mung beansとは 意味・読み方・使い方

any of various sprouted beans: especially mung beans or lentils or edible soybeans発音を聞く 例文帳に追加

様々な発芽した豆：特にヤエナリ、レンズマメやダイズ - 日本語WordNet

Originally, it referred to chilled mung beans stewed in sugar, which was also called 'sweet snack.'発音を聞く 例文帳に追加

もともとはリョクトウを甘く煮て冷やした食べ物で「あまがし」と呼ばれた。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

It is made by kneading such as mung beans, powder of rice, steamed rice, a poppy, and a dry lotus flower, and then boiling it.発音を聞く 例文帳に追加

リョクトウ、米の粉、蒸し餅、ケシ、乾燥レンゲなどを練ってゆでたもの。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Shiratama zenzai (che) (rice cake and ice cream with red bean sauce) containing mung beans and coconut is poured onto shaved ice.発音を聞く 例文帳に追加

緑豆やココナッツ入りの白玉ぜんざい（チェー/che）がかき氷の上にかかっている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

An unsweetened porridge made with mung beans, which is often eaten in China and the Korean Peninsula.発音を聞く 例文帳に追加

中国と朝鮮半島でよく食べられているリョクトウを使った甘くない粥。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

This mung bean protein-decomposed material-containing composition is obtained by hydrolyzing the protein derived from the mung beans with a protease and having the angiotensin-converting enzyme inhibitory activity and active oxygen-removing activity.例文帳に追加

緑豆由来の蛋白質をプロテアーゼにより加水分解することで得られる、アンジオテンシン変換酵素阻害活性及び活性酸素除去活性を有する、緑豆蛋白分解物含有組成物。 - 特許庁

In the People's Republic of China, it means a kind of food made by mixing flour (of wheat, millet, mung beans, etc) with water, then spreading and baking the batter on a hot iron plate, which resembles Japanese 'issen-yoshoku' (an old type Japanese snack resembling a crepe, which is often seasoned by Worcester sauce and topped with finely chopped spring onion).発音を聞く 例文帳に追加

中華人民共和国では、小麦粉、アワ、リョクトウなどの粉を水で溶いて、鉄板上に広げて焼いた一銭洋食に似た食品をいう。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス