JP3782338B2 - Cooker with built-in rice cooker - Google Patents
Cooker with built-in rice cooker Download PDFInfo
- Publication number
- JP3782338B2 JP3782338B2 JP2001346984A JP2001346984A JP3782338B2 JP 3782338 B2 JP3782338 B2 JP 3782338B2 JP 2001346984 A JP2001346984 A JP 2001346984A JP 2001346984 A JP2001346984 A JP 2001346984A JP 3782338 B2 JP3782338 B2 JP 3782338B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- rice
- cooker
- rice cooking
- rice cooker
- gas
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Lifetime
Links
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 title claims description 222
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 title claims description 222
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 title 1
- 241000209094 Oryza Species 0.000 claims description 222
- 238000010411 cooking Methods 0.000 claims description 136
- 230000004308 accommodation Effects 0.000 claims description 12
- 238000002485 combustion reaction Methods 0.000 description 30
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 22
- 238000009434 installation Methods 0.000 description 4
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 2
- 239000000446 fuel Substances 0.000 description 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 2
- 229920001707 polybutylene terephthalate Polymers 0.000 description 2
- -1 polyethylene terephthalate Polymers 0.000 description 2
- 229920000139 polyethylene terephthalate Polymers 0.000 description 2
- 239000005020 polyethylene terephthalate Substances 0.000 description 2
- VYZAMTAEIAYCRO-UHFFFAOYSA-N Chromium Chemical compound [Cr] VYZAMTAEIAYCRO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000009529 body temperature measurement Methods 0.000 description 1
- 229910052804 chromium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011651 chromium Substances 0.000 description 1
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 description 1
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 1
- 238000005485 electric heating Methods 0.000 description 1
- 239000011810 insulating material Substances 0.000 description 1
- 230000002452 interceptive effect Effects 0.000 description 1
- 229910052751 metal Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000002184 metal Substances 0.000 description 1
- 150000002739 metals Chemical class 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 238000013021 overheating Methods 0.000 description 1
- 238000007747 plating Methods 0.000 description 1
- 239000011347 resin Substances 0.000 description 1
- 229920005989 resin Polymers 0.000 description 1
- 238000009423 ventilation Methods 0.000 description 1
- 238000003466 welding Methods 0.000 description 1
- 239000011701 zinc Substances 0.000 description 1
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 description 1
Images
Landscapes
- Cookers (AREA)
