JP7091116B2

JP7091116B2 - 貯蔵庫

Info

Publication number: JP7091116B2
Application number: JP2018073147A
Authority: JP
Inventors: 学深谷
Original assignee: Hoshizaki Corp
Current assignee: Hoshizaki Corp
Priority date: 2018-04-05
Filing date: 2018-04-05
Publication date: 2022-06-27
Anticipated expiration: 2038-04-05
Also published as: JP2019180633A

Description

本発明は、貯蔵庫に関する。

従来、貯蔵庫として、例えば、特許文献１に記載の配膳車に搭載されている収容室が知られている。この収容室は、温蔵室及び冷蔵室から構成されており、収容室の天井部には、オゾンを発生させるオゾン発生器が設けられている。オゾン発生器には、オゾンを収納室内へ強制的に送り込むためのオゾン送り用ファンが設けられており、また、収納室内には、内気を循環させる空気撹拌ファンが設けられている。

特開平９－１３５７３１号公報

ところで、オゾン発生器で発生されたオゾンが収納室内に到達する前に、オゾンが酸化反応し、オゾン濃度が低下するという問題がある。

本発明は上記のような事情に基づいて完成されたものであって、オゾンが収納室内に到達する前に酸化反応することを抑制する貯蔵庫を提供することを目的とする。

上記課題を解決するために、本発明の貯蔵庫は、箱状の貯蔵庫本体と、前記貯蔵庫本体の内気を循環させるファンと、オゾンを発生させるオゾン発生部、及び、前記ファンの下流側に配され、前記オゾン発生部で発生させたオゾンを排出する排出口を有するオゾン発生装置と、を備える。

オゾン発生装置の排出口がファンの下流側に配されているため、オゾンがファンの下流側に到達する前に酸化反応してしまうことが抑制され、貯蔵庫本体内に安定した濃度のオゾンを供給することができる。また、オゾン発生装置の部品以外でオゾンに直接触れる部品はファンのみとなるため、耐オゾン性を有する部品の点数を削減することができる。

また、前記オゾン発生部で発生させたオゾンを、前記排出口から前記貯蔵庫本体内に送風するための送風手段を備える構成としても良い。

送風手段によりオゾンが排出口から送風されることで、オゾンがオゾン発生部に滞留することがなくなり、貯蔵庫本体内に安定した濃度のオゾンを供給することができる。

また、前記送風手段は、前記オゾン発生部に空気を圧送するエアポンプとされる構成としても良い。

エアポンプがオゾン発生部に空気を圧送することで、排出口にオゾンが圧送されるため、貯蔵庫本体内にオゾンを送風することができる。

また、前記オゾン発生装置は、前記オゾン発生部と前記ファンの下流側とを連通するパイプを備え、前記パイプの前記ファンの下流側の開口が、前記排出口とされる構成としても良い。

オゾン発生部とファンの下流側とを連通するパイプを設けることで、オゾンをファンの下流側に排出することができる。

本発明によれば、オゾンが貯蔵庫本体内に到達する前に酸化反応することを抑制する貯蔵庫を提供することができる。

実施形態における温冷カートの斜視図温冷カートの側断面図図２におけるオゾン発生装置付近の拡大図オゾンの流れを示す概略図前側の温蔵室及び前側の冷蔵室の扉を省いた状態の温冷カートの斜視図図５におけるセパレータ付近の拡大図図６においてトレイを省略した状態の図図７においてセパレータを省略した状態の図セパレータの斜視図セパレータの平面図セパレータ及びトレイの斜視図

＜実施形態＞
本発明の実施形態を図１から図４を参照しつつ説明する。本実施形態の貯蔵庫として、温冷カート１０を例示し、以降の説明では、図１から図３のＸ方向を前方、Ｚ方向を上方、Ｙ方向を左方とする。

温冷カート１０は、図１、図２に示すように、冷蔵機能と温蔵機能とを兼ね備えた配膳車であり、左面が開口する箱状の貯蔵庫本体１２と、貯蔵庫本体１２の上部に設けられた機械室１４と、を備えている。貯蔵庫本体１２の前面及び後面には、温冷カート１０を引いて操作するためのハンドル１６がそれぞれ設けられている。また、貯蔵庫本体１２の下面には、複数の車輪１８と、温冷カート１０を制動する踏圧式のペダルロック２０が設けられている。

