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JP3477634B2 - Cutting and peeling machine for long onion and control method thereof - Google Patents
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JP3477634B2 - Cutting and peeling machine for long onion and control method thereof - Google Patents

Cutting and peeling machine for long onion and control method thereof

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JP3477634B2
JP3477634B2 JP24586396A JP24586396A JP3477634B2 JP 3477634 B2 JP3477634 B2 JP 3477634B2 JP 24586396 A JP24586396 A JP 24586396A JP 24586396 A JP24586396 A JP 24586396A JP 3477634 B2 JP3477634 B2 JP 3477634B2
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peeling
onion
long
conveying
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弘 松本
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Matsumoto Inc
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Description

【発明の詳細な説明】Detailed Description of the Invention

【0001】[0001]

【発明の属する技術分野】本発明は、収穫した長葱の出
荷作業に先立って不用部分である茎元部分及び葉先部分
を切り落とす切断処理機と、古い皮その他の付着物を剥
ぎ取り処理する、つまり切断処理とブロー処理とを連続
的に行う長葱の切断・皮はぎ処理機及びその制御方法に
関するものである。
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a cutting machine for cutting off unnecessary stems and leaf tips prior to shipping harvested green onions, and to remove old peels and other deposits. That is, the present invention relates to a long green onion cutting / peeling machine and a control method therefor, which continuously perform a cutting process and a blowing process.

【0002】[0002]

【従来の技術】本出願人は、これまで収穫した長葱類の
出荷作業における人手依存の軽減と、出荷品質の向上を
はかるため、古い皮や付着物を人手に頼ることなく取り
除くブロー処理機や、さらに茎元部分や葉先部分の食用
に供しない不用部分を除去する切断処理機の開発を行っ
てきた。つまり、出荷作業の省力化や効率化、さらには
出荷品質の向上を狙いとした機械の開発を行ってきた。
2. Description of the Related Art The applicant of the present invention is a blow processing machine for removing old skins and deposits without relying on manpower in order to reduce the manpower dependence in the shipping work of the onion that has been harvested so far and to improve the shipping quality. Moreover, we have developed a cutting machine that removes unnecessary parts of the stem base and leaf tips that are not used for food. In other words, we have developed a machine aiming at labor saving, efficiency improvement of shipping work, and further improvement of shipping quality.

【0003】本出願人が実公昭64−5512号公報に
開示した自動皮はぎ機は、収穫した長葱の葉付根側から
根元側に向けて圧縮空気を吹きつけ、古い皮や付着して
いる土砂などを吹き飛ばして取り除く一種の洗浄処理機
である。また、本出願人が実願平7−150号に開示し
た自動切断処理機は、長葱の茎元部分と葉先部分の不用
なもの、つまり食用として利用価値の少ない部分を人手
に依存することなく、機械的に切断処理するものであ
る。特に切断処理技術としての特徴は、長葱のサイズに
応じて茎元の切断位置を適切に位置決めし、つまり不用
部分を最小に抑制して切断できるように工夫したもので
ある。
The automatic peeling machine disclosed by the present applicant in Japanese Utility Model Publication No. 64-5512 blows compressed air from the root side of the harvested long onion to the root side to remove old peels or adhered. It is a kind of cleaning machine that blows away dirt and sand. Further, the automatic cutting machine disclosed by the present applicant in Japanese Patent Application No. 7-150 relies on human beings for unnecessary parts of the base and leaf tips of long green onion, that is, parts of little utility value for food. Without the need for mechanical cutting. In particular, a feature of the cutting technique is that the cutting position at the base of the stem is appropriately positioned according to the size of the onion, that is, the cutting is performed so that unnecessary portions can be suppressed to the minimum.

【0004】しかしながら、上述した不用な古い皮や付
着物を取り除く圧縮空気利用の自動皮はぎ処理機も、ま
た上述した茎元部分及び葉先部分の自動切断処理機も周
知のように、それぞれ個別的な処理機として構成されて
いる。すなわち、単体機械として個別に構成されてい
る。そのため、長葱生産者が古い皮や付着物の除去処理
と、茎元部分や葉先部分の除去処理との双方の処理作業
を施して出荷するには、少なくとも2台の機械を準備し
ておくことを余儀なくされていた。したがって経営基盤
の弱い生産者にとって2台の機械を購入し準備するとい
うことは、負担が重く、出荷コストの割高を招く要因と
なり、ひいては、機械そのものの普及のネックとなって
いた。
However, as is well known, the above-mentioned automatic peeling machine using compressed air for removing unnecessary old skins and deposits, and the above-mentioned automatic cutting processor for the stem portion and the leaf tip portion are individually known. It is configured as a general processing machine. That is, it is individually configured as a single machine. Therefore, at least two machines must be prepared in order for the long green onion producer to carry out both the removal treatment of old skins and adhered substances and the removal treatment of the stem part and the leaf tip part before shipping. I was forced to leave. Therefore, purchasing and preparing two machines for a producer with a weak management base is a heavy burden and causes a high shipping cost, which is a bottleneck for the spread of the machines themselves.

【0005】そこで、本出願人は特願平8−8886号
の如く、収穫した長葱の出荷作業に先立って不用部分で
ある茎元部分および葉先部分を切り落とす切断処理機
と、古い皮その他の付着物を剥ぎ取り処理する、つまり
切断処理とブロー処理とを連続的に行う長葱の切断・皮
はぎ処理機を提案した。この長葱の切断・皮はぎ処理機
は、長葱を水平状態にして搬送するための搬送手段と、
長葱のサイズに応じて茎元部分の切断位置を決める位置
決め手段と、この位置決め手段により位置決めされ前記
搬送手段により搬送されてくる長葱の茎元部分及び葉先
部分を切断処理する切断手段と、この切断手段により切
断処理の終わった長葱に付着する古い皮やその他の付着
物を圧縮空気を吹き付けて吹き飛ばしブロー処理する皮
はぎ手段とから概略構成されている。
Therefore, the applicant of the present invention, as in Japanese Patent Application No. 8-8886, uses a cutting machine for cutting off the unnecessary stem and leaf tips prior to the shipping of harvested long onion, old peels and the like. We proposed a long-green onion cutting and peeling machine that strips off the deposits, that is, cuts and blows continuously. This long green onion cutting and peeling machine has a conveying means for conveying the long green onion in a horizontal state,
Positioning means for determining the cutting position of the stem base portion according to the size of the onion, and cutting means for cutting the stem base portion and the leaf tip portion of the long green onion which is positioned by the positioning means and is conveyed by the conveying means. The present invention is roughly configured by a peeling means for blowing old air and other deposits attached to the onion, which has been cut by the cutting means, by blowing compressed air to blow it off.

【0006】[0006]

【発明が解決しようとする課題】ところで、上述したよ
うな長葱の切断・皮はぎ処理機では、セットされた長葱
を搬送手段により搬送し、切断手段により長葱の茎元部
分及び葉先部分を切断処理し、次いで皮はぎ手段により
切断処理された長葱に付着する古い皮やその他の付着物
を圧縮空気を吹き付けて吹き飛ばし連続的に処理するこ
とはできるが、長葱を搬送手段にセットするのに1人の
オペレータが必要で、切断処理された長葱を一本づつ掴
んで、この長葱に付着する古い皮やその他の付着物を皮
はぎ手段により圧縮空気を吹き付けて吹き飛ばすブロー
処理(皮はぎ処理)をするのに1人のオペレータが必要
で、合計2人のオペレータが必要であり、オペレータが
1人では運転させることができなかった。また、オペレ
ータが1人でも運転可能なように、切断処理のみを専用
で連続的に行ったり、皮はぎ処理のみを専用で連続的に
行えるように運転モードが切換え可能に構成されていな
かった。
By the way, in the above-mentioned cutting and peeling machine for green onion, the set green onion is transferred by the transfer means, and the stem part and leaf tips of the onion are transferred by the cutting means. It is possible to cut the part and then blow off compressed old air and other deposits attached to the onion that has been cut by the peeling means to blow it away and process it continuously. One operator is required to set, and each cut green onion is grasped one by one, and the old peel and other deposits attached to the green onion are blown by blowing compressed air with a peeling means. One operator was required to perform the treatment (peeling treatment), and a total of two operators were required, and it was not possible to operate by one operator. Further, the operation mode is not configured to be switchable so that only one operator can continuously perform the cutting process only, or only the peeling process can be exclusively performed continuously so that only one operator can operate.

【0007】また、切断処理された長葱が皮はぎ手段の
位置へ搬送されてくると、一旦搬送手段が停止し、皮は
ぎ手段により当該長葱に付着する古い皮やその他の付着
物を圧縮空気を吹き付けて吹き飛ばすブロー処理(皮は
ぎ処理)が終わると、一定の待ち時間の後、搬送手段を
起動させるようになっているが、オペレータが皮はぎ処
理作業に習熟してくると、切断処理された長葱が皮はぎ
手段の位置へ搬送されてくるのを待つようになり、待ち
時間が長く、操作性と生産性の阻害要因となっていた。
Further, when the cut onion is conveyed to the position of the peeling means, the conveying means is temporarily stopped, and the peeling means compresses old peels and other deposits attached to the peeling onion. When the blowing process (peeling process) of blowing and blowing air is completed, the conveying means is started after a certain waiting time, but when the operator becomes familiar with the peeling process work, the cutting process is performed. The long onions that have been cut off have to wait until they are conveyed to the position of the skin peeling means, and the waiting time is long, which is an impediment to operability and productivity.

【0008】そこで、本発明は、オペレータが2人で長
葱の切断処理と皮はぎ処理を連続して処理可能とすると
共に、オペレータが1人でも運転可能なように、切断処
理のみを専用で連続的に行ったり、皮はぎ処理のみを専
用で連続的に行えるように運転モードを切換え可能に構
成し、更にオペレータの熟練度に応じてスムーズに皮は
ぎ処理作業を遂行できるようにして、以て上述した課題
を解決した長葱の切断・皮はぎ処理機及びその制御方法
を提供することを目的とするものである。
In view of the above, the present invention makes it possible for two operators to carry out the cutting process and the peeling process of the onion in a continuous manner, and only the cutting process is dedicated so that even one operator can operate. The operation mode can be switched so that it can be continuously performed or only the skin removing process can be continuously performed, and the skin removing process can be smoothly performed according to the skill level of the operator. It is an object of the present invention to provide a cutting / peeling processing machine for long green onions and a control method thereof for solving the above-mentioned problems.

