JP7692215B2 - Anteroom structure, storage facility and its control system - Google Patents
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Description
保管庫の湿度制御に関する技術に関する。 Related to technology for humidity control in storage facilities.
従来、温度管理が必要な温度管理対象物である、例えば、肉、魚および野菜等の食品を新鮮な状態で保管するために恒温高湿度保管庫(以下、「保管庫」という場合がある)が用いられている。保管物の出し入れの際に冷凍保管庫内温度が大きく上昇するのを防止するために、低温冷凍保管庫の出入り口扉付近に前室を設けて冷凍保管庫の扉を開いた時に保管庫内の冷気が直接大量に外部へ漏れ出さない様に前室と前室の入り口に扉を設けていた。前室の入り口扉を閉め、保管庫の扉を開けることで前室には保管庫の冷気が侵入し、前室の室温を保管庫と外気の中間に保つ事ができ、保管庫の庫内温度の大幅で急激な変化を抑制することができる。 Conventionally, constant temperature and high humidity storage cabinets (hereinafter sometimes referred to as "storage cabinets") have been used to store temperature-controlled items such as meat, fish, and vegetables in a fresh state. In order to prevent the temperature inside the freezer storage cabinet from rising significantly when stored items are taken in and out, a front room is provided near the entrance door of the low-temperature freezer storage cabinet, and doors are provided at the front room and the entrance of the front room to prevent a large amount of cold air from inside the storage cabinet from leaking directly to the outside when the door of the freezer storage cabinet is opened. By closing the entrance door of the front room and opening the storage cabinet door, the cold air from the storage cabinet enters the front room, and the room temperature of the front room can be kept halfway between the storage cabinet and the outside air, and large and sudden changes in the temperature inside the storage cabinet can be suppressed.
特許文献1には、閉鎖空間で空気を水のシャワーで加湿して保管庫に送風する技術が開示されている。本文献は、保管庫とは別の閉鎖空間で水をシャワーしているため、保管庫の加湿手段として機能しており、外部と繋がる扉が無く保管庫の前室のように人と物の出し入れができる構造にはなっていない。
保管庫内の加湿方式が水沸騰式(スチーム式)、超音波式及び水噴霧式のように急激な加湿方式ではなく、例えば水蒸発式の加湿方式では庫内の加湿が緩慢であるため乾燥地域では長時間保管庫の扉を外気に対して開放していると、保管庫内の水蒸気が外部に漏れ出して庫内湿度が急激に低下して、庫内の湿度回復に長時間を要し、魚介の生殖腺、花弁及び野菜等の保湿が必要な保管物の品質を低下させてしまう。 The humidification method used inside the storage facility is not a rapid humidification method like water boiling (steam), ultrasonic or water spraying. For example, water evaporation humidification methods slowly humidify the interior of the facility. Therefore, in dry regions, if the door of the storage facility is left open to the outside air for a long period of time, the water vapor inside the storage facility will leak out and the humidity inside the storage facility will drop rapidly, requiring a long time for the humidity inside the storage facility to recover, which will reduce the quality of stored items that need to be kept moist, such as the gonads of seafood, flower petals and vegetables.
そこで、本発明は保管庫の扉開閉に伴う、当該保管庫の内部空間における湿度の急激な低下を抑制することを目的とする。 Therefore, the present invention aims to prevent a sudden drop in humidity in the interior space of a storage facility that occurs when the door of the storage facility is opened and closed.
保管庫の内部空間に対して、保管庫の扉である第1扉が開かれている状態で連通し、かつ、外部空間に対して、前室構造体の扉である第2扉が開かれている状態で連通する内部空間に加湿装置が設けられていることを特徴とする。 The system is characterized in that a humidifier is provided in an internal space that is connected to the internal space of the storage facility when the first door of the storage facility is open, and is connected to the external space when the second door of the front room structure is open.
第2扉が閉じられている状態で、前室構造体の内部空間が加湿されることで第1扉が開放され、当該内部空間に対して保管庫の内部空間が連通している場合でも、前室構造体の内部空間と保管庫の内部空間との、絶対湿度の差が小さく抑制されうる。従って、当該状態において、保管庫の内部空間における湿度の急激な低下が抑制される。通常前室構造体内部空間の温度は保管庫内温度と外気の中間の温度であることが多い。例えば両空間の絶対湿度が同じであれば、気温の高い前室構造体内の相対湿度は保管庫内の相対湿度よりも低くなるが、前室構造体内の空気が保管庫に侵入しても絶対湿度が同じであれば保管庫内の温度が元に戻れば相対湿度も元の相対湿度となる。 When the second door is closed, the internal space of the antechamber structure is humidified, causing the first door to open, and even if the internal space of the storage facility is connected to the internal space, the difference in absolute humidity between the internal space of the antechamber structure and the internal space of the storage facility can be kept small. Therefore, in this state, a sudden drop in humidity in the internal space of the storage facility is suppressed. Usually, the temperature of the internal space of the antechamber structure is often intermediate between the temperature inside the storage facility and the outside air. For example, if the absolute humidity of both spaces is the same, the relative humidity inside the antechamber structure, which has a higher temperature, will be lower than the relative humidity inside the storage facility, but even if the air inside the antechamber structure enters the storage facility, if the absolute humidity is the same, the relative humidity will return to its original value when the temperature inside the storage facility returns to normal.
本発明は前室構造体内の第一加湿装置の他に保管庫の内部空間に第2加湿装置が設けられていることが好ましい。 In the present invention, it is preferable that a second humidifier is provided in the interior space of the storage unit in addition to the first humidifier in the antechamber structure.
第1扉が開放された状態であっても、保管庫の内部空間が加湿されることで、前室構造体の内部空間と保管庫の内部空間との、絶対湿度の差が小さく抑制されうる。従って、当該状態において、保管庫の内部空間における湿度の急激な低下が抑制される。 Even when the first door is open, the internal space of the storage cabinet is humidified, so that the difference in absolute humidity between the internal space of the antechamber structure and the internal space of the storage cabinet can be kept small. Therefore, in this state, a sudden drop in humidity in the internal space of the storage cabinet is suppressed.
本発明の前室構造体は、前室構造体の内部空間の絶対湿度を、保管庫の目標絶対湿度範囲に含まれるように、前記第1加湿装置の動作を制御する加湿制御装置を備えていることが好ましい。 The anteroom structure of the present invention preferably includes a humidification control device that controls the operation of the first humidification device so that the absolute humidity of the internal space of the anteroom structure falls within the target absolute humidity range of the storage facility.
前室構造体の内部空間の絶対湿度が保管庫の目標絶対湿度範囲に含まれるように、前室構造体の内部空間の空気が加湿される。これにより、第1扉が開放され、当該内部空間に対して保管庫の内部空間が連通している状態でも、保管庫の内部空間の絶対湿度が目標絶対湿度範囲に含まれる場合、前室構造体の内部空間と保管庫の内部空間との、絶対湿度の差が更に小さく抑制されうる。従って、当該状態において、保管庫の内部空間における湿度の急激な低下が更に小さく抑制される。 The air in the internal space of the anterior structure is humidified so that the absolute humidity in the internal space of the anterior structure falls within the target absolute humidity range of the storage cabinet. As a result, even when the first door is open and the internal space of the storage cabinet is connected to the internal space, if the absolute humidity in the internal space of the storage cabinet falls within the target absolute humidity range, the difference in absolute humidity between the internal space of the anterior structure and the internal space of the storage cabinet can be further reduced. Therefore, in this state, a sudden decrease in humidity in the internal space of the storage cabinet is further reduced.