貯蔵庫本体１２は、冷蔵室２２と温蔵室２４とから構成されている。冷蔵室２２は、前後方向に２つ並べて配されており、温蔵室２４は、冷蔵室２２の両隣にそれぞれ配されており、温蔵室２４と冷蔵室２２とは、セパレータ２６により仕切られている。また、冷蔵室２２及び冷蔵室２２の開口部には、それぞれ扉２８が設けられている。

温蔵室２４内には、室内を加熱するヒータパネル３０が設けられている。ヒータパネル３０は、後側の温蔵室２４の後壁付近（図２に示す）、及び、前側の温蔵室２４の前壁付近にそれぞれ設けられている。

機械室１４には、冷蔵室２２を冷却する冷凍機器類３２、温蔵室２４の内気を循環させるファン３４、及び、温蔵室２４内の脱臭を行うためのオゾンを発生させるオゾン発生装置３６が設けられている。冷凍機器類３２は、圧縮機３８、凝縮器４０、凝縮器ファン４２、及び、冷却器４６から構成されており、それぞれが冷媒管を介して循環接続され、冷凍回路を構成している。冷却器４６は、箱状の冷却器室４４内に収容されている。また、機械室１４には、第１の電装箱４７及び第２の電装箱４８が設けられている。第１の電装箱４７内には、温冷カート１０全体の制御を行う制御部が収容されており、第２の電装箱４８内には、オゾン発生装置３６、及び、後述するエアポンプ５４を制御する制御部が収容されている。

ファン３４は、箱状のファンカバー５０内に収容されており、図２に示すように、後側の温蔵室２４の上部、及び、前側の温蔵室２４の上部にそれぞれ配されており、ファンカバー５０の内部と温蔵室２４の内部とは連通している。後側の温蔵室２４の上部に配されたファン３４は、図３に示すように、温蔵室２４の内気を取込み（送風経路Ａ）、後側の温蔵室２４の後壁とヒータパネル３０との間に送風を行う（送風経路Ｂ）。これにより、ファン３４から送風された風は、ヒータパネル３０の熱により温められる。さらに、ファン３４から送風された風は、温蔵室２４の底壁に当たり、室内に拡散される。これにより、温蔵室２４の内気はファン３４により循環される。同様に、前側の温蔵室２４の内気も、前側の温蔵室２４の上部に配されたファン３４により、循環される。

図１に示すように、機械室１４には、ファンカバー５０の上面を覆うようにブラケット５２が取付けられており、オゾン発生装置３６は、ブラケット５２の上面に設けられている。また、ブラケット５２の上面には、エアポンプ５４が設けられている。なお、図示しないものの、前側のファンカバー５０の上部にも同様に、ブラケット、オゾン発生装置、及びエアポンプが設けられている。

オゾン発生装置３６は、図３、図４に示すように、オゾンを発生させるオゾン発生部５６と、オゾン発生部５６内とエアポンプ５４の送風口とを連通するホース５８と、オゾン発生部５６内とファンカバー５０内とを連通するパイプ６０と、を備えている。

ブラケット５２の上面には、図３に示すように、第１の挿通孔６２が開口して設けられ、また、ファンカバー５０の上面には、第２の挿通孔６４が開口して設けられており、パイプ６０は、第１の挿通孔６２及び第２の挿通孔６４に挿通されている。パイプ６０の先端の排出口６６は、ファン３４の直下まで延びており、ファン３４の風の下流側に位置している。ここで、ファン３４は、オゾンに直接触れることから、耐オゾン性を有する材質により形成されているものの、オゾン発生装置３６（パイプ６０等）の部品以外で耐オゾン性を有する部品は、ファン３４のみとなっている。一方、従来の構成では、オゾン発生装置３６で発生させたオゾンを、ファンカバー５０に設けられた開口部から、ファン３４とは別のオゾン送風ファンによって、ファンカバー５０内に送り込む構成だったことから、少なくとも、ファン３４、オゾン送風ファン、及び、ファンカバー５０を、耐オゾン性を有する材質で形成する必要があったため、本実施形態の構成にすることで、耐オゾン性を有する材質の部品点数を削減することができる。

エアポンプ５４が稼働すると、図４に示すように、エアポンプ５４から、ホース５８を介して、オゾン発生部５６内に空気が圧送される（送風経路Ｃ）。これにより、図３、図４に示すように、オゾン発生部５６内で発生させたオゾンは、エアポンプ５４から圧送された空気と共に、パイプ６０に流れ、パイプ６０の排出口６６から排出される（送風経路Ｄ）。パイプ６０の排出口６６は、ファン３４の下流の直下に位置していることから、排出されたオゾンは、ファン３４により、温蔵室２４内に送風される。このように、パイプ６０の排出口６６は、ファン３４の下流に位置しているため、オゾンがファン３４の下流に到達する前に酸化してしまうことが抑制され、温蔵室２４内に安定した濃度のオゾンを供給することができる。

