JP7075826B2

JP7075826B2 - refrigerator

Info

Publication number: JP7075826B2
Application number: JP2018114604A
Authority: JP
Inventors: 太陽中野; 瞬加藤; 具典内山; 英司品川
Original assignee: Toshiba Lifestyle Products and Services Corp
Current assignee: Toshiba Lifestyle Products and Services Corp
Priority date: 2018-06-15
Filing date: 2018-06-15
Publication date: 2022-05-26
Anticipated expiration: 2038-06-15
Also published as: WO2019239617A1; JP2019219076A; CN112189121A

Description

本発明の実施形態は、冷蔵庫に関する。 Embodiments of the present invention relate to a refrigerator.

従来、冷蔵庫に貯蔵されている食材の品質管理を行うために、様々なセンサが考案されている。例えば特許文献１では、気体分子を検出するにおいセンサを搭載した冷蔵庫が提案されている。 Conventionally, various sensors have been devised for quality control of foodstuffs stored in a refrigerator. For example, Patent Document 1 proposes a refrigerator equipped with an odor sensor that detects gas molecules.

国際公開第２０１７／１５０２１６号International Publication No. 2017/150216

しかしながら、冷蔵庫には様々な食材が貯蔵されることから、発生するにおいも様々であると考えられる。そのため、単ににおいを検出するだけでは、においを発生させている食材の種類や貯蔵状態を判断することができなかった。また、単に例えば時系列でにおいを検出するだけでは、適切な比較ができずに貯蔵状態を正しく判定することができなかった。
そこで、においを検出することにより貯蔵されている食材の種類や貯蔵状態を正しく判断することができる冷蔵庫を提供する。 However, since various foodstuffs are stored in the refrigerator, it is considered that the odors generated are also various. Therefore, it was not possible to determine the type and storage state of the foodstuff that is generating the odor simply by detecting the odor. In addition, simply detecting the odor in time series, for example, could not make an appropriate comparison and could not correctly determine the storage state.
Therefore, we provide a refrigerator that can correctly determine the type and storage state of stored foodstuffs by detecting the odor.

実施形態の冷蔵庫は、食材を貯蔵する冷蔵庫であって、においを検出するにおいセンサと、冷蔵庫の運転状態を取得する取得部と、取得部で取得した運転状態に応じて前記においセンサによりにおいを検出する制御部と、を備える。 The refrigerator of the embodiment is a refrigerator for storing foodstuffs, and has an odor sensor for detecting an odor, an acquisition unit for acquiring the operating state of the refrigerator, and an odor sensor according to the operating state acquired by the acquisition unit. It includes a control unit for detecting.

実施形態による冷蔵庫の構成を模式的に示す図The figure which shows typically the structure of the refrigerator by embodiment 冷蔵庫の電気的構成を模式的に示す図The figure which shows typically the electric composition of the refrigerator においセンサの構成を模式的に示す図The figure which shows the structure of the odor sensor schematically 吸着パターン（Ｐａ）の例を模式的に示す図The figure which shows the example of the adsorption pattern (Pa) schematically. 判定用吸着パターン（Ｐｂ）の一例を模式的に示す図The figure which shows an example of the adsorption pattern (Pb) for judgment schematically. においを検出する処理の流れを示す図その１Figure 1 showing the flow of processing to detect odors においを検出する処理の流れを示す図その２Figure 2 showing the flow of processing to detect odors においを検出する処理の流れを示す図その３Figure 3 showing the flow of processing to detect odors

以下、実施形態について図面を参照しながら説明する。
図１に示すように、冷蔵庫１は、前面が開口した矩形箱状の本体２内に、冷蔵温度帯の冷蔵室３や野菜室４、冷凍温度帯の製氷室５、小冷凍室６および大冷凍室７等、前面に開口している複数の貯蔵室を備えている。冷蔵室３は、いわゆるフレンチ式の左扉３ａおよび右扉３ｂによって開閉されるものであり、左扉３ａおよび右扉３ｂには透明な樹脂で形成されたドアポケット８がそれぞれ複数設けられている。 Hereinafter, embodiments will be described with reference to the drawings.
As shown in FIG. 1, the refrigerator 1 has a refrigerating room 3 and a vegetable room 4 in a freezing temperature zone, an ice making room 5 in a freezing temperature zone, a small freezing room 6 and a large freezing room 6 in a rectangular box-shaped main body 2 having an open front surface. It is provided with a plurality of storage chambers that are open to the front, such as a freezing chamber 7. The refrigerating chamber 3 is opened and closed by a so-called French type left door 3a and right door 3b, and the left door 3a and the right door 3b are each provided with a plurality of door pockets 8 made of transparent resin. ..

これら左扉３ａおよび右扉３ｂは、各扉に設けられている図示しない静電センサに触れることにより、本体２の上面側に設けられている開扉装置９が動作して開放される。また、野菜室４、製氷室５、小冷凍室６および大冷凍室７は、それぞれ引き出し式の扉４ａ、扉５ａ、扉６ａおよび扉７ａによって開閉される。各扉によって開閉される各貯蔵室の前面の開口、前面開口に相当する。なお、冷蔵庫１の構成は一例であり、貯蔵室の数や配置、および、後述するにおいセンサ１１の数や配置はこれに限定されない。 The left door 3a and the right door 3b are opened by touching an electrostatic sensor (not shown) provided on each door to operate the door opening device 9 provided on the upper surface side of the main body 2. Further, the vegetable compartment 4, the ice making chamber 5, the small freezing chamber 6 and the large freezing chamber 7 are opened and closed by a drawer-type door 4a, a door 5a, a door 6a and a door 7a, respectively. It corresponds to the front opening and front opening of each storage room opened and closed by each door. The configuration of the refrigerator 1 is an example, and the number and arrangement of storage chambers and the number and arrangement of odor sensors 11 described later are not limited to this.

冷蔵室３内には、棚板３ｃが複数配置されており、最下段側にはチルド室３ｄが設けられている。この冷蔵室３の背面は、背面ダクトカバー１０によって形成されており、本実施形態では、背面ダクトカバー１０の左端側の図示しないダクトの近傍に、においセンサ１１が設けられている。 A plurality of shelf boards 3c are arranged in the refrigerating room 3, and a chilled room 3d is provided on the lowermost side. The back surface of the refrigerating chamber 3 is formed by a back duct cover 10, and in the present embodiment, an odor sensor 11 is provided in the vicinity of a duct (not shown) on the left end side of the back duct cover 10.

この冷蔵庫１は、図２に示すように、制御部１２によって制御されている。制御部１２は、半導体メモリ等で構成されている記憶部１３に記憶しているプログラムを実行し、温度センサ１４、湿度センサ１５で検出した貯蔵室の温湿度に基づいて、ファン１６や図示しない冷凍サイクルを運転することにより、各貯蔵室を冷却する。また、制御部１２は、各扉の開閉状態を検出する開閉センサ１７、例えば左扉３ａに設けられている操作パネル１８、冷凍サイクルを構成するエバポレータ等の冷却機１９等にも接続されている。 As shown in FIG. 2, the refrigerator 1 is controlled by the control unit 12. The control unit 12 executes a program stored in a storage unit 13 composed of a semiconductor memory or the like, and based on the temperature and humidity of the storage chamber detected by the temperature sensor 14 and the humidity sensor 15, the fan 16 and not shown are shown. Cool each storage chamber by operating a refrigeration cycle. The control unit 12 is also connected to an open / close sensor 17 that detects the open / closed state of each door, for example, an operation panel 18 provided on the left door 3a, a cooler 19 such as an evaporator constituting the refrigeration cycle, and the like. ..

また、制御部１２は、詳細については後述するが、冷蔵庫１の運転状態を取得する取得部１２ａを備えているとともに、においセンサ１１で検出したにおいの吸着パターン（Ｐａ）と記憶部１３に記憶されている判定用吸着パターン（Ｐｂ）とを比較して食材の種類や状態を判定する判定部としても機能する。 Further, although the details will be described later, the control unit 12 includes an acquisition unit 12a for acquiring the operating state of the refrigerator 1, and stores the odor adsorption pattern (Pa) detected by the odor sensor 11 and the storage unit 13. It also functions as a determination unit for determining the type and state of the food material by comparing it with the determination adsorption pattern (Pb).

ここで、においセンサ１１の詳細について説明する。においセンサ１１は、図３に示すように、基材２０に複数のセンサ素子２１が実装された構成となっている。各センサ素子２１は、それぞれセンサ本体部２２の表面に、におい物質を吸着する物質吸着膜２３が設けられている。なお、においセンサ１１は、物質吸着膜２３を振動させる励振電極を備える構成とすることもできる。 Here, the details of the odor sensor 11 will be described. As shown in FIG. 3, the odor sensor 11 has a configuration in which a plurality of sensor elements 21 are mounted on the base material 20. Each sensor element 21 is provided with a substance adsorption film 23 that adsorbs an odorous substance on the surface of the sensor main body 22. The odor sensor 11 may also be configured to include an excitation electrode that vibrates the substance adsorption film 23.

基材２０は、例えば、シリコン基板、水晶結晶からなる基板、プリント配線基板、セラミック基板、樹脂基板などで構成することができる。物質吸着膜２３は、例えば、π電子共役高分子からなる薄膜である。π電子共役高分子膜は、ドーパントとして無機酸、有機酸、イオン性液体のうち少なくとも１種類を含むものとすることができる。 The base material 20 can be made of, for example, a silicon substrate, a substrate made of quartz crystals, a printed wiring board, a ceramic substrate, a resin substrate, or the like. The substance adsorption membrane 23 is, for example, a thin film made of a π-electron conjugated polymer. The π-electron conjugated polymer film may contain at least one of an inorganic acid, an organic acid, and an ionic liquid as a dopant.

センサ本体部２２は、物質吸着膜２３の表面に吸着した物質による物理的、化学的、または、電気的特性の変化を測定することにより、物質吸着膜２３に対する物質の吸着状況を測定する。つまり、センサ本体部２２は、においの吸着状況を電気信号として変換するいわゆるトランスデューサとして機能する。 The sensor main body 22 measures the state of adsorption of a substance to the substance adsorption film 23 by measuring changes in physical, chemical, or electrical characteristics due to the substance adsorbed on the surface of the substance adsorption film 23. That is, the sensor main body 22 functions as a so-called transducer that converts the odor adsorption state into an electric signal.

