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Procede de preparation de lamelles de fruits desseches consistant en trois operations successives de dessiccation par congelation, par exposition a des ondes ultra-courtes et sous vide
Procede de dosage et/ou formage d'aliments, aliments obtenus par ledit procede, et conditionnement susceptible d'etre mis en oeuvre par ledit procede
Procédé pour l'obtention de céréales aromatisées, dispositif pour la mise en oeuvre de ce procédé et céréales aromatisées obtenues selon ce procédé