本発明の前室構造体は、前室構造体及び前記保管庫のうち少なくとも一方の内部空間の絶対湿度が前記目標絶対湿度範囲の下限値よりも低くなった場合、警報を出すように警報装置の動作を制御する警報制御装置と、前記保管庫の前記第1扉及び前記第2扉のうち少なくとも一方の閉状態が維持されるように扉駆動装置の動作を制御する安全制御装置と、のうち少なくとも一方を備えていることが好ましい。 The antechamber structure of the present invention preferably includes at least one of an alarm control device that controls the operation of an alarm device to issue an alarm when the absolute humidity in the internal space of at least one of the antechamber structure and the storage cabinet falls below the lower limit of the target absolute humidity range, and a safety control device that controls the operation of a door drive device to maintain at least one of the first door and the second door of the storage cabinet in a closed state.
(1)前室構造体の内部空間の絶対湿度が目標絶対湿度の下限値よりも低くなった場合、警報が出力される場合 (1) If the absolute humidity in the internal space of the antechamber structure falls below the lower limit of the target absolute humidity, an alarm is issued.
前室構造体の内部空間の絶対湿度が保管庫の目標絶対湿度範囲の下限値よりも低くなった場合、警報を出力するように警報装置の動作が制御されることで、オペレータ又は庫内で作業している人は前室の内部空間の絶対湿度が目標絶対湿度範囲の下限値よりも低くなったと認識することができる。これにより、第1扉が開いている場合、オペレータ又は庫内で作業している人が第1扉を閉じる。第1扉の閉状態が維持されることで、前室構造体の内部空間から保管庫の内部空間への空気の流入が防止され、保管庫の内部空間の湿度が更に低下することを防止することができる。また、第2扉が開いている場合、オペレータ又は庫内で作業している人が、第2扉を閉じる。第2扉の閉状態が維持されることで、外部空間から前室構造体の内部空間への空気の流入が防止され、前室構造体の内部空間の湿度が更に低下することを防止することができる。 When the absolute humidity in the internal space of the antechamber structure falls below the lower limit of the target absolute humidity range of the storage, the operation of the alarm device is controlled to output an alarm, so that the operator or a person working inside the storage can recognize that the absolute humidity in the internal space of the antechamber falls below the lower limit of the target absolute humidity range. As a result, when the first door is open, the operator or a person working inside the storage closes the first door. By maintaining the first door in a closed state, air is prevented from flowing from the internal space of the antechamber structure into the internal space of the storage, and it is possible to prevent the humidity in the internal space of the storage from decreasing further. In addition, when the second door is open, the operator or a person working inside the storage closes the second door. By maintaining the second door in a closed state, it is possible to prevent air from flowing from the external space into the internal space of the antechamber structure, and it is possible to prevent the humidity in the internal space of the antechamber structure from decreasing further.
第2扉の閉状態が維持される状態で、かつ、前室構造体の内部空間の第1加湿器が動作している場合、前室構造体の内部空間の絶対湿度は目標絶対湿度範囲に制御されうる。 When the second door is kept closed and the first humidifier in the internal space of the antechamber structure is operating, the absolute humidity in the internal space of the antechamber structure can be controlled to a target absolute humidity range.
第1扉の閉状態が維持されている状態で、かつ、保管庫の内部空間の第2加湿器が動作している場合、保管庫の内部空間の絶対湿度は保管庫の目標絶対湿度範囲に制御されうる。 When the first door is kept closed and the second humidifier in the interior space of the storage cabinet is operating, the absolute humidity in the interior space of the storage cabinet can be controlled to the target absolute humidity range for the storage cabinet.
(2)前室構造体の内部空間の絶対湿度が目標絶対湿度の下限値よりも低くなった場合、警報が出力される場合 (2) If the absolute humidity in the internal space of the antechamber structure falls below the lower limit of the target absolute humidity, an alarm is issued.
前室構造体の内部空間の絶対湿度が目標絶対湿度範囲の下限値よりも低くなった場合、警報を出力するように警報装置の動作が制御されることで、オペレータ又は庫内で作業している人は前室の内部空間の絶対湿度が目標絶対湿度範囲の下限値よりも低くなったと認識することができる。これにより、第2扉が開いている場合、オペレータ又は庫内で作業している人が第2扉を閉じる。第2扉の閉状態が維持されることで、外部空間から保管庫の内部空間への空気の流入が防止され、前室構造体の内部空間の湿度が更に低下することを防止することができる。 When the absolute humidity in the internal space of the antechamber structure falls below the lower limit of the target absolute humidity range, the operation of the alarm device is controlled to output an alarm, allowing the operator or a person working inside the storehouse to recognize that the absolute humidity in the internal space of the antechamber has fallen below the lower limit of the target absolute humidity range. As a result, if the second door is open, the operator or a person working inside the storehouse closes the second door. By keeping the second door closed, air is prevented from flowing from the outside space into the internal space of the storage storehouse, and a further decrease in humidity in the internal space of the antechamber structure can be prevented.
前室構造体の内部空間の絶対湿度が目標絶対湿度範囲の下限値よりも低くなった場合、第1安全制御装置は、第1扉の閉状態が維持されるように、第1扉駆動装置の動作が制御されることで、前室構造体の内部空間から保管庫の内部空間への空気の流入が防止され、保管庫の内部空間の湿度が更に低下することが防止される。 When the absolute humidity in the internal space of the antechamber structure falls below the lower limit of the target absolute humidity range, the first safety control device controls the operation of the first door drive device so that the first door is maintained in a closed state, thereby preventing air from flowing from the internal space of the antechamber structure into the internal space of the storage facility and preventing a further decrease in humidity in the internal space of the storage facility.
例えば、前室構造体の内部空間の絶対湿度が目標絶対湿度範囲の下限値よりも低くなった場合、第2安全制御装置は、第2扉の閉状態が維持されるように、第2扉駆動装置の動作が制御することで、外部空間から前室構造体の内部空間への空気の流入が防止され、前室構造体の内部空間の湿度が更に低下することが防止される。 For example, if the absolute humidity in the internal space of the antechamber structure falls below the lower limit of the target absolute humidity range, the second safety control device controls the operation of the second door drive device so that the second door is maintained in a closed state, thereby preventing air from flowing from the external space into the internal space of the antechamber structure and preventing a further decrease in humidity in the internal space of the antechamber structure.
