JP4890045B2 - おごり管理機能を備えたセルフオーダーｐｏｓシステム - Google Patents

Description

この発明は、客が操作して飲食物を注文するためのセルフオーダーＰＯＳシステムに関し、具体的には、客が他の客に飲食物をおごる際の個別精算に対応したセルフオーダーＰＯＳシステムに関する。

＝＝＝セルフオーダーＰＯＳシステム＝＝＝
最近、レストランや居酒屋などにおいて、入店した客にコンピュータ端末（電子メニュー注文装置）を預け、客がメニューを見て商品を選ぶ行為と、選んだ商品をお店に注文する行為とを、客自身が電子メニュー注文装置（客席端末とかオーダー端末などと呼ばれている）を操作して行う方式のセルフオーダーＰＯＳシステムが実用化され、普及し始めてきた。このシステムに関しては、以下に例示するような多くの先行技術が存在する。

《先行技術例１：特許文献１参照：特開昭５８−１３７０７６号》「食堂管理装置」
レジスタ端末装置、厨房用表示装置、配膳用表示装置、テーブルごとの注文用端末装置を備え、これらを中央処理装置で制御することにより注文・配膳・精算などの業務を正確かつ高能率に行えるようにした。
《実開昭６３−１７９５５７号》「タッチセンサー付・ビジュアルメニューオーダーシステム」
ビデオディスクプレーヤでメニュー映像を再生してパソコンのタッチパネル付モニターテレビに表示し、客がタッチ入力した飲食物の注文情報をＰＯＳレジスタと厨房プリンタに無線伝送して注文伝票を印刷するとともに会計処理を行う。
《特開平２−１５６３７２号》「オーダエントリ装置」
オーダエントリ端末を店舗内の各テーブルに埋め込み、画像情報をメニューとして表示し、客に直接オーダエントリさせる。
《特開平５−３１４１４９号》「料理オーダ装置」
客がテーブルに座って切り換えスイッチを切り替えると、テレビ番組などを映していたタッチパネル表示装置にメニュービデオ装置で再生される料理メニューが表示される。画面の各料理には文字スーパーインポーズによって値段も同時に表示される。
《特開平１０−７４２１８号》「電子メニュー装置及び電子オーダーリングシステム」
メニューの変更を行うにあたって、電子スチルカメラで商品を撮影してメニューデータ記憶部に格納するだけで良いため、通常のメニューのように写真の現像や印刷を待つ必要がなく、手軽に行うことができる。
《特開平１１−２９６７４７号》「個人別会計機能を有するＰＯＳシステム」
飲食物をセルフオーダーするごとに注文する客のＩＤを入力することで、グループ客の合計額と一人一人の客の会計金額の両方を自動的に集計し、精算を客ごとに行えるようにした。

＝＝＝カラオケ多用途端末＝＝＝
周知のように最近のカラオケ店では、分厚いカラオケ目次本に代わり、タブレットコンピュータにより構成され、デンモク、キョクＮＡＶＩ、ナビカラといった商品名が付いたカラオケ多用途端末（以下、客室端末）が普及している。タブレットコンピュータの持つ演算能力・記憶能力・通信能力はきわめて大きいので、この種の客室端末をカラオケに関連したさまざまな用途に供する開発が進められ、非特許文献１に説明されているように客室端末を電子メニュー注文装置としても機能させるセルフオーダーＰＯＳシステムが実用化された。また、以下の特許文献には、カラオケ歌唱を録音するといった有料サービスの料金を、電子マネー機能付きＩＣカードのインタフェースを備えた客室端末を介して電子マネーで決済できるとともに、その際に生じるおつりをカラオケ店が独自に管理できるようにした「カラオケ演奏に伴う付加機能を利用者の希望により有料で実行する電子マネー課金式カラオケシステム」に関する技術が記載されており、今後、グループで客室を借り切る形態のカラオケ店舗において、現状では、客室単位で請求されている飲食代金が個人のＩＣカードによって個別に精算できるようになる可能性がある。なお、電子マネーによる決済方法などについては以下の特許文献２に記載されている。また、現在発行されている電子マネーの利用方法が以下の非特許文献２に記載されている。
特開２００５−３３８１４７号公報 特開２００４−５４６２８号公報 株式会社エクシング、「オーダーエントリーシステム」、［online］、平成１７年１１月９日、[平成１７年１２月２０日検索]、インターネット＜ＵＲＬ：http://www.xing.co.jp/news/news051109.html＞ ビットワレット株式会社、"Ｅｄｙ"、[online]、[平成１８年１月２７日検索]、インターネット＜ＵＲＬ：http://www.edy.jp＞

発明の意図

本発明者らは、カラオケ事業を展開しており、客室端末を利用してカラオケ店舗の各客室における飲食代金を個人のＩＣカードによって個別に精算できるようにしたいと思った。このとき、カラオケを楽しみながら飲食をする、という憩いの場においては、たとえば、歌唱採点ゲームをして点数が低かった方が高かった方におつまみをおごる、部下を引き連れてカラオケ店を訪れた上司が仕事でがんばった特定の部下に、あるいは上司が事前におごるための手続きを済ませておいて、部下が後日カラオケ店舗を訪れたとき、日頃の労をねぎらって豪華な料理をおごる、数人の男女でカラオケ店を訪れたグループで、ある男性が日頃好意を持っている気になる女性にカクテルをおごる、など、飲食物をおごるという行為が一つの客室を共用利用する同伴者同士、あるいはカラオケを楽しむ人同士の親睦をより深めるのではないかと考えた。もちろん、カラオケの場に限らず、飲食物をおごるという行為には、おごる側（おごり主）のおごる相手（おごり先）への特別な思いが込められている場合が多い。そして、おごり先もその特別な思いを好意的に受け取るのであれば、おごり主とおごり先は、そのおごる・おごられる、というやりとりを他の人にはあまり知られたくない時と場合も必ずあるはずである。電子メニュー注文装置によって飲食物の注文できるセルフオーダーＰＯＳシステムであれば、電子メニュー注文装置を操作している人だけがこっそり誰かにおごったり、おごられた事実を確認したりすることができるようなおごり方にも対応することができる。本発明は、このような効果を期待して創作された。

