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JP5448182B2 - Method for measuring hair damage by permanent agent using keratin film - Google Patents
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JP5448182B2 - Method for measuring hair damage by permanent agent using keratin film - Google Patents

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Description

本発明は、ケラチンフィルムを用いたパーマ剤による毛髪損傷度測定方法、特にその診断能の改善に関する。   The present invention relates to a method for measuring the degree of hair damage by a permanent agent using a keratin film, and in particular to improvement of its diagnostic ability.

毛髪を損傷させる要因として、紫外線照射、大気中の埃、ドライヤーの熱、コーミングによる摩擦、過度の洗髪、パーマ、染色・染毛剤の使用等が挙げられる。近年、種々の要因によって引き起こされる毛髪の損傷に関する研究が盛んに行われており、その損傷度を測定することが求められている。
毛髪は簡単に採取できる生体試料であり、加工・処理も容易であることから、毛髪損傷度を測定する手法としては、毛髪の損傷に伴う毛髪の物理特性の変化を測定するものが多い。中でも毛軸方向への伸長応力は、損傷により低下する毛髪強度の指標として有効であり、引っ張り強度試験として汎用されている(例えば特許文献1を参照)。この手法を用いて、損傷度を測定するためには、初期値もしくは比較対象となる損傷の少ない健常毛髪を入手し、この毛髪に対し損傷処理を行い、引っ張り強度にて損傷度を定量化するものである。さらに改善した手法としては、毛髪を長手方向に沿って引き裂いて引き裂き強度を求め、該引き裂き強度の基づいて毛髪の損傷度を評価する手法も開発されている(例えば、特許文献2を参照)。しかしながら、これらの測定法は毛髪の物理特性変化を測定することから、大きな物理特性変化を伴う損傷に限定されてしまい、物理特性変化を伴わない微細な初期損傷を検出することができないという課題があった。
Factors that damage hair include ultraviolet irradiation, air dust, dryer heat, combing friction, excessive hair washing, perms, use of dyes and hair dyes, and the like. In recent years, research on hair damage caused by various factors has been actively conducted, and it is required to measure the degree of damage.
Since hair is a biological sample that can be easily collected and is easy to process and treat, many techniques for measuring the degree of hair damage measure changes in physical properties of the hair that accompany hair damage. Among them, the elongation stress in the hair shaft direction is effective as an index of hair strength that decreases due to damage, and is widely used as a tensile strength test (see, for example, Patent Document 1). In order to measure the degree of damage using this technique, obtain healthy hair with little damage as an initial value or a comparison target, perform damage treatment on this hair, and quantify the degree of damage by the tensile strength. Is. As a further improved technique, a technique has been developed in which the hair is torn along the longitudinal direction to determine the tear strength, and the damage degree of the hair is evaluated based on the tear strength (see, for example, Patent Document 2). However, since these measurement methods measure changes in physical properties of hair, they are limited to damage accompanied by large changes in physical properties, and there is a problem that it is impossible to detect fine initial damage that does not involve changes in physical properties. there were.

これらを解決するために本発明者等は、毛髪の物理特性以外の指標として、毛髪損傷に伴い溶出していく蛋白質の量の変化を測定する手法(例えば、特許文献3を参照)を開発している。本手法は物理特性変化に反映しない毛髪の初期ダメージを検出するのに有効である。しかしながら、本手法は毛髪構成蛋白質の変性によって起こる二次的な現象を検出するものであるため、より直接的な損傷検出が望まれていた。   In order to solve these problems, the present inventors have developed a method for measuring changes in the amount of protein eluted with hair damage as an index other than the physical properties of hair (for example, see Patent Document 3). ing. This method is effective to detect the initial damage of hair that is not reflected in the physical property change. However, since this method detects a secondary phenomenon caused by denaturation of hair constituent proteins, more direct damage detection has been desired.

そここで本発明者等は、毛髪内部で発生する蛋白質変性を直接的に検出する手法として、毛髪損傷に伴い発生する毛髪内のカルボニル基の定量を蛍光色素を用いて測定する方法を提案している(例えば、特許文献4を参照)。この手法は、毛髪物理特性に反映しないような初期損傷を定量でき、蛍光色素を用いることで高感度な損傷度の定量法であった。   Thus, the present inventors have proposed a method for measuring the quantification of carbonyl groups in hair caused by hair damage using a fluorescent dye as a method for directly detecting protein denaturation occurring in the hair. (For example, refer to Patent Document 4). This method can quantify initial damage that does not reflect on the physical properties of hair, and is a highly sensitive method for determining the degree of damage by using a fluorescent dye.

しかしながら、これらの手法はいずれも初期値もしくは比較対象となる健常毛髪が必要であることから、測定法の感度以前に、初期値もしくは比較対象となる健常毛髪のダメージ履歴や個体差に依存したばらつきが問題となっていた。毛髪は外観でダメージをどれくらい受けているかを判別する方法が無く、検出感度が上がれば上がるほど損傷程度の同じ毛髪を準備する必要がある。しかしながら、実際のところこれを制御する処方はなく、毛髪構成蛋白質を維持しながら、ダメージ履歴や個体差を均一化する処理方法の開発が課題となっていた。   However, since all of these methods require the initial value or the healthy hair to be compared, before the sensitivity of the measurement method, variation depending on the initial value or the history of damage of the healthy hair to be compared and individual differences Was a problem. There is no way to determine how much hair is damaged in appearance, and it is necessary to prepare hair with the same degree of damage as the detection sensitivity increases. However, there is actually no prescription for controlling this, and it has been a challenge to develop a treatment method that makes the damage history and individual differences uniform while maintaining the hair constituent proteins.

前述の問題を解決するものとして、既に本発明者等は、効率性がよく、ありのままに近い状態で解析に適したケラチン蛋白質の抽出法に関し報告している(例えば、特許文献5を参照)。すなわち、還元剤共存下で特定の尿素系の化合物で毛髪を処理し、毛髪コルテックス部位を構成するミクロフィブリルと細胞間充物質のあるマトリックスのケラチンとその関連蛋白質を溶出させて採取し、この溶出後の残渣から形状を維持したキューティクル部位を採取するものである。さらに本発明者等は、この方法をさらに改良して採取したケラチンとその関連蛋白質から構成されたフィルム、ゲル等の成形品の製造方法をも提供している(例えば、特許文献6を参照)。ケラチンとその関連蛋白質から構成されたフィルム、すなわちケラチンフィルムは、毛髪構成蛋白質を変性させることなく保持していることが既に判明している(例えば、非特許文献1を参照)。さらに本発明者等は、前記ケラチンフィルムの界面活性剤及びヘアカラー剤処理による溶出蛋白質の測定から毛髪処理剤によるダメージを評価している(特許文献7)。   As a solution to the above-mentioned problems, the present inventors have already reported a method for extracting a keratin protein which is efficient and suitable for analysis in a state as it is (see, for example, Patent Document 5). That is, the hair is treated with a specific urea compound in the presence of a reducing agent, and the keratin of the matrix containing the microfibrils and cell interstitial substances constituting the hair cortex site and its associated protein are collected and collected. The cuticle part maintaining the shape is collected from the residue after elution. Furthermore, the present inventors also provide a method for producing a molded article such as a film or a gel composed of keratin collected by further improving this method and its related protein (see, for example, Patent Document 6). . It has already been found that a film composed of keratin and its related protein, that is, a keratin film, retains hair constituent proteins without being denatured (see, for example, Non-Patent Document 1). Furthermore, the present inventors have evaluated the damage caused by the hair treatment agent from the measurement of the eluted protein by the surfactant and hair coloring agent treatment of the keratin film (Patent Document 7).

