JP2858293B2 - Nori information management device - Google Patents
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Description
【0001】[0001]
【産業上の利用分野】本発明は紙葉海苔を製造する際に
必要となる各種海苔の情報を管理する海苔情報管理装置
に関し、特に順次搬入される海苔原藻の特性、品質、品
種、状態、収穫年月日、収穫場所又は摘採回数等の各種
種類に応じた海苔の情報を管理する海苔情報管理装置に
関する。BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a laver information management device for managing various types of laver information required for manufacturing paper leaf laver, and more particularly to the characteristics, quality, varieties, and condition of laver original algae which are sequentially carried in. The present invention relates to a laver information management device that manages laver information according to various types such as a harvest date, a harvest place, and the number of times of plucking.
【0002】[0002]
【従来の技術】一般に海苔製造装置は、収穫した海苔原
藻をミンチ処理及び水洗い処理により海苔原料を生成
し、この海苔原料と水とを所定濃度となるように混合制
御して海苔調合液を生成し、この海苔調整液を抄製し、
さらに乾燥して紙葉状の完成乾海苔を製造する構成であ
る。この海苔調合液の濃度を制御する従来の装置として
特開昭61−227766号公報に開示されるものが
る。この従来の海苔調合液濃度制御装置を図7及び図8
に示す。この図7は従来装置の全体ブロック構成図、図
8は従来装置における制御盤の正面図である。2. Description of the Related Art In general, a laver production apparatus generates a laver raw material by mincing and washing a harvested laver raw algae, and controls the mixing of the laver raw material and water to a predetermined concentration to produce a laver mixture. Produce and make this nori preparation liquid,
In this configuration, the paper is dried to produce paper leaf-shaped dried seaweed. As a conventional apparatus for controlling the concentration of this seaweed preparation, there is one disclosed in JP-A-61-227766. FIGS. 7 and 8 show this conventional laver mixture concentration control device.
Shown in FIG. 7 is an overall block diagram of a conventional device, and FIG. 8 is a front view of a control panel in the conventional device.
【0003】同図において従来装置は、濃度調整部8の
濃度調整槽81に貯留される海苔調合液800の濃度を
検出し、この検出された検出濃度と濃度設定部11で設
定された設定濃度とに基づいて濃度制御部40が濃度調
整槽81に貯留される海苔調合液800の濃度を調整制
御し、前記検出濃度を現在値表示器68がディジタル的
に表示すると共に、設定濃度を設定値表示器69が前記
現在値表示器68の桁数および各桁位置を揃えてディジ
タル的に表示する構成である。[0003] In the figure, the conventional apparatus detects the concentration of the seaweed preparation liquid 800 stored in the concentration adjusting tank 81 of the concentration adjusting unit 8, and detects the detected concentration and the set concentration set by the concentration setting unit 11. Based on the above, the concentration control unit 40 adjusts and controls the concentration of the seaweed preparation liquid 800 stored in the concentration adjusting tank 81, and the present value display 68 digitally displays the detected concentration and sets the set concentration to the set value. A display 69 digitally displays the current value display 68 with the number of digits and each digit position aligned.
【0004】前記濃度調整槽81は、調合機80からの
適正濃度に近い濃度の海苔調合液800と給水ポンプ8
3によって供給される水槽82からの水を流入して貯留
するように設置される。また、濃度調整槽81には取出
口に濾過スクリーン87が取り付けられた排水ポンプ8
4が備えられ、低濃度のとき濃度調整槽81から水分を
濾過して排出させる。さらに濃度調整槽81には槽内に
貯留された海苔と水との混合物である海苔調合液800
の濃度を検出するための濃度検出部21と、槽内の水位
が設定された上限水位および下限水位に達したときにそ
れぞれ作動して電気的信号を発信するフロートスイッチ
86とが取付けられている。[0004] The concentration adjusting tank 81 is provided with a seaweed preparation liquid 800 having a concentration close to an appropriate concentration from a preparation machine 80 and a water supply pump 8.
3 is provided so as to flow in and store water from a water tank 82. The concentration adjusting tank 81 has a drainage pump 8 having a filter screen 87 attached to an outlet.
When the concentration is low, the water is filtered and discharged from the concentration adjusting tank 81. Further, in the concentration adjusting tank 81, a seaweed preparation liquid 800, which is a mixture of seaweed and water stored in the tank, is provided.
And a float switch 86 that operates when the water level in the tank reaches a set upper limit water level and a lower limit water level to transmit an electric signal. .
【0005】前記現在値表示器68及び設定値表示器6
9は海苔調合液800の現在値及び設定値の濃度をそれ
ぞれ3桁程度の数字でディジタル表示するパネルメータ
であって、制御盤95の中央部に上下に2段に並設して
いる。この制御盤95の盤面上には、濃度調節ダイヤル
110、濃淡表示用ランプL1、L2、L3、L4、L5、
給水ポンプ83用の入力スイッチ830、排水ポンプ8
4の入力スイッチ840、警報ブザー79、この警報ブ
ザー79用のスイッチ790、手動−自動切り換えスイ
ッチ820及び電源スイッチ810が各々設けられる構
成である。The present value display 68 and the set value display 6
Reference numeral 9 denotes a panel meter for digitally displaying the concentration of the current value and the set value of the seaweed preparation liquid 800 with a number of about three digits, respectively. On the surface of the control panel 95, a density adjusting dial 110 and light / dark display lamps L1, L2, L3, L4, L5,
Input switch 830 for feed pump 83, drain pump 8
4 is provided with an input switch 840, an alarm buzzer 79, a switch 790 for the alarm buzzer 79, a manual / automatic changeover switch 820, and a power switch 810.
【0006】前記濃度検出部21は、例えば発光ダイオ
ードのような発光素子を有する発光部21aと、例えば
フォトトランジスタやフォトダイオードのような受光量
に応じてその電気出力を変化する受光素子を有する受光
部21bとをセンサとして有する構成である。この発光
部21aによって発せられた光信号は、混合物を透過し
て受光部21bに到達し、受光部21bからは、透過光
量によって変化する出力信号が発生される。この出力信
号は増幅器21dにより増幅され、差動増幅器33によ
り設定値発生器111から出力される設定濃度の基準信
号と比較し、その偏差値が増幅された後、電圧弁別器3
4に供給される。この電圧弁別器34により電圧の大き
さに従って例えば5段階の電圧信号に弁別される。The density detecting section 21 has a light emitting section 21a having a light emitting element such as a light emitting diode, and a light receiving section having a light receiving element such as a phototransistor or a photodiode which changes its electric output according to the amount of received light. And a portion 21b as a sensor. The light signal emitted by the light emitting unit 21a passes through the mixture and reaches the light receiving unit 21b, and the light receiving unit 21b generates an output signal that changes depending on the amount of transmitted light. This output signal is amplified by the amplifier 21d, compared with the reference signal of the set concentration output from the set value generator 111 by the differential amplifier 33, and after its deviation value is amplified, the voltage discriminator 3
4 is supplied. The voltage discriminator 34 discriminates the voltage signal into, for example, five-stage voltage signals according to the magnitude of the voltage.
【0007】この弁別された5段階の電圧信号は、それ
ぞれ濃淡表示部77に供給され、その電圧の大きさに応
じて濃淡表示用ランプL1、L2、L3、L4、L5のいず
れか1つのランプを点灯させ、濃度検出部21によって
検出された海苔調合液800の濃度を設定濃度値と比較
して表示する。濃淡表示用ランプL1は最大の高濃度
「濃過」を、ランプL2は中程度の高濃度「濃」を、濃
淡表示用ランプL3は適正濃度「良」を、濃淡表示用ラ
ンプL4は中程度の低濃度「薄」を、濃淡表示用ランプ
L5は最大の低濃度「薄過」を、それぞれ表示するよう
に設定されている。The discriminated five-stage voltage signals are supplied to the gray scale display section 77, respectively, and any one of the gray scale display lamps L1, L2, L3, L4, L5 is selected according to the magnitude of the voltage. Is turned on, and the concentration of the seaweed preparation liquid 800 detected by the concentration detection unit 21 is compared with a set concentration value and displayed. The light / dark display lamp L1 has a maximum high density "dark", the lamp L2 has a medium high density "dark", the light / dark display lamp L3 has an appropriate density "good", and the light / dark display lamp L4 has a medium density. Is set to display the low density “light”, and the gradation display lamp L5 displays the maximum low density “light”.
【0008】次に、前記構成に基づく従来装置における
海苔調合液の濃度制御動作について説明する。まず、海
苔原藻をミンチ機(図示を省略)により細小片に裁断し
てミンチ化し、このミンチ化した海苔原藻を水洗いして
塩分・夾雑物を取除いた後に、調合機80に供給する。
この調合機80へは前記ミンチ化した海苔原藻と同時に
水も供給され、所望の厚さの紙葉海苔を得るのにほぼ等
しい海苔調合液800とされる。Next, the operation of controlling the concentration of the seaweed preparation liquid in the conventional apparatus based on the above configuration will be described. First, the dried seaweed algae is cut into small pieces by a mincing machine (not shown) and minced. .