発明の要旨

本発明は、次の事項（１）〜（14）によって特定されるものである。
（１）電子メニュー注文装置と、ＰＯＳ店舗システムと、顧客管理サーバーとが通信可能に結合されたセルフオーダーＰＯＳシステムであること
（２）電子メニュー注文装置は、顧客ＩＤ取得手段と、メニューデータベースと、表示手段と、操作入力手段と、制御手段を備えること
（３）顧客ＩＤ取得手段は、利用客の顧客ＩＤを取得可能であること
（４）メニューデータベースは、飲食物の品目に関わる各種属性情報を品目ＩＤに対応付けして集約すること
（５）表示手段は、制御手段の制御により画像を表示すること
（６）入力手段は、客による操作入力を可能とすること
（７）制御手段は、顧客ＩＤを取得した際におごり確認処理を行うとともに、おごり出力処理、メニュー処理、注文受付処理、おごり受付処理を可能とすること
（８）おごり確認処理は、顧客管理サーバーに顧客ＩＤを含むおごり問い合わせ電文を送信し、これに対して顧客管理サーバーからおごり受託電文が返信されてきた際、おごり受託電文中のおごり主の顧客ＩＤと品目ＩＤに基づいておごり品目提示画面を表示させること
（９）おごり出力処理は、おごり確認処理によるおごり品目の表示中に確認の旨のユーザ入力があった際、おごり品目の品目ＩＤを含む注文電文をＰＯＳ店舗システムに送信すること
（10）メニュー処理は、操作入力に応答してメニューデータベースの各品目情報を表示させて注文入力を受け付けること
（11）注文受付処理は、メニュー表示中にて受け付けた品目ＩＤを含む注文電文をＰＯＳ店舗システムに送信すること
（12）おごり受付処理は、利用客の顧客ＩＤをおごり主ＩＤとし、利用客が指定した顧客のＩＤをおごり先ＩＤとして、メニュー表示中に利用客から受け付けた品目ＩＤに、おごり主ＩＤとおごり先ＩＤとを対応付けしたおごり受付電文を顧客管理サーバーに送信すること
（13）ＰＯＳ店舗システムは、注文電文を受信した際に受注伝票を発行すること
（14）顧客管理サーバーは、受信したおごり受付電文をおごり先ＩＤをキーとしたおごり寄託電文として記憶し、電子メニュー注文装置からおごり問い合わせ電文を受信した際、電文中の顧客ＩＤをキーとするおごり寄託電文が記憶されている場合、その電文と同じ内容を含んだおごり受託電文を当該電子メニュー注文装置に送信すること

また本発明は、次の事項（21）〜（39）によって特定されるものであってもよい。
（21）電子メニュー注文装置と、ＰＯＳ店舗システムと、顧客管理サーバーとが通信可能に結合されたセルフオーダーＰＯＳシステムであること
（22）電子メニュー注文装置は、顧客ＩＤ取得手段と、メニューデータベースと、表示手段と、操作入力手段と、制御手段を備えること
（23）顧客ＩＤ取得手段は、利用客の顧客ＩＤを取得可能であること
（24）メニューデータベースは、飲食物の品目に関わる各種属性情報を品目ＩＤに対応付けして集約すること
（25）表示手段は、制御手段の制御により画像を表示すること
（26）入力手段は、客による操作入力を可能とすること
（27）制御手段は、ログイン処理、ログオフ処理、おごり確認処理、おごり出力処理、メニュー処理、注文受付処理、おごり受付処理を可能とすること
（28）ログイン処理は、取得した顧客ＩＤを含むログイン電文を顧客管理サーバーに送信すること
（29）ログオフ手段は、取得した顧客ＩＤを含むログオフ電文を顧客管理サーバーに送信すること
（30）おごり確認処理は、顧客管理サーバーからおごり受託電文が送信されてきた際、おごり受託電文中のおごり主の顧客ＩＤと品目ＩＤに基づいておごり品目提示画面を表示させること
（31）おごり出力処理は、おごり確認処理によるおごり品目提示画面の表示中に確認の旨のユーザ入力があった際、おごり品目の品目ＩＤを含む注文電文をＰＯＳ店舗システムに送信すること
（32）メニュー処理は、操作入力に応答してメニューデータベースの各品目情報を表示させて注文入力を受け付け、
（33）注文受付処理は、メニュー表示中にて受け付けた品目ＩＤを含む注文電文をＰＯＳ店舗システムに送信すること
（34）おごり受付処理は、利用客の顧客ＩＤをおごり主ＩＤとし、利用客が特定した顧客のＩＤをおごり先ＩＤとして、メニュー表示中に利用客から受け付けた品目ＩＤに、おごり主ＩＤとおごり先ＩＤとを対応付けしたおごり受付電文を顧客管理サーバーに送信すること
（35）ＰＯＳ店舗システムは、注文電文を受信した際に受注伝票を発行すること
（36）顧客管理サーバーは、ログイン監視手段と、おごり寄託電文記憶手段と、おごり受託電文送付手段とを備えること
（37）ログイン監視手段は、ログイン電文を受信した際、電文中に含まれる顧客ＩＤと当該電文を送付してきた電子メニュー注文装置との組を記憶して当該顧客ＩＤをログイン中として管理するとともに、当該電子メニュー注文装置から当該顧客ＩＤを含むログオフ電文を受信すると、当該顧客ＩＤをログオフ中として管理すること
（38）おごり寄託電文記憶手段は、受信したおごり受付電文をおごり先ＩＤをキーとしたおごり寄託電文として記憶すること
（39）おごり受託電文送付手段は、記憶したおごり寄託電文中のおごり先ＩＤに該当する顧客ＩＤがログイン中にある場合、当該おごり寄託電文と同じ内容を含んだおごり受託電文を当該電子メニュー注文装置に送信すること

上記事項（１）〜（13）、または上記事項（21）〜（39）と次の事項（41）〜（45）とによって特定されるセルフオーダーＰＯＳシステムも本発明の範囲である。
（41）制御手段は、おごり実施通知処理と、おごり実施問い合わせ処理と、おごり実施結果提示処理とを行うこと
（42）おごり実施通知処理は、おごり出力処理において確認入力があった際、おごり受託電文の内容を含むおごり実施通知電文を顧客管理サーバーに送信すること
（43）おごり実施問い合わせ処理は、顧客管理サーバーに顧客ＩＤを含むおごり実施問い合わせ電文を送信すること
（44）おごり実施結果提示処理は、おごり実施問い合わせ電文に対して顧客管理サーバーからおごり実施結果電文が返信されてきた際、当該おごり実施結果電文中の内容に基づいておごり実施結果画面を表示すること
（45）顧客管理サーバーは、おごり実施通知電文を受信した際、当該電文の内容をおごり主ＩＤをキーとして記憶するとともに、電子メニュー注文装置からおごり実施問い合わせ電文を受信した際、当該電文中の顧客ＩＤをキーとしたおごり実施通知電文の内容が記憶されている場合、その内容を含んだおごり実施結果電文を当該電子メニュー注文装置に送信すること