次に、セパレータ２６の構造について、説明する。
セパレータ２６は、図５に示すように、温蔵室２４と冷蔵室２２との間に設けられ、上下方向に複数並べて配されており、図９に示すように、セパレータ本体６８と、一対のアーム部７０と、一対のトレイガイド７２と、一対の左側トレイ支持部７４と、一対の右側トレイ支持部７６と、を備えている。複数のセパレータ２６の間には、トレイ７８が左方から収容される。

セパレータ本体６８は、左右方向に長い方形板状をなしており、セパレータ本体６８の上部は、上方に向かって傾斜する凸部８０とされる。一対のアーム部７０は、前後方向に長い方形板状をなし、セパレータ本体６８の前後の面から前後方向にそれぞれ突出して設けられている。

一対のトレイガイド７２は、板状の金属部品であって、一対のアーム部７０の先端の上面にそれぞれ設けられている。一対のトレイガイド７２の左右の幅は、一対のアーム部７０の左右の幅と略同じ幅となっている。

一対のトレイガイド７２には、前端及び後端から下方にそれぞれ突出する一対の保持板８２が設けられている。一対の保持板８２のうち、前側の保持板８２Ａの左右の幅は、アーム部７０の左右の幅よりも長くなっており、後側の保持板８２Ｂの左右の幅は、アーム部７０の左右の幅と略同じ幅となっている。前側の保持板８２Ａの下端には、貯蔵庫本体１２内に引っ掛けるための２つの溝８４Ａが設けられている。同様に、左側の保持板８２Ｂの下端には、貯蔵庫本体１２内に引っ掛けるための２つの溝８４Ｂが設けられている。

一対の左側トレイ支持部７４は、一対のアーム部７０の左側に位置しており、セパレータ本体６８の前後の面から前後方向に突出して設けられている。一対の左側トレイ支持部７４は、一対のアーム部７０の右側に位置しており、セパレータ本体６８の前後の面から前後方向に突出して設けられている。一対の左側トレイ支持部７４、及び、一対の右側トレイ支持部７６の前後の長さは、一対のアーム部７０の前後の長さよりも短くなっている。

前側の温蔵室２４内の前壁には、図８に示すように、セパレータ２６を保持するための、前後一対の突起部８６が設けられており、前後一対の突起部８６は、上下方向に複数設けられている。同様に、前側の冷蔵室２２の後壁にも、前側の温蔵室２４内の突起部８６と対応する位置に、突起部（図示せず）が設けられている。また、後側の温蔵室２４の後壁、及び、後側の冷蔵室２２の前壁にも同様に突起部が設けられている。

セパレータ２６を前側の温蔵室２４及び前側の冷蔵室２２の間に取付ける際は、セパレータ２６の前側の保持板８２Ａの２つの溝８４Ａを、前側の温蔵室２４内の前後一対の突起部８６に嵌め込み（図７に示す）、さらに、後側の保持板８２Ａの２つの溝８４Ｂを、冷蔵室２２内の前後一対の突起部に嵌め込むことで取付けられる。

トレイ７８は、図１１に示すように、温蔵室２４に収容される第１トレイ８８と、冷蔵室２２に収容される第２トレイ９０と、第１トレイ８８及び第２トレイ９０を連結する連結部９２と、を備えている。トレイ７８を上下のセパレータ２６の間に収容する際は、図５に示すように、連結部２２の下面をセパレータ２６の凸部８０の上面に合わせて収容する。トレイ７８が貯蔵庫本体１２内に収容されると、第１トレイ８８及び第２トレイ９０の下面が、一対のトレイガイド７２の上面、一対の左側トレイ支持部７４の上面、及び、一対の右側トレイ支持部７６の上面に当接する。これにより、トレイ７８は、トレイガイド７２、左側トレイ支持部７４、及び、右側トレイ支持部７６に支持される。

