JP6433879B2

JP6433879B2 - ホットプレート

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Publication number: JP6433879B2
Application number: JP2015227478A
Authority: JP
Inventors: 泰崇田村
Original assignee: Iris Ohyama Inc
Current assignee: Iris Ohyama Inc
Priority date: 2015-11-20
Filing date: 2015-11-20
Publication date: 2018-12-05
Anticipated expiration: 2035-11-20
Also published as: JP2017093727A

Description

本実施の形態は、ホットプレートに関する。

従来から調理プレートを裏面側からヒータ（シーズヒータ等）で加熱して調理を行う電気調理器の一種としてのホットプレートが種々提供されている。

このようなホットプレートとして、一対の調理プレートを着脱可能に係合する本体（筐体）をヒンジ部によって２つ折り可能に連結し、各調理プレートを裏面から直接加熱する一対のヒータを備えたものが提案されている。

特公昭６３−３６２４６号公報

ところが、従来のホットプレートでは、一対の調理プレートとして、最大２種類の調理プレートのみ収納可能な構成であった。そのため、調理できる料理の種類が限定され、お好み焼き、焼き肉、焼きそば、タコ焼きなどの多種多様な料理に対応できないという不都合があった。

本実施の形態は、比較的簡易な構成で、多種多様な料理に対応することのできるホットプレートを提供する。

本実施の形態の一態様によれば、ヒンジ部を介して折り畳み可能に連結され、上方に開口部を有する一対の筐体と、各筐体内に設けられたヒータと、前記一対の筐体を展開した展開状態において、前記各開口部を介して各ヒータの直上位置に配置可能な第１の調理プレートと、前記一対の筐体を折り畳んだ収容状態において、対向する前記第１の調理プレート同士の間に形成される隙間に収容可能な１または２以上の第２の調理プレートと、を備えるホットプレートが提供される。

本実施の形態によれば、比較的簡易な構成で、多種多様な料理に対応することのできるホットプレートを提供することができる。

第１の実施の形態に係るホットプレートを折り畳んだ状態の全体構成を示す斜視図（ａ）および調理プレートの収容状態を示す模式的一部断面図（ｂ）。第１の実施の形態に係るホットプレートを展開した状態の全体構成を示す斜視図。第１の実施の形態に係るホットプレートを展開した状態の全体構成を示す平面図（ａ）および、そのＡ−Ａ線断面図（ｂ）。第１の実施の形態に係るホットプレートを展開した状態の全体構成を示す底面図（ａ）、斜視図（ｂ）および折り畳んだ状態の要部を示す斜視図（ｃ）。第１の実施の形態に係るホットプレートの温度調節機構の構成を示す分解斜視図（ａ）、平面図（ｂ）および正面図（ｃ）。第１の実施の形態に係るホットプレートに適用される調理プレートの表面側の構成例を示す斜視図（ａ）、裏面の構成例を示す斜視図（ｂ）、底面図（ｃ）および一部拡大図（ｄ）。第１の実施の形態に係るホットプレートのロック部材の構成例および動作を示す説明図（ａ）〜（ｃ）。第１の実施の形態に係るホットプレートにおいて調理プレートを取付ける状態を示す一部拡大図（ａ）および押圧状態を示す説明図（ｂ）。第１の実施の形態に係るホットプレートにおける調理プレートの取付け時の手順を示す説明図（ａ）、（ｂ）。第１の実施の形態に係るホットプレートにおける調理プレートの取付け、取外し手順を示す説明図（ａ）、（ｂ）。第２の実施の形態に係るホットプレートを折り畳んだ状態の全体構成を示す斜視図（ａ）および第２の実施の形態に係るホットプレートを展開した状態の要部を示す斜視図（ｂ）。

次に、図面を参照して、実施の形態を説明する。以下の図面の記載において、同一又は類似の部分には同一又は類似の符号を付している。

また、以下に示す実施の形態は、技術的思想を具体化するための装置や方法を例示するものであって、構成部品の材質、形状、構造、配置等を下記のものに特定するものでない。この実施の形態は、特許請求の範囲において、種々の変更を加えることができる。

（第１の実施の形態）
［ホットプレートの全体構成］
図１から図４を参照して、第１の実施の形態に係るホットプレート１Ａの全体構成について説明する。

ここで、図１（ａ）は、第１の実施の形態に係るホットプレート１Ａを折り畳んだ状態の全体構成を示す斜視図、図１（ｂ）は調理プレートの収容状態を示す模式的一部断面図、図２は、ホットプレート１Ａを展開した状態の全体構成を示す斜視図、図３（ａ）は、ホットプレート１Ａを展開した状態の全体構成を示す平面図、図３（ｂ）は、Ａ−Ａ線断面図である。

