JP7645535B2

JP7645535B2 - Gas burners for gas stoves and gas stoves

Info

Publication number: JP7645535B2
Application number: JP2021079575A
Authority: JP
Inventors: 公一光藤
Original assignee: 株式会社パロマ
Priority date: 2021-05-10
Filing date: 2021-05-10
Publication date: 2025-03-14
Anticipated expiration: 2041-05-10
Also published as: JP2022173708A

Description

本発明は、ガスコンロ用のガスバーナ及びガスコンロに関する。 The present invention relates to a gas burner for a gas stove and a gas stove.

特許文献１の技術を含め、従来のガスバーナは、主炎孔と、主炎孔よりも開口面積が小さくされた保炎孔（保炎口）とを備えており、主炎孔（主炎口）から噴出される炎（主炎）を、保炎孔からの炎によって下側から保炎して、主炎のリフトを抑えている。 Conventional gas burners, including the technology of Patent Document 1, are equipped with a main flame hole and a flame holding hole (flame holding port) whose opening area is smaller than that of the main flame hole, and the flame (main flame) ejected from the main flame hole (main flame port) is held from below by the flame from the flame holding hole, suppressing lift of the main flame.

特開２０２０－２０４４３５号公報JP 2020-204435 A

しかし、この種の主炎孔からの炎が外側に延びようとしたときに、保炎孔からの炎が主炎に引っ張られてしまい、保炎性能を十分に発揮できない懸念がある。例えば、特許文献１で開示されるガスバーナは、特許文献１の図３に示されるように、補助炎口１３の上壁１３ｂと載置面１４ｄとが平行になっているため、補助炎口１３内を通って流れるガスが上壁１３ｂ及び載置面１４ｄの向きに沿って外側に流れやすく、その結果、補助炎口１３付近に炎を滞留させる効果が不十分になる懸念がある。このような構成であると、補助炎口１３の両側に設けられた主炎口１２から炎が外側に延びようとしたときに、この炎に引きずられて補助炎口１３付近の炎も外側に延びやすいため、主炎のリフトを抑制する効果が十分に発揮できない虞がある。 However, when the flame from this type of main flame hole tries to extend outward, the flame from the flame holding hole is pulled by the main flame, and there is a concern that the flame holding performance cannot be fully demonstrated. For example, in the gas burner disclosed in Patent Document 1, as shown in FIG. 3 of Patent Document 1, the upper wall 13b of the auxiliary flame hole 13 and the mounting surface 14d are parallel, so that the gas flowing through the auxiliary flame hole 13 tends to flow outward along the direction of the upper wall 13b and the mounting surface 14d, and as a result, there is a concern that the effect of retaining the flame near the auxiliary flame hole 13 will be insufficient. With this configuration, when the flame tries to extend outward from the main flame holes 12 provided on both sides of the auxiliary flame hole 13, the flame near the auxiliary flame hole 13 is also likely to extend outward due to being pulled by this flame, and there is a concern that the effect of suppressing the lift of the main flame will not be fully demonstrated.

本開示では、保炎孔から生じる保炎を保炎孔付近により留まらせやすく、保炎性能をより発揮しやすい技術を提供する。 This disclosure provides a technology that makes it easier for the flame generated from the flame stabilizing hole to remain near the flame stabilizing hole, making it easier to achieve flame stabilizing performance.

本開示の一つであるガスコンロ用のガスバーナは、
ガスを供給するバーナ本体と、前記バーナ本体に装着されるバーナキャップとを備えたガスバーナであって、
前記バーナキャップは、自身の下面部に複数の炎孔溝が設けられた環状部を備え、
前記バーナ本体は、前記環状部と対向する環状の対向面を有する上面部を備え、
前記炎孔溝は、
前記下面部において、周方向に複数設けられ、前記バーナ本体から供給されるガスを前記環状部の中心側から外側に向かって誘導する経路をなす溝であり、前記対向面との間で主炎孔を構成する主炎孔溝と、
前記下面部において、隣り合う二つの前記主炎孔溝の間に設けられ、前記バーナ本体から供給されるガスを誘導する経路をなす溝であり、前記主炎孔溝よりも上下方向の溝の深さが小さく、前記対向面との間で保炎孔を構成する保炎孔溝と、
を有し、
前記主炎孔溝の内壁の上端部は、前記環状部の外周面に近づくにつれて上位置となる上り傾斜形態をなし、
前記保炎孔溝の内壁の上端部と前記対向面との上下方向の間隔は、前記環状部の外周面に近づくにつれて小さくなる。 The present disclosure relates to a gas burner for a gas stove,
A gas burner comprising a burner body for supplying gas and a burner cap attached to the burner body,
The burner cap has an annular portion having a plurality of burner hole grooves on a lower surface thereof,
The burner body includes an upper surface portion having an annular opposing surface facing the annular portion,
The burner hole groove is
a main flame hole groove that is provided in a circumferential direction on the lower surface portion and forms a path for guiding the gas supplied from the burner body from the center side of the annular portion to the outside, and that constitutes a main flame hole between the opposing surface;
a groove provided between two adjacent main flame hole grooves in the lower surface portion, forming a path for guiding gas supplied from the burner body, the groove having a vertical depth smaller than that of the main flame hole groove, and a flame stabilizing hole groove forming a flame stabilizing hole between the opposing surface;
having
an upper end portion of an inner wall of the main flame hole groove has an upward inclination shape that becomes higher as it approaches an outer circumferential surface of the annular portion;
The vertical distance between the upper end of the inner wall of the flame stabilization hole groove and the opposing surface becomes smaller toward the outer circumferential surface of the annular portion.

本開示に係る技術によれば、保炎孔から生じる保炎を保炎孔付近により留まらせやすく、保炎性能をより発揮しやすい。 The technology disclosed herein makes it easier for the flame generated from the flame stabilizing hole to remain near the flame stabilizing hole, making it easier to achieve flame stabilizing performance.

図１は、第１実施形態のガスコンロ用のガスバーナを備えたガスコンロを概略的に例示する斜視図である。FIG. 1 is a perspective view that illustrates a schematic example of a gas stove equipped with a gas burner for a gas stove according to a first embodiment. 図２は、第１実施形態のガスコンロ用のガスバーナを例示する斜視図である。FIG. 2 is a perspective view illustrating the gas burner for a gas stove according to the first embodiment. 図３は、図２のガスバーナの断面概略図である。FIG. 3 is a schematic cross-sectional view of the gas burner of FIG. 図４は、図２のガスバーナの一部を分解して示す分解斜視図である。FIG. 4 is an exploded perspective view showing a part of the gas burner of FIG. 図５は、図２のガスバーナのバーナキャップ本体を下方側から見た斜視図である。FIG. 5 is a perspective view of the burner cap body of the gas burner of FIG. 2 as viewed from below. 図６は、図５のバーナキャップ本体の底面図である。FIG. 6 is a bottom view of the burner cap body of FIG. 図７は、第１実施形態のガスコンロ用のガスバーナを保炎孔溝の位置（図６におけるＡ－Ａの位置）で切断した切断面を概略的に示す断面概略図である。FIG. 7 is a schematic cross-sectional view showing a cross section of the gas burner for a gas stove of the first embodiment taken along the position of the flame stabilizing hole groove (position A-A in FIG. 6). 図８は、図７の切断面における保炎孔溝付近を拡大して示す拡大図である。FIG. 8 is an enlarged view showing the vicinity of the flame stabilizing hole groove in the cross section of FIG. 図９は、図３の切断面における主炎孔溝付近を拡大して示す拡大図である。FIG. 9 is an enlarged view showing the main burner groove and its vicinity in the cross section of FIG.

以下では、本開示の実施形態が列記されて例示される。なお、以下で例示される〔１〕～〔３〕の特徴は、矛盾しない組み合わせでどのように組み合わされてもよい。 Below, embodiments of the present disclosure are listed and exemplified. Note that the features [1] to [3] exemplified below may be combined in any compatible combination.

〔１〕ガスを供給するバーナ本体と、前記バーナ本体に装着されるバーナキャップとを備えたガスバーナであって、
前記バーナキャップは、自身の下面部に複数の炎孔溝が設けられた環状部を備え、
前記バーナ本体は、前記環状部と対向する環状の対向面を有する上面部を備え、
前記炎孔溝は、
前記下面部において、周方向に複数設けられ、前記バーナ本体から供給されるガスを前記環状部の中心側から外側に向かって誘導する経路をなす溝であり、前記対向面との間で主炎孔を構成する主炎孔溝と、
前記下面部において、隣り合う二つの前記主炎孔溝の間に設けられ、前記バーナ本体から供給されるガスを誘導する経路をなす溝であり、前記主炎孔溝よりも上下方向の溝の深さが小さく、前記対向面との間で保炎孔を構成する保炎孔溝と、
を有し、
前記主炎孔溝の内壁の上端部は、前記環状部の外周面に近づくにつれて上位置となる上り傾斜形態をなし、
前記保炎孔溝の内壁の上端部と前記対向面との上下方向の間隔は、前記環状部の外周面に近づくにつれて小さくなる
ガスコンロ用のガスバーナ。 [1] A gas burner comprising a burner body for supplying gas and a burner cap attached to the burner body,
The burner cap has an annular portion having a plurality of burner hole grooves on a lower surface thereof,
The burner body includes an upper surface portion having an annular opposing surface facing the annular portion,
The burner hole groove is
a main flame hole groove that is provided in a circumferential direction on the lower surface portion and forms a path for guiding the gas supplied from the burner body from the center side of the annular portion to the outside, and that constitutes a main flame hole between the opposing surface;
a groove provided between two adjacent main flame hole grooves in the lower surface portion, forming a path for guiding gas supplied from the burner body, the groove having a vertical depth smaller than that of the main flame hole groove, and a flame stabilizing hole groove forming a flame stabilizing hole between the opposing surface;
having
an upper end portion of an inner wall of the main flame hole groove has an upward inclination shape that becomes higher as it approaches an outer circumferential surface of the annular portion;
A gas burner for a gas stove, wherein a vertical distance between an upper end of an inner wall of the flame stabilizing groove and the opposing surface becomes smaller toward an outer circumferential surface of the annular portion.