これら物理的、化学的、または電気的な特性を示す要素としては、例えば、水晶振動子センサ、表面弾性波センサ、電界効果トランジスタセンサ、電荷結合素子センサ、ＭＯＳ電界効果トランジスタセンサ、金属酸化物半導体センサ、有機導電性ポリマーセンサ、電気化学的センサなどが考えられる。ただし、センサ本体部２２を構成する要素は、これらのセンサ類に限定されるものではなく、例えば測定対象にしたい物質の種類などに応じて種々の要素を適宜用いることができる。 Elements that exhibit these physical, chemical, or electrical characteristics include, for example, a crystal oscillator sensor, a surface elastic wave sensor, an electric field effect transistor sensor, a charge coupling element sensor, a MOS electric field effect transistor sensor, and a metal oxide semiconductor. Sensors, organic conductive polymer sensors, electrochemical sensors, etc. can be considered. However, the elements constituting the sensor main body 22 are not limited to these sensors, and various elements can be appropriately used depending on, for example, the type of the substance to be measured.

また、センサ本体部２２は、測定対象となる物質の種類等に応じて異なる構造を採用することができる。例えば、センサ本体部２２は、水晶振動子を用いる場合には通常の電極を両面に設けた構造とすることができるし、振動の状態を示す値いわゆるＱ値を高くとることが可能な片面電極のみを分離電極とした構造とすること等ができる。 Further, the sensor main body 22 can adopt a different structure depending on the type of the substance to be measured and the like. For example, when a crystal oscillator is used, the sensor main body 22 can have a structure in which ordinary electrodes are provided on both sides, and a single-sided electrode capable of taking a high value indicating a vibration state, that is, a Q value. It is possible to have a structure in which only the separation electrode is used.

物質吸着膜２３として用いられるπ電子共役高分子は、例えば、ポリピロールおよびその誘導体、ポリアニリンおよびその誘導体、ポリチオフェンおよびその誘導体、ポリアセチレンおよびその誘導体、ポリアズレンおよびその誘導体など、いわゆるπ電子共役高分子を骨格とする高分子を用いることができる。通常、このようなπ電子共役高分子は、酸化状態で骨格高分子自体がカチオンとなり、ドーパントとしてアニオンを含むことによって導電性を発現する。ただし、物質吸着膜２３はこれらの高分子に限られるものではなく、例えば測定対象にしたい物質の種類などに応じて適宜選択することが可能であり、例えばドーパントを含まない中性のπ電子共役高分子を用いた構成とすることもできる。 The π-electron-conjugated polymer used as the substance adsorption film 23 is based on a so-called π-electron-conjugated polymer such as polypyrrole and its derivatives, polyaniline and its derivatives, polythiophene and its derivatives, polyacetylene and its derivatives, and polyazulen and its derivatives. A polymer can be used. Usually, in such a π-electron conjugate polymer, the skeletal polymer itself becomes a cation in an oxidized state, and exhibits conductivity by containing an anion as a dopant. However, the substance adsorption film 23 is not limited to these polymers, and can be appropriately selected depending on, for example, the type of substance to be measured. For example, a neutral π-electron conjugation containing no dopant. It is also possible to use a polymer.

このとき、ドーパントを含み、導電性を有するπ電子共役高分子を用いる場合には、ドーパントとして様々な物質を用いることが可能である。使用可能なドーパントとしては、例えば、塩素イオン、塩素酸化物イオン、臭素イオン、硫酸イオン、硝酸イオン、ホウ酸イオンなどの無機イオン、アルキルスルホン酸、ベンゼンスルホン酸、カルボン酸などの有機酸アニオン、ポリアクリル酸、ポリスチレンスルホン酸などの高分子酸アニオンなどが考えられる。 At this time, when a π-electron conjugated polymer containing a dopant and having conductivity is used, various substances can be used as the dopant. Examples of the dopants that can be used include inorganic ions such as chlorine ion, chloride oxide ion, bromine ion, sulfate ion, nitrate ion and borate ion, and organic acid anions such as alkylsulfonic acid, benzenesulfonic acid and carboxylic acid. Polymeric acid anions such as polyacrylic acid and polystyrene sulfonic acid can be considered.

また、上述したような直接的なアニオンの結合体の他に、中性のπ電子共役高分子に、例えば食塩などのような塩、イオン性液体のような陽イオンおよび陰イオンの両方を含むイオン性化合物を共存させることで、化学平衡的にドーピングを行うこともできる。使用可能なイオン性液体としては、例えば、陽イオンではピリジン系、脂環族アミン系、脂肪族アミン系のイオン性液体などが考えられる。 Also, in addition to the direct anion conjugates described above, the neutral π-electron conjugated polymer contains both salts such as salt, cations and anions such as ionic liquids. By coexisting with an ionic compound, it is possible to perform doping in a chemical equilibrium. Examples of ionic liquids that can be used include pyridine-based, alicyclic amine-based, and aliphatic amine-based ionic liquids for cations.

また、これに組み合わせる陰イオンの種類を選択することにより、多様な構造を合成することができる。陽イオンとしては、例えば、イミダゾリウム塩類、ピリジニウム塩類などのアンモニウム系イオン、ホスホニウム系イオン、無機系イオンなどが考えられる。また、陰イオンとしては、例えば、臭化物イオン、トリフラートなどのハロゲン系イオン、テトラフェニルボレートなどのホウ素系イオン、ヘキサフルオロホスフェートなどのリン系イオンなどが考えられる。 In addition, various structures can be synthesized by selecting the type of anion to be combined with this. As the cation, for example, ammonium ions such as imidazolium salts and pyridinium salts, phosphonium ions, inorganic ions and the like can be considered. Further, as the anion, for example, a bromide ion, a halogen-based ion such as trifurate, a boron-based ion such as tetraphenylborate, and a phosphorus-based ion such as hexafluorophosphate can be considered.

π電子共役高分子に含むドーパントの含有量は、例えばドーパントを形成する繰り返し単位２つあたり１分子のドーパントが入る状態を１とすると、０．０１～５の範囲、好ましくは、０．１～２の範囲に調整することが望ましい。これは、ドーパントの含有量がこの範囲の最低値以下であると膜の特性が消失し、含有量が最大値以上であると高分子自体の吸着特性の効果が消失し、望ましい吸着特性を有する膜を形成することが困難となるためである。また、低分子量物質であるドーパントが優勢な膜となってしまい、膜の耐久性が大幅に低下してしまうおそれがあることから、ドーパントの含有量を上記した範囲内に調整することにより、におい物質の検出感度を好適に維持することが可能になる。 The content of the dopant contained in the π-electron conjugate polymer is, for example, in the range of 0.01 to 5, preferably 0.1 to 5, assuming that 1 molecule of the dopant is contained in every two repeating units forming the dopant. It is desirable to adjust to the range of 2. This is because when the content of the dopant is not less than the minimum value in this range, the characteristics of the film disappear, and when the content is more than the maximum value, the effect of the adsorption characteristics of the polymer itself disappears, and the desired adsorption characteristics are obtained. This is because it becomes difficult to form a film. In addition, the dopant, which is a low molecular weight substance, becomes a dominant film, which may significantly reduce the durability of the film. Therefore, by adjusting the content of the dopant within the above range, the odor can be obtained. It becomes possible to suitably maintain the detection sensitivity of the substance.

また、物質吸着膜２３の厚さは、吸着対象となる物質の特性に応じて適宜選択することができる。具体的には、物質吸着膜２３の厚さは、例えば、１０ｎｍ～１０μｍの範囲に調整するとよく、より好ましくは、５０ｎｍ～８００μｍの範囲に調整するとよい。これは、膜厚が１０ｎｍ以下になると十分な検出感度を得ることができず、また、膜厚が１０μｍ以上になるとセンサ素子２１により測定することができる重量の上限を超えてしまうためである。 Further, the thickness of the substance adsorption film 23 can be appropriately selected according to the characteristics of the substance to be adsorbed. Specifically, the thickness of the substance adsorption membrane 23 may be adjusted, for example, in the range of 10 nm to 10 μm, more preferably in the range of 50 nm to 800 μm. This is because when the film thickness is 10 nm or less, sufficient detection sensitivity cannot be obtained, and when the film thickness is 10 μm or more, the upper limit of the weight that can be measured by the sensor element 21 is exceeded.

また、物質吸着膜２３は、例えば、溶媒原液を種々の溶媒により希釈した後、これにドーパント成分を溶解させることにより膜液を調整し、これを、例えばマイクロディスペンサなどによりセンサ素子２１の表面に滴下することにより形成することができる。ただし、物質吸着膜２３の製造方法は、これに限られるものではなく、種々の方法により製造することができる。 Further, the substance adsorption membrane 23 is prepared by, for example, diluting a solvent stock solution with various solvents and then dissolving a dopant component in the solvent stock solution to prepare the membrane liquid, which is then applied to the surface of the sensor element 21 by, for example, a microdispenser. It can be formed by dropping. However, the method for producing the substance adsorption film 23 is not limited to this, and the substance adsorption film 23 can be produced by various methods.

このようなセンサ素子２１によれば、物質吸着膜２３に吸着されるにおい物質の種類に応じてセンサ本体部２２の振動が異なるようになる。そのため、においセンサ１１は、このセンサ本体部２２の振動の変化に基づき、物質吸着膜２３に吸着されているにおい物質の種類を特定することが可能となっている。 According to such a sensor element 21, the vibration of the sensor main body 22 differs depending on the type of odorous substance adsorbed on the substance adsorption film 23. Therefore, the odor sensor 11 can specify the type of the odorous substance adsorbed on the substance adsorption film 23 based on the change in the vibration of the sensor main body 22.

そして、においセンサ１１は、センサ素子２１が基材２０上にアレイ状に複数設けられている。そのため、各センサ素子２１の表面に設けられている物質吸着膜２３の構成を異ならせることにより、様々な特性を有するにおい物質を吸着することが可能になる。この場合、物質吸着膜２３の構成を調整することにより、１つのセンサ素子２１によって１種類のにおい物質を検出可能に構成することもできるし、１つのセンサ素子２１によって複数種類のにおい物質を検出可能に構成することもできる。 The odor sensor 11 is provided with a plurality of sensor elements 21 in an array on the base material 20. Therefore, by making the structure of the substance adsorption film 23 provided on the surface of each sensor element 21 different, it becomes possible to adsorb odorous substances having various characteristics. In this case, by adjusting the configuration of the substance adsorption membrane 23, one sensor element 21 can be configured to detect one type of odorous substance, or one sensor element 21 can detect a plurality of types of odorous substances. It can also be configured as possible.

また、１つのにおいセンサ１１に搭載するセンサ素子２１の組み合わせ、換言すれば、物質吸着膜２３の組み合わせは、例えば測定対象にしたいにおい物質の種類などに応じて適宜変更することが可能である。つまり、１つのにおいセンサ１１において、検出対象となるにおいの種類を増やすことができる。 Further, the combination of the sensor elements 21 mounted on one odor sensor 11, in other words, the combination of the substance adsorption film 23 can be appropriately changed according to, for example, the type of the odor substance to be measured. That is, it is possible to increase the types of odors to be detected in one odor sensor 11.

