JP7128034B2 - frieza - Google Patents
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Description
本発明は、フリーザに関する。 The present invention relates to freezers.
従来、食品等を冷凍するためのフリーザが知られている。
フリーザの課題の一つとして、フリーザ庫内における冷却器の着霜がある。この要因としては、フリーザの開口(入口又は出口)からの外気の流入(湿り空気の流入)、フリーザを通過する商品の蒸散による水分等が挙げられる。着霜が進行すると伝熱が阻害され効率が低下するため、定期的に除霜(デフロスト)する必要がある。デフロスト運転の間はフリーザの冷却運転が止まるため、デフロスト回数が増えるほどフリーザの稼働効率が落ちる。そこで、フリーザ庫内の着霜を抑制するための構成が種々検討されている。
2. Description of the Related Art Conventionally, freezers for freezing food and the like are known.
One of the problems with freezers is the formation of frost on the cooler inside the freezer. Factors for this include the inflow of outside air (inflow of moist air) from the opening (entrance or exit) of the freezer, moisture due to transpiration of products passing through the freezer, and the like. As frost formation progresses, heat transfer is hindered and efficiency decreases, so it is necessary to defrost regularly. Since the cooling operation of the freezer stops during the defrost operation, the operating efficiency of the freezer decreases as the number of defrosts increases. Therefore, various configurations for suppressing frost formation in the freezer compartment have been studied.
例えば、特許文献1には、倉庫内の空気中の水分量を減少させる方法が開示されている。特許文献1では、倉庫内に連通する隔室に、隔室の空気中の水分量が倉庫内の空気中の水分量より低くなるように、空気除湿手段により除湿された空気を送っている。
例えば、特許文献2には、食品移送手段を介して食品を、トンネル内の所定温度域ゾーンに順次移送させながら冷凍を行う連続式トンネルフリーザが開示されている。特許文献2では、除去手段により最初の温度域ゾーン(非凍結温度域ゾーン)で食品の不要な水蒸気を液滴として除去した後、食品が冷凍温度域ゾーンに侵入可能に構成している。
For example, Patent Literature 1 discloses a method for reducing the amount of moisture in the air in a warehouse. In Patent Document 1, air dehumidified by an air dehumidifying means is sent to a compartment communicating with the warehouse so that the moisture content in the air in the compartment becomes lower than the moisture content in the air in the warehouse.
For example,
特許文献1の方法では、連続式トンネルフリーザのように移送手段を介して次々と被冷却物が移送される冷却装置には適さない。特許文献2では、連続式トンネルフリーザにおいて、凍結域前の隔室で不要な水分を液滴として除去する方法が開示されているが、凍結域内への水分の浸入を妨げきれないうえに、被冷却物が食品の場合、衛生面で問題がある。
The method of Patent Document 1 is not suitable for a cooling device such as a continuous tunnel freezer in which objects to be cooled are transferred one after another via transfer means.
以上のような事情に鑑み、本発明は、フリーザ庫内の着霜を抑制しデフロストに係る時間を少なくすることで、フリーザの長時間運転を可能にすることを目的とする。 SUMMARY OF THE INVENTION In view of the circumstances as described above, it is an object of the present invention to enable the freezer to operate for a long time by suppressing frost formation in the freezer and reducing the time required for defrosting.
本発明の一態様に係るフリーザは、対象物を冷凍するためのフリーザであって、前記対象物の搬入および搬出が可能な開口を有し、移送手段を介して前記対象物を移送させながら冷凍する冷凍庫と、空気中の湿気を取り除く除湿装置と、前記開口を通じて前記冷凍庫の内部に入り込もうとする湿り空気を吸い込み、前記除湿装置に送る吸込ダクトと、前記除湿装置で除湿された乾燥空気を前記冷凍庫の内部に送る吐出ダクトと、を備え、前記吸込ダクトには、吸込口を有する吸込フードが接続されており、前記吸込口は、前記開口の幅よりも大きいことを特徴とする。 A freezer according to an aspect of the present invention is a freezer for freezing an object, has an opening through which the object can be carried in and out, and freezes while transferring the object via transfer means. a dehumidifier for removing moisture in the air; an intake duct that draws in moist air that is about to enter the inside of the freezer through the opening and sends it to the dehumidifier; a discharge duct for feeding to the inside of the freezer ; a suction hood having a suction port is connected to the suction duct, and the suction port is wider than the opening .
この構成によれば、冷凍庫の開口を通じて冷凍庫の内部(以下単に「庫内」ともいう。
)に入り込もうとする湿り空気を除湿装置に送る吸込ダクトを備えることで、吸込ダクトを通じて外気(湿り空気)が除湿装置へ送り込まれるため、湿り空気が庫内に流入することを抑制でき、着霜を抑制することができる。加えて、除湿装置で除湿された乾燥空気を庫内に送る吐出ダクトを備えることで、吐出ダクトを通じて乾燥空気が庫内へ送り込まれるため、庫内を乾燥させることができ、着霜を抑制することができる。加えて、外気が庫内に入ってくるところで捉え、捉えた空気を除湿装置で除湿し、除湿した空気を庫内へ戻すといった、空気の流れのサイクルが形成される。すなわち、庫内に入り込もうとする湿り空気を吸引し除湿装置へ送り、除湿した乾燥空気を庫内に吐出し流入させる空気の循環ラインが形成される。この循環ラインにより、庫内にダイレクトに流入する外気量を減少させることができ、庫内を乾燥雰囲気に維持しやすい。したがって、フリーザ庫内の着霜を抑制しデフロストに係る時間を少なくすることで、フリーザの長時間運転が可能となる。フリーザの長時間運転が可能となることで、生産量が増加し、デフロスト中の待機コストを抑制することができる。例えば、フリーザの長時間運転として、5日~6日の連続運転が可能になる。
また、吸込フードを通じて湿り空気が吸込ダクトを通過するため、湿り空気の吸込みが容易になる。さらに、吸込口の大きさを開口の幅以下とした場合と比較して、湿り空気を広い範囲で吸い込むことができる。
According to this configuration, the inside of the freezer (hereinafter also simply referred to as "inside") can be accessed through the opening of the freezer.
), the outside air (moist air) is sent to the dehumidifier through the suction duct, which suppresses the inflow of moist air into the refrigerator and prevents frost formation. can be suppressed. In addition, by providing a discharge duct for sending dry air dehumidified by the dehumidifier to the inside of the refrigerator, the dry air is sent into the refrigerator through the ejection duct, so that the inside of the refrigerator can be dried and frost formation can be suppressed. be able to. In addition, an air flow cycle is formed in which outside air is captured when it enters the refrigerator, the captured air is dehumidified by the dehumidifier, and the dehumidified air is returned to the interior of the refrigerator. That is, an air circulation line is formed for sucking the moist air that is about to enter the chamber, sending it to the dehumidifying device, and for discharging and inflowing the dehumidified dry air into the chamber. This circulation line can reduce the amount of outside air that directly flows into the inside of the refrigerator, making it easier to keep the inside of the refrigerator in a dry atmosphere. Therefore, it is possible to operate the freezer for a long period of time by suppressing frost formation in the freezer and reducing the time required for defrosting. Since the freezer can be operated for a long time, the production volume can be increased and the standby cost during defrosting can be suppressed. For example, the freezer can be operated continuously for 5 to 6 days as long-term operation.
In addition, since moist air passes through the suction duct through the suction hood, suction of the moist air is facilitated. Furthermore, compared with the case where the size of the suction port is equal to or less than the width of the opening, moist air can be sucked in over a wider range.
本発明の一態様において、前記吸込フードは、前記開口の近傍に配置されていてもよい。
この構成によれば、開口を通じて庫内に入り込もうとする外気を捉えやすいため、吸込フードが開口から遠く離れて配置された場合と比較して、庫内に流入する湿り空気を減少させることができる。
1 aspect of this invention WHEREIN: The said suction hood may be arrange|positioned near the said opening.
According to this configuration, it is easy to catch the outside air that is about to enter the refrigerator through the opening, so compared to the case where the suction hood is arranged far away from the opening, it is possible to reduce the amount of moist air that flows into the refrigerator. .
本発明の一態様において、前記吸込フードは、箱状をなしていてもよい。
この構成によれば、吸込口から吸い込んだ湿り空気が箱状の吸込フード内で混ざるため、流速が均一化された湿り空気を除湿装置に送ることができ、除湿装置の運転効率が向上する。
In one aspect of the present invention, the suction hood may be box-shaped.
According to this configuration, since the moist air sucked from the suction port is mixed in the box-shaped suction hood, the moist air having a uniform flow velocity can be sent to the dehumidifier, and the operation efficiency of the dehumidifier is improved.
本発明の一態様において、前記吸込フードは、前記吸込口から吸引される湿り空気の流れを整流する吸込側整流板を備えていてもよい。
この構成によれば、吸込側整流板によって湿り空気の流れが整流されるため、流れが整流された湿り空気を吸込ダクト内に流入させることができ、流速が均一化された湿り空気を除湿装置に送りやすい。
1 aspect of this invention WHEREIN: The said suction hood may be equipped with the suction side straightening plate which straightens the flow of the moist air sucked from the said suction port.
According to this configuration, since the flow of the moist air is straightened by the suction-side straightening plate, the moist air whose flow is straightened can flow into the suction duct, and the moist air with a uniform flow velocity can be supplied to the dehumidifier. easy to send to
本発明の一態様において、前記吸込口は、前記開口の高さと同じ高さに位置していてもよい。
この構成によれば、開口の大きさを最大限確保しつつ、吸込フードを開口の近傍に配置することができるため、吸込側整流板の整流機能を、より効果的に発揮することができる。
In one aspect of the present invention, the suction port may be positioned at the same height as the opening.
According to this configuration, the suction hood can be arranged in the vicinity of the opening while ensuring the maximum size of the opening, so that the rectifying function of the suction-side rectifying plate can be exhibited more effectively.
本発明の一態様において、前記吸込側整流板は、複数のパンチ孔が全面に設けられたパンチングプレートであってもよい。
この構成によれば、複数のパンチ孔によって湿り空気の流れが整流されるため、吸込側整流板の整流機能を簡単な構成で発揮することができる。
In one aspect of the present invention, the suction-side straightening plate may be a punching plate provided with a plurality of punch holes over its entire surface.
According to this configuration, since the flow of moist air is rectified by the plurality of punch holes, the rectifying function of the suction side rectifying plate can be exhibited with a simple configuration.
本発明の一態様において、前記吸込側整流板は、複数のスリット孔が全面に設けられたスリット板であってもよい。
この構成によれば、複数のスリット孔によって湿り空気の流れが整流されるため、吸込側整流板の整流機能を簡単な構成で発揮することができる。
In one aspect of the present invention, the suction-side current plate may be a slit plate provided with a plurality of slit holes over its entire surface.
According to this configuration, since the flow of moist air is rectified by the plurality of slit holes, the rectifying function of the suction-side rectifying plate can be exhibited with a simple configuration.
本発明の一態様において、前記吐出ダクトには、吐出口を有する吐出フードが接続されていてもよい。
この構成によれば、吐出フードを通じて乾燥空気が庫内に送り込まれるため、乾燥空気を所定の位置に吐出することができる。
In one aspect of the present invention, a discharge hood having a discharge port may be connected to the discharge duct.
According to this configuration, since the dry air is sent into the storage through the discharge hood, the dry air can be discharged to a predetermined position.
本発明の一態様において、前記吐出フードは、前記開口の近傍に配置されるとともに、前記吸込ダクトに接続された吸込フードよりも庫内内側に配置されていてもよい。
この構成によれば、開口の近傍で乾燥空気を庫内に送ることができ、かつ、吐出フードから吐出される乾燥空気が、開口から流入する湿り空気を押し出す空気の流れが形成される。したがって、吐出フードが開口から遠く離れて配置された場合と比較して、庫内に流入する湿り空気を減少させることができる。
In one aspect of the present invention, the discharge hood may be arranged near the opening and further inside than the suction hood connected to the suction duct.
According to this configuration, dry air can be sent into the refrigerator in the vicinity of the opening, and an air flow is formed in which the dry air discharged from the discharge hood pushes out the moist air flowing in from the opening. Therefore, compared with the case where the discharge hood is arranged far from the opening, it is possible to reduce the amount of moist air flowing into the refrigerator.