〔１〕に記載のガスコンロ用のガスバーナは、保炎孔の上壁（保炎孔溝の内壁の上端部）下壁（対向面）の向きが異なっており、これらの上下方向の間隔が環状部の外周面に近づくにつれて小さくなっているため、保炎孔を通って外側に流れ出たガスが、上壁（保炎孔溝の内壁の上端部）に沿った方向のみに大きく流れたり、下壁（対向面）に沿った方向のみに大きく流れたりすることを抑えることができ、保炎孔から放出されるガスの流速を抑制しやすい。更に、このガスバーナは、保炎孔を通って外側に流れ出る大部分のガスの向きを、主炎孔を通って流れ出るガスの向きと異ならせることができる。よって、このガスバーナは、流速抑制効果と向きを異ならせる効果とが相乗効果を発揮し、保炎孔から排出されるガスを保炎孔の出口付近に滞留させやすく、主炎孔から生じる主炎が外側に延びようとしたときであっても、保炎孔から生じる保炎が主炎に引きずられて外側に延びすぎてしまうことを抑えることができる。ゆえに、このガスバーナは、保炎を保炎孔付近に安定的に維持しやすく、保炎性能をより十分に発揮しやすい。 In the gas burner for a gas stove described in [1], the upper wall (upper end of the inner wall of the flame stabilizing hole groove) and the lower wall (opposing surface) of the flame stabilizing hole have different orientations, and the vertical distance between them becomes smaller as they approach the outer circumferential surface of the annular portion, so that the gas flowing out through the flame stabilizing hole can be prevented from flowing largely only in the direction along the upper wall (upper end of the inner wall of the flame stabilizing hole groove) or only in the direction along the lower wall (opposing surface), making it easy to suppress the flow rate of the gas released from the flame stabilizing hole. Furthermore, this gas burner can make the direction of most of the gas flowing out through the flame stabilizing hole different from the direction of the gas flowing out through the main flame hole. Therefore, this gas burner has a synergistic effect of suppressing the flow rate and changing the direction, making it easier for the gas discharged from the flame stabilizing hole to remain near the outlet of the flame stabilizing hole, and even when the main flame generated from the main flame hole tries to extend outward, the flame generated from the flame stabilizing hole can be prevented from being dragged by the main flame and extending too far outward. Therefore, this gas burner can easily maintain a stable flame near the flame stabilizing hole, making it easier to more fully demonstrate flame stabilization performance.

〔２〕前記対向面は、前記上面部の外周縁に近づくにつれて上位置となる傾斜面であり、前記保炎孔溝の内壁の上端部は、水平方向に沿って延びる形態、又は前記環状部の外周面に近づくにつれて下位置となる下り傾斜形態である
〔１〕に記載のガスコンロ用のガスバーナ。 [2] The gas burner for a gas stove described in [1], wherein the opposing surface is an inclined surface which becomes higher as it approaches the outer circumferential edge of the upper surface portion, and the upper end of the inner wall of the flame retention hole groove extends along the horizontal direction or has a downward inclination which becomes lower as it approaches the outer circumferential surface of the annular portion.

〔２〕に記載のガスコンロ用のガスバーナは、水平方向に沿って延びる形態又は下り傾斜形態の内壁上端部の存在によって、保炎が上側に延びることを抑えやすい。よって、このガスバーナは、主炎が上側に延びようとしても、その影響を受けて保炎が上側に延びてしまうことを、より抑えることができる。 The gas burner for a gas stove described in [2] is more likely to prevent the flame from extending upwards due to the presence of the upper end of the inner wall that extends horizontally or has a downward sloping shape. Therefore, this gas burner can better prevent the flame from extending upwards due to the influence of the main flame, even if it tries to extend upwards.

〔３〕〔１〕又は〔２〕に記載のガスコンロ用のガスバーナを有するガスコンロ。 [3] A gas stove having a gas burner for a gas stove described in [1] or [2].

〔３〕に記載のガスコンロは、上記ガスバーナと同様の効果を生じさせるガスコンロを実現することができる。 The gas stove described in [3] can realize a gas stove that produces the same effect as the gas burner described above.

＜第１実施形態＞
以下では、第１実施形態のガスコンロ用のガスバーナ４、５、６を備えたガスコンロ１、等が説明される。 First Embodiment
In the following, a gas stove 1 equipped with gas burners 4, 5, 6 for a gas stove of the first embodiment will be described.

１．ガスコンロの概要
図１で示されるガスコンロ１は、例えば、キャビネット（図１では図示省略）に組み込まれるビルトインコンロである。ガスコンロ１は、ガスバーナ（コンロバーナ）４，５，６、筐体２、天板３、グリル部８、などを備える。 1 is a built-in stove that is incorporated into, for example, a cabinet (not shown in FIG. 1). The gas stove 1 includes gas burners (stove burners) 4, 5, and 6, a housing 2, a top plate 3, a grill unit 8, and the like.

以下の説明では、図１で示されるガスコンロ１において、板状に構成された天板３の板面方向のうち第１方向が前後方向である。上記板面方向は、天板３の上面をなす所定の平坦面と平行な平面方向である。以下で説明される代表例（図１等）では、天板３を平面視したときの短手方向が第１方向であり前後方向である。上記代表例（図１等）では、天板３の上記板面方向のうち、上記第１方向と直交する第２方向が左右方向である。上記代表例（図１等）では、天板３を平面視したときの長手方向が第２方向であり左右方向である。上記前後方向と直交する方向且つ上記左右方向と直交する方向が上下方向となっている。上記代表例（図１等）では、天板３の板厚方向が第３方向であり上下方向となっている。 In the following description, in the gas stove 1 shown in FIG. 1, the first direction of the plate surface direction of the top plate 3, which is configured in a plate shape, is the front-rear direction. The plate surface direction is a planar direction parallel to a predetermined flat surface that forms the upper surface of the top plate 3. In the representative example (FIG. 1, etc.) described below, the short side direction when the top plate 3 is viewed in a plan view is the first direction, which is the front-rear direction. In the representative example (FIG. 1, etc.), the second direction perpendicular to the first direction of the plate surface directions of the top plate 3 is the left-right direction. In the representative example (FIG. 1, etc.), the long side direction when the top plate 3 is viewed in a plan view is the second direction, which is the left-right direction. The direction perpendicular to the front-rear direction and the left-right direction is the up-down direction. In the representative example (FIG. 1, etc.), the plate thickness direction of the top plate 3 is the third direction, which is the up-down direction.

図１に示される筐体２は、例えば公知の金属材料を主体として構成される。筐体２は、ガスコンロ１の外郭部を構成する。筐体２は、ガスバーナ４，５，６やその他の部品の一部又は全部を収容する。筐体２は、左右方向両側に一対の側壁部を備え、これら一対の側壁部の後端部に連結される形で後壁部（図１では図示省略）が設けられる。筐体２の前面部（図１では図示省略）は、フレーム状又は壁状に構成されており、例えば、上述の一対の側壁部に架け渡される形で配置されるフレーム部などを有する。さらに、これら前面部、一対の側壁部、後壁部の下部には底壁部（図１では図示省略）が連結されている。筐体２は、これら前面部、一対の側壁部、後壁部、底壁部によって自身の内部空間が囲まれる構成をなし、上端部が開口した箱状形態をなしている。 The housing 2 shown in FIG. 1 is mainly made of, for example, a known metal material. The housing 2 forms the outer shell of the gas stove 1. The housing 2 houses the gas burners 4, 5, 6 and some or all of the other components. The housing 2 has a pair of side walls on both the left and right sides, and a rear wall (not shown in FIG. 1) is provided in a manner connected to the rear ends of the pair of side walls. The front part (not shown in FIG. 1) of the housing 2 is configured in a frame or wall shape, and has, for example, a frame portion arranged in a manner spanning the pair of side walls. Furthermore, a bottom wall (not shown in FIG. 1) is connected to the lower parts of the front part, the pair of side walls, and the rear wall. The housing 2 has a box-like shape with an open upper end, with its internal space surrounded by the front part, the pair of side walls, the rear wall, and the bottom wall.

