JP4421029B2

JP4421029B2 - 連結包装食品

Info

Publication number: JP4421029B2
Application number: JP28348799A
Authority: JP
Inventors: 正松口
Original assignee: Osaka Sealing Printing Co Ltd
Current assignee: Osaka Sealing Printing Co Ltd
Priority date: 1999-10-04
Filing date: 1999-10-04
Publication date: 2010-02-24
Anticipated expiration: 2019-10-04
Also published as: JP2001106260A

Description

【０００１】
【発明の属する技術分野】
本発明は連結包装食品に関し、特にたとえば、食品を個包装した食品パックを数個連結して一括販売できるようにした連結包装食品に関する。
【０００２】
【従来の技術】
従来、ハム，ソーセージ等の食品を個包装したものを複数個連結した連結包装食品が提供されている。これは購入量を増やしたり、購入価格を割安にしたり、個包装されたものを一つずつ開封することにより保存性を上げることを目的とするものである。たとえば図１３に示す連結包装食品１は、複数の食品パック２を紙製またはプラスチック製の帯状の被覆材３で一体に連結貼付してなるものである。
【０００３】
【発明が解決しようとする課題】
しかしながら、このような従来の連結包装食品は、被覆材を引き裂きにくいため、各食品パックを個別に取り出しにくく、消費過程において取扱いにくい場合があった。
【０００４】
それゆえに、本発明の主たる目的は、各食品パックを個別に取り出し易い連結包装食品を提供することである。
【０００５】
【課題を解決するための手段】
本願発明にかかる連結包装食品は、食品を包装した複数の食品パックをずらし重ねて配列し、それらを一方主面に接着手段を備える一つの被覆材で一体に留め付けてなる連結包装食品であって、食品パック毎に分離し易くするための切り欠きが被覆材に形成された、連結包装食品である。この連結包装食品では、被覆材に切り欠きが形成されているので、切り欠きの部分に応力が集中し、そこから被覆材を引き裂き易い。そのため、各食品パックを個別に分離し易い。
【０００６】
そして、本願発明にかかる連結包装食品において、被覆材は、食品パックの表面側を覆う表面部と、表面部の一方縁部で折り返されて食品パックの裏面側を覆う裏面部とを含み、表面部および裏面部の食品パックに対向する一方主面には、被覆材と食品パックとを接着するための接着剤層からなる接着手段が、食品に悪影響を及ぼさないようにしながら一方縁部に略平行な方向に延びるようにして形成され、切り欠きは、表面部または裏面部上において一方縁部に両端が接続された線状に形成され、切り欠きと一方縁部とで囲まれた内側がタブ片とされるようにする。この場合には、タブ片を抓まみ持って引っ張ることにより、被覆材を引き裂き易くなり、各食品パック毎に被覆材を開封し易くなる。そのため、各食品パックを個別に分離し易い。
【０００７】
