JP3549821B2

JP3549821B2 - ハム等のスライス食品の保存容器

Info

Publication number: JP3549821B2
Application number: JP2000278138A
Authority: JP
Inventors: 良一鴻池
Original assignee: スケーター株式会社
Priority date: 2000-09-13
Filing date: 2000-09-13
Publication date: 2004-08-04
Anticipated expiration: 2020-09-13
Also published as: JP2002087486A

Description

【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、スライスされたハムやチーズのようなスライス食品の保存容器に関する。
【０００２】
【従来の技術】
従来、スライスハムやスライスチーズ等のスライス食品は、パックされた状態で販売されており、これを購入したユーザは、家庭に持ち帰った後、冷蔵庫により冷蔵保存している。
【０００３】
そこで、開封したパックからスライス食品を取出し、食事に供するが、余ったスライス食品は、パック内に残存せしめたまま、再度、冷蔵庫に戻して冷蔵保管している。
【０００４】
然しながら、パックを開封した後は、冷蔵による保存時に内部のスライス食品を乾燥せしめるという問題がある。
【０００５】
このため、多くのユーザは、パックの開封後、スライス食品を別の食品保存容器に移しかえて収納し、該容器を密閉した状態で冷蔵庫により冷蔵保存しているのが現状である。
【０００６】
【発明が解決しようとする課題】
ところで、前述のようにユーザの間においてスライス食品を保存するためのニーズがあるにもかかわらず、現在提供されている汎用の食品保存容器は、このようなニーズに応えていない。
【０００７】
第一に、ハムやチーズのようなスライス食品は、脂肪分が多いため、容器の底部に直接に収納すると、容器の底部が汚れ易い。従って、容器を洗浄しなければ不衛生となるが、容器を底部の隅々まで洗浄することは困難である。
【０００８】
第二に、ハムやチーズ等のスライス食品は、密着性が高いため、容器の底部に密着し易く、取出しが困難である。
【０００９】
第三に、このようなスライス食品は、通常、薄切りされた状態で積層されているため、上から順に消費することになるが、最後に残った一枚を取出す際に、極めて薄いため指先で摘むことが困難である。
【００１０】
【課題を解決するための手段】
本発明は、主として上記第一ないし第三の課題を解決したハム等のスライス食品の保存容器を提供するものである。
【００１１】
そこで、本発明が手段として構成したところは、全体として平面視を矩形に形成された上部開口状の容器本体と、容器本体の底部に浮き上がり状態で収納される中底板と、容器本体の上部開口をほぼ密閉自在に施蓋する蓋体とから成り、ハム等の輪郭をほぼ円形としたスライス食品を中底板に載置せしめることにより収納する保存容器であり、中底板は、容器本体の底部に取出自在に収納された矩形板から成り、載置されたスライス食品の輪郭内に位置する支持領域と、矩形板の隅部によるスライス食品の輪郭の外側にはみ出す拡張領域とを構成し、孔又は凹凸から成る密着防止手段を支持領域に形成すると共に、ユーザの指先を挿入可能とする挿入孔を拡張領域から支持領域に跨がって形成しており、前記挿入孔は、長さ寸法Ｌと幅寸法ＷをＬ＞Ｗに形成され且つ長さ方向を矩形板の対角線に沿って配置されており、長さ方向に関して、拡張領域に位置する孔領域よりも支持領域に位置する孔領域が長くなるように配置されて成る点にある。
【００１２】
また、本発明が第二の手段として構成したところは、上部開口状の容器本体と、容器本体の底部に浮き上がり状態で収納される中底板と、容器本体の上部開口をほぼ密閉自在に施蓋する蓋体とから成り、ハム等のスライス食品を中底板に載置せしめることにより収納する保存容器であり、中底板は、載置されたスライス食品の輪郭内に位置する支持領域と、スライス食品の輪郭の外側にはみ出す拡張領域とを構成し、孔又は凹凸から成る密着防止手段を支持領域に形成すると共に、ユーザの指先を挿入可能とする挿入孔を拡張領域から支持領域に跨がって形成して成る点にある。
【００１３】
本発明の実施形態において、中底板は、容器本体の底部に取出自在に収納された多角形板から成り、該多角形板の隅部により拡張領域を構成することが好ましい。
【００１４】
【発明の実施の形態】
以下図面に基づいて本発明の実施形態を詳述する。
【００１５】
図１は、ハム等のような輪郭をほぼ円形としたスライス食品を保存するための容器の実施形態を示しており、保存容器は、上部開口状の容器本体１と、容器本体１の底部２に浮き上がり状態で収納される中底板３と、容器本体１の上部開口をほぼ密閉自在に施蓋する蓋体４とから成り、全体として平面視を矩形に形成している。尚、容器本体１と中底板３と蓋体４は、それぞれプラスチック素材により一体成形されており、容器本体１と中底板３が可撓性を有する比較的硬質のプラスチック素材から成るのに対して、蓋体４は弾性を有する比較的軟質のプラスチック素材から成る。
【００１６】
容器本体１は、底部２の四隅に位置する隅部を除くほぼ円形領域に中心に向けて次第に山高となる隆起壁５を形成し、開口縁の近傍に位置して周壁の外側面に補強リブ６を周設すると共に、対向する二辺を成す補強リブ６から外側に張り出す把手７、７を設けている。
【００１７】
中底板３は、容器本体１の上部開口から周壁の内面に沿って底部２に着脱自在に収納される矩形板から成り、図２（Ａ）に示すように、輪郭Ｐをほぼ円形としたハム等のスライス食品Ｆの中心を中底板３の中心にほぼ整合させて載置したとき、該スライス食品Ｆの輪郭Ｐに対して、輪郭Ｐの内側に位置する支持領域８を構成すると共に、輪郭Ｐの外側にはみ出す隅部（図例のように四隅部）により拡張領域９を構成する。