図１に示される天板３は、筐体２の上端部に固定される。天板３は、筐体２の上端部の開口を部分的又は全体的に閉塞する構成で筐体２上に配置される。天板３は、平面視矩形状の板状形態をなしている。天板３には、ガスバーナ４，５，６を露出させるための複数個の開口部（貫通孔）３Ａ，３Ｂ，３Ｃが設けられている。 The top plate 3 shown in FIG. 1 is fixed to the upper end of the housing 2. The top plate 3 is arranged on the housing 2 in a configuration that partially or entirely blocks the opening at the upper end of the housing 2. The top plate 3 has a rectangular plate shape in a plan view. The top plate 3 is provided with a plurality of openings (through holes) 3A, 3B, and 3C for exposing the gas burners 4, 5, and 6.

図１に示されるガスバーナ４，５，６は、天板３に形成された各開口部３Ａ，３Ｂ，３Ｃにそれぞれ対応するように設けられている。天板３における右端寄りかつ前端寄りの位置に設けられた開口部３Ａに挿入される形態でガスバーナ４が配置されている。天板３における左端寄りかつ前端寄りの位置に設けられた開口部３Ｂに挿入される形態でガスバーナ５が配置されている。天板３における左右方向中央部且つ後端寄りの位置に設けられた開口部３Ｃに挿入される形態でガスバーナ６が配置されている。筐体２の左右方向中央部付近には、グリル部８が設けられている。グリル部８は、箱状に構成されたグリル庫（図１では、詳細な図示は省略）、グリル庫を開閉するグリル扉８Ａ、ガスバーナとして構成されるとともにグリル庫内に配置されるグリルバーナ（図１では、詳細な図示は省略）、などを備える。 The gas burners 4, 5, and 6 shown in FIG. 1 are provided to correspond to the openings 3A, 3B, and 3C formed in the top plate 3. The gas burner 4 is arranged so as to be inserted into the opening 3A provided at a position near the right end and the front end of the top plate 3. The gas burner 5 is arranged so as to be inserted into the opening 3B provided at a position near the left end and the front end of the top plate 3. The gas burner 6 is arranged so as to be inserted into the opening 3C provided at a position near the center in the left-right direction and the rear end of the top plate 3. A grill section 8 is provided near the center in the left-right direction of the housing 2. The grill section 8 includes a box-shaped grill chamber (detailed illustration is omitted in FIG. 1), a grill door 8A for opening and closing the grill chamber, and a grill burner (detailed illustration is omitted in FIG. 1) that is configured as a gas burner and is arranged in the grill chamber.

図１のように、ガスコンロ１の前面部においてガスコンロ１の右端寄りの位置には、２つの点火ボタン１１，１４が設けられている。ガスコンロ１の前面部においてガスコンロ１の左端寄りの位置には、２つの点火ボタン１２，１３が設けられている。点火ボタン１１は、ガスバーナ４の点火操作及び消火操作を行うための操作ボタンである。点火ボタン１２は、ガスバーナ５の点火操作及び消火操作を行うための操作ボタンである。点火ボタン１３は、ガスバーナ６の点火操作及び消火操作を行うための操作ボタンである。点火ボタン１４は、グリル部８のガスバーナの点火操作及び消火操作を行うための操作ボタンである。各点火ボタン１１，１２，１３，１４は、前方側から視認可能な構成かつ前方側からの操作が可能な構成で配置されている。各点火ボタン１１，１２，１３，１４のいずれも、前方側に突出した突出位置と突出位置よりも後方側に退避した後退位置とに変位可能に構成されている。各点火ボタン１１，１２，１３，１４のいずれも、回転可能に構成され、各点火ボタン１１，１２，１３，１４の回転位置によって各々のボタンに対応するガスバーナの火力が調整される。 As shown in FIG. 1, two ignition buttons 11, 14 are provided on the front of the gas stove 1 near the right end of the gas stove 1. Two ignition buttons 12, 13 are provided on the front of the gas stove 1 near the left end of the gas stove 1. The ignition button 11 is an operation button for igniting and extinguishing the gas burner 4. The ignition button 12 is an operation button for igniting and extinguishing the gas burner 5. The ignition button 13 is an operation button for igniting and extinguishing the gas burner 6. The ignition button 14 is an operation button for igniting and extinguishing the gas burner of the grill section 8. Each ignition button 11, 12, 13, 14 is arranged in a configuration that is visible from the front and can be operated from the front. Each of the ignition buttons 11, 12, 13, and 14 is configured to be movable between a protruding position protruding forward and a retracted position retreated rearward from the protruding position. Each of the ignition buttons 11, 12, 13, and 14 is configured to be rotatable, and the flame power of the gas burner corresponding to each button is adjusted depending on the rotation position of each of the ignition buttons 11, 12, 13, and 14.

天板３に設けられた複数の開口部３Ａ，３Ｂ，３Ｃは貫通孔である。開口部３Ａ内には、ガスバーナ４の頭部を構成するバーナキャップ２１が配置される。開口部３Ｂ内には、ガスバーナ５の頭部を構成するバーナキャップ２２が配置される。開口部３Ｃ内には、ガスバーナ６の頭部を構成するバーナキャップ２０が配置される。２つのバーナキャップ２１，２２は互いに同一の構成をなす。バーナキャップ２１，２２とバーナキャップ２０は、サイズが異なる点以外は同様の構成をなす。天板３上には、各バーナキャップ２０，２１，２２をそれぞれ囲むように金属製の五徳７がそれぞれ設けられている。 The multiple openings 3A, 3B, and 3C provided in the top plate 3 are through holes. A burner cap 21 constituting the head of the gas burner 4 is disposed in the opening 3A. A burner cap 22 constituting the head of the gas burner 5 is disposed in the opening 3B. A burner cap 20 constituting the head of the gas burner 6 is disposed in the opening 3C. The two burner caps 21 and 22 have the same configuration. The burner caps 21 and 22 and the burner cap 20 have the same configuration except that they are different in size. A metal trivet 7 is provided on the top plate 3 so as to surround each of the burner caps 20, 21, and 22.

２．ガスバーナの概要
以下では、主に、ガスバーナ６の構成及び動作について詳述される。
図２、図３のように、ガスバーナ６は、バーナ本体６Ａと、バーナ本体６Ａに装着されるバーナキャップ２０と、を備える。ガスバーナ６は、筐体２内で支持されつつ、筐体２に対して直接的に又は他部材を介して間接的に固定される。ガスバーナ６は、開口部３Ｃを介して天板３の上側及び下側に跨っている。 2. Overview of Gas Burner The following mainly describes in detail the configuration and operation of the gas burner 6.
2 and 3, the gas burner 6 includes a burner body 6A and a burner cap 20 attached to the burner body 6A. The gas burner 6 is supported within the housing 2 and fixed directly to the housing 2 or indirectly via another member. The gas burner 6 straddles the upper and lower sides of the top plate 3 through an opening 3C.

図２、図３に示されるバーナ本体６Ａは、燃焼ガスを供給するための部品である。バーナ本体６Ａは、主に、円筒状の下方配置部６Ｂと、下方配置部６Ｂに連結されるスロート部６Ｃとを備える。下方配置部６Ｂは、バーナキャップ２０に対して下方側から対向する部分である。下方配置部６Ｂは、自身の内部に混合気室６Ｚを形成する部分であり、混合気室６Ｚ内の空間の外側を囲む構成をなす。下方配置部６Ｂは、例えば、バーナキャップ本体３０のフランジ部３２を受けて支持する。スロート部６Ｃは、下方配置部６Ｂから延びる筒状の部分であり、気体を流動させる管路を構成する部分である。スロート部６Ｃは、燃料ガスと燃焼用空気とを混合させる混合管として機能する。図３に示される混合気室６Ｚは、スロート部６Ｃ（図２）の内部と連通する。混合気室６Ｚは、スロート部６Ｃを介して供給される燃料ガスと燃焼用空気とを混合する空間を構成する。 The burner body 6A shown in Figures 2 and 3 is a part for supplying combustion gas. The burner body 6A mainly comprises a cylindrical lower arrangement part 6B and a throat part 6C connected to the lower arrangement part 6B. The lower arrangement part 6B is a part facing the burner cap 20 from the lower side. The lower arrangement part 6B is a part that forms the mixed gas chamber 6Z inside itself, and is configured to surround the outside of the space inside the mixed gas chamber 6Z. The lower arrangement part 6B receives and supports, for example, the flange part 32 of the burner cap body 30. The throat part 6C is a cylindrical part extending from the lower arrangement part 6B, and is a part that constitutes a pipe for flowing gas. The throat part 6C functions as a mixing pipe that mixes the fuel gas and the combustion air. The mixed gas chamber 6Z shown in Figure 3 is connected to the inside of the throat part 6C (Figure 2). The mixture chamber 6Z forms a space in which the fuel gas supplied through the throat portion 6C is mixed with the combustion air.