また、本願発明にかかる連結包装食品において、被覆材は、食品パックの表面側を覆う表面部と、表面部の一方縁部で折り返されて食品パックの裏面側を覆う裏面部とを含み、表面部および裏面部の食品パックに対向する一方主面には、被覆材と食品パックとを接着するための接着剤層からなる接着手段が、食品に悪影響を及ぼさないようにしながら一方縁部に略平行な方向に延びるようにして形成され、切り欠きは、表面部または裏面部の一方縁部に対向する他方縁部に形成されるようにしたり、さらに、食品パックの表面側を覆う表面部と、食品パックの側縁部を覆いつつ表面部の一方縁部で折り返されて食品パックの裏面側を覆う裏面部と、裏面部の他方縁部で折り返されて表面部の表面へ延び出る連結片部とを含み、表面部および裏面部の食品パックに対向する一方主面には、被覆材と食品パックとを接着するための接着剤層からなる接着手段が食品に悪影響を及ぼさないようにしながら一方縁部に略平行な方向に延びるようにして形成され、表面部の表面に対向する連結片部には表面部と連結片部とを接着するための接着剤層からなる接着手段が形成され、切り欠きは、連結片部の自由縁部に形成されるようにする。特に、連結片部に指をひっかけてめくることにより、被覆材を開封して各食品パックを取り出すことができる。その際、連結片部の自由縁部に切り欠きが形成されているので、切り欠きの部分から被覆材を引き裂き易くなり、各食品パック毎に被覆材を開封し易くなる。そのため、各食品パックを個別に分離し易い。
【０００８】
本願発明の上述の目的，その他の目的，特徴および利点は、図面を参照して行う以下の発明の実施の形態の詳細な説明から一層明らかとなろう。
【０００９】
【発明の実施の形態】
図１は本発明にかかる連結包装食品の一例を示す斜視図であり、図２はその平面図であり、図３はその線ＩＩＩ−ＩＩＩにおける断面図である。
【００１０】
連結包装食品１０は、たとえば３つの食品パック１２を含む。食品パック１２は、たとえば真空包装で食べ物を個包装したものである。このような食べ物としては、まんじゅう、せんべい、切り餅、スライスチーズ、ハム、ソーセージなどが考えられる。食品パック１２は、長手方向にずらされつつ重ねられながら配列される。
【００１１】
また、連続包装食品１０は、複数の食品パック１２の表裏を覆って一体に連結するための被覆材１４を含む。この被覆材１４は、食品パック１２を間に挟んで、一枚のプラスチックシートを２つ折りにしたものである。複数の食品パック１２は幅方向の一方側から被覆材１４によって巻き覆われる。プラスチックシートとしては、たとえば、普通セロハン、防湿セロハン、ポリエチレン、ポリプロピレン、ポリエステル、ナイロン、ポリ塩化ビニル、ポリ塩化ビニリデン、エチレンビニルアルコール共重合体、アルミ箔などを単体もしくは複数組み合わせてラミネートしたものが用いられる。
【００１２】
被覆材１４は、食品パック１２の表面側を覆う表面部１４ａと、表面部１４ａの一方縁部３４で折り返されて食品パック１２の裏面側を覆う裏面部１４ｂとを含む。すなわち、表面部１４ａと裏面部１４ｂとは、一方縁部３４で連結されている。表面部１４ａと裏面部１４ｂとが連結されていない３方の縁部は、何にも接続されない自由縁部とされる。食品パック１２の表面に対向する表面部１４ａの面には、食品パック１２の幅方向両側においてそれぞれ長手方向に延びるようにして接着剤層１６が形成される。また、食品パックの裏面に対向する裏面部１４ｂの面には、食品パック１２の幅方向両側においてそれぞれ長手方向に延びるようにして接着剤層１８が形成される。接着剤層１６，１８は、それぞれ食品パック１２の表裏面と被覆材１４とを食品に臭気や毒性等の点で悪影響を及ばさないようにしながら接着するためのものである。接着剤層１６、１８が食品に悪影響を及ばさないようにするために、食品からできるだけ離れた部位に接着剤層を設けることが好ましい。また、接着剤としては、食品パックを構成するプラスチックシートをできるだけ侵さない性質のものを用いることが好ましい。そのため、たとえばホットメルト型接着剤などが用いられる。
【００１３】
また、表面部１４ａおよび裏面部１４ｂのそれぞれの表面には、文字や図形が印刷されて表示部３２が形成される。表示部３２は、商品価値を高めるデザイン要素として働くとともに、流通業者や消費者に商品情報を与えるためのものである。また、表面部１４ａおよび裏面部１４ｂを透明ないし半透明な材質で形成した場合には、内容物たる食品パック１２を外部から目視することができる。
