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JP6804889B2 - Cooker with grill - Google Patents
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Description

本発明は、グリル付き加熱調理器に関する。 The present invention relates to a cooker with a grill.

グリル付き加熱調理器としては、例えば、特許文献1に示されているように、被加熱物が載置されるグリル皿がグリル庫内の格納位置にある状態で、スイッチ操作やロック解除操作を行うことで、グリル皿がバネ付勢駆動あるいはモータ駆動されて、グリル庫外の繰り出し位置まで繰り出すように構成したものが知られている。 As the cooker with a grill, for example, as shown in Patent Document 1, a switch operation or an unlock operation is performed in a state where the grill plate on which the object to be heated is placed is in the storage position in the grill chamber. It is known that the grill plate is driven by a spring bias or a motor so as to be fed to a feeding position outside the grill.

特開2003−343853号公報Japanese Unexamined Patent Publication No. 2003-343853

上記構造によると、ワンタッチ操作で簡単にグリル皿を繰り出し位置へ移動させることができるので、手動でグリル皿を引出す必要がなく便利である。 According to the above structure, the grill plate can be easily moved to the feeding position by one-touch operation, which is convenient because it is not necessary to manually pull out the grill plate.

しかしながら、例えば、グリル調理が終了した後、あるいは、グリル調理の途中で調理具合を見るためにグリル皿を繰り出す際、等において、グリル庫で加熱されて熱くなったグリル皿が、繰り出し位置へ移動して使用者に接触する虞があった。 However, for example, after the grill cooking is completed, or when the grill plate is fed out to check the cooking condition during the grill cooking, the grill plate heated in the grill storage moves to the feeding position. There was a risk of contact with the user.

本発明は、このような実情に着目してなされたものであって、使い勝手を損なうことなく、使用者が、熱くなったグリル皿等に接触するのを抑制することを目的とする。 The present invention has been made in view of such a situation, and an object of the present invention is to prevent the user from coming into contact with a hot grill plate or the like without impairing usability.

上記目的を達成するために、本発明では次のように構成している。 In order to achieve the above object, the present invention is configured as follows.

(1)本発明に係るグリル付き加熱調理器は、前面に開口部を有するグリル庫を備え、被加熱物が載置される被加熱物載置部が、前記開口部を介して出し入れされるグリル付き加熱調理器であって、
前記被加熱物載置部を、前記グリル庫内に収納した収納位置と、該収納位置から前記開口部を介して前方へ送り出した送出し位置との間で前後方向に移動させる駆動部と、前記被加熱物載置部を、前記送出し位置へ前進させるために操作されると共に、前記収納位置へ後退させるために操作される操作部と、前記グリル庫の温度を検知する温度検知部と、前記操作部の操作及び前記温度検知部によって検知される検知温度に基づいて、前記駆動部を制御する制御部とを備え、
前記制御部は、前記駆動部による前記被加熱物載置部の前記移動の速度を、前記検知温度に基づいて、前記検知温度が高いときは、前記検知温度が低いときに比べて、低速にする。
(1) The cooking cooker with a grill according to the present invention is provided with a grill storage having an opening on the front surface, and the heated object placing portion on which the heated object is placed is taken in and out through the opening. It ’s a cooker with a grill.
A drive unit that moves the heated object mounting portion in the front-rear direction between a storage position that is stored in the grill and a delivery position that is fed forward from the storage position through the opening. An operation unit that is operated to move the heated object mounting unit forward to the delivery position and retracted to the storage position, and a temperature detection unit that detects the temperature of the grill storage. A control unit that controls the drive unit based on the operation of the operation unit and the detection temperature detected by the temperature detection unit is provided.
Based on the detection temperature, the control unit reduces the speed of movement of the object to be heated by the drive unit when the detection temperature is high, as compared with when the detection temperature is low. To do.

本発明によると、例えば、グリル調理が終了した後、調理した被加熱物を取り出すため、あるいは、グリル調理中に調理具合を見るために被加熱物載置部を送出し位置へ前進移動させる場合、もしくは、調理具合を見た後、再び被加熱物載置部を収納位置へ後退移動させる場合には、温度検知部によるグリル庫の検知温度が高いので、被加熱物載置部も高温であるとして、被加熱載置部を、低速で前進移動あるいは後退移動させる。このようにグリル調理終了後、あるいは、グリル調理途中のようにグリル庫の検知温度が高いときには、グリル庫で加熱された被加熱物載置部は、低速で移動するので、使用者は、手や身体を被加熱物載置部の移動経路から離す余裕があり、高温の被加熱物載置部に接触するのを抑制することができる。 According to the present invention, for example, after the grill cooking is completed, the cooked object to be heated is taken out, or the heated object placing portion is moved forward to the delivery position in order to check the cooking condition during the grill cooking. Or, when the heated object placing part is moved backward to the storage position after checking the cooking condition, the temperature detected by the temperature detection unit of the grill storage is high, so that the heated object placing part is also at a high temperature. If there is, the heated mounting portion is moved forward or backward at a low speed. When the detection temperature of the grill storage is high, such as after the grill cooking is completed or during the grill cooking, the heated object placing portion heated in the grill storage moves at a low speed, so that the user can use his / her hand. There is a margin to keep the body and the body away from the movement path of the object to be heated, and it is possible to suppress the contact with the high-temperature object to be placed.

また、例えば、グリル調理前に被加熱物載置部を、送出し位置へ前進移動させて食材を装填し、その後、被加熱物載置部を収納位置へ後退移動させる場合には、グリル庫の検知温度は低いので、被加熱物載置部の前進移動及び後退移動が高速で行われることになり、速やかに調理を開始することができる。また、被加熱物載置部の前進移動中または後退移動中に、万一、被加熱物載置部に接触するようなことがあっても、グリル調理前で被加熱物載置部は熱くなっていないので、不具合は生じない。 Further, for example, when the object to be heated is moved forward to the delivery position to load the food before the grill is cooked, and then the object to be heated is moved backward to the storage position, the grill storage is used. Since the detected temperature is low, the portion to be heated is moved forward and backward at high speed, and cooking can be started quickly. In addition, even if the heated object mounting portion comes into contact with the heated object mounting portion during the forward movement or backward movement, the heated object mounting portion is hot before grill cooking. Since it is not, no problem occurs.

(2)本発明に係るグリル付き加熱調理器は、前面に開口部を有するグリル庫を備え、被加熱物が載置される被加熱物載置部が、前記開口部を介して出し入れされるグリル付き加熱調理器であって、
前記被加熱物載置部を、前記グリル庫内に収納した収納位置と、該収納位置から前記開口部を介して前方へ送り出した送出し位置との間で前後方向に移動させる駆動部と、前記被加熱物載置部を、前記送出し位置へ前進させるために操作されると共に、前記収納位置へ後退させるために操作される操作部と、前記グリル庫の温度を検知する温度検知部と、前記操作部の操作及び前記温度検知部によって検知される検知温度に基づいて、前記駆動部を制御する制御部とを備え、
前記制御部は、前記操作部が操作されてから、前記駆動部によって前記被加熱物載置部が前記移動を開始するまでの遅延時間を、前記検知温度に基づいて、前記検知温度が高いときは、前記検知温度が低いときに比べて、長くする。
(2) The cooking cooker with a grill according to the present invention is provided with a grill storage having an opening on the front surface, and the heated object placing portion on which the heated object is placed is taken in and out through the opening. It ’s a cooker with a grill.
A drive unit that moves the heated object mounting portion in the front-rear direction between a storage position that is stored in the grill and a delivery position that is fed forward from the storage position through the opening. An operation unit that is operated to move the heated object mounting unit forward to the delivery position and retracted to the storage position, and a temperature detection unit that detects the temperature of the grill storage. A control unit that controls the drive unit based on the operation of the operation unit and the detection temperature detected by the temperature detection unit is provided.
When the detection temperature is high, the control unit determines the delay time from the operation of the operation unit to the start of the movement of the object to be heated by the drive unit based on the detection temperature. Is longer than when the detection temperature is low.

本発明によると、例えば、グリル調理が終了した後、調理した被加熱物を取り出すため、あるいは、グリル調理中に調理具合を見るために被加熱物載置部を送出し位置へ前進移動させる場合、もしくは、調理具合を見た後、再び被加熱物載置部を収納位置へ後退移動させる場合には、温度検知部によるグリル庫の検知温度が高いので、被加熱物載置部も高温であるとして、被加熱物載置部を前進移動あるいは後退移動させるために操作部を操作した後、長い遅延時間をもって前進移動あるいは後退移動が開始される。このようにグリル調理終了後、あるいは、グリル調理途中のようにグリル庫の検知温度が高いときには、グリル庫で加熱された被加熱物載置部は、操作部による操作から移動開始までの遅延時間が長いので、使用者は、手や身体を被加熱物載置部の移動経路から離す余裕があり、高温の被加熱物載置部に接触するのを抑制することができる。 According to the present invention, for example, after the grill cooking is completed, the cooked object to be heated is taken out, or the heated object placing portion is moved forward to the delivery position in order to check the cooking condition during the grill cooking. Or, when the heated object placing part is moved backward to the storage position after checking the cooking condition, the temperature detected by the temperature detection unit of the grill storage is high, so that the heated object placing part is also at a high temperature. If there is, after operating the operation unit to move the object to be heated forward or backward, the forward movement or the backward movement is started with a long delay time. In this way, when the detection temperature of the grill storage is high, such as after the grill cooking is completed or during the grill cooking, the heated object placing portion heated in the grill storage has a delay time from the operation by the operation unit to the start of movement. Since the length is long, the user can afford to move his / her hand or body away from the moving path of the heated object placing portion, and can prevent the user from coming into contact with the hot object placed portion.