図２、図３に示されるバーナキャップ２０は、バーナヘッドとして機能する。バーナキャップ２０は、バーナ本体６Ａに装着される部品であり、下方配置部６Ｂの上方に配置される部品である。バーナキャップ２０は、全体として環状に構成されている。バーナキャップ２０は、環状のバーナキャップ本体３０と、バーナキャップ本体３０に固定されるカバー体４０と、を備える。バーナキャップ２０は、バーナキャップ本体３０とカバー体４０とが互いに組み付けられる。バーナキャップ本体３０は、自身の外周部に炎孔溝３３が形成された部品である。カバー体４０は、バーナキャップ本体３０を覆う部品である。図１に示されるように、いずれかの炎孔溝３３の近傍には、点火用の電極１０と火炎検出用の熱電対（図示略）と、が設けられている。図２、図４等では、一部の炎孔溝３３の符号のみが図示されているが、炎孔溝３３は、バーナキャップ本体３０の周方向全体にわたって多数形成されている。 The burner cap 20 shown in Figures 2 and 3 functions as a burner head. The burner cap 20 is a part that is attached to the burner body 6A and is a part that is arranged above the lower arrangement part 6B. The burner cap 20 is configured to be annular as a whole. The burner cap 20 includes an annular burner cap body 30 and a cover body 40 that is fixed to the burner cap body 30. The burner cap 20 is formed by assembling the burner cap body 30 and the cover body 40. The burner cap body 30 is a part in which a flame hole groove 33 is formed on its outer periphery. The cover body 40 is a part that covers the burner cap body 30. As shown in Figure 1, an ignition electrode 10 and a thermocouple (not shown) for flame detection are provided near any of the flame hole grooves 33. In Figures 2, 4, etc., only the symbols of some of the flame hole grooves 33 are shown, but a large number of flame hole grooves 33 are formed throughout the entire circumferential direction of the burner cap body 30.

図２，図３のように、下方配置部６Ｂ及びバーナキャップ２０の中央を貫通するように温度センサ９が配置されている。温度センサ９は、五徳７上に載置される調理器具（調理鍋等）の底に接触してこの調理器具底部の温度を検知するように機能する。図３では、温度センサ９以外の部品が断面で示されており、温度センサ９は、側面視した構成が概略的に示される。図３は、主炎孔溝３３Ａを通り中心軸線Ｇを通る切断面で切断した断面を概略的に示す図である。 As shown in Figures 2 and 3, the temperature sensor 9 is arranged to penetrate the center of the lower portion 6B and the burner cap 20. The temperature sensor 9 functions to contact the bottom of a cooking utensil (such as a cooking pot) placed on the trivet 7 and detect the temperature of the bottom of the cooking utensil. In Figure 3, the components other than the temperature sensor 9 are shown in cross section, and the temperature sensor 9 is shown in a schematic configuration as viewed from the side. Figure 3 is a schematic diagram showing a cross section cut along a cutting plane passing through the main flame hole groove 33A and the central axis G.

図１に示されるガスコンロ１では、例えば、点火ボタン１３に対して点火操作（押圧操作）がなされると、図２、図３に示されるバーナ本体６Ａに対し、一次空気と共に燃料ガスが供給され、混合気となってバーナ本体６Ａに装着されたバーナキャップ２０の多数の炎孔溝３３から流出する。点火ボタン１３に対して点火操作（押圧操作）がなされると、ガスコンロ１の内部に設けられた図示しないコントローラが、図２、図３に示されるバーナキャップ２０に近接する電極１０をスパークさせて混合気に点火し、このバーナキャップ２０の周囲に火炎を生じさせる。これにより、バーナキャップ２０の周囲の五徳７上に載置される調理器具の底部を加熱することができ、加熱調理が可能となる。 In the gas stove 1 shown in FIG. 1, for example, when the ignition button 13 is pressed, fuel gas is supplied to the burner body 6A shown in FIG. 2 and FIG. 3 together with primary air, and the mixture flows out from the numerous flame hole grooves 33 of the burner cap 20 attached to the burner body 6A. When the ignition button 13 is pressed, a controller (not shown) installed inside the gas stove 1 sparks the electrode 10 adjacent to the burner cap 20 shown in FIG. 2 and FIG. 3 to ignite the mixture, and creates a flame around the burner cap 20. This allows the bottom of the cooking utensil placed on the trivet 7 around the burner cap 20 to be heated, making it possible to cook.

３．バーナ本体の詳細
バーナ本体６Ａは、下方配置部６Ｂとスロート部６Ｃとが一体的に連結された構成をなす。下方配置部６Ｂは、円筒状の台であり、バーナキャップ２０が装着される台である。下方配置部６Ｂは、円筒状部６０と下方連結部７０とを備える。 3. Details of the burner body The burner body 6A is configured by integrally connecting a lower portion 6B and a throat portion 6C. The lower portion 6B is a cylindrical base on which the burner cap 20 is attached. The lower portion 6B includes a cylindrical portion 60 and a lower connecting portion 70.

図４のように、円筒状部６０は、円筒状とされており、バーナ本体６Ａの上端部側を構成する。円筒状部６０は、混合気室６Ｚの外側の内壁部を構成する部分である。円筒状部６０は、内周壁部６２と、外周壁部６４と、上面部６６とを備える。内周壁部６２は、円筒状に構成され、混合気室６Ｚの外側の内壁部を構成する。内周壁部６２の内周面は、図３に示される所定の中心軸線Ｇを中心とする円筒面である。外周壁部６４は、内周壁部６２を囲む構成で円筒状に構成されている。上面部６６は、内周壁部６２の上端部と外周壁部６４の上端部とを連結する。上面部６６は、バーナ本体６Ａの上端部を構成する。上面部６６は、円環状に配置されている。上面部６６には、対向面６６Ａが設けられている。対向面６６Ａは、バーナキャップ２０のフランジ部３２（環状部）と対向する環状の面である。対向面６６Ａは、各炎孔溝３３に対向して配置される。対向面６６Ａは、中心軸線Ｇを中心とする円環状に配置されている。対向面６６Ａは、内側（内周壁部６２側）となるにつれて下位置となるような傾斜面であり、全体としてすり鉢状に構成されている。対向面６６Ａは、下位置となるほど中心軸線Ｇを中心とする径（直径）が小さい。対向面６６Ａは、バーナキャップ本体３０のフランジ部３２を下方側から支持する支持面として機能することが望ましい。 As shown in FIG. 4, the cylindrical portion 60 is cylindrical and constitutes the upper end side of the burner body 6A. The cylindrical portion 60 constitutes the outer inner wall portion of the mixed gas chamber 6Z. The cylindrical portion 60 includes an inner circumferential wall portion 62, an outer circumferential wall portion 64, and an upper surface portion 66. The inner circumferential wall portion 62 is cylindrical and constitutes the outer inner wall portion of the mixed gas chamber 6Z. The inner circumferential surface of the inner circumferential wall portion 62 is a cylindrical surface centered on a predetermined central axis G shown in FIG. 3. The outer circumferential wall portion 64 is cylindrically configured to surround the inner circumferential wall portion 62. The upper surface portion 66 connects the upper end of the inner circumferential wall portion 62 and the upper end of the outer circumferential wall portion 64. The upper surface portion 66 constitutes the upper end portion of the burner body 6A. The upper surface portion 66 is arranged in an annular shape. The upper surface portion 66 is provided with an opposing surface 66A. The facing surface 66A is an annular surface facing the flange portion 32 (annular portion) of the burner cap 20. The facing surface 66A is arranged facing each burner hole groove 33. The facing surface 66A is arranged in an annular shape centered on the central axis G. The facing surface 66A is an inclined surface that is lowered toward the inside (toward the inner circumferential wall portion 62), and is configured in a mortar shape overall. The diameter (diameter) of the facing surface 66A centered on the central axis G becomes smaller as it is lowered. It is desirable for the facing surface 66A to function as a support surface that supports the flange portion 32 of the burner cap body 30 from the lower side.

円筒状部６０の下方には、円筒状部６０に連結される下方連結部７０が設けられている。下方連結部７０は、内周壁部６２に連結される環状の外側壁部７２と、外側壁部７２の下端部に連結される底壁部７８と、底壁部７８から上方に立ち上がる円筒状の支持筒７６とを備える。外側壁部７２の上端部は、内周壁部６２の下端部に連結され、外側壁部７２と内周壁部６２とによって混合気室６Ｚの外側の内壁部（環状壁部）が構成される。底壁部７８は、混合気室６Ｚの底壁として機能する。支持筒７６は、上下方向において内周壁部６２の内側の領域と外側壁部７２の内側の領域とに跨って配置されている。支持筒７６は、中心軸線Ｇを中心とする円筒状をなし、上端部が開口した形態をなす。支持筒７６に対し、バーナキャップ本体３０の筒部３１が上方側から挿入された構成をなす。筒部３１と支持筒７６とによって混合気室６Ｚの内側の内壁部（環状壁部）が構成される。外側壁部７２は、スロート部６Ｃと一体的に構成されている。外側壁部７２の内部空間（混合気室６Ｚ内の空間）は、スロート部６Ｃの内部空間から気体が流入可能とされている。 Below the cylindrical portion 60, a lower connecting portion 70 is provided which is connected to the cylindrical portion 60. The lower connecting portion 70 includes an annular outer wall portion 72 which is connected to the inner wall portion 62, a bottom wall portion 78 which is connected to the lower end of the outer wall portion 72, and a cylindrical support tube 76 which rises upward from the bottom wall portion 78. The upper end of the outer wall portion 72 is connected to the lower end of the inner wall portion 62, and the outer wall portion 72 and the inner wall portion 62 form the outer inner wall portion (annular wall portion) of the mixture chamber 6Z. The bottom wall portion 78 functions as the bottom wall of the mixture chamber 6Z. The support tube 76 is disposed across the inner region of the inner wall portion 62 and the inner region of the outer wall portion 72 in the vertical direction. The support tube 76 is cylindrical with the central axis G as its center, and has an open upper end. The tube portion 31 of the burner cap body 30 is inserted into the support tube 76 from above. The tube portion 31 and the support tube 76 form the inner wall portion (annular wall portion) of the mixed gas chamber 6Z. The outer wall portion 72 is integrally formed with the throat portion 6C. Gas can flow into the internal space of the outer wall portion 72 (the space inside the mixed gas chamber 6Z) from the internal space of the throat portion 6C.