本発明の一態様において、前記吐出フードは、箱状をなしていてもよい。
この構成によれば、吐出口から吐出される乾燥空気が箱状の吐出フード内で混ざるため、流速が均一化された乾燥空気を庫内に送ることができ、着霜をより効果的に抑制することができる。
In one aspect of the present invention, the discharge hood may be box-shaped.
According to this configuration, since the dry air discharged from the discharge port is mixed in the box-shaped discharge hood, the dry air with a uniform flow velocity can be sent into the chamber, and frost formation can be suppressed more effectively. can do.
本発明の一態様において、前記吐出フードは、前記吐出口から吐出される乾燥空気の流れを整流する吐出側整流板を備えていてもよい。
この構成によれば、吐出側整流板によって乾燥空気の流れが整流されるため、流速が均一化された乾燥空気を庫内に送りやすい。
In one aspect of the present invention, the discharge hood may include a discharge-side straightening plate that straightens the flow of dry air discharged from the discharge port.
According to this configuration, the flow of the dry air is rectified by the discharge-side rectifying plate, so that the dry air with a uniform flow velocity can be easily sent into the refrigerator.
本発明の一態様に係るフリーザは、対象物を冷凍するためのフリーザであって、前記対象物の搬入および搬出が可能な開口を有し、移送手段を介して前記対象物を移送させながら冷凍する冷凍庫と、空気中の湿気を取り除く除湿装置と、前記開口を通じて前記冷凍庫の内部に入り込もうとする湿り空気を吸い込み、前記除湿装置に送る吸込ダクトと、前記除湿装置で除湿された乾燥空気を前記冷凍庫の内部に送る吐出ダクトと、を備え、前記吸込ダクトには、吸込口を有する吸込フードが接続されており、前記吐出ダクトには、吐出口を有する吐出フードが接続されており、前記吐出口は、前記開口の幅よりも大きいことを特徴とする。
この構成によれば、吐出口の大きさを開口の幅以下とした場合と比較して、乾燥空気の流れを広い範囲で整流することができる。
A freezer according to an aspect of the present invention is a freezer for freezing an object, has an opening through which the object can be carried in and out, and freezes while transferring the object via transfer means. a dehumidifier for removing moisture in the air; an intake duct that draws in moist air that is about to enter the inside of the freezer through the opening and sends it to the dehumidifier; a discharge duct for sending to the inside of a freezer, a suction hood having a suction port is connected to the suction duct, a discharge hood having a discharge port is connected to the discharge duct, and the discharge duct is connected to the discharge hood. The outlet is characterized by being larger than the width of said opening.
According to this configuration, the flow of dry air can be straightened in a wider range than in the case where the size of the discharge port is equal to or less than the width of the opening.
本発明の一態様に係るフリーザは、対象物を冷凍するためのフリーザであって、前記対象物の搬入および搬出が可能な開口を有し、移送手段を介して前記対象物を移送させながら冷凍する冷凍庫と、空気中の湿気を取り除く除湿装置と、前記開口を通じて前記冷凍庫の内部に入り込もうとする湿り空気を吸い込み、前記除湿装置に送る吸込ダクトと、前記除湿装置で除湿された乾燥空気を前記冷凍庫の内部に送る吐出ダクトと、を備え、前記吸込ダクトには、吸込口を有する吸込フードが接続されており、前記吐出ダクトには、吐出口を有する吐出フードが接続されており、前記吐出口は、前記開口の高さと同じ高さに位置していることを特徴とする。
この構成によれば、開口の大きさを最大限確保しつつ、吐出フードを開口の近傍に配置することができるため、吐出側整流板の整流機能を、より効果的に発揮することができる。
A freezer according to an aspect of the present invention is a freezer for freezing an object, has an opening through which the object can be carried in and out, and freezes while transferring the object via transfer means. a dehumidifier for removing moisture in the air; an intake duct that draws in moist air that is about to enter the inside of the freezer through the opening and sends it to the dehumidifier; a discharge duct for sending to the inside of a freezer, a suction hood having a suction port is connected to the suction duct, a discharge hood having a discharge port is connected to the discharge duct, and the discharge duct is connected to the discharge hood. The outlet is characterized by being positioned at the same height as the opening.
According to this configuration, the discharge hood can be arranged in the vicinity of the opening while ensuring the maximum size of the opening, so that the rectifying function of the discharge-side rectifying plate can be exhibited more effectively.
本発明の一態様において、前記吐出側整流板は、複数のパンチ孔が全面に設けられたパンチングプレートであってもよい。
この構成によれば、複数のパンチ孔によって乾燥空気の流れが整流されるため、吐出側整流板の整流機能を簡単な構成で発揮することができる。
In one aspect of the present invention, the discharge-side straightening plate may be a punching plate provided with a plurality of punch holes over its entire surface.
According to this configuration, since the flow of dry air is rectified by the plurality of punch holes, the rectifying function of the discharge-side rectifying plate can be exhibited with a simple configuration.
本発明の一態様において、前記吐出側整流板は、複数のスリット孔が全面に設けられたスリット板であってもよい。
この構成によれば、複数のスリット孔によって乾燥空気の流れが整流されるため、吐出側整流板の整流機能を簡単な構成で発揮することができる。
In one aspect of the present invention, the discharge-side straightening plate may be a slit plate provided with a plurality of slit holes over its entire surface.
According to this configuration, since the flow of dry air is rectified by the plurality of slit holes, the rectifying function of the discharge-side rectifying plate can be exhibited with a simple configuration.
本発明の一態様に係るフリーザは、対象物を冷凍するためのフリーザであって、前記対象物の搬入および搬出が可能な開口を有し、移送手段を介して前記対象物を移送させながら冷凍する冷凍庫と、空気中の湿気を取り除く除湿装置と、前記開口を通じて前記冷凍庫の内部に入り込もうとする湿り空気を吸い込み、前記除湿装置に送る吸込ダクトと、前記除湿装置で除湿された乾燥空気を前記冷凍庫の内部に送る吐出ダクトと、を備え、前記吸込ダクトには、吸込口を有する吸込フードが接続されており、前記吐出ダクトには、吐出口を有する吐出フードが接続されており、前記吐出フードは、前記吐出口から吐出される乾燥空気の流れを遮る邪魔板を更に備えることを特徴とする。
この構成によれば、邪魔板によって乾燥空気の流れを調整することができる。
A freezer according to an aspect of the present invention is a freezer for freezing an object, has an opening through which the object can be carried in and out, and freezes while transferring the object via transfer means. a dehumidifier for removing moisture in the air; an intake duct that draws in moist air that is about to enter the inside of the freezer through the opening and sends it to the dehumidifier; a discharge duct for sending to the inside of the freezer, a suction hood having a suction port is connected to the suction duct, a discharge hood having a discharge port is connected to the discharge duct, and the discharge The hood is characterized by further comprising a baffle plate for blocking the flow of dry air discharged from the discharge port.
According to this configuration, the flow of dry air can be adjusted by the baffle plate.
本発明の一態様において、前記邪魔板は、前記吐出口から吐出される乾燥空気の流れ方向が前記冷凍庫の内部に指向するように傾斜していてもよい。
この構成によれば、乾燥空気が庫内に向けて流されるため、着霜をより効果的に抑制することができる。
In one aspect of the present invention, the baffle plate may be inclined such that the flow direction of the dry air discharged from the discharge port is directed toward the interior of the freezer.
According to this configuration, since the dry air is flowed toward the inside of the refrigerator, frost formation can be suppressed more effectively.
本発明の一態様において、前記吸込フードおよび前記吐出フードは、互いに隣接していてもよい。
ところで、吸込フードおよび吐出フードが互いに遠く離れていると、吸込フードと吐出フードとの間に空気の淀みが生じ、庫内を乾燥させにくくなる可能性が高い。これに対し、この構成によれば、吸込フードおよび吐出フードが互いに隣接していることで、吸込フードと吐出フードとの間に空気の淀みが生じることを回避し、前記空気の循環ラインが形成され、庫内を乾燥させやすくすることができる。
In one aspect of the invention, the suction hood and the discharge hood may be adjacent to each other.
By the way, if the suction hood and the discharge hood are far away from each other, there is a high possibility that the air will stagnate between the suction hood and the discharge hood, making it difficult to dry the inside of the refrigerator. On the other hand, according to this configuration, since the suction hood and the discharge hood are adjacent to each other, it is possible to avoid the occurrence of air stagnation between the suction hood and the discharge hood, thereby forming the air circulation line. It is possible to make it easier to dry the inside of the refrigerator.
本発明の一態様において、前記冷凍庫に隣接して配置され、前記開口を通じて前記冷凍庫の内部に連通する別室を更に備えていてもよい。
この構成によれば、外気が庫内にダイレクトに流入する可能性をより一層低くすることができる。加えて、別室において開口周辺の作業ができるため、メンテナンス性が向上する。
One aspect of the present invention may further include a separate chamber that is arranged adjacent to the freezer and communicates with the interior of the freezer through the opening.
According to this configuration, it is possible to further reduce the possibility of direct inflow of outside air into the refrigerator. In addition, since work around the opening can be done in a separate room, maintenance is improved.
本発明の一態様において、前記吸込ダクトおよび前記吐出ダクトは、前記別室に接続されていてもよい。
この構成によれば、別室を乾燥雰囲気にすることで庫内に流れ込む湿り空気の量を抑制することができ、庫内の着霜を抑制することができる。
In one aspect of the present invention, the suction duct and the discharge duct may be connected to the separate chamber.
According to this configuration, it is possible to suppress the amount of moist air flowing into the compartment by setting the separate room to a dry atmosphere, thereby suppressing frost formation in the compartment.
本発明の一態様において、前記除湿装置で除湿された乾燥空気を前記冷凍庫の内部に送り、前記冷凍庫の内部の気圧を大気圧よりも高い陽圧とする陽圧バルブを更に備えていてもよい。
この構成によれば、開口を通じて庫内から庫外へ向かう空気の流れが生じるため、外気(湿り空気)が庫内に流入することを抑制でき、着霜をより効果的に抑制することができる。加えて、陽圧バルブの開閉により庫内圧力を調整することができる。
In one aspect of the present invention, it may further include a positive pressure valve that sends dry air dehumidified by the dehumidifier to the inside of the freezer and makes the pressure inside the freezer a positive pressure higher than atmospheric pressure. .
According to this configuration, since air flows from the inside to the outside of the refrigerator through the opening, it is possible to suppress the outside air (moist air) from flowing into the refrigerator, and to more effectively suppress frost formation. . In addition, the internal pressure can be adjusted by opening and closing the positive pressure valve.
本発明の一態様に係るフリーザは、対象物を冷凍するためのフリーザであって、前記対象物の搬入および搬出が可能な開口を有し、移送手段を介して前記対象物を移送させながら冷凍する冷凍庫と、空気中の湿気を取り除く除湿装置と、前記開口を通じて前記冷凍庫の内部に入り込もうとする湿り空気を吸い込み、前記除湿装置に送る吸込ダクトと、前記除湿装置で除湿された乾燥空気を前記冷凍庫の内部に送る吐出ダクトと、前記冷凍庫の内部の庫内空気を前記除湿装置に送り、前記冷凍庫の内部を減圧する減圧バルブと、備えることを特徴とする。
この構成によれば、減圧バルブを通じて庫内空気を除湿装置に送ることが可能となるため、庫内の気圧が過度に高くなることを抑制することができる。
A freezer according to an aspect of the present invention is a freezer for freezing an object, has an opening through which the object can be carried in and out, and freezes while transferring the object via transfer means. a dehumidifier for removing moisture in the air; an intake duct that draws in moist air that is about to enter the inside of the freezer through the opening and sends it to the dehumidifier; It is characterized by comprising a discharge duct for sending air to the inside of the freezer, and a decompression valve for sending air inside the freezer to the dehumidifier and decompressing the inside of the freezer .
According to this configuration, it is possible to send the inside air to the dehumidifying device through the decompression valve, so it is possible to prevent the inside pressure from becoming excessively high.
本発明の一態様において、前記除湿装置は、複数設けられていてもよい。
この構成によれば、除湿装置が1台のみ設けられている場合と比較して、着霜をより効果的に抑制することができる。
In one aspect of the present invention, a plurality of dehumidifiers may be provided.
According to this configuration, frost formation can be suppressed more effectively than when only one dehumidifier is provided.