図４（ａ）は、本実施の形態に係るホットプレート１Ａを展開した状態の全体構成を示す底面図、図４（ｂ）はその斜視図である。

図１等に示すように、本実施の形態に係るホットプレート１Ａは、ヒンジ部３を介して折り畳み可能に連結され、上方に開口部３００（図２参照）を有する一対の筐体２Ａ、２Ｂと、各筐体２Ａ、２Ｂ内に設けられたヒータ４０ａ、４０ｂと、一対の筐体２Ａ、２Ｂを展開した展開状態（図２参照）において、各開口部３００を介して各ヒータ４０ａ、４０ｂの直上位置に配置可能な第１の調理プレート５０、５２と、一対の筐体２Ａ、２Ｂを折り畳んだ収容状態（図１参照）において、対向する第１の調理プレート５０、５２同士の間に形成される隙間（空間）Ｓ（図１（ｂ）参照）に収容可能な第２の調理プレート５１と、を備えている。なお、図２に示す例では、１枚の第２の調理プレート５１を用いる場合を示しているが、２枚以上の第２の調理プレート５１を用いるようにしてもよい。

また、図１（ｂ）では、隙間Ｓに、各１枚の第１の調理プレート５０、５２および第２の調理プレート５１を収容する場合を示しているが、これに限らず、隙間Ｓの大きさ次第で、２枚以上の第２の調理プレート５１を収容するようにできる。

ここで、各筐体２Ａ、２Ｂは、耐熱性のフェノール樹脂等で成形されている。各筐体２Ａ、２Ｂの上面には、ナイロン樹脂（ＰＡ）等で成形された天板部材３０１ａ〜３０１ｃが配置されている。

なお、各天板部材３０１ａには、第１の調理プレート５０、５２または第２の調理プレート５１を取外す際に、指を差し入れて各プレート５０〜５２を持ち上げるための差入部３５が形成されている。

また、各天板部材３０１ａには、第１の調理プレート５０、５２または第２の調理プレート５１を保持するロック部材（スライダ）３０ａ、３０ｂが配置されている。ロック部材３０ａ、３０ｂの詳細な構成および動作については後述する。

また、各天板部材３０１ｃには、温度調節レバー１１ａ、１１ｂが配置されている。

なお、本実施の形態において、温度調節レバー１１ａ、１１ｂの端部は、Ｌ字状に成形され、筐体２Ａ、２Ｂの外部に一部が突出するようになっている（図２等参照）。これにより、調理時の温度調整をより容易に行うことができる。

また、温度調節レバー１１ａ、１１ｂの可動範囲に沿って、筐体２Ａ、２Ｂの表面には、温度表示３８が印字されている。

図２および図３に示すように、各筐体２Ａ、２Ｂの端部には、図１のように折り畳んだ収容状態で持ち運ぶための取っ手１３ａ、１３ｂが一体的に設けられている。

取っ手１３ａの端部には、ＡＢＳ樹脂等で成形されるロックレバー１４が回動自在に設けられている。

一方、筐体２Ｂ側の取っ手１３ｂの対応部には、ロックレバー１４の係合部１６が設けられている。

そして、図１に示すようにホットプレート１Ａを折り畳んだ状態において、ロックレバー１４を係合部１６に係合させて、折り畳んだ状態でロックすることができる。

これにより、取っ手１３ａ、１３ｂ同士が接合され、ホットプレート１Ａを容易に持ち運ぶことができるハンドル部１３が構成される。

一方、ホットプレート１Ａの筐体２Ａ、２Ｂを展開して展開状態とする際には、ロックレバー１４を矢印Ｄ１００方向に回動させてロック状態を解除し、その後、筐体２Ａを矢印Ｄ１０２方向に、筐体２Ｂを矢印Ｄ１０１方向にそれぞれ回動させる。これにより、ホットプレート１Ａを図３等に示すような状態に展開することができる。

筐体２Ａの一側面には、給電用の電源プラグ２１を有する電源コード２０が設けられている。

なお、図示は省略するが、ヒンジ部３内には通電ケーブルが内蔵されており、筐体２Ａと２Ｂ間の通電が図られている。

また、図２等に示すように、筐体２Ａ、２Ｂの一側面には、各ヒータ４０ａ、４０ｂへの給電中に点灯して注意を促すＬＥＤ等で構成される加熱中ランプ１２ａ、１２ｂが設けられている。なお、この加熱中ランプ１２ａ、１２ｂは、後述の温調器８５（図４（ａ）参照）の機能により、ヒータ４０ａ、４０ｂが設定温度に達して給電が停止された際に消灯し、再度給電が開始された際に点灯するように動作する。

また、図１（ｂ）等に示されるように、折り畳んだ状態の筐体２Ａ、２Ｂの側面１２０（展開した展開状態では底面となる）には、固定型の脚部７ａ、７ｂおよび展開型の脚部５ａ、５ｂが設けられている。

