JP5123869B2 - IH cooker - Google Patents
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Description
本発明は、電磁誘導を利用して鍋内の調理物を加熱するＩＨ調理器に関するものであり、特に業務用のＩＨ調理器に関する。 The present invention relates to an IH cooker that uses electromagnetic induction to heat food in a pan, and more particularly to a commercial IH cooker.
ＩＨ調理器は、鍋を載置する天板の下方に位置する加熱コイルに電流を流して磁場を発生させ、電磁誘導の原理による誘導加熱を利用して、鍋の底面にジュール熱を発生させて加熱調理する調理器である。 The IH cooker generates a magnetic field by passing a current through a heating coil located below the top plate on which the pan is placed, and generates Joule heat on the bottom of the pan using induction heating based on the principle of electromagnetic induction. It is a cooking device that cooks by heating.
ＩＨ調理器は、直接鍋が熱を発するので効率が高い、裸火がなく火災等の心配が無く安全である、鍋を載置する天板が平らな為掃除が簡単等といった点でガスコンロより優れており、広く使用されている。 The IH cooker is more efficient because the pan directly generates heat, is safe with no open flames and is safe from fires, etc. It is easier to clean than a gas stove because the top plate on which the pan is placed is flat. Excellent and widely used.
また、ＩＨ調理器は電力を制御することによって容易に火力を調整でき、とろ火の場合も立ち消えの心配がないといった操作性の良さや燃焼しないので空気を汚さないといった環境面での利点もある。 In addition, the IH cooker can easily adjust the heating power by controlling the electric power, and also has the advantage in terms of the operability that there is no fear of extinction even in the case of a torch and the environmental advantage that it does not pollute the air.
反面、ＩＨ調理器の加熱では、燃焼ガスが発生しないため上昇気流が発生し難いので、油分や水蒸気等が排気され難く、拡散し周囲を汚し易いといった問題がある。
特に、飲食店等の厨房で用いられる業務用のＩＨ調理器は、使用頻度、調理量が多く油分等による汚れが周囲に付着し易い。
On the other hand, in the heating of the IH cooker, combustion gas is not generated, and it is difficult to generate an updraft. Therefore, there is a problem that oil, water vapor, and the like are not easily exhausted and are easily diffused and dirty around.
In particular, a commercial IH cooker used in a kitchen such as a restaurant has a high frequency of use and a large amount of cooking, and dirt due to oil or the like tends to adhere to the surroundings.
こうした油分等による汚れが、調理器と側方又は後方の壁との間、併設される調理器と調理器の間等に入り込むことを防ぐために、調理器と壁との間や調理器と調理器との間がシリコン等のコーキング剤によって埋められ接合されている場合が多い。 In order to prevent such dirt due to oil etc. from entering between the cooker and the side or rear wall, between the cooker and the cooker provided, etc., between the cooker and the wall, or between the cooker and cooking. In many cases, the gap is filled with a caulking agent such as silicon.
ところで、従来のＩＨ調理器では、内部故障等のメンテナンス時において加熱コイルを備えたＩＨユニット等の内部部品の交換、修理をするため取り外すには、天板を剥がして上方から行わなければならなかった（例えば特許文献１，２）。
しかし、上記したように業務用のＩＨ調理器では、コーキング剤によって接合されているので天板を剥がすために、コーキング剤を除去することが必要であるか、或いは除去を要さなくても併設される調理器や壁が障害となる等、非常にメンテナンス性が悪いといった問題がある。
By the way, in the conventional IH cooker, in order to replace or repair an internal part such as an IH unit equipped with a heating coil at the time of maintenance such as an internal failure, the top plate must be peeled off from above. (For example,
However, as described above, in a commercial IH cooker, since it is joined by a caulking agent, it is necessary to remove the caulking agent or to remove the caulking agent in order to peel off the top plate. There is a problem that the maintainability is very bad, such as a cooker or a wall to be used.
本発明が解決しようとする課題は、内部部品の交換や故障修理において天板を剥がすことなく作業が行えるメンテナンス性の良いＩＨ調理器を提供することである。 The problem to be solved by the present invention is to provide an IH cooker with good maintainability that can be operated without removing the top plate in replacement of internal parts or repair of failure.