さて、このような構成のにおいセンサ１１では、におい物質が有する特性、例えば、におい物質の分子構造などによって、物質吸着膜２３に対する吸着パターンが異なることになる。そのため、物質吸着膜２３に吸着されるにおい物質の種類に応じて、異なる吸着パターン（Ｐａ）が得られることになる。換言すると、においセンサ１１は、複数のセンサ素子２１つまりは複数の物質吸着膜２３に対するにおい物質の吸着パターンの相違に基づいて、そのにおい物質の種類を特定することが可能になる。 In the odor sensor 11 having such a configuration, the adsorption pattern for the substance adsorption film 23 differs depending on the characteristics of the odor substance, for example, the molecular structure of the odor substance. Therefore, different adsorption patterns (Pa) can be obtained depending on the type of odorous substance adsorbed on the substance adsorption film 23. In other words, the odor sensor 11 can specify the type of the odorous substance based on the difference in the adsorption pattern of the odorous substance with respect to the plurality of sensor elements 21, that is, the plurality of substance adsorption films 23.

例えば、本実施形態のにおいセンサ１１の場合、例えば図４に示すように、野菜Ａ、野菜Ｂ、果実Ａ、果実Ｂ、牛乳、食肉Ａ、食肉Ｂ、腐敗あるいは熟成等、冷蔵庫１に収納される食材およびその貯蔵状態に応じて異なる吸着パターン（Ｐａ）となるようにセンサ素子２１が構成されている。なお、図４に示す各種の吸着パターン（Ｐａ）は一例であり、その数やパターンはこれに限定されない。例えば複数のにおいセンサ１１を設け、それぞれのセンサ素子２１を異なる構成とすれば、さらに多くの食材に対応することができる。 For example, in the case of the odor sensor 11 of the present embodiment, as shown in FIG. 4, for example, vegetables A, vegetables B, fruits A, fruits B, milk, meat A, meat B, rotting or aging, etc. are stored in the refrigerator 1. The sensor element 21 is configured to have a different adsorption pattern (Pa) depending on the foodstuff and the storage state thereof. The various adsorption patterns (Pa) shown in FIG. 4 are examples, and the number and patterns thereof are not limited to these. For example, if a plurality of odor sensors 11 are provided and each sensor element 21 has a different configuration, it is possible to cope with a larger number of foodstuffs.

そして、記憶部１３には、図５に示すように、食材の種類とその食材に対応するにおいの詳細な吸着パターン（Ｐｂ１、Ｐｂ２等。以下、Ｐｂｘと称する）とが、吸着パターン（Ｐｂ。図２参照）として記憶されている。具体的には、吸着パターン（Ｐｂ）には、野菜や食肉あるいは果実等の食材の種類、熟成や腐敗等の食材の状態に応じて想定される各種の吸着パターン（Ｐｂｘ）が予めデータベース化されている。このとき、例えば野菜であればキャベツ、白菜、ニンジン等、食肉であれば牛肉、豚肉のようにさらに細分化された吸着パターン（Ｐｂｘ）が登録されている。 Then, as shown in FIG. 5, in the storage unit 13, a detailed adsorption pattern (Pb1, Pb2, etc., hereinafter referred to as Pbx) of the type of the food material and the odor corresponding to the food material is a suction pattern (Pb. It is stored as (see FIG. 2). Specifically, in the adsorption pattern (Pb), various adsorption patterns (Pbx) assumed according to the type of foodstuff such as vegetables, meat or fruit, and the state of foodstuff such as aging and rotting are stored in a database in advance. ing. At this time, for example, a further subdivided adsorption pattern (Pbx) such as cabbage, Chinese cabbage, carrot for vegetables, and beef and pork for meat is registered.

次に、上記した冷蔵庫１の作用について説明する。
冷蔵庫１に貯蔵されている食材の品質管理を行うための１つの手法として、気体分子を検出するセンサを搭載することが考えられる。しかし、冷蔵庫１には様々な食材が貯蔵されることから、発生するにおいも様々であると考えられる。そのため、単ににおいを検出するだけでは、においを発生させている食材の種類や貯蔵状態を判断することが困難である。 Next, the operation of the refrigerator 1 described above will be described.
As one method for quality control of foodstuffs stored in the refrigerator 1, it is conceivable to mount a sensor for detecting gas molecules. However, since various foodstuffs are stored in the refrigerator 1, it is considered that the odors generated are also various. Therefore, it is difficult to determine the type and storage state of the foodstuff that causes the odor simply by detecting the odor.

また、冷蔵庫１は、貯蔵室が所定の温度範囲で冷却されるように制御されることから、例えばファンを駆動したり扉が開閉されたりする等、その運転状態が必ずしも一定なものではない。そのため、品質管理を行うためには、比較可能な条件でにおいを検出することが重要になる。 Further, since the refrigerator 1 is controlled so that the storage chamber is cooled in a predetermined temperature range, the operating state of the refrigerator 1 is not always constant, for example, driving a fan or opening / closing a door. Therefore, in order to perform quality control, it is important to detect odors under comparable conditions.

そこで、本実施形態では、複数種類の検出パターンでにおいを検出するにおいセンサ１１を用い、そのにおいセンサ１１にてにおいを検出する条件ここではにおいを検出するタイミングを制御している。以下、説明の簡略化のために、冷蔵庫１を主体として、においを検出する代表的な条件を３つの態様に分けて説明する。ただし、これらの態様は、互いに矛盾しない範囲で組み合わせたりステップを省略したり拡張したりすることができる。 Therefore, in the present embodiment, the odor sensor 11 that detects the odor with a plurality of types of detection patterns is used, and the condition for detecting the odor by the odor sensor 11 is controlled here. Hereinafter, for the sake of simplification of the description, the typical conditions for detecting the odor will be described by dividing the refrigerator 1 into three modes. However, these embodiments can be combined, omitted or extended to the extent that they do not contradict each other.

＜第１の態様：温度、湿度に応じてにおいを検出＞
第１の態様では、主として温度と湿度に応じてにおいを検出する態様について説明する。冷蔵庫１は、図６に示すように、においの検出に適した温度であるかを判定する（Ｓ１）。つまり、冷蔵庫１は、冷蔵庫１の運転状態として貯蔵室の庫内状態を取得するものであって、ここでは温度センサ１４にて検出した貯蔵室の温度を貯蔵室の庫内状態として取得し、取得した庫内状態に応じてにおいを検出する。 <First aspect: odor is detected according to temperature and humidity>
In the first aspect, an aspect of detecting an odor mainly according to temperature and humidity will be described. As shown in FIG. 6, the refrigerator 1 determines whether the temperature is suitable for detecting an odor (S1). That is, the refrigerator 1 acquires the internal state of the storage room as the operating state of the refrigerator 1, and here, the temperature of the storage room detected by the temperature sensor 14 is acquired as the internal state of the storage room. The odor is detected according to the acquired state of the refrigerator.

この場合、冷蔵庫１は、温度センサ１４の測定値が所定の温度規定値、例えば－４℃よりも高い庫内状態にあるとき、においを検出する構成とすることができる。また、冷蔵庫１は、温度センサ１４の測定値が所定の温度規定値よりも低い庫内状態にあるとき、においを検出する構成とすることができる。勿論、温度規定値よりも高いい場合および低い場合の双方において、においを検出する構成とすることもできる。 In this case, the refrigerator 1 can be configured to detect an odor when the measured value of the temperature sensor 14 is in a refrigerator state higher than a predetermined temperature specified value, for example, -4 ° C. Further, the refrigerator 1 can be configured to detect an odor when the measured value of the temperature sensor 14 is in a refrigerator state lower than a predetermined temperature specified value. Of course, the odor can be detected both when the temperature is higher than the specified temperature and when the temperature is lower than the specified temperature.

また、冷蔵庫１は、検出に適した湿度であるかを判定する（Ｓ２）。つまり、冷蔵庫１は、冷蔵庫１の運転状態として貯蔵室の庫内状態を取得するものであって、ここでは湿度センサ１５にて検出した貯蔵室の湿度を貯蔵室の庫内状態として取得し、取得した庫内状態に応じてにおいを検出する。この場合、冷蔵庫１は、湿度センサ１５の測定値が所定の湿度規定値よりも高い庫内状態にあるとき、においを検出する構成とすることができる。 Further, the refrigerator 1 determines whether the humidity is suitable for detection (S2). That is, the refrigerator 1 acquires the internal state of the storage room as the operating state of the refrigerator 1, and here, the humidity of the storage room detected by the humidity sensor 15 is acquired as the internal state of the storage room. Smell is detected according to the acquired state of the refrigerator. In this case, the refrigerator 1 can be configured to detect an odor when the measured value of the humidity sensor 15 is in a refrigerator state higher than a predetermined humidity specified value.

また、冷蔵庫１は、湿度センサ１５の測定値が所定の湿度規定値よりも低い庫内状態にあるとき、においを検出する構成とすることができる。勿論、湿度規定値よりも高いい場合および低い場合の双方において、においを検出する構成とすることもできる。 Further, the refrigerator 1 can be configured to detect an odor when the measured value of the humidity sensor 15 is in a refrigerator state lower than a predetermined humidity specified value. Of course, the odor can be detected both when the humidity is higher than the specified humidity and when the humidity is lower than the specified value.

そして、冷蔵庫１は、検出に適した温度である場合（Ｓ１：ＹＥＳ）、または、検出に適した湿度である場合（Ｓ２：ＹＥＳ）、においセンサ１１を起動して（Ｓ３）、においを検出する（Ｓ４）。そして、冷蔵庫１は、においの検出結果つまりはにおい物質が付着した態様をパターン化した吸着パターン（Ｐａ）を取得し（Ｓ５）、判定要求着パターン（Ｐｂ）と比較することにより（Ｓ７）、においを評価する（Ｓ８）。においの評価は、例えば熟成して食べ頃になっている、腐敗している可能性があるといった項目が考えられる。 Then, when the temperature of the refrigerator 1 is suitable for detection (S1: YES) or the humidity is suitable for detection (S2: YES), the odor sensor 11 is activated (S3) to detect the odor. (S4). Then, the refrigerator 1 acquires an adsorption pattern (Pa) that patterns the odor detection result, that is, the mode to which the odor substance is attached (S5), and compares it with the determination request arrival pattern (Pb) (S7). Evaluate the odor (S8). The odor evaluation may include items such as aging and ready to eat, and the possibility of spoilage.

