JP3899655B2 - 食器洗い乾燥機 - Google Patents

Description

【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は、洗浄槽に収納した食器類に水を噴射して食器を洗浄し、温風を送ることにより乾燥する食器洗い乾燥機に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
従来、この種の食器洗い乾燥機は図６に示すように構成していた。以下、その構成について説明する。
【０００３】
図６に示すように、洗浄槽１は、食器類２を内部に収納し底部に洗浄水を溜め、前面は開口部となっており、内部に洗浄ノズル３を回転自在に支持し、食器類２に向け洗浄水を噴出するように構成している。洗浄ポンプ（洗浄手段）４は、洗浄水を洗浄ノズル３に送り込むもので、モータ５によって駆動される。ヒータ６は、洗浄槽１の底部に配設し、洗浄水を加熱する。
【０００４】
蓋７は、洗浄槽１の開口部を開閉自在に覆うとともに、その前面には食器類２の洗浄、すすぎ、乾燥行程の一連の動作を逐次制御する制御装置８を設けている。排気ファン９は洗浄槽１の後部に設け、排気ダクト１０を経由して前面の排気口１１から洗浄槽１内の蒸気が排気するようにしている。また、温度検知手段１２は洗浄槽１の底部に配設し、洗浄槽１内の水温および槽内温度を検知するようにしている。
【０００５】
上記構成において動作を説明する。使用者が蓋７を前方に空けて食器類２を配置し、洗浄槽１に洗剤を入れた後、制御装置８に設けた操作表示部によって電源を投入し、運転コースを選択して、運転スタートすると、まず、洗浄槽１の底部に所定量の水道水が給水され、モータ５およびヒータ６に通電され、洗浄水は加熱されながら洗浄ポンプ４により食器類２に向けて洗浄ノズル３から噴出され、食器の汚れを落とす。すすぎ行程も同様の動作が行われる。
【０００６】
乾燥行程では、洗浄槽１内のすすぎ水が排水された後、ヒータ６に通電し、洗浄槽１内を加熱しながら排気ファン９が動作して水蒸気を排気ダクト１０から排気口１１に導き外部へ排出し、食器類２の乾燥を進行する。
【０００７】
乾燥行程で、洗浄槽１内の温度を調節するため、図７に示すように、制御装置８は洗浄槽１内の温度が予め決められた温度Ｔ１１に達するまではヒータ６に通電しつづけ、Ｔ１１に達した後は通電をオフにし、温度がＴ１２まで低下すると、再びヒータ６に通電していた。
【０００８】
【発明が解決しようとする課題】
このような従来の構成において、乾燥行程の温度調節の際に、ヒータ６への通電制御が、オンまたはオフの２つの状態のみであって、洗浄槽１内の温度あるいは食器類２の温度が上がりすぎたり、また下がりすぎてしまい、最適な乾燥性能を得にくいという課題があった。
【０００９】
本発明は上記従来の課題を解決するもので、乾燥行程における洗浄槽内の温度によって、ヒータのオン・オフの時限を細かく制御することにより、洗浄槽内の温度の急上昇や急降下を避け、ほぼ一定温度に保つようにし、乾燥性能を向上することを目的としている。
【００１０】
【課題を解決するための手段】
本発明は上記目的を達成するために、食器類を収納する洗浄槽内の空気を加熱する加熱手段と、洗浄槽内の水蒸気を排気口を介して排出する排気ファンを設け、洗浄槽内の温度および洗浄水の水温を検知する温度検知手段で検知される温度により、制御手段は、乾燥行程において加熱手段をオン・オフ制御して洗浄槽内の温度を調節する際に、予め決められた所定の温度に達するまでの第１回目の加熱時のオン・オフのデューティ比と、前記所定の温度に達した後の温度降下時のデューティ比と、温度が降下し再び加熱する第２回目以降の加熱時のデューティ比の３つの異なるデューティ比を持ち、３つのデューティ比を、第１回目の加熱時、第２回目以降の加熱時、温度降下時の順に大から小へとなるよう設定するとともに、所定の温度よりも高い上限温度を設定し、洗浄槽内の温度が上限温度に達した場合には加熱手段を完全にオフにして、洗浄槽内の温度を所定の温度に保持するよう構成したものである。
