四季折々の料理を優雅に味わう お料理8品 華月の昼御膳
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日本料理の伝統を生かした季節感あふれるお料理の数々を、心をこめてご用意いたします。季節の海の幸、山の幸を職人が目利きした食材を贅沢に使用した厳選料理8品を堪能する月替り特上華月御膳です。お昼のお食事、接待など様々なシチュエーションにお薦めです。
- コース内容（全8品）
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- ・春牛蒡、胡桃、胡麻味噌〜低温含めオイル煮込み〜
・白アスパラ、白海老、蛍烏賊〜柚子ジュレと唐墨パウダー〜
・浅利と水雲〜玉地蒸し銀餡掛け〜
・春の苦味と黒胡椒、豚ロース〜しゃぶしゃぶにて〜
・目鯛炭火焼き〜翡翠仕立て芳醇トリュフの香り〜
・お寿司〜お任せ握り四貫〜
・赤出し〜滑子と青葱〜
・デザート〜桜香る紅茶のムースケーキ〜
- ・春牛蒡、胡桃、胡麻味噌〜低温含めオイル煮込み〜
- 受付人数
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2名様～30名様
- 来店時間
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11:30～14:00
- ネット予約特典
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- 利用条件
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お料理内容は季節や仕入状況によって変更になります。
- コース提供時間
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90分制
- コース開催期間
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2026年04月01日～
- 予約期限
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1日前の22時までにご予約ください
- 注意事項
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- ※写真はイメージです。
- ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
- ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。