本発明の一態様に係るフリーザは、対象物を冷凍するためのフリーザであって、前記対象物を搬入可能な冷凍庫入口と、前記対象物を搬出可能な冷凍庫出口と、を有し、移送手段を介して前記対象物を移送させながら冷凍する冷凍庫と、空気中の湿気を取り除く除湿装置と、前記冷凍庫に隣接して配置され、前記冷凍庫入口を通じて前記冷凍庫の内部に連通し、かつ湿り空気が流入する前室入口を有する前室と、前記冷凍庫に隣接して配置され、前記冷凍庫出口を通じて前記冷凍庫の内部に連通し、かつ湿り空気が流入する後室出口を有する後室と、前記前室入口を通じて前記前室に入り込もうとする湿り空気を、前記除湿装置に送る入口側吸込ダクトと、前記後室出口を通じて前記後室に入り込もうとする湿り空気を、前記除湿装置に送る出口側吸込ダクトと、前記除湿装置で除湿された乾燥空気を前記前室に送る入口側吐出ダクトと、前記除湿装置で除湿された乾燥空気を前記後室に送る出口側吐出ダクトと、を備え、前記入口側吸込ダクト及び前記出口側吸込ダクトの少なくともいずれか一方には、吸込口を有する吸込フードが接続されており、前記吸込口は、対応する前記前室入口又は前記後室出口の幅よりも大きいことを特徴とする。
この構成によれば、冷凍庫内を乾燥雰囲気に保ち、着霜を抑制することができる。
A freezer according to an aspect of the present invention is a freezer for freezing an object, and has a freezer entrance into which the object can be brought in, and a freezer exit into which the object can be carried out, and transfer means a freezer that freezes the object while transferring it through a dehumidifier that removes moisture in the air; a dehumidifier that removes moisture from the air; a front chamber having a front chamber inlet for inflow; a rear chamber disposed adjacent to the freezer and communicating with the interior of the freezer through the freezer outlet and having a rear chamber outlet through which moist air flows; an inlet-side suction duct for sending moist air about to enter the front chamber through the inlet to the dehumidifier, and an outlet-side suction duct for sending moist air about to enter the rear chamber through the rear chamber outlet to the dehumidifier. an inlet -side discharge duct for sending dry air dehumidified by the dehumidifier to the front chamber; and an outlet-side discharge duct for sending dry air dehumidified by the dehumidifier to the rear chamber; A suction hood having a suction port is connected to at least one of the duct and the outlet side suction duct, and the suction port is wider than the corresponding front chamber inlet or rear chamber outlet. Characterized by
According to this configuration, the inside of the freezer can be kept in a dry atmosphere, and frost formation can be suppressed.
本発明の一態様に係るフリーザは、対象物を冷凍するためのフリーザであって、前記対象物を搬入可能な冷凍庫入口と、前記対象物を搬出可能な冷凍庫出口と、を有し、移送手段を介して前記対象物を移送させながら冷凍する冷凍庫と、空気中の湿気を取り除く除湿装置と、前記冷凍庫入口を通じて前記冷凍庫の内部に入り込もうとする湿り空気を、前記除湿装置に送る入口側吸込ダクトと、前記冷凍庫出口を通じて前記冷凍庫の内部に入り込もうとする湿り空気を、前記除湿装置に送る出口側吸込ダクトと、前記除湿装置で除湿された乾燥空気を前記冷凍庫入口の近傍で前記冷凍庫の内部に送る入口側吐出ダクトと、前記除湿装置で除湿された乾燥空気を前記冷凍庫出口の近傍で前記冷凍庫の内部に送る出口側吐出ダクトと、を備え、前記入口側吸込ダクト及び前記出口側吸込ダクトの少なくともいずれか一方には、吸込口を有する吸込フードが接続されており、前記吸込口は、対応する前記冷凍庫入口又は前記冷凍庫出口の幅よりも大きいことを特徴とする。
この構成によれば、別室を備えない循環式の構成において、着霜を抑制することができる。
A freezer according to an aspect of the present invention is a freezer for freezing an object, and has a freezer entrance into which the object can be brought in, and a freezer exit into which the object can be carried out, and transfer means a freezer that freezes the object while transferring the object through a dehumidifier that removes moisture in the air; and an inlet-side suction duct that sends moist air that is about to enter the inside of the freezer through the freezer inlet to the dehumidifier. an exit-side intake duct for sending moist air that is about to enter the inside of the freezer through the freezer outlet to the dehumidifier; and an outlet side discharge duct for sending dry air dehumidified by the dehumidifier to the inside of the freezer near the outlet of the freezer, wherein the inlet side suction duct and the outlet side suction duct A suction hood having a suction port is connected to at least one of them, and the suction port is wider than the corresponding freezer inlet or freezer outlet .
According to this configuration, frost formation can be suppressed in a circulation-type configuration that does not include a separate chamber.
本発明の一態様に係るフリーザは、対象物を冷凍するためのフリーザであって、前記対象物を搬入可能な冷凍庫入口と、前記対象物を搬出可能な冷凍庫出口と、を有し、移送手段を介して前記対象物を移送させながら冷凍する冷凍庫と、空気中の湿気を取り除く除湿装置と、前記冷凍庫に隣接して配置され、前記冷凍庫入口を通じて前記冷凍庫の内部に連通し、かつ湿り空気が流入する前室入口を有する前室と、前記冷凍庫に隣接して配置され、前記冷凍庫出口を通じて前記冷凍庫の内部に連通し、かつ湿り空気が流入する後室出口を有する後室と、前記前室入口を通じて前記前室に入り込もうとする湿り空気を、前記除湿装置に送る入口側吸込ダクトと、前記後室出口を通じて前記後室に入り込もうとする湿り空気を、前記除湿装置に送る出口側吸込ダクトと、前記除湿装置で除湿された乾燥空気を前記前室に送る入口側吐出ダクトと、前記除湿装置で除湿された乾燥空気を前記後室に送る出口側吐出ダクトと、前記入口側吐出ダクトから分岐し、前記冷凍庫に接続された入口側分岐ダクトと、前記出口側吐出ダクトから分岐し、前記冷凍庫に接続された出口側分岐ダクトと、前記入口側分岐ダクトを通じて、前記除湿装置で除湿された乾燥空気を前記冷凍庫の内部に送り、前記冷凍庫の内部の気圧を大気圧よりも高い陽圧とする入口側陽圧バルブと、前記出口側分岐ダクトを通じて、前記除湿装置で除湿された乾燥空気を前記冷凍庫の内部に送り、前記冷凍庫の内部の気圧を大気圧よりも高い陽圧とする出口側陽圧バルブと、を備え、前記入口側吸込ダクト及び前記出口側吸込ダクトの少なくともいずれか一方には、吸込口を有する吸込フードが接続されており、前記吸込口は、対応する前記前室入口又は前記後室出口の幅よりも大きいことを特徴とする。 A freezer according to an aspect of the present invention is a freezer for freezing an object, and has a freezer entrance into which the object can be brought in, and a freezer exit into which the object can be carried out, and transfer means a freezer that freezes the object while transferring it through a dehumidifier that removes moisture in the air; a dehumidifier that removes moisture from the air; a front chamber having a front chamber inlet for inflow; a rear chamber disposed adjacent to the freezer and communicating with the interior of the freezer through the freezer outlet and having a rear chamber outlet through which moist air flows; an inlet-side suction duct for sending moist air about to enter the front chamber through the inlet to the dehumidifier, and an outlet-side suction duct for sending moist air about to enter the rear chamber through the rear chamber outlet to the dehumidifier. an inlet side discharge duct for sending the dry air dehumidified by the dehumidifier to the front chamber, an outlet side discharge duct for sending the dry air dehumidified by the dehumidifier to the rear chamber, and a branch from the inlet side discharge duct. and an inlet-side branch duct connected to the freezer, an outlet-side branch duct branched from the outlet-side discharge duct and connected to the freezer, and the dry air dehumidified by the dehumidifier through the inlet-side branch duct. The dry air dehumidified by the dehumidifying device is sent through the inlet side positive pressure valve that sends air into the freezer and makes the pressure inside the freezer positive pressure higher than the atmospheric pressure, and the outlet side branch duct. an outlet side positive pressure valve that sends the air to the inside of the freezer and makes the pressure inside the freezer a positive pressure higher than the atmospheric pressure , wherein at least one of the inlet side suction duct and the outlet side suction duct has an outlet side positive pressure valve. , a suction hood having a suction opening, said suction opening being wider than the corresponding front chamber inlet or rear chamber outlet .
この構成によれば、入口側分岐ダクトを通じて、除湿装置で除湿された乾燥空気を冷凍庫の内部に送り、冷凍庫の内部の気圧を大気圧よりも高い陽圧とする入口側陽圧バルブと、出口側分岐ダクトを通じて、除湿装置で除湿された乾燥空気を冷凍庫の内部に送り、冷凍庫の内部の気圧を大気圧よりも高い陽圧とする出口側陽圧バルブと、を備えることで、冷凍庫入口または冷凍庫出口を通じて庫内から庫外へ向かう空気の流れが生じるため、外気(湿り空気)が庫内に流入することを抑制でき、着霜をより効果的に抑制することができる。したがって、循環式と陽圧式(ワンウエイ式)とを組み合わせた方式(微陽圧式)において、着霜を抑制することができる。 According to this configuration, the inlet side positive pressure valve sends dry air dehumidified by the dehumidifier into the freezer through the inlet side branch duct to make the pressure inside the freezer positive pressure higher than the atmospheric pressure, and the outlet An outlet side positive pressure valve that sends dry air dehumidified by the dehumidifier to the inside of the freezer through the side branch duct and makes the pressure inside the freezer positive pressure higher than the atmospheric pressure. Since air flows from the inside to the outside of the freezer through the freezer outlet, outside air (moist air) can be suppressed from flowing into the freezer, and frost formation can be suppressed more effectively. Therefore, frost formation can be suppressed in a system (slight positive pressure system) in which a circulation system and a positive pressure system (one-way system) are combined.
本発明の一態様に係るフリーザは、対象物を冷凍するためのフリーザであって、前記対象物を搬入可能な冷凍庫入口と、前記対象物を搬出可能な冷凍庫出口と、を有し、移送手段を介して前記対象物を移送させながら冷凍する冷凍庫と、空気中の湿気を取り除く除湿装置と、前記冷凍庫に隣接して配置され、前記冷凍庫入口を通じて前記冷凍庫の内部に連通し、かつ湿り空気が流入する前室入口を有する前室と、前記冷凍庫に隣接して配置され、前記冷凍庫出口を通じて前記冷凍庫の内部に連通し、かつ湿り空気が流入する後室出口を有する後室と、前記除湿装置で除湿された乾燥空気を前記前室に送る入口側吐出ダクトと、前記除湿装置で除湿された乾燥空気を前記後室に送る出口側吐出ダクトと、前記入口側吐出ダクトに接続された入口側吐出フードと、前記出口側吐出ダクトに接続された出口側吐出フードと、を備え、前記入口側吐出フード及び前記出口側吐出フードの少なくともいずれか一方の吐出口は、対応する前記前室入口又は前記後室出口の幅よりも大きいことを特徴とする。
この構成によれば、各吐出ダクトを通じて乾燥空気が庫内へ送り込まれるため、庫内を乾燥させることができ、着霜を抑制することができる。したがって、陽圧式(ワンウエイ式)において、着霜を抑制することができる。
A freezer according to an aspect of the present invention is a freezer for freezing an object, and has a freezer entrance into which the object can be brought in, and a freezer exit into which the object can be carried out, and transfer means a freezer that freezes the object while transferring it through a dehumidifier that removes moisture in the air; a dehumidifier that removes moisture from the air; a front chamber having a front chamber inlet for inflow; a rear chamber disposed adjacent to the freezer and communicating with the interior of the freezer through the freezer outlet and having a rear chamber outlet for inflow of moist air; and the dehumidifier. an inlet side discharge duct for sending the dry air dehumidified by the above to the front chamber, an outlet side discharge duct for sending the dry air dehumidified by the dehumidifier to the back chamber, and an inlet side connected to the inlet side discharge duct and an outlet-side discharge hood connected to the outlet-side discharge duct, wherein the outlet of at least one of the inlet-side discharge hood and the outlet-side discharge hood is connected to the corresponding front chamber inlet or outlet. It is characterized by being larger than the width of the rear chamber outlet .