【００１１】
これにより、乾燥行程における洗浄槽内の温度によって、ヒータのオン・オフの時限を細かく制御することにより、洗浄槽内の温度の急上昇や急降下を避け、ほぼ一定温度に保つことができ、乾燥性能を向上することができる。
【００１２】
【発明の実施の形態】
本発明の請求項１に記載の発明は、食器類を収納する洗浄槽と、洗浄水を食器類に向けて噴出する洗浄ノズルと、前記洗浄槽に溜められた洗浄水を洗浄ノズルに送り込む洗浄手段と、洗浄水及び洗浄槽内の空気を加熱する加熱手段と、前記洗浄槽内の水蒸気を排気口を介して排出する排気ファンと、洗浄槽内の温度および洗浄水の水温を検知する温度検知手段と、前記食器類の洗浄、すすぎ、乾燥行程の一連の動作を逐次制御する制御手段とを備え、前記制御手段は、乾燥行程において前記加熱手段をオン・オフ制御して洗浄槽内の温度を調節し、予め決められた所定の温度に達するまでの第１回目の加熱時のオン・オフのデューティ比と、前記所定の温度に達した後の温度降下時のデューティ比と、温度が降下し再び加熱する第２回目以降の加熱時のデューティ比の３つの異なるデューティ比を持ち、前記３つのデューティ比を、第１回目の加熱時、第２回目以降の加熱時、温度降下時の順に大から小へとなるよう設定するとともに、前記所定の温度よりも高い上限温度を設定し、洗浄槽内の温度が前記上限温度に達した場合には前記加熱手段を完全にオフにして、洗浄槽内の温度を前記所定の温度に保持するよう構成したものであり、第１回目の加熱時に最も大きなパワーを加熱手段に与え、温度降下時には最小のパワーを与え、第２回目以降の加熱時には中間のパワーを与えて、ほぼ一定の温度に洗浄槽内を保つことができ、乾燥性能を向上することができるとともに、所定の温度に達した後、加熱手段のパワーを最小にしても温度が上昇しつづけた場合でも、食器類にダメージを与えることなく乾燥を制御することができる。
【００１３】
請求項２に記載の発明は、上記請求項１に記載の発明において、制御手段は、３つの異なるデューティ比の設定を、オンからつぎのオンまでの周期を一定とし、デューティ比のみを変化させるようにしたものであり、オンオフ周期を一定にすることにより、制御手段をマイクロコンピュータで構成したときのプログラムの構成が簡単になり、また、加熱手段の通電を入り切りするリレーのオンオフ回数を一定にでき、乾燥性能を向上するとともに、制御手段の信頼性を向上することができる。
【００１４】
【実施例】
以下、本発明の実施例について、図面を参照しながら説明する。なお各構成部位の配置は図５に示すものと同様のため、ここでの説明は省略する。
【００１５】
（実施例１）
図１に示すように、制御装置（制御手段）１３は、乾燥行程において、ヒータ（加熱手段）をオン・オフ制御して洗浄槽１内の温度を調節し、予め決められた所定の温度（温度調節温度）に達するまでの第１回目の加熱時のオン・オフのデューティ比（オン時間の割合）と、所定の温度に達した後の温度降下時のデューティ比と、温度が降下し再び加熱する第２回目以降の加熱時のデューティ比の３つの異なるデューティ比を持ち、これら３つのデューティ比を、第１回目の加熱時、第２回目以降の加熱時、温度降下時の順に大から小へとなるよう設定している。他の構成は従来例と同じである。
【００１６】
上記構成において動作を説明する。図２は、乾燥行程の洗浄槽１内の温度変化を示すもので、Ｔ１、Ｔ２は予め決められた所定の温度（温度調節温度）であり、乾燥行程に入ると、第１の温度勾配△Ｔ１でできるだけ短時間で温度を上げる。ただし、連続通電ではヒータ６の寿命にも悪影響があるため、図３（ａ）に示す第１のデューティ比でヒータ６に通電する。
【００１７】
温度が所定の温度Ｔ１に達すると、それ以上の温度上昇を防ぐため、図３（ｂ）に示すように、オン時間の比率を大きく下げて、第２のデューティ比でヒータ６に通電する。このため、図２の温度勾配△Ｔ２に示す挙動となる。このとき、完全にオフにしてしまうと、温度が下がりすぎ乾燥性能を劣化させるおそれがあるため、デューティ比を下げている。
