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JP4637459B2 - Cold storage - Google Patents
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JP4637459B2 JP2003121254A JP2003121254A JP4637459B2 JP 4637459 B2 JP4637459 B2 JP 4637459B2 JP 2003121254 A JP2003121254 A JP 2003121254A JP 2003121254 A JP2003121254 A JP 2003121254A JP 4637459 B2 JP4637459 B2 JP 4637459B2
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Description

【0001】
【発明が属する技術分野】
本発明は、保冷庫に関するものである。
【0002】
【従来の技術】
食品の腐敗等を防止することにより長期間保存することを目的として、冷蔵庫や冷凍庫等の保冷庫に食品を保存することが行われる。
【0003】
ところで、このような保冷庫を長期間連続して稼動させた場合、冷却装置(蒸発器)の周囲、保冷庫の内壁面や食品の表面等に霜が付着し、時間の経過とともに大きな氷の塊となることがある。
【0004】
蒸発器の周囲や保冷庫の内壁面に氷の塊が付着した場合には、保冷庫の冷却効率が低下して電力消費量が増大するという問題があり、また、食品の表面に氷の塊が付着した場合には、食品の品質が低下するという問題がある。
【0005】
このような問題を解決する目的で、除霜用ヒータを備えた冷蔵庫が広く用いられている(例えば、特許文献1参照)。しかしながら、このような冷蔵庫では、霜取り時に冷蔵庫内の温度が上昇し、冷蔵庫内の食品の保存性が損なわれる場合があった。
【0006】
【特許文献1】
特開2002−90036号公報
【0007】
【発明が解決しようとする課題】
本発明の目的は、霜の付着を防止または抑制することができる保冷庫を提供することにある。
【0008】
【課題を解決するための手段】
このような目的は、下記(1)〜(21)の本発明により達成される。
【0010】
(1) 保存物を収納空間に収納し、冷蔵状態または冷凍状態で保存し得る保冷庫であって、
蒸発器を備え、前記収納空間を低温に保つ冷却手段と、
磁場を印加することにより、前記保冷庫の庫内に霜が付着するのを防止または抑制する機能を有する複数の霜付着防止装置とを有し、
前記霜付着防止装置は、3つ以上設けられ、
前記霜付着防止装置のうち少なくとも2つからの磁場の発生タイミングが同期し、かつ、これら以外の1つ以上の前記霜付着防止装置からの磁場の発生タイミングと異なるように制御し、磁場の発生タイミングが同期する2つ以上の前記霜付着防止装置の組み合わせが経時的に変化することを特徴とする保冷庫。
(2) 外気より水蒸気の含有量の少ない低温気体を供給する低温気体供給手段を有している上記(1)に記載の保冷庫。
【0011】
(3) 前記低温気体供給手段は、前記低温気体を除湿する除湿装置を備えたものである上記(2)に記載の保冷庫。
【0012】
(4) 前記低温気体供給手段は、前記収納空間の圧力値を保冷庫の外部の圧力値以上に維持するものである上記(2)または(3)に記載の保冷庫。
【0013】
(5) 前記低温気体供給手段の運転と停止とを所定時間毎に繰り返す上記(2)ないし(4)のいずれかに記載の保冷庫。
【0014】
(6) 保冷庫内の湿度を検出する湿度検出手段を有し、その検出結果に応じて、前記低温気体供給手段の稼動を制御する上記(2)ないし(5)のいずれかに記載の保冷庫。
【0015】
(7) 前記霜付着防止装置は、その磁場強度を経時的に変化させ得るよう構成されている上記(1)ないし(6)のいずれかに記載の保冷庫。
【0020】
(8) 少なくとも2つの前記霜付着防止装置が対面するように配置されている上記(1)ないし(7)のいずれかに記載の保冷庫。
【0021】
(9) 複数の前記霜付着防止装置は、前記保存物に対向する面が、互いにほぼ直交するように配置されている上記(1)ないし(8)のいずれかに記載の保冷庫。
【0022】
(10) 各前記霜付着防止装置は、いずれも平板状をなし、隣接する前記霜付着防止装置同士は、ほぼ垂直をなすように配置されている上記(1)ないし(9)のいずれかに記載の保冷庫。
【0023】
(11) 複数の前記霜付着防止装置のうちの少なくとも1つは、前記収納空間に設置されている上記(1)ないし(10)のいずれかに記載の保冷庫。
【0024】
(12) 前記霜付着防止装置は、前記蒸発器の近傍に設置されている上記(1)ないし(11)のいずれかに記載の保冷庫。
【0025】
(13) 前記霜付着防止装置は、前記蒸発器より前記収納空間側に配置されている上記(12)に記載の保冷庫。
【0026】
(14) 前記霜付着防止装置と前記蒸発器とは、対面するように配置されている上記(1)ないし(13)のいずれかに記載の保冷庫。
【0027】
(15) 冷却された気体を、前記収納空間で循環させるファンを有する上記(1)ないし(14)のいずれかに記載の保冷庫。
【0028】
(16) 前記ファンからの送風速度は、0.5〜10m/sである上記(15)に記載の保冷庫。
【0029】
(17) 前記保存物を載置する載置部を有する上記(1)ないし(16)のいずれかに記載の保冷庫。
【0030】
(18) 前記霜付着防止装置は、前記載置部またはその近傍に配置されている上記(17)に記載の保冷庫。
【0031】
(19) 前記収納空間において、磁力線の方向が回転するように、前記霜付着防止装置からの磁場の発生が制御される上記(1)ないし(18)のいずれかに記載の保冷庫。
【0032】
(20) 前記霜付着防止装置は、交番磁場を発生させるものである上記(1)ないし(19)のいずれかに記載の保冷庫。
【0033】
(21) 前記霜付着防止装置は、耐低温性を有するものである上記(1)ないし(20)のいずれかに記載の保冷庫。
【0039】
【発明の実施の形態】
以下、本発明を好適実施形態に基づいて詳細に説明する。
図1は、本発明の霜付着防止装置を保冷庫に適用した場合の第1実施形態を示す概略図であり、図2は、図1に示す保冷庫が有する熱交換機(冷却手段)および本発明の霜付着防止装置の構成を示す概略図(後方から見た図)であり、図3および図4は、それぞれ、各霜付着防止装置からの磁場の発生タイミングを示すタイミングチャートの一例である。以下の説明では、図1中、紙面手前側を「前方」、紙面奥側を「後方」と言い、図2中、紙面奥側を「前方」、紙面手前側を「後方」と言う。なお、図1および図2(後述する図5〜図8および図11〜図13も同様)は、一部を誇張して示したものであり、実際の大きさを反映するものではない。
【0040】
図1に示す保冷庫(家庭用の冷凍冷蔵庫)10は、保存物を収納し、冷蔵状態または冷凍状態で保存(貯蔵)し得るものであり、箱体100と、この箱体100に対して開閉可能に設けられた扉(図示せず)とを有している。
【0041】
箱体100には、その上下方向の途中に隔壁103が設けられ、これにより、保冷庫10(箱体100)の内部には、上側の保冷室(収納空間)200と下側の保冷室(収納空間)300とが画成されている。
【0042】
保冷庫10は、冷却手段を有している。本実施形態では、冷却手段として、保冷庫10の内部と外部との間で熱交換を行うことにより、各保冷室200、300を、それぞれ独立して冷温(低温)に保つように構成された、熱交換機8を有している。
【0043】
本実施形態の熱交換機8は、図2に示すように、複数のプレート蒸発器(蒸発器)81と、圧縮機82と、凝縮器83とを有している。また、圧縮機82、凝縮器83および後述する制御装置20等は、箱体100の後方下部の機械室105に設置されている。
【0044】
プレート蒸発器81は、図1に示すように、箱体100の両側壁部102の内部に、各保冷室200、300にそれぞれ対応して上下一対(計4個)、および、天井部(上側壁部)104の内部に1個、設けられている。
【0045】
このプレート蒸発器81は、図示の構成では、プレート(基体)811内に、流路812が蛇行して形成されたものである。そして、プレート蒸発器81−圧縮機82間およびプレート蒸発器81−凝縮器83間は、それぞれ、冷媒配管84、85で接続されている。これにより、冷媒配管84、85内の流路(内腔部)と、各プレート蒸発器81の流路812とが連通している。この流路内(熱交換機8の内部)には、冷媒(作動流体)が充填されている。なお、プレート蒸発器81は、プレート811に冷媒管が固定(固着)された構成のものであってもよい。
【0046】
熱交換機8は、その内部に充填された冷媒が、プレート蒸発器81において、その周辺の熱を奪い、圧縮機82において圧縮され、凝縮器83において外気に熱を排出することにより、各保冷室200、300の内部を冷温(低温)に保つ。
【0047】
本実施形態では、プレート蒸発器81が前述したように配置されることにより、保冷室200を3方向(図1中上方向および左右方向)から冷却可能となっており、また、保冷室300を2方向(図1中左右方向)から冷却可能となっている。これにより、保冷室200、300は、それぞれ、通常、冷蔵の場合10℃以下とされ、冷凍の場合−18℃以下とされる。
【0048】
このような保冷庫10では、長期間の稼動により、保冷庫10内の雰囲気中に含まれる水蒸気(水分子)が、徐々に、プレート蒸発器81の周囲、保冷庫10の内壁面や保冷室200、300に収納された保存物の表面等で凍結して、霜となって付着する。さらに、この状態で、保冷庫10の稼動を継続すると、霜が多量に付着して、やがて大きな氷の塊となる。
【0049】
このような氷の塊が、プレート蒸発器81の周囲や保冷庫10の内壁面等に付着すると、保冷庫10の冷却効率が低下して電力消費量が増大するという問題が生じ、また、保存物の表面に氷の塊が付着すると、保存物が食品(特に、生もの)である場合には、その品質が低下するという問題が生じる。
【0050】
かかる問題を解決すべく、本発明者は、鋭意検討を重ねた結果、霜の付着量と雰囲気中に含まれる水分子の分子サイズとの間に相関があることを見出した。すなわち、水分子は、通常、クラスター(水のクラスター)を構成し、比較的大きな分子サイズを有しているが、この水のクラスターを細分化(低分子化)することで、霜の発生自体を防止または抑制することができ、また、霜が発生した場合でも、小さい氷の結晶となるので、プレート蒸発器81の周囲、保冷庫10の内壁面や保冷室200、300に収納された保存物の表面等に付着し難くなることを見出した。
【0051】
ここで、「水のクラスター」とは、主として水分子で構成されたクラスター(Cluster)のことを言い、実質的に水分子のみで構成されたクラスターや、主として水分子で構成され、かつ水以外の成分(水分子以外の分子、イオン等)を含むもの等を含む概念である。
【0052】
さらに、本発明者は、検討を重ねた結果、水のクラスターの細分化には、磁場を用いるのが有効であることを見出し、本発明を完成するに至った。すなわち、本発明の保冷庫10は、磁場を印加することにより、霜が付着するのを防止または抑制する機能を有する霜付着防止装置2を有することを特徴とする。
【0053】
以下、この本発明の霜付着防止装置2について詳細に説明する。なお、各保冷室に対応する部分の構成は、ほぼ同様であるので、以下では、保冷室200に対応する部分の構成について代表して説明する。
【0054】
図2に示すように、本実施形態の保冷庫10では、複数個の霜付着防止装置2(第1の霜付着防止装置2A、第2の霜付着防止装置2B、第3の霜付着防止装置2C)が設けられ、これらは、それぞれ、その作動を制御する制御装置20に電気的に接続されている。
【0055】
霜付着防止装置2は、その全体形状が平板状をなしており、コイル21と、非磁性体カバー22とを有する。霜付着防止装置2は、コイル21に通電して磁場を発生することにより、霜の付着を防止または抑制する。
【0056】
また、霜付着防止装置2が、平板状(プレート状)をなすことにより、図1に示すように、プレート蒸発器81とともに、箱体100の壁部の内部に設置することができ、保冷庫10の小型化を図ることができる。
【0057】
そして、本実施形態では、霜付着防止装置2は、例えば、コイル21に流れる電流の方向や量を変化させることにより、発生する磁場の強度を変化させることができるよう構成されている。その結果、霜付着防止装置2は、印加する磁場強度を経時的に変化させることができる。
【0058】
このように、霜付着防止装置2は、強度が経時的に変化する磁場を印加することにより、保冷庫10内の雰囲気中に含まれる水分子(水のクラスター)において、主として水分子−水分子間で形成されている水素結合が効率良く切断され、水のクラスターが細分化される。また、保冷物における磁場強度(保冷物が受ける磁力)が経時的に変化することにより、水分子間で、水素結合が再形成したり、水中に含まれる水素イオン(H)と、水酸化物イオン(OH)とが結合するのを効果的に防止することができる。その結果、水のクラスターが細分化された状態を効率良く維持することができる。
【0059】
これにより、霜の発生自体が防止または抑制されるか、または、霜が発生した場合でも、氷の結晶も微細化された(結晶粒径の小さい)ものとなり、その結果、庫内(特にプレート蒸発器81)に、霜が付着するのを防止または抑制することができる。
【0060】
コイル21を流れる電流は、直流であっても、交流であってもよい。特に、コイル21を流れる電流が交流であると、霜付着防止装置2が発生する磁場の強度を比較的容易に変化させることができる。
【0061】
また、図示の構成では、コイル21は円形コイルであるが、コイル21の形状は、特に限定されない。コイル21は、例えば、ベースボールコイル、角形コイル等、いかなる形状のものであってもよい。また、各霜付着防止装置2において、例えば、コイル21の形状、大きさ等は、同じであってもよいし、異なるものであってもよい。
【0062】
非磁性体カバー22は、コイル21を保護、固定する機能を有する。この非磁性体カバー22の構成材料としては、例えば、アクリル系樹脂、シリコーン系樹脂等の各種樹脂材料等が挙げられる。
【0063】
霜付着防止装置2が発生する磁場は、特に限定されないが、例えば、交番磁場であるのが好ましい。これにより、印加する磁場の強度を容易に変化させることができ、その結果、保冷庫10内の雰囲気中に含まれる水のクラスター(以下、単に「水のクラスター」と言う。)をより効率良く細分化することが可能となる。
【0064】
交番磁場における周波数は、特に限定されないが、例えば、20〜25000Hzであるのが好ましく、40〜1200Hzであるのがより好ましい。交番磁場における周波数が前記範囲内の値であると、水のクラスターをより効果的に細分化することができる。
【0065】
霜付着防止装置2が発生する磁場の最大強度(絶対値)は、特に限定されないが、例えば、100〜12000Gsであるのが好ましく、300〜7000Gsであるのがより好ましい。霜付着防止装置2が発生する磁場の強度が前記下限値未満であると、印加する磁場の強度の変化量を十分に大きくすることが困難となり、熱交換機8による冷却温度等によっては、水のクラスターを十分に小さくすることが困難となる可能性がある。一方、霜付着防止装置2が発生する磁場の強度が前記上限値を超えると、装置の大型化を招く。また、霜付着防止装置2が発生する磁場の強度が前記上限値を超えると、磁場の発生に要する電圧が高くなり、それに伴い、コイルからの発熱量が大きくなり、保冷庫の冷却効率が低下する傾向を示す。
【0066】
また、霜付着防止装置2が発生する磁場は、上述したような交番磁場に限定されない。例えば、霜付着防止装置2が発生する磁場は、間欠的なものであってもよい。この場合、発生する磁場の周波数、最大強度等の好ましい範囲は、前記と同様である。
【0067】
また、霜付着防止装置2は、熱交換機8による冷却温度に耐え得る耐低温性を有するものであるのが好ましい。これにより、霜付着防止装置2の耐久性が向上するため、保冷庫10は、長期間にわたって安定した効果を発揮するものとなる。また、霜付着防止装置2の交換を行わなくてもよいので(または、霜付着防止装置2の交換回数を少なくできるので)、保冷庫10のメンテナンスも容易となる。
【0068】
保冷室200の周囲には、このような構成の霜付着防止装置2が複数(第1の霜付着防止装置2A、第2の霜付着防止装置2Bおよび第3の霜付着防止装置2C)設置されている。
【0069】
これらの第1の霜付着防止装置2A〜第3の霜付着防止装置2Cは、それぞれ、前述した熱交換機8が備えるプレート蒸発器81の近傍に、プレート蒸発器81と対面して設置されている。これにより、特にプレート蒸発器81の周辺での水のクラスターの細分化が効率よくなされ、その結果、プレート蒸発器81の周囲に霜が付着するのをより確実に防止または抑制することができる。
【0070】
さらに、本実施形態では、第1の霜付着防止装置2A〜第3の霜付着防止装置2Cは、それぞれ、プレート蒸発器81より保冷室(収納空間)200側に配置されている。これにより、第1の霜付着防止装置2A〜第3の霜付着防止装置2Cは、保冷室200に、効率よく磁場を印加することができ、その結果、保冷室200に存在する水のクラスターもより確実に細分化することができる。これにより、各プレート蒸発器81の周囲のみならず、保冷庫10の内周面や保存物の表面等に霜が付着するのも防止または抑制することができる。
【0071】
また、第1の霜付着防止装置2Aと第3の霜付着防止装置2Cとが対面するように配置されていることにより、保冷室200により効率よく磁場を印加することができ、保冷室200における水のクラスターをより効率良く細分化することができる。
【0072】
さらに、本実施形態では、第1の霜付着防止装置2Aおよび第2の霜付着防止装置2B、第3の霜付着防止装置2Cおよび第2の霜付着防止装置2B(隣接する霜付着防止装置2同士)が、それぞれ、ほぼ垂直をなすように設置されている。換言すれば、各霜付着防止装置2は、保存物に対向する面が互いにほぼ直交するように配置されている。これにより、後述する制御装置20により磁場の発生パターンを制御すると、保冷室200に印加する磁場の方向(保冷室200での磁力線の方向)、大きさ、強度等を所望のものに容易に変化させることができ、その結果、保冷室200における水のクラスターをさらに効率良く細分化することが可能となる。
【0073】
また、図示の構成では、第1の霜付着防止装置2A〜第3の霜付着防止装置2Cは、それぞれ、プレート蒸発器81より保冷室200側に配置されているが、プレート蒸発器81より保冷庫10の外壁面側に配置されていてもよく、プレート蒸発器81と一体的に設けられていてもよい。
【0074】
制御装置20は、各霜付着防止装置2(第1の霜付着防止装置2A、第2の霜付着防止装置2B、第3の霜付着防止装置2C)が発生する磁場の強度を、個別に制御する機能を有する。これにより、霜付着防止装置2のうち少なくとも1つからの磁場の発生のタイミング(磁場の発生パターン)を、他の霜付着防止装置2からの磁場の発生タイミングと異なるように制御することができる。
【0075】
このように、複数個の霜付着防止装置2で、磁場の発生タイミングを異なるものとすることにより、保冷室200における水のクラスターをより効率良く細分化することができる。すなわち、保冷庫10内の雰囲気中に含まれる水分子等が形成する水素結合を効率良く切断することができる。その結果、保冷庫10の内壁面や保存物の表面への霜の付着をより確実に防止または抑制することができる。
【0076】
制御装置20は、例えば、各霜付着防止装置2(第1の霜付着防止装置2A、第2の霜付着防止装置2B、第3の霜付着防止装置2C)のコイル21を流れる電流の方向、周波数や電流量等を変化させる可変機能を有するものであってもよい。これにより、各霜付着防止装置2が発生する磁場の強度を、より正確に制御することができ、保冷室200に印加する磁場(各霜付着防止装置2が発生する磁場の総和)を、容易に、所望の形状、大きさ、強度を有するものとすることができる。その結果、保冷室200における水のクラスターをより効率良く細分化することができる。
【0077】
各霜付着防止装置2からの磁場の発生タイミング(発生パターン)は、例えば、図3に示すように制御することができる。
【0078】
すなわち、まず、第1の霜付着防止装置2Aおよび第2の霜付着防止装置2Bのコイル21に交流電圧を印加し、これら2つの霜付着防止装置2から磁場を発生させる。このとき、第3の霜付着防止装置2Cのコイル21には、電圧を印加しない。また、第1の霜付着防止装置2Aからの磁場の発生タイミングと、第2の霜付着防止装置2Bからの磁場の発生タイミングとが同期するようにする。第1の霜付着防止装置2Aおよび第2の霜付着防止装置2Bが発生する磁場の変化に伴い、保冷室200に印加される磁場が変化し、水のクラスターが細分化する。