特公平3−10899号公報Japanese Patent Publication No. 3-10899 特開2002−282240号公報JP 2002-282240 A 特許第3862665号公報Japanese Patent No. 3862665 WO2005/057211号公報WO2005 / 057211 特開2002−114798号公報JP 2002-114798 A 特開2002−332357号公報JP 2002-332357 A 特開2009−300191号公報JP 2009-300191 A

日本香粧品学会誌 Vol.30、No.1、pp.5−9(2006)Journal of the Japanese Cosmetic Society Vol. 30, no. 1, pp. 5-9 (2006)

しかしながら、毛髪ケラチンフィルムを用いたパーマ剤による毛髪損傷度の測定方法に関する具体的な報告は未だされていない。特に、パーマ剤による毛髪損傷度の評価は、現在のところ、毛髪ストランドを用いた前記毛髪の物理特性の変化に依るところが大きく、パーマ剤のむらや検体の髪質によるデータのばらつきの少ない精度の優れた測定手法の要求が高い。
本発明はこのような事情に鑑みてなされたものであり、測定値のばらつきが少なく、パーマ剤による毛髪への影響を簡便に測定することができ、しかも精度に優れた測定方法を提供することを目的とする。
However, there has not yet been a specific report regarding a method for measuring the degree of hair damage by a permanent agent using a hair keratin film. In particular, the evaluation of the degree of hair damage by a permanent agent is currently largely dependent on changes in the physical properties of the hair using hair strands, and it has excellent accuracy with little variation in data due to unevenness of the permanent agent and the hair quality of the specimen. There is a high demand for measurement methods.
The present invention has been made in view of such circumstances, and provides a measurement method that can easily measure the influence of a permanent agent on hair with little variation in measured values and that is excellent in accuracy. With the goal.

前記課題を達成するため、本発明者らが鋭意研究を重ねた結果、ケラチンフィルムがパーマ剤の適用によって毛髪と同様の影響を示し、また、該フィルムをパーマ剤の適用対象として用いることによって、同剤による毛髪の損傷度を明瞭に測定できることを見出し、本発明を完成するに至った。
すなわち、本発明にかかるパーマ剤による毛髪損傷度の測定方法は、ケラチンフィルムを処理したパーマ剤に含まれる毛髪蛋白質を分析することを特徴とする。
As a result of intensive studies by the present inventors to achieve the above-mentioned problems, the keratin film shows the same effect as hair by applying a permanent agent, and by using the film as an application target of a permanent agent, The inventors have found that the degree of hair damage caused by the same agent can be clearly measured, and have completed the present invention.
That is, the method for measuring the degree of hair damage using a permanent agent according to the present invention is characterized by analyzing hair proteins contained in a permanent agent treated with a keratin film.

また、前記測定方法において、前記毛髪蛋白質の分析が、蛋白質の定量分析であることが好適である。
また、前記測定方法において、前記毛髪蛋白質の分析が、SDS−PAGE分析であることが好適である。
また、前記測定方法において、前記パーマ剤が、チオグリコール酸を主成分とするものであることが好適である。
In the measurement method, it is preferable that the analysis of the hair protein is a quantitative analysis of the protein.
In the measurement method, it is preferable that the analysis of the hair protein is an SDS-PAGE analysis.
In the measurement method, it is preferable that the permanent agent is mainly composed of thioglycolic acid.

また、前記測定方法において、パーマ剤により処理されたケラチンフィルムを分析することが好適である。
また、前記測定方法において、前記ケラチンフィルムの分析が、SEM及び/又はSPMによる顕微鏡観察であることが好適である。

また、前記測定方法において、前記ケラチンフィルムの分析が、ケラチンフィルムの透明性の評価であることが好適である。
また、前記測定方法において、前記ケラチンフィルムの分析が、ケラチンフィルムの重量測定であることが好適である。
Moreover, in the said measuring method, it is suitable to analyze the keratin film processed with the permanent agent.
In the measurement method, it is preferable that the analysis of the keratin film is microscopic observation by SEM and / or SPM.

In the measurement method, it is preferable that the analysis of the keratin film is an evaluation of transparency of the keratin film.
In the measurement method, it is preferable that the analysis of the keratin film is a weight measurement of the keratin film.

本発明にかかる方法によれば、測定値にばらつきを生じることなく、簡便にパーマ剤による毛髪損傷度を測定することができる。これにより、パーマ剤使用時の毛髪の耐久性等を高精度で試験することが可能となるため、関連の化粧品、医薬品、医薬部外品等の開発及び研究において著しい貢献が期待できる。   According to the method of the present invention, it is possible to easily measure the degree of hair damage caused by a permanent agent without causing variations in measured values. This makes it possible to test the durability and the like of hair when using a permanent agent with high accuracy, and thus can be expected to make a significant contribution in the development and research of related cosmetics, pharmaceuticals, quasi drugs, and the like.

測定例1のケラチンフィルムと反応させた後の各種パーマ剤に含まれる成分のTricine/SDS−PAGE展開像である。It is a Tricine / SDS-PAGE development image of the component contained in the various permanent agents after making it react with the keratin film of the measurement example 1. 測定例2のパーマ剤処理前後におけるケラチンフィルムの外観写真、SEM画像、SPM画像である。It is the external appearance photograph, SEM image, and SPM image of the keratin film in the measurement example 2 before and after the permanent agent treatment. 測定例3のパーマ剤濃度の変化に対する溶出蛋白質量を示すグラフである。It is a graph which shows the elution protein mass with respect to the change of the permanent agent density | concentration of the measurement example 3. 測定例3のケラチンフィルムと反応させた各濃度のパーマ剤に関するTricine/SDS−PAGE展開像である。It is a Tricine / SDS-PAGE development image regarding the permanent agent of each density | concentration reacted with the keratin film of the measurement example 3. 測定例3のパーマ剤処理前後におけるケラチンフィルムの重量変化をパーマ剤濃度に対して示したグラフである。It is the graph which showed the weight change of the keratin film before and after the permanent agent process of the measurement example 3 with respect to the permanent agent concentration. 測定例3の各濃度のパーマ剤処理後のケラチンフィルムの外観写真である。It is an external appearance photograph of the keratin film after the permanent agent treatment of each concentration of Measurement Example 3.

以下、本発明の好適な実施形態について説明する。
本発明にかかるパーマ剤による毛髪損傷度の測定方法は、パーマ剤を適用した毛髪の損傷度を評価するために用いられる。
また、本発明において、「毛髪」は、ヒトの毛髪以外に、動物の体毛、羽毛を含むものとする。また、ケラチン蛋白質を含む爪や皮膚等に本発明にかかる測定方法を適用することも可能である。
まず最初に、本発明にかかる測定方法に用いるケラチンフィルムについて説明する。
Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described.
The method for measuring the degree of hair damage by a permanent agent according to the present invention is used for evaluating the degree of hair damage to which a permanent agent is applied.
In the present invention, “hair” includes animal hair and feathers in addition to human hair. It is also possible to apply the measurement method according to the present invention to nails, skin, etc. containing keratin protein.
First, the keratin film used for the measurement method according to the present invention will be described.

<ケラチンフィルムの調製>
毛髪から、それを構成するケラチン蛋白質群を抽出するために、蛋白質変性剤を用いる。蛋白質変性剤としては、尿素系の化合物が好ましく、例えば、尿素、チオ尿素、及びこれらの誘導体等が挙げられる。これらの尿素系蛋白質変性剤の1種又は2種以上を混合して用いることが好ましい。より好ましくは、尿素とチオ尿素を混合して用いることである。尿素とチオ尿素を混合して用いる場合には、混合質量比が5:1〜1:2(尿素:チオ尿素)であることが好ましい。チオ尿素の混合比が前記範囲より少ないと、蛋白質の変成作用が劣る場合があり、また前記範囲を超えると、ケラチン蛋白質群の抽出率が低下する傾向がある。
<Preparation of keratin film>
In order to extract the keratin protein group which comprises it from hair, a protein denaturant is used. The protein denaturant is preferably a urea compound, and examples thereof include urea, thiourea, and derivatives thereof. It is preferable to use a mixture of one or more of these urea-based protein denaturants. More preferably, urea and thiourea are mixed and used. When using a mixture of urea and thiourea, the mixing mass ratio is preferably 5: 1 to 1: 2 (urea: thiourea). If the mixing ratio of thiourea is less than the above range, the protein denaturing action may be inferior, and if it exceeds the above range, the extraction rate of the keratin protein group tends to decrease.