固定型の脚部７ａ、７ｂおよび展開型の脚部５ａ、５ｂの接地部には、シリコンゴム等で構成される滑り止め部材１０７、１０５が嵌合されている。

なお、展開型の脚部５ａ、５ｂ側の滑り止め部材１０５は、Ｌ字状に形成されている。これにより、部品点数を増やすこと無く、図１に示すような折り畳んだ状態および図２等に示すような展開状態の何れにおいても、滑り止め部材１０５の何れかの面が接地して、滑り止め効果を発揮することができる。

即ち、展開型の脚部５ａ、５ｂは、展開時と折り畳み時とで、異なる面がテーブル等との接地面となるように構成されている。

また、図１（ａ）に示すように、ホットプレート１Ａの筐体２Ａ、２Ｂを展開した状態において、展開型の脚部５ａ、５ｂと対向する部位には凹部６ａ、６ｂが形成されている。

そして、図４（ａ）〜（ｃ）等に示すように、筐体２Ａ、２Ｂを展開した状態において、一方の展開型の脚部５ａ、５ｂの一部は凹部６ａ、６ｂに収容され、その凹部６ａ、６ｂから外部に突出する部位が、展開された展開状態における脚部としてテーブル等に接地するように構成されている。

これにより、部品点数を増やすことなく、一つの展開型の脚部５ａ、５ｂが、折り畳んだ状態における脚部（図１参照）と、展開された展開状態における脚部（図４参照）とを兼ねることができ、コストを低減することができる。

また、筐体２Ａおよび２Ｂにおいて、展開型の脚部５ａ、５ｂは、固定型の脚部７ａ、７ｂと同一面側に張り出している。そして、筐体２Ａおよび２Ｂの折り畳み時において、展開型の脚部５ａ、５ｂは、ヒンジ部３より下方に張り出す状態となるため、ヒンジ部３がテーブル等に接触することがないように保護することができる。

［ホットプレートの内部構成］
図２等を参照して、第１の実施の形態に係るホットプレート１Ａの内部構成について説明する。

図２に示すように、ホットプレート１Ａの筐体２Ａ、２Ｂの開口部３００から臨む底面には、メッキ鋼板等で構成される遮熱板４２がネジ止めされている。

遮熱板４２の略中央部には、シーズヒータ等で構成されるヒータ４０ａ、４０ｂが、支持部材４１を介して設置されている。

図２に示す構成例では、ヒータ４０ａ、４０ｂは略方形のループ状とされているが、これには限定されず円形等の任意の形状とすることができる。

図２に示す例では、ヒータ４０ａの直上には、第１の調理プレートの一種として、お好み焼きや野菜炒め、焼きそば等の調理に適した平面プレート５２が矢印Ｄ３方向に手動で降下されて装着される。

また、ヒータ４０ｂの直上には、第１の調理プレートの一種として、表面に多数のディンプル５０ａが形成され、焦げ付きやすい焼き肉等の調理に適したディンプルプレート５０が矢印Ｄ１方向に手動で降下されて装着される。

また、ディンプルプレート５０の上には、第２の調理プレートの一種として、タコ焼き用の窪み５１ａが多数形成されたタコ焼きプレート５１が矢印Ｄ２方向に手動で降下されて、ディンプルプレート５０と重ね合わせ状態で収容される。これにより、第１の調理プレート５０、５２および第２の調理プレート５１を筐体２Ａ、２Ｂに収容する際の省スペース化を図ることができ、ひいては３枚以上の調理プレートを収容可能なホットプレート１Ａの小型化を図ることができる。

なお、調理プレート５０〜５２は、アルミダイキャストなどで構成されている。また、調理プレート５０〜５２の着脱時の手順等については後述する。

ここで、図２および図６（ｃ）に示すように、第１の調理プレート５０、５２の上面側の対向する２辺には、各２箇所の凹部７０が形成され、第２の調理プレート５１の各凹部７０と対向する位置には、各凹部７０と係合可能な凸部７１とから成る位置決め手段が設けられている。

そして、例えば図６（ｃ）において矢印で示すように、位置決め手段としての凸部７１を凹部７０に係合させることにより、調理プレート５０〜５２同士の位置決めを容易に行うことができ、折り畳み作業および展開作業を円滑に行うことができる。

なお、図２では、第１の調理プレート５０に第２の調理プレート５１を重ね合わせ状態で載置する場合を示しているが、これに限らず、第１の調理プレート５２に第２の調理プレート５１を重ね合わせ状態で載置するようにしてもよい（図６（ｃ）の状態）。また、タコ焼きプレートとしての第２の調理プレート５１を１枚追加して、第１の調理プレート５０、５２上に１枚ずつの第２の調理プレート５１を重ね合わせ状態で載置して収納することも可能である。

また、第１の調理プレート５０、５２に凸部７１を、第２の調理プレート５１に凹部７０を形成するようにしてもよい。

また、筐体２Ａ、２Ｂおよび各調理プレート５０〜５２には、重ね合わせた状態で収容された第１の調理プレート５０、５２と第２の調理プレート５１とを係止する係止手段を備えている。