【0079】
所定時間、第1の霜付着防止装置2Aおよび第2の霜付着防止装置2Bのコイル21に通電した後、第1の霜付着防止装置2Aのコイル21への通電を中止し、第3の霜付着防止装置2Cのコイル21への通電を開始する。すなわち、交流電圧の印加を、第1の霜付着防止装置2Aのコイル21から、第3の霜付着防止装置2Cのコイル21に切り替える。これにより、保冷室200に印加する磁場の方向が切り替わり、保冷室200での磁力線の方向が変化する。これにより、保冷室200に印加する磁場をまんべんなく変化させることが可能となり、水のクラスターの細分化が効率良く進行する。
【0080】
その後、前記と同様に、所定時間、第2の霜付着防止装置2Bおよび第3の霜付着防止装置2Cのコイル21に通電する。これにより、水のクラスターの細分化がさらに進行する。
【0081】
その後、第2の霜付着防止装置2Bのコイル21への通電を中止し、第1の霜付着防止装置2Aのコイル21への通電を開始する。すなわち、交流電圧の印加を、第2の霜付着防止装置2Bのコイル21から、第1の霜付着防止装置2Aのコイル21に切り替える。これにより、保冷室200に印加する磁場の方向が切り替わり、保冷室200での磁力線の方向が変化する。これにより、水のクラスターの細分化が効率良く進行する。
【0082】
その後、上記と同様に、交流電圧を印加する霜付着防止装置2のコイルを、繰り返し、切り替える。これにより、保冷室200における磁力線の方向、磁場強度が、経時的に変化する。このように、保冷室200における磁力線の方向、磁場強度を、経時的に変化させることにより、保冷室200の各部位において、均等に、水のクラスターを微細化することができる。
【0083】
また、上記のように、本実施形態では、2つの霜付着防止装置2からの磁場の発生タイミングを同期させ、かつ、同期する霜付着防止装置2の組み合わせを経時的に変化させることにより、保冷室200において磁力線が回転するように、磁場の発生を制御する。これにより、保冷室200の各部位において、より均等に水のクラスターを微細化することができる。
【0084】
なお、図3に示すタイミングチャートでは、同期する2つの霜付着防止装置2において、発生する磁場の位相が常に一致しているが、必ずしも位相は一致しなくてもよい。例えば、同期する2つの霜付着防止装置2において、発生する磁場の位相は、2分の1波長分ずれたもの等であってもよい。
【0085】
また、各霜付着防止装置2が発生する磁場の最大強度は、ほぼ等しいものであってもよいし、各霜付着防止装置2で異なるものであってもよい。
【0086】
また、各霜付着防止装置2からの磁場の発生タイミング(発生パターン)は、例えば、図4に示すように制御してもよい。
【0087】
すなわち、第1の霜付着防止装置2Aおよび第3の霜付着防止装置2Cから、所定の周波数の交番磁場を連続的に発生しつつ、第2の霜付着防止装置2Bから非連続的に(断続的に)所定の周波数の交番磁場を発生してもよい。
【0088】
この場合、各霜付着防止装置2から発生する交番磁場の周波数は、同一のものであってもよいし、互いに異なるものであってもよい。
【0089】
以上説明したような霜付着防止装置2は、保冷庫10の運転時において、常に稼動するものであってもよいし、そうでなくてもよい。例えば、霜付着防止装置2は、保冷庫10の運転時において、初期の段階では稼動し、その後停止するように制御されるものであってもよいし、所定の時間毎に運転と停止とを繰り返すものであってもよい。このように、霜付着防止装置2の稼動を制御することにより、上述したような本発明の効果を十分に発揮させつつ、省エネルギー化を図ることができる。
【0090】
また、保冷庫10は、さらに、マイクロ波、α線、遠赤外線、超音波、紫外線およびマイナスイオンのうち少なくとも一つを、保冷室(収納空間)200に照射するエネルギー付与手段を有するものであってもよい。保冷庫10が、このようなエネルギー付与手段を有するものであると、水のクラスターをさらに効率良く細分化することが可能となる。
【0091】
エネルギー付与手段がマイクロ波を照射するものである場合、当該マイクロ波は、断続的(非連続的)に照射されるものであるのが好ましい。具体的には、0.1〜10秒間のマイクロ波の照射と、0.1〜20秒間のマイクロ波の照射の停止とを繰り返し行うのが好ましい。これにより、水のクラスターをさらに効率良く細分化することが可能となる。
【0092】
エネルギー付与手段が遠赤外線を照射するものである場合、エネルギー付与手段の構成材料としては、例えば、アルミナ(Al)、マグネシア(MgO)、ジルコニア(ZrO)、チタニア(TiO)、二酸化珪素(SiO)、酸化クロム(Cr)、フェライト(FeO・Fe)、スピネル(MgO・Al)、セリア(CeO)、ベリリア(BeO)、Na、SnO、SiC、ZrC、TaC、ZrB等のセラミックス、トルマリン等の鉱石等を用いることができる。この中でも、特に優れた効率で遠赤外線を照射することが可能であると言う点で、エネルギー付与手段の構成材料としてセラミックスを用いるのが好ましい。
【0093】
また、エネルギー付与手段が超音波を照射するものである場合、エネルギー付与手段としては、例えば、超音波振動子等を用いることができる。
【0094】
また、エネルギー付与手段がマイナスイオンを照射するものである場合、エネルギー付与手段の構成材料としては、例えば、トルマリン、デービド鉱、ブランネル石、センウラン鉱、ニンギョウ石、リンカイウラン石、カルノー石、チャムン石、メタチャムン石、フランセビル石、トール石、コフィン石、サマルスキー石、トリウム石、トロゴム石、モズナ石等の鉱石、BaTiO、PbTiO、PbZrO、Pb(Zr,Ti)O、KNbO、KTaO、K(Ta,Nb)O、LiNbOやロッシェル塩、硫酸グリシン、りん酸カリウム、プロピオン酸カルシウムストロンチウム等を用いることができる。
【0095】
なお、このようなエネルギー付与手段は、それぞれ、霜付着防止装置2と一体的に設けられていてもよく、個別に(独立して)設けられていてもよい。
【0096】
次に、本発明の保冷庫の第2実施形態について説明する。以下、第2実施形態の保冷庫について、前述した第1実施形態との相違点を中心に説明し、同様の事項についてはその説明を省略する。
【0097】
図5は、本発明の保冷庫の第2実施形態を示す概略図であり、図6は、図5に示す保冷庫が有する霜付着防止装置の設置例を示す概略図である。
【0098】
第2実施形態の保冷庫10は、業務用の冷凍冷蔵庫であり、その全体構成が異なるが、各部の構成は、前記第1実施形態とほぼ同様である。
【0099】
すなわち、第2実施形態の保冷庫10は、図5に示すように、保冷庫本体101と、複数の霜付着防止装置2と、保存物を載置する載置部7と、熱交換機(冷却手段)8と、冷気を循環させるファン9とを有している。
【0100】
保冷庫本体101は、その内部に保存物を収納するための保冷室(収納空間)400を有している。
【0101】
載置部7は、保冷庫本体101の内部(保冷室400)に配されている。
図示の構成では、載置部7は、複数のトレイ71を有するラックである。載置部7がこのようなラックであることにより、例えば、保冷室400を循環する冷気と、保存物との接触面積が大きくなるように、保存物を配することが可能となる。このため、例えば、保存物の総量が比較的多い場合であっても(保存物が複数個ある場合であっても)、保存物の保存状態(冷蔵状態や冷凍状態)を好適なものとすることができる。
【0102】
ラックは、いかなる材料で構成されたものであってもよいが、主として、アルミニウム、銅等の非磁性金属や、各種プラスチック等の非磁性材料で構成されたものであるのが好ましく、主としてアルミニウムで構成されたものであるのがより好ましい。
【0103】
本実施形態の熱交換機8は、蒸発器81と、圧縮機82と、凝縮器83とを有し、蒸発器81−圧縮機82間および蒸発器81−凝縮器83間は、それぞれ、冷媒配管84、85で接続されている。蒸発器81は、保冷庫本体101内の天井部に固定されている。
【0104】
ファン9は、保冷室400で冷気を循環させる機能を有する。これにより、保冷室400の各部位における温度のバラツキが小さくなり、より安定した冷却速度で保存物を冷却して、冷蔵状態または冷凍状態で保存し得るようになる。
【0105】
ファン9からの送風速度は、特に限定されないが、例えば、0.5〜10m/sであるのが好ましく、2〜8m/sであるのがより好ましい。
【0106】
ファン9からの送風速度が前記下限値未満であると、保冷室400の容積等によっては、保冷室400の各部位における温度のバラツキを十分に小さくすることができない可能性がある。一方、ファン9からの送風速度が前記上限値を超えると、保冷室400の温度等によっては、水のクラスターが十分に細分化されない状態で凍結に至る可能性、すなわち、各霜付着防止装置2の機能が十分に発揮されない可能性がある。
【0107】
本実施形態では、第1の霜付着防止装置2A〜第4の霜付着防止装置2Dがいずれも、保冷室(収納空間)400に設けられ、このうち、蒸発器81の近傍に第1の霜付着防止装置2Aが配置され、その他の部分に、保冷室400に向かって磁場を印加し得るように、第2の霜付着防止装置2B〜第4の霜付着防止装置2Dとが配置されている。
【0108】
蒸発器81の近傍に第1の霜付着防止装置2Aを設けることにより、蒸発器81の周辺での水のクラスターの細分化が効率よくなされ、蒸発器81の周囲に霜が付着するのを防止または抑制することができる。
【0109】
また、保冷室400に向かって磁場を印加し得るよう、第2の霜付着防止装置2B〜第4の霜付着防止装置2Dを設置することにより、蒸発器81の周辺のみならず、保冷室400における水の細分化が効率よくなされる。このため、蒸発器81の周囲のみならず、保冷庫10の内壁面や保存物の表面等に霜が付着するのを効率よく防止または抑制することができる。
【0110】
さらに、本実施形態では、第3の霜付着防止装置2Cが載置部7(特にトレイ71)と一体的に設けられている。これにより、保存物の周辺における水のクラスターをより効果的に細分化することができ、その結果、保存物の表面への霜の付着をより確実に防止または抑制することができる。また、これにより、別部材として設置する霜付着防止装置2の数を減らすことができるため、保冷庫10の大容量化、省スペース化に有利である。
【0111】
なお、第3の霜付着防止装置2Cは、載置部7と一体的に設けられたものでなく、載置部7の近傍に設けることによっても、前記と同様の効果が得られる。
【0112】
各霜付着防止装置2からの磁場の発生タイミング(発生パターン)、は、例えば、図3および図4と同様に、あるいはその他任意のパターンに制御することができる。
【0113】
次に、本発明の保冷庫の第3実施形態について説明する。以下、第3実施形態の保冷庫について、前述した第1および第2実施形態との相違点を中心に説明し、同様の事項についてはその説明を省略する。
【0114】
図7は、第3実施形態の保冷庫が有する霜付着防止装置の設置例を示す概略図である。
【0115】
第3実施形態の保冷庫10は、霜付着防止装置2の配置が異なる以外は、前記第2実施形態と同様である。
【0116】
すなわち、第3実施形態では、保冷室400に向かって磁場を印加し得るよう配置された第2の霜付着防止装置2B〜第4の霜付着防止装置2Dのいずれもが、図7に示すように、互いにほぼ垂直となるように設置されている。換言すれば、第2の霜付着防止装置2B、第3の霜付着防止装置2Cおよび第4の霜付着防止装置2Dの保存物に対向する面が、互いにほぼ直交するように配置されている。
【0117】
複数個の霜付着防止装置2がこのように配置されることにより、保冷室400に印加する磁場の形状や、磁力線の方向を三次元的に効率良く変化させることができる。これにより、保冷室400における水のクラスターの細分化を均等かつ効率良く進行させることができる。
【0118】
各霜付着防止装置2からの磁場の発生タイミング(発生パターン)は、例えば図3および図4と同様に、あるいはその他任意のパターンに制御することができる。
【0119】
次に、本発明の保冷庫の第4実施形態について説明する。以下、第4実施形態の保冷庫について、前述した第1〜第3実施形態との相違点を中心に説明し、同様の事項についてはその説明を省略する。
【0120】
図8は、第4実施形態の保冷庫が有する霜付着防止装置の設置例を示す概略図である。図9および図10は、それぞれ、各霜付着防止装置2からの磁場の発生タイミングを示すタイミングチャートの一例である。
【0121】
第4実施形態の保冷庫10は、霜付着防止装置2の設置数および配置が異なる以外は、前記第2および第3実施形態と同様である。
【0122】
すなわち、第4実施形態では、図8に示すように、保冷室400に向かって磁場を印加し得るよう、第2の霜付着防止装置2B〜第5の霜付着防止装置2Eが設置されている。
【0123】
また、第2の霜付着防止装置2Bと、第4の霜付着防止装置2Dとが対面しており、同様に、第3の霜付着防止装置2Cと、第5の霜付着防止装置2Eとが対面している。すなわち、隣接する霜付着防止装置2同士が、ほぼ垂直をなすように設置されている。なお、この場合、第5の霜付着防止装置2Eは、図5中の左側に示された保冷庫10の扉の内部または内面側に設けられる。
【0124】
このように、保冷室400の四方を囲むように、複数の霜付着防止装置2を配置することにより、保冷室400において、水のクラスターをより効率良く細分化することが可能となる。
【0125】
各霜付着防止装置2からの磁場の発生タイミング(発生パターン)は、例えば、図9に示すように制御することができる。
【0126】
すなわち、まず、第2の霜付着防止装置2Bおよび第3の霜付着防止装置2Cのコイル21に交流電圧を印加し、これら2つの霜付着防止装置2から磁場を発生させる。このとき、第4の霜付着防止装置2Dおよび第5の霜付着防止装置2Eのコイル21には、電圧を印加しない。また、第2の霜付着防止装置2Bからの磁場の発生タイミングと、第3の霜付着防止装置2Cからの磁場の発生タイミングとが同期するようにする。第2の霜付着防止装置2Bおよび第3の霜付着防止装置2Cが発生する磁場の変化に伴い、保冷室400における磁場が変化し、保冷室400において、水のクラスターが細分化する。
【0127】
所定時間、第2の霜付着防止装置2Bおよび第3の霜付着防止装置2Cのコイル21に通電した後、第2の霜付着防止装置2Bのコイル21への通電を中止し、第4の霜付着防止装置2Dのコイル21への通電を開始する。すなわち、交流電圧の印加を、第2の霜付着防止装置2Bのコイル21から、第4の霜付着防止装置2Dのコイル21に切り替える。これにより、保冷室400に印加する磁場の方向が切り替わり、磁力線の方向が変化する。これにより、保冷室400において、水のクラスターの細分化が効率良く進行する。
【0128】
その後、前記と同様に、所定時間、第3の霜付着防止装置2Cおよび第4の霜付着防止装置2Dのコイル21に通電する。これにより、保冷室400において、水のクラスターの細分化がさらに進行する。
【0129】
その後、第3の霜付着防止装置2Cのコイル21への通電を中止し、第5の霜付着防止装置2Eのコイル21への通電を開始する。すなわち、交流電圧の印加を、第3の霜付着防止装置2Cのコイル21から、第5の霜付着防止装置2Eのコイル21に切り替える。これにより、保冷室400に印加する磁場の方向が切り替わり、磁力線の方向が変化する。これにより、水のクラスターの細分化が効率良く進行する。
【0130】
その後、前記と同様に、所定時間、第4の霜付着防止装置2Dおよび第5の霜付着防止装置2Eのコイル21に通電する。これにより、水のクラスターの細分化がさらに進行する。
【0131】
その後、第4の霜付着防止装置2Dのコイル21への通電を中止し、第2の霜付着防止装置2Bのコイル21への通電を開始する。すなわち、交流電圧の印加を、第4の霜付着防止装置2Dのコイル21から、第2の霜付着防止装置2Bのコイル21に切り替える。これにより、保冷室400に印加する磁場の方向が切り替わり、磁力線の方向が変化する。これにより、保冷室400において、水のクラスターの細分化が効率良く進行する。
【0132】
その後、前記と同様に、所定時間、第5の霜付着防止装置2Eおよび第2の霜付着防止装置2Bのコイル21に通電する。これにより、水のクラスターの細分化がさらに進行する。
【0133】
その後、第5の霜付着防止装置2Eのコイル21への通電を中止し、第3の霜付着防止装置2Cのコイル21への通電を開始する。すなわち、交流電圧の印加を、第5の霜付着防止装置2Eのコイル21から、第3の霜付着防止装置2Cのコイル21に切り替える。これにより、保冷室400に印加する磁場の方向が切り替わり、磁力線の方向が変化する。これにより、保冷室400において、水のクラスターの細分化が効率良く進行する。
【0134】
その後、上記と同様に、交流電圧を印加する霜付着防止装置2のコイルを、繰り返し、切り替える。これにより、保冷室400における磁力線の方向、磁場強度が、経時的に変化する。このように、保冷室400における磁力線の方向、磁場強度を、経時的に変化させることにより、保冷室400の各部位において、均等に、水のクラスターを微細化することができる。
【0135】
このように、本実施形態では、2つの霜付着防止装置2からの磁場の発生タイミングを同期させ、かつ、同期する霜付着防止装置2の組み合わせを経時的に変化させることにより、保冷室(収納空間)400において、磁力線が回転するように、磁場の発生を制御する。これにより、保冷室400の各部位において、より均等に、水のクラスターを微細化することができる。
【0136】
なお、図9に示すタイミングチャートでは、同期する2つの霜付着防止装置2において、発生する磁場の位相が常に一致しているが、必ずしも位相は一致しなくてもよい。例えば、同期する2つの霜付着防止装置2において、発生する磁場の位相は、2分の1波長分ずれたもの等であってもよい。
【0137】
また、各霜付着防止装置2が発生する磁場の最大強度は、ほぼ等しいものであってもよいし、各霜付着防止装置2で異なるものであってもよい。
【0138】
また、図9に示すタイミングチャートでは、2つの霜付着防止装置2からの磁場の発生タイミングを同期させ、かつ、同期する霜付着防止装置2の組み合わせを経時的に変化させているが、発生タイミングを同期させる霜付着防止装置2は3つであってもよい。
【0139】
また、各霜付着防止装置2からの磁場の発生タイミング(発生パターン)は、例えば、図10に示すように制御してもよい。
【0140】
すなわち、第2の霜付着防止装置2Bおよび第4の霜付着防止装置2Dから、所定の周波数の交番磁場を連続的に発生しつつ、第3の霜付着防止装置2Cおよび第5の霜付着防止装置2Eから非連続的に(断続的に)所定の周波数の交番磁場を発生してもよい。
【0141】
この場合、第3の霜付着防止装置2Cからの磁場の発生タイミングと、第5の霜付着防止装置2Eからの磁場の発生タイミングとは、同期していてもしていなくてもよい。
【0142】
また、各霜付着防止装置2から発生する交番磁場の周波数は、同一のものであってもよいし、互いに異なるものであってもよい。
【0143】
次に、本発明の保冷庫の第5実施形態について説明する。以下、第5実施形態の保冷庫について、前述した第1〜第4実施形態との相違点を中心に説明し、同様の事項についてはその説明を省略する。
【0144】
図11は、第5実施形態の保冷庫が有する霜付着防止装置の設置例を示す概略図である。
【0145】
第5実施形態の保冷庫10は、霜付着防止装置2の配置が異なる以外は、前記第4実施形態と同様である。
【0146】
すなわち、第5実施形態では、図11に示すように、保冷室400に向かって磁場を印加し得るよう設置された第2の霜付着防止装置2B〜第5の霜付着防止装置2Eのうち、第2の霜付着防止装置2Bの保存物に対向する面と、第3の霜付着防止装置2Cの保存物に対向する面とが、同一面上に位置し、かつ、第4の霜付着防止装置2Dの保存物に対向する面と、第5の霜付着防止装置2Eの保存物に対向する面とが、同一面上に位置するように配置されている。また、第2の霜付着防止装置2Bと、第5の霜付着防止装置2Eとは、対面するように配置されており、かつ、第3の霜付着防止装置2Cと、第4の霜付着防止装置2Dとは、対面するように配置されている。
【0147】
各霜付着防止装置2からの磁場の発生タイミング(発生パターン)は、例えば図9または図10と同様に、あるいはその他任意のパターンに制御することができる。
【0148】
次に、本発明の保冷庫の第6実施形態について説明する。以下、第6実施形態の保冷庫について、前述した第1〜第5実施形態との違いを中心に説明し、同様の事項についてはその説明を省略する。