前記蛋白質変性剤は、毛髪サンプル処理液中の濃度が30〜70質量%であることが好ましい。30質量%未満であると、ケラチン蛋白質群の抽出率が低下する傾向があり、また、70質量%を超えて用いても増量による抽出率向上の効果は認められないばかりか、毛髪サンプル処理液の粘性が高くなり作業性が悪くなる場合がある。ここで、「毛髪サンプル処理液」とは、毛髪サンプルと蛋白質変性剤からなる毛髪ケラチン蛋白質溶解液、及び後述する還元剤等を含み、ケラチン蛋白質群を抽出する製造過程での混合溶液を意味する。
前述のように蛋白質変性剤を用いることにより、温和な条件で効率よくケラチン蛋白質群を毛髪から溶解させて抽出することが可能となる。
The concentration of the protein denaturant in the hair sample treatment solution is preferably 30 to 70% by mass. If it is less than 30% by mass, the extraction rate of the keratin protein group tends to decrease, and even if it is used in excess of 70% by mass, the effect of improving the extraction rate by increasing the amount is not recognized, and the hair sample treatment solution In some cases, the viscosity of the resin becomes high and the workability deteriorates. Here, the “hair sample treatment solution” means a hair keratin protein solution comprising a hair sample and a protein denaturant, and a mixed solution in the production process for extracting a keratin protein group, including a reducing agent described later. .
As described above, by using a protein denaturant, it is possible to efficiently dissolve and extract a keratin protein group from hair under mild conditions.

また、本発明に用いるケラチンフィルムを調製するにあたり、前記蛋白質変性剤と共に還元剤を併用する。還元剤としては、例えば2−メルカプトエタノール、ジチオスレイトールチオグリコール酸等のチオアルコール類が挙げられる。これらの1種又は2種以上を組み合わせて用いることができる。
還元剤を前記蛋白質変性剤と併用することにより、ケラチン蛋白質群の抽出率をさらに向上させることができる。これは、強固なケラチン線維構造を蛋白質変性剤が変性させ、続いて還元剤がケラチン蛋白質間の強固なS−S結合を効率よく解離させ、さらに毛髪サンプル処理液中での再結合が起こり難くするためと考えられる。
In preparing the keratin film used in the present invention, a reducing agent is used in combination with the protein denaturing agent. Examples of the reducing agent include thioalcohols such as 2-mercaptoethanol and dithiothreitol thioglycolic acid. These 1 type (s) or 2 or more types can be used in combination.
By using a reducing agent in combination with the protein denaturant, the extraction rate of the keratin protein group can be further improved. This is because the protein modifier denatures the strong keratin fiber structure, and then the reducing agent efficiently dissociates the strong S—S bond between the keratin proteins, and recombination in the hair sample treatment liquid hardly occurs. It is thought to do.

前記還元剤を蛋白質変性剤と併用する場合、毛髪サンプル処理液中0.5〜40質量%の濃度で含有させることが好ましく、より好ましくは1〜20質量%である。ただし、用いる還元剤の毛髪サンプル処理液中における溶解性により適宜決定されることが好ましい。
還元剤の濃度が0.5質量%未満であると、ケラチン蛋白質間の強固なS−S結合の還元切断が十分に行われない傾向があり、また、40質量%の濃度を超えて使用すると毛髪処理液中でのケラチン蛋白質群の溶解性が悪くなる場合がある。
When the reducing agent is used in combination with a protein denaturant, the hair sample treatment solution preferably contains 0.5 to 40% by mass, more preferably 1 to 20% by mass. However, it is preferably determined as appropriate depending on the solubility of the reducing agent used in the hair sample treatment solution.
When the concentration of the reducing agent is less than 0.5% by mass, there is a tendency that the strong reductive cleavage of the S—S bond between the keratin proteins is not sufficiently performed, and when the concentration exceeds 40% by mass. The solubility of the keratin protein group in the hair treatment solution may be deteriorated.

毛髪ケラチン蛋白質溶液を得るための処理時間は、処理温度にも左右されるが、1〜4日間であることが好ましい。また、処理温度は、20〜60℃であることが好ましい。20℃未満であると反応の進行が遅くなり効率が悪く、60℃を超えると、毛髪サンプル処理液がアルカリ性を呈しているため、ペプチド結合の切断や置換基変換、架橋等の副反応を伴う場合がある。
また、毛髪サンプルと毛髪サンプル処理液の比は、1〜100mg毛髪サンプル/ml毛髪サンプル処理液であることが好ましい。
毛髪サンプル処理液は、ケラチン蛋白質が十分に抽出された後、ろ過により末抽出毛髪を除き、毛髪ケラチン蛋白質溶液を得ることができる。
The treatment time for obtaining the hair keratin protein solution depends on the treatment temperature, but is preferably 1 to 4 days. Moreover, it is preferable that processing temperature is 20-60 degreeC. If the temperature is lower than 20 ° C., the reaction progresses slowly and the efficiency is poor. If the temperature exceeds 60 ° C., the hair sample treatment solution exhibits alkalinity, which causes side reactions such as peptide bond cleavage, substituent conversion, and crosslinking. There is a case.
The ratio of the hair sample to the hair sample treatment solution is preferably 1 to 100 mg hair sample / ml hair sample treatment solution.
After the keratin protein is sufficiently extracted from the hair sample treatment solution, the hair-extracted hair is removed by filtration to obtain a hair keratin protein solution.

蛋白質変性剤と還元剤とを併用して毛髪サンプルを処理し、ろ過した後に得られる毛髪ケラチン蛋白質溶液の固体化又はゲル化のため、展開用溶液を接触させる。この固体化又はゲル化により、本発明にかかる測定方法に適した形態であるフィルムとして成形される。
展開用溶液としては、例えば、トリクロロ酢酸、グアニジン塩酸、過塩素酸、及びそれらの誘導体等の変性剤と、水、生理食塩水、低級アルコール等の溶媒を混合して得られる変性剤溶液、塩酸、硫酸、酢酸、リン酸及びそれらの塩等の酸性物質からなる酸性溶液が挙げられ、これらの1種又は2種以上を用いることができる。本発明で用いるケラチンフィルムの調製においては、展開用溶液としてグアニジン塩酸、過塩素酸の変性剤又は酢酸と水を混合して得られる過塩素酸溶液、グアニジン塩酸溶液、酢酸緩衝液、酢酸溶液から選択される1種又は2種以上であることが好ましい。特に好ましくは、酢酸緩衝液(pH4.0)及び/又は酢酸溶液である。
In order to solidify or gel the hair keratin protein solution obtained by treating a hair sample with a protein denaturing agent and a reducing agent and filtering it, the developing solution is contacted. By this solidification or gelation, the film is formed as a film having a form suitable for the measurement method according to the present invention.
Examples of the developing solution include a modifying agent solution obtained by mixing a modifying agent such as trichloroacetic acid, guanidine hydrochloride, perchloric acid, and derivatives thereof, and a solvent such as water, physiological saline, and lower alcohol, and hydrochloric acid. And acidic solutions composed of acidic substances such as sulfuric acid, acetic acid, phosphoric acid and salts thereof, and one or more of these can be used. In the preparation of the keratin film used in the present invention, guanidine hydrochloride, a perchloric acid modifier or a perchloric acid solution obtained by mixing acetic acid and water, a guanidine hydrochloric acid solution, an acetic acid buffer solution, and an acetic acid solution as a developing solution. It is preferable that it is 1 type, or 2 or more types selected. Particularly preferred is an acetate buffer (pH 4.0) and / or an acetic acid solution.