本実施の形態において、係止手段は、各調理プレート５０〜５２の一辺に形成された２個の突起部６０と、筐体２Ａ、２Ｂの内壁１７０に設けられ、突起部６０と係合可能な凹部１７１、１７２（図２、図３には現れない。後出の図８等参照）と、筐体２Ａ、２Ｂ側に設けられ、凹部１７１、１７２に突起部６０が係合された状態を保持するように調理プレート５０〜５２の縁部（プレートロック部）６１に対して進退するＰＰＳ等の樹脂で成形されるロック部材３０ａ、３０ｂとから構成される。

なお、ロック部材３０ａ、３０ｂは、筐体２Ａ、２Ｂ内に設けられるバネ２５０によって、調理プレート５０〜５２側に付勢されている（図３（ｂ）参照）。ロック部材３０ａ、３０ｂ等の動作の詳細については後述する。

これにより、複数の調理プレート５０〜５２を係止する係止手段を、比較的簡単な構成で実現することができる。

また、係止手段は、ホットプレート１Ａの展開状態において、第１の調理プレート５０、５２に第２の調理プレート５１を重ね合わせて筐体２Ａ、２Ｂ内に収容した際に、第２の調理プレート５１の上端が各筐体２Ａ、２Ｂの上端よりも下方に位置するように第１の調理プレート５０、５２と第２の調理プレート５１とを係止するように構成されている。

これにより、ホットプレート１Ａの折り畳み時に対向する調理プレート同士が直接接触することを防ぐことができ、調理プレート５０〜５２やヒータ４０ａ、４０ｂの損傷を防止することができる。

一方、各天板部材３０１ａ〜３０１ｃは、図示しないネジによって筐体２Ａ、２Ｂに固定され、ネジを挿通する各ネジ孔は、シリコンゴム等で構成されるネジ隠し部材３１によって塞がれている。

また、天板部材３０１ｃの外側縁部には、ヒータ４０ａ、４０ｂの温度を調節する温度調節レバー１１ａ、１１ｂがスライド可能に設けられている。

［温度調節機構の構成について］
図５を参照して、温度調節レバー１１ａ、１１ｂ等を用いた温度調節機構の構成例について説明する。

図５に示すように、天板部材３０１ｃには、ＰＡ等の樹脂で成形された温度調節レバー１１ａ、１１ｂが摺動可能な窪み部３６が形成され、窪み部３６の側面には、温度調節レバー１１ａ、１１ｂの後端部が摺動自在に挿通されるスライド溝１５が形成されている。なお、スライド溝１５は、横方向に開口しているため、内部への異物の侵入を防止することができる。

本実施の形態において、温度調節レバー１１ａ、１１ｂの先端部は、Ｌ字状に成形され、筐体２Ａ、２Ｂの外部に一部が突出するので、調理時の温度調整をより容易に行うことができる。

天板部材３０１ｃの内側には、ラックギア８０とピニオンギア８３から成る運動変換機構が設けられ、ラックギア８０は、係合部８１を介して、温度調節レバー１１ａ、１１ｂの端部の係合片１１ｃと係合される。また、ピニオンギア８３は、バイメタル式の温調器８５の回転軸８４に接続される。なお、符号３０２は、図示しないネジを挿通するネジ孔である。

このような構成により、温度調節レバー１１ａ、１１ｂを左右方向に摺動させることで、バイメタル式の温調器８５の回転軸８４が回動され、スライド量に応じた温度が設定される。

そして、設定温度が低い場合には単位時間当たりの通電時間が短くなるように、また設定温度が高い場合には単位時間当たりの通電時間が長くなるように、ヒータ４０ａ、４０ｂへの通電のオン・オフ制御が行われる。

また、図５（ａ）、（ｂ）に示すように、窪み部３６の上方の天板部材３０１ｃの天板部には、温度表示３７が印字されている。図５に示す例では、「保温・１４０（℃）・２００（℃）・２５０（℃）」と４段階で表示されている。また、「保温」の表示の左側には所定の距離を置いて、電流遮断を示す「切」が印字されている。

そして、温度調節レバー１１ａ、１１ｂが「切」の位置に有る際には、ヒータ４０ａ、４０ｂへの電流供給は遮断される。図５（ｂ）に示すように、温度調節レバー１１ａ、１１ｂを多段階あるいは無断階にＤ４０方向にスライドさせることにより、ヒータ４０ａ、４０ｂへの通電時間が調節され、調理プレート５０〜５２の加熱量が調節される。

なお、図５（ｂ）、（ｃ）に示すように、「切」の表記の右側位置に相当する窪み部３６の前縁部には、１ｍｍ〜２ｍｍ程度の高さの突起６１０が形成されている。これにより、温度調節レバー１１ａ、１１ｂを「切」の位置から右側にスライドする際に、突起６１０が簡易ストッパとして機能して、所定の大きさ以上の操作力を与えない限り、右側へのスライドが阻止されるため、不用意にヒータ４０ａ、４０ｂへの通電が行われないようにすることができる。