Water is also supplied to the blender 80 at the same time as the minced nori original algae, and a nori blended liquid 800 is obtained which is substantially equal to a paper leaf nori having a desired thickness.
【0009】この海苔調合液800は調合機80から濃
度調整槽81内に供給される。この濃度調整槽81に貯
留される海苔調合液800の水位が設定された上限水位
に達すると、フロートスイッチ86が作動してリミット
信号が調合機80側にフィードバックされ、この調合機
80からの供給が停止する。この濃度調整槽81内に貯
留されている海苔調合液800は、海苔と水との分離を
防ぐために攪拌器85により攪拌されつつ、濃度調整槽
81に設置された濃度検出部21によりその濃度が検出
される。また、濃度設定部11で海苔調合液800の適
正濃度値が設定される。この設定濃度値が設定値表示器
69にディジタル表示されると共に前記検出された検出
濃度が現在値表示器68に各々表示される。この現在値
表示器68及び設定値表示器69は各々桁数及び各桁位
置を揃えて表示することから、各々の状態を操作者が容
易に判断できることとなる。[0009] The seaweed preparation liquid 800 is supplied from the preparation machine 80 into the concentration adjusting tank 81. When the water level of the laver preparation liquid 800 stored in the concentration adjusting tank 81 reaches the set upper limit water level, the float switch 86 is operated and the limit signal is fed back to the preparation machine 80 side, and the supply from the preparation machine 80 is performed. Stops. The seaweed preparation liquid 800 stored in the concentration adjustment tank 81 is stirred by the stirrer 85 to prevent the separation of the seaweed and the water, and the concentration of the seaweed preparation liquid 800 is adjusted by the concentration detection unit 21 installed in the concentration adjustment tank 81. Is detected. Further, the concentration setting unit 11 sets an appropriate concentration value of the laver preparation liquid 800. The set density value is digitally displayed on the set value display 69 and the detected density is displayed on the current value display 68 respectively. Since the present value display 68 and the set value display 69 display the number of digits and the position of each digit in alignment, the operator can easily judge each state.
【0010】前記検出された検出濃度値及び設定濃度値
が各々差動増幅器33に入力され、その偏差濃度値が演
算されて電圧弁別器34に出力される。この電圧弁別器
34は偏差濃度値の信号電圧値に応じて全段階に弁別し
て出力する。この弁別された各信号によりタイマ回路4
4、46を始動させて、このタイマ回路44、46によ
り設定される時間だけ駆動回路45、47を駆動させ
る。この駆動回路45は排水ポンプ84を駆動させて水
を排出して濃度を高くし、また駆動回路47は給水ポン
プ83を駆動させて水を供給することにより濃度を低下
させる。このようにして、適正濃度に調整された海苔調
合液800は濃度調整槽81から海苔抄機(図示を省
略)に供給されて海苔が抄かれ、余った海苔調合液80
0は濃度調整槽81に戻される。The detected density value and the set density value are input to the differential amplifier 33, and the deviation density value is calculated and output to the voltage discriminator 34. This voltage discriminator 34 discriminates and outputs all the stages according to the signal voltage value of the deviation concentration value. The timer circuit 4 is operated by each of the discriminated signals.
4 and 46 are started to drive the drive circuits 45 and 47 for the time set by the timer circuits 44 and 46. The drive circuit 45 drives the drain pump 84 to discharge water to increase the concentration, and the drive circuit 47 drives the water supply pump 83 to supply water to lower the concentration. In this way, the nori preparation liquid 800 adjusted to an appropriate concentration is supplied from the concentration adjustment tank 81 to a nori paper making machine (not shown) to form nori, and the remaining nori preparation liquid 80
0 is returned to the concentration adjusting tank 81.
【0011】なお、濃度調整槽81の水位が設定された
下限水位まで低下すると、フロートスイッチ86が作動
して調合機80に信号が送られるので調合機80の弁装
置が作動し、水位が設定上限水位に達するまで海苔調合
液800を濃度調整槽81に供給する。このように、濃
度調整槽81内の海苔調合液800の濃度が適正濃度の
範囲を外れた場合にも、自動的にその濃度を適正濃度に
調整することを可能にし、以て製品である紙葉海苔の厚
さの適正かつ均一化が図られている。When the water level of the concentration adjusting tank 81 drops to the set lower limit water level, the float switch 86 is operated and a signal is sent to the compounding machine 80, so that the valve device of the compounding machine 80 is operated and the water level is set. The laver preparation liquid 800 is supplied to the concentration adjusting tank 81 until the upper limit water level is reached. As described above, even when the concentration of the laver preparation liquid 800 in the concentration adjusting tank 81 is out of the range of the appropriate concentration, it is possible to automatically adjust the concentration to the appropriate concentration. Appropriate and uniform thickness of leaf laver is achieved.
【0012】[0012]
【発明が解決しようとする課題】従来の海苔調合液濃度
制御装置は以上のように構成されていたことから、海苔
調合液の設定濃度と検出濃度とを一致させるようにフィ
ードバック制御を行ったとしても海苔原藻の特性、品
質、品種、状態等の種類により、最終製品たる紙葉海苔
の出来具合い、例えば紙葉海苔の所定枚数当りの重量が
区々となり、目的とする条件を満足する紙葉海苔を製造
するための海苔調合液の濃度調整を正確に行なうことが
できないという課題を有していた。Since the conventional laver preparation liquid concentration control device is constructed as described above, it is assumed that feedback control is performed so that the set concentration and the detection concentration of the laver preparation liquid are made to coincide with each other. Depending on the characteristics, quality, varieties, conditions, etc. of the nori-producing algae, the finished product of the paper leaf nori, which is the final product, for example, the weight per predetermined number of paper leaf nori varies, and paper satisfying the target conditions There was a problem that the concentration of the seaweed preparation liquid for producing leaf seaweed could not be accurately adjusted.
【0013】このような海苔調合液の設定濃度又は検出
濃度から海苔原藻の各種状態に応じた紙葉海苔の出来具
合いを類推することは濃度調整作業に長年の勘及び熟練
を必要とするが、この長年の勘及び熟練をもってしても
海苔原料の各種状態又は種類などにより結果として誤っ
た濃度調整を行なうこととなる課題を有していた。この
ように長年の経験者又は熟練者の試行錯誤により目的の
濃度調整又は海苔の乾燥を行なうことができたとして
も、海苔原藻が搬入される都度に試行錯誤による再調整
が必要となる。特に、海苔原藻の収穫が11月から翌年
の3月までという短期間であり、海苔製造期間も同様に
短期であり収穫・製造のシーズンが終了すると長期間海
苔製造が行われないことから、前シーズンの調整動作を
参考にできないという課題を有していた。[0013] Estimating the condition of paper leaf laver according to various conditions of the nori progenitor algae from the set concentration or the detected concentration of the laver preparation liquid requires many years of intuition and skill in the concentration adjustment work. However, even with this long intuition and skill, there is a problem that the concentration may be erroneously adjusted depending on various conditions or types of the laver raw material. Thus, even if the target concentration adjustment or the drying of the laver can be performed by trial and error of a long-time experienced person or a skilled person, readjustment by trial and error is required every time the nori original algae is carried in. In particular, since the seaweed progeny is harvested in a short period from November to March of the following year, the seaweed production period is also short, and no seaweed production is performed for a long time after the harvest and production season ends. There was a problem that the adjustment operation of the previous season could not be referred to.
【0014】また、海苔調合液の濃度調整作業は海苔原
藻の搬入毎に各々の海苔原藻の各種状態又は種類などが
異なることから、この各種類の海苔原藻に応じた海苔調
合液の状態を作業者が即座に判断して設定値を調整しな
ければならないことから、濃度調整が極めて困難且つ複
雑化するという課題を有していた。さらに、海苔製造、
特に海苔の乾燥処理は外部の温度・湿度等の天候状態に
密接な関連を有し、これらの外部環境に影響を受けて目
的とする品質の完成乾海苔が安定して製造できないとい
う課題を有していた。[0014] In addition, in the concentration adjustment of the laver preparation liquid, since each state or type of the laver progenitor is different every time the laver progeny algae are carried in, the laver preparation liquid corresponding to each type of laver progeny algae is different. Since the operator must immediately determine the state and adjust the set value, there is a problem that the density adjustment is extremely difficult and complicated. In addition, nori production,
In particular, the drying process of seaweed is closely related to the weather conditions such as external temperature and humidity, and has the problem that it is not possible to stably produce finished dried seaweed of the desired quality due to the influence of these external environments. I was
【0015】本発明は前記課題を解消するためになされ
たもので、紙葉状の海苔を製造する際に必要となる各種
情報をこれに関連する情報と共に履歴情報として管理す
ることにより、海苔の調整動作及び製造動作を支援する
ことができる海苔情報管理装置を提供することを目的と
する。SUMMARY OF THE INVENTION The present invention has been made to solve the above-mentioned problems, and various kinds of information necessary for manufacturing paper leaf-shaped laver are managed as history information together with related information, thereby adjusting the laver. It is an object of the present invention to provide a laver information management device capable of supporting an operation and a manufacturing operation.