例えば、保管庫の内部空間の絶対湿度が保管庫の目標絶対湿度範囲の下限値よりも低くなった場合、警報を出す様に第2警報装置が制御されることで、オペレータ又は庫内で作業している人は前室の内部空間の絶対湿度が目標絶対湿度範囲の下限値よりも低くなったと認識することができる。これにより第1扉が開いている、場合オペレータ又は庫内で作業している人が第1扉を閉じる。第1扉の閉状態が維持されることで、前室構造体の内部空間から保管庫の内部空間への空気の流入が防止され、保管庫の内部空間の湿度が更に低下することを防止することができる。また、第2扉が開いている場合、オペレータ又は庫内で作業している人が、第2扉を閉じる。第2扉の閉状態が維持されることで外部空間から前室構造体の内部空間への空気の流入が防止され、前室構造体の内部空間の湿度が更に低下することを防止することができる。 For example, when the absolute humidity in the internal space of the storage cabinet falls below the lower limit of the target absolute humidity range of the storage cabinet, the second alarm device is controlled to issue an alarm, so that the operator or a person working inside the storage cabinet can recognize that the absolute humidity in the internal space of the antechamber falls below the lower limit of the target absolute humidity range. As a result, if the first door is open, the operator or a person working inside the storage cabinet closes the first door. By maintaining the first door in a closed state, air is prevented from flowing from the internal space of the antechamber structure into the internal space of the storage cabinet, and further humidity reduction in the internal space of the storage cabinet can be prevented. Also, if the second door is open, the operator or a person working inside the storage cabinet closes the second door. By maintaining the second door in a closed state, air is prevented from flowing from the external space into the internal space of the antechamber structure, and further humidity reduction in the internal space of the antechamber structure can be prevented.
例えば、前室構造体の内部空間の絶対湿度が目標絶対湿度範囲の下限値よりも低くなった場合、第3安全制御装置が第1扉の閉状態が維持されるように、第1扉駆動装置の動作が制御することで、前室構造体の内部空間から保管庫の内部空間への空気の流入が防止され、保管庫の内部空間の湿度が更に低下することが防止される。 For example, if the absolute humidity in the internal space of the antechamber structure falls below the lower limit of the target absolute humidity range, the third safety control device controls the operation of the first door drive device so that the first door is maintained in a closed state, thereby preventing air from flowing from the internal space of the antechamber structure into the internal space of the storage facility and preventing a further decrease in humidity in the internal space of the storage facility.
例えば、前室構造体の内部空間の絶対湿度が目標絶対湿度範囲の下限値よりも低くなった場合、第4安全制御装置が第2扉の閉状態が維持されるように、第2扉駆動装置の動作を制御することで、外部空間から前室構造体の内部空間への空気の流入が防止され、前室構造体の内部空間の湿度が更に低下することが防止される。 For example, if the absolute humidity in the internal space of the antechamber structure falls below the lower limit of the target absolute humidity range, the fourth safety control device controls the operation of the second door drive device so that the second door is maintained in a closed state, thereby preventing air from flowing from the external space into the internal space of the antechamber structure and preventing a further decrease in humidity in the internal space of the antechamber structure.
本発明の第2の態様は、前記保管庫と、前室構造体と、を備えている保管システムにおいて、前記保管庫の絶対湿度を計測するためのセンサが設けられている保管システムである。 A second aspect of the present invention is a storage system that includes the storage unit and an antechamber structure, and is provided with a sensor for measuring the absolute humidity of the storage unit.
保管庫の絶対湿度を計測するためのセンサにより、保管庫の内部空間の湿度は恒常的に管理されうる。 The humidity in the interior space of the storage facility can be constantly controlled using a sensor that measures the absolute humidity in the storage facility.
また、例えば、前記センサから第1扉駆動装置の動作及び/又は第2扉駆動装置の動作を制御する第1安全制御装置と第2安全制御装置に出力し、第1扉及び/又は第2扉を閉じることで保管庫の内部空間及び前室構造体の内部空間の湿度を恒常的に制御することができる。なお、第1安全制御装置と第2安全制御装置とは統合される場合もある。本実施形態の制御装置は、第1安全制御装置と第2安全制御装置を統合されたものである。 In addition, for example, the sensor outputs to a first safety control device and a second safety control device that control the operation of the first door drive device and/or the operation of the second door drive device, and the humidity in the internal space of the storage cabinet and the internal space of the antechamber structure can be constantly controlled by closing the first door and/or the second door. Note that the first safety control device and the second safety control device may be integrated. The control device of this embodiment is an integration of the first safety control device and the second safety control device.
前室の絶対湿度を庫内目標湿度以上に保つことで保管庫内の湿度を常に目標湿度付近に保持することが可能となる。 By keeping the absolute humidity in the front room at or above the target humidity level inside the cabinet, it is possible to keep the humidity level inside the cabinet close to the target humidity level at all times.
保管庫に加湿手段を設けた前室が必要な事例を説明する。日本の本州以南の高湿度環境では庫内温度調節器の伝熱フィンに着いた霜の除霜分を補うだけで容易に庫内を高湿度環境に保つことが可能になる。例えば表2において冬季外気温10℃で相対湿度50%の場合は4.7g/m3で0℃まで温度が低下しても相対湿度が96%となる。しかし、乾燥地域で相対湿度が10℃で35%以下になるような地域では10℃の外気が0℃の庫内に侵入した場合侵入空気の相対湿度は70%以下になってしまい扉の開閉毎に水蒸気が逃げてしまう。表1は、世界の主要都市の中で冬季低湿度都市の過去月平均気温と月平均相対湿度で最も気温が低い月の気温と相対湿度を示す。また、「0℃変換湿度」は、その温度の相対湿度を絶対湿度(g/m3)に変換し、更に温度を0℃にした時の相対湿度の値である。0℃変換湿度で見ると東京は70%、札幌で48%、ソウルで53%、オスロで60%、北京では約36%になる。食品の乾燥は食品表面の表面水の活性度を示す水分活性が問題となるが、個別の食品によって実際の温度で実測する以外に水分活性は判らないが、一般的に生鮮食品の水分活性は0.97~0.99と言われているため、庫内の相対湿度を97%RH以上にしないと食品の乾燥は防止できない。しかし、乾燥は、食品の自由水から抜けていくため、適度に自由水が抜けた状態の方が味や食感が良くなる場合が多い。相対湿度と水分活性の差が大きいと食品表面から急激に水分が蒸発するため食品内部からの水分の補給が間に合わず、食品の水分バランスが崩れて食品の価値を低下させる。そのため裸で食品を保存する場合は庫内湿度を理想的には97~100%RH付近にすべきだが、最低でも80%RH以上にする必要がある。 A case where a anteroom with a humidifying means is required in a storage unit will be described. In the high humidity environment of Honshu and south of Japan, it is easy to maintain a high humidity environment inside the storage unit by simply removing the frost from the heat transfer fins of the storage unit temperature controller. For example, in Table 2, when the outside temperature is 10°C and the relative humidity is 50% in winter, the relative humidity is 96% even if the temperature drops to 0°C at 4.7 g/ m3 . However, in dry areas where the relative humidity is 35% or less at 10°C, when outside air of 10°C enters a storage unit at 0°C, the relative humidity of the entering air becomes 70% or less, and water vapor escapes every time the door is opened and closed. Table 1 shows the temperature and relative humidity of the month with the lowest temperature in the past monthly average temperature and monthly average relative humidity of low-humidity cities in winter among major cities in the world. In addition, the "0°C converted humidity" is the relative humidity value when the relative humidity of the temperature is converted to absolute humidity (g/ m3 ) and the temperature is further set to 0°C. In terms of 0°C converted humidity, it is 70% in Tokyo, 48% in Sapporo, 53% in Seoul, 60% in Oslo, and about 36% in Beijing. The water activity, which indicates the activity of the surface water on the surface of the food, is an issue when it comes to drying food. The water activity can only be determined by measuring it at the actual temperature for each individual food, but since the water activity of fresh food is generally said to be 0.97 to 0.99, food drying cannot be prevented unless the relative humidity inside the storage is 97% RH or higher. However, since drying occurs when the free water in the food is removed, the taste and texture are often improved when the free water is removed to an appropriate extent. If the difference between the relative humidity and water activity is large, water evaporates rapidly from the surface of the food, and the food cannot be replenished from the inside in time, which disrupts the moisture balance of the food and reduces its value. Therefore, when storing food without a container, the humidity inside the storage should ideally be around 97 to 100% RH, but it must be at least 80% RH or higher.
