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JP3308541B2 - 魚用成長促進組成物及びその使用方法 - Google Patents
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JP3308541B2 - 魚用成長促進組成物及びその使用方法 - Google Patents

魚用成長促進組成物及びその使用方法

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Description

【発明の詳細な説明】 発明の背景 発明の分野 本発明は一般に水産養殖及び魚養殖に関するものであ
り、特に魚の加速成長と高い飼料転換効率を促進する組
成物及びその新規な使用方法に関する。
関連技術の説明 食用及びその他の商業的又は娯楽的の目的で海水魚及
び淡水魚を生産することは米国をはじめ世界中で急成長
している産業である。製品需要を満たすため及び高い収
量を持続させるため、水産養殖業者は魚の成長を高め、
促進する方法の開発に長い間努力してきた。この目的の
ために、成長に貢献する、ストレスのない魚養殖環境を
与える水質及び病気の管理技術がこれまで用いられ、現
在も開発が続けられている。さらに、栄養学的研究によ
り、可能な最大成長を達成するように、各種の魚が必要
とする栄養素のタイプと量についての知見が得られてい
る。
畜産業でのよく知られた成功に誘発されたこともあっ
て、水産養殖業者も、家畜において組織の加速成長を促
し、飼料転換効率を高め、脂肪に対する赤味の比率を増
すことが知られている種々の方法を検討してきた。例え
ば、成長ホルモン（GH）の放出を促す特別に調製された
ポリペプチド配列体を家畜に投与すると正の成長応答が
認められている。
ポリペプチドは現在では魚の脳下垂体ホルモンの放出
を同様に促すように開発されている。ボーガン（Vaugha
n）らの米国特許第4,843,064号。この方法は魚の成長を
促進する点で有用であると伝えられているが、これを水
産養殖に用いる場合、いくつかの実用上の欠点がある。
最もよく知られているのは、GH刺戟ポリペプチドは一般
に腸管外注射又は移植により魚に投与する必要があると
いうことである。それは、経口投与を行うと、消化管内
の消化酵素がポリペプチド鎖を切断し、破壊すると考え
られるからである。腸管外投与は選択された家畜の急速
成長を促進する飼育目的に適しているかも知れないが、
商業的漁業操作における成長促進の方法としては実行可
能な又は原価効率のよい方法とは一般に考えられない。
水産業者はまた、成長を高める方法として魚にステロ
イド類を投与することを検討した。アンドロゲン化合物
とエストロゲン化合物のいずれも家畜産業において広く
用いられ、大きな成功をおさめたが、魚での結果は現在
のところさまざまである。例えばアンドロゲン化合物、
特にアンドロゲンメチルテストステロンは魚に正の成長
促進効果を示した。ドナルドソン，イー・エム、ユー・
エッチ・エム・ファガーランド、ディー・エー・ヒッグ
ス及びジェー・アール・マックブライド著、1979年、
「ホルモンによる成長促進」（“Hormonal Enhancement
of Growth"）、455〜578頁、ダブリュー・エス・ホア
ー、ディー・ジェー・ランダル及びジェー・アール・ブ
レット〔編〕魚生理学（Fish Physiology）、第８巻、
アカデミック・プレス刊、ニューヨーク，ニューヨーク
を参照。しかし、メチルテストステロンは癌との結び付
きが立証されたため、特に、消費される魚に残る残留物
が人間に与える影響に関する懸念から、魚養殖に用いる
望みを減少した。一方、エストロゲン化合物の投与は魚
にほとんど成長増進効果を示さなかったし、魚の甲状腺
レベルに負に作用して、ある種の魚では成長を抑制する
ことさえあった。マリソン・ジェー・エー、シー・ディ
ー・ベスト、ティー・ビー・カイエス、シー・エッチ・
アマンドソン及びビー・シー・ウェントワース著、1985
年、「イエローパーチにおけるホルモンによる成長促進
及びエストラジアル−17に応答した寸法関連差に対する