【0016】[0016]
【課題を解決するための手段】図1は本発明の原理の説
明図である。同図において本発明に係る海苔情報管理装
置は、紙葉状の海苔又は当該海苔を製造するための海苔
調合液についての海苔情報を入力する海苔情報入力手段
と、前記海苔又は海苔調合液に関連する各種関連情報を
入力する関連情報入力手段と、前記海苔情報及び関連情
報を順次記憶し、当該記憶した情報を履歴情報として保
持する記憶手段と、前記海苔情報と関連情報とを関連付
けて記憶手段への書込みを制御し、海苔情報又は関連情
報に基づいて関連情報又は海苔情報を記憶手段から読出
し制御する記憶制御手段とを備えるものである。FIG. 1 is an explanatory diagram of the principle of the present invention. In the figure, the laver information management device according to the present invention relates to a laver information input unit for inputting laver information about paper leaf laver or laver preparation for producing the laver, and the laver or laver preparation. Related information input means for inputting various related information, storage means for sequentially storing the laver information and related information, and holding the stored information as history information, and associating the laver information with the related information to the storage means Storage control means for controlling writing of the information and reading and controlling the related information or the nori information from the storage means based on the nori information or the related information.
【0017】また、本発明に係る海苔情報管理装置は必
要に応じて、前記関連情報入力手段が、紙葉状の海苔を
製造する際の天気、温度若しくは湿度等又は海苔調合液
に使用される海苔原藻の特性、品質、品種、状態、収穫
年月日、収穫場所若しくは摘採回数等を任意に選択して
関連情報として入力するものである。また、本発明に係
る海苔情報管理装置は必要に応じて、前記海苔情報又は
各種関連情報を任意に変更して設定する情報設定手段を
備え、前記情報設定手段で設定された情報を記憶制御手
段の制御対象とするものである。In the laver information management device according to the present invention, if necessary, the related information input means may include a weather, a temperature, a humidity, etc., for producing paper leaf laver, or a laver used for a laver preparation liquid. The characteristics, quality, variety, condition, harvest date, harvest location, and the number of times of harvesting of the algae are arbitrarily selected and input as related information. In addition, the laver information management device according to the present invention includes an information setting unit that arbitrarily changes and sets the laver information or various related information as necessary, and stores the information set by the information setting unit. Is to be controlled.
【0018】また、本発明に係る海苔情報管理装置は必
要に応じて、前記記憶制御手段から読出された履歴情報
又は当該履歴情報に関連する各種情報のうち少なくとも
1つを表示する表示手段を備えるものである。また、本
発明に係る海苔調合液制御装置は必要に応じて、前記海
苔情報管理装置における記憶制御手段から読出された海
苔情報又は関連情報に基づいて海苔調合液の濃度を調整
制御する濃度制御手段を備えるものである。Further, the laver information management device according to the present invention is provided with display means for displaying at least one of the history information read from the storage control means or various information related to the history information, as necessary. Things. The laver preparation liquid control device according to the present invention is a concentration control unit that adjusts and controls the concentration of the laver preparation liquid based on the laver information or the related information read from the storage control unit in the laver information management device, if necessary. It is provided with.
【0019】さらに、本発明に係る海苔製造装置は必要
に応じて、前記海苔情報管理装置における記憶制御手段
から読出された海苔情報又は関連情報に基づいて海苔抄
製に関する海苔調合液の供給量、脱水量等の各種抄製条
件を制御調整する抄製制御手段を備えるものである。さ
らにまた、本発明に係る海苔製造装置は必要に応じて、
前記海苔情報管理装置における記憶制御手段から読出さ
れた海苔情報又は関連情報に基づいて海苔乾燥に関する
乾燥温度、乾燥湿度、乾燥風量等の各種乾燥条件を調整
制御する乾燥制御手段を備えるものである。Further, the laver manufacturing apparatus according to the present invention may provide a supply amount of a laver preparation liquid for laver paper making based on the laver information or related information read from the storage control means in the laver information management apparatus, if necessary. It is provided with papermaking control means for controlling and adjusting various papermaking conditions such as the amount of dehydration. Furthermore, the seaweed manufacturing apparatus according to the present invention, if necessary,
A drying control unit is provided for adjusting and controlling various drying conditions such as a drying temperature, a drying humidity, and a drying air flow relating to the drying of the laver based on the laver information or the related information read from the storage controller in the laver information management device.
【0020】[0020]
【作用】本発明装置においては、海苔情報入力手段から
海苔情報を入力すると共に、関連情報入力手段から各種
関連情報を入力し、この海苔情報と関連情報とを記憶制
御手段が関連付けて記憶手段に履歴情報として書込み、
この書込まれた各情報を記憶制御手段が適宜読出し制御
するようにしたので、海苔原藻が搬入される毎に履歴情
報の中から最適な情報を読出して海苔製造の基準とでき
ることとなり、海苔製造に関する調整動作及び製造動作
を支援できる。このように海苔製造に関する基準を即座
に読出して制御できることから各種海苔製造の条件が変
化したとしても目的とする品質の完成乾海苔を安定して
製造できる。In the apparatus of the present invention, nori information is input from the nori information input means, and various related information is input from the relevant information input means, and the storage control means associates the nori information with the relevant information to the storage means. Write as history information,
Since the stored information is appropriately read and controlled by the storage control means, the optimum information can be read out from the history information every time the nori original algae is carried in, and can be used as a basis for the nori production. The adjustment operation and the manufacturing operation relating to the manufacturing can be supported. As described above, since the standard relating to laver production can be immediately read and controlled, even if the conditions for producing various laver are changed, it is possible to stably produce the finished dried laver of the target quality.
【0021】また、本発明装置においては、海苔情報と
して海苔情報入力手段が海苔重量、乾燥温度又は海苔調
合液濃度等を入力するようにしたので、海苔の濃度調整
から完成乾海苔の製造まで一貫した制御が可能となり、
より海苔製造動作が容易なものとなると共に、高品質な
完成乾海苔が製造できることとなる。また、本発明装置
においては、関連情報として関連情報入力手段が天候、
海苔原藻の収穫に関する各種情報を入力するようにした
ので、海苔自体の特性に適応した海苔製造の制御ができ
ることとなり、より高品質の完成乾海苔を製造できるこ
ととなる。Also, in the apparatus of the present invention, the laver information input means inputs laver weight, drying temperature or the concentration of the laver mixture as laver information, so that it is consistent from the concentration adjustment of laver to the production of finished dried laver. Control becomes possible,
The laver production operation becomes easier and high-quality finished dried laver can be produced. Further, in the device of the present invention, the related information input means as the related information is weather,
Since various types of information relating to the harvest of the laver are input, the production of the laver can be controlled according to the characteristics of the laver itself, and a higher quality finished dried laver can be produced.
【0022】また、本発明においては、情報管理手段に
より海苔情報又は各種関連情報を任意に変更して設定で
きるようにしたので、海苔の各種種類に適合した情報に
修正できることとなり、均一且つ安定した完成乾海苔の
製造ができる。また、本発明装置においては、海苔情報
及びこれに関連する関連情報を表示部に表示するように
したことから、海苔製造の各種調整制御をさらに高精度
化且つ迅速化できることとなる。Also, in the present invention, the laver information or various related information can be arbitrarily changed and set by the information management means, so that the information can be corrected to information suitable for various types of laver, so that uniform and stable laver information can be obtained. The finished dried laver can be manufactured. Further, in the apparatus of the present invention, the seaweed information and related information related to the seaweed are displayed on the display unit, so that various adjustment controls for the seaweed production can be made more precise and faster.
【0023】さらに、本発明においては、海苔情報管理
装置により管理された情報に基づいて濃度制御手段が海
苔調合液の濃度を調整制御するようにしたので、海苔の
各種種類に適合した海苔調合液の濃度を調整できること
となり、目標とする海苔調合液の濃度に迅速且つ適正に
制御できる。さらに、本発明装置においては、海苔情報
管理装置により管理された情報に基づいて紙葉状の海苔
を製造するようにしたので、紙葉状の海苔を製造する
際、特に紙葉状の海苔を抄製する際に海苔情報管理装置
の情報に基づいて適正な海苔調合液の供給量、脱水量で
抄製動作を行なうことができることとなり、均一且つ高
品質な完成乾海苔が製造できる。Further, in the present invention, the concentration control means adjusts and controls the concentration of the laver preparation liquid on the basis of the information managed by the laver information management device. Can be adjusted, and the target concentration of the nori mixture can be quickly and appropriately controlled. Furthermore, in the apparatus of the present invention, since the leaf-shaped laver is manufactured based on the information managed by the laver information management device, when producing the leaf-shaped laver, the paper-leaf laver is particularly produced. In this case, the paper-making operation can be performed with an appropriate supply amount and dehydration amount of the seaweed preparation liquid based on the information of the seaweed information management device, and uniform and high-quality finished dried seaweed can be manufactured.