【００１８】
温度がＴ２に下がると、再び温度を上昇させるため、図３（ｃ）に示すように、オン時間の比率を上げて、第３のデューティ比でヒータ６に通電すると、図２の温度勾配△Ｔ３のように温度は上昇に転ずる。このときのオン時間のデューティ比は、洗浄槽１内の温度がすでにある程度高くなっているため、第１のデューティ比よりも小さく、第２のデューティ比よりも大きくなるよう設定する。
【００１９】
その理由は、第１のデューティ比と同じデューティ比であれば、すぐに所定の温度Ｔ１に達してデューティ比が下がってしまうため、これを避けて、できるだけ長い時間加熱状態を保って、洗浄槽１内の温度をできるだけ一定に保持するためである。
【００２０】
図２の温度勾配△Ｔ３で温度が上昇し、再び所定の温度Ｔ１に達した後は、図３（ｂ）の第２のデューティ比と、図３（ｃ）の第３のデューティ比とを繰り返すことにより、図２の温度勾配△Ｔ２と△Ｔ３を繰り返し、所定の温度Ｔ１とＴ２の間のほぼ一定の温度を保持することができ、乾燥性能を最適化することができる。
【００２１】
（実施例２）
図１の制御装置（制御手段）１３は、予め決められた所定の温度よりも高い温度に上限温度を設定し、洗浄槽１内の温度が上限温度に達した場合にはヒータ６完全にオフにするよう構成している。他の構成は上記実施例１と同じである。
【００２２】
上記構成において動作を説明する。図４は、乾燥行程の洗浄槽１内の温度変化を示すもので、Ｔ１、Ｔ２は予め決められた所定の温度（温度調節温度）であり、温度が所定の温度Ｔ１に達した後、オン時間のデューティ比を下げても、周囲温度が高いなどの理由で、洗浄槽１内の温度が図２の場合のように低下しないことある。
【００２３】
この場合、温度勾配を図４の△Ｔ４にし、所定の温度Ｔ１よりもさらに高い温度Ｔ３を設定しておき、この温度Ｔ３に達してしまった場合には、ヒータ６への通電を完全にオフにする。このことにより、温度は図４の温度勾配△Ｔ５で急激に低下し、Ｔ１を通り越してＴ２まで低下した後は、上記実施例１の場合と同じ制御を行う。
【００２４】
これにより、周囲温度などの条件が変動しても、洗浄槽１内の温度および食器類２の温度が上がりすぎるのを防止でき、安全性を確保した上で乾燥性能を向上することができる。
【００２５】
（実施例３）
図１の制御装置（制御手段）１３は、３つの異なるデューティ比の設定を、オンからつぎのオンまでの周期を一定とし、デューティ比のみを変化させるようにしている。他の構成は上記実施例１または２と同じである。
【００２６】
上記構成において動作を説明する。図５は、ヒータ６への通電のオン時間のデューティ比を示したもので、図５（ａ）に示す第１のデューティ比は第１回目の加熱時であり、図５（ｂ）に示す第２のデューティ比は温度降下時であり、図５（ｃ）に示す第３のデューティ比は第２回目以降の加熱時である。
【００２７】
これらのデューティ比はすべてが同じ周期（この場合６０秒）で設定してあり、第１のデューティ比ではオン２５秒、オフ３５秒、第２のデューティ比ではオン１４秒、オフ４６秒、第３のデューティ比ではオン２０秒、オフ４０秒である。
【００２８】
このように周期を同じにすることにより、マイクロコンピュータによる制御の場合のプログラムを簡便にすることができ、また、ヒータ６をオンオフ制御するリレーのオンオフ回数を一定に保つことにより、制御装置１３の信頼性の向上をはかり、なおかつ乾燥性能の向上をはかることができる。
【００２９】
【発明の効果】