また、例えば、グリル調理前に被加熱物載置部を、送出し位置へ前進移動させて食材を装填し、その後、被加熱物載置部を収納位置へ後退移動させる場合には、グリル庫の検知温度は低いので、操作部を操作した後、短い遅延時間をもって被加熱物載置部の前進移動及び後退移動が開始されることになり、速やかに調理を開始することができる。また、被加熱物載置部の前進移動中または後退移動中に、万一、被加熱物載置部に接触するようなことがあっても、グリル調理前で被加熱物載置部は熱くなっていないので、不具合は生じない。 Further, for example, when the object to be heated is moved forward to the delivery position to load the food before the grill is cooked, and then the object to be heated is moved backward to the storage position, the grill storage is used. Since the detection temperature of the above is low, the forward movement and the backward movement of the object to be heated portion are started with a short delay time after operating the operation portion, and cooking can be started promptly. In addition, even if the heated object mounting portion comes into contact with the heated object mounting portion during the forward movement or backward movement, the heated object mounting portion is hot before grill cooking. Since it is not, no problem occurs.

(3)本発明の好ましい実施態様では、上記(1)の発明において、前記制御部は、前記駆動部による前記被加熱物載置部の前記移動の速度を、前記検知温度が所定温度以上と高いときは、前記検知温度が前記所定温度未満と低いときに比べて、低速にする。 (3) In a preferred embodiment of the present invention, in the invention of the above (1), the control unit sets the speed of the movement of the object to be heated by the drive unit to a detection temperature of a predetermined temperature or higher. When it is high, the speed is lowered as compared with when the detection temperature is lower than the predetermined temperature.

この実施態様によると、温度検知部によるグリル庫の検知温度が所定温度以上の高温であるときには、前記検知温度が前記所定温度未満の低温であるときに比べて、被加熱物載置部の移動の速度を低速にするので、例えば、グリル調理が終了した後、調理した被加熱物を取り出すため、あるいは、グリル調理中に調理具合を見るために被加熱物載置部を送出し位置へ前進移動させる場合、もしくは、調理具合を見た後、再び被加熱物載置部を収納位置へ後退移動させる場合には、グリル庫の検知温度が高く、所定温度以上であるときには、被加熱物載置部も高温であるとして、被加熱載置部を、低速で前進移動あるいは後退移動させる。また、グリル調理前に被加熱物載置部を、送出し位置へ前進移動させて食材を装填し、その後、被加熱物載置部を収納位置へ後退移動させる場合には、グリル庫の検知温度が、低く、所定温度未満であるときには、被加熱物載置部の移動が高速で行われる。 According to this embodiment, when the temperature detected by the grill storage by the temperature detecting unit is a high temperature equal to or higher than a predetermined temperature, the moving portion of the object to be heated is moved as compared with the case where the detected temperature is lower than the predetermined temperature. To slow down the speed of the cooked object, for example, to take out the cooked object to be cooked after the grill cooking is completed, or to check the cooking condition during the grill cooking, the heated object placing portion is sent out and advanced to the position. When moving, or when moving the heated object mounting part backward to the storage position again after checking the cooking condition, when the detection temperature of the grill is high and the temperature is higher than the predetermined temperature, the heated object is placed. Assuming that the placing portion is also hot, the placed portion to be heated is moved forward or backward at a low speed. Further, when the heated object placing portion is moved forward to the delivery position to load the food before grill cooking, and then the heated object placing portion is moved backward to the storage position, the grill storage is detected. When the temperature is low and lower than the predetermined temperature, the object to be heated is moved at high speed.

(4)本発明の好ましい実施態様では、上記(2)の発明において、前記制御部は、前記操作部が操作されてから、前記駆動部によって前記被加熱物載置部が前記移動を開始するまでの遅延時間を、前記検知温度が所定温度以上と高いときは、前記検知温度が前記所定温度未満と低いときに比べて、長くする。 (4) In a preferred embodiment of the present invention, in the invention of the above (2), in the control unit, after the operation unit is operated, the drive unit starts the movement of the object mounting unit to be heated. When the detection temperature is as high as a predetermined temperature or higher, the delay time up to is made longer than when the detection temperature is lower than the predetermined temperature.

この実施態様によると、温度検知部によるグリル庫の検知温度が所定温度以上の高温であるときには、前記検知温度が前記所定温度未満の低温であるときに比べて、操作部の操作がされてから、被加熱物載置部が前進移動または後退移動を開始するまでの遅延時間を長くするので、例えば、グリル調理が終了した後、調理した被加熱物を取り出すため、あるいは、グリル調理中に調理具合を見るために被加熱物載置部を送出し位置へ前進移動させる場合、もしくは、調理具合を見た後、再び被加熱物載置部を収納位置へ後退移動させる場合には、グリル庫の検知温度が高く、所定温度以上であるときには、被加熱物載置部も高温であるとして、被加熱物載置部を前進移動あるいは後退移動させるために操作部を操作した後、長い遅延時間をもって前進移動あるいは後退移動が開始される。また、グリル調理前に被加熱物載置部を、送出し位置へ前進移動させて食材を装填し、その後、被加熱物載置部を収納位置へ後退移動させる場合には、グリル庫の検知温度が低く、所定温度未満であるときには、操作部を操作した後、短い遅延時間をもって速やかに被加熱物載置部の前進移動及び後退移動が開始される。 According to this embodiment, when the temperature detected by the temperature detection unit in the grill is higher than the predetermined temperature, the operation unit is operated after the operation unit is operated as compared with the case where the detection temperature is lower than the predetermined temperature. Since the delay time until the heated object mounting portion starts the forward movement or the backward movement is increased, for example, to take out the cooked object to be heated after the grill cooking is completed, or to cook during the grill cooking. When moving the heated object placing part forward to the sending position to check the condition, or when moving the heated object placing part backward to the storage position after checking the cooking condition, the grill storage When the detected temperature of the above is high and is equal to or higher than the predetermined temperature, it is assumed that the object to be heated is also high temperature, and a long delay time is required after operating the operation unit to move the object to be heated forward or backward. The forward movement or the backward movement is started with. Further, when the object to be heated is moved forward to the delivery position to load the food before the grill is cooked, and then the object to be heated is moved backward to the storage position, the grill is detected. When the temperature is low and the temperature is lower than the predetermined temperature, the forward movement and the backward movement of the object to be heated are promptly started with a short delay time after operating the operation unit.

(5)本発明の他の実施態様では、前記制御部によって制御されると共に、前記駆動部による前記被加熱物載置部の前記移動を報知する報知部を備え、前記制御部は、前記検知温度が高いときの前記報知部による報知の態様と、前記検知温度が低いときの前記報知部による報知の態様とを、異ならせる。 (5) In another embodiment of the present invention, the control unit includes a notification unit that is controlled by the control unit and notifies the movement of the object to be heated by the drive unit, and the control unit detects the detection. The mode of notification by the notification unit when the temperature is high and the mode of notification by the notification unit when the detection temperature is low are different.

この実施態様によると、被加熱物載置部を前進移動または後退移動させるために、操作部を操作すると、温度検知部によるグリル庫の検知温度に対応して異なった態様で報知がなされることになり、使用者は、移動する被加熱物載置部が、高温であるか否かを認識することができ、高温の被加熱物載置部への接触を回避することが容易となる。 According to this embodiment, when the operation unit is operated in order to move the object to be heated forward or backward, the notification is made in a different manner according to the temperature detected by the temperature detection unit of the grill. Therefore, the user can recognize whether or not the moving portion to be heated has a high temperature, and it becomes easy to avoid contact with the portion to which the object to be heated has a high temperature.

(6)本発明の更に他の実施態様では、前記報知部による報知が、音声による報知である。 (6) In still another embodiment of the present invention, the notification by the notification unit is a voice notification.

この実施態様によると、報知内容を瞬時に理解することができ、状況把握が迅速かつ的確なものとなり、高温の被加熱物載置部への接触を回避することが一層容易となる。 According to this embodiment, the content of the notification can be understood instantly, the situation can be grasped quickly and accurately, and it becomes easier to avoid contact with the hot object mounting portion.