【0009】[0009]

【課題を解決するための手段】本発明は、上述事情に鑑
みてなされたものであって、長葱を搬送する搬送手段
と、この搬送手段の形成する搬送路の長葱搬送方向上流
側の左右両側に設けられ搬送されてくる長葱の茎元部分
と葉先部分とを切断処理する切断手段と、前記搬送手段
の搬送路のこの切断手段より搬送方向下流側の左右一側
に設けられ前記切断処理された長葱の古い皮や付着物を
ノズルから圧力空気を吹き付けて除去する皮はぎ手段と
を有する長葱の切断・皮はぎ処理機において、前記皮は
ぎ手段に前記切断手段により切断処理された長葱の一端
部を摺動させるガイド部材を着脱可能に取付け、皮はぎ
手段にこのガイド部材を取付けることにより前記切断手
段により切断処理された長葱を皮はぎ手段により皮はぎ
処理することなく前記搬送手段により搬送方向下流側に
搬送し長葱の切断専用運転可能なことを特徴とする長葱
の切断・皮はぎ処理機とした。また、前記搬送手段を停
止させ、予め前記切断手段により切断処理のみされた長
葱を、前記皮はぎ手段により前記ノズルから圧力空気を
吹き付けて皮はぎ処理し長葱の皮はぎ専用運転可能なこ
とを特徴とする長葱の切断・皮はぎ処理機とした。ま
た、前記皮はぎ手段が前記ノズル近傍に設けられたスイ
ッチ板を押すことによりノズルから圧力空気を吹き付け
て皮はぎ手段位置にある長葱を皮はぎ処理するか、又は
足踏みスイッチを押すことによりノズルから圧力空気を
吹き付けて皮はぎ手段位置にある長葱を皮はぎ処理して
なることを特徴とする長葱の切断・皮はぎ処理機とし
た。
SUMMARY OF THE INVENTION The present invention has been made in view of the above-mentioned circumstances, and it is a transport means for transporting long green onions and an upstream side of the transport path formed by the transport means in the long green transport direction. Cutting means provided on both the left and right sides for cutting and processing the stem base portion and leaf tip portion of the long green onion to be conveyed, and provided on the left and right one side of the conveying path of the conveying means downstream of the cutting means in the conveying direction. In a cutting and peeling machine for long green onions, which has a peeling means for removing the cut old peeled green onions and deposits by blowing pressurized air from a nozzle, the peeling means cuts the peeling means by the cutting means. A guide member for sliding one end of the treated long onion is detachably attached, and the long onion cut by the cutting means is peeled by the peeling means by attaching the guide member to the peeling means. Without before And the conveyance direction downstream conveying side cut only operable possible features that leek cutting and skinning processor of the onions by the conveying means. Further, the transport means is stopped, and the long green onion that has only been cut by the cutting means in advance can be peeled off by blowing pressured air from the nozzle by the peeling means to perform a dedicated operation for peeling the long green onion. A long-green onion cutting and peeling machine. Further, the peeling means pushes a switch plate provided in the vicinity of the nozzle to blow pressurized air from the nozzle to peel off the long onion in the peeling means position, or the foot switch is pressed to push the nozzle. A long-green onion cutting and debarking machine is characterized in that the onion on the debarking means position is debarked by blowing pressurized air from the barley.

【0010】また、長葱を搬送手段により搬送し、この
搬送手段の形成する搬送路の長葱搬送方向上流側の左右
両側に設けられた切断手段により搬送されてくる長葱の
茎元部分と葉先部分とを切断処理し、前記搬送手段の搬
送路のこの切断手段より長葱搬送方向下流側の左右一側
に設けられた皮はぎ手段の位置に前記切断処理された長
葱が搬送されてくると、搬送手段を一端停止させ、この
皮はぎ手段により前記切断処理された長葱の古い皮や付
着物をノズルから圧力空気を吹き付けて除去し、ノズル
からの圧力空気の吹き付けが停止して長葱の皮はぎ処理
が終わると、オペレータの習熟度に応じて予め設定され
た搬送手段の待ち時間により、習熟したオペレータの場
合には短い待ち時間で搬送手段を起動させ、未熟練なオ
ペレータの場合にはより長い待ち時間で搬送手段を起動
させてなることを特徴とする長葱の切断・皮はぎ処理機
の制御方法とした。
Further, the onion stems of the long green onions are conveyed by the conveying means, and are conveyed by the cutting means provided on both the left and right sides of the conveying path formed by the conveying means on the upstream side in the conveying direction of the long onions. The leaf tip portion is cut and the cut long onion is conveyed to the position of the peeling means provided on the left and right sides of the conveying path of the conveying means on the downstream side of the cutting means in the long onion conveying direction. When it comes, the conveying means is stopped for a while, and the old peeled onion peels and adhered substances that have been cut by this peeling means are blown off with pressured air from the nozzle to stop the blowing of pressured air from the nozzle. When the peeling process of long green onion is completed, the waiting time of the transportation means set in advance according to the operator's proficiency is used. In case of And a control method for cutting and skinning processor of leek, characterized by comprising activating the conveying means a longer waiting time.

【0011】[0011]

【発明の実施の形態】以下、図面に沿って、本発明によ
る長葱の切断・皮はぎ処理機の一実施例について説明す
る。まず、処理すべき長葱Nを水平状態にして搬送する
ための搬送手段について説明する。図1は本発明による
長葱の切断・皮はぎ処理機の概略の構造を示す斜視図で
あり、同図に示すように、長葱の切断・皮はぎ処理機1
は平面形状が長方形を呈するベース架台2を有し、この
ベース架台2上の前後両側には左右両端部にスプロケッ
ト5,5を有する支軸3,4が軸支されている。
BEST MODE FOR CARRYING OUT THE INVENTION An embodiment of a cutting / peeling machine for long green onion according to the present invention will be described below with reference to the drawings. First, the transporting means for transporting the long green onion N to be processed in a horizontal state will be described. FIG. 1 is a perspective view showing a schematic structure of an onion cutting / peeling processor according to the present invention. As shown in FIG.
Has a base pedestal 2 having a rectangular planar shape, and support shafts 3 and 4 having sprockets 5 and 5 at both left and right ends are pivotally supported on both front and rear sides of the base pedestal 2.

【0012】この前後支軸3,4におけるスプロケット
5,5,5,5間にはチエン6,6が巻き掛けられ、こ
のチエン6,6上には、側面形状がU字形を呈するバケ
ット8が連続的に取付けられて、一種のバケットコンベ
アからなる搬送手段9が構成されている。また、前記後
支軸4の一端下方には搬送手段9の駆動モータM1 がベ
ース架台2に固定され、この駆動モータM1 の回転軸に
固設されたスプロケット11と後支軸4の一端に固設さ
れたスプロケット12にはチエン13が巻き掛けられて
いる。
Chains 6, 6 are wound between the sprockets 5, 5, 5, 5 on the front and rear support shafts 3, 4, and a bucket 8 having a U-shaped side surface is formed on the chains 6, 6. Conveying means 9 composed of a kind of bucket conveyor is constructed by being continuously attached. A drive motor M 1 of the conveying means 9 is fixed to the base frame 2 below one end of the rear support shaft 4. The sprocket 11 fixed to the rotation shaft of the drive motor M 1 and one end of the rear support shaft 4 are fixed. A chain 13 is wound around the sprocket 12 fixed to the.

【0013】また、図2に示すように、前記バケットコ
ンベアからなる搬送手段9の単位バケット8は、側面形
状がU字形を呈する浅い溝15を有し、略パン形のバケ
ット8に形成され、その底部には長葱Nをバケット8に
載せ搬送する際、長葱N自体が横揺れなどを起こすこと
なく安定した状態で搬送されるように、所定間隔を有し
て振れ止め防止金具16,16が取付けられている。な
お、バケット8に載せる長葱Nは、各バケット8に1本
づつを載せて搬送することを条件として構成されてい
る。
Further, as shown in FIG. 2, the unit bucket 8 of the conveying means 9 composed of the bucket conveyor has a shallow groove 15 having a U-shaped side surface, and is formed into a substantially pan-shaped bucket 8. At the bottom, when the long green onion N is placed on the bucket 8 and conveyed, the long green onion N itself is conveyed in a stable state without causing horizontal rolling, etc., with a predetermined interval to prevent the steady rests 16, 16 is attached. The long green onions N placed on the buckets 8 are configured under the condition that one long onion N is placed on each bucket 8 and conveyed.

【0014】また、図1及び図2に示すように、ベース
架台2の略中央部には前記前後支軸3,4と平行して中
央支軸18が軸支され、この中央支軸18の一端に固設
されたスプロケット19と前記前支軸3の右側のスプロ
ケット5の外側部位に固設されたスプロケット20には
ガイドチエン21が巻き掛けられ、すなわちバケット8
の側方(図示で右側)に、前記チエン6,6と平行して
ガイドチエン21が配設されている。そして、スプロケ
ット5とスプロケット19,20は同一歯数を有し、チ
エン6,6とガイドチエン21は同一速度で移動するよ
うに構成されている。
Further, as shown in FIGS. 1 and 2, a central support shaft 18 is axially supported in parallel with the front and rear support shafts 3 and 4 at a substantially central portion of the base mount 2. A guide chain 21 is wound around the sprocket 19 fixed to one end and the sprocket 20 fixed to the outer side of the sprocket 5 on the right side of the front support shaft 3, that is, the bucket 8
A guide chain 21 is arranged laterally (on the right side in the figure) in parallel with the chains 6 and 6. The sprockets 5 and the sprockets 19 and 20 have the same number of teeth, and the chains 6 and 6 and the guide chain 21 are configured to move at the same speed.

【0015】また、このガイドチエン21には凹窪部2
3aを有する保持金具23がバケット8と同一ピッチで
多数連設され、前記バケットコンベアからなる搬送手段
9と連動して平行移動するようになっている。すなわ
ち、図2で示すように、長葱Nの茎及び葉先部分をバケ
ット8に載せ、茎元部分を保持金具23の凹窪部23a
に保持させて搬送させることにより、後述する切断手段
による茎元部の切断時における位置ずれや振れを押さえ
ることができるようにした。
The guide chain 21 has a concave portion 2
A large number of holding metal fittings 23 having 3a are arranged continuously at the same pitch as the bucket 8 and are adapted to move in parallel with the conveying means 9 composed of the bucket conveyor. That is, as shown in FIG. 2, the stem and leaf tips of the long onion N are placed on the bucket 8 and the stem base is recessed into the recess 23 a of the holding metal fitting 23.
By holding and transporting the base material on the stem, it is possible to suppress positional displacement and shake when the stem base is cut by the cutting means described later.

【0016】次に、長葱Nのサイズに応じて茎元部分の
切断位置を決める位置決め手段について説明する。図1
及び図2に示すように、ベース架台2の右側には、可視
光線fを発振する発振器Gが設置されている。この発振
器Gから可視光線fがガイドチエン21に連設された保
持金具23,23,…に沿って発振され、かつ後述する
茎元側の切断装置CRの切断ライン27aに一致して発
振されるように設定されている。
Next, the positioning means for determining the cutting position of the base of the stem according to the size of the long onion N will be described. Figure 1
Further, as shown in FIG. 2, an oscillator G that oscillates a visible light ray f is installed on the right side of the base pedestal 2. Visible light rays f from the oscillator G are oscillated along the holding metal fittings 23, 23, ... Connected to the guide chain 21 and in accordance with a cutting line 27a of a cutting device CR on the stem side described later. Is set.

【0017】そして、この可視光線fを基準目印として
オペレータが、長葱Nの茎元を合わせてバケット8に載
せ保持金具23に保持させると、その合わせた位置が切
断装置CRの切断ラインに一致して搬送されるようにし
た。つまり、長葱Nの茎元部分を前記可視光線fに合わ
せると、保持金具23の側端から突き出た部分が規制さ
れて切断手段へ送り込まれ、その結果、長葱Nが太い
か、細いかのサイズにかかわりなく、茎元部の切断位置
が適正に決定され、切断処理されるようにした。ちなみ
に、可視光線fとして本発明においては、赤色レーザ光
線を発振する発振器Gを用い、明るい場所でも視認可能
なビーム状の光線が発振されるようにした。
Then, when the operator uses the visible light f as a reference mark and puts the stems of the long onion N on the bucket 8 and holds them on the holding metal fitting 23, the position of the matching is aligned with the cutting line of the cutting device CR. I was allowed to carry it. That is, when the base of the long onion N is adjusted to the visible light f, the part protruding from the side end of the holding metal fitting 23 is regulated and sent to the cutting means, and as a result, whether the long onion N is thick or thin. Irrespective of the size, the cutting position at the base of the stem was properly determined and the cutting process was performed. By the way, in the present invention, the oscillator G that oscillates a red laser beam is used as the visible ray f so that a beam-like ray that can be visually recognized even in a bright place is oscillated.

