四季折々の旬を優雅に味わう お料理全8品 華月の気軽なおまかせコース
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日本料理の伝統を生かした季節感あふれるお料理の数々を、心をこめてご用意いたします。季節の海の幸、山の幸を職人が目利きした食材を贅沢に使用した厳選料理8品を堪能する華月のおまかせコース。各種ご宴会、接待、お食事など様々なシチュエーションにお薦めです。
- コース内容(全8品)
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- ・筍と新若芽の真薯〜南高梅ととろろ昆布のアクセント〜
・白アスパラ、白海老、蛤、潤〜柚子ジュレと唐墨パウダー〜
・蟹と生湯葉のなめろう〜濃厚アメリケーヌ冷製茶漬け風〜
・春の苦味と黒胡椒、豚ロース〜しゃぶしゃぶにて〜
・焼蛍烏賊と浅利、水雲〜銀餡掛け淡口胡麻油〜
・目鯛炭火焼き〜翡翠仕立て芳醇トリュフの香り〜
・寿司~おまかせ握り四貫~
・赤出し〜滑子と青葱〜
- ・筍と新若芽の真薯〜南高梅ととろろ昆布のアクセント〜
- 受付人数
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2名様~30名様
- 来店時間
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11:30~14:00
17:30~19:30
- ネット予約特典
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- 利用条件
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お料理内容は季節や仕入状況によって変更になります。
- コース提供時間
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120分制
- コース開催期間
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2026年04月01日~
- 予約期限
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1日前の20時までにご予約ください
- 注意事項
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- ※写真はイメージです。
- ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
- ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。