証拠」（“Hormonal Growth Promotion and Evidence f
or a Size−Related Difference in Response to Estra
dial−17 in Yellow Perch.（Perca flavesens）”）、
カナダ魚水産養殖科学雑誌（Canadian Journal of Fish
eries and Aquatic Science）42 1627−1633頁を参
照。
前記に鑑み、本発明の主要な目的は、商業的漁業操作
において使用に便利でかつ原価効率が高い魚成長促進組
成物を提供することである。
本発明の他の目的は、魚の重量増加速度を加速させる
組成物及びその使用方法を提供することである。
本発明の関連目的は、魚の脂肪に対する赤味の比率を
増大させる組成物及びその使用方法を提供することであ
る。
本発明の別の目的は、魚に都合よく口から投与するこ
とができる成長促進組成物を提供することである。
本発明のさらに別の目的は、魚飼料に補強剤として加
えると魚の成長促進に有効である組成物を提供すること
である。
本発明の別の目的は、魚の加速成長を効果的に促進す
る飼料調合物を提供することである。
本発明のさらに他の目的は、若いバラムンダ（ラテス
・カルセリファー）（Barramundi fish（Lates calceri
fer））の成長を促進する組成物及びその使用方法を提
供することである。
本発明の他の目的は、消費できる魚に使用して比較的
安全である促進組成物及びその使用方法を提供すること
である。
発明の要約 上記及びその他の目的は、魚に投与する成長促進組成
物であって、該組成物が式 を有するゼアララノールとして知られる化合物を含む該
組成物によって達成される。他の条件を同じにして、魚
飼料を少量のゼアララノールで補強したとき、体重増加
による成長速度は有意に（Ｐ＜0.05）高いことがわかっ
た。この発見は特に驚くべきことである。というのは、
長年にわたって当業者はエストロゲン類似化合物、特に
ゼアララノールが魚には効果がないと結論づけていたか
らである。〔エー・ジェー・マッティ著、魚内分泌学
（ティンバー・プレス刊、1985年）（Fish Endocrinolo
gy,A.J.Matty（Timber Press,1985））及び前記マリソ
ン・ジェー・エーを参照〕。
本発明によれば、成長促進ゼアララノール組成物は従
来の飼料成分と混合されて新規な飼料調合物を提供する
ことができる。このようにして、ゼアララノール組成物
は、例えば商業的漁業における比較的大きな魚群に、便
利にかつ安全に投与され、費用のかかる、やっかいな腸
管外注射を必要としない。成長促進剤は常用飼料と一緒
に魚に日量基準で一様に供給される。魚は一般にその大
きさに応じた量の飼料を食べ尽くすので、個別的な投与
を必要とせずに、魚群内の大きさの変動には無関係に各
魚に適正量のゼアララノールが与えられる。
成長促進組成物は公知のいずれの形状のゼアララノー
ルも含むことができるが、本発明の好ましい態様では、
ゼアララノールはゼアララノールとシクロデキストリン
化合物との新規な錯体として提供される。この独特な錯
体は、これまでに説明されたように、例えば魚飼料調合
物中の飼料補強剤として投与されると、魚の成長増進と
飼料転換効率の点で相乗効果を示すことがわかった。こ
の態様では新規な成長促進錯体は、シクロデキストリン
化合物の水溶液と溶剤系のゼアララノール溶液とを混合
し、錯体を含む生成沈殿を回収することにより合成する
ことができる。
発明の詳細な説明 本発明に従えば、式 （式中、Ｒは水素又は置換若しくは非置換アルキル、例
えばメチル、エチル、ヘキシルといった低級アルキルを
表し、水素が好ましい） を有し、ゼアララノール１として知られるレゾルシル酸
が魚の体重加速増加を促進するのに十分な低レベルの使
用量で魚に投与される。本発明の目的に用いられるゼア
ララノール成分は商業的に入手できるゼアララノール組
成物を含むことができ、又は当該技術分野で周知の方法
により製造することができる。
１ 用語ゼアララノールは、テトラヘドロン・レターズ
（Tetrahedron Letters）、パーガモン・プレス社（Per
