澳門瑞吉酒店總經理 Stuart-Wayne Douglas 先生表示：「我們非常高興能與Venchi合作，彼此同樣致力於追求藝術、品質與難忘體驗的締造。這次下午茶將傳統與風味完美融合，為賓客帶來一場極致細膩的感官之旅。」

Venchi下午茶每日下午3時至6時供應，精心設計多款鹹甜美點，每一道均巧妙融入Venchi的朱古力元素。鹹點焦點包括綴以Venchi朱古力珍珠顆粒的波士頓龍蝦配牛油布里歐包，以及加入Venchi皮埃蒙特榛子的松葉蟹撻。甜點方面，賓客可細意品嚐Venchi 75%黑朱古力慕斯及Venchi開心果西西里奶油卷，並搭配現烤英式鬆餅，伴以英式奶油、西西里檸檬醬及水果蜜餞。

賓客亦可自由選擇illy咖啡、Tea WG 茗茶或本地茗茶，並可升級至兩杯法國凱歌黃牌香檳，令體驗更臻完美。

作為此趟甜蜜旅程的延續，每位享用下午茶的賓客，均可親臨澳門倫敦人Venchi專門店尊享精選朱古力贈禮一份，將這份意式甜蜜帶回家中。

合作詳情：

• 下午茶供應時段： 每日供應，於2026年4月16日起推出
• 時間： 下午3時至6時
• 價格： 
  • 澳門幣538++（兩位用，包括無限添飲咖啡或茶）
    澳門幣738++（兩位用，包括兩杯法國凱歌黃牌香檳）
• 地點： 澳門瑞吉酒店二樓 瑞吉酒吧
• 預約： 建議提前預訂
  電話：+853 2882 8898
  電郵：diningreservations.macao@stregis.com
  網址：www.stregisbarmacao.com 

新聞圖片：

關於Venchi

創立於 1878 年，Venchi 現已發展成為全球巧克力領域的領導品牌，並持續以各種創新形式探索 巧克力的世界 ── 包括意式雪糕。擁有超過 145 年的歷史，⽬前擁有超過 350 款巧克力配方和 90種意式雪糕口味，充分展現意大利的精髓。對於Venchi，產品的原材料才是真正的成功關鍵。滋味誘人的巧克力和意式雪糕產品，是Venchi 對品質及新鮮度重視的成果：這趟不斷探索的無盡旅程，充滿了熱情與創意，旨在帶來極致的感官體驗。嚴選大自然最優質的食材，演繹純正且具創意的配方，持續突破味蕾的界限，並將意大利快樂而悠閒的生活態度分享到世界各地。

關於澳門瑞吉酒店

澳門瑞吉酒店位於澳門路氹金光大道，坐落在繁華的娛樂中心，設有400間雅緻華麗的客房及套房。位於澳門瑞吉酒店一樓的 「雅舍」 由行政副助理主廚Michele Dell'Aquila主理，將地中海餐颯體驗提升至全新境界。餐廳以精湛工藝呈現海鮮料理、特色炭烤美饌及特調雞尾酒，巧妙融合傳統精髓與現代風尚。瑞吉酒吧為賓客提供世界級的精選美酒佳釀以及澳門瑞吉酒店帶有獨特澳門文化氣息的血腥瑪麗—東方瑪麗。精緻的澳門瑞吉水療中心位於飯店的38樓，是全澳最高的水療中心，俯瞰金光大道醉人美景，開啟一場感官與藝術的沉浸式體驗。會議及宴會設施方面，位於5樓的阿斯特宴會廳高雅壯麗，總面積為628平方米，適合舉辦盛大晚宴、企業活動及婚禮。更多詳情，請瀏覽網站www.stregismacao.com。隨時掌握澳門瑞吉酒店的最新動態，可在Facebook或Instagram 上關注@stregismacao，或在微信上關注@stregismacao。

台北2026年4月17日 /美通社/ -- 饗賓集團旗下高端旗艦品牌饗 A Joy 攜手國際名廚江振誠，共同推出年度企劃《四季交饗曲 A Gastronomic Symphony of Taiwan's Four Seasons》，並將於2026年4月1日正式展開春季篇章。此次合作不僅推出季節限定料理，更象徵饗 A Joy 邁向 2.0 餐飲體驗，以策展思維重新梳理高端 buffet 的內容、節奏與感受，進一步開啟品牌下一階段的升級方向。

饗賓集團董事長陳毅航表示：「饗 A Joy 自開幕以來，持續以餐飲、服務、美感與空間的整體表現，打造能代表台灣待客之道的高端餐飲體驗；此次攜手江振誠，則希望進一步透過國際視野與精準策展，讓品牌在原有基礎上，更鮮明地回應台灣四季風土，並朝向更具代表性的台灣餐飲品牌邁進。」

江振誠此次為饗 A Joy 提出的核心概念，是「Selective Dining」。相較於傳統 buffet 強調豐盛與多樣，Selective Dining 更著重於選擇的品質、風味的節奏，以及整體體驗的完整性。也就是說，不是吃得更多，而是吃得更有方向、更有層次，讓 buffet 不再只是大量選擇的集合，而是一場可以被理解、被感受、能依個人偏好自由組合的餐桌體驗。

在整體企劃設計上，《四季交饗曲》以春、夏、秋、冬為年度敘事主軸，將台灣四季的物產、氣候與風土印象，轉化為不同季節的專屬料理專區與體驗內容。透過策展式編排，饗 A Joy 原有的山、海、原、城四境語彙，也被進一步串聯與強化，讓賓客在用餐過程中，感受更清晰的季節主題與空間節奏。

作為首發的春季篇章，主題料理聚焦於清新、甦醒與層次漸進，從食材運用、口感設計到呈現方式，皆呼應春季的節奏與表情。這次合作的重點，也不只停留在新增幾道限定料理，而是希望透過江振誠的策展觀點，重新建立賓客理解饗 A Joy 的方式，讓整體體驗從豐盛走向更精準、更有敘事感的餐飲編排。以春季新增的菜色為例，江振誠主廚將「驚喜感」放進每一道菜的風味反轉與呈現方式：

• 春・嚐鮮｜「炙烤炭香和牛舌餅」炭火一靠近，香氣先告白。和牛舌炙烤，油脂甜甜地冒出台灣人熟悉的鑊氣與炙燒香氣，搭在烙到微酥的牛舌餅上，蔥蒜美乃滋俐落的鹹香下藏著麻辣，酸奶油讓它轉得清爽，鹹甜酥是台味密碼。
• 春・暖心｜「白中白—石斑魚骨膠原白湯」去除顏色線索、重置感官順序，當所有元素皆為白，賓客不再用視覺預判，而會更專注於質地和口感。魚骨膠原熬出的滑與稠，搭配不同食材的脆、嫩、鮮與Q，多種口感融合平衡，看似極簡，實則深藏老練底蘊的高難度。
• 春・滿胃｜「環島西班牙海鮮飯」是一道「反著做」的料理：鍋巴在最上層，中層是吸滿海味湯汁的米飯，海鮮留在下方，避開高溫直烤的乾柴，保持軟嫩飽滿；叻沙的鹹、辣與香料在尾韻畫龍點睛，將味覺推到頂點。江主廚分享：「台灣是一碗海鮮飯，從南到北的海鮮是我們的驕傲；而每一粒台灣米，都代表一顆希望的種子。」這一鍋不只是滿足，更像把島嶼的豐饒與祝福，獻給所有蒞臨的賓客。

此次企劃另一項亮點，則是同步導入「風味路徑」概念。江振誠以 fine dining 的節奏邏輯為基礎，為 buffet 設計更完整的品嘗順序，相較於傳統 buffet 容易讓人陷入「想要吃遍全部」的直線式邏輯，他更在意的是如何讓賓客在有限的胃口與時間裡，組合出更完整的感官經驗。賓客可以先從輕盈、清爽的海鮮與前菜展開，讓味覺由淡入濃，再將不同餐區的食物交錯搭配，創造更立體的層次。例如：把不同質地的鮑魚料理，組合在同一段享用，感受煎、炸、燻、炙之間的口感差異；也可以將鹽酥雞腿佐九層塔片與糯米椒加入泡飯之中，讓原本單線條的湯飯，轉化出酥香、辛香與熱度交疊的飽滿表情；或在主菜階段選擇牛排，再搭配來自不同餐區的烤鳳梨與帶有煙燻氣息的調飲，使肉香、果香與酒體彼此牽引。就連甜點，也不再只是單品結束，而是可以把龍眼蜜雞蛋糕夾入芋頭冰淇淋，再配一口熱咖啡，發揮小創意輕鬆讓台灣熟悉的街頭甜味升級。透過這樣的設計，饗 A Joy 希望讓 buffet 不只是豐富選項的堆疊，而是一場更有起承轉合、也更貼近當代生活方式的用餐體驗。

《四季交饗曲》將隨春、夏、秋、冬四個季度陸續展開，透過料理、策展與風味節奏的整合，持續為饗 A Joy 建立更具辨識度的品牌語言，也讓台灣四季之美，透過餐桌被更完整地看見與感受。

饗 A Joy
地址｜台北市信義區信義路五段7號 台北101 86樓
訂位｜feastogether.com.tw/booking/Ajoy
加入饗賓集團會員｜ieatogether.com.tw

香港2026年4月11日 /美通社/ -- 达势股份-達美樂中國(「達美樂中國」或「达势股份」或「公司」)(1405.HK)是達美樂比薩在中國大陸、中國香港特別行政區和中國澳門特別行政區的獨家總特許經營商。2026年第一季度，在複雜多變的消費環境下，公司持續深耕中國這一仍具廣闊增長空間的比薩市場，依託經市場驗證的4D戰略，即高質量的門店開發(Development)、高質價比的美味比薩(Delicious Pizza at Value)、高效的外送體驗(Delivery)和數字化能力(Digital)，實現門店規模與經營質量雙提升，展現出穩健的業務韌性與增長潛力。

在門店拓展方面，公司繼續堅持審慎的「走廣走深」擴張戰略，一方面在既有城市持續「走深」，提升市場滲透率，另一方面積極「走廣」，佈局更多新市場。根據2026年第一季度業務概況(以下簡稱「概況」)，截至2026年3月31日，達美樂中國門店總數達1,462家，覆蓋72座城市，較2025年底淨增147家門店，新進入12座城市。2026年1月24日，達美樂中國第1,405家門店於三亞開業，巧妙呼應公司港交所股票代碼，達成發展歷程中的重要里程碑。截至3月31日，公司新開門店、在建門店和已簽約門店已達成2026年全年門店開設目標的65%，擴張節奏顯著快於預期。非一線城市成為公司主要增長引擎，而一線城市則憑藉已驗證的單店模型，持續提供穩健、高質量的收入基礎。

新市場門店表現持續強勁。在達美樂全球超過22,100家門店網絡中，達美樂中國包攬開業前30天銷售額排名前50的全部席位，充分印證了中國市場的巨大潛力與公司卓越的運營能力。按門店數量計算，中國大陸市場已成為達美樂比薩全球體系中第三大國際市場。

在數字化方面，公司在持續拓寬消費者基礎的同時，也加深了對消費者偏好的洞察。2026年第一季度，達美樂中國在產品創新上持續發力，上新多款全球風味，其中包括馬年新春限定的招財進寶松茸火腿犛牛比薩、經典升級的意式肉醬肉肉PLUS比薩、口感創新的雪球芝士瑪格麗特比薩以及滿足芝士愛好者需求的四重芝士大滿貫比薩。同時迭代產品組合，推出兩款全新米飯和意麵菜品，為顧客提供更多選擇的同時提升產品價值。這些新品在各區域消費者中均獲得良好反饋，在消費環境疲軟、競爭加劇的背景下，仍有效帶動了消費者偏好和銷售額增長。

營銷活動方面，公司重啟經典「超級週買一送一」*促銷活動，並將「接二連三」特惠活動延長至星期四，通過價值營銷活動進一步提升顧客到店率與訂單量，同時，公司開展IP聯名合作，與敦煌博物館合作推出獨家文創產品，將傳統文化元素融入品牌體驗，持續強化品牌親和力與文化認同。

會員體系的規模擴張亦印證了公司數字化戰略的成效。截至2026年3月31日，達美樂中國會員計劃「達人薈」規模突破3,880萬，2025年同期為2,720萬人。過去12個月內，1,760萬新顧客通過自有或第三方渠道完成首次下單。沉澱的用戶數據進一步支持個性化推薦、精準營銷與高效運營，從而增強用戶粘性與複購率。

隨著品牌資產持續積累、品牌勢能不斷增強，達美樂中國將繼續推進4D戰略，計劃2026年全年淨新增約350家門店，進一步提升市場滲透率。

目前，達美樂中國已納入恒生綜合指數、滬深港通等主要指數，彰顯了資本市場對公司發展前景的認可。憑藉穩健的執行能力、具吸引力的單店經濟模型及卓越的運營效率，公司有望在動態且競爭激烈的市場環境中持續實現高質量增長，為股東創造長期可持續價值。

*「超級週買一送一」和「接二連三」活動參與城市說明請以達美樂比薩中國官方網上訂餐渠道頁面顯示或客服反饋為準。

關於达势股份

达势股份是達美樂比薩在中國大陸、中國香港特別行政區和中國澳門特別行政區的獨家總特許經營商。達美樂比薩是全球人氣比薩品牌，據達美樂比薩2025財年第四季度財報顯示，達美樂比薩在全球90多個國家和地區擁有超過22,100家餐廳。在經驗豐富、高瞻遠矚的管理層的領導下,达势股份通過持續打造新品及具有本土化特色的以比薩為主的菜單，加之專業、領先的外送服務，以及科技賦能、可拓展、可複製的門店經濟模式，形成市場領先的差異化優勢。截至2026年3月31日，达势股份在中國大陸72個城市經營超過1,462家門店。

更多信息請訪問：www.dpcdash.com

公司官方公告，請訪問：www.hkexnews.hk

聯絡信息

投資者聯絡:
IR@dominos.com.cn

日本本身也以其安全性、井然有序的社會以及「以誠待客」（omotenashi）的精神而享譽全球。遊客可以在這裡體驗到傳統文化、現代美學與美麗城市景觀的獨特融合。此外，近期日元走弱的趨勢，使得日本成為更具吸引力和性價比的國際旅遊目的地。

對於計劃在五月黃金周或暑假期間遊覽大阪的遊客，強烈推薦環球影城東方大酒店。作為官方合作酒店，它距離日本環球影城僅幾步之遙，為希望充分體驗主題公園樂趣並享受大阪之旅的遊客，提供了理想的地理位置與舒適的環境。

日本環球影城官方酒店

作為日本環球影城的官方酒店，環球影城東方大酒店專為主題公園遊客量身打造了特別的住宿體驗。酒店距離主題公園入口僅咫尺之遙，是觀光與休閒的理想據點。在主題公園盡興遊玩一整天後，您可以迅速回到舒適的客房休息。

迎賓休息室：繽紛旅程的美好開端

抵達酒店後，客人可專享我們的迎賓休息室。在這個放鬆的空間裡，您可以享用精選軟飲和輕食，以時尚的方式開啟您的旅程。這一服務深受客人好評，是在長途旅行後放鬆身心、恢復精力的絕佳方式，確保您的大阪之旅從第一刻起就精彩紛呈。

詳情：https://universalcity.oriental-hotels.com/concept/5/

招牌早餐體驗

大阪素有「日本廚房」的美譽，以其深厚的美食文化而聞名。在環球影城東方大酒店，早餐是賓客體驗的一大亮點，旨在讓您從清晨醒來便開始品味日本獨特的飲食文化。我們提供豐富多樣的日式與西式自助餐，為您探索大阪或暢遊日本環球影城提供充足的能量。我們的早餐深受國際遊客喜愛，並持續成為賓客滿意度最高的因素之一。

詳情：https://universalcity.oriental-hotels.com/restaurant/

對於希望充分享受大阪之旅與日本環球影城樂趣的遊客，我們強烈推薦包含早餐的住宿方案。

https://bookings.oriental-hotels.com/?chain=32041&hotel=45684&&Filter=FXBF

安心安全的住宿體驗，成就難忘的大阪之旅

日本被譽為全球最安全的旅遊目的地之一，為旅行者帶來真正的安心感。從獨特的文化遺產、如畫的街景，到享譽世界的「以誠待客」精神，日本為來自世界各地的遊客提供了無窮無盡的迷人體驗。當您到訪大阪時，我們誠邀您將環球影城東方大酒店作為您的家外之家。我們期待與日本環球影城的精彩體驗一起，為您帶來真正難忘的住宿時光。

環球影城東方大酒店

環球影城東方大酒店於2021年作為日本環球影城的官方酒店開業，其設計理念為「從自然中汲取能量」。我們提供從最多可容納四人的標準大床房和雙床房，到最多可容納六人的三人房等多種房型，滿足不同旅行風格與團體規模的需求。對於較大的家庭或團體，我們提供最多可容納八人的連通房，並為追求更大空間與奢華體驗的客人提供54平方米的旗艦級高級雙床房。每間客房均採用以大地色系為主的寧靜沉穩設計，佈局功能合理，所有客人都可享受高級席夢思床墊帶來的優質睡眠。   

我們的自助餐廳GREEN WALL DINING在靈感源自蔥鬱綠植的通透開放空間中，生動詮釋了「清新早晨」的理念。菜單精心設計，旨在喚醒身心，為嶄新的一天注入活力。客人可以享用豐富多樣、豐盛美味的餐點，包括我們的招牌多汁厚餡漢堡，以及Croffle班尼迪克蛋——這是一道創新的班尼迪克蛋，將酥脆黃油可頌華夫的口感與經典風味巧妙融合。搭配鮮搾橙汁，我們的早餐為您開啟大阪探險之旅提供所需的一切能量。   

酒店信息與位置

地址：大阪府大阪市此花區島屋6丁目2-78，郵編：554-0024

客房總數：330間

設施：停車場、行李寄存處、餐廳、宴會廳

交通：距日本環球影城步行1分鐘，距JR環球影城站步行1分鐘

運營與管理公司：Hotel Management Japan Co., Ltd.

官方網站：https://www.universalcity.oriental-hotels.com

環球影城東方大酒店是日本環球影城的官方酒店。

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期望突破26萬人次入場

香港2026年4月3日 /美通社/ -- 由展覽集團主辦的「香港國際試食節 暨 優質食品博覽 2026」（「博覽」）今日於香港會議展覽中心 1ABCD 展覽廳正式開幕，展期至 4 月 7 日（星期二），一連五日復活節長假為全港市民帶來嶄新美食消費體驗。博覽去年復辦即錄得近 26 萬人次入場，今年規模全面升級，雲集超過 50 個國家及地區的國際特色食材、人氣伴手禮及國內正宗美食，近 500 個攤位呈獻多元飲食選擇，主打「預先試食、安心選購」。展品涵蓋各類急凍海鮮、肉類及素食、清真食品、高級食材、零食、乳類製品、健康有機食品、各式茶飲、五穀雜糧以及各類酒品等，並設有多個主題展區及豐富活動，勢必成為復活節期間的美食消費嘉年華熱點。

香港國際試食節 暨 優質食品博覽 2026今日舉行開幕典禮，獲商務及經濟發展局副局長陳百里、香港電訊數碼投資業務The Club代表莫奕欣、藝人黃夏蕙、動力天使社會企業有限公司執行董事黄糖、叁三文化教育有限公司董事郭宇鈿、美樂士多創辦人李志偉、依米製作有限公司營運總監伍小麗、Hong Kong Singer Channel 總編輯黃文漢、紫昕音樂世界創辦人李紫昕，聯同展覽集團有限公司主席王學譜一同主持揭幕。

展覽集團主席王學譜表示：「試食節去年復辦，即使面對港人北上消費及外遊的挑戰，仍創下人流及銷售雙重紀錄，被傳媒稱為『復活節奇蹟』，證明香港消費者的購買力依然強勁，市場吸引力從未消失。今年博覽首次引入全港首創『超人氣角色食玩館』、『絲路上的一帶一路專區』等多個全新主題展區，同時帶來『歡樂天地嘉年華』及『中年靚聲王音樂會』等豐富娛樂節目，打造一個融合美食、文化、娛樂與墟市體驗的綜合平台，讓入場人士無論大人、小朋友或長者，都能食、買、玩一次滿足，以嶄新多元的美食體驗吸引更多本地市民入場，同時吸引大灣區以至海外朋友專程來港，感受香港的美食魅力。期望延續成為屬於全香港人的年度美食盛事及城市品牌一部分，為推動本地零售發展及提振香港經濟貢獻力量。」

「絲路上的一帶一路專區」 連接全球飲食文化
博覽今年設「絲路上的一帶一路專區」， 匯聚來自多個一帶一路沿線國家及地區的特色清真食品，涵蓋中國內地新疆及廣州的羊肉、乾果與預製菜、巴基斯坦罕薩長壽之鄉的天然杏製品與喜馬拉雅岩鹽、沙特阿拉伯國宴級 Kabsa（阿拉伯手抓飯）原料與調味品、毛里求斯的 Dhal Puri（豆餡煎餅）、摩洛哥經典 Tagine（塔吉鍋）配套香料與醬料、尼日利亞國民美食 Jollof Rice（喬洛夫飯）烹飪方案、土耳其橄欖油與「沙煮咖啡」、烏茲別克斯坦列入聯合國教科文組織文化遺產的「Osh」（手抓飯）、越南清真認證咖啡以及哈薩克國菜「Beshbarmak」等，讓入場人士一站式品味多元清真飲食文化，體現一帶一路沿線的豐富美食傳承與商貿機遇。

20間茶飲品牌一站式歎勻$1咖啡＋Chill爆手打特飲
「飲嘢市集」雲集約20個本地及世界各地人氣茶飲品牌，匯聚多款咖啡、健康茶類、手搖飲品及特調飲品，讓大眾一站式品嚐各類風味。本地人氣品牌「為食友奶茶」帶來多款港式手工奶茶，當中包括曾經獲獎的招牌「得獎奶茶」；主打健康路線的本地手搖品牌MR. PROTEIN則於現場首次獨家推出全新「蘋果肉桂」口味，以優惠價$17/杯試飲；人氣咖啡品牌Flow Float更以-86°C極凍技術炮製Dirty變奏版咖啡，設每日限定$1飲品優惠，每日名額僅20個，先到先得；爆谷專門店 POPPOP RANGERS 亦帶來13種各具特色的爆谷口味，以及全新「Chill爆手打系列」POPPOP特飲。凡於現場購買Chill爆手打系列特飲，即可以優惠價加$9.9換購杯裝爆谷一杯（每日限量30份，換完即止），邊行邊食邊飲。

全港首創「超人氣角色食玩館」 融合美食、打卡與互動體驗
今年試食節首度引入全港首個「超人氣角色食玩館」，由創新策展單位山下菓子策劃，集合來自日本、歐美與亞洲人氣卡通角色，包括Monchhichi、Snoopy、Panda Friends及百變小櫻等。主題館融合「角色 x 美食 x 打卡x 零售」四大元素，徹底打破傳統單一攤位模式，全面升級味覺、視覺和互動體驗，並特別推出一系列獨家會場限定周邊。「食玩館」劃分為多個主題，每個主題均設有專屬角色造型美食及拍照打卡位。Monchhichi夢工場呈獻Monchhichi甜點、Snoopy港式慢活街頭食府主打經典雞蛋仔，Panda Friends點心小館則推出家姐細佬熊貓中式包，以及百變小櫻甜心店；將人氣角色與特色美食創意結合。食玩館同時設有互動設施，無論親子家庭還是年輕收藏愛好者，都能盡情邊食邊玩邊打卡，享受全方位的樂趣。

懷舊零食及長洲美食文化區 多個主題展區體驗多元美食文化
今年，博覽更特別設有「長洲美食文化區」、「美樂士多懷舊專區」、「Taste of Jazz」及「食得喜、安與健滿分樂齡區」多個主題展區。

• 博覽首度與叁三文化攜手打造「長洲美食文化區」，場內設置3.5米高小型充氣包山供市民打卡留念，同場帶來長洲獨有特色美食，包括平安包及珍寶大魚蛋等，向大眾及遊客推廣本港獨特的飲食文化。
• 「美樂士多懷舊專區」精選超過30款香港七、八十年代經典小食、玩具及歷史舊物，包括懷舊糖果、趣味小玩意等，讓參觀者重溫純真童年時光。現場更設有5亳「有渣手」懷舊零食任你拎趣味遊戲，凡於美樂士多消費滿$50，即可用5毫參加，一手盡取糖果零食（每日名額限50人），齊齊體驗兒時樂趣與地道情懷。
• 「Taste of Jazz」主題區雲集多間特色餐廳及酒吧，主推多款精緻美食及美酒。美食包括傳統香港點心、街頭玉子燒、台式小食等；而酒類包括紅白酒、香檳、威士忌、白蘭地、GIN（氈酒）等，並特設樂隊現場演奏多首爵士樂曲目，為參觀者帶來高雅且難忘的多重感官享受。
• 全新「食得喜、安與健滿分樂齡區」 推動全齡共融飲食文化，隨著社會結構轉型及跨世代消費模式的興起，博覽今年首度設立「食得喜、安與健滿分樂齡區」，全面照顧不同年齡層對安心飲食及健康選擇的需求。展區專為長者及有特殊膳食需求的人士而設，重點聚焦吞嚥困難的長者及其家庭，展示正碎餐、軟餐等多款健康照護食品，並提供現場試食體驗，為長者及家屬提供創新飲食解決方案，全方位推動全齡友善飲食風氣，助力社會共融。

會場限定優惠低至$1 「請你食金豬」 向入場人士大派燒肉
博覽特別舉辦「請你食金豬」推廣活動，展覽期間首日1,000名、其後每日首500名入場人士可免費獲贈燒肉換領卡乙張，憑卡於指定時間內到指定展位即可換領燒肉乙份。燒肉數量有限，先到先得，送完即止！

本屆試食節匯聚眾多展商，為不同飲食需求及熱愛飲食文化的市民提供多元選擇。華園食品（香港）有限公司（展位編號：1A-U31）推出超值素食優惠，每日中午12時起限量發售$1齋燒鵝（每日限10包），另設$10禮品包（每日頭3位專享）及$150禮品包（即送精品）。合泰海產貿易有限公司（展位編號：1C-K01）則主打海鮮優惠，精裝佛跳牆首10名顧客只需$10/碗，罐頭鮑魚（425g）$100/3罐，4/6頭紅燒鮑魚（200g）$100/7罐，優惠數量有限，先到先得。此外，清漉（展位編號：1C-H02）推出養生湯套裝優惠，原價值$495的清漉湯套裝，展會期間每日限量僅$1發售（每日僅限5個名額）。進實有限公司（展位編號：1B-Q02）帶來LELEK脆魚蛋原價$20/包，會場優惠$10/包（每日限量50包），以及多薯樂薯蓉杯買6杯$50（原價$10/杯，每日限量50套）。