また、図５（ｃ）に示すように、度調節レバー１１ａ、１１ｂの下方に位置する筐体２Ａ、２Ｂの表面には、温度調節レバー１１ａ、１１ｂの可動範囲に沿って、温度表示３８が印字されている。これにより、ホットプレート１Ａを側方（正面）から観た場合にも温度表示３８によって温度調節の状態を容易に確認することができる。

［両面調理について］
本実施の形態に係るホットプレート１Ａでは、図３のように筐体２Ａ、２Ｂを展開した状態における調理に限らず、折り畳んだ状態において、所謂両面調理を行うことができる。

即ち、図１のように筐体２Ａ、２Ｂを折り畳んで水平状態とし、筐体２Ａまたは筐体２Ｂについて、固定型の脚部７ａ、７ｂおよび展開型の脚部５ａ、５ｂをテーブル等に接地させた状態で、ヒータ４０ａ、４０ｂに通電して両面調理を行うことが可能である。

利用可能な両面調理の態様としては、お好み焼きなどの料理について、はさみ焼きや、蒸し焼き等が含まれる。

なお、上述のように、温度調節レバー１１ａ、１１ｂの可動範囲に沿って、筐体２Ａ、２Ｂの表面には、温度表示３８が印字されているので、筐体２Ａ、２Ｂが折り畳まれた状態においても、この温度表示３８を参照して、ヒータ４０ａ、４０ｂの温度調節を個別に行うことができる。

［調理プレートの裏面の構造について］
図６を参照して、本実施の形態に係るホットプレート１Ａに適用される第２の調理プレート５１等の構成例について説明する。

図６（ａ）等に示すように、第２の調理プレート５１には、縦横に多数のタコ焼き用の窪み５１ａが形成されている。

図６（ａ）、（ｂ）に示すように、第２の調理プレート５１の裏面の略中央には、ヒータ４０ａ、４０ｂの形状に合わせた載置部１５０が設けられている。図示は省略するが、第１の調理プレート５０、５２の裏面側にも同様の載置部１５０が設けられている。

また、第２の調理プレート５１の四隅に配置されたタコ焼き用の窪み５１ａに熱を伝えるための伝熱部１５１が、載置部１５０から延設されている。これにより、比較的熱が伝わり難い四隅に配置されたタコ焼き用の窪み５１ａに対してもヒータ４０ａ、４０ｂからの熱を十分に伝えることができ、第２の調理プレート５１の全体で均質な調理を行うことができる。

また、第２の調理プレート５１の縁部に形成されている凸部７１を、例えば図６（ｃ）に示すように、下方に位置する第１の調理プレート５２側の縁部に形成されている凹部７０に係合させることにより、容易に位置決めすることができる。

また、図６（ｄ）に示すように、第１の調理プレート５０、５２のプレートロック部６１を構成する縁部の略中央には、ロック部材３０ａ、３０ｂのツメ部３１１、３１２のテーパ部３１１ａ、３１２ａと摺接可能なテーパ部１６０が一体的に形成されている。

［ロック部材の構成例］
図７を参照して、本実施の形態に係るホットプレート１Ａに適用されるロック部材３０ａ、３０ｂの構成例について説明する。

図７に示すように、ロック部材３０ａ、３０ｂは、窪み部３１３を挟んだ上下二段のツメ部３１１、３１２を備えている。各ツメ部３１１、３１２の先端部には、調理プレート５０〜５２の方向に下がり傾斜のテーパ部３１１ａ、３１２ａが形成されている。

ロック部材３０ａ、３０ｂの後端側には、前述したように筐体２Ａ、２Ｂ内にバネ２５０が設けられ、ロック部材３０ａ、３０ｂを調理プレート５０〜５２側に付勢している。また、ロック部材３０ａ、３０ｂは、図７（ａ）に示すように、矢印Ｄ１０方向に進退可能に天板部材３０１ａに支持されている（図３等参照）。

［ロック部材の動作および調理プレートの取付け、取外し手順について］
図７〜図１０を参照して、ロック部材３０ａ、３０ｂの動作および調理プレートの取付け、取外し手順について説明する。

（第１の調理プレートの取付手順）
第１の調理プレート５０（５２）を取付ける際には、まず、図８（ａ）に示すように、第１の調理プレート５０（５２）の突起部６０を矢印Ｂのように手動で案内して、下段側の凹部１７１に突起部６０を係合させる。

次いで、図７（ｂ）および図８（ｂ）に示すように、第１の調理プレート５０（５２）のプレートロック部６１をロック部材３０ａ、３０ｂに接触させた状態で矢印Ｄ２０（Ｄ６）方向に手動で押圧する。