以下、図1~10を参照して、本発明に係る前室構造体とその制御システムの実施形態について説明する。
〔第1実施形態〕
Hereinafter, an embodiment of a front chamber structure and its control system according to the present invention will be described with reference to FIGS.
First Embodiment
図1、2は、前述の如く北海道の様な寒冷乾燥地域に於ける生の丸のクロマグロ(以下「マグロ」と言う。)の保管庫である。 Figures 1 and 2 show a storage facility for whole raw bluefin tuna (hereafter referred to as "tuna") in a cold, dry region such as Hokkaido, as mentioned above.
図1において、保管庫の内部空間10の一端部に冷却器11に設置され、その対角線状の他端部に蒸発器12が設置されている。冷却器11は、保管庫の内部空間10の庫内温度が-0.5~+1℃になるように調節する。蒸発器12は貯水槽水面を送風し庫内に湿潤空気を送る送風機からなる蒸発器であり、保管庫の内部空間10の絶対湿度が各温度における相対湿度80~100%RHに相当する保管庫の目標値である第1目標絶対湿度範囲(例えば、0℃の場合には3.9~4.9g/m3)に含まれるように保管庫を加湿する。第1目標絶対湿度範囲は、保管物の保管期間や包装の有無により様々に変更されてもよい。例えば、第1目標絶対湿度範囲の上限値を各温度における相対湿度100%RH未満(例えば97%RHなど)に相当する絶対湿度にしてもよい。また、食品が包装されている場合では、例えば、第1目標絶対湿度範囲の下限値を各温度における相対湿度80%RHとは異なる相対湿度(例えば70%RHなど)に相当する絶対湿度にしてもよい。
In FIG. 1, a cooler 11 is installed at one end of the
図1において、保管庫の内部空間10に第1温度湿度センサモジュール13が設置されている。具体的には、図2で示すように、保管庫の内部空間10の、後述する第1扉14の近傍の、天井に設置されている。第1温度湿度センサモジュール13は後述する制御装置50に、保管庫の内部空間10の温湿度環境の情報を提供する。
In FIG. 1, a first temperature and
図1に示すように、保管庫の内部空間10及び前室の内部空間20が連通するように第1扉14が設置されている。
As shown in FIG. 1, a
図1において、前室構造体の内部空間20にスチーム式加湿器21が設置されている。スチーム式加湿器21は蒸発器12と比較すると急速に加湿が可能なスチーム式加湿器であり、前室構造体の内部空間20の絶対湿度が各温度における相対湿度70~100%RHに相当する前室構造体の目標値である第2目標絶対湿度範囲(例えば、0℃の場合には3.4~4.9g/m3)に含まれるように加湿する。第2目標絶対湿度範囲は、外気の絶対湿度と庫内の絶対湿度の中間値以上であれば様々に変更されてもよい。例えば、第2目標絶対湿度範囲の上限値を各温度における相対湿度100%RH未満(例えば95%RH、又は98%RHなど)に相当する絶対湿度にしてもよい。また、例えば外気の絶対湿度と庫内の絶対湿度の中間値以上であれば、第2目標絶対湿度範囲の下限値を各温度における相対湿度70%RHとは異なる相対湿度(例えば60%RH、又は80%RHなど)に相当する絶対湿度にしてもよい。第1目標絶対湿度範囲の上限値及び/又は下限値と第2目標絶対湿度範囲の上限値及び/又は下限値とは同一であってもよく、相違していてもよい。
In FIG. 1, a
以後、第1目標絶対湿度範囲の下限値を以後第1目標湿度とし、第2目標絶対湿度範囲の下限値を第2目標湿度とする。 From now on, the lower limit of the first target absolute humidity range will be the first target humidity, and the lower limit of the second target absolute humidity range will be the second target humidity.
図1において、前室構造体の内部空間20に第2温度湿度センサモジュール22が設置されている。具体的には図2で示すように、後述する第2扉23の近傍の前室構造体の内部空間20の天井に設置されている。
In FIG. 1, a second temperature and humidity sensor module 22 is installed in the
図1において、外部空間と前室構造体の内部空間20が連通するように第2扉23が設置されている。
In FIG. 1, a
マグロは乾燥に鋭敏で、乾燥状態では急速に品質が劣化する。食品の乾燥と吸湿は食品表面の水分活性によるが、水分活性は皮付きか皮無しか、部位や保管温度によって変わるため実測以外に正確な水分活性値を求めることはできない。実験では、保管庫内を0℃付近の相対湿度97%RH付近に保つことでマグロが適度に表面が適度に乾燥して理想的な状態で保管できることが判明した。 Tuna is sensitive to drying, and its quality deteriorates rapidly when in a dry state. Food drying and moisture absorption depend on the water activity of the food's surface, but since water activity varies depending on whether the skin is on or off, the part of the food, and the storage temperature, it is impossible to obtain an accurate water activity value without actually measuring it. In experiments, it was found that by keeping the inside of a storage facility at around 0°C and a relative humidity of around 97% RH, the surface of tuna can be dried appropriately, allowing it to be stored in ideal conditions.
保管庫の内部空間10には水噴霧式の加湿器を用いると商品への水滴付着による汚染があるため蒸発式の加湿器12が設置され、保管庫の内部空間が飽和湿度付近になるまで加湿される。温度一定の場合は飽和湿度になると蒸発できなくなるため、過飽和になることが抑制される。温度が緩慢に低下して過飽和になる場合は、庫内気流により貯水面で水蒸気が凝縮するため過飽和になることが抑制される。
Since using a water spray humidifier in the
しかし、蒸発式加湿器12は蒸発速度が遅い為、保管庫内の内部空間10の湿度が急激且つ大幅に低下した場合は、回復までに長時間を要する。保管庫の内部空間10の大幅な湿度低下と温度上昇の原因である第1扉14及び第2扉23の開放による乾燥を防止する必要がある。
However, because the evaporation rate of the
図示しないが、本実施形態の前室構造体は、第1扉駆動装置31と、第2扉駆動装置32とを備えている。後述する第2実施形態、第3実施形態についても同様である。 Although not shown, the antechamber structure of this embodiment includes a first door drive device 31 and a second door drive device 32. This is also true for the second and third embodiments described below.
また、図示しないが、本実施形態の前室構造体は、第1扉開閉検知装置41と第2扉開閉検知装置42とを備えている。後述する第2実施形態、第3実施形態についても同様である。 Although not shown, the antechamber structure of this embodiment includes a first door opening/closing detection device 41 and a second door opening/closing detection device 42. This is also true for the second and third embodiments described below.
更に、マイクロコンピューター等により構成される電子ユニットである制御装置50(発明の保管システムに相当する;図示せず。)により、第1扉駆動装置31と第2扉駆動装置32とが制御される。後述する第2実施形態、第3実施形態についても同様である。 Furthermore, the first door drive device 31 and the second door drive device 32 are controlled by a control device 50 (corresponding to the storage system of the invention; not shown), which is an electronic unit composed of a microcomputer or the like. The same applies to the second and third embodiments described below.