においを評価すると、冷蔵庫１は、評価結果をユーザに提示する（Ｓ９）。この場合、冷蔵庫１は、操作パネル１８に例えば液晶ディスプレイが設けられていれば「食べ頃」といった文字を表示したり、庫内情報を示す例えば「腐敗ランプ」が設けられていればそれを点灯させたりすることにより、食材の状態をユーザに提示する。つまり、操作パネル１８は、ユーザに食材の状態を提示する提示部として機能する。なお、これらの提示態様は一例であり、ユーザが認識できる態様であれば、例えば通信部を設けてユーザの携帯端末に通知する等の構成とすることもできる。なお、図６に示す処理は、適宜繰り返されている。 When the odor is evaluated, the refrigerator 1 presents the evaluation result to the user (S9). In this case, the refrigerator 1 displays characters such as "when to eat" if the operation panel 18 is provided with a liquid crystal display, or lights up the refrigerator 1 if it is provided with, for example, a "corruption lamp" indicating information inside the refrigerator. By doing so, the state of the ingredients is presented to the user. That is, the operation panel 18 functions as a presentation unit that presents the state of the food to the user. It should be noted that these presentation modes are examples, and if the mode is recognizable by the user, for example, a communication unit may be provided to notify the user's mobile terminal. The process shown in FIG. 6 is repeated as appropriate.

このように、冷蔵庫１は、冷蔵庫１の運転状態、つまり本態様では貯蔵室の庫内状態特には温度と湿度との状態に応じてにおいを検出している。そして、本態様によれば、次のような効果を得ることができる。 As described above, the refrigerator 1 detects the odor according to the operating state of the refrigerator 1, that is, in this embodiment, the state inside the storage chamber, particularly the state of temperature and humidity. Then, according to this aspect, the following effects can be obtained.

においセンサ１１によるにおい物質の検出精度は、においセンサ１１に対する外部環境によって変動すると考えられる。この場合、本実施形態のようににおいセンサ１１を冷蔵庫１に設けた場合には、外部環境は冷蔵庫１の運転状態によって変動すると考えられる。そのため、冷蔵庫１は運転状態を取得し、その運転状態に応じてにおいを検出する。 It is considered that the detection accuracy of the odor substance by the odor sensor 11 varies depending on the external environment for the odor sensor 11. In this case, when the odor sensor 11 is provided in the refrigerator 1 as in the present embodiment, it is considered that the external environment changes depending on the operating state of the refrigerator 1. Therefore, the refrigerator 1 acquires the operating state and detects the odor according to the operating state.

このように冷蔵庫１の運転状態とにおいを検出するタイミングとを連動させることにより、最適なタイミングでにおいを検出することが可能になる。また、においの検出に最適な運転状態に冷蔵庫１を制御することも可能になる。したがって、においの検出精度を高めることができ、においを検出することにより貯蔵されている食材の種類や状態を判断することができる。 By linking the operating state of the refrigerator 1 with the timing of detecting the odor in this way, it becomes possible to detect the odor at the optimum timing. Further, it becomes possible to control the refrigerator 1 to the optimum operating state for detecting the odor. Therefore, the accuracy of detecting the odor can be improved, and the type and state of the stored food can be determined by detecting the odor.

また、同じ条件で検出した検出結果であれば、経時的な変化を判断する基準にすることが可能になる。そのため、食材をある程度の期間貯蔵する冷蔵庫１において、食材の品質の変化を判断できるようになり、食材の品質管理をより好適に行うことができる。 Further, if the detection result is detected under the same conditions, it can be used as a standard for judging the change with time. Therefore, in the refrigerator 1 for storing the food material for a certain period of time, it becomes possible to determine the change in the quality of the food material, and the quality control of the food material can be performed more preferably.

また、冷蔵庫１は、貯蔵室の庫内状態を、主として温度および湿度が予め設定された範囲となるように制御している。そのため、貯蔵室の庫内状態として温度を検出し、温度に応じてにおいを検出することにより、つまりは、においセンサ１１と温度センサ１４とを連係させてにおいを検出することにより、冷蔵庫１においてにおいの検出に適したタイミングでにおいを検出することが可能となり、検出精度を向上させることができる。 Further, the refrigerator 1 controls the state inside the storage chamber so that the temperature and humidity are mainly within preset ranges. Therefore, in the refrigerator 1, the temperature is detected as the state inside the storage chamber, and the odor is detected according to the temperature, that is, the odor is detected by linking the odor sensor 11 and the temperature sensor 14. It is possible to detect an odor at a timing suitable for detecting an odor, and it is possible to improve the detection accuracy.

また、冷蔵庫１は、温度センサ１４の測定値が所定の温度規定値よりも高い庫内状態にある場合、においを検出する。温度が高い場合、気体に含まれる分子は、活発に運動してにおいセンサ１１から脱離しやすくなる。そのため、庫内の温度が温度基準値よりも高い場合には、においセンサ１１の検出面に付着する水分子が少なくなり、疎水性の分子が相対的に付着しやすくなる。これにより、疎水性の分子の検出精度を向上させることができる。また分子が脱離しやすいため、この条件において連続的ににおいを検出すれば、においの変化を正確に検出することができる。 Further, the refrigerator 1 detects an odor when the measured value of the temperature sensor 14 is in a refrigerator state higher than a predetermined temperature specified value. When the temperature is high, the molecules contained in the gas move actively and easily separate from the odor sensor 11. Therefore, when the temperature inside the refrigerator is higher than the temperature reference value, the number of water molecules adhering to the detection surface of the odor sensor 11 is reduced, and hydrophobic molecules are relatively easily adhered. This makes it possible to improve the detection accuracy of hydrophobic molecules. In addition, since the molecule is easily desorbed, if the odor is continuously detected under these conditions, the change in the odor can be accurately detected.

具体的には、冷蔵室３の下段ににおいセンサ１１と温度センサ１４とを配置するようにすれば、例えば扉が開放されてリンゴが庫内に収納された場合、扉の開放によって外気が流入し、また、常温の食材が収納されたことで庫内の温度が上昇することになる。そして、温度の上昇が温度センサ１４で検出され、それに連動してにおいの検出が行うことができる。この場合、温度が上昇したことによりにおいセンサ１１の検出面の水分子が脱離し、安息香酸エチルやベンジルアルコール類のような疎水性物質が吸着しやすくなり、それらのにおい分子の検出精度が向上する。また、検出後に温度が高い状態になることにより吸着したにおい物質の脱離が促され、次回の検出時のノイズとなることが抑制できる。この場合、温度を上昇させるためにヒーターをにおいセンサ１１の近傍に配置する構成とすることもできる。 Specifically, if the odor sensor 11 and the temperature sensor 14 are arranged in the lower stage of the refrigerating chamber 3, for example, when the door is opened and the apple is stored in the refrigerator, the outside air flows in by opening the door. In addition, the temperature inside the refrigerator rises due to the storage of foodstuffs at room temperature. Then, the temperature rise is detected by the temperature sensor 14, and the odor can be detected in conjunction with the temperature sensor 14. In this case, as the temperature rises, water molecules on the detection surface of the odor sensor 11 are desorbed, and hydrophobic substances such as ethyl benzoate and benzyl alcohol are easily adsorbed, and the detection accuracy of those odor molecules is improved. do. Further, when the temperature becomes high after the detection, the desorbing of the adsorbed odorous substance is promoted, and it is possible to suppress the noise at the next detection. In this case, the heater may be arranged in the vicinity of the odor sensor 11 in order to raise the temperature.

一方、温度が低い場合、分子の運動は停滞してにおいセンサ１１から脱離しにくくなる。そのためにおいセンサ１１の検出面には水分子が多くなり、相対的に親水性の分子の検出精度を向上させることができる。また分子が脱離しにくいため、検出時間を比較的長くすることが可能になり、検出ノイズを抑制してより正確な検出結果を得ることができる。 On the other hand, when the temperature is low, the movement of the molecule is stagnant and it becomes difficult to separate from the odor sensor 11. Therefore, water molecules increase on the detection surface of the odor sensor 11, and the detection accuracy of relatively hydrophilic molecules can be improved. In addition, since the molecules are difficult to desorb, the detection time can be relatively long, the detection noise can be suppressed, and more accurate detection results can be obtained.

具体的には、冷蔵室３の下段ににおいセンサ１１と温度センサ１４を配置し、例えばリンゴが庫内に収納されたのち、冷蔵庫１の運転制御により庫内温度が通常よりも低下したことを温度センサ１４で検出し、それと連携してにおいを検出する。温度が低下したことにより検出面の水分子が増え、アンモニアのような親水性物質が吸着しやすくなり、それらのにおい物質の検出精度が向上する。また、分子は検出面への吸着と脱離とを繰り返すため、短い時間の検出では検出結果の振れ幅が大きくなるが、温度が低下すると脱離が抑制されて検出面上の分子の交換が安定化する。そのため、検出面の吸着状態に変化がない状態で長時間に渡って検出することが可能となり、におい物質の濃度などの検出精度を向上させることができる。 Specifically, the odor sensor 11 and the temperature sensor 14 are arranged in the lower part of the refrigerator compartment 3, and for example, after the apple is stored in the refrigerator, the temperature inside the refrigerator is lower than usual due to the operation control of the refrigerator 1. It is detected by the temperature sensor 14, and the odor is detected in cooperation with the temperature sensor 14. As the temperature decreases, the number of water molecules on the detection surface increases, hydrophilic substances such as ammonia are easily adsorbed, and the detection accuracy of those odorous substances is improved. In addition, since molecules are repeatedly adsorbed and desorbed on the detection surface, the fluctuation range of the detection result becomes large when detected for a short time, but when the temperature drops, desorption is suppressed and the molecules on the detection surface are exchanged. Stabilize. Therefore, it is possible to detect for a long time without changing the adsorption state of the detection surface, and it is possible to improve the detection accuracy such as the concentration of the odorous substance.

また、同じ温度で検出したにおいを比較することにより食材の貯蔵状態の変化を判断すること等が可能となり、食材の品質管理を行う上で有用なデータを得ることができる。これらにより、各種のにおいをより詳細に検出することができる。 Further, by comparing the odors detected at the same temperature, it is possible to judge the change in the storage state of the foodstuff, and it is possible to obtain useful data for quality control of the foodstuff. As a result, various odors can be detected in more detail.