注重健康飲食人士可留意華御堂（1972）有限公司（展位編號：1A-U07），其主打Cinagro有機超級食物系列，包括有機金色熟亞麻籽、冷榨亞麻籽油及五黑養生粉。展會期間指定產品每日限量低至$1及$10發售（每款每日限量10件），先到先得。Juwan Trading Co Ltd（展位編號：1B-M31 & M32）則特設多款健康零食限定優惠，包括台式蜜餞水果乾指定口味每日限量$1發售（每日限20包），以及10倍濃縮即飲有機羽衣甘藍粉，每日中午12時起限量$10/盒特價。愛酒人士同樣不容錯過保森國際有限公司（展位編號：1B-N17）帶來澳洲弗萊明頓嘉年華紅酒（750ml），每日中午12時起限量40支，僅售$10一支。鍾情地道美食的市民則可到業昌食品有限公司（展位編號：1C-K17）選購正宗順德魚蛋（250g），展覽期間每日早上11時起以$1限量發售（每日限量20盒，每人限購一盒），數量有限，送完即止。

節日嘉年華樂不停 體驗復活節歡樂氣氛
適逢復活節長假期，市民於享受美食之餘，亦可投入節日熱鬧。會場設有「歡樂天地嘉年華」，融合懷舊及現代科技元素，提供多款遊戲和娛樂設施，包括射擊遊戲、夾糖機多款經典機台以及夾公仔機等，讓一家大小盡興同樂。博覽現場將同步舉行「中年靚聲王音樂會」，邀請到十多位歌手如羅逸軒、涂家堯、梁浩賢、魏嘉信、劉可、丁文俊、朱博文、李泇霖、沈宗賢等等及多位經典歌手如張立基、黃夏蕙、張武孝(大AL)、莫鎮賢、鍾偉強等獻唱不同經典金曲，更有兒童音樂舞蹈色士風匯演等豐富節目，為現場觀眾帶來節日歡樂氣氛。

$1門票與長者免費入場 簽賬抽獎贏逾23萬獎品
為讓更多市民共享美食盛事，大會推出多項入場優惠。展覽期間每日首1,000名現場購票人士，可用特價港幣$1購票入場，每人限購一張。為進一步推動「銀色消費」，大會繼續推出長者免費入場優惠，65歲或以上人士憑身份證或長者咭即可免費入場參觀，積極構建樂齡友善消費環境，助力銀髮市場發展。

現場特設《Mastercard^®卡簽賬大抽獎》，顧客凡憑單一發票以Mastercard卡於會場內指定攤位簽賬每滿$200，即可獲一次抽獎機會，$400可獲兩次，如此類推，每張發票最多可獲10次抽獎機會。獎品總值逾23萬元，超過6,000份獎品，包括東京雙人來回機票、海洋公園入場門票、蟲草、超級市場禮券等，參加者可於刮刮卡換領處即場領取抽獎刮刮卡，即刮即知結果。（牌照號碼：061188，061189）此外，展覽集團將繼續夥拍香港電訊旗下The Club推行全新「積換‧消費券計劃」。該計劃自去年推出以來已於多個展覽中率先試行，反應理想。The Club逾400萬名會員可透過應用程式將累積積分兌換為展覽限定消費券，於會場專屬櫃檯換領實體券，並在指定攤位即時使用，進一步推動「留港消費」，實現參展商與消費者雙贏。

香港國際試食節 暨 優質食品博覽 2026

關於展覽集團
展覽集團為香港知名的展覽公司之一。團隊核心成員組成自2003年，集合一群富有新思維、經驗豐富及專業的展覽人才，是一家領先的活動管理公司，專門策劃和營運世界級的公眾展覽、會議和商貿展覽，主題涵蓋多個不同的行業。憑藉多年的行業經驗，致力發展展覽及市場推廣業務，在展覽業內享負盛名。

本公司創辦多個不同主題類型的展覽及市場推廣項目，不但得到眾多商界及參展商支持，更有效地吸引大量公眾人士參與，每項活動均好評如潮、參展商在產品推廣及銷售兩方面均取得雙贏成果。著名展覽包括香港寵物節、香港家居博覽、優質寵物用品展、香港貓迷博覽會、香港旅遊博覽會、課外活動節、香港戶外用品及運動博覽等等，本公司於近年榮獲得多個獎項，當中包括「Outstanding Award for Pandemic Resilience」、「ESG Commendation Awards」、「創新博覽策劃」等業務發展成果得到各界認同。

此新聞稿由Market Hubs Holdings Limited代為發佈

業績高增：川渝風味風口正盛 精益管理促利潤釋放

公告顯示，公司2025年營業收入達到16.22億元人民幣，較2024年的11.54億元增長40.5%，增速遠超行業平均水準。剔除上市開支等專案影響，經調整淨利潤則達到1.35億元人民幣，同比增長111.9%，經調整淨利潤率達8.3%。

業績的爆發式增長，一方面得益於餐飲行業的整體復蘇與細分賽道的紅利。國家統計局數據顯示，2025年全國餐飲收入達57982億元，同比增長3.2%。其中，川渝風味菜品因其口感辨識度高、受眾廣泛，成為中式速食增長最快的細分賽道之一。據國信證券研報，中式面館市場規模超3000億，川渝賽道成長性強，未來具備標準化、數位化運營能力的優質龍頭有望加速整合、做大做強。參考弗若斯特沙利文數據，2025年中式面館市場規模達3260億元，CAGR（2025—2029年）約11%，僅2024年川渝風味面館占中式面館市場規模便達25%，CAGR（2025—2029年）約13.2%，具備更高賽道成長潛力。根據紅餐產業研究院發佈的《重慶小面品類發展報告2026》，預計2026年重慶小面市場規模有望突破百億元。遇見小面精准卡位川渝風味，憑藉高性價比和標準化運營，充分承接了行業向上的紅利。

另一方面，公司盈利能力的顯著提升源於極強的標準化運營體系與成本控制優化。公司標準化的運營體系來源於系統設計和資訊化能力。遇見小面的運營模式並非單一環節的優化，而是一套覆蓋產品、服務、人力與拓展的完整管理系統。該模式貫穿從產品到管理的全鏈條，確保品牌一致性、運營效率與顧客體驗的統一，確保了公司在快速增長過程中，能夠持續輸出穩定且高品質的用餐體驗，並維持優異的運營效率，構成了其區別於傳統餐飲經營者的核心競爭壁壘。在成本控制方面，2025年公司表現也相當亮眼，原材料及耗材占收入比例由34.3%降至32.4%，員工成本占比由23%降至21.9%，租金支出占比由18.2%降至17%，三項核心成本指標全面優化，規模效應日益凸顯。

憑藉高效的成本管控與精益化運營，公司得以推行主動降低菜品定價策略，為顧客提供更具性價比的用餐體驗，以吸引更廣泛消費群體並擴大整體銷售規模。2025年，公司直營及特許經營餐廳訂單平均消費額分別由2024年的32.1元及31.8元，下降至29.9元及28.8元。與此同時，直營及特許經營餐廳單店日均訂單量分別由2024年的386單及390單，提升至2025年的406單及412單，呈現客單價下行、訂單量穩步增長的良性經營態勢，充分印證公司以實惠定價提升消費吸引力、帶動整體銷售增長的經營策略成效顯著。

另外，伴隨公司業務場景的多元化發展，門店佈局從原來的一、二線城市的核心商圈商場店，拓展至街邊店以及城市近郊的門店，利潤率得以持續提升。

規模擴張：全球門店網路突破500家 千店目標啟新程

業績的強勁增長，得益於遇見小面全球門店網路的高質量快速擴張。截至2025年12月31日，遇見小面全球門店總數已達503家，較去年同期的360家淨增143家，增幅達39.7%。其中，直營餐廳從279家增至411家，構建了穩固的基本盤。

在空間佈局上，公司展現出清晰的戰略規劃：境內市場穩紮穩打，於香港特別行政區開設15家餐廳，進一步鞏固區域優勢護城河；海外市場則迎來歷史性突破，2025年12月29日，全球第500家門店暨新加坡首店在烏節路313@Somerset隆重開業，標誌著遇見小面正式開啟國際化征程。

步入2026年，公司擴張步伐進一步加快。截至2026年2月28日，公司在原有503家門店基礎上再開20家新餐廳，另有76家處於開業前籌備中，展現出強大的執行能力與擴張後勁。

時至今日，中式速食的競爭已進入「系統能力」比拼階段，標準化營運網路是企業穿越週期、實現可持續增長的堅實基礎。遇見小面構建了一套高度標準化、體系化及數位化的運營模式，這是其實現快速規模複製與跨區域成功擴張的核心基石。

遇見小面實現「量質齊升」，在同店數據上得到直接印證。2025年餐廳同店銷售額成功實現同比1%的正增長；同店單店日均訂單從393單提升至432單，增幅達9.9%，品牌健康度與顧客黏性持續增強，展現出強大的內生增長韌性。

正因歷經超500家門店驗證的成熟運營體系，遇見小面對未來頗有壯志。據招股書規劃，公司計畫在未來三年開設約520至610家新餐廳，預計2028年門店規模有望突破1000家。通過"直營穩根基、特許擴覆蓋"的雙輪驅動模式，遇見小面正加速從中國本土品牌邁向全球市場，將標準化能力外溢至更廣闊的商業版圖。

價值認可：券商給予「買入」評級 真金白銀回饋股東

基於公司強勁的基本面與清晰的成長路徑，多家券商發佈研究報告表示樂觀。國投證券國際首次覆蓋即給予「買入」評級，認為公司憑藉高性價比和標準化運營，已構建起核心護城河；方正證券亦出具「推薦」評級，看好其國內外市場的巨大成長空間。

在實現業績高速增長的同時，遇見小面展現出對股東回報的高度重視。董事會建議派發2025年普通股末期股息每股H股人民幣0.03元，上市首年即實現回報股東。此外，公司已獲授權回購H股，截至2026年2月28日已動用自有資金1730萬港元進行回購。這種「分紅+回購」的組合拳，在港股餐飲板塊中並不多見，充分彰顯了遇見小面管理層對公司未來發展的堅定信心。

在連鎖化、品牌化成為餐飲行業生存必答題的今天，遇見小面正以其系統化的運營能力、穩健的財務模型和清晰的全球化視野，定義著中式面館行業的新標準，其長期投資價值值得期待。

西班牙巴塞隆拿2026年3月28日 /美通社/ -- 作為食物、飲品、餐飲服務與款待設備行業的領先展會平台，本屆展會今日圓滿閉幕，不僅國際參展商數目創下歷屆之最，更吸引大批本地及國際買家參與，錄得理想的人流及商業成果。 今屆展會適逢 Alimentaria 成立 50 週年，亮點還包括 Horeca 行業佔據主導地位，以及展會對業界產品創新與解決方案的大力推廣。

Alimentaria+Hostelco 圓滿落幕，今屆展會的國際規模為歷屆之冠

展會為期四天，共吸引近 109,600 名專業人士參加，當中 25% 為國際參與者，遍及 120 個國家/地區，主要來自美國、歐洲及拉丁美洲。 超過 3,300 間參展公司呈獻琳瑯滿目的產品，當中 1,200 間來自逾 70 個國家/地區，展會旨在推動西班牙經濟策略行業的國際化發展、拓展商機和提升競爭力，成功吸引大批買家及業內人士到場。

於 2024 年舉辦的上屆展會相比，參展的國際企業數量大增 30%，而分配予海外參展商的展覽面積亦擴展了 40%。 歐洲（波蘭獲選為本屆榮譽國）聯同拉丁美洲及北美洲，展現強大的國際影響力。

此外，在 4 日展期內，參展商與由大會邀請、來自 120 個國家/地區的 2,700 多位買家及進口商，合共進行了逾 14,500 場商務會議。

推廣 Horeca 渠道與創新

今屆展會的一大成功領域，是專門為 Horeca 渠道而設的區域。該專區配合展會對餐飲服務及款待業的策略發展方向，今年規模擴大了 40%，雲集超過 600 間行業公司。

新產品與新研發成果再次成為展會的焦點核心。 展會成為尖端提案的展示舞台，重點呈獻更健康、更環保的解決方案，以及旨在滿足個人化營養需求的人工智能 (AI) 應用。

Alimentaria + Hostelco 與 Fundació Banc dels Aliments 合作，該非牟利組織將派出 100 名義工，收集參展公司捐贈超過 20,000 公斤的食物及飲品。

下一屆 Alimentaria+Hostelco 將於 2028 年 3 月 20 日至 23 日，在巴塞隆拿展覽中心的 Gran Via 展館舉行。

由 50 Best發佈的新聞稿《香港THE CHAIRMAN「大班樓」榮登2026年度ASIA'S 50 BEST RESTAURANTS「亞洲50最佳餐廳」NO.1寶座》（美通社發佈時間： 25-Mar-2026)中，我們已接獲公司通知，相關新聞稿及 PDF文檔已更新。完整的更正版新聞稿如下：

香港THE CHAIRMAN「大班樓」榮登2026年度ASIA'S 50 BEST RESTAURANTS「亞洲50最佳餐廳」NO.1寶座

• 香港The Chairman「大班樓」繼2021年後再度榮膺S.Pellegrino & Acqua Panna（聖沛黎洛和巴娜）贊助的The Best Restaurant in Asia「亞洲最佳餐廳」
• 杭州Ru Yuan「如院」（No.10）榮獲Highest New Entry Award「最佳新上榜餐廳獎」
• 北京Lamdre「蘭齋」（No.17）飆升33位，奪得Lee Kum Kee（李錦記）贊助的Highest Climber Award「最佳進步獎」
• 2026年度Asia's Best Female Chef Award「亞洲最佳女廚師獎」得主為首爾Onjium（No.14）的Cho Eun-hee
• 雅加達August（No.42）的Ardika Dwitama獲頒Valrhona（法芙娜）贊助的Asia's Best Pastry Chef Award「亞洲最佳糕點師獎」
• 餐飲企業家張勇（Zhang Yong）榮膺SevenRooms Icon Award「SevenRooms標誌人物獎」
• 曼谷Nusara（No.5）及Le Du（No.36）的Thitid 'Ton' Tassanakajohn獲頒由同業票選的Inedit Damm Chefs' Choice Award「Inedit Damm廚師之選獎」
• 新加坡Odette（No.19）的劉家旻（Lesley Liu）榮獲Vik贊助的Asia's Best Sommelier Award「亞洲最佳侍酒師獎」
• 曼谷Baan Tepa（No.53）贏得Sustainable Restaurant Award「可持續餐廳獎」

第1-50名完整榜單，請點擊此處查閱。

香港2026年3月25日 /美通社/ -- 粵菜先驅The Chairman「大班樓」在2026年度Asia's 50 Best Restaurants「亞洲50最佳餐廳」實體頒獎典禮上，榮膺S.Pellegrino & Acqua Panna（聖沛黎洛和巴娜）贊助的The Best Restaurant in Asia「亞洲最佳餐廳」。該食府以傳承華南珍貴食材及粵菜傳統而聞名，致力呈獻以時令為本的精緻地方菜系。

The Chairman in Hong Kong wins the No.1 spot in Asia's 50 Best Restaurants 2026, sponsored by S.Pellegrino & Acqua Panna, reclaiming the top position for the first time since 2021

Asia's 50 Best Restaurants「亞洲50最佳餐廳」榜單由Asia's 50 Best Restaurants Academy「亞洲50最佳餐廳」評審委員會投票選出，該委員會由超過350位具影響力且性別比例均等的業界專才組成。本年度榜單涵蓋17個亞洲城市，其中3個城市首度亮相第1-50名榜單，同時迎來8間新上榜及3間重返榜單的餐廳。曼谷以9間入選餐廳稱冠本年度榜單，東京以7間餐廳緊隨其後。香港、首爾及新加坡則各有6間餐廳佔榜。

50 Best「50最佳」活動董事總經理Rikki Tidball表示：「我們衷心祝賀所有上榜餐廳，尤其是榮登2026年度Asia's 50 Best Restaurants『亞洲50最佳餐廳』No.1寶座的The Chairman『大班樓』。榜單上所有餐廳對突破美食界限的堅持，充分體現出塑造亞洲蓬勃餐飲景象的非凡人才與創新精神。」

頒獎典禮上亦表彰了早前率先公布的獎項得主，包括本年度Champions of Change Award「變革獎」得主陳碧琪（Peggy Chan）、榮獲Art of Hospitality Award「待客藝術獎」的孟買餐廳Masque（No.15），以及奪得One To Watch Award「最值得關注獎」的首爾餐廳San。

媒體新聞中心：
https://mediacentre.theworlds50best.com/

PDF: https://mma.prnewswire.com/media/2943295/50_Best.pdf

收入達人民幣53.83億元，同比增長24.8%
經調整淨利潤達人民幣1.88億元，同比增長43.3%
門店層面經營利潤同比增18.5%；經調整EBITDA 同比增28.2%
每股利潤同比增長157.1%至人民幣1.08元，每股攤薄利潤同比增長150.0%至人民幣1.05元

香港2026年3月25日 /美通社/ -- 达势股份有限公司（「達美樂中國」或「达势股份」或「公司」、連同其附屬公司統稱「本集團」）(1405.HK) 是達美樂比薩在中國大陸、中國香港特別行政區和中國澳門特別行政區的獨家總特許經營商。公司今日公布其截至2025年12月31日止年度（「2025財年」）的經審計全年業績。

2025年全年業績摘要^[1]
以下所有比較均基於同比（「yoy」）

• 收入達人民幣53.82億元，較2024財年的人民幣43.14億元增長24.8%。
• 2025年淨新增門店307家，新進駐21個城市；截至2025年12月31日，公司在中國大陸60個城市直營1,315家門店，其中在一線城市擁有517家門店，在非一線城市擁有798家門店。
• 同店銷售增長為-1.5%，2024財年為2.5%，2025年上半年為-1.0%。一線城市的同店銷售額在2025全年、2025年上半年及截至2025年12月31日止六個月期間，均保持正增長。
• 門店層面EBITDA為人民幣10.01億元，較2024財年的人民幣8.31億元增長20.4%。門店層面EBITDA利潤率為18.6%，2024財年為19.3%。
• 門店層面的經營利潤為人民幣7.40億元，較2024財年的人民幣6.24億元增長18.5%。門店層面的經營利潤率為13.7%，2024財年為14.5%。
• 經調整EBITDA為人民幣6.35億元，較2024財年的人民幣4.95億元增長28.2%。經調整EBITDA利潤率為11.8%，2024財年為11.5%。
• 經調整淨利潤為人民幣1.88億元，較2024財年人民幣1.31億元增長43.3%。經調整淨利潤率為3.5%，2024財年為3.0%。
• 截至2025年12月31日，集團現金及銀行結餘為人民幣10.02億元。截至2024年12月31日，該資料為人民幣10.69億元。
• 總會員人數達3,560萬人，較2024財年的2,450萬人增長45.3%。

公司管理層評論

达势股份執行董事兼首席執行官（CEO）王怡女士表示：「2025年我們再次實現強勁增長，全年收入達人民幣53.82億元，同比增長24.8%。同時，达势股份淨新增307家門店，截至年末，我們的門店網絡已覆蓋全國60個城市，門店總數達到1,315家。我們的4D戰略持續推動著各業務板塊高質量發展。一線城市業務得益於同店銷售額的正增長，展現出強勁韌性，印證了我們核心市場的強大品牌號召力。非一線市場目前已貢獻近60%的總收入，新開門店也展現出卓越的單店盈利模型與資本效率。我們對把握中國比薩市場的巨大機遇充滿信心，並將繼續為股東創造可持續的長期價值。」

达势股份首席財務官（CFO）吳婷女士表示：「2025年的業績充分體現了我們強大的增長動能與持續優化的運營效率。全年經調整EBITDA增長28.2%至人民幣6.35億元，經調整淨利潤增長43.3%至人民幣1.88億元。這些成果反映了我們貫穿始終的精細化成本管理、門店層面的高效投資、以及公司層面日益凸顯的規模效應和效率提升。展望未來，我們將依託穩健的資產負債表，持續推進『走深』與『走廣』的戰略。隨著門店網絡持續擴大和門店運營穩步邁向成熟，我們將始終聚焦經營效率，以此為基石保障高質量增長。」

2025年全年財務業績回顧

近期發展

2025年12月19日，公司連續第四年被美世評選為2025年最佳僱主，並首次榮獲美世「僱主之星」獎項。

截至2025年12月31日，按門店數量計算，中國大陸市場已成為達美樂全球體系中的第三大國際市場。

2026年1月1日，公司在46個城市新開設62家門店，創下公司歷史上最高的單日開店紀錄。公司大連首店開業首日的銷售額接近人民幣70萬元，刷新了達美樂全球系統的紀錄。

截至2026年1月31日，公司在達美樂全球新店首30日銷售額排行榜中，包攬了前50名的全部席位，徐州、邯鄲及呼和浩特等城市的首店均位列其中。

業績展望

集團計劃在2026年淨新增大約350家門店。截至2026年3月20日，集團較2025年底已開設了140家門店，另有14家門店在建設中，還有65家門店已簽約，集團正按計劃穩步推進2026年全年淨新增350家門店的目標。

業績電話會議

公司將於2026年3月25日（星期三）香港時間晚上7：00（美國東部時間上午7：00）舉行業績電話會議，討論業績。

僅供收聽的業績會網絡直播可通过直播链接https://event.choruscall.com/mediaframe/webcast.html?webcastid=nHRXnD0d 实时收聽。

如欲通過電話撥入參與會議，建議事先使用以下提供的註冊鏈接完成註冊。註冊後，每位參與者將收到一组撥入號碼、會議密碼和專屬PIN，這些信息將用於加入電話會議。

註冊鏈接: https://dpregister.com/sreg/10206649/1034ed20f15

如欲收聽錄音重播，可致電以下電話號碼，錄音有效期至2026年4月1日。

關鍵定義

• 門店層面的經營利潤指收入減門店層面產生的運營成本，包括以薪金為基礎的開支、原材料及耗材成本、使用權資產折舊、廠房及設備折舊、無形資產攤銷、可變租賃付款、短期租金開支、水電費、廣告及推廣開支、門店經營及維護開支及其他開支。
• 門店層面的經營利潤率乃按門店層面的經營利潤除以同年的收入計算。
• 門店層面EBITDA定義為年內門店層面的經營利潤並加回門店層面的廠房及設備折舊以及無形資產攤銷。
• 門店層面EBITDA利潤率按門店層面EBITDA除以同年收入計算。
• 經調整EBITDA定義為年內經調整淨利潤並加回折舊及攤銷（不包括使用權資產折舊）、所得稅開支以及利息收入及開支淨額。
• 經調整EBITDA利潤率按經調整EBITDA除以同年的收入計算。
• 經調整淨利潤定義為年內利潤並加回以股份為基礎的薪酬。
• 經調整淨利潤率按經調整淨利潤除以同年的收入計算。
• 淨新增門店數按年內新開業門店總數減去年內關閉門店總數計算。
• 同店銷售增長比較相同門店於有關期間所産生的同比銷售額：截至2025年12月31日止年度的同店銷售增長比較截至2025年12月31日止年度與截至2024年12月31日止年度的同店銷售額；截至2025年6月30日止六個月的同店銷售增長比較截至2025年6月30日止六個月與截至2024年6月30日止六個月的同店銷售額；及截至2024年12月31日止年度的同店銷售增長比較截至2024年12月31日止年度與截至2023年12月31日止年度的同店銷售額。

非國際財務報告準則計量

為補充本集團按照國際財務報告準則呈列的綜合財務報表，本集團亦使用並非國際財務報告準則規定或按其呈列的經調整淨利潤（非國際財務報告準則計量）、經調整淨利潤率（非國際財務報告準則計量）、經調整EBITDA（非國際財務報告準則計量）、經調整EBITDA利潤率（非國際財務報告準則計量）、門店層面EBITDA（非國際財務報告準則計量）及門店層面EBITDA利潤率（非國際財務報告準則計量）作為附加財務計量指標。

「門店層面EBITDA」定義為年內門店層面的經營利潤並加回門店層面的廠房及設備折舊以及無形資產攤銷。「門店層面EBITDA利潤率」按門店層面EBITDA除以同年的收入計算。「經調整淨利潤」定義為年內利潤並加回以股份為基礎的薪酬。「經調整淨利潤率」按經調整淨利潤除以同年的收入計算。「經調整EBITDA」定義為年內經調整淨利潤並加回折舊及攤銷（不包括使用權資產折舊）、所得稅開支以及利息收入及開支淨額。「經調整EBITDA利潤率」按經調整EBITDA除以同年的收入計算。

本集團認為此等非國際財務報告準則計量有助於就不同期間及不同公司的運營表現進行對比。本集團認為，此等計量指標為投資者及其他人士提供有用信息，使其以與本集團管理層所採用者相同的方式了解並評估本集團的經營業績。然而，本集團所呈列的經調整淨利潤（非國際財務報告準則計量）、經調整淨利潤率（非國際財務報告準則計量）、經調整EBITDA（非國際財務報告準則計量）、經調整EBITDA利潤率（非國際財務報告準則計量）、門店層面EBITDA（非國際財務報告準則計量）及門店層面EBITDA利潤率（非國際財務報告準則計量）未必可與其他公司所呈列類似名義的計量指標相比。此等非國際財務報告準則計量指標用作分析工具存在局限性，本公司股東及潛在投資人並不應將其視為獨立於或可替代本集團根據國際財務報告準則所呈報經營業績或財務狀況的分析。

前瞻性陈述

本文件及/或公告包含前瞻性陳述，具有重大風險及不確定性。任何表達或涉及關於預期、相信、計劃、目標、假設、未來事件或績效的討論的陳述（通常但不總是通過使用諸如「將」、「預期」、「預計」、「估計」、「相信」、「此後」、「應當」、「可能」、「尋求」、「應該」、「打算」、「計劃」、「預測」、「可以」、「願景」、「目標」、「目的」、「渴望」、「旨在」、「目標鎖定」、「時間表」和「展望」）不代表歷史事實，具有前瞻性，可能涉及估計和假設，並且受風險（包括但不限於本文件及/或公告詳述的風險因素）、不確定性和其他因素的影響，其中一些因素超出了公司的控制範圍。因此，這些因素可能導致實際結果或結果與前瞻性陳述中表達的結果或結果存在重大差異。公司的前瞻性陳述是基於有關未來事件的假設和因素，這些假設和因素可能不準確。這些假設和因素是基於公司目前可獲得的有關其經營業務的信息得出。可能影響實際結果的風險、不確定性和其他因素中，存在大量公司無法控制的內容，包括但不限於：公司的運營和業務前景；其業務和運營戰略以及實施此類戰略的能力；其發展和管理其運營和業務的能力；其控制成本和費用的能力；其識別和滿足客戶需求和偏好的能力；其競爭對手的行動和發展；及其經營所在市場的總體經濟、政治和商業狀況其經營所在行業和地域市場的監管和經營條件發生變化。

任何前瞻性陳述僅在作出此類陳述之日有效，除香港聯合交易所有限公司證券上市規則或在適用法法例所規定外，本公司並無責任更新任何前瞻性陳述以反映作出該陳述之日後的事件或情況或反映意外事件。

由於實際結果可能與任何前瞻性陳述中表達的結果存在重大差異，公司強烈警告投資者不要過分依賴任何此類前瞻性陳述。本公司的股東及潛在投資者務請不應過份依賴前瞻性陳述，並請於買賣本公司證券時審慎行事。