【0018】次に、前記搬送手段9によって搬送されて
くる長葱Nの茎元部分及び葉先部分を切断処理する切断
手段について説明する。図1に示すように、搬送手段9
を設置したベース架台2の左右両側略中央部には弾性部
材からなる押さえローラ26と円板状のカッター27と
の組み合わせからなる茎元側切断装置CRと葉先側切断
装置CLとが配設されている。
Next, the cutting means for cutting the stem base portion and the leaf tip portion of the long green onion N conveyed by the conveying means 9 will be described. As shown in FIG.
A base cutting device CR and a leaf tip cutting device CL, which are a combination of a pressing roller 26 made of an elastic member and a disk-shaped cutter 27, are arranged at substantially central portions on both left and right sides of the base pedestal 2 in which is installed. Has been done.

【0019】また、図3は茎元側切断装置CRの構造を
示す側面図であり、同図に示すように、ベース架台2と
一体をなす支柱フレーム29にはブラケット30が取付
けられ、このブラケット30の側面には前後方向に延び
た長孔30aが穿設されている。この長孔30aには支
持部材31に螺設された螺子32が挿通され、この螺子
32により支持部材31は長孔30aの範囲内で前後方
向に移動可能で、螺子32を締め付けることにより位置
固定されるようになっている。
FIG. 3 is a side view showing the structure of the stem-side cutting device CR. As shown in FIG. 3, a bracket 30 is attached to a support frame 29 which is integral with the base frame 2, and this bracket is attached to the support frame 29. A long hole 30a extending in the front-rear direction is formed on the side surface of 30. A screw 32 screwed to the support member 31 is inserted into the long hole 30a, and the support member 31 is movable in the front-rear direction within the range of the long hole 30a by the screw 32, and the position is fixed by tightening the screw 32. It is supposed to be done.

【0020】そして、支持部材31の下部にはピン33
を介して支持アーム35が傾動自在に支持され、支持ア
ーム35の基端側にはバネ36が設けられ、支持アーム
35の先端部には前記押さえローラ26が回転自在に軸
支されている。このバネ36により支持アーム35の先
端部及び押さえローラ26は下方向に傾動するように付
勢され、ばね36の付勢力により、押さえローラ26が
搬送されてくる長葱Nの茎元部分を前記ガイドチエン2
1の保持金具23上に押さえ付け、その状態でカッター
27により茎元部分の切断処理ができるように構成され
ている。なお、図3中、37は、支持アーム35の傾動
角度を調整するための調整ねじである。
A pin 33 is provided below the support member 31.
The support arm 35 is tiltably supported via the support arm 35, a spring 36 is provided on the base end side of the support arm 35, and the pressing roller 26 is rotatably supported at the tip of the support arm 35. The tip of the support arm 35 and the pressing roller 26 are biased by the spring 36 so as to tilt downward, and the biasing force of the spring 36 causes the pressing roller 26 to move the stem base portion of the long green N to which the pressing roller 26 is conveyed. Guide chain 2
It is configured to be pressed onto the first holding metal fitting 23, and in that state, the cutting process of the stem base portion can be performed by the cutter 27. In FIG. 3, 37 is an adjusting screw for adjusting the tilt angle of the support arm 35.

【0021】また、図4は、前記茎元部分の切断処理に
対応する葉先部分を切断処理する葉先側切断装置CLの
構造を示す側面図である。この葉先側切断装置CLの構
成は、すでに説明したように、前記茎元側切断装置CR
とほぼ同一構造とした。異なる点は、葉先側切断装置C
Lの押さえローラ26を前記茎元側切断装置CRの押さ
えローラ26よりも軟らかい弾性部材からなる押さえロ
ーラ26で構成したことである。
FIG. 4 is a side view showing the structure of a leaf tip side cutting device CL for cutting the leaf tip portion corresponding to the cutting treatment of the stem portion. The configuration of the leaf tip side cutting device CL is, as already described, the stem base side cutting device CR.
It has almost the same structure as. The difference is that the leaf tip side cutting device C
The pressing roller 26 of L is constituted by the pressing roller 26 made of an elastic member that is softer than the pressing roller 26 of the stem side cutting device CR.

【0022】なお、図1において、M2 は茎元側切断装
置CRの駆動モータで、M3 は葉先側切断装置CLの駆
動モータであり、いずれもベース架台2上に設置されて
いる。つまり、前記左右の切断装置CR、CLのカッタ
ー27,27が、いずれも個別の駆動モータM2 ,M3
にそれぞれ直結した独自駆動形式の切断装置CR、CL
としたが、コストなどの点から連動方式とすることもあ
る。
In FIG. 1, M 2 is a drive motor for the root cutting device CR, and M 3 is a drive motor for the leaf tip cutting device CL, both of which are installed on the base mount 2. In other words, the cutters 27, 27 of the left and right cutting devices CR, CL respectively have individual drive motors M 2 , M 3
Original drive type cutting device CR, CL directly connected to
However, from the viewpoint of cost, etc., it may be linked.

【0023】次に、切断装置CR、CLの後方位置の搬
送路上に設置するブロー処理、つまり皮はぎ手段につい
て説明する。皮はぎ手段は、先に説明したように切断処
理の終わった長葱に付着する古い皮やその他の付着物を
圧縮空気を吹き付けて吹き飛ばし、最終的な処理作業を
分担するもので、従来の皮はぎ手段とほぼ同様な構造で
ある。図1で示すように、Bは皮はぎ手段としての装置
全体を示すものであり、搬送手段9、つまりバケットコ
ンベアの後端部寄りに設けられている。
Next, the blow processing, that is, the peeling means, installed on the conveying path at the rear position of the cutting devices CR and CL will be described. As described above, the peeling means is used to blow off compressed old air and other debris attached to the onion that has been cut, to blow off the final peeling work. It has almost the same structure as the peeling means. As shown in FIG. 1, B indicates the entire device as a skin peeling means, which is provided near the rear end portion of the conveying means 9, that is, the bucket conveyor.

【0024】更に、その具体的な構造を説明すると、図
5に示すように、搬送手段9であるバケットコンベアの
上面にカバー状のケーシング38を設け、これをベース
架台2上に設置した。そして、このケーシング38の左
側を開口部39とし、右側を、はぎ取った古い皮や付着
物の排出口40とした。
Further, its concrete structure will be described. As shown in FIG. 5, a cover-shaped casing 38 is provided on the upper surface of the bucket conveyor which is the conveying means 9, and is installed on the base frame 2. The left side of the casing 38 was used as the opening 39, and the right side was used as the discharge port 40 of the peeled old leather and deposits.

【0025】そして、前記開口部39の前方、図示で言
えば左側に、古い皮その他の付着物を吹き飛ばすための
圧力空気、具体的にはコンプレッサーで造成した圧縮空
気を排出口40側へ向けて噴射する一対の噴射ノズル4
1,41が配設されている。一方、排出口40側には圧
縮空気によって吹き飛ばされた、つまりはぎ取られた古
い皮その他の付着物を周辺に飛散させることなく捕捉す
るための集塵フード42が着脱自在に装着されている。
In front of the opening 39, ie, on the left side in the figure, pressure air for blowing away old skin and other deposits, specifically, compressed air created by a compressor, is directed toward the discharge port 40 side. A pair of jet nozzles 4 for jetting
1, 41 are provided. On the other hand, a dust collecting hood 42 is detachably attached to the side of the discharge port 40 for catching old skin and other deposits blown off by the compressed air, that is, stripped off without scattering to the surroundings.

【0026】また、図6は、図5の斜視図であり、前記
皮はぎ装置Bにおけるケーシング38の開口部39近傍
に設置した圧縮空気の噴射ノズル41,41の設置具合
を示している。図6に示すように、圧縮空気を噴射させ
る噴射ノズル41,41が、開口部39の手前、具体的
には搬送手段9であるバケットコンベアを設置したベー
ス架台2の左側枠部材上に設置され、更に、その開口部
39の側方に、移送されてきた長葱Nの葉先側の存在を
検出する検出センサとしての光電式スイッチ44が設置
されている。
FIG. 6 is a perspective view of FIG. 5, showing the installation condition of the compressed air injection nozzles 41, 41 installed in the vicinity of the opening 39 of the casing 38 of the skinning device B. As shown in FIG. 6, the injection nozzles 41, 41 for injecting compressed air are installed in front of the opening 39, specifically, on the left frame member of the base pedestal 2 on which the bucket conveyor which is the transporting means 9 is installed. Further, on the side of the opening 39, a photoelectric switch 44 is installed as a detection sensor that detects the presence of the transferred green onion N on the leaf tip side.

【0027】また、前記左右の噴射ノズル41,41の
間における開口部39の底部には、接触形のスイッチで
あるマイクロスイッチ45が設置されている。そして、
マイクロスイッチ45の上をスイッチ板47で覆い、こ
のスイッチ板47を押すことによりマイクロスイッチ4
5がON作動するようにした。なお、このスイッチ板4
7は蝶番48を介してベース架台2に取付けられている
(図示では起立した状態を示す)。つまり、このスイッ
チ板47を長葱N(葉先側)を持つ手で押さえると、圧
縮空気が噴射ノズル41,41から噴射するように構成
した。前記光電式スイッチ44と、このマイクロスイッ
チ45からなる2段スイッチ方式に構成した理由は、皮
はぎ処理作業時における作業の安全性と、不必要な圧縮
空気の噴射を回避するためである。
A micro switch 45, which is a contact type switch, is installed at the bottom of the opening 39 between the left and right jet nozzles 41, 41. And
The micro switch 45 is covered with a switch plate 47, and the micro switch 4 is pressed by pressing the switch plate 47.
5 is turned on. In addition, this switch plate 4
7 is attached to the base frame 2 via a hinge 48 (in the figure, it is shown in a standing state). That is, when the switch plate 47 is pressed by the hand holding the long green N (leaf tip side), the compressed air is jetted from the jet nozzles 41, 41. The reason why the photoelectric switch 44 and the micro switch 45 are used in the two-stage switch system is to ensure the safety of the work during the peeling work and to avoid unnecessary injection of compressed air.

【0028】また、開口部39の長葱搬送方向上流側に
は前カバー49が、開口部39の長葱搬送方向下流側に
は後カバー50がベース架台2の左側枠部材上に取付け
られている。そして、長葱の葉先部分は前カバー49上
を摺動し、開口部39でベース架台2の左側枠部材上に
落下し、皮はぎ処理がされた後、後カバー50上を摺動
し、長葱Nは後述する受ボックス72内に落下するよう
になっている。また、図7は、図6の平面詳細図で、長
葱Nの葉先側を手に持つとともに、前記マイクロスイッ
チ45を押さえ皮はぎ処理作業を行う状態を示すもので
ある。
Further, a front cover 49 is attached on the upstream side of the opening 39 in the feeding direction of the onion, and a rear cover 50 is attached on the left side frame member of the base frame 2 on the downstream side of the opening 39 in the feeding direction of the onion. There is. Then, the leaf tips of the long green onions slide on the front cover 49, drop on the left frame member of the base pedestal 2 at the opening 39, and after being peeled off, slide on the rear cover 50. , Onion N is designed to drop into a receiving box 72, which will be described later. Further, FIG. 7 is a detailed plan view of FIG. 6, showing a state in which the leaf tip side of the long onion N is held in hand and the microswitch 45 is pressed to perform a skin-peeling process.