【0024】さらにまた、本発明装置においては、海苔
情報管理装置により管理された情報に基づいて紙葉状の
海苔を製造するようにしたので、紙葉状の海苔を製造す
る際、特に紙葉状の海苔を乾燥する際に海苔情報管理装
置の情報に基づいて適正な温度・湿度で乾燥動作を行な
うことができることとなり、均一且つ高品質な完成乾海
苔が製造できる。Further, in the apparatus of the present invention, the leaf-shaped laver is manufactured based on the information managed by the laver information management device. When drying the dried seaweed, the drying operation can be performed at an appropriate temperature and humidity based on the information of the seaweed information management device, and uniform and high-quality finished dried seaweed can be manufactured.
【0025】[0025]
(本発明の一実施例)以下、本発明の一実施例に係る海
苔情報管理装置が組み込まれた海苔製造装置を図2ない
し図5に基づいて説明する。この図2は本実施例装置の
全体ブロック構成図、図3は海苔の調合から抄製・乾燥
までの製造概略説明図、図4は本実施例装置における表
示部の詳細説明図、図5は本実施例装置の動作フローチ
ャートを示す。(One Embodiment of the Present Invention) A laver manufacturing apparatus incorporating a laver information management apparatus according to one embodiment of the present invention will be described below with reference to FIGS. FIG. 2 is an overall block diagram of the apparatus of the present embodiment, FIG. 3 is a schematic explanatory view of the process from preparation of seaweed to paper making and drying, FIG. 4 is a detailed explanatory view of a display unit in the apparatus of the present embodiment, and FIG. 4 shows an operation flowchart of the apparatus of this embodiment.
【0026】前記各図において本実施例に係る海苔製造
装置は、紙葉状の海苔を製造するに伴う各種情報を検知
し又は検出して入力する海苔情報入力部10と、この海
苔情報入力部10から入力される海苔情報に関連する各
種関連情報を入力すると共に海苔製造に伴う各種指令を
入力するキー入力部24と、前記海苔情報及び関連情報
を順次記憶し、この各々記憶した情報を履歴情報として
保持する記憶部3と、前記海苔情報と関連情報とを関連
付けて記憶部3への書込みを制御すると共に、記憶部3
に記憶された海苔情報及び関連情報の読出しを制御する
記憶制御部2と、この読出した海苔情報、関連情報又は
海苔情報入力部10から入力された情報に基づいて海苔
調合液800の濃度を調整制御する濃度制御部4と、前
記読出した海苔情報及び関連情報を表示する表示部6と
を備える構成である。In each of the drawings, the laver manufacturing apparatus according to the present embodiment detects a laver information input unit 10 for detecting or detecting and inputting various information associated with the production of paper-leaf laver, and a laver information input unit 10 A key input unit 24 for inputting various related information related to the nori information and inputting various commands related to the nori production, sequentially storing the nori information and the related information, and using the stored information as history information. The storage unit 3 that holds the information and the above-mentioned laver information and the related information are associated with each other to control writing to the storage unit 3.
A storage control unit 2 for controlling the reading of the laver information and the related information stored in the laver, and adjusting the concentration of the laver preparation liquid 800 based on the read laver information, the related information or the information input from the laver information input unit 10 It is configured to include a density control unit 4 for controlling and a display unit 6 for displaying the read seaweed information and related information.
【0027】前記記憶制御部2は、読出した海苔情報又
は関連情報を、海苔調合液800の濃度を制御する濃度
制御部4及び海苔調合液800から抄製部100が抄製
した紙葉状の海苔を乾燥する乾燥部200へ各々出力す
る構成である。前記記憶部3は、記憶制御部2の制御に
より出力される各種情報を各種メモリ、例えば磁気テー
プ・磁気ディスク・光磁気ディスク等の不揮発性メモリ
で構成することもできる。The storage control unit 2 stores the read laver information or related information in a concentration control unit 4 for controlling the concentration of the laver preparation liquid 800 and a paper leaf-shaped laver made by the paper making unit 100 from the laver preparation liquid 800. Is output to the drying unit 200 for drying the paper. The storage unit 3 may be configured with various types of information output under the control of the storage control unit 2 in various types of memories, for example, non-volatile memories such as magnetic tapes, magnetic disks, and magneto-optical disks.
【0028】前記海苔情報入力部10は、乾燥部200
の乾燥温度を検知する温度センサ12と、乾燥部200
の乾燥湿度を検知する湿度センサ13と、海苔原藻をミ
ンチ・水洗処理にて生成した海苔原料と水を混合して得
られる海苔調合液800の濃度調整槽81内における濃
度を検出する濃度検出部21と、乾燥部200により乾
燥された完成乾海苔の所定枚数当りの重量を検出する重
量検出部22と、海苔製造に関する年月日の暦を管理す
るために数年分の暦を記憶したカレンダーIC等で形成
される暦管理部23とを備える構成である。The laver information input unit 10 includes a drying unit 200
Temperature sensor 12 for detecting the drying temperature of the
Sensor 13 for detecting the dry humidity of the seaweed, and concentration detection for detecting the concentration of the seaweed preparation liquid 800 obtained by mixing the seaweed raw material produced by mincing and washing the seaweed progenitor algae with water in the concentration adjustment tank 81. Unit 21, a weight detection unit 22 for detecting the weight per a predetermined number of finished dried laver dried by the drying unit 200, and a calendar storing several years of calendar for managing the date calendar for laver production. This is a configuration including a calendar management unit 23 formed of an IC or the like.
【0029】前記キー入力部24は、テンキーの他に、
給水ポンプ83及び排水ポンプ84の試験用スイッチ、
強制停止用スイッチと、濃度設定の値を登録する登録ス
イッチと、濃度設定の値を記憶部3から読出しを指令す
る読出しスイッチと、海苔原藻の採取場所を特定するス
イッチと、濃度設定部11で設定した設定濃度で濃度制
御部4が濃度制御を行なうか又は読出した設定値で濃度
制御を行なうか否かを選択する制御選択スイッチと、ブ
ザー79が発報した場合に制御動作を停止させる停止ス
イッチ等が含まれる。なお、前記各スイッチのうちいず
れかを選択的に設ける構成とすることもでき、また、こ
れらの各キーの動作指令をテンキーの操作により代替す
ることもでるきる。The key input unit 24 includes a numeric keypad,
A test switch for the water supply pump 83 and the drainage pump 84,
A switch for forcibly stopping, a registration switch for registering a value of the concentration setting, a reading switch for instructing a reading of the value of the concentration setting from the storage unit 3, a switch for specifying a place where the seaweed original algae is collected, and a concentration setting unit 11. And a control selection switch for selecting whether the density control unit 4 performs density control with the set density set in step 1 or performs density control with the read set value, and stops the control operation when the buzzer 79 issues an alarm. A stop switch and the like are included. It is to be noted that any one of the switches can be selectively provided, and the operation command of each of these keys can be substituted by operating the ten keys.
【0030】前記濃度制御部4は、記憶制御部2で記憶
部3から読出された海苔情報のうちの設定濃度又は濃度
設定部11で設定された設定濃度と濃度検出部21で検
出された検出濃度との比較演算により偏差濃度を算出す
る偏差濃度演算部41と、この偏差濃度に基づいての濃
度調整槽81内の海苔調合液800の濃度を給水ポンプ
83又は排水ポンプ84の駆動制御により調整制御する
濃度制御駆動部42とを備える構成である。この偏差濃
度演算部41は、キー入力部24から入力される収穫年
月日、収穫場所、摘採回数等に基づいて偏差濃度又は設
定濃度を補正するように構成することもできる。前記乾
燥部200は、記憶制御部2で記憶部3から読出された
海苔情報のうち温度データ、湿度データ及び設定乾燥温
度が各々入力され、この各データを参照して抄製部10
0で紙葉状に抄かれた海苔を乾燥処理する構成である。The density control unit 4 includes a set density set in the laver information read out from the storage unit 3 by the storage control unit 2 or a set density set by the density setting unit 11 and a detection detected by the density detection unit 21. A deviation concentration calculating section 41 for calculating a deviation concentration by comparison with the concentration, and adjusting the concentration of the laver preparation liquid 800 in the concentration adjusting tank 81 based on the deviation concentration by driving control of a water supply pump 83 or a drainage pump 84. And a density control drive unit 42 for controlling the control. The deviation concentration calculator 41 may be configured to correct the deviation concentration or the set concentration based on the harvest date, the harvest location, the number of times of harvesting, and the like input from the key input unit 24. The drying unit 200 receives the temperature data, the humidity data, and the set drying temperature among the laver information read from the storage unit 3 by the storage control unit 2, and refers to the respective data to refer to the respective data.