關於达势股份

达势股份是達美樂比薩在中國大陸、中國香港特別行政區和中國澳門特別行政區的獨家總特許經營商。達美樂比薩是全球人氣比薩品牌，據達美樂比薩2025財年第四季度財報顯示，達美樂比薩在全球90多個國家和地區擁有超過22,100家餐廳。在經驗豐富、高瞻遠矚的管理層的領導下，达势股份通過持續打造新品及具有本土化特色的以比薩為主的菜單，加之專業、領先的外送服務，以及科技賦能、可拓展、可複製的門店經濟模式，形成市場領先的差異化優勢。截至2025年12月31日，达势股份在中國大陸60個城市經營1,315家門店。

更多資訊請訪問：www.dpcdash.com
公司官方公告，請訪問：www.hkexnews.hk

聯絡資訊

投資者聯絡：
达势股份投資者關係團隊：
达势股份
IR@dominos.com.cn

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中國杭州2026年3月24日 /美通社/ -- 2025年，面對充滿挑戰的經營環境，綠茶集團憑藉逾20年品牌底蘊實現快速增長。集團錄得收入人民幣47.6297億元，按年度增長24.1%；經調整淨利潤人民幣5.0889億元，大幅增長41.0%。門店總數達609家，增長31.0%，進一步印證其「常青品牌」實力。

三大核心品牌基因築穩根基

前身為西湖青年旅舍的綠茶，淬煉出融合菜、高性價比、新中式風格三大核心基因，成為集團穿越週期、打造全國品牌的基石。

中式融合菜匯聚各地菜系精華，並按當地需求定制菜單，讓綠茶在北京、廣東、浙江、四川等多元區域穩健發展，構建全國版圖。高性價比緊扣核心消費需求，優化成本結構，打造具競爭力的用餐體驗。新中式風格汲取傳統文化精髓，營造典雅復古的用餐氛圍。三大基因相輔相成，支撐集團持續增長與門店經營韌性。

財務指標全面向好

在品牌基因、門店擴張及營運效率驅動下，綠茶2025年業績表現亮眼，呈現高增長與強勁利潤韌性。

收入保持強勁動能，達人民幣47.6億元，增長24.1%，增速領先行業。據CIC數據，綠茶已成為中國第三大中式餐飲品牌（不含火鍋、烤魚）。利潤增長更為強勁：經調整淨利潤達人民幣5.09億元，增長41.0%。經調整淨利率上升1.3個百分點至10.7%，股本回報率(ROE)達29%。

成本結構持續優化。原材料成本在規模效應下保持穩定。集團推行「核心供應商+數碼化冷鏈+智慧廚房」一體化的第三代供應鏈模式，建立策略性供應商合作、集中採購並降低物流成本。配合精細化管理，2025年毛利率提升約1.8個百分點，同時確保食材品質。

人力成本透過數碼化與流程優化實現效率提升，集團在穩定人力成本比率的同時，改善員工薪酬。租務及折舊成本因裝修設計優化，按年度下降1.0個百分點。其他費用亦透過精細管控得以控制。各項優化在鞏固高性價比定位的同時，提升盈利能力。

門店模式、網絡及海外拓展取得突破

2025年，綠茶在門店營運、全國擴張及國際化發展方面均取得重大進展。

門店模式韌性突出。同店銷售額僅下跌0.8%，表現優於行業，跌幅按季度收窄，並自第二季起轉正。堂食人均消費保持平穩，翻台率維持穩定。外賣業務佔比由18.8%升至25.3%，聚焦「一人食」成為新增長引擎。新店業態表現良好：2025年新開門店堂食每月每平方米銷售額達人民幣1953元，較現有門店高出48.4%。單店回本期縮短至12.6個月，新店投資回報率73.1%。低線城市門店利潤率表現更勝一線城市。

全國門店網絡加密並滲透至低線市場。秉持「區域深耕+廣泛下沉」策略，集團新增157家門店，總門店數突破600家，覆蓋近150個城市，複合年增長率維持在約30%。在核心城市實施差異化深耕策略，提升品牌影響力；在低線市場，進入16個二線以下新城市。城市平均門店數及每百萬人口門店數仍低於行業水平，後續加密空間廣闊。

國際拓展迎來重大突破。2025年是綠茶真正的「國際拓展元年」。以東南亞為起點穩步推進，截至年底，已在新加坡、泰國、馬來西亞及中國香港經營14家海外門店。海外收入按年度激增16倍至超過人民幣1.4億元，成為新增長引擎。

從西湖邊的小餐館到全國領軍品牌，綠茶上市首年交出亮眼成績單，既是里程碑，亦是新起點。展望2026年，綠茶將堅守「融合菜、高性價比、新中式風格」，以優質產品與高效營運推動可持續發展策略，為各持份者創造更大價值。

關於綠茶集團有限公司

綠茶集團是中國內地知名中式休閒餐飲營運商。集團以親民價格、中式融合菜及蘊含中國傳統文化的裝修設計，為顧客提供價值。秉持此理念，集團於2004年在杭州西湖畔開設首家綠茶青年旅舍，開啟綠茶品牌發展歷程。截至2025年底，集團餐飲網絡擁有609家餐廳，覆蓋全國近150個城市。據CIC報告，按品牌收入計，集團2025年在中國餐飲行業（不含快餐、火鍋及烤魚類別）排名第三。

巴黎2026年3月18日 /美通社/ -- 巴黎高級餐飲名店 Le Clarence，於 2026 年《米芝蓮指南》(Michelin Guide) 頒獎禮上榮獲兩星評級。 這項殊榮，是對 Andrea Capasso 工作成果及視野的肯定。他自 2025 年 9 月出任行政總廚，掌舵首年便憑其嚴謹作風和敏銳烹飪觸覺贏得這項重大認可。

如欲瀏覽多媒體新聞稿，請按此連結：
https://www.multivu.com/domaine-clarence-dillon/9387451-en-le-clarence-awarded-two-michelin-stars-under-direction-andrea-capasso

Le Clarence 坐落於大皇宮 (Grand Palais) 附近，環境集宏偉與溫馨於一身。餐廳由家族集團 Domaine Clarence Dillon 於 2015 年 11 月創立，該集團名下擁有多個頂級酒莊，包括傳奇色彩洋溢的 Château Haut-Brion。 此地完美體現精緻雋永的法式生活藝術，其理念由盧森堡羅伯特親王殿下 (H.R.H. Prince Robert of Luxembourg) 倡導。他是家族的第四代傳人，也是集團總裁。

嘉許 Andrea Capasso 廚藝的星級榮譽

Andrea Capasso 年僅三十出頭，卻已累積十四年經驗。他為 Le Clarence 帶來沉穩而有活力的動能。 他已在此服務七年，如今的他既體現餐廳傳統，亦推動餐廳不斷向前。 他的烹飪超越純熟技藝，直達情感深處，需要用心感受。 他的廚藝創作猶如一段層次分明的樂章，循序展開。他精挑細選食材，探其精髓，以精準手法烹調，再將其昇華，呈現出食材的多元面貌，時有驚喜，卻始終鮮明易辨。 細膩的風味與清新的酸度貫穿每一口，為味覺增添層次，而 Le Clarence 所珍視的海陸配搭則呈現出全新維度。 Andrea Capasso 以情入饌，盼能觸動人心並帶來慰藉。這份真誠，讓客人留下深刻印象，期盼再次到訪。

Andrea Capasso 表示：「出任行政總廚第一年，便能取得米芝蓮二星，實在是莫大的榮幸。 這份榮耀，為團隊的努力帶來了肯定，是全體員工日復一日的投入，讓 Le Clarence 充滿生機，同時也體現了大家對我的信任。 這份殊榮將激勵我們繼續用心烹調，追求真摯情感，為每位客人帶來值得珍藏的愉悅時刻。」

Andrea Capasso 細心觀察客人喜好，在嚐味餐單外，還推出隨四季變化的平日午市餐單。 這份餐單專為步履匆匆的現代人度身訂造，讓客人可在短短一小時內體驗 Le Clarence 的精髓，而絕不犧牲半分滋味與格調。 此等難得體驗，源於精準服務與烹調創意並駕齊驅。

卓越服務提升整體體驗

此等體驗的核心非 Charles Weyland 莫屬。他營造出優雅而從容的待客之道。 他曾於多間頂尖食府受訓，為 Le Clarence 的服務理念注入新意：一切服務，皆源於用心聆聽和敏銳洞察每位客人的需要。 他摒棄一切繁文縟節，營造溫暖親切的氣氛。在他的帶領下，廚房與用餐區的配合天衣無縫，讓置身這棟私人大宅的每分每秒體驗都得到昇華。

Le Clarence 坐擁巴黎數一數二的頂級酒窖，收藏近 2,000 個酒款，薈萃法國各大最優秀產區的風土精髓。 侍酒師團隊悉心安排每一次的葡萄酒服務，使之成為亮點。個人化建議、醒酒過程及餐酒搭配，在美饌與名酒之間展開一場獨特對話，讓每一道菜、每一刻都更加出色。

米芝蓮二星榮耀，印證 Andrea Capasso 與眾不同的廚藝，以及 Le Clarence 無懈可擊的整體用餐體驗。如今，它比以往任何時候都更加穩固地躋身巴黎頂尖美食殿堂之列。

關於 Domaine Clarence Dillon

家族集團 Domaine Clarence Dillon 創立於 1935 年，旗下擁有多個世界頂級酒莊，包括 Château Haut-Brion、Château La Mission Haut-Brion、Château Quintus、Clarendelle 及 Klara。 自 2015 年起，Domaine Clarence Dillon 更在巴黎開設據點，宣揚法式生活藝術。這份理念，由集團總裁、家族第四代傳人盧森堡羅伯特親王 (Prince Robert of Luxembourg) 所珍視並推動。 這個巴黎據點內，設有米芝蓮二星餐廳 Le Clarence，以及頂級精品店 La Cave du Château，專門搜羅法國各風土產區的頂級佳釀與烈酒，在波爾多同樣設有分店 (https://www.lacaveduchateau.com)。

自 2018 年起，盧森堡羅伯特親王與 Domaine Clarence Dillon（克蘭斯帝龍酒業集團）正式加入 Primum Familiae Vini（頂級葡萄酒家族聯盟），成為這個國際頂級酒莊家族聯盟的成員。該聯盟由 12 個家族組成，旗下酒莊皆出產舉世公認的上乘佳釀。 Domaine Clarence Dillon 亦秉承創辦人的仁愛精神，積極贊助位於其府邸對面的大皇宮，延續其慈善傳統。 自 2023 年起，集團旗下的葡萄酒更成為奧斯卡電影博物館 (Academy Museum of Motion Pictures) 的官方合作夥伴，並於奧斯卡 (Oscars®) 頒獎典禮上獨家供應。

媒體聯絡人：

Klante flore@klante.co

Le Clarence 團隊 ©Marie-Astrid Jamois

香港2026年3月13日 /美通社/ -- 达势股份有限公司（「達美樂中國」或「达势股份」或「公司」）（1405.HK）是達美樂比薩在中國大陸、中國香港特別行政區和中國澳門特別行政區的獨家總特許經營商。公司將於2026年3月25日（星期三）公佈其截至2025年12月31日止年度的業績公告。

公司將於2026年3月25日（星期三）香港時間晚上7：00（美國東部時間上午7：00）舉行業績電話會議，討論業績。

僅供收聽的業績會網絡直播可通过直播链接https://event.choruscall.com/mediaframe/webcast.html?webcastid=nHRXnD0d实时收聽。

如欲通過電話撥入參與會議，建議事先使用以下提供的註冊鏈接完成註冊。註冊後，每位參與者將收到一组撥入號碼、會議密碼和專屬 PIN，這些信息將用於加入電話會議。

註冊鏈接: https://dpregister.com/sreg/10206649/1034ed20f15

如欲收聽錄音重播，可致電以下電話號碼，錄音有效期至2026年4月1日。

業績報告和業績會演示材料將於公司的投資者關係網站 www.dpcdash.com上供査詢。

關於达势股份

达势股份是達美樂比薩在中國大陸、中國香港特別行政區和中國澳門特別行政區的獨家總特許經營商。達美樂比薩是全球人氣比薩品牌，據達美樂比薩2025財年第四季度財報顯示，達美樂比薩在全球90多個國家和地區擁有超過22,100家餐廳。在經驗豐富、高瞻遠矚的管理層的領導下,达势股份通過持續打造新品及具有本土化特色的以比薩為主的菜單，加之專業、領先的外送服務，以及科技賦能、可拓展、可複製的門店經濟模式，形成市場領先的差異化優勢。截至2025年12月31日，达势股份在中國大陸60個城市經營1,315家門店。

更多資訊請訪問：www.dpcdash.com  

公司官方公告，請訪問：www.hkexnews.hk  

聯絡資訊

投資者聯絡：
达势股份投資者關係團隊：
达势股份
IR@dominos.com.cn

倫敦2026年3月12日 /美通社/ -- S.Pellegrino & Acqua Panna（聖沛黎洛和巴娜）贊助的Asia's 50 Best Restaurants「亞洲50最佳餐廳」在香港舉行的頒獎典禮前夕，率先揭曉本年度第51-100名榜單。此延伸榜單由Asia's 50 Best Restaurants Academy「亞洲50最佳餐廳」評審委員會投票選出，該委員會由亞洲各地超過350位具影響力的業界領袖組成，當中包括餐廳經營者、主廚、烹飪專家、美食作家及食評家。

Asia’s 50 Best Restaurants, sponsored by S.Pellegrino & Acqua Panna, has unveiled the extended 51-100 list for 2026

本年度第51-100名榜單重點一覽：

• 本年度第51-100名榜單涵蓋27個城市，較去年多出4個。10個城市為2026年度新加入，當中4個城市首次亮相榜單，包括：釜山、成都、金澤及西川
• 共有12間餐廳初次入選第51-100名榜單，反映出亞洲餐飲界的持續演變與深度
• 首爾以7間上榜餐廳領先所有城市，包括新入選的San（No.54）；釜山則憑藉Fiotto（No.99）首度亮相榜單
• 曼谷有5間餐廳入選，新加坡和香港各有4間餐廳佔榜，三地均有一間餐廳重新上榜
• 東京有3間餐廳躋身榜單，包括新入選的Sushi Shunji（No.63）。金澤迎來兩間新上榜餐廳──Kataori「片折」（No.82）及Respiración（No.92）
• 西川Dewaya「出羽屋」（No.93）首度入榜，突顯了日本多個城市的卓越美食多樣性
• 北京Chef 1996「1996川菜•主廚餐廳」位列No.52，成為排名最高的新入選餐廳。成都憑藉Co-「蔻」（No.69）首次登榜
• 吉隆坡Dewakan（No.62）為本年度第51-100名榜單上升幅最大的餐廳，較上年度躍升22位

查閱第51-100名完整榜單，請點擊此處。

Asia's 50 Best Restaurants「亞洲50最佳餐廳」發言人表示：「我們很高興揭曉本年度第51-100名榜單，並迎來更多傑出餐廳躋身其中。第51-100名榜單再次彰顯亞洲區極其多元且蓬勃發展的餐飲景象，本年度涵蓋來自27個城市的餐廳，其中12間餐廳更首度上榜Asia's 50 Best Restaurants『亞洲50最佳餐廳』。」

2026年度Asia's 50 Best Restaurants「亞洲50最佳餐廳」榜單將於2026年3月25日在香港舉行的頒獎典禮上隆重揭曉，活動由50 Best與主辦目的地合作夥伴香港旅遊發展局(Hong Kong Tourism Board) 攜手合辦。頒獎典禮亦將由香港時間20:00開始，通過50 Best的YouTube頻道作現場直播。

傳媒新聞中心：
https://mediacentre.theworlds50best.com

永利澳門及永利皇宮合共囊括《福布斯旅遊指南》63顆星級榮譽 

澳門2026年2月13日 /美通社/ -- 在最新公佈之2026年度《福布斯旅遊指南》星級名單中，澳門永利渡假村成為全澳榮獲最多《福布斯旅遊指南》大獎的獨立酒店品牌，旗下永利澳門及永利皇宮合共囊括63顆星級榮譽，持續為本澳奢華酒店業界樹立卓越標竿。永利皇宮則連續三年蟬聯全球最大型的《福布斯旅遊指南》五星級度假村，同時連續七年成為全球擁有最多福布斯五星餐廳的獨立酒店品牌，亦是全球唯一榮獲六項福布斯五星大獎的度假村。

永利澳門有限公司營運總裁羅偉信先生表示：「永利澳門和永利皇宮在本年度《福布斯旅遊指南》星級評選中取得的傑出成績，再次印證了我們持續提升行業標準、提高自身服務水平及推動創新的承諾。澳門永利渡假村能夠成為全澳榮獲最多福布斯大獎的獨立酒店品牌，展現了永利團隊致力不斷為來自全球各地的賓客締造世界級超凡體驗所作出的不懈努力。」

永利皇宮以譚卉、「泓」日本料理、鮨泓及永利扒房四間餐廳摘下五星殊榮，再次成為全球坐擁最多《福布斯旅遊指南》五星餐廳的獨立酒店品牌。此外，永利澳門的永利軒蟬聯福布斯五星餐廳大獎，再次彰顯其卓越的餐飲體驗。

澳門永利渡假村榮獲下列2026 年度《福布斯旅遊指南》大奬：

永利澳門：     

• 永利澳門酒店（五星）   
• 永利澳門的萬利酒店（五星）  
• 永利水療中心（五星）   
• 萬利水療中心（五星）        
• 永利軒（五星）   
• 九鯤（四星）  

永利皇宮：

• 永利皇宮酒店（五星）
• 永利皇宮水療中心（五星）
• 譚卉（五星）
• 「泓」日本料理（五星）
• 鮨泓（五星）
• 永利扒房（五星）
• 永翠宮（四星）   

2026《福布斯旅遊指南》的得獎名單詳列於此網頁。 

— 完—

關於永利澳門

永利澳門位於中華人民共和國澳門特別行政區，是一座奢華綜合度假村。永利澳門擁有兩座地標性酒店大樓，共設有1,010間酒店客房及套房，佔地約294,000平方呎的娛樂場，佔地約76,900平方呎的購物專區，11間餐飲店，兩所水療中心、一間美髮中心及一個游泳池。永利澳門是繽紛娛樂的絕佳所在，擁有全澳首個精心設計的表演湖，高聳的水柱、耀眼LED燈影效果與火焰優雅地伴隨著百老匯歌劇及中文經典金曲揚揚起舞。

永利澳門由國際度假酒店發展商Wynn Resorts營運，坐擁五項《福布斯旅遊指南》五星大獎。永利澳門於2006年9月6日開業，第二幢酒店大樓–萬利酒店於2010年4月21日開幕。有關永利澳門的詳情，請瀏覽press.wynnmacau.com。

關於永利皇宮

永利渡假村集團旗下的永利皇宮，是繼永利澳門之後第二所於澳門特別行政區發展的奢華綜合度假村。永利皇宮座落澳門路氹城區，樓高28層，設有1,706間優雅華貴的客房、套房及別墅、多功能會議設施、佔地約107,000平方呎的永利名店街、12間餐飲店、雲集6間獨立餐廳及各種額外餐飲供應的高端美食地標、全澳門最大的水療中心、美髮中心、游泳池及佔地約468,000平方呎的娛樂場。永利皇宮提供的繽紛娛樂體驗包括佔地八英畝、結合水舞、音樂與光影的表演湖、獨特的觀光纜車、沉浸式娛樂中心、巨型花卉雕塑，以及薈萃西方及亞洲的藝術品展示。

永利皇宮於2016年8月22日開業，是全球最大型的《福布斯旅遊指南》五星度假村，同時坐擁全球最多《福布斯旅遊指南》五星餐廳，亦是全球唯一榮獲六項福布斯五星大獎的度假村。有關永利皇宮的詳情，請瀏覽press.wynnpalace.com。

WeBite 智慧食堂落地香港警察學院，助推大灣區公共後勤現代化

香港2026年2月10日 /美通社/ -- 城覓科技（香港）有限公司（WeBite）宣布，其營運的智能化團餐服務正式於香港警察學院綜合訓練中心（缸瓦甫）投入使用，為該重要警務培訓基地提供高標準、系統化的日常餐飲與後勤支援服務。

香港警察學院作為香港警務體系的重要組成部分，肩負培訓專業警務人員的核心職能，對後勤管理、食品安全及營運穩定性均設有嚴格要求。是次 WeBite 智慧食堂的正式開業，標誌著智能化團餐模式在香港政府機構及高規格公共訓練場景中的進一步落實。 

對標政府機構標準，構建高效穩定的後勤支援體系

在警察學院綜合訓練中心項目中，WeBite 按照政府機構及大型公共設施的運作要求，全面引入智能化與標準化管理體系，涵蓋：

      數字化供餐與營運流程管理

      食品安全全流程監控與可追溯機制

      高峰時段出餐效率與秩序管理

      符合公共機構要求的後勤及人員管理制度

透過科技系統與流程設計的深度結合，WeBite 有效提升食堂整體運作穩定性，確保在高強度訓練及大規模用餐需求下，餐飲服務依然保持一致品質與安全水準。

融入大灣區公共服務脈絡，推動智慧後勤模式落地

隨著粵港澳大灣區建設持續推進，公共服務領域對數字化、智能化及標準化管理的需求日益提升。WeBite 依託香港本地營運經驗及跨區域數字化能力，持續參與並服務於多類型公共及機構項目，探索智慧團餐在政府與公共場景中的實際應用。

此次進駐香港警察學院綜合訓練中心（缸瓦甫），正是 WeBite 在大灣區公共機構後勤服務現代化進程中的又一實踐案例，體現科技在提升公共服務效率與品質方面的實際價值。

國際級管理體系，夯實公共機構用餐安全基礎

WeBite 長期以國際標準作為團餐服務的品質基礎，其中央廚房及整體管理體系已通過多項權威認證，包括：
ISO9001、ISO14001、ISO45001、ISO22000 及 HACCP。

相關認證確保 WeBite 在食品安全、品質控制、環境管理及職業安全等方面，均符合國際級規範，亦為其服務政府機構及高規格公共項目提供堅實保障。

以科技為本，服務公共機構用餐升級

城覓科技（WeBite）一直以「科技驅動團餐升級」為核心方向，致力將智能系統、數據管理與餐飲營運深度融合，為企業、校園及公共機構提供可持續、可複製的智慧用餐解決方案。

警察學院食堂的正式投入運作，不僅是 WeBite 團餐能力的再次驗證，亦象徵其在公共服務領域的應用場景持續拓展。

持續踐行企業使命，服務城市長遠發展

未來，WeBite 將繼續秉持：

      使命｜讓食堂用餐更美好

      願景｜成為全球領先的智能化團餐服務商

      價值觀｜客戶第一、品質為本、效率優先

以科技與標準為核心，持續服務香港及大灣區公共機構，為城市後勤體系與公共服務質素的提升，提供穩健而長遠的支持。

琵琶湖山谷因交通便捷，在關西地區也享有高度人氣。只要從京都站搭乘JR湖西線直達志賀站，並轉乘巴士約10分鐘即可抵達。此外，從琵琶湖山谷的纜車山麓站到海拔1,100米的山頂也僅需5分鐘。與平地溫差高達5℃以上的山頂宛如異世界般，迎接各位的將會是一整片的美麗皓白雪景。

步出山頂站最先映入眼簾的是「琵琶湖觀景台」。只要將觀景台的水池和眼前的琵琶湖一同入鏡，即可拍下能在社群網站上大受好評的無垠蔚藍景緻。冬季的皚皚白雪和湛藍琵琶湖形成的對比也美不勝收，僅是為了一睹此景，即非常值得一訪山頂。

琵琶湖山谷滑雪場內的設施也相當完善。在山麓站附近可以租借單板滑雪板、雙板滑雪板、雪靴和雪衣等。由於觸碰到雪時可能會弄濕衣物，因此建議各位務必妥善準備好裝備後再前往山頂。滑雪場中除了專業級滑道和初學者練習用的滑道之外，還設有名為「戲雪樂園」的玩雪場地，以及可暢玩滑雪橇的區域。

此外，「滑索探險」除了綠色季節之外，於雪季期間也提供服務。在眼前即是壯麗的琵琶湖並使用鋼索滑輪滑行的此項遊樂設施，可是有著能與滑雪相媲美的超高人氣。即便是不擅長運動的人，也能放心體驗速度感與驚險刺激感。

想欣賞更加特別景色的人，則可以從滑雪場搭乘可4人乘坐的吊椅，前往位於琵琶湖山谷最高位置的「Café 360」！於去年剛登場的此觀景台，可同時欣賞到一整片無垠的銀白世界，以及從最高位置俯瞰的琵琶湖風光。

在滋賀縣的特產中，最為知名的是日本三大和牛之一的「近江牛」。紋理細緻、口感滑嫩的肉質，以及入口即化的醇厚滋味，讓許多國外旅客特地前來細細品嘗。在「燒烤餐廳和酒吧 HALUKA」能夠一邊欣賞滑雪場的皓白景色，一邊享用近江牛的牛排或漢堡排等美味餐點。

在位於琵琶湖觀景台的「觀景台咖啡」也能品嘗到此處特有的甜點。將近江茶的紅茶「和紅茶」搭配牛奶製成的義式冰淇淋可是日本茶發源地滋賀縣特有口味。此近江茶除了可以在餐廳或咖啡廳內細細品味之外，也可以在商店購買，作為伴手禮攜帶回家。

在琵琶湖山谷附近也有許多值得一訪的景點。在距離琵琶湖山谷約30分鐘車程之處，有著關西首屈一指的溫泉勝地「雄琴溫泉」。據說，雄琴溫泉是在約1200年前開湯，作為對肌膚溫和的「美肌之湯」廣為人知。愜意浸泡於溫泉中，暖活因戲雪而冰冷的身體，正是日本冬季的妙趣。

此外，宛如突出琵琶湖所建的佛堂「滿月寺 浮御堂」，不僅充滿歷史氣息，同時還是大津市屈指可數的拍攝景點。此外，從JR湖西線的比叡山坂本有著前往世界遺產 比叡山延曆寺的參道。若想從琵琶湖的湖上欣賞其壯麗的景色，則建議搭乘可巡遊琵琶湖的密西根號遊覽船。於開闊感十足的甲板上感受琵琶湖的微風，在愜意巡遊日本第一大湖泊「琵琶湖」南側部分的同時，遠眺周遭披上銀白雪霜的連綿山脈，肯定能成為令人難忘的美好回憶。

新加坡2026年2月7日 /美通社/ -- 全球飲品解決方案品牌DaVinci Gourmet欣然成為「2026全球百佳咖啡店」(The World's 100 Best Coffee Shops 2026)評選的冠名贊助商。這一權威性的全球咖啡店排名結果，將於2月16日在歐洲頂級精品咖啡盛會——CoffeeFest Madrid（馬德里咖啡節）期間正式公佈。