gamon Press,Ltd.）No.27,3109−14に記載の命名法に従
う。
一般に、ゼアララノールは微生物ジベレラ・ゼアエ
（ゴードン）（Gibberella zeae（Gordo））を培養して
得られる先駆体エストロゲン化合物ゼアラレノンを変性
することにより合成され、そのような変性として水素の
存在下でゼアラレノンを接触還元（即ち、ラネ−ニッケ
ル還元）してゼアララノールのジアステレオ異性体（di
asteroisomers）混合物を得ることが挙げられる。この
還元法は、1966年３月８日に発行されたホッジ（Hodg
e）らの米国特許第3,239,345号に一層詳細に記載されて
いる。この米国特許を引用により本明細書に組み入れ
る。こうして得られたゼアララノールのラセミ混合物は
さらに処理することなく、本発明におけるゼアララノー
ル成分として用いることができる。しかし好ましい態様
として、ゼアララノールジアマー（diamers）は、高融
点のジアマー、即ち７α−ゼアララノールジアマーを少
なくとも50重量％又はそれ以上含むゼアララノール成分
を与えるように分離される。最も好ましくは、ゼアララ
ノール成分は、成長促進剤としての活性がより高いと考
えられる７α−ゼアララノールを85重量％を超える量で
含む。ゼアララノールジアマーを分離する慣用の方法は
当該技術分野で周知であり、例として1966年３月８日発
行の米国特許第3,239,245号、1971年４月６日発行の米
国特許第3,574,235号及び1972年８月29日発行の米国特
許第3,687,982号に記載の方法が挙げられ、これらの米
国特許を引用により本明細書に組み入れる。適当なゼア
ララノール源はインディアナ州テレニホートのピットマ
ン−ムーア社（Pitman−moore,Inc.）からラルグロ（RA
LGRO ）の商品名で結晶状で商業的に入手できる。
ゼアララノールを含む成長促進組成物は経口又は腸管
外投与を含む、当該技術分野で公知の適当な方法により
魚に投与される。好ましい態様では、ゼアララノールは
１日当り魚の体重1kgにつき３〜3600μｇ、好ましくは3
0〜1500μｇ、最も好ましくは90〜180μｇの範囲の低い
投与量で魚に投与される。これらの範囲内での最適投与
濃度は処理される魚の種類、年令及び大きさに一部依存
し、同じ結果を得るには大きい魚程、１日当り一般に多
量のゼアララノールを必要とする。
成長促進ゼアララノール組成物はゼアララノール化合
物自体から成ることができるが、本発明の好ましい態様
では、ゼアララノールはゼアララノールとシクロデキス
トリン化合物の新規な錯体中で配位子（ligand）として
存在する。ゼアララノールをゼアララノール−シクロデ
キストリン錯体の形で魚に投与することによりゼアララ
ノールの影響を受ける総成長は増大する。本発明者らは
理論により限定されることを望まないが、ゼアララノー
ルをシクロデキストリンに、又は同様の錯体を形成し得
る他の有機化合物に結合させることにより、魚によるゼ
アララノールの完全消化を高めることができるものと考
えられる。さらに、結合ゼアララノールは、飼料調合物
又は同様のものに含まれると、給餌の際に水に入れたと
き、調合物から早期に浸出しにくくなり、こうして魚へ
の完全な投与が保証される。
本発明のこの態様によれば、新規なゼアララノール−
シクロデキストリン錯体はゼアララノールと錯体を形成
し得るいずれのシクロデキストリン化合物も含むことが
でき、シクロデキストリン化合物の例として、α−シク
ロデキストリン；γ−シクロデキストリン；ヒドロキシ
アルキルシクロデキストリン（例えば、ヒドロキシエチ
ル−β−シクロデキストリン、２−ヒドロキシプロピル
−β−シクロデキストリン）；メチル又はジメチル化シ
クロデキストリン（例えば、2,6−ジ−ｏ−メチル−β
−シクロデキストリン）；α，β及びγ−シクロデキス
トリンの誘導体（例えば、グルコシル−α−シクロデキ
ストリン又はマルトシル−β−シクロデキストリン）及
びこれらの混合物が挙げられ、α−シクロデキストリ
ン、γ−シクロデキストリン及びこれらの混合物が最も
好ましい。
ゼアララノール−シクロデキストリン錯体は、当該技