Description
【0001】
【発明の属する技術分野】
本発明は、コンロケースの上面に加熱器が配置されており、その加熱器を利用して調理するコンロに関する。特に、コンロケース内に炊飯鍋収容用空間と炊飯鍋加熱器からなる炊飯器が内蔵されているコンロに関する。本発明は、ガスを燃料とするガスコンロに好適に適用することができる。
【0002】
【従来の技術】
ガスコンロケース内に炊飯鍋収容用空間を設け、その炊飯鍋収容用空間に臨む位置に炊飯鍋加熱用ガスバーナを設けた炊飯器内蔵ガスコンロが提案されている(実開昭60−176723号公報、実開昭61−39026号公報、実公平7−8962号公報等)。この種のガスコンロは、ガスコンロケースの前面に開口を有し、その開口がその炊飯鍋収容用空間に連通している。本明細書では、ガスコンロケースの側面のうち使用者に近い側を「前」といい、遠い側を「後」という。ガスコンロの使用者はガスコンロケースの前面に設けられている開口を使って炊飯鍋を炊飯鍋収容用空間に出し入れする。
ガスコンロが炊飯器を内蔵していると、コンロの他に炊飯器を備える必要がなく、キッチン空間を有効に利用することができる。
【0003】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら従来の炊飯器内蔵コンロでは、炊飯鍋をコンロケースの前面に設けられている開口から出し入れする必要があり、使いやすいものではなかった。炊飯直後の炊飯鍋は加熱されており、炊飯鍋自体を把持して出し入れすることが難しい。さりとてコンロケースの高さは限られており、炊飯鍋の把手をつかんで炊飯鍋を吊り下げながら出し入れすることもできない。コンロケースの前面に炊飯鍋用の開口が設けられている従来の炊飯器内蔵コンロでは、熱くて重い炊飯鍋の出し入れ作業が容易でなく、あまり普及していない。
【0004】
本発明は、上述した実情に鑑みてなされたものであり、熱くて重い炊飯鍋を把手をつかんで吊り下げながら出し入れできるようにして、炊飯器内蔵コンロの使用性を格段に向上させるために創作されたものである。これができれば、通常の炊飯器と同様に、炊飯鍋の把手をつかむことによって熱くて重い炊飯鍋を吊り下げながら安全かつ容易に出し入れすることができ、キッチン空間の有効利用が促進されるものと期待することができる。
【0005】
【課題を解決するための手段と作用と効果】
上記課題を解決するために、請求項1に記載のコンロが創作された。このコンロは、コンロケースの上面に配置されている加熱器と、コンロケースの内部に設けられている炊飯鍋収容用空間と、炊飯鍋収容用空間に臨む位置に配置されている炊飯鍋加熱器と、コンロケースの上面の加熱器に干渉しない位置に設けられ、炊飯鍋収容用空間に連通し、炊飯鍋の通過を許容する開口とを備える。さらに、炊飯鍋が炊飯鍋収容用空間に収容されたときに、炊飯鍋本体と炊飯鍋の把手との間に入り込んで炊飯鍋の把手を炊飯鍋収容用空間から遮蔽する遮蔽板を備える。
本発明は、ガスを燃料とするガスコンロに好適に適用することができ、この場合は、上述した両加熱器(コンロケース上面の加熱器と炊飯鍋加熱器)がガスバーナで構成される。
上記した炊飯器内蔵コンロ(又は炊飯器内蔵ガスコンロ)には、コンロケースの上面に炊飯鍋を出し入れするための開口が形成されている。このために、使用者は、炊飯鍋の把手をつかむことによって熱くて重い炊飯鍋を吊り下げながら安全かつ容易に炊飯鍋収容用空間に出し入れすることができる。本発明に係る炊飯器内蔵コンロは、使い勝手が極めて良い。
また、上記した炊飯器内蔵コンロ(又は炊飯器内蔵ガスコンロ)では、炊飯鍋で生じた蒸気が遮蔽板によって遮断されるので、蒸気が炊飯鍋の把手の方向に流れることが禁止される。また、ガスコンロの場合には、炊飯鍋加熱用ガスバーナの燃焼排ガスも遮断される。従って、蒸気や燃焼排ガスによって炊飯鍋の把手の温度が上昇することが抑制される。
【0006】
また、上記炊機器内蔵コンロにおいて、炊飯鍋が略直立位置と倒れた位置の間を回動可能な把手を有する場合には、次のような形態としても良い。即ち、炊飯鍋の把手が略直立位置と倒れた位置の間を回動可能であり、コンロケース上面の開口を開閉可能に覆う上蓋が閉位置におかれると、上蓋内面が前記遮蔽板に当接して倒れた位置におかれた把手を収容する空間の上面を囲繞する壁になる。
このような形態によると、蒸気や燃焼排ガスが遮蔽板を乗り越えて把手収容空間に流入することを防止できる。したがって、炊飯鍋の把手は、蒸気や燃焼排ガスの影響をほとんど受けない。炊飯鍋の把手の温度上昇をより抑制することができる。
【0007】
【発明の実施の形態】
上述した各請求項に記載の炊飯器内蔵コンロは、下記に示す形態で好適に実施することができる。
(形態1)炊飯鍋で生じる蒸気や炊飯鍋加熱用ガスバーナの燃焼排ガスの温度は非常に高いので、遮蔽板は耐熱性能を有する必要がある。燃焼排ガスや蒸気の温度を考慮すると200℃以上の耐熱性能を有していることが好ましい。従って、請求項1から3のいずれかに記載の炊飯器内蔵コンロにおいて、遮蔽板は200℃以上の耐熱性能を有する。
(形態2) 請求項3に記載の炊飯器内蔵コンロにおいて、上蓋とコンロケースの上面の間には隙間が確保されており、その隙間を介してコンロケースの外部と把手収容空間が連通していることが好ましい。
このような形態によると、コンロケースの外部から把手収容空間に空気を流入させることができる。把手は空気によって冷却されるので、把手の温度上昇をより抑制することができる。
【0008】
【実施例】
本発明をガスコンロとして具現化した一実施例を図面を参照して説明する。図1は、本実施例に係る炊飯器内蔵ガスコンロの平面図である。
炊飯器内蔵ガスコンロ10は、主要部が略箱形状のコンロケース11内に収容されている。図1には、コンロケース11の上面を構成する天板15のみが示されている。天板15の前部15aは前方が低くなるように傾斜し(図2参照)、天板15の後部15bは後方が高くなるように傾斜している。天板15の中央には開口7が形成されている。開口7からコンロケース11の内部にかけては炊飯鍋収容用空間5が広がっている。炊飯鍋収容用空間5の周囲には、炊飯外箱40が配設されている。炊飯外箱40は、炊飯鍋収容用空間5を囲繞する壁として機能する。後述する炊飯鍋32は、開口7を通過して炊飯外箱40によって画定されている炊飯鍋収容用空間5に出し入れされる。なお、図1では、炊飯鍋32を図示していない(炊飯鍋32が炊飯鍋収容用空間5に収容されていない)。炊飯外箱40の上部には、開口7を開閉可能に覆う上蓋18が配設されている。図1では閉位置のときの上蓋18が示されている。上蓋18の前部には、断熱材で構成される取っ手18aが配設されており、上蓋後部18bは後方が高くなるように傾斜している。