(7)本発明の他の実施態様では、前記被加熱物載置部を支持して前記被加熱物載置部と共に前後方向に移動する支持体を備え、前記支持には、グリル扉が、前記被加熱物置部よりも前方位置に設けられ、前記グリル扉は、前記被加熱物載置部が、前記収納位置にあるときには、前記グリル庫の前記開口部を閉止し、前記被加熱物載置部が、前記送出し位置にあるときには、前記グリル庫の前記開口部を開放するものである。 In another embodiment of (7) the present invention, the comprising a support that moves in the front-rear direction together with the article to be heated mounting portion mounting the object to be heated by supporting portion, said the support grill door the provided front position than the object to be heated mounting portion, the grill door, the object to be heated placing portion, when in the retracted position, closes the opening of the grill box, the object When the heated object placing portion is in the delivery position, the opening of the grill storage is opened.

この実施態様によると、被加熱物載置部を支持して該被加熱物載置部と共に前後方向に移動する支持体には、その前方位置にグリル扉が設けられており、被加熱物載置部が収納位置と送出し位置との間で前後方向に移動することによって、グリル扉は、グリル庫の前面の開口部を、自動的に閉止あるいは開放するので、使い勝手が良い。しかも、支持体に設けられたグリル扉は、被加熱物載置部と共に一体に移動するので、グリル庫の検知温度に応じて、その移動速度や移動開始までの遅延時間が制御されることになり、自動で開閉する高温のグリル扉に使用者が触れるのを抑制することができる。 According to this embodiment, the support that supports the heated object mounting portion and moves in the front-rear direction together with the heated object mounting portion is provided with a grill door at a position in front of the support to support the heated object mounting portion. By moving the placing portion in the front-rear direction between the storage position and the delivery position, the grill door automatically closes or opens the opening on the front surface of the grill storage, which is convenient. Moreover, since the grill door provided on the support moves integrally with the portion on which the object to be heated is placed, the moving speed and the delay time until the start of movement are controlled according to the detection temperature of the grill storage. Therefore, it is possible to prevent the user from touching the high-temperature grill door that opens and closes automatically.

(8)本発明の更に他の実施態様では、前記駆動部は、前後方向に延びる駆動軸を有し、前記駆動軸は、前記収納位置にある前記被加熱物載置部の下方に配設されており、前記駆動軸の上方を覆うカバーを備える。 (8) In still another embodiment of the present invention, the drive unit has a drive shaft extending in the front-rear direction, and the drive shaft is arranged below the heated object mounting portion in the storage position. It is provided with a cover that covers the upper part of the drive shaft.

この実施態様によると、グリル調理中に収納位置にある被加熱物載置部から漏れ落ちてきた油や汁が駆動軸に付着して固化することを防止して、長期に亘って駆動部を適正に作動させることができる。 According to this embodiment, the oil or juice leaking from the heated object mounting portion at the storage position during grill cooking is prevented from adhering to the drive shaft and solidifying, and the drive portion is provided for a long period of time. It can be operated properly.

本発明によれは、操作部の操作によって、被加熱物載置部を、グリル庫内に収納した収納位置と、前方へ送り出した送出し位置との間で、移動させることができるので、手動で被加熱物載置部を出し入れする必要がなく、便利である。 According to the present invention, by operating the operation unit, the object to be heated can be moved manually between the storage position stored in the grill and the delivery position sent forward. It is convenient because it is not necessary to put in and take out the part to be heated.

しかも、被加熱物載置部の移動の速度、あるいは、被加熱物載置部を移動させるための操作部の操作から被加熱物載置部の移動が開始されるまでの遅延時間を、グリル庫の検知温度が高温であるときには、被加熱物載置部も高温であるとして、グリル庫の検知温度が低温であるときに比べて、低速、あるいは、長くするので、使用者は、手や身体を被加熱物載置部の移動経路から離す時間的余裕があり、高温の被加熱物載置部に接触するのを抑制することができる。 Moreover, the speed of movement of the object to be heated, or the delay time from the operation of the operation unit for moving the object to be heated to the start of movement of the object to be heated, is set on the grill. When the detection temperature of the storage is high, it is assumed that the part to be heated is also high, and the speed is slower or longer than when the detection temperature of the grill storage is low. There is time to separate the body from the moving path of the object to be heated, and it is possible to suppress contact with the high-temperature object to be placed.

本発明の一実施形態に係るグリル付きガスコンロの全体斜視図である。It is an overall perspective view of the gas stove with a grill which concerns on one Embodiment of this invention. 図1のグリルのグリル皿収納状態の横断平面を含む概略構成図である。It is a schematic block diagram including the cross plane of the grill plate storage state of the grill of FIG. 図1のグリルのグリル皿送出し状態の横断平面図である。It is a cross-sectional plan view of the grill plate delivery state of the grill of FIG. 図1のグリルの概略構成を示す縦断正面図ある。It is a vertical sectional front view which shows the schematic structure of the grill of FIG. 本発明の他の実施形態の図2に対応する概略構成図である。It is a schematic block diagram corresponding to FIG. 2 of another embodiment of this invention. 本発明の他の実施形態の図4に対応する縦断正面図である。It is a longitudinal front view corresponding to FIG. 4 of another embodiment of the present invention. 本発明の他の実施形態のグリルの横断平面図である。It is a cross-sectional plan view of the grill of another embodiment of this invention. 本発明の他の実施形態のグリルの側面図であるIt is a side view of the grill of another embodiment of this invention. 本発明の他の実施形態のグリルの縦断側面図である。It is a longitudinal side view of the grill of another embodiment of this invention. 本発明の他の実施形態のグリルの縦断側面図である。It is a longitudinal side view of the grill of another embodiment of this invention.

(実施形態1)
以下、本発明の一実施形態のグリル付き加熱調理器として、コンロ部とグリルとを備えたビルトイン型のグリル付きガスコンロ1について、添付図面に基づいて説明する。
(Embodiment 1)
Hereinafter, as a cooking cooker with a grill according to an embodiment of the present invention, a built-in type gas stove with a grill 1 including a stove portion and a grill will be described with reference to the accompanying drawings.

図1に示すように、グリル付きガスコンロ1の上面には、火力の異なった周知構造の3つコンロ部2が設置されていると共に、左右中央部位には前方から開閉可能なグリル3が設けられ、かつ、グリル付きガスコンロ1の上面奥部には、グリル3で発生した燃焼ガスを排出する排気口4が設けられている。 As shown in FIG. 1, three stove portions 2 having a well-known structure with different thermal powers are installed on the upper surface of the gas stove 1 with a grill, and grills 3 that can be opened and closed from the front are provided in the left and right central portions. In addition, an exhaust port 4 for discharging the combustion gas generated by the grill 3 is provided at the back of the upper surface of the gas stove 1 with a grill.

図2は、グリル3の横断平面を含む要部の概略構成を示す図であり、図3は、グリル3のグリル皿を送出した状態を示す横断平面図であり、図4は、グリル3の概略構成を示す縦断正面図ある。 FIG. 2 is a view showing a schematic configuration of a main part including a cross plane of the grill 3, FIG. 3 is a cross plan showing a state in which the grill plate of the grill 3 is delivered, and FIG. 4 is a cross plan of the grill 3. There is a vertical sectional front view which shows a schematic structure.

これらの図に示すように、グリル3は、グリル付きガスコンロ1の本体内の中央部に設けられるグリル庫5、このグリル庫5に前後方向に移動可能に組み込まれたグリル皿22、グリル庫内上部に配備されるグリルバーナ7、等を備えている。グリル庫5の前面の開口部が、収納されたグリル皿22の前端側のグリル扉23によって閉止されるようになっている。 As shown in these figures, the grill 3 includes a grill storage 5 provided in the central portion of the main body of the gas stove 1 with a grill, a grill plate 22 movably incorporated in the grill storage 5 in the front-rear direction, and the inside of the grill storage. It is equipped with a grill burner 7, etc., which is deployed at the top. The opening on the front surface of the grill storage 5 is closed by the grill door 23 on the front end side of the stored grill plate 22.

図1に示すように、グリル付きガスコンロ1における正面の左側上方には、左側手前のコンロ部2と奥側のコンロ部2の各コンロバーナ8を点火および消火するための二つの点消火ボタン10が左右に並べて設けられる。グリル付きガスコンロ1における正面の右側上方には、右側手前のコンロ部2のコンロバーナ8を点火および消火するための点消火ボタン10と、グリルバーナ7を点火および消火するための点消火ボタン11が左右に並べて設けられている。また、各点消火ボタン10、11の上方には、各バーナ8、7へのガス供給量を調節して火力を加減するため火力調節レバー12、13が、左右に移動操作可能に配備されている。 As shown in FIG. 1, on the upper left side of the front surface of the gas stove 1 with a grill, two point fire extinguishing buttons 10 for igniting and extinguishing each stove burner 8 of the stove portion 2 on the left front side and the stove portion 2 on the back side Are provided side by side. On the upper right side of the front of the gas stove 1 with a grill, a point fire extinguishing button 10 for igniting and extinguishing the stove burner 8 of the stove portion 2 on the right side and a point fire extinguishing button 11 for igniting and extinguishing the grill burner 7 are left and right. It is provided side by side in. Further, above each point fire extinguishing button 10 and 11, thermal power adjusting levers 12 and 13 are arranged so as to be movable left and right in order to adjust the amount of gas supplied to the burners 8 and 7 to adjust the thermal power. There is.