術分野で公知の方法で合成することができるが、シクロ
デキストリン成分の水溶液をゼアララノールの溶剤系溶
液と混合し、新規な錯体を含む生成沈殿を取り出すこと
により合成するのが好ましい。ゼアララノールに加えら
れるシクロデキストリンの相対量は最終錯体中のこれら
の化合物のモル比によって異なるが、これらの量は重量
で一般にシクロデキストリン0.5〜1.0対ゼアララノール
5.0〜1.0の範囲であり、デキストリン1.0〜3.0対ゼアラ
ラノール3.0〜1.0が好ましい。モル過剰のシクロデキス
トリン化合物を用いて、比較的高価なゼアララノールを
全部有効に利用し、無駄な流れの形成を最小にすること
が好ましい。
ゼアララノール−シクロデキストリン錯体を製造する
好ましい方法によれば、シクロデキストリン成分は水溶
液総量中でシクロデキストリンが１〜45重量％、好まし
くは溶液総量中でシクロデキストリンが２〜20重量％、
そして最も好ましくは溶液の４〜８重量％の範囲の量で
水に溶解される。溶液中でのシクロデキストリンの溶解
度を上げるためにはシクロデキストリン溶液を攪拌しな
がら50〜80℃の範囲の温度に加熱するとよい。
次いで、温シクロデキストリン溶液は攪拌しながら溶
剤系ゼアララノール溶液に加えられる。溶剤中のゼアラ
ラノール濃度は一般に溶液総量の１〜50％、好ましくは
溶液総量の２〜25％、そして最も好ましくは溶液総量の
２〜10重量％の範囲とすることができる。これらの目的
には、適合するいずれの水混和性溶剤を用いることがで
き、これらの溶剤の例としてメタノール、エタノール、
プロパノール、イソプロパノール、ブタノール、２−ブ
チルアルコール、イソブタノール、第三ブチルアルコー
ル、アセトン、メチルエチルケトン、ジメチルスルホキ
シド及びジメチルホルミド（dimethylformide）が挙げ
られる。合わされたシクロデキストリン溶液とゼアララ
ノール溶液は次いで数時間の間に室温まで冷却される。
その後、錯体を含む固体沈殿を濾過により捕集し、洗浄
し、乾燥させることができる。
本発明の好ましい態様によれば、成長促進ゼアララノ
ール組成物（ゼアララノール化合物単独であろうとゼア
ララノール−シクロデキストリン錯体であろうと）は通
常の飼料成分と混合されて、魚に投与される新規な魚飼
料調合物となる。このようにして、寸法の異なることが
多い魚の大集団において適正量のゼアララノールが個々
の魚に投与される。成長促進剤はこうして常用飼料と共
に容易にかつ都合よく魚に投与され、魚が所望量のゼア
ララノールを継続的にかつ日量基準で摂取することが保
証される。
本発明の新規な飼料調合物は一般に、通常の魚飼料成
分に魚の成長促進に十分な量のゼアララノール成長促進
組成物を補強した混合物を含む。この調合物は当該技術
分野で公知の方法により加工して魚が摂取するのによく
適したフレーク又はペレットにすることができる。養殖
される個々の魚種に特有の栄養学的必要性を考慮して、
正常の成長と発育にとって栄養学的にバランスのとれた
通常の飼料成分配合物を本発明の目的に使用することが
できる。一般に、飼料は好ましくは飼料総量の10〜70重
量％の範囲、最も好ましくは飼料総量の35重量％以上の
実質的な量の蛋白質源を含む。適当な蛋白質として大豆
粉、魚粉、落花生粉、綿の実、肉、骨粉及びミートミー
ルが挙げられる。飼料の蛋白質成分は養殖される魚の種
類によって必要とされる完全なアミノ酸成分を含むべき
であり、又はこの目的で追加のアミノ酸を加えることが
できる。
炭水化物もエネルギー源及び増量剤として、好ましく
は飼料総量の１〜35重量％の範囲の量で飼料に加えるこ
とが勧められる。コーン、小麦又は穀物副産物といった
穀物及び原繊維は本発明の目的に合った良好な炭水化物
源である。飼料はまた少量の、魚油といった脂肪を追加
のエネルギー源として飼料総量の好ましくは１〜５重量
％の量で含むことができる。付加的アスコルビン酸を含
めた補強ビタミン類、ミネラル類及び微量元素を魚が１
日当り必要とするのに十分な量と、消費用魚に使用する
ために登録された抗菌剤及び抗生物質といったその他の
化合物を飼料に含有させることができる。
ゼアララノール組成物はこれまで説明した飼料成分