上蓋18の左右の天板15には、一対のガスバーナ12、12が配設されている。ガスバーナ12は、ガスバーナ燃焼部12aと点火装置12bから構成される。ガスバーナ燃焼部12aは、天板15より上方に露出している。ガスバーナ燃焼部12aには、混合ガス(ガスと空気が混合されたもの)が供給される。ガスバーナ燃焼部12aには、多数の孔が設けられており、その孔から混合ガスが噴出する。混合ガスは、コンロケース11内に配設されるガス供給装置で生成される。点火装置12bは、点火電極から火花を発生させる。ガスバーナ燃焼部12aでは、供給される混合ガスに点火装置12bの火花が引火して燃焼が起こる。また、ガスバーナ燃焼部12aの周囲には、五本足の五徳13が設置されている。五徳13は天板15から取外し可能である。五徳13には、被加熱容器(例えば、鍋、フライパン等)が載置される。
天板前部15aには、つまみ式のガスバーナ操作部16が配設されている。ガスバーナ操作部16は、ガスバーナ12での点火と火力調節を行なう際に操作される。ガスバーナ操作部16のつまみが反時計回りの方向に回されると、ガスバーナ燃焼部12aに混合ガスが供給され、つまみが回転限度まで回されると点火装置12bで火花が発生する。ガスバーナ操作部16のつまみが反時計回りの方向に回されると、ガスバーナ燃焼部12aに供給される混合ガス量が多くなり、つまみが時計回りの方向に回されると、供給される混合ガス量が少なくなる。従って、ガスバーナ燃焼部12aでは、つまみが反時計回りの方向に回されるほど大きな炎が形成され、時計回りの方向に回されるほど小さな炎が形成される。また、ガスバーナ操作部16は、後述する炊飯鍋加熱用ガスバーナの点火、火力調節の際にも操作される。
【0009】
次に、図2に示される図1のII−II線側面図を参照して、炊飯器内蔵ガスコンロ10の内部構造を説明する。図2では、炊飯鍋32が炊飯鍋収容用空間5に収容された状態を示す。なお、以下では、図2の左方向を前として説明する。
コンロケース11は、上述した天板15と、上面が開口した略箱形状のボディ17から構成される。コンロケース11は、天板15がボディ17の上面開口を覆う構造を有する。ボディ17は、上部にフランジ17aが形成されている。フランジ17aの先端には、緩衝部材63,64が取り付けられている。ここで、図4を参照して、コンロケース11がキッチンカウンターに設置される様子を説明する。図4は、図1のIV−IV線概略縦断面図である。なお、図4では、天板15とボディ17は断面で示さず、実線で示している。
図4に示されるように、コンロケース11は、キッチンカウンター2に設けられた開口2aに落とし込んで固定される。即ち、本実施例に係る炊飯器内蔵ガスコンロ10は、いわゆるドロップイン式のガスコンロである。コンロケース11は、緩衝部材63,64がキッチンカウンター2に当接することで支持されている。
【0010】
再び図2を参照して、炊飯器内蔵ガスコンロ10の内部構造を説明する。天板15には天板後部15bの後縁に沿って下方に伸びる壁15cが形成されており、その壁15cは大部分が開口している。壁15cに形成された開口は、コンロケース11内に空気を導く吸気口60として機能する。
コンロケース11の下面よりやや上方には、設置台70が配設されている。設置台70を支持する機構については図示省略する。設置台70には、炊飯鍋加熱用ガスバーナ52が固定されている。炊飯鍋加熱用ガスバーナ52は、ガスバーナ燃焼部52aと点火装置52bとサーモカップル52cから構成される。ガスバーナ燃焼部52aでは、供給された混合ガスの燃焼が行なわれる。点火装置52bは、点火装置12bと同様の構造を有し、火花を発生させる。サーモカップル52cは、金属が組み合わさった構造をしており、熱起電力を利用して温度測定を行なう。
炊飯鍋加熱用ガスバーナ52には、ガス供給管56の一端が接続されている。ガス供給管56の他端は、ガス供給装置(炊飯鍋加熱用ガスバーナ用)58に接続されている。ガス供給装置58は、混合ガスをガス供給管56を介して炊飯鍋加熱用ガスバーナ52に送る。ガス供給装置58は、ダンパ部(図示省略)を通して空気を取り込み、取り込んだ空気とガスを混合して混合ガスを生成する。ガス供給装置58が送る混合ガス量は、ガスバーナ操作部16のつまみの回転量に応じて決定される。なお、以下の説明では、ガス供給装置(炊飯鍋加熱用ガスバーナ用と天板15に設置されるガスバーナ用の双方を含む)でガスと混合される空気を一次空気という。
【0011】
設置台70の上方には、炊飯鍋収容用空間5が広がっており、その炊飯鍋収容用空間5の周囲には炊飯外箱40が固定されている。炊飯外箱40を支持する機構については図示省略する。ここで、図3を参照して、炊飯外箱40と炊飯外箱40に取り付けられる上蓋18の構造について説明する。図3は、炊飯外箱40と上蓋18とそれらを結合する部品の分解斜視図である。
炊飯外箱40は、上面が開口した略箱形状であり、上部が前方(図3の左方向)に突出した構造を有する(炊飯外箱40は突出部40bを有する)。炊飯外箱40の上部にはフランジ40aが形成されている。炊飯外箱40の底面には凹部26が形成されており、その凹部26の中央には開口28が形成されている。開口28からはガスバーナ燃焼部52aが露出することになる(図2参照)。凹部26には、4本足の五徳24が取外し可能に設置される。
炊飯外箱40の突出部40bには、遮蔽板42が固定されている。遮蔽板42は、その横断面がコの字形状の部材であり、PET(ポリエチレン・テレフタレート)やPBT(ポリブチレン・テレフタレート)を主成分とする樹脂で構成されている。遮蔽板42は、200℃以上の耐熱性能を有する。遮蔽板42の上端は、炊飯外箱40がコンロケース11に配設されたときに、天板15よりも高く位置するように設定されている。
炊飯外箱40の後部のフランジ40aには、L字形状の部材22a,22bが固定されている。部材22a,22bは、亜鉛ダイカストにクロムメッキが施されたものである。部材22a,22bの上部には、ネジ孔が設けられている。
【0012】
上蓋18は、後部18bが傾斜しており、その傾斜からさらに後方は下方に折れ曲がり壁18cが形成されている。壁18cには、L字形状の部材20a,20bが固定される。部材20a,20bは、それぞれ3つの孔を有する。壁18cには左右2つづつの孔が形成されており、上蓋18の孔と部材20a,20bの孔にリベット85が挿入され、部材20a,20bが上蓋18に固定される。部材20aと部材22aが対となり、部材20bと部材22bが対となって、それぞれがネジ83で締められる。上蓋18が炊飯外箱40に回動可能に取り付けられる。