【0149】
図12は、第6実施形態の保冷庫が有する霜付着防止装置の設置例を示す概略図である。
【0150】
第6実施形態の保冷庫10は、霜付着防止装置2の配置が異なる以外は、前記第4および前記第5実施形態と同様である。
【0151】
すなわち、第6実施形態では、図12に示すように、保冷室400に向かって磁場を印加し得るよう設置された第2の霜付着防止装置2B〜第5の霜付着防止装置2Eのうち、第5の霜付着防止装置2Eが、載置部7(特にトレイ71)と一体的に設けられている。これにより、保存物と第5の霜付着防止装置2Eとの距離を、常に短くすることができる。その結果、保存物の周辺での水のクラスター細分化の効果をさらに高めることができ、保存物の表面に霜が付着するのをより確実に防止または抑制することができる。また、別部材として設置する霜付着防止装置2の数を減らすことができるため、保冷庫の大容量化、省スペース化に有利である。
【0152】
また、第2の霜付着防止装置2B〜第5の霜付着防止装置2Eをこのように配置することにより、第5の霜付着防止装置2Eの保存物に対向する面は、第2の霜付着防止装置2B、第3の霜付着防止装置2Cおよび第4の霜付着防止装置2Dの保存物に対向する面と、ほぼ直交する。これにより、保冷室400に印加する磁場の形状、保冷室400における磁力線の方向を、三次元的に効率良く変化させることができる。これにより、保冷室400において、水のクラスターの細分化を、均等かつ効率良く進行させることができる。
【0153】
各霜付着防止装置2からの磁場の発生タイミング(発生パターン)は、例えば図9のように制御することができる。これにより、保冷室400において、磁力線が三次元的に回転するように、磁場の発生が制御される。その結果、保冷室400の各部位において、より均等に、水のクラスターを微細化することができる。
【0154】
また、各霜付着防止装置2からの磁場の発生タイミング(発生パターン)は、例えば図10のように制御することもできる。
【0155】
このような保冷庫10には、各種保存物を、冷蔵状態または冷凍状態で保存し得ることができる。この保存物としては、例えば、食品(飲料を含む)、飼料、生体組織(例えば、血液(血液成分)、臓器、皮膚組織、筋組織、神経組織、骨組織、軟骨組織等の各種組織や、生殖細胞等の各種細胞等)、生花、薬品(医薬品、試薬等を含む)や、これらのうち少なくとも一つを含むもの等が挙げられ、これらをそのまま用いてもよいし、例えば、梱包、包装した状態で用いてもよい。
【0156】
次に、本発明の保冷庫の第7実施形態について説明する。以下、第7実施形態の保冷庫について、前述した第1〜第6実施形態との違いを中心に説明し、同様の事項についてはその説明を省略する。
【0157】
図13は、本発明の保冷庫の第7実施形態を模式的に示す断面図である。
第7実施形態の保冷庫10は、外気(保冷庫10の外部の雰囲気)より水蒸気の含有量の少ない低温気体(冷気)を供給する低温気体供給手段(ファン9および除湿装置11)を有している以外は、前記第1実施形態と同様の構成を有している。
【0158】
このように、保冷庫10が低温気体供給手段を有することにより、保冷庫10(保冷室200)内での霜の発生を効果的に防止することができ、その結果、庫内に霜が付着するのをより効果的に防止することができる。特に、本実施形態のように、霜付着防止装置と、低温気体供給手段とを併有することにより、これらが相乗的に作用し合い、庫内における霜の付着をより効果的に防止することができる。低温気体は、いかなる組成を有するものであってもよく、例えば、Heガス、Arガス、Nガス等の不活性ガスや、空気等を用いることができる。低温気体として空気(低温空気)を用いることにより、保冷庫10の構成を比較的簡素なものとしつつ、上記のような効果を十分に発揮させることができる。また、冷温気体として、不活性ガスを用いた場合、保存物が酸化等による悪影響を受け易いものであっても、このような悪影響の発生をより効果的に防止することができる。以下の説明では、低温気体として冷温空気を用いるものとして説明する。また、本実施形態においては、低温気体供給手段は、熱交換機8によって熱交換された低温気体(冷気)を除湿する除湿装置11と、該除湿された低温気体を循環させるファン9とを有するものである。
【0159】
除湿装置11は、ドライヤーを内部に備える除湿器110と、低温気体(保冷室200内部の雰囲気ガス)を回収する回収口(不図示)および低温気体を排出する排出口(不図示)を有する導排出部111と、回収口で回収した低温気体を除湿器110へと導入する導入路112と、除湿器110が除湿した低温気体を導排出部111へ送出する送出路113とを備える。そして、除湿装置11の導排出部111は、保冷室200の内部に配設され、回収口において蒸発器81に接続するとともに、排出口において後述のファン9に接続する。
【0160】
このような除湿装置11は、保冷室200の内部を循環する低温気体の除湿を行うことにより、保冷室200の内部を乾燥状態に保つ作用を有する。
【0161】
すなわち、除湿装置11は、導排出部111の回収口で熱交換機8によって熱交換された低温気体(冷気)を回収し、導入路112が回収された低温気体を除湿器110へ導入し、除湿器110が導入された低温気体を除湿し、送出路113が除湿済みの低温気体を導排出部111へ送出し、かつ導排出部111の排出口が除湿済みの低温気体をファン9を介して保冷室200の内部に排出することにより、保冷室200の内部を乾燥状態に保つ。除湿装置11については、後にさらに詳述する。
【0162】
ファン(循環装置)9は、冷除湿された低温気体を保冷庫本体101の内部において循環させる機能を有する。これにより、保冷室200の内部の各部位における温度および湿度のバラツキが小さくなり、保冷室200の全体において霜の付着をより確実に防止することができるとともに、保冷庫200に収納された保存物をより安定した冷却速度で冷却、冷凍させることが可能となり、保存物の品質の低下をより確実に防止することができる。
【0163】
ファン9からの送風速度(送風量)は、特に限定されないが、例えば、0.5〜10m/sであるのが好ましく、2〜8m/sであるのがより好ましい。
【0164】
ファン9からの送風速度が前記下限値未満であると、保冷室200の容積等によっては、保冷室200の内部の各部位における温度および湿度のバラツキを十分に小さくすることができない可能性がある。一方、ファン9からの送風速度が前記上限値を超えると、各霜付着防止装置2の機能が十分に発揮されない可能性がある。
【0165】
低温気体供給手段が供給する低温気体の水蒸気含有量は、外気の水蒸気含有量(含有率)より少なければ特に限定されないが、4.0×10−3g/L以下であるのが好ましく、3.0×10−3g/L以下であるのがより好ましく、2.0×10−4g/L以下であるのがさらに好ましい。これにより、前述した効果はさらに顕著なものとなる。
【0166】
また、特に、本実施形態では、低温気体供給手段が、保冷室200の内部において低温気体(冷気)を循環させるファン(循環装置)9と、循環する低温気体を除湿する除湿装置11とを有するものである。これにより、保冷室200内において、水蒸気含有量の少ない低温気体を効率良く供給することができる。その結果、前述した効果はさらに顕著なものとなる。
【0167】
また、除湿装置11を有することにより、保冷室200内部の雰囲気ガスを、前記低温気体として繰り返し利用する(循環させる)ことができる。これにより、保冷庫10の運転時等における保冷室200の外部からの気体の供給が不要となる(または、保冷室200外部からの気体の供給量を低減させることができる)。その結果、保冷庫10のエネルギー効率を特に優れたものとすることができるとともに、保冷庫10の構成を簡易なものとすることができる。
【0168】
また、本実施形態では、除湿装置11(除湿器110)にポンプPが接続されている。これにより、除湿装置11による保冷室200からの吸気量より、除湿装置11による保冷室200内への排気量を大きくすることができる。すなわち、本実施形態では、比較的容易に、保冷室200の内部の圧力を保冷室200の外部の圧力に比べて高くすることができる。これにより、保冷室200の内部への水分の侵入(特に、保存物の投入時や、保存物の取り出し時における水分の侵入)を効果的に防止することができ、上記のような効果をさらに顕著なものとすることができる。なお、ポンプPは、保冷庫10の運転時において常に稼動するものであってもそうでなくてもよい。例えば、ポンプPは、保冷庫10の運転時において、初期の段階では(または、図示しない扉の開閉操作を行ってから所定時間)稼動し、その後停止するように制御されるものであってもよい。また、保冷庫10が保冷室内の圧力を検出する図示しない圧力センサを有し、該圧力センサにより検出された圧力の値により、ポンプPの稼動を制御するものであってもよい。上記のように、ポンプPの稼動を制御することにより、上述したような効果を十分に発揮させつつ、省エネルギー化を図ることができる。
【0169】
保冷庫10の運転時において、保冷室200の内部は、保冷室200の外部の圧力に比べて、100Pa以上高い圧力に維持されているのが好ましく、1000Pa以上高い圧力に維持されているのがより好ましく、3000Pa以上高い圧力に維持されているのがさらに好ましい。これにより、前述した効果はさらに顕著なものとなる。
【0170】
また、保冷庫10の運転時において、保冷室200の内部の圧力は、1.02×10Pa以上であるのが好ましく、1.03×10Pa以上であるのがより好ましく、1.05×10〜8×10Paであるのがさらに好ましい。これにより、前述した効果はさらに顕著なものとなる。
【0171】
また、除湿装置11の導排出部111は、保冷室200の内部の温度に耐え得る耐低温性を有するものであるのが好ましい。これにより、除湿装置11の耐久性が向上するため、保冷庫10は、長期間にわたって安定した効果を発揮するものとなる。また、導排出部111の交換を行わなくてもよいので(または、導排出部111の交換回数を少なくできるので)、保冷庫10のメンテナンスも容易となる。
【0172】
ところで、一般に、気体は、低温状態における密度の方が、高温状態における密度に比べて大きくなる。したがって、保冷室(保冷庫)内においては、上部の温度が下部の温度に比べて、高くなる場合がある。一方、本実施形態の保冷庫では、ファン(循環装置)9および除湿装置11の導排出部111が、保冷庫10(保冷室200)の上部(天井部)に設けられている。これにより、保冷室200内の雰囲気(気体)を効率良く攪拌することができ、各部位での温度のバラツキをより小さくすることができる。また、例えば、保冷室200の容積が比較的大きい場合であっても、保冷室200内の各部位での温度のバラツキをより確実に小さいものとすることができる。
【0173】
以上説明したような低温気体供給手段は、保冷庫10の運転時において、常に稼動するものであってもよいし、そうでなくてもよい。例えば、低温気体供給手段は、保冷庫10の運転時において、初期の段階では稼動し、その後停止するように制御されるものであってもよいし、所定の時間毎に運転と停止とを繰り返すものであってもよい。また、図13に示すように、保冷庫10が保冷室内の湿度を検出する湿度センサ(湿度検出手段)12を有し、該湿度センサ12により検出された湿度の値により、低温気体供給手段(ファン9、除湿装置11の少なくとも一方)の稼動を制御するものであってもよい。上記のように、低温気体供給手段の稼動を制御することにより、上述したような効果を十分に発揮させつつ、省エネルギー化を図ることができる。
【0174】
なお、上記の説明では、低温気体供給手段により保冷室200に低温気体が供給されるものとして説明したが、低温気体が保冷室300に供給されるような構成であってもよいし、低温気体が保冷室200および保冷室300の両方に供給されるような構成であってもよいことは言うまでもない。
【0175】
また、図13においては、保冷庫10の主要部のみを示し、熱交換機8の圧縮機82、凝集器83、冷媒配管84、85等は省略した。
【0176】
次に、本発明の保冷庫の第8実施形態について説明する。以下、第8実施形態の保冷庫について、前述した第1〜第7実施形態との違いを中心に説明し、同様の事項についてはその説明を省略する。
【0177】
図14は、本発明の保冷庫の第8実施形態を示す概略図である。
第8実施形態の保冷庫10は、外気(保冷庫10の外部の雰囲気)より水蒸気の含有量の少ない低温気体(冷気)を供給する低温気体供給手段と、湿度センサ12を有している以外は、前記実施例2と同様の構成を有している。本実施形態の保冷庫が備える低温気体供給手段は、前記第7実施形態の保冷庫が備える低温気体供給手段と同様の構成を有している。
【0178】
このように、保冷庫10が低温気体供給手段を有することにより、保冷庫10(保冷室200)内での霜の発生を効果的に防止することができ、その結果、庫内に霜が付着するのをより効果的に防止することができる。特に、本実施形態のように、霜付着防止装置と、低温気体供給手段とを併有することにより、これらが相乗的に作用し合い、庫内における霜の付着をより効果的に防止することができる。
【0179】
なお、前述した低温気体供給手段は、前記第3〜第6実施形態の保冷庫にも適用できることは言うまでもない。
【0180】
以上、本発明を好適な実施形態に基づいて説明したが、本発明は、これらに限定されるものではない。
【0181】
例えば、霜付着防止装置の設置数および配置は、前記実施形態のものに限定されるものではなく、任意に設定可能である。
【0182】
また、前述した実施形態では、霜付着防止装置が固定された構成の保冷庫について説明したが、霜付着防止装置は、移動する構成であってもよい。これにより、収納空間や保存物の周辺における磁場をより複雑に変化させることができ、雰囲気中に含まれる水のクラスターをより効率良く細分化することが可能となる。このような構成の保冷庫としては、例えば、ベルトコンベア式のトンネル型保冷庫等が挙げられる。
【0183】
また、前述した各実施形態では、霜付着防止装置としては、平板状の形状を有するものについて説明したが、霜付着防止装置の形状や形態は、特に限定されるものではなく、例えば、筒状、湾曲板状、棒状等、いかなるものであってもよい。
【0184】
また、前述した実施形態では、霜付着装置を複数個有する構成について説明したが、霜付着防止装置は、少なくとも1個設けられていればよい。
【0185】
また、前述した第2〜第6実施形態では、ファン、熱交換機(冷却手段)を、それぞれ1つずつ有する構成のものについて説明したが、ファンや熱交換機を複数個有する構成のものであってもよい。
【0186】
また、本発明の霜付着防止装置を適用可能な保冷庫の形態としては、前記実施形態に限定されず、例えば、各種家庭用または業務用の冷蔵庫、冷凍庫、冷凍冷蔵庫、寿司ネタや生鮮食品等の陳列ケース、製氷機等が挙げられる。
【0187】
また、前述した実施形態では、霜付着防止装置が発生する磁場はその強度が経時的に変化するものとして説明したが、霜付着防止装置が発生する磁場は強度が一定のもの(定常磁場)であってもよい。
【0188】
また、前述した第7、第8実施形態では、1個の除湿装置を有する構成のものについて説明したが、除湿装置を複数個有する構成のものであってもよい。
【0189】
また、前述した第7、第8実施形態では、低温気体供給手段として除湿装置を供えたものを用いる構成について説明したが、低温気体供給手段は、外気より水蒸気の含有量の少ない低温気体を供給することができるものであれば特に限定されず、例えば、不活性ガス等の気体(液化ガスを含む)を収納するガスボンベを有するものであってもよい。このように、低温気体供給手段がガスボンベを有するものであると、ボンベ内からガスが噴射される際の前記ガスの体積変化に伴い、噴射されるガスの温度を、比較的容易に、より低いものとすることができる。また、低温気体供給手段がガスボンベを有するものであると、熱交換機の冷却能が比較的低いものであっても、比較的容易に保冷庫内の温度を十分に低いものとすることができる。また、保冷庫の消費電力を抑制することができる。また、供給される冷温気体として不活性ガスを用いた場合、保存物が酸化等による悪影響を受け易いものであっても、このような悪影響の発生をより効果的に防止することができる。
【0190】
【実施例】
(実施例1)
図1および図2に示すような構成の保冷庫を作製し、以下に示すような条件で作動させた。
【0191】
上側の各霜付着防止装置が発生する磁場の発生パターンを図3に示すように制御し、下側の各霜付着防止装置が発生する磁場の発生パターンを図4に示すように制御した。各霜付着防止装置が発生する磁場は、いずれも60Hzの交番磁場とした。
【0192】
また、上側の各霜付着防止装置が発生する磁場の総和の最大強度(絶対値)は、2000Gsとし、下側の各霜付着防止装置が発生する磁場の総和の最大強度(絶対値)は、1500Gsとした。
【0193】
以上のような条件で、上側および下側の保冷室(収納空間)にパック詰めした中華麺(保存物)を収納して、上側の保冷室の温度を−10℃に、下側の保冷室を4℃に保持するように、保冷庫を作動させた。
【0194】
(実施例2)
図5に示すような保冷庫を作製し、以下に示すような条件で作動させた。なお、各霜付着防止装置の設置数および配置は、図6に示すようにした。
【0195】
各霜付着防止装置が発生する磁場は、いずれも60Hzの交番磁場とした。
第2〜第4の霜付着防止装置が発生する磁場の発生パターンを図3に示すように制御した。
【0196】
また、第2〜第4の霜付着防止装置が発生する磁場の総和の最大強度(絶対値)は、2000Gsとした。
また、ファンからの送風速度は、3.5m/sとした。
【0197】
以上のような条件で、保冷室にパック詰めした中華麺(保存物)を収納して、保冷室の温度を−20℃に保持するように、保冷庫を作動させた。
【0198】
(実施例3)
各霜付着防止装置の配置を図7に示すようにし、第2〜第4の霜付着防止装置が発生する磁場の発生パターンを図4に示すように制御した以外は、前記実施例2と同様の保冷庫を作製し、前記実施例2と同様の条件で、保冷庫を作動させた。
【0199】
(実施例4)
各霜付着防止装置の設置数および配置を図8に示すようにし、第2〜第5の霜付着防止装置が発生する磁場の発生パターンを図9に示すように制御した以外は、前記実施例2と同様の保冷庫を作製し、前記実施例2と同様の条件で、保冷庫を作動させた。
【0200】
なお、第2〜第5の霜付着防止装置が発生する磁場の総和の最大強度(絶対値)は、2800Gsとした。
【0201】
(実施例5)
各霜付着防止装置の配置を図11に示すようにし、第2〜第5の霜付着防止装置が発生する磁場の発生パターンを図10に示すように制御した以外は、前記実施例4と同様の保冷庫を作製し、前記実施例4と同様の条件で、保冷庫を作動させた。
【0202】
(実施例6)
各霜付着防止装置の配置を図12に示すようにし、第2〜第5の霜付着防止装置が発生する磁場の発生パターンを図10に示すように制御した以外は、前記実施例4と同様の保冷庫を作製し、前記実施例4と同様の条件で、保冷庫を作動させた。
【0203】
(実施例7)
低温気体供給手段と、湿度センサとを有する以外は、前記実施例1と同様な保冷庫、すなわち、図13に示すような保冷庫を作製し、以下に示すような条件で作動させた。
【0204】
上側の各霜付着防止装置が発生する磁場の発生パターンを図3に示すように制御し、下側の各霜付着防止装置が発生する磁場の発生パターンを図4に示すように制御した。各霜付着防止装置が発生する磁場は、いずれも60Hzの交番磁場とした。
【0205】
また、上側の各霜付着防止装置が発生する磁場の総和の最大強度(絶対値)は、2000Gsとし、下側の各霜付着防止装置が発生する磁場の総和の最大強度(絶対値)は、1500Gsとした。
【0206】
また、ファンからの送風速度は、4m/sとした。また、低温気体としては、冷温空気を用いた。
【0207】
また、保冷庫の運転開始から所定時間(1時間)だけポンプを駆動することにより、保冷庫の外部から空気を取り入れ、保冷室内の圧力が外部の圧力に比べて高くなるようにした。これにより、上側の保冷室内部の圧力は、保冷庫の運転時においては、1.07×10〜8×10Paで維持され、かつ、保冷室の外部の圧力に比べて、4000Pa以上高い圧力が維持されるように、適宜ポンプPの稼動を制御した。また、低温気体供給手段が供給する低温気体の水蒸気含有量は、1.0×10g/L以下であった。
【0208】
また、湿度センサによる冷凍室内の湿度の検出値が10%RHを超えたときに低温気体供給装置(除湿装置)が駆動し、10%RH以下の状態では低温気体供給装置(除湿装置)が停止するように制御した。
【0209】