【００１８】
支持領域８には、多数の孔１０が散在状に形成され、これによりスライス食品Ｆの密着を防止する密着防止手段１１を構成する。尚、密着防止手段１１は、多数の孔１０により形成する他、中底板３の上面に設けた多数の凹凸により形成しても良い。
【００１９】
拡張領域９には、ユーザの指先を挿入可能とする挿入孔１２が形成されており、該挿入孔１２は拡張領域９から支持領域８に跨がるように延長する。図２（Ａ）に示すように、挿入孔１２は、長さ寸法Ｌと幅寸法ＷをＬ＞Ｗに形成されると共に、長さ方向を矩形板の対角線に沿って配置されている。そして、挿入孔１２の長さ方向に関して、拡張領域９に位置する孔領域１２ａよりも支持領域８に位置する孔領域１２ｂが長くなるように配置されている。従って、挿入孔１２は、矩形板とされた中底板３の四隅部に向けて放射方向に配置され、中底板３を容器本体１に収納した状態では、前記拡張領域９に位置する孔領域１２ａが容器本体１のコーナ部分に臨ましめられる。
【００２０】
更に、図２（Ｂ）に示すように、中底板３は、周縁を下向きに折曲した縁部１３を形成すると共に、各隅部における角部の近傍の下面に突出する脚部１４を設けている。従って、図３に示すように、中底板３は、容器本体１の底部２に対して脚部１４を介して浮き上がり状態で収納される。
【００２１】
蓋体４は、図１に示すように、中央部の上面に形成した凹部１６により保形性を付与せしめ、容器本体１の開口縁に外嵌される周縁部１７の一部から摘み片１８を突設している。図３に示すように、蓋体４を容器本体１の上部開口に施蓋せしめた状態で、周縁部１７と容器本体１の開口縁とが相互に嵌着される密閉部１９により容器内部を密閉する。この際、密閉部１９は、完全密閉を目的とすることが好ましいが、概ね密閉状態を形成するものであれば良い。
【００２２】
上記実施形態に基づいてスライス食品Ｆ（図例の場合はハム）を保存するに際しては、容器本体１の上部開口から底部２に中底板３を収納し、複数枚を積層状に重ね合わされたスライス食品Ｆを中底板３に載置した後、容器本体１の上部開口を蓋体４により施蓋しほぼ密閉せしめれば良く、この状態で冷蔵庫に保管し冷蔵することができる。
【００２３】
スライス食品Ｆを食事に供するため容器から取出すに際しては、蓋体４を取外した後、任意の枚数のスライス食品Ｆを容器本体１から取出すことができる。この際、スライス食品Ｆがハムやチーズ等のような高い密着性を有する場合でも、上側のスライス食品Ｆを摘み上げると、最下層のスライス食品Ｆが密着防止手段１１を介して中底板３から容易に剥離するので、持ち上げられたスライス食品Ｆの積層体から必要枚数をユーザの指先等により分離し、容易に取出すことができる。
【００２４】
ところで、積層状態のスライス食品Ｆを上から順に消費した後、最後に残った一枚を取出すに際しては、中底板３の挿入孔１２にユーザの指先を挿入することにより、即ち、容器本体１のコーナ部分に臨む拡張領域９に位置する孔領域１２ａから指先を挿入し、支持領域８に位置する孔領域１２ｂを介してスライス食品Ｆの下側に指先を進めることにより、最後の一枚を摘んで中底板３から持ち上げることができる。即ち、挿入孔１２は中底板３の拡張領域９から支持領域８に跨がって形成され、しかも、中底板３は脚部１４により容器本体１の底部２に浮き上がり状態で支持されているので、指先を挿入孔１２に挿入することにより、指先をスライス食品Ｆの輪郭Ｐの外側から輪郭Ｐの内側で且つスライス食品Ｆの下側に進入せしめることができ、従って、挿入孔１２の内部で最後の一枚のスライス食品Ｆの周縁を容易に摘むことができる。
【００２５】
一般的に、ハムやチーズ等のスライス食品Ｆは、脂肪分が多く、容器本体１が脂により汚れ易いため、適宜、洗浄することが必要である。この点に関して、中底板３は容器本体１から取出自在であるから、中底板３と容器本体１を分解した状態でそれぞれを簡単に洗浄することができる。特に、スライス食品Ｆは、中底板３に支持される構成であるから、洗浄が困難な容器本体１の底部２をほとんど汚しておらず、洗浄を容易とする。
【００２６】【発明の効果】本発明によれば、ハムやチーズ等のスライス食品Ｆのための好適な保存容器が提供される。特に、容器本体１の底部２に対して脚部１４により浮き上がり状態で収納される中底板３が、載置されるスライス食品Ｆの輪郭Ｐの内側に位置する支持領域８と、輪郭Ｐの外側にはみ出す拡張領域９とを構成し、支持領域８に孔１０又は凹凸から成る密着防止手段１１を形成し、拡張領域１２から支持領域８に跨がりユーザの指先を挿入可能とする挿入孔１２を形成しており、更に、挿入孔１２は、長さ寸法Ｌと幅寸法ＷをＬ＞Ｗに形成され且つ長さ方向を中底板３を構成する矩形板の対角線に沿って配置すると共に、長さ方向に関して、拡張領域９に位置する孔領域１２ａよりも支持領域８に位置する孔領域１２ｂが長くなるように配置した構成であるから、積層状のスライス食品Ｆの取出し作業、即ち、上から順による取出し作業から最後に残る一枚の取出し作業までを極めて容易に行うことができるという効果がある。そして、脂肪分の多いスライス食品Ｆの保存に利用するに際しても、洗浄が容易であり、実用的価値が高い。
【図面の簡単な説明】
【図１】本発明の１実施形態を示しており、容器本体と、中底板と、蓋体を分解して示す斜視図である。
【図２】本発明の１実施形態における中底板を示しており、（Ａ）は平面図、（Ｂ）はＡ−Ａ線断面図である。
【図３】本発明の１実施形態に基づいてスライス食品を保存した状態を示す縦断面図である。
【符号の説明】
Ｆスライス食品
Ｐ輪郭
１容器本体
２底部
３中底板
４蓋体
８支持領域
９拡張領域
１１密着防止手段
１２挿入孔
１４脚部