【0013】
上述の炊飯外箱40は、炊飯鍋32を収容可能である(図2参照)。炊飯鍋32は、炊飯外箱40に設置される五徳24に載置される。
ここで、図5を参照して、炊飯鍋32の構造について説明する。図5は、炊飯鍋32の分解斜視図である。炊飯鍋32は、炊飯容器35と把手44と炊飯鍋蓋38から構成される。炊飯容器35は、上面が開口した略箱形状であり、上部にはフランジ35cが形成されている。そのフランジ35cによって、炊飯鍋蓋載置面35aが形成されている。炊飯容器35の後方(図5の右方向)には凹部35bが形成されており、その凹部35bには二本の柱36が形成されている。炊飯容器35の両側面には、ネジ孔34が設けられている。
把手44は、コの字形状の部材であり、両先端部分には孔44aが形成されている。また、把手44にはフランジ44cが形成されている。把手44の孔44aと炊飯容器35のネジ孔34にネジ91が挿入され、把手44が炊飯容器35に回動可能(略直立位置と倒れた位置の間を回動可能)に取り付けられる。炊飯鍋32が持ち運びされる際には、把手44が略直立位置にされる。本実施例では、ネジ孔34を炊飯鍋32の中央よりやや後方に設けて、把手44の取り付け位置を後方にするとともに、略直立位置である把手44のフランジ44cが炊飯鍋32のフランジ35cに当接するようにしている。これにより、炊飯鍋32が2点で支持されることになり、炊飯鍋32の回転が防止される。炊飯鍋32が持ち運びされる際に回転しないため、収容している御飯等がこぼれない。炊飯鍋32が炊飯外箱40内に収容されるときには把手44は倒れた位置にされる。また、把手44の中央には、断熱部材46が組込まれている。
炊飯鍋蓋38は、下面が開口した略箱形状であり、上面には凹部38aが形成されている。凹部38aには、炊飯鍋蓋用取っ手39が取り付けられている。炊飯鍋蓋38は、炊飯容器35の炊飯蓋載置面35aに載置される。炊飯鍋蓋38が炊飯容器35に載置された状態では、炊飯容器35の後部と炊飯鍋蓋38に隙間が生じる。炊飯容器35には凹部35bが形成されているからである。また、凹部35bに柱36が形成されているので、炊飯鍋蓋38の後方移動が禁止される。このために、炊飯容器35と炊飯鍋蓋38の隙間が閉じられることはない。この隙間は、炊飯の際に生じる蒸気を炊飯容器35から逃すための、いわゆる蒸気抜きとして機能する。
【0014】
次に、図2と図6を参照して、炊飯鍋32が炊飯外箱40内(炊飯鍋収容用空間5)に収容されたときの炊飯鍋32と炊飯外箱40と上蓋18の位置関係について説明する。図6は、炊飯外箱40内に炊飯鍋32が収容されているときの炊飯器内蔵ガスコンロ10の平面図であり、上蓋18を省略して示す。
炊飯鍋32が炊飯外箱40に収容されるときは、把手44は倒れた位置にされる。把手44は、遮蔽板42と炊飯外箱突出部40bの前面壁40eとの間に嵌まり込む。このとき、炊飯鍋32が後方に移動しようとすると把手44が遮蔽板42に接触し、炊飯鍋32の後方移動が禁止される。また、炊飯鍋32が前方に移動しようとすると把手44が前面壁40eに接触し、炊飯鍋32の前方移動が禁止される。従って、炊飯鍋32が炊飯外箱40に収容されると、炊飯鍋32の前後方向の移動が禁止され、炊飯鍋32と炊飯外箱40の相対位置が決定される。本実施例では、炊飯鍋32が炊飯外箱40に収容されると、炊飯鍋背面32aと炊飯外箱背面40cとの間隔が、炊飯鍋前面32bと炊飯外箱前面40dとの間隔より大きくなるように設定されている。
また、閉位置にある上蓋18は、遮蔽板42に当接する(図2参照)。閉位置にある上蓋18は、把手44を収容する空間87の上面を囲繞する壁として機能する。上蓋18は、遮蔽板42に当接することで天板15より上方に位置し、上蓋18と天板15には隙間90a,90bが形成される。前方に形成された隙間90bは小さく、本実施例では約3mmである。この隙間90bは、把手44を冷やす空気の吸気口として機能する。また、後方に形成された隙間90aは、炊飯鍋32で生じた蒸気や炊飯鍋加熱用ガスバーナ52の燃焼排ガスの排気口として機能する。なお、上蓋18は、天板15よりも高く位置するが、五徳13の上端よりは低く位置するように設定されている。
なお、炊飯外箱40に炊飯鍋32が逆方向に収容されたときには、倒れた把手44が開位置の上蓋18に当ってしまい、上蓋18を閉めることができない。使用者は誤って逆方向に収容したことを認識することができる。
【0015】
次に、図2を参照して、コンロケース11における排気と吸気について説明する。まず、炊飯鍋32で生じた蒸気や炊飯鍋加熱用ガスバーナ52の燃焼排ガスがどのように排気されるかを説明する。
炊飯鍋32の後部には蒸気抜きが設けられている(図5参照)。従って、炊飯鍋32で生じた蒸気は、矢印D1に示すように炊飯鍋32の後部から排出される。
炊飯鍋加熱用ガスバーナ52の燃焼排ガスは、炊飯外箱40が設けられているため、炊飯鍋32の側面に沿って上昇していく。このために、炊飯鍋32の側面上部も加熱されることになる。即ち、炊飯外箱40が設けられたことで、炊飯鍋32は、いわゆるつつみ炊きがなされることになる。つつみ炊きがなされると、御飯がおいしく炊き上がる。燃焼排ガスは、大部分が矢印D2方向に案内される。これは、炊飯鍋32が炊飯外箱40に収容されたときに、炊飯鍋背面32aと炊飯外箱背面40cとの間隔が、炊飯鍋前面32bと炊飯外箱前面40dとの間隔より大きいからである。
矢印D1,D2方向に案内された蒸気や燃焼排ガスの大部分は、矢印D3に示すように上蓋18と天板15の隙間90aから排気される。また、上蓋後部18bが持ち上げられているため、蒸気や燃焼排ガスは後方に優先して案内されることになる。仮に、蒸気が炊飯鍋32の前方から排出されたり、燃焼排ガスが矢印D5方向に流れたとしても、遮蔽板42と上蓋18が当接しているため、蒸気や燃焼排ガスが遮蔽板42より前方に流入することが防止される。
【0016】
次に、コンロケース11内への吸気について説明する。コンロケース11内への吸気は、天板15の吸気口60から行なわれる。即ち、矢印D4に示すように吸気が行なわれる。本実施例では、吸気口60は、キッチンカウンターの上方に露出するガスコンロケースの側面に確保されている。側面に設ける代わりに、上面に設けてもよいし、上面と側面の両方に設けてもよい。なお、本実施例では、炊飯器内蔵ガスコンロ10のトータルインプットが約9000Kcal/hに対して、吸気口60の面積を約5000mm2ほど確保しており、コンロケース11内には充分な空気量を取り入れることができる。コンロケース11内に充分な空気量が確保されるため、ガス供給装置(炊飯鍋加熱用ガスバーナ用と天板15に設置されるガスバーナ用の双方を含む)における一次空気が不足することはない。