図3のフローチャートを用いて第1実施形態の保管システムについて、具体的に説明する。 The storage system of the first embodiment will be described in detail using the flowchart in Figure 3.
すなわち、第1温度湿度センサモジュール13は、保管庫の内部空間の湿度が第1目標湿度以上であるか否かについて、判定する(図3/STEP101)。
That is, the first temperature and
STEP101の判定において、保管庫の内部空間の湿度が第1目標湿度以上ではないと判定された場合(図3/STEP101‥NO)、第1温度湿度センサモジュール13は制御装置50に第1湿度信号を送る。
If it is determined in STEP 101 that the humidity in the internal space of the storage facility is not equal to or higher than the first target humidity (FIG. 3/STEP 101...NO), the first temperature and
STEP101の判定において、保管庫の内部空間の湿度が第1目標湿度以上ではないと判定した場合(図3/STEP101‥NO)、第1扉開閉検知装置41は第1扉14が閉じているか否かの判定を行う(図3/STEP103)。
If it is determined in STEP 101 that the humidity in the internal space of the storage cabinet is not equal to or higher than the first target humidity (FIG. 3/STEP 101...NO), the first door opening/closing detection device 41 determines whether the
STEP103の判定において、第1扉14が閉じていないと判定した場合(図3/STEP103‥NO)、第1扉開閉検知装置41は制御装置50に第1扉開放信号を送る。
If it is determined in STEP 103 that the
第1湿度信号と第1扉開放信号を受信した制御装置50は第1扉駆動装置31に対して第1駆動信号を送り、第1扉駆動装置31が駆動する(図3/STEP105)。第1扉駆動装置31が駆動すると第1扉14は保管庫の入口を閉じるように移動する。
The control device 50 receives the first humidity signal and the first door open signal and sends a first drive signal to the first door drive device 31, which drives the first door drive device 31 (FIG. 3/STEP 105). When the first door drive device 31 drives, the
第1扉開閉検知装置41は第1扉14に対して光照射する第1光学式センサモジュール60を使用している。第1光学式センサモジュール60は第1扉14と光学式センサモジュール60との距離を測定して所定距離に以下になった場合に第1扉14が閉じたと判定する。また、光学式センサモジュール以外にも電流センサモジュール、カメラセンサモジュール、及び近接センサモジュールなど第1扉14の開閉が検知できるような公知のセンサモジュールを使用することができる。後述する第2扉開閉検知装置42についても同様である。
The first door opening/closing detection device 41 uses a first
STEP101‥NO、STEP103‥NO、STEP105の処理が繰り返されると、第1光学式センサモジュール60と第1扉14との距離が所定の距離以下になるので、第1扉開閉検知装置41は第1扉14が閉まっていると判定する。
When the processing of STEP 101...NO, STEP 103...NO, and STEP 105 is repeated, the distance between the first
第1光学式センサモジュール61は第1扉14が閉まっていると判定すると、保管庫の内部空間10の蒸発器12が常時運転しているので、蒸発器より生じた水蒸気が保管庫の内部空間10に留まるため、保管庫の内部空間10の湿度は第1目標値以上になる。
When the first optical sensor module 61 determines that the
上記STEP101において、第1温度湿度センサモジュール13が第1目標湿度以上であると判定した場合(図3/STEP101‥YES)、第2温度湿度センサモジュール22は第2目標湿度以上かを判定する(図3/STEP107)。
In STEP 101 above, if the first temperature and
第2温度湿度センサモジュール22は第2目標湿度以上ではないと判定すると(図3/STEP107‥NO)、第2温度湿度センサモジュール22は制御装置50に第2湿度信号を送る。 If the second temperature and humidity sensor module 22 determines that the humidity is not equal to or greater than the second target humidity (FIG. 3/STEP 107...NO), the second temperature and humidity sensor module 22 sends a second humidity signal to the control device 50.
また、第2扉23が開いている場合、第2扉開閉検知装置42は、制御装置50に第2開放信号が送信する(図3/STEP109‥NO)。第2湿度信号と第2開放信号を受信した制御装置50は第2扉駆動装置32に対して第2駆動信号を送信し、第2扉駆動装置32が駆動する(図3/STEP111)。第2扉駆動装置32が駆動すると第2扉23は前室構造体の内部空間20を閉じるように移動する。
In addition, when the
STEP101‥YES、STEP107‥NO、STEP109‥NO、STEP111が繰り返されると、第2光学センサモジュール62と第2扉23との距離が所定の距離以下になるので、第2光学式センサモジュール62は第2扉23が閉まっていると判定する。
When STEP 101...YES, STEP 107...NO, STEP 109...NO, and STEP 111 are repeated, the distance between the second optical sensor module 62 and the
第2扉23が閉まっていると判定されると、スチーム式加湿器21が稼働しているので、スチーム加湿器21より生じた水蒸気が前室構造体の内部空間20に留まるため、前室構造体の内部空間20の湿度が第2目標値以上になる。
When it is determined that the
図4は図1のマグロの保管庫の前室構造体の内部空間20に警報装置70を備えた保管庫である。
Figure 4 shows a storage facility equipped with an alarm device 70 in the
図3のフローチャートを用いて、警報装置70を備えた場合の保管システムについて説明する。 The storage system equipped with an alarm device 70 will be explained using the flowchart in Figure 3.
上述したSTEP101の判定において、保管庫の内部空間10の湿度が第1目標湿度以上ではないと判定された場合(図3/STEP101‥NO参照)、第1温度湿度センサモジュール13は制御装置50に、第1湿度信号を送る。第1湿度信号を受信した制御装置50は警報装置70に第1警報信号を送る。第1警報信号を受信した警報装置70は、オペレータ、又は、保管庫の内部空間10もしくは、前室構造体の内部空間20で作業している人が保管庫の内部空間10の絶対湿度が目標絶対湿度範囲の下限値よりも低くなったと認識できるように第1警報を出力する。
If it is determined in the judgment of STEP 101 described above that the humidity in the
上記STEP101において、第1温度湿度センサモジュール13が第1目標湿度以上であると検出された場合(図3/STEP101‥YES参照)、第2温度湿度センサモジュール22は第2目標湿度以上かを判定する(図3/STEP107参照)。第2温度湿度センサモジュール22は第2目標湿度以上ではないと判定すると(図3/STEP107‥NO参照)、第2温度湿度センサモジュール22は制御装置50に第2湿度信号を送る。第2湿度信号を受信した制御装置50は警報装置70に第2警報信号を送る。
In the above STEP 101, if the first temperature and
第2警報信号を受信した警報装置70は、オペレータ、又は、保管庫の内部空間10もしくは、前室構造体の内部空間20で作業している人が、前室構造体の内部空間20の絶対湿度が目標絶対湿度範囲の下限値よりも低くなったと認識できるように第2警報を出力する。
〔第2実施形態〕
The alarm device 70 that receives the second alarm signal outputs a second alarm so that an operator or a person working in the
Second Embodiment
図5,6は北海道の様な寒冷乾燥地域に於けるコメの保管庫である。 Figures 5 and 6 show rice storage facilities in cold, dry regions such as Hokkaido.