請求項１に係る発明は、本体上面に配置される天板を有し、本体内部には加熱コイルが前記天板と所定のギャップを介して配置されたＩＨユニットを備え、前記天板に金属製の鍋を載置して電磁誘導を利用して加熱するＩＨ調理器であって、前記ＩＨユニットを本体前面に引き出して取り外し可能な着脱手段を備えており、前記着脱手段が、前記ＩＨユニットを倣わせて滑動させるガイドを備え、前記ＩＨユニットを滑動させて挿脱するスライド機構であって、前記ガイドは、前記ＩＨユニットが抜脱される時に、該ＩＨユニットを前記加熱コイルと前記天板とのギャップが前記所定のギャップである位置から下方へ案内し、前記ガイドの前方端部に、前記ＩＨユニットが抜脱される時に該ＩＨユニットを一旦停止させるストッパを備え、前記ＩＨユニットが載置固定されたスライドベースの前端部左右には掛止片が設けられており、ＩＨユニットの挿着時には、前記スライドベースの後端部が前記ガイドの後端部である最も高い位置となって前記掛止片がガイドプレートの前端部に掛止することにより前記加熱コイルが前記天板と前記所定のギャップを介して配置され、ＩＨユニットを前方に引き出す時は、前記掛止片の掛止を外すことによりＩＨユニットを前記ガイドにより前記一旦停止させるストッパまで下方に回動して抜脱することができることを特徴とするＩＨ調理器に関する。
The invention according to
請求項２に係る発明は、本体上面に配置される天板を有し、本体内部には加熱コイルが前記天板と所定のギャップを介して配置されたＩＨユニットを備え、前記天板に金属製の鍋を載置して電磁誘導を利用して加熱するＩＨ調理器であって、前記ＩＨユニットを本体前面に引き出して取り外し可能な着脱手段を備えており、前記着脱手段が、前記ＩＨユニットを倣わせて滑動させるガイドを備え、前記ＩＨユニットを滑動させて挿脱するスライド機構であって、前記スライド機構は、左右両側にガイドプレートが立設されたスライドベースと、前記スライドベースの後端部の左右側面に夫々外向きに突出したガイドピンからなり、前記ＩＨユニットは前記スライドベースに載置固定されており、前記ガイドピンは前記ガイドプレートに設けられたガイド溝に夫々挿入されており、前記ガイド溝は、後方部分が最も高く、そこから下方に向けて傾斜して前方部分が低くなっており、前記スライドベースの前端部左右には掛止片が設けられており、前記ガイドは、前記ガイドピンと前記ガイド溝からなり、前記ＩＨユニットが抜脱される時に、該ＩＨユニットを前記加熱コイルと前記天板とのギャップが前記所定のギャップである位置から下方へ案内し、前記ガイドの前記ガイド溝の前方端部に、前記ＩＨユニットが抜脱される時に該ＩＨユニットを一旦停止させるストッパを備え、ＩＨユニットの挿着時には、前記ガイドピンが前記ガイド溝の後端部である最も高い位置となって、前記掛止片が前記ガイドプレートの前端部に掛止することにより、前記ガイドピンと前記掛止片によって前記ＩＨユニットが水平に支持され、前記加熱コイルが前記天板と前記所定のギャップを介して配置され、ＩＨユニットを前方に引き出す時には、前記ＩＨユニットは前記ガイド溝に倣って下方へ向かい、前記加熱コイルは前記天板から離れ、前記掛止片の掛止が外れることにより前記ＩＨユニットを前記ガイドピンを中心に下方に回動して抜脱することができることを特徴とするＩＨ調理器に関する。
The invention according to
請求項１及び２に係る発明によれば、本体上面に配置される天板を有し、本体内部には加熱コイルが前記天板と所定のギャップを介して配置されたＩＨユニットを備え、前記天板に金属製の鍋を載置して電磁誘導を利用して加熱するＩＨ調理器であって、前記ＩＨユニットを本体前面に引き出して取り外し可能な着脱手段を備えることにより、天板を剥がさなくともＩＨユニットを取り外すことができる。そのため、ＩＨ調理器本体が壁や隣接する調理器とコーキング剤等で接合されていても、容易にＩＨユニットを取り外すことができ、メンテナンス性が非常に良い。 According to the first and second aspects of the present invention, the main body includes a top plate disposed on the upper surface of the main body, and the heating coil is provided in the main body with the IH unit disposed between the top plate and a predetermined gap. An IH cooker for placing a metal pan on a top plate and heating it using electromagnetic induction, and the top plate is peeled off by providing detachable means by pulling out the IH unit to the front of the main body. The IH unit can be removed at least. Therefore, even if the IH cooker main body is joined to a wall or an adjacent cooker with a caulking agent or the like, the IH unit can be easily removed, and the maintainability is very good.