また、冷蔵庫１は、貯蔵室の庫内状態として貯蔵室の湿度を検出し、検出した湿度に応じてにおいセンサ１１によりにおいを検出する。つまり、冷蔵庫１は、においセンサ１１と湿度センサ１５とを連係させてにおいを検出するタイミングを調整する。これにより、例えば同じ条件でにおいを検出することが可能となり、食材を管理する上で有用なデータを得ることができるとともに、においの検出精度を向上させることができる。また、同じ湿度で検出したにおいを比較することにより食材の貯蔵状態の変化を判断すること等が可能となり、食材の品質管理を行う上で有用なデータを得ることができる。 Further, the refrigerator 1 detects the humidity of the storage room as the state inside the storage room, and detects the odor by the odor sensor 11 according to the detected humidity. That is, the refrigerator 1 links the odor sensor 11 and the humidity sensor 15 to adjust the timing of detecting the odor. This makes it possible to detect odors under the same conditions, for example, to obtain useful data for managing foodstuffs, and to improve the accuracy of odor detection. In addition, it is possible to judge changes in the storage state of foodstuffs by comparing the odors detected at the same humidity, and it is possible to obtain useful data for quality control of foodstuffs.

また、湿度が高い場合、空気中には水分子が多くなることから、においセンサ１１の検出面の多くが水分子で覆われると考えられる。そのため、湿度が湿度基準値より高い条件でにおいを検出することにより、疎水性の分子の検出が抑制されて親水性の分子の検出精度を相対的に向上させることができる。 Further, when the humidity is high, many water molecules are contained in the air, so that it is considered that most of the detection surface of the odor sensor 11 is covered with the water molecules. Therefore, by detecting the odor under the condition that the humidity is higher than the humidity reference value, the detection of hydrophobic molecules can be suppressed and the detection accuracy of hydrophilic molecules can be relatively improved.

具体的には、野菜室４の上部ににおいセンサ１１と湿度センサ１５を配置し、リンゴが庫内に収納されたのち、冷蔵庫１の運転制御、例えば除霜運転により庫内湿度が通常よりも上昇したことを湿度センサ１５が検知したとき、それと連動してにおいを検出する。湿度が上昇したことにより、空気中に水分子が増え、それに応じてにおいセンサ１１の検出面に付着する水分子が増えることになる。そのため、例えばアンモニアのような親水性物質が吸着しやすくなり、それらのにおい分子の検出精度が向上する。 Specifically, an odor sensor 11 and a humidity sensor 15 are arranged at the upper part of the vegetable compartment 4, and after the apples are stored in the refrigerator, the humidity inside the refrigerator becomes higher than usual due to the operation control of the refrigerator 1, for example, the defrosting operation. When the humidity sensor 15 detects that the temperature has risen, the odor is detected in conjunction with the humidity sensor 15. As the humidity rises, water molecules increase in the air, and the number of water molecules adhering to the detection surface of the odor sensor 11 increases accordingly. Therefore, hydrophilic substances such as ammonia are easily adsorbed, and the detection accuracy of those odor molecules is improved.

一方、湿度が低い場合、空気中には水分子が少なくなり、においセンサ１１の検出面に付着する水分子も少なくなると考えられる。そのため、湿度が湿度基準値より低い条件でにおいを検出することにより、親水性分子の検出を抑制して疎水性の分子の検出精度を向上させることができる。これらにより、各種のにおいをより詳細に検出することができる。 On the other hand, when the humidity is low, it is considered that the number of water molecules in the air is small and the number of water molecules adhering to the detection surface of the odor sensor 11 is also small. Therefore, by detecting the odor under the condition that the humidity is lower than the humidity reference value, it is possible to suppress the detection of hydrophilic molecules and improve the detection accuracy of hydrophobic molecules. As a result, various odors can be detected in more detail.

具体的には、野菜室４の上部ににおいセンサ１１と湿度センサ１５を配置し、リンゴが庫内に収納されると、扉が開放されたことで外気が庫内に流入し、庫内湿度が通常よりも低下すると想定される。そして、湿度基準値よりも低くなったことを湿度センサ１５が検出したとき、それと連動してにおいを検出する。湿度が低下したことにより、空気中の水分子が減り、それに応じて検出面の水分子が減ることから、安息香酸エチルやベンジルアルコール類のような疎水性物質が吸着しやすくなり、それらのにおい分子の検出精度が向上する。 Specifically, an odor sensor 11 and a humidity sensor 15 are arranged at the upper part of the vegetable compartment 4, and when the apple is stored in the refrigerator, the outside air flows into the refrigerator due to the door being opened, and the humidity inside the refrigerator is reached. Is expected to be lower than usual. Then, when the humidity sensor 15 detects that the humidity is lower than the humidity reference value, the odor is detected in conjunction with the humidity sensor 15. As the humidity decreases, the number of water molecules in the air decreases, and the number of water molecules on the detection surface decreases accordingly, which makes it easier for hydrophobic substances such as ethyl benzoate and benzyl alcohol to be adsorbed and their odors. Improves molecular detection accuracy.

＜第２の態様：扉の開閉状態に応じてにおいを検出＞
第２の態様では、主として扉の開閉状態に応じてにおいを検出する態様について説明する。なお、本態様ではにおいセンサ１１が冷蔵室３に設けていることから冷蔵室３の左扉３ａおよび右扉３ｂの開閉状態に応じてにおいを検出する例を説明するが、においセンサ１１を他の貯蔵室にも設けた構成であれば、対応する貯蔵室の扉の開閉状態に応じてにおいを検出することができる。 <Second aspect: odor is detected according to the open / closed state of the door>
In the second aspect, an aspect of detecting an odor mainly according to an open / closed state of a door will be described. In this embodiment, since the odor sensor 11 is provided in the refrigerating chamber 3, an example of detecting the odor according to the open / closed state of the left door 3a and the right door 3b of the refrigerating chamber 3 will be described. If the configuration is also provided in the storage chamber of the above, the odor can be detected according to the open / closed state of the door of the corresponding storage chamber.

冷蔵庫１は、通常では扉が閉鎖されて庫内が密閉された状態になっているが、ユーザが例えば食材を出し入れするときなどに冷蔵庫１を使用する際には、扉が開放状態となる。そして、扉が開放されれば、貯蔵室内の空気が換気され、通常では検出できないにおい、つまりは、冷蔵庫１の外部のにおいを検出することができる。 Normally, the door of the refrigerator 1 is closed and the inside of the refrigerator is closed, but when the user uses the refrigerator 1 for example when taking in and out food, the door is opened. Then, when the door is opened, the air in the storage chamber is ventilated, and an odor that cannot be normally detected, that is, an odor outside the refrigerator 1 can be detected.

そこで、冷蔵庫１は、図７に示すように、においの検出に適した開閉状態であるかを判定する（Ｔ１）。つまり、冷蔵庫１は、運転状態としてユーザによる冷蔵庫１の使用状態を取得し、冷蔵庫１の使用状態として扉の開閉状態を取得するものであって、扉の開閉状態に応じてにおいを検出する。具体的には、冷蔵庫１は、扉が開放状態にある場合、および、扉が閉鎖状態にある場合のそれぞれにおいを検出する。ただし、扉が開放状態にある場合または扉が閉鎖状態にある場合のいずれかでにおいを検出する構成とすることもできる。 Therefore, as shown in FIG. 7, the refrigerator 1 determines whether or not the refrigerator 1 is in an open / closed state suitable for detecting an odor (T1). That is, the refrigerator 1 acquires the usage state of the refrigerator 1 by the user as the operating state, and acquires the open / closed state of the door as the used state of the refrigerator 1, and detects the odor according to the open / closed state of the door. Specifically, the refrigerator 1 detects odors when the door is in the open state and when the door is in the closed state. However, the odor can be detected either when the door is open or when the door is closed.

そして、冷蔵庫１は、検出に適した開閉状態である場合には（Ｔ１：ＹＥＳ）、第１の態様と同様に、においセンサ１１を起動し（Ｔ２）、においを検出し（Ｔ３）、検出パターン（Ｐａ）を取得して（Ｔ４）、判定用吸着パターン（Ｐｂ）と比較し（Ｔ５）、においを評価して（Ｔ６）、その評価結果をユーザに提示する（Ｔ７）。なお、図７に示す処理は、適宜繰り返されている。 Then, when the refrigerator 1 is in an open / closed state suitable for detection (T1: YES), the odor sensor 11 is activated (T2), the odor is detected (T3), and the odor is detected, as in the first aspect. A pattern (Pa) is acquired (T4), compared with a determination adsorption pattern (Pb) (T5), an odor is evaluated (T6), and the evaluation result is presented to the user (T7). The process shown in FIG. 7 is repeated as appropriate.

このように、本態様では、冷蔵庫１は、ユーザによる使用状態を把握し、適切な時ににおいの検出を行うことで、においの検出精度を向上させている。具体的には、冷蔵庫１には開閉センサ１７が設けられており、扉の開閉状態を検出することができる。そのため、扉の開閉状態とにおいセンサ１１によるにおいの検出とを連携させることにより、扉が開放状態にあるときには通常では検出できないにおいを検出できるようになるとともに、扉が閉鎖状態にあるときには密閉された状態でのにおい、つまりは、庫内の通常のにおいを検出することができる。 As described above, in this aspect, the refrigerator 1 improves the odor detection accuracy by grasping the usage state by the user and detecting the odor at an appropriate time. Specifically, the refrigerator 1 is provided with an open / close sensor 17, and can detect the open / closed state of the door. Therefore, by linking the open / closed state of the door with the odor detection by the odor sensor 11, it becomes possible to detect an odor that cannot be normally detected when the door is in the open state, and it is sealed when the door is in the closed state. It is possible to detect the odor in the state, that is, the normal odor in the refrigerator.

具体的には、冷蔵庫１は、扉が開放状態にあるとき、においを検出することができる。例えば扉部分ににおいセンサ１１を設置した場合、ユーザが扉を開放するとにおいセンサ１１と外気が接触して、キッチンのような冷蔵庫１が設置されている場所のにおいを検出する。これにより、例えば調理中の料理の種類を推定することができるとともに、例えばプロパンガスや高濃度二酸化炭素等、通常では無い物質のにおいを検出してユーザに注意を促すこと等が可能になる。 Specifically, the refrigerator 1 can detect an odor when the door is in the open state. For example, when the odor sensor 11 is installed on the door portion, when the user opens the door, the odor sensor 11 and the outside air come into contact with each other to detect the odor in a place where the refrigerator 1 is installed, such as a kitchen. This makes it possible to estimate the type of food being cooked, for example, and to detect the odor of an unusual substance such as propane gas or high-concentration carbon dioxide to call attention to the user.