以上のような条件で、上側および下側の保冷室(収納空間)にパック詰めした中華麺(保存物)を収納して、上側の保冷室の温度を−10℃に、下側の保冷室を4℃に保持するように、保冷庫を作動させた。
【0210】
(実施例8)
低温気体供給手段と、湿度センサとを有する以外は、前記実施例2と同様な保冷庫、すなわち、図14に示すような保冷庫を作製し、以下に示すような条件で作動させた。
【0211】
各霜付着防止装置が発生する磁場は、いずれも60Hzの交番磁場とした。
第2〜第4の霜付着防止装置が発生する磁場の発生パターンを図3に示すように制御した。
【0212】
また、第2〜第4の霜付着防止装置が発生する磁場の総和の最大強度(絶対値)は、2000Gsとした。
【0213】
また、ファンからの送風速度は、3.5m/sとした。また、低温気体としては、冷温空気を用いた。
【0214】
また、低温気体供給手段が供給する低温気体の水蒸気含有量は、1.0×10g/L以下であった。また、保冷庫の運転開始から所定時間(1時間)だけポンプを駆動することにより、保冷庫の外部から空気を取り入れ、保冷室内の圧力が外部の圧力に比べて高くなるようにした。これにより、保冷室内部の圧力は、保冷庫の運転時においては、1.07×10〜8×10Paで維持され、かつ、保冷室の外部の圧力に比べて、4000Pa以上高い圧力が維持されるように、適宜ポンプPの稼動を制御した。
【0215】
また、湿度センサによる冷凍室内の湿度の検出値が10%RHを超えたときに低温気体供給装置(除湿装置)が駆動し、10%RH以下の状態では低温気体供給装置(除湿装置)が停止するように制御した。
【0216】
以上のような条件で、保冷室にパック詰めした中華麺(保存物)を収納して、保冷室の温度を−20℃に保持するように、保冷庫を作動させた。
【0217】
(実施例9)
各霜付着防止装置の配置を図7に示すようにした以外は、前記実施例8と同様の保冷庫を作製し、第2〜第4の霜付着防止装置が発生する磁場の発生パターンを図4に示すように制御し、各霜付着防止装置および低温気体供給装置(除湿装置)が、1時間毎に運転および停止を繰り返し行うように制御した以外は、前記実施例8と同様の条件で、保冷庫を作動させた。
【0218】
(実施例10)
各霜付着防止装置の設置数および配置を図8に示すようにした以外は、前記実施例8と同様の保冷庫を作製し、第2〜第5の霜付着防止装置が発生する磁場の発生パターンを図9に示すようにし、保冷庫の運転開始から所定時間(50時間)だけ霜付着防止装置および低温気体供給装置を駆動させた以外は、前記実施例8と同様の条件で、保冷庫を作動させた。
【0219】
なお、第2〜第5の霜付着防止装置が発生する磁場の総和の最大強度(絶対値)は、2800Gsとした。
【0220】
(実施例11)
各霜付着防止装置の配置を図11に示すようにした以外は、前記実施例10と同様の保冷庫を作製し、第2〜第5の霜付着防止装置が発生する磁場の発生パターンを図10に示すように制御し、保冷庫の運転開始から所定時間(50時間)だけ霜付着防止装置を駆動させ、さらに、湿度センサによる冷凍室内の湿度の検出値が10%RHを超えたときに低温気体供給装置(除湿装置)が駆動し、10%RH以下の状態では低温気体供給装置(除湿装置)が停止するように制御した以外は、前記実施例10と同様の条件で、保冷庫を作動させた。
【0221】
(実施例12)
各霜付着防止装置の配置を図12に示すようにした以外は、前記実施例10と同様の保冷庫を作製し、第2〜第5の霜付着防止装置が発生する磁場の発生パターンを図10に示すように制御し、各霜付着防止装置が1時間毎に運転および停止を繰り返し行うように制御し、さらに、湿度センサによる冷凍室内の湿度の検出値が10%RHを超えたときに低温気体供給装置(除湿装置)が駆動し、10%RH以下の状態では低温気体供給装置(除湿装置)が停止するように制御した以外は、前記実施例10と同様の条件で、保冷庫を作動させた。
【0222】
(比較例1)
霜付着防止装置を有していない以外は、前記実施例1と同様の保冷庫を作製し、前記実施例1と同様の条件で、保冷庫を作動させた。
【0223】
(比較例2)
霜付着防止装置を有していない以外は、前記実施例2と同様の保冷庫を作製し、前記実施例2と同様の条件で、保冷庫を作動させた。
【0224】
[評価]
各実施例および各比較例の保冷庫を連続120日間稼動させた後、保冷庫の庫内への霜(氷)の付着状態を目視により確認した。
【0225】
霜(氷)の付着状態について、以下の4段階の基準に従って評価した。
◎:霜の付着が全く認められなかった。
○:霜の付着が僅かに認められた。
△:霜および小さな氷の粒の付着が認められた。
×:大きな氷の塊が認められた。
この結果を表1に示す。
【0226】
【表1】

Figure 0004637459
【0227】
表1から明らかなように、各実施例(本発明)の保冷庫では、いずれも、霜の付着が好適に防止または抑制されていた。
【0228】
これに対し、各比較例の保冷庫では、いずれも大きな氷の塊が確認された。また、各比較例の保冷庫では、日数の経過に伴って消費電力量が増加する傾向にあった。
【0229】
また、実施例7〜12については、保冷庫を、さらに120日間(合計240日間)連続して稼動させ、その後の保冷庫内への霜の付着状態を、前記と同様の基準に従って評価した。その結果、いずれも、霜の付着が全く認められなかった。
【0230】
【発明の効果】
以上述べたように、本発明によれば、霜の付着を防止または抑制することができ、消費電力量の増大や収納される保存物の品質の低下を防止することができる。
【0231】
また、霜付着防止装置の設置数や配置を適宜設定することにより、前記効果がより向上する。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明の保冷庫の第1実施形態を示す概略図である。
【図2】図1に示す保冷庫が有する熱交換機(冷却手段)および霜付着防止装置の構成を示す概略図(後方から見た図)である。
【図3】各霜付着防止装置からの磁場の発生タイミングを示すタイミングチャートの一例である。
【図4】各霜付着防止装置からの磁場の発生タイミングを示すタイミングチャートの一例である。
【図5】本発明の保冷庫の第2実施形態を示す概略図である。
【図6】図5に示す保冷庫が有する霜付着防止装置の設置例を示す概略図である。
【図7】第3実施形態の保冷庫が有する霜付着防止装置の設置例を示す概略図である。
【図8】第4実施形態の保冷庫が有する霜付着防止装置の設置例を示す概略図である。
【図9】各霜付着防止装置からの磁場の発生タイミングを示すタイミングチャートの一例である。
【図10】各霜付着防止装置からの磁場の発生タイミングを示すタイミングチャートの一例である。
【図11】第5実施形態の保冷庫が有する霜付着防止装置の設置例を示す概略図である。
【図12】第6実施形態の保冷庫が有する霜付着防止装置の設置例を示す概略図である。
【図13】本発明の保冷庫の第7実施形態を模式的に示す断面図である。
【図14】本発明の保冷庫の第8実施形態を示す概略図である。
【符号の説明】
10 保冷庫
100 箱体
102 側壁部
103 隔壁
104 天井部
105 機械室
200 保冷室
300 保冷室
101 保冷庫本体
400 保冷室
2(2A、2B、2C、2D、2E) 霜付着防止装置
21 コイル
22 非磁性体カバー
20 制御装置
7 載置部
71 トレイ
8 熱交換機(冷却手段)
81 プレート蒸発器、蒸発器
811 プレート(基体)
812 流路
82 圧縮機
83 凝縮器
84 冷媒配管
85 冷媒配管
9 ファン
11 除湿装置
110 除湿器
111 導排出部
112 導入路
113 送出路
12 湿度センサ
P ポンプ[0001]
[Technical field to which the invention belongs]
The present invention In the warehouse It is related.
[0002]
[Prior art]
For the purpose of storing food for a long period of time by preventing the food from being spoiled, the food is stored in a refrigerator such as a refrigerator or a freezer.
[0003]
By the way, when such a cool box is operated continuously for a long period of time, frost adheres to the periphery of the cooling device (evaporator), the inner wall surface of the cool box, the food surface, etc. May become a lump.
[0004]
If ice clumps adhere to the periphery of the evaporator or the inner wall of the cool box, there is a problem that the cooling efficiency of the cool box decreases and power consumption increases, and ice clumps on the food surface. There is a problem that the quality of the food is deteriorated when it adheres.
[0005]
For the purpose of solving such problems, refrigerators equipped with a defrosting heater are widely used (see, for example, Patent Document 1). However, in such a refrigerator, the temperature in the refrigerator rises at the time of defrosting, and the preservability of food in the refrigerator may be impaired.
[0006]
[Patent Document 1]
JP 2002-90036 A
[0007]
[Problems to be solved by the invention]
The object of the present invention is to maintain coldness capable of preventing or suppressing frost adhesion. Storehouse It is to provide.
[0008]
[Means for Solving the Problems]
The purpose of this is as follows (1) to (21) This is achieved by the present invention.
[0010]
(1) A cool box that stores stored items in a storage space and can be stored in a refrigerated state or a frozen state,
A cooling means comprising an evaporator and keeping the storage space at a low temperature;
A plurality of frost adhesion preventing devices having a function of preventing or suppressing frost from adhering to the inside of the cold storage by applying a magnetic field;
Three or more frost adhesion preventing devices are provided,
The generation timing of the magnetic field is controlled so that the generation timing of the magnetic field from at least two of the frost adhesion prevention devices is synchronized and different from the generation timing of the magnetic field from one or more other frost adhesion prevention devices. A combination of two or more frost adhesion preventing devices synchronized in timing changes with time.
(2) The above having a low-temperature gas supply means for supplying a low-temperature gas having less water vapor content than the outside air (1) Cold storage as described in.
[0011]
(3) The low-temperature gas supply means includes a dehumidifying device for dehumidifying the low-temperature gas. (2) Cold storage as described in.
[0012]
(4) The low-temperature gas supply means is for maintaining the pressure value of the storage space at or above the pressure value outside the cool box. (2) or (3) Cold storage as described in.
[0013]
(5) The operation and stop of the low temperature gas supply means are repeated every predetermined time. Any of (2) to (4) above Cold storage as described in.
[0014]
(6) Humidity detection means for detecting the humidity in the cool box is provided, and the operation of the low-temperature gas supply means is controlled according to the detection result. Any of (2) to (5) above Cold storage as described in.
[0015]
(7) The frost adhesion preventing device is configured to change its magnetic field strength over time. Any of (1) to (6) above Cold storage as described in.
[0020]
(8) At least two frost adhesion prevention devices are arranged to face each other Any of (1) to (7) above Cold storage as described in.
[0021]
(9) The plurality of frost adhesion preventing devices are arranged such that the surfaces facing the stored items are substantially orthogonal to each other. One of (1) to (8) Cold storage as described in.
[0022]
(10) Each of the frost adhesion preventing devices has a flat plate shape, and the adjacent frost adhesion preventing devices are arranged so as to be substantially perpendicular to each other. Any of (1) to (9) above Cold storage as described in.
[0023]
(11) At least one of the plurality of frost adhesion preventing devices is installed in the storage space. Any of (1) to (10) above Cold storage as described in.
[0024]
(12) The frost adhesion preventing device is installed in the vicinity of the evaporator. Any of (1) to (11) above Cold storage as described in.
[0025]
(13) The frost adhesion preventing device is disposed closer to the storage space than the evaporator. Above (12) Cold storage as described in.
[0026]
(14) The frost adhesion preventing device and the evaporator are arranged to face each other. Any of (1) to (13) above Cold storage as described in.
[0027]
(15) A fan for circulating the cooled gas in the storage space; Any of (1) to (14) above Cold storage as described in.
[0028]
(16) The blowing speed from the fan is 0.5 to 10 m / s. Above (15) Cold storage as described in.
[0029]
(17) It has a mounting part for mounting the stored matter Any of (1) to (16) above Cold storage as described in.
[0030]
(18) The said frost adhesion prevention apparatus is arrange | positioned in the said mounting part or its vicinity. Above (17) Cold storage as described in.
[0031]
(19) In the storage space, the generation of the magnetic field from the frost adhesion preventing device is controlled so that the direction of the magnetic lines of force rotates. Any of (1) to (18) above Cold storage as described in.
[0032]
(20) The frost adhesion preventing device generates an alternating magnetic field. Any of (1) to (19) above Cold storage as described in.
[0033]
(21) The frost adhesion preventing device has low temperature resistance. (1) to (20) above The cool box according to any one of the above.