図5に示すように、保管庫の内部空間10の端部に第1温調機11を備えている。第1温調機11は保管庫の内部空間の気温が-0.5℃~+1℃になるように調節する。
As shown in FIG. 5, a
図5において、保管庫の内部空間10に第1温度湿度センサモジュール13が設置されている。具体的には、図4で示すように、保管庫の内部空間10の、後述する第1扉14の近傍の、天井に設置されている。第1温度湿度センサモジュール13は後述する制御装置50に、保管庫の内部空間10の温湿度環境の情報を提供している。
In FIG. 5, a first temperature and
図5に示すように、保管庫の内部空間10および内部空間20が連通するように第1扉14が設置されている。
As shown in FIG. 5, a
図5に示すように、前室構造体の内部空間20にスチーム式加湿器21が設置されている。スチーム式加湿器21は蒸発器12と比較すると急速に加湿が可能なスチーム式加湿器であり常に空気中の水蒸気量が3.4~4.9g/m3(第2目標絶対湿度範囲)となるように加湿している。
As shown in Fig. 5, a
図5に示すように、前室構造体の内部空間20に第2温度湿度センサモジュール22が設置されている。具体的には図4で示すように、前室構造体の内部空間20には後述する第2扉24の近傍の天井に設置されている。
As shown in FIG. 5, a second temperature and humidity sensor module 22 is installed in the
図5に示すように、第2扉24は外部空間および前室構造体の内部空間20を連通するように設置されている。
As shown in FIG. 5, the
コメは短時間の低湿度環境では品質劣化が問題になりにくい。保管庫の内部空間10に設けられた第1温調機11が冷却時の除湿で外部へ排出した水の分だけ水蒸気を補う必要がある。第1温調機11の冷却が作動するのは周囲の保温パネルからの熱の侵入及び保管物からの放熱によって保管庫の内部空間10の気温が上昇した場合と、保管庫への保管物の出し入れで第1扉14を解放した場合である。前室の噴霧式加湿器21は前室の内部空間20を飽和湿度に加湿しているので、第1扉14を解放した時に前室の内部空間20から水蒸気が補給される。業務用冷蔵庫の第1扉14は頻繁に解放されるので、前室の内部空間20から保管庫内の内部空間10に水蒸気が頻繁に供給され、保管庫内の内部空間10が長時間低湿度状態であることを防止されうる。
Rice is unlikely to deteriorate in a short-term low-humidity environment. The
保管庫には、加湿手段を設ける必要が無いため保管スペースを最大限取ることができる。また、前室構造体の内部空間の噴霧式加湿器21は直接保管庫に噴霧しない為保管物への水滴による汚染を防止することができる。
There is no need to provide a humidifying means in the storage unit, so storage space can be maximized. In addition, the spray-
図7のフローチャートを用いて、第2実施形態の保管システムについて、具体的に説明する。 The storage system of the second embodiment will be explained in detail using the flowchart in Figure 7.
すなわち、保管庫の内部空間10の第1温度湿度センサモジュール13は、保管庫の内部空間の湿度が第1目標湿度以上であるか否かについて、判定する(図7/STEP201)。
That is, the first temperature and
STEP201の判定において、保管庫の内部空間10の湿度が第1目標湿度以上ではないと判定した場合(図7/STEP201‥NO)、第1温度湿度センサモジュール13は制御装置50に第1湿度信号を送る。
If it is determined in STEP 201 that the humidity in the
STEP201の判定において、保管庫の内部空間の湿度が第1目標湿度以上ではないと判定した場合(図7/STEP201‥NO)、第1扉開閉検知装置41は第1扉14が開いているか否かの判定を行う(図7/STEP203)。
If it is determined in STEP 201 that the humidity in the internal space of the storage cabinet is not equal to or higher than the first target humidity (FIG. 7/STEP 201...NO), the first door opening/closing detection device 41 determines whether the
STEP203の判定において、第1扉14が開いていないと判定した場合(図7/STEP203‥NO)、第1扉開閉検知装置41は制御装置50に第1扉閉鎖信号を送る。
If it is determined in STEP 203 that the
第1湿度信号と第1扉閉鎖信号を受信した制御装置50は第1扉駆動装置31に対して第1駆動信号を送り、第1扉駆動装置31が駆動する(図7/STEP205)。第1扉駆動装置31が駆動すると第1扉14は保管庫の入口が閉じるように移動する。
The control device 50 receives the first humidity signal and the first door closing signal and sends a first drive signal to the first door drive device 31, which drives the first door drive device 31 (FIG. 7/STEP 205). When the first door drive device 31 drives, the
STEP201‥NO、STEP203‥NO、STEP205が繰り返されると、第1光学式センサモジュール61と第1扉14との距離が所定の距離以下になるので、第1扉開閉検知装置41は第1扉14が開いていると判定する。
When STEP 201...NO, STEP 203...NO, and STEP 205 are repeated, the distance between the first optical sensor module 61 and the
第1扉開閉検知装置41は第1扉14が開いていると判定すると、前室構造体の内部空間20の蒸発器21が常時運転しているので、蒸発器21より生じた水蒸気が保管庫の内部空間へ移動し、保管庫の内部空間10の湿度が第1目標値以上になり、後述するSTEP201‥YESに移行する。
When the first door opening/closing detection device 41 determines that the
上記STEP201において、第1温度湿度センサモジュール13が第1目標湿度以上であると検出された場合(図7/STEP201‥YES)、第2温度湿度センサモジュール23は第2目標湿度以上かを判定する(図7/STEP207)。
In STEP 201 above, if the first temperature and
第2温度湿度センサモジュール22は第2目標湿度以上ではないと判定されると(図7/STEP207‥NO)、第2温度湿度センサモジュール22は制御装置50に第2湿度信号を送る。 When the second temperature and humidity sensor module 22 determines that the humidity is not equal to or greater than the second target humidity (FIG. 7/STEP 207...NO), the second temperature and humidity sensor module 22 sends a second humidity signal to the control device 50.
また、第2扉23が開いている場合、第2扉開閉検知装置42は、制御装置50に第2開放信号が送信する(図7/STEP209‥NO)。第2湿度信号と第2開放信号を受信した制御装置50は第2扉駆動装置32に対して第2駆動信号を送信し、第2扉駆動装置32が駆動する(図7/STEP211)。第2扉駆動装置32が駆動すると第2扉は前室構造体の内部空間20を閉じるように移動する。
In addition, when the
STEP201‥YES、STEP207‥NO、STEP209‥NO、STEP211が繰り返されると、第2光学センサモジュール61と第2扉23との距離が所定の距離以下になるので、第2扉開閉検知装置42は第2扉23が閉まっていると判定する。
When STEP 201...YES, STEP 207...NO, STEP 209...NO, and STEP 211 are repeated, the distance between the second optical sensor module 61 and the
第2扉23が閉まっていると判定されると、スチーム式加湿器21が稼働しているので、スチーム加湿器21より生じた水蒸気が前室構造体の内部空間20に留まるため、前室構造体の内部空間20の湿度が第2目標値以上になる。
〔第3実施形態〕
When it is determined that the
Third Embodiment
図8において、10は保管庫の内部空間、20は第1実施形態の前室構造体の内部空間20を示している。 In FIG. 8, 10 indicates the internal space of the storage facility, and 20 indicates the internal space of the antechamber structure of the first embodiment.