４．バーナキャップの詳細
次の説明は、バーナキャップ２０の詳細構成に関する。
図２、図３、図４のように、バーナキャップ本体３０は、バーナ本体６Ａに対して上方側から装着される。バーナキャップ本体３０は、バーナ本体６Ａに装着される。カバー体４０は、バーナキャップ本体３０を覆うようにバーナキャップ本体３０の上方に配置され、バーナキャップ本体３０に固定される。バーナキャップ本体３０は、筒状をなす。バーナキャップ本体３０は、例えばアルミダイカスト等の金属材料によって構成されている。バーナキャップ本体３０は、円筒状に構成された筒部３１と、筒部３１の上端側の部位から張り出すフランジ部３２と、を備える。 4. Details of the Burner Cap The following description relates to the detailed configuration of the burner cap 20.
As shown in Figures 2, 3, and 4, the burner cap body 30 is attached to the burner body 6A from above. The burner cap body 30 is attached to the burner body 6A. The cover body 40 is disposed above the burner cap body 30 so as to cover the burner cap body 30, and is fixed to the burner cap body 30. The burner cap body 30 is cylindrical. The burner cap body 30 is made of a metal material such as aluminum die casting. The burner cap body 30 includes a cylindrical tube portion 31 and a flange portion 32 extending from the upper end side of the tube portion 31.

図３のように、筒部３１は、所定の中心軸線Ｇを円筒の中心とするように円筒状に構成され、中心軸線Ｇに沿って延びている。中心軸線Ｇの方向は、例えば上下方向である。図３の例では、筒部３１が延びる方向が上下方向となっている。筒部３１の内周面は、中心軸線Ｇを中心とする円筒面又は中心軸線Ｇを中心とする円筒面に沿った環状の面として構成されている。筒部３１の外周面も、中心軸線Ｇを中心とする円筒面又は中心軸線Ｇを中心とする円筒面に沿った環状の面として構成されている。筒部３１の上端部は、バーナキャップ２０の上端部の開口部を構成する。筒部３１の下端部は、バーナキャップ２０の下端部の開口部を構成する。バーナキャップ本体３０の中央部には、上下に延びる貫通孔３６が形成されている。貫通孔３６内は、上下方向に気体を通過させ得る構成をなす。筒部３１の内周部は、貫通孔３６を構成し、バーナキャップ２０の上端部から下端部に続く孔部として機能する。 As shown in FIG. 3, the tube portion 31 is configured in a cylindrical shape with a predetermined central axis G as the center of the cylinder, and extends along the central axis G. The direction of the central axis G is, for example, the vertical direction. In the example of FIG. 3, the direction in which the tube portion 31 extends is the vertical direction. The inner peripheral surface of the tube portion 31 is configured as a cylindrical surface centered on the central axis G or an annular surface along the cylindrical surface centered on the central axis G. The outer peripheral surface of the tube portion 31 is also configured as a cylindrical surface centered on the central axis G or an annular surface along the cylindrical surface centered on the central axis G. The upper end of the tube portion 31 forms the opening of the upper end of the burner cap 20. The lower end of the tube portion 31 forms the opening of the lower end of the burner cap 20. A through hole 36 extending vertically is formed in the center of the burner cap body 30. The through hole 36 is configured to allow gas to pass in the vertical direction. The inner circumference of the cylindrical portion 31 forms a through hole 36, which functions as a hole that continues from the upper end to the lower end of the burner cap 20.

図３のように、フランジ部３２は、筒部３１における上端寄りの部分から中心軸線Ｇを中心とする半径方向外側に張り出す部分として構成されている。フランジ部３２は、環状部の一例に相当する。フランジ部３２は、筒部３１の上端側の部分に連結され、当該上端側の部分から中心軸線Ｇを中心とする半径方向外側に張り出す部分として構成されている。フランジ部３２と筒部３１は、例えば同一の金属材料によって一体的に構成されている。フランジ部３２には上面部３４が設けられている。上面部３４は、フランジ部３２における上側の板面を構成する部分である。上面部３４には、カバー体４０の第２突出部４３が接触する。上面部３４の表面（上面）は、中心軸線Ｇと直交する平面に沿った環状の面である。フランジ部３２の下面部３５には、複数の炎孔溝３３が設けられている。図３のようにバーナキャップ２０がバーナ本体６Ａに装着された状態では、フランジ部３２の下面部３５は、バーナ本体６Ａの対向面６６Ａと対向して配置される。図３の装着状態では、フランジ部３２の下面部３５が対向面６６Ａと接触するように載置されていることが望ましい。 3, the flange portion 32 is configured as a portion that protrudes radially outward from a portion near the upper end of the tubular portion 31 around the central axis G. The flange portion 32 corresponds to an example of an annular portion. The flange portion 32 is connected to a portion on the upper end side of the tubular portion 31 and is configured as a portion that protrudes radially outward from the portion on the upper end side around the central axis G. The flange portion 32 and the tubular portion 31 are integrally configured, for example, from the same metal material. The flange portion 32 is provided with an upper surface portion 34. The upper surface portion 34 is a portion that constitutes the upper plate surface of the flange portion 32. The second protrusion portion 43 of the cover body 40 contacts the upper surface portion 34. The surface (upper surface) of the upper surface portion 34 is an annular surface along a plane perpendicular to the central axis G. The lower surface portion 35 of the flange portion 32 is provided with a plurality of flame hole grooves 33. When the burner cap 20 is attached to the burner body 6A as shown in FIG. 3, the lower surface 35 of the flange portion 32 is disposed opposite the opposing surface 66A of the burner body 6A. In the attached state shown in FIG. 3, it is desirable that the lower surface 35 of the flange portion 32 is placed so as to be in contact with the opposing surface 66A.

図３、図４のように、カバー体４０は、円形の環状板として構成される。カバー体４０は、金属製（例えばステンレス製）である。図２～図４のように、カバー体４０は、本体部４１と、第１突出部４２と、第２突出部４３と、を有する。カバー体４０は、本体部４１と第１突出部４２と第２突出部４３とが同一材料によって一体的に形成されている。 As shown in Figures 3 and 4, the cover body 40 is configured as a circular annular plate. The cover body 40 is made of metal (e.g., stainless steel). As shown in Figures 2 to 4, the cover body 40 has a main body portion 41, a first protruding portion 42, and a second protruding portion 43. In the cover body 40, the main body portion 41, the first protruding portion 42, and the second protruding portion 43 are integrally formed from the same material.

図３、図４のように、本体部４１は、バーナキャップ本体３０のフランジ部３２を上方から覆う円形の環状板として構成されている。図３のように、第１突出部４２は、例えば、金属加工（折り曲げ加工等）によって本体部４１から折り曲げられた構成をなす。第２突出部４３は、例えば、金属加工（折り曲げ加工等）によって本体部４１から折り曲げられた構成をなす。カバー体４０は、表面処理（例えば、バレル研磨など）が施され、滑らか且つ光沢のある構成となっている。カバー体４０の中心部には、バーナキャップ本体３０の貫通孔３６とほぼ同程度の径の貫通孔４４が、本体部４１の厚さ方向に貫通する構成で設けられている。貫通孔４４は、上述の貫通孔３６の内部空間の上方に続くように、貫通孔３６と連通して配置される。 3 and 4, the main body 41 is configured as a circular annular plate that covers the flange 32 of the burner cap main body 30 from above. As shown in FIG. 3, the first protrusion 42 is configured to be bent from the main body 41 by, for example, metal processing (bending, etc.). The second protrusion 43 is configured to be bent from the main body 41 by, for example, metal processing (bending, etc.). The cover body 40 is surface-treated (for example, barrel polishing, etc.) to have a smooth and glossy configuration. In the center of the cover body 40, a through hole 44 having a diameter approximately the same as the through hole 36 of the burner cap main body 30 is provided in a configuration that penetrates the main body 41 in the thickness direction. The through hole 44 is arranged in communication with the through hole 36 so as to continue above the internal space of the above-mentioned through hole 36.