【0029】次に、皮はぎ装置Bの直前において長葱N
の搬送手段9であるバケットコンベアを一時的に止める
とともに、後述するプッシャ53を作動させて長葱Nの
葉先側を搬送手段9であるバケットコンベアの側方へ押
し出す葉先側押し出し機構について説明する。図5に示
すように、ベース架台2の皮はぎ装置Bの長葱搬送方向
上流側における搬送手段9の上方には、センサ取付けア
ーム51を介して長葱Nの搬送状態を検出する無接触形
の近接スイッチ52(検出センサ)が取付けられてい
る。このセンサ取付けアーム51は、ベース架台2から
立ち上げた前記支柱フレーム29に一体的に支持させ
た。また、皮はぎ装置Bにおける前記ケーシング38の
直前におけるベース架台2の右側には、プッシャ53が
配設され、このプッシャ53はエアシリンダ54とこの
エアシリンダ54に進退可能に嵌合するシリンダロッド
の先端に固設された押し出し板55とから構成されてい
る。
Next, immediately before the peeling device B, the long green onion N
The leaf tip side pushing mechanism for pushing the leaf tip side of the long onion N to the side of the bucket conveyer which is the conveyer means 9 while temporarily stopping the bucket conveyer which is the conveyer means 9 is operated. To do. As shown in FIG. 5, a non-contact type for detecting the conveyance state of the long onion N via the sensor mounting arm 51 above the conveyance means 9 on the upstream side of the peeling device B of the base frame 2 in the long onion conveyance direction. The proximity switch 52 (detection sensor) is attached. The sensor mounting arm 51 was integrally supported by the support frame 29 that was erected from the base frame 2. Further, a pusher 53 is arranged on the right side of the base frame 2 immediately before the casing 38 in the skin peeling device B, and the pusher 53 includes an air cylinder 54 and a cylinder rod which is fitted in the air cylinder 54 so as to be able to move forward and backward. It is composed of an extruding plate 55 fixed to the tip.

【0030】そして、前記近接スイッチ52が長葱Nの
搬送を検出すると、その検出信号に基づいて搬送手段9
であるバケットコンベアのバケット8が、前記プッシャ
53の側方位置で停止し、つまり長葱Nを載せたバケッ
ト8が停止し、次いでプッシャ53が連動して作動し、
シリンダロッド及び押し出し板55が進出して切断処理
して送り込まれてきた長葱Nの茎元部分を搬送手段9側
へ押し、反対の葉先側の端部を搬送手段9の左側へ押し
出すようになっている。図5中、仮想線にて示すのは、
押し出される長葱Nを示している。そして、押し出し作
業が終了すると、プッシャ53のシリンダロッド及び押
し出し板55は後退し復帰するようになっている。
When the proximity switch 52 detects the conveyance of the long green N, the conveyance means 9 is operated based on the detection signal.
The bucket 8 of the bucket conveyer is stopped at a position lateral to the pusher 53, that is, the bucket 8 on which the long onion N is placed is stopped, and then the pusher 53 is interlocked to operate.
Cylinder rod and push-out plate 55 advance to push the stem portion of the long green onion N, which has been cut and fed, to the conveying means 9 side, and the opposite leaf tip side end to the left side of the conveying means 9. It has become. In FIG. 5, what is shown by a virtual line is
It shows the long green onion N that is extruded. Then, when the pushing operation is completed, the cylinder rod of the pusher 53 and the pushing plate 55 are configured to retreat and return.

【0031】つまり、切断処理して送り込まれてくる長
葱Nを最終処理工程である皮はぎ装置Bにかけるため、
長葱Nの搬送状態を前記近接スイッチ52で検出し、近
接スイッチ52がON作動すると、このON作動に連動
して後述する時限制御手段が作動して、搬送手段9の駆
動が時限的に停止されると共に、同時にプッシャ53が
作動して押し出し板55が進出して長葱Nの葉先側を手
で掴みやすいように一定長さ(エアシリンダ54のシリ
ンダのストローク)押し、そして、プッシャ53の押し
出し板55が後退して復帰し、同時に搬送手段9は再起
動し、長葱Nを皮はぎ装置Bの中心位置へ移動させるよ
うにした。
That is, in order to apply the long onion N, which has been cut and sent, to the peeling device B, which is the final processing step,
When the proximity switch 52 detects the conveyance state of the long onion N and the proximity switch 52 is turned on, a timed control means, which will be described later, is activated in conjunction with this ON operation, and the driving of the conveyance means 9 is stopped in a timely manner. At the same time, the pusher 53 is actuated and the push-out plate 55 advances to push the leaf on the side of the long onion N by a certain length (stroke of the air cylinder 54) so that it can be easily grasped by hand. The push-out plate 55 is moved back and returned, and at the same time, the conveying means 9 is restarted to move the long onion N to the central position of the peeling device B.

【0032】また、図8は長葱の切断・皮はぎ処理機の
操作制御盤を示す正面図であり、図8中、58は操作制
御盤、59は電源スイッチ、60は電源スイッチ59を
ONすると点灯する電源表示ランプ、61は搬送手段9
の駆動モータ(搬送モータ)M1 、茎元側切断装置CR
の駆動モータM2 、及び葉先側切断装置CLの駆動モー
タM3 のいづれかが運転状態にあることを示す運転表示
ランプ、62は皮はぎ処理が光電式スイッチ44及びマ
イクロスイッチ45による自動運転モードか又は足踏み
スイッチ65による足踏運転モードかを切換える自動ス
イッチ、63は搬送手段9であるバケットコンベアを1
ステップ移動させる1サイクル押釦スイッチ、64は搬
送手段9の駆動モータ(搬送モータ)M1 、茎元側切断
装置CRの駆動モータM2 、及び葉先側切断装置CLの
駆動モータM3 の運転を停止する停止押釦スイッチであ
る。なお、足踏みスイッチ65は操作制御盤58にコー
ドを介して接続され、各種作業に合わせて、オペレータ
に最適な適宜位置に置かれるものとする。
FIG. 8 is a front view showing an operation control panel of the long green onion cutting and peeling machine. In FIG. 8, 58 is an operation control panel, 59 is a power switch, and 60 is a power switch 59. Then, a power source display lamp which is turned on, and 61 is a conveying means 9
Drive motor (conveyor motor) M 1 , stem-side cutting device CR
Drive motor M 2 and the drive motor M 3 of the leaf tip side cutting device CL are operating indicators, and 62 is an automatic operation mode in which the skinning process is performed by the photoelectric switch 44 and the micro switch 45. Or the automatic switch for switching between the stepping operation mode by the stepping switch 65, and 63 is the bucket conveyor which is the conveying means 9.
A 1-cycle push button switch for stepwise movement, 64 is for driving the drive motor (transport motor) M 1 of the transport means 9, the drive motor M 2 of the stem side cutting device CR, and the drive motor M 3 of the leaf tip side cutting device CL. It is a stop push button switch that stops. The foot switch 65 is connected to the operation control panel 58 via a cord and is placed at an appropriate position suitable for the operator in accordance with various works.

【0033】次に、長葱の切断・皮はぎ処理機を切断の
みの運転モードで運転する場合について説明する。図9
は長葱の切断・皮はぎ処理機を切断のみの運転モードで
運転する場合の運転状態を示す斜視図であり、同図に示
すように、切断のみの運転モードで運転する場合には、
ベース架台2に固定された後カバー50(図6参照)を
取り外して、前カバー49に隣接し、かつ開口部39の
上方を覆うようにガイド部材67を取付ける。
Next, the case where the long green onion cutting / peeling machine is operated in the cutting only operation mode will be described. Figure 9
Is a perspective view showing an operating state in the case of operating the long onion cutting and peeling machine in an operating mode only for cutting, and as shown in the figure, when operating in an operating mode only for cutting,
The rear cover 50 (see FIG. 6) fixed to the base frame 2 is removed, and the guide member 67 is attached so as to be adjacent to the front cover 49 and cover the opening 39.

【0034】このガイド部材67は、略平板状のプレー
ト68と、このプレート68に垂下された支持部69と
から形成され、支持部69の下部に明けられた孔に取付
ボルト70の螺子部を挿通し、この取付ボルト70の先
端をベース架台2に立設されたブラケット2aの雌螺子
孔に螺合させ、取付ボルト70を締め付けることにより
ガイド部材67をベース架台2に固定させるようになっ
ている。そして、この状態で、長葱の切断・皮はぎ処理
機を運転すると、切断処理された長葱は、長葱の葉先部
分が前カバー49、次いでガイド部材67のプレート6
8上をスライドして、皮はぎ処理されることなく受ボッ
クス72内に連続して収納されるようになっている。こ
の際、長葱がガイド部材67上をスライドしているとき
には、長葱は下方のスイッチ板47及び噴射ノズル4
1,41に引っ掛かることなく、スムーズに搬送される
ので、長葱を損傷させる虞はない。
The guide member 67 is formed of a substantially flat plate 68 and a supporting portion 69 hanging from the plate 68, and the screw portion of the mounting bolt 70 is provided in a hole formed in the lower portion of the supporting portion 69. The guide bolt 67 is inserted, the tip of the mounting bolt 70 is screwed into the female screw hole of the bracket 2a provided upright on the base pedestal 2, and the mounting bolt 70 is tightened to fix the guide member 67 to the base pedestal 2. There is. Then, in this state, when the cutting and peeling machine of the long onion is operated, the long onion leaves after cutting are treated with the front cover 49 and then the plate 6 of the guide member 67.
8 is slid on and continuously stored in the receiving box 72 without being stripped. At this time, when the onion is sliding on the guide member 67, the onion is on the lower switch plate 47 and the injection nozzle 4.
Since it is conveyed smoothly without being caught by the 1, 41, there is no risk of damaging the onion.

【0035】また、図10は制御機器のブロック図であ
り、電源スイッチ59、自動スイッチ62、停止押釦ス
イッチ64、光電式スイッチ44、マイクロスイッチ4
5、近接スイッチ52、足踏みスイッチ65、遅延スイ
ッチ76、1サイクル押釦スイッチ63からの信号が、
シーケンスコントローラ78に入力され、制御される。
また、シーケンスコントローラ78からの出力により、
リレーR1を介してバケットコンベアの駆動モータ(搬
送モータ)M1 を運転させ、リレーR2を介して茎元側
切断装置CRの駆動モータM2 を運転させ、リレーR3
を介して葉先側切断装置CLの駆動モータM3 を運転さ
せ、リレーR4を介してバケットコンベアのブレーキを
作動させ、リレーR5を介してバケットコンベアをラン
し、タイマーTMを介して遅延スイッチ76を作動さ
せ、図示せぬブロー用電磁弁を作動させて噴射ノズル4
1,41から圧縮空気を噴射させ、プッシャ53のエア
シリンダ54を作動させるように構成されている。
FIG. 10 is a block diagram of the control device. The power switch 59, the automatic switch 62, the stop push button switch 64, the photoelectric switch 44, and the micro switch 4 are shown.
5, signals from the proximity switch 52, the foot switch 65, the delay switch 76, and the 1-cycle push button switch 63
It is input to the sequence controller 78 and controlled.
Also, by the output from the sequence controller 78,
The bucket conveyor drive motor (conveyance motor) M 1 is operated via the relay R1, the drive motor M 2 of the stem cutting device CR is operated via the relay R2, and the relay R3
Drive the drive motor M 3 of the leaf tip side cutting device CL via the relay R4 to activate the brake of the bucket conveyor, run the bucket conveyor via the relay R5, and delay switch 76 via the timer TM. To operate the blow solenoid valve (not shown) to operate the injection nozzle 4
1, 41 is used to inject compressed air to operate the air cylinder 54 of the pusher 53.