前記展開用溶液として用いる前記変性剤溶液の濃度は、10〜60質量%であることが好ましい。また、前記展開用溶液として用いる酸性溶液の濃度は、10〜500mMであることが好ましい。
前記展開用溶液は、前記毛髪ケラチン蛋白質溶液のイオン強度を下げる作用を有し、これにより、毛髪サンプル処理液中蛋白質変性剤、還元剤の溶解性の低下を招く。その結果、ケラチン蛋白質群の溶解性が低下し、それに伴いケラチン蛋白質間のS−S結合が解離して−SH状態であったものがS−S結合を再形成し、短時間にケラチン蛋白質の固体化が進行することになる。
The concentration of the denaturant solution used as the developing solution is preferably 10 to 60% by mass. The concentration of the acidic solution used as the developing solution is preferably 10 to 500 mM.
The developing solution has an action of lowering the ionic strength of the hair keratin protein solution, thereby causing a decrease in the solubility of the protein denaturant and reducing agent in the hair sample treatment solution. As a result, the solubility of the keratin protein group is reduced, and the SS bond between the keratin proteins is dissociated and the SS state is re-formed, and the SS bond is reformed. Solidification will proceed.

本発明で用いるケラチンフィルムを調製する場合、Post−cast法またはPre−cast法を適用することができる。
Post−cast法としては、シャーレ等の容器に予め前記展開用溶液を満たしておき、これに毛髪ケラチン蛋白質溶液をキャストする方法(フォワード法)、または毛髪ケラチン蛋白質溶液を予め添加したシャーレ等の容器に、展開用溶液をキャストする方法(リバース法)が挙げられる。
Pre−cast法とは、予め毛髪ケラチン蛋白質に展開用溶液を混合し、水を張ったシャーレ等の容器へ前記混合溶液をキャストする方法である。
本発明においては、前記Post−cast法及びPre−cast法のいずれの適用によっても、パーマ剤による毛髪損傷度の測定に適した均一性に優れたケラチンフィルムを調製することができる。
特に、Pre−cast法に用いる展開用溶液としては、酢酸溶液が好適に使用され得る。Post−cast法においては、酢酸緩衝液が展開用溶液として好適である。
また、還元剤としては、2−メルカプトエタノールがPost−cast法での使用に適し、ジチオスレイトールがPre−cast法での使用に適している。
また、展開用溶液は毛髪ケラチン蛋白質溶液に対し、10〜10000倍の質量比で用いることが好ましい。前記範囲内で展開用溶液を毛髪ケラチン蛋白質溶液に接触させることにより、適度な薄さを呈する薄膜を調製することができる。
When preparing the keratin film used in the present invention, the Post-cast method or the Pre-cast method can be applied.
As a post-cast method, a container such as a petri dish is filled with the solution for development in advance and a hair keratin protein solution is cast into the container (forward method), or a container such as a petri dish to which a hair keratin protein solution is added in advance. In addition, a method of casting the developing solution (reverse method) may be mentioned.
The pre-cast method is a method in which a developing solution is mixed with hair keratin protein in advance, and the mixed solution is cast into a container such as a petri dish filled with water.
In the present invention, a keratin film excellent in uniformity suitable for measurement of the degree of hair damage by a permanent agent can be prepared by any application of the Post-cast method and the Pre-cast method.
In particular, an acetic acid solution can be suitably used as a developing solution used in the Pre-cast method. In the Post-cast method, an acetate buffer is suitable as a developing solution.
As a reducing agent, 2-mercaptoethanol is suitable for use in the Post-cast method, and dithiothreitol is suitable for use in the Pre-cast method.
Further, the developing solution is preferably used at a mass ratio of 10 to 10,000 times that of the hair keratin protein solution. By bringing the developing solution into contact with the hair keratin protein solution within the above range, a thin film exhibiting an appropriate thickness can be prepared.

シャーレ内に形成された薄膜状の毛髪ケラチン蛋白質成形品を前記展開用溶液で洗浄する。洗浄の回数は特に限定されないが、1〜5回程度であることが好ましい。洗浄後、溶液を取り除き、シャーレ上の毛髪ケラチン蛋白質成形品を乾燥させ、ケラチンフィルムを得ることができる。乾燥の方法は特に限定されないが、埃が付かない室温下で静置することなどが挙げられる。   A thin-film hair keratin protein molded product formed in the petri dish is washed with the developing solution. The number of times of washing is not particularly limited, but is preferably about 1 to 5 times. After washing, the solution is removed, and the hair keratin protein molded product on the petri dish is dried to obtain a keratin film. The drying method is not particularly limited, and examples thereof include standing at room temperature free from dust.

ケラチンフィルムの調製に用いる毛髪サンプルは、油分が多く含まれているものもあり、処理前に予め脱脂しておいてもよい。脱脂の方法に限定はないが、例えばクロロホルムとメタノールの混合溶媒での処理すること等が挙げられる。   Some hair samples used for the preparation of keratin film contain a large amount of oil, and may be degreased before treatment. Although there is no limitation in the method of degreasing, For example, processing with the mixed solvent of chloroform and methanol etc. are mentioned.

<パーマ剤による毛髪損傷度の測定方法>
続いて、本発明にかかるパーマ剤による毛髪損傷度の測定方法について説明する。
本発明にかかる方法は、上記したケラチンフィルムをパーマ剤で処理したものを測定対象として使用し、該処理によってフィルムより溶出した毛髪蛋白質の定量分析や、該処理前後におけるケラチンフィルムの重量変化などによって毛髪損傷度を測定しようとするものである。本発明の方法としては、前記以外にも、フィルムの透過性の変化や、顕微鏡等によるフィルムの構造変化を直接的に観察することなども挙げられる。また、フィルムを洗浄・乾燥後、その重量変化や形態変化からも毛髪損傷度を測定することができる。
<Measurement method of hair damage by permanent agent>
Then, the measuring method of the hair damage degree by the permanent agent concerning this invention is demonstrated.
The method according to the present invention uses the above-mentioned keratin film treated with a permanent agent as a measurement object, and quantitative analysis of hair proteins eluted from the film by the treatment, change in weight of the keratin film before and after the treatment, etc. It is intended to measure the degree of hair damage. In addition to the above, the method of the present invention includes directly observing changes in film permeability and structural changes in the film using a microscope or the like. Moreover, after washing | cleaning and drying a film, a hair damage degree can also be measured from the weight change and form change.

一般的なパーマ剤は、還元剤(チオグリコール酸、システイン、アセチルシステイン、チオ乳酸等)が配合された第1剤を毛髪に適用することにより、毛髪ケラチンのポリペプチド鎖を繋ぐジスルフィド結合(S−S結合)を切断してその網目構造を解き、次いで酸化剤(臭素酸塩、過酸化水素など)を主成分とする第2剤を適用することにより、切断したジスルフィド結合を新たな位置に形成させるものである。この一連の処理を施すことで、毛髪を所望の状態に固定することができる。   A general permanent agent is a disulfide bond (S) that connects the polypeptide chains of hair keratin by applying a first agent containing a reducing agent (thioglycolic acid, cysteine, acetylcysteine, thiolactic acid, etc.) to the hair. -S bond) is broken to release its network structure, and then a second agent mainly composed of an oxidizing agent (bromate, hydrogen peroxide, etc.) is applied to bring the broken disulfide bond into a new position. It is to be formed. By applying this series of treatments, the hair can be fixed in a desired state.

ケラチン等の毛髪の蛋白質は、主に前記ジスルフィド結合による架橋によって構造化されていることから、パーマ剤に含まれる還元剤が適用されて該結合が切断されると、相互作用が極めて低下して溶出し易くなることが知られている。また、助剤として還元剤と共に配合されるアルカリ剤によって加水分解された毛髪蛋白質が溶出してしまうこともある。このような毛髪蛋白質の溶出は、パーマ剤による毛髪損傷の一因であり、その度合いを測定することで各種パーマ剤の毛髪への影響を評価する指標となり得ると考えられる。   Since hair proteins such as keratin are structured mainly by cross-linking by the disulfide bond, when the reducing agent contained in the permanent agent is applied and the bond is cleaved, the interaction is extremely reduced. It is known that it becomes easy to elute. Moreover, the hair protein hydrolyzed by the alkali agent mix | blended with a reducing agent as an adjuvant may elute. Such elution of hair proteins is a cause of hair damage caused by the permanent agent, and it is considered that measuring the degree thereof can serve as an index for evaluating the influence of various permanent agents on the hair.