No. 0 is a configuration for drying the seaweed paper-shaped.
【0031】前記表示部6は、記憶制御部2から海苔情
報及び関連情報が入力されると共に、濃度制御部4から
フィードバック制御における各種制御データ(例えば、
設定濃度、検出濃度等)が入力され、各情報の内容に対
応する表示制御を行なう表示制御部61と、前記入力さ
れた海苔情報のうち装置動作の現時点における年月日、
この年月日における温度、湿度を表示する暦・温度・湿
度表示部62と、濃度制御の設定濃度、乾燥制御の設定
乾燥温度等の設定値を表示する設定値表示部63と、濃
度制御の検出濃度、乾燥制御の検出温度等の検出値を表
示する検出値表示部64と、給水ポンプ83及び排水ポ
ンプ84の駆動状態を表示する駆動表示部65とを備え
る構成である。また、前記表示部6は、前記図6に記載
の従来装置と同様に濃度の程度を5段階に表示する濃淡
表示部77と、濃度制御の異常又は乾燥制御の異常を報
知するブザー79とを備える構成である。この動作につ
いては従来装置と略同様であり説明を省略する。The display section 6 receives nori information and related information from the storage control section 2 and receives various control data (for example,
(A set concentration, a detected concentration, etc.) are input, and a display control unit 61 that performs display control corresponding to the content of each information;
A calendar / temperature / humidity display section 62 for displaying the temperature and humidity at this date, a set value display section 63 for displaying set values such as a set density for the density control and a set drying temperature for the dry control, and a The configuration includes a detection value display section 64 for displaying detection values such as a detection concentration and a detection temperature for drying control, and a drive display section 65 for displaying driving states of the water supply pump 83 and the drainage pump 84. In addition, the display unit 6 includes a density display unit 77 that displays the degree of density in five levels, as in the conventional device illustrated in FIG. 6, and a buzzer 79 that notifies an abnormality in the density control or an abnormality in the drying control. It is a configuration provided. This operation is substantially the same as that of the conventional device, and the description is omitted.
【0032】前記濃度検出部21は、所定光量の光を発
生させるための駆動電圧を出力する光信号発生回路21
Cと、この駆動電圧により発生する、例えば、発光ダイ
オード等の発光素子にて形成される発光部21aと、こ
の発光部21aからの光を受光する、例えばフォトトラ
ンジスタ、フォトダイオード等の受光素子にて形成され
る受光部21bとを備える構成である。この発光部21
aの発光素子には、それから発生される光を太陽光また
は電灯からの光と区別し得るようにするために、光信号
発生回路(21c)から変調信号が供給される。なお、
濃度検出部21は本実施例においては濃度調整槽81内
に設ける構成としたが、この発光部21a及び受光部2
1bは濃度調整槽81から導出される導出管89の途中
に設けることもできる。また、発光素子には白熱電球を
使用し、受光素子にCdsを使用してもよい。The density detecting section 21 includes an optical signal generating circuit 21 for outputting a driving voltage for generating a predetermined amount of light.
C, a light-emitting portion 21a formed by a light-emitting element such as a light-emitting diode generated by the driving voltage, and a light-receiving element such as a phototransistor or a photodiode that receives light from the light-emitting portion 21a. And a light receiving portion 21b formed by the above method. This light emitting unit 21
The light emitting element a is supplied with a modulation signal from an optical signal generation circuit (21c) so that light generated from the light emitting element can be distinguished from light from sunlight or an electric lamp. In addition,
In this embodiment, the density detecting section 21 is provided in the density adjusting tank 81. However, the light emitting section 21a and the light receiving section 2
1b can also be provided in the middle of the outlet pipe 89 led out of the concentration adjusting tank 81. Further, an incandescent light bulb may be used for the light emitting element, and Cds may be used for the light receiving element.
【0033】次に、前記構成に基づく本実施例の濃度制
御の動作について説明する。まず、前提として起動時に
おいてフィードバック濃度制御系を解除してオープンル
ープモードに設定する。この状態において海苔原藻をミ
ンチ処理及び水洗処理の各処理を行なうことにより海苔
原料を生成する(ステップ1)。この海苔原料と水とを
調合機80が混合する比率を調合機80の調合設定部
(図示を省略)で設定する(ステップ2)。また、この
設定された設定調合濃度に対応する比率で海苔原料と水
とを調合機80が混合して海苔調合液800を生成する
(ステップ2)。前記設定した設定調合濃度は表示部6
の設定値表示部62に表示させることもできる。Next, the operation of the density control of this embodiment based on the above configuration will be described. First, as a premise, at the time of startup, the feedback concentration control system is released and the mode is set to the open loop mode. In this state, the seaweed raw material is generated by performing each of the mince treatment and the water washing treatment on the seaweed original algae (step 1). The mixing ratio of the laver raw material and water by the blender 80 is set by a blending setting section (not shown) of the blender 80 (step 2). Further, the blending machine 80 mixes the laver raw material and water at a ratio corresponding to the set blending concentration, thereby producing a laver blending liquid 800 (step 2). The set mixing density is displayed on the display unit 6.
Can also be displayed on the set value display section 62 of.
【0034】この生成された海苔調合液800が濃度調
整槽81内にフロートスイッチ86が作動するまで供給
されて貯留される(ステップ3)。履歴情報の検索条件
として月日(カレンダーIC等の暦管理部23より出
力)、採取場所、品種等を入力する(ステップ4)。こ
のような状態において記憶制御部2は記憶部3に過去の
海苔情報及び関連情報である履歴情報が存在するか否か
を判断する(ステップ5)。前記貯留された海苔調合液
800の濃度を攪拌器85による攪拌状態で濃度検出部
21が検出する(ステップ6)。この検出された検出濃
度は検出値表示部64に表示させることもできる。この
表示内容を確認しつつこの検出濃度と同じ値にフィード
バック濃度制御系の基準となる設定濃度を濃度設定部1
1が設定する(ステップ7)。この設定された設定濃度
は表示部6の設定値表示部62に表示させることができ
る。The produced seaweed preparation liquid 800 is supplied and stored in the concentration adjusting tank 81 until the float switch 86 is operated (step 3). As search conditions for the history information, a date (output from the calendar management unit 23 such as a calendar IC), a sampling place, a product type, and the like are input (step 4). In such a state, the storage control unit 2 determines whether or not the storage unit 3 has past nori information and history information that is related information (step 5). The concentration detecting section 21 detects the concentration of the stored laver preparation liquid 800 in a state of being stirred by the stirrer 85 (step 6). The detected concentration can be displayed on the detection value display section 64. While confirming the displayed content, the set density which is the reference of the feedback density control system is set to the same value as the detected density by the density setting unit 1.
1 is set (step 7). This set density can be displayed on the set value display section 62 of the display section 6.
【0035】前記設定濃度が設定された状態で、操作者
はフィードバック濃度制御系をクローズドループモード
の設定することにより、濃度制御のフィードバック動作
を開始させる。このフィードバック動作の開始により、
濃度調整槽82内の海苔調合液800を設定濃度に一致
させるように制御する(ステップ8)。この濃度制御の
状態は駆動表示部65及び濃淡表示部77で表示させる
こともできる。この濃度制御により設定濃度に一致した
海苔調合液800は導出管89を介して抄製部100へ
給送され(ステップ9)、抄製部100が海苔調合液を
抄製して紙葉状に抄かれた海苔を生成する(ステップ1
0)。In the state where the set density is set, the operator sets the feedback density control system to the closed loop mode to start the feedback operation of the density control. By starting this feedback operation,
Control is performed so that the seaweed preparation liquid 800 in the concentration adjustment tank 82 matches the set concentration (step 8). The state of the density control can also be displayed on the drive display section 65 and the grayscale display section 77. The seaweed preparation liquid 800 having the set concentration according to the concentration control is fed to the paper making unit 100 through the outlet pipe 89 (step 9), and the paper making unit 100 forms the seaweed preparation liquid and forms it into a paper leaf. Generate dried seaweed (Step 1
0).
【0036】前記紙葉状に抄かれた海苔は乾燥部200
へ送出され、乾燥部200が紙葉状に抄かれた海苔を完
成乾海苔に製造する(ステップ11)。この完成乾海苔
は重量検出部22で所定枚数(例えば、100枚単位)
毎に計量され、この計量値が検出重量として記憶制御部
2に出力され(ステップ12)。なお、この検出重量は
表示部6の検出値表示部64に表示させることもでき
る。また、この重量検出は22は、検出重量を予め設定
された重量(例えば、300g)と比較して適正重量か
否かを判断する(ステップ13)。前記適正重量と判断
された場合には、現在実行中のフイードバック制御系に
おける設定濃度等の海苔情報を関連情報と関連付けて記
憶制御部2が記憶部3に履歴情報として書込み情報管理
動作を終了する(ステップ14)。The seaweed prepared in the form of paper leaf is dried in a drying unit 200
The dried portion 200 is sent to the drying section 200, and the dried seaweed is manufactured into a finished dried seaweed (step 11). A predetermined number (for example, in units of 100) of the completed dried laver is detected by the weight detection unit 22.