【００１４】
さらに、この連結包装食品１０においては、図４に示すように、重ね合わされた食品パック１２，１２間を覆う被覆材１４の裏面部１４ｂに略Ｕ字状に延びる線状の切り欠き３８が形成される。切り欠き３８は、被覆材１４の一方縁部３４に略Ｕ字状の両端が接続されて、裏面部１４ｂを厚み方向に貫通して形成される。しかも、切り欠き３８の設けられる位置は、各食品パック１４を個別に分離し易いように、ずらし重ねられた食品パック１４，１４の重なり合う縁部近傍に形成される。この切り欠き３８と一方縁部３４とで囲まれた内側は、タブ片４０として用いられる。タブ片４０は、被覆材１４の一方縁部３４で被覆材１４を半分に折り返して、表面部１４ａと裏面部１４ｂとを重ね合わた際に、図４および図５に示すように、連結包装食品１０の幅方向の外側へ突出するよう形成される。なお、切り欠き３８は裏面部１４ｂに形成されることに限らず、表面部１４ａに形成されてもよい。また、切り欠き３８は、略Ｕ字状に限らず、略Ｖ字状に形成されてもよい。その場合は、タブ片４０も略Ｖ字状のものとなる。
【００１５】
また、この連結包装食品１０においては、被覆材１４の表面部１４ａの一方縁部３４のタブ片４０の形成された部分から自由縁部たる他方縁部３６へわたって、連結包装食品１０を幅方向に横切るようにして、連続的かつ間欠的に延びるミシン目４２が形成される。ミシン目４２の切れ目は、被覆材１４の表面部１４ａを厚み方向に貫通して形成される。ミシン目４２は、タブ片４０を強く引っ張ることにより被覆材１４をミシン目４２に沿って略一直線に綺麗に分断するためのものである。
【００１６】
図６は、図１に示す連結包装食品の製造状況を示す図解図である。この連結包装食品１０を製造するためには、接着剤塗布装置１００の下に被覆材１４が展開される。この被覆材１４には予め所定位置に切り欠き３８およびそれに略連続するミシン目４２がたとえば打抜き加工により形成される。そして、被覆材１４の上にたとえば４本の線状に接着剤が塗布されて接着剤層１６，１８が形成される。この接着剤塗布装置１００では、溶融されたホットメルト型接着剤がパイプ１０４を通ってノズル１０２内に圧送され、ノズル１０２の先端から吐出される。同時に、温度コントロールされたエア−がパイプ１０６を通ってノズル１０２内に送られて、その圧力によってホットメルト型接着材は霧状になり被覆材１４の主面に繊維状に付着する。そのため、熱によるダメージを被着体に与えることはほとんどなく、フィルムの柔らかさも損なわれない。このような接着剤塗布装置１００としては、たとえば株式会社サンツール製のカーテンスプレー塗布システムを用いることができる。接着剤層１６，１８が形成された後、その上に食品パック１２が配列される。そして、複数の食品パック１２が一つの被覆材１４で巻き覆われて一体化される。被覆材１４を折り返す際にタブ片４０を被覆材１４の縁部から突出させる。なお、接着剤を線状に塗布するためには、被覆材１４を固定しておき、その上に接着剤を吐出させながらノズル１０２を平行移動させてもよく、接着剤を吐出するノズル１０２を固定しておき、被覆材１４を載せた台の方を平行移動させてもよい。
【００１７】
この連結包装食品１０では、複数の食品パック１２が一つの被覆材１４で同時に巻き覆われ、接着剤層１６，１８によって被覆材１４と食品パック１２とが接着されて一体的に連結されるので、従来のように各食品パックがひらひらと揺れ動くようなことがない。そのため、この連結包装食品１０は、流通過程や消費過程において取扱いやすく商品価値の高いものである。消費段階では被覆材１４を食品パック１２から剥がすことにより食品パック２２のそれぞれを取り出すことができる。また、この連結包装食品１０は、側面部の薄いスライスチーズやハムなどに限らず、側面部の分厚いソーセージなどの食品パックにも好ましく適用することができる。また、この連結包装食品１０は水に濡れた場合にも丈夫である。
