JP4332103B2

JP4332103B2 - How to use food opening seal

Info

Publication number: JP4332103B2
Application number: JP2004347625A
Authority: JP
Inventors: 大作太田
Original assignee: Sato Holdings Corp; Sato Corp
Current assignee: Sato Corp
Priority date: 2004-11-30
Filing date: 2004-11-30
Publication date: 2009-09-16
Anticipated expiration: 2024-11-30
Also published as: JP2006149320A

Description

本発明は、表皮や果皮の剥きにくい野菜や果物（アボカド、びわ、桃、キウイフルーツ、ライチ、など）や、包装材料の剥きにくい加工食品（かまぼこ、魚肉ソーセージ、チーズ、餅、団子、羊羹など）の皮や包装材料を手で容易に取り除くことができるようにした食品開封シールの使用方法に関する。 The present invention includes vegetables and fruits (avocado, loquat, peach, kiwifruit, lychee, etc.) that are hard to peel off the skin and skin, and processed foods that are hard to peel off the packaging material (kamaboko, fish sausage, cheese, salmon, dumpling, mutton, etc.) ) methods of using skin and packaging material to the food opened the seal so that it can be easily removed by hand of.

例えば、特許文献１により、ゆで卵カラむき粘着シートが開示されている。これによれば、予め所定形状の粘着シートをゆで卵のカラの上から貼り付けておき、ゆで卵を剥くときには、カラに適当な衝撃を与えてこれを割り、粘着シートを剥がすことによって容易かつ綺麗にカラを取り除くことができるというものである。 For example, Patent Document 1 discloses a boiled egg peel-off adhesive sheet. According to this, by sticking a pressure-sensitive adhesive sheet of a predetermined shape on the boiled egg in advance, when peeling the boiled egg, it is easy to apply an appropriate impact to the color and split it and peel off the pressure-sensitive adhesive sheet. It can remove the color neatly.

実開平７−１１１９６号公報Japanese Utility Model Publication No. 7-11196

ところで、ゆで卵のカラと似たような外層を持ちながら、ゆで卵よりも手で剥きにくい野菜や果物、加工食品がある。 By the way, there are vegetables, fruits, and processed foods that have an outer layer similar to the boiled egg, but are harder to peel by hand than boiled eggs.

例えば、熟したアボカドやキウイフルーツ、桃などは、刃物では皮が剥きにくく、手で皮を取り除くには皮が脆くて千切れやすく、果肉が滑りやすいため、果実を落としてしまう危険性がある。 For example, ripe avocado, kiwi fruit, peaches, etc. are difficult to peel with a knife, and the skin is brittle and easy to tear to remove the skin by hand, and the flesh is slippery, so there is a risk of dropping the fruit .

また、チーズやかまぼこなどの加工食品の包装は手で剥くのが妥当であるが、アルミ箔やラップフィルムなどを取り除くには中身に手を触れなければならず、車中や戸外で行う場合には衛生的でないという問題もある。 In addition, it is appropriate to peel off processed foods such as cheese and kamaboko by hand, but to remove aluminum foil or wrap film, you must touch the contents, when you are in the car or outdoors There is also the problem that is not hygienic.

本発明は上記従来技術の問題に鑑みなされたもので、刃物を使わず、手で簡単かつ綺麗に表皮、果皮、包装材料などの外層を取り除くことができる食品開封シールを提供することを目的としている。 The present invention has been made in view of the above-described problems of the prior art, and has an object to provide a food opening seal that can easily and cleanly remove outer layers such as epidermis, pericarp, and packaging material without using a knife. Yes.

上記課題を解決するために、本発明が採用する手段は、外層の周囲に線材を巻き付け、該線材を前記外層上に固定するように線材の上から粘着シールを貼り付け、開封時には前記線材を外層に食い込ませるように締め付けることによって外層表面に亀裂を生成し、次いで粘着シールを剥離することによって外層の裂け目に沿って外層を剥離可能にすることにある。 In order to solve the above-mentioned problem, the means employed by the present invention is to wrap a wire around the outer layer, and attach an adhesive seal from above the wire so as to fix the wire on the outer layer. It is to create a crack in the outer layer surface by tightening the outer layer so as to bite into the outer layer, and then peel the adhesive seal to make the outer layer peelable along the outer layer tear.