図8において、保管庫の内部空間10の一端部に冷却機11が設置され、その対角線状の他端部に蒸発器15が設置されている。冷却機11は、保管庫の内部空間10の庫内温度が-0.5℃~+1℃になるように調節している。蒸発器15は貯水槽水面を送風し庫内に湿潤空気を送る送風機からなる蒸発器であり、保管庫の内部空間10の空気中の水蒸気量が3.9~5.5g/m3(第1目標絶対湿度範囲)となるように加湿している。
In Fig. 8, a cooler 11 is installed at one end of the
図8において、保管庫の内部空間10に第1温度湿度センサモジュール13が設置されている。具体的には、図2で示すように、保管庫の内部空間10の後述する第1扉14の近傍の天井に設置されている。第1温度湿度センサモジュール13は後述する制御装置50に、保管庫の内部空間10の温湿度環境の情報を提供している。
In FIG. 8, a first temperature and
図8において、保管庫の内部空間10の下辺中央に第1扉14が設置されていて、前室の内部空間と連通している。
In Figure 8, a
図8において、前室構造体の内部空間20に後述する第2扉の近傍の第1温調機15が設置されている。
In FIG. 8, a
図8において、前室構造体の内部空間20にスチーム式加湿器21が第1温調機15の近傍に併設されている。スチーム式加湿器21は蒸発器12と比較すると急速に加湿が可能なスチーム式加湿器であり、前室構造体の内部空間20が空気中の水蒸気量が3.4~4.9g/m3以上(第2目標絶対湿度範囲)となるように加湿している。
8, a
図8において、前室構造体の内部空間20に第2温度湿度センサモジュール22が設置されている。具体的には図8で示すように、前室構造体の内部空間20の後述する第2扉23の近傍の天井に設置されている。
In FIG. 8, a second temperature and humidity sensor module 22 is installed in the
図8において、前室構造体の内部空間20の左辺の下部に第2扉23が設置されている。第2扉23は外部空間と連通している。
In FIG. 8, a
図8、9は、第1実施形態の前室の内部空間を外部空間と保管庫の内部空間の中間的な温度と湿度に制御された保管庫である。保管庫の内部空間10にはマグロを保管し、前室の内部空間20は、ワインを保管するワインセラーとして使用される。
Figures 8 and 9 show a storage facility in which the internal space of the antechamber of the first embodiment is controlled to an intermediate temperature and humidity between the external space and the internal space of the storage facility. Tuna is stored in the
異なる温度及び湿度の保管空間を互いに隣接させ、より外気との差が大きい保管空間を保管庫の内部空間10として奥に配置し、より差が小さい保管空間を前室の内部空間20とすることで、前室の内部空間20のスペースを無駄にすること無く活用することができる。前室構造体の内部空間20は、比較的急速に加湿が可能なスチーム式加湿器21と温調器25が設けられ、保管庫の内部空間10に蒸発式加湿器12と温調器15が設けられていることで、第2扉23の開放で温度と湿度が急激に変化する前室構造体の内部空間20の湿度が安定し、保管庫の内部空間10で保管されるマグロが水滴及び結露による汚染されることを防止できる。
By arranging storage spaces with different temperatures and humidity adjacent to each other, locating the storage space with a larger difference from the outside air at the back as the
図10のフローチャートを用いて、第2実施形態の保管システムについて、具体的に説明する。 The storage system of the second embodiment will be described in detail using the flowchart in Figure 10.
すなわち、第1温度湿度センサモジュール13は、保管庫の内部空間が第1目標湿度以上か否かについて判定する(図10/STEP301)。
That is, the first temperature and
STEP301において、第1温度湿度センサモジュール13は、保管庫の内部空間が第1目標湿度以上ではないと判定すると(図10/STEP301‥NO)は、制御装置50に第1湿度信号を送る。
In STEP 301, if the first temperature and
STEP301の判定において、保管庫の内部空間の湿度が第1目標湿度以上ではないと判定した場合(図10/STEP301‥NO)、第1扉開閉検知装置41は第1扉14が閉じているか否かの判定を行う(図10/STEP303)。
If it is determined in STEP 301 that the humidity in the internal space of the storage cabinet is not equal to or higher than the first target humidity (FIG. 10/STEP 301...NO), the first door opening/closing detection device 41 determines whether the
STEP303の判定において、第1扉14が閉じていると判定された場合(図10/STEP303‥NO)、第1扉開閉検知装置41は第1扉開放信号を制御装置50に送る。
If it is determined in STEP 303 that the
第1湿度信号と第1扉開放信号を受信した制御装置50は第1扉駆動装置31に対して第1駆動信号を送り、第1扉駆動装置31が駆動する(図10/STEP305)。第1扉駆動装置31が駆動すると第1扉14は保管庫の入口が閉じるように移動する。
The control device 50 receives the first humidity signal and the first door open signal and sends a first drive signal to the first door drive device 31, which drives the first door drive device 31 (FIG. 10/STEP 305). When the first door drive device 31 drives, the
STEP301‥NOとSTEP303‥NOとSTEP305を繰り返すと第1光学式センサモジュールと第1扉14との距離が所定の距離以下になるので、第1扉開閉検知装置41は第1扉14が開いていると判定する。
When STEP 301...NO, STEP 303...NO and STEP 305 are repeated, the distance between the first optical sensor module and the
第1扉開閉検知装置41は第1扉14が開いていると判定すると、前室構造体の内部空間20の蒸発器21が常時運転しているので、蒸発器21より生じた水蒸気が保管庫の内部空間へ移動し、保管庫の内部空間の湿度が第1目標値以上になり、後述するSTEP301‥YESに移行する。
When the first door opening/closing detection device 41 determines that the
STEP301のYESに移行した場合、第1温度湿度センサモジュール13は第1目標温度以上かについて判定を行う(図10/STEP307)。
If the process proceeds to YES in STEP 301, the first temperature and
STEP307で第1目標温度以上ではないと判定された場合(図10/STEP307‥NO)、第1温度湿度センサモジュール13は制御装置50に対して第1温度信号を送る。
If it is determined in STEP 307 that the temperature is not equal to or higher than the first target temperature (FIG. 10/STEP 307...NO), the first temperature and
冷却機11は起動している際に、制御装置50に冷却機駆動信号を送付する。
When the cooling
第1温度信号を受信し、冷却機駆動信号を受信していない制御装置50は冷却機11が起動していないと判定し(図10/STEP309)冷却機11に冷却機起動信号を送る。
The control device 50 that receives the first temperature signal but does not receive the cooling machine drive signal determines that the cooling
冷却機起動信号を受信した冷却機11は起動する。(図10/STEP311)冷却機11が起動すると保管庫内の温度は下がるため、STEP307‥YESに移行する。
The
上記STEP307において、保管庫の内部空間の温度が第1目標湿度以上であると判定されると(図10/STEP307‥YES)、第2温度湿度センサモジュール22は、第2目標湿度以下かの判定をする(図10/STEP313)。 If it is determined in STEP 307 above that the temperature of the internal space of the storage facility is equal to or higher than the first target humidity (FIG. 10/STEP 307...YES), the second temperature and humidity sensor module 22 determines whether it is equal to or lower than the second target humidity (FIG. 10/STEP 313).
第2温度湿度センサモジュール22は第2目標湿度以上ではないと判定されると(図10/STEP313‥NO)、第2温度湿度センサモジュール22は制御装置50に第2湿度信号を送る。 When the second temperature and humidity sensor module 22 determines that the humidity is not equal to or greater than the second target humidity (FIG. 10/STEP 313...NO), the second temperature and humidity sensor module 22 sends a second humidity signal to the control device 50.