に、魚の加速成長応答の促進に十分な量で添加される。
この目的に必要なゼアララノール化合物の量は一般に飼
料調合物総量の約１〜20ppm（重量基準）、好ましくは
２〜10ppm、そして最も好ましくは飼料調合物総量の約
３〜8ppmである。この調合物は完全な魚飼料として用い
られる、即ち、それが魚にとって唯一の重要な栄養源で
ある場合、成長促進の点で最大の効果を有する。そうで
はなく、もし飼料調合物が補強用として用いられるな
ら、即ち、魚が周囲の供給源から実質的な栄養を摂取す
るなら、飼料中のゼアララノールの量は、これまでに説
明したように、推奨される１日当たりのゼアララノール
投与量となるように増加させるべきである。
新規な成長促進飼料調合物を製造する際、ゼアララノ
ール成長促進組成物は他の飼料成分と十分に混合し、ゼ
アララノールを調合物全体に均一に分配されるべきであ
る。最良の結果を得るには、ゼアララノールを１種又は
２種以上の、大豆粉又は微粉コーンといった他の成分の
一部と混合してから飼料混合物の他の成分のバルクに加
えるのがよい。
好ましい態様によれば、ゼアララノール組成物は飼料
成分と混合する前に、先ずコーンスターチといった担体
に添加される。このような担体の使用によりゼアララノ
ールの混合生が改善され、ゼアララノールの水中溶解性
も減少し、ゼアララノール含有飼料調合物が給餌のため
水に入れられても、ゼアララノールが直ちに浸出するこ
とはない。魚飼料の水中安定性と凝集性をさらに改善す
るために、加工前の飼料混合物全体に粘結剤を含有させ
ることができる。この目的に適した粘結剤としてリグノ
スルホネートがある。
次いで、新規な飼料調合物は、押出法又はペレット成
形法を含む、当該技術分野で現在公知の、又はあとで開
発される手段によって加工することができる。押出法の
場合、押出成形されたフレークが吸に入れると通常は浮
くように、一般にかなりの量の空気が最終製品に加えら
れる。他方、ペレット成形法の場合、水に入れると沈む
緻密なペレットが得られる。最終飼料調合物の所望の形
態は養殖される魚の種類と摂餌習慣によって異なる。
最終の加工飼料の含水量は、飼料成分の適切な凝集を
保証するように、飼料総量の１〜20重量％、好ましくは
３〜12重量％の範囲であるのが好ましい。一般に飼料の
各成分はこの目的を満たすのに十分な含水量を本来有し
ているが、必要なら加工前に追加水を飼料混合物に加え
ることができる。このような場合、常法に従って、過剰
の水分を乾燥又はその他の手段により加工飼料から除く
ことができる。
望ましい場合、他の添加剤又は補助剤を被覆剤として
最終加工飼料に加えることもできる。例えば、加工され
たペレットをかなりの量の油又は脂肪で被覆してペレッ
トの水中安定性と凝集性を高めることは知られている。
新規なゼアララノール補強飼料調合物を水面に手で又
は機械式給餌装置から自動的に撒布することにより、魚
に満腹量まで１日に１回以上給餌することができる。本
発明による最大成長を達成するために、魚の１日当りの
栄養所要量が満たされねばならない。さらに、病気と水
質の管理技術を用いて、正常な成長と発育に必要な、健
全でストレスのない環境を与えるべきである。
本発明の飼料組成物及びその調合方法と投与方法の変
更と変化は前記の詳細な説明から当業者には明らかであ
る。そのような変更と変化は補正された請求の範囲内で
行われるものである。
以下の実施例は本発明の重要な面を具体的に示すもの
であり、本発明は以下に記載の特定の材料、量及び操
作、又は用いた特定の種類と年令の魚に限定されるもの
ではない。
実施例Ｉ ゼアララノール−シクロデキストリン錯体の製造 約５〜20gのβ−シクロデキストリンを40〜100mの
水に加えてシクロデキストリン水溶液を調製し、この溶
液を攪拌しながら約50〜80℃に加熱した。約１〜5gのゼ
アララノール２を約10〜50mの、メタノールといった
水混和性溶剤に溶解して溶剤系ゼアララノール溶液を調
製した。次に、溶剤系ゼアララノール溶液を攪拌しなが
らシクロデキストリンの温溶液に加え、溶液を数時間か
けて室温まで冷却した。生成した固体沈殿を濾過により
捕集し、限られた量の水で洗浄し、空気乾燥して易流動