本発明によれば、線材が粘着シールで外層に固定されているので、線材を締め付ける際に線材が外れることがない。よって、手から食品を滑らせて落とすことなく、線材を外層に食い込ませて傷を付けることができる。次いで粘着シールを剥離すれば、外層の破れ目からこれを粘着剤に貼り付けて外層を綺麗に剥離することができる。 According to the present invention, since the wire is fixed to the outer layer with the adhesive seal, the wire does not come off when the wire is tightened. Therefore, it is possible to damage the wire rod by biting it into the outer layer without sliding the food from the hand and dropping it. Next, if the adhesive seal is peeled off, the outer layer can be peeled cleanly by attaching it to the adhesive from the tear of the outer layer.

本発明によれば、刃物を用いずに簡単かつ綺麗に食品の皮や包装を取り除くことができるので、携行食品や保存食、非常食などの用途に好適に用いることができる。 According to the present onset Akira, since it is possible to remove the simple and clean food of the skin and packaging without using a knife, it can be suitably used for carrying food and preserved foods, such as emergency food applications.

以下、本発明の好適な実施の形態について図１ないし図５を用いて詳述する。図１は実施の形態にかかる食品開封シールの全景を示す外観図、図２は図１の内部構成を説明するための外観図、図３は食品開封シールの展開図、図４は開封時の操作を示す説明図、図５は図４中の矢示Ｖ−Ｖ方向断面図である。 Hereinafter, a preferred embodiment of the present invention will be described in detail with reference to FIGS. 1 is an external view showing a whole view of a food opening seal according to the embodiment , FIG. 2 is an external view for explaining the internal configuration of FIG. 1, FIG. 3 is a development view of the food opening seal, and FIG. Explanatory drawing which shows operation, FIG. 5 is arrow VV sectional drawing in FIG.

図中１は、表皮、果皮、包装材料（紙、箔、フィルム等）の外層が付いた食品を示しており、卵形で図示しているが、四角形や三角形、球形など他の形状であってもよい。
食品が野菜、果物である場合の具体例としては、アボカド、びわ、桃、ライチ、キウイフルーツなどが適していると考えられる。 In the figure, 1 indicates food with an outer layer of skin, pericarp, and packaging material (paper, foil, film, etc.), which is illustrated in an oval shape, but in other shapes such as a square, triangle, or sphere. May be.
As specific examples of foods that are vegetables and fruits, avocado, loquat, peach, lychee, kiwifruit and the like are considered suitable.

２は開封シールであり、該開封シール２は、糸、紐、針金などの線材３と、該線材３を対角線に含むように、食品１に貼り付ける粘着シール４とから構成される。粘着シール４の両端は粘着面を合わせて貼り合わせ、めくりしろ５としてある。 Reference numeral 2 denotes an opening seal, and the opening seal 2 includes a wire 3 such as a thread, a string, and a wire, and an adhesive seal 4 attached to the food 1 so that the wire 3 is included in a diagonal line. The both ends of the pressure-sensitive adhesive seal 4 are bonded together with the pressure-sensitive adhesive surfaces, and are set as a turning margin 5.

ここで、線材１は、釣り糸、凧糸や荷札用等の細い針金など、適度な強度があって有害物質を含まず、また、食品１と反応してさびなどの有害物質を生じないものである必要がある。
また、粘着シール４としては、シール基材が強靱で、粘着剤が強力で適度な耐水性があり、かつ、食品衛生上無害なものである必要がある。 Here, the wire 1 has moderate strength and does not contain harmful substances, such as fishing lines, rods, and tags, and does not generate harmful substances such as rust by reacting with the food 1. There must be.
In addition, the adhesive seal 4 needs to have a strong sealing base, a strong adhesive, suitable water resistance, and harmless in food hygiene.

食品開封シールは以上の如きもので、次にその使用方法について図４および図５を用いて説明する。 Food opening seal intended, such as above, then its usage will be explained with reference to FIGS.