請求項１及び２に係る発明によれば、着脱手段が、ＩＨユニットを倣わせて滑動させるガイドを備え、ＩＨユニットを滑動させて挿脱するスライド機構であって、ガイドは、ＩＨユニットが抜脱される時に、ＩＨユニットを加熱コイルと天板とのギャップが所定のギャップである位置から下方へ案内することにより、ＩＨユニットをガイドに倣わせてＩＨ調理器本体前面に引き出すことで容易にIH調理器本体から抜脱でき、メンテナンス性が非常に良い。さらに、挿着することで加熱コイルと天板とのギャップを所定のギャップとすることができ位置決めが容易であるので、メンテナンス後の復旧も短時間で行うことができる。 According to the first and second aspects of the present invention, the attaching / detaching means includes a guide that slides the IH unit following the IH unit, and the slide mechanism that slides the IH unit to insert / remove the guide. When the IH unit is removed, it can be easily pulled out from the position where the gap between the heating coil and the top plate is a predetermined gap by pulling the IH unit to the front of the IH cooker body following the guide. It can be removed from the main body of the IH cooker and is very easy to maintain. Furthermore, since the gap between the heating coil and the top plate can be made a predetermined gap by being inserted and positioning is easy, restoration after maintenance can be performed in a short time.
請求項１及び２に係る発明によれば、ガイドの前方端部に、ＩＨユニットが抜脱される時に該ＩＨユニットを一旦停止させるストッパを備えることにより、ＩＨユニットを抜脱する際に勢いよく引き出しても、抜けきって脱落する直前に停止させることができるのでＩＨユニットを落下させることがない。 According to the first and second aspects of the present invention, the front end portion of the guide is provided with a stopper that temporarily stops the IH unit when the IH unit is pulled out. Even if it is pulled out, it can be stopped immediately before it is pulled out and dropped off, so that the IH unit is not dropped.
本発明の参考形態によれば、着脱手段が、本体内部に、前記ＩＨユニットを載置固定するベースと、該ベースを吊り下げる吊り下げ部材を備え、前記ベースは該ベースの後端部を支点として前端部を回動可能に支持されており、該前端部を前記吊り下げ部材に掛止させることで、加熱コイルを天板と所定のギャップを介して配置することができる懸架機構であることにより、ベースの前端部を下方に回動させることで、天板を剥がすことなくＩＨユニットをＩＨ調理器の前面に引き出して容易に取り外すことができ、メンテナンス性に優れる。さらに前端部を吊り下げ部材に掛止させることで、容易に加熱コイルの位置決めを行うことができるので、メンテナンス後の復旧を短時間で行うことができる。 According to the reference form of the present invention , the attaching / detaching means includes a base on which the IH unit is placed and fixed, and a suspension member for suspending the base, and the base has a rear end portion of the base as a fulcrum. As a suspension mechanism, the front end portion is rotatably supported, and the heating coil can be disposed through a predetermined gap by hooking the front end portion to the suspension member. Thus, by rotating the front end portion of the base downward, the IH unit can be easily pulled out and removed from the front surface of the IH cooker without peeling off the top plate, and the maintainability is excellent. Furthermore, since the heating coil can be easily positioned by hooking the front end portion to the suspension member, recovery after maintenance can be performed in a short time.
以下、本発明に係るＩＨ調理器の好適な実施形態について、図面を参照しつつ説明する。
図１は本発明に係るＩＨ調理器の一実施形態を示す斜視図である。
ＩＨ調理器（１）は前面カバー（１１）に組み込まれた操作パネル（１１１）を操作することによって、上面カバー（１２）中央部に位置する天板（２）上に載置する鍋を加熱し、鍋の内容物を加熱調理するものである。
Hereinafter, preferred embodiments of an IH cooker according to the present invention will be described with reference to the drawings.
FIG. 1 is a perspective view showing an embodiment of an IH cooker according to the present invention.