[0039]
DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION
Hereinafter, the present invention will be described in detail based on preferred embodiments.
FIG. 1 is a schematic view showing a first embodiment when the frost adhesion preventing apparatus of the present invention is applied to a cool box, and FIG. 2 is a view showing a heat exchanger (cooling means) and a book included in the cool box shown in FIG. FIG. 3 is a schematic diagram showing the configuration of the frost adhesion preventing apparatus of the invention (viewed from the rear), and FIGS. 3 and 4 are examples of timing charts showing the generation timing of the magnetic field from each frost adhesion preventing apparatus. . In the following description, the front side of the paper in FIG. 1 is referred to as “front”, the back side of the paper is referred to as “rear”, and the back side of the paper is referred to as “front” and the front side of the paper in FIG. FIGS. 1 and 2 (the same applies to FIGS. 5 to 8 and FIGS. 11 to 13 described later) are partly exaggerated and do not reflect the actual size.
[0040]
A cold box (house-use refrigerator-freezer) 10 shown in FIG. 1 can store a stored product and can store (store) it in a refrigerated state or a frozen state. And a door (not shown) provided to be openable and closable.
[0041]
The box body 100 is provided with a partition wall 103 in the middle in the vertical direction. As a result, an upper cool room (storage space) 200 and a lower cool room (inside the cool box 10 (box body 100)) Storage space) 300 is defined.
[0042]
The cool box 10 has a cooling means. In the present embodiment, as the cooling means, each of the cold storage chambers 200 and 300 is independently maintained at a cold temperature (low temperature) by performing heat exchange between the inside and the outside of the cool box 10. And a heat exchanger 8.
[0043]
The heat exchanger 8 of the present embodiment includes a plurality of plate evaporators (evaporators) 81, a compressor 82, and a condenser 83, as shown in FIG. Further, the compressor 82, the condenser 83, the control device 20, which will be described later, and the like are installed in a machine room 105 at the lower rear of the box body 100.
[0044]
As shown in FIG. 1, the plate evaporator 81 has a pair of upper and lower sides (four in total) corresponding to each of the cold insulation chambers 200 and 300, and a ceiling portion (upper One side wall 104) is provided.
[0045]
In the illustrated configuration, the plate evaporator 81 is formed by meandering a flow path 812 in a plate (base body) 811. The plate evaporator 81 and the compressor 82 and the plate evaporator 81 and the condenser 83 are connected by refrigerant pipes 84 and 85, respectively. Thereby, the flow paths (lumen portions) in the refrigerant pipes 84 and 85 and the flow paths 812 of the plate evaporators 81 communicate with each other. A refrigerant (working fluid) is filled in the flow path (inside the heat exchanger 8). The plate evaporator 81 may have a configuration in which a refrigerant pipe is fixed (fixed) to the plate 811.
[0046]
In the heat exchanger 8, the refrigerant filled in the heat exchanger 8 takes the heat around it in the plate evaporator 81, is compressed in the compressor 82, and is discharged to the outside air in the condenser 83. The inside of 200, 300 is kept cold (low temperature).
[0047]
In the present embodiment, the plate evaporator 81 is arranged as described above, so that the cold insulation chamber 200 can be cooled from three directions (upward and lateral directions in FIG. 1). Cooling is possible from two directions (left and right direction in FIG. 1). Thereby, each of the cold storage chambers 200 and 300 is normally set to 10 ° C. or lower in the case of refrigeration and is set to −18 ° C. or lower in the case of freezing.
[0048]
In such a cool box 10, the water vapor (water molecules) contained in the atmosphere in the cool box 10 gradually moves around the plate evaporator 81, the inner wall surface of the cool box 10, and the cool room by long-term operation. Freezes on the surface of the stored material stored in 200, 300 and adheres as frost. Furthermore, if the operation of the cool box 10 is continued in this state, a large amount of frost adheres and eventually becomes a large ice lump.
[0049]
If such ice blocks adhere to the periphery of the plate evaporator 81 or the inner wall surface of the cool box 10, there arises a problem that the cooling efficiency of the cool box 10 is lowered and the power consumption is increased. If a lump of ice adheres to the surface of a product, if the stored product is food (especially raw), the quality of the product deteriorates.
[0050]
In order to solve this problem, the present inventor has made extensive studies and found that there is a correlation between the amount of frost attached and the molecular size of water molecules contained in the atmosphere. In other words, water molecules usually form a cluster (water cluster) and have a relatively large molecular size. By subdividing this water cluster (lowering the molecular weight), the generation of frost itself In addition, even when frost is generated, small ice crystals are formed, so that the storage around the plate evaporator 81, the inner wall surface of the cool box 10 and the cool chambers 200 and 300 is stored. It has been found that it is difficult to adhere to the surface of an object.
[0051]
Here, the “water cluster” means a cluster mainly composed of water molecules (Cluster), which is substantially composed only of water molecules, mainly composed of water molecules, and other than water. It is a concept including the thing containing the component (molecules other than a water molecule, ion, etc.).
[0052]
Furthermore, as a result of repeated studies, the present inventor has found that it is effective to use a magnetic field for subdividing water clusters, and has completed the present invention. That is, the cool box 10 according to the present invention includes the frost adhesion preventing device 2 having a function of preventing or suppressing frost adhesion by applying a magnetic field.
[0053]
Hereinafter, the frost adhesion preventing apparatus 2 of the present invention will be described in detail. In addition, since the structure of the part corresponding to each cool room is substantially the same, below, the structure of the part corresponding to the cool room 200 is demonstrated as a representative.
[0054]
As shown in FIG. 2, in the cool box 10 of this embodiment, a plurality of frost adhesion preventing devices 2 (first frost adhesion preventing device 2A, second frost adhesion preventing device 2B, third frost adhesion preventing device). 2C), each of which is electrically connected to a controller 20 that controls its operation.
[0055]
The frost adhesion preventing device 2 has a flat plate shape as a whole, and includes a coil 21 and a nonmagnetic cover 22. The frost adhesion preventing apparatus 2 prevents or suppresses frost adhesion by energizing the coil 21 to generate a magnetic field.
[0056]
Further, as shown in FIG. 1, the frost adhesion preventing device 2 can be installed inside the wall portion of the box body 100 together with the plate evaporator 81, as shown in FIG. 10 can be miniaturized.
[0057]
And in this embodiment, the frost adhesion prevention apparatus 2 is comprised so that the intensity | strength of the magnetic field to generate | occur | produce can be changed by changing the direction and quantity of the electric current which flow through the coil 21, for example. As a result, the frost adhesion preventing apparatus 2 can change the applied magnetic field intensity over time.
[0058]
In this way, the frost adhesion preventing apparatus 2 applies mainly a water molecule-water molecule in a water molecule (water cluster) contained in the atmosphere in the cool box 10 by applying a magnetic field whose strength changes with time. Hydrogen bonds formed between them are efficiently cut, and water clusters are subdivided. In addition, when the magnetic field strength (magnetic force applied to the cold insulation material) in the cold insulation material changes with time, hydrogen bonds re-form between water molecules, or hydrogen ions (H + ) And hydroxide ions (OH ) Can be effectively prevented from binding. As a result, it is possible to efficiently maintain a state where the water clusters are fragmented.
[0059]
As a result, the generation of frost itself is prevented or suppressed, or even when frost is generated, the ice crystals are also refined (small crystal grain size). It is possible to prevent or suppress frost from adhering to the evaporator 81).
[0060]
The current flowing through the coil 21 may be direct current or alternating current. In particular, when the current flowing through the coil 21 is alternating current, the strength of the magnetic field generated by the frost adhesion preventing device 2 can be changed relatively easily.
[0061]
In the illustrated configuration, the coil 21 is a circular coil, but the shape of the coil 21 is not particularly limited. The coil 21 may have any shape, such as a base ball coil or a square coil. Moreover, in each frost adhesion prevention apparatus 2, the shape, magnitude | size, etc. of the coil 21 may be the same and may differ, for example.
[0062]
The nonmagnetic cover 22 has a function of protecting and fixing the coil 21. Examples of the constituent material of the non-magnetic cover 22 include various resin materials such as acrylic resin and silicone resin.
[0063]
Although the magnetic field which the frost adhesion prevention apparatus 2 generate | occur | produces is not specifically limited, For example, it is preferable that it is an alternating magnetic field. As a result, the strength of the magnetic field to be applied can be easily changed, and as a result, the water cluster (hereinafter simply referred to as “water cluster”) contained in the atmosphere in the cool box 10 is more efficiently obtained. It becomes possible to subdivide.
[0064]
Although the frequency in an alternating magnetic field is not specifically limited, For example, it is preferable that it is 20-25000 Hz, and it is more preferable that it is 40-1200 Hz. When the frequency in the alternating magnetic field is a value within the above range, the water cluster can be subdivided more effectively.
[0065]
Although the maximum intensity | strength (absolute value) of the magnetic field which the frost adhesion prevention apparatus 2 generate | occur | produces is not specifically limited, For example, it is preferable that it is 100-12000Gs, and it is more preferable that it is 300-7000Gs. If the strength of the magnetic field generated by the frost adhesion preventing device 2 is less than the lower limit value, it is difficult to sufficiently increase the amount of change in the strength of the applied magnetic field, and depending on the cooling temperature by the heat exchanger 8 or the like, It may be difficult to make the cluster sufficiently small. On the other hand, if the strength of the magnetic field generated by the frost adhesion preventing device 2 exceeds the upper limit, the size of the device is increased. In addition, when the strength of the magnetic field generated by the frost adhesion preventing device 2 exceeds the upper limit value, the voltage required for generating the magnetic field increases, and accordingly, the amount of heat generated from the coil increases and the cooling efficiency of the cool box decreases. Show a tendency to
[0066]
Further, the magnetic field generated by the frost adhesion preventing device 2 is not limited to the alternating magnetic field as described above. For example, the magnetic field generated by the frost adhesion preventing device 2 may be intermittent. In this case, preferred ranges such as the frequency and maximum intensity of the generated magnetic field are the same as described above.
[0067]
Moreover, it is preferable that the frost adhesion preventing apparatus 2 has a low temperature resistance capable of withstanding the cooling temperature by the heat exchanger 8. Thereby, since durability of the frost adhesion preventing apparatus 2 is improved, the cool box 10 exhibits a stable effect over a long period of time. Moreover, since it is not necessary to replace the frost adhesion preventing apparatus 2 (or since the number of replacements of the frost adhesion preventing apparatus 2 can be reduced), the maintenance of the cool box 10 is facilitated.
[0068]
A plurality of the frost adhesion preventing devices 2 having such a configuration (the first frost adhesion preventing device 2A, the second frost adhesion preventing device 2B, and the third frost adhesion preventing device 2C) are installed around the cold insulation chamber 200. ing.
[0069]
The first frost adhesion preventing device 2A to the third frost adhesion preventing device 2C are respectively installed in the vicinity of the plate evaporator 81 provided in the heat exchanger 8 and facing the plate evaporator 81. . As a result, the water clusters are efficiently subdivided particularly around the plate evaporator 81, and as a result, frost can be more reliably prevented or suppressed from adhering around the plate evaporator 81.
[0070]
Further, in the present embodiment, the first frost adhesion preventing device 2 </ b> A to the third frost adhesion preventing device 2 </ b> C are respectively disposed on the cold insulation room (storage space) 200 side from the plate evaporator 81. Accordingly, the first frost adhesion preventing device 2A to the third frost adhesion preventing device 2C can efficiently apply a magnetic field to the cold insulation chamber 200, and as a result, the water clusters present in the cold insulation chamber 200 also. It is possible to subdivide more reliably. Thereby, it can prevent or suppress that frost adheres not only to the circumference | surroundings of each plate evaporator 81 but the internal peripheral surface of the cool box 10, the surface of a preserved material, etc.
[0071]
In addition, since the first frost adhesion preventing device 2 </ b> A and the third frost adhesion preventing device 2 </ b> C are arranged so as to face each other, a magnetic field can be efficiently applied by the cold insulation chamber 200. The water cluster can be subdivided more efficiently.
[0072]
Further, in the present embodiment, the first frost adhesion preventing device 2A, the second frost adhesion preventing device 2B, the third frost adhesion preventing device 2C, and the second frost adhesion preventing device 2B (adjacent frost adhesion preventing device 2). Are installed so as to be almost vertical. In other words, each frost adhesion preventing device 2 is arranged so that the surfaces facing the stored items are substantially orthogonal to each other. As a result, when the generation pattern of the magnetic field is controlled by the control device 20 to be described later, the direction of the magnetic field applied to the cold insulation chamber 200 (direction of the magnetic field lines in the cold insulation chamber 200), the magnitude, the strength, etc. are easily changed to a desired one. As a result, it becomes possible to subdivide the water clusters in the cold insulation chamber 200 more efficiently.
[0073]
In the illustrated configuration, the first frost adhesion preventing device 2 </ b> A to the third frost adhesion preventing device 2 </ b> C are arranged closer to the cold insulation chamber 200 than the plate evaporator 81. You may arrange | position at the outer wall surface side of the store | warehouse | chamber 10, and may be provided integrally with the plate evaporator 81. FIG.
[0074]
The control device 20 individually controls the strength of the magnetic field generated by each frost adhesion prevention device 2 (the first frost adhesion prevention device 2A, the second frost adhesion prevention device 2B, and the third frost adhesion prevention device 2C). It has the function to do. Thereby, the generation timing (magnetic field generation pattern) from at least one of the frost adhesion prevention devices 2 can be controlled to be different from the generation timing of the magnetic field from the other frost adhesion prevention devices 2. .
[0075]
Thus, the water clusters in the cold insulation chamber 200 can be subdivided more efficiently by making the generation timings of the magnetic fields different among the plurality of frost adhesion preventing devices 2. In other words, hydrogen bonds formed by water molecules contained in the atmosphere in the cool box 10 can be efficiently cut. As a result, it is possible to more reliably prevent or suppress frost adhesion to the inner wall surface of the cool box 10 and the surface of the stored item.
[0076]
For example, the control device 20 includes the direction of the current flowing through the coil 21 of each frost prevention device 2 (the first frost protection device 2A, the second frost protection device 2B, and the third frost protection device 2C), It may have a variable function for changing the frequency, the amount of current, and the like. Thereby, the intensity | strength of the magnetic field which each frost adhesion preventing apparatus 2 generate | occur | produces can be controlled more correctly, and the magnetic field (sum total of the magnetic field which each frost adhesion preventing apparatus 2 generate | occur | produces) applied to the cold storage chamber 200 is easy. Furthermore, it can have a desired shape, size, and strength. As a result, the water cluster in the cold room 200 can be subdivided more efficiently.
[0077]
The generation | occurrence | production timing (generation pattern) of the magnetic field from each frost adhesion prevention apparatus 2 can be controlled as shown in FIG. 3, for example.
[0078]
That is, first, an alternating voltage is applied to the coils 21 of the first frost adhesion preventing device 2 </ b> A and the second frost adhesion preventing device 2 </ b> B, and a magnetic field is generated from the two frost adhesion preventing devices 2. At this time, no voltage is applied to the coil 21 of the third frost adhesion preventing apparatus 2C. The generation timing of the magnetic field from the first frost adhesion preventing apparatus 2A and the generation timing of the magnetic field from the second frost adhesion prevention apparatus 2B are synchronized. With the change of the magnetic field generated by the first frost adhesion preventing device 2A and the second frost adhesion preventing device 2B, the magnetic field applied to the cold insulation chamber 200 is changed, and the water clusters are subdivided.
[0079]
After energizing the coils 21 of the first frost adhesion preventing device 2A and the second frost adhesion preventing device 2B for a predetermined time, the energization to the coil 21 of the first frost adhesion preventing device 2A is stopped, and the third frost Energization of the coil 21 of the adhesion preventing device 2C is started. That is, the application of the AC voltage is switched from the coil 21 of the first frost adhesion preventing apparatus 2A to the coil 21 of the third frost adhesion preventing apparatus 2C. Thereby, the direction of the magnetic field applied to the cold insulation chamber 200 is switched, and the direction of the lines of magnetic force in the cold insulation chamber 200 is changed. Thereby, it becomes possible to change the magnetic field applied to the cold room 200 evenly, and the subdivision of the water cluster proceeds efficiently.
[0080]
Thereafter, in the same manner as described above, the coil 21 of the second frost adhesion preventing device 2B and the third frost adhesion preventing device 2C is energized for a predetermined time. Thereby, the fragmentation of the water cluster further proceeds.
[0081]
Thereafter, the energization to the coil 21 of the second frost adhesion preventing apparatus 2B is stopped, and the energization to the coil 21 of the first frost adhesion preventing apparatus 2A is started. That is, the application of the alternating voltage is switched from the coil 21 of the second frost adhesion preventing apparatus 2B to the coil 21 of the first frost adhesion preventing apparatus 2A. Thereby, the direction of the magnetic field applied to the cold insulation chamber 200 is switched, and the direction of the lines of magnetic force in the cold insulation chamber 200 is changed. Thereby, the subdivision of the water cluster proceeds efficiently.
[0082]
Thereafter, similarly to the above, the coil of the frost adhesion preventing apparatus 2 to which an AC voltage is applied is repeatedly switched. As a result, the direction of the magnetic lines of force and the magnetic field strength in the cold insulation chamber 200 change over time. In this way, by changing the direction of the magnetic lines of force and the magnetic field strength in the cold insulation chamber 200 over time, the water clusters can be evenly refined in each part of the cold insulation chamber 200.
[0083]
In addition, as described above, in the present embodiment, the generation timing of the magnetic fields from the two frost adhesion preventing devices 2 is synchronized, and the combination of the synchronized frost adhesion preventing devices 2 is changed over time, thereby keeping the cold. The generation of the magnetic field is controlled so that the magnetic lines of force rotate in the chamber 200. Thereby, the cluster of water can be refined more evenly in each part of the cold insulation chamber 200.
[0084]
In the timing chart shown in FIG. 3, the phase of the generated magnetic field is always the same in the two synchronized frost adhesion preventing devices 2, but the phase is not necessarily the same. For example, in the two synchronized frost adhesion preventing devices 2, the phase of the generated magnetic field may be shifted by a half wavelength.
[0085]
Further, the maximum strength of the magnetic field generated by each frost adhesion preventing device 2 may be substantially equal or different in each frost adhesion preventing device 2.
[0086]
Moreover, you may control the generation | occurrence | production timing (generation pattern) of the magnetic field from each frost adhesion prevention apparatus 2 as shown in FIG. 4, for example.