また、グリル付きガスコンロ1における正面の左側下方には、内蔵された制御部15(図2参照)等の電源となる電池を収容する電池ケース16が設けられている。 Further, a battery case 16 for accommodating a battery as a power source for the built-in control unit 15 (see FIG. 2) and the like is provided on the lower left side of the front surface of the gas stove 1 with a grill.

この実施形態では、上記図2〜図4に示すように、グリル庫5内の下部には、左右一対の固定レール24が前後水平に固定配備されている。この一対の固定レール24に対して、一対の中間レール25が前後スライド自在に係合支持され、更に、一対の中間スライドレール25に対して、前後にスライド移動可能に一対の可動枠21が係合支持されている。 In this embodiment, as shown in FIGS. 2 to 4, a pair of left and right fixed rails 24 are fixedly arranged horizontally in the front-rear direction in the lower part of the grill storage 5. A pair of intermediate rails 25 are engaged and supported by the pair of fixed rails 24 so as to be slidable back and forth, and a pair of movable frames 21 are engaged with the pair of intermediate slide rails 25 so as to be slidable back and forth. It is jointly supported.

被加熱物載置部としてのグリル皿22は、一対の可動枠21の一定位置に跨るように搭載支持されており、可動枠21の前端には、グリル庫5の前面の開口部を開閉するグリル扉23が、起立姿勢で連結されている。グリル皿22は、後述のように自動で出し入れされるので、グリル扉23の前面には、グリル皿22を手動で出し入れするための取っ手は設けられていない。 The grill plate 22 as a mounting portion for the object to be heated is mounted and supported so as to straddle a fixed position of a pair of movable frames 21, and an opening on the front surface of the grill storage 5 is opened and closed at the front end of the movable frames 21. The grill doors 23 are connected in an upright position. Since the grill plate 22 is automatically taken in and out as described later, the front surface of the grill door 23 is not provided with a handle for manually taking in and out the grill plate 22.

グリル庫5における内奥の左右には、グリル皿22を前後方向に移動させる、ステッピングモータの回転をギヤ減速して出力するギヤモータ26が設置され、各ギヤモータ26によって正逆に回転駆動される駆動軸としてのネジ軸27が、前記固定レール24と平行に配備されている。 Gear motors 26 that move the grill pan 22 in the front-rear direction and reduce the rotation of the stepping motor to output are installed on the left and right sides of the inner part of the grill storage 5, and are driven to rotate in the forward and reverse directions by each gear motor 26. A screw shaft 27 as a shaft is arranged in parallel with the fixed rail 24.

可動枠21における奥端部の左右には、前記ネジ軸27に螺合されたナット28が連結されており、ネジ軸27の正逆回転に伴って、支持体としての可動枠21に支持されたグリル皿22が、グリル庫5内に収納されてグリル扉23でグリル庫5の開口部が閉止される収納位置と、グリル皿22が、前方へ送出されてグリル庫5外に大きく露出する送出し位置とに亘って前後方向に移動するように構成されている。被加熱物は、このグリル皿22上に、図示しない焼き網を介して載置される。なお、グリル皿22上に被加熱物が直接載置されるように構成してもよい。 Nuts 28 screwed to the screw shaft 27 are connected to the left and right of the back end portion of the movable frame 21, and are supported by the movable frame 21 as a support as the screw shaft 27 rotates in the forward and reverse directions. The storage position where the grill plate 22 is stored in the grill storage 5 and the opening of the grill storage 5 is closed by the grill door 23, and the grill plate 22 is sent forward and largely exposed to the outside of the grill storage 5. It is configured to move in the front-rear direction over the delivery position. The object to be heated is placed on the grill plate 22 via a grill (not shown). The object to be heated may be placed directly on the grill plate 22.

左右の各ギヤモータ26、各ネジ軸27、各ナット28、及び、各レール24,25等によって、グリル皿22を、前後方向へ移動させる駆動部が構成される。 The left and right gear motors 26, screw shafts 27, nuts 28, rails 24, 25, and the like constitute a drive unit that moves the grill pan 22 in the front-rear direction.

なお、グリル皿22の移動位置は、ステッピングモータの回転量として検知されており、グリル皿22が設定された送出し位置および収納位置に到達すると自動的にステッピングモータの作動が停止される。 The moving position of the grill plate 22 is detected as the rotation amount of the stepping motor, and when the grill plate 22 reaches the set delivery position and storage position, the operation of the stepping motor is automatically stopped.

また、ネジ軸27の前端には、ナット28が当接するストッパ29が設けられており、グリル皿22が所定の送出し位置を超えて前方へ移動しても、ナット28がストッパ29に当接してグリル皿22のそれ以上の前方移動が阻止される。また、グリル皿22の前方移動が当接阻止されてギヤモータ26の負荷電流が増大したことが検知されることで、ギヤモータ26の前進駆動が自動的に停止されるようになっている。 Further, a stopper 29 with which the nut 28 comes into contact is provided at the front end of the screw shaft 27, and even if the grill pan 22 moves forward beyond a predetermined delivery position, the nut 28 comes into contact with the stopper 29. Further forward movement of the grill plate 22 is prevented. Further, when it is detected that the forward movement of the grill pan 22 is prevented from abutting and the load current of the gear motor 26 is increased, the forward drive of the gear motor 26 is automatically stopped.

この実施形態のグリル付きガスコンロ1では、図2に示すように、グリル皿22を、前方の送出し位置へ送り出すために操作される操作部としての送出しスイッチ31と、グリル皿22を、グリル庫5内の収納位置へ後退させるために操作される操作部としての収納スイッチ32と、グリル庫5の温度を検知する温度検知部としての温度センサ33と、前記各スイッチ31,32の操作及び温度センサ33からの検知温度に基づいて、駆動部の前記ギヤモータ26,26を制御する制御部15と、グリル皿22の移動を報知する報知部34とを備えている。 In the gas stove 1 with a grill of this embodiment, as shown in FIG. 2, the delivery switch 31 as an operation unit operated to send the grill plate 22 to the front delivery position and the grill plate 22 are grilled. The storage switch 32 as an operation unit operated to retract to the storage position in the storage 5, the temperature sensor 33 as a temperature detection unit for detecting the temperature of the grill storage 5, and the operations of the switches 31 and 32. It includes a control unit 15 that controls the gear motors 26 and 26 of the drive unit based on the temperature detected by the temperature sensor 33, and a notification unit 34 that notifies the movement of the grill pan 22.

送出しスイッチ31及び収納スイッチ32は、図1に示されるように、グリル付きガスコンロ1における正面右側のグリルバーナ7の点消火ボタン11の下方に配備されている。 As shown in FIG. 1, the delivery switch 31 and the storage switch 32 are arranged below the point fire extinguishing button 11 of the grill burner 7 on the front right side of the gas stove 1 with a grill.

制御部15は、送出しスイッチ31の操作に応答して、ギヤモータ26,26を、正転起動させてグリル皿22を前進させ、収納位置から送出し位置へ移動させる。また、収納スイッチ32の操作に応答して、ギヤモータ26,26を逆転起動させてグリル皿22を後退させ、送出し位置から収納位置へ移動させる。 In response to the operation of the delivery switch 31, the control unit 15 activates the gear motors 26 and 26 in the forward rotation to advance the grill pan 22 and move it from the storage position to the delivery position. Further, in response to the operation of the storage switch 32, the gear motors 26 and 26 are reversely activated to retract the grill plate 22 and move it from the delivery position to the storage position.

このように制御部15は、これらスイッチ31、32のワンタッチ操作に応答して、ギヤモータ26,26の駆動を制御して、グリル皿22を、収納位置から送出し位置に前進させ、あるいは、送出し位置から収納位置に後退させる。 In this way, the control unit 15 controls the drive of the gear motors 26 and 26 in response to the one-touch operation of the switches 31 and 32 to advance the grill pan 22 from the storage position to the delivery position, or to deliver the grill pan 22. Retreat from the grill position to the storage position.

温度センサ33は、例えば、サーミスタからなり、グリル庫5内の適所に設けられて、グリル庫5の温度を検知する。グリル皿22は、調理前に食材を載置する場合、調理中に調理具合を確認する場合、あるいは、調理後に食材を取出す場合等を除いて、通常、グリル庫5内の収納位置に収納されており、グリル皿22の温度は、グリル庫5内の温度に対応している。したがって、温度センサ33によって検知されるグリル庫5の検知温度が、高温のときはグリル皿22も高温である場合が多い。 The temperature sensor 33 is composed of, for example, a thermistor, and is provided at an appropriate position in the grill storage 5 to detect the temperature of the grill storage 5. The grill plate 22 is usually stored in a storage position in the grill storage 5 except when placing ingredients before cooking, checking the cooking condition during cooking, or taking out ingredients after cooking. The temperature of the grill plate 22 corresponds to the temperature inside the grill storage 5. Therefore, when the detection temperature of the grill storage 5 detected by the temperature sensor 33 is high, the grill plate 22 is also often high.

