仲地 勇人 氏 ナカチ ユウト
世界各国で腕を磨いた本格派
沖縄市出身。20歳の頃にオーストラリアのフレンチレストランで修業をスタート。25歳からはカナダで各国料理を学び30歳で帰沖。ホテルのレストランや深夜のバルなどを経験し、沖縄市で同級生と【ビストロごはんポルタ】を開業。その後、沖縄に新たなソウルフードを作りたいと思い、各国を旅した経験から考案した【ペリペリチキンokinawa】をコロナ禍に開店。憧れのお店は【ブエノチキン】【キングタコス】【上間てんぷら】。
- 専門ジャンル
- 創作料理
- 経験年数
- 20年
ペリペリチキンフォレストマーケットライカムの店舗情報
基本情報
| 店名 | ペリペリチキンフォレストマーケットライカム |
|---|---|
| TEL |
050-5385-8598 098-989-6695 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| アクセス | イオンモールまで車やバスをご利用、イオンモール裏にあるフォレストマーケットライカム1階です。 |
| 住所 | 沖縄県中頭郡北中城村ライカム403 フォレストマーケット1F-3 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
無休 毎月第一水曜日、年末年始 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 15人 ( 宴会・パーティー時 着席:15人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 【デリバリーあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