【００１８】
また、この連結包装食品１０では、被覆材１４の縁部に切り欠き３８が形成され、その切り欠き３８で囲まれた内側をタブ片４０としているので、タブ片４０を強く引っ張ることにより切り欠き３８部分に応力が集中し、被覆材１４を引き裂き易い。さらに、この連結包装食品１０では、ミシン目４２を設けているので被覆材１４をほぼ一直線に綺麗にかつ確実に分断することができる。したがって、各食品パック１２を個別に分離して取り出すことが容易である。
【００１９】
図８は、本願発明にかかる連結包装食品の他の例を示す斜視図である。この連結包装食品１０′は、基本的構成は図１に示した連結包装食品１０と同様であるが、切り欠き３８およびタブ片４０を形成せずに、切り欠き３９を被覆材１４の表面部１４ａの他方縁部３６に形成した点において相違する。切り欠き３９は、図８に示すように、重ね合わせた食品パック１２，１２間を覆う被覆材１４の表面部１４ａの他方縁部３６に略Ｖ字状の先端を連結包装食品１０の幅方向の内側へ向けて形成される。この連結包装食品１０′では、被覆材１４の他方縁部３６における表面部１４ａと裏面部１４ｂとを離間させて、両者の間から食品パック１２を取り出す際に、切り欠き３９部分に応力が集中するので、切り欠き３９から表面部１４ａを引き裂き易い。そのため、各々の食品パック１２毎に被覆材１４を引き裂いて開封し易く、各食品パック１２を個別に分離して取り出し易い。なお、切り欠き３９は表面部１４ａに形成されることに限らず、裏面部１４ｂに形成されてもよい。また、切り欠き３９と共に、図１に示した実施例と同様の切り欠き３８およびタブ片４０を形成してもよい。図８に示した連結包装食品１０′も図１に示した連結包装食品１０と同様にして製造される。
【００２０】
図９は本願発明にかかる連結包装食品の他の例を示す斜視図であり、図１０はその平面図解図であり、図１１はその線ＸＩ−ＸＩにおける断面図である。図９に示す連結包装食品２０は、たとえば３つの食品パック２２を含む。食品パック２２は、たとえば真空包装で食べ物を個包装したものである。このような食べ物としては、せんべい、切り餅、スライスチーズ、ハム、ソーセージなどが考えられる。食品パック２２は、長手方向にずらされつつ重ねられながら配列される。
【００２１】
また、連続包装食品２０は、複数の食品パック２２の表裏を覆って一体に連結するための被覆材２４を含む。この被覆材２４は、食品パック２２を間に挟んで、一枚のプラスチックシートを３つ折りにしたものである。複数の食品パック２２は幅方向に対向する一方側から被覆材２４によって巻き覆われる。
【００２２】
被覆材２４は、食品パック２２の表面側を覆う表面部２４ａと、食品パック２２の側縁部を覆いつつ表面部２４ａの一方縁部３４で折り返されて食品パック２２の裏面側を覆う裏面部２４ｂと、裏面部２４ｂの他方縁部３６から表面部２４ａの他方縁部３６へ延び出す連結片部２４ｃとを含む。食品パック２２の表面に対向する表面部２４ａの面には、食品パック２２の幅方向両側においてそれぞれ長手方向に延びるようにして接着剤層２６が形成される。また、食品パックの裏面に対向する裏面部２４ｂの面には、食品パック２２の幅方向両側においてそれぞれ長手方向に延びるようにして接着剤層２８が形成される。接着剤層２６、２８は、それぞれ食品パック２２の表裏面と被覆材２４とを接着するためのものである。さらに、表面部２４ａの表面に対向する連結片部２４ｃには接着剤層３０が形成される。接着剤層３０は表面部２４ａと連結片部２４ｃとを接着するためのものである。連結片部２４ｃは、連結包装食品２０を開封しやすくするためのものである。