図７（ｂ）に示すように、プレートロック部６１は、ロック部材３０ａ、３０ｂのツメ部３１１のテーパ部３１１ａに沿って下降される。これにより、下降に伴ってロック部材３０ａ、３０ｂはバネ２５０の付勢力に抗して矢印Ｄ１１方向に後退する。

なお、第１の調理プレート５０（５２）のプレートロック部６１の裏面には、図６（ｄ）に示すようにテーパ部１６０が形成されているので、ロック部材３０ａ、３０ｂのツメ部３１１のテーパ部３１１ａと、第１の調理プレート５０、５２側のテーパ部１６０とが接触することにより、スムーズに下降動作を行うことができる。

次に、プレートロック部６１がロック部材３０ａ、３０ｂの窪み部３１３に達すると、バネ２５０の付勢力によってロック部材３０ａ、３０ｂが進出し、プレートロック部６１の先端が窪み部３１３に係合して保持される（図７（ｃ）に示す第２の調理プレート５１と同様の状態）。

さらに、プレートロック部６１を矢印Ｄ２０方向に手動で押圧すると、下降に伴ってロック部材３０ａ、３０ｂはバネ２５０の付勢力に抗して再度矢印Ｄ１１方向に後退する。

そして、プレートロック部６１は、ロック部材３０ａ、３０ｂのツメ部３１２のテーパ部３１２ａに沿って下降される。プレートロック部６１がロック部材３０ａ、３０ｂのツメ部３１２の下方に達すると、バネ２５０の付勢力によってロック部材３０ａ、３０ｂが進出し、プレートロック部６１の先端がツメ部３１２の下面と係合して保持され、第１の調理プレート５０（５２）の取付けが完了する（図７（ｃ）の第１の調理プレート５０（５２）の状態）。

この状態において、第１の調理プレート５０、５２は、ヒータ４０ａ、４０ｂと接触するように載置される。これにより、温度調節レバー１１ａ、１１ｂの操作により所望の温度に加熱してお好み焼き、焼き肉、焼きそば等の調理を行うことができる。

なお、温度調節レバー１１ａ、１１ｂの操作によって、各ヒータ４０ａ、４０ｂの温度設定を個別に行うことができる。これにより、各ヒータ４０ａ、４０ｂに載置される第１の調理プレート５０、５２で行う調理に合わせた温度管理を行うことができる。従って、例えば、両方の第１の調理プレート５０、５２で同時に焼く、炒める等の調理を行ったり、或いは一方の第１の調理プレート５０では焼く、炒める等の調理を行い、他方の第１の調理プレート５２では調理された料理の保温を行うことができ、使用時の利便性を向上させることができる。

（第２の調理プレートの取付手順）
上述のようにして取付けられた第１の調理プレート５０（５２）の上方に、第２の調理プレート５１を重ね合わせて収納する場合の取付け手順は、まず、図９（ａ）に示すように、第２の調理プレート５１の突起部６０を矢印Ｃのように手動で案内して、上段側の凹部１７２に突起部６０を係合させる。

次いで、図９（ｂ）に示すように、第２の調理プレート５１のプレートロック部６１側を矢印Ｄ２０方向（下側）に押圧する。これにより、ロック部材３０ａ、３０ｂがバネ２５０の付勢力に抗して後退して、第２の調理プレート５１のプレートロック部６１がロック部材３０ａ、３０ｂによってロックされる。

なお、図９（ａ）において図示は省略するが、第２の調理プレート５１の下方には、第１の調理プレート５０（５２）が装着されている。

このようにして、図７（ｃ）に示すように、第１の調理プレート５０（５２）の上に、第２の調理プレート５１を重ね合わせ状態で取付けることができる。

この状態で筐体２Ａ、２Ｂをヒンジ部３を介して折り畳むことにより、前出の図１（ｂ）に示すように、第１の調理プレート５０（５２）と第２の調理プレート５１とを重ね合わせ状態で、隙間Ｓ内に収容することができる。

なお、第１の調理プレート５０（５２）は、ロック部材３０ａ、３０ｂのツメ部３１２の下面でロックされ、第２の調理プレート５１は、ロック部材３０ａ、３０ｂの窪み部３１３によってロックされているので、第１の調理プレート５０、５２の上に第２の調理プレート５１を重ね合わせた収納状態において、各調理プレート５０〜５２のガタつきが防止される。

（第１および第２の調理プレートの取外し手順）
次に、図７（ｃ）のような収容状態から第２の調理プレート５１を取り外す場合には、図１０（ｂ）に示すように、ロック部材３０ａ、３０ｂを矢印Ｄ１１方向に手動でスライドさせた後、第２の調理プレート５１を矢印Ｄ３０方向に持ち上げる。下方に位置する第１の調理プレート５０（５２）も同様にして取り出すことができる。