制御部15は、ギヤモータ26,26による可動枠21に支持されたグリル皿22の前後方向の移動速度を、温度センサ33による検知温度に基づいて、制御する。この実施形態では、検知温度が、所定温度としての60℃以上の高温であるときには、60℃未満の低温であるときに比べて、前記移動速度を低速にする。所定温度は、60℃に限らず、他の温度としてもよい。 The control unit 15 controls the moving speed of the grill plate 22 supported by the movable frame 21 by the gear motors 26, 26 in the front-rear direction based on the temperature detected by the temperature sensor 33. In this embodiment, when the detection temperature is a high temperature of 60 ° C. or higher as a predetermined temperature, the moving speed is made slower than when the detection temperature is a low temperature of less than 60 ° C. The predetermined temperature is not limited to 60 ° C., and may be another temperature.

報知部24は、グリル皿22に移動、すなわち、グリル庫5内に収納されているグリル皿22が、送出し位置へ前進移動すること、及び、グリル庫5外の送出し位置にあるグリル皿22が、グリル庫5内の収納位置へ後退移動することをそれぞれ報知するものである。 The notification unit 24 moves to the grill plate 22, that is, the grill plate 22 stored in the grill storage 5 moves forward to the delivery position, and the grill plate at the delivery position outside the grill storage 5 22 notifies each of them that they move backward to the storage position in the grill storage 5.

制御部15は、報知部34による報知を、温度センサ33による検知温度に基づいて、制御するものであり、具体的には、検知温度が、所定温度としての60℃以上の高温であるときと、60℃未満の低温であるときとで、報知の態様を異ならせるようにしている。 The control unit 15 controls the notification by the notification unit 34 based on the detection temperature by the temperature sensor 33. Specifically, when the detection temperature is a high temperature of 60 ° C. or higher as a predetermined temperature. The mode of notification is different depending on whether the temperature is lower than 60 ° C.

この実施形態では、グリル調理が行われる前などにおいては、グリル庫5内の温度が低いので、グリル皿22の温度も低いとして、この場合は、ギヤモータ26の作動速度は「高速」とされ、グリル皿22は、速やかに移動する。また、例えば、グリル調理中や調理直後においては、グリル庫5内の温度が高いので、グリル皿22の温度も高いとして、この場合は、ギヤモータ26の作動速度は「低速」とされ、熱くなっているグリル皿22は、緩慢に移動する。 In this embodiment, since the temperature inside the grill storage 5 is low before grill cooking is performed, the temperature of the grill plate 22 is also low. In this case, the operating speed of the gear motor 26 is set to "high speed". The grill plate 22 moves quickly. Further, for example, during grill cooking or immediately after cooking, the temperature inside the grill storage 5 is high, so that the temperature of the grill plate 22 is also high. In this case, the operating speed of the gear motor 26 is set to "low speed" and becomes hot. The grill plate 22 is slowly moving.

例えば、グリル庫5の検知温度θが、所定温度θ0(60℃)未満の場合(θ<θ0)には、グリル皿22の移動速度は、例えば、15mm/秒とされ、グリル庫5の検知温度θが、所定温度θ0(60℃)以上の場合(θ≧θ0)には、グリル皿22の移動速度は、所定温度θ0(60℃)未満の場合に比べて、低速、例えば、10mm/秒とされる。 For example, when the detection temperature θ of the grill storage 5 is less than the predetermined temperature θ0 (60 ° C.) (θ <θ0), the moving speed of the grill pan 22 is set to, for example, 15 mm / sec, and the detection of the grill storage 5 When the temperature θ is equal to or higher than the predetermined temperature θ0 (60 ° C.) (θ ≧ θ0), the moving speed of the grill pan 22 is lower than that when the temperature is less than the predetermined temperature θ0 (60 ° C.), for example, 10 mm / It is considered to be seconds.

また、制御部15は、スイッチ操作に応答して、温度センサ33で検知されたグリル庫5の検知温度に対応して、報知部34を制御し、報知部34は、例えば、以下のような音声メッセージによる報知を行う。 Further, the control unit 15 controls the notification unit 34 in response to the switch operation and the detection temperature of the grill storage 5 detected by the temperature sensor 33, and the notification unit 34 controls the notification unit 34, for example, as follows. Notify by voice message.

すなわち、検知されたグリル庫5の検知温度θが、所定温度θ0(60℃)未満の場合(θ<θ0)には、例えば、「グリル皿が移動します。」といった音声メッセージが報知部34から出力され、また、検知されたグリル庫5の検知温度θが、所定温度θ0(60℃)以上の場合(θ≧θ0)には、例えば、「グリル皿が移動します。熱くなっています。ご注意ください。」といった音声メッセージが報知部34から出力されて、使用者に注意を促す。 That is, when the detected temperature θ of the detected grill storage 5 is less than the predetermined temperature θ0 (60 ° C.) (θ <θ0), for example, a voice message such as “The grill plate moves” is sent to the notification unit 34. If the detected temperature θ of the grill storage 5 detected is greater than or equal to the predetermined temperature θ0 (60 ° C) (θ ≧ θ0), for example, “The grill plate is moving. It is hot. A voice message such as "Please be careful." Is output from the notification unit 34 to alert the user.

このようにグリル庫5の検知温度θが、所定温度θ0(60℃)未満の場合と、所定温度θ0(60℃)以上の場合とで、その報知の態様が異なる、すなわち、音声メッセージの内容が異なるので、使用者は、移動するグリル皿22やその前端のグリル扉23が、高温であるか否かを認識することができ、高温のグリル皿22やグリル扉23への接触を回避することが容易となる。 As described above, the mode of notification differs depending on whether the detection temperature θ of the grill storage 5 is less than the predetermined temperature θ0 (60 ° C.) and the predetermined temperature θ0 (60 ° C.) or higher, that is, the content of the voice message. Therefore, the user can recognize whether the moving grill plate 22 and the grill door 23 at the front end thereof are hot or not, and avoid contact with the high temperature grill plate 22 and the grill door 23. It becomes easy.

上記のように本実施形態によれば、送出しスイッチ31や収納スイッチ32のワンタッチ操作によって、グリル皿22が、自動的に収納位置から送出し位置に前進移動し、また、自動的に送出し位置から収納位置に後退移動するので、使用者が、手動でグリル皿22を出し入れする必要がなく、便利である。 As described above, according to the present embodiment, the grill pan 22 is automatically moved forward from the storage position to the delivery position by one-touch operation of the delivery switch 31 and the storage switch 32, and is automatically delivered. Since it moves backward from the position to the storage position, it is convenient because the user does not have to manually put in and take out the grill plate 22.

しかも、温度センサ33によって検知されるグリル庫5の検知温度が、所定温度である60℃以上の高温であるときには、グリル皿22の温度も高温であるとして、グリル庫5の検知温度が60℃未満の低温であるときに比べて、グリル皿22を、送出し位置へ前進移動させる移動速度、及び、グリル皿22を、収納位置へ後退移動させる移動速度を、低速(例えば、10mm/秒)にする。 Moreover, when the detection temperature of the grill storage 5 detected by the temperature sensor 33 is a high temperature of 60 ° C. or higher, which is a predetermined temperature, the temperature of the grill pan 22 is also high, and the detection temperature of the grill storage 5 is 60 ° C. The moving speed for moving the grill plate 22 forward to the delivery position and the moving speed for moving the grill plate 22 backward to the storage position are lower (for example, 10 mm / sec) than when the temperature is lower than that. To.

したがって、例えば、グリル調理が終了した後、調理した被加熱物を取り出すため、あるいは、グリル調理中に調理具合を見るためにグリル皿22を送出し位置へ前進移動させる場合、もしくは、調理具合を見た後、再びグリル皿22を収納位置へ後退移動させる場合には、温度センサ33によるグリル庫5の検知温度が高く、所定温度以上であるときには、グリル皿22の温度も高温であるとして、グリル皿22は、低速で前進移動あるいは後退移動する。これによって、使用者は、手や身体をグリル皿22やその前端のグリル扉23の移動経路から離す余裕があり、前進あるいは後退する高温のグリル皿22や前端のグリル扉23に接触するのを抑制することができる。 Therefore, for example, when the grill plate 22 is sent out and moved forward to the position to take out the cooked object to be cooked after the grill cooking is completed, or to check the cooking condition during the grill cooking, or to change the cooking condition. After seeing, when the grill plate 22 is moved backward to the storage position again, the temperature detected by the grill storage 5 by the temperature sensor 33 is high, and when the temperature is equal to or higher than the predetermined temperature, the temperature of the grill plate 22 is also high. The grill plate 22 moves forward or backward at a low speed. As a result, the user can afford to move his / her hand or body away from the movement path of the grill plate 22 and the grill door 23 at the front end thereof, and makes contact with the high temperature grill plate 22 and the grill door 23 at the front end that move forward or backward. It can be suppressed.