【００２３】
この連結片部２４ｃの自由縁部２５には、図９に示すように、略Ｖ字状の切り欠き３９が形成される。この場合、切り欠き３９の略Ｖ字状の尖った先端が他方縁部３６へ向かって切り込むような形状に形成される。なお、連結片部２４ｃの自由縁部２５とは、連結片部２４ｃと裏面部２４ｂとが接続された他方縁部３６とは反対側にあって何にも接続されていない縁部である。また、切り欠き３９は、重ね合わされた食品パック２２，２２間を覆う被覆材２４の表面部２４ａに重なる連結片部２４ｃの自由縁２５に形成される。
【００２４】
この連結包装食品２０も、図６および図７に示した接着剤塗布装置を用いて上述したものと同様に形成される。
【００２５】
この連結包装食品２０では、複数の食品パック２２が一つの被覆材２４で同時に巻き覆われ、接着剤層２６，２８によって被覆材２４と食品パック２２とが接着されて一体的に連結されるので、従来のように各食品パックがひらひらと揺れ動くようなことがない。また、この連結包装食品２０は、連結片部２４ｃが表面部２４ａの表面に延びだして形成されているので、連結片部２４ｃに指をひっかけてめくることにより被覆材２４を開封して食品パック２２のそれぞれを取り出すことが容易である。特に、この連結包装食品２０では、切り欠き３９が形成されているので、各食品パック２２毎に連結片部２４ｃをめくり易くなる。すなわち、切り欠き３９部分に応力が集中してそこから被覆材２４が裂断し易くなるため、各食品パック２２毎に被覆材２４を引き裂いて開封し易い。そのため、この連結包装食品２０は、各食品パック２２を個別に分離して取り出し易い。また、この連結包装食品２０は水に濡れた場合にも丈夫である。なお、図９ないし頭１１に示す連結包装食品２０において、切り欠き３９と略連続するようにして、被覆材２２の幅方向に連続的かつ間欠的に延びるように図１に示した実施形態と同様のミシン目を形成してもよい。その場合には、被覆材２２をさらに開封し易くなる。
【００２６】
図１２は、連結包装食品の参考例を示す斜視図である。この連結包装食品５０は、複数の食品パック５２を紙製またはプラスチック製の帯状の被覆材５４で連結貼付してなるものである。被覆材５４には、幅方向に対向するようにしてそれぞれ略Ｖ字状の切り欠き３９，３９が両側縁部に形成される。切り欠き３９，３９は、重ね合わされた食品パック５２，５２間において、一方の食品パック５２の縁部近傍に位置するようにそれぞれ形成される。一対の切り欠き３９，３９の間には、被覆材５４を厚み方向に貫通する部分と貫通しない部分とが連続的かつ間欠的に延びるミシン目４２が形成される。この連結包装食品５０は、切り欠き３９，３９の部分に応力が集中し易いので、被覆材５４を引き裂き易く、各食品パックを個別に分離して取り出し易い。また、この連結包装食品５０は、ミシン目４２を有するので、さらに被覆材５４を引き裂き易い。
【００２７】
なお、上述の各実施形態では、接着剤層２６，２８および３０がそれぞれ実線状に形成された例を図示したが、これに限らず、破線状や点線状などに形成してもよい。また、食品パックの数は３個に限るものではなくその他の個数でもよい。さらに、食品パックは、四角形に限らず、三角形その他の多角形もしくは円形のものでも同様に適用することができる。また、接着剤の代わりに超音波溶着ないし高周波溶着を用いてもよい。
【００２８】
【発明の効果】
本願発明によれば、ずらし重ねられた食品パック間の被覆材に切り欠きが形成されているので、各食品パック毎に被覆材を引き裂いて開封し易い。そのため、連結された全ての食品パックを一度にばらばらに分離してしまうことなく、必要な数の食品パックのみを分離して取り出すことが容易になる。したがって、未使用の食品パックがばらばらにならず、食品の保管や整理をするのに都合がよい。