According to this configuration, since dry air is sent into the refrigerator through each discharge duct, the interior of the refrigerator can be dried, and frost formation can be suppressed. Therefore, frost formation can be suppressed in the positive pressure type (one-way type).
本発明の一態様に係るフリーザは、対象物を冷凍するためのフリーザであって、前記対象物を搬入可能な冷凍庫入口と、前記対象物を搬出可能な冷凍庫出口と、を有し、移送手段を介して前記対象物を移送させながら冷凍する冷凍庫と、空気中の湿気を取り除く第一除湿装置と、前記第一除湿装置とは別個独立に設けられた第二除湿装置と、前記冷凍庫に隣接して配置され、前記冷凍庫入口を通じて前記冷凍庫の内部に連通し、かつ湿り空気が流入する前室入口を有する前室と、前記冷凍庫に隣接して配置され、前記冷凍庫出口を通じて前記冷凍庫の内部に連通し、かつ湿り空気が流入する後室出口を有する後室と、前記前室入口を通じて前記前室に入り込もうとする湿り空気を、前記第一除湿装置に送る入口側吸込ダクトと、前記後室出口を通じて前記後室に入り込もうとする湿り空気を、前記第二除湿装置に送る出口側吸込ダクトと、前記第一除湿装置で除湿された乾燥空気を前記前室に送る入口側吐出ダクトと、前記第二除湿装置で除湿された乾燥空気を前記後室に送る出口側吐出ダクトと、を備え、前記入口側吸込ダクト及び前記出口側吸込ダクトの少なくともいずれか一方には、吸込口を有する吸込フードが接続されており、前記吸込口は、対応する前記前室入口又は前記後室出口の幅よりも大きいことを特徴とする。
この構成によれば、空気中の湿気を取り除く第一除湿装置と、第一除湿装置とは別個独立に設けられた第二除湿装置と、を備えることで、除湿装置が1台のみ設けられている場合と比較して、着霜をより効果的に抑制することができる。したがって、除湿装置2台方式において、着霜を抑制することができる。
A freezer according to an aspect of the present invention is a freezer for freezing an object, and has a freezer entrance into which the object can be brought in, and a freezer exit into which the object can be carried out, and transfer means a freezer that freezes the object while transferring it via a first dehumidifier that removes moisture in the air; a second dehumidifier that is provided independently of the first dehumidifier; a front chamber having a front chamber inlet that communicates with the inside of the freezer through the freezer inlet and into which moist air flows; a rear chamber communicating with and having a rear chamber outlet into which moist air flows; an inlet-side suction duct for sending the moist air that is about to enter the front chamber through the front chamber inlet to the first dehumidifier; and the rear chamber an outlet side suction duct for sending moist air about to enter the rear chamber through the outlet to the second dehumidifier; an inlet side discharge duct for sending dry air dehumidified by the first dehumidifier to the front chamber; an outlet side discharge duct for sending dry air dehumidified by a second dehumidifier to the rear chamber , wherein at least one of the inlet side suction duct and the outlet side suction duct has a suction port. are connected, and the suction port is wider than the corresponding front chamber inlet or rear chamber outlet .
According to this configuration, by providing the first dehumidifier for removing moisture in the air and the second dehumidifier provided independently from the first dehumidifier, only one dehumidifier is provided. Frost formation can be suppressed more effectively than in the case where the Therefore, frost formation can be suppressed in the two dehumidifier system.
本発明によれば、省エネルギー化を図りつつ、着霜を抑制することが可能なフリーザを提供することができる。 ADVANTAGE OF THE INVENTION According to this invention, the freezer which can suppress frost formation can be provided, achieving energy saving.
以下、本発明の実施形態について図面を参照して説明する。各図において、同一構成については同一の符号を付す。実施形態においては、フリーザの一例として、対象物として包装された食品(以下「包装食品」ともいう。)を用い、移送手段としてコンベアを用いたフリーザを挙げて説明する。 BEST MODE FOR CARRYING OUT THE INVENTION Hereinafter, embodiments of the present invention will be described with reference to the drawings. In each figure, the same code|symbol is attached|subjected about the same structure. In the embodiments, as an example of a freezer, a freezer that uses packaged food (hereinafter also referred to as “packaged food”) as an object and uses a conveyor as a transfer means will be described.
[フリーザ1]
図1に示すように、フリーザ1は、対象物(包装食品)を搬入可能な冷凍庫入口2と、対象物を搬出可能な冷凍庫出口3と、を有し、コンベア4(移送手段)を介して対象物(不図示)を移送させながら冷凍する冷凍庫5と、空気中の湿気を取り除く除湿装置6と、冷凍庫5に隣接して配置され、冷凍庫入口2を通じて冷凍庫5の内部(庫内)に連通する前室11(別室)と、冷凍庫5に隣接して配置され、冷凍庫出口3を通じて庫内に連通する後室12(別室)と、前室入口15を通じて前室11に入り込もうとする外気(湿り空気)を除湿装置6に送る入口側吸込ダクト7と、後室出口16を通じて後室12に入り込もうとする湿り空気を除湿装置6に送る出口側吸込ダクト8と、除湿装置6で除湿された空気(乾燥空気)を前室11に送る入口側吐出ダクト9と、除湿装置6で除湿された乾燥空気を後室12に送る出口側吐出ダクト10と、を備える。
[Freeza 1]
As shown in FIG. 1, a freezer 1 has a
庫内には、不図示の熱交換器(冷却器)が設けられている。冷凍庫5は、不図示の冷凍機から低温冷媒が冷却器に送られ、低温冷媒と庫内空気とが熱交換されることにより、庫内空気を冷却している。例えば、庫内空気は、-25℃の温度に保持される。
加えて、実施形態では、除湿装置6によって前室11、後室12および庫内の除湿を行っている。除湿装置6は、庫内空気に含まれる水蒸気量を、庫内空気温度に対する飽和水蒸気量以下にする。例えば、除湿装置6は、-25℃の庫内空気温度に対し飽和水蒸気量以下となるように除湿する。
A heat exchanger (cooler) (not shown) is provided in the storage. In the
In addition, in the embodiment, the
冷凍庫5は、コンベア4を介して対象物を移送させながら冷凍を行う、いわゆる連続式トンネルフリーザである。冷凍庫5は、一方向(水平方向)に延在する直方体箱状をなしている。冷凍庫入口2は、冷凍庫5の一側面に設けられている。冷凍庫出口3は、冷凍機本体の他側面(冷凍庫入口2とは反対側の面)に設けられている。
The
前室11は、冷凍庫5の一側面に隣接して配置されている。前室11は、冷凍庫5の一側面に沿う直方体箱状をなしている。前室11は、冷凍庫5よりも小さい。前室11は、対象物を導入可能な前室入口15を有する。前室入口15は、前室11の一側面(冷凍庫入口2とは反対側の面)に設けられている。前室11の他側面は、冷凍庫5の一側面に面している。図中矢印E1は、対象物の導入方向を示す。
The
後室12は、冷凍庫5の他側面(前室11とは反対側の面)に隣接して配置されている。後室12は、冷凍庫5の他側面に沿う直方体箱状をなしている。後室12は、冷凍庫5よりも小さい。後室12の一側面は、冷凍庫5の他側面に面している。後室12は、対象物を導出可能な後室出口16を有する。後室出口16は、後室12の他側面(冷凍庫出口3とは反対側の面)に設けられている。図中矢印E2は、対象物の導出方向を示す。
The
冷凍庫5は、冷凍庫入口2、前室11および前室入口15を介して、不図示の前工程部(例えば、包装食品の製造装置)と連通している。冷凍庫5は、冷凍庫出口3、後室12および後室出口16を介して、不図示の後工程部(例えば、冷凍食品の保存庫)と連通している。コンベア4は、前室入口15から搬入された対象物を後室出口16に向けて移送する。
The
[除湿装置6]
図2に示すように、除湿装置6は、不図示の吸着剤を担持し、吸着ゾーン18と再生ゾーン19とに分割されたデシカントロータ20と、前室入口15近傍および後室出口16近傍(以下「開口近傍」ともいう。)の空気を吸着ゾーン18に送る処理ファン21と、吸着ゾーン18に向かう空気中の塵埃を除去する処理フィルタ22と、吸着ゾーン18に向かう空気を冷却するプレクーラ23と、吸着ゾーン18を通過した空気を冷却するアフタークーラ24と、外気を再生ゾーン19に送る再生ファン25と、再生ゾーン19に向かう空気中の塵埃を除去する再生フィルタ26と、再生ゾーン19に向かう空気を加熱する加熱手段27と、を備える。
[Dehumidifier 6]
As shown in FIG. 2, the
開口近傍の空気は、処理ファン21によって、吸着ゾーン18に導入される。開口近傍の空気は、処理フィルタ22で塵埃などを除去される。処理フィルタ22を通過した空気は、プレクーラ23(例えば冷却コイル)で予冷され、相対湿度を高められる。相対湿度を高めた空気は、吸着ゾーン18に流入される。相対湿度を高められた空気は、吸着ゾーン18で吸着剤に水蒸気分(湿分)を吸着される。湿分を吸着された空気は、吸着時に吸着剤から発生する吸着熱によって高温化する。高温化した空気は、アフタークーラ24(例えば冷却コイル)で冷却され、低温乾燥空気となる。低温乾燥空気は、開口近傍に供給される。図2において、矢印V1は吸着ゾーン18に向かう開口近傍の空気の流れ、矢印V2は開口近傍に向かう低温乾燥空気の流れをそれぞれ示す。
Air near the opening is introduced into the
デシカントロータ20に吸着された吸着剤を再生する側では、外気が、再生ファン25によって、再生ゾーン19に導入される。外気は、再生フィルタ26で塵埃などを除去される。再生フィルタ26を通過した空気は、加熱手段27(例えば加熱コイル)で加熱され、再生ゾーン19から湿分を脱離させるための熱量を供給される。熱量を供給された加熱空気は、再生ゾーン19に流入される。加熱空気は、保有熱によりデシカントロータ20に吸着されている湿分を脱離させる。脱離された湿分を含む空気は、外部に吐出される。図2において、矢印V3は再生ゾーン19に向かう外気の流れ、矢印V4は外部に吐出される脱離された湿分を含む空気の流れをそれぞれ示す。
Outside air is introduced into the
実施形態によれば、除湿装置6としてデシカントロータ式除湿装置6を備えることで、空気中の湿分の吸着と、吸着した湿分の脱離とを一つの装置で連続して行うことができる。加えて、冷凍運転を継続しながら除湿を行うことができるため、運転効率が向上する。
According to the embodiment, by providing the desiccant
[入口側吸込フード30]
図1に示すように、入口側吸込ダクト7には、入口側吸込フード30が接続されている。入口側吸込フード30は、前室11において前室入口15の近傍に配置されている。入口側吸込フード30は、前室11における前室入口15上部の内壁に取り付けられている。図3に示すように、入口側吸込フード30は、入口側吸込ダクト7に接続され、湿り空気の吸込みを行うことが可能とされている。
[Inlet side suction hood 30]
As shown in FIG. 1 , an inlet
図5に示すように、入口側吸込フード30は、湿り空気の吸込口40を有する箱状をなしている。入口側吸込フード30の吸込口40は、入口側吸込ダクト7の開口よりも大きい。入口側吸込フード30は、吸込口40から吸引される湿り空気の流れを整流する吸込側整流板42を備える。図中矢印M1は対象物の移送方向を示す。
As shown in FIG. 5, the inlet
図4に示すように、入口側吸込フード30は、対象物の移送方向M1と直交し且つ水平方向と平行な方向T1に延在する直方体箱状をなしている。図5に示すように、吸込口40は、入口側吸込フード30の下面に設けられている。吸込口40は、コンベア4の上面に向けて開口している。図中矢印J1は、吸込口40から吸い込まれる湿り空気の流れ方向を示す。
As shown in FIG. 4, the entrance
吸込側整流板42は、入口側吸込フード30の下面に固定されている。図6に示すように、吸込側整流板42は、入口側吸込フード30の延在方向(矢印T1方向)に長手を有する長方形板状をなしている。吸込側整流板42は、複数のパンチ孔43が全面に設けられたパンチングプレートである。下面視で、パンチ孔43は、円形状をなしている。
The suction side
ここで、対象物の移送方向M1と直交し且つ水平方向と平行な方向T1における前室入口15の長さW1(図4参照)を「前室入口15の幅W1」、上下方向における前室入口15の上端位置H1(図5参照)を「前室入口15の高さH1」とする。
図6に示すように、吸込口40の幅W2(吸込側整流板42の幅W2)は、前室入口15の幅W1(図4参照)よりも大きい(W2>W1)。
図5に示すように、吸込口40の高さH2(吸込側整流板42の下端の高さH2)は、前室入口15の高さH1と実質的に同じ高さに位置している(H1≒H2)。
Here, the length W1 (see FIG. 4) of the
As shown in FIG. 6, the width W2 of the suction port 40 (the width W2 of the suction-side current plate 42) is larger than the width W1 of the front chamber inlet 15 (see FIG. 4) (W2>W1).