The IH cooker (1) operates the operation panel (111) incorporated in the front cover (11) to heat the pan placed on the top plate (2) located at the center of the upper cover (12). Then, the contents of the pan are cooked by heating.
図２は、ＩＨ調理器（１）の内部構造を示す正面視概略図、図３は、ＩＨ調理器（１）の内部構造を示す側面視概略図である。
図２，３に示すように、ＩＨ調理器（１）内部には、加熱コイル（３１）を備えたＩＨユニット（３）が配置されている。加熱コイル（３）は、天板（２）と所定のギャップ（Ｄ）を介して位置している。
FIG. 2 is a schematic front view showing the internal structure of the IH cooker (1), and FIG. 3 is a schematic side view showing the internal structure of the IH cooker (1).
As shown in FIGS. 2 and 3, an IH unit (3) including a heating coil (31) is arranged inside the IH cooker (1). The heating coil (3) is located via the top plate (2) and a predetermined gap (D).
ＩＨ調理器（１）による加熱は、加熱コイル（３１）による電磁誘導を利用して天板（２）に載置された鍋の底面にジュール熱を発生させる誘導加熱である。
これにより、直接鍋が熱を発するので効率が高い、裸火がなく火災等の心配が無く安全である、電力を制御することによって容易に火力を調整できる等の様々な利点が得られる。
The heating by the IH cooker (1) is induction heating that generates Joule heat on the bottom surface of the pan placed on the top plate (2) using electromagnetic induction by the heating coil (31).
As a result, various advantages are obtained such as high efficiency because the pan directly generates heat, safety without an open flame and no fear of fire, and easy adjustment of the thermal power by controlling the electric power.
ＩＨユニット（３）は、スライドベース（４）に載置固定されており、スライドベース（４）の左右両側には、ガイドプレート（５）が立設されている。
スライドベース（４）の後端部の左右側面には夫々ガイドピン（４１）が外向きに突出しており、ガイドプレート（５）に設けられたガイド溝（５１）に夫々挿入されている。
The IH unit (3) is placed and fixed on the slide base (4), and guide plates (5) are erected on both the left and right sides of the slide base (4).
Guide pins (41) protrude outwardly from the left and right side surfaces of the rear end portion of the slide base (4), and are respectively inserted into guide grooves (51) provided in the guide plate (5).
スライドベース（４）とガイドプレート（５）とは、ＩＨユニット（３）を滑動させるスライド機構となる。詳しくは、ガイドピン（４１）をガイド溝（５１）に倣わせて移動させることにより、ＩＨユニット（３）を前後に滑動させることができ、ＩＨ調理器（１）の前面へ引き出して取り外すことができる。
そのため、上面カバー（１２）や天板（２）等を剥がす必要が無く、ＩＨ調理器（１）が後方の壁や隣接する他の調理器とコーキング剤等で接合されていても、ＩＨ調理器（１）前面にて挿脱することで容易にＩＨユニット（３）を着脱でき非常にメンテナンス性が良い。
なお、スライド機構は、上記したものに限定されるものではなく、例えば、ガイドピン（４１）に代えてローラフォロアを用いたり、ガイド溝（５１）に代えてレールを用いたりしても良い。
The slide base (4) and the guide plate (5) serve as a slide mechanism for sliding the IH unit (3). Specifically, the IH unit (3) can be slid back and forth by moving the guide pin (41) following the guide groove (51), and is pulled out to the front of the IH cooker (1) and removed. Can do.
Therefore, it is not necessary to peel off the top cover (12), the top plate (2), etc. Even if the IH cooker (1) is joined to the rear wall or other adjacent cooker with a caulking agent or the like, The IH unit (3) can be easily attached and detached by inserting / removing it on the front surface of the container (1), and the maintenance is very good.
The slide mechanism is not limited to the above-described one. For example, a roller follower may be used instead of the guide pin (41), or a rail may be used instead of the guide groove (51).
ＩＨユニット（３）は、挿着状態においてはネジ等の固定手段（６）で固定されていることが好ましい。
ＩＨ調理器（１）の使用時に、人や物がぶつかる等して振動が加わってもＩＨユニット（３）がずれないので加熱コイル（３１）と天板（２）のギャップ（Ｄ）を保つことができ安定して加熱調理できるからである。また、搬送時において加えられる振動にも耐えることができる。
なお、図２では固定手段（６）としてトラスネジを示しているが、これに限定されず、他のネジやスナップピン等を用いても良い。
The IH unit (3) is preferably fixed by a fixing means (6) such as a screw in the inserted state.