図３、図４のように、第１突出部４２は、本体部４１における円形状の内縁部から下方に突出している。第１突出部４２の突出長さは、第２突出部４３の突出長さより大きい。第１突出部４２は、円筒状である。第１突出部４２は、筒部３１内に挿入されている。第１突出部４２は、筒部３１の内周部３９に接触しつつ筒部３１に固定される。具体的には、筒部３１の内周部３９に凹部５０が設けられており、第１突出部４２の一部をなす引っ掛かり部４７が凹部５０内に入り込みつつ凹部５０に引っ掛かる構成で、第１突出部４２が筒部３１から抜けないようになっている。このような構成で、カバー体４０がバーナキャップ本体３０に固定さる。 3 and 4, the first protrusion 42 protrudes downward from the circular inner edge of the main body 41. The protruding length of the first protrusion 42 is greater than the protruding length of the second protrusion 43. The first protrusion 42 is cylindrical. The first protrusion 42 is inserted into the tube 31. The first protrusion 42 is fixed to the tube 31 while contacting the inner periphery 39 of the tube 31. Specifically, a recess 50 is provided in the inner periphery 39 of the tube 31, and a hook portion 47 that is a part of the first protrusion 42 is inserted into the recess 50 and hooked on the recess 50, so that the first protrusion 42 does not come off the tube 31. With this configuration, the cover body 40 is fixed to the burner cap main body 30.

５．炎孔溝に関する詳細
図５、図６のように、バーナキャップ本体３０において、フランジ部３２の下面部３５には、上述の炎孔溝３３が周方向全体に亘って断続的に多数形成されている。複数の炎孔溝３３は、主炎孔溝３３Ａと火移り孔溝３３Ｂと保炎孔溝３３Ｃとを備える。 5 and 6, in the burner cap body 30, a large number of the above-mentioned flame hole grooves 33 are intermittently formed over the entire circumferential direction on the underside 35 of the flange portion 32. The multiple flame hole grooves 33 include main flame hole grooves 33A, flame transfer hole grooves 33B, and flame retention hole grooves 33C.

主炎孔溝３３Ａは、相対的に大きな火炎を生じさせる孔であり、加熱に大きく寄与する主炎を生じさせる炎孔を構成するための溝である。主炎孔溝３３Ａは、フランジ部３２の下面部３５において、周方向に複数設けられている。各々の主炎孔溝３３Ａは、バーナ本体６Ａから供給されるガスをフランジ部３２の中心側から外側に向かって誘導する経路をなす溝である。図２、図３のように、各々の主炎孔溝３３Ａは、バーナ本体６Ａの対向面６６Ａと対向しつつこの対向面６６Ａとともに主炎孔１１０を構成する。主炎孔溝３３Ａは、溝の上端を構成する上端部１１１と、上端部１１１に対してフランジ部３２の周方向両側に配置される一対の壁部とを有し、これら一対の壁部が上下方向に沿った壁面を有する。一対の壁部の両壁面は、上記周方向において互いに対向する。主炎孔溝３３Ａにおける上記一対の壁部の下端部は、対向面６６Ａに沿うように傾斜して設けられている。主炎孔溝３３Ａにおける上記一対の壁部の下端部は、対向面６６Ａと接触していてもよく、僅かに離れていてもよい。対向面６６Ａは、フランジ部３２を載置させる載置面であっても良い。主炎孔溝３３Ａの上記一対の壁部の下端部は、保炎孔溝３３Ｃの一対の壁部の下端部として兼用される。 The main flame hole groove 33A is a hole that generates a relatively large flame, and is a groove for forming a flame hole that generates a main flame that contributes greatly to heating. The main flame hole grooves 33A are provided in a plurality in the circumferential direction on the lower surface 35 of the flange portion 32. Each main flame hole groove 33A is a groove that forms a path that guides the gas supplied from the burner body 6A from the center side to the outside of the flange portion 32. As shown in Figures 2 and 3, each main flame hole groove 33A faces the opposing surface 66A of the burner body 6A and forms a main flame hole 110 together with this opposing surface 66A. The main flame hole groove 33A has an upper end portion 111 that forms the upper end of the groove, and a pair of wall portions arranged on both sides of the flange portion 32 in the circumferential direction relative to the upper end portion 111, and these pair of wall portions have wall surfaces along the up-down direction. Both wall surfaces of the pair of wall portions face each other in the above-mentioned circumferential direction. The lower ends of the pair of walls in the main flame hole groove 33A are inclined to follow the opposing surface 66A. The lower ends of the pair of walls in the main flame hole groove 33A may be in contact with the opposing surface 66A or may be slightly separated from it. The opposing surface 66A may be a mounting surface on which the flange portion 32 is placed. The lower ends of the pair of walls in the main flame hole groove 33A are also used as the lower ends of the pair of walls in the flame retention hole groove 33C.

保炎孔溝３３Ｃは、フランジ部３２の下面部３５において、隣り合う二つの主炎孔溝３３Ａの間に設けられる。保炎孔溝３３Ｃは、バーナ本体６Ａから供給されるガスを誘導する経路をなす溝である。図２、図７、図８のように、保炎孔溝３３Ｃは、対向面６６Ａと対向しつつこの対向面６６Ａとともに保炎孔１２０を構成する。保炎孔溝３３Ｃは、主炎孔溝３３Ａよりも小サイズの溝である。具体的には、保炎孔溝３３Ｃは、主炎孔溝３３Ａよりも上下方向の溝の深さが小さい。 The flame stabilizing hole groove 33C is provided between two adjacent main flame hole grooves 33A on the underside 35 of the flange portion 32. The flame stabilizing hole groove 33C is a groove that forms a path for guiding the gas supplied from the burner body 6A. As shown in Figures 2, 7, and 8, the flame stabilizing hole groove 33C faces the opposing surface 66A and forms a flame stabilizing hole 120 together with the opposing surface 66A. The flame stabilizing hole groove 33C is a groove that is smaller in size than the main flame hole groove 33A. Specifically, the flame stabilizing hole groove 33C has a smaller vertical groove depth than the main flame hole groove 33A.

火移り孔溝３３Ｂは、主炎孔溝３３Ａより小さい溝である。火移り孔溝３３Ｂは、対向面６６Ａと対向しつつこの対向面６６Ａとともに火移り孔１３０（図２）を構成する。火移り孔１３０は、自身よりも周方向片側の主炎孔溝３３Ａで生じる火炎を、自身を跨いでそれとは反対側の主炎孔溝３３Ａに移して火炎を連続させる機能を有する孔である。 The flame transfer hole groove 33B is a groove smaller than the main flame hole groove 33A. The flame transfer hole groove 33B faces the opposing surface 66A and forms a flame transfer hole 130 (Figure 2) together with the opposing surface 66A. The flame transfer hole 130 is a hole that has the function of transferring a flame generated in the main flame hole groove 33A on one circumferential side of itself across itself to the main flame hole groove 33A on the opposite side, thereby continuing the flame.

図３のように、ガスバーナ６では、主炎孔溝３３Ａの内壁の上端部１１１は、フランジ部３２（環状部）の外周面３２Ａに近づくにつれて上位置となる上り傾斜形態をなす。図３の構成では、主炎孔溝３３Ａの内壁の上端部１１１と対向面６６Ａとの上下方向の間隔は、フランジ部３２の外周面３２Ａに近づくにつれて大きくなっている。 As shown in FIG. 3, in the gas burner 6, the upper end 111 of the inner wall of the main flame hole groove 33A is inclined upwards as it approaches the outer circumferential surface 32A of the flange portion 32 (annular portion). In the configuration of FIG. 3, the vertical distance between the upper end 111 of the inner wall of the main flame hole groove 33A and the opposing surface 66A increases as it approaches the outer circumferential surface 32A of the flange portion 32.

ガスバーナ６では、保炎孔溝３３Ｃは、溝の上端を構成する上端部１２１と、上端部１２１に対してフランジ部３２の周方向両側に配置される一対の壁部とを有し、これら一対の壁部が上下方向に沿った壁面を有する。これら一対の壁部の両壁面は、上記周方向において互いに対向する。保炎孔溝３３Ｃにおける上記一対の壁部の下端部は、対向面６６Ａに沿うように傾斜して設けられている。保炎孔溝３３Ｃにおける上記一対の壁部の下端部は、対向面６６Ａと接触していてもよく、僅かに離れていてもよい。 In the gas burner 6, the flame stabilizing hole groove 33C has an upper end 121 that forms the upper end of the groove, and a pair of wall portions arranged on both sides of the flange portion 32 in the circumferential direction relative to the upper end 121, and the pair of wall portions have wall surfaces along the up-down direction. The wall surfaces of the pair of wall portions face each other in the circumferential direction. The lower ends of the pair of wall portions in the flame stabilizing hole groove 33C are inclined so as to follow the opposing surface 66A. The lower ends of the pair of wall portions in the flame stabilizing hole groove 33C may be in contact with the opposing surface 66A, or may be slightly separated from it.