また、第2扉24が開いている場合、第2扉開閉検知装置42は、制御装置50に第2開放信号が送信する(図10/STEP315‥NO)。第2湿度信号と第2開放信号を受信した制御装置50は第2扉駆動装置32に対して第2駆動信号を送信し、第2扉駆動装置32が駆動する(図10/STEP317)。第2扉駆動装置32が駆動すると第2扉23は前室構造体の内部空間20を閉じるように移動する。
In addition, when the
STEP201‥YES、STEP207‥NO、STEP209‥NO、STEP211が繰り返されると、第2光学センサモジュール61と第2扉23との距離が所定の距離以下になるので、第2扉開閉検知装置42は第2扉23が閉まっていると判定する。
When STEP 201...YES, STEP 207...NO, STEP 209...NO, and STEP 211 are repeated, the distance between the second optical sensor module 61 and the
第2扉24が閉まっていると判定されると、スチーム式加湿器21が稼働しているので、スチーム加湿器21より生じた水蒸気が前室構造体の内部空間20に留まるため、前室構造体の内部空間20の湿度が第2目標値以上になる(図10/STEP313‥YES)。
When it is determined that the
上記、STEP313で、前室構造体の内部空間20の湿度が第2目標値以上になる(図10/STEP313‥YES)と、第2温度湿度センサモジュール22は、第2目標温度範囲内かの判定をする(図10/STEP317)。
If, in STEP 313 above, the humidity in the
STEP317において、第2目標温度の範囲内でないと判定した場合(図10/STEP317‥NO)、第2温度湿度センサモジュール22は、第2温度信号を制御装置50に送る。 If it is determined in STEP 317 that the temperature is not within the second target temperature range (FIG. 10/STEP 317...NO), the second temperature and humidity sensor module 22 sends a second temperature signal to the control device 50.
第2温調機25は起動している際に、制御装置50に温調機駆動信号を送付する。
When the
第1温度信号を受信し、冷却機駆動信号を受信していない制御装置50は冷却機11が起動していないと判定し(図10/STEP319‥NO)第2温調機25に温調機起動信号を送る。
The control device 50, which receives the first temperature signal but does not receive the cooling machine drive signal, determines that the cooling
温調機起動信号を受信した第2温調機25は起動する。(図10/STEP321)第2温調機25が起動すると前室構造体の内部空間20の温度は第2目標温度範囲内に調整される。
The
前室構造体の内部空間20において、高価な木製楽器、絵画、布及び紙製の文化財等を保管することができる。
In the
本発明の前室構造体の内部空間20に警報装置70のみを設置してもよいし、第1扉駆動装置40及び/又は第2扉駆動装置41を併せて備えていてもよい。また、本発明の前室構造体は第1扉駆動装置40のみを備えてもよいし、第2扉駆動装置41を併せて備えてもよい。また、本発明の前室構造体は第2扉駆動装置41のみを備えてもよい。
The vestibule structure of the present invention may have only the alarm device 70 installed in the
警報装置70は、オペレータ又は庫内で作業している人に保管庫内の状況が五感で認識できるように、警報を出力する。警報出力は、例えば、リレーをON/OFFするもの、ブザーにより音で通知するもの、及び、通信で遠隔に通報するもの、ランプで通報するもの、振動やにおいで通知するもの、など公知のものを使用すればよい。なお、本実施形態の警報装置70は第1警報及び第2警報を出力するが、それに代えて、第1警報を出力する第1警報装置と、第2警報を出力する第2警報装置と、を備えてもよい。 The alarm device 70 outputs an alarm so that an operator or a person working inside the storehouse can recognize the situation inside the storehouse using their five senses. The alarm output may be any known device, such as a device that turns a relay on/off, a device that notifies by sound using a buzzer, a device that notifies remotely via communication, a device that notifies by a lamp, a device that notifies by vibration or smell, etc. Note that while the alarm device 70 of this embodiment outputs a first alarm and a second alarm, it may instead be equipped with a first alarm device that outputs a first alarm and a second alarm device that outputs a second alarm.
前述した第1~3実施形態では、第一温度湿度センサモジュール13が保管庫の内部空間10の温度湿度を判定し、判定結果に応じて制御装置50に各種信号を送付しているが、これに限定するものではない。例えば、保管庫の内部空間に設けられた温度湿度センサが、保管庫の温度湿度を測定し、当該測定結果を制御部に送付する。当該測定結果を受信した制御部が保管庫の内部空間の温度湿度が目標温度範囲及び/又は目標絶対湿度範囲内にあるかを判定してもよい。また、これに限らず、前室構造体の内部空間の温度湿度センサモジュールなど、他のセンサモジュールについても同様の構成であってもよい。
In the first to third embodiments described above, the first temperature and
前述した第1~3実施形態では、第1目標絶対湿度範囲及び第2目標絶対湿度範囲は空気中の水蒸気量の3.4~4.9g/m3であるが、本発明の制御システムにおける目標絶対湿度範囲これに限定するものではない。保管庫の庫内温度に応じて目標絶対湿度範囲を定めればよい。 In the first to third embodiments described above, the first target absolute humidity range and the second target absolute humidity range are 3.4 to 4.9 g/ m3 of water vapor in the air, but the target absolute humidity range in the control system of the present invention is not limited to this. The target absolute humidity range may be determined according to the temperature inside the storage cabinet.
1 保管庫
2 前室構造体
10 保管庫の内部空間
11 冷却機
12 蒸発加湿器
13 第1温度湿度センサモジュール
14 第1扉
15 第1温調機
20 前室構造体の内部空間
21 スチーム加湿器
22 第2温度湿度センサモジュール
23 第2扉
25 第2温調機
31 第1扉駆動装置
32 第2扉駆動装置
41 第1扉開閉検知装置
42 第2扉開閉検知装置
50 制御装置
60 第1光学式センサモジュール
70 警報装置
REFERENCE SIGNS
Claims (3)
前記第1加湿装置は前記前室構造体の内部空間を前記保管庫の内部空間の目標絶対湿度以上になるように加湿する、前室構造体及び保管庫。 a first humidifying device is provided in an internal space of the front room structure that is in communication with an internal space of the storage cabinet via a first door;
The first humidifying device humidifies the internal space of the front room structure to a target absolute humidity of the internal space of the storage facility or higher.
警報を出すように警報装置の動作を制御する警報制御装置と、
前記保管庫の前記第1扉及び外部空間と前記前室構造体の内部空間が連通する第2扉のうち少なくとも一方の閉状態が維持されるように扉駆動装置の動作を制御する安全制御装置と、
のうち少なくとも一方を備えている
請求項1記載の前室構造体及び保管庫。 When the absolute humidity of the internal space of at least one of the front room structure and the storage cabinet becomes lower than the lower limit of the target absolute humidity range,
an alarm control device that controls the operation of the alarm device to issue an alarm;
a safety control device that controls the operation of a door drive device so that at least one of the first door of the storage facility and a second door that communicates with an external space and an internal space of the antechamber structure is maintained in a closed state;
The vestibule structure and storage facility according to claim 1 , further comprising at least one of the following:
請求項1~2に記載の前室構造体と、
を備えている保管システムにおいて、
前記保管庫の絶対湿度を計測するためのセンサが設けられている
保管システム。 The storage facility;
The front chamber structure according to claim 1 or 2 ,
In a storage system comprising:
A storage system comprising a sensor for measuring the absolute humidity of the storage facility.
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