DaVinci Gourmet隸屬於凱愛瑞集團(Kerry Group)，作為本次評選的冠名贊助商，該品牌將創意、匠心以及咖啡師主導的創新理念，融入這一國際公認的行業標桿評選之中，進一步彰顯其助力全球咖啡行業發展、致敬全球咖啡館文化卓越成就的品牌承諾。

2026年的評選結果基於對全球超過1.5萬家咖啡店的嚴苛評審。最終排名的誕生離不開科學嚴謹的評選體系，綜合了800餘名業內人士的專業評判與35萬人次的大眾投票結果，成為精品咖啡領域的重要參考標準。

凱愛瑞亞太、中東及非洲地區餐飲服務品牌總經理Eloise Dubuisson表示：「此次與『全球百佳咖啡店』評選合作，是對咖啡行業創意、匠心與熱忱的致敬。DaVinci Gourmet作為助力咖啡館文化發展、賦能咖啡行業的全球飲品解決方案品牌，很榮幸能支持這一評選活動，為全球咖啡愛好者票選、行業專家評審出的優秀咖啡門店加冕。」

全球榜單彰顯高品質咖啡崛起

2026年的「全球百佳咖啡店」榜單，囊括了美國、澳大利亞、哥倫比亞、秘魯、中國、菲律賓、馬來西亞、墨西哥、韓國、阿聯酋、智利、西班牙等國家和地區的新興咖啡勢力與老牌知名咖啡門店，充分展現出由品質、創新與文化交流驅動的全球咖啡行業的發展活力與多元格局。

DaVinci Gourmet全球百佳咖啡店評選首席執行官César Ramírez表示：「這一排名不僅是對優秀咖啡店的盤點，更是當下咖啡在全球範圍內所展現的文化、創意與行業發展狀態的真實縮影。」

評選流程嚴苛

此次入選的咖啡店，不僅憑借出眾的咖啡品質脫穎而出，更能打造出獨特、全方位且始終高水準的消費體驗。為保證評選結果的公平、統一且具有代表性，本次排名的評審團由咖啡、美食與酒店服務領域的國際專業人士組成，評選結果由占比70%的專家評審與占比30%的大眾投票綜合得出。

所有參評咖啡店均依照統一的全球標準接受考評，考評維度涵蓋咖啡品質、咖啡師專業水準、可持續發展理念、服務質量、門店氛圍、餐食品質、創新能力以及出品穩定性。各咖啡主產區的區域評審工作，則由當地資深行業人士牽頭開展。

阿聯酋阿布扎比2026年2月4日 /美通社/ -- 位於埃及吉薩的 Khufu's 榮獲The Best Restaurant in the Middle East & North Africa 2026殊榮。由 S.Pellegrino & Acqua Panna 贊助的第五屆Middle East & North Africa's 50 Best Restaurants 2026頒獎典禮將於阿布扎比 Emirates Palace Mandarin Oriental 舉行。該榜單收錄了來自該地區 14 個城市的餐廳，包括馬拉喀什、貝魯特、多哈、卡薩布蘭卡和安曼，其中 16 家新餐廳於今年首度入圍。

Khufu’s in Giza, Egypt, takes the No.1 spot in Middle East & North Africa’s 50 Best Restaurants 2026, sponsored by S.Pellegrino & Acqua Panna

如需查看 1-50 名的完整名單，請點擊 此處。

Khufu's 秉承對埃及烹飪傳統的深深敬意，透過精緻而現代的詮釋，頌揚尼羅河谷的風味。餐廳坐落在舉世聞名的吉薩金字塔群旁，在此标誌性地標的映襯之下，為賓客呈現一場融合當代埃及料理與悠久歷史文化的獨特用餐體驗。

緊隨其後是三家位於杜拜的餐廳，分別是 Kinoya (No.2)、Trèsind Studio (No.3) 和 Orfali Bros (No.4)，其中 Orfali Bros 先前已連續三年保持 No.1 位置。貝魯特的 Beihouse (No.5) 名列前五位並榮獲 Highest New Entry Award。

在特別獎項得主中，Reif Kushiyaki Cairo (No.20) 在躍升 27 位的排名後榮獲Highest Climber Award。Dara Dining by Sara Aqel (No.30) 的 Sara Aqel 榮獲由 Elle & Vire Professionnel 贊助的 MENA's Best Female Chef，而 Omar 及 Wassim Orfali 則榮獲由 Valrhona 贊助的 MENA's Best Pastry Chef Award。Sufret Maryam (No.7) 和 Bait Maryam 的 Salam Dakkak 榮獲 Sevenrooms Icon Award。Himanshu Saini 來自 Trèsind Studio (No.3) 榮獲 Estrella Damm 0.0% Chefs' Choice Award，而 Farmers (No.49) 榮獲 illy 贊助的 Sustainable Restaurant Award。

在頒獎典禮之前，三位特別獎得主也提前揭曉。Baraka Destinations 的創辦人 Muna Haddad 因其在約旦以社區為本的酒店和旅遊業發展方式而榮獲Champions of Change Award。位於 Royal Mansour Marrakech 的 La Grande Table Marocaine (No.19) 榮獲Art of Hospitality Award，以表彰其對摩洛哥高級餐飲的執著追求。杜拜的 Middle Child 因其具有潛力躋身未來MENA's 50 Best Restaurants之列而榮獲One To Watch Award。

榜單是由該地區的 250 位獨立專家組成的 MENA's 50 Best Restaurants Academy 編制。在此查看詳情。

媒體中心：https://mediacentre.theworlds50best.com

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香港2026年2月3日 /美通社/ -- 譚仔國際有限公司（「譚仔國際」、「譚仔」或「公司」，連同其附屬公司統稱「集團」），作為香港領先及知名的連鎖飲食集團之一，欣然宣布首度進駐菲律賓，透過與 Suyen Corporation 的特許經營夥伴合作在當地開設首間「譚仔香港米線」門店，標誌著集團進一步拓展亞太區業務的里程碑。

新店的開幕儀式由譚仔國際主席兼行政總裁劉達民先生、塔吉格（Taguig）市長Lani Cayetano、大都會塔吉格市第二區國會議員Jorge Bocobo、特許經營夥伴Suyen Corporation主席Virgilio Lim先生，以及Fort Bonifacio Development Corporation的首席營運官Enrique B. Manuel Jr.先生和首席財務官Lou Reyes女士共同主禮。

「譚仔香港米線」新店選址於馬尼拉大都會塔吉格市的商業大樓BGC Corporate Tower Two，坐落於繁華的核心商業區，地理位置優越，毗鄰菲律賓證券交易所、多家酒店及購物中心，吸引大量上班族、購物人士及遊客，人流暢旺。

此次於菲律賓開設的新店，除了供應「譚仔香港米線」一系列招牌湯底及專利特色小食外，亦增設多款精心設計的飯類選擇，同時引入以「麻辣燙」為靈感的自選配搭模式，成為集團首間引入此概念的海外分店。顧客除了可按傳統方式品嚐譚仔米線外，亦可體驗全新模式，於特設的食材櫃親自挑選多款新鮮配料及麵底，每碗米線均會根據顧客喜好，配上原創湯底及「譚仔十級辣度」，即點即煮，以創新風格呈現最地道的「譚仔味」。

此外，新店設有開放式廚房，讓顧客親眼見證每碗米線即點即製的過程，一睹背後的匠心工藝。這種充滿動感的用餐環境，正好體現「譚仔香港米線」對新鮮、透明與活力的堅持，讓顧客全情投入，細味地道的香港飲食文化。

集團此次進軍菲律賓，乃透過與當地知名綜合企業Suyen Corporation的特許經營安排而達成。Suyen Corporation主席及首席執行官Ben Chan先生表示：「我們很榮幸能將『香港第一米線』品牌引入菲律賓蓬勃發展的休閒快餐市場。憑藉我們在菲律賓市場的豐富經驗，加上『譚仔』獨特的品牌特色，雙方將產生強大的協同效應，推動『譚仔香港米線』在本地市場長遠發展。」

譚仔國際主席兼行政總裁劉達民先生表示：「集團成功進軍菲律賓，進一步豐富我們遍佈香港、中國內地、新加坡、日本、澳洲及馬來西亞等地的亞太區餐廳網絡，分店總數已超過250間。未來，憑藉卓越的本地合作夥伴，我們將持續拓展業務，在重點市場進一步擴大譚仔國際的餐廳網絡。」

「譚仔香港米線」BGC Corporate Tower Two分店
地址：G/F, Unit 1 & 2, BGC Corporate Tower Two, 5th Avenue. Cor 30th St, Taguig City, Philippines

關於譚仔國際有限公司

譚仔國際是香港領先的連鎖飲食集團之一，業務迅速擴展至中國內地、新加坡、日本、澳洲、馬來西亞及菲律賓，餐廳總數逾250間。除自營店外，集團亦引入了合營、特許經營、戰略夥伴合作等新模式，以發展海外市場。集團的多品牌組合包括「譚仔雲南米線」、「譚仔三哥米線」和國際品牌「譚仔香港米線」，以及在香港特許經營或授權的日本餐飲品牌「丸亀製麵」及「山牛」。

憑藉高度標準化的營運流程、創新精神及追求高效的管理模式，集團致力為普羅大眾提供貼心而價格相宜的餐飲體驗，矢志把業務網絡擴展至全世界。

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香港2026年1月26日 /美通社/ -- 达势股份-達美樂中國（「達美樂中國」或「达势股份」或「公司」）(1405.HK）是達美樂比薩在中國大陸、中國香港特別行政區和中國澳門特別行政區的獨家總特許經營商。公司第1,405家門店於2026年1月24日在海南三亞正式開業。這一里程碑標誌著公司門店數量與其在港交所的股票代碼形成巧妙呼應，成為公司門店網絡擴張進程中的又一標誌性里程碑。

此次里程碑門店的開業延續了公司在2025年的發展勢頭。2025年內，達美樂中國順利完成全年門店拓展目標，全年淨新增門店307家，進駐21座新城市。截至2025年底，公司在中國大陸的門店佈局覆蓋60座城市。隨著三亞門店的落地，達美樂中國的門店網絡已覆蓋中國大陸72座城市，進一步擴大了其在中國比薩市場的份額與影響力。

達美樂中國門店總數突破1,405家——這一與达势股份股票代碼相映成趣的數字，成為公司發展歷程中的重要節點，更是公司卓越的運營能力以及市場對其發展充滿信心的雙重體現。這一里程碑的達成，印證了公司「走深走廣」的門店網絡擴張戰略正在逐步釋放規模效應，凸顯出達美樂比薩品牌在中國大陸高度多元化市場中持續增長的消費需求。

展望未來，達美樂中國將持續深化其「4D戰略」：高質量的門店開發（Development）、高質價比的美味比薩（Delicious Pizza at Value）、高效的外送體驗（Delivery）和數字化能力（Digital）。公司將在繼續深挖中國市場消費潛力的同時，堅持創新與可持續運營，為中國消費者提供高質價比的美味體驗。

關於达势股份

达势股份是達美樂比薩在中國大陸、中國香港特別行政區和中國澳門特別行政區的獨家總特許經營商。達美樂比薩是全球人氣比薩品牌，據達美樂比薩2025財年第三季度財報顯示，達美樂比薩在全球90多個國家和地區擁有超過21,700家餐廳。在經驗豐富、高瞻遠矚的管理層的領導下，达势股份通過持續打造新品及具有本土化特色的以比薩為主的菜單，加之專業、領先的外送服務，以及科技賦能、可拓展、可複製的門店經濟模式，形成市場領先的差異化優勢。截至2025年12月31日，达势股份在中國大陸60個城市經營1,315家門店。

更多信息請訪問：www.dpcdash.com

公司官方公告，請訪問：www.hkexnews.hk

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香港2026年1月19日 /美通社/ -- 香港貨品編碼協會 (「GS1 HK」) 欣然分享香港金融管理局 (「金管局」) 今天發布的 《Cargo^x 項目建議報告》。GS1 HK 作為 Cargo^x 專家小組成員之一，參與了報告的制定工作。此報告由金管局、業界領袖及國際專家經過廣泛協作共同完成，提出了一個建基於三大核心支柱：數據、基建和互聯的戰略路線圖，當中包含20項建議，期望將香港打造為一個可信、數據驅動的全球供應鏈、金融及貿易樞紐。

GS1 HK全力支持報告中關於 「採用全球互通的數據及文件標準」 的倡議。貿易始於產品，繼而產生物流及供應鏈數據。唯有通過最原始的貿易數據，我們才能構建更透明、高效的供應鏈，並為貿易融資提供可靠的數據基礎。關鍵在於確保這些數據均符合國際標準且具全球互通性，因為這是實現跨境數據互聯互通的基石。GS1 作為獲全球認可的數據標準組織^[1]，為全球商業設定共同語言，例如全球貿易貨品編碼（GTIN，即條碼）和全球位置碼（GLN）。這些標準讓不同系統能夠相互操作，實現從製造、採購到零售的供應鏈數據識別、採集與共享，從而簡化物流並提升可追溯性。

除了提供國際標準，GS1 HK 一直透過以EDI標準為基礎的B2B電子商貿平台「通商易（ezTRADE）」支持業界，促進無紙交易及貿易夥伴間的電子訂單、發票及付運通知書的信息交換。事實上，作為貿易融資數據提供方，GS1 HK 已將「願景」付諸實踐，ezTRADE 數據管理平台與金管局的「商業數據通（CDI）」連接，並已成功協助中小企業利用其交易數據作為可靠的替代數據供銀行進行信貸評估，從而獲得信貸融資。我們亦正致力推動加入 GLN 作為企業識別碼，成為銀行「認識你的客戶（KYC）」流程中另一個替代數據源。這直接呼應了報告中「推動獲取歷史貿易交易數據」及「在貿易交易中推廣數碼身份」的建議。

此外，我們支持報告中「整合政府策略性貨運與貿易數據源及基礎設施」及「加強與中國內地互聯互通」的建議。GS1 HK 一直積極推動將 GTIN 納入港口社區系統（PCS），以提升報關準確性與效率，並實現與中國內地「單一窗口」系統的無縫跨境信息交換，因為中國海關經已要求進口商品的報關填寫GTIN。

香港貨品編碼協會總裁林潔貽表示：「我們相信，上述 GS1 HK 正在推進的舉措以及 GS1全球標準都是推動數據、基建和互聯三大支柱發展的基石。展望未來，GS1 HK 致力支持報告中的各項舉措，並會積極探索加入公司及產品資訊以進一步擴大 CDI 數據庫，甚至提供貿易分析作銀行信用評估用途。我們將繼續與金管局、政府部門以及貿易生態系統中的其他持份者緊密合作，共同實現香港成為全球貿易及供應鏈樞紐的願景。」

了解更多有關 《Cargo^x 項目建議報告》的資訊，請瀏覽https://cdi.hkma.gov.hk/wp-content/uploads/Project_CargoX_Recommendation_Report.pdf。

-完-

關於香港貨品編碼協會

香港貨品編碼協會是GS1^®環球組織的香港分會，GS1^®是一家提供全球數據標準的非牟利組織，總部位於比利時的首都布魯塞爾，分會遍布全球120多個經濟體。我們協助企業識別、獲取及分享實體與數碼供應鏈上的可信數據。 GS1^®透過全球標準如條碼（GTIN）及以標準為基礎的不同平台，幫助企業提升效率及可視化。

在現今由人工智能帶動的經濟環境，數據質量至關重要。本會於此提供了一個準確、可搜索、可共享及可追蹤的數據基礎。

GS1 HK目前有近 8,000名企業會員，涵蓋約20種行業，包括零售消費品、食品及餐飲、醫療護理、成衣、物流及資訊科技。本會與各貿易夥伴、業界組織、政府及資訊科技公司積極建立協作生態，實踐「Go Digital • Go Green」的願景。

網址：www.gs1hk.org 。

香港2026年1月17日 /美通社/ -- 作為港口社區系統業界專家聯絡小組成員，香港貨品編碼協會 (「GS1 HK」) 對於由香港特別行政區政府建立的港口社區系統「Port Community System —PCS」正式推出表示全力支持。該平台提供全天候實時貨物追蹤服務，旨在革新香港的海運與物流生態系統。現時已有超過2,300家公司註冊使用，PCS 標誌著香港朝著構建一個全面整合、透明且高效的數字物流生態環境邁出了重要一步。

GS1 作為全球數據標準組織，為全球商業設定共同語言（如用來識別產品的國際通用編碼 —全球貿易貨品編碼「GTIN」），從製造、採購到零售的供應鏈數據識別、採集與共享，使不同系統能夠相互操作。在香港，GS1 HK 正積極推動將 GS1 全球註冊平台（特別是 GTIN）整合至 PCS平台，以提升貿易申報的準確性與效率，並加強貨物追溯能力，從而惠及香港物流及港口業。

此舉亦旨在促進與中國內地「單一窗口」系統的無縫跨境信息交換，因為中國海關經已要求進口貨物申報時提供 GTIN。展望未來，我們還將探討利用全球標準實現貨物及運輸追溯，以確保供應鏈全程的可視性與問責性。

GS1 HK 將繼續支持運輸及物流局與香港金融管理局「Project CargoX」的緊密合作，讓 PCS的貨運數據協助銀行進行信貸評估，使中小企業能更有效地獲得信貸融資。

香港貨品編碼協會總裁林潔貽表示：「數據是驅動經濟發展的燃料。GS1 HK 已準備就緒，全力支持 PCS 項目，提供基於全球數據標準的解決方案，以驅動信息流、貨物流及資金流，直接提升香港作為國際貿易、金融及物流樞紐的競爭力。」

關於香港貨品編碼協會

香港貨品編碼協會是GS1^®環球組織的香港分會，GS1^®是一家提供全球數據標準的非牟利組織，總部位於比利時的首都布魯塞爾，分會遍布全球120多個經濟體。我們協助企業識別、獲取及分享實體與數碼供應鏈上的可信數據。 GS1^®透過全球標準如條碼（GTIN）及以標準為基礎的不同平台，幫助企業提升效率及可視化。

在現今由人工智能帶動的經濟環境，數據質量至關重要。本會於此提供了一個準確、可搜索、可共享及可追蹤的數據基礎。

GS1 HK目前有近 8,000名企業會員，涵蓋約20種行業，包括零售消費品、食品及餐飲、醫療護理、成衣、物流及資訊科技。本會與各貿易夥伴、業界組織、政府及資訊科技公司積極建立協作生態，實踐「數碼轉型 • 綠色發展」的願景。

網址：www.gs1hk.org 。

銷售利潤全數捐贈 支援大埔火災重建 

香港2026年1月16日 /美通社/ -- 譚仔國際旗下米線品牌—「譚仔雲南米線」、「譚仔三哥米線」及海外品牌「譚仔香港米線」首度同場匯聚於中環海濱舉辦的Clockenflap 2025音樂節，攜手演繹「Made in Hong Kong, Made to Move」的精神。譚仔國際秉承「至誠服務」的品牌承諾，將音樂節場內的銷售利潤全數捐贈予東華三院，支援大埔災後的重建工作，並為有需要的居民提供援助。

活動期間，三大品牌以一系列嶄新餐飲體驗，向全球樂迷呈獻地道港式風味，不僅展示了「譚仔」與「三哥」紮根香港的品牌奮鬥史，同時見證了「譚仔香港米線」如何融匯兩者精髓，拓展國際業務版圖。

以「Made in Hong Kong, Made to Move」為主題 以味道與故事連結世界
「Made in Hong Kong」凸顯譚仔源自香港的大膽創新口味、獨特個性與充滿活力的品牌體驗，透過獨創湯底及具潮流指標性的「譚仔十級辣度」，多年來堅持以匠心承傳最正宗的香港味道；而「Made to Move」則象徵品牌不斷創新、拓展國際市場，肩負起將米線文化帶到世界各地的使命，同時把這份獨一無二的「譚仔味」推上國際舞台。

「TamJai Avenue」結合食玩買於一身
場內設置品牌專區「TamJai Avenue」，以標誌性的「譚仔」綠色與「三哥」紅色為主調，營造出既親切又創新的視覺氛圍。整個區域處處可見「譚仔」、「三哥」及「譚仔香港米線」的印記。從融合經典香港元素的場景布置、新穎菜式「The Taste of Hong Kong」至互動體驗區等，皆訴說品牌的個性與故事。

譚仔國際主席兼行政總裁劉達民先生表示：「『將譚仔味帶到全世界』從來不只是一句口號，而是我們紮根香港、一步一步走出來的堅持、信念和願景。我們源於香港，孕育出『譚仔雲南米線』、『譚仔三哥米線』與『譚仔香港米線』品牌，今次首度在香港以聯名方式亮相並進駐 Clockenflap，希望把這份代表香港的自信、創意活力和人情味帶上國際舞台，與世界各地的樂迷一同分享港人引以為傲的『譚仔味』。」

「音樂擁有連結、療癒和鼓舞人心的力量。懷著對大埔火災受影響家庭的的深切關懷，譚仔國際將是次 Clockenflap 活動的利潤全數捐贈予東華三院，支援災民渡過難關、重建家園。這正正體現了我們『至誠服務』的品牌承諾，在艱難時刻為社區送上溫暖、關愛和希望。」

「The Taste of Hong Kong」結合經典與創新 融合中西風味 
現場除了提供「譚仔」與「三哥」經典必食如麻辣湯米線、土匪雞翼等，更推出「炸醬酸菜」系列創意小食；包括素炸醬酸菜刈包、炸醬酸菜漢堡、炸醬酸菜粟米片、炸醬酸菜薯角等中西融合輕食。亦引入西式創意如「尖椒牛油果」，吸引眾多樂迷駐足品嚐。

「Spiced Mixology」調酒專區 每日迅速售罄
「譚仔」及「三哥」亦與本地氈酒（Gin）「白蘭樹下」合作，以雞尾酒重新演繹港式經典風味，推出兩款獨家限定調飲。（左）辛椒Shake: 以「白蘭樹下」氈酒作主調，融合三哥招牌麻辣香料、荔枝與香茅，再以指天椒作點綴收尾，辛香俐落。（右）Gin夠薑: 融合譚仔湯韻、「白蘭樹下」氈酒與威士忌，佐以溫潤薑香與清爽青瓜點綴，餘韻悠長。兩款調飲風味獨特，每日推出後皆迅速售罄，成為音樂節中備受追捧的亮點。

全面升級互動體驗
「TamJai Avenue」更設互動體驗區，引領樂迷沉浸於「譚仔雲南米線」、「譚仔三哥米線」及「譚仔香港米線」的世界！現場吸引數百位樂迷參與「Make Your Own Bowl」，挑選以「食材」為造型的飾物配件，自製專屬電話繩。同場加映「Spicy Soup Master」辣湯挑戰，參加者擲骰子隨機決定麻辣湯底辣度，投入全「辛」體驗。此外，「Bring TamJai Home」專區亦深受歡迎，推出多款限定商品如譚仔「攻脷兵團」毛公仔、「三哥辛勢力」盲盒及限量紀念公仔痛袋，讓樂迷帶回家中珍藏。

展望未來：邁向2026 
隨著Clockenflap圓滿落幕，譚仔國際正迎向充滿意義的一年。2026年將迎來「譚仔雲南米線」成立 30週年，標誌著品牌扎根香港、用心服務三十載的重要里程。同時，「譚仔三哥米線」亦將以其香麻辛辣風味邁向全新篇章——新分店將落戶香港與世界交匯之處。

至於身在遠方的你，「譚仔香港米線」早已跨越地域，無論身處中國內地、澳洲、馬來西亞、新加坡或日本，總有一碗熱騰騰的米線等著你。

關於譚仔國際有限公司
譚仔國際是香港領先的連鎖飲食集團之一，業務迅速擴展至中國內地、新加坡、日本、澳洲及馬來西亞，餐廳總數逾240間，並計劃進軍菲律賓市場。除自營店外，集團亦引入了合營、特許經營、戰略夥伴合作等新模式，以發展海外市場。集團的多品牌組合包括「譚仔雲南米線」、「譚仔三哥米線」和國際品牌「譚仔香港米線」，以及在香港特許經營或授權的日本餐飲品牌「丸亀製麵」及「山牛」。 

憑藉高度標準化的營運流程、創新精神及追求高效的管理模式，集團致力為普羅大眾提供貼心而價格相宜的餐飲體驗，矢志把業務網絡擴展至全世界。 

譚仔雲南米線簡介
「譚仔雲南米線」品牌是在香港專營米線的快速休閒連鎖餐廳，在中國內地也有業務。我們的品牌擁有接近30年歷史，「譚仔雲南米線」品牌名下的第一間餐廳在1996年於香港開設，而我們的品牌亦於2021年正式進軍中國內地市場。  

譚仔三哥米線簡介

「譚仔三哥米線」品牌是在香港專營米線的快速休閒連鎖餐廳，在新加坡及日本也有業務。我們的品牌擁有17年歷史，「譚仔三哥米線」品牌名下的第一間餐廳在2008年於香港開設，而我們的品牌亦分別於2020年及2022年正式進軍新加坡及日本市場。    

譚仔香港米線簡介
「譚仔香港米線」是集團成立的國際品牌，結合香港兩大旗艦品牌「譚仔雲南米線」及 「譚仔三哥米線」的精髓。首間「譚仔香港米線」餐廳於2024年11月在澳洲墨爾本開業，中國內地的餐廳亦於2024年開始轉用「譚仔香港米線」品牌。品牌亦於2025年7月正式進軍馬來西亞市場。

首家餐飲企業獲南豐集團「正值租約」量化其社會影響力

香港2026年1月15日 /美通社/ -- 譚仔國際有限公司 （「譚仔國際」或 「公司」，譚仔國際連同附屬公司統稱「集團」），作為香港領先的連鎖飲食集團之一，欣然宣佈其首創的「豬腩肉廚餘升級再造計劃」屢獲殊榮，囊括多項具影響力的可持續發展及公共關係（「公關」）大獎，彰顯集團在策略企劃、綠色創新及社會回饋方面的卓越表現。最近，此升級再造計劃於「第六屆香港公共關係獎 2025」的「公關案例 – 企業可持續發展」類別中獲頒優異獎。

早前，此升級再造此計劃已獲得多項業界殊榮，包括「聯合國可持續發展目標香港成就獎2025 — 項目獎」，以及於「Marketing Interactive PR Awards 2025」中勇奪「最佳公關活動－公眾意識」及「最佳公關活動－ESG」兩項銀獎。 

首家餐飲企業獲南豐集團「正值租約」量化其社會影響力

除屢獲業界肯定外，此升級再造計劃更是在南豐集團可持續發展租戶協作計劃「正值租約」下，首個由餐飲企業發起、並由南豐集團成員 SEWIT Consultancy 進行全方位社會影響力評估的項目。評估採用系統化及量化的方式，深入分析項目帶來的社會影響力，並提供具體可行的改進建議。

譚仔國際在此項目中促成了獨特的跨界合作，邀請香港專業教育學院（「IVE」）學生參與食品科技研發，香港知專設計學院（「HKDI」）學生負責產品的廣告創意及包裝設計，並有新生精神康復會的學員參與生產過程。