一方、グリル調理前にグリル皿22を、送出し位置へ前進移動させて食材を装填し、その後、グリル皿22を収納位置へ後退移動させる場合には、調理前であるので、温度センサ33によって検知されるグリル庫5の検知温度は低く、所定温度未満であるときには、グリル皿22の温度も低温であるとして、グリル皿22の前進及び後退の移動速度を高速(例えば、15mm/秒)にし、速やかにグリル調理を開始することができる。また、グリル皿22の移動中に、万一、グリル皿22やグリル扉23に瞬間的に接触するようなことがあっても、グリル皿22等は低温であるので、やけどすることはない。 On the other hand, when the grill plate 22 is moved forward to the delivery position to load the food before the grill is cooked, and then the grill plate 22 is moved backward to the storage position, it is before cooking, so the temperature sensor 33 is used. When the detected temperature of the detected grill storage 5 is low and lower than a predetermined temperature, the temperature of the grill plate 22 is also low, and the forward and backward movement speeds of the grill plate 22 are increased (for example, 15 mm / sec). , You can start grill cooking promptly. Further, even if the grill plate 22 may come into contact with the grill plate 22 or the grill door 23 momentarily while the grill plate 22 is being moved, the grill plate 22 or the like is at a low temperature and will not be burned.

更に、温度センサ33によって検知されるグリル庫5の検知温度が、所定温度である60℃以上の高温である場合に、グリル皿22を前進移動または後退移動させるときには、その旨が音声によって報知されるので、使用者は、高温のグリル皿22が、前進移動または後退移動することを瞬時に把握することができ、高温のグリル皿22やグリル扉23に接触するのを、一層確実に回避することができる。 Further, when the detection temperature of the grill storage 5 detected by the temperature sensor 33 is a high temperature of 60 ° C. or higher, which is a predetermined temperature, when the grill plate 22 is moved forward or backward, that fact is notified by voice. Therefore, the user can instantly grasp that the high temperature grill plate 22 moves forward or backward, and more reliably avoids contact with the high temperature grill plate 22 or the grill door 23. be able to.

(実施形態2)
図5は、本発明の他の実施形態の図2に対応する概略構成図である。
(Embodiment 2)
FIG. 5 is a schematic configuration diagram corresponding to FIG. 2 of another embodiment of the present invention.

この実施形態において、グリル皿22を、送出し位置と収納位置との間で前後方向に移動させる構造自体は、上記実施形態と同様である。 In this embodiment, the structure itself for moving the grill pan 22 in the front-rear direction between the delivery position and the storage position is the same as that in the above embodiment.

この実施形態では、制御部15´は、グリル皿22の前進移動及び後退移動の度に、温度センサ33によって検知されたグリル庫5の検知温度に基づいて、ギヤモータ26の起動を遅延させる遅延制御を行う。 In this embodiment, the control unit 15'delays the start of the gear motor 26 based on the temperature detected by the grill storage 5 detected by the temperature sensor 33 each time the grill pan 22 moves forward or backward. I do.

例えば、検知されたグリル庫5の検知温度θが、所定温度θ0としての60℃未満の低温の場合(θ<θ0)には、送出しスイッチ31または収納スイッチ32の操作からモータ起動までの遅延時間が、例えば、0. 2秒以下とされ、スイッチ操作の後、直ちにグリル皿22が移動を開始する。また、検知されたグリル庫5の検知温度θが、所定温度θ0(60℃)以上の高温の場合(θ≧θ0)には、所定温度θ0未満の低温の場合に比べて、遅延時間を長く、例えば、3秒とされ、スイッチ操作の後、時間差をもってグリル皿22が移動を開始する。 For example, when the detected temperature θ of the detected grill storage 5 is a low temperature of less than 60 ° C. as a predetermined temperature θ0 (θ <θ0), the delay from the operation of the transmission switch 31 or the storage switch 32 to the start of the motor The time is set to, for example, 0.2 seconds or less, and the grill plate 22 starts moving immediately after the switch operation. Further, when the detected temperature θ of the detected grill storage 5 is a high temperature of the predetermined temperature θ0 (60 ° C.) or higher (θ ≧ θ0), the delay time is longer than when the detected temperature θ is lower than the predetermined temperature θ0. For example, it is set to 3 seconds, and after the switch operation, the grill plate 22 starts moving with a time lag.

この実施形態によれば、例えば、グリル調理が終了した後、調理した被加熱物を取り出すため、あるいは、グリル調理中に調理具合を見るためにグリル皿22を送出し位置へ前進移動させる場合、もしくは、調理具合を見た後、再びグリル皿22を収納位置へ後退移動させる場合には、温度センサ33によるグリル庫5の検知温度が高く、所定温度以上の高温のときには、グリル皿22の温度も高温であるとして、送出しスイッチ31または収納スイッチ32の操作から、グリル皿22が前進移動あるいは後退移動を開始するまでの遅延時間を長く、例えば、3秒にする。 According to this embodiment, for example, when the grill plate 22 is sent out and moved forward to the position in order to take out the cooked object to be cooked after the grill cooking is completed or to check the cooking condition during the grill cooking. Alternatively, when the grill plate 22 is moved backward to the storage position again after checking the cooking condition, the temperature detected by the grill storage 5 by the temperature sensor 33 is high, and when the temperature is higher than the predetermined temperature, the temperature of the grill plate 22 is high. Assuming that the temperature is also high, the delay time from the operation of the delivery switch 31 or the storage switch 32 to the start of the forward movement or the backward movement of the grill pan 22 is set to be long, for example, 3 seconds.

これによって、使用者は、手や身体をグリル皿22やその前端のグリル扉23の移動経路から離す余裕があり、前進あるいは後退する高温のグリル皿22や前端のグリル扉23に接触するのを抑制することができる。 As a result, the user can afford to move his / her hand or body away from the movement path of the grill plate 22 and the grill door 23 at the front end thereof, and makes contact with the high temperature grill plate 22 and the grill door 23 at the front end that move forward or backward. It can be suppressed.

一方、グリル調理前にグリル皿22を、送出し位置へ前進移動させて食材を装填し、その後、グリル皿22を収納位置へ後退移動させる場合には、調理前であるので、温度センサ33によって検知されるグリル庫5の検知温度は低く、所定温度未満であるときには、グリル皿22の温度も低温であるとして、送出しスイッチ31または収納スイッチ32の操作から、グリル皿22が前進移動あるいは後退移動を開始するまでの遅延時間を短く、例えば、0. 2秒以下にし、速やかにグリル調理を開始することができる。 On the other hand, when the grill plate 22 is moved forward to the delivery position to load the food before the grill is cooked, and then the grill plate 22 is moved backward to the storage position, it is before cooking, so the temperature sensor 33 is used. When the detected temperature of the detected grill storage 5 is low and lower than a predetermined temperature, it is assumed that the temperature of the grill plate 22 is also low, and the grill plate 22 moves forward or backward from the operation of the delivery switch 31 or the storage switch 32. The delay time until the start of movement can be shortened, for example, 0.2 seconds or less, and grill cooking can be started promptly.

なお、この実施形態におけるグリル皿22の移動速度は、グリル庫5の検知温度に拘わらず一定の「高速」(例えば、15mm/秒)としているが、上記実施形態と同様に、グリル庫5の検知温度に対応して高低に切り換えてもよい。 The moving speed of the grill pan 22 in this embodiment is set to a constant "high speed" (for example, 15 mm / sec) regardless of the detection temperature of the grill pan 5, but the grill pan 5 is similar to the above embodiment. It may be switched between high and low according to the detection temperature.

(その他の実施形態)
本発明は、以下のような形態で実施することもできる。
(Other embodiments)
The present invention can also be carried out in the following forms.

(1)図6に示すように、グリル皿22をネジ送り駆動する駆動軸としての左右の各ネジ軸27及び各ナット28を、上方からそれぞれ覆う前後方向に延びるカバー36をそれぞれ設けて、グリル皿22から漏れ落ちた油や汁がネジ軸27に付着するのを防止してもよい。また、各ギヤモータ26を併せて覆うようにしてもよい。 (1) As shown in FIG. 6, a cover 36 extending in the front-rear direction is provided to cover each of the left and right screw shafts 27 and nuts 28 as drive shafts for driving the grill pan 22 by screw feeding. The oil or juice leaked from the plate 22 may be prevented from adhering to the screw shaft 27. Further, each gear motor 26 may be covered together.

(2)図7に示すように、左右方向の中央に配置した単一のネジ軸27でグリル皿22を前後方向に移動させることもできる。 (2) As shown in FIG. 7, the grill pan 22 can be moved in the front-rear direction by a single screw shaft 27 arranged in the center in the left-right direction.