【0036】そして、時限制御手段により、搬送手段9
の駆動モータ(搬送モータ)M1 のブレーキユニットB
Uが作動し、バケットコンベアが駆動停止し、送り込ま
れてきた長葱Nの端部を一定長さ(プッシャ53のスト
ローク)押し出し、その状態で長葱Nが次工程である皮
はぎ装置Bの中央部に移動し再停止する。すると、図6
及び図7で説明した光電式スイッチ44が作動する。そ
こで、作業者が、その押し出された長葱Nの端部(葉先
側)を手で掴み、マイクロスイッチ45を押すと、圧縮
空気がブローされる。つまり、古い皮や付着物の除去処
理が行われる。ついで、除去処理が終わったところで、
長葱Nを抜きとると、光電式スイッチ44がOFFして
前記搬送手段9であるバケットコンベアが再度起動さ
れ、処理済みの長葱Nは、受ボックス72内に落下し、
選別作業に回される。すなわち、前記一連の作業を時限
制御するプログラムを前記ブレーキユニットBUに組込
み装備させた構成とした。図11は、処理機全体の電気
系統図である。
Then, by the timed control means, the conveying means 9
Drive motor (transport motor) M 1 brake unit B
U operates, the bucket conveyor stops driving, and the end of the fed onion N is pushed out by a certain length (stroke of pusher 53), and in that state, the onion N of the peeling device B, which is the next step. Move to the center and stop again. Then, as shown in FIG.
The photoelectric switch 44 described with reference to FIG. 7 operates. Then, when the operator grips the end portion (leaf tip side) of the extruded leek N by hand and pushes the micro switch 45, the compressed air is blown. That is, the removal process of old skins and adhered substances is performed. Then, when the removal process is over,
When the long green onion N is removed, the photoelectric switch 44 is turned off and the bucket conveyor, which is the conveying means 9, is restarted, and the processed long green onion N falls into the receiving box 72,
It is sent to the sorting work. That is, the brake unit BU is equipped with a program for timely controlling the series of operations. FIG. 11 is an electrical system diagram of the entire processing machine.

【0037】なお、バケットコンベアを時限的に停止さ
せる際に、バケットコンベアの停止位置が所定位置から
前後にずれる場合がある。特に、長期使用の間に、搬送
手段9のチエン6が伸び、バケット8の停止位置がず
れ、不具合をもたらす場合がある。そこで、このような
不具合を回避する手段として、図10で示すように調整
ダイアル式の遅延スイッチ76を組み込んだ。この調整
ダイアルにより、遅延作動の時間を微調整し、搬送手段
9であるバケットコンベアの停止位置のずれを調整でき
るようにした。また、前記プッシャ53の作動流体は、
前記噴射ノズル41,41に圧縮空気を送り込むコンプ
レッサー(図示せず)から導入するようにした。
When the bucket conveyor is stopped for a limited period of time, the stop position of the bucket conveyor may deviate back and forth from a predetermined position. In particular, during long-term use, the chain 6 of the transporting means 9 may stretch and the stop position of the bucket 8 may shift, causing a problem. Therefore, as a means for avoiding such a defect, an adjustment dial type delay switch 76 is incorporated as shown in FIG. With this adjustment dial, the delay operation time is finely adjusted so that the shift of the stop position of the bucket conveyor, which is the transporting means 9, can be adjusted. The working fluid of the pusher 53 is
The injection nozzles 41, 41 are introduced from a compressor (not shown) that sends compressed air.

【0038】次に、処理すべき長葱Nの搬送手段9によ
る搬送から、長葱Nの切断処理と、プッシャ位置での時
限制御と、皮はぎ装置Bへの供給と皮はぎ処理までの一
連の操作を連続的に繰り返すことができるようにするた
めの、いわゆるシーケンス制御としては、図11で示す
ように電気系統の回路中にシーケンサを組み込んだ。さ
らに、前記時限制御を含むシーケンサを形成するコント
ローラは、処理機本体に装備させた。図1及び図8で示
す58は、そのコントローラを装備した操作制御盤であ
る。
Next, a series of processes from conveyance of the long onion N to be treated by the conveying means 9, cutting treatment of the long onion N, time control at the pusher position, supply to the peeling device B and peeling treatment. As a so-called sequence control for enabling the above operation to be continuously repeated, a sequencer is incorporated in the circuit of the electric system as shown in FIG. Further, the processor forming the sequencer including the timed control is mounted on the main body of the processor. Reference numeral 58 shown in FIGS. 1 and 8 is an operation control panel equipped with the controller.

【0039】次に、上述構成からなる長葱の切断・皮は
ぎ処理機の作用について、図12乃至図15のシーケン
ス動作図に基づいて説明する。先ず、長葱の根葉切り・
皮はぎ自動運転について、図12に沿って説明する。操
作制御盤58の電源スイッチ59をONにすると(ステ
ップ101)、電源表示ランプ60が点灯し、茎元側切
断装置CRの駆動モータM2 及び葉先側切断装置CLの
駆動モータM3 が起動して運転を開始する(ステップ1
02)。そして、搬送手段9であるバケットコンベアの
各バケット8に長葱Nを1本づつセットする。その際、
先に説明したように長葱Nの茎元側には、発振器Gによ
り可視光線による基準光が放射されているので、具体的
には赤色レーザ光線が放射されているので、この可視光
線を位置決めの目印とし茎元部分の張り出し長さを調節
し、搬送手段9のバケット8に長葱Nを載せる。
Next, the operation of the long-green onion cutting / skinning machine having the above-described structure will be described with reference to the sequence operation diagrams of FIGS. 12 to 15. First of all, the chopped green onion
Automatic peeling operation will be described with reference to FIG. When the power switch 59 of the operation control panel 58 to ON (step 101), the power indicator lamp 60 is lit, the drive motor M 3 of the drive motor M 2 and Hasaki side cutting device CL stem root side cutting device CR are activated And start operation (Step 1
02). Then, the long onions N are set one by one in each bucket 8 of the bucket conveyor which is the transporting means 9. that time,
As described above, since the reference light by the visible light is emitted from the oscillator G on the stalk side of the long green N, specifically, the red laser light is emitted, so that the visible light is positioned. Then, the overhanging length of the stem portion is adjusted, and the long onion N is placed on the bucket 8 of the conveying means 9.

【0040】次いで、自動スイッチ62を自動(ON)
に切り換え(ステップ103)、1サイクル押釦スイッ
チ63をONするか又は足踏みスイッチ65をONする
と(ステップ104)、搬送モータM1 が起動し(ステ
ップ105)、バケットコンベアが駆動して、各バケッ
ト8にセットされた長葱Nが搬送され、その搬送過程に
おいてまず長葱の茎元側と葉先側は、左右の切断装置C
R、CLによって切断処理される。その際、茎元側は茎
元側切断装置CRの切断ライン27aの張り出し長さを
前記可視光線を基準にして位置合わせしてバケット8に
載せてあるため、適正な位置、つまり根付きと茎元部分
の境界から切り落とされることになる。
Then, the automatic switch 62 is automatically turned on (ON).
(Step 103), when the 1-cycle push button switch 63 is turned on or the foot switch 65 is turned on (step 104), the carry motor M 1 is started (step 105), the bucket conveyor is driven, and each bucket 8 is turned on. The green onion N set in the above is conveyed, and in the conveying process, first, the stem side and the leaf tip side of the onion are left and right cutting devices C.
The cutting process is performed by R and CL. At that time, since the stem side is placed on the bucket 8 by aligning the overhanging length of the cutting line 27a of the stem side cutting device CR with reference to the visible light, the proper position, that is, rooting and stem It will be cut off from the boundary of the part.

【0041】そして、近接スイッチ52の位置まで長葱
を積載したバケットが来ると、近接スイッチ52がON
となり(ステップ106)、搬送モータM1 がOFFと
なって(ステップ107)、搬送モータM1 のブレーキ
ユニットBUが作動し、バケットコンベアが駆動停止
し、搬送されてくる長葱Nをプッシャ53の側方位置に
停止させる。この状態で、プッシャ53のエアシリンダ
54がONとなって(ステップ108)、シリンダロッ
ド及び押し出し板55が進出して切断処理して送り込ま
れてきた長葱Nの端部(葉先側)を搬送手段9の側方へ
押し出し、所定時間(ここでは、0.4秒)経過後エア
シリンダ54がOFFとなって(ステップ109)、シ
リンダロッド及び押し出し板55が後退する。
When the bucket loaded with the onion comes to the position of the proximity switch 52, the proximity switch 52 is turned on.
Then (step 106), the carry motor M 1 is turned off (step 107), the brake unit BU of the carry motor M 1 is actuated, the bucket conveyor is stopped, and the conveyed long green N is pushed by the pusher 53. Stop at the side position. In this state, the air cylinder 54 of the pusher 53 is turned on (step 108), the cylinder rod and the pushing plate 55 advance, and the end portion (leaf tip side) of the long onion N that has been cut and fed is sent. The air cylinder 54 is pushed off to the side of the conveying means 9 and the air cylinder 54 is turned off after a lapse of a predetermined time (0.4 seconds in this case) (step 109), and the cylinder rod and the pushing plate 55 are retracted.

【0042】そして、プッシャ53による押し出し操作
が終わると、搬送手段9は再起動し、長葱Nを皮はぎ装
置Bの中央へ送り込み、その位置で再停止する(ステッ
プ110)。そして、皮はぎ装置Bの開口部39の側方
に光電式スイッチ44が設置されているため、この光電
式スイッチ44がON作動し(ステップ111)、さら
にオペレータが長葱Nを把持した手でマイクロスイッチ
45を押しONにすると(ステップ112)、コンプレ
ッサーから供給される圧縮空気を噴射ノズル41,41
へ送り込むブロー用電磁弁(図示せず)がONとなって
開き(ステップ113)、噴射ノズル41,41から圧
縮空気が噴射され、その結果、古い皮や付着物が吹き飛
ばされ、長葱Nにはいわゆるブロー処理が施される。
When the push-out operation by the pusher 53 is completed, the conveying means 9 is restarted, the onion N is sent to the center of the peeling device B, and stopped again at that position (step 110). Since the photoelectric switch 44 is installed on the side of the opening 39 of the peeling device B, the photoelectric switch 44 is turned on (step 111), and the operator grips the long green N with the hand. When the micro switch 45 is pressed and turned on (step 112), the compressed air supplied from the compressor is injected into the injection nozzles 41, 41.
An electromagnetic valve for blow-in (not shown) to be sent to ON is opened and opened (step 113), compressed air is jetted from the jet nozzles 41, 41, as a result, old skins and adhered substances are blown off, and the long onion N is turned on. Is subjected to so-called blow processing.

