JP3831985B2 - 誘導加熱装置 - Google Patents
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Description
【発明の属する技術分野】
本発明は、誘導加熱装置に関するものである。
【0002】
【従来の技術】
以下、従来の加熱コイル及び誘導加熱装置について説明する。図3において、1は加熱コイル、2はインバータ回路、3は鍋、4は制御回路、5はファン、6は誘導加熱装置本体である。インバータ回路2により高周波電流を加熱コイル1に流す。この際加熱コイル1に磁界が発生し、この磁界により鍋3に励磁電流が流れ、ジュール熱によって鍋3自体が発熱体となる。また、インバータ回路2や加熱コイル1をファン5により冷却している。図4はこの従来の誘導加熱装置の加熱コイル1の構成を示す。7は径0.5mm程度の銅素線で導体上に絶縁層8を持っている。9はリッツワイヤ線で前記銅素線7を複数本一括して撚り合わせて集合させたものである。加熱コイル1はこのリッツワイヤ線9を同心円に中央から順次巻いて構成された螺旋状のコイルである。
【0003】
ここで、加熱コイル1に高周波の大電流を流した場合、表皮効果によって電流が表面に集まり、この結果実効抵抗値が増加して損失が増加することから、加熱コイル1の構成は図4のような細い銅素線を撚り合わせた構成としていた。
【0004】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、上記従来の構成では、加熱コイルの素線数が多くかつ撚り合わせる必要があるため、多くの工数や時間あるいはコストを要するものであった。
【0005】
本発明は、このような従来の課題を解決しようとするものであり、より簡単な構成で加熱コイル及び誘導加熱装置を提供することを目的とするものである。
【0006】
【課題を解決するための手段】
上記課題を解決するために、本発明は、誘導加熱を行うための加熱コイルと、前記加熱コイルに高周波電力を供給するインバータ回路と、前記インバータ回路の動作を制御する制御回路とを備え、前記加熱コイルは円筒状の導体で構成され、全ての円筒状の前記導体を表皮深さ以内に位置させ、かつ、前記導体内に前記導体の損失による熱を蓄える蓄熱手段を内包することを特徴とするものである。
【0007】
【発明の実施の形態】
請求項1〜2に記載の発明は、高周波電力を供給する加熱コイルが、円筒状の単一の導体の表皮深さ以内に内部の全ての導体を位置させ、かつ断面も全て円状でエッジがない構成であるため、電流は均一に流れ、さらに内包した蓄熱手段により導体の熱を蓄えることができるものである。
【0008】
【実施例】
本発明の一実施例について、図1、図2を参照しながら説明する。図1において、10は調理器筐体、11は鍋、12は加熱コイル、13はインバータ回路、14は制御回路である。ここで前記加熱コイル12は図2に示すような構成である。絶縁被覆層16に覆われた円筒状の一本の導体である銅パイプ15と、それに内包された蓄熱手段である水17からなり、この銅パイプ15を同心円上に螺旋状に巻いてコイルとしたものである。
【0009】
以下本実施例の動作について説明する。
【0010】
制御回路14の出力により調理工程に合わせてインバータ回路13を動作させる。インバータ回路13から25kHz程度の高周波電流を加熱コイル10に流し、加熱コイル12に磁界を発生させる。この磁界によって鍋11自体に磁励電流が流れ、ジュール熱により鍋11自体が発熱体となる。この結果、鍋11に入れられた被調理物の加熱調理が行える。
【0011】
加熱コイル12の断面形状は、外径3mm、内径1mm、厚み1mmで絶縁被覆付の銅内に蓄熱手段の水がある構成である。この水は銅パイプの発熱を蓄熱するだけでなく、パイプ螺旋状に曲げる際には氷の状態を保たせることによって、曲げる際のパイプの内側の局所的な変型防止の役割を果たすものである。
【0012】
ここで銅の表皮深さは、この25kHzの周波数では0.5mm程度である。本実施例の銅パイプの場合、表面からこの0.5mmの深さに銅線内部のあらゆる銅が位置するような構成としており、さらにエッジ部分がないため、銅パイプ全てに均一に電流が流れることができる。また内包された水の温度上昇時の熱吸収と、潜熱による熱吸収によって銅の損失による発熱量の一部を吸収することができる。よって従来のリッツワイヤーコイルと比較してコイルの温度上昇は同等以下に抑えることが可能である。また、冷却ファンによるインバータ回路や加熱コイルの冷却が必要な場合にも、回転数を従来より増加させる必要はない。
【0013】
以上により、加熱コイルの構成をより簡単にすることができ、製造工程の簡略化、組立性の向上を図ることができるものである。
【0014】
【発明の効果】
以上のように、請求項1〜2に記載の発明によれば、加熱コイルの構成を円筒状の導体とし、かつ内部に蓄熱手段をもたせることで、従来より簡単な構成の加熱コイルを実現できるもので、安価で、製造工程の削減が可能となり、その効果は大なるものである。
【図面の簡単な説明】
【図1】 本発明の一実施例である誘導加熱装置の構成図
【図2】 同誘導加熱装置の加熱コイルの詳細図
【図3】 従来例の誘導加熱装置の構成図
【図4】 同誘導加熱装置の加熱コイルの詳細図
【符号の説明】
1、12 加熱コイル鍋
2、13 インバータ回路
3、11 鍋
4、14 制御回路
5 ファン
6、10 筐体
7 銅線
8、16 絶縁被覆層
9 リッツワイヤー線
15 銅パイプ
17 蓄熱手段
Claims (2)
- 誘導加熱を行うための加熱コイルと、前記加熱コイルに高周波電力を供給するインバータ回路と、前記インバータ回路の動作を制御する制御回路とを備え、前記加熱コイルは円筒状の導体で構成され、全ての円筒状の前記導体を表皮深さ以内に位置させ、かつ、前記導体内に前記導体の損失による熱を蓄える蓄熱手段を内包することを特徴とする誘導加熱装置。
- 加熱コイルの蓄熱手段は、水で構成されてなる請求項1記載の誘導加熱装置。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| JP23483896A JP3831985B2 (ja) | 1996-09-05 | 1996-09-05 | 誘導加熱装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP23483896A JP3831985B2 (ja) | 1996-09-05 | 1996-09-05 | 誘導加熱装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH1079290A JPH1079290A (ja) | 1998-03-24 |
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ID=16977170
Family Applications (1)
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|---|---|---|---|
| JP23483896A Expired - Fee Related JP3831985B2 (ja) | 1996-09-05 | 1996-09-05 | 誘導加熱装置 |
Country Status (1)
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|---|---|
| JP (1) | JP3831985B2 (ja) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2017121691A1 (en) * | 2016-01-14 | 2017-07-20 | Koninklijke Philips N.V. | Kitchen appliance and cooking monitoring method |
| CN115247227B (zh) * | 2022-07-18 | 2024-01-23 | 江苏士美机电装备有限公司 | 一种具备余热再利用功能的汽车零配件处理装置 |
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1996
- 1996-09-05 JP JP23483896A patent/JP3831985B2/ja not_active Expired - Fee Related
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| JPH1079290A (ja) | 1998-03-24 |
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