Keeping the gap (D) between the heating coil (31) and the top plate (2) because the IH unit (3) does not shift even when vibration is applied, such as when a person or object collides, when using the IH cooker (1) This is because it can be cooked stably. It can also withstand vibrations applied during transport.
In FIG. 2, a truss screw is shown as the fixing means (6), but the present invention is not limited to this, and other screws, snap pins, or the like may be used.
ガイド溝（５１）は、図３に示すように後方部分（図示右側）が最も高くなっており、そこから下方に向かって傾斜し、前方部分（図示左側）が低くなっている。
ガイド溝（５１）は前端部分にて、ストッパ（５２）を形成している。
スライドベース（４）の前端部左右には、掛止片（４２）が設けられ、ガイドプレート（５）の前端部に掛止されている。
As shown in FIG. 3, the guide groove (51) has the highest rear part (right side in the figure), is inclined downward from there, and the front part (left side in the figure) is lower.
The guide groove (51) forms a stopper (52) at the front end portion.
Latching pieces (42) are provided on the left and right of the front end of the slide base (4), and are hooked on the front end of the guide plate (5).
ここで図４を用いて、ＩＨユニット（１）の挿脱動作を説明する。
挿脱動作は前面カバー（１１）を取り外して行われるので、図４では前面カバー（１１）を取り外した状態を示している。
Here, the insertion / removal operation of the IH unit (1) will be described with reference to FIG.
Since the insertion / removal operation is performed by removing the front cover (11), FIG. 4 shows a state where the front cover (11) is removed.
図４（ａ）はＩＨユニット（３）の挿着状態を示している。この状態では、ガイドピン（４１）は、ガイド溝（５１）の後端部即ち最も高い位置にあり、掛止片（４２）がガイドプレート（５）の前端部に掛止している。
この時、ガイドピン（４１）と掛止片（４２）によってＩＨユニット（３）は水平に支持され、加熱コイル（３１）と天板（２）は所定のギャップ（Ｄ）を介して位置している。
FIG. 4A shows the inserted state of the IH unit (3). In this state, the guide pin (41) is at the rear end of the guide groove (51), that is, at the highest position, and the hooking piece (42) is hooked on the front end of the guide plate (5).
At this time, the IH unit (3) is horizontally supported by the guide pin (41) and the latching piece (42), and the heating coil (31) and the top plate (2) are positioned via a predetermined gap (D). ing.
図４（ａ）の状態からＩＨユニット（３）を少し前方へ引き出すと、図４（ｂ）に示すようにＩＨユニット（３）は、ガイド溝（５１）に倣って下方に向かい、加熱コイル（３１）は天板（２）から離れる。
さらに、掛止片（４２）の掛止が外れるので、図４（ｂ）に示すように、ＩＨユニット（３）はガイドピン（４１）を中心に下方に回動でき、前端部をより下方に位置させることができる。
When the IH unit (3) is pulled slightly forward from the state shown in FIG. 4A, the IH unit (3) moves downward along the guide groove (51) as shown in FIG. (31) leaves the top plate (2).
Furthermore, since the latching piece (42) is unlatched, as shown in FIG. 4B, the IH unit (3) can rotate downward about the guide pin (41), and the front end portion is further lowered. Can be located.
この動作により、ＩＨ調理器（１）本体の前方上部のフレーム（１３）に緩衝することなくＩＨユニット（３）を抜脱することができる。 By this operation, the IH unit (3) can be removed without being buffered by the frame (13) at the front upper part of the main body of the IH cooker (1).
ＩＨユニット（３）を挿着する時は、上記の逆の手順でガイドピン（４１）をガイド溝（５１）に倣わせて挿入し、掛止片（４２）をガイドプレート（５）の前端部に掛止させれば、加熱コイル（３１）は天板（２）と所定のギャップ（Ｄ）を介して配置される。
これにより、ＩＨユニット（３）を挿着する動作だけで、特別な位置決め作業を要さずに容易に加熱コイル（３１）を天板（２）とのギャップ（Ｄ）を介して配置できるので、メンテナンス等のためＩＨユニット（３）を抜脱した後の復旧を短時間で行うことができる。
When inserting the IH unit (3), the guide pin (41) is inserted following the guide groove (51) in the reverse procedure described above, and the latching piece (42) is inserted into the front end of the guide plate (5). If it is hooked to the part, the heating coil (31) is arranged via the top plate (2) and a predetermined gap (D).