あるいは、野菜室４の扉部分ににおいセンサ１１を設置した場合、ユーザが例えばダイコンを収納するときは野菜室４を開き、ダイコンを手に持って扉の上方を通過して収納すると考えられる。このタイミングでにおいを検出することで、手に持ったダイコン単体のにおい例えばイソチオシアネート類が検出され、ダイコンが収納されたこと、つまりは、貯蔵状態が変化したことを把握できる。 Alternatively, when the odor sensor 11 is installed in the door portion of the vegetable compartment 4, it is considered that, for example, when the user stores the radish, the vegetable compartment 4 is opened, the radish is held in his hand, and the radish is passed over the door to be stored. By detecting the odor at this timing, it is possible to detect the odor of a single radish held in the hand, for example, isothiocyanates, and to know that the radish has been stored, that is, the storage state has changed.

あるいは、チルド室３ｄの扉部分ににおいセンサ１１を設置し、ユーザが魚をチルド室３ｄから取り出すときに扉を開き、魚を手にもち扉の下方を通過して取り出す際ににおいを検出することで、手に持った魚単体のにおい例えばアミン類が検出され、魚が取り出されたことを把握することができる。このように、においセンサ１１を扉付近に設ければ、ユーザによって出し入れされる食材のにおいを検出することが可能となり、１つの食材のにおいに限定して検出することができる。 Alternatively, an odor sensor 11 is installed in the door portion of the chilled chamber 3d, the door is opened when the user takes out the fish from the chilled chamber 3d, and the odor is detected when the fish is held in the hand and passed under the door. This makes it possible to detect the odor of a single fish held in the hand, for example, amines, and to know that the fish has been taken out. By providing the odor sensor 11 in the vicinity of the door in this way, it is possible to detect the odor of foodstuffs taken in and out by the user, and it is possible to detect only the odor of one foodstuff.

また、ユーザによって冷蔵庫１のドアが閉められた場合には、冷蔵庫１内の食材の貯蔵状態が変化したと考えられるため、扉を閉鎖したときのにおいを検出することにより、貯蔵状態が変化した瞬間のにおいを検出することができる。そして、その時点でのにおいを基準にすることにより、時間の経過に伴って食材の貯蔵状態が変化することにより生じるにおいを特定でき、食材の品質管理を好適に行うことができるとともに、においデータの判別の精度を向上させることができる。 Further, when the door of the refrigerator 1 is closed by the user, it is considered that the storage state of the foodstuff in the refrigerator 1 has changed. Therefore, the storage state has changed by detecting the odor when the door is closed. The momentary odor can be detected. Then, by using the odor at that time as a reference, it is possible to identify the odor generated by the change in the storage state of the foodstuff with the passage of time, and it is possible to appropriately perform the quality control of the foodstuff and the odor data. It is possible to improve the accuracy of discrimination.

具体的には、冷蔵室３の下段ににおいセンサ１１を設置し、ユーザがキャベツを入れて扉を閉鎖した際ににおいを検出することで、例えば例えばイソチオシアネート類が検出されればキャベツが入れられたことを把握できる。同様に、食材が取り出された瞬間のにおいを検出することにより、取り出された食材を把握すなわちすなわちすることができる。このとき、食材が入れられた日時を記録しておくことにより、ユーザへの賞味期限や消費期限の提示や残り期間の推定精度を向上させることもできる。 Specifically, an odor sensor 11 is installed in the lower part of the refrigerator compartment 3 to detect the odor when the user inserts the cabbage and closes the door. For example, if isothiocyanates are detected, the cabbage is inserted. I can understand what was done. Similarly, by detecting the odor at the moment when the food is taken out, it is possible to grasp, that is, to take out the food. At this time, by recording the date and time when the ingredients are put, it is possible to improve the accuracy of presenting the expiration date and the expiration date to the user and estimating the remaining period.

＜第３の態様：冷却状態に応じてにおいを検出＞
第３の態様では、主として冷却状態に応じてにおいを検出する態様について説明する。
冷蔵庫１は予め設定されたプログラムに従って冷却状態を制御している。その制御には、冷気を循環させるファン１６や冷凍サイクルを構成する冷却機１９等が用いられている。そして、例えばファン１６が駆動されていれば貯蔵室内に空気の流れが発生する一方、ファン１６が駆動されていなければ貯蔵室内には空気の流れが発生しない。このため、においセンサ１１によりにおいを検出する際の庫内の状況は、冷却状態に応じて変化すると考えられる。また、冷蔵庫１の冷却状態によって、貯蔵室内の温度が変化すると考えられる。 <Third aspect: odor is detected according to the cooling state>
In the third aspect, an aspect of detecting an odor mainly according to a cooling state will be described.
The refrigerator 1 controls the cooling state according to a preset program. For the control, a fan 16 that circulates cold air, a cooler 19 that constitutes a refrigeration cycle, and the like are used. Then, for example, if the fan 16 is driven, an air flow is generated in the storage chamber, while if the fan 16 is not driven, no air flow is generated in the storage chamber. Therefore, it is considered that the condition inside the refrigerator when the odor is detected by the odor sensor 11 changes depending on the cooling state. Further, it is considered that the temperature in the storage chamber changes depending on the cooling state of the refrigerator 1.

そこで、冷蔵庫１は、図８に示すように、においの検出に適したファン１６の駆動状態である（Ｕ１）、においの検出に適した冷却機１９の運転状態であるか（Ｕ２）、および、においの検出に適した温度推移状態であるか（Ｕ３）を判定する。 Therefore, as shown in FIG. 8, the refrigerator 1 is in the driving state of the fan 16 suitable for detecting the odor (U1), in the operating state of the cooler 19 suitable for detecting the odor (U2), and. , It is determined whether the temperature transition state is suitable for detecting odor (U3).

そして、冷蔵庫１は、においの検出に適したファン１６の駆動状態である場合（Ｕ１：ＹＥＳ）、においの検出に適した冷却機１９の運転状態である場合（Ｕ２：ＹＥＳ）、および、においの検出に適した温度推移状態である場合（Ｕ３：ＹＥＳ）には、第１の態様と同様に、においセンサ１１を起動し（Ｕ４）、においを検出し（Ｕ５）、検出パターン（Ｐａ）を取得して（Ｕ６）、判定用吸着パターン（Ｐｂ）と比較し（Ｕ７）、においを評価して（Ｕ８）、その評価結果をユーザに提示する（Ｕ９）。なお、図８に示す処理は、適宜繰り返されている。 The refrigerator 1 is in a driving state of the fan 16 suitable for detecting odors (U1: YES), in an operating state of the cooler 19 suitable for detecting odors (U2: YES), and in odors. When the temperature transition state is suitable for the detection of (U3: YES), the odor sensor 11 is activated (U4), the odor is detected (U5), and the detection pattern (Pa) is observed, as in the first aspect. (U6), compared with the determination adsorption pattern (Pb) (U7), the odor is evaluated (U8), and the evaluation result is presented to the user (U9). The process shown in FIG. 8 is repeated as appropriate.

このように、本態様では、冷蔵庫１は、冷蔵庫１の冷却状態に応じてにおいの検出を行うことにより、つまりは、貯蔵室の冷却状態と、においセンサによるにおいの検出とを連係させることにより、最適な冷却状態でのにおいの検出と、経時的な変化を比較可能とする同じ条件でのにおいの検出とを両立させている。 As described above, in this embodiment, the refrigerator 1 detects the odor according to the cooling state of the refrigerator 1, that is, by linking the cooling state of the storage chamber with the detection of the odor by the odor sensor. It achieves both the detection of odors in the optimum cooling state and the detection of odors under the same conditions that make it possible to compare changes over time.

具体的には、冷蔵庫１は、運転状態として貯蔵室の冷却状態を取得し、冷却状態を把握するためにファン１６の駆動状態を取得し、ファンの駆動状態に応じてにおいを検出する。上記した構成のにおいセンサ１１は、検出精度が空気の流れに影響されるため、ファン１６の駆動状他に応じて適切なタイミングで検出を行うことにより、空気の流れの影響を抑制してにおい物質を正確に検出することが可能となり、においの検出精度を向上させることができる。一方、検出した後にファンを作動させることにより、検出面をリフレッシュすることができ、次回の検出を好適に行うことができる。 Specifically, the refrigerator 1 acquires the cooling state of the storage chamber as the operating state, acquires the driving state of the fan 16 in order to grasp the cooling state, and detects the odor according to the driving state of the fan. Since the detection accuracy of the odor sensor 11 having the above configuration is affected by the air flow, the odor sensor 11 suppresses the influence of the air flow by performing detection at an appropriate timing according to the drive state of the fan 16 and the like. It is possible to accurately detect substances and improve the accuracy of odor detection. On the other hand, by operating the fan after the detection, the detection surface can be refreshed, and the next detection can be preferably performed.

また、冷蔵庫１は、ファン１６の動作中ににおいを検出することができる。ファン１６の動作中には、検出面に接触している分子が空気の流れによって積極的に入れ替わると考えられる。そのため、ファン１６の動作中ににおいを検出することにより、つまりは、分子の交換が積極的に行われている状態でにおいを検出することにより、空気中に僅かに含まれる分子が偶々検出面に接触して大部分の空気の状態とは異なる検出結果が得られるおそれを抑制することができる。 Further, the refrigerator 1 can detect an odor during the operation of the fan 16. During the operation of the fan 16, it is considered that the molecules in contact with the detection surface are positively replaced by the air flow. Therefore, by detecting the odor during the operation of the fan 16, that is, by detecting the odor in a state where the molecules are actively exchanged, molecules slightly contained in the air are accidentally detected on the detection surface. It is possible to suppress the possibility of obtaining a detection result different from that of most air conditions in contact with the air conditioner.

具体的には、冷蔵庫１は、冷蔵室３の上段奥のダクト手前ににおいセンサ１１を設置し、ファン１６の動作中つまりは庫内に空気の流れが発生しているときに、例えばリンゴのにおいを検出する。このとき、ファン１６の動作中ににおいの検出を連続で複数回行うことにより、空気の流れによって検出面のリフレッシュが常に起きているため、におい物質が残留していない状態で連続して検出を行うことができる。そして、検出面の吸着状態が変化しない範囲の比較的短時間で複数回の検出を行うことにより、１回の検出時に発生する検出ノイズの影響を少なくして検出精度を向上させることができる。また、空気の流れ手によって検出面からの水分子の脱離が促され、安息香酸エチルやベンジルアルコール類のような疎水性物質が吸着しやすくなり、それらのにおい分子の検出精度が向上する。 Specifically, the refrigerator 1 has an odor sensor 11 installed in front of the duct at the back of the upper stage of the refrigerator compartment 3, and when the fan 16 is operating, that is, when an air flow is generated in the refrigerator, for example, an apple. Detect odors. At this time, by continuously detecting the odor a plurality of times during the operation of the fan 16, the detection surface is constantly refreshed by the air flow, so that the odor substance is continuously detected without remaining. It can be carried out. Then, by performing the detection a plurality of times in a relatively short time within a range in which the adsorption state of the detection surface does not change, the influence of the detection noise generated at the time of one detection can be reduced and the detection accuracy can be improved. In addition, the air flower promotes the desorption of water molecules from the detection surface, facilitates the adsorption of hydrophobic substances such as ethyl benzoate and benzyl alcohol, and improves the detection accuracy of those odor molecules.