（第１調理プレートと第２の調理プレートの交換手順）
第１調理プレート５０（５２）と第２の調理プレート５１とを交換する場合、即ち、お好み焼き等の調理に代えて、タコ焼きの調理を行う場合には、まず、上述のようにして第１の調理プレート５０または第１の調理プレート５２を取り外す。

次いで、図８（ａ）に示す例と同様にして、第２の調理プレート５１の突起部６０を矢印Ｂのように手動で案内して、下段側の凹部１７１に突起部６０を係合させる。

次いで、図１０（ａ）に示すように、第２の調理プレート５１のプレートロック部６１側を矢印Ｄ２０方向（下側）に押圧する。

これにより、図７（ｂ）に示すように、ロック部材３０ａ、３０ｂがバネ２５０の付勢力に抗して後退した後、ロック部材３０ａ、３０ｂが進出して、第２の調理プレート５１のプレートロック部６１がロック部材３０ａ、３０ｂによってロックされる。

このロック状態において、第２の調理プレート５１の裏面は、ヒータ４０ａ、４０ｂと接触された状態で保持される。これにより、温度調節レバー１１ａ、１１ｂの操作により所望の温度に加熱してタコ焼きの調理を行うことができる。

なお、本実施の形態に係るホットプレート１Ａでは、上述のように両面調理が可能であり、タコ焼きについても、はさみ焼きや蒸し焼き等を行うことができる。

（第２の実施の形態）
［ホットプレートの全体構成］
図１１を参照して、第２の実施の形態に係るホットプレート１Ｂの全体構成について説明する。

なお、第１の実施の形態に係るホットプレート１Ａと同様の構成については、同一符号を付して重複した説明は省略する。

第２の実施の形態に係るホットプレート１Ｂが、第１の実施の形態に係るホットプレート１Ａと異なる第１の部位は、端部がＬ字状に成形された温度調節レバー１１ａ、１１ｂに代えて、筐体２Ａ、２Ｂから外部に突出しない角柱状の温度調節レバー１１１ａ、１１１ｂを備えている点である。

これにより、ホットプレート１Ｂを展開した展開状態および折り畳んだ収容状態の何れにおいても、温度調節レバー１１１ａ、１１１ｂの先端部は筐体２Ａ、２Ｂから外部に突出しないので、温度調節レバー１１１ａ、１１１ｂに手や物品が引っかかるなどして不必要にレバーが操作される事態を回避することができる。

また、第２の実施の形態に係るホットプレート１Ｂが、第１の実施の形態に係るホットプレート１Ａと異なる第２の部位は、展開型の脚部５ａ、５ｂと対向する部位に形成される凹部６ａ、６ｂの少なくとも一方の底部２０７に電源をオン・オフするリミットスイッチＳＷ（図１１（ｂ）参照）を設けている点である。

即ち、本実施の形態においては、押圧された際にのみヒータ４０ａ、４０ｂへの電流供給を可能状態にする押圧型のリミットスイッチＳＷが、凹部６ａ、６ｂの少なくとも一方（図１１（ｂ）に示す例では、凹部６ａ側のみ）の底部２０７に設けられている。

なお、図１１（ｂ）は、図上、他方の筐体２Ｂを外した状態を示しており、符号２Ａａは、筐体２Ａの端面を示している。

本実施の形態では、前出の図４（ｃ）に示すように、筐体２Ａ、２Ｂを略完全に展開した際に、展開型の脚部５ａ、５ｂの一部が凹部６ａ、６ｂに収容され、この展開型の脚部５ａ、５ｂによってリミットスイッチＳＷが押圧されてオン状態とされる。

このように、ホットプレート１Ｂの筐体２Ａ、２Ｂが略完全に展開された場合にのみリミットスイッチＳＷがオンされて、ヒータ４０ａ、４０ｂへの電流供給が可能な状態にすることができるので、ホットプレート１Ｂが折り畳まれた収容状態において、誤ってヒータ４０ａ、４０ｂへ電流が供給される事態を未然に防止することができる。

なお、凹部６ａ、６ｂの少なくとも一方の底部２０７にリミットスイッチＳＷを設けるのに代えて、ヒンジ部３の内部等に筐体２Ａ、２Ｂが略完全に展開された場合にのみオンされるスイッチを設けるようにしてもよい。

なお、図１１（ｂ）では、筐体２Ａ側のリミットスイッチＳＷの構成を示したが、筐体２Ｂ側に同様の構成のリミットスイッチＳＷを設けるようにしてもよい。

また、本実施の形態に係るホットプレート１Ｂでは、上述のように筐体２Ａ、２Ｂが略完全に展開された場合にのみヒータ４０ａ、４０ｂがオンされるリミットスイッチＳＷが設けられているので、第１の実施の形態に係るホットプレート１Ａとは異なり、図３のように展開状態でのみ調理が可能である。