As shown in FIG. 5, the height H2 of the suction port 40 (height H2 of the lower end of the suction-side current plate 42) is positioned substantially at the same height as the height H1 of the front chamber inlet 15 ( H1≈H2).
[入口側吐出フード31]
図1に示すように、入口側吐出ダクト9には、入口側吐出フード31が接続されている。入口側吐出フード31は、前室11において前室入口15の近傍に配置されている。入口側吐出フード31は、入口側吸込フード30よりも庫内内側に配置されている。入口側吐出フード31は、入口側吐出ダクト9に接続され、乾燥空気の吐出を行うことが可能とされている。
[Inlet side discharge hood 31]
As shown in FIG. 1 , an inlet-
図5に示すように、入口側吐出フード31は、乾燥空気の吐出口50を有する箱状をなしている。入口側吐出フード31の吐出口50は、入口側吐出ダクト9の開口よりも大きい。入口側吐出フード31は、吐出口50から吐出される乾燥空気の流れを整流する吐出側整流板52と、吐出口50から吐出される乾燥空気の流れを遮る邪魔板54と、を備える。
As shown in FIG. 5, the inlet
図4に示すように、入口側吐出フード31は、入口側吸込フード30の延在方向と平行な方向に延在する直方体箱状をなしている。入口側吸込フード30および入口側吐出フード31は、互いに隣接している。入口側吐出フード31は、不図示の連結プレートによって入口側吸込フード30と一体に結合されている。図5に示すように、吐出口50は、入口側吐出フード31の下面に設けられている。吐出口50は、コンベア4の上面に向けて開口している。図中矢印J2は、吐出口50から吐出される乾燥空気の流れ方向を示す。
As shown in FIG. 4 , the inlet
吐出側整流板52は、入口側吐出フード31の下面に固定されている。吐出側整流板52は、入口側吐出フード31の延在方向に長手を有する長方形板状をなしている。吐出側整流板52は、吸込側整流板42と同様のパンチングプレートである。
The discharge-
吐出側整流板52の長手方向の長さは、吸込側整流板42の長手方向の長さと同じである。吐出口50の幅(吐出側整流板52の幅)は、前室入口15の幅の幅W1(図4参照)よりも大きい。
吐出口50の高さ(吐出側整流板52の下端の高さ)は、吸込側整流板42の下端の高さH2と実質的に同じ高さに位置している。吐出側整流板52の下端の高さは、前室入口15の高さH1と実質的に同じ高さに位置している。
図5に示すように、吐出側整流板52の短手方向の長さは、吸込側整流板42の短手方向の長さよりも短い。
The longitudinal length of the discharge side
The height of the discharge port 50 (the height of the lower end of the discharge-side straightening plate 52) is positioned substantially at the same height as the height H2 of the lower end of the suction-side straightening plate . The height of the lower end of the discharge-
As shown in FIG. 5 , the length of the discharge-
邪魔板54は、吐出口50から吐出される乾燥空気の流れ方向が庫内に指向するように傾斜している。邪魔板54は、下側ほど冷凍庫5の内方に位置するように直線状に傾斜する板状をなしている。邪魔板54の上端は、入口側吐出フード31における一側壁(冷凍庫入口2とは反対側の側壁)に連結されている。邪魔板54の下端は、吐出側整流板52の一端(冷凍庫入口2とは反対側の端部)に連結されている。
The
[出口側吸込フード32]
図1に示すように、出口側吸込ダクト8の吸込口には、出口側吸込フード32が取り付けられている。出口側吸込フード32は、後室12において後室出口16の近傍に配置されている。出口側吸込フード32は、後室12における後室出口16上部の内壁に取り付けられている。出口側吸込フード32は、出口側吸込ダクト8に接続され、湿り空気の吸込みを行うことが可能とされている。出口側吸込フード32は、入口側吸込フード30と同様の構成を有するため、詳細説明は省略する。
[Exit side suction hood 32]
As shown in FIG. 1 , an outlet
[出口側吐出フード33]
出口側吐出ダクト10の吐出口には、出口側吐出フード33が取り付けられている。出口側吐出フード33は、後室12において後室出口16の近傍に配置されている。出口側吐出フード33は、出口側吸込フード32よりも庫内内側に配置されている。出口側吐出フード33は、出口側吐出ダクト10に接続され、乾燥空気の吐出を行うことが可能とされている。出口側吐出フード33は、入口側吐出フード31と同様の構成を有するため、詳細説明は省略する。
[Outlet side discharge hood 33]
An outlet-
[空気の流れ]
図7に示すように、入口側吸込ダクト7は、前室入口15を通じて前室11に入り込もうとする外気(湿り空気)を除湿装置6に送る。以下、各空気ライン(各ダクト)において、空気の流れ方向上流側を単に「上流側」、空気の流れ方向下流側を単に「下流側」ともいう。入口側吸込ダクト7の上流端は、入口側吸込フード30の上面に接続されている。入口側吸込ダクト7の下流端は、除湿装置6(吸着ゾーン18)に接続されている。図中矢印A1は、入口側吸込ダクト7における湿り空気の流れを示す。
[the flow of air]
As shown in FIG. 7 , the inlet
出口側吸込ダクト8は、後室出口16を通じて後室12に入り込もうとする湿り空気を除湿装置6に送る。出口側吸込ダクト8の上流端は、出口側吸込フード32の上面に接続されている。出口側吸込ダクト8の下流端は、入口側吸込ダクト7の途中に接続されている。図中矢印A2は、出口側吸込ダクト8における湿り空気の流れを示す。
The exit-
入口側吐出ダクト9は、除湿装置6で除湿された空気(乾燥空気)を前室入口15の近傍で前室11の内部に送る。入口側吐出ダクト9の上流端は、除湿装置6(吸着ゾーン18)に接続されている。入口側吐出ダクト9の下流端は、入口側吐出フード31の上面に接続されている。図中矢印B1は、入口側吐出ダクト9における乾燥空気の流れを示す。
The inlet-
出口側吐出ダクト10は、除湿装置6で除湿された乾燥空気を後室出口16の近傍で後室16の内部に送る。出口側吐出ダクト10の上流端は、入口側吐出ダクト9の途中に接続されている。出口側吐出ダクト10の下流端は、出口側吐出フード33の上面に接続されている。図中矢印B2は、出口側吐出ダクト10における乾燥空気の流れを示す。
The outlet-
以上説明したように、上記実施形態に係るフリーザ1は、対象物を冷凍するためのフリーザであって、対象物を搬入可能な冷凍庫入口2と、対象物を搬出可能な冷凍庫出口3と、を有し、コンベア4を介して対象物を移送させながら冷凍する冷凍庫5と、空気中の湿気を取り除く除湿装置6と、冷凍庫5に隣接して配置され、冷凍庫入口2を通じて冷凍庫5の内部に連通し、かつ湿り空気が流入する前室入口15を有する前室11と、冷凍庫5に隣接して配置され、冷凍庫出口3を通じて冷凍庫5の内部に連通し、かつ湿り空気が流入する後室出口16を有する後室12と、前室入口15を通じて前室11に入り込もうとする湿り空気を、除湿装置6に送る入口側吸込ダクト7と、後室出口16を通じて後室12に入り込もうとする湿り空気を、除湿装置6に送る出口側吸込ダクト8と、除湿装置6で除湿された乾燥空気を前室11に送る入口側吐出ダクト9と、除湿装置6で除湿された乾燥空気を後室12に送る出口側吐出ダクト10と、を備える。
As described above, the freezer 1 according to the above embodiment is a freezer for freezing an object, and includes a
この構成によれば、前室入口15を通じて前室11に入り込もうとする湿り空気を、除湿装置6に送る入口側吸込ダクト7と、後室出口16を通じて後室12に入り込もうとする湿り空気を、除湿装置6に送る出口側吸込ダクト8と、を備えることで、各吸込ダクト7,8を通じて外気(湿り空気)が除湿装置6へ送り込まれるため、湿り空気が前室11、後室12(別室)および庫内に流入することを抑制でき、着霜を抑制することができる。加えて、除湿装置6で除湿された乾燥空気を前室11に送る入口側吐出ダクト9と、除湿装置6で除湿された乾燥空気を後室12に送る出口側吐出ダクト10と、を備えることで、各吐出ダクト9,10を通じて乾燥空気が別室および庫内へ送り込まれるため、庫内を乾燥させることができ、着霜を抑制することができる。加えて、外気が別室に入ってくるところで捉え、捉えた空気を除湿装置6で除湿し、除湿した空気を庫内へ戻すといった、空気の流れのサイクルが形成される。すなわち、別室に入り込もうとする湿り空気を吸引し除湿装置6へ送り、除湿した乾燥空気を別室に吐出し流入させる空気の循環ラインが形成される。この循環ラインにより、別室および庫内にダイレクトに流入する外気量を減少させることができ、庫内を乾燥雰囲気に維持しやすい。したがって、フリーザ庫内の着霜を抑制しデフロストに係る時間を少なくすることで、フリーザの長時間運転が可能となる。フリーザの長時間運転が可能となることで、生産量が増加し、デフロスト中の待機コストを抑制することができる。例えば、フリーザの長時間運転として、5日~6日の連続運転が可能になる。
加えて、別室として前室11および後室12を備えることで、以下の効果を奏する。外気が庫内にダイレクトに流入する可能性をより一層低くすることができる。加えて、別室において開口周辺の作業ができるため、メンテナンス性が向上する。
加えて、吸込ダクト7,8および吐出ダクト9,10は、別室に接続されていることで、以下の効果を奏する。別室を乾燥雰囲気にすることで庫内に流れ込む湿り空気の量を抑制することができ、庫内の着霜を抑制することができる。
According to this configuration, the inlet-
In addition, by providing the
In addition, the
上記実施形態において、吸込ダクト7,8には、吸込口40を有する吸込フード30,32が接続されていることで、以下の効果を奏する。
この構成によれば、吸込フード30,32を通じて湿り空気が吸込ダクト7,8を通過するため、湿り空気の吸込みが容易になる。
In the above-described embodiment, the
According to this configuration, since the moist air passes through the
上記実施形態において、吸込フード30,32は、開口15,16の近傍に配置されていることで、以下の効果を奏する。
この構成によれば、開口15,16を通じて別室に入り込もうとする外気を捉えやすいため、吸込フード30,32が開口15,16から遠く離れて配置された場合と比較して、庫内に流入する湿り空気を減少させることができる。
In the above embodiment, the
According to this configuration, the outside air that tries to enter the separate room through the
上記実施形態において、吸込フード30,32は、箱状をなしていることで、以下の効果を奏する。
この構成によれば、吸込口40から吸い込んだ湿り空気が箱状の吸込フード30,32内で混ざるため、流速が均一化された湿り空気を除湿装置6に送ることができ、除湿装置6の運転効率が向上する。
In the above-described embodiment, the
According to this configuration, the moist air sucked from the
上記実施形態において、吸込フード30,32は、吸込口40から吸引される湿り空気の流れを整流する吸込側整流板42を備えることで、以下の効果を奏する。
この構成によれば、吸込側整流板42によって湿り空気の流れが整流されるため、流れが整流された湿り空気を吸込ダクト7,8内に流入させることができ、流速が均一化された湿り空気を除湿装置6に送りやすい。
In the above-described embodiment, the
According to this configuration, since the flow of the moist air is straightened by the suction
上記実施形態において、吸込口40は、開口15,16の幅W1よりも大きいことで、以下の効果を奏する。
この構成によれば、吸込口40の大きさを開口15,16の幅W1以下とした場合と比較して、湿り空気を広い範囲で吸い込むことができる。
In the above-described embodiment, the
According to this configuration, compared to the case where the size of the
上記実施形態において、吸込口40は、開口15,16の高さH1と同じ高さに位置していることで、以下の効果を奏する。
この構成によれば、開口15,16の大きさを最大限確保しつつ、吸込側整流板42を開口15,16の近傍に配置することができるため、吸込側整流板42の整流機能を、より効果的に発揮することができる。
In the above-described embodiment, the
According to this configuration, the suction
上記実施形態において、吸込側整流板42は、複数のパンチ孔43が全面に設けられたパンチングプレートであることで、以下の効果を奏する。
この構成によれば、複数のパンチ孔43によって湿り空気の流れが整流されるため、吸込側整流板42の整流機能を簡単な構成で発揮することができる。
In the above-described embodiment, the suction-
According to this configuration, since the flow of moist air is straightened by the plurality of punch holes 43, the straightening function of the suction
上記実施形態において、吐出ダクト9,10には、吐出口50を有する吐出フード31,33が接続されていることで、以下の効果を奏する。
この構成によれば、吐出フード31を通じて乾燥空気が庫内に送り込まれるため、乾燥空気を所定の位置に吐出することができる。
In the above-described embodiment, the
According to this configuration, the dry air is sent into the chamber through the
上記実施形態において、吐出フード31,33は、開口15,16の近傍に配置されるとともに、吸込ダクト7,8に接続された吸込フード30,32よりも庫内内側に配置されていることで、以下の効果を奏する。
この構成によれば、開口15,16の近傍で乾燥空気を庫内に送ることができ、かつ、吐出フード31,33から吐出される乾燥空気が、開口15,16から流入する湿り空気を押し出す空気の流れが形成される。したがって、吐出フード31,33が開口から遠く離れて配置された場合と比較して、庫内に流入する湿り空気を減少させることができる。
In the above-described embodiment, the
According to this configuration, dry air can be sent into the chamber in the vicinity of the
上記実施形態において、吐出フード31,33は、箱状をなしていることで、以下の効果を奏する。
この構成によれば、吐出口50から吐出される乾燥空気が箱状の吐出フード31,33内で混ざるため、流速が均一化された乾燥空気を庫内に送ることができ、着霜をより効果的に抑制することができる。