根據評估數據，此計劃的社會投資回報率（「SROI」）為1：2.03x，即每投資1港元可創造出2.03港元的社會價值。100%參與計劃的精神復元人士表示對未來就業的信心有所提升，而合作的NGO夥伴亦認為此計劃具高複製性，日後可擴展至其他企業合作。此外，78%參與的大專學生表示在其相關學科知識有所增長，而平均56%學生則指出，在譚仔國際員工的悉心指導下參與真實商界項目，不但能將所學付諸實踐，亦有助豐富個人履歷，從而加強對未來就業的信心。

由復康學員協助舉行的升級再造工作坊亦進一步擴大計劃的影響力，吸引超過300人參與，包括譚仔國際的員工、業務夥伴及社區人士。這些活動成功提升了參與者對廚餘升級再造的關注，其中91%的參與者表示相關知識有所增加。計劃亦提升了公眾對譚仔國際可持續發展工作的認可，有77%的公眾人士及83%的學生表示對集團在社會共融及環境可持續發展方面的工作有更深了解。

譚仔國際主席兼行政總裁劉達民先生表示：「我們秉持『潤澤社區』、『提人為本』及『綠色倡議』三大ESG支柱，發揮創新精神，透過此計劃將廚餘帶來的挑戰，轉化為推動綠色創新和創造長遠社會影響力的機遇。此計劃融合教育、復康及社區共融元素，帶來多層面綜合效益。對於集團在推動可持續發展的卓越表現獲多個獎項肯定，並獲嚴謹及量化的方式加以驗證，我們感到十分鼓舞。在此成功的基礎上，我們將進一步推動可持續發展，並期望為社區帶來更深遠和廣泛的正面影響。」

南豐集團董事總經理張添琳女士表示：「南豐集團一直致力為租戶賦能，透過提供度身訂造的工具，助其有效地量度及驗證社會影響力，進而優化相關決策。是次與譚仔國際的合作，匯聚了我們的『正值租約』和譚仔國際的升級再造計畫，充分展現全面的社會影響力評估如何能轉化為實質的正面成果。這僅是雙方合作的序章；我們衷心祝賀譚仔國際獲得多項殊榮，並期待未來繼續並肩同行，為社會創造深遠且持久的正向改變。」

關於譚仔國際有限公司
譚仔國際是香港領先的連鎖飲食集團之一，業務迅速擴展至中國內地、新加坡、日本、澳洲及馬來西亞，餐廳總數逾240間，並計劃進軍菲律賓市場。除自營店外，集團亦引入了合營、特許經營、戰略夥伴合作等新模式，以發展海外市場。集團的多品牌組合包括「譚仔雲南米線」、「譚仔三哥米線」和國際品牌「譚仔香港米線」，以及在香港特許經營或授權的日本餐飲品牌「丸亀製麵」及「山牛」。

憑藉高度標準化的營運流程、創新精神及追求高效的管理模式，集團致力為普羅大眾提供貼心而價格相宜的餐飲體驗，矢志把業務網絡擴展至全世界。

關於南豐集團
南豐集團是香港其中一家最大的私營綜合企業，業務遍及世界各地，主要包括地產項目、金融投資、酒店及航運等。集團由1954年創辦至今在香港已投資與開發的地產項目超過170個，其中包括住宅、辦公樓、商業、酒店與工業物業等。除本港地產項目外，集團亦策略性拓展中國内地一線城市房地產業務，亦積極投資海外房地產市場，如紐約、波士頓、倫敦等城市。

關於「SEWIT Consultancy」
SEWIT Consultancy 為南豐集團成員，憑藉專業的社會效益評估、策略規劃與價值創造，助力企業、租戶及社區把可持續發展工作做得更到位、更具成效。SEWIT Consultancy最初為推動集團內部可持續及創新轉型而成立；如今，SEWIT Consultancy 的服務已延伸至集團以外，結合數據分析和定制工具，為不同規模的機構提供切合所需的專業諮詢與支援，服務對象涵蓋租戶、合作夥伴、慈善團體及非政府組織。 

為滿足社會對透明、可實踐的環境、社會及管治（ESG）領導力及共享價值的需求，SEWIT Consultancy 簡化社會效益評估流程，協助客戶聚焦於創造核心價值與正面社會影響，節省不必要的成本，讓資源更集中於高效的可持續發展工作。透過重塑社會價值的實踐與披露方式，SEWIT Consultancy為社會效益的透明度、可見度與公信力樹立新標準，引領香港及其他市場的可持續創新。 

關於社會投資回報率
社會投資回報率（SROI）是一個用於量度及核算各項行動與活動所創造或破壞價值的框架。SROI以與經歷變革或對變革作出貢獻的人士或機構相關的方式，來量度這些變化，透過評估社會、環境及經濟成果，並以貨幣價值呈現，藉此闡述創造改變的故事。

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由 DPC Dash Ltd（1405.HK）發佈的新聞稿《达势股份-達美樂中國圓滿完成2025全年門店佈局 業績表現與創新成果亮眼》（美通社發佈時間： 2026年1月9日)中，第2段最後一句誤為：「截至2026年1月1日，集團已在46個城市新開62家門店，延續了門店網絡增長的強勁勢頭。」；正確內容應為：「在2026年1月1日，集團又已在46個城市新開62家門店，延續了門店網絡增長的強勁勢頭。」。 特此更正，正確的全文如下：

达势股份-達美樂中國圓滿完成2025全年門店佈局 業績表現與創新成果亮眼

香港2026年1月9日 /美通社/ -- 达势股份-達美樂中國（「達美樂中國」或「达势股份」或「公司」）(1405.HK）是達美樂比薩在中國大陸、中國香港特別行政區和中國澳門特別行政區的獨家總特許經營商。公司2025年第四季度延續強勁增長勢頭，通過門店網絡縱深拓展、核心產品持續創新升級以及季節性營銷活動的成功破圈，進一步鞏固消費社群粘性，圓滿達成全年開店目標，持續夯實其在中國比薩市場的領先地位。

2025年第四季度，達美樂中國繼續深化「走廣走深」的門店佈局戰略。根據公司2025年第四季度業務概況（以下簡稱「概況」），截至2025年12月31日，全國門店總數達1,315家，淨新增307家門店；2025年全年新進入21個城市，門店覆蓋範圍擴大至60個城市，擴張節奏穩健且高效。在2026年1月1日，集團又已在46個城市新開62家門店，延續了門店網絡增長的強勁勢頭。

第四季度，一線城市同店銷售額繼續保持正增長。在剔除2022年12月後進入的新市場新店影響後，集團同店銷售額在2025年下半年和2025財年仍保持正增長，充分彰顯品牌強大的韌性和競爭力。

新開門店的優異表現，充分展現了達美樂中國強勁的品牌號召力。2026年1月1日元旦假期，達美樂多個新市場首店開業銷售表現優異，如大連首店開業首日銷售額近70萬人民幣，再次印證了公司成熟的門店運營體系與卓越的區域市場切入能力，為整體增長持續注入強勁動力。

在消費需求升級與市場競爭加劇的雙重背景下，達美樂中國通過數據化戰略持續賦能運營，構建穩定且高粘性的消費社群，品牌認可度與用戶忠誠度持續提升。截至2025年12月30日，達美樂中國的會員計劃「達人薈」規模已達3,560萬人，較2024年12月底的2,450萬人實現大幅增長。過去12個月內，約有1,540萬名新顧客完成首次下單（涵蓋自有渠道與第三方渠道訂單）。

2025年第四季度，達美樂中國圍繞「產品升級+場景營銷」雙輪驅動，持續提升用戶消費體驗。公司進一步聚焦比薩核心品類，推出兩款全新比薩，西西里風情尊牛多多筍鮮比薩甄選進口南美牛肉和品質冬筍，融合西西里風味醬料，鮮香層次豐富；馬德里風情牛腩大蝦比薩匠心致敬熱情濃郁的西班牙馬德里風味，甄選進口牛腩搭配鮮甜酥脆的大蝦，口感層次分明。與此同時，公司對黑松露風味菌菇雞肉比薩和香甜雙蝦菠蘿比薩進行全面升級，加量不加價，以更豐富的食材搭配和更濃郁的風味層次，滿足消費者對高品質比薩的需求，強化「美味比薩」的核心品牌認知。

在營銷層面，達美樂中國緊抓季節性消費節點，推出多項限定活動。第四季度，公司推出「萬聖節搞怪小食組合」並搭配限時優惠，既貼合節日氛圍，也為消費者提供高性價比選擇。經典「超級週買一送一」*限時優惠再度上線，進一步為消費者提供優惠選擇。此外，公司還攜手大熱IP三麗鷗超人氣角色酷洛米聯動推出限定公仔掛件，成功觸達年輕消費群體。

2025年全年，達美樂中國憑藉多方面的卓越表現，斬獲多項行業權威獎項，覆蓋食品安全、品牌營銷、數字化、財經IR、人力資源、社會責任等多個維度。其中，公司第五年榮獲中國食品健康七星獎，並斬獲首屆「七星食飲消費影響力年度案例」榜單中的「年度現象級爆品影響力獎」，充分彰顯公司在食品安全、健康倡導、可持續發展與打造現象級爆品的行業領先成績。

在創新、數字化和品牌影響力方面，達美樂中國還斬獲第十六屆虎嘯獎2025虎嘯獎「年度品牌數字化大獎」、南方都市報「年度十大高品質消費品牌」、CDI華鷹數字化指數「2025CDI數字化企業TOP20」等獎項。在人才管理方面，達美樂中國第四次獲得美世「最佳僱主」榮譽，首次獲得美世中國「僱主之星」。

展望未來，達美樂中國將持續深化「4D」戰略：高質量的門店開發（Development）、高質價比的美味比薩（Delicious Pizza at Value）、高效的外送體驗（Delivery）和數字化能力（Digital），深入挖掘中國市場消費潛力，不斷優化運營效率，以創新和可持續發展為驅動，為中國消費者持續帶來物超所值的美味體驗。

*「超級週買一送一」活動參與城市說明請以達美樂比薩中國官方網上訂餐渠道頁面顯示或客服反饋為準。

關於达势股份

达势股份是達美樂比薩在中國大陸、中國香港特別行政區和中國澳門特別行政區的獨家總特許經營商。達美樂比薩是全球人氣比薩品牌，據達美樂比薩2025財年第三季度財報顯示，達美樂比薩在全球90多個國家和地區擁有超過21,700家餐廳。在經驗豐富、高瞻遠矚的管理層的領導下，达势股份通過持續打造新品及具有本土化特色的以比薩為主的菜單，加之專業、領先的外送服務，以及科技賦能、可拓展、可複製的門店經濟模式，形成市場領先的差異化優勢。截至2025年12月31日，达势股份在中國大陸60個城市經營超過1,315家門店。

更多信息請訪問：www.dpcdash.com
公司官方公告，請訪問：www.hkexnews.hk

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東京2026年1月6日 /美通社/ -- 東京都政府推出「GO TOKYO Gourmet」網站，面向日本國內外展示東京豐富多彩的美食魅力。

GO TOKYO Gourmet網站：https://www.gourmet.gotokyo.org/index.html

該網站以文章和視頻形式，重點介紹東京多元的美食及深厚的飲食文化底蘊。東京都政府希望該網站能加深遊客對東京美食的興趣，鼓勵他們前往日本首都，親身體驗東京的多元美食。

圖片1：
https://cdn.kyodonewsprwire.jp/prwfile/release/M108932/202512241693/_prw_PI6fl_t11cmtRo.png

東京的美食魅力在於其多樣性：既有自江戶時代*（江戶時代始於1603年，持續約260年。）傳承至今的傳統料理，如「壽司」（醋飯配生魚片）和「天婦羅」（炸海鮮）；也有來自世界各地的美食，還有根植於東京自然環境的本地食材，以及匯聚日本乃至世界名廚技藝的高品質餐廳。

該網站不僅提供美食資訊，更著重展現東京飲食文化的深厚內涵，包括可追溯至江戶時代的曆史與傳承、至今的發展與演變、首都餐飲業者的匠心巧思、東京居民的日常飲食，以及東京美食的未來發展，涵蓋可持續性與多樣性等議題。

該網站還發布日本美食的享用方式、獨特的日本服務和禮儀、東京美食相關活動，以及首都餐廳預訂信息（包括提供素食和清真食品選擇的預訂網站）。

（*）江戶，東京的舊稱，18世紀初已發展成人口約百萬的大型城市，其美食和文化也在此期間蓬勃發展。

網站內容介紹
- 推介東京美食魅力的「人物」
受任為東京觀光大使的廚師、活躍於東京的廚師、美食專家及各美食領域的領軍人物，分享他們的見解，探索並揭示東京飲食文化的深厚底蘊。

圖片2：
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- 植根於「江戶」的東京飲食文化
本部分深入探討標志性的江戶料理，包括壽司、鰻魚、天婦羅和「蕎麥麵」（放在熱湯中的蕎麥面條）；江戶時期繁榮的外食文化的發展演變；本地食材，包括「江戶東京野菜」；美食與東京獨特文化（如「歌舞伎」（傳統戲劇）和「yakatabune」（屋形船）用餐）的聯系；以及自江戶時代延續至今的可持續實踐和理念。

圖片3：
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- 深受「旅行者」歡迎的美食體驗
本部分聚焦於東京的日常飲食，如「拉麵」（已風靡全球）、飯團、便利店美食，以及城市獨特的自動售貨機文化，重點介紹深受旅行者歡迎的美食體驗。本部分還介紹了東京提供的廣泛飲食選擇，包括素食、清真和無麩質食品。

圖片4：
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讓美食體驗更美味、更舒適
為了讓用餐體驗更美味、舒適且令人滿意，該網站提供日本美食的享用方法，以及獨特的日式服務與禮儀介紹。網站還會發布在東京舉辦的美食相關活動信息。

圖片5：
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「GO TOKYO Gourmet」網站概覽
網站名稱：GO TOKYO Gourmet
上線日期：2025年12月18日（星期四）
可用語言：日語、英語
運營方：東京都政府
網址：https://www.gourmet.gotokyo.org/index.html

社交媒體：關於東京美食魅力的資訊將在各社交媒體平臺更新。
YouTube：GO TOKYO Gourmet官方頻道
https://www.youtube.com/@go-tokyo-gourmet_official
Instagram：GO TOKYO Gourmet官方賬號
https://www.instagram.com/gotokyogourmet_official
Facebook：GO TOKYO Gourmet官方主頁
https://www.facebook.com/GOTOKYOGourmet 

精彩聯乘助逾 60 國兒童創意啟航，將日常家庭時光化作想像之旅

賓夕法尼亞州伊斯頓2025年12月26日 /美通社/ -- Crayola 宣佈首次與 McDonald's 達成全球性合作，推出全新「開心樂園餐」體驗，旨在讓孩子的無限想像力得到激發直衝雲霄，將浩瀚宇宙化作創意畫布。

McDonald's Crayola 開心樂園餐

這款「開心樂園餐」隨附一系列獨家聯乘的太空主題活動套裝及玩具，專為鼓勵親子共享動手創作的時刻而設計。限量版「Planet McDonald's 開心樂園餐」正陸續登陸歐洲、中東及非洲 (EMEA)、英國、亞洲及加拿大等地超過 60 個國家的參與 McDonald's 餐廳。推廣期至 2026 年 3 月，供應情況視乎各地市場而定，數量有限，售完即止。

此次活動更融合了互動數碼體驗，小朋友只需掃描自己的作品，即可看見它們在充滿活力的太空場景中活靈活現，帶來更多探索、學習及創作的機會。

「Crayola 的使命一直是啟發及賦能每位兒童進行創意探索、發現及自我表達。與 McDonald's 的合作，以大膽創新且意想不到的方式實踐了這一使命。」Crayola 全球合作夥伴關係主管 Anna Roca 表示，「我們很高興能與 McDonald's 攜手，將『開心樂園餐』這一深受愛戴的家庭體驗轉化為一場想像力之旅，將更多創意時刻融入日常生活。我們共同賦予孩子力量，讓他們在創意領域實現巨大飛躍，為宇宙填滿色彩。」

「開心樂園餐」餐盒及宣傳廣告均展示了充滿想像力的兒童插畫，藉此頌揚推動是次活動的純真創意。此外，作為兒童創意表達產品的領導者，Crayola 更首次成為 McDonald's 的顏色筆供應商。此項計劃另一獨特之處，在於將 Crayola 的創意知識產權 (IP) 全面整合至所有營銷接觸點。這次聯乘既回應了家長對具意義實體遊戲的渴求，同時讓孩子能將創意冒險延伸至數碼宇宙。

McDonald's 全球品牌營銷高級總監 Sheila Hamilton 表示：「在 McDonald's，我們一直致力創造有趣、驚喜且引人入勝的體驗，以具意義的方式連繫各個家庭。與 Crayola 的獨特合作讓我們得以透過太空主題之旅，提供個人化的互動體驗，將文化與創意連結起來，讓小朋友主導自己的故事篇章。」

傳媒聯絡：
Constance Walker
Crayola
cwalker@crayola.com

Trip.Gourmet評比超夢幻11家摘星餐廳，在台享受多國神級美食饗宴

台北2025年12月23日 /美通社/ -- 聖誕與跨年兩大節慶的12月來臨，全球領先的線上旅遊平台Trip.com推出12月限定飯店優惠超幸福方案，不僅與多家知名觀光集團飯店合作，同時也推出每週五主打城市多家飯店優惠代碼。除此之外，今年Trip.com最新數據顯示，「美食」相關旅遊搜尋量較去年同期成長三成，顯示「味蕾導航」逐漸成為驅動旅遊趨勢，其中，台灣旅客關注「精緻餐飲體驗」、「在地情感連結」、「永續餐飲與蔬食浪潮」。為能貼近大眾尋味旅感並兼顧節慶聚餐感受，Trip.com旗下的的指標性美食旅遊指南Trip.Gourmet，網羅71個國家，超過18,000家餐廳，精選11家台北超夢幻摘星餐廳，讓你不需請長假，在台也能享受多國神級美食，以及渡假感十足的浪漫氛圍，從聖誕一路狂歡到跨年，喜迎2026年。

聖誕、跨年巨星歌手演唱會、倒數表演百花齊放，超夯住宿手刀開搶一口價

12月多國偶像、巨星歌手如OneRepublic、玟星、蔡依林等接連在台開唱，同時各縣政府自聖誕到跨年也邀集強檔音樂卡司週週演出。Trip.com支持粉絲們對自家歌手的喜愛，推出12月限定飯店優惠，每週五預訂享該週主打城市指定飯店999元起一口價、主打城市飯店專屬折扣優惠碼，以及雲朗觀光、凱撒飯店、富裕自由、日光集團、雀客國際等多家知名集團飯店限量優惠價。即日起主打城市台中，12月22日主打城市將為雙北，12月29日則開放全台各城市，想擁有CP值住宿每週五別錯過，為喜愛音樂的你，畫下2025年最動聽的溫柔句點。

此外，Trip.com也將於12月25日至12月30日推出「月底救星」限時活動，旅客可把握最後一波年度優惠。其中12月26日晚上10點將祭出全球飯店優惠代碼最高折$1,300，並同步推出多家主打飯店的限時驚喜價。接續於12月27日「12 月會員日」，全日預訂飯店還可享5% Trip Coins回饋，讓旅客住得省、玩得更划算。機票優惠同樣亮眼，12月26日起陸續推出曼谷單程$999、大阪、東京單程$999（Visa卡限定），以及 上海、香港、澳門單程$999 的超值票價；並於22:00發放Visa限時coupon，提供全卡滿額折$1,000、Visa無限卡滿額折$2,000的加碼優惠，讓旅客一次把握年末超值行程。

2026年「舌尖旅遊」風潮再升級，Trip.Gourmet精選在地摘星餐廳推聖誕跨年大餐攻略

Trip.Gourmet是Trip.com上的一站式美食指南，提供全球餐廳排名、以旅遊為重點的美食資訊和預訂功能。餐廳推薦基於餐廳的品質和熱門程度、用戶偏好和評論、主題以及目的地的熱門程度。藉由與全球領先的餐廳預訂平台無縫整合，包括歐洲的The Fork、東南亞的Chope、港澳台地區的OpenRice、北美的OpenTable和日本的TableCheck，用戶現在能夠直接預訂全球超過50,000家餐廳。

Trip.Gourmet最新三大主題分別為精緻餐飲、必訪餐廳與家鄉味，其中「精緻餐飲」評比劃分為黑鑽、鑽石、白金三等級，提供追求精緻餐飲體驗饕客最完整的餐飲參考。在精緻餐飲主題，台灣共有11家榮獲米其林指南的餐廳入選，黑鑽等級由連續七年榮獲米其林三星的頤宮拿下；鑽石等級則為全球唯一獲頒米其林三星的新派台灣味態芮Taïrroir，以及蟬聯3年米其林二星，主打跨界美學饗宴的渥達尼斯磨坊；8家白金等級的餐廳，分別為logy、牡丹極上天ぷら本店、山海樓手工臺菜餐廳、天香樓、雅閣、IMPROMPTU BY PAUL LEE、請客樓、紫艷中餐廳皆身披米其林星光。

透過Trip.Gourmet數據，2026年將由星級名廚與綠色餐盤引領餐飲旅遊趨勢，台灣入選的11家頂級餐廳，7家隸屬奢華飯店集團，顯示飯店餐飲強強聯手的「宿食合一」高端旅遊體驗，已正式成為熱門選項。Trip.Gourmet執行長孫天旭（Sunny Sun）表示：「現代旅人不再只是『路過吃頓飯』，而是將美食視為探索世界的指南針。今年的榜單不僅是排名的呈現，更是一種文化連結與故事的傳遞，協助旅客透過味蕾與目的地建立深層的情感共鳴。」Trip.com邀請喜愛「舌尖旅遊」的饕客們，可透過官網或APP查看美食榜單，了解台灣之光餐廳，感受與國際食潮接軌的高級台灣味，規劃獨樹一幟的浪漫聖誕跨年大餐。

詳情可參考Trip.com官方網站：https://reurl.cc/ORryq7 

欲瀏覽完整的2026年Trip.Gourmet全球餐廳排名，請至Trip.com App查看。

【關於Trip.Gourmet】

Trip.Gourmet 成立於2016年，係由Trip.com提供的一站式全球美食旅遊指南平台，致力於結合旅行與餐飲體驗，透過大數據與專業評選，為全球旅客提供全球餐廳排名、精彩的美食內容與直接訂位功能。涵蓋超過數千家餐廳，並按特色如精緻料理、在地風味、輕食與景觀餐廳等分類，讓旅人能更輕鬆地探索目的地的特色美食。Trip.Gourmet也整合到Trip.com生態系，支援全球餐廳預訂與美食品鑑推薦，協助在旅途中找到值得一試的餐飲體驗。

【關於Trip.com】

Trip.com為國際性的一站式旅遊服務供應商，橫跨39個國家/地區，提供24種語言、35種當地幣別的服務。Trip.com擁有廣闊的飯店及航班網路，內含超過150萬間飯店及 640多家航空公司營運的航班，以及超過30萬個景點和旅遊產品，覆蓋全球220個國家/地區的 3,400座機場。Trip.com擁有世界級的24/7全年無休多語言客戶服務，致力協助全球數百萬名客戶「創造最佳旅行體驗」。要預訂自己的下趟旅程，儘管放心交給Trip.com !