As a result, the heating coil (31) can be easily arranged through the gap (D) with the top plate (2) by simply inserting the IH unit (3) without requiring any special positioning work. Recovery after removing the IH unit (3) for maintenance or the like can be performed in a short time.
図４（ｂ）の状態からＩＨユニット（３）をさらに引き出し、ＩＨ調理器（１）本体から完全に抜脱させようとする時には、図４（ｃ）に示すように、ストッパ（５２）によって一旦、停止させられる。
これにより、ＩＨユニット（３）を勢いよく引き出したとしても、抜けきって脱落する直前に停止させることができるのでＩＨユニット（３）を落下させることがなく、故障を防止できる。
ストッパ（５２）によって、一旦停止させた後、上方に持ち上げて抜脱する。
なお、ストッパ（５２）は、本実施形態では、ガイド溝（５１）を前端部分で一旦上方に向けた形状として形成しているが、これに限定されるものではない。
When the IH unit (3) is further pulled out from the state of FIG. 4 (b) and is completely removed from the main body of the IH cooker (1), as shown in FIG. 4 (c), the stopper (52) Once stopped.
Thereby, even if the IH unit (3) is pulled out vigorously, it can be stopped immediately before it is pulled out and dropped off, so that the IH unit (3) is not dropped and a failure can be prevented.
After stopping temporarily by the stopper (52), it is lifted upward and removed.
In the present embodiment, the stopper (52) is formed so that the guide groove (51) is once directed upward at the front end portion. However, the present invention is not limited to this.
次に本発明に係るＩＨ調理器の参考形態について説明する。
図５は、本発明に係るＩＨ調理器の参考形態の内部構造を示す正面視概略図である。
図６は、本発明に係るＩＨ調理器の参考形態の内部構造を示す側面視概略図である。
なお、図５，６に示すＩＨ調理器（１０）において、ＩＨ調理器（１）と共通する部分には同一の符号を付した。
Next, a reference form of the IH cooker according to the present invention will be described.
FIG. 5 is a schematic front view showing the internal structure of the reference form of the IH cooker according to the present invention.
FIG. 6 is a schematic side view showing the internal structure of the reference form of the IH cooker according to the present invention.
In addition, in the IH cooker (10) shown to FIG.5, 6, the same code | symbol was attached | subjected to the part which is common with IH cooker (1).
図５，６に示すように、ＩＨ調理器（１０）は、上面カバー（１２）の下面から垂下する側板（７）と、側板（７）によって吊り下げ支持された懸架ベース（８）と、懸架ベース（８）に軸支されたフック（９）からなる懸架機構を備える。
なお、懸架ベース（８）を吊り下げる吊り下げ部材は、本実施形態では側板（７）としているが、これに限定されるものではない。
As shown in FIGS. 5 and 6, the IH cooker (10) includes a side plate (7) suspended from the lower surface of the upper surface cover (12), a suspension base (8) supported by being suspended by the side plate (7), A suspension mechanism comprising a hook (9) pivotally supported on the suspension base (8) is provided.
In addition, although the suspension member which suspends a suspension base (8) is made into the side plate (7) in this embodiment, it is not limited to this.
懸架ベース（８）は、後端部の支点（８１）を中心として側板（７）に回動自在に支持されており、前端部は、フック（９）を側板（７）の掛止部（７１）に掛止させて吊り下げられている。
懸架ベース（８）には、ＩＨユニット（３）が載置され、固定ネジ（８２）によって固定されている。
フック（９）が掛止部（７１）に掛止している状態においては、図６（ａ）に示すように、ＩＨユニット（３）は水平に支持され、加熱コイル（３１）と天板（２）は所定のギャップ（Ｄ）を介して位置している。
The suspension base (8) is rotatably supported on the side plate (7) around the fulcrum (81) of the rear end portion, and the front end portion has a hook (9) and a hooking portion ( 71) and is suspended.
The IH unit (3) is placed on the suspension base (8) and is fixed by a fixing screw (82).
In the state where the hook (9) is hooked on the hook portion (71), as shown in FIG. 6 (a), the IH unit (3) is supported horizontally, and the heating coil (31) and the top plate (2) is located via a predetermined gap (D).