In the above-described embodiment, the
According to this configuration, the dry air discharged from the
上記実施形態において、吐出フード31,33は、吐出口50から吐出される乾燥空気の流れを整流する吐出側整流板52を備えることで、以下の効果を奏する。
この構成によれば、吐出側整流板52によって乾燥空気の流れが整流されるため、流速が均一化された乾燥空気を庫内に送りやすい。
In the above-described embodiment, the
According to this configuration, the flow of the dry air is rectified by the discharge-
上記実施形態において、吐出口50は、開口15,16の幅W1よりも大きいことで、以下の効果を奏する。
この構成によれば、吐出口50の大きさを開口15,16の幅W1以下とした場合と比較して、乾燥空気の流れを広い範囲で整流することができる。
In the above-described embodiment, the
According to this configuration, compared to the case where the size of the
上記実施形態において、吐出口50は、開口15,16の高さH1と同じ高さに位置していることで、以下の効果を奏する。
この構成によれば、開口15,16の大きさを最大限確保しつつ、吐出フード31,33を開口15,16の近傍に配置することができるため、吐出側整流板52の整流機能を、より効果的に発揮することができる。
In the above-described embodiment, the
According to this configuration, the
上記実施形態において、吐出側整流板52は、複数のパンチ孔53が全面に設けられたパンチングプレートであることで、以下の効果を奏する。
この構成によれば、複数のパンチ孔53によって乾燥空気の流れが整流されるため、吐出側整流板52の整流機能を簡単な構成で発揮することができる。
In the above-described embodiment, the discharge-
According to this configuration, since the flow of dry air is straightened by the plurality of punched
上記実施形態において、吐出フード31,33は、吐出口50から吐出される乾燥空気の流れを遮る邪魔板54を更に備えることで、以下の効果を奏する。
この構成によれば、邪魔板54によって乾燥空気の流れを調整することができる。
In the above-described embodiment, the
According to this configuration, the flow of dry air can be adjusted by the
上記実施形態において、邪魔板54は、吐出口50から吐出される乾燥空気の流れ方向が冷凍庫5の内部に指向するように傾斜していることで、以下の効果を奏する。
この構成によれば、乾燥空気が庫内に向けて流されるため、着霜をより効果的に抑制することができる。
In the above-described embodiment, the
According to this configuration, since the dry air is flowed toward the inside of the refrigerator, frost formation can be suppressed more effectively.
上記実施形態において、吸込フード30,32および吐出フード31,33は、互いに隣接していることで、以下の効果を奏する。
ところで、吸込フード30,32および吐出フード31,33が互いに遠く離れていると、吸込フード30,32と吐出フード31,33との間に空気の淀みが生じ、庫内を乾燥させにくくなる可能性が高い。これに対し、この構成によれば、吸込フード30,32および吐出フード31,33が互いに隣接していることで、吸込フード30,32と吐出フード31,33との間に空気の淀みが生じることを回避し、前記空気の循環ラインが形成され、庫内を乾燥させやすくすることができる。
In the above-described embodiment, the
By the way, if the
[変形例]
以下、実施形態の変形例について説明する。以下の変形例において、上記実施形態と同一の構成には同一の符号を付し、詳細説明は省略する。
[Modification]
Modifications of the embodiment will be described below. In the following modified examples, the same reference numerals are given to the same configurations as in the above-described embodiment, and detailed description thereof will be omitted.
上記実施形態では、吸込側整流板42は、複数のパンチ孔43が全面に設けられたパンチングプレートである例を挙げて説明したが、これに限らない。例えば、図8に示すように、吸込側整流板は、複数のスリット孔43Aが全面に設けられたスリット板42Aであってもよい。この構成によれば、複数のスリット孔43Aによって湿り空気の流れが整流されるため、吸込側整流板の整流機能を簡単な構成で発揮することができる。
In the above-described embodiment, the suction-
上記実施形態では、吐出側整流板52は、複数のパンチ孔53が全面に設けられたパンチングプレートである例を挙げて説明したが、これに限らない。例えば、吐出側整流板は、複数のスリット孔が全面に設けられたスリット板であってもよい。この構成によれば、複数のスリット孔によって乾燥空気の流れが整流されるため、吐出側整流板の整流機能を簡単な構成で発揮することができる。
In the above-described embodiment, the discharge-
上記実施形態では、邪魔板54は、下側ほど冷凍庫5の内方に位置するように直線状に傾斜する板状をなしている例(図5参照)を挙げて説明したが、これに限らない。例えば、図9に示すように、邪魔板54は、下側ほど冷凍庫5の外方に位置するように直線状に傾斜する板状をなしていてもよい。
例えば、邪魔板54は、吐出口50から吐出される乾燥空気の流れ方向J2を変更可能に(吐出側整流板52とのなす角度を調整可能に)、回動可能に構成されていてもよい。
In the above-described embodiment, the
For example, the
上記実施形態では、フリーザ1は、別室として前室11および後室12を備える例を挙げて説明したが、これに限らない。例えば、図10に示すように、フリーザ101は、別室(前室11および後室12)を備えていなくてもよい。図11においては、本変形例のフリーザ101の各空気ラインにおける空気の流れを示す。
In the above-described embodiment, the freezer 1 has the
入口側吸込フード30は、冷凍庫5において冷凍庫入口2の近傍に配置されている。入口側吸込フード30は、冷凍庫5における冷凍庫入口2上部の内壁に取り付けられている。
入口側吐出フード31は、冷凍庫5において冷凍庫入口2の近傍に配置されている。入口側吐出フード31は、入口側吸込フード30よりも庫内内側に配置されている。
The entrance-
The entrance-
出口側吸込フード32は、冷凍庫5において冷凍庫出口3の近傍に配置されている。出口側吸込フード32は、冷凍庫5における冷凍庫出口3上部の内壁に取り付けられている。
出口側吐出フード33は、冷凍庫5において冷凍庫出口3の近傍に配置されている。出口側吐出フード33は、出口側吸込フード32よりも庫内内側に配置されている。
The outlet
The outlet
上記実施形態では、フリーザ1は、空気が流れるラインとして吸込ダクト7,8および吐出ダクト9,10を備える例(循環式の例)を挙げて説明したが、これに限らない。例えば、図12に示すように、フリーザ201は、除湿装置6で除湿された乾燥空気を庫内に送り、庫内の気圧を大気圧よりも高い陽圧とする陽圧バルブ220,221を更に備えていてもよい。
In the above embodiment, the freezer 1 has been described with an example (an example of a circulation type) including
本変形例のフリーザは、入口側吐出ダクト9から分岐し、冷凍庫5に接続された入口側分岐ダクト210と、出口側吐出ダクト10から分岐し、冷凍庫5に接続された出口側分岐ダクト211と、入口側吸込ダクト7から分岐し、冷凍庫5に接続された減圧ダクト212と、入口側分岐ダクト210を通じて、除湿装置6で除湿された乾燥空気を庫内に送り、庫内を陽圧とする入口側陽圧バルブ220と、出口側分岐ダクト211を通じて、除湿装置6で除湿された乾燥空気を庫内に送り、庫内を陽圧とする出口側陽圧バルブ221と、減圧ダクト212を通じて、庫内空気を除湿装置6に送り、庫内を減圧する減圧バルブ222と、を備える。
The freezer of this modification includes an inlet-
入口側分岐ダクト210の上流端は、入口側吐出ダクト9の途中に接続されている。入口側分岐ダクト210の下流端は、冷凍庫5における冷凍庫入口2近傍の上面に接続されている。図13において矢印C1は、入口側分岐ダクト210における乾燥空気の流れを示す。
出口側分岐ダクト211の上流端は、出口側吐出ダクト10の途中に接続されている。出口側分岐ダクト211の下流端は、冷凍庫5における冷凍庫出口3近傍の上面に接続されている。図13において矢印C2は、出口側分岐ダクト211における乾燥空気の流れを示す。
減圧ダクト212の上流端は、冷凍庫5中央部の上面に接続されている。減圧ダクト212の下流端は、入口側吸込ダクト7の途中に接続されている。図13において矢印D1は、減圧ダクト212における庫内空気の流れを示す。
The upstream end of the inlet
The upstream end of the outlet
The upstream end of the
本変形例において、入口側分岐ダクト210を通じて、除湿装置6で除湿された乾燥空気を庫内に送り、庫内の気圧を大気圧よりも高い陽圧とする入口側陽圧バルブ220と、出口側分岐ダクト211を通じて、除湿装置6で除湿された乾燥空気を庫内に送り、庫内の気圧を大気圧よりも高い陽圧とする出口側陽圧バルブ221と、を備えることで、以下の効果を奏する。
この構成によれば、冷凍庫入口2または冷凍庫出口3を通じて庫内から庫外へ向かう空気の流れが生じるため、外気(湿り空気)が庫内に流入することを抑制でき、着霜をより効果的に抑制することができる。したがって、循環式と陽圧式(ワンウエイ式)とを組み合わせた方式(微陽圧式)において、着霜を抑制することができる。加えて、各陽圧バルブ220,221の開閉により庫内圧力を調整することができる。
In this modification, the dry air dehumidified by the
According to this configuration, air flows from the inside of the refrigerator to the outside of the refrigerator through the
本変形例において、庫内空気を除湿装置6に送り、庫内を減圧する減圧バルブ222を更に備えることで、以下の効果を奏する。
この構成によれば、減圧バルブ222を通じて庫内空気を除湿装置6に送ることが可能となるため、庫内の気圧が過度に高くなることを抑制することができる。
In this modified example, the following effects are obtained by further providing a
According to this configuration, it is possible to send the inside air to the
上記実施形態では、フリーザ1は、空気が流れるラインとして吸込ダクト7,8および吐出ダクト9,10を備える例を挙げて説明したが、これに限らない。例えば、図14に示すように、フリーザ301は、吸込ダクト7,8を備えていなくてもよい。フリーザ301は、空気が流れるラインとして吐出ダクト9,10のみを備えていてもよい。
In the above embodiment, the freezer 1 has been described as an example in which the
本変形例のフリーザは、除湿装置6で除湿された乾燥空気を前室11に送る入口側吐出ダクト9と、除湿装置6で除湿された乾燥空気を後室12に送る出口側吐出ダクト10と、入口側吐出ダクト9に接続され、前室入口15の近傍に配置された入口側吐出フード31と、出口側吐出ダクト10に接続され、後室入口16の近傍に配置された出口側吐出フード33と、を備える。
図15においては、本変形例のフリーザ301の各空気ラインにおける空気の流れを示す。
The freezer of this modified example has an inlet
FIG. 15 shows the air flow in each air line of the
本変形例によれば、各吐出ダクト9、10を通じて乾燥空気が庫内へ送り込まれるため、庫内を乾燥させることができ、着霜を抑制することができる。したがって、陽圧式(ワンウエイ式)において、着霜を抑制することができる。
According to this modification, dry air is sent into the refrigerator through the
上記実施形態では、除湿装置6が1台のみ設けられている例を挙げて説明したが、これに限らない。例えば、図16に示すように、除湿装置6は、複数(図16では2台)設けられていてもよい。
In the above embodiment, an example in which only one
本変形例のフリーザ401は、第一除湿装置461と、第一除湿装置461とは別個独立に設けられた第二除湿装置462と、前室入口15を通じて前室11に入り込もうとする湿り空気を、第一除湿装置461に送る入口側吸込ダクト7と、後室出口16を通じて後室12に入り込もうとする湿り空気を、第二除湿装置462に送る出口側吸込ダクト8と、第一除湿装置461で除湿された乾燥空気を前室11に送る入口側吐出ダクト9と、第二除湿装置462で除湿された乾燥空気を後室12に送る出口側吐出ダクト10と、を備える。
図17においては、本変形例のフリーザ401の各空気ラインにおける空気の流れを示す。
The
FIG. 17 shows the air flow in each air line of the
本変形例において、第一除湿装置461と、第一除湿装置461とは別個独立に設けられた第二除湿装置462と、を備えることで、除湿装置が1台のみ設けられている場合と比較して、着霜をより効果的に抑制することができる。したがって、除湿装置2台方式において、着霜を抑制することができる。
In this modification, by providing the
本変形例では、除湿装置が2台設けられている例を挙げて説明したが、これに限らない。例えば、除湿装置は、3台以上設けられていてもよい。すなわち、除湿装置の設置台数は、要求仕様に応じて変更してもよい。 In this modified example, an example in which two dehumidifiers are provided has been described, but the present invention is not limited to this. For example, three or more dehumidifiers may be provided. That is, the number of installed dehumidifiers may be changed according to the required specifications.