また、炊飯外箱40の底面には開口28が設けられ、炊飯外箱40の下面はコンロケース11の下面より高く位置している。これは、炊飯外箱40の下方に通気経路を設け、炊飯鍋加熱用ガスバーナ52の燃焼用の補助空気(二次空気)を確保するためである。また、炊飯器加熱用ガスバーナ52を高く位置させることで、ボディ17の過熱が防止される。
蒸気や燃焼排ガスの排気は隙間90aから行なわれ、コンロケース11内への吸気は吸気口60から行なわれる。即ち、本実施例に係る炊飯器内蔵ガスコンロ10は、排気経路と吸気経路が分離された構成を有する。
【0017】
本実施例に係る炊飯器内蔵ガスコンロ10は、天板15に開口7が設けられているので、使用者は炊飯鍋32の把手44をつかむことによって熱くて重い炊飯鍋32を吊り下げながら安全かつ容易に炊飯鍋収容用空間5に出し入れすることができ、極めて使いやすい。天板15に開口7が設けられているので、コンロケース11の内部(特に炊飯外箱40)を簡単に掃除することができる。そして、コンロケース11の内部を上方から見ることができるので、掃除後の綺麗になったか否かの確認を簡単に行なうことができる。
また、炊飯器内蔵ガスコンロ10には炊飯外箱40が設けられており、炊飯外箱40が炊飯鍋収容用空間5を囲繞する壁として機能する。炊飯外箱40が設けられているので、炊飯鍋加熱用ガスバーナ52の燃焼排ガスや炊飯鍋32で生じる蒸気がコンロケース11の内部に配設される装置(例えば、ガス供給装置58等)に影響を与えない。また、炊飯外箱40により炊飯鍋32のつつみ炊きが効果的に行なわれる。
さらに、遮蔽板42が設けられたことで、炊飯鍋加熱用ガスバーナ52の燃焼排ガスや炊飯鍋32で生じる蒸気が把手44を収容する空間(把手収容用空間)87に流入することが防止される。このために、把手44の温度上昇を防止することができる。
【0018】
以上、本発明の具体例を詳細に説明したが、これらは例示にすぎず、特許請求の範囲を限定するものではない。特許請求の範囲に記載の技術には、以上に例示した具体例を様々に変形、変更したものが含まれる。
例えば、本実施例では炊飯器内蔵ガスコンロ10をドロップイン式として説明したが、本発明はテーブル式のガスコンロにも適用することができる。また、加熱源がガス以外のコンロ、例えば、電熱コンロや電磁コンロにも適用することができる。また、ガスバーナの数は2つに限定されるものではなく、1つであっても良いし、3つ以上設けられても良い。
また、炊飯鍋32は、主に炊飯に用いられるものであって、その他の食材の調理に用いられても良い。また、炊飯鍋加熱用ガスバーナ52は、主に炊飯鍋32を加熱する際に用いられるものであって、その他の調理容器を加熱することもできる。
また、閉位置にある上蓋18の上面に鍋等を載置可能である台を設けても良い。図7(a),(b)に、台86の形状を例示する。図7(a)は、五徳形状の台86を示しており、上蓋18とは別部材であって溶接、かしめ等によって取り付けられる。図7(b)の台86は、絞り加工等によって形成される。
また、本明細書または図面に説明した技術要素は、単独であるいは各種の組み合わせによって技術的有用性を発揮するものであり、出願時請求項記載の組み合わせに限定されるものではない。また、本明細書または図面に例示した技術は複数目的を同時に達成するものであり、そのうちの一つの目的を達成すること自体で技術的有用性を持つものである。
【図面の簡単な説明】
【図1】 上蓋が閉位置のときの炊飯器内蔵ガスコンロの平面図を示す。
【図2】 図1のII−II線側面図を示す。
【図3】 炊飯外箱と上蓋とそれらを結合するための部材の分解斜視図を示す。
【図4】 図1のIV−IV線概略縦断面図であり、炊飯器内蔵ガスコンロがキッチンカウンターに設置される様子を示す。
【図5】 炊飯鍋の分解斜視図を示す。
【図6】 炊飯鍋が収容状態のときの炊飯器内蔵ガスコンロの平面図であり、上蓋を省略して示す。
【図7】 台が設けられた上蓋の斜視図を示す。
【符号の説明】
2・・キッチンカウンター
5・・炊飯鍋収容用空間
7・・開口
10・・炊飯器内蔵ガスコンロ
11・・コンロケース
12・・ガスバーナ
13・・五徳
15・・天板
16・・ガスバーナ操作部
17・・ボディ
18・・上蓋
32・・炊飯鍋
40・・炊飯外箱(囲繞壁)
42・・遮蔽板
44・・把手
52・・炊飯鍋加熱用ガスバーナ[0001]
BACKGROUND OF THE INVENTION
The present invention relates to a stove in which a heater is disposed on an upper surface of a stove case and cooking is performed using the heater. It is related with the stove by which the rice cooker which consists of the space for rice-cooking pot accommodation and the rice-cooking heater in the stove case is built especially. The present invention can be suitably applied to a gas stove using gas as fuel.
[0002]
[Prior art]
A gas cooker with a built-in rice cooker has been proposed (see Japanese Utility Model Publication No. 60-176723, actual No. 61-39026, No. 7-8962, etc.). This type of gas stove has an opening on the front surface of the gas stove case, and the opening communicates with the rice cooking pot accommodation space. In this specification, the side near the user among the side surfaces of the gas stove case is referred to as “front”, and the far side is referred to as “rear”. The user of the gas stove uses the opening provided on the front surface of the gas stove case to put the rice cooker in and out of the rice cooker storage space.