[0087]
That is, while generating an alternating magnetic field having a predetermined frequency continuously from the first frost adhesion preventing device 2A and the third frost adhesion preventing device 2C, the second frost adhesion preventing device 2B discontinuously (intermittently). An alternating magnetic field of a predetermined frequency may be generated.
[0088]
In this case, the frequency of the alternating magnetic field generated from each frost adhesion preventing device 2 may be the same or different.
[0089]
The frost adhesion preventing device 2 as described above may or may not always operate during the operation of the cool box 10. For example, the frost adhesion prevention device 2 may be controlled so as to operate at an initial stage during operation of the cool box 10 and then stop, or to operate and stop every predetermined time. It may be repeated. In this way, by controlling the operation of the frost adhesion preventing apparatus 2, it is possible to save energy while sufficiently exhibiting the effects of the present invention as described above.
[0090]
The cool box 10 further includes energy applying means for irradiating the cool room (storage space) 200 with at least one of microwaves, α rays, far infrared rays, ultrasonic waves, ultraviolet rays, and negative ions. May be. If the cool box 10 has such an energy application means, it becomes possible to subdivide the water cluster more efficiently.
[0091]
In the case where the energy applying means irradiates microwaves, the microwaves are preferably irradiated intermittently (non-continuously). Specifically, it is preferable to repeatedly perform microwave irradiation for 0.1 to 10 seconds and stop microwave irradiation for 0.1 to 20 seconds. Thereby, it becomes possible to subdivide the water cluster more efficiently.
[0092]
When the energy applying means irradiates far infrared rays, the constituent material of the energy applying means is, for example, alumina (Al 2 O 3 ), Magnesia (MgO), zirconia (ZrO) 2 ), Titania (TiO 2 ), Silicon dioxide (SiO2) 2 ), Chromium oxide (Cr 2 O 3 ), Ferrite (FeO · Fe 3 O 4 ), Spinel (MgO · Al 2 O 3 ), Ceria (CeO 3 ), Beryllia (BeO), Na 2 O 3 , SnO 2 , SiC, ZrC, TaC, ZrB 2 Such as ceramics, ore such as tourmaline can be used. Among these, it is preferable to use ceramics as a constituent material of the energy applying means in that far infrared rays can be irradiated with particularly excellent efficiency.
[0093]
Further, when the energy applying unit irradiates ultrasonic waves, for example, an ultrasonic vibrator or the like can be used as the energy applying unit.
[0094]
In addition, when the energy imparting means irradiates negative ions, the constituent materials of the energy imparting means include, for example, tourmaline, davidite, blannelite, senurite, nymphite, lincaurite, carnotite, chamunite , Ores such as metachamunite, francesville stone, tall stone, coffin stone, samarsky stone, thorium stone, tro rubber stone, mozna stone, BaTiO 3 , PbTiO 3 , PbZrO 3 , Pb (Zr, Ti) O 3 , KNbO 3 , KTaO 3 , K (Ta, Nb) O 3 LiNbO 3 And Rochelle salt, glycine sulfate, potassium phosphate, calcium strontium propionate, and the like.
[0095]
In addition, each such energy provision means may be provided integrally with the frost adhesion preventing apparatus 2, or may be provided individually (independently).
[0096]
Next, 2nd Embodiment of the cool box of this invention is described. Hereinafter, the cool box of the second embodiment will be described with a focus on the differences from the first embodiment described above, and description of similar matters will be omitted.
[0097]
FIG. 5 is a schematic view showing a second embodiment of the cool box according to the present invention, and FIG. 6 is a schematic view showing an installation example of the frost adhesion preventing device of the cool box shown in FIG.
[0098]
The cool box 10 of the second embodiment is a commercial refrigerator-freezer, and the overall configuration thereof is different, but the configuration of each part is substantially the same as that of the first embodiment.
[0099]
That is, as shown in FIG. 5, the cool box 10 of the second embodiment includes a cool box main body 101, a plurality of frost adhesion prevention devices 2, a placement unit 7 for placing stored items, and a heat exchanger (cooling). Means) 8 and a fan 9 for circulating cold air.
[0100]
The cool box main body 101 has a cold storage room (storage space) 400 for storing stored items therein.
[0101]
The placement unit 7 is disposed inside the cool box body 101 (cold room 400).
In the illustrated configuration, the placement unit 7 is a rack having a plurality of trays 71. When the mounting unit 7 is such a rack, for example, the stored item can be arranged so that the contact area between the cold air circulating in the cold room 400 and the stored item becomes large. For this reason, for example, even when the total amount of the stored items is relatively large (even when there are a plurality of stored items), the stored state (refrigerated state or frozen state) of the stored items is suitable. be able to.
[0102]
The rack may be composed of any material, but is preferably composed mainly of a nonmagnetic metal such as aluminum or copper, or a nonmagnetic material such as various plastics. More preferably, it is configured.
[0103]
The heat exchanger 8 of the present embodiment includes an evaporator 81, a compressor 82, and a condenser 83, and refrigerant pipes are provided between the evaporator 81 and the compressor 82 and between the evaporator 81 and the condenser 83, respectively. 84 and 85 are connected. The evaporator 81 is fixed to the ceiling portion in the cool box main body 101.
[0104]
The fan 9 has a function of circulating cold air in the cold room 400. Thereby, the variation in temperature in each part of the cold room 400 is reduced, and the stored material can be cooled at a more stable cooling rate and stored in a refrigerated state or a frozen state.
[0105]
Although the ventilation speed from the fan 9 is not specifically limited, For example, it is preferable that it is 0.5-10 m / s, and it is more preferable that it is 2-8 m / s.
[0106]
If the blowing speed from the fan 9 is less than the lower limit value, there is a possibility that the temperature variation in each part of the cold insulation chamber 400 cannot be sufficiently reduced depending on the volume of the cold insulation chamber 400 or the like. On the other hand, when the air blowing speed from the fan 9 exceeds the upper limit value, depending on the temperature of the cold room 400, the water cluster may be frozen in a state where it is not sufficiently subdivided, that is, each frost adhesion preventing device 2 May not be fully utilized.
[0107]
In the present embodiment, the first frost adhesion preventing device 2 </ b> A to the fourth frost adhesion preventing device 2 </ b> D are all provided in the cold storage chamber (storage space) 400, and among these, the first frost adhesion prevention device 2 </ b> D is located near the evaporator 81. The anti-adhesion device 2A is arranged, and the second frost anti-adhesion device 2B to the fourth frost anti-adhesion device 2D are arranged in other portions so that a magnetic field can be applied toward the cold insulation chamber 400. .
[0108]
By providing the first frost adhesion preventing device 2 </ b> A in the vicinity of the evaporator 81, the water cluster around the evaporator 81 is efficiently subdivided, and frost is prevented from adhering around the evaporator 81. Or it can be suppressed.
[0109]
In addition, by installing the second frost adhesion preventing device 2B to the fourth frost adhesion preventing device 2D so that a magnetic field can be applied toward the cold insulation chamber 400, not only the vicinity of the evaporator 81 but also the cold insulation chamber 400. The water is subdivided efficiently. For this reason, it is possible to efficiently prevent or suppress frost from adhering not only to the periphery of the evaporator 81 but also to the inner wall surface of the cool box 10, the surface of the stored item, and the like.
[0110]
Furthermore, in this embodiment, the 3rd frost adhesion prevention apparatus 2C is provided integrally with the mounting part 7 (especially tray 71). Thereby, the cluster of water in the periphery of the preserved material can be subdivided more effectively, and as a result, adhesion of frost to the surface of the preserved material can be more reliably prevented or suppressed. Moreover, since the number of the frost adhesion prevention apparatuses 2 installed as another member by this can be reduced, it is advantageous to the enlargement of capacity | capacitance of the cool box 10 and space saving.
[0111]
Note that the third frost adhesion preventing device 2 </ b> C is not provided integrally with the placement unit 7, but the same effect as described above can be obtained by providing the third frost adhesion prevention device 2 </ b> C in the vicinity of the placement unit 7.
[0112]
The generation timing (generation pattern) of the magnetic field from each frost adhesion preventing device 2 can be controlled, for example, in the same manner as in FIGS. 3 and 4 or in any other pattern.
[0113]
Next, 3rd Embodiment of the cool box of this invention is described. Hereinafter, the cool box of the third embodiment will be described focusing on the differences from the first and second embodiments described above, and the description of the same matters will be omitted.
[0114]
FIG. 7 is a schematic diagram illustrating an installation example of a frost adhesion preventing device included in the cold storage according to the third embodiment.
[0115]
The cool box 10 of the third embodiment is the same as the second embodiment except that the arrangement of the frost adhesion preventing device 2 is different.
[0116]
That is, in 3rd Embodiment, all of the 2nd frost adhesion prevention apparatus 2B arrange | positioned so that a magnetic field can be applied toward the cold storage chamber 400-4th frost adhesion prevention apparatus 2D are as shown in FIG. Are installed so as to be substantially perpendicular to each other. In other words, the surfaces of the second frost adhesion preventing device 2B, the third frost adhesion preventing device 2C, and the fourth frost adhesion preventing device 2D that face the stored items are arranged so as to be substantially orthogonal to each other.
[0117]
By arranging a plurality of frost adhesion preventing devices 2 in this way, the shape of the magnetic field applied to the cold insulation chamber 400 and the direction of the lines of magnetic force can be efficiently changed three-dimensionally. Thereby, the subdivision of the water cluster in the cold room 400 can be progressed equally and efficiently.
[0118]
The generation timing (generation pattern) of the magnetic field from each frost adhesion preventing device 2 can be controlled, for example, in the same manner as in FIGS. 3 and 4 or any other pattern.
[0119]
Next, 4th Embodiment of the cool box of this invention is described. Hereinafter, the cool box of the fourth embodiment will be described with a focus on the differences from the first to third embodiments described above, and the description of the same matters will be omitted.
[0120]
FIG. 8 is a schematic diagram illustrating an installation example of a frost adhesion preventing apparatus included in the cold storage according to the fourth embodiment. FIGS. 9 and 10 are examples of timing charts showing the generation timing of the magnetic field from each frost adhesion preventing device 2.
[0121]
The cool box 10 of the fourth embodiment is the same as the second and third embodiments except that the number and arrangement of the frost adhesion preventing devices 2 are different.
[0122]
That is, in 4th Embodiment, as shown in FIG. 8, the 2nd frost adhesion prevention apparatus 2B-the 5th frost adhesion prevention apparatus 2E are installed so that a magnetic field can be applied toward the cold storage chamber 400. As shown in FIG. .
[0123]
In addition, the second frost adhesion preventing device 2B and the fourth frost adhesion preventing device 2D face each other, and similarly, the third frost adhesion preventing device 2C and the fifth frost adhesion preventing device 2E are provided. Face to face. That is, adjacent frost adhesion preventing devices 2 are installed so as to be substantially vertical. In this case, the fifth frost adhesion preventing device 2E is provided inside or on the inner surface side of the door of the cool box 10 shown on the left side in FIG.
[0124]
Thus, by arranging the plurality of frost adhesion preventing devices 2 so as to surround the four sides of the cold insulation chamber 400, it becomes possible to subdivide the water clusters more efficiently in the cold insulation chamber 400.
[0125]
The generation timing (generation pattern) of the magnetic field from each frost adhesion preventing device 2 can be controlled, for example, as shown in FIG.
[0126]
That is, first, an AC voltage is applied to the coils 21 of the second frost adhesion preventing device 2B and the third frost adhesion preventing device 2C, and a magnetic field is generated from these two frost adhesion preventing devices 2. At this time, no voltage is applied to the coils 21 of the fourth frost adhesion preventing apparatus 2D and the fifth frost adhesion preventing apparatus 2E. In addition, the generation timing of the magnetic field from the second frost adhesion preventing apparatus 2B is synchronized with the generation timing of the magnetic field from the third frost adhesion prevention apparatus 2C. As the magnetic fields generated by the second frost adhesion preventing device 2B and the third frost adhesion preventing device 2C change, the magnetic field in the cold insulation chamber 400 changes, and the water clusters are subdivided in the cold insulation chamber 400.
[0127]
After energizing the coils 21 of the second frost adhesion preventing device 2B and the third frost adhesion preventing device 2C for a predetermined time, the energization to the coil 21 of the second frost adhesion preventing device 2B is stopped, and the fourth frost Energization of the coil 21 of the adhesion preventing device 2D is started. That is, the application of the alternating voltage is switched from the coil 21 of the second frost adhesion preventing apparatus 2B to the coil 21 of the fourth frost adhesion preventing apparatus 2D. Thereby, the direction of the magnetic field applied to the cold insulation chamber 400 is switched, and the direction of the lines of magnetic force changes. Thereby, in the cool room 400, the subdivision of the water cluster proceeds efficiently.
[0128]
Thereafter, in the same manner as described above, the coil 21 of the third frost adhesion preventing device 2C and the fourth frost adhesion preventing device 2D is energized for a predetermined time. As a result, the water clusters are further subdivided in the cold room 400.
[0129]
Thereafter, energization to the coil 21 of the third frost adhesion preventing apparatus 2C is stopped, and energization to the coil 21 of the fifth frost adhesion preventing apparatus 2E is started. That is, the application of the alternating voltage is switched from the coil 21 of the third frost adhesion preventing apparatus 2C to the coil 21 of the fifth frost adhesion preventing apparatus 2E. Thereby, the direction of the magnetic field applied to the cold insulation chamber 400 is switched, and the direction of the lines of magnetic force changes. Thereby, the subdivision of the water cluster proceeds efficiently.
[0130]
Thereafter, in the same manner as described above, the coil 21 of the fourth frost adhesion preventing device 2D and the fifth frost adhesion preventing device 2E is energized for a predetermined time. Thereby, the fragmentation of the water cluster further proceeds.
[0131]
Then, the energization to the coil 21 of the 4th frost adhesion prevention apparatus 2D is stopped, and the energization to the coil 21 of the 2nd frost adhesion prevention apparatus 2B is started. That is, the application of the AC voltage is switched from the coil 21 of the fourth frost adhesion preventing apparatus 2D to the coil 21 of the second frost adhesion preventing apparatus 2B. Thereby, the direction of the magnetic field applied to the cold insulation chamber 400 is switched, and the direction of the lines of magnetic force changes. Thereby, in the cool room 400, the subdivision of the water cluster proceeds efficiently.
[0132]
Thereafter, in the same manner as described above, the coil 21 of the fifth frost adhesion preventing device 2E and the second frost adhesion preventing device 2B is energized for a predetermined time. Thereby, the fragmentation of the water cluster further proceeds.
[0133]
Thereafter, energization to the coil 21 of the fifth frost adhesion preventing apparatus 2E is stopped, and energization to the coil 21 of the third frost adhesion preventing apparatus 2C is started. That is, the application of the alternating voltage is switched from the coil 21 of the fifth frost adhesion preventing apparatus 2E to the coil 21 of the third frost adhesion preventing apparatus 2C. Thereby, the direction of the magnetic field applied to the cold insulation chamber 400 is switched, and the direction of the lines of magnetic force changes. Thereby, in the cool room 400, the subdivision of the water cluster proceeds efficiently.
[0134]
Thereafter, similarly to the above, the coil of the frost adhesion preventing apparatus 2 to which an AC voltage is applied is repeatedly switched. As a result, the direction of the magnetic lines of force and the magnetic field strength in the cold insulation chamber 400 change over time. As described above, by changing the direction of the magnetic lines of force and the magnetic field strength in the cool chamber 400 over time, the water clusters can be uniformly refined in each part of the cool chamber 400.
[0135]
Thus, in this embodiment, the generation | occurrence | production timing of the magnetic field from the two frost adhesion prevention apparatuses 2 is synchronized, and the combination of the frost adhesion prevention apparatuses 2 to synchronize is changed with time, A cold storage room (storage) In space 400, the generation of the magnetic field is controlled so that the magnetic lines of force rotate. Thereby, the water cluster can be refined more evenly in each part of the cold insulation chamber 400.
[0136]
In the timing chart shown in FIG. 9, the phase of the generated magnetic field is always the same in the two synchronized frost adhesion preventing devices 2, but the phase is not necessarily the same. For example, in the two synchronized frost adhesion preventing devices 2, the phase of the generated magnetic field may be shifted by a half wavelength.
[0137]
Further, the maximum strength of the magnetic field generated by each frost adhesion preventing device 2 may be substantially equal or different in each frost adhesion preventing device 2.
[0138]
Further, in the timing chart shown in FIG. 9, the generation timings of the magnetic fields from the two frost adhesion preventing devices 2 are synchronized, and the combination of the synchronized frost adhesion preventing devices 2 is changed over time. There may be three frost adhesion preventing devices 2 that synchronize with each other.
[0139]
Moreover, you may control the generation | occurrence | production timing (generation pattern) of the magnetic field from each frost adhesion prevention apparatus 2 as shown in FIG. 10, for example.
[0140]
That is, the third frost adhesion preventing device 2C and the fifth frost adhesion prevention are generated while continuously generating an alternating magnetic field having a predetermined frequency from the second frost adhesion preventing device 2B and the fourth frost adhesion preventing device 2D. An alternating magnetic field having a predetermined frequency may be generated discontinuously (intermittently) from the device 2E.
[0141]
In this case, the generation timing of the magnetic field from the third frost deposition prevention device 2C and the generation timing of the magnetic field from the fifth frost deposition prevention device 2E may or may not be synchronized.
[0142]
Moreover, the frequency of the alternating magnetic field generated from each frost adhesion preventing device 2 may be the same or different.
[0143]
Next, a fifth embodiment of the cool box according to the present invention will be described. Hereinafter, the cool box of the fifth embodiment will be described with a focus on the differences from the first to fourth embodiments described above, and the description of the same matters will be omitted.
[0144]
FIG. 11 is a schematic diagram illustrating an installation example of the frost adhesion preventing device included in the cold storage according to the fifth embodiment.
[0145]
The cool box 10 of the fifth embodiment is the same as the fourth embodiment except that the arrangement of the frost adhesion preventing device 2 is different.
[0146]
That is, in 5th Embodiment, as shown in FIG. 11, among the 2nd frost adhesion prevention apparatuses 2B-5E installed so that a magnetic field could be applied toward the cold storage chamber 400, The surface facing the stored item of the second frost adhesion preventing device 2B and the surface facing the stored item of the third frost adhesion preventing device 2C are located on the same surface, and the fourth frost adhesion preventing method. It arrange | positions so that the surface which opposes the preservation | save of apparatus 2D and the surface which opposes the preservation | save of 5th frost adhesion prevention apparatus 2E may be located on the same surface. Moreover, the 2nd frost adhesion prevention apparatus 2B and the 5th frost adhesion prevention apparatus 2E are arrange | positioned so that it may face, 3C frost adhesion prevention apparatus 2C, and 4th frost adhesion prevention The device 2D is arranged to face each other.