上記実施形態では、冷凍庫5が冷凍庫入口2および冷凍庫出口3を別個独立に有する例を挙げて説明したが、これに限らない。例えば、冷凍庫5は、対象物の搬入または搬出が可能な開口を有していてもよい。例えば、冷凍庫入口2および冷凍庫出口3は、共通の開口とされていてもよい。例えば、フリーザは、対象物の搬入または搬出が可能な開口を有し、移送手段を介して対象物を移送させながら冷凍する冷凍庫と、空気中の湿気を取り除く除湿装置と、開口を通じて冷凍庫の内部に入り込もうとする湿り空気を、除湿装置に送る吸込ダクトと、除湿装置で除湿された乾燥空気を冷凍庫の内部に送る吐出ダクトと、を備えていてもよい。
In the above-described embodiment, an example in which the
上記実施形態では、フリーザが吸込フードおよび吐出フードを備える例を挙げて説明したが、これに限らない。例えば、フリーザは、吸込フードおよび吐出フードの少なくとも一方を備えていなくてもよい。 In the above embodiment, an example in which the freezer includes a suction hood and a discharge hood has been described, but the present invention is not limited to this. For example, the freezer may not have an intake hood and/or an exhaust hood.
上記実施形態では、対象物として包装食品を用い、移送手段として包装食品を搬送するコンベアを用いたフリーザを挙げて説明したが、これに限らない。例えば、対象物として包装されていない食品を用いてもよい。例えば、対象物として食品以外(例えば化学製品など)を用いてもよい。例えば、移送手段としてコンベア以外(例えば、搬送ロボットなど)を用いてもよい。 In the above embodiment, a freezer that uses a packaged food as an object and a conveyor that transports the packaged food as a transfer means has been described, but the present invention is not limited to this. For example, unpackaged foods may be used as objects. For example, objects other than food (such as chemical products) may be used as objects. For example, a transfer means other than a conveyor (for example, a transfer robot, etc.) may be used.
上記実施形態では、フリーザとして、前室11、冷凍庫5および後室12が直線状に並ぶ直線タイプを挙げて説明したが、これに限らない。例えば、フリーザは、直線タイプに対して前室11および後室12の位置を変更したマルチレイヤードタイプなどに適用してもよい。
In the above embodiment, the freezer is described as a linear type in which the
なお、本発明の技術範囲は上述した実施形態に限定されるものではなく、本発明の趣旨を逸脱しない範囲において種々の変更を加えることが可能である。 The technical scope of the present invention is not limited to the above-described embodiments, and various modifications can be made without departing from the scope of the present invention.
1,101,201,301,401…フリーザ、2…冷凍庫入口、3…冷凍庫出口、4…コンベア(移送手段)、5…冷凍庫、6…除湿装置、7…入口側吸込ダクト、8…出口側吸込ダクト、9…入口側吐出ダクト、10…出口側吐出ダクト、11…前室、12…後室、30…入口側吸込フード、31…入口側吐出フード、32…出口側吸込フード、33…出口側吐出フード、40…吸込口、42…吸込側整流板、42A…スリット板、43…パンチ孔、43A…スリット孔、50…吐出口、52…吐出側整流板、54…邪魔板、210…入口側分岐ダクト、211…出口側分岐ダクト、212…減圧ダクト、220…入口側陽圧バルブ、221…出口側陽圧バルブ、222…減圧バルブ、461…第一除湿装置、462…第二除湿装置
DESCRIPTION OF
Claims (28)
前記対象物の搬入および搬出が可能な開口を有し、移送手段を介して前記対象物を移送させながら冷凍する冷凍庫と、
空気中の湿気を取り除く除湿装置と、
前記開口を通じて前記冷凍庫の内部に入り込もうとする湿り空気を吸い込み、前記除湿装置に送る吸込ダクトと、
前記除湿装置で除湿された乾燥空気を前記冷凍庫の内部に送る吐出ダクトと、を備え、
前記吸込ダクトには、吸込口を有する吸込フードが接続されており、
前記吸込口は、前記開口の幅よりも大きいことを特徴とするフリーザ。 A freezer for freezing an object,
a freezer that has an opening through which the object can be carried in and out, and that freezes the object while transferring the object via transfer means;
a dehumidifier that removes moisture from the air;
a suction duct that draws in moist air that is about to enter the interior of the freezer through the opening and sends the moist air to the dehumidifier;
A discharge duct for sending dry air dehumidified by the dehumidifier to the inside of the freezer ,
A suction hood having a suction port is connected to the suction duct,
The freezer , wherein the suction port is wider than the opening .
前記対象物の搬入および搬出が可能な開口を有し、移送手段を介して前記対象物を移送させながら冷凍する冷凍庫と、
空気中の湿気を取り除く除湿装置と、
前記開口を通じて前記冷凍庫の内部に入り込もうとする湿り空気を吸い込み、前記除湿装置に送る吸込ダクトと、
前記除湿装置で除湿された乾燥空気を前記冷凍庫の内部に送る吐出ダクトと、を備え、
前記吸込ダクトには、吸込口を有する吸込フードが接続されており、
前記吐出ダクトには、吐出口を有する吐出フードが接続されており、
前記吐出口は、前記開口の幅よりも大きいことを特徴とするフリーザ。 A freezer for freezing an object,
a freezer that has an opening through which the object can be carried in and out, and that freezes the object while transferring the object via transfer means;
a dehumidifier that removes moisture from the air;
a suction duct that draws in moist air that is about to enter the interior of the freezer through the opening and sends the moist air to the dehumidifier;
A discharge duct for sending dry air dehumidified by the dehumidifier to the inside of the freezer,
A suction hood having a suction port is connected to the suction duct,
A discharge hood having a discharge port is connected to the discharge duct,
The freezer , wherein the discharge port is wider than the opening.
前記対象物の搬入および搬出が可能な開口を有し、移送手段を介して前記対象物を移送させながら冷凍する冷凍庫と、
空気中の湿気を取り除く除湿装置と、
前記開口を通じて前記冷凍庫の内部に入り込もうとする湿り空気を吸い込み、前記除湿装置に送る吸込ダクトと、
前記除湿装置で除湿された乾燥空気を前記冷凍庫の内部に送る吐出ダクトと、を備え、
前記吸込ダクトには、吸込口を有する吸込フードが接続されており、
前記吐出ダクトには、吐出口を有する吐出フードが接続されており、
前記吐出口は、前記開口の高さと同じ高さに位置していることを特徴とするフリーザ。 A freezer for freezing an object,
a freezer that has an opening through which the object can be carried in and out, and that freezes the object while transferring the object via transfer means;
a dehumidifier that removes moisture from the air;
a suction duct that draws in moist air that is about to enter the interior of the freezer through the opening and sends the moist air to the dehumidifier;
A discharge duct for sending dry air dehumidified by the dehumidifier to the inside of the freezer,
A suction hood having a suction port is connected to the suction duct,
A discharge hood having a discharge port is connected to the discharge duct,
The freezer , wherein the discharge port is positioned at the same height as the opening.
前記対象物の搬入および搬出が可能な開口を有し、移送手段を介して前記対象物を移送させながら冷凍する冷凍庫と、
空気中の湿気を取り除く除湿装置と、
前記開口を通じて前記冷凍庫の内部に入り込もうとする湿り空気を吸い込み、前記除湿装置に送る吸込ダクトと、
前記除湿装置で除湿された乾燥空気を前記冷凍庫の内部に送る吐出ダクトと、を備え、
前記吸込ダクトには、吸込口を有する吸込フードが接続されており、
前記吐出ダクトには、吐出口を有する吐出フードが接続されており、
前記吐出フードは、前記吐出口から吐出される乾燥空気の流れを遮る邪魔板を更に備えることを特徴とするフリーザ。 A freezer for freezing an object,
a freezer that has an opening through which the object can be carried in and out, and that freezes the object while transferring the object via transfer means;
a dehumidifier that removes moisture from the air;
a suction duct that draws in moist air that is about to enter the interior of the freezer through the opening and sends the moist air to the dehumidifier;
A discharge duct for sending dry air dehumidified by the dehumidifier to the inside of the freezer,
A suction hood having a suction port is connected to the suction duct,
A discharge hood having a discharge port is connected to the discharge duct,
A freezer , wherein the discharge hood further comprises a baffle plate for blocking a flow of dry air discharged from the discharge port.
前記対象物の搬入および搬出が可能な開口を有し、移送手段を介して前記対象物を移送させながら冷凍する冷凍庫と、
空気中の湿気を取り除く除湿装置と、
前記開口を通じて前記冷凍庫の内部に入り込もうとする湿り空気を吸い込み、前記除湿装置に送る吸込ダクトと、
前記除湿装置で除湿された乾燥空気を前記冷凍庫の内部に送る吐出ダクトと、
前記冷凍庫の内部の庫内空気を前記除湿装置に送り、前記冷凍庫の内部を減圧する減圧バルブと、備えることを特徴とするフリーザ。 A freezer for freezing an object,
a freezer that has an opening through which the object can be carried in and out, and that freezes the object while transferring the object via transfer means;
a dehumidifier that removes moisture from the air;
a suction duct that draws in moist air that is about to enter the interior of the freezer through the opening and sends the moist air to the dehumidifier;
a discharge duct for sending dry air dehumidified by the dehumidifier to the inside of the freezer;
A freezer, comprising: a decompression valve that sends air inside the freezer to the dehumidifier to decompress the inside of the freezer .