It is weighed every time, and this weighed value is output to the storage control unit 2 as a detected weight (step 12). The detected weight can be displayed on the detected value display section 64 of the display section 6. The weight detection 22 compares the detected weight with a preset weight (for example, 300 g) to determine whether or not the weight is appropriate (step 13). When it is determined that the weight is appropriate, the storage control unit 2 ends the write information management operation in the storage unit 3 as history information by associating the seaweed information such as the set concentration in the currently executing feedback control system with the related information. (Step 14).
【0037】また、前記適正重量でないと判断された場
合には、前記ステップ7に戻り、ステップ12までの動
作を繰り返すこととなる。なお、前記ステップ14にお
ける記憶部3への書込みは、関連情報として検出重量も
含めることができる。この場合には海苔原藻の特性、海
苔調合液800の濃度及び検出重量を各々関連付けて一
連のデータとして取扱うことができることとなる。ま
た、前記ステップ5において記憶制御部2が記憶部3内
に履歴情報が存在した場合には、この履歴情報中で現在
の状態に最も近い海苔情報及び関連情報を読出す(ステ
ップ15)。この読出された海苔情報のうち設定濃度と
同じ値に記憶制御部2がフィードバック濃度制御系の基
準となる設定濃度として設定する(ステップ16)。こ
の設定濃度が設定された後は前記ステップ8ないしステ
ップ14の動作を実行する。If it is determined that the weight is not the proper weight, the process returns to the step 7 and the operation up to the step 12 is repeated. Note that the writing to the storage unit 3 in step 14 may include the detected weight as related information. In this case, the characteristics of the seaweed original algae, the concentration of the seaweed preparation liquid 800, and the detected weight can be associated with each other and handled as a series of data. If the history information exists in the storage unit 3 in step 5, the storage control unit 2 reads the seaweed information and the related information closest to the current state in the history information (step 15). The storage controller 2 sets the same value as the set concentration in the read seaweed information as the set concentration serving as the reference of the feedback concentration control system (step 16). After the set density is set, the operations of steps 8 to 14 are executed.
【0038】(本発明の他の実施例)図6は本発明の他
の実施例装置の動作フローチャートを示す。同図におい
て本実施例装置は、前記実施例と同様に図2ないし図4
のように構成される。この構成の詳細説明を省略し、そ
の動作について詳細に説明する。まず、前記図5に記載
の実施例と同様にミンチ処理・水洗処理(ステップ10
1)の後に、調合機80の濃度設定を行なって海苔原料
と水とを混合し(ステッ102)、この混合により生成
された海苔調合液800を濃度調整槽81内に貯留する
(ステップ103)。(Another Embodiment of the Present Invention) FIG. 6 is a flowchart showing the operation of a device according to another embodiment of the present invention. In this figure, the apparatus of the present embodiment is similar to that of the above-described embodiment and is similar to that of FIGS.
It is configured as follows. The detailed description of this configuration will be omitted, and its operation will be described in detail. First, as in the embodiment shown in FIG.
After 1), the concentration setting of the blender 80 is performed to mix the seaweed raw material and water (Step 102), and the seaweed preparation liquid 800 generated by this mixing is stored in the concentration adjusting tank 81 (Step 103). .
【0039】この海苔調合液800が貯留された状態に
おいて、キー入力部24の読出しスイッチが操作されて
オン状態であるか否かを記憶制御部2が判断し(ステッ
プ104)、オン状態であると判断された場合には記憶
部3に海苔情報又は関連情報が格納されているか否かを
記憶制御部2が判断する(ステップ105)。前記ステ
ップ105で記憶部3に情報が格納されていると判断さ
れた場合には、格納された情報のうちいずれかのものを
読出すかを特定するための検索情報として月日、採取場
所、品種等の検索条件をキー入力部24の各スイッチを
操作して入力する(ステップ115)。In the state where the seaweed preparation liquid 800 is stored, the storage control unit 2 determines whether or not the readout switch of the key input unit 24 is turned on to operate the switch (step 104). If it is determined, the storage control unit 2 determines whether or not nori information or related information is stored in the storage unit 3 (step 105). If it is determined in step 105 that the information is stored in the storage unit 3, the date, the collection location, and the product type are used as search information for specifying which of the stored information is to be read. The search conditions such as are input by operating each switch of the key input unit 24 (step 115).
【0040】この検索情報に基づいて記憶制御部2が該
当する情報又は最も近い情報を記憶部3が読出して表示
部6に表示する(ステップ116)。この表示された海
苔情報、関連情報を操作者が目視により確認し、表示に
係る読出された海苔情報、関連情報を利用するか否かに
ついて判断することとなる(ステップ117)。このス
テップ117で表示された情報を利用すると判断した場
合には、表示された海苔情報又は関連情報を各設定値と
してセットする(ステップ118)。前記ステップ10
4で読出しスイッチがオン状態でないと判断された場
合、ステップ105で情報が無いと判断された場合及び
ステップ117で読出された情報を利用しないと判断さ
れた場合のいずれも海苔調合液800の濃度設定を濃度
設定部11で行なう(ステップ106)。Based on this search information, the storage controller 2 reads out the corresponding information or the closest information, and displays it on the display 6 (step 116). The operator visually checks the displayed laver information and related information, and determines whether or not to use the read laver information and related information related to the display (step 117). When it is determined that the displayed information is used in step 117, the displayed laver information or related information is set as each set value (step 118). Step 10
4, when it is determined that the readout switch is not on, when it is determined in step 105 that there is no information, and when it is determined in step 117 that the readout information is not used, the concentration of the laver preparation liquid 800 is determined. The setting is performed by the density setting unit 11 (step 106).
【0041】このステップ106で濃度が設定された後
又は前記ステップ118で設定値として設定された後
は、濃度調整槽81内の海苔調合液800が前記各設定
された濃度に適合するか否かについて濃度制御部4の偏
差濃度演算部41が偏差濃度を求めることにより判断す
る(ステップ107)。この偏差濃度が零以外の数値、
即ち適正濃度でないと判断された場合には、偏差濃度が
零となるように濃度制御駆動部42が海苔調合液800
の濃度をフィードバック制御により調整する(ステップ
119)。After the concentration is set in step 106 or as a set value in step 118, it is determined whether or not the laver preparation liquid 800 in the concentration adjusting tank 81 conforms to each of the set concentrations. Is determined by the deviation density calculator 41 of the density controller 4 obtaining the deviation density (step 107). This deviation concentration is a non-zero numerical value,
That is, when it is determined that the concentration is not the proper concentration, the concentration control driving unit 42 operates the laver preparation liquid 800 so that the deviation concentration becomes zero.
Is adjusted by feedback control (step 119).
【0042】前記ステップ107で適正濃度であると判
断された場合、又はステップ119で濃度調整が完了し
た場合には、濃度制御部4は設定値が変更されるか否か
について判断する(ステップ108)。この設定値が後
段で説明するステップ113により変更されたと判断さ
れた場合には、登録設定値を、例えば操作者が濃度設定
部11を操作することにより変更する(ステップ12
0)。この登録設定値を変更する場合としては、搬入さ
れた海苔原藻等を操作者が検査することにより、より具
体的な適正値とするために修正する場合等が考えられ
る。また、前記更新の動作は操作者が行なう以外に、海
苔原藻の搬入の際又は海苔原料の生成の際等に海苔の種
類を検出する検出装置(図示を省略)を設け、この検出
装置の検出値に基づいて登録設定値を変更する構成とす
ることもできる。If it is determined in step 107 that the density is appropriate, or if the density adjustment is completed in step 119, the density controller 4 determines whether the set value is changed (step 108). ). When it is determined that the set value has been changed in step 113 described later, the registered set value is changed by, for example, operating the density setting unit 11 by the operator (step 12).
0). As a case where the registered set value is changed, a case where the operator inspects the carried nori original algae or the like and corrects it so as to obtain a more specific appropriate value can be considered. In addition to the above-mentioned updating operation, a detecting device (not shown) for detecting the type of nori is provided when the nori original algae is carried in or when the nori raw material is generated. A configuration in which the registered set value is changed based on the detected value may be adopted.
