JP7758911B2 - Automatic Ventilated Packaging Bag - Google Patents
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Description
本発明は、包装袋ごと内容物を加熱する際に内容物から発生する水蒸気を自動的に排気して包装袋の破裂を防ぐ縦置き型の自動通気包装袋に関する。 This invention relates to a vertically placed, automatically ventilated packaging bag that automatically releases water vapor generated from the contents when the contents are heated together with the packaging bag, preventing the packaging bag from bursting.
近年、食事の支度、料理の提供を簡素化する目的から、調理済みもしくは途中まで調理済みの加工食品が広汎に使用、流通されている。とりわけ、1世帯あたりの人数減少、飲食店における調理経費削減等の要請から以前にも増して需要が伸びている。このような調理済み食品は、流通の利便性から種々の樹脂フィルムから成る容器、包装袋等に封入され、提供されている。調理済み食品の加熱は、大別して鍋等の湯煎と電子レンジ(高周波レンジ)によって最終的な調理が行われることが多い。特に、加熱時間の短縮や作業の簡素化の観点から電子レンジ加熱が多く好まれる。そこで食品包装の樹脂フィルム容器においても電子レンジ加熱に対応すべく耐熱性能、耐圧性能が高められている。電子レンジを用いて加熱する場合、食品等の内容物から蒸発に伴って発生する水蒸気により容器は膨張する。しかし、容器の膨張にも限界がある。容器、包装袋において、一定限度の内圧に達すると、容器(包装袋)が破裂し、大変危険である。同時に電子レンジ内を汚してしまう。 In recent years, pre-cooked or partially pre-cooked processed foods have become widely used and distributed to simplify meal preparation and serving. Demand for these