フック（９）を回動させ、掛止部（７１）との掛止を解くと、図６（ｂ）に示すように、懸架ベース（８）は支点（８１）を中心に回動し、前端部を下方に向ける。
この状態において、固定ネジ（８２）による固定を緩めれば、上面カバー（１２）や天板（２）を剥がすことなくＩＨユニット（３）をＩＨ調理器（１０）の前面に引き出して容易に取り外すことができ、メンテナンス性に優れる。また、ＩＨユニット（３）をＩＨ調理器（１０）本体の前方上部のフレーム（１３）に緩衝させることもない。
When the hook (9) is rotated and the latching portion (71) is unlocked, as shown in FIG. 6 (b), the suspension base (8) is pivoted about the fulcrum (81), Turn the front end downward.
In this state, if the fixing with the fixing screw (82) is loosened, the IH unit (3) can be easily pulled out to the front of the IH cooker (10) without removing the top cover (12) or the top plate (2). It can be removed and has excellent maintainability. Further, the IH unit (3) is not buffered in the upper front frame (13) of the main body of the IH cooker (10).
ＩＨユニット（３）を取り付ける時は、上記と逆の手順で、ＩＨユニット（３）を固定ネジ（８２）で懸架ベース（８）に固定し、持ち上げてフック（９）を掛止部（７１）に掛止させれば、加熱コイル（３１）は天板（２）と所定のギャップ（Ｄ）を介して配置され、特別な位置決め作業を要さずに容易に加熱コイル（３１）の位置決めを行うことができるので、メンテナンス等のためＩＨユニット（３）を取り外した後の復旧を短時間で行うことができる。 When attaching the IH unit (3), the IH unit (3) is fixed to the suspension base (8) with the fixing screw (82) in the reverse procedure to the above, and lifted to hook the hook (9) (71). ), The heating coil (31) is arranged via the top plate (2) and a predetermined gap (D), and positioning of the heating coil (31) can be easily performed without requiring any special positioning work. Therefore, recovery after removing the IH unit (3) for maintenance or the like can be performed in a short time.
本発明は、天板に載置される鍋を電磁誘導によって加熱し鍋内の調理物を調理するＩＨ調理器に利用できる。 INDUSTRIAL APPLICABILITY The present invention can be used for an IH cooker that cooks food in a pan by heating the pan placed on the top plate by electromagnetic induction.
１ ＩＨ調理器
１０ ＩＨ調理器
２ 天板
３ ＩＨユニット
３１ 加熱コイル
４ スライドベース
４１ ガイドピン
５ ガイドプレート
５１ ガイド溝
５２ ストッパ
６ 固定手段
７ 側板
８ 懸架ベース
８１ 支点
９ フック
Claims (2)
前記ＩＨユニットを本体前面に引き出して取り外し可能な着脱手段を備えており、
前記着脱手段が、前記ＩＨユニットを倣わせて滑動させるガイドを備え、前記ＩＨユニットを滑動させて挿脱するスライド機構であって、
前記ガイドは、前記ＩＨユニットが抜脱される時に、該ＩＨユニットを前記加熱コイルと前記天板とのギャップが前記所定のギャップである位置から下方へ案内し、
前記ガイドの前方端部に、前記ＩＨユニットが抜脱される時に該ＩＨユニットを一旦停止させるストッパを備え、
前記ＩＨユニットが載置固定されたスライドベースの前端部左右には掛止片が設けられており、ＩＨユニットの挿着時には、前記スライドベースの後端部が前記ガイドの後端部である最も高い位置となって前記掛止片がガイドプレートの前端部に掛止することにより前記加熱コイルが前記天板と前記所定のギャップを介して配置され、ＩＨユニットを前方に引き出す時は、前記掛止片の掛止を外すことによりＩＨユニットを前記ガイドにより前記一旦停止させるストッパまで下方に回動して抜脱することができる
ことを特徴とするＩＨ調理器。 It has a top plate arranged on the top surface of the main body, and a heating coil is provided inside the main body with a predetermined gap from the top plate, and a metal pan is placed on the top plate. An IH cooker for heating using electromagnetic induction,
The IH unit has a detachable means that can be removed by pulling it out to the front of the main body ,
The attaching / detaching means includes a guide for sliding the IH unit to follow, and a sliding mechanism for sliding the IH unit to insert and remove;
The guide guides the IH unit downward from a position where the gap between the heating coil and the top plate is the predetermined gap when the IH unit is removed.