(3)図8に示すように、グリル扉23をグリル庫5の前端下部に、支点p周りに起伏回動可能に枢支すると共に、グリル扉23をねじりバネなどによって起立方向に回動付勢する。送出し位置へ前進移動するグリル皿22を支持する可動枠21の前端によって、グリル扉23を当接押圧して回動させて、グリル庫5の前面の開口部を開放する。また、収納位置へ後退移動するグリル皿22を支持する可動枠21の前端に追従して、グリル扉23が起立回動し、グリル庫5の前面の開口部を閉止する。 (3) As shown in FIG. 8, the grill door 23 is pivotally supported at the lower part of the front end of the grill storage 5 so as to be undulating and rotatable around the fulcrum p, and the grill door 23 is rotated in the upright direction by a torsion spring or the like. Momentum. The front end of the movable frame 21 that supports the grill plate 22 that moves forward to the delivery position presses and rotates the grill door 23 to open the opening on the front surface of the grill storage 5. Further, the grill door 23 stands up and rotates following the front end of the movable frame 21 that supports the grill plate 22 that moves backward to the storage position, and closes the opening on the front surface of the grill storage 5.

これによると、グリル皿22が送出し位置にある時、グリル皿22の下方にグリル扉23が入り込むことになるので、送出されたグリル皿22への食材の装填や取出しを、グリル扉23に邪魔されることなく容易に行うことができる。 According to this, when the grill plate 22 is in the delivery position, the grill door 23 enters below the grill plate 22, so that the grill door 23 can be loaded and unloaded with foodstuffs. It can be done easily without being disturbed.

(4)グリル皿22の移動を使用者に知らせる報知部としては、グリル庫5の検知温度に応じて周期の異なる警報音を発する電子ブザーを用いることもできる。この場合、検知されたグリル庫5の検知温度が、所定温度未満の低温の場合には、周期の長い報知音(例えば「ピーピーピー」)で報知し、検知されたグリル庫5の検知温度が、所定温度以上の高温の場合には、周期の短い報知音(例えば「ピピピ」や「ピツピツピツ」)で報知することで、使用者の注意を促すことができる。 (4) As a notification unit that notifies the user of the movement of the grill plate 22, an electronic buzzer that emits alarm sounds having different cycles according to the detection temperature of the grill storage 5 can also be used. In this case, when the detected temperature of the grill storage 5 is lower than a predetermined temperature, a notification sound having a long cycle (for example, "pee-pee-pee") is used to notify the detected temperature of the grill storage 5. When the temperature is higher than a predetermined temperature, the user's attention can be drawn by notifying with a notification sound having a short cycle (for example, "pip-pip" or "pip-pip").

(5)上記実施形態では、温度センサ33によって検知されるグリル庫5の検知温度が、所定温度以上であるか、所定温度未満であるかの2段階で、グリル皿22の移動速度あるいは移動開始までの遅延時間を異ならせたが、3段階以上で実施することもできる。 (5) In the above embodiment, the movement speed or movement start of the grill plate 22 is performed in two stages of whether the detection temperature of the grill storage 5 detected by the temperature sensor 33 is equal to or higher than the predetermined temperature or lower than the predetermined temperature. Although the delay time until is different, it can be carried out in three or more stages.

例えば、第1所定温度と、それより高温の第2所定温度とによって、温度センサ33による検知温度を3段階に区分し、温度センサ33による検知温度が、
第2所定温度以上であるときは、グリル皿22の移動速度を低速とし、あるいは、グリル皿22の移動開始までの遅延時間を長い第1遅延時間とし、温度センサ33による検知温度が、第1所定温度以上第2所定温度未満であるときは、グリル皿22の移動速度を前記低速よりも速い中速とし、あるいは、グリル皿22の移動開始までの遅延時間を前記第1遅延時間より短い第2遅延時間とし、温度センサ33による検知温度が、第1所定温度未満であるときは、グリル皿22の移動速度を前記中速よりも速い高速とし、あるいは、グリル皿22の移動開始までの遅延時間を第2遅延時間より短い第3遅延時間としてもよい。
For example, the temperature detected by the temperature sensor 33 is divided into three stages according to the first predetermined temperature and the second predetermined temperature higher than that, and the temperature detected by the temperature sensor 33 is determined.
When the temperature is equal to or higher than the second predetermined temperature, the moving speed of the grill plate 22 is set to a low speed, or the delay time until the start of moving the grill plate 22 is set to a long first delay time, and the temperature detected by the temperature sensor 33 is the first. When the temperature is equal to or higher than the predetermined temperature and lower than the second predetermined temperature, the moving speed of the grill plate 22 is set to a medium speed faster than the low speed, or the delay time until the start of movement of the grill plate 22 is shorter than the first delay time. When the delay time is 2 and the temperature detected by the temperature sensor 33 is less than the first predetermined temperature, the moving speed of the grill plate 22 is set to be faster than the medium speed, or the delay until the start of movement of the grill plate 22 is set. The time may be a third delay time shorter than the second delay time.

また、関数を利用して、温度センサ33による検知温度が高いほど、グリル皿22の移動速度を低速に、あるいは、グリル皿22の移動開始までの遅延時間を長くなるように、多段階に変化させてもよい。 In addition, using a function, the higher the temperature detected by the temperature sensor 33, the slower the moving speed of the grill plate 22 or the longer the delay time until the start of movement of the grill plate 22 is changed in multiple stages. You may let me.

(6)使用者が熱くなったグリル皿22やグリル扉23に接触するのは、グリル皿22等が送出し位置へ前進移動する時の方が、グリル皿22等が収納位置へ後退移動する時に比べて多いので、グリル庫5の検知温度が高温の時の送出し位置への前進移動の速度を「低速」、グリル庫5の検知温度が高温の時の収納位置への後退移動の速度を「中速」、グリル庫5の検知温度が低温の時の送出し位置への前進移動の速度及び収納位置への後退移動の速度を共に「高速」にし、グリル皿22の収納位置への移動を極力速やかに行う形態とすることもできる。 (6) The user comes into contact with the hot grill plate 22 or the grill door 23 when the grill plate 22 or the like moves forward to the delivery position, and the grill plate 22 or the like moves backward to the storage position. Since it is more than the time, the speed of forward movement to the sending position when the detection temperature of the grill storage 5 is high is "low speed", and the speed of backward movement to the storage position when the detection temperature of the grill storage 5 is high is high. Is set to "medium speed", and when the detection temperature of the grill storage 5 is low, the speed of forward movement to the delivery position and the speed of backward movement to the storage position are both set to "high speed", and the grill plate 22 is moved to the storage position. It is also possible to move as quickly as possible.

(7)グリル皿22が移動している途中で、送出しスイッチ31あるいは収納スイッチ32のいずれかを操作すると、その進退移動が停止され、次に送出しスイッチ31が操作されると、送出し位置への前進移動が行われ、送出しスイッチ31に替えて収納スイッチ32が操作されると、収納位置への後退移動が行われるようにしてもよい。 (7) If either the sending switch 31 or the storage switch 32 is operated while the grill plate 22 is moving, the advancing / retreating movement is stopped, and if the sending switch 31 is operated next, the feeding switch 31 is sent. When the forward movement to the position is performed and the storage switch 32 is operated instead of the delivery switch 31, the backward movement to the storage position may be performed.

これによると、グリル調理中に送出しスイッチ31を操作してグリル皿22を送出し位置へ前進移動させ、少しグリル庫外へグリル皿22が露出した位置で送出しスイッチ31あるいは収納スイッチ32のいずれかを操作して移動を中止させ、少しグリル庫外へ露出したグリル皿22を覗き込んで調理具合を確認し、調理不足であれば収納スイッチ32を操作してグリル皿22を収納位置へ後退移動させ、また、十分調理されていることが確認されると、送出しスイッチ31操作して引き続き大きく送出されるような進退操作を容易に行うことができる。 According to this, the delivery switch 31 is operated during grill cooking to move the grill plate 22 forward to the delivery position, and the delivery switch 31 or the storage switch 32 is moved to the position where the grill plate 22 is slightly exposed to the outside of the grill. Operate any of them to stop the movement, look into the grill plate 22 exposed to the outside of the grill to check the cooking condition, and if cooking is insufficient, operate the storage switch 32 to move the grill plate 22 to the storage position. When the food is moved backward and it is confirmed that the food is sufficiently cooked, the delivery switch 31 can be operated to easily perform an advance / retreat operation such that a large amount of food is continuously transmitted.

(8)グリル皿22を前後方向に進退移動させる駆動部としては、上記したネジ送り構造の他に種々の形態のものを利用することができる。例えば、図9に示すように、可動枠21に沿って備えた前後に長いラックギヤ37に、ギヤモータ26よって正逆転駆動されるピニオンギヤ38を咬合させて、グリル皿22を前後に咬合移動させるラック・ピニオン構造としてもよい。また、図10に示すように、ギヤモータ26によって正逆に駆動回動可能に巻回したチェーンやワイヤなどの索条体39に可動枠21を連結し、索条体39の正逆回動によってグリル皿22を前後に牽引移動させる牽引構造、等を任意に利用することもできる。 (8) As the drive unit for moving the grill pan 22 forward and backward in the front-rear direction, various forms can be used in addition to the screw feed structure described above. For example, as shown in FIG. 9, a rack gear 37 provided along a movable frame 21 is engaged with a pinion gear 38 driven forward and reverse by a gear motor 26 to occlude and move the grill plate 22 back and forth. It may have a pinion structure. Further, as shown in FIG. 10, the movable frame 21 is connected to a cord body 39 such as a chain or a wire wound so as to be driven and rotated in the forward and reverse directions by the gear motor 26, and the movable frame 21 is rotated in the forward and reverse directions of the cord body 39. A traction structure for traction-moving the grill plate 22 back and forth can be arbitrarily used.