【0043】前記ステップ108で設定値を変更しない
場合、又はステップ120で登録設定値を変更した後
は、記憶制御部2はキー入力部24の登録スイッチがオ
ン状態か否かを判断する(ステップ109)。この登録
スイッチが投入されていると判断された場合には、現在
の設定及びこの設定値に関連する各種情報を登録して記
憶部3に書込む(ステップ121)。前記ステップ10
9で登録スイッチが投入されていないと判断された場合
又はステップ121で情報が登録された後は、濃度調整
部4は濃度調整槽81に海苔調合液800が残存してい
るか否かを判断する(ステップ110)。この海苔調合
液800が残存していると判断された場合には、この海
苔調合液800の抄製を実行し(ステップ111)、こ
の抄製された紙葉状の海苔が適正か否かを判断する(ス
テップ112)。ここで適正でないと判断された場合に
は現在設定されている設定値を操作者が濃度設定部11
を操作して手動で変更され(ステップ113)、変更さ
れた設定値を表示部6に表示させる(ステップ11
4)。If the set value is not changed in step 108, or after the registered set value is changed in step 120, the storage control unit 2 determines whether the registration switch of the key input unit 24 is on (step S1). 109). If it is determined that the registration switch is turned on, the current setting and various information related to the set value are registered and written in the storage unit 3 (step 121). Step 10
If it is determined in step 9 that the registration switch has not been turned on, or after the information has been registered in step 121, the concentration adjusting unit 4 determines whether or not the laver preparation liquid 800 remains in the concentration adjusting tank 81. (Step 110). If it is determined that the laver preparation liquid 800 remains, the lari preparation liquid 800 is made (step 111), and it is determined whether or not the formed paper leaf-like laver is appropriate. (Step 112). If it is determined that the value is not appropriate, the operator sets the currently set value to the density setting unit 11.
Is operated to manually change (step 113), and the changed set value is displayed on the display unit 6 (step 11).
4).
【0044】なお、設定値が変更された場合に前記ステ
ップ120で登録を制御する構成としたが、設定値の変
更と同時に記憶部3への設定値の登録を行なう構成とす
ることもできる。前記抄製状態が適正と判断された場合
は、又はステップ114で変更表示された場合には、前
記ステップ107に戻り前記動作を繰り返すこととな
る。Although the registration is controlled in step 120 when the set value is changed, a configuration in which the set value is registered in the storage unit 3 simultaneously with the change of the set value may be adopted. If it is determined that the papermaking state is appropriate, or if it is changed and displayed in step 114, the process returns to step 107 and repeats the above operation.
【0045】なお、前記各実施例においては海苔情報管
理装置で管理する情報に基づいて濃度調整液800の濃
度を制御する構成としたが、前記情報に基づいて乾燥部
200の乾燥動作をフィードバック制御する構成とする
こともできる。この場合に乾燥部200の乾燥動作に関
連する各種情報を表示部6に表示することもできる。さ
らに、前記乾燥部200の乾燥動作と濃度制御部4の制
御動作とを連動させて相互にフィードバック制御するこ
ともできる。In each of the above embodiments, the concentration of the concentration adjusting liquid 800 is controlled based on the information managed by the laver information management device. However, the drying operation of the drying unit 200 is feedback-controlled based on the information. It is also possible to adopt a configuration in which In this case, various information related to the drying operation of the drying unit 200 can be displayed on the display unit 6. Furthermore, the drying operation of the drying unit 200 and the control operation of the density control unit 4 may be linked to perform feedback control mutually.
【0046】さらにまた、前記実施例においては濃度制
御部4又は乾燥部200を記憶制御部2からの海苔情報
に基づいて制御する構成としたが、前記海苔情報に基づ
いて抄製部100の抄製動作を制御する構成とすること
もできる。この抄製動作の制御は、海苔の種類、例えば
摘採回数などから抄製中の脱水プレス量を制御すること
もできる。この抄製制御の情報も記憶制御部2が履歴情
報として記憶部3に格納し、さらにこの情報と乾燥制御
の情報とを併せて乾燥部200の乾燥動作を調整制御す
ることもできる。Further, in the above embodiment, the concentration controller 4 or the drying unit 200 is configured to be controlled based on the laver information from the storage controller 2. A configuration for controlling the manufacturing operation may be adopted. In controlling the papermaking operation, the amount of dewatering press during papermaking can be controlled based on the type of laver, for example, the number of times of plucking. The information of the papermaking control is also stored in the storage unit 3 as history information by the storage control unit 2, and the drying operation of the drying unit 200 can be adjusted and controlled by combining this information with the information of the drying control.
【0047】[0047]
【発明の効果】以上のように本発明においては、海苔情
報入力手段から海苔情報を入力すると共に、関連情報入
力手段から各種関連情報を入力し、この海苔情報と関連
情報とを記憶制御手段が関連付けて記憶手段に履歴情報
として書込み、この書込まれた各情報を記憶制御手段が
適宜読出し制御するようにしたので、海苔原藻が搬入さ
れる毎に履歴情報の中から最適な情報を読出して海苔製
造の基準とできることとなり、海苔製造に関する調整動
作及び製造動作を支援できるという効果を奏する。この
ように海苔製造に関する基準を即座に読出して制御でき
ることから、各種海苔製造の条件が変化したとしても目
的とする品質の完成乾海苔を製造できることとなる。ま
た、本発明装置においては、海苔情報として海苔情報入
力手段が海苔重量、乾燥温度又は海苔調合液濃度等を入
力するようにしたので、海苔の濃度調整から完成乾海苔
の製造まで一貫した制御が可能となり、より海苔製造動
作が容易なものとなると共に、高品質な完成乾海苔が製
造できるという効果を有する。また、本発明装置におい
ては、関連情報として関連情報入力手段が天候、海苔原
藻の収穫に関する各種情報を入力するようにしたので、
海苔自体の特性に適応した海苔製造の制御ができること
となり、より高品質の完成乾海苔を製造できるという効
果を有する。また、本発明においては、情報管理手段に
より海苔情報又は各種関連情報を任意に変更して設定で
きるようにしたので、海苔の各種種類に適合した情報に
修正できることとなり、均一且つ安定した完成乾海苔の
製造ができるという効果を有する。また、本発明装置に
おいては、海苔調合液が予め設定された設定濃度に近く
大略調整されることから、海苔調合液の濃度調整をさら
に高精度化且つ迅速化できるという効果を有する。さら
に、本発明においては、海苔情報管理装置により管理さ
れた情報に基づいて濃度制御手段が海苔調合液の濃度を
調整制御するようにしたので、海苔の各種種類に適合し
た海苔調合液の濃度を調整できることとなり、目標とす
る海苔調合液の濃度に迅速且つ適正に制御できるという
効果を有する。さらに、本発明装置においては、海苔情
報管理装置により管理された情報に基づいて紙葉状の海
苔を製造するようにしたので、紙葉状の海苔を製造する
際、特に紙葉状の海苔を抄製する際に海苔情報管理装置
の情報に基づいて適正な海苔調合液の供給量、脱水量で
抄製動作を行なうことができることとなり、均一且つ高
品質な完成乾海苔が製造できるという効果を有する。さ
らにまた、本発明装置においては、海苔情報管理装置に
より管理された情報に基づいて紙葉状の海苔を製造する
ようにしたので、紙葉状の海苔を製造する際、特に紙葉
状の海苔を乾燥する際に海苔情報管理装置の情報に基づ
いて適正な温度・湿度で乾燥動作を行なうことができる
こととなり、均一且つ高品質な完成乾海苔が製造できる
という効果を有する。As described above, in the present invention, nori information is input from the nori information input means, various related information is input from the related information input means, and the storage control means stores the nori information and the related information. The associated information is written as history information in the storage means, and the written information is appropriately read and controlled by the storage control means, so that the optimum information is read from the history information every time the nori original algae is carried in. As a result, it becomes possible to support the adjustment operation and the production operation relating to the production of laver. As described above, since the standard relating to laver production can be immediately read and controlled, it is possible to produce a finished dried laver having a desired quality even when the conditions for producing various laver are changed. In the apparatus of the present invention, since the laver information input means inputs the laver weight, the drying temperature or the concentration of the laver mixture as the laver information, it is possible to consistently control from the concentration adjustment of the laver to the production of the finished dried laver. Thus, the laver production operation becomes easier, and there is an effect that high-quality finished dried laver can be produced. Further, in the apparatus of the present invention, the related information input means inputs various information relating to the weather and the harvest of the nori original algae as the related information.