[0147]
The generation timing (generation pattern) of the magnetic field from each frost adhesion preventing device 2 can be controlled, for example, in the same manner as in FIG. 9 or FIG.
[0148]
Next, 6th Embodiment of the cool box of this invention is described. Hereinafter, the cool box of the sixth embodiment will be described focusing on the differences from the first to fifth embodiments described above, and the description of the same matters will be omitted.
[0149]
FIG. 12 is a schematic diagram illustrating an installation example of a frost adhesion preventing device included in the cold storage according to the sixth embodiment.
[0150]
The cool box 10 of the sixth embodiment is the same as the fourth and fifth embodiments except that the arrangement of the frost adhesion preventing device 2 is different.
[0151]
That is, in 6th Embodiment, as shown in FIG. 12, among the 2nd frost adhesion prevention apparatuses 2B-5E installed so that a magnetic field could be applied toward the cold storage chamber 400, The 5th frost adhesion prevention apparatus 2E is provided integrally with the mounting part 7 (especially tray 71). Thereby, the distance of a preservation | save thing and the 5th frost adhesion prevention apparatus 2E can always be shortened. As a result, it is possible to further enhance the effect of subdividing the water cluster around the preserved material, and to more reliably prevent or suppress frost from adhering to the surface of the preserved material. Moreover, since the number of the frost adhesion prevention apparatus 2 installed as another member can be reduced, it is advantageous for the capacity increase and space saving of a cool box.
[0152]
In addition, by arranging the second frost adhesion preventing device 2B to the fifth frost adhesion preventing device 2E in this way, the surface of the fifth frost adhesion preventing device 2E facing the stored matter is the second frost adhesion. It is substantially orthogonal to the surfaces of the prevention device 2B, the third frost adhesion prevention device 2C, and the fourth frost adhesion prevention device 2D that face the stored items. Thereby, the shape of the magnetic field applied to the cold insulation chamber 400 and the direction of the lines of magnetic force in the cold insulation chamber 400 can be efficiently changed three-dimensionally. Thereby, in the cold room 400, the subdivision of the water clusters can be promoted uniformly and efficiently.
[0153]
The generation | occurrence | production timing (generation pattern) of the magnetic field from each frost adhesion prevention apparatus 2 is controllable like FIG. 9, for example. Thereby, in the cold room 400, generation | occurrence | production of a magnetic field is controlled so that a magnetic force line may rotate three-dimensionally. As a result, the water clusters can be made finer evenly in each part of the cold insulation chamber 400.
[0154]
Moreover, the generation | occurrence | production timing (generation pattern) of the magnetic field from each frost adhesion prevention apparatus 2 can also be controlled like FIG.
[0155]
In such a refrigerator 10, various stored items can be stored in a refrigerated state or a frozen state. As this preserved material, for example, food (including beverages), feed, living tissue (for example, blood (blood component), organ, skin tissue, muscle tissue, nerve tissue, bone tissue, cartilage tissue, and various other tissues, Various cells such as germ cells, etc.), fresh flowers, medicines (including pharmaceuticals, reagents, etc.) and those containing at least one of these, and these may be used as they are, for example, packing, packaging You may use in the state.
[0156]
Next, a seventh embodiment of the cool box according to the present invention will be described. Hereinafter, the cool box of the seventh embodiment will be described focusing on the differences from the first to sixth embodiments described above, and the description of the same matters will be omitted.
[0157]
FIG. 13: is sectional drawing which shows typically 7th Embodiment of the cool box of this invention.
The cool box 10 of the seventh embodiment has a low temperature gas supply means (fan 9 and dehumidifier 11) for supplying a low temperature gas (cold air) with less water vapor content than the outside air (atmosphere outside the cool box 10). Except for this, it has the same configuration as the first embodiment.
[0158]
Thus, by having the low temperature gas supply means in the cool box 10, generation of frost in the cool box 10 (cold chamber 200) can be effectively prevented, and as a result, frost adheres to the inside of the box. Can be more effectively prevented. In particular, as in this embodiment, by having both the frost adhesion preventing device and the low-temperature gas supply means, these can act synergistically and more effectively prevent frost adhesion in the warehouse. it can. The low temperature gas may have any composition, for example, He gas, Ar gas, N 2 An inert gas such as a gas, air, or the like can be used. By using air (low-temperature air) as the low-temperature gas, the above-described effects can be sufficiently exhibited while the structure of the cool box 10 is relatively simple. In addition, when an inert gas is used as the cold / hot gas, even if the stored product is susceptible to an adverse effect due to oxidation or the like, such an adverse effect can be more effectively prevented. In the following description, it is assumed that cold air is used as the low temperature gas. In the present embodiment, the low temperature gas supply means has a dehumidifying device 11 for dehumidifying the low temperature gas (cold air) heat-exchanged by the heat exchanger 8 and a fan 9 for circulating the dehumidified low temperature gas. It is.
[0159]
The dehumidifier 11 includes a dehumidifier 110 having a dryer, a recovery port (not shown) for collecting low-temperature gas (atmosphere gas inside the cold insulation chamber 200), and a discharge port (not shown) for discharging low-temperature gas. The discharge part 111, the introduction path 112 which introduces the low temperature gas collect | recovered at the collection port into the dehumidifier 110, and the sending path 113 which sends out the low temperature gas which the dehumidifier 110 dehumidified to the conducting / exhaust part 111 are provided. The conducting and discharging unit 111 of the dehumidifying device 11 is disposed inside the cold insulation chamber 200 and is connected to the evaporator 81 at the recovery port and is connected to the fan 9 described later at the discharge port.
[0160]
Such a dehumidifying apparatus 11 has the effect | action which keeps the inside of the cool room 200 in a dry state by performing dehumidification of the low temperature gas which circulates the inside of the cool room 200. FIG.
[0161]
That is, the dehumidifying device 11 collects the low-temperature gas (cold air) heat-exchanged by the heat exchanger 8 at the collection port of the introduction / discharge unit 111, introduces the low-temperature gas collected by the introduction path 112 to the dehumidifier 110, and dehumidifies it. The low-temperature gas introduced by the vessel 110 is dehumidified, the delivery path 113 sends the dehumidified low-temperature gas to the lead / exhaust unit 111, and the discharge port of the lead / exhaust unit 111 sends the dehumidified low-temperature gas via the fan 9. By discharging to the inside of the cold room 200, the inside of the cold room 200 is kept dry. The dehumidifier 11 will be described in detail later.
[0162]
The fan (circulation device) 9 has a function of circulating the cold and dehumidified low-temperature gas inside the cool box main body 101. As a result, variations in temperature and humidity at each part inside the cold room 200 are reduced, and frost can be more reliably prevented from being adhered to the entire cold room 200, and a stored item stored in the cold room 200. Can be cooled and frozen at a more stable cooling rate, and deterioration of the quality of stored products can be prevented more reliably.
[0163]
Although the ventilation speed (air flow rate) from the fan 9 is not specifically limited, For example, it is preferable that it is 0.5-10 m / s, and it is more preferable that it is 2-8 m / s.
[0164]
If the blowing speed from the fan 9 is less than the lower limit value, there is a possibility that variations in temperature and humidity in each part inside the cold insulation chamber 200 cannot be made sufficiently small depending on the volume of the cold insulation chamber 200 or the like. . On the other hand, if the blowing speed from the fan 9 exceeds the upper limit value, the function of each frost adhesion preventing device 2 may not be sufficiently exhibited.
[0165]
The water vapor content of the low temperature gas supplied by the low temperature gas supply means is not particularly limited as long as it is less than the water vapor content (content rate) of the outside air, but is 4.0 × 10. -3 g / L or less is preferable, and 3.0 × 10 -3 g / L or less is more preferable, and 2.0 × 10 -4 More preferably, it is g / L or less. Thereby, the effect mentioned above becomes further remarkable.
[0166]
In particular, in the present embodiment, the low-temperature gas supply means includes a fan (circulation device) 9 that circulates low-temperature gas (cold air) inside the cold room 200 and a dehumidification device 11 that dehumidifies the circulating low-temperature gas. Is. Thereby, the low temperature gas with little water vapor | steam content can be efficiently supplied in the cold storage chamber 200. FIG. As a result, the above-described effect becomes more remarkable.
[0167]
Moreover, by having the dehumidifying device 11, the atmospheric gas inside the cold insulation chamber 200 can be repeatedly used (circulated) as the low-temperature gas. Thereby, the supply of gas from the outside of the cold room 200 during operation of the cold box 10 or the like becomes unnecessary (or the amount of gas supplied from the outside of the cold room 200 can be reduced). As a result, the energy efficiency of the cool box 10 can be made particularly excellent, and the structure of the cool box 10 can be simplified.
[0168]
In this embodiment, the pump P is connected to the dehumidifier 11 (dehumidifier 110). As a result, the exhaust amount of the dehumidifier 11 into the cool chamber 200 can be made larger than the intake air amount from the cool chamber 200 by the dehumidifier 11. That is, in the present embodiment, the pressure inside the cold insulation chamber 200 can be made relatively high compared to the pressure outside the cold insulation chamber 200. As a result, it is possible to effectively prevent moisture from entering into the inside of the cold chamber 200 (particularly, when the stored material is introduced or when the stored material is taken out). Can be prominent. Note that the pump P may or may not always operate during operation of the cool box 10. For example, the pump P may be controlled so as to operate at an initial stage (or a predetermined time after performing an opening / closing operation of a door not shown) during operation of the cool box 10 and then stop. Good. Further, the cool box 10 may have a pressure sensor (not shown) that detects the pressure in the cool chamber, and the operation of the pump P may be controlled by the pressure value detected by the pressure sensor. As described above, by controlling the operation of the pump P, it is possible to save energy while sufficiently exhibiting the above-described effects.
[0169]
During operation of the cool box 10, the inside of the cool room 200 is preferably maintained at a pressure higher by 100 Pa or more than the pressure outside the cool room 200, and is maintained at a pressure higher than 1000 Pa. More preferably, the pressure is maintained at a pressure higher than 3000 Pa. Thereby, the effect mentioned above becomes further remarkable.
[0170]
Further, during operation of the cool box 10, the pressure inside the cool room 200 is 1.02 × 10 6. 5 It is preferably Pa or more, 1.03 × 10 5 More preferably, it is Pa or more, 1.05 × 10 5 ~ 8x10 5 More preferably, it is Pa. Thereby, the effect mentioned above becomes further remarkable.
[0171]
Moreover, it is preferable that the conducting / discharging unit 111 of the dehumidifying device 11 has low temperature resistance capable of withstanding the temperature inside the cold insulation chamber 200. Thereby, since the durability of the dehumidifying device 11 is improved, the cool box 10 exhibits a stable effect over a long period of time. Moreover, since it is not necessary to replace the guiding / discharging unit 111 (or since the number of replacements of the guiding / discharging unit 111 can be reduced), maintenance of the cool box 10 is facilitated.
[0172]
By the way, in general, the density of the gas in the low temperature state is larger than the density in the high temperature state. Therefore, in the cold room (cold box), the upper temperature may be higher than the lower temperature. On the other hand, in the cool box of the present embodiment, the fan (circulator) 9 and the guide / discharge part 111 of the dehumidifier 11 are provided on the upper part (ceiling part) of the cool box 10 (the cool box 200). Thereby, the atmosphere (gas) in the cold insulation chamber 200 can be stirred efficiently, and the temperature variation in each part can be made smaller. Further, for example, even when the volume of the cold insulation chamber 200 is relatively large, the temperature variation at each part in the cold insulation chamber 200 can be more reliably reduced.
[0173]
The low temperature gas supply means as described above may or may not always operate during the operation of the cool box 10. For example, the low temperature gas supply means may be controlled so as to operate at an initial stage and then stop during the operation of the cool box 10, and repeats the operation and the stop every predetermined time. It may be a thing. Further, as shown in FIG. 13, the cool box 10 has a humidity sensor (humidity detection means) 12 for detecting the humidity in the cold room, and the low temperature gas supply means (in accordance with the humidity value detected by the humidity sensor 12). The operation of at least one of the fan 9 and the dehumidifying device 11 may be controlled. As described above, by controlling the operation of the low-temperature gas supply means, it is possible to save energy while sufficiently exhibiting the above-described effects.
[0174]
In the above description, the low temperature gas is supplied to the cold insulation chamber 200 by the low temperature gas supply means. However, the low temperature gas may be supplied to the cold insulation chamber 300, or the low temperature gas may be supplied. Needless to say, the configuration may be such that is supplied to both the cold insulation chamber 200 and the cold insulation chamber 300.
[0175]
Moreover, in FIG. 13, only the principal part of the cool box 10 is shown, and the compressor 82, the aggregator 83, the refrigerant pipes 84 and 85, etc. of the heat exchanger 8 are omitted.
[0176]
Next, an eighth embodiment of the cool box according to the present invention will be described. Hereinafter, the cool box of the eighth embodiment will be described focusing on the differences from the first to seventh embodiments described above, and the description of the same matters will be omitted.
[0177]
FIG. 14 is a schematic view showing an eighth embodiment of the cold storage according to the present invention.
The cool box 10 according to the eighth embodiment has a low temperature gas supply means for supplying a low temperature gas (cold air) with less water vapor content than the outside air (atmosphere outside the cool box 10) and a humidity sensor 12. Has the same configuration as that of the second embodiment. The low-temperature gas supply means provided in the cool box of the present embodiment has the same configuration as the low-temperature gas supply means provided in the cool box of the seventh embodiment.
[0178]
Thus, by having the low temperature gas supply means in the cool box 10, generation of frost in the cool box 10 (cold chamber 200) can be effectively prevented, and as a result, frost adheres to the inside of the box. Can be more effectively prevented. In particular, as in this embodiment, by having both the frost adhesion preventing device and the low-temperature gas supply means, these can act synergistically and more effectively prevent frost adhesion in the warehouse. it can.
[0179]
In addition, it cannot be overemphasized that the low temperature gas supply means mentioned above is applicable also to the cool box of the said 3rd-6th embodiment.
[0180]
As mentioned above, although this invention was demonstrated based on suitable embodiment, this invention is not limited to these.
[0181]
For example, the number and arrangement of the frost adhesion preventing devices are not limited to those in the above embodiment, and can be set arbitrarily.
[0182]
Moreover, although embodiment mentioned above demonstrated the cold storage of the structure to which the frost adhesion prevention apparatus was fixed, the structure which moves may be sufficient as a frost adhesion prevention apparatus. This makes it possible to change the magnetic field around the storage space and the stored items in a more complicated manner, and to more efficiently subdivide the water clusters contained in the atmosphere. Examples of the cool box having such a configuration include a belt conveyor type tunnel type cool box.
[0183]
Moreover, although each embodiment mentioned above demonstrated what has a flat shape as a frost adhesion prevention apparatus, the shape and form of a frost adhesion prevention apparatus are not specifically limited, For example, cylindrical shape Any shape such as a curved plate shape or a rod shape may be used.
[0184]
Moreover, although embodiment mentioned above demonstrated the structure which has two or more frost adhesion apparatuses, at least one frost adhesion prevention apparatus should just be provided.
[0185]
Further, in the second to sixth embodiments described above, the structure having one fan and one heat exchanger (cooling means) has been described, but the structure having a plurality of fans and heat exchangers. Also good.
[0186]
In addition, the form of the cold storage to which the frost adhesion preventing apparatus of the present invention can be applied is not limited to the above-described embodiment. For example, various household or commercial refrigerators, freezers, refrigerators, sushi, fresh foods, etc. Display cases, ice machines, etc.
[0187]
In the above-described embodiment, the magnetic field generated by the frost adhesion preventing apparatus has been described as the intensity of which changes with time. However, the magnetic field generated by the frost adhesion preventing apparatus has a constant intensity (steady magnetic field). There may be.
[0188]
Moreover, although the thing of the structure which has one dehumidification apparatus was demonstrated in 7th, 8th embodiment mentioned above, the thing of the structure which has two or more dehumidification apparatuses may be sufficient.
[0189]
In the seventh and eighth embodiments described above, the configuration using the dehumidifying device provided as the low temperature gas supply means has been described. However, the low temperature gas supply means supplies a low temperature gas having a lower water vapor content than the outside air. For example, a gas cylinder containing a gas (including a liquefied gas) such as an inert gas may be used. Thus, when the low-temperature gas supply means has a gas cylinder, the temperature of the injected gas is relatively easily lowered as the gas volume changes when the gas is injected from the cylinder. Can be. Further, if the low-temperature gas supply means has a gas cylinder, the temperature in the cool box can be made sufficiently low relatively easily even if the cooling capacity of the heat exchanger is relatively low. Moreover, the power consumption of the cold storage can be suppressed. In addition, when an inert gas is used as the supplied cold and hot gas, even if the stored product is susceptible to an adverse effect due to oxidation or the like, such an adverse effect can be more effectively prevented.
[0190]
【Example】
Example 1
A cool box having a configuration as shown in FIGS. 1 and 2 was produced and operated under the following conditions.
[0191]
The generation pattern of the magnetic field generated by each upper frost adhesion preventing device was controlled as shown in FIG. 3, and the generation pattern of the magnetic field generated by each lower frost adhesion prevention device was controlled as shown in FIG. The magnetic field generated by each frost adhesion preventing device was an alternating magnetic field of 60 Hz.
[0192]
In addition, the maximum strength (absolute value) of the total magnetic field generated by each upper frost deposition prevention device is 2000 Gs, and the maximum strength (absolute value) of the total magnetic field generated by each lower frost deposition prevention device is 1500 Gs.
[0193]
Under these conditions, packed Chinese noodles (preserved materials) are stored in the upper and lower cold storage chambers (storage spaces), the upper cold chamber temperature is set to -10 ° C, and the lower cold storage chamber is stored. The cold storage was operated so as to keep the temperature at 4 ° C.
[0194]
(Example 2)
A cold box as shown in FIG. 5 was produced and operated under the following conditions. In addition, the installation number and arrangement | positioning of each frost adhesion prevention apparatus were made to show in FIG.
[0195]
The magnetic field generated by each frost adhesion preventing device was an alternating magnetic field of 60 Hz.