また、冷蔵庫１は、ファン１６の停止中ににおいを検出することができる。ファン１６によって気体が攪拌されると、においセンサ１１の検出状態が不安定になるおそれがあるが、ファン１６が作動していない状態でにおいを検出する、あるいは、においを検出する際にはファン１６を停止させることで、安定した状態でにおいを検出することができる。この場合、ファン１６をある程度の期間回転させて分子が交換した後にファン１６を停止してにおいを検出することで、検出精度をさらに向上させることができる。 Further, the refrigerator 1 can detect an odor while the fan 16 is stopped. If the gas is agitated by the fan 16, the detection state of the odor sensor 11 may become unstable. However, when the odor is detected when the fan 16 is not operating, or when the odor is detected, the fan is used. By stopping 16, the odor can be detected in a stable state. In this case, the detection accuracy can be further improved by rotating the fan 16 for a certain period of time to replace the molecules and then stopping the fan 16 to detect the odor.

具体的には、冷蔵庫１は、冷蔵室３の上段奥のダクト手前ににおいセンサ１１を設置し、ファン１６の停止中つまりは庫内に空気の流れが生じていない無風状態のときに、例えばリンゴのにおいを検出する。空気の流れがあると、検出面への分子の着脱が激しく、一回の検出結果が安定しないことが想定される。そのため、ファン１６の停止中ににおいを検出することで、安定した検出結果を得ることができる。空気の流れが無いことによって検出面の水分子が増え、アンモニアのような親水性物質が吸着しやすくなり、それらのにおい物質の検出精度を向上させることができる。 Specifically, in the refrigerator 1, the odor sensor 11 is installed in front of the duct at the back of the upper stage of the refrigerator compartment 3, and the fan 16 is stopped, that is, when there is no air flow in the refrigerator, for example. Detects the smell of apples. If there is an air flow, molecules will be attached to and detached from the detection surface violently, and it is assumed that the result of one detection will not be stable. Therefore, by detecting the odor while the fan 16 is stopped, a stable detection result can be obtained. Since there is no air flow, the number of water molecules on the detection surface increases, hydrophilic substances such as ammonia are easily adsorbed, and the detection accuracy of those odorous substances can be improved.

また、冷蔵庫１は、冷却機１９の動作中ににおいを検出することができる。冷蔵庫１には冷却機１９が設けられており、それにより空気を冷却している。このとき、冷却機１９は動作時に水分が付着して霜となることから、局所的に湿度が低下する。そして、冷却機１９の動作中に温度と湿度が下がると、分子の動きが抑制され、においセンサ１１の検出に付着する水分子が少なくなる。そのため、水分子による検出への影響を抑制した状態でにおいを検出することができ、安定した検出結果を得ることができる。 Further, the refrigerator 1 can detect an odor during the operation of the cooler 19. The refrigerator 1 is provided with a cooler 19 for cooling the air. At this time, since the cooler 19 adheres with moisture to form frost during operation, the humidity is locally reduced. When the temperature and humidity drop during the operation of the cooler 19, the movement of the molecules is suppressed, and the number of water molecules adhering to the detection of the odor sensor 11 is reduced. Therefore, the odor can be detected in a state where the influence of water molecules on the detection is suppressed, and a stable detection result can be obtained.

具体的には、冷蔵庫１は、冷蔵室３の下段奥ににおいセンサ１１を設置し、冷却機１９の動作中にタマネギのにおいを検出する。冷却機１９の動作中には冷却機１９本体の温度が下がることによって庫内の温度が低下する。それと同時に、冷却機１９に霜が付着するため庫内空気の湿度が下がり、空気中の水分子が減少する。そして、温度が低くなることにより分子の動きが抑制されるため、検出結果が安定するようになるとともに、検出面の吸着状態が変化しないまま比較的長い時間検出することができる。また温度が低いことにより検知面の水分子が離れにくくなり、例えばチオプロパナールＳ－オキシドのような Specifically, the refrigerator 1 installs an odor sensor 11 in the lower part of the refrigerator compartment 3 and detects the odor of onions during the operation of the cooler 19. During the operation of the cooler 19, the temperature of the main body of the cooler 19 is lowered, so that the temperature inside the refrigerator is lowered. At the same time, frost adheres to the cooler 19, so that the humidity of the air inside the refrigerator decreases, and the number of water molecules in the air decreases. Then, since the movement of the molecule is suppressed by lowering the temperature, the detection result becomes stable, and the detection can be performed for a relatively long time without changing the adsorption state of the detection surface. In addition, the low temperature makes it difficult for water molecules on the detection surface to separate, such as thiopropanal S-oxide.

親水性のにおい分子の検出効率が向上するものの、においを検出する前にファン１６を駆動させて検出面から水分子を除去しておくことにより、空気中には水分子が少ない状態であることから、疎水性の例えばバニリンのような分子を検出しやすくなる。 Although the efficiency of detecting hydrophilic odor molecules is improved, the number of water molecules in the air is small by driving the fan 16 to remove water molecules from the detection surface before detecting the odor. This makes it easier to detect hydrophobic molecules such as vanillin.

また、冷蔵庫１は、冷却機１９の停止中ににおいを検出することができる。冷却機１９の停止中には温度と湿度が徐々に上昇し、分子が活発に動くとともに、空気中の水分子も増加する。空気中に特定のにおい物質が多量に含まれている場合、においセンサ１１の検出面がにおい物質で飽和してしまうおそれがあるものの、冷却機１９の停止中ににおいを検出すれば、分子の脱離が活発になることから、検出面が特定のにおい物質により飽和することを抑制できる。また、検出面に水分子が増えることから、例えば少量の親水性のにおい物質をも検出することができる。 Further, the refrigerator 1 can detect an odor while the cooler 19 is stopped. While the cooler 19 is stopped, the temperature and humidity gradually rise, the molecules move actively, and the number of water molecules in the air also increases. If the air contains a large amount of a specific odor substance, the detection surface of the odor sensor 11 may be saturated with the odor substance, but if the odor is detected while the cooler 19 is stopped, the molecule may be saturated. Since the desorption becomes active, it is possible to prevent the detection surface from being saturated with a specific odorous substance. In addition, since water molecules increase on the detection surface, it is possible to detect, for example, a small amount of hydrophilic odorous substances.

具体的には、冷蔵庫１は、冷蔵室３の下段奥ににおいセンサ１１を設置し、冷却機１９の停止中にグレープのにおいを検出する。冷却機１９の停止中は冷却機１９に冷媒が供給されないため、冷却機１９の温度が上昇し、それに伴って貯蔵室の温度も上昇する。このとき、付着していた霜が溶けるため、空気中に水分子が増えることになる。そして、温度が高くなったことにより検出面に付着した分子は活発に運動し、連続的な検出が可能になる。また、湿度が高いことにより検知面に水が多くなり、例えばエチルアセテートのような親水性気体分子の検出がしやすくなる。 Specifically, the refrigerator 1 installs an odor sensor 11 in the lower part of the refrigerator compartment 3 and detects the odor of grape while the cooler 19 is stopped. Since the refrigerant is not supplied to the cooler 19 while the cooler 19 is stopped, the temperature of the cooler 19 rises, and the temperature of the storage chamber also rises accordingly. At this time, the attached frost melts, so that water molecules increase in the air. Then, as the temperature rises, the molecules adhering to the detection surface actively move, and continuous detection becomes possible. In addition, the high humidity increases the amount of water on the detection surface, making it easier to detect hydrophilic gas molecules such as ethyl acetate.

このように冷却機１９の冷却状態と連携させてにおいを検出することにより、検出精度を向上させることができる。この場合、冷却機１９の運転が終了した直後ににおいを検出することで、上記したように水分子の影響を排除した状態で検出することもできる。なお、冷却機１９として振動の発生源となり得るコンプレッサの駆動状態も含めることで、振動の影響を受け易いにおいセンサ１１の検出精度を向上させることができる。 By detecting the odor in cooperation with the cooling state of the cooler 19 in this way, the detection accuracy can be improved. In this case, by detecting the odor immediately after the operation of the cooler 19 is completed, it is possible to detect the odor in a state where the influence of water molecules is excluded as described above. By including the driving state of the compressor that can be the source of vibration as the cooler 19, the detection accuracy of the odor sensor 11 that is easily affected by vibration can be improved.

また、冷蔵庫１は、貯蔵室の温度が所定の上限値と下限値との間となるように冷却状態を制御する際の制御状態に応じてにおいを検出することができる。冷蔵庫１は予め設定された温度範囲があり、貯蔵室の温度がその範囲内、つまりは、上限値と下限値との間となるように制御されている。ただし、実際の冷蔵庫１では、例えば扉を開放した場合や調理した熱い食品を入れたときなと、その温度範囲を逸脱することも想定される。つまり、貯蔵室の温度は、冷蔵庫１の利用状態や運転状態等の変化を示す指標となる。そこで、制御状態とにおいの検出とを連係させることにより、様々な状態でのにおいを検出することができる。 Further, the refrigerator 1 can detect an odor according to a control state when the cooling state is controlled so that the temperature of the storage chamber is between a predetermined upper limit value and a predetermined lower limit value. The refrigerator 1 has a preset temperature range, and the temperature of the storage chamber is controlled within that range, that is, between the upper limit value and the lower limit value. However, in the actual refrigerator 1, it is assumed that the temperature range deviates from the temperature range, for example, when the door is opened or when cooked hot food is put in. That is, the temperature of the storage room is an index showing changes in the usage state, operating state, and the like of the refrigerator 1. Therefore, by linking the control state and the odor detection, it is possible to detect the odor in various states.

この場合、冷蔵庫１は、貯蔵室の温度が所定の上限値よりも高い場合ににおいを検出することができる。貯蔵室の温度が上限値よりも高くなった場合、上記したように分子が活発化するため検出面での入れ替わりも活発になって様々なにおい物質を検出できるとともに、親水性分子をより検出しやすくなる。 In this case, the refrigerator 1 can detect an odor when the temperature of the storage chamber is higher than a predetermined upper limit value. When the temperature of the storage chamber becomes higher than the upper limit, the molecules are activated as described above, so that the exchange on the detection surface is also active, and various odorous substances can be detected, and hydrophilic molecules can be detected more. It will be easier.