以下、具体的な測定方法について説明する。
まず、検体となるケラチンフィルムにパーマ剤を適用する。
使用するパーマ剤は、その剤形を含め、特に成分等に制限はないが、上記した還元剤によって溶出する毛髪蛋白質を指標とするという観点から、還元剤を含むものを用いることが好ましい。これはすなわち、パーマ剤に含まれる還元剤成分のみの使用、及び、多剤型のパーマ剤の還元剤を含む剤のみの使用も含む。パーマ剤としては、損傷度の検出し易さから、還元剤として特にチオグリコール酸を使用したものが好ましい。
一方で、還元剤を含まないパーマ剤又はパーマ剤成分を使用し、還元剤以外による毛髪損傷度を測定することも可能である。また、もちろん、各種パーマ剤組成物をそのまま使用してもよい。
Hereinafter, a specific measurement method will be described.
First, a permanent agent is applied to a keratin film as a sample.
The permanent agent to be used is not particularly limited in terms of ingredients, including its dosage form, but from the viewpoint of using the hair protein eluted by the above reducing agent as an index, it is preferable to use one containing a reducing agent. In other words, this includes the use of only the reducing agent component contained in the permanent agent and the use of only the agent containing the reducing agent of the multi-drug type permanent agent. As the permanent agent, those using thioglycolic acid as the reducing agent are particularly preferred because of easy detection of damage.
On the other hand, it is also possible to use a permanent agent or a permanent component that does not contain a reducing agent, and measure the degree of hair damage due to other than the reducing agent. Of course, various permanent agent compositions may be used as they are.

パーマ剤のケラチンフィルムへの使用量や方法は、基本的には毛髪に適用する場合と同様とすることができるが、パーマ剤を評価する内容に応じ、その成分濃度や使用条件・方法などは適宜変更することが好ましい。例えば、適用するパーマ剤中の還元剤の濃度を変化させたケラチンフィルムのサンプルの測定結果を比較することで、還元剤濃度による毛髪損傷度を検討することができる。また、パーマ剤の適用時間や温度を変化させれば、該条件による毛髪損傷度を検討することができる。   The amount and method of use of the permanent agent to the keratin film can be basically the same as when applied to the hair. However, depending on the content of the permanent agent to be evaluated, its component concentration, usage conditions, method, etc. It is preferable to change appropriately. For example, the degree of hair damage due to the concentration of the reducing agent can be examined by comparing the measurement results of the keratin film samples in which the concentration of the reducing agent in the applied permanent agent is changed. Moreover, if the application time and temperature of a permanent agent are changed, the hair damage degree by this condition can be examined.

ケラチンフィルムのパーマ剤による処理は、毛髪の場合と同様に、シャーレ等の容器に収まったケラチンフィルムへパーマ剤を接触させる、すなわち、パーマ剤を容器へ直接添加する(キャスティングする)ことによって行うことができる。使用するパーマ剤に設定された、又は毛髪損傷測定試験のために設定した時間・温度他の条件でパーマ剤をフィルムと反応させた後、容器からパーマ剤を回収する。回収されたパーマ剤には、パーマ剤の影響によりケラチンフィルム、すなわち毛髪から溶出した毛髪蛋白質が含まれている。したがって、回収したパーマ剤中の蛋白質を分析することにより、その影響たる毛髪損傷度を測定することができるのである。   The treatment of the keratin film with the permanent agent is performed by bringing the permanent agent into contact with the keratin film contained in a petri dish or the like, that is, adding the permanent agent directly to the container (casting), as in the case of hair. Can do. The permanent agent is recovered from the container after reacting the permanent agent with the film for the time, temperature and other conditions set for the permanent agent to be used or for the hair damage measurement test. The collected permanent agent contains keratin film, that is, hair protein eluted from the hair due to the influence of the permanent agent. Therefore, by analyzing the protein in the recovered permanent agent, it is possible to measure the degree of hair damage that affects the protein.

回収したパーマ剤中の毛髪蛋白質の分析は、公知の蛋白質分析法から適宜選択することが可能であり、特に限定されない。例えば、パーマ剤中の毛髪蛋白質を定量分析し、得られる溶出蛋白質量に基づいて髪損傷度を評価する場合、紫外線吸収法、Bradford法、Lowry法、BCA法などの分光光度計を用いた公知の比色定量法の使用が挙げられる。本発明においては、特に、Bradford法に準じ、回収したパーマ剤又はその上清の595nmにおける吸光度を測定し、予め作成しておいた検量線にて蛋白質量に換算することが好ましい。   The analysis of the hair protein in the recovered permanent agent can be appropriately selected from known protein analysis methods, and is not particularly limited. For example, when the hair protein in a permanent agent is quantitatively analyzed and the degree of hair damage is evaluated on the basis of the amount of the eluted protein, a known method using a spectrophotometer such as an ultraviolet absorption method, a Bradford method, a Lowry method, or a BCA method is used. And the use of a colorimetric method. In the present invention, it is particularly preferable to measure the absorbance at 595 nm of the recovered permanent agent or its supernatant in accordance with the Bradford method, and convert it to a protein mass using a calibration curve prepared in advance.

また、他の毛髪蛋白質の分析法としては、SDS−PAGE(ドデシル硫酸ナトリウム−ポリアクリルアミドゲル電気泳動)等の電気泳動によるものが挙げられる。SDS−PAGEの場合、例えば、回収したパーマ剤又はその上清を必要に応じて還元剤処理し、これをSDSを添加した緩衝液を用いてポリアクリルアミドゲルに展開し、さらにニトロセルロースやPVDF等のメンブレンに転写し、メンブレン上に捕捉された蛋白質を免疫染色等によって検出する。検出された蛋白質の検出バンドによって、パーマ剤から溶出した毛髪蛋白質の同定や、その溶出量を評価することができる。
なお、本発明においては、上記した以外にも、ESI−MSやMALDI−MS等のイオン化法を用いた蛋白質の同定・質量分析等、パーマ剤による溶出蛋白質を評価するためのあらゆる分析方法を評価する目的に応じて適用することができる。
Other hair protein analysis methods include electrophoresis such as SDS-PAGE (sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis). In the case of SDS-PAGE, for example, the recovered permanent agent or its supernatant is treated with a reducing agent as necessary, and this is developed on a polyacrylamide gel using a buffer solution to which SDS is added, and further, nitrocellulose, PVDF, etc. The protein transferred onto the membrane and captured on the membrane is detected by immunostaining or the like. Based on the detection band of the detected protein, the identification of the hair protein eluted from the permanent agent and the amount of the protein eluted can be evaluated.
In the present invention, in addition to the above, any analysis method for evaluating the eluted protein by a permanent agent such as protein identification and mass spectrometry using ionization methods such as ESI-MS and MALDI-MS is evaluated. It can be applied according to the purpose.

また、本発明においては、ケラチンフィルムとの反応後に回収されたパーマ剤だけでなく、同処理後のケラチンフィルムを毛髪損傷度の測定に用いることもできる。前述のように、パーマ剤で処理を行うと、毛髪に相当するケラチンフィルムからは、適用するパーマ剤の種類や使用条件に応じて毛髪蛋白質の溶出が認められる場合がある。このような蛋白質の溶出は、パーマ剤に含まれる成分の影響によって、毛髪(すなわち、ケラチンフィルム)を構成する蛋白質の網目構造が崩れることが一因であると考えられる。したがって、パーマ剤適用前後のケラチンフィルムにおける蛋白質の網目構造の変化を分析することで、パーマ剤の毛髪への影響を評価することができる。   Moreover, in this invention, not only the permanent agent collect | recovered after reaction with a keratin film but the keratin film after the process can also be used for the measurement of a hair damage degree. As described above, when the treatment is performed with a permanent agent, the hair protein may be eluted from the keratin film corresponding to the hair depending on the type of the permanent agent to be applied and the use conditions. Such protein elution is thought to be partly due to the disruption of the network structure of the protein constituting the hair (ie, keratin film) due to the influence of the components contained in the permanent agent. Therefore, by analyzing the change in the network structure of the protein in the keratin film before and after application of the permanent agent, the influence of the permanent agent on the hair can be evaluated.