If the gas stove has a built-in rice cooker, it is not necessary to provide a rice cooker in addition to the stove, and the kitchen space can be used effectively.
[0003]
[Problems to be solved by the invention]
However, in the conventional cooker with a built-in rice cooker, it is necessary to put the rice cooker in and out through the opening provided on the front surface of the stove case, which is not easy to use. The rice cooker immediately after cooking is heated, and it is difficult to grasp and put in and out the rice cooker itself. The height of the stove case is limited, and it cannot be taken in and out while hanging the rice cooker by grasping the handle of the rice cooker. In a conventional cooker with a built-in rice cooker in which an opening for a rice cooker is provided on the front of the stove case, it is not easy to put in and out a hot and heavy rice cooker, and it is not very popular.
[0004]
The present invention was made in view of the above-mentioned circumstances, and was created to improve the usability of a stove with a built-in rice cooker by allowing a hot and heavy rice cooker to be taken in and out while hanging it. It has been done. If this can be done, it can be safely and easily put in and out of the hot and heavy rice cooker by hanging the handle of the rice cooker like a normal rice cooker, and the effective use of the kitchen space is expected to be promoted. can do.
[0005]
[Means, actions and effects for solving problems]
In order to solve the above problems, a stove according to claim 1 has been created. This stove consists of a heater disposed on the top surface of the stove case, a rice cooker storage space provided inside the stove case, and a rice cooker heater disposed in a position facing the rice cooker storage space. And an opening that is provided at a position not interfering with the heater on the upper surface of the stove case, communicates with the rice cooking pot accommodation space, and allows passage of the rice cooking pot. Furthermore, when the rice cooking pot is accommodated in the rice cooking pot accommodation space, a shielding plate is provided that enters between the rice cooking pot body and the handle of the rice cooking pot and shields the handle of the rice cooking pot from the rice cooking pot accommodation space.
The present invention can be suitably applied to a gas stove that uses gas as fuel, and in this case, both the above-described heaters (the heater on the upper surface of the stove case and the rice cooker heater) are configured by a gas burner.