本実施形態のセパレータ２６と、従来のセパレータとは、図１０に示すように、トレイガイド７２の左右方向の長さが異なる。図１０に示す点線部は、従来のセパレータのトレイガイド７２Ａの大きさを示しており、本実施形態のトレイガイド７２の左右の幅Ｗ１は、従来のトレイガイド７２Ａの左右の幅Ｗ２の約１／４の長さとなっている。また、本実施形態のセパレータ２６には、一対の左側トレイ支持部７４、及び、一対の右側トレイ支持部７６が備えられているが、従来のセパレータには設けられていない。このように、本実施形態のセパレータ２６は、一対の左側トレイ支持部７４、及び、一対の右側トレイ支持部７６を設けることで、金属部品のトレイガイド７２の左右方向の幅を短くしている。これにより、セパレータ２６の軽量化を図ることができ、セパレータ２６の取外しが容易なものとなる。また、セパレータ２６が取付けられた状態であっても、貯蔵庫本体１２内の清掃がし易くなる。

本実施形態によれば、以下の作用、効果を奏する。
本実施形態の温冷カート（貯蔵庫）１０は、箱状の貯蔵庫本体１２と、貯蔵庫本体１２の内気を循環させるファン３４と、オゾンを発生させるオゾン発生部５６、及び、ファン３４の下流側に配され、オゾン発生部５６で発生させたオゾンを排出する排出口６６を有するオゾン発生装置３６と、を備える。

本実施形態によれば、オゾン発生装置３６の排出口６６がファン３４の下流側に配されているため、オゾンがファン３４の下流側に到達する前に酸化反応してしまうことが抑制され、貯蔵庫本体１２内に安定した濃度のオゾンを供給することができる。また、オゾン発生装置３６の部品以外でオゾンに直接触れる部品はファン３４のみとなるため、耐オゾン性を有する部品の点数を削減することができる。

また、オゾン発生部５６で発生させたオゾンを、排出口６６から貯蔵庫本体１２内に送風するための送風手段を備える構成としても良い。

送風手段によりオゾンが排出口６６から送風されることで、オゾンがオゾン発生部５６に滞留することがなくなり、貯蔵庫本体１２内に安定した濃度のオゾンを供給することができる。

また、送風手段は、オゾン発生部５６に空気を圧送するエアポンプ５４とされる構成としても良い。

エアポンプ５４がオゾン発生部５６に空気を圧送することで、排出口６６にオゾンが圧送されるため、貯蔵庫本体１２内にオゾンを送風することができる。

また、オゾン発生装置３６は、オゾン発生部５６とファン３４の下流側とを連通するパイプ６０を備え、パイプ６０のファン３４の下流側の開口が、排出口６６とされる構成としても良い。

オゾン発生部５６とファン３４の下流側とを連通するパイプ６０を設けることで、オゾンをファン３４の下流側に排出することができる。

＜他の実施形態＞
本発明は上記記述及び図面によって説明した実施形態に限定されるものではなく、例えば次のような実施形態も本発明の技術的範囲に含まれる。
（１）本実施形態では、貯蔵庫の一例として温冷カート１０を例示したが、例えば、移動式でない一般的な貯蔵庫に適用しても良い。
（２）本実施形態では、温冷カート１０は、２つの冷蔵室２２、及び、２つの温蔵室２４を有する構成としたが、例えば、冷蔵室を有さない温温カートに適用しても良い。

１０：温冷カート（貯蔵庫）
１２：貯蔵庫本体
３４：ファン
５４：エアポンプ（送風手段）
３６：オゾン発生装置
５６：オゾン発生部
６０：パイプ
６６：排出口

Claims

箱状の貯蔵庫本体と、
前記貯蔵庫本体の内気を循環させるファンと、
オゾンを発生させるオゾン発生部、及び、前記ファンの下流側に配され、前記オゾン発生部で発生させたオゾンを排出する排出口を有するオゾン発生装置と、を備え、
前記オゾン発生部で発生させたオゾンを、前記排出口から前記貯蔵庫本体内に送風するための送風手段を備え、
前記送風手段は、前記オゾン発生部に空気を圧送するエアポンプとされる貯蔵庫。
箱状の貯蔵庫本体と、
前記貯蔵庫本体の内気を循環させるファンと、
オゾンを発生させるオゾン発生部、及び、前記ファンの下流側に配され、前記オゾン発生部で発生させたオゾンを排出する排出口を有するオゾン発生装置と、を備え、
前記オゾン発生装置は、前記オゾン発生部と前記ファンの下流側とを連通するパイプを備え、
前記パイプの前記ファンの下流側の開口が、前記排出口とされる貯蔵庫。