英格蘭曼徹斯特2025年12月21日 /美通社/ -- Robert De Niro 與 Nobu Hospitality 創辦人主廚 Nobu Matsuhisa 和 Meir Teper 一起到曼徹斯特訪問曼徹斯特，並在現場加入 Salboy 團隊，標誌著 Nobu Hospitality 破土動工和項目交付的下一階段。

• 典禮由 Nobu Hospitality 創辦人（Robert De Niro、主廚 Nobu Matsuhisa 和 Meir Teper）和 Salboy 的共同創辦人（Fred Done 和 Simon Ismail）主持。
• 奠基儀式標誌著這座 246 公尺高塔的象徵性第一步，預計將成為英國境內倫敦以外最高的建築物
• 該高塔將設有 Nobu 招牌餐廳、160 間客房的酒店及 452 間品牌公寓
• 再開發一處 40,500 平方英尺的棕櫚樹場地，位於具工業歷史意義的市中心地段。

Nobu Hospitality 創辦人與曼徹斯特房地產開發及融資公司 Salboy —— 曼徹斯特頂尖開發商 —— 攜手慶祝 Nobu Manchester 項目於曼城最新摩天大樓地塊舉行奠基儀式。該項目對英國房地產而言實屬重要時刻，將全球酒店和品牌住宅帶到曼徹斯特。

這座塔樓高 246 米，預計於 2031 年完成，將改變快速發展的曼徹斯特天際線，為本地的居民與訪客帶來嶄新的生活方式與頂級餐飲體驗，展現精緻生活藝術的新面貌。

由 Nobu Hospitality、Salboy 與建築公司 Domis 合作開發的這座塔樓，將進駐 Nobu 招牌餐廳 (Nobu Manchester)、擁有 160 間客房的豪華酒店 (Nobu Hotel Manchester)，以及 452 間品牌住宅 (Nobu Residences Manchester)。這些綜合資產將共同服務於物業買家、本地居民及訪客，為大家在英國發展最迅速的城市提供精緻的生活與款待體驗。

合作夥伴宣佈，Nobu 餐廳將坐落於塔樓底層，坐擁原址二級保護維多利亞式高架橋拱門景觀，為客人呈現世界級且不斷創新的日式餐飲體驗。宏偉的磚拱結構將為空間注入濃厚的城市工業遺產氛圍，將數百年歷史的建築與現代美食共冶一爐。

主廚 Nobu Matsuhisa 於 1987 年在洛杉磯開設了他的首間餐廳「Matsuhisa,」。在與演員 Robert De Niro 合作後，他於 1994 年在紐約開設首間 Nobu 餐廳；自此之後，他以獨樹一幟的方式，在全球超過五十間餐廳中創造令人難忘的用餐體驗。2013 年，第一座 Nobu Hotel 在拉斯維加斯開業，為 Nobu 主廚、Robert De Niro 和 Meir Teper 鋪平道路，將主廚 Nobu 聞名遐邇的精益求精、創新精神與獨特風格，帶入頂級酒店與品牌住宅之中。

Nobu Residences Manchester 是一系列品牌住宅，標誌著 Nobu 進入英國豪華房地產市場。高層的住宅不僅是西歐最高的公寓和閣樓，而且每間住宿都將採用精緻的日本風格的室內設計；住宅區將享有頂級設施，包括專屬游泳池、可俯瞰城市全景的基座花園、健身房，以及 Nobu 餐廳的用餐體驗。

Salboy 和 Nobu Hospitality 團隊與屢獲殊榮的設計師 Bowley James Brindley 合作，打造獨具匠心的室內空間，將 Nobu 對精緻生活體驗的堅持，與曼徹斯特深厚的工業文化底蘊以及當代世界舞台地位完美融合。

Nobu 酒店股東主廚 Nobu Matsuhisa、Robert De Niro 和 Meir Teper 表示：「在曼徹斯特破土動工，是 Nobu 在英國發展史上的里程碑 —— 這是我們首次進軍倫敦以外的地區，並將 Nobu Residences 引入此市場。這個地標性項目 —─ 包括酒店、餐廳和住宅 —─ 標誌著 Nobu Residences 在英國的首次亮相。曼徹斯特的全球視野和充滿活力的精神，與 Nobu 品牌完美匹配。我們很榮幸能將我們的招牌款待、餐飲和設計帶給此城市，並且很高興為客人和居民提供真正的 Nobu 體驗。」

Salboy 共同創辦人 Fred Done 表示：「十年前，Simon Ismail 和我以清晰的願景創立了 Salboy：改變曼徹斯特的天際線。我相信我們正在這樣做。我很幸運在世界各地體驗過出色的美食和款待，正因如此，我們選擇 Nobu 作為合作夥伴，協助實現這項願景。創意之冠，臻於至善。這正是我們的壓軸之作 —— 正是我們渴望為曼徹斯特這座開創先河的城市帶來的精髓。這正是為何能迎來 Nobu 進駐我們這座精彩城市，如此令人振奮。」

Salboy 共同創辦人兼行政總裁 Simon Ismail 補充：「主廚 Nobu 對我們飲食品味三十年來的影響力不容小覷，我滿懷期待地期盼他與團隊將為曼徹斯特成熟且充滿野心的餐飲界帶來何等衝擊。作為一位驕傲的薩爾福德人，我很想看到主廚 Nobu 和他的團隊如何將當地產和西北地區的烹飪傳統的影響，融合到其著名的菜餚和口味中。除了在維多利亞時代的拱門下看起來華麗的招牌餐廳之外，能參與 Nobu 拓展其在全球奢華酒店及房地產市場領導地位的旅程，實屬榮幸。曼徹斯特理應擁有與其日益提升的國際地位相稱的奢華住宿，而 Nobu 團隊具備實現此願景的創意與實績。」

隨著該計劃的合作夥伴 Domis 已於現場展開前期工程，預計將於明年正式動工。Salboy 預計將於 2026 年啟動 Nobu Residences Manchester 的銷售。

Salboy 簡介

Salboy 是屢獲殊榮的房地產公司，在英國開發和資助高品質住宅和綜合用途發展項目。從市中心摩天大樓到家庭住宅的園景社區，Salboy 致力釋放再生型場地的潛力，打造深思熟慮、激發靈感、世代繁榮的空間。

Salboy 由 Betfred 創辦人 Fred Done 與 Simon Ismail 於 2014 年創立，已在熱門市區地段交付超過 4,000 套新住宅。該公司目前擁有價值 20 億英鎊的開發中物業，全國 76 處活躍工地，以及價值超過 20 億英鎊的項目儲備。

Salboy 是曼徹斯特和索爾福德最知名和豐富的開發商，在兩座城市共計擁有 14 處市中心活躍工地。該公司先前曾與曼聯傳奇球星 Gary Neville 合作，推出曼徹斯特首個品牌住宅及五星級酒店 —— W Hotel Manchester 與 W Residences Manchester。從品牌住宅和豪華酒店到商業空間和經濟實惠的住宅，Salboy 引領西北地區的再生浪潮，為選擇曼徹斯特與索爾福德求學、發展事業並在此扎根的人們，打造宜居宜業的理想之地。

www.salboy.com

曼徹斯特的新天際線

英國首座 Nobu 品牌公寓，同時也是倫敦之外最高的建築物

擁有著名的 Nobu 餐廳、160 間客房的酒店和 452 間品牌公寓

英國曼徹斯特 Nobu 創辦人

Simon Ismail 向 Nobu 創辦人 ——Robert De Nero、Chef Nobu 以及 Meir Teper—— 遞交曼徹斯特首間 Nobu Residence 的鑰匙

以科技驅動香港團餐創新，推動大灣區數字經濟高質發展

香港2025年12月10日 /美通社/ -- 2025年12月5日，國際商業盛典「安永企業家獎」2025在香港圓滿舉行。「安永企業家獎」被譽為商界的「奧斯卡」，今年恰逢該獎項在中國內地、香港及澳門舉辦二十周年，以「二十載不忘初心，新時代築夢前行」為主題，致敬在變革中勇於創新、推動可持續發展的卓越企業家。

澳門網絡傳媒發展有限公司創始人、城覓科技香港有限公司WeBite董事長江海濤，憑藉其在餐飲行業的創新成就，榮獲「安永企業家獎2025——科技業獎」，成為本屆科技領域最受關注的獲獎者之一。

科技引領，重塑香港企業用餐新模式

江海濤董事長創立的 城覓科技（香港WeBite），致力以「科技重塑用餐體驗」為核心理念，推出香港領先的智能化團餐方案。目前服務已覆蓋 70+ 企業及教育機構，成為本地智慧食堂的重要推動者。

WeBite 透過自研系統、數字化供應鏈、智慧管理平台，不斷提升：供餐效率、食品安全透明度、用戶體驗與企業管理效能。

其創新模式正在成為香港企業與校園團餐的新標準。

跨境布局，助力大灣區數字經濟升級

除香港業務外，江海濤董事長亦深耕澳門市場，在城市服務科技領域具備多年經驗。依托跨境數字化能力，城覓科技正加速構建覆蓋 香港—澳門—大灣區 的服務鏈，持續探索智慧城市與生活場景的更多可能性。

以國際級標準打造團餐品質

WeBite 旗下中央廚房與管理體系通過多項國際認證，包括：

ISO9001、ISO14001、ISO45001、ISO22000 及 HACCP。

這些認證標誌著 WeBite 在「科技 + 食品安全」雙軌並行上的長期投入與成果。

榮譽背後，是城覓科技的價值與使命

江海濤董事長此次獲獎，不僅是個人榮譽，更代表城覓科技在香港智慧餐飲及大灣區科技產業的創新力獲得肯定。

WeBite 將持續以：

     使命 Mission： 讓食堂用餐更美好

     願景 Vision： 成為全球領先的智能化團餐服務商

     價值觀 Values： 客戶第一、品質為本、效率優先

驅動香港企業用餐模式向更智能、更標準化、更透明的方向升級。

展望未來：從香港走向更廣闊的大灣區舞台

「安永企業家獎」是全球最具影響力的國際商業獎項之一，自 1986 年創辦以來，已擴展至全球 79 個國家和地區。該獎項旨在表彰那些以非凡遠見、卓越領導力和創新精神，對行業發展和社會進步產生深遠影響的企業家。

站在二十周年的新起點上，城覓科技香港有限公司（WeBite）將以更堅實的科技能力與服務品質，推動香港團餐改革，並為大灣區企業、校園與城市場景提供更高質的智慧化解決方案。

江海濤董事長的獲獎，是過往努力的里程碑，更是城覓科技邁向更高標準的重要開始。

台北2025年12月10日 /美通社/ -- 台北知名高空Buffet品牌 INPARADISE 饗饗 宣布正式啟動全新年度國際餐飲企劃《世界的饗饗 TASTE THE WORLD, INPARADISE》，以「一桌品味世界」為核心理念，將世界各地的飲食文化轉化為饗宴體驗。自 2025 年起，全企劃將於每年推出兩檔主題饗宴，邀請一位國際主廚、聚焦一個國家，以料理訴說風土、文化與味覺記憶，打造跨地域、跨語言的飲食對話。

INPARADISE 饗饗以「一餐區、一名店」的獨特設計為人所熟知，將國際飲食視野融入日常餐桌。此次推出的《世界的饗饗》更是品牌邁向全球化的重要一步，期望讓賓客在台北與新北，即可享受如同環遊世界般的飲食旅程。

首波企劃「味旅・義大利」登場，三個月冬季限定呈現義式風土之美

首波《世界的饗饗》以深受台灣人喜愛的「義大利」作為起點，推出冬季限定企劃 「味旅・義大利」，活動期間為即日起至 2026 年 2 月 28 日。INPARADISE 饗饗 特別邀請來自米蘭的名廚 Enrico Negrini 合作，攜手打造兼具傳統底蘊與當代細緻詮釋的四道聯名料理，涵蓋前菜、主食、家常菜與經典甜點，以味覺穿梭義大利南北。義大利料理長年深植台灣飲食文化，也象徵許多旅人對歐洲的浪漫想像。INPARADISE 饗饗 希望透過此次企劃，以「在地詮釋國際」的方式，讓賓客在冬季的一席佳餚中感受義大利陽光、山林與城市的生命力。

主廚 Enrico Negrini：來自米蘭、深受《Gambero Rosso》肯定的國際料理視角

Enrico Negrini 主廚擁有超過十五年國際餐飲經驗，曾任職於英國米其林二星餐廳 Le Manoir aux Quat'Saisons（由 Raymond Blanc 主廚領軍），並深受法式、義式與現代歐陸料理訓練的影響。現任職於台北 Divino 餐飲集團行政主廚，其團隊多次榮獲義大利權威紅蝦評鑑《Gambero Rosso》一叉評級，象徵餐廳在料理、酒單與服務上的全面卓越。

《Gambero Rosso》被譽為「義大利人的米其林」，以嚴謹制度與具代表性的地域視角聞名。Enrico 主廚的餐廳能於該指南中持續獲得肯定，代表他在義大利飲食圈的專業實力不僅受到在地認可，也具備國際級的影響力。

此次合作，他以義大利南北地理軸線為發想，與 INPARADISE 饗饗 廚藝團隊共同打造四道呈現地域精神的料理：

-      北海道扇貝佐澄清番茄湯：呈現南義地中海的明亮海岸感。
-      獵人燉雞：濃縮皮埃蒙特森林與冬日氣息。
-      帕達諾起司義大利麵：以伏特加燒融乾酪，展現帕爾馬的經典與優雅。
-      提拉米蘇：以威尼托為靈感，重現義式甜點的層次與浪漫。

五大餐區共同演繹義大利南北風貌，打造無需機票的冬日味覺旅行

豐大海｜北海道扇貝佐澄清番茄湯 （平假日午、晚餐限定）
以低溫烹調北海道扇貝，搭配24小時精煉的澄清番茄湯，展現南義地中海的清爽旨味。

旬巧原｜茴香甜橙海鮮沙拉
以西西里島風情為靈感，以茴香、甜橙與時令海鮮組合出陽光明亮的南義氣息。

大快地｜獵人燉雞、佛羅倫斯燉牛肚、帕達諾起司義大利麵
以皮埃蒙特的菌菇與山林風土詮釋獵人燉雞；以托斯卡尼街頭記憶呈現佛羅倫斯燉牛肚；以伏特加燒融熟成18個月帕達諾乾酪打造義大利經典麵食－帕達諾起司義大利麵，呈現北中義的層次與人文溫度。

甜田｜提拉米蘇、草莓雪酪帕菲
以威尼托經典的提拉米蘇展現義式甜點的浪漫韻味，並以草莓帕菲創造清爽優雅的收尾。

長飲川｜橙焰落日 Aperol Spritz

以義大利經典開胃酒 Aperol 為基底，結合氣泡與柑橘香氣，象徵義式午後的愉悅節奏。

透過空間、料理、食材與文化敘事的整合，INPARADISE 饗饗希望帶領賓客展開一場無需機票、即可在餐桌上完成的冬日義大利味覺旅行。

INPARADISE 饗饗 推出全新企劃【世界的饗饗  | 味旅 義大利】活動資訊
活動日期｜即日起至 2026年 2月28日

活動地點｜INPARADISE 饗饗
信義店 台北市信義區忠孝東路五段68號46樓 (捷運市政府站)
新莊店 新北市新莊區思源路555號39樓 (捷運新北產業園區站)

訂位方式｜饗饗官網 https://www.feastogether.com.tw/booking/Inparadise

聯絡人：
黃慧君 Chris Huang
chris. Huang@eatogether.com.tw

佳餚美饌與新年盛宴
節日期間，賓客可盡享多款精緻餐飲體驗：包括細膩講究的平安夜晚宴、悠閒寫意的海鮮燒烤盛宴，以及備受期待的跨年晚會。跨年晚會將呈現優雅而熱烈的夜晚——香檳舉杯祝賀、現場表演、活力澎湃的DJ陣容，更有璀璨煙花於海面夜空綻放。成人價格由2,800,000越南盾++起，即可品嚐薈萃全球風味的豐盛自助盛宴。賓客可享用來自富國島純淨海域的頂級海鮮、完美烤製的牛排，以及由專業侍酒師精心挑選的葡萄酒佳釀，讓每道風味更臻昇華。

全齡同樂的聖誕趣味活動
度假村的節慶企劃不僅是一系列慶祝活動，更旨在為不同世代創造歡樂時刻。無論是年輕旅人、親子家庭或童心未泯之士，皆可參與曲奇裝飾工作坊、熱鬧歡騰的泡沫派對與煙花主題手作體驗。這些互動體驗讓旅客深入感受海島文化傳承，成為假日旅程中難忘的印記。若想放慢節奏，賓客亦可參加海邊瑜伽課程，在熱鬧的節慶期間尋一處寧靜，舒展身心、釋放壓力，與自我重新連結。

富國島鉑爾曼酒店的節日獨特風韻
整體而言，此企劃清晰展現富國島鉑爾曼酒店如何演繹這個季節：節慶美饌、繽紛活動、現場DJ演出與躍動的節日佈置。一系列輕鬆易享的體驗，正呼應當下「珍珠島」居民與旅人於歲末相聚、慶祝與共饗的生活方式。

如需瞭解富國島鉑爾曼酒店更多節日資訊，可瀏覽官網pullmanphuquoc.com，或致電+84 (0) 297-267-9999 / +84 (0) 91-665-0248查詢。

根據弗若斯特沙利文報告，按2024年商品交易總額(GMV)計，遇見小麵在川渝風味麵館中排名全國第一，在所有中式麵館經營者中位列第四。過去三年，公司業務拓展與財務表現卓越。收入從2022年的4.18億元飆升至2024年的11.54億元，年複合增長率達66.2%，遠超中國整體快餐市場增速。這一增長態勢延續至2025年上半年，期間遇見小麵實現收入7.03億元，同比增長33.8%，經調整淨利潤大幅增長131.56%至5218萬元，均創歷史新高。

遇見小麵於2014年在廣州創立，憑借清晰的戰略規劃和嚴謹的運營管理實現快速增長。其餐廳網絡從2022年初的133家門店，擴展至如今覆蓋中國大陸及香港22個城市的465家門店。另有115家新店正在籌備中，公司即將在年底前突破500家餐廳。值得一提的是，第500家門店將落戶新加坡，這既是該公司首家海外門店，也標誌著中國餐飲體繫向全球邁出重要的一步。

遇見小麵採用「直營+加盟」雙輪驅動的規模化商業模式。所有門店均依托集中化、標準化、數字化的管理系統運營，管理範疇覆蓋配方研發、集中採購、供應鏈管理、選址開店、門店建設、日常運營、員工培訓、營銷推廣及質量管控等全流程。該公司專注地道川渝風味，主打招牌紅碗豌雜面、金碗酸辣粉、抄手系列以及小鍋冒菜系列。每家餐廳通常提供30-40款菜品，並定期更新菜單，以此提升顧客用餐體驗，確保每次用餐都溫馨、親切且令人回味。

該公司還自主研發了全鏈路餐廳運營系統，覆蓋前後端工作流程，包括訂單管理、堂食外賣履約、排班調度、生產控制、採購、庫存管理、供應鏈協同、人才培養和績效考核等環節。

展望未來，此次IPO募集資金將用於加速公司多年擴張計劃，提升數字化與供應鏈實力，並推進其國際化戰略。遇見小麵計劃未來三年新開520至610家餐廳，且已開啟海外佈局。其首家海外門店將於2025年12月在新加坡開業，這標誌著中國餐飲體繫向全球市場推廣邁出關鍵一步，也將東南亞確立為新的增長引擎。

登陸港交所是遇見小麵發展歷程中的重要里程碑。在「中國小麵，全球遇見」願景的指引下，公司將持續加強數字化運營，優化供應鏈效率，為中國乃至全球消費者帶來高品質、高價值的中華美食。

欲瞭解更多關於遇見小麵的信息，請訪問：https://www.xiaonoodles.com/en

安提瓜2025年12月3日 /美通社/ -- 美食界人士首度齊聚危地馬拉安提瓜市，共同見證由 S.Pellegrino & Acqua Panna 贊助的 Latin America's 50 Best Restaurants 2025 第十三屆榜单揭曉。本榜單精選來自 21 座城市的餐廳，其中波哥大的 El Chato 榮登No.1。這間由主廚 Álvaro Clavijo 領軍的當代哥倫比亞餐廳，不僅以卓越廚藝享譽國際，更因其對在地生產者與食材的堅持而備受推崇。

El Chato in Bogotá takes the No.1 spot in Latin America's 50 Best Restaurants 2025, sponsored by S.Pellegrino & Acqua Panna

如欲查閱完整 1-50 排名，請點擊此處。

布宜諾斯艾利斯是該地區的美食重鎮，擁有八間躋身榜單 1-50 的餐廳，緊隨其後的是利馬的七間餐廳，與聖地牙哥的五間餐廳。利馬的 Kjolle (No.2) 獲選為 The Best Restaurant in Peru，而布宜諾斯艾利斯的 Don Julio (No.3) 則榮膺 The Best Restaurant in Argentina。

七間餐廳首度躋身榜單，其中聖地牙哥的 Casa Las Cujas 位列 No.14，榮獲 Highest New Entry Award。聖地牙哥其他新晉餐廳包括 Yum Cha (No.28)、Demo Magnolia (No.31) 以及 Karai by Mitsuharu (No.45)。其他新晉餐廳包括來自拉巴斯的 Arami (No.48)、來自布宜諾斯艾利斯的 El Mercado (No.27) 以及來自波哥大的 Afluente (No.34)。

特別獎項得主包括：Cosme (No.9) 躍升 19 個名次至 No.9，榮獲 Lee Kum Kee 贊助的 Highest Climber Award；Boragó (No.6) 主廚 Rodolfo Guzmán 獲頒 Icon Award；Evvai (No.20) 主廚Bianca Mirabili 獲選為由 República del Cacao 贊助的 Latin America's Best Pastry Chef； Nuema (No.10) 的 Alejandro Chamorro 獲得 Estrella Damm Chefs' Choice Award；Tássia Magalhães 獲頒 Latin America's Best Female Chef；Maximiliano Pérez 獲選由 Vik 贊助的 Latin America's Best Sommelier；波哥大的 Oda (No.76) 則贏得 Sustainable Restaurant Award。

50 Best  常務總監 Craig Hawtin-Butcher 表示：「我們由衷慶賀El Chato 榮膺The Best Restaurant in Latin America 2025，並衷心祝賀 Álvaro Clavijo 及其團隊打造出如此獨特的餐飲空間，將哥倫比亞美食推向國際舞台的前沿。我們也誠摯地向今年榜單中的所有餐廳致以祝賀。」

50 Best 與Deloitte合作，由其擔任官方獨立評審合作夥伴，透過 300 位區域專家確保投票的公正性。更多詳細資訊請在此處查看。

傳媒中心：https://mediacentre.theworlds50best.com/

PDF - https://mma.prnewswire.com/media/2837329/LATAM50BR2025_results.pdf

作為天津節日慶典的首選之地，天津四季酒店精心打造了一系列節日體驗，從味蕾盛宴到狂歡派對，滿足賓客對節日的所有美好期待！

聖誕自助晚宴

由酒店行政總廚帶領團隊甄選品質食材，於意薈西餐廳呈現聖誕及跨年自助晚宴。平安夜特別帶來奶油芝士焗青龍、威靈頓牛排、焗烤生蠔、清蒸大閘蟹等豪華料理，搭配經典烤火雞、聖誕火腿、樹根蛋糕等節日限定甜品，更有節日熱紅酒以及酒水暢飲，現場樂隊助興，為歡聚時刻注入奢華儀式感。12月20日前購買享早鳥優惠價格。

2025年12月24日平安夜晚宴
價格：人民幣988元每位

2025年12月24日耶誕節晚宴
價格：人民幣468元每位

2025年12月31日跨年迎新晚宴
價格：人民幣888元每位

聖誕下午茶

La Sala 大堂酒廊將節日歡愉化作沁甜，特別推出限定聖誕下午茶，精緻靈動的甜點造型，帶來午後賞味新高度。小巧可愛的橙色禮盒內，是果香濃郁的焦糖蘋果肉桂慕斯；雙層抹茶芝士蛋糕形似迷你聖誕樹，多層濃香，層層綻放；鹹點則包含聖誕火腿蘆筍卷、魚子醬甜蝦塔等，甜鹹曼妙交織，點亮午後時光。

大堂酒廊還為賓客準備了多款節日禮盒，包含聖誕巧克力、多種餅乾以及DIY節日禮籃，傳遞了真摯的感恩與喜悅。

雙人聖誕下午茶
價格：人民幣498元+15%每套
賞味日期：2025年11月27日至12月25日

節日雞尾酒

寒意漸濃，一杯熱紅酒便是冬日最佳慰藉。9吧推出節日雞尾酒系列，在氤氳酒香與聖誕氛圍中，漫賞樂隊現場演出，愜享節日時光。

浸漬蘋果派 —— 將經典美式蘋果派與波本威士卡的醇厚風味深度融合，層次豐富且溫暖治癒，每一口都充滿秋冬氛圍感

聖誕莓果雪頂—— 如同聖誕樹下的鮮果籃，酸甜鮮活與溫潤綿密碰撞出節日感，層次明亮又治癒

跨年迎新派對

當零點鐘聲敲響，讓酒杯碰響 2026 的第一聲喝彩！12 月 31 日，9吧跨年迎新派對火熱開啟。 Live 旋律點燃夜色，驚喜抽獎令人期待，讓賓客在璀璨星光下倒數計時，以奢華姿態迎接新一年的到來。

2025年12月31日跨年迎新晚宴
入場券：人民幣¥198元每位起

節日系列體驗已開放預訂，誠邀您共赴綺麗盛宴。垂詢以上資訊詳情，歡迎致電天津四季酒店：022-2716 6688，或訪問https://www.fourseasons.com/zh/tianjin/

香港2025年12月2日 /美通社/ -- 达势股份-達美樂中國（「達美樂中國」或「达势股份」或「公司」）(1405.HK）是達美樂比薩在中國大陸、中國香港特別行政區和中國澳門特別行政區的獨家總特許經營商。2025年11月27日，由中國食品健康七星公約聯盟發起的第十四屆中國食品健康七星獎頒獎盛典在上海圓滿落幕。公司第五年榮獲「中國食品健康七星獎」（下稱「七星獎」）；同時，品牌持續產品創新，旗下爆品「火山比薩」在首屆「食飲消費影響力榜單」評選中，斬獲「年度現象級爆品影響力獎」。此次一舉斬獲兩項榮譽，達美樂中國以破圈影響力彰顯品牌高品質的創新實力。

作為中國食品行業最具影響力的專業認可之一，七星獎十四年來始終致力於推動食品安全、健康倡導與可持續發展等領域的不斷創新及責任實踐，被視為中國食品行業品質與信任的守護者與風向標。2025年，獎項升級設立「食飲消費影響力榜單」，聚焦創新模式、數字化、低碳消費及現象級產品打造等維度，呈現消費市場的創新活力，與傳統獎項形成雙輪驅動，構建起雙軌評價體系，為行業卓越提供更立體的評估框架。

此次雙重榮譽的獲得，彰顯了達美樂中國在食品安全、品質把控與優質服務領域的堅定承諾，也印證了公司在中國大陸市場實現卓越運營與產品創新協同發展的核心能力。

七星獎從組織完備、供應鏈管控、工藝嚴格、誠信擔當、健康倡導、創新引領、可持續發展七大維度對企業進行綜合評定。達美樂中國憑藉長期堅持的食品安全管控與高標準的品質管理，第五年獲得行業高度肯定。

公司於2024年8月推出的火山比薩系列，是公司堅守匠心品質、以創新驅動增長、精準洞察消費需求並持續提供高性價比美味的標杆之作。該產品以獨特的「火山造型」呈現，內部填充芝士「熔岩」搭配奧利奧碎「火山灰石」，憑藉視覺、味覺、用餐體驗的三重突破，一經上市便成為現象級爆款。2025年，公司進一步推出可可「火山」比薩，持續創新，不斷致力於提供物超所值、品質優秀的美味。

展望未來，達美樂中國將繼續聚焦產品質量與創新，同時強化可持續發展與企業社會責任實踐，致力於在提升食品安全標準與品質的同時，為社會創造更廣泛的價值。

關於达势股份

达势股份是達美樂比薩在中國大陸、中國香港特別行政區和中國澳門特別行政區的獨家總特許經營商。達美樂比薩是全球人氣比薩品牌，據達美樂比薩2025財年第三季度財報顯示，達美樂比薩在全球90多個國家和地區擁有超過21,700家餐廳。在經驗豐富、高瞻遠矚的管理層的領導下，达势股份通過持續打造新品及具有本土化特色的以比薩為主的菜單，加之專業、領先的外送服務，以及科技賦能、可拓展、可複製的門店經濟模式，形成市場領先的差異化優勢。截至2025年9月30日，达势股份在中國大陸51個城市經營超過1,283家門店。

更多信息請訪問：www.dpcdash.com
公司官方公告，請訪問：www.hkexnews.hk

聯絡信息

投資者聯絡：

达势股份投資者關係團隊：
达势股份
IR@dominos.com.cn

ICR, LLC
dpcdashIR@icrinc.com

媒體聯絡：

达势股份媒體關係團隊：
ICR, LLC
dpcdashPR@icrinc.com

深圳2025年12月1日 /美通社/ -- 深圳四季酒店繽紛節日季溫情啟幕，以美食、旅居與溫情交織的多重體驗，邀賓客共赴一場溫暖與儀式感交織的歲末之約：限時主題下午茶，多元風味與限定外帶禮品，開啟舌尖上的歡愉時光；奢適居停下榻禮遇與煥活身心的水療體驗，則讓冬日假期倍添舒適與從容；以公益善舉延續溫度，讓節日的歡聚時刻更具深情底色。

逸廊為賓客限時呈獻「悠暖逸趣」主題下午茶。此次節日下午茶以英國百年玩具品牌Hamleys 經典小熊為靈感，將精緻甜鹹點與節日趣味巧妙相融，更有Hamleys經典小熊作為伴手禮，為城中賓客打造溫暖的午後時光。「悠暖逸趣」下午茶將於12 月 1 日至 31 日期間提供，每套人民幣598*元。

節日的歡愉在各餐廳延續。馥餐廳於平安夜（人民幣988* 元/位）和節日當天（午餐：人民幣 638* 元/位，晚餐：人民幣 788* 元/位）推出豐盛自助餐，匯聚節日火雞、蜜汁火腿、精選海鮮與節日主題甜品，營造溫馨熱鬧的歡聚氛圍。12月24日至25日，松逸以匠心懷石料理（人民幣999* 元/位）演繹節慶雅意，九道佳餚和合山海旬之味。卓粵軒於12 月 23 日至 25 日期間限時推出黑松露燒鵝（人民幣 1,088* 元），由大廚席前切片，以粵式風味演繹節慶儀式感。