【0043】そこで、手に持った長葱Nを開口部39よ
り抜くと、マイクロスイッチ45及び光電式スイッチ4
4がOFFとなり(ステップ114)、ブロー用電磁弁
がOFFとなって閉じ(ステップ115)、噴射ノズル
41,41からの圧縮空気の噴射が停止され、前記ステ
ップ105へ移行して搬送手段9が再起動する。そし
て、停止押釦スイッチ64を押しONすると(ステップ
117)、搬送モータM1 、茎元側切断装置CRの駆動
モータM2 、及び葉先側切断装置CLの駆動モータM3
の運転が停止され、全停止する(ステップ118)。従
って、以上の操作手順をあらかじめ前記シーケンスコン
トローラ78に設定しておくことにより、長葱Nの切断
処理と皮はぎ処理作業とを連続的に繰り返し行うことが
できる。
Then, when the long green onion N held in the hand is pulled out from the opening 39, the micro switch 45 and the photoelectric switch 4
4 is turned off (step 114), the blow solenoid valve is turned off and closed (step 115), the injection of the compressed air from the injection nozzles 41, 41 is stopped, and the process proceeds to step 105, and the conveying means 9 is moved. restart. When the stop push button switch 64 is pressed and turned on (step 117), the transport motor M 1 , the drive motor M 2 of the stem side cutting device CR, and the drive motor M 3 of the leaf tip side cutting device CL.
The operation of is stopped, and all are stopped (step 118). Therefore, by setting the above operation procedure in the sequence controller 78 in advance, the cutting process and the peeling process of the long green N can be continuously repeated.

【0044】次に、長葱の根葉切り・皮はぎ足踏み運転
について、図13のシーケンス動作図に沿って説明す
る。図13のシーケンス動作図では、図12と比較し
て、自動スイッチ62をOFF(足踏)に切り換え(ス
テップ203)、1サイクル押釦スイッチ63をONす
ると(ステップ204)、搬送モータM1 が起動する
(ステップ205)ステップ203乃至205のステッ
プと、皮はぎ処理作業を行うオペレータが足踏みスイッ
チ65をONすると(ステップ211)、ブロー用電磁
弁がONとなって開き(ステップ212)、噴射ノズル
41,41から圧縮空気が噴射され、長葱Nにブロー処
理が施され、そこで、手に持った長葱Nを開口部39よ
り抜き、足踏みスイッチ65をOFFとすると(ステッ
プ213)、ブロー用電磁弁がOFFとなって閉じ(ス
テップ214)、噴射ノズル41,41からの圧縮空気
の噴射が停止されるステップ211乃至214のステッ
プが相違しており、その他は上述した図12のシーケン
ス動作図と同様に動作するようになっている。すなわ
ち、自動スイッチ62をOFF(足踏)に切り換えるこ
とと、足踏みスイッチ65によりブロー用電磁弁をON
・OFFすることが相違している。
Next, the root cutting and peeling stepping operation of long green onion will be described with reference to the sequence operation diagram of FIG. In the sequence operation diagram of FIG. 13, as compared with FIG. 12, the automatic switch 62 is turned off (stepped) (step 203), and when the 1-cycle push button switch 63 is turned on (step 204), the carry motor M 1 is started. (Step 205) Steps 203 to 205, and when the operator performing the skinning process turns on the foot switch 65 (Step 211), the blow solenoid valve is turned on and opened (Step 212), and the injection nozzle 41 is opened. , 41, the compressed air is jetted, and the long green onion N is blown. When the long green onion N held in the hand is pulled out from the opening 39 and the foot switch 65 is turned off (step 213), the blowing electromagnetic wave is blown. The valve is turned off and closed (step 214), and the step of stopping the injection of compressed air from the injection nozzles 41, 41 is started. Steps 211 to 214 are different from the other is designed to operate similarly to the sequence operation diagram of FIG. 12 described above. That is, the automatic switch 62 is turned off (stepped) and the blow solenoid valve is turned on by the stepped switch 65.
-The difference is that it is turned off.

【0045】次に、長葱の根葉切り専用運転について、
図14のシーケンス動作図に沿って説明する。先ず、ベ
ース架台2に固定された後カバー50を取り外してガイ
ド部材67を取付ける。操作制御盤58の電源スイッチ
59をONにすると(ステップ301)、茎元側切断装
置CRの駆動モータM2 及び葉先側切断装置CLの駆動
モータM3 が起動して運転を開始する(ステップ30
2)。
Next, regarding the operation for root-cutting of green onion,
Description will be given along the sequence operation diagram of FIG. First, the rear cover 50 fixed to the base frame 2 is removed, and the guide member 67 is attached. When the power switch 59 of the operation control panel 58 to ON (step 301), the drive motor M 3 of the drive motor M 2 and Hasaki side cutting device CL stem root side cutting device CR starts operation started (step Thirty
2).

【0046】そして、搬送手段9であるバケットコンベ
アの各バケット8に長葱Nを1本づつセットし、自動ス
イッチ62を自動(ON)に切り換え(ステップ30
3)、長葱の切断(根葉切り)処理作業をするオペレー
タが足踏みスイッチ65をONすると(ステップ30
4)、搬送モータM1 がONし(ステップ305)、バ
ケットコンベアが駆動して、各バケット8にセットされ
た長葱Nが搬送され、その搬送過程において長葱の茎元
側と葉先側は、左右の切断装置CR、CLによって切断
処理される。
Then, each long onion N is set in each bucket 8 of the bucket conveyer which is the conveying means 9, and the automatic switch 62 is switched to automatic (ON) (step 30).
3) When the operator performing the cutting work (root cutting) of the long green onion turns on the foot switch 65 (step 30).
4), the conveyance motor M 1 is turned on (step 305), the bucket conveyor is driven, and the long onion N set in each bucket 8 is conveyed, and the stem side and leaf tip side of the long green onion are conveyed in the conveying process. Is cut by the left and right cutting devices CR and CL.

【0047】そして、近接スイッチ52の位置まで長葱
を積載したバケットが来ると、近接スイッチ52がON
となり(ステップ306)、搬送モータM1 がOFFと
なって(ステップ307)、バケットコンベアが駆動停
止し、搬送されてくる長葱Nをプッシャ53の側方位置
に停止させる。この状態で、プッシャ53のエアシリン
ダ54がONとなって(ステップ308)、シリンダロ
ッド及び押し出し板55が進出して切断処理して送り込
まれてきた長葱Nの端部(葉先側)を搬送手段9の側方
へ押し出し、所定時間(ここでは、0.4秒)経過後エ
アシリンダ54がOFFとなって(ステップ309)、
シリンダロッド及び押し出し板55が後退する。そし
て、ステップ304に移行してオペレータが足踏みスイ
ッチ65をONすると、搬送モータM1 がONし(ステ
ップ305)、ステップ304からステップ309まで
を順次繰り返し、切断(根葉切り)処理された長葱Nが
ガイド部材67上をスライドして受ボックス72内に連
続的に落下し、停止押釦スイッチ64を押しONすると
(ステップ310)、搬送モータM1 、茎元側切断装置
CRの駆動モータM2 、及び葉先側切断装置CLの駆動
モータM3 の運転が停止され、全停止する(ステップ3
11)。従って、オペレータが2人揃わず、1人であっ
ても、長葱の切断・皮はぎ処理機を運転させることが可
能で、皮はぎ装置Bの開口部39の上方を覆うようにガ
イド部材67を取付けることにより、長葱の切断(根葉
切り)専用運転が可能で、長葱を連続して切断処理する
ことができる。
When the bucket loaded with the onion comes to the position of the proximity switch 52, the proximity switch 52 is turned on.
Then (step 306), the conveyance motor M 1 is turned off (step 307), the bucket conveyor is stopped, and the conveyed long green N is stopped at the side position of the pusher 53. In this state, the air cylinder 54 of the pusher 53 is turned on (step 308), the cylinder rod and the pushing plate 55 are advanced, and the end (leaf tip side) of the long onion N fed by cutting processing is sent. The air cylinder 54 is turned off after a predetermined time (0.4 seconds in this case) has been pushed out to the side of the conveying means 9 (step 309),
The cylinder rod and push-out plate 55 move backward. Then, in step 304, when the operator turns on the foot switch 65, the carry motor M 1 is turned on (step 305), and steps 304 to 309 are sequentially repeated, and the cut (root-and-leaf cutting) long onion is processed. When N slides on the guide member 67 and continuously falls into the receiving box 72, and the stop push button switch 64 is pressed and turned on (step 310), the transport motor M 1 and the drive motor M 2 of the stem side cutting device CR are provided. , And the drive motor M 3 of the leaf tip side cutting device CL are stopped, and all are stopped (step 3).
11). Therefore, even if only two operators are available, it is possible to operate the long onion cutting and peeling machine, and the guide member 67 covers the upper part of the opening 39 of the peeling apparatus B. By installing, it is possible to perform a dedicated operation for cutting long green onions (root cutting) and continuously cutting long green onions.

【0048】次に、長葱の皮はぎ専用運転について、図
15のシーケンス動作図に沿って説明する。先ず、操作
制御盤58の電源スイッチ59をONにすると(ステッ
プ401)、茎元側切断装置CRの駆動モータM2 及び
葉先側切断装置CLの駆動モータM 3 が起動して運転を
開始する(ステップ402)。そして、自動スイッチ6
2をOFF(足踏み)に切り換え(ステップ403)、
停止押釦スイッチ64を押しONすると(ステップ40
4)、茎元側切断装置CRの駆動モータM2 及び葉先側
切断装置CLの駆動モータM3 の運転が停止される(ス
テップ405)。
Next, the operation of the long onion peeling operation will be described.
It will be described with reference to a sequence operation diagram of 15. First, the operation
When the power switch 59 of the control panel 58 is turned on (step
401), the drive motor M of the stem side cutting device CR2as well as
Drive motor M of leaf tip side cutting device CL 3Will start and drive
Start (step 402). And automatic switch 6
2 is turned off (stepping on) (step 403),
When the stop push button switch 64 is pressed and turned on (step 40
4), drive motor M of the stem side cutting device CR2And leaf tip side
Drive motor M of cutting device CL3Operation is stopped (
Step 405).

【0049】そして、この状態でオペレータが皮はぎ装
置Bの中央部のバケット8に長葱Nをセットすると、光
電式スイッチ44がON作動し(ステップ406)、さ
らにオペレータが長葱Nを把持した手でマイクロスイッ
チ45を押しONにすると(ステップ407)、ブロー
用電磁弁がONとなって開き(ステップ408)、噴射
ノズル41,41から圧縮空気が噴射され、長葱Nにブ
ロー処理が施される。そこで、手に持った長葱Nを開口
部39より抜き取ると、マイクロスイッチ45及び光電
式スイッチ44がOFFとなり(ステップ409)、ブ
ロー用電磁弁がOFFとなって閉じ(ステップ41
0)、噴射ノズル41,41からの圧縮空気の噴射が停
止されるそして、次の長葱Nを皮はぎ装置Bの中央部の
バケット8にセットし、ステップ406からステップ4
10までを繰り返し、このようにして長葱Nを順次皮は
ぎ処理する。
In this state, when the operator sets the long onion N in the bucket 8 at the center of the peeling device B, the photoelectric switch 44 is turned on (step 406), and the operator grips the long onion N. When the micro switch 45 is manually pushed to turn it on (step 407), the blow solenoid valve is turned on and opened (step 408), the compressed air is jetted from the jet nozzles 41, 41, and the long green N is blown. To be done. Therefore, when the long onion N held in the hand is pulled out from the opening 39, the micro switch 45 and the photoelectric switch 44 are turned off (step 409), and the blow solenoid valve is turned off and closed (step 41).
0), the injection of the compressed air from the injection nozzles 41, 41 is stopped, and the next long green onion N is set in the bucket 8 at the central portion of the peeling device B, and steps 406 to 4 are performed.
The process up to 10 is repeated, and the long green onion N is sequentially peeled in this manner.