性のゼアララノール−シクロデキストリン固形物を得
た。
２ ６−（6,10−ジヒドロキシウンデシル）−β−レゾ
ルシル酸−μ−ラクトン、ラルグロ（RALGRO ）の商品
名でインディアナ州テルニホートのピットマン−ムーア
社（Pitman−moore,Inc.）から入手できる。
ゼアララノール−シクロデキストリン錯体の生成が示
差走査熱量測定法（DSC）により確認され、ゼアララノ
ールはホストシクロデキストリン分子のキャビティに吸
蔵されていた。
実施例II 対照調合物とゼアララノール含有飼料調合物の製造 若いバラムンダの栄養所要量を満たす通常の魚飼料混
合物、即ち、バジル（basil）飼料プレミックスを次の
通り製造した。
ゼアララノール補強飼料調合物は、ゼアララノールを
コーンスターチと十分に混合した後、その他のバジル成
分と混合し、ペレット化して製造した。ゼアララノール
はコーンスターチ1kg当り100mgを含有させた。次いで、
得られたゼアララノールプレミックスを混合物総量の約
５重量％の量でその他のバジル成分に添加して約5ppmの
ゼアララノールを含有した飼料を得た。
ゼアララノール−シクロデキストリン補強飼料調合物
も、まず実施例Ｉで合成したゼアララノール−シクロデ
キストリン錯体の約500mgをコーンスターチ約1kgと混合
して製造した。得られたゼアララノール−シクロデキス
トリンプレミックスをその他のバジル飼料成分に混合物
総量の約５重量％の量で添加してゼアララノール5ppmを
含有した飼料を得た。
次いで、これらの飼料混合物を卓上ペレット成形機で
圧縮して4mm×2mmのペレットに成形した。ペレットの総
含水量はペレット総量の約８重量％であった。これらの
ペレットは約20℃の空調室で密封ドラム容器に別々に保
存した。
実施例III 魚の総体重増加に与えるゼアララノールの効果 この実施例では、若いバラムンダ（ラテス・カルカリ
ファー（Lates calcarifer））は生息と成長に適した環
境条件に置かれている。上記実施例IIで製造したゼアラ
ラノール補強飼料が魚の総体重増加に与える効果を調べ
た。
実 験 150尾のバラムンダを各25尾ずつ６処理群に無作為に
配分した。０週における各群の平均重量は約74gであっ
た。各群をケージ（長さ400mm×幅400mm×深さ400mm）
に入れ、６個のケージ全部を同一のコミュニティタンク
（流量36/min）の中に置いた。全実験期間にわたって
水温と水質をバラムンダの成長に最適な条件に保った。
魚には実験期間中、３種の飼料の１種を給餌した。２
つの群には対照としてゼアララノールを含有しないペレ
ット状のバジル飼料プレミックスを給餌した。２つの群
にはゼアララノール補強ペレットを給餌し、残りの２つ
の群にはゼアララノール−シクロデキストリン錯体補強
ペレットを給餌した。魚には１日に１回、満腹量を給餌
した。この処理は３週間続けた。個々の魚の重量測定
は、０週目、１週目、２週目及び３週目に行った。
結 果 ａ）各区画内の魚の平均重量（）を次式から計算し
た。
（式中、xiは区画内のｉ番目の魚の重量、ｎは区画内の
魚の数である） これらの計算を下記に示す通り、０週目、１週目、２
週目及び３週目について行った。
ｂ）１区画当りの重量増加は最後（４番目）のデータか
ら最初のデータを引いて計算した。対照群に比較して、
ゼアララノール群とゼアララノール−シクロデキストリ
ン群は総生体重量においてそれぞれ4.6％と4.9％増加し
た。
ｃ）魚の重量と時間との間の線形関係を線形回帰線を用
いて計算した。線形回帰線は測定値に「最も適合した」
線である。
この線はＷ−Ａ＋BTである。
式中、Ｗは魚の重量であり、Ｔは時間である。
Ｂは次式から計算される。
式中、Wiは時間ｔにおける魚の平均重量である。
Tiは時間（即ち、1,2,3,4）である。
は４つの時間すべてにわたっての平均重量である。
は４つの時間すべてにわたっての平均時間である。
Ａは次式から計算される。
Ａ＝−Ｂ これらの回帰線を各区画について計算した。回帰係数
は成長速度を示す。対照群に比較して、ゼアララノール
補強群は成長速度を4.4％（Ｐ＜0.1）改善し、ゼアララ
ノール−シクロデキストリン群は成長速度を4.8％（Ｐ