図４において、（Ａ）は線材として針金を用いた場合、（Ｂ）は糸や紐を用いた場合を示している。なお、糸や紐であっても、径の太いものである場合は（Ａ）に準じて考えることができる。 4A shows a case where a wire is used as a wire, and FIG. 4B shows a case where a thread or string is used. In addition, even if it is a thread | yarn and a string, when it is a thing with a large diameter, it can consider according to (A).

線材３が針金等である場合は、（Ａ）のように線材３の端部をよりあわせて締め付けることにより、図５に示すように、線材３の輪が縮径して表皮１Ａを破り、食品１の内部に食い込む。これにより、食品１を落とすことなく、表皮１Ａに破れ目をつくることができる。次いで、粘着シール４を剥離すると、粘着シール４は線材３から離れるものの、表皮１Ａの破れ目部分に貼り付いているので、線材３の跡に沿って表皮１Ａをむくことができる。このとき、食品１の中身が滑りやすいものであっても、線材２が表皮より下に食い込んでいるので落とす心配が無いという利点がある。 When the wire 3 is a wire or the like, by tightening the ends of the wire 3 together as shown in (A), the ring of the wire 3 is reduced in diameter as shown in FIG. Cut into food 1. Thereby, a tear can be made in the skin 1A without dropping the food 1. Next, when the adhesive seal 4 is peeled off, the adhesive seal 4 is separated from the wire 3, but is adhered to the broken portion of the skin 1 </ b> A, so that the skin 1 </ b> A can be peeled along the trace of the wire 3. At this time, even if the contents of the food 1 are slippery, there is an advantage that there is no fear of dropping because the wire 2 is biting below the epidermis.

線材３が糸や紐である場合は図４（Ｂ）のように、その端部を交差させて強く引くことにより締め付けることで、上記（Ａ）の場合と同様の効果を得ることができる。 When the wire 3 is a thread or string, as shown in FIG. 4B, the same effect as in the case of (A) can be obtained by tightening the ends by crossing and pulling them strongly.

かくして、本発明によれば、野菜や果物、包装紙や包装フィルムの付いた食品を簡単に衛生的に手で剥くことができる。 Thus, according to the present invention, foods with vegetables, fruits, wrapping paper and wrapping film can be easily and hygienically peeled by hand.

なお、本発明を用いる食品としては、線材３を締め付けたときに水分などを放出しないものが好ましい。また、桃やキウイフルーツなどのように、表皮にうぶ毛の生えている果物では、開封シールの貼り付け部位を予めカミソリなどで剃っておくことが好ましい。粘着シール４の接着力が増し、表皮を剥離する効果が増大するからである。 As the food using the present onset bright, preferably those that do not like to release moisture when tightening the wire 3. Moreover, it is preferable to shave the pasting part of the opening seal with a razor or the like in advance for a fruit having a shabby hair such as peach or kiwi fruit. This is because the adhesive strength of the adhesive seal 4 increases and the effect of peeling the epidermis increases.

食品開封シールを食品に貼り付けた状態を示す全体斜視図である。The food unsealing the seal is an overall perspective view of a pasted state food. 図１の構成を説明するための分解図である。It is an exploded view for demonstrating the structure of FIG. 開封シールの展開図である。It is an expanded view of an opening seal. 線材として針金を用いた場合（Ａ）と、糸や紐を用いた場合（Ｂ）の開封操作の説明図である。It is explanatory drawing of the opening operation in the case of using a wire as a wire (A) and in the case of using a thread or string (B). 図４中の矢示Ｖ−Ｖ方向断面図である。It is arrow VV direction sectional drawing in FIG.

Explanation of symbols

１…外層（表皮、果皮、包装材料など）付の食品、１Ａ…表皮、２…開封シール、３…線材、４…粘着シール、５…めくりしろ

DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 ... Food with outer layer (skin, pericarp, packaging material, etc.) 1A ... Epidermis, 2 ... Opening seal, 3 ... Wire rod, 4 ... Adhesive seal, 5 ... Turning edge

Claims

A wire is wound around the outer layer, an adhesive seal is applied from above the wire so as to fix the wire on the outer layer, and a crack is generated on the surface of the outer layer by tightening the wire so as to bite into the outer layer when opened. Then, the outer layer can be peeled along the crevice of the exterior by peeling the adhesive seal, and the method for using the food opening seal characterized by the above.