酒店同步推出多款外帶禮品與限定禮籃，為節慶時光增添儀式感。經典烤火雞外帶套餐搭配五款配菜（人民幣 1,388 元），為家庭聚會營造溫馨氛圍。兩款節日禮籃（人民幣888元及1,988元）以及節日主題巧克力與手工曲奇搭配Hamleys 經典小熊，以美味傳遞祝福。更多限定嘉禮可於酒店六樓選購，為節日時光增添溫情格調。

於典雅空間，靜享冬日假期。即日起至2026年2月28日，連續入住兩晚可尊享房價八折禮遇，並獲贈雙人下午茶及每日雙人早餐。禮遇可通過酒店官方微信小程序預訂。

玥水療則調配節日專屬復方精油，糅合甜橙的清新、乳香的溫潤、沒藥的醇厚與肉桂的暖辛，於經典按摩療程中舒緩身心、煥活能量。60分鐘精油身體按摩為人民幣1,380*元/位，於馥郁香氛間釋放壓力，重拾身心平衡。

深圳四季酒店攜手童禧文化，於節日季期間共襄公益。節日期間，餐飲部分收益將捐贈至深圳市馨心緣慈善基金會，用於支持中國本土「鄉村女足」項目，為 60 名鄉村女孩點亮足球夢想，以善意延展節日溫度。

在味蕾間感受節日的歡愉，讓溫暖在每一次停留中沉澱。關於深圳四季酒店節日季的更多信息或預訂垂詢，敬請發送郵件至res.shenzhen@fourseasons.com。

*以上價格（自提商品除外）需附加15%服務費及相關稅費。

關於深圳四季酒店 

深圳四季酒店地處優越的地理位置福田商務中心，僅需幾步的路程便能抵達深圳會展中心和市政中心的市政廳，博物館和深圳圖書館。酒店附近含有三家大型購物中心，盡享優越的娛樂購物體驗。同時擁有優越的交通條件，僅幾步路程便能抵達地鐵站，從皇崗和福田交界處僅僅十分鐘的車程便能抵達香港。深圳四季酒店擁有266間精緻客房，包括32間套房，行政走廊和商務中心，4間精美餐廳和7間多功能宴會廳，是商務出行、旅遊體驗的奢華之選。

如需瞭解更多有關深圳四季酒店的信息，請瀏覽www.fourseasons.com/shenzhen，

或關注官方微博及微信：@深圳四季酒店

澳門2025年11月25日 /美通社/ -- 澳門瑞吉酒店欣然揭幕其瑞吉尊邸流光的精彩慶祝活動，我們誠摯邀請您透過一系列精心打造的雅緻佳節體檢，探索季節的魅力，每一次體驗都旨在體現我們對優雅和永恆慶典的熱情。從節慶下午茶到瑞吉雋永傳統儀式及季節限定美饌，每個瞬間均精心設計，旨在傳遞溫馨、雅緻與無限驚喜。

「雅舍」餐廳
作為人生珍貴歡聚時刻的舞台，慶典從12月19日至26日開啟溫馨歲末序章，行政助理總廚Michele Dell'Aquila匠心呈現「奢雅節慶晚膳」以精心設計的五道菜式點亮味覺靈感。菜單囊括多款珍饈美饌，例如綴以魚子醬的北海道帶子、黑松露和牛牛肉意式雲吞、 地中海風味龍利魚，並以經典的栗子蒙布朗甜點圓滿收尾。隨後於12月20日至26日推出 「臻享佳節午餐」，以三道菜套餐搭配優雅環境，為您與摯友親朋締造溫馨從容的相聚時光，在冬日暖陽中細味節日歡愉。

為讓您與親友在府邸也能盡享佳節美味，我們特別推出多款客製外帶套餐。無論是搭配傳統食材的節慶傳統烤釀火雞，或是融入蜜糖芥末風味的香烤金門火腿，皆可為您呈現地道節慶風味，助您輕鬆打造一場完美溫馨的體驗。

歲末年終，我們將以一場華麗的「瑞吉跨年晚膳」作為壓軸盛宴，以美食之旅始於綴以Aristocrat魚子醬的精緻西西里海螯蝦，隨後呈現西班牙紅蝦燉飯等豐盛佳餚，主菜可在鮮嫩細膩的多寶魚柳或澳洲和牛西冷中選擇其一。晚膳以甜美的白巧克力慕斯畫下句點，讓賓客在雅舍的永恆優雅中，迎接2026年的到來。

澳門瑞吉酒吧
在悠閒的冬日午後，賓客可與親朋摯友於瑞吉酒吧享用與法式煉金大師、精研高端調香和高端美妝品牌嬌蘭達成合作，攜手推出以嬌蘭「藝術沙龍」節慶香氛下午茶。這個佳節，瑞吉酒吧傳承瑞吉品牌創辦人約翰 • 雅各布 • 阿斯特四世的母親阿斯特女士晚宴聚會前夕品味下午茶的傳統，精心準備各款精緻鹹甜美點，包括千層薯仔配奧賽特拉魚子醬、蘑菇核桃松露吐司，以及檸檬蛋白酥、覆盆子慕斯等，締造充滿優雅格調的冬日午後時光。

瑞吉尊邸流光以奢華的慶典歡度節日，以精緻浮華的儀式為傳統劃下全新永恆的定義。賓客可從酒單中揀選喜愛的香檳，體驗刀劍開香檳儀式，以充滿節日氣氛的汽泡與悠揚的爵士音樂下慶祝這個獨特時刻。

除夕當晚，瑞吉酒吧悉心準備「歲末奢雅慶典」，在家人朋友的陪伴下，沉浸在瑞吉酒吧的永恆魅力，迎接2026年的到來。沉醉於一個充滿特調雞尾酒、悠揚現場爵士樂與流淌香檳的夜晚，誠摯邀請您親歷我們精心策劃的慶典傳統。

如欲預訂或了解更多有關澳門瑞吉酒店的節慶餐飲禮遇，請瀏覽www.themanormacao.com 及www.thestregisbarmacao.com，致電+853 2882 8898或電郵至 diningreservations.macao@stregis.com。

澳門瑞吉水療中心
在佳節來臨前，於澳門瑞吉水療中心體驗一場感官與藝術的沉浸式體驗。體驗瑞吉水療中心的極致呵護，沉浸於節慶限定水療奢享。臻選專屬身體按摩及精緻的臉部護理，煥活肌膚並舒展身心，讓你在佳節期間綻放優雅魅力。

如欲預約或了解更多有關澳門瑞吉水療中心，請致電+853 8113 4949或瀏覽www.stregisspamacao.com。

關於澳門瑞吉酒店
澳門瑞吉酒店位於澳門路氹金光大道，坐落在繁華的娛樂中心，設有400間雅緻華麗的客房及套房。位於澳門瑞吉酒店一樓的 「雅舍」 由行政助理主廚Michele Dell'Aquila主理，將地中海餐颯體驗提升至全新境界。餐廳以精湛工藝呈現海鮮料理、特色炭烤美饌及特調雞尾酒，巧妙融合傳統精髓與現代風尚。瑞吉酒吧為賓客提供世界級的精選美酒佳釀以及澳門瑞吉酒店帶有獨特澳門文化氣息的血腥瑪麗—東方瑪麗。精緻的澳門瑞吉水療中心位於飯店的38樓，是全澳最高的水療中心，俯瞰金光大道醉人美景，開啟一場感官與藝術的沉浸式體驗。會議及宴會設施方面，位於5樓的阿斯特宴會廳高雅壯麗，總面積為628平方米，適合舉辦盛大晚宴、企業活動及婚禮。更多詳情，請瀏覽網站www.stregismacao.com。隨時掌握澳門瑞吉酒店的最新動態，可在Facebook或Instagram 上關注@stregismacao，或在微信上關注@stregismacao。

倫敦2025年11月19日 /美通社/ -- Latin America's 50 Best Restaurants 今日公佈 No.51 至 No.100 的擴展榜單，以此頌揚當地蓬勃多樣的餐飲風貌。此榜單由 300 位業界專家投票評選而成，囊括來自 26 座城市的餐廳，彰顯其卓越的烹飪成就。此榜單將為Latin America's 50 Best Restaurants 2025 頒獎典禮揭開序幕，該盛會由S.Pellegrino & Acqua Panna贊助，將於 12 月 2 日在瓜地馬拉安提瓜舉行。

LATIN AMERICA'S 50 BEST RESTAURANTS REVEALS THE EXTENDED 51-100 LIST FOR 2025

欲查看完整 51-100 排行榜，請點按此處。

本屆榜單新增 13 間來自 11 座城市的餐廳，其中利馬的 Shizen 首度上榜，位列 No.62。聖保羅以六間餐廳躋身擴展排行榜之首，較 2024 年顯著增長，其中包括五間重新上榜餐廳及新晉入榜的 Cepa (No.73)。布宜諾斯艾利斯、墨西哥城、巴拿馬城和聖地牙哥各佔四間上榜餐廳。墨西哥城以位列No.51的Pujol維持其排名，緊隨其後的是薩爾瓦多的 Origem，位列 No.52。

其他值得關注的新晉餐廳包括：巴拿馬城的 Umi (No.72) 與 Caleta (No.91)；里約熱內盧的 Oseille (No.65)；墨西哥城的 Em (No.71)；加拉加斯的 La Casa Bistró (No.89)；波哥大的 Selma (No.96)；以及聖地牙哥的 Fukasawa (No.100)。位於科爾多瓦的 El Papagayo 重返榜單，位列 No.78。來自瓜地馬拉市的 Ana (No.94) 首度上榜即榮獲 American Express One To Watch Award，而索蘇亞的 Aguají (No.88) 則由主廚Inés Páez Nin (主廚Tita) 領軍入選，該主廚同時也榮獲Champions of Change Award 2025。

Latin America's 50 Best Restaurants 內容總監 William Drew 評論道：「我們懷著無比喜悅之情揭曉 2025 年拉丁美洲排名 No.51 至 No.100 的餐廳榜單。這份擴展榜單彰顯出 50 Best 致力於發掘及表揚更多傑出人才的宗旨，隨著以美食為核心的旅遊需求持續強勁增長，更為拉丁美洲更多非凡美食目的地提供了絕佳的展示平台。」

入選擴展榜單51-100 名的餐廳，將於 Latin America's 50 Best Restaurants 2025 頒獎典禮上接受表彰。典禮將於 2025 年 12 月 2 日危地馬拉時間 20:00，在 50 Best YouTube 頻道（點按此處）進行直播。

傳媒中心： https://mediacentre.theworlds50best.com/

上海2025年11月10日 /美通社/ -- H World Group Limited（納斯達克股票交易所代號：HTHT，香港交易所股票代號：01179）是全球領先的酒店集團，最近為了慶祝成立 20 週年，而宣佈進入專注供給側創新與品質成長的全新策略階段。該公司計劃於 2030 年於中國 2,000 個城市經營超過 20,000 間酒店，並以約 15% 市場佔有率為目標。

H World Group 創始人兼執行主席季琦先生

H World 創始人兼執行主席季琦先生在上海舉行的「夥伴大會」活動中，表示對中國經濟和酒店業長期前景充滿信心：

「我堅定地，看好中國、看好產業、看好華住。中國酒店業預計在供給側改革的推動下，實現更高水準的發展。」

H World Group 2030 年願景：品質調整

季先生表示，H World 的成長策略以三大支柱為中心——品牌領導地位、強大會員生態系統與先進科技基礎。

• 品牌領導：該集團多品牌組合涵蓋大眾市場至豪華市場，包括漢庭酒店、全季酒店、桔子酒店、Steigenberger Hotels & Resorts、城際酒店和桔子水晶酒店，均以工業化供應鏈能力和強大品牌資產支援。
  
  
• 會員優勢：「華住會」會員已超過 2.8 億，而成為全球最大酒店會員平台，推動直接預訂和多次住宿。
  
  
• 科技支柱：自主研發全端數碼平台，涵蓋預訂、營運和分析，而為顧客和加盟合作夥伴提供即時管理與個人化體驗。

未來二十年基礎

該慶祝活動中，該公司回顧 2005 年單一酒店發展至遍佈 19 個國家和地區超過 12,000 間酒店的歷程，並吸引近 4,000 名加盟商、投資者和合作夥伴參與。

截至目前為止，H World 已接待超過 20 億賓客，而為該產業投資貢獻超過 3,000 億人民幣。根據《HOTELS Magazine》2025 年全球酒店集團客房數量排名，H World 位居第四。當中漢庭酒店獲公認為全球最大單一酒店品牌，全季酒店也躋身前五名。

季先生說：「H World 致力實現高品質成長，並成為中國住宿業的基礎設施。我們的使命是引起全球對『中國式待客之道』共鳴，並於中國及世界各地重新定義旅行體驗，建立啟迪心靈空間。」

關於 H World Group Limited

H World Group Limited 總部位於中國（納斯達克股票交易所代號：HTHT，香港交易所股票代號：01179），現時是全球領先的酒店集團。該集團擁有多元化住宿組合，包括 Steigenberger Icons、Steigenberger Hotels & Resorts、MAXX、漢庭酒店、全季酒店、桔子水晶酒店和桔子酒店等。該集團強調輕資產營運、數碼化創新與策略品牌發展，從而推動可持續發展國際成長。

如欲查看更多資料，請瀏覽 H World 網站：https://ir.hworld.com

傳媒查詢，請聯絡：

Lihuan Wang media@hworld.com 
Zheming Xing zheming@taskforce-china.cn
Zhibin Lang zhibin.lang@taskforce-china.cn

隆重推出邁阿密首個 Nobu 住宅項目兼第二間 Nobu 餐廳

紐約2025年11月5日 /美通社/ -- Nobu Hospitality 自豪地宣佈品牌在邁阿密的首個住宅項目，並在比斯坎灣沿岸成為新的建築標誌。此開創性項目由 13^th Floor Investments 與 Key International 攜手打造，為 Nobu 品牌開啟嶄新篇章——精緻設計、頂級服務與現代日式奢華精髓，在匠人手中完美交融，共同成就這處非凡之地。

Nobu 餐廳景致

坐落於邁阿密活力四射的布里克爾區核心地帶，74 層高的 619 Brickell 大廈將提供 300戶精心設計的住宅單位，以及 90,000 平方英尺的專屬設施空間。此開發項目將設有提供全方位服務的奢華水療與健康度假中心、頂尖健身中心，以及寧靜的池畔咖啡廳。每個空間皆精心打造，完美詮釋 Nobu 品牌低調優雅、自然簡約的美學理念，運用天然材質搭配無懈可擊的服務品質。

物業底層將揭幕邁阿密第二間 Nobu 餐廳，與知名的邁阿密海灘分店並列。餐廳將以獨特的圓形設計和令人嘆為觀止的水景，成為城市最具代表性的餐飲目的地之一。住宅和餐廳，將在家庭和酒店之間建立無縫聯繫。

這座塔由世界知名建築公司 Foster + Partners 與 Sieger-Suarez Architects 合作設計，將 Nobu 的簡約日本感與邁阿密天際線的動態節奏共冶一爐。結果是永恆和諧的表現：流暢、現代化，與海濱環境深深相連。從精心挑選的材料以至寬敞的露台，每項細節都反映了 Nobu 重視意義、平衡和美感的生活哲學。

「619 Brickell 代表著 Nobu 生活理念的全新進化，」Nobu Hospitality 行政總裁 Trevor Horwell 表示：「此大廈結合了我們對工藝、設計完整性和卓越的服務的承諾，以創造真正身臨其境的住宅體驗。邁阿密的能量和文化活力實屬這里程碑項目的完美環境。」

在一份聯合聲明中，13th Floor Investments 管理合夥人 Arnaud Karsenti 以及 Key International 聯席總裁 Inigo Ardid 表示：

「我們深感榮幸能與 Nobu Hospitality 及 Foster + Partners 攜手合作，在布里克爾核心地帶打造這項非凡項目。619 Brickell 完美融合設計、服務與生活方式——Nobu 世界級的待客之道與卓越服務承諾，將此處的居住體驗提升至全新境界。我們正共同打造一幢彰顯邁阿密精緻品味與蓬勃活力的地標性目的地，並期待在不久的將來揭開其面紗。」

從 619 Brickell 俯瞰的景致

紐約2025年10月31日 /美通社/ -- 全球生活品牌 Nobu Hospitality 很榮幸地宣佈與 KIPCO Group 旗下地產公司 United Real Estate Company (URC) 和 Dhaliliyah Company 合作，在科威特 Hessah Plaza 開設首間 Nobu 住宅及餐廳，而 Hessah Plaza 是 Hessah District Project 內充滿活力兼適合步行的零售與餐飲目的地。該項目將包括 90 間專屬豪華服務式公寓、靈活會議及活動空間，以及可飽覽阿拉伯灣壯麗景色的 Nobu 特色餐廳。

科威特的 Hessah District

Nobu Residences Kuwait 揉合 Nobu 的著名時尚風格、美食和熱情好客與科威特豐富文化，向居民和賓客提供無比生活體驗，進一步鞏固 Hessah Plaza 作為生活、餐飲、購物和社交體驗的理想場所地位，並提升 Hessah District 為頂級奢華目的地。

URC 主席 Sheikha Bibi Nasser Al-Sabah 評論此合作時表示：「我們與 Nobu Hospitality 的合作展示 URC 吸引世界級國際合作夥伴的能力，並突顯科威特作為投資者與遊客首選目的地的與日俱增吸引力。」

Al-Sabah 補充說：「我們與 Dhaliliyah Engineering Consultants 的合作目的是吸引領先兼迅速發展的全球豪華酒店品牌，從而鞏固科威特作為頂級區域創新與卓越中心的地位。」

Dhaliliyah Company 創辦人 Nouf Bint Mohammed Bin Fahad Al Saud 博士殿下就此合作評論道：「URC 與 Nobu 正在重新定義科威特的地產與酒店業環境，並定位 Hessah District 為集尊屬生活、精緻餐飲與文化體驗於一身的頂級目的地。」

Nobu Hospitality 行政總裁 Trevor Horwell 表示：「我們很興奮，推出 Nobu Residences and Restaurant Kuwait。科威特一直是我們的重要市場，而我們很高興首次將 Nobu 的生活方式帶到這裡。這不僅擴大我們的中東版圖，還將 Nobu 的生活方式帶至一個充滿活力的新市場。我們很榮幸與 URC 合作，他們的高瞻遠矚願景和創新與可持續發展的承諾，促使他們成為這里程碑式項目的理想合作夥伴。這項里程碑式合作加強 URC 的願景，帶來世界級發展，並提升科威特作為區域豪華生活與酒店中心的地位。」

科威特城天際線

香港2025年10月31日 /美通社/ -- 香港貨品編碼協會（GS1 HK）於2025年10月27日成功舉辦了備受期待的「數字產品護照：化法規為商機，贏得競爭優勢」工作坊，為本地企業提供關鍵見解和實用策略，以應對即將實施的歐盟「數字產品護照」（Digital Product Passport，DPP）法規。

是次活動邀得香港特別行政區政府商務及經濟發展局副局長陳百里博士，太平紳士，以及歐盟駐香港及澳門大使兼辦事處主任侯毅棓先生（Mr. Harvey ROUSE）擔任主禮嘉賓並致開幕辭，吸引超過200位業界領袖、可持續發展專家、專業人士及數碼轉型主管出席，共同探討新興DPP法規的深遠影響及其潛在商業價值。

工作坊重點剖析歐盟《可持續產品生態設計法規》（Ecodesign for Sustainable Products Regulation, ESPR）的影響。該法規將強制要求在歐盟銷售的多類產品使用「數字產品護照」，率先針對電池、紡織品及電子產品。研討環節不僅局限於理論層面，更深入探討企業如何實際落實DPP要求，包括所需數據、如何利用全球認可的識別碼、數據模型及二維碼（2D條碼）來實施DPP。

GS1 HK總裁林潔貽女士表示：「『數字產品護照』不僅是一項監管要求，更是邁向透明、可持續及具競爭力未來的關鍵契機。這次工作坊旨在解構DPP的複雜概念，並協助香港企業積極應對。企業若能及早採納措施應對這些變革，不但可以建立消費者信任，還能優化供應鏈，成為循環經濟的領導者。」

活動焦點： 重點內容：

• DPP的定義及其重要性： 產品身分、追溯性及透明度如何支持循環經濟、安全性及消費者信任
• 法規展望：概述歐盟ESPR/DPP之最新進展及分階段、按產品類別實施計劃
• DPP數據要求及技術框架：核心數據元素、管治、數據質素及互通性
• GS1標準如何支援DPP：產品條碼（GTIN）及全球位置編碼（GLN）、數據載體（如附有GS1 Digital Link的二維碼）及數據共享平台的應用
• 行業案例分享：實際例子展示先行者如何為DPP作準備，並藉產品透明度提升品牌價值
• 專家座談：來自紡織、電池及ESG合規領域的專家分享分享實踐經驗與策略，探討如何將DPP舉措與現有可持續發展及供應鏈管理計劃整合

工作坊匯聚來自製造、採購、貿易、零售、物流、檢測及認證等眾多與歐盟有緊密貿易聯繫的行業人士踴躍參與。與會者反應熱烈，讚揚活動內容清晰及策略具可行性。活動傳遞的核心訊息明確：及早採納並策略性實施DPP，將是企業在歐洲市場及全球取得成功的關鍵。

GS1 HK將繼續致力支持本地商界應對DPP的發展。我們將持續提供資源、技術支援及更多培訓活動，幫助企業符合新法規的要求，並在日益注重生態的全球市場中取得成功。如欲了解更多關於DPP的資訊，請瀏覽https://www.gs1hk.org/digital-product-passport。如有查詢，請電郵至 digital@gs1hk.org 或致電 (852) 2861 2819。

請透過此連結下載高解析度照片。

關於GS1 HK

香港貨品編碼協會（GS1 HK）於1989年由香港總商會成立，是GS1^®️環球組織的香港分會。GS1^®️是一家非牟利組織，聚集不同行業的持份者，致力研發和推動全球標準的應用，應對數據共享的挑戰。GS1^®️總部位於比利時的首都布魯塞爾，於全球共有120個成員組織。

GS1 HK的核心服務包括條碼、數碼產品身份及數據驅動的供應鏈管理與商貿方案。通過引領全球標準、科技及最佳實踐的採用，GS1 HK協助企業提升效率、安全性、真確性及可持續性，構建更具韌性及數碼化的商業生態圈。

GS1HK目前有约8,000家企業會員，涵蓋多個不同行業如零售及消費品、醫療護理、食品及餐飲服務、服裝及鞋履、電子產品、運輸及物流等。

更多詳情，請瀏覽www.gs1hk.org 

香港2025年10月28日 /美通社/ -- 香港貨品編碼協會(GS1 HK)高峰會2025主題為「Powering Next-Gen Business with STAR」，今天於香港會議展覽中心完滿結束，吸引600位企業高管、決策者、行業專家參與，探討企業如何善用STAR各個元素 – 可持續發展(Sustainability)、轉型(Transformation)、人工智能(AI)及韌性(Resilience)提升競爭力及推動未來發展。

香港特別行政區政府運輸及物流局局長陳美寶女士，太平紳士，擔任主禮嘉賓並致開幕辭: 「『環境、社會及管治（ESG）』的步伐令人振奮，企業正採取措施保護我們的地球，並在其業務上承擔更多社會責任，讓世界變得更綠色化及更公平。政府亦正通過『港口社區系統（PCS）』推動人工智能在物流領域的應用，該系統將於2026年初供行業使用。」她還強調，韌性是推動香港躋身國際首屈一指物流樞紐的關鍵因素。

施政報告中提出將香港構建成跨國供應鏈管理中心，成爲企業「走出去」平台。今日的GS1 HK高峰會亦有相關主題，向内地企業分享走入香港及亞太區市場策略。

GS1 HK主席伍俊達先生分享 STAR 如何提升企業競爭力：「GS1 標準正隨著行業趨勢演變，幫助企業實現『STAR』。隨著消費者期望提升、監管要求嚴格，可持續性不再是可有可無，而是必須做到。銷往歐盟的產品未來需具備數字產品護照，向消費者展示產品的整個生命周期—來源、成分、可持續性與是否可回收。符合GS1標準的QR碼載有產品識別碼如條碼 (GTIN)、全球位置編碼（GLN）等，可即時獲取已驗證的數據，幫助企業符合監管要求，並建立消費者信任。」

本會總裁林潔貽提到AI與數據的總要性，她表示：「AI的潛力在於所使用的數據可靠度。要避免『垃圾進，垃圾出』，企業必須優先使用具結構、可驗證且可信的數據。數據與 AI 技術不可分割，對兩者的有效管理是發揮所有潛能與推動實質商業價值的關鍵。」

此外，同場還舉行了第二屆的 GS1 HK 的 Digital Transformation Awards，共設有十個獎項類別，表彰了於數碼轉型上表現傑出的企業，包括 AI 創新、客戶體驗、數字化賦能、ESG 與 可持續發展、可信數據與數據管理等。 (「數碼轉型獎」得獎名單請參閱以下附件)

閉幕論壇由GS1 HK主席伍俊達先生主持，與來自跨行業包括食品、健康保健、零售、消費電子等品牌的企業交流，分享他們如何在變革中克服挑戰，以及成功秘訣。

下載更多相片：photos

附錄

GS1 HK「數碼轉型獎」得獎企業* (按企業英文名稱順序排列)

關於香港貨品編碼協會

香港貨品編碼協會(GS1 HK)於1989年由香港總商會成立，是GS1®環球組織的香港分會，提供全球供應鏈標準(包括產品編碼及條碼)及一系列相關平台、解決方案及服務，助企業數碼化，提升供應鏈透明度及效率、確保產品真確性、促進線上線下貿易及推動可持續價值鏈。

GS1 HK目前有近 8,000名企業會員，涵蓋約20種行業，包括零售消費品、食品及餐飲、醫療護理、成衣、物流及資訊科技。本會與各貿易夥伴、業界組織、政府及資訊科技公司積極建立協作生態，實踐「Go Digital, Go Green」的願景。

GS1®是一家提供全球供應鏈標準的非牟利組織，總部位於比利時的首都布魯塞爾，分會遍及全球120個國家。網址：www.gs1hk.org。

盡享全港逾300間餐廳及酒吧精彩優惠

香港2025年10月28日 /美通社/ -- 美國運通滋味呈獻升級版美國運通GOURMET CLUB，匯聚全港超過300間餐廳及酒吧，涵蓋逾20種各國風味，為您帶來更豐富的餐飲體驗及專屬禮遇。此升級延續近期的餐飲推廣活動，包括「享一賞一」星級食府優惠，進一步體現美國運通致力為卡會員締造非凡餐飲體驗的承諾。

無論是與好友在人氣小店輕鬆小聚，還是在星級食府慶祝重要時刻，美國運通GOURMET CLUB都讓卡會員輕鬆找到心儀餐廳。升級版美國運通GOURMET CLUB優惠精彩豐富，包括限時「享一賞一」星級食府優惠、精選餐飲折扣，以及專屬會員福利，令人有更多原因品嚐每頓美酒佳餚。

美國運通亞洲地區主管劉偉德表示：「對現今饕客而言，美食是連結彼此、歡慶時刻、探索世界的最佳方式。美國運通GOURMET CLUB旨在為卡會員帶來更豐富、更具價值的多元美饌及餐飲體驗，讓他們探索美食的每一步都更精彩。」