保炎孔溝３３Ｃの内壁の上端部１２１と対向面６６Ａとの上下方向の間隔は、フランジ部３２の外周面３２Ａに近づくにつれて小さくなっている。図４、図７、図８の例では、対向面６６Ａは、上面部６６の外周縁に近づくにつれて上位置となる傾斜面である。具体的には、中心軸線Ｇを通り上端部１２１の位置を通る切断面（図７のような切断面）において、保炎孔溝３３Ｃの内壁の上端部１２１は、水平方向に沿って延びる形態、又はフランジ部３２の外周面３２Ａに近づくにつれて下位置となる下り傾斜形態となっており、この切断面において、対向面６６Ａは、上面部６６の外周縁に近づくにつれて上位置となる傾斜状態となっている。図７、図８の例では、保炎孔溝３３Ｃの内壁の上端部１２１は、第２の基準方向に延びており、具体的には、上端部１２１は、水平方向に沿って延びた形態となっている。角度θ２は、保炎孔溝３３Ｃの内壁の上端部１２１が延びる方向（第２の基準方向）と水平方向とのなす角度である。図８は、中心軸線Ｇを通り且つ１つの保炎孔溝３３Ｃの上端部１２１を通る切断面で切断した断面図を拡大した拡大図であり、図８の断面図において上端部１２１を示す直線を延長した延長線がＬｙである。水平方向の線Ｌａ２は、水平方向の線であって且つ延長線Ｌｙと交差する線又は一致する線である。図８では、水平方向の線Ｌａ２は、延長線Ｌｙと一致する線となっているが、延長線Ｌｙと水平方向の線Ｌａ２とが交差するように上端部１２１が水平方向に対して傾いていてもよい。保炎孔溝３３Ｃの内壁の上端部１２１と水平方向とのなす角度θ２は、対向面６６Ａと水平方向とのなす角度θ３よりも小さい。本実施形態では、対向面６６Ａは、中心軸線Ｇを中心とする周方向全周に亘って、水平方向に対して角度θ３で傾斜している。つまり、角度θ３は、中心軸線Ｇを通る各切断面における対向面６６Ａと水平方向とのなす角度である。図８の断面図でも、対向面６６Ａは水平方向に対して角度θ３で傾斜しており、図９の断面図でも、対向面６６Ａは水平方向に対して同一角度（図８に示す角度θ３）で傾斜している。図８の断面図において対向面６６Ａを示す直線を延長した延長線がＬｚである。水平方向の線Ｌａ３は、水平方向の線であって且つ延長線Ｌｚと交差する線である。 The vertical distance between the upper end 121 of the inner wall of the flame stabilizing hole groove 33C and the opposing surface 66A becomes smaller as it approaches the outer peripheral surface 32A of the flange portion 32. In the examples of Figures 4, 7, and 8, the opposing surface 66A is an inclined surface that becomes higher as it approaches the outer peripheral edge of the upper surface portion 66. Specifically, in a cut surface (cut surface as in Figure 7) passing through the central axis G and the position of the upper end 121, the upper end 121 of the inner wall of the flame stabilizing hole groove 33C extends along the horizontal direction, or has a downward inclination that becomes lower as it approaches the outer peripheral surface 32A of the flange portion 32, and in this cut surface, the opposing surface 66A is inclined to become higher as it approaches the outer peripheral edge of the upper surface portion 66. In the examples of Figures 7 and 8, the upper end 121 of the inner wall of the flame stabilizing hole groove 33C extends in the second reference direction, and specifically, the upper end 121 has a form that extends along the horizontal direction. The angle θ2 is an angle between the direction in which the upper end 121 of the inner wall of the flame stabilizing hole groove 33C extends (second reference direction) and the horizontal direction. FIG. 8 is an enlarged view of a cross section cut along a cutting plane passing through the central axis G and the upper end 121 of one of the flame stabilizing hole grooves 33C, and an extension line Ly is an extension line of the straight line showing the upper end 121 in the cross section of FIG. 8. The horizontal line La2 is a horizontal line that intersects with or coincides with the extension line Ly. In FIG. 8, the horizontal line La2 is a line that coincides with the extension line Ly, but the upper end 121 may be inclined with respect to the horizontal direction so that the extension line Ly and the horizontal line La2 intersect. The angle θ2 between the upper end 121 of the inner wall of the flame stabilizing hole groove 33C and the horizontal direction is smaller than the angle θ3 between the opposing surface 66A and the horizontal direction. In this embodiment, the opposing surface 66A is inclined at an angle θ3 with respect to the horizontal direction over the entire circumference centered on the central axis G. In other words, the angle θ3 is the angle between the opposing surface 66A and the horizontal direction in each cross section passing through the central axis G. In the cross-sectional view of FIG. 8, the opposing surface 66A is also inclined at an angle θ3 with respect to the horizontal direction, and in the cross-sectional view of FIG. 9, the opposing surface 66A is also inclined at the same angle (angle θ3 shown in FIG. 8) with respect to the horizontal direction. In the cross-sectional view of FIG. 8, the extension line of the straight line showing the opposing surface 66A is Lz. The horizontal line La3 is a horizontal line that intersects with the extension line Lz.

図９のように、主炎孔溝３３Ａの内壁の上端部１１１は、第１の基準方向に延びている。角度θ１は、主炎孔溝３３Ａの内壁の上端部１１１が延びる方向（第１の基準方向）と水平方向とのなす角度である。図９は、中心軸線Ｇを通り且つ１つの主炎孔溝３３Ａの上端部１１１を通る切断面で切断した断面図を拡大した拡大図である。図９の断面図において上端部１１１を示す直線を延長した延長線がＬｘである。水平方向の線Ｌａ１は、水平方向の線であって且つ延長線Ｌｘと交差する線である。このように角度θ１を定めた場合に、角度θ２は、主炎孔溝３３Ａの内壁の上端部１１１と水平方向とのなす角度θ１（図９）よりも小さい。 As shown in FIG. 9, the upper end 111 of the inner wall of the main flame hole groove 33A extends in the first reference direction. The angle θ1 is the angle between the direction in which the upper end 111 of the inner wall of the main flame hole groove 33A extends (first reference direction) and the horizontal direction. FIG. 9 is an enlarged view of a cross-sectional view cut along a cutting plane that passes through the central axis G and the upper end 111 of one of the main flame hole grooves 33A. In the cross-sectional view of FIG. 9, the extension line of the straight line indicating the upper end 111 is Lx. The horizontal line La1 is a horizontal line that intersects with the extension line Lx. When the angle θ1 is set in this way, the angle θ2 is smaller than the angle θ1 (FIG. 9) between the upper end 111 of the inner wall of the main flame hole groove 33A and the horizontal direction.

本明細書において水平方向とは、上下方向と直交する平面と平行な平面方向であり、図７、図８等の例では、中心軸線Ｇと直交する平面と平行な平面方向である。図８の例では、上端部１２１を延長した延長線Ｌｙの向きと、水平方向の線Ｌａ２の向きが一致しており、θ２が０である。対向面６６Ａを延長した延長線Ｌｚの向きと、水平方向の線Ｌａ３の向きは異なっており、θ３は鋭角である。図９の例では、上端部１１１（図３）を延長した延長線Ｌｘの向きと、水平方向の線Ｌａ１の向きは異なっており、θ１は鋭角である。なお、線Ｌａ１，Ｌａ２，Ｌａ３は、互いに平行である。 In this specification, the horizontal direction refers to a planar direction parallel to a plane perpendicular to the up-down direction, and in the examples of Figures 7, 8, etc., it is a planar direction parallel to a plane perpendicular to the central axis G. In the example of Figure 8, the direction of the extension line Ly extending from the upper end 121 coincides with the direction of the horizontal line La2, and θ2 is 0. The direction of the extension line Lz extending from the opposing surface 66A differs from the direction of the horizontal line La3, and θ3 is an acute angle. In the example of Figure 9, the direction of the extension line Lx extending from the upper end 111 (Figure 3) differs from the direction of the horizontal line La1, and θ1 is an acute angle. Note that the lines La1, La2, and La3 are parallel to each other.