本発明によるセルフオーダーＰＯＳシステムは、上記事項（１）〜（13）または上記事項（21）〜（39）と次の事項（51）〜（55）とによって特定されるものであってもよい。
（51）制御手段は、おごり確認処理において、おごり品目提示画面の表示中に確認、辞退のいずれかのユーザ入力を可能とするとともに、おごり実施通知処理、おごり実施問い合わせ処理と、おごり実施結果提示処理とを行うこと
（52）おごり実施通知処理は、おごり品目表示画面の表示中に確認、あるいは辞退の旨のユーザ入力があるとおごり受託電文の内容と、おごりを受諾した旨、あるいは辞退した旨の情報とを含んだおごり実施通知電文を顧客管理サーバーに送信すること
（53）おごり実施問い合わせ処理は、顧客管理サーバーに顧客ＩＤを含むおごり実施問い合わせ電文を送信すること
（54）おごり実施結果提示処理は、おごり実施問い合わせ電文に対して顧客管理サーバーからおごり実施結果電文が返信されてきた際、当該おごり実施結果電文中の内容に基づいて、おごりが受諾、あるいは辞退された旨を含むおごり実施確認画面を表示すること
（55）顧客管理サーバーは、おごり実地通知電文を受信すると当該電文の内容をおごり主ＩＤをキーとして記憶するとともに、電子メニュー注文装置からおごり実施問い合わせ電文を受信した際、当該電文中の顧客ＩＤをキーとしたおごり実施通知電文の内容が記憶されている場合、当該内容を含むおごり実施結果電文を電子メニュー注文装置に送信すること

なお、上記各発明におけるセルフオーダーＰＯＳシステムは、以下の要件（61）を備えていてもよい。
（61）制御手段は、おごり確認処理において、顧客ＩＤの入力を促す案内を表示させるとともに、当該案内に従って入力された顧客ＩＤと当該確認処理の起源となったおごり受諾電文に含まれるおごり先ＩＤとが一致した場合、おごり品目提示画面表示中のユーザ入力を受け付け可能とすること

＝＝＝ネットワーク構成＝＝＝
本発明の実施例におけるセルフオーダーＰＯＳシステムは、複数の客室を備えたカラオケ集合店舗（以下、カラオケ店舗）の各客室での飲食代を利用者ごとに個別精算する際に、特定の利用者が他の利用者におごるおごり機能を備えている。図１に本実施例におけるセルフオーダーＰＯＳシステム（以下、ＰＯＳシステム）を含むネットワーク構成を示した。このネットワークの基本構成は、上記特許文献１に記載の電子マネー課金式カラオケシステムとほぼ同じである。そして、本実施例のＰＯＳシステムでは、当該特許文献１に記載のカラオケ多用途端末（以下、客室端末）を電子メニュー注文装置として機能させている。

インターネット８０ａを利用したＶＰＮ（Virtual Private Network）８０ｂには、カラオケ事業者の各地のカラオケ店１００に敷設されたＬＡＮ１１０やカラオケ事業者が管理する各種コンピュータ（事業者コンピュータ）９０が接続されて広域イントラネットが構築されている。各地のカラオケ店１００の各客室１２０にはカラオケ装置２やそれに付属する器機が設置され、カラオケ装置２はＶＰＮ８０ｂを介してカラオケ事業者が管理するコンピュータ９０と通信し、たとえば、カラオケ装置２がホスト装置９０からカラオケデータの配信を受けたり、インターネット８０ａを介して外部のコンピュータと通信したりする。

カラオケ事業者は、電子マネー決済機構（以下、決済機構）に加盟し、カラオケ店舗におけるカラオケに関わる各種サービス代金や飲食代金を電子マネーにより支払えるサービスを提供している。そしてインターネット８０ａには、決済機構が管理する決済センターコンピュータ３００が接続されている。

カラオケ店舗１００には、飲食物の注文に関わる各種業務を担う周知のＰＯＳ店舗システム６０が構築されている。ＰＯＳ店舗システム６０は、厨房に設置されたプリンタやレジ端末を含み、客室端末３０からの注文情報に基づいて、例えば、厨房に設置されたプリンタに品目や配膳先の客室やテーブルを印刷出力したり、店舗１００のフロントにおけるＰＯＳ対応レジスタに向けて出力したりする。電子マネーによる飲食代の支払い案件に関しては、インターネット８０ａを介して決済センターコンピュータ３００に接続し、飲食代に関わる決済情報を当該決済センターコンピュータ３００に送信する。

本実施例において、カラオケ店舗１００に敷設されたＬＡＮ１１０には、カラオケの利用に関わるネットワーク（カラオケ店舗システム）とＰＯＳ店舗システム６０の２つのネットワークが物理的に接続され、カラオケ店舗システムとＰＯＳ店舗システム６０の両システムは、ゲートウエイ５０により異なるプロトコルが整合されて相互通信が可能となっている。また、客室端末３０は、自身に実装されている所定規格の無線ＬＡＮインタフェース（IEEE 802.11a，IEEE 802.11b，IEEE 802.11gなど）により、無線アクセスポイント４０を介してＬＡＮ１１０に接続してカラオケ店舗システムやＰＯＳ店舗システム６０と通信する。そして本実施例のＰＯＳシステムは、カラオケ店舗１００の各客室１２０にあって電子メニュー注文装置として機能する客室端末３０と、カラオケ店舗のＰＯＳ店舗システム６０と、ホスト装置９０とにより構成される。

＝＝＝客室端末＝＝＝
図２（Ａ）（Ｂ）に客室端末３０の外観図と機能ブロック構成をそれぞれに示した。客室端末３０のハードウエア構成は、基本的には、無線ＬＡＮインタフェースを備えた周知のタブレットコンピュータと同じであり、コンピュータ本体となる端末制御部が当該客室端末を制御・統括している。内蔵するハードディスク装置などの外部記憶にはカラオケ装置２にて演奏可能なカラオケ楽曲に関する目次情報や、タッチパネル３１に表示する各種画像情報などが蓄積され、客室端末３０では、これら蓄積情報が端末制御部３４により楽曲索引データベースとして管理されている。また、演奏予約などの操作対象となる同じ客室のカラオケ装置２についての所在情報（ＩＰアドレスなど）も外部記憶に記憶されている。