Claims

全体として平面視を矩形に形成された上部開口状の容器本体（１）と、容器本体の底部（２）に浮き上がり状態で収納される中底板（３）と、容器本体の上部開口をほぼ密閉自在に施蓋する蓋体（４）とから成り、ハム等の輪郭をほぼ円形としたスライス食品（Ｆ）を中底板（３）に載置せしめることにより収納する保存容器であり、
中底板（３）は、容器本体の底部に取出自在に収納された矩形板から成り、載置されたスライス食品（Ｆ）の輪郭内に位置する支持領域（８）と、矩形板の隅部によるスライス食品（Ｆ）の輪郭の外側にはみ出す拡張領域（９）とを構成し、
孔又は凹凸から成る密着防止手段（１１）を支持領域（８）に形成すると共に、ユーザの指先を挿入可能とする挿入孔（１２）を拡張領域（９）から支持領域（８）に跨がって形成しており、
前記挿入孔（１２）は、長さ寸法（Ｌ）と幅寸法（Ｗ）をＬ＞Ｗに形成され且つ長さ方向を矩形板の対角線に沿って配置されており、長さ方向に関して、拡張領域（９）に位置する孔領域（１２ａ）よりも支持領域（８）に位置する孔領域（１２ｂ）が長くなるように配置されて成ることを特徴とするハム等のスライス食品の保存容器。