前記対象物を搬入可能な冷凍庫入口と、前記対象物を搬出可能な冷凍庫出口と、を有し、移送手段を介して前記対象物を移送させながら冷凍する冷凍庫と、
空気中の湿気を取り除く除湿装置と、
前記冷凍庫に隣接して配置され、前記冷凍庫入口を通じて前記冷凍庫の内部に連通し、かつ湿り空気が流入する前室入口を有する前室と、
前記冷凍庫に隣接して配置され、前記冷凍庫出口を通じて前記冷凍庫の内部に連通し、かつ湿り空気が流入する後室出口を有する後室と、
前記前室入口を通じて前記前室に入り込もうとする湿り空気を、前記除湿装置に送る入口側吸込ダクトと、
前記後室出口を通じて前記後室に入り込もうとする湿り空気を、前記除湿装置に送る出口側吸込ダクトと、
前記除湿装置で除湿された乾燥空気を前記前室に送る入口側吐出ダクトと、
前記除湿装置で除湿された乾燥空気を前記後室に送る出口側吐出ダクトと、を備え、
前記入口側吸込ダクト及び前記出口側吸込ダクトの少なくともいずれか一方には、吸込口を有する吸込フードが接続されており、
前記吸込口は、対応する前記前室入口又は前記後室出口の幅よりも大きいことを特徴とするフリーザ。 A freezer for freezing an object,
a freezer having a freezer entrance into which the object can be brought in and a freezer exit into which the object can be carried out, and freezing the object while transferring the object via a transfer means;
a dehumidifier that removes moisture from the air;
a front chamber disposed adjacent to the freezer, communicating with the inside of the freezer through the freezer inlet, and having a front chamber inlet into which moist air flows;
a rear chamber disposed adjacent to the freezer, communicating with the interior of the freezer through the freezer outlet, and having a rear chamber outlet through which moist air flows;
an entrance-side suction duct for sending moist air that is about to enter the front chamber through the front chamber inlet to the dehumidifier;
an exit-side intake duct for sending moist air, which is about to enter the rear chamber through the rear chamber outlet, to the dehumidifier;
an inlet-side discharge duct for sending dry air dehumidified by the dehumidifier to the front chamber;
an exit side discharge duct for sending dry air dehumidified by the dehumidifier to the rear chamber ,
A suction hood having a suction port is connected to at least one of the inlet side suction duct and the outlet side suction duct,
A freezer , wherein the suction port is wider than the corresponding front chamber inlet or rear chamber outlet .
前記対象物を搬入可能な冷凍庫入口と、前記対象物を搬出可能な冷凍庫出口と、を有し、移送手段を介して前記対象物を移送させながら冷凍する冷凍庫と、
空気中の湿気を取り除く除湿装置と、
前記冷凍庫入口を通じて前記冷凍庫の内部に入り込もうとする湿り空気を、前記除湿装置に送る入口側吸込ダクトと、
前記冷凍庫出口を通じて前記冷凍庫の内部に入り込もうとする湿り空気を、前記除湿装置に送る出口側吸込ダクトと、
前記除湿装置で除湿された乾燥空気を前記冷凍庫入口の近傍で前記冷凍庫の内部に送る入口側吐出ダクトと、
前記除湿装置で除湿された乾燥空気を前記冷凍庫出口の近傍で前記冷凍庫の内部に送る出口側吐出ダクトと、を備え、
前記入口側吸込ダクト及び前記出口側吸込ダクトの少なくともいずれか一方には、吸込口を有する吸込フードが接続されており、
前記吸込口は、対応する前記冷凍庫入口又は前記冷凍庫出口の幅よりも大きいことを特徴とするフリーザ。 A freezer for freezing an object,
a freezer having a freezer entrance into which the object can be brought in and a freezer exit into which the object can be carried out, and freezing the object while transferring the object via a transfer means;
a dehumidifier that removes moisture from the air;
an entrance-side intake duct for sending moist air, which is about to enter the inside of the freezer through the freezer entrance, to the dehumidifier;
an exit-side intake duct for sending moist air, which is about to enter the inside of the freezer through the freezer outlet, to the dehumidifier;
an inlet-side discharge duct for sending dry air dehumidified by the dehumidifier to the interior of the freezer near the entrance of the freezer;
an exit-side discharge duct for sending dry air dehumidified by the dehumidifier to the inside of the freezer near the exit of the freezer,
A suction hood having a suction port is connected to at least one of the inlet side suction duct and the outlet side suction duct,
A freezer, wherein said inlet is wider than the corresponding width of said freezer inlet or said freezer outlet .
前記対象物を搬入可能な冷凍庫入口と、前記対象物を搬出可能な冷凍庫出口と、を有し、移送手段を介して前記対象物を移送させながら冷凍する冷凍庫と、
空気中の湿気を取り除く除湿装置と、
前記冷凍庫に隣接して配置され、前記冷凍庫入口を通じて前記冷凍庫の内部に連通し、かつ湿り空気が流入する前室入口を有する前室と、
前記冷凍庫に隣接して配置され、前記冷凍庫出口を通じて前記冷凍庫の内部に連通し、かつ湿り空気が流入する後室出口を有する後室と、
前記前室入口を通じて前記前室に入り込もうとする湿り空気を、前記除湿装置に送る入口側吸込ダクトと、
前記後室出口を通じて前記後室に入り込もうとする湿り空気を、前記除湿装置に送る出口側吸込ダクトと、
前記除湿装置で除湿された乾燥空気を前記前室に送る入口側吐出ダクトと、
前記除湿装置で除湿された乾燥空気を前記後室に送る出口側吐出ダクトと、
前記入口側吐出ダクトから分岐し、前記冷凍庫に接続された入口側分岐ダクトと、
前記出口側吐出ダクトから分岐し、前記冷凍庫に接続された出口側分岐ダクトと、
前記入口側分岐ダクトを通じて、前記除湿装置で除湿された乾燥空気を前記冷凍庫の内部に送り、前記冷凍庫の内部の気圧を大気圧よりも高い陽圧とする入口側陽圧バルブと、
前記出口側分岐ダクトを通じて、前記除湿装置で除湿された乾燥空気を前記冷凍庫の内部に送り、前記冷凍庫の内部の気圧を大気圧よりも高い陽圧とする出口側陽圧バルブと、を備え、
前記入口側吸込ダクト及び前記出口側吸込ダクトの少なくともいずれか一方には、吸込口を有する吸込フードが接続されており、
前記吸込口は、対応する前記前室入口又は前記後室出口の幅よりも大きいことを特徴とするフリーザ。 A freezer for freezing an object,
a freezer having a freezer entrance into which the object can be brought in and a freezer exit into which the object can be carried out, and freezing the object while transferring the object via a transfer means;
a dehumidifier that removes moisture from the air;
a front chamber disposed adjacent to the freezer, communicating with the inside of the freezer through the freezer inlet, and having a front chamber inlet into which moist air flows;
a rear chamber disposed adjacent to the freezer, communicating with the interior of the freezer through the freezer outlet, and having a rear chamber outlet through which moist air flows;
an entrance-side suction duct for sending moist air that is about to enter the front chamber through the front chamber inlet to the dehumidifier;
an exit-side intake duct for sending moist air, which is about to enter the rear chamber through the rear chamber outlet, to the dehumidifier;
an inlet-side discharge duct for sending dry air dehumidified by the dehumidifier to the front chamber;
an outlet-side discharge duct for sending dry air dehumidified by the dehumidifier to the rear chamber;
an inlet-side branch duct branched from the inlet-side discharge duct and connected to the freezer;
an outlet-side branch duct branched from the outlet-side discharge duct and connected to the freezer;
an inlet-side positive pressure valve that sends dry air dehumidified by the dehumidifier into the freezer through the inlet-side branch duct to make the pressure inside the freezer higher than the atmospheric pressure;
an outlet-side positive pressure valve that sends dry air dehumidified by the dehumidifier to the inside of the freezer through the outlet-side branch duct to make the pressure inside the freezer positive pressure higher than atmospheric pressure ,
A suction hood having a suction port is connected to at least one of the inlet side suction duct and the outlet side suction duct,
A freezer , wherein the suction port is wider than the corresponding front chamber inlet or rear chamber outlet .
前記対象物を搬入可能な冷凍庫入口と、前記対象物を搬出可能な冷凍庫出口と、を有し、移送手段を介して前記対象物を移送させながら冷凍する冷凍庫と、
空気中の湿気を取り除く除湿装置と、
前記冷凍庫に隣接して配置され、前記冷凍庫入口を通じて前記冷凍庫の内部に連通し、かつ湿り空気が流入する前室入口を有する前室と、
前記冷凍庫に隣接して配置され、前記冷凍庫出口を通じて前記冷凍庫の内部に連通し、かつ湿り空気が流入する後室出口を有する後室と、
前記除湿装置で除湿された乾燥空気を前記前室に送る入口側吐出ダクトと、
前記除湿装置で除湿された乾燥空気を前記後室に送る出口側吐出ダクトと、
前記入口側吐出ダクトに接続された入口側吐出フードと、
前記出口側吐出ダクトに接続された出口側吐出フードと、を備え、
前記入口側吐出フード及び前記出口側吐出フードの少なくともいずれか一方の吐出口は、対応する前記前室入口又は前記後室出口の幅よりも大きいことを特徴とするフリーザ。 A freezer for freezing an object,
a freezer having a freezer entrance into which the object can be brought in and a freezer exit into which the object can be carried out, and freezing the object while transferring the object via a transfer means;
a dehumidifier that removes moisture from the air;
a front chamber disposed adjacent to the freezer, communicating with the inside of the freezer through the freezer inlet, and having a front chamber inlet into which moist air flows;
a rear chamber disposed adjacent to the freezer, communicating with the interior of the freezer through the freezer outlet, and having a rear chamber outlet through which moist air flows;
an inlet-side discharge duct for sending dry air dehumidified by the dehumidifier to the front chamber;
an outlet-side discharge duct for sending dry air dehumidified by the dehumidifier to the rear chamber;
an inlet-side discharge hood connected to the inlet-side discharge duct;
an outlet-side discharge hood connected to the outlet-side discharge duct ,
The freezer is characterized in that at least one of the inlet-side discharge hood and the outlet-side discharge hood has a width larger than the width of the corresponding front chamber inlet or rear chamber outlet .
前記対象物を搬入可能な冷凍庫入口と、前記対象物を搬出可能な冷凍庫出口と、を有し、移送手段を介して前記対象物を移送させながら冷凍する冷凍庫と、
空気中の湿気を取り除く第一除湿装置と、
前記第一除湿装置とは別個独立に設けられた第二除湿装置と、
前記冷凍庫に隣接して配置され、前記冷凍庫入口を通じて前記冷凍庫の内部に連通し、かつ湿り空気が流入する前室入口を有する前室と、
前記冷凍庫に隣接して配置され、前記冷凍庫出口を通じて前記冷凍庫の内部に連通し、かつ湿り空気が流入する後室出口を有する後室と、
前記前室入口を通じて前記前室に入り込もうとする湿り空気を、前記第一除湿装置に送る入口側吸込ダクトと、
前記後室出口を通じて前記後室に入り込もうとする湿り空気を、前記第二除湿装置に送る出口側吸込ダクトと、
前記第一除湿装置で除湿された乾燥空気を前記前室に送る入口側吐出ダクトと、
前記第二除湿装置で除湿された乾燥空気を前記後室に送る出口側吐出ダクトと、を備え、
前記入口側吸込ダクト及び前記出口側吸込ダクトの少なくともいずれか一方には、吸込口を有する吸込フードが接続されており、
前記吸込口は、対応する前記前室入口又は前記後室出口の幅よりも大きいことを特徴とするフリーザ。 A freezer for freezing an object,
a freezer having a freezer entrance into which the object can be brought in and a freezer exit into which the object can be carried out, and freezing the object while transferring the object via a transfer means;
a first dehumidifier for removing moisture in the air;
A second dehumidifier provided independently from the first dehumidifier;
a front chamber disposed adjacent to the freezer, communicating with the inside of the freezer through the freezer inlet, and having a front chamber inlet into which moist air flows;
a rear chamber disposed adjacent to the freezer, communicating with the interior of the freezer through the freezer outlet, and having a rear chamber outlet through which moist air flows;
an entrance-side suction duct for sending moist air about to enter the front chamber through the front chamber inlet to the first dehumidifier;
an exit-side intake duct for sending moist air about to enter the rear chamber through the rear chamber outlet to the second dehumidifier;
an inlet-side discharge duct for sending dry air dehumidified by the first dehumidifier to the front chamber;
an outlet side discharge duct for sending dry air dehumidified by the second dehumidifier to the rear chamber ,
A suction hood having a suction port is connected to at least one of the inlet side suction duct and the outlet side suction duct,
A freezer , wherein the suction port is wider than the corresponding front chamber inlet or rear chamber outlet .
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