端末制御部３４は、タッチパネル３３を介した利用者との対話を通じて目次情報の断片をクエリーとして受け付け、該当するカラオケ楽曲の目次情報を楽曲索引データベースより取り出して提示する処理を行う。そして、客室端末３０において、最終的にカラオケ楽曲が１曲に特定され、その楽曲を演奏予約する旨の利用者入力がなされると、楽曲ＩＤを含む演奏予約コマンドのコードを無線ＬＡＮインタフェースを介して接続したＬＡＮ１１０を経由させて同じ客室１２０にあるカラオケ装置２に向けて転送する。

また外部記憶には、注文可能な飲食物の品目についての品目情報（名称、画像、価格、カロリーなど）がメニューデータベースとして記憶されている。客室端末３０では、各品目が品目ＩＤによって識別され、各品目ＩＤに品目情報（名称、画像、価格、カロリーなど）が対応付けされて管理されている。そして、所定の操作入力を受け付けると、メニューデータベースの各品目情報をタッチパネル３３に表示し、その表示した品目の注文入力を受け付け可能とする。

＝＝＝ＩＣカード＝＝＝
本実施例において、ＰＯＳシステムのおごり機能を利用できる人は、あらかじめ、カラオケ事業者に自身の個人情報を含む会員情報（氏名、連絡先、ニックネームなど）を登録した会員であり、各会員には、カラオケ事業者から電子マネー機能付きのＩＣカードが付与されている。このＩＣカードは非接触型ＩＣカードであり、固有のカードＩＤが割り当てられて、そのカードＩＤがＩＣカードに内蔵されている書き換え不可能なメモリに記憶されている。カラオケ事業者はカードＩＤを会員ＩＤとし、ホスト装置９０の記憶資源には、その会員ＩＤに会員情報が対応付けされて記憶されている。すなわち、ホスト装置９０は、会員情報を管理するコンピュータ（顧客管理サーバー）としての機能を備えている。なお、ＩＣカードに内蔵されている書き換え可能な不揮発性メモリには、電子マネー残高と最近所定件数分の支払いに関する情報（取引履歴）とが記録されている。そして客室端末３０のカードインタフェース３９は、アンテナ３８に翳されたＩＣカードと端末制御部３４との通信を仲介し、端末制御部３４の制御の下、ＩＣカード内の記憶情報を読み取ったり、取引履歴を書き込んだりする。

＝＝＝決済センターコンピュータ＝＝＝
決済センターコンピュータ３００は、電子マネーによる決済を管理し、多数のＩＣカードをカードＩＤによって識別し、各カードＩＤにカードの残高や取引履歴などを自身のデータベースに逐次更新しながら記憶・管理したりしている。ＩＣカードを使用して何らかの代金を支払う場合、決済センターコンピュータ３００とオンライン状態にある専用の課金装置を使用する。そして、この課金装置にＩＣカードに記録されているカードＩＤや残高を読み取らせ、支払い額を入力する。課金装置は、読み取ったカードの記録データと支払額とを決済センターコンピュータ３００に送付し、決済センターコンピュータ３００は、このカードのカード残高と取引履歴を更新するとともに、支払代金を支払先の口座にオンラインで振り込むなど、電子マネー決済に後続する各種処理を行う。カード残高と取引履歴を更新するとその旨を課金装置に返送し、課金装置は、ＩＣカードに記録されている残高と取引履歴を更新する。そして本実施例では、客室端末３０が上記課金装置として機能する。

＝＝＝ログイン手続き＝＝＝
ＰＯＳシステムのおごり機能を利用するおごり主やおごり先となる会員は、当該機能の利用に先立って、現にカラオケ店舗１００の客室を利用している会員としてホスト装置９０にログインしておく必要がある。本実施例では、客室端末３０を起動すると、タッチパネル３３に、ＩＣカードをアンテナ部３８にかざすように案内する旨が表示され、会員がこの案内に従ってＩＣカードを客室端末３０のアンテナ部３８にかざすと、端末制御部３４は、カードインタフェース３９を介してカードＩＤを取得し、このＩＤをホスト装置９０に送信する。ホスト装置９０は、受信したカードＩＤに対応する会員情報が登録されていれば、当該カードＩＤを会員ＩＤとし、対応する会員情報を客室端末３０に返送する。 ホスト装置９０から会員情報を受け取った客室端末３０は、会員情報中の適宜な情報（ニックネームなど）をタッチパネル３３に表示し、ＩＣカードの所持者に自身の会員情報であることを確認させる。そして、会員による確認操作を受け付けると、その旨の情報をホスト装置９０に送付する。ホスト装置９０は、この確認の旨の情報を持って当該会員をログインさせる。そしてホスト装置９０は、カードＩＤを送付してきた客室端末３０から該当会員がログオフする旨の情報が送付されてくるまで、当該会員が「ログイン中」であると認知する。

客室端末３０は、所定の操作を受け付けると、カラオケや飲食に関わる各種サービスへの利用窓口となる初期画面を表示する。図３にこの初期画面の概略を示した。この画面１３０にはカラオケ装置２の操作を主体としたボタン群１３１と、飲食物の注文サービスを利用可能に呼び出すためのボタン１３２とが配設されている。また本実施例では、会員は自身の顔写真と、その写真をはめ込むアニメのキャラクタを会員情報としてホスト装置９０に登録しており、ログイン中の会員については、タッチパネル３３に会員の顔写真をキャラクタにはめ込んだ画像をアバター１３３として表示する。非会員のアバター１３３は、客室端末３０に用意されているキャラクタから適当に選択したものが表示される。会員が、自身のアバター１３３をタッチパネル３３で指定した上で飲食物を注文したり、楽曲をカラオケ装置２にリクエストしたりするなどの指示を与えると、ＰＯＳ店舗システム６０やカラオケ装置２やホスト装置９０にその指示した会員のＩＤが送付される。それによって、注文やリクエストを行った会員をＰＯＳ店舗システムやカラオケ利用に関わるコンピュータ側で特定することができる。