ケラチンフィルムの構造の分析方法には、例えば、顕微鏡等によるケラチンフィルムの構造観察データを用いたものが挙げられる。ここで使用する顕微鏡は特に限定されないが、例えば、3次元構造の観察に対しては走査型電子顕微鏡(SEM)を用い、ナノスケールでの表面観察に対しては走査型プローブ顕微鏡(SPM)を用いるなど、所望する情報に応じて選択することが好ましい。顕微鏡観察によって得られたデータは、そのまま毛髪損傷度の検討に用いても、さらに詳細に分析を行っても構わない。   Examples of the method for analyzing the structure of the keratin film include a method using structure observation data of the keratin film using a microscope or the like. The microscope used here is not particularly limited. For example, a scanning electron microscope (SEM) is used for three-dimensional structure observation, and a scanning probe microscope (SPM) is used for nano-scale surface observation. It is preferable to select it according to desired information. The data obtained by microscopic observation may be used as it is for examining the degree of hair damage, or may be analyzed in more detail.

また、別の分析方法としては、ケラチンフィルムの透明性の評価が挙げられる。
本発明において使用される前述のケラチンフィルムは、正常な毛髪と同様にS−S結合による網目構造を形成している。そのため、通常の状態では、半透明〜不透明の外観を有している。しかし、該フィルムをパーマ剤で処理すると、パーマ剤によってS−S結合が切断されて網目構造が崩壊し、その程度によってフィルムの透明性が上昇する傾向が認められる。このケラチンフィルムの性質を利用し、パーマ剤による毛髪損傷度を評価することができるのである。透明性の測定は、パーマ剤処理前後や各条件でのケラチンフィルムの外観変化を目視で観察する他、屈折率や吸光スペクトル等の光学的測定といった公知の分析方法を評価する目的に応じて適用してもよい。
Another analysis method includes evaluation of the transparency of the keratin film.
The aforementioned keratin film used in the present invention forms a network structure by S—S bonds as in normal hair. Therefore, in a normal state, it has a translucent to opaque appearance. However, when the film is treated with a permanent agent, the S—S bond is cleaved by the permanent agent, the network structure is collapsed, and the degree of transparency of the film increases depending on the degree. The property of this keratin film can be used to evaluate the degree of hair damage caused by a permanent agent. Transparency measurement is applied according to the purpose of evaluating known analytical methods such as optical measurement such as refractive index and absorption spectrum in addition to visually observing the appearance change of keratin film before and after perm treatment and under various conditions. May be.

さらに、ケラチンフィルムを用いた別のアプローチとしては、パーマ剤処理前後のフィルム重量の分析が挙げられる。
前述のように、パーマ剤で処理したケラチンフィルムからは、毛髪蛋白質が溶出する。そのため、パーマ剤処理後のケラチンフィルム重量は、処理前に比べ、蛋白質溶出分軽くなる傾向にある。すなわち、溶出した毛髪蛋白質の量が大きい程、ケラチンフィルムの重量は軽くなり、毛髪損傷の度合いが高いと評価することができる。
したがって、パーマ剤処理前後や、パーマ剤成分の種類や使用条件による重量変化を比較することによって、パーマ剤による毛髪損傷度の測定が可能となる。
なお、パーマ剤処理後のケラチンフィルム重量を測定する際は、フィルムを十分に洗浄してパーマ剤を除去し、処理前と同様に乾燥した状態にしておくことが好ましい。
Furthermore, another approach using a keratin film includes analysis of film weight before and after treatment with a permanent agent.
As described above, hair proteins are eluted from the keratin film treated with a permanent agent. Therefore, the weight of the keratin film after the permanent treatment tends to be lighter than the amount before the treatment. That is, it can be evaluated that the greater the amount of the eluted hair protein, the lighter the keratin film is and the higher the degree of hair damage.
Therefore, it is possible to measure the degree of hair damage by the permanent agent before and after the permanent agent treatment, and by comparing the change in weight depending on the type and the use condition of the permanent component.
In addition, when measuring the weight of the keratin film after the permanent agent treatment, it is preferable that the film is sufficiently washed to remove the permanent agent and kept in a dry state as before the treatment.

上記の如く得られた毛髪蛋白質又はケラチンフィルムの測定データは、美容、薬学、医学、食品等の分野における開発及び研究において、パーマ剤による毛髪損傷度を測定するために用いることができる。毛髪損傷度の測定結果の評価やその利用は、それぞれの開発及び研究内容に応じて行われるものであり、本発明の目的を損ねるものでない限り特に限定されない。   The measurement data of the hair protein or keratin film obtained as described above can be used to measure the degree of hair damage by a permanent agent in development and research in the fields of beauty, pharmacy, medicine, food and the like. The evaluation of the measurement result of the hair damage degree and the use thereof are performed according to the respective development and research contents, and are not particularly limited as long as the object of the present invention is not impaired.

以下、実施例を挙げて本発明をさらに具体的に説明するが、本発明は下記実施例に限定されるものではない。なお、実施例中の数値は、特に記載のない限り質量%を示す。
まず、本実施例に用いたケラチンフィルムの調製方法を示す。
(ケラチンフィルムの調製例)
15歳女性の毛髪600gを、尿素30質量%、チオ尿素20質量%、ジチオスレイトール5質量%、25mMトリス−塩酸緩衝液(pH8.5)8mlを含む混合液に浸漬して毛髪サンプル処理液とし、これを50℃にて1〜4日間保持して、毛髪ケラチン蛋白質を溶解させた。この液からろ過により末抽出毛髪を取り除き、毛髪ケラチン蛋白質溶解液とした。この蛋白質溶液3.5mgへ100mM酢酸水溶液6mlを添加、混合し、この混合溶液を水を満たしたシャーレ(直径35mm)へ静かにキャストした。毛髪ケラチン蛋白質が固体化した後、蒸留水を含む展開用溶液を数回交換して、ゲル中の溶液を蒸留水に置換した。最後に蒸留水を除き、シリカゲルを含む箱内で十分に乾燥し、シャーレに固定された形態のケラチンフィルムを得た。
EXAMPLES Hereinafter, although an Example is given and this invention is demonstrated further more concretely, this invention is not limited to the following Example. In addition, the numerical value in an Example shows the mass% unless there is particular description.
First, the preparation method of the keratin film used for the present Example is shown.
(Example of preparation of keratin film)
A hair sample treatment solution was prepared by immersing 600 g of hair of a 15-year-old woman in a mixed solution containing 30% by weight of urea, 20% by weight of thiourea, 5% by weight of dithiothreitol, and 8 ml of 25 mM Tris-HCl buffer (pH 8.5). This was held at 50 ° C. for 1 to 4 days to dissolve the hair keratin protein. The powder was extracted from this solution by filtration to obtain a hair keratin protein solution. 6 ml of 100 mM acetic acid aqueous solution was added to 3.5 mg of this protein solution, mixed, and this mixed solution was gently cast into a petri dish (35 mm in diameter) filled with water. After the hair keratin protein solidified, the developing solution containing distilled water was changed several times, and the solution in the gel was replaced with distilled water. Finally, distilled water was removed, and it was sufficiently dried in a box containing silica gel to obtain a keratin film fixed in a petri dish.

<測定例1:溶出蛋白質の特定>
上記調製例によるケラチンフィルム(シャーレに固定されたもの)に対し、下記処方のパーマ剤の1剤のみをそれぞれ1mlずつキャスティングし、25℃にて10分間放置した。その後、各シャーレ内のパーマ剤を回収し、それぞれ12000gにて10分間室温で遠心分離し、上清を回収した。得られた上清について、Tricine/SDS−PAGE(ポリアクリルアミドゲル濃度15%)で展開し、クマシーブリリアントブルーで染色後、ゲル上に分離された蛋白質のバンドを解析した。結果を図1に示す。
<Measurement Example 1: Identification of eluted protein>
For the keratin film according to the above preparation example (fixed to a petri dish), only 1 ml of each of the following permanent agents was cast and left at 25 ° C. for 10 minutes. Thereafter, the permanent agent in each petri dish was collected and centrifuged at 12,000 g for 10 minutes at room temperature, and the supernatant was collected. The obtained supernatant was developed with Tricine / SDS-PAGE (polyacrylamide gel concentration 15%), stained with Coomassie Brilliant Blue, and then analyzed for protein bands separated on the gel. The results are shown in FIG.

