宮崎名物チキン南蛮は不動の人気！自家製のタルタルソースで♪
濃厚こだわり卵と霧島どりのももタタキのうめえもん名物生親子丼

一品料理も南九州の御当地グルメがずらり！
自家製もつ煮込み
新鮮な豚ホルモンの煮込みです。定番だからこそ味にこだわった一品です。
つくね
霧島どりのもも肉とヤゲン軟骨を贅沢に使った自家製のつくね。秘伝のタレと、こだわり卵をとろっとからめてお召し上がりください。
◇●◇●　酒乃肴　◇●◇●

青子ネギのごま和えしらすまみれ

青子ネギのごま和えに贅沢にしらすを
たっぷりのせた最高の箸休めです。

	418円

こだわり卵の自家製卵焼き

黄身の色が濃く濃厚でまろやかな
こだわり卵をたっぷり使い
ひとつひとつ丁寧にお店で焼いた
自家製卵焼きです。

	550円

生七味めんたい

ピリリと辛い生七味は明太子と相性抜群。
韓国のりに巻いてお召し上がり下さい。

	528円

自家製ふわっふわのつけ揚げ

南九州ではおなじみのつけ揚げを
大宮亭オリジナルレシピで
ふわっふわに仕上げました。

	528円

小エビの唐揚げハバネロマヨネーズ

ハバネロマヨネース、かなり辛いです。
後引く辛さがくせになる一品。

	528円

明太もちもちチーズチヂミ

明太子・チーズ・もちもちのお餅が入った
お好み焼き風のチヂミです。

	748円

黒枝豆

茹でたさやからじわっと広がる塩味が
アルコールとの相性抜群のおなじみの
つきだしです。
ビタミン・ミネラル・タンパク質が
豊富な黒枝豆は疲労回復・アルコールの
分解の手助けをしてくれます。

	418円

枝豆のバター醤油焼き

バターしょうゆが香ばしくお酒のあてには
欠かせない一品です。

	528円

ゴマ香る胡瓜のたたき

香ばしいごま油と程よい塩気が
あとをひくうまさ。

	418円

長茄子の揚げ出し

長茄子を外はカリッと、中はふんわり
揚げました。自慢のだしをたっぷり
しみこませて、お召し上がり下さい。

	440円

冷やし完熟トマト

完熟トマトの甘みと程よい酸味は
冷たく冷やしても顕在です。
クールダウンしたいときにどうぞ。

	418円

さつまいもフライ　ハニーマヨネーズ添え

南九州ではおなじみのさつまいもフライ。
ホクホクの甘みと程よい塩気が焼酎に
よく合います。

	528円

クリスプラティスポテト

カリッと揚がったポテトを
オリジナルスパイスでどうぞ。

	528円

おぼろ豆腐

豆腐の素材の美味しさそのものをお楽しみください。

	380円

◇●◇●　宮崎名物　◇●◇●

宮崎名物！チキン南蛮

揚げたてのもも肉に甘酸っぱい南蛮酢と
自家製のタルタルソースを絡ませた
やみつきになる一品。

	748円
ハーフ	440円

◇●◇●　サラダ　◇●◇●

うめぇもんサラダ

新鮮な霧島どりのささみと自家製の
ごまドレッシング、さらに添えつけの
食べるラー油を絡めると何度も食べたくなる
サラダが完成しました♪

	748円

チョレギサラダ

韓国のりとたっぷりわかめの定番サラダです。

	638円

たっぷりシラスのキャベしらサラダ

千切りキャベツにたっぷりシラスをのせました。
パリっと揚げた春巻きの皮がアクセント。
フレンチドレッシングをかけてどうぞ。

	638円

◇●◇●　鍋　◇●◇●

鹿児島直送和牛　明太もつ鍋

新鮮な桜島どりを6時間以上煮込んだ濃厚な
旨みのスープを使用。
牛もつは鹿児島から直送された、プリップリの
和牛を使いそこに明太子をたっぷりのせました。
桃色のスープの美味しさは格別です。

	1,430円

鹿児島直送和牛　塩もつ鍋

新鮮な桜どりを6時間以上煮込んだ濃厚な
旨みのスープを使用。牛もつは鹿児島から
直送された、プリップリの和牛を使い
もつ鍋の中のもつ鍋、キングオブもつ鍋を
目指します。

	1,320円

◇●◇●　めし　◇●◇●

生親子丼

濃厚なこだわり卵と香ばしい霧島どりの
ももタタキを使った贅沢な親子丼☆
当店だからできる一品です。

	638円

霧島どり炒飯

霧島どりをたっぷり使った炒飯です。

	638円

ふわっととろける牛とろ丼

牛トロフレークをたきたてご飯にのせました。
お口に入れるとふわっととろけます。
マグロのおおとろ？いいえ、牛肉なんです。

	858円

濃厚桜島どりスープの白湯梅茶漬け

新鮮な桜島どりを６時間以上煮込んだ濃厚スープを使用。濃厚なスープと霧島どりがよく合います。紀州梅の酸味がさわやかなアクセントをきかせています。

	650円

◇●◇●　麺　◇●◇●

霧島どりやきそば

霧島どりをたっぷり使いました。
甘いソースと太麺の相性抜群の
最高の一品です。

	638円

和牛テールの担々麺

6時間以上煮込んだ和牛テールのスープが
ベースになっている
コクのあるタンタン麺。
テールがごろっとまるごと入っています。

	980円

桜島どりスープの白湯うどん

新鮮な桜島どりを6時間以上煮込んだ
濃厚スープを使用。
稲庭風に細めのうどんです。濃厚ながら
お酒を飲んだ胃に優しい一品です。

	650円

桜島どりの濃厚白湯スープ

新鮮な桜島どりを6時間以上煮込んだ
濃厚スープです。

	200円

◇●◇●　甘　味　◇●◇●

自家製クレームブリュレ

バニラビーンズを贅沢に使った
濃厚クレームブリュレ。
こだわり卵を使用しています。

	400円

ふるっと黒糖バニラ

黒糖ジュレがプルプルっと。
甘さがさわやかなアイスクリームです。

	385円

鹿児島県綾紫アイス

鹿児島県産の綾紫を使用した
芋の香りが美味しいアイスです。

	308円

柚子シャーベット

宮崎県産の柚子を使用したさわやかな
シャーベット。お口直しにどうぞ。

	308円

和食を中心としたお料理は、
どれもこだわり抜いた自慢の一品！

お野菜やお魚など、鶏以外もこだわった食材を使用しております。
〆まで美味しい、南九州の味を是非ご堪能下さい。

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