＝＝＝飲食物の基本的な注文・支払い方法＝＝＝
上述したように、客室端末３０は、電子メニュー注文装置としても機能する。図４〜図６は、客がある品目を注文するまでにタッチパネル３３に表示される画面概略図である。初期画面１３０にある電子メニュー注文装置機能の呼び出しボタン１３２を指示すると、電子メニュー注文装置としてのトップ画面（メニュートップ画面：図４、１４０）が表示される。このメニュートップ画面１４０には、品目を飲み物と食べ物をそれぞれ個別に検索するためのボタン（１４１，１４２）が配設され、客は、このメニュートップ画面１４０を起点として、注文したい品目を検索し、目的とする品目を選択するための品目選択画面（図５、１５０）をタッチパネル３３に表示させる。そして、表示中の品目から特定の品目について注文数をリストダウンボックス１５１より指定し、その品目に対応する選択ボタン１５２を指示すると、選択した品目を確認して注文するための注文画面（図６、１６０）が表示される。この画面には、注文した品目の代金の支払い方法を選択するためのボタン（１６２〜１６４）も配設されており、客は、この画面１６０により注文品目と数量と確認した上で、支払い方法を指示する。本実施例では、客室単位で支払う旨の指示を受け付ける「割り勘」ボタン１６２と、ＩＣカードの電子マネー機能を使って品目を注文した人が個別に割り勘とは別に個別に支払うための「個別精算」ボタン１６３、そして、注文した品目を特定の会員におごる際に指示する「おごり」１６４の各ボタンが配設されている。

なお、この画面１６０にも数量を指定するためのリストダウンボックス１６１があり、数量を再度指定し直せる。注文に間違いがなければ、上記「割り勘」「個別精算」「おごる」のいずれかのボタン（１６２〜１６４）を指示する。「割り勘」ボタン１６２が指示されると、注文が確定し、ＰＯＳ店舗システム６０は、受け付けた注文情報に基づいて、注文者および配膳先となる客室と、注文された品目とを特定し、その後のＰＯＳ業務のための処理（伝票発行処理）に移行する。

また本実施例では、ログイン中の会員がこの個別精算によって飲食代を支払うことができるようになっており、「個別精算」ボタン１６３を指示すると、品目を注文した人がその代金を正しく支払えるように、注文した人を確認するための注文者確認画面が表示される。図７にこの注文者確認画面の概略を示した。この画面１７０には、ログイン中の会員のアバター１７１と、自身のアバターを選択してＩＣカードをアンテナにかざすように指示するメッセージ１７２とが表示される。会員が指示に従って自身のアバター１７１を選択してＩＣカードを翳すと、客室端末３０は、ホストコンピュータ９０に接続し、現在ログインしている会員ＩＤと当該カードのＩＤとを照合し、ログイン中の会員ＩＤである旨の情報が返送されてくれば、支払い方法を選択させるための画面を表示する。図８にこの支払い方法選択画面の画面概略を示した。この画面１８０には、「電子マネー」ボタン１８１と「レジ払い」ボタン１８２とが表示される。

「電子マネー」ボタン１８１を指示すると、客室端末は、再度ＩＣカードをアンテナにかざす旨の案内を表示し、会員が指示に従ってＩＣカードをかざすと、ＩＣカードのＩＤと注文した品目の料金とを含んだ決済情報を決済センターコンピュータ３００に送付するとともに、電子マネー決済の旨と品目情報とを含んだ注文情報をＰＯＳ店舗システム６０に送付する。それによって、飲食代の支払いが完了し、ＰＯＳ店舗システム６０は、電子マネー決済の旨の伝票発行処理を行い、品目の注文が確定される。

「レジ払い」ボタン１８２を指示すると、認知した会員ＩＤと飲食代とを含んだ注文情報がＰＯＳ店舗システムに送付され、ＰＯＳ店舗システム６０は、飲食代金と会員ＩＤの組と客室の識別情報とを対応付けした個別精算情報をレジ端末に送付する伝票発行処理を行う。それによって、この客室の利用客がフロントでチェックアウトするときに、レジ端末にて会員ＩＤに対応付けされた飲食代金が別途伝票出力される。そして、フロントの店員は、該当する会員に個別精算分の飲食代金を請求し、請求された会員は現金や電子マネーなど適宜な方法でその代金を支払えばよい。なお、注文画面にて「キャンセル」ボタン１６３を指示すると、先の品目を選択する画面１５０に画面が戻る。このように、個別精算については、ログイン中の会員が自身のＩＣカードを再度認証させることで、利用者が自身の飲食代を他の利用者の飲食代として「つけて」しまわないようにしている。

＝＝＝おごり機能＝＝＝
注文画面には、「おごり」ボタンが配設されている。このボタンを指示すると、おごり機能が起動する。図９〜図１１に、客室端末がおごり主からのおごり指示を受け付ける際にタッチパネルに表示される画面の遷移を示した。また図１２に、ＰＯＳシステムにおけるおごり機能に関わる処理の流れを示した。注文画面における「おごり」ボタンを指示すると、おごり機能の起動画面が表示される（図９）。おごり機能の起動画面１９０には、おごり主を特定するために、先の支払い方法指定画面と同様に、飲食代を支払う人、すなわちおごり主にＩＣカードをアンテナに翳すように案内するメッセージ１９１と、同じ客室端末３０を介して現にログインしている会員のアバター１９２とが表示される。

おごり主が、この画面１９０のメッセージ１９１に従って自身のアバター１９２を選択した上で、自身のＩＣカードをアンテナに翳すと、客室端末３０は、読み取ったＩＣカードのＩＤをホスト装置９０に照会し、ログイン中の会員ＩＤである旨が返送されてきたならば、おごりの指示を受け付けるためのおごり受付画面（図１０：２００）を表示する。おごり受付画面２００には、おごり先となる会員のアバター２０１が選択可能にして表示されるとともに、おごり先へのおごりを確定させるための「おごる」ボタン２０２が表示される。そして、おごり主がおごり先のアバター２０１を選択し「おごる」ボタン２０２を指示すると、おごり主の会員ＩＤ（おごり主ＩＤ）と、品目ＩＤと、数量、おごり先の会員ＩＤ（おごり先ＩＤ）とを含んだおごり受付電文がホスト装置９０に送達される。ホスト装置９０では、客室端末３０から受け付けたおごり受付電文をおごり寄託電文として、送付されてきた電文に含まれるおごり先ＩＤをキーとして記憶する。また客室端末３０は、おごり受付電文の内容を確認させるためのおごり確認画面（図１１：２１０）を表示する（ｓ１〜ｓ３）。

客室端末３０は、たとえば、カラオケ装置２にリクエスト曲を演奏予約させるとき、ＰＯＳ店舗システム６０に対して個別精算によって品目を注文するときなど、会員の特定が可能な状態で何らかの操作を受け付けると、その会員のＩＤを含んだおごり問い合わせ電文をホスト装置９０に送信する。すなわち、客室端末３０を操作した会員をおごり先としたおごり寄託電文がホスト装置９０にて記憶されているかどうかを問い合わせる。ホスト装置９０は、問い合わせ電文中の会員ＩＤをキーとしたおごり寄託電文が自身の記憶資源に存在する場合。そのおごり寄託電文の内容をおごり受託電文として客室端末３０に返送する（ｓ４〜ｓ６→ｓ９）。