具体的には、冷蔵庫１は、冷蔵室３の下段ににおいセンサ１１と温度センサ１４を配置する。加熱された料理が庫内に収納された場合、庫内の温度は顕著に上昇する。そのため、冷蔵庫１に設定されている通常の温度範囲の上限値よりも温度が高くなった場合ににおいを検出する。この場合、温度が通常以上に上昇したことにより検出面からの水分子の脱離がさらに促され、安息香酸エチルやベンジルアルコール類のような疎水性物質が吸着しやすくなり、それらのにおい分子の検出精度が顕著に向上する。また加熱された料理等はにおいの放出が比較的激しいと考えられることから、庫内に他の食材が貯蔵されていてもその料理のにおいをピンポイントで検出することが可能になる。またにおいを検出した後のまだ温度が高い状態でファン１６を回転させる等のリフレッシュ操作を行うことで、吸着したにおい物質を効率的に脱離させる事ができる。 Specifically, in the refrigerator 1, the odor sensor 11 and the temperature sensor 14 are arranged in the lower stage of the refrigerating room 3. When the heated dish is stored in the refrigerator, the temperature inside the refrigerator rises significantly. Therefore, the odor is detected when the temperature becomes higher than the upper limit of the normal temperature range set in the refrigerator 1. In this case, when the temperature rises more than usual, the desorption of water molecules from the detection surface is further promoted, and hydrophobic substances such as ethyl benzoate and benzyl alcohol are easily adsorbed, and those odor molecules are easily adsorbed. Detection accuracy is significantly improved. In addition, since it is considered that the odor of heated dishes is relatively intense, it is possible to pinpoint the odor of the dishes even if other ingredients are stored in the refrigerator. Further, by performing a refresh operation such as rotating the fan 16 in a state where the temperature is still high after the odor is detected, the adsorbed odor substance can be efficiently desorbed.

また、冷蔵庫１は、貯蔵室の温度が所定の上限値と下限値との範囲内にある場合ににおいを検出することができる。冷蔵庫１は一定の温度を維持するように制御しているため、貯蔵室の温度が所定の温度範囲内になるときに複数回においを検出すれば安定した検出結果を得ることができる。そのため、同一条件下での検出回数を増やすことができ、検出結果をより信頼性のあるものとすることができる。具体的には、冷蔵室３の下段ににおいセンサ１１と温度センサ１４を配置し、例えば牛乳を冷蔵庫１内に収納し、温度が一定の時ににおいの検出を行うことで、長期的に安定した検出結果であって貯蔵状態の判定に用いることができる同条件での検出結果を得ることができる。 Further, the refrigerator 1 can detect an odor when the temperature of the storage chamber is within a range of a predetermined upper limit value and a predetermined lower limit value. Since the refrigerator 1 is controlled to maintain a constant temperature, a stable detection result can be obtained by detecting the odor a plurality of times when the temperature of the storage chamber is within a predetermined temperature range. Therefore, the number of detections under the same conditions can be increased, and the detection result can be made more reliable. Specifically, an odor sensor 11 and a temperature sensor 14 are arranged in the lower stage of the refrigerating chamber 3, for example, milk is stored in the refrigerator 1 and the odor is detected when the temperature is constant, so that the odor is stable for a long period of time. It is possible to obtain a detection result under the same conditions, which is a detection result and can be used for determining the storage state.

以上説明したように、冷蔵庫１は、食材を貯蔵する貯蔵室を備え、においを検出するにおいセンサ１１と、冷蔵庫１の運転状態を取得する取得部１２ａと、取得部１２ａで取得した運転状態に応じてにおいセンサ１１によりにおいを検出する制御部１２と、を備える。これにより、外部環境によって変動するおそれがあるにおいセンサ１１にてにおい物質を検出する際、冷蔵庫１の運転状態と、においセンサ１１による検出タイミングとを連動させることにより、においの検出に最適な状態でにおいを検出することができる。したがって、においを検出することにより貯蔵されている食材の種類や貯蔵状態を正しく判断することができる。 As described above, the refrigerator 1 is provided with a storage chamber for storing foodstuffs, and has an odor sensor 11 for detecting an odor, an acquisition unit 12a for acquiring the operating state of the refrigerator 1, and an operating state acquired by the acquisition unit 12a. A control unit 12 for detecting an odor by an odor sensor 11 is provided accordingly. As a result, when the odor substance 11 is detected by the odor sensor 11, which may fluctuate depending on the external environment, the operating state of the refrigerator 1 and the detection timing by the odor sensor 11 are linked to the optimum state for odor detection. The odor can be detected with. Therefore, by detecting the odor, it is possible to correctly determine the type and storage state of the stored foodstuff.

各実施形態は、例として提示したものであり、発明の範囲を限定することは意図していない。これら新規な実施形態は、その他の様々な形態で実施されることが可能であり、発明の要旨を逸脱しない範囲で、種々の省略、置き換え、変更を行うことができる。本実施形態およびその変形は、発明の範囲および要旨に含まれるとともに、特許請求の範囲に記載された発明とその均等の範囲に含まれる。 Each embodiment is presented as an example and is not intended to limit the scope of the invention. These novel embodiments can be implemented in various other embodiments, and various omissions, replacements, and changes can be made without departing from the gist of the invention. The present embodiment and its modifications are included in the scope and gist of the invention, and are included in the scope of the invention described in the claims and the equivalent scope thereof.

図面中、１は冷蔵庫、３は冷蔵室（貯蔵室）、３ａは左扉（扉）、３ｂは右扉（扉）、３ｄはチルド室（貯蔵室）、４は野菜室（貯蔵室）、４ａは扉、５は製氷室（貯蔵室）、５ａは扉、６は小冷凍室（貯蔵室）、６ａは扉、７は大冷凍室（貯蔵室）、７ａは扉、１１はにおいセンサ、１２は制御部、１２ａは取得部、１４は温度センサ、１５は湿度センサ、１６はファン、１７は開閉センサ、１９は冷却機を示す。 In the drawing, 1 is a refrigerator, 3 is a refrigerator compartment (storage room), 3a is a left door (door), 3b is a right door (door), 3d is a chilled room (storage room), and 4 is a vegetable room (storage room). 4a is a door, 5 is an ice making room (storage room), 5a is a door, 6 is a small freezer room (storage room), 6a is a door, 7 is a large freezer room (storage room), 7a is a door, and 11 is an odor sensor. 12 is a control unit, 12a is an acquisition unit, 14 is a temperature sensor, 15 is a humidity sensor, 16 is a fan, 17 is an open / close sensor, and 19 is a cooler.

Claims

A storage room for storing ingredients and
It is equipped with a detector that is installed in the storage chamber to detect gas.
The detection unit includes a plurality of adsorption units that adsorb gas, and each adsorption unit has different characteristics for adsorbing gas.
By comparing the actual adsorption status of the gas to the plurality of adsorption portions of the detection unit with the adsorption status for determination to the plurality of adsorption portions associated with the type of odor in advance, a plurality of. A refrigerator provided with a control unit that estimates the type of odor based on the state of gas adsorption to the adsorption unit .

Equipped with a communication unit that communicates with the outside
The refrigerator according to claim 1, wherein the control unit transmits information regarding an estimated odor type to the outside via the communication unit.

It is equipped with an acquisition unit that acquires the operating state of the refrigerator.
The acquisition unit acquires the state inside the storage room as an operating state, and obtains the state inside the storage room.
The refrigerator according to claim 1 or 2, wherein the control unit estimates an odor according to the acquired state of the refrigerator.

Equipped with a temperature detector that detects the temperature of the storage room
The refrigerator according to claim 3, wherein the acquisition unit acquires the temperature of the storage chamber detected by the temperature detection unit as the state inside the storage chamber.

The refrigerator according to claim 4, wherein the control unit estimates an odor when the measured value of the temperature detection unit is in a refrigerator state higher than a predetermined temperature specified value.

The refrigerator according to claim 4, wherein the control unit estimates an odor when the measured value of the temperature detection unit is in a refrigerator state lower than a predetermined temperature specified value.

Equipped with a humidity detector that detects the humidity of the storage room
The one according to any one of claims 3 to 6, wherein the control unit detects the humidity of the storage room as the state inside the refrigerator and estimates the odor according to the detected humidity. refrigerator.

The refrigerator according to claim 7, wherein the control unit estimates an odor when the measured value of the humidity detection unit is in a refrigerator state higher than a predetermined humidity specified value.

The refrigerator according to claim 7, wherein the control unit estimates an odor when the measured value of the humidity detection unit is in a refrigerator state lower than a predetermined humidity specified value.

The acquisition unit acquires the usage state of the refrigerator by the user as the operating state, and obtains the usage state of the refrigerator.
The refrigerator according to any one of claims 3 to 9, wherein the control unit estimates an odor according to the acquired usage state.

Equipped with an open / close detector that detects the open / closed state of the storage room door
The acquisition unit acquires the open / closed state of the door detected by the open / close detection unit as a use state.
The refrigerator according to claim 10, wherein the control unit estimates an odor according to an open / closed state of a door.

The refrigerator according to claim 11, wherein the control unit estimates an odor when the door is in an open state.

The refrigerator according to claim 11, wherein the control unit estimates an odor when the door is in a closed state.

The acquisition unit acquires the cooling state of the storage chamber as the operating state, and obtains the cooling state.
The refrigerator according to any one of claims 3 to 13, wherein the control unit estimates an odor according to a cooling state.

Equipped with a fan
The acquisition unit acquires the drive state of the fan as a cooling state, and obtains the drive state of the fan.
The refrigerator according to claim 14, wherein the control unit estimates an odor according to a driving state of the fan.

The refrigerator according to claim 15, wherein the control unit estimates an odor during the operation of the fan.

The refrigerator according to claim 15, wherein the control unit estimates an odor while the fan is stopped.

Equipped with a cooler that makes up the refrigeration cycle
The acquisition unit acquires the drive state of the cooler as a cooling state, and obtains the drive state.
The refrigerator according to any one of claims 14 to 17, wherein the control unit estimates an odor according to a driving state of the cooler.

The refrigerator according to claim 18, wherein the control unit estimates an odor during the operation of the cooler.

The refrigerator according to claim 18, wherein the control unit estimates an odor while the cooler is stopped.

The control unit controls the cooling state so that the temperature of the storage chamber is between a predetermined upper limit value and the lower limit value, and any of claims 14 to 20 for estimating the odor according to the control state. The refrigerator described in the first item.

The refrigerator according to claim 21, wherein the control unit estimates an odor when the temperature of the storage chamber is higher than a predetermined upper limit value.

The refrigerator according to claim 21, wherein the control unit estimates an odor when the temperature of the storage chamber is within a range of a predetermined upper limit value and a predetermined lower limit value.