以上のように本発明の請求項１に記載の発明によれば、食器類を収納する洗浄槽と、洗浄水を食器類に向けて噴出する洗浄ノズルと、前記洗浄槽に溜められた洗浄水を洗浄ノズルに送り込む洗浄手段と、洗浄水及び洗浄槽内の空気を加熱する加熱手段と、前記洗浄槽内の水蒸気を排気口を介して排出する排気ファンと、洗浄槽内の温度および洗浄水の水温を検知する温度検知手段と、前記食器類の洗浄、すすぎ、乾燥行程の一連の動作を逐次制御する制御手段とを備え、前記制御手段は、乾燥行程において前記加熱手段をオン・オフ制御して洗浄槽内の温度を調節し、予め決められた所定の温度に達するまでの第１回目の加熱時のオン・オフのデューティ比と、前記所定の温度に達した後の温度降下時のデューティ比と、温度が降下し再び加熱する第２回目以降の加熱時のデューティ比の３つの異なるデューティ比を持ち、前記３つのデューティ比を、第１回目の加熱時、第２回目以降の加熱時、温度降下時の順に大から小へとなるよう設定するとともに、前記所定の温度よりも高い上限温度を設定し、洗浄槽内の温度が前記上限温度に達した場合には前記加熱手段を完全にオフにして、洗浄槽内の温度を前記所定の温度に保持するよう構成したから、第１回目の加熱時に最も大きなパワーを加熱手段に与え、温度降下時には最小のパワーを与え、第２回目以降の加熱時には中間のパワーを与えて、ほぼ一定の温度に洗浄槽内を保つことができ、乾燥性能を向上することができるとともに、所定の温度に達した後、加熱手段のパワーを最小にしても温度が上昇しつづけた場合でも、食器類にダメージを与えることなく乾燥を制御することができる。
【００３０】
また、請求項２に記載の発明によれば、制御手段は、３つの異なるデューティ比の設定を、オンからつぎのオンまでの周期を一定とし、デューティ比のみを変化させるようにしたから、オンオフ周期を一定にすることにより、制御手段をマイクロコンピュータで構成したときのプログラムの構成が簡単になり、また、加熱手段の通電を入り切りするリレーのオンオフ回数を一定にでき、乾燥性能を向上するとともに、制御手段の信頼性を向上することができる。
【図面の簡単な説明】
【図１】 本発明の第１の実施例の食器洗い乾燥機の断面図
【図２】 同食器洗い乾燥機の洗浄槽内温度を変化を示すタイムチャート
【図３】 同食器洗い乾燥機のヒータ通電のデューティ比を示すタイムチャート
【図４】 本発明の第２の実施例の食器洗い乾燥機の洗浄槽内温度を変化を示すタイムチャート
【図５】 本発明の第３の実施例の食器洗い乾燥機のヒータ通電のデューティ比を示すタイムチャート
【図６】 従来の食器洗い乾燥機の断面図
【図７】 同食器洗い乾燥機の洗浄槽内温度を変化を示すタイムチャート
【符号の説明】
１ 洗浄槽
２ 食器類
３ 洗浄ノズル
４ 洗浄ポンプ（洗浄手段）
６ ヒータ（加熱手段）
９ 排気ファン
１１ 排気口
１２ 温度検知手段
１３ 制御装置（制御手段）

Claims (2)

1. 食器類を収納する洗浄槽と、洗浄水を食器類に向けて噴出する洗浄ノズルと、前記洗浄槽に溜められた洗浄水を洗浄ノズルに送り込む洗浄手段と、洗浄水及び洗浄槽内の空気を加熱する加熱手段と、前記洗浄槽内の水蒸気を排気口を介して排出する排気ファンと、洗浄槽内の温度および洗浄水の水温を検知する温度検知手段と、前記食器類の洗浄、すすぎ、乾燥行程の一連の動作を逐次制御する制御手段とを備え、前記制御手段は、乾燥行程において前記加熱手段をオン・オフ制御して洗浄槽内の温度を調節し、予め決められた所定の温度に達するまでの第１回目の加熱時のオン・オフのデューティ比と、前記所定の温度に達した後の温度降下時のデューティ比と、温度が降下し再び加熱する第２回目以降の加熱時のデューティ比の３つの異なるデューティ比を持ち、前記３つのデューティ比を、第１回目の加熱時、第２回目以降の加熱時、温度降下時の順に大から小へとなるよう設定するとともに、前記所定の温度よりも高い上限温度を設定し、洗浄槽内の温度が前記上限温度に達した場合には前記加熱手段を完全にオフにして、洗浄槽内の温度を前記所定の温度に保持するよう構成した食器洗い乾燥機。
2. 制御手段は、３つの異なるデューティ比の設定を、オンからつぎのオンまでの周期を一定とし、デューティ比のみを変化させるようにした請求項１記載の食器洗い乾燥機。

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