(9)上記したラック・ピニオン構造や牽引構造でグリル皿22を出退駆動する場合、駆動機構の回転伝動系にスリップクラッチを介在しておくことで、駆動機構にトラブルが発生して、スイッチ操作でグリル皿22を出退できなくなった場合に、グリル皿22を手動で強制的に進退することが可能となる。なお、この場合には、グリル皿22におけるグリル扉23の前面に断熱構造の取っ手を備えておく必要がある。 (9) When the grill pan 22 is driven back and forth with the rack and pinion structure or the traction structure described above, by interposing a slip clutch in the rotation transmission system of the drive mechanism, a trouble occurs in the drive mechanism and the switch is switched. When the grill plate 22 cannot be moved in and out by the operation, the grill plate 22 can be manually forcibly moved in and out. In this case, it is necessary to provide a handle having a heat insulating structure on the front surface of the grill door 23 of the grill plate 22.

(10)上記報知部34を備えない仕様で実施してもよい。 (10) The specification may be such that the notification unit 34 is not provided.

(11)本発明のグリル付き加熱調理器は、コンロ部を備えたガス燃焼式の加熱調理器に限らず、電気ヒータや電磁式の加熱調理器にも同様に適用できるものである。 (11) The cooker with a grill of the present invention is not limited to a gas-combustion type cooker provided with a stove portion, but can be similarly applied to an electric heater and an electromagnetic cooker.

本発明は、上記各実施形態に限定されるものではなく、本発明の範囲内において種々の変形を加えることが可能である。 The present invention is not limited to each of the above embodiments, and various modifications can be added within the scope of the present invention.

3 グリル
5 グリル庫
15,15´ 制御部
31 送出しスイッチ(操作部)
32 収納スイッチ(操作部)
33 温度センサ
34 報知部
3 Grill 5 Grill storage 15, 15'Control unit 31 Sending switch (operation unit)
32 Storage switch (operation unit)
33 Temperature sensor 34 Notification unit

Claims (8)

前面に開口部を有するグリル庫を備え、被加熱物が載置される被加熱物載置部が、前記開口部を介して出し入れされるグリル付き加熱調理器であって、
前記被加熱物載置部を、前記グリル庫内に収納した収納位置と、該収納位置から前記開口部を介して前方へ送り出した送出し位置との間で前後方向に移動させる駆動部と、
前記被加熱物載置部を、前記送出し位置へ前進させるために操作されると共に、前記収納位置へ後退させるために操作される操作部と、
前記グリル庫の温度を検知する温度検知部と、
前記操作部の操作及び前記温度検知部によって検知される検知温度に基づいて、前記駆動部を制御する制御部とを備え、
前記制御部は、前記駆動部による前記被加熱物載置部の前記移動の速度を、前記検知温度に基づいて、前記検知温度が高いときは、前記検知温度が低いときに比べて、低速にする、
ことを特徴とするグリル付き加熱調理器。
A cooker with a grill, which is provided with a grill having an opening on the front surface and on which the object to be heated is placed, is a cooker with a grill which is taken in and out through the opening.
A drive unit that moves the heated object mounting portion in the front-rear direction between a storage position that is stored in the grill and a delivery position that is fed forward from the storage position through the opening.
An operation unit that is operated to advance the object to be heated to the delivery position and is operated to retract the object to be heated to the storage position.
A temperature detector that detects the temperature of the grill and
A control unit that controls the drive unit based on the operation of the operation unit and the detection temperature detected by the temperature detection unit is provided.
Based on the detection temperature, the control unit reduces the speed of movement of the object to be heated by the drive unit when the detection temperature is high, as compared with when the detection temperature is low. To do,
A cooker with a grill that features that.
前面に開口部を有するグリル庫を備え、被加熱物が載置される被加熱物載置部が、前記開口部を介して出し入れされるグリル付き加熱調理器であって、
前記被加熱物載置部を、前記グリル庫内に収納した収納位置と、該収納位置から前記開口部を介して前方へ送り出した送出し位置との間で前後方向に移動させる駆動部と、
前記被加熱物載置部を、前記送出し位置へ前進させるために操作されると共に、前記収納位置へ後退させるために操作される操作部と、
前記グリル庫の温度を検知する温度検知部と、
前記操作部の操作及び前記温度検知部によって検知される検知温度に基づいて、前記駆動部を制御する制御部とを備え、
前記制御部は、前記操作部が操作されてから、前記駆動部によって前記被加熱物載置部が前記移動を開始するまでの遅延時間を、前記検知温度に基づいて、前記検知温度が高いときは、前記検知温度が低いときに比べて、長くする、
ことを特徴とするグリル付き加熱調理器。
A cooker with a grill, which is provided with a grill having an opening on the front surface and on which the object to be heated is placed, is a cooker with a grill which is taken in and out through the opening.
A drive unit that moves the heated object mounting portion in the front-rear direction between a storage position that is stored in the grill and a delivery position that is fed forward from the storage position through the opening.
An operation unit that is operated to advance the object to be heated to the delivery position and is operated to retract the object to be heated to the storage position.
A temperature detector that detects the temperature of the grill and
A control unit that controls the drive unit based on the operation of the operation unit and the detection temperature detected by the temperature detection unit is provided.
When the detection temperature is high, the control unit determines the delay time from the operation of the operation unit to the start of the movement of the object to be heated by the drive unit based on the detection temperature. Is longer than when the detection temperature is low.
A cooker with a grill that features that.
前記制御部は、前記駆動部による前記被加熱物載置部の前記移動の速度を、前記検知温度が所定温度以上と高いときは、前記検知温度が前記所定温度未満と低いときに比べて、低速にする、
請求項1に記載のグリル付き加熱調理器。
The control unit determines the speed of movement of the object to be heated by the drive unit when the detection temperature is as high as a predetermined temperature or higher, as compared with when the detection temperature is lower than the predetermined temperature. Slow down,
The cooker with a grill according to claim 1.
前記制御部は、前記操作部が操作されてから、前記駆動部によって前記被加熱物載置部が前記移動を開始するまでの遅延時間を、前記検知温度が所定温度以上と高いときは、前記検知温度が前記所定温度未満と低いときに比べて、長くする、
請求項2に記載のグリル付き加熱調理器。
The control unit determines the delay time from the operation of the operation unit to the start of the movement of the object to be heated by the drive unit when the detection temperature is as high as a predetermined temperature or higher. Make it longer than when the detection temperature is lower than the predetermined temperature.
The cooker with a grill according to claim 2.
前記制御部によって制御されると共に、前記駆動部による前記被加熱物載置部の前記移動を報知する報知部を備え、
前記制御部は、前記検知温度が高いときの前記報知部による報知の態様と、前記検知温度が低いときの前記報知部による報知の態様とを、異ならせる、
請求項1ないし4のいずれかに記載のグリル付き加熱調理器。
A notification unit that is controlled by the control unit and notifies the movement of the object to be heated by the drive unit is provided.
The control unit makes the mode of notification by the notification unit when the detection temperature is high different from the mode of notification by the notification unit when the detection temperature is low.
The cooker with a grill according to any one of claims 1 to 4.
前記報知部による報知が、音声による報知である、
請求項5に記載のグリル付き加熱調理器。
The notification by the notification unit is a voice notification.
The cooker with a grill according to claim 5.
前記被加熱物載置部を支持して前記被加熱物載置部と共に前後方向に移動する支持体を備え、
前記支持には、グリル扉が、前記被加熱物置部よりも前方位置に設けられ、
前記グリル扉は、前記被加熱物載置部が、前記収納位置にあるときには、前記グリル庫の前記開口部を閉止し、前記被加熱物載置部が、前記送出し位置にあるときには、前記グリル庫の前記開口部を開放するものである、
請求項1ないし6のいずれかに記載のグリル付き加熱調理器。
A support that supports the object to be heated and moves in the front-rear direction together with the object to be heated is provided.
Wherein the support grill door, it said provided in a forward position than the object to be heated mounting portion,
The grill door closes the opening of the grill storage when the object to be heated is in the storage position, and when the object to be heated is in the delivery position, the grill door closes the opening. The opening of the grill is opened.
The cooker with a grill according to any one of claims 1 to 6.
前記駆動部は、前後方向に延びる駆動軸を有し、前記駆動軸は、前記収納位置にある前記被加熱物載置部の下方に配設されており、
前記駆動軸の上方を覆うカバーを備える、
請求項1ないし7のいずれかに記載のグリル付き加熱調理器。
The drive unit has a drive shaft extending in the front-rear direction, and the drive shaft is arranged below the object to be heated mounting portion at the storage position.
A cover covering the upper part of the drive shaft is provided.
The cooker with a grill according to any one of claims 1 to 7.
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