JP2810383B2 - Coffee kettle - Google Patents
Coffee kettleInfo
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- Apparatus For Making Beverages (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】 （イ） 産業上の利用分野 本発明は一般にドリップ式と云われているコーヒー沸
し器に関する。DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION (a) Industrial application field The present invention relates to a coffee kettle generally called a drip type.
（ロ） 従来の技術 従来、水道水を浄化する機能を有したコーヒー沸し器
は、例えば濾過を主体とした再生、交換を必要とする濾
材を使用していた。(B) Conventional technology Conventionally, coffee boilers having a function of purifying tap water use, for example, a filter medium mainly requiring filtration and requiring regeneration and replacement.
しかしながら、この濾材である活性炭は有機物質、残
留塩素の除去に効果があるが、その表面が多孔質体で形
成されているため目詰まりとか表面付着等で不衛生とな
る欠点があった。However, activated carbon, which is a filter medium, is effective in removing organic substances and residual chlorine, but has the drawback of being unsanitary due to clogging and surface adhesion due to its porous surface.
（ハ） 発明が解決しようとする課題 本発明は、極めて簡単な構造で、コーヒー液の抽出に
適した湯を提供することを目的とするものである。(C) Problems to be Solved by the Invention It is an object of the present invention to provide hot water having an extremely simple structure and suitable for extracting coffee liquid.
（ニ） 課題を解決するための手段 本発明のコーヒー沸し器は、水タンクと、この水タン
クに連結されたパイプと、このパイプの途中に配置さ
れ、前記水タンクから前記パイプを通して案内された前
記パイプ内の水を加熱して熱湯とするヒータと、コーヒ
ー粉を収容し、前記熱湯が前記パイプ端部の出湯口から
供給されることによりコーヒー液を抽出するチャンバー
と、抽出されたコーヒー液を収容する容器とからなるコ
ーヒー沸し器において、前記ヒータにて加熱された前記
パイプ内の水を浄化する遠赤外線発生用セラミック部材
を、前記ヒータと出湯口間の前記パイプに設けたことを
特徴とするコーヒー沸し器。(D) Means for Solving the Problems The coffee kettle of the present invention is provided with a water tank, a pipe connected to the water tank, and disposed in the middle of the pipe, and guided from the water tank through the pipe. A heater for heating the water in the pipe to make hot water, a chamber for accommodating coffee powder, and extracting coffee liquid by supplying the hot water from a tap hole at an end of the pipe; In a coffee boiler comprising a container for storing liquid, a far-infrared ray generating ceramic member for purifying water in the pipe heated by the heater is provided in the pipe between the heater and a tap hole. A coffee heater.
（ホ） 作用 斯る構成によると、ヒータで加熱された湯は給湯パイ
プ内のセラミックス部材の表面を接触通過することにな
り、その結果湯は水道水特有のカルキ臭さが除去され且
つPH値の高い湯となる作用を有している。(E) Function According to this configuration, the hot water heated by the heater comes into contact with and passes through the surface of the ceramic member in the hot water supply pipe, and as a result, the hot water removes the smell of tap water and the PH value. It has the effect of becoming hot water.
（ヘ） 実施例 （１）はコーヒー沸し器本体で、蓋体（２）を有する
水タンク（３）と、加熱用ヒータ（４）と、前記水タン
ク（３）からの水を導いて前記加熱用ヒータ（４）で熱
交換し外部へ湯として案内給湯する給湯パイプ（５）等
を内部に配設している。(F) Example (1) is a main body of a coffee machine, which is a water tank (3) having a lid (2), a heater (4) for heating, and guiding water from the water tank (3). A hot water supply pipe (5) for exchanging heat with the heater (4) and guiding and supplying hot water to the outside is provided inside.
前記本体（１）の上部には張出部（６）を一体形成し
て、その下面にチャンバー（７）を脱着自在に配設して
いる。このチャンバー（７）は底面に濾過フィルター
（８）を配設してコーヒー粉を収容するようにしてい
る。前記チャンバー（７）の下方で且つ前記ヒータ
（４）の上面にコーヒー液を収容するデカンタ（９）を
載置している。An overhang (6) is integrally formed on the upper part of the main body (1), and a chamber (7) is detachably mounted on the lower surface thereof. The chamber (7) is provided with a filter (8) on the bottom so as to accommodate coffee powder. A decanter (9) containing coffee liquid is placed below the chamber (7) and on the upper surface of the heater (4).
前記給湯パイプ（５）で、前記ヒータ（４）を巻装し
たあとの部分は、上方に立ち上がり且つ前記張出部
（６）にまで延長し、その出湯口となる開口部（10）は
張出部（６）下面を貫通して前記チャンバー（７）の上
面開口に臨むようにしている。前記給湯パイプ（５）の
立上部（5a）には、下方と上方とに流水性良好なフィル
ター（12）（12）を横設している。前記フィルター（1
2）（12）の間には長さ8mm前後の円柱形の遠赤外線発生
用セラミックス部材（13）…を20個前後浮遊自在に配置
している。このセラミックス部材（13）に水を通すと水
道水のカルキ臭さを取り除き、PH値の高い水を得ること
ができる。すなわち従来の場合はPH値が5.30〜5.40であ
ったのが、PH値が5.50〜5.65.と高くなった。The portion of the hot water supply pipe (5) after winding the heater (4) rises upward and extends to the overhang portion (6), and the opening (10) serving as a hot water outlet is stretched. It penetrates the lower surface of the protrusion (6) and faces the upper surface opening of the chamber (7). In the rising part (5a) of the hot water supply pipe (5), filters (12) and (12) having good flowability are provided horizontally below and above. The filter (1
2) Around 20 mm cylindrical ceramic members (13) for generating far-infrared rays with a length of about 8 mm are arranged between (12) so that they can float about 20 pieces. When water is passed through the ceramic member (13), the smell of tap water is removed, and water having a high PH value can be obtained. That is, in the conventional case, the PH value was 5.30 to 5.40, but the PH value was increased to 5.50 to 5.65.