The above-described cooker with a built-in rice cooker (or a gas cooker with a built-in rice cooker) has an opening for putting a rice cooker in and out of the top surface of the stove case. For this reason, the user can safely and easily put in and out the cooking pot accommodating space while suspending the hot and heavy rice cooking pot by grasping the handle of the rice cooking pot. The stove with a built-in rice cooker according to the present invention is extremely convenient.
Moreover, in the above-mentioned cooker with a built-in rice cooker (or gas cooker with a built-in rice cooker), the steam generated in the rice cooker is blocked by the shielding plate, so that the steam is prohibited from flowing in the direction of the handle of the rice cooker. Moreover, in the case of a gas stove, the combustion exhaust gas of the rice cooker heating gas burner is also shut off. Therefore, it is suppressed that the temperature of the handle of the rice cooking pot rises due to steam or combustion exhaust gas.
[0006]
Moreover, in the said cooking appliance built-in stove, when a rice cooker has a handle which can rotate between the substantially upright position and the position which fell, it is good also as the following forms. In other words, the handle of the rice cooker can be rotated between a substantially upright position and a collapsed position, and when the upper lid that covers the opening of the upper surface of the stove case is opened and closed, the inner surface of the upper lid contacts the shielding plate. It becomes a wall that surrounds the upper surface of the space that accommodates the handle placed in contact with and falling down.
According to such a form, it can prevent that a vapor | steam and combustion exhaust gas get over a shielding board and flow in into a handle accommodation space. Therefore, the handle of the rice cooking pot is hardly affected by steam or combustion exhaust gas. The temperature rise of the handle of the rice cooker can be further suppressed.
[0007]
DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION
The cooker built-in stove described in each claim described above can be suitably implemented in the form shown below.
(Mode 1) Since the temperature of the steam generated in the rice cooker or the combustion exhaust gas of the gas cooker heating gas burner is very high, the shielding plate needs to have heat resistance. Considering the temperature of combustion exhaust gas and steam, it is preferable to have heat resistance of 200 ° C. or higher. Therefore, the cooker built-in stove in any one of Claim 1 to 3 WHEREIN: A shielding board has 200 degreeC or more heat resistance performance.
(Form 2) In the cooker built-in cooker according to claim 3, a gap is secured between the upper lid and the upper surface of the stove case, and the outside of the stove case communicates with the handle housing space via the gap. Preferably it is.
According to such a form, air can be made to flow into the handle housing space from the outside of the stove case. Since the handle is cooled by air, the temperature rise of the handle can be further suppressed.
[0008]
【Example】
An embodiment in which the present invention is embodied as a gas stove will be described with reference to the drawings. FIG. 1 is a plan view of a gas cooker with a built-in rice cooker according to the present embodiment.
The gas cooker with a built-in
A pair of
A knob type gas
[0009]
Next, with reference to the II-II line side view of FIG. 1 shown by FIG. 2, the internal structure of the gas cooker built-in
The
As shown in FIG. 4, the
[0010]
Referring to FIG. 2 again, the internal structure of the cooker built-in
An installation table 70 is disposed slightly above the lower surface of the
One end of a
[0011]
Above the installation table 70, a rice cooking pot accommodating space 5 is spread, and a rice cooking
The rice cooking
A shielding
L-shaped
[0012]
The
[0013]
The above-mentioned rice cooking
Here, with reference to FIG. 5, the structure of the
The
The
[0014]
Next, with reference to FIG. 2 and FIG. 6, the positional relationship of the
When the
Further, the
In addition, when the
[0015]
Next, exhaust and intake air in the
A steam vent is provided at the rear of the rice cooker 32 (see FIG. 5). Therefore, the steam generated in the
The combustion exhaust gas from the gas cooker
Most of the steam and combustion exhaust gas guided in the directions of the arrows D1 and D2 are exhausted from the
[0016]
Next, intake air into the
Moreover, the
Steam and combustion exhaust gas are exhausted from the
[0017]
The
Moreover, the rice cooker built-in
Furthermore, the provision of the shielding
[0018]
Specific examples of the present invention have been described in detail above, but these are merely examples and do not limit the scope of the claims. The technology described in the claims includes various modifications and changes of the specific examples illustrated above.
For example, although the rice cooker built-in
Moreover, the
Moreover, you may provide the stand which can mount a pan etc. on the upper surface of the
In addition, the technical elements described in the present specification or the drawings exhibit technical usefulness alone or in various combinations, and are not limited to the combinations described in the claims at the time of filing. In addition, the technology illustrated in the present specification or the drawings achieves a plurality of objects at the same time, and has technical utility by achieving one of the objects.
[Brief description of the drawings]
FIG. 1 shows a plan view of a gas cooker with a built-in rice cooker when an upper lid is in a closed position.
FIG. 2 shows a side view taken along the line II-II of FIG.
FIG. 3 shows an exploded perspective view of a rice cooking outer box, an upper lid, and members for connecting them.
4 is a schematic vertical sectional view taken along line IV-IV in FIG. 1, showing a state where the gas cooker with a built-in rice cooker is installed on the kitchen counter.
FIG. 5 shows an exploded perspective view of a rice cooker.
FIG. 6 is a plan view of a gas cooker with a built-in rice cooker when the rice cooker is in the housed state, with the upper lid omitted.