The generation pattern of the magnetic field generated by the second to fourth frost adhesion preventing devices was controlled as shown in FIG.
[0196]
In addition, the maximum intensity (absolute value) of the sum of the magnetic fields generated by the second to fourth frost adhesion preventing devices was 2000 Gs.
Moreover, the ventilation speed from the fan was set to 3.5 m / s.
[0197]
Under these conditions, the cold storage was operated so that the Chinese noodles (preserved material) packed in the cold storage room were stored and the temperature of the cold storage room was kept at -20 ° C.
[0198]
(Example 3)
The arrangement of the frost adhesion preventing devices is as shown in FIG. 7, and the magnetic field generated by the second to fourth frost adhesion preventing devices is controlled as shown in FIG. The cold storage was operated under the same conditions as in Example 2.
[0199]
Example 4
Except that the number and arrangement of the frost adhesion preventing devices are set as shown in FIG. 8, and the generation pattern of the magnetic field generated by the second to fifth frost adhesion preventing devices is controlled as shown in FIG. A cold storage similar to 2 was prepared, and the cold storage was operated under the same conditions as in Example 2.
[0200]
The maximum intensity (absolute value) of the sum of the magnetic fields generated by the second to fifth frost adhesion preventing devices was 2800 Gs.
[0201]
(Example 5)
The arrangement of each frost prevention device is as shown in FIG. 11, and the generation pattern of the magnetic field generated by the second to fifth frost prevention devices is controlled as shown in FIG. The cold storage was operated under the same conditions as in Example 4.
[0202]
(Example 6)
The arrangement of the frost adhesion preventing devices is as shown in FIG. 12, and the generation pattern of the magnetic field generated by the second to fifth frost adhesion preventing devices is controlled as shown in FIG. The cold storage was operated under the same conditions as in Example 4.
[0203]
(Example 7)
Except having a low temperature gas supply means and a humidity sensor, a cool box similar to that of Example 1 described above, that is, a cool box as shown in FIG. 13 was produced and operated under the following conditions.
[0204]
The generation pattern of the magnetic field generated by each upper frost adhesion preventing device was controlled as shown in FIG. 3, and the generation pattern of the magnetic field generated by each lower frost adhesion prevention device was controlled as shown in FIG. The magnetic field generated by each frost adhesion preventing device was an alternating magnetic field of 60 Hz.
[0205]
In addition, the maximum strength (absolute value) of the total magnetic field generated by each upper frost deposition prevention device is 2000 Gs, and the maximum strength (absolute value) of the total magnetic field generated by each lower frost deposition prevention device is 1500 Gs.
[0206]
Moreover, the ventilation speed from the fan was 4 m / s. In addition, cold air was used as the low temperature gas.
[0207]
In addition, by driving the pump for a predetermined time (one hour) from the start of operation of the cool box, air is taken in from the outside of the cool box, so that the pressure in the cool box is higher than the external pressure. As a result, the pressure in the upper cold storage chamber is 1.07 × 10 6 during the operation of the cold storage. 5 ~ 8x10 5 The operation of the pump P was appropriately controlled so that the pressure was maintained at Pa and higher than the pressure outside the cold storage chamber by 4000 Pa or more. The water vapor content of the low temperature gas supplied by the low temperature gas supply means is 1.0 × 10 4 It was below g / L.
[0208]
In addition, the low-temperature gas supply device (dehumidification device) is driven when the humidity detected by the humidity sensor exceeds 10% RH, and the low-temperature gas supply device (dehumidification device) is stopped when the humidity is 10% RH or less. Controlled to do.
[0209]
Under these conditions, packed Chinese noodles (preserved materials) are stored in the upper and lower cold storage chambers (storage spaces), the upper cold chamber temperature is set to -10 ° C, and the lower cold storage chamber is stored. The cold storage was operated to keep the temperature at 4 ° C.
[0210]
(Example 8)
A cool box similar to that of Example 2 except that the low temperature gas supply means and the humidity sensor were provided, that is, a cool box as shown in FIG. 14 was manufactured and operated under the following conditions.
[0211]
The magnetic field generated by each frost adhesion preventing device was an alternating magnetic field of 60 Hz.
The generation pattern of the magnetic field generated by the second to fourth frost adhesion preventing devices was controlled as shown in FIG.
[0212]
In addition, the maximum intensity (absolute value) of the sum of the magnetic fields generated by the second to fourth frost adhesion preventing devices was 2000 Gs.
[0213]
Moreover, the ventilation speed from the fan was set to 3.5 m / s. In addition, cold air was used as the low temperature gas.
[0214]
The water vapor content of the low temperature gas supplied by the low temperature gas supply means is 1.0 × 10 4 It was below g / L. In addition, by driving the pump for a predetermined time (one hour) from the start of operation of the cool box, air is taken in from the outside of the cool box, so that the pressure in the cool box is higher than the external pressure. As a result, the pressure inside the cold insulation chamber is 1.07 × 10 in the operation of the cold storage. 5 ~ 8x10 5 The operation of the pump P was appropriately controlled so that the pressure was maintained at Pa and higher than the pressure outside the cold storage chamber by 4000 Pa or more.
[0215]
In addition, the low-temperature gas supply device (dehumidification device) is driven when the humidity detected by the humidity sensor exceeds 10% RH, and the low-temperature gas supply device (dehumidification device) is stopped when the humidity is 10% RH or less. Controlled to do.
[0216]
Under these conditions, the cold storage was operated so that the Chinese noodles (preserved material) packed in the cold storage room were stored and the temperature of the cold storage room was kept at -20 ° C.
[0217]
Example 9
Except that the arrangement of each frost adhesion preventing device is as shown in FIG. 7, a cold storage similar to that in Example 8 is prepared, and the generation pattern of the magnetic field generated by the second to fourth frost adhesion preventing devices is illustrated. 4 under the same conditions as in Example 8 except that each frost adhesion prevention device and the low-temperature gas supply device (dehumidification device) were controlled to repeat operation and stop every hour. The cold storage was activated.
[0218]
(Example 10)
Except that the number and arrangement of the frost adhesion preventing devices are as shown in FIG. 8, a cold storage similar to that of Example 8 is prepared, and the generation of the magnetic field generated by the second to fifth frost adhesion preventing devices is generated. The pattern is shown in FIG. 9, and the cold storage box is operated under the same conditions as in Example 8 except that the frost adhesion prevention device and the low temperature gas supply device are driven for a predetermined time (50 hours) from the start of the cold storage operation. Was activated.
[0219]
The maximum intensity (absolute value) of the sum of the magnetic fields generated by the second to fifth frost adhesion preventing devices was 2800 Gs.
[0220]
(Example 11)
Except for the arrangement of each frost adhesion preventing device as shown in FIG. 11, a cold storage similar to that of Example 10 is prepared, and the generation pattern of the magnetic field generated by the second to fifth frost adhesion preventing devices is illustrated. When the frost adhesion prevention device is driven for a predetermined time (50 hours) from the start of operation of the cold storage, and the humidity detected by the humidity sensor exceeds 10% RH. The cool box is operated under the same conditions as in Example 10 except that the low temperature gas supply device (dehumidification device) is driven and controlled so that the low temperature gas supply device (dehumidification device) stops in a state of 10% RH or less. Activated.
[0221]
(Example 12)
Except that the arrangement of each frost adhesion preventing device is as shown in FIG. 12, a cold storage similar to that in Example 10 is prepared, and the generation pattern of the magnetic field generated by the second to fifth frost adhesion preventing devices is illustrated. 10 is controlled so that each frost adhesion preventing device repeatedly operates and stops every hour, and when the humidity detected by the humidity sensor exceeds 10% RH. The cool box is operated under the same conditions as in Example 10 except that the low temperature gas supply device (dehumidification device) is driven and controlled so that the low temperature gas supply device (dehumidification device) stops in a state of 10% RH or less. Activated.
[0222]
(Comparative Example 1)
Except not having the frost adhesion prevention apparatus, the cold storage similar to the said Example 1 was produced, and the cold storage was operated on the same conditions as the said Example 1. FIG.
[0223]
(Comparative Example 2)
Except not having a frost adhesion prevention device, the cold storage similar to the said Example 2 was produced, and the cold storage was operated on the same conditions as the said Example 2. FIG.
[0224]
[Evaluation]
After the cold storage of each Example and each Comparative Example was operated continuously for 120 days, the adhesion state of frost (ice) in the cold storage was visually confirmed.
[0225]
The adhesion state of frost (ice) was evaluated according to the following four-stage criteria.
(Double-circle): The adhesion of frost was not recognized at all.
○: Slight adhesion of frost was observed.
Δ: Adherence of frost and small ice particles was observed.
X: A large ice block was observed.
The results are shown in Table 1.
[0226]
[Table 1]
Figure 0004637459
[0227]
As is clear from Table 1, in all the cold storages of the examples (the present invention), frost adhesion was suitably prevented or suppressed.
[0228]
On the other hand, a large ice lump was confirmed in each of the refrigerators of the comparative examples. Moreover, in the cool box of each comparative example, the amount of power consumption tended to increase with the passage of days.
[0229]
Moreover, about Examples 7-12, the cool storage was operated continuously for 120 days (total 240 days), and the adhesion state of the frost in the subsequent cool storage was evaluated according to the same criteria as described above. As a result, in all cases, no frost was observed.
[0230]
【The invention's effect】
As described above, according to the present invention, frost adhesion can be prevented or suppressed, and an increase in power consumption and a decrease in the quality of stored materials can be prevented.
[0231]
Moreover, the said effect improves more by setting suitably the installation number and arrangement | positioning of a frost adhesion prevention apparatus.
[Brief description of the drawings]
FIG. 1 is a schematic view showing a first embodiment of a cold box according to the present invention.
2 is a schematic diagram (viewed from the rear) showing the configuration of a heat exchanger (cooling means) and a frost adhesion preventing device included in the cool box shown in FIG. 1. FIG.
FIG. 3 is an example of a timing chart showing the generation timing of a magnetic field from each frost adhesion preventing device.
FIG. 4 is an example of a timing chart showing the generation timing of a magnetic field from each frost adhesion preventing device.
FIG. 5 is a schematic view showing a second embodiment of the cool box according to the present invention.
6 is a schematic view showing an installation example of a frost adhesion preventing device included in the cold storage shown in FIG.
FIG. 7 is a schematic diagram illustrating an installation example of a frost adhesion preventing device included in the cold storage according to the third embodiment.
FIG. 8 is a schematic diagram illustrating an installation example of a frost adhesion preventing apparatus included in the cold storage according to the fourth embodiment.
FIG. 9 is an example of a timing chart showing the generation timing of a magnetic field from each frost adhesion preventing device.
FIG. 10 is an example of a timing chart showing the generation timing of the magnetic field from each frost adhesion preventing device.
FIG. 11 is a schematic diagram illustrating an installation example of a frost adhesion preventing device included in a cold storage according to a fifth embodiment.
FIG. 12 is a schematic diagram illustrating an installation example of a frost adhesion preventing apparatus included in the cold storage according to the sixth embodiment.
FIG. 13 is a cross-sectional view schematically showing a seventh embodiment of the cool box according to the present invention.
FIG. 14 is a schematic view showing an eighth embodiment of the cold box according to the present invention.
[Explanation of symbols]
10 Cold storage
100 box
102 Side wall
103 Bulkhead
104 Ceiling
105 machine room
200 Cold room
300 Cold room
101 Cold storage body
400 Cold room
2 (2A, 2B, 2C, 2D, 2E) Frost adhesion prevention device
21 coils
22 Non-magnetic cover
20 Control device
7 Placement section
71 trays
8 Heat exchanger (cooling means)
81 Plate evaporator, evaporator
811 Plate (base)
812 flow path
82 Compressor
83 Condenser
84 Refrigerant piping
85 Refrigerant piping
9 fans
11 Dehumidifier
110 Dehumidifier
111 Leading and discharging part
112 Introduction
113 Sending path
12 Humidity sensor
P pump

Claims (21)

保存物を収納空間に収納し、冷蔵状態または冷凍状態で保存し得る保冷庫であって、
蒸発器を備え、前記収納空間を低温に保つ冷却手段と、
磁場を印加することにより、前記保冷庫の庫内に霜が付着するのを防止または抑制する機能を有する複数の霜付着防止装置とを有し、
前記霜付着防止装置は、3つ以上設けられ、
前記霜付着防止装置のうち少なくとも2つからの磁場の発生タイミングが同期し、かつ、これら以外の1つ以上の前記霜付着防止装置からの磁場の発生タイミングと異なるように制御し、磁場の発生タイミングが同期する2つ以上の前記霜付着防止装置の組み合わせが経時的に変化することを特徴とする保冷庫。
A cool box that stores stored items in a storage space and can be stored in a refrigerated state or a frozen state,
A cooling means comprising an evaporator and keeping the storage space at a low temperature;
A plurality of frost adhesion preventing devices having a function of preventing or suppressing frost from adhering to the inside of the cold storage by applying a magnetic field;
Three or more frost adhesion preventing devices are provided,
The generation timing of the magnetic field is controlled so that the generation timing of the magnetic field from at least two of the frost adhesion prevention devices is synchronized and different from the generation timing of the magnetic field from one or more other frost adhesion prevention devices. A combination of two or more frost adhesion preventing devices synchronized in timing changes with time.
外気より水蒸気の含有量の少ない低温気体を供給する低温気体供給手段を有している請求項に記載の保冷庫。Refrigerator according to claim 1 having a low-temperature gas supply means for supplying a little cool gas with the content of water vapor from the ambient air. 前記低温気体供給手段は、前記低温気体を除湿する除湿装置を備えたものである請求項に記載の保冷庫。The cold storage container according to claim 2 , wherein the low temperature gas supply means includes a dehumidifying device for dehumidifying the low temperature gas. 前記低温気体供給手段は、前記収納空間の圧力値を保冷庫の外部の圧力値以上に維持するものである請求項2または3に記載の保冷庫。The cold insulator according to claim 2 or 3 , wherein the low-temperature gas supply means maintains the pressure value of the storage space at or above the pressure value outside the cold insulator. 前記低温気体供給手段の運転と停止とを所定時間毎に繰り返す請求項2ないし4のいずれかに記載の保冷庫。The cool box according to any one of claims 2 to 4, wherein the operation and stop of the low-temperature gas supply means are repeated every predetermined time. 保冷庫内の湿度を検出する湿度検出手段を有し、その検出結果に応じて、前記低温気体供給手段の稼動を制御する請求項2ないし5のいずれかに記載の保冷庫。The cold storage according to any one of claims 2 to 5 , further comprising humidity detection means for detecting humidity in the cold storage, and controlling the operation of the low-temperature gas supply means according to the detection result. 前記霜付着防止装置は、その磁場強度を経時的に変化させ得るよう構成されている請求項1ないし6のいずれかに記載の保冷庫。The cold storage according to any one of claims 1 to 6, wherein the frost adhesion preventing device is configured to change the magnetic field strength over time. 少なくとも2つの前記霜付着防止装置が対面するように配置されている請求項1ないし7のいずれかに記載の保冷庫。The cold storage box according to any one of claims 1 to 7 , wherein at least two frost adhesion preventing devices are arranged to face each other . 複数の前記霜付着防止装置は、前記保存物に対向する面が、互いにほぼ直交するように配置されている請求項1ないし8のいずれかに記載の保冷庫。The cool storage box according to any one of claims 1 to 8 , wherein the plurality of frost adhesion preventing devices are arranged so that surfaces facing the stored items are substantially orthogonal to each other. 各前記霜付着防止装置は、いずれも平板状をなし、隣接する前記霜付着防止装置同士は、ほぼ垂直をなすように配置されている請求項1ないし9のいずれかに記載の保冷庫。Each said frost deposition prevention apparatus, either a flat plate shape, and the frost deposition prevention apparatus Adjacent, refrigerator according to any one of claims 1 to 9 is arranged to be substantially perpendicular. 複数の前記霜付着防止装置のうちの少なくとも1つは、前記収納空間に設置されている請求項1ないし10のいずれかに記載の保冷庫。The cold storage according to any one of claims 1 to 10 , wherein at least one of the plurality of frost adhesion preventing devices is installed in the storage space. 前記霜付着防止装置は、前記蒸発器の近傍に設置されている請求項1ないし11のいずれかに記載の保冷庫。The cold storage according to any one of claims 1 to 11, wherein the frost adhesion preventing device is installed in the vicinity of the evaporator. 前記霜付着防止装置は、前記蒸発器より前記収納空間側に配置されている請求項12に記載の保冷庫。The cold storage box according to claim 12 , wherein the frost adhesion preventing device is disposed closer to the storage space than the evaporator. 前記霜付着防止装置と前記蒸発器とは、対面するように配置されている請求項1ないし13のいずれかに記載の保冷庫。The cold storage according to any one of claims 1 to 13, wherein the frost adhesion preventing device and the evaporator are arranged so as to face each other . 冷却された気体を、前記収納空間で循環させるファンを有する請求項1ないし14のいずれかに記載の保冷庫。The cool box according to any one of claims 1 to 14 , further comprising a fan for circulating the cooled gas in the storage space. 前記ファンからの送風速度は、0.5〜10m/sである請求項15に記載の保冷庫。The cool box according to claim 15 , wherein a blowing speed from the fan is 0.5 to 10 m / s. 前記保存物を載置する載置部を有する請求項1ないし16のいずれかに記載の保冷庫。The cool box according to any one of claims 1 to 16, further comprising a placement unit for placing the stored material. 前記霜付着防止装置は、前記載置部またはその近傍に配置されている請求項17に記載の保冷庫。The cold storage according to claim 17 , wherein the frost adhesion preventing device is disposed in the mounting portion or in the vicinity thereof. 前記収納空間において、磁力線の方向が回転するように、前記霜付着防止装置からの磁場の発生が制御される請求項1ないし18のいずれかに記載の保冷庫。The cold storage according to any one of claims 1 to 18 , wherein generation of a magnetic field from the frost adhesion preventing device is controlled so that a direction of a line of magnetic force rotates in the storage space. 前記霜付着防止装置は、交番磁場を発生させるものである請求項1ないし19のいずれかに記載の保冷庫。The cold storage box according to any one of claims 1 to 19, wherein the frost adhesion preventing device generates an alternating magnetic field. 前記霜付着防止装置は、耐低温性を有するものである請求項1ないし20のいずれかに記載の保冷庫。The cold storage box according to any one of claims 1 to 20, wherein the frost adhesion preventing device has low temperature resistance.
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