【図面の簡単な説明】
【図１】本願発明にかかる連結包装食品の一例を示す斜視図である。
【図２】図１に示す連結包装食品の平面図である。
【図３】図２に示す線ＩＩＩ−ＩＩＩにおける断面図である。
【図４】（Ａ）は図２に示す一点破線ＩＶで囲った部分を製造する工程を示す図解図であり、（Ｂ）は図２に示す一点破線ＩＶで囲った部分を拡大して示す要部図解図である。
【図５】図４（Ｂ）に示す線Ｖ−Ｖにおける要部断面図解図である。
【図６】図１に示す連結包装食品の製造状況を示す図解図である。
【図７】図６に示す接着剤塗布装置のノズルの断面図解図である。
【図８】本願発明にかかる連結包装食品の他の例を示す斜視図である。
【図９】本願発明にかかる連結包装食品のさらに他の例を示す斜視図である。
【図１０】図９に示す連結包装食品の平面図である。
【図１１】図１０に示す線ＸＩ−ＸＩにおける断面図である。
【図１２】連結包装食品の参考例を示す斜視図である。
【図１３】従来の連結包装食品の一例を示す斜視図である。

Claims

食品を包装した複数の食品パックをずらし重ねて配列し、それらを一方主面に接着手段を備える一つの被覆材で一体に留め付け、前記食品パック毎に分離し易くするための切り欠きが前記被覆材に形成されてなる連結包装食品であって、前記被覆材は、前記食品パックの表面側を覆う表面部と、前記表面部の一方縁部で折り返されて前記食品パックの裏面側を覆う裏面部とを含み、前記表面部および前記裏面部の前記食品パックに対向する一方主面には、前記被覆材と前記食品パックとを接着するための接着剤層からなる前記接着手段が、前記食品に悪影響を及ぼさないようにしながら前記一方縁部に略平行な方向に延びるようにして形成され、前記切り欠きは、前記表面部または前記裏面部上において前記一方縁部に両端が接続された線状に形成され、前記切り欠きと前記一方縁部とで囲まれた内側がタブ片とされた、連結包装食品。
食品を包装した複数の食品パックをずらし重ねて配列し、それらを一方主面に接着手段を備える一つの被覆材で一体に留め付け、前記食品パック毎に分離し易くするための切り欠きが前記被覆材に形成されてなる連結包装食品であって、前記被覆材は、前記食品パックの表面側を覆う表面部と、前記表面部の一方縁部で折り返されて前記食品パックの裏面側を覆う裏面部とを含み、前記表面部および前記裏面部の前記食品パックに対向する一方主面には、前記被覆材と前記食品パックとを接着するための接着剤層からなる前記接着手段が、前記食品に悪影響を及ぼさないようにしながら前記一方縁部に略平行な方向に延びるようにして形成され、前記切り欠きは、前記表面部または裏面部の前記一方縁部に対向する他方縁部に形成された、連結包装食品。
食品を包装した複数の食品パックをずらし重ねて配列し、それらを一方主面に接着手段を備える一つの被覆材で一体に留め付け、前記食品パック毎に分離し易くするための切り欠きが前記被覆材に形成されてなる連結包装食品であって、前記被覆材は、前記食品パックの表面側を覆う表面部と、前記食品パックの側縁部を覆いつつ前記表面部の一方縁部で折り返されて前記食品パックの裏面側を覆う裏面部と、前記裏面部の他方縁部で折り返されて前記表面部の表面へ延び出る連結片部とを含み、前記表面部および前記裏面部の前記食品パックに対向する一方主面には、前記被覆材と前記食品パックとを接着するための接着剤層からなる前記接着手段が前記食品に悪影響を及ぼさないようにしながら前記一方縁部に略平行な方向に延びるようにして形成され、前記表面部の表面に対向する前記連結片部には前記表面部と前記連結片部とを接着するための接着剤層からなる前記接着手段が形成され、前記切り欠きは、前記連結片部の自由縁部に形成された、連結包装食品。