Nori production can be controlled according to the characteristics of the laver itself, which has the effect of producing a higher quality finished dried laver. Further, in the present invention, the laver information or various related information can be arbitrarily changed and set by the information management means, so that it can be corrected to information suitable for various types of laver, and a uniform and stable finished laver can be obtained. It has the effect that it can be manufactured. Further, the apparatus of the present invention has an effect that the concentration of the laver preparation liquid can be adjusted with higher precision and speed since the concentration of the laver preparation liquid is roughly adjusted to a preset concentration. Furthermore, in the present invention, since the concentration control means adjusts and controls the concentration of the nori preparation liquid based on the information managed by the nori information management device, the concentration of the nori preparation liquid suitable for various types of nori is adjusted. It is possible to adjust the concentration, and it is possible to quickly and appropriately control the concentration of the target seaweed preparation liquid. Furthermore, in the apparatus of the present invention, since the leaf-shaped laver is manufactured based on the information managed by the laver information management device, when producing the leaf-shaped laver, the paper-leaf laver is particularly produced. In this case, the paper making operation can be performed with an appropriate supply amount and dehydration amount of the seaweed preparation liquid based on the information of the seaweed information management device, which has an effect that a uniform and high-quality finished dried seaweed can be manufactured. Furthermore, in the apparatus of the present invention, since the leaf-shaped laver is manufactured based on the information managed by the laver information management device, especially when the leaf-shaped laver is produced, the paper-leaved laver is dried. In this case, the drying operation can be performed at an appropriate temperature and humidity based on the information of the laver information management device, which has an effect that uniform and high-quality finished dried laver can be manufactured.
【図1】本発明に係る海苔情報管理装置の原理説明図で
ある。FIG. 1 is a diagram illustrating the principle of a laver information management device according to the present invention.
【図2】本発明の一実施例に係る海苔製造装置の全体ブ
ロック構成図である。FIG. 2 is an overall block configuration diagram of a laver manufacturing apparatus according to one embodiment of the present invention.
【図3】図2に記載の実施例装置における海苔の調合か
ら抄製・乾燥までの製造概略説明図である。FIG. 3 is a schematic diagram for explaining production from preparation of nori to papermaking and drying in the apparatus of the embodiment shown in FIG. 2;
【図4】図2に記載の実施例装置における表示部の詳細
構成図である。FIG. 4 is a detailed configuration diagram of a display unit in the embodiment device shown in FIG. 2;
【図5】図2に記載の一実施例に係る海苔製造装置の動
作フローチャートでである。FIG. 5 is an operation flowchart of the laver manufacturing apparatus according to the embodiment shown in FIG. 2;
【図6】本発明の他の実施例に係る海苔製造装置の動作
フローチャートである。FIG. 6 is an operation flowchart of a laver manufacturing apparatus according to another embodiment of the present invention.
【図7】従来装置の全体ブロック構成図である。FIG. 7 is an overall block configuration diagram of a conventional device.
【図8】従来装置における制御盤の正面図である。FIG. 8 is a front view of a control panel in the conventional device.
2 記憶制御部(記憶制御手段) 3 記憶部(記憶手段) 4 濃度制御部(濃度制御手段) 6 表示部(表示手段) 8 濃度調整部 10 海苔情報入力部 11 濃度設定部 12 温度センサ 13 湿度センサ 21 濃度検出部 22 重量検出部 23 暦管理部部 41 偏差濃度演算部 42 濃度制御駆動部 83 給水ポンプ 84 排水ポンプ 100 抄製部 111 設定値発生器 200 乾燥部 800 海苔調合液 Reference Signs List 2 storage control unit (storage control unit) 3 storage unit (storage unit) 4 concentration control unit (concentration control unit) 6 display unit (display unit) 8 concentration adjustment unit 10 nori information input unit 11 concentration setting unit 12 temperature sensor 13 humidity Sensor 21 Concentration detection unit 22 Weight detection unit 23 Calendar management unit 41 Deviation concentration calculation unit 42 Concentration control drive unit 83 Water supply pump 84 Drain pump 100 Paper making unit 111 Set value generator 200 Drying unit 800 Nori mixture
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (56)参考文献 特開 昭57−181675(JP,A) 特開 昭58−212769(JP,A) 特開 昭61−227766(JP,A) 特開 平4−63576(JP,A) 特開 平7−75533(JP,A) 特開 平7−203914(JP,A) 実開 昭58−75588(JP,U) 実開 平3−56394(JP,U) (58)調査した分野(Int.Cl.6,DB名) A23L 1/337 103──────────────────────────────────────────────────続 き Continuation of front page (56) References JP-A-57-181675 (JP, A) JP-A-58-212769 (JP, A) JP-A-61-227766 (JP, A) JP-A-4- 63576 (JP, A) JP-A-7-75533 (JP, A) JP-A-7-203914 (JP, A) Japanese Utility Model Application No. 58-75588 (JP, U) Japanese Utility Model Application No. 3-56394 (JP, U) (58) Field surveyed (Int. Cl. 6 , DB name) A23L 1/337 103
Claims (8)
の海苔調合液についての海苔情報を入力する海苔情報入
力手段と前記海苔又は海苔調合液に関連する各種関連情
報を入力する関連情報入力手段と、 前記海苔情報及び関連情報を順次記憶し、当該記憶した
情報を履歴情報として保持する記憶手段と、 前記海苔情報と関連情報とを関連付けて記憶手段への書
込みを制御し、海苔情報又は関連情報に基づいて関連情
報又は海苔情報を記憶手段から読出し制御する記憶制御
手段とを備えることを特徴とする海苔情報管理装置。1. A laver information input means for inputting laver information about paper leaf laver or a laver preparation liquid for producing the laver, and related information input for inputting various relevant information relating to the laver or the laver preparation liquid. Means, storing the laver information and related information sequentially, storing means for holding the stored information as history information, and controlling the writing to the storage means in association with the laver information and related information, laver information or A storage control unit for reading and controlling the related information or the laver information from the storage unit based on the relevant information.
おいて、 前記海苔情報入力手段は、紙葉状の海苔の重さ、当該海
苔を製造する際の乾燥温度又は海苔調合液の濃度等を任
意に選択して海苔情報として入力することを特徴とする
海苔情報管理装置。2. The laver information management device according to claim 1, wherein the laver information input means includes information on a weight of the leaf-shaped laver, a drying temperature at the time of manufacturing the laver, a concentration of the laver mixture, and the like. A laver information management device, which is arbitrarily selected and input as laver information.
御装置において、 前記関連情報入力手段は、紙葉状の海苔を製造する際の
天気、温度若しくは湿度等又は海苔調合液に使用される
海苔原藻の特性、品質、品種、状態、収穫年月日、収穫
場所若しくは摘採回数等を任意に選択して関連情報とし
て入力することを特徴とする海苔情報管理装置。3. The laver information management device according to claim 1, wherein the related information input means is used for weather, temperature, humidity, etc., or a laver preparation liquid when manufacturing paper leaf laver. A seaweed information management device characterized by arbitrarily selecting characteristics, quality, varieties, conditions, harvest dates, harvest locations, or the number of times of harvesting, etc., and inputting them as related information.
海苔情報管理装置において、 前記海苔情報又は各種関連情報を任意に変更して設定す
る情報設定手段を備え、 前記情報設定手段で設定された情報を記憶制御手段の制
御対象とすることを特徴とする海苔情報管理装置。4. The laver information management device according to claim 1, further comprising: information setting means for arbitrarily changing and setting the laver information or various related information, and setting the information by the information setting means. A seaweed information management device, wherein the obtained information is set as a control target of a storage control unit.
海苔情報管理装置において、 前記記憶制御手段から読出された履歴情報、又は当該履
歴情報に関連する各種情報のうち少なくとも1つを表示
する表示手段を備えることを特徴とする海苔情報管理装
置。5. The laver information management device according to claim 1, wherein at least one of history information read from the storage control means and various information related to the history information is displayed. A seaweed information management device, comprising:
海苔情報管理装置における記憶制御手段から読出された
海苔情報又は関連情報に基づいて海苔調合液の濃度を調
整制御する濃度制御手段を備えることを特徴とする海苔
調合液濃度制御装置。6. A concentration control means for adjusting and controlling the concentration of a seaweed preparation liquid based on the seaweed information or related information read from the storage control means in the seaweed information management device according to any one of claims 1 to 5. A seaweed preparation liquid concentration control device, comprising:
海苔情報管理装置における記憶制御手段から読出された
海苔情報又は関連情報に基づいて海苔抄製に関する海苔
調合液の供給量、脱水量等の各種抄製条件を制御調整す
る抄製制御手段を備えることを、 特徴とする海苔製造装置。7. A supply amount and a dehydration amount of a seaweed preparation liquid for seaweed making based on seaweed information or related information read from storage control means in the seaweed information management device according to any one of claims 1 to 6. A seaweed production apparatus characterized by comprising papermaking control means for controlling and adjusting various papermaking conditions such as:
海苔情報管理装置における記憶制御手段から読出された
海苔情報又は関連情報に基づいて海苔乾燥に関する乾燥
温度、乾燥湿度、乾燥風量等の各種乾燥条件を調整制御
する乾燥制御手段を備えることを、 特徴とする海苔製造装置。8. A drying temperature, a drying humidity, a drying air volume, etc. relating to drying of laver based on laver information or related information read from a storage controller in the laver information management device according to any one of claims 1 to 7. A laver manufacturing apparatus, comprising: drying control means for adjusting and controlling various drying conditions.
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