６．効果の例
上述されたガスコンロ用のガスバーナ６は、保炎孔１２０の上壁（保炎孔溝３３Ｃの内壁の上端部１２１）と下壁（対向面６６Ａ）の向きが異なっており、上端部１２１と対向面６６Ａの上下方向の間隔が、フランジ部３２（環状部）の外周面３２Ａに近づくにつれて小さくなっているため、保炎孔１２０を通って外側に流れ出たガスが、上壁（保炎孔溝３３Ｃの内壁の上端部）に沿った方向のみに大きく流れたり、下壁（対向面６６Ａ）に沿った方向のみに大きく流れたりすることを抑えることができ、放出されるガスの流速を抑制しやすい。更に、ガスバーナ６は、保炎孔１２０を通って外側に流れ出る大部分のガスの向き（図８における矢印Ｆ２の向き）を、主炎孔１１０を通って流れ出るガスの向き（図８，図９における矢印Ｆ１の向き）と異ならせることができる。よって、このガスバーナ６は、流速抑制効果と向きを異ならせる効果とが相乗効果を発揮し、保炎孔１２０から排出されるガスを保炎孔１２０の出口付近に滞留させやすく、主炎孔１１０から生じる主炎が外側に延びようとしたときであっても、保炎孔１２０から生じる保炎が主炎に引きずられて外側に延びすぎてしまうことを抑えることができる。ゆえに、このガスバーナ６は、保炎を保炎孔１２０付近に安定的に維持しやすく、保炎性能をより十分に発揮しやすい。 6. Example of effect In the gas burner 6 for a gas stove described above, the orientations of the upper wall (upper end 121 of the inner wall of the flame stabilizing hole groove 33C) and the lower wall (opposing surface 66A) of the flame stabilizing hole 120 are different, and the vertical distance between the upper end 121 and the opposing surface 66A becomes smaller as it approaches the outer circumferential surface 32A of the flange portion 32 (annular portion), so that the gas flowing out through the flame stabilizing hole 120 can be prevented from flowing largely only in the direction along the upper wall (upper end of the inner wall of the flame stabilizing hole groove 33C) or only in the direction along the lower wall (opposing surface 66A), and the flow rate of the released gas can be easily suppressed. Furthermore, the gas burner 6 can make the direction of most of the gas flowing out through the flame stabilizing hole 120 (the direction of the arrow F2 in FIG. 8) different from the direction of the gas flowing out through the main flame hole 110 (the direction of the arrow F1 in FIG. 8 and FIG. 9). Therefore, in this gas burner 6, the flow velocity suppression effect and the effect of changing the direction exert a synergistic effect, making it easy to make the gas discharged from the flame stabilization holes 120 remain near the outlets of the flame stabilization holes 120, and even when the main flame generated from the main flame hole 110 tries to extend outward, it is possible to prevent the flame stabilization generated from the flame stabilization holes 120 from being dragged by the main flame and extending too far outward. Therefore, this gas burner 6 can easily stably maintain the flame stabilization near the flame stabilization holes 120, and can easily exhibit flame stabilization performance more fully.

ガスバーナ６において、対向面６６Ａは、バーナ本体６Ａの上面部６６の外周縁に近づくにつれて上位置となる傾斜面である。保炎孔溝３３Ｃの内壁の上端部は、水平方向に沿って延びる形態、又はフランジ部３２（環状部）の外周面に近づくにつれて下位置となる下り傾斜形態である。このガスバーナ６は、水平方向に沿って延びる形態又は下り傾斜形態の内壁上端部の存在によって、保炎が上側に延びることを抑えやすい。よって、このガスバーナ６は、主炎が上側に延びようとしても、その影響を受けて保炎が上側に延びてしまうことを、より抑えることができる。 In the gas burner 6, the opposing surface 66A is an inclined surface that rises to an upper position as it approaches the outer periphery of the upper surface portion 66 of the burner body 6A. The upper end of the inner wall of the flame stabilization hole groove 33C extends horizontally or has a downwardly inclined form that falls to a lower position as it approaches the outer periphery of the flange portion 32 (annular portion). This gas burner 6 is more likely to prevent the flame stabilization from extending upwards due to the presence of the upper end of the inner wall that extends horizontally or has a downwardly inclined form. Therefore, even if the main flame tries to extend upwards, this gas burner 6 can better prevent the flame stabilization from extending upwards due to its influence.

＜他の実施形態＞
本発明は、上記記述及び図面によって説明した実施形態に限定されるものではない。例えば、上述又は後述の実施形態の特徴は、矛盾しない範囲であらゆる組み合わせが可能である。また、上述又は後述の実施形態のいずれの特徴も、必須のものとして明示されていなければ省略することもできる。さらに、上述された実施形態は、次のように変更されてもよい。 <Other embodiments>
The present invention is not limited to the embodiments described above and in the drawings. For example, the features of the above or later described embodiments can be combined in any combination within a range that does not contradict. Furthermore, any feature of the above or later described embodiments can be omitted unless it is clearly stated as essential. Furthermore, the above described embodiments may be modified as follows.

上述の実施形態の説明では、コンロの一例としてビルトインコンロとして構成されるガスコンロ１が例示されたが、コンロは、テーブルコンロなどの他種のコンロであってもよい。 In the above description of the embodiment, a gas stove 1 configured as a built-in stove is given as an example of a stove, but the stove may be other types of stoves, such as a tabletop stove.

なお、今回開示された実施の形態は全ての点で例示であって制限的なものではないと考えられるべきである。本発明の範囲は、今回開示された実施の形態に限定されるものではなく、特許請求の範囲によって示された範囲内又は特許請求の範囲と均等の範囲内での全ての変更が含まれることが意図される。 It should be noted that the embodiments disclosed herein are illustrative in all respects and should not be considered restrictive. The scope of the present invention is not limited to the embodiments disclosed herein, but is intended to include all modifications within the scope of the claims or within the scope equivalent to the claims.

１：ガスコンロ
４：ガスバーナ
５：ガスバーナ
６：ガスバーナ
６Ａ：バーナ本体
２０：バーナキャップ
２１：バーナキャップ
２２：バーナキャップ
３０：バーナキャップ本体
３２：フランジ部（環状部）
３２Ａ：外周面
３３：炎孔溝
３３Ａ：主炎孔溝
３３Ｃ：保炎孔溝
３５：下面部
１１０：主炎孔
１１１：上端部
１２０：保炎孔
１２１：上端部 1: Gas stove 4: Gas burner 5: Gas burner 6: Gas burner 6A: Burner body 20: Burner cap 21: Burner cap 22: Burner cap 30: Burner cap body 32: Flange portion (annular portion)
32A: Outer peripheral surface 33: Flame hole groove 33A: Main flame hole groove 33C: Flame holding hole groove 35: Lower surface part 110: Main flame hole 111: Upper end part 120: Flame holding hole 121: Upper end part

Claims

A gas burner comprising a burner body for supplying gas and a burner cap attached to the burner body,
The burner cap includes a cylindrical portion having a predetermined central axis as a center, and an annular portion extending from the cylindrical portion and having a plurality of flame hole grooves on a lower surface thereof,
The burner body includes an upper surface portion having an annular opposing surface facing the annular portion,
The burner hole groove is
a main flame hole groove that is provided in a circumferential direction on the lower surface portion and forms a path for guiding the gas supplied from the burner body from the center side of the annular portion to the outside, and that constitutes a main flame hole between the opposing surface;
a groove provided between two adjacent main flame hole grooves in the lower surface portion, forming a path for guiding gas supplied from the burner body, the groove having a vertical depth smaller than that of the main flame hole groove, and a flame stabilizing hole groove forming a flame stabilizing hole between the opposing surface;
having
an upper end portion of an inner wall of the main flame hole groove has an upward inclination shape that becomes higher as it approaches an outer circumferential surface of the annular portion;
a vertical distance between an upper end of an inner wall of the flame stabilizing hole groove and the opposing surface becomes smaller as the upper end approaches an outer circumferential surface of the annular portion,
The facing surface is an inclined surface that becomes higher as it approaches the outer circumferential edge of the upper surface portion,
The upper end of the inner wall of the flame stabilizing hole groove extends horizontally or has a downward inclination that becomes lower as it approaches the outer circumferential surface of the annular portion,
When an angle between a first reference direction, which is a direction in which the upper end of the inner wall of the main flame hole groove extends, and a horizontal direction is defined as θ1, an angle between a second reference direction, which is a direction in which the upper end of the inner wall of the flame stabilization hole groove extends, and a horizontal direction is defined as θ2, and an angle between the opposing surface and a horizontal direction in a cutting plane passing through the central axis and the upper end of the inner wall of the flame stabilization hole groove is defined as θ3,
θ1>θ2, and θ3>θ2
Gas burner for gas stove.

A gas burner comprising a burner body for supplying gas and a burner cap attached to the burner body,
The burner cap has an annular portion having a plurality of flame hole grooves on a lower surface thereof,
The burner body includes an upper surface portion having an annular opposing surface facing the annular portion,
The burner hole groove is
a main flame hole groove that is provided in a circumferential direction on the lower surface portion and forms a path for guiding the gas supplied from the burner body from the center side of the annular portion to the outside, and that constitutes a main flame hole between the opposing surface;
a groove provided between two adjacent main flame hole grooves in the lower surface portion, forming a path for guiding gas supplied from the burner body, the groove having a vertical depth smaller than that of the main flame hole groove, and a flame stabilizing hole groove forming a flame stabilizing hole between the opposing surface;
having
an upper end portion of an inner wall of the main flame hole groove has an upward inclination shape that becomes higher as it approaches an outer circumferential surface of the annular portion;
a vertical distance between an upper end of an inner wall of the flame stabilizing hole groove and the opposing surface becomes smaller as the upper end approaches an outer circumferential surface of the annular portion ,
The flame-stabilizing hole groove has a pair of wall portions arranged on both sides of the annular portion in the circumferential direction with respect to an upper end portion of an inner wall of the flame-stabilizing hole groove.
The distance between the pair of walls increases toward the outer circumferential surface of the annular portion.
Gas burner for gas stove.

The facing surface is an inclined surface that becomes higher as it approaches the outer circumferential edge of the upper surface portion,
The upper end of the inner wall of the flame stabilizing groove extends horizontally or has a downward inclination that becomes lower as it approaches the outer circumferential surface of the annular portion.
A gas burner for a gas stove according to claim 2.

A gas stove comprising a gas burner for a gas stove according to any one of claims 1 to 3.