A stopper is provided at the front end of the guide to temporarily stop the IH unit when the IH unit is removed.
Hooks are provided on the left and right of the front end of the slide base on which the IH unit is placed and fixed. When the IH unit is inserted, the rear end of the slide base is the rear end of the guide. When the hooking piece is hooked on the front end of the guide plate at a high position, the heating coil is arranged through the top plate and the predetermined gap, and when the IH unit is pulled forward, the hooking piece is An IH cooker, wherein the IH unit can be removed by rotating downward to the stopper for temporarily stopping the IH unit by the guide by removing the stopper .
前記ＩＨユニットを本体前面に引き出して取り外し可能な着脱手段を備えており、
前記着脱手段が、前記ＩＨユニットを倣わせて滑動させるガイドを備え、前記ＩＨユニットを滑動させて挿脱するスライド機構であって、
前記スライド機構は、左右両側にガイドプレートが立設されたスライドベースと、前記スライドベースの後端部の左右側面に夫々外向きに突出したガイドピンからなり、
前記ＩＨユニットは前記スライドベースに載置固定されており、前記ガイドピンは前記ガイドプレートに設けられたガイド溝に夫々挿入されており、前記ガイド溝は、後方部分が最も高く、そこから下方に向けて傾斜して前方部分が低くなっており、前記スライドベースの前端部左右には掛止片が設けられており、
前記ガイドは、前記ガイドピンと前記ガイド溝からなり、前記ＩＨユニットが抜脱される時に、該ＩＨユニットを前記加熱コイルと前記天板とのギャップが前記所定のギャップである位置から下方へ案内し、
前記ガイドの前記ガイド溝の前方端部に、前記ＩＨユニットが抜脱される時に該ＩＨユニットを一旦停止させるストッパを備え、
ＩＨユニットの挿着時には、前記ガイドピンが前記ガイド溝の後端部である最も高い位置となって、前記掛止片が前記ガイドプレートの前端部に掛止することにより、前記ガイドピンと前記掛止片によって前記ＩＨユニットが水平に支持され、前記加熱コイルが前記天板と前記所定のギャップを介して配置され、
ＩＨユニットを前方に引き出す時には、前記ＩＨユニットは前記ガイド溝に倣って下方へ向かい、前記加熱コイルは前記天板から離れ、前記掛止片の掛止が外れることにより前記ＩＨユニットを前記ガイドピンを中心に下方に回動して抜脱することができる
ことを特徴とするＩＨ調理器。 It has a top plate arranged on the top surface of the main body, and a heating coil is provided inside the main body with a predetermined gap from the top plate, and a metal pan is placed on the top plate. An IH cooker for heating using electromagnetic induction,
The IH unit has a detachable means that can be removed by pulling it out to the front of the main body ,
The attaching / detaching means includes a guide for sliding the IH unit to follow, and a sliding mechanism for sliding the IH unit to insert and remove;
The slide mechanism is composed of a slide base with guide plates erected on both the left and right sides, and guide pins protruding outward on the left and right side surfaces of the rear end of the slide base,
The IH unit is mounted and fixed on the slide base, and the guide pins are respectively inserted into guide grooves provided in the guide plate, and the guide grooves are the highest at the rear part and downward from there. The front portion is inclined to be inclined toward the front, and a latching piece is provided on the left and right of the front end portion of the slide base,
The guide includes the guide pin and the guide groove. When the IH unit is removed, the guide guides the IH unit downward from a position where the gap between the heating coil and the top plate is the predetermined gap. ,
A stopper is provided at the front end of the guide groove of the guide to temporarily stop the IH unit when the IH unit is removed.
When the IH unit is inserted, the guide pin is at the highest position, which is the rear end portion of the guide groove, and the hooking piece is hooked on the front end portion of the guide plate. The IH unit is horizontally supported by a stop piece, and the heating coil is disposed via the top plate and the predetermined gap,
When the IH unit is pulled forward, the IH unit is moved downward along the guide groove, the heating coil is separated from the top plate, and the latching piece is released to remove the IH unit from the guide pin. An IH cooker characterized in that it can be rotated downward about the center and removed .
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