又、（15）は前記給湯パイプ（５）の立上部（5a）の
下方部に巻装された補助ヒータで、湯を再加熱して沸騰
温度にまで近づけ、且つセラミックス部材（13）を外方
から加熱して遠赤外線を効率良く放射するようにするも
のである。Further, (15) is an auxiliary heater wound around the lower part of the rising part (5a) of the hot water supply pipe (5), which reheats the hot water to approach the boiling temperature and removes the ceramic member (13). Heat from the side to radiate far infrared rays efficiently.
上記斯る構成によると、遠赤外線発生用セラミックス
部材（13）を通過した湯は水道水特有のカルキ臭さが除
去され且つPH値が高くなりアルカリ濃度が上昇し、その
結果コーヒー粉を通過濾過して得られるコーヒー液は濃
いコクのあるものとなる。According to the above configuration, the hot water that has passed through the ceramic member (13) for generating far-infrared rays removes the smell of tap water inherent in tap water, increases the PH value, and increases the alkali concentration. The resulting coffee liquor has a rich body.
そして、補助ヒータ（15）で、立上部（5a）内の湯が
再加熱されるため沸騰点近い高温の湯が得られ、且つセ
ラミックス部材（13）から遠赤外線が放射しやすくなる
ものである。The auxiliary heater (15) reheats the hot water in the rising part (5a), so that hot water close to the boiling point is obtained, and far infrared rays are easily emitted from the ceramic member (13). .
（ト） 発明の効果 本発明は斯る構成を有しているため、PH値の高い湯が
コーヒー粉に給湯され、その結果コクのある濃いコーヒ
液が得られ、しかもカルキ臭さが除去されるという効果
を奏するものである。また、セラミック部材をヒータと
出湯口間のパイプに配設したので、ヒータの加熱によっ
て作られた熱湯は使用する分量のみセラミック部材を通
過するので、不必要にセラミック部材に熱湯が供給され
ることがなく、従って、セラミック部材が長持ちする。(G) Effect of the Invention Since the present invention has such a structure, hot water having a high PH value is supplied to the coffee powder, and as a result, a rich coffee liquid is obtained, and further, the odor of husky is removed. This has the effect of providing In addition, since the ceramic member is disposed in the pipe between the heater and the tap hole, only the amount of hot water generated by heating the heater passes through the ceramic member, so that the hot water is unnecessarily supplied to the ceramic member. Therefore, the ceramic member lasts longer.
図面は本発明コーヒー沸し器の概略断面図である。 （５）……給湯パイプ （13）……遠赤外線発生用セラミックス部材 The drawing is a schematic sectional view of the coffee machine of the present invention. (5) Hot water supply pipe (13) Ceramic member for generating far-infrared rays
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (56)参考文献 実開 昭52−70585（ＪＰ，Ｕ) 実開 昭62−139423（ＪＰ，Ｕ) 実開 昭62−83339（ＪＰ，Ｕ) 実開 昭59−130636（ＪＰ，Ｕ) 実開 昭59−95938（ＪＰ，Ｕ) 実開 昭53−86193（ＪＰ，Ｕ) 実開 昭59−95934（ＪＰ，Ｕ) (58)調査した分野(Int.Cl.6，ＤＢ名) A47J 31/00 - 31/60──────────────────────────────────────────────────続 き Continuation of the front page (56) References JP-A 52-70585 (JP, U) JP-A 62-139423 (JP, U) JP-A 62-83339 (JP, U) JP-A 59-70 130636 (JP, U) Fully open sho 59-95938 (JP, U) Fully open sho 53-86193 (JP, U) Fully open sho 59-95934 (JP, U) (58) Fields investigated (Int. 6 , DB name) A47J 31/00-31/60
Claims (1)
イプと、このパイプの途中に配置され、前記水タンクか
ら前記パイプを通して案内された前記パイプ内の水を加
熱して熱湯とするヒータと、コーヒー粉を収容し、前記
熱湯が前記パイプ端部の出湯口から供給されることによ
りコーヒー液を抽出するチャンバーと、抽出されたコー
ヒー液を収容する容器とからなるコーヒー沸し器におい
て、前記ヒータにて加熱された前記パイプ内の水を浄化
する遠赤外線発生用セラミック部材を、前記ヒータと出
湯口間の前記パイプに設けたことを特徴とするコーヒー
沸し器。1. A water tank, a pipe connected to the water tank, and a heater disposed in the middle of the pipe to heat water in the pipe guided from the water tank through the pipe to produce hot water. And a chamber for storing coffee powder, a chamber for extracting the coffee liquid by the hot water being supplied from the outlet of the pipe end, and a container for storing the extracted coffee liquid, A coffee boiler, wherein a ceramic member for generating far-infrared rays for purifying water in the pipe heated by the heater is provided in the pipe between the heater and a tap hole.
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