憑專屬優惠盡享全球美饌

• 由即日起至2025年12月31日，卡會員於指定城中人氣餐廳憑卡簽賬，不但可細意品嚐中、法、意、日、韓等多國不同料理，更可專享高達七折優惠。^[1]
• 由即日起至2025年11月19日，卡會員凡於30間指定餐廳用膳，同桌每位客人均可享免費飲品一杯。^[1]
• 由即日起至2025年12月31日，卡會員凡於20間指定酒吧及餐廳惠顧指定飲品，即可免費享用開胃小食。^[2]

「享一賞一」尊貴餐飲體驗

• 由即日起至2026年2月28日，美國運通白金卡會員可於16間本地頂級以至米芝蓮星級餐廳尊享全新「享一賞一」餐飲體驗^[3]，以一人價錢享用二人精心設計的晚膳菜單^[4]。
• 白金卡會員其他專屬餐飲禮遇包括於超過140間高尚食府可享高達6折優惠，以及全年高達HK$2,000的環球餐飲簽賬回贈^[5]。

票選最愛餐廳 贏取星級餐饗

• 美國運通卡會員由即日起至2025年11月30日，除可親身發掘琳瑯滿目的餐飲優惠之餘，更可透過「美國運通卡會員最喜愛餐廳」票選活動，先登入go.amex/luckydrawiform_cn，登記並投選最愛餐廳。成功投票的合資格基本卡會員更將自動參加幸運抽獎，共10位幸運得主可獲得香港瑞吉酒店L'Envol雙人餐饗體驗（價值HK$4,813）及HK$3,000簽賬回贈。^[6]

所有優惠及禮遇受條款及細則約束，並可能受指定預訂要求、兌換上限、消費要求、限制日期和除外情況的限制^[7]。詳情請瀏覽美國運通GOURMET CLUB專頁。

關於美國運通

美國運通（NYSE: AXP）是一個利用科技引領的全球性支付及高端品味生活品牌。我們的團隊遍佈全球，竭力透過卓越的產品、服務和體驗提昇生活品質及促使業務成功，為客戶提供所需支援。

美國運通於1850年創立，總部設於美國紐約。品牌以信任、安全及服務為基石，多年來創新不斷，並為客戶創建會員價值。憑藉涵蓋全球過億商戶點的龐大網絡，我們時刻致力為廣大消費者、中小企及大型公司提供世界頂尖的客戶體驗。

如需查詢更多資料，請瀏覽americanexpress.com/hk、americanexpress.com/en-us/newsroom/ 及 ir.americanexpress.com。

日本二世古2025年10月28日 /美通社/ -- 奢華養生度假村MUWA NISEKO（位於北海道虻田郡俱知安町；由GK H-SUMMIT營運）誠意推出兩大冬季住宿優惠，包括「2025/26 Winter Advance Delight」（提早至少30天預訂3晚或以上，即享住宿優惠連早餐），以及「Flexible Winter Guarantee」（今冬與明春入住，獲享入住7天前免費取消）。此外，度假村內餐廳HITO by TACUBO將特別推出聖誕晚市套餐，讓賓客在二世古冬日絕景中，盡享性價比與靈活性兼備的奢華粉雪假期。

自2023年12月15日開業短短兩年間，MUWA NISEKO以坐落比羅夫滑雪場山麓的滑雪進出黃金地段，盡得世界各地賓客青睞。113間奢華客房將傳統日式美學與現代簡約設計巧妙融合，配備頂級度假村設施，為賓客帶來極致奢華體驗。部分客房甚至設有私人露天風呂，以及直達滑雪場的私人通道。度假村設有兩間高級餐廳HITO by TACUBO及Sukiyaki HIYAMA，以及可將羊蹄山四季極致盡收眼底的無邊際溫泉。

MUWA NISEKO於2024與2025年連續兩年獲頒「米其林一星鑰」殊榮，對其作為「非凡住宿體驗」所彰顯的獨具個性及超凡服務水準予以至高肯定。MUWA NISEKO是二世古乃至日本國內罕有蟬聯兩年米其林星鑰的度假村，為頂級奢華度假村體驗奠定新標準。MUWA NISEKO亦榮登《Robb Report Hong Kong》「2026年度最佳旅行、體驗與酒店」榜單，國際地位可見一斑。

冬季住宿優惠

2025/26 Winter Advance Delight

預訂期間：      即日起至2025年11月8日

入住期間：      2025年12月1日至2026年3月31日

優惠內容：      提前至少30天預訂3晚或以上，可享最高房價85折優惠連早餐

適用房型：     所有房型（Penthouse除外）

Flexible Winter Guarantee

預訂期間：      即日起至2026年4月23日

入住期間：      2025年11月29日至12月14日／2026年3月15日至4月30日

優惠內容：     抵達前7天可免費取消預訂；包早餐

適用房型：     所有房型（Penthouse除外）

官網：             www.muwaniseko.com

預訂：           電郵：reservation_niseko@muwa.com
                      電話：+81(136)-23-1010（09:00–17:00，全年無休）

節慶餐飲

HITO by TACUBO聖誕晚市套餐

日期：              2025年12月23日至25日

菜單：              限時聖誕晚市套餐，主菜為木炭火烤十勝香草飼牛柳，並附送迎賓飲品一杯

價格：              每位38,000日元

預訂：              hitobytacubo_niseko@muwa.com
www.tablecheck.com/shops/hito-by-tacubo

關於MUWA NISEKO

MUWA NISEKO是一家奢華養生度假村，讓賓客於大自然的無限和諧之中，以五感細意體驗寧靜與豐饒。度假村坐落於二世古核心地帶「比羅夫滑雪場」山麓，擁有極致便利的滑雪進出通道，讓賓客盡享世界聞名的細膩粉雪。賓客全年皆可在此體驗多樣活動與設施，包括可眺望羊蹄山壯麗景色的無邊際溫泉，屢獲殊榮的餐飲饗宴、舒緩身心的水療、以及設有露天風呂的客房，為賓客締造非凡而極致的養生住宿體驗。MUWA NISEKO為二世古度假體驗奠定全新標準，成就難忘旅程。

官網：www.muwaniseko.com

關於MUWA品牌

MUWA是一個致力於融合生活各方面的高端生活品牌，涵蓋奢華住宅以至一生難忘的旅遊體驗。旗下擁有PRIMARY HOME、SECOND HOME與VACATION HOME等系列品牌，於世界各地精選地段，融合極致奢華與卓越價值，配以令人賞心悅目的建築與設計，帶來全感官的美學盛宴。這種空間與內容的無縫銜接，亦延伸至MUWA的健康養生業務，例如2023年12月開業的奢華養生度假村MUWA NISEKO，以及在韓國首爾、美國納帕谷等全球多地的其他項目。

消費者偏好日新月異 企業策略必須與時俱進

香港2025年10月27日 /美通社/ -- 根據畢馬威中國與香港貨品編碼協會聯合調查顯示，大灣區的中國內地消費者對人工智能（AI）工具信心更高，且更常接觸結合AI技術的購物體驗；相比之下，香港消費者則顯得較為審慎，突顯企業在制定 AI 策略時需因地制宜，貼近本地消費者的行為與偏好。

這份名為《AI 時代的零售新境界》（Beyond Retail in the Age of AI）的研究調查已邁入第八版，深入探討 AI 在零售業的應用情況。調查於 2025 年 8 月進行，涵蓋香港及中國內地的大灣區城市（大灣區）^[1]，訪問了超過 1,500 名消費者，以了解他們對 AI 驅動的零售創新與體驗的看法，並分析這些技術如何重塑行業格局。此外，研究亦訪問了多位來自領先零售商與品牌的高級管理層，全面剖析 AI 為零售業帶來的關鍵挑戰與機遇。

隨著消費者偏好不斷演變，零售市場正從以「以交易為主」的模式轉向「體驗至上」的新格局。無論是大灣區還是香港的消費者，皆愈來愈接受AI技術帶來的購物體驗。在香港，62%的消費者對遊戲化購物感到滿意，而70%則欣賞互動式產品展示，這些創新元素均可為消費者帶來沉浸式、互動的購物體驗。同時，於2024年頗受歡迎的直播帶貨和社交電商，在2025年顯著降溫。為應對市場變化，不少品牌積極在門店中引入創新體驗，例如設置咖啡角落和專屬體驗區，以提升購物體驗並加深品牌與顧客之間的情感連結。

畢馬威中國消費品零售行業亞太區主管利安生（Anson Bailey）表示：「AI具備改變零售業生態的巨大潛力，既能打造個人化購物體驗，又能優化供應鏈。這些嶄新技術將加快行業變革，提供更細緻、個人化的顧客體驗。AI創新正在重塑零售生態系統，改變供應鏈管理、顧客互動及市場營銷策略。若要充分發揮AI的潛力，零售商必須制定具策略性的AI發展藍圖，才能有效擴展、應對挑戰並開拓新的增長機遇，否則將被市場淘汰。」

AI技術與人性化服務的融合，是同時滿足消費者對功能與情感需求的關鍵。雖然AI能提升便利性與效率，例如照片搜尋及人臉識別結帳等工具，但未能滿足消費者的情感需求。這一點在香港尤為明顯，相比大灣區消費者（59%），香港消費者對AI的信任度顯著較低，僅有39%的港人對聊天機械人互動感到滿意，而大灣區則有51%。專業又親切的店員能建立客戶關係，提供AI所欠缺的情感連結。然而，零售商亦需確保其團隊可為未來AI驅動的智能零售時代做好準備。

畢馬威中國香港特別行政區零售及消費品行業主管合夥人葉嘉明表示：「AI的戰略重要性不容低估。企業若能克服信任、私隱顧慮及系統兼容性等主要障礙，並審慎執行數據支持的經營理念，便能釋放AI的全部潛能。企業可憑藉AI作出更精明的決策、提升營運效率，從而實現可持續增長，在競爭日益激烈的零售市場中獲得長遠佳績。」

大灣區及香港消費者對零售商的可持續發展要求日益提高，特別重視產品資訊透明度及企業的環境、社會及管治（ESG）承諾，例如道德採購、公平勞工標準以及產品標籤的碳足跡披露。消費者對可持續發展的態度亦隨時間改變，2022年的調查顯示，81%的大灣區消費者及69%的香港消費者希望從支持可持續發展的購物決策中獲得獎勵；最新數據則顯示，42%的大灣區消費者及33%的香港消費者願意為可持續產品支付多達10%的額外費用。

可持續發展正在改變零售業格局，推動品牌積極採取創新策略，如重新利用物料、開發環保替代品以及採納循環經濟模式等，回應不斷演變的市場期望並推動有意義的轉型，而這種思維轉變尤其受到新一代消費者的推崇。

香港貨品編碼協會總裁林潔貽表示：「在消費者期望日漸提升及全球新興法規的推動下，產品資訊的透明度與可追溯性已成為不可或缺的要素。企業可使用符合全球標準的二維碼（Digital Link^[2]）『説好產品故事』，包括產品的來源地、詳細資料、證書、ESG認證、回收地點以至連結到網店等，為消費者帶來無縫且可信度高的體驗。」

隨著健康意識提升及人口老化，「健康就是財富」的理念正日益主導大灣區及香港的消費行為。注重健康的消費已成為消費者的首要考量，尤其在大灣區，42%的消費者願意增加健康及保健產品支出；而在香港，儘管消費者較為注重價格，仍有25%計劃在保健產品上增加消費。

零售格局轉變一日千里，跨境消費在香港消費者中日益普及，背後推動力不僅是節省成本，更包括對獨特體驗、價值及便利性的追求。零售商必須靈活調整策略，透過提升本地購物體驗、推動數碼創新，以及致力履行環境及社會責任等舉措，積極回應瞬息萬變的消費者需求。在AI新時代，未能與時並進的零售商將面臨被淘汰的風險。

請於以下連結下載完整報告（只有英文版）：https://www.gs1hk.org/sites/default/files/2025-10/Beyond%20Retail%20in%20the%20Age%20of%20AI_271025.pdf

關於畢馬威

畢馬威在中國三十一個城市設有辦事機構，合夥人及員工超過14,000名，分佈在北京、長春、長沙、成都、重慶、大連、東莞、佛山、福州、廣州、海口、杭州、合肥、濟南、南京、南通、寧波、青島、上海、瀋陽、深圳、蘇州、太原、天津、武漢、無錫、廈門、西安、鄭州、香港特別行政區和澳門特別行政區。畢馬威於1945年在香港開展業務。1992年，畢馬威在中國內地成為首家獲準中外合作開業的國際會計師事務所。2012年，畢馬威成為四大會計師事務所之中首家在中國內地從中外合作制轉為特殊普通合夥的事務所。

畢馬威是一個由獨立的專業成員所組成的全球組織，提供審計、稅務和諮詢等專業服務。畢馬威國際有限公司（「畢馬威國際」）的成員所以畢馬威為品牌開展業務運營，並提供專業服務。「畢馬威」可以指畢馬威全球組織內的獨立成員所，也可以指一家或多家畢馬威成員所。

畢馬威成員所遍佈全球142個國家及地區，擁有超過275,000名合夥人和員工。各成員所均為各自獨立的法律主體，其對自身描述亦是如此。各畢馬威成員所獨立承擔自身義務與責任。

植根香港八十載

2025年，畢馬威慶祝在香港特別行政區成立八十周年。畢馬威自1945年起紮根香港，為首家在本港建立業務的國際會計師事務所，八十年來一直與政府、監管機構及商界攜手合作，協助建設香港成為全球首屈一指的商業及金融中心。憑藉這份合作無間的夥伴關係，畢馬威與客戶和本地社群建立了長久的互信基礎，成就畢馬威「80年的信任」的核心價值和周年誌慶主題。

關於香港貨品編碼協會

香港貨品編碼協會(GS1 HK)於1989年由香港總商會成立，是GS1®環球組織的香港分會，提供全球供應鏈標準(包括產品編碼及條碼)及一系列相關平台、解決方案及服務，助企業數碼化，提升供應鏈透明度及效率、確保產品真確性、促進線上線下貿易及推動可持續價值鏈。

GS1 HK目前有近 8,000名企業會員，涵蓋約20種行業，包括零售消費品、食品及餐飲、醫療護理、成衣、物流及資訊科技。本會與各貿易夥伴、業界組織、政府及資訊科技公司積極建立協作生態，實踐「Go Digital, Go Green」的願景。

GS1®是一家提供全球供應鏈標準的非牟利組織，總部位於比利時的首都布魯塞爾，在全球120個國家擁有分會。

網址：www.gs1hk.org

紐約2025年10月18日 /美通社/ -- Nobu Hospitality 是全球知名奢華生活及經典酒店、餐飲和住宅品牌，很自豪地宣佈 巴庫 Nobu 酒店、餐廳與公寓即將開幕，同時與 Sea Breeze Resort 合作發展黑山 Nobu 酒店、餐廳與公寓。

1)巴庫 Nobu 酒店、餐廳與公寓

巴庫 Nobu 酒店、餐廳與公寓 這地標發展位於著名 Sea Breeze Resort 區內，臨近裏海沿岸。這標誌為 Nobu 的阿塞拜疆入口，將為該區帶來著名的現代奢華、特色餐飲與高級生活方式融合。

該項目特色將會是一間擁有 80 間客房的 Nobu 酒店，以及一個 100 個單位的專屬 Nobu 公寓系列（包括五棟獨特別墅）。它們的設計體現 Nobu 優雅簡約、天然材料，以及舒適與精緻和諧平衡的經典美學。

該酒店中心的 Nobu 餐廳將提供主廚 Nobu 的享譽全球日本秘魯美食，並設有時尚酒吧和貴賓室，供賓客與居民聚會與交流。

精心挑選的設施（包括最先進的健身中心、水療中心、寬敞會議與活動空間，以及適合放鬆與活躍生活方式的娛樂設施），將提升您的體驗。該酒店可直接通往裏海的海灘，賓客與住客將享受寧靜環境。這環境無縫揉合休閒、健康與 Nobu 的經典招待。

黑山 Nobu 酒店、餐廳與公寓 Nobu 為了擴大品牌據點，還宣佈於黑山 Sea Breeze Resort 內開設 Nobu 住宅、酒店與餐廳。該項目位於黑山著名的度假區，臨近亞得里亞海沿岸。

這個萬眾期待的發展項目將包括一間擁有 80 間客房的 Nobu 酒店、100 個單位的私人公寓（包括五棟度身訂造的別墅），並以一間經典 Nobu 餐廳為中心，該餐廳為業主和賓客提供無與倫比的生活體驗。黑山 Nobu 項目擁有無際海景、私人海濱通道，並靠近該區最獨特目的地，將體現寧靜與精緻的完美平衡。

Nobu Hospitality 行政總裁 Trevor Horwell 表示： 「我們非常高興地介紹 Nobu 進入阿塞拜疆和重返黑山——這兩個目的地均擁有豐富文化與自然美景。我們與 Sea Breeze Resort 的合作，體現我們致力帶來不僅一個，而是兩個體現我們獨特 Nobu 項目的願景。這些卓越發展體現我們堅定不移地致力精心策劃獨特體驗，而這些體驗完美融合獨特款待、創新設計與世界級餐飲。 」

Sea Breeze Resort 的創辦人兼業主 Emin Agalarov 補充道： 「我們很高興與世界知名品牌 Nobu 合作，該品牌即將進駐阿塞拜疆的 Sea Breeze 與黑山的 Sea Breeze。這為我們的度假城市與全球遊客目的地發展，翻開新一頁。我衷心感謝合作夥伴，多年來合作與信任。 」

從左到右：Meir Teper、Nobu Matsuhisa、羅伯特·德尼羅和 Emin Agalarov

日本大阪2025年10月10日 /美通社 / -- 大阪洲際酒店（地址：大阪市北區大深町3-60）傾情呈現三項專屬「非凡時刻」體驗項目，致力為賓客打造值得永久珍藏的珍貴回憶。現代高端遊客與美食愛好者往往格外重視生活體驗，大阪洲際酒店為此特別打造這些獨具匠心的難忘體驗，讓賓客在與親友歡聚之時，確保每一刻都能成為彌足珍貴的永恆瞬間。

大阪洲際酒店現推出三大非凡禮遇：米其林星級法餐廳Pierre的私宴包廂可承辦高端饗宴；NOKA Roast & Grill的私密空間能打造妙趣橫生的兒童生日派對；而位於頂層的三臥套房「The Residence」則提供獨一無二的周末體驗。這些專屬場地配以精心策劃的服務，將為賓客與摯愛親朋締造恆久珍藏的美好回憶。

1.  非凡私享晚宴

連續九年榮獲米其林星級殊榮的法式餐廳Pierre，誠邀美食佳釀愛好者蒞臨專屬私密空間，共赴味蕾盛宴。在主廚Shibahara的靈感啟迪下，Pierre將法式料理精髓與日式風情完美融合。當晚宴啟幕，整個空間將幻化為鮮花環繞的秘境花園，從而提升用餐體驗。

2.  奇趣生日盛宴

NOKA Roast & Grill餐廳為尋覓歡快派對場地的家庭呈獻趣味盎然的兒童生日禮遇。現場不僅配備童趣裝飾、繽紛氣球及自助餐點，酒店廚師團隊更將親手制作獨家定制生日蛋糕，並開設專為兒童設計的廚藝課程。大阪洲際酒店團隊致力於實現小壽星的所有夢想，還可根據需求提供多樣娛樂選擇。當孩子們盡情嬉戲時，家長可悠然享用香檳佐餐小食，共度溫馨時光。

3.  臻享周末體驗

大阪洲際酒店於頂層推出三臥套房「The Residence」，配備開闊露台，為摯友親朋提供專屬私密空間。在這處絕美場所，賓客可舉辦獨家私人派對：專屬DJ現場助興，廚師團隊定制創意菜單，更有精選香檳與特調飲品相伴。徹夜歡慶後，次日清晨可在露台參與私教瑜伽課程重煥活力，隨後於套房內愜意享用精品早餐。

如需了解詳細信息和諮詢，請訪問酒店網站：https://icosaka.com/en/incredibleoccasions/

洲際酒店集團（股票代碼：倫敦證券交易所普通股IHG；紐約證券交易所美國存托憑證IHG）作為全球領先的酒店管理集團，始終秉持「以誠待客，行善之事」的核心理念。

集團旗下擁有20個酒店品牌及洲際優悅會會員計劃，該計劃是全球規模最大的酒店忠誠度計劃之一，會員數量逾1.45億。目前集團在全球100多個國家運營逾6,600家酒店，並擁有超過2,200個在建項目。

• 奢華精品系列：Six Senses、Regent Hotels & Resorts、洲際酒店及度假村、洲至奢選、金普頓酒店及餐廳集團、英迪格酒店
• 高端優選系列：voco hotels、Ruby、華邑酒店及度假村、皇冠假日酒店及度假村、逸衡酒店
• 經典智選系列：智選假日酒店、假日酒店、Garner hotels、avid hotels 
• 套房系列：Atwell Suites、Staybridge Suites、Holiday Inn Club Vacations、Candlewood Suites 
• 獨家合作伙伴：伊貝羅斯塔海濱度假村

洲際酒店集團有限公司作為集團控股公司，於英格蘭和威爾士註冊成立。目前全球約有38.5萬名員工服務於洲際酒店集團旗下酒店及集團辦事處。

歡迎訪問我們的官方網站，了解更多酒店和預訂信息及洲際優悅會會員計劃。如需下載IHG優悅會移動應用，請前往蘋果Apple App或Google Play應用商店。

如需獲取最新動態，請訪問我們的新聞中心並關注我們的LinkedIn主頁。

聯繫人：Yuka Uemura，電郵：yuka.uemura@ihg.com

香港2025年10月9日 /美通社/ -- 达势股份-達美樂中國（「達美樂中國」或「达势股份」或「公司」）(1405.HK）是達美樂比薩在中國大陸、中國香港特別行政區和中國澳門特別行政區的獨家總特許經營商。2025年第三季度，公司憑藉在門店擴張、創新與數字化引領三大領域的卓越表現，持續構建緊密聯動的消費社群，穩步夯實長期增長基礎。

2025年第三季度，達美樂中國繼續推進 「走廣走深」 的門店網絡擴張戰略，期內淨新增門店275家。根據2025年第三季度業務概況（以下簡稱「概況」），截至2025年9月30日，公司在中國大陸51個城市運營著1,283家門店。同時，公司2025年全年300家門店的開業目標已完成約100%，涵蓋新開、在建及已簽約門店。第三季度，集團層面以及一線城市同店銷售額均保持正增長，凸顯出品牌在高度競爭市場中強大的抗風險能力與品牌影響力。

公司戰略擴張持續釋放強勁效能，新開門店的卓越業績充分驗證其戰略舉措。以邯鄲首店為例，截至2025年8月31日，該店開業首月銷售額突破680萬元人民幣，在達美樂全球門店首30日銷售額排名中位列第五。與此同時，徐州首店開業當日銷售額即超68萬元人民幣，創下全球門店單日銷售新紀錄。這些亮眼成績不僅印證了消費市場的旺盛需求，更彰顯出公司在新入駐城市所推行的市場切入策略具備顯著成效。

本季度，達美樂中國的運營效率再攀新高。在達美樂全球超21,500家門店的首30日銷售額排行榜中，達美樂中國包攬了前50名中的49席，成績卓越，充分彰顯了其在中國市場的超高品牌吸引力與卓越運營執行力。

達美樂中國憑藉2024年的優異業績，斬獲達美樂比薩全球大會頒發的兩項國際權威獎項。公司再次榮獲Gold Franny Award，這也是自現任管理團隊組建以來，連續第七年獲此殊榮。此外，公司連續第六年斬獲International Cornerstone Award，該獎項旨在表彰其在門店擴張與市場開拓領域的卓越成效。以門店數量計算，截至2025年6月30日，中國內地市場已躋身達美樂比薩全球體系中第三大國際市場。

中國比薩市場持續擴容，消費者對本土化西式快餐的接受度與偏好度不斷提升，這一市場趨勢也進一步鞏固了達美樂中國的領先地位。據弗若斯特沙利文（Frost & Sullivan）數據顯示，以2024年比薩銷售額計，達美樂比薩已穩居中國比薩市場第二，充分印證了公司在這一快速增長賽道上的競爭優勢。

在數字化引領戰略的推動下，達美樂中國在消費社群構建方面成效顯著。截至2025年9月30日，達美樂中國的會員計劃「達人薈」規模已達3,290萬人，同比2024年9月底的2,170萬人實現大幅增長。過去12個月，約有1,440萬名新顧客完成首次下單（涵蓋自有渠道與第三方渠道訂單），彰顯了數字化舉措在拉新與轉化上的成果。

2025年第三季度，達美樂中國通過創新產品研發與創意營銷合作持續提升消費者體驗。公司推出全新可可熔岩芝士流心卷邊與托斯卡納風情芝濃三文魚比薩，展現出對美食創新的持續投入；同時，深受消費者喜愛的榴蓮比薩系列增至12款風味產品，其中備受期待的蘇丹王榴蓮多多給「荔」比薩也隆重回歸。

達美樂中國標誌性促銷活動持續帶動消費者參與度，經典「超級周買一送一」*限時優惠再度上線，為消費者帶來高性價比選擇。此外，公司與經典IP史努比聯手推出限量版鑰匙扣盲盒，並與超人氣手遊《地下城與勇士：起源》跨界合作打造 「火山打團」主題套餐及專屬周邊，充分體現了達美樂中國觸達多元消費群體的能力。

2025年第三季度，達美樂中國在創新與數字化引領領域的卓越表現贏得行業廣泛認可：公司在第十三屆TopDigital創新營銷盛典中斬獲 「年度卓越創新品牌」，被《南方都市報》評為「年度十大高品質消費品牌」；在第十六屆虎嘯獎評選中，達美樂中國榮膺 「年度品牌數字化大獎（食品餐飲類）」，並被界面新聞評為「好食榜・年度西式快餐品牌」。這些榮譽不僅是對達美樂中國整體競爭力的高度認可，也印證了公司通過創新驅動與運營提升打造長期價值，並持續鞏固其在中國餐飲服務行業的市場領導地位。

展望未來，達美樂中國將繼續踐行「4D」戰略，即高質量的門店開發（Development）、高質價比的美味比薩（Delicious Pizza at Value）、高效的外送體驗（Delivery）和數字化能力（Digital），聚焦擴大消費社群規模，提升長期可持續價值，在快速擴張的中國比薩市場中保持領先地位。

關於达势股份

达势股份是達美樂比薩在中國大陸、中國香港特別行政區和中國澳門特別行政區的獨家總特許經營商。達美樂比薩是全球人氣比薩品牌，據達美樂比薩2025財年第二季度財報顯示，達美樂比薩在全球90多個國家和地區擁有超過21,500家餐廳。在經驗豐富、高瞻遠矚的管理層的領導下,达势股份通過持續打造新品及具有本土化特色的以比薩為主的菜單，加之專業、領先的外送服務，以及科技賦能、可拓展、可複製的門店經濟模式，形成市場領先的差異化優勢。截至2025年9月30日，达势股份在中國大陸51個城市經營超過1,283家門店。

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