(パーマ剤の処方)
試験例1:チオグリコール酸系パーマ剤(第1剤)
(質量%)
チオグリコール酸アンモニウム(50%)[還元剤] 10.0
ジチオジグリコール酸ジアンモニウム液(40%)[反応調整剤] 8.0
モノエタノールアミン[アルカリ] 1.0
強アンモニア水[アルカリ] 2.0
重炭酸アンモニウム[アルカリ] 1.2
塩化ステアリルトリメチルアンモニウム(80%)[感触付与] 0.5
ヒドロキシエタンジホスホン酸[金属イオン封鎖剤] 0.1
POE・POPデシルテトラデシルエーテル[可溶化剤] 0.3
香料[香料] 0.1
ポリ塩化ジメチルメチレンピペリニジウム液[弾力付与] 0.5
精製水[精製水] 適量
(Perm formulation)
Test Example 1: Thioglycolic acid based permanent agent (first agent)
(mass%)
Ammonium thioglycolate (50%) [Reducing agent] 10.0
Diammonium dithioglycolate liquid (40%) [Reaction modifier] 8.0
Monoethanolamine [alkali] 1.0
Strong ammonia water [alkali] 2.0
Ammonium bicarbonate [alkali] 1.2
Stearyltrimethylammonium chloride (80%) [feel imparted] 0.5
Hydroxyethane diphosphonic acid [sequestering agent] 0.1
POE / POP decyl tetradecyl ether [solubilizer] 0.3
Fragrance [fragrance] 0.1
Polydimethylmethylenepiperinium chloride solution [giving elasticity] 0.5
Purified water [Purified water] Appropriate amount

試験例2:チオグリコール酸系パーマ剤(第1剤)
(質量%)
チオグリコール酸アンモニウム(50%)[還元剤] 12.0
モノエタノールアミン[アルカリ] 1.0
強アンモニア水[アルカリ] 1.5
重炭酸アンモニウム[アルカリ] 1.5
塩化ステアリルトリメチルアンモニウム(80%)[感触付与] 0.5
ヒドロキシエタンジホスホン酸[金属イオン封鎖剤] 0.1
POE・POPデシルテトラデシルエーテル[可溶化剤] 0.3
香料[香料] 0.1
ポリ塩化ジメチルメチレンピペリニジウム液[弾力付与] 0.5
精製水[精製水] 適量
Test Example 2: Thioglycolic acid based permanent agent (first agent)
(mass%)
Ammonium thioglycolate (50%) [Reducing agent] 12.0
Monoethanolamine [alkali] 1.0
Strong ammonia water [alkali] 1.5
Ammonium bicarbonate [alkali] 1.5
Stearyltrimethylammonium chloride (80%) [feel imparted] 0.5
Hydroxyethane diphosphonic acid [sequestering agent] 0.1
POE / POP decyl tetradecyl ether [solubilizer] 0.3
Fragrance [fragrance] 0.1
Polydimethylmethylenepiperinium chloride solution [giving elasticity] 0.5
Purified water [Purified water] Appropriate amount

試験例3:システイン系パーマ剤(第1剤)
(質量%)
チオグリコール酸アンモニウム(50%)[還元剤] 1.5
DL−システイン[還元剤] 3.5
モノエタノールアミン[アルカリ] 1.0
強アンモニア水[アルカリ] 1.0
塩化ステアリルトリメチルアンモニウム(80%)[感触付与] 0.4
ヒドロキシエタンジホスホン酸[金属イオン封鎖剤] 0.1
POE・POPデシルテトラデシルエーテル[可溶化剤] 0.3
香料[香料] 0.1
1,3−ブチレングリコール[保湿剤] 1.5
ポリ塩化ジメチルメチレンピペリニジウム液[弾力付与] 0.25
精製水[精製水] 適量
Test Example 3: Cysteine permanent agent (first agent)
(mass%)
Ammonium thioglycolate (50%) [Reducing agent] 1.5
DL-cysteine [reducing agent] 3.5
Monoethanolamine [alkali] 1.0
Strong ammonia water [alkali] 1.0
Stearyltrimethylammonium chloride (80%) [feeling] 0.4
Hydroxyethane diphosphonic acid [sequestering agent] 0.1
POE / POP decyl tetradecyl ether [solubilizer] 0.3
Fragrance [fragrance] 0.1
1,3-butylene glycol [humectant] 1.5
Polydimethylmethylenepiperinium chloride solution [giving elasticity] 0.25
Purified water [Purified water] Appropriate amount

試験例4:システイン系パーマ剤(第1剤)
(質量%)
チオグリコール酸アンモニウム(50%)[還元剤] 1.8
DL−システイン[還元剤] 3.0
L−システイン[還元剤] 2.0
モノエタノールアミン[アルカリ] 1.0
強アンモニア水[アルカリ] 2.0
塩化ステアリルトリメチルアンモニウム(80%)[感触付与] 0.4
ヒドロキシエタンジホスホン酸[金属イオン封鎖剤] 0.1
POE・POPデシルテトラデシルエーテル[可溶化剤] 0.3
香料[香料] 0.1
1,3−ブチレングリコール[保湿剤] 1.5
ポリ塩化ジメチルメチレンピペリニジウム液[弾力付与] 0.25
精製水[精製水] 適量
Test Example 4: Cysteine permanent agent (first agent)
(mass%)
Ammonium thioglycolate (50%) [Reducing agent] 1.8
DL-cysteine [reducing agent] 3.0
L-cysteine [reducing agent] 2.0
Monoethanolamine [alkali] 1.0
Strong ammonia water [alkali] 2.0
Stearyltrimethylammonium chloride (80%) [feeling] 0.4
Hydroxyethane diphosphonic acid [sequestering agent] 0.1
POE / POP decyl tetradecyl ether [solubilizer] 0.3
Fragrance [fragrance] 0.1
1,3-butylene glycol [humectant] 1.5
Polydimethylmethylenepiperinium chloride solution [giving elasticity] 0.25
Purified water [Purified water] Appropriate amount

図1に示すように、試験例1のパーマ剤には、7kD、14kDa及び20kDaの位置に、ケラチン関連蛋白質(KAPs)と推定されるバンドが認められた。
したがって、本発明によれば、毛髪に由来するケラチンフィルムを用いることにより、パーマ剤による特定の毛髪蛋白質の溶出を確認することが可能である。
As shown in FIG. 1, in the permanent agent of Test Example 1, bands presumed to be keratin-related proteins (KAPs) were observed at positions of 7 kDa, 14 kDa and 20 kDa.
Therefore, according to the present invention, by using a keratin film derived from hair, it is possible to confirm elution of a specific hair protein by a permanent agent.

<測定例2:ケラチンフィルムの構造変化>
上記調製例によるケラチンフィルム(シャーレに固定されたもの)に対し、上記試験例1のパーマ剤を1mlキャスティングし、25℃にて0.5分間又は10分間放置した。各放置時間後、シャーレ内のパーマ剤をその一部を回収した後に洗い流し、ケラチンフィルムを数回洗浄して乾燥し、その外観から透過性を評価した。評価は、ケラチンフィルムが収まる透明シャーレの下に記された文字の認識可否による。また、走査型電子顕微鏡(SEM)及び走査型プローブ顕微鏡(SPM)にて、フィルムの蛋白質構造の観察も行った。なお、コントロールとして、パーマ剤の代わりに蒸留水で処理したケラチンフィルムについても同様の測定を行った。結果を図2に示す。
<Measurement Example 2: Structural change of keratin film>
To the keratin film (prepared in a petri dish) according to the above preparation example, 1 ml of the permanent agent of Test Example 1 was cast and left at 25 ° C. for 0.5 minutes or 10 minutes. After each standing time, a part of the permanent agent in the petri dish was collected and then washed away. The keratin film was washed several times and dried, and the permeability was evaluated from the appearance. The evaluation is based on whether or not the characters written under the transparent petri dish in which the keratin film can be recognized are recognized. Moreover, the protein structure of the film was also observed with a scanning electron microscope (SEM) and a scanning probe microscope (SPM). As a control, the same measurement was performed on a keratin film treated with distilled water instead of the permanent agent. The results are shown in FIG.