客室端末３０は、送付されてきたおごり受託電文に含まれている品目ＩＤとおごり主ＩＤとに基づいて、おごられた事実を確認させるとともに、そのおごりを受け入れるか否かを問い合わせるための画面（おごり品目提示画面）をタッチパネル３３に表示する（ｓ１０）。図１３におごり品目提示画面の概略を示した。この例において、客室端末３０の端末制御部３４は、品目ＩＤとおごり主ＩＤとに基づいて、自身の記憶資源に記憶されている品目情報とおごり主のアバターやニックネームを特定し、おごり品目提示画面２２０におごられた品目の品目情報２２１とおごり主２２２とを表示し、おごりの内容をおごり先の会員に確認させる。客室端末３０は、当該画面２２０の「確認」ボタン２２３が指示されると、該当の品目ＩＤとおごり主ＩＤとを含んだ注文情報をＰＯＳ店舗システム６０に向けて送信する（ｓ１１，ｓ１２）。すなわち、おごり主が注文した品目を「レジ払い」によって個別精算することと同様の伝票発行処理を行う（ｓ１３）。なお、「キャンセル」ボタン２２４が指示されると、おごり受託電文の内容を消去し、メニュートップ画面１４０を表示するなど適当な画面を表示する。したがって、当該おごりの事実が無かったものとして処理される。

ＰＯＳ店舗システム６０は、客室端末３０からおごり主ＩＤを含んだ注文情報を受け取ると、厨房のプリンタに所要の情報を出力するとともに、おごり主ＩＤと品目ＩＤとを含んだ個別精算情報をレジ端末に向けて発行するなど所定の伝票発行処理を行う。フロントでは、おごり主の会員がチェックアウトする際に当該会員がおごった品目の代金を個別精算分として請求すればよい。

＝＝＝おごりの実施確認＝＝＝
おごった品目がおごり先によって注文されたか否かをおごり主が確認できるようにしてもよい。客室端末３０は、おごり先の会員がおごり品目提示画面２２０に対して「確認」ボタン２２３を指示したならば、おごりを受け入れた旨の情報と、当該提示画面２２０の生成起源となったおごり受託電文の内容とを含んだおごり実施通知電文をホスト装置９０に送信する。「キャンセル」ボタン２２４が指示された場合は、おごりを辞退した旨の情報と、おごり受託電文の内容とを含んだおごり実施通知電文をホスト装置９０に送信する。ホスト装置９０は、送付されてきたおごり実施通知電文の内容を当該電文に含まれているおごり主ＩＤをキーとして記憶する。

客室端末３０は、おごり問い合わせ電文を送付するときと同様に、会員の特定が可能な状態で何らかの操作を受け付けると、その会員のＩＤを含んだおごり実施問い合わせ電文をホスト装置９０に送信する。ホスト装置９０は当該会員ＩＤをおごり主としたおごり実施通知電文の内容が記憶されていることを確認すると、その内容を含むおごり実施結果電文を客室端末３０に返送する。客室端末３０は、おごり実施結果電文を受け取ると、当該電文にふくまれているおごりを受諾した旨、あるいはおごりを辞退した旨を記載したおごり実施結果画面を表示する。図１４に、おごり先がおごりを受諾したときのおごり実施結果画面の概略を示した。この画面２３０には、おごりの内容（おごり主、おごり先、おごり品目、数量）２３１と、受諾した旨のメッセージ２３２とが表示される。辞退された場合にはその旨のメッセージが表示される。

なお、おごり先がおごり品目提示画面２２０を閲覧していなかったり、「確認」ボタン２２３や「キャンセル」ボタン２２４への指示が行われていなかったりする場合には、ホスト装置９０にはおごり実施通知電文が送達されておらず、その電文の内容は記憶されていない。このような場合にホスト装置９０がおごり実施問い合わせ電文を受信した際には、おごり先によるおごりに対する指示がなされていない旨を含んだおごり実施結果画面を客室端末３０に送付すればよい。そして客室端末３０は、おごり実施結果画面に、おごり先によって受諾、あるいは辞退の旨の指示が未だなされていない旨のメッセージを表示すればよい。

＝＝＝おごり事実の通知について＝＝＝
上記実施例では、おごり先が客室端末３０に対して何らかの操作を行うたびに、おごりの事実があるか否かをホスト装置９０に問い合わせていた。この例に限らず、たとえば、客室端末３０は、会員ＩＤの入力とともに所定の操作を受け付けると、当該会員をおごり先としたおごり受託電文が有るか否かをホスト装置に問い合わせるようにしてもよい。

おごり先が客室端末３０を操作しているときに限らず、ホスト装置９０が、おごり受託電文を記憶した時点でおごり先がログインしていれば、そのおごり先がログイン操作に使用した客室端末３０に向けておごり受託電文を送付するようにしてもよい。

＝＝＝おごり先の認証＝＝＝
上記実施例では、おごり品目提示画面２２０をおごり先以外のカラオケ利用者が閲覧し、おごり先の意志にかかわらず、おごり先以外の人がおごり品目提示画面２２０に表示されているおごり品目を注文してしまう可能性がある。おごり主が特定の人をおごり先として特別の思いを込めて飲食物をおごったのであれば、正しくおごり先がおごり品目提示画面２２０を閲覧したか否か、あるいはおごり品目を正しくおごり先が注文したか否かを、ＰＯＳシステム１側で確認する必要がある。

このようなおごり主とおごり先との個人的なやりとりに対応するためには、たとえば、おごり品目提示画面に、おごり先にＩＣカードをアンテナ３８に翳して認証手続きを行う旨の案内文を表示し、おごり先が案内に従ってＩＣカードをアンテナ３８に翳すと当該カードＩＤと、品目提示画面の生成起源となったおごり受諾電文中のおごり先ＩＤとを照合し、一致したならば、品目の注文を受け付けるようにすればよい。

＝＝＝顧客管理サーバー＝＝＝
上記実施例では、ホスト装置９０が顧客管理サーバーとしても機能していた。しかし、おごり主とおごり先とが同じカラオケ店舗１００の同じ客室端末３０を介してログインし、現にログイン中であることを認知できればよいのであるから、顧客管理サーバーとして機能するコンピュータがカラオケ店舗１００にあってもよい。