【0050】従って、オペレータが2人揃わず、1人で
あっても、長葱の切断・皮はぎ処理機を運転させること
が可能で、搬送手段9を停止させ、予め切断装置CR、
CLにより切断処理のみされた長葱を皮はぎ装置Bによ
り皮はぎ処理することにより、長葱の皮はぎ専用運転が
可能で、切断処理された長葱を連続して皮はぎ処理する
ことができる。なお、上述した長葱の皮はぎ専用運転で
はマイクロスイッチ45及び光電式スイッチ44により
ブロー用電磁弁をON・OFFしたが、これに限らず、
足踏みスイッチ65によりブロー用電磁弁をON・OF
Fするよう構成してもよい。
Therefore, it is possible to operate the cutting and peeling machine of long green onion even if there is only one operator without having two operators, and the conveying means 9 is stopped and the cutting device CR,
By peeling the long onion cut only by CL with the peeling device B, a dedicated operation for peeling the long green onion is possible, and the long green onion cut can be continuously peeled. . Although the blow solenoid valve is turned on / off by the micro switch 45 and the photoelectric switch 44 in the above-described long-skin peeling-only operation, the present invention is not limited to this.
ON / OF of blow solenoid valve by foot switch 65
It may be configured to perform F.

【0051】次に、搬送モータM1 の起動タイマーの設
定方法を図16のフローチャートに沿って説明する。オ
ペレータが皮はぎ処理作業に習熟してくると、切断処理
された長葱が皮はぎ装置Bの中央へ搬送されてくるのを
待つようになる。そこで、オペレータの皮はぎ処理作業
への習熟度に応じて、1つの長葱の皮はぎ処理作業が終
わって光電式スイッチ44がOFFとなってから搬送モ
ータM1 が起動するまでの時間を調整できるように、す
なわち搬送モータM1 の起動タイマーを予め設定された
複数の任意な時間から選択可能にした。
Next, a method of setting the start timer of the carry motor M 1 will be described with reference to the flowchart of FIG. When the operator becomes proficient in the peeling operation, the operator waits for the cut long onion to be conveyed to the center of the peeling apparatus B. Therefore, according to the operator's proficiency in the peeling process, the time from when the photoelectric switch 44 is turned off after one peeling process of the long green onion is finished to when the transport motor M 1 is activated is adjusted. As possible, that is, the start-up timer of the carry motor M 1 can be selected from a plurality of preset arbitrary times.

【0052】先ず、操作制御盤58の電源スイッチ59
をONにすると(ステップ501)、茎元側切断装置C
Rの駆動モータM2 及び葉先側切断装置CLの駆動モー
タM 3 が起動し(ステップ502)、自動スイッチ62
をONにし(ステップ503)、停止押釦スイッチ64
を押しONすると(ステップ504)、茎元側切断装置
CRの駆動モータM2 及び葉先側切断装置CLの駆動モ
ータM3 の運転が停止される(ステップ505)。
First, the power switch 59 of the operation control panel 58
Turning ON (step 501), the stem side cutting device C
R drive motor M2And the drive mode of the leaf tip side cutting device CL
Ta M 3Is activated (step 502) and the automatic switch 62 is activated.
Is turned on (step 503), and the stop push button switch 64 is turned on.
When is pressed and turned on (step 504), the stem side cutting device
CR drive motor M2And the drive mode of the leaf tip side cutting device CL
Data M3Is stopped (step 505).

【0053】そして、ステップ505で駆動モータ
2 ,M3 の運転が停止してから、1サイクル押釦スイ
ッチ63を5〜10秒間押しONすると(ステップ50
6)、搬送モータM1 が光電式スイッチ44がOFFと
なってから0秒後に起動するようにセットされる(ステ
ップ507)。また、ステップ505で駆動モータ
2 ,M3 の運転が停止してから、1サイクル押釦スイ
ッチ63を10秒間以上押しONすると(ステップ50
8)、搬送モータM1 が0.3秒後に起動するようにセ
ットされる(ステップ509)。また、ステップ505
で駆動モータM2 ,M3 の運転が停止してから、1サイ
クル押釦スイッチ63を30秒間以上押しONすると
(ステップ510)、搬送モータM1 が0.8秒後に起
動するようにセットされる(ステップ511)。
Then, after the operation of the drive motors M 2 and M 3 is stopped in step 505, the 1-cycle push button switch 63 is pressed and turned on for 5 to 10 seconds (step 50
6) The carrying motor M 1 is set so as to start 0 seconds after the photoelectric switch 44 is turned off (step 507). Further, after the operation of the drive motors M 2 and M 3 is stopped in step 505, the 1-cycle push button switch 63 is pressed and turned on for 10 seconds or more (step 50
8) The carrying motor M 1 is set to start after 0.3 seconds (step 509). Also, step 505
After the operation of the drive motors M 2 and M 3 is stopped by pressing the 1-cycle push button switch 63 for 30 seconds or more (step 510), the carry motor M 1 is set to start after 0.8 seconds. (Step 511).

【0054】従って、オペレータの皮はぎ処理作業への
習熟度に応じて、最適な待ち時間となるよう搬送モータ
1 の起動タイマーの時間を設定することができ、熟練
者は無駄な時間が生じることなく、また未熟練者はバケ
ットコンベアに追われることなく、オペレータの習熟度
に応じてスムーズに皮はぎ処理作業を遂行でき、操作性
と生産性の向上を図ることができる。
Therefore, the start-up timer of the transport motor M 1 can be set so that the waiting time will be optimal, depending on the operator's proficiency in the skin-peeling work, and the expert will waste time. In addition, an unskilled person can smoothly carry out the peeling processing work according to the skill level of the operator without being chased by the bucket conveyor, and the operability and the productivity can be improved.

【0055】なお、上述実施例では、長葱の切断(根葉
切り)専用運転において、開口部39をカバーするの
に、ガイド部材67を用いたが、これに限らず、図17
に示すように、側面視前カバー49と略同一形状のカバ
ー部材81を用いてもよく、また図18に示すように、
長葱搬送方向に沿って併設された複数のバー材を有する
バー部材82を用いてもよい。要するに、長葱が開口部
39に設けられたスイッチ板47及び噴射ノズル41,
41に引っ掛かることなくスムーズにスライド可能であ
れば、その他いかなる構造であってもよい。また、上述
実施例では、搬送モータM1 の起動タイマーを0秒、0.
3 秒、0.8秒の3段階に設定可能としたが、これに限定
されるわけではなく、その他の秒に設定してもよいこと
は勿論である。
In the above-described embodiment, the guide member 67 is used to cover the opening 39 in the operation for cutting the long green onion (root cutting), but the present invention is not limited to this.
18, a cover member 81 having substantially the same shape as the front cover 49 in side view may be used, and as shown in FIG.
You may use the bar member 82 which has several bar materials put side by side along the long green onion conveyance direction. In short, the long green onion is provided with the switch plate 47 and the injection nozzle 41, which are provided in the opening 39.
Any other structure may be used as long as it can slide smoothly without being caught by 41. Further, in the above-described embodiment, the start timer of the carry motor M 1 is set to 0 seconds, 0.
Although the setting can be made in three steps of 3 seconds and 0.8 seconds, the setting is not limited to this, and it goes without saying that other seconds may be set.

【0056】[0056]

【発明の効果】以上説明したように、本発明によれば、
1台の長葱の切断・皮はぎ処理機を運転させて、オペレ
ータの1人が長葱を切断手段側に供給し、切断処理後、
皮はぎ手段側で他の1人が長葱に圧縮空気を吹き付けて
皮はぎ処理するという2人で作業を行い得ることはもと
より、オペレータが2人揃わず、1人であっても、長葱
の切断・皮はぎ処理機を運転させることが可能で、皮は
ぎ手段にガイド部材を取付けることにより、長葱の切断
(根葉切り)専用運転が可能で、長葱を連続して切断処
理することができる。また、搬送手段を停止させ、予め
切断手段により切断処理のみされた長葱を皮はぎ手段に
より皮はぎ処理することにより、長葱の皮はぎ専用運転
が可能で、切断処理された長葱を連続して皮はぎ処理す
ることができる。
As described above, according to the present invention,
One of the onion cutting and peeling machine is operated, one of the operators supplies the onion to the cutting means side, and after the cutting process,
On the peeling means side, another person can perform the peeling treatment by blowing compressed air on the green onion, and it is possible for two people to perform the work. It is possible to operate the cutting and peeling machine, and by attaching a guide member to the peeling means, dedicated operation for cutting long green onion (root cutting) is possible and continuous cutting of green onion be able to. In addition, by stopping the conveying means and peeling the long green onion that has only been cut beforehand by the cutting means by the peeling means, it is possible to operate the peeling of long green onions exclusively, and the cut green onions can be continuously processed. It can then be peeled off.

【0057】また、皮はぎ手段がノズル近傍に設けられ
たスイッチ板を押すことによりノズルから圧力空気を吹
き付けて長葱を皮はぎ処理するか、又は足踏みスイッチ
を押すことによりノズルから圧力空気を吹き付けて長葱
を皮はぎ処理するので、オペレータが操作しやすいスイ
ッチを選択することができ、皮はぎ処理作業の操作性を
向上させることができる。また、ノズルからの圧力空気
の吹き付けが停止して長葱の皮はぎ処理が終わると、オ
ペレータの皮はぎ処理作業への習熟度に応じて、習熟し
たオペレータの場合には短い待ち時間で搬送手段を起動
させ、未熟練なオペレータの場合にはより長い待ち時間
で搬送手段を起動させるので、習熟したオペレータは無
駄な時間が生じることなく、また未熟練なオペレータは
搬送手段に追われることなく、オペレータの習熟度に応
じてスムーズに皮はぎ処理作業を遂行でき、操作性と生
産性の向上を図ることができる。
Further, the peeling means pushes the switch plate provided near the nozzle to blow the pressure air from the nozzle to peel off the long green onion, or push the foot switch to blow the pressure air from the nozzle. Since the long onion is peeled off, the operator can select a switch that is easy to operate, and the operability of the peeling work can be improved. Further, when the blowing of the compressed air from the nozzle is stopped and the peeling treatment of the long green onion is completed, depending on the operator's proficiency in the peeling treatment work, in the case of a well-trained operator, the conveyance means is short waiting time. Is started, and in the case of an unskilled operator, the transportation means is activated with a longer waiting time, so that a skilled operator does not waste time, and an unskilled operator is not chased by the transportation means. According to the operator's proficiency level, the skin removing process can be smoothly performed, and the operability and the productivity can be improved.

【図面の簡単な説明】[Brief description of drawings]

【図1】本発明による長葱の切断・皮はぎ処理機の概略
の構造を示す斜視図である。
FIG. 1 is a perspective view showing a schematic structure of an onion cutting / peeling processing machine according to the present invention.