また、本実施の形態においては、温度表示は、前出の図５（ａ）、（ｂ）に示すように、筐体２Ａ、２Ｂを展開した状態の上面のみに設けるようにできる。

なお、第２の実施の形態に係るホットプレート１Ｂの内部構成等は、第１の実施の形態に係るホットプレート１Ａと同様である。

[その他の実施の形態]
上記のように、実施の形態によって記載したが、この開示の一部をなす論述および図面は例示的なものであり、これに限定するものであると理解すべきではない。この開示から当業者には様々な代替実施の形態、実施例および運用技術が明らかとなろう。

このように、本実施の形態はここでは記載していない様々な実施の形態などを含む。

例えば、本実施の形態に係るホットプレート１Ａ、１Ｂでは、第１の調理プレート５０、５２として平面プレートやディンプルプレートを用いる場合を示したが、これには限定されず、焼き肉用の波形プレートや中央を凸状としたジンギスカン鍋状のプレート等の種々の調理プレートを用いるようにしてもよい。

本実施の形態のホットプレートは、お好み焼き、焼き肉、焼きそば、タコ焼きなどの調理用ホットプレートに適用できる。

１Ａ、１Ｂ…ホットプレート
２Ａ、２Ｂ…筐体
３…ヒンジ部
５ａ、５ｂ…展開型の脚部
６ａ、６ｂ…凹部
７ａ、７ｂ…固定型の脚部
１１ａ、１１ｂ、１１１ａ、１１１ｂ…温度調節レバー
１２ａ、１２ｂ…加熱中ランプ
１３…ハンドル部
１４…ロックレバー
１５…スライド溝
１６…係合部
３０ａ、３０ｂ…ロック部材
３１…ネジ隠し部材
３５…差入部
３６…窪み部
３７、３８…温度表示
４０ａ、４０ｂ…ヒータ
４１…支持部材
４２…遮熱板
５０…第１の調理プレート（ディンプルプレート）
５０ａ…ディンプル
５１…第２の調理プレート（タコ焼きプレート）
５２…第１の調理プレート（平面プレート）
６０…突起部
６１…プレートロック部
７０…凹部
７１…凸部
８０…ラックギア
８１…係合部
８３…ピニオンギア
８４…回転軸
８５…温調器
１０５、１０７…滑り止め部材
１５０…載置部
１５１…伝熱部
１６０…テーパ部
１７０…内壁
１７１、１７２…凹部
２０７…底部
２５０…バネ
３００…開口部
３０１ａ〜３０１ｃ…天板部材
３１１、３１２…ツメ部
３１１ａ、３１２ａ…テーパ部
３１３…窪み部
Ｓ…隙間
ＳＷ…リミットスイッチ

Claims

ヒンジ部を介して折り畳み可能に連結され、上方に開口部を有する一対の筐体と、
各筐体内に設けられたヒータと、
前記一対の筐体を展開した展開状態において、各ヒータの直上位置に配置可能な第１の調理プレートと、
前記一対の筐体を折り畳んだ収容状態において、対向する前記第１の調理プレート同士の間に形成される隙間に収容可能な１または２以上の第２の調理プレートと、
重ね合わせた状態で収容された前記第１の調理プレートと前記第２の調理プレートとを係止する係止手段と
を備え、
前記係止手段は、前記第１の調理プレートの縁部と係合する第１係止手段と前記第２の調理プレートの縁部と係合する第２係止手段とを有するロック部材を含むことを特徴とするホットプレート。
前記ロック部材を前記筐体の内方に向けて付勢する付勢部材をさらに備えることを特徴とする請求項１に記載のホットプレート。
前記各筐体は、前記第１の調理プレートに代えて、前記第２の調理プレートを前記ヒータの直上位置に配置可能に構成されていることを特徴とする請求項１または請求項２に記載のホットプレート。
前記第１の調理プレートおよび前記第２の調理プレートには、対向面の一方に形成される凹部と、他方に形成されて前記凹部と係合可能な凸部とから構成される位置決め手段が設けられ、
前記各筐体は、前記第１の調理プレートと前記第２の調理プレートとを、前記位置決め手段により位置決めして重ね合わせた状態で収容するように構成されている
ことを特徴とする請求項１から請求項３の何れか１項に記載のホットプレート。
前記係止手段は、前記各調理プレートの縁部に形成された突起部と、
前記筐体の内壁に設けられ、前記突起部と係合可能な凹部と、
前記筐体側に設けられ、前記凹部に前記突起部が係合された状態を保持するように前記調理プレートの縁部に対して進退するロック部材と、
を有することを特徴とする請求項１から請求項４の何れか１項に記載のホットプレート。
前記係止手段は、前記展開状態において、前記第１の調理プレートに前記第２の調理プレートを重ね合わせて前記筐体内に収容した際に、前記各第２の調理プレートの上端が前記各筐体の上端よりも下方に位置するように第１の調理プレートと第２の調理プレートとを係止することを特徴とする請求項１から請求項５の何れか１項に記載のホットプレート。