＜0.05）改善した。両ゼアララノール群を一緒にした平
均成長速度は対照群より有意に（Ｐ＜0.005）大きかっ
た。
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 ハート，フレッド・ジェイ オーストラリア国、エヌ・エス・ダブリ ュ 2560 グレン・アルパイン、ビショ ップス・コート・プレイス 14 (56)参考文献 Ｇａｄ Ｄｅｇａｎｉ，Ａｑｕａｃｕ ｌｔｕｒｅ，ｖｏｌ．59，ｐｐ．169− 175（1986) (58)調査した分野(Int.Cl.7，ＤＢ名) A23K A61K ＣＡＰＬＵＳ ＢＩＯＳＩＳ ＷＰＩＤＳ ＭＥＤＬＩＮＥ

Claims (19)

    (57)【特許請求の範囲】
  1. 【請求項１】魚の成長促進に有用な飼料組成物であっ
    て、該組成物は魚飼料と加速成長促進ゼアララノール成
    分との混合物から本質的に成り、ゼアララノール成分は
    魚の成長促進に十分な量で存在する該組成物。
  2. 【請求項２】該飼料が該魚の１日当りの必要栄養素を含
    む請求の範囲１記載の組成物。
  3. 【請求項３】該ゼアララノール成分が式 （式中、Ｒは水素又は置換若しくは非置換のアルキルを
    表す） のゼアララノール化合物を含む請求の範囲１記載の組成
    物。
  4. 【請求項４】該ゼアララノール成分が、該ゼアララノー
    ルと結合してゼアララノール−シクロデキストリン錯体
    を形成しているシクロデキストリンをさらに含む請求の
    範囲３記載の組成物。
  5. 【請求項５】該ゼアララノールが組成物総量の１〜20pp
    mの範囲の量で該組成物中に存在する請求の範囲３記載
    の組成物。
  6. 【請求項６】該ゼアララノールが組成物総量の３〜7ppm
    の範囲の量で該組成物中に存在する請求の範囲５記載の
    組成物。
  7. 【請求項７】該組成物が該魚の主栄養源である請求の範
    囲５記載の組成物。
  8. 【請求項８】該組成物がさらに粘結剤を含む請求の範囲
    １記載の組成物。
  9. 【請求項９】該組成物がペレット状である請求の範囲１
    記載の組成物。
  10. 【請求項１０】該組成物が押出材状である請求の範囲１
    記載の組成物。
  11. 【請求項１１】該ゼアララノール成分が該飼料と均一に
    混合されている請求の範囲１記載の組成物。
  12. 【請求項１２】魚の成長を促進する方法であって、式 （式中、Ｒは水素又は置換若しくは非置換アルキルを表
    す） のゼアララノール化合物から本質的に成るゼアララノー
    ル成分を該魚に投与することから本質的に成る該方法。
  13. 【請求項１３】該ゼアララノール成分がさらにシクロデ
    キストリン化合物を含み、該シクロデキストリンが該ゼ
    アララノールに結合してゼアララノール−シクロデキス
    トリン錯体を形成している請求の範囲12記載の方法。
  14. 【請求項１４】該ゼアララノール成分を１日当り該魚の
    体重1kgにつき３〜3600μｇの範囲の量で該魚に投与す
    る請求の範囲12記載の方法。
  15. 【請求項１５】該ゼアララノール成分を１日当り該魚の
    体重1kgにつき90〜180μｇの範囲の量で該魚に投与する
    請求の範囲14記載の方法。
  16. 【請求項１６】該ゼアララノールを該魚の口から投与す
    る請求の範囲12記載の方法。
  17. 【請求項１７】該投与段階が、該ゼアララノール成分で
    補強した飼料調合物を該魚に給餌することを含む請求の
    範囲12記載の方法。
  18. 【請求項１８】該投与段階が、飼料調合物中でゼアララ
    ノールが１〜20ppmの範囲の量の該ゼアララノール成分
    で補強した該飼料調合物を該魚に給餌することを含む請
    求の範囲17記載の組成物。
  19. 【請求項１９】ゼアララノールとシクロデキストリン化
    合物との錯体を含む、魚の成長促進に有用な成長促進組
    成物。
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