＝＝＝おごり主ＩＤ、おごり先ＩＤについて＝＝＝
おごり主やおごり先を識別するためのＩＤは、個人を特定するものではなく、たとえば、飲食店にある座席やテーブル、客室を識別するための情報であってもよい。それによって、あるテーブルで飲食しているグループが他のテーブルや座席にいるグループや客に対しおごることができ、そのおごりの行為をきっかけとして、初対面の人同士が友人同士となることが期待できる。

＝＝＝ログインについて＝＝＝
上記実施例では、おごり主が客室端末によりおごり受付電文をホスト装置に送付させてから、おごり先がおごり品目に対する注文を受諾／辞退するまでの間、おごり主とおごり先が同じ客室端末３０を介して現に顧客管理サーバーにログインしていることを前提としていた。そして、おごり主へのおごり品目の注文代金は、レジ払いによる個別精算を原則としていた。

この前提や原則に限らす、たとえば、おごり先が別の客室や別の店舗など、おごり主とは異なる客室端末を介してログインしている場合であっても、おごり主がおごり先の会員ＩＤを知っているのであれば、その会員ＩＤをおごり先として入力すれば、おごり主とおごり先とが同じ客室端末３０を介してログインしている必要はない。

＝＝＝前払いによるおごりについて＝＝＝
おごり主が、おごり受付電文を送付した後、後日、おごり先がおごり品目提示画面を見て、おごりの受諾／辞退を指示するような形態も考えられる。このような場合に対応して、たとえば、特許文献１に記載されているように、おごり主は、おごった品目の代金を前払いで支払っておき、もし、おごりが辞退されたならば、ホスト装置９０にて、その前払い金相当のポイントをおごり主の会員ＩＤに対応付けして管理し、後日おごり主が自身の飲食代やおごり品目の飲食代、あるいはカラオケの利用に関わる代金をそのポイントで支払えるようにすればよい。

また、「レジ払い」に限らず、電子マネーによっておごり品目の代金を支払うようにすることもできる。電子マネー決済は前払いが前提であるので、この場合も、おごりが辞退された場合、代金相当分をカラオケ店舗で利用可能なポイントで前払い代金分をおごり主に返還すればよい。もちろん、電子マネーで前払いした代金を電子マネーで返却することもできる。おごりが辞退された場合、そのおごり品目の金額をホスト装置９０などカラオケ事業者側の適宜なコンピュータに記憶させ、おごり主が後日カラオケ店舗１００を訪れた際、おごり品目の代金分をカラオケ事業者が決済機構に支払い、その代金分の電子マネーをカラオケ店舗１００にある入金端末にておごり主のＩＣカードに再入金すればよい。客室端末３０に入金端末としての機能があれば、おごり主がログインした際に客室端末３０を介しておごり主のＩＣカードに電子マネーを入金することもできる。

周知のクレジットカード決済であれば、おごり主がおごり品目とおごり先とを指定した際に一度決済し、たとえば、クレジットカード決済による口座引き落とし日までにおごり先がおごりを受諾すれば、クレジットカードの事業者は、所定の手順で口座引き落とし処理を行い、受諾しなければカラオケ事業者側で該当案件のクレジットカード決済をキャンセルするようにクレジットカード事業者側へ通知すればよい。

本発明の実施例におけるセルフオーダーＰＯＳシステムを含むネットワーク構成図である。 上記セルフオーダーＰＯＳシステムを構成している客室端末の外観図（Ａ）と、機能ブロック図（Ｂ）である。 上記客室端末に表示される初期画面の概略図である。 上記客室端末が電子メニュー注文装置として起動する際に表示するトップ画面の概略図である。 上記客室端末が表示する品目選択画面の概略図である。 上記客室端末が表示する注文画面の概略図である。 上記客室端末が表示する個別精算認証画面の概略図である 上記客室端末が表示する個別精算支払い画面の概略図である。 上記客室端末が表示するおごり注文画面の概略図である。 上記客室端末が表示するおごり受付画面の概略図である。 上記客室端末が表示するおごり確認画面の概略図である。 上記セルフオーダーＰＯＳシステムにおけるおごり機能に関わる処理の流れ図である。 上記客室端末が表示するおごり品目提示画面の概略図である。 上記客室端末が表示するおごり実施結果画面の概略図である。

符号の説明

１ セルフオーダーＰＯＳシステム
２ カラオケ装置
３０ 客室端末
６０ ＰＯＳ店舗システム
９０ ホスト装置

Claims (5)