FIG. 7 is a perspective view of an upper lid provided with a table.
[Explanation of symbols]
2 · Kitchen counter 5 · Rice
42..
Claims (3)
コンロケースの内部に設けられている炊飯鍋収容用空間と、
炊飯鍋収容用空間に臨む位置に配置されている炊飯鍋加熱器と、
コンロケースの上面の加熱器に干渉しない位置に設けられ、炊飯鍋収容用空間に連通し、炊飯鍋の通過を許容する開口と、
炊飯鍋が炊飯鍋収容用空間に収容されたときに、炊飯鍋本体と炊飯鍋の把手との間に入り込んで炊飯鍋の把手を炊飯鍋収容用空間から遮蔽する遮蔽板と、
を備えた炊飯器内蔵コンロ。A heater disposed on the top surface of the stove case;
A space for accommodating rice cooker provided inside the stove case;
A rice cooker heater disposed at a position facing the space for accommodating the rice cooker;
An opening that is provided at a position that does not interfere with the heater on the upper surface of the stove case, communicates with the rice cooking pot accommodation space, and allows passage of the rice cooking pot;
When the rice cooker is accommodated in the rice cooker storage space, a shielding plate that enters between the rice cooker body and the handle of the rice cooker and shields the rice cooker handle from the rice cooker storage space,
Cooker with a built-in rice cooker.
Priority Applications (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2001346984A JP3782338B2 (en) | 2001-11-13 | 2001-11-13 | Cooker with built-in rice cooker |
| CNB021464383A CN1300509C (en) | 2001-11-13 | 2002-11-05 | Stove with built in cooker |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2001346984A JP3782338B2 (en) | 2001-11-13 | 2001-11-13 | Cooker with built-in rice cooker |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JP2003148738A JP2003148738A (en) | 2003-05-21 |
| JP3782338B2 true JP3782338B2 (en) | 2006-06-07 |
Family
ID=19160054
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP2001346984A Expired - Lifetime JP3782338B2 (en) | 2001-11-13 | 2001-11-13 | Cooker with built-in rice cooker |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP3782338B2 (en) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP6395545B2 (en) * | 2014-10-01 | 2018-09-26 | 三菱電機株式会社 | Heating cooker and system kitchen |
| CN111609427A (en) * | 2020-06-12 | 2020-09-01 | 佛山市顺德区美的洗涤电器制造有限公司 | Gas cookers, steam cookers and cooker equipment |
-
2001
- 2001-11-13 JP JP2001346984A patent/JP3782338B2/en not_active Expired - Lifetime
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JP2003148738A (en) | 2003-05-21 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| JP2016007428A (en) | Grill equipment | |
| JP3863004B2 (en) | Cooker with built-in rice cooker | |
| JP3782338B2 (en) | Cooker with built-in rice cooker | |
| JP3173614U (en) | Stove with side plate with heat insulation function | |
| JP3833521B2 (en) | Cooker with built-in rice cooker | |
| JP2008128507A (en) | Drop-in type stove burner | |
| KR100507692B1 (en) | Gas range | |
| JP6935091B2 (en) | Cooker | |
| JP2014212840A (en) | Cooking container | |
| JP2021012007A (en) | Stove with grill and cooking container for grill stove | |
| KR102270803B1 (en) | Cooking container for inductionrange and gasrange | |
| JP2003245207A (en) | Grill | |
| JP7037283B2 (en) | Storage structure of the battery case of the cooking cooker | |
| JP3545310B2 (en) | grill | |
| JP2024011374A (en) | stove with grill | |
| JP3599660B2 (en) | rice cooker | |
| JP7356239B2 (en) | Cooking utensils, heating cookers, and cooking nets | |
| JP7158712B2 (en) | gas cooker | |
| JP2024055611A (en) | Heating Cooker | |
| JP2022086713A (en) | Cooker | |
| JP2021019851A (en) | Cooking device | |
| JP2021012005A (en) | Stove with grill | |
| JP6666154B2 (en) | Cooking device | |
| JP2026067032A (en) | heating cooker | |
| KR20240020292A (en) | Portable charcoal grill |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| A977 | Report on retrieval |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A971007 Effective date: 20060201 |
|
| TRDD | Decision of grant or rejection written | ||
| A01 | Written decision to grant a patent or to grant a registration (utility model) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A01 Effective date: 20060307 |
|
| A61 | First payment of annual fees (during grant procedure) |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: A61 Effective date: 20060309 |
|
| R150 | Certificate of patent or registration of utility model |
Ref document number: 3782338 Country of ref document: JP Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R150 |
|
| FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20090317 Year of fee payment: 3 |
|
| FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20100317 Year of fee payment: 4 |
|
| FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20110317 Year of fee payment: 5 |
|
| R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
| FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20110317 Year of fee payment: 5 |
|
| FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20120317 Year of fee payment: 6 |
|
| R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
| FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20130317 Year of fee payment: 7 |
|
| R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
| FPAY | Renewal fee payment (event date is renewal date of database) |
Free format text: PAYMENT UNTIL: 20140317 Year of fee payment: 8 |
|
| R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
| R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
| R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
| R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
| R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
| R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
| R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
| R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
| R250 | Receipt of annual fees |
Free format text: JAPANESE INTERMEDIATE CODE: R250 |
|
| EXPY | Cancellation because of completion of term |