【図2】搬送手段であるバケットコンベアを構成する単
位バケットと、茎元部分の切断位置を決める基準光の発
振器の取付け部分の構成を示す斜視図である。
FIG. 2 is a perspective view showing a configuration of a unit bucket that constitutes a bucket conveyor that is a conveyance unit and a mounting portion of a reference light oscillator that determines a cutting position of a stem base portion.

【図3】長葱の茎元部分を切断処理する茎元側切断装置
の構造を示す側面図である。
FIG. 3 is a side view showing the structure of a stem base side cutting device for cutting the stem base portion of long green onion.

【図4】長葱の葉先部分を切断処理する葉先側切断装置
の構造を示す側面図である。
FIG. 4 is a side view showing a structure of a leaf tip side cutting device for cutting a leaf tip portion of a long onion.

【図5】皮はぎ装置の構造とプッシャの構造とを示す平
面図である。
FIG. 5 is a plan view showing the structure of the peeling device and the structure of the pusher.

【図6】皮はぎ装置における開口部まわりの構造を示す
斜視図である。
FIG. 6 is a perspective view showing a structure around an opening in a skin peeling device.

【図7】皮はぎ装置における開口部まわりの構造を示す
平面詳細図である。
FIG. 7 is a detailed plan view showing the structure around the opening of the peeling device.

【図8】本発明による長葱の切断・皮はぎ処理機の操作
制御盤を示す正面図である。
FIG. 8 is a front view showing an operation control panel of the cutting and peeling machine for long green onion according to the present invention.

【図9】本発明による長葱の切断・皮はぎ処理機を切断
(根葉切り)専用運転する場合の皮はぎ装置における開
口部まわりの構造を示す斜視図である。
FIG. 9 is a perspective view showing a structure around an opening in a peeling device when a cutting / peeling processor for long green onion according to the present invention is exclusively used for cutting (root cutting).

【図10】本発明による制御機器のブロック図である。FIG. 10 is a block diagram of a control device according to the present invention.

【図11】本発明による長葱の切断・皮はぎ処理機の電
気系統図である。
FIG. 11 is an electrical system diagram of a cutting / peeling processing machine for long green onion according to the present invention.

【図12】本発明による長葱の切断・皮はぎ処理機の長
葱の根葉切り・皮はぎ自動運転のシーケンス動作図であ
る。
FIG. 12 is a sequence operation diagram of an automatic operation of root cutting and peeling of the long green onion of the long green onion cutting / peeling processor according to the present invention.

【図13】本発明による長葱の切断・皮はぎ処理機の長
葱の根葉切り・皮はぎ足踏み運転のシーケンス動作図で
ある。
FIG. 13 is a sequence operation diagram of root leaf cutting / peeling stepping operation of the onion of the onion cutting / peeling processor according to the present invention.

【図14】本発明による長葱の切断・皮はぎ処理機の長
葱の根葉切り専用運転のシーケンス動作図である。
FIG. 14 is a sequence operation diagram of an operation dedicated to root cutting of long green onions of the long green onion cutting / peeling processor according to the present invention.

【図15】本発明による長葱の切断・皮はぎ処理機の長
葱の皮はぎ専用運転のシーケンス動作図である。
FIG. 15 is a sequence operation diagram of a long-leaf peeling-only operation of the long-green onion cutting / peeling processor according to the present invention.

【図16】本発明による搬送モータの起動タイマーの設
定方法を示すフローチャートである。
FIG. 16 is a flowchart showing a method for setting a start-up timer of a carry motor according to the present invention.

【図17】一部変更した他の実施例を示し、根葉切り専
用運転する場合に皮はぎ装置の開口部にカバー部材を取
付けた状態を示す斜視図である。
FIG. 17 is a perspective view showing another embodiment, which is partially modified, and showing a state in which a cover member is attached to the opening of the skin peeling device when the root-and-leaf cutting-only operation is performed.

【図18】一部変更した他の実施例を示し、根葉切り専
用運転する場合に皮はぎ装置の開口部にバー部材を取付
けた状態を示す斜視図である。
FIG. 18 is a perspective view showing another embodiment, which is partially modified, and shows a state in which a bar member is attached to the opening of the skin peeling device when the root-leaf cutting dedicated operation is performed.

【符号の説明】[Explanation of symbols]

1 長葱の切断・皮はぎ処理機 2 ベース架台 3,4 支軸 5,5,5,5 スプロケット 6,6 チエン 8 バケット 9 搬送手段 N 長葱 M1 駆動モータ(搬送モータ) 18 中央支軸 19,20 スプロケット 21 ガイドチエン 23 保持金具 23a 凹窪部 G 発振器 f 可視光線 26 押さえローラ 27 カッター CR 茎元側切断装置 CL 葉先側切断装置 29 支柱フレーム M2 茎元側切断装置の駆動モータ M3 葉先側切断装置の駆動モータ B 皮はぎ装置 38 ケーシング 39 開口部 41,41 噴射ノズル 42 集塵フード 44 光電式スイッチ 45 マイクロスイッチ 47 スイッチ板 49 前カバー 50 後カバー 53 プッシャ 52 近接スイッチ 54 エアシリンダ 55 押し出し板 58 操作制御盤 59 電源スイッチ 62 自動スイッチ 63 1サイクル押釦スイッチ 64 停止押釦スイッチ 65 足踏みスイッチ 67 ガイド部材 72 受ボックス 78 シーケンスコントローラ 81 カバー部材 82 バー部材1 Long onion cutting and peeling machine 2 Base stand 3,4 Support shafts 5,5,5,5 Sprocket 6,6 Chain 8 Bucket 9 Transfer means N Onion M 1 Drive motor (transfer motor) 18 Central support shaft 19, 20 Sprocket 21 Guide chain 23 Holding metal fitting 23a Recess G G Oscillator f Visible ray 26 Pressing roller 27 Cutter CR Stem side cutting device CL Leaf tip side cutting device 29 Strut frame M 2 Driving motor M for stem side cutting device 3 Drive motor B of the leaf tip side cutting device B Peeling device 38 Casing 39 Openings 41, 41 Injection nozzle 42 Dust collection hood 44 Photoelectric switch 45 Micro switch 47 Switch plate 49 Front cover 50 Rear cover 53 Pusher 52 Proximity switch 54 Air Cylinder 55 Push plate 58 Operation control panel 59 Power switch 62 Automatic switch 63 1 cycle push button switch Pitch 64 stop push button switch 65 footswitch 67 guide members 72 receiving box 78 sequence controller 81 cover member 82 bars

Claims (4)

(57)【特許請求の範囲】(57) [Claims] 【請求項1】 長葱を搬送する搬送手段と、この搬送手
段の形成する搬送路の長葱搬送方向上流側の左右両側に
設けられ搬送されてくる長葱の茎元部分と葉先部分とを
切断処理する切断手段と、前記搬送手段の搬送路のこの
切断手段より搬送方向下流側の左右一側に設けられ前記
切断処理された長葱の古い皮や付着物をノズルから圧力
空気を吹き付けて除去する皮はぎ手段とを有する長葱の
切断・皮はぎ処理機において、 前記皮はぎ手段に前記切断手段により切断処理された長
葱の一端部を摺動させるガイド部材を着脱可能に取付
け、皮はぎ手段にこのガイド部材を取付けることにより
前記切断手段により切断処理された長葱を皮はぎ手段に
より皮はぎ処理することなく前記搬送手段により搬送方
向下流側に搬送し長葱の切断専用運転可能なことを特徴
とする長葱の切断・皮はぎ処理機。
1. A transporting means for transporting long green onions, and a stem base portion and a leaf tip portion of the long green onions, which are provided on both right and left sides on the upstream side in the long green onion transporting direction of a transport path formed by the transporting means. And a cutting means for cutting the cutting means, and a compressed air is blown from a nozzle on the cut old long green onions and deposits provided on the left and right sides of the conveying path of the conveying means on the downstream side of the cutting means in the conveying direction. In a cutting and peeling machine for long green onions having a peeling means for removing by, a guide member for sliding one end of the long green onion cut by the cutting means is detachably attached to the peeling means, By attaching this guide member to the peeling means, the long onion cut by the cutting means is conveyed to the downstream side in the conveying direction by the conveying means without being peeled by the peeling means, and a dedicated operation for cutting long greens is possible. Na Door cutting and skinning processing machine of the long green onions characterized by.
【請求項2】 前記搬送手段を停止させ、予め前記切断
手段により切断処理のみされた長葱を、前記皮はぎ手段
により前記ノズルから圧力空気を吹き付けて皮はぎ処理
し長葱の皮はぎ専用運転可能なことを特徴とする請求項
1記載の長葱の切断・皮はぎ処理機。
2. A dedicated operation for peeling long green onions, in which the feeding means is stopped and the long green onions that have been only cut by the cutting means beforehand are peeled off by blowing pressured air from the nozzles by the peeling means. The onion cutting and peeling machine according to claim 1, which is possible.
【請求項3】 前記皮はぎ手段が前記ノズル近傍に設け
られたスイッチ板を押すことによりノズルから圧力空気
を吹き付けて皮はぎ手段位置にある長葱を皮はぎ処理す
るか、又は足踏みスイッチを押すことによりノズルから
圧力空気を吹き付けて皮はぎ手段位置にある長葱を皮は
ぎ処理してなることを特徴とする請求項1又は2記載の
長葱の切断・皮はぎ処理機。
3. The peeling means pushes a switch plate provided in the vicinity of the nozzle to blow pressurized air from the nozzle to peel off the long onion in the peeling means position, or press a foot switch. 3. The cutting and peeling machine for long green onions according to claim 1 or 2, characterized in that pressure air is blown from the nozzle to peel off the green onion at the peeling means position.
【請求項4】 長葱を搬送手段により搬送し、この搬送
手段の形成する搬送路の長葱搬送方向上流側の左右両側
に設けられた切断手段により搬送されてくる長葱の茎元
部分と葉先部分とを切断処理し、前記搬送手段の搬送路
のこの切断手段より長葱搬送方向下流側の左右一側に設
けられた皮はぎ手段の位置に前記切断処理された長葱が
搬送されてくると、搬送手段を一端停止させ、この皮は
ぎ手段により前記切断処理された長葱の古い皮や付着物
をノズルから圧力空気を吹き付けて除去し、ノズルから
の圧力空気の吹き付けが停止して長葱の皮はぎ処理が終
わると、オペレータの習熟度に応じて予め設定された搬
送手段の待ち時間により、習熟したオペレータの場合に
は短い待ち時間で搬送手段を起動させ、未熟練なオペレ
ータの場合にはより長い待ち時間で搬送手段を起動させ
てなることを特徴とする長葱の切断・皮はぎ処理機の制
御方法。
4. A stem part of a long green onion, which is conveyed by a conveying means, and is conveyed by cutting means provided on both left and right sides on the upstream side in the long onion conveying direction of a conveying path formed by the conveying means. The leaf tip portion is cut and the cut long onion is conveyed to the position of the peeling means provided on the left and right sides of the conveying path of the conveying means on the downstream side of the cutting means in the long onion conveying direction. When it comes, the conveying means is stopped for a while, and the old peeled onion peels and adhered substances that have been cut by this peeling means are blown off with pressured air from the nozzle to stop the blowing of pressured air from the nozzle. When the peeling process of long green onion is completed, the waiting time of the transportation means set in advance according to the operator's proficiency is used. In the case of A method for controlling a cutting and peeling machine for long green onions, characterized in that the transportation means is activated with a long waiting time.
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