1. 電子メニュー注文装置と、ＰＯＳ店舗システムと、顧客管理サーバーとが通信可能に結合されたセルフオーダーＰＯＳシステムであって、
   電子メニュー注文装置は、顧客ＩＤ取得手段と、メニューデータベースと、表示手段と、操作入力手段と、制御手段を備え、
   顧客ＩＤ取得手段は、利用客の顧客ＩＤを取得可能であり、
   メニューデータベースは、飲食物の品目に関わる各種属性情報を品目ＩＤに対応付けして集約し、
   表示手段は、制御手段の制御により画像を表示し、
   入力手段は、客による操作入力を可能とし、
   制御手段は、顧客ＩＤを取得した際におごり確認処理を行うとともに、おごり出力処理、メニュー処理、注文受付処理、おごり受付処理を可能とし、
   おごり確認処理は、顧客管理サーバーに顧客ＩＤを含むおごり問い合わせ電文を送信し、これに対して顧客管理サーバーからおごり受託電文が返信されてきた際、おごり受託電文中のおごり主の顧客ＩＤと品目ＩＤに基づいておごり品目提示画面を表示させ、
   おごり出力処理は、おごり確認処理によるおごり品目の表示中に確認の旨のユーザ入力があった際、おごり品目の品目ＩＤを含む注文電文をＰＯＳ店舗システムに送信し、
   メニュー処理は、操作入力に応答してメニューデータベースの各品目情報を表示させて注文入力を受け付け、
   注文受付処理は、メニュー表示中にて受け付けた品目ＩＤを含む注文電文をＰＯＳ店舗システムに送信し、
   おごり受付処理は、利用客の顧客ＩＤをおごり主ＩＤとし、利用客が指定した顧客のＩＤをおごり先ＩＤとして、メニュー表示中に利用客から受け付けた品目ＩＤに、おごり主ＩＤとおごり先ＩＤとを対応付けしたおごり受付電文を顧客管理サーバーに送信し、
   ＰＯＳ店舗システムは、注文電文を受信した際に受注伝票を発行し、
   顧客管理サーバーは、受信したおごり受付電文をおごり先ＩＤをキーとしたおごり寄託電文として記憶し、電子メニュー注文装置からおごり問い合わせ電文を受信した際、電文中の顧客ＩＤをキーとするおごり寄託電文が記憶されている場合、その電文と同じ内容を含んだおごり受託電文を当該電子メニュー注文装置に送信する
   セルフオーダーＰＯＳシステム。
2. 電子メニュー注文装置と、ＰＯＳ店舗システムと、顧客管理サーバーとが通信可能に結合されたセルフオーダーＰＯＳシステムであって、
   電子メニュー注文装置は、顧客ＩＤ取得手段と、メニューデータベースと、表示手段と、操作入力手段と、制御手段を備え、
   顧客ＩＤ取得手段は、利用客の顧客ＩＤを取得可能であり、
   メニューデータベースは、飲食物の品目に関わる各種属性情報を品目ＩＤに対応付けして集約し、
   表示手段は、制御手段の制御により画像を表示し、
   入力手段は、客による操作入力を可能とし、
   制御手段は、ログイン処理、ログオフ処理、おごり確認処理、おごり出力処理、メニュー処理、注文受付処理、おごり受付処理を可能とし、
   ログイン処理は、取得した顧客ＩＤを含むログイン電文を顧客管理サーバーに送信し、
   ログオフ手段は、取得した顧客ＩＤを含むログオフ電文を顧客管理サーバーに送信し、
   おごり確認処理は、顧客管理サーバーからおごり受託電文が送信されてきた際、おごり受託電文中のおごり主の顧客ＩＤと品目ＩＤに基づいておごり品目提示画面を表示させ、
   おごり出力処理は、おごり確認処理によるおごり品目提示画面の表示中に確認の旨のユーザ入力があった際、おごり品目の品目ＩＤを含む注文電文をＰＯＳ店舗システムに送信し、
   メニュー処理は、操作入力に応答してメニューデータベースの各品目情報を表示させて注文入力を受け付け、
   注文受付処理は、メニュー表示中にて受け付けた品目ＩＤを含む注文電文をＰＯＳ店舗システムに送信し、
   おごり受付処理は、利用客の顧客ＩＤをおごり主ＩＤとし、利用客が指定した顧客のＩＤをおごり先ＩＤとして、メニュー表示中に利用客から受け付けた品目ＩＤに、おごり主ＩＤとおごり先ＩＤとを対応付けしたおごり受付電文を顧客管理サーバーに送信し、
   ＰＯＳ店舗システムは、注文電文を受信した際に受注伝票を発行し、
   顧客管理サーバーは、ログイン監視手段と、おごり寄託電文記憶手段と、おごり受託電文送付手段とを備え、
   ログイン監視手段は、ログイン電文を受信した際、電文中に含まれる顧客ＩＤと当該電文を送付してきた電子メニュー注文装置との組を記憶して当該顧客ＩＤをログイン中として管理するとともに、当該電子メニュー注文装置から当該顧客ＩＤを含むログオフ電文を受信すると、当該顧客ＩＤをログオフ中として管理し、
   おごり寄託電文記憶手段は、受信したおごり受付電文をおごり先ＩＤをキーとしたおごり寄託電文として記憶し、
   おごり受託電文送付手段は、記憶したおごり寄託電文中のおごり先ＩＤに該当する顧客ＩＤがログイン中にある場合、当該おごり寄託電文と同じ内容を含んだおごり受託電文を当該電子メニュー注文装置に送信する
   セルフオーダーＰＯＳシステム。
3. 制御手段は、おごり実施通知処理と、おごり実施問い合わせ処理と、おごり実施結果提示処理とを行い、
   おごり実施通知処理は、おごり出力処理において確認入力があった際、おごり受託電文の内容を含むおごり実施通知電文を顧客管理サーバーに送信し、
   おごり実施問い合わせ処理は、顧客管理サーバーに顧客ＩＤを含むおごり実施問い合わせ電文を送信し、
   おごり実施結果提示処理は、おごり実施問い合わせ電文に対して顧客管理サーバーからおごり実施結果電文が返信されてきた際、当該おごり実施結果電文中の内容に基づいておごり実施結果画面を表示し、
   顧客管理サーバーは、おごり実施通知電文を受信した際、当該電文の内容をおごり主ＩＤをキーとして記憶するとともに、電子メニュー注文装置からおごり実施問い合わせ電文を受信した際、当該電文中の顧客ＩＤをキーとしたおごり実施通知電文の内容が記憶されている場合、その内容を含んだおごり実施結果電文を当該電子メニュー注文装置に送信する
   請求項１または２に記載のセルフオーダーＰＯＳシステム。
4. 制御手段は、おごり確認処理において、おごり品目提示画面の表示中に確認、辞退のいずれかのユーザ入力を可能とするとともに、おごり実施通知処理、おごり実施問い合わせ処理と、おごり実施結果提示処理とを行い、
   おごり実施通知処理は、おごり品目表示画面の表示中に確認、あるいは辞退の旨のユーザ入力があるとおごり受託電文の内容と、おごりを受諾した旨、あるいは辞退した旨の情報とを含んだおごり実施通知電文を顧客管理サーバーに送信し、
   おごり実施問い合わせ処理は、顧客管理サーバーに顧客ＩＤを含むおごり実施問い合わせ電文を送信し、
   おごり実施結果提示処理は、おごり実施問い合わせ電文に対して顧客管理サーバーからおごり実施結果電文が返信されてきた際、当該おごり実施結果電文中の内容に基づいて、おごりが受諾、あるいは辞退された旨を含むおごり実施確認画面を表示し、
   顧客管理サーバーは、おごり実施通知電文を受信すると当該電文の内容をおごり主ＩＤをキーとして記憶するとともに、電子メニュー注文装置からおごり実施問い合わせ電文を受信した際、当該電文中の顧客ＩＤをキーとしたおごり実施通知電文の内容が記憶されている場合、当該内容を含むおごり実施結果電文を電子メニュー注文装置に送信する
   請求項１または２に記載のセルフオーダーＰＯＳシステム。
5. 制御手段は、おごり確認処理において、顧客ＩＤの入力を促す案内を表示させるとともに、当該案内に従って入力された顧客ＩＤと当該確認処理の起源となったおごり受諾電文に含まれるおごり先ＩＤとが一致した場合、おごり品目提示画面表示中のユーザ入力を受け付け可能とする、請求項１〜４のいずれかに記載のセルフオーダーＰＯＳシステム。