図2に示すように、ケラチンフィルムは未処理では不透明な外観であったが、パーマ剤の適用により徐々に透明性が高まった。すなわち、フィルムの透明性の変化はパーマ剤を0.5分間添加した時点で既に認められ、10分間の添加ではほぼ完全に透明となった。
また、SEM及びSPMの結果から、パーマ剤で処理されたケラチンフィルムは、処理時間が進むほど毛髪蛋白質の網目構造が崩れ、表面が滑らかになることが分かった。パーマ剤添加によるフィルムの透明性の増加も、この毛髪蛋白質の立体構造の変化に伴うものであると考えられる。
したがって、本発明によれば、ケラチンフィルムの構造変化から毛髪損傷度を確認することが可能である。
As shown in FIG. 2, the keratin film had an opaque appearance when untreated, but the transparency gradually increased with the application of the permanent agent. That is, the change in transparency of the film was already observed when the permanent agent was added for 0.5 minutes, and became almost completely transparent when added for 10 minutes.
Moreover, from the results of SEM and SPM, it was found that the keratin film treated with the permanent agent was broken down in the network structure of the hair protein as the treatment time progressed, and the surface became smooth. It is considered that the increase in transparency of the film due to the addition of the permanent agent is accompanied by the change in the three-dimensional structure of the hair protein.
Therefore, according to the present invention, the degree of hair damage can be confirmed from the structural change of the keratin film.

<測定例3:パーマ剤濃度における毛髪損傷度の測定>
上記調製例によるケラチンフィルム(シャーレに固定されたもの)に対し、チオグリコール酸ナトリウム溶液(pH9.4)を、チオグリコール酸ナトリウムの濃度を変えて各1mlキャスティングし、25℃にて10分間放置した。なお、チオグリコール酸ナトリウムの濃度は、0、50、100、150、200、250、300、350、400mMとした。
放置後、各シャーレ内のチオグリコール酸ナトリウム溶液を回収し、それぞれ12000gにて10分間室温で遠心分離し、上清を回収した。得られた各上清については、Bradford法にて蛋白質量を定量すると共に(図3)、測定例1と同様にしてTricine/SDS−PAGEを行った(図4)。
一方、チオグリコール酸ナトリウム溶液を回収した後のケラチンフィルムについては、洗浄及び乾燥を行った後でそれぞれのフィルム重量を測定し、パーマ剤処理を行う前に予め測定しておいたフィルム重量との差を算出した(処理前重量−処理後重量)(図5)。また、各ケラチンフィルムのパーマ剤処理後の透明性についても、測定例2と同様にして評価した(図6)。結果を図3〜6に示す。
<Measurement Example 3: Measurement of hair damage degree at permanent agent concentration>
For the keratin film prepared in the above preparation (fixed in a petri dish), cast 1 ml each of sodium thioglycolate solution (pH 9.4) at different concentrations of sodium thioglycolate, and let stand at 25 ° C. for 10 minutes did. The concentration of sodium thioglycolate was 0, 50, 100, 150, 200, 250, 300, 350, 400 mM.
After standing, the sodium thioglycolate solution in each petri dish was collected and centrifuged at 12,000 g for 10 minutes at room temperature, and the supernatant was collected. About each obtained supernatant, while quantifying protein amount by Bradford method (FIG. 3), Tricine / SDS-PAGE was performed like the measurement example 1 (FIG. 4).
On the other hand, for the keratin film after collecting the sodium thioglycolate solution, the weight of each film is measured after washing and drying, and the film weight measured in advance before performing the permanent treatment. The difference was calculated (weight before treatment−weight after treatment) (FIG. 5). Further, the transparency of each keratin film after the permanent agent treatment was also evaluated in the same manner as in Measurement Example 2 (FIG. 6). The results are shown in FIGS.

図3に示すとおり、チオグリコール酸ナトリウム濃度が高くなるにしたがい、溶液中に溶出する毛髪蛋白質の量は増加傾向にあることが明らかとなった。また、図4の電気泳動の結果においても、チオグリコール酸ナトリウム濃度150mM以上のサンプルにケラチン関連蛋白質(7kDaから20kDa)に相当すると考えられるバンドが認められた。また、チオグリコール酸ナトリウム濃度250mM以上のサンプルに、100kDa以上の高分子量蛋白質のバンドが出現した。   As shown in FIG. 3, as the sodium thioglycolate concentration increased, it was revealed that the amount of hair protein eluted in the solution tends to increase. Also in the result of electrophoresis in FIG. 4, a band considered to correspond to a keratin-related protein (7 kDa to 20 kDa) was observed in a sample having a sodium thioglycolate concentration of 150 mM or more. In addition, a high molecular weight protein band of 100 kDa or more appeared in a sample having a sodium thioglycolate concentration of 250 mM or more.

また、図5に示す処理前後のフィルムの重量変化では、チオグリコール酸ナトリウム濃度が高くなるにつれ、処理後のフィルム重量が減少傾向にあった。この結果は、チオグリコール酸ナトリウム濃度に比例して溶出する蛋白質が増加することを示す図3の結果と調和している。さらに、図6に示す処理後のケラチンフィルムの外観もまた、チオグリコール酸ナトリウム濃度と共に、ケラチンの網目構造の崩壊が顕著になり、透明性が高くなることを示した。
したがって、本発明によれば、ケラチンフィルムを用い、パーマ剤による毛髪損傷度を様々な手段でばらつきなく評価できる。
Moreover, in the weight change of the film before and after the treatment shown in FIG. 5, the film weight after the treatment tended to decrease as the sodium thioglycolate concentration increased. This result is consistent with the result of FIG. 3, which shows that the amount of protein eluting increases in proportion to the sodium thioglycolate concentration. Furthermore, the appearance of the keratin film after the treatment shown in FIG. 6 also showed that the disintegration of the network structure of keratin became remarkable and the transparency became high with the sodium thioglycolate concentration.
Therefore, according to the present invention, using a keratin film, the degree of hair damage caused by a permanent agent can be evaluated without any variation by various means.

Claims (4)

ケラチンフィルムを処理したパーマ剤に含まれる毛髪蛋白質をSDS−PAGEにより分析することを特徴とするパーマ剤による毛髪損傷度の測定方法。 A method for measuring the degree of hair damage by a permanent agent, wherein the hair protein contained in the permanent agent treated with a keratin film is analyzed by SDS-PAGE . 前記パーマ剤が、チオグリコール酸を主成分とするものであることを特徴とする請求項1に記載のパーマ剤による毛髪損傷度の測定方法。   The method for measuring the degree of hair damage with a permanent agent according to claim 1, wherein the permanent agent is mainly composed of thioglycolic acid. パーマ剤により処理されたケラチンフィルムをSEM及び/又はSPMによる顕微鏡観察により分析することを特徴とするパーマ剤による毛髪損傷度の測定方法。 A method for measuring the degree of hair damage with a permanent agent, characterized by analyzing the keratin film treated with the permanent agent by microscopic observation with SEM and / or SPM . パーマ剤により処理されたケラチンフィルムを該ケラチンフィルムの透明性の評価により分析することを特徴とするパーマ剤による毛髪損傷度の測定方法。 A method for measuring the degree of hair damage by a permanent agent, comprising analyzing a keratin film treated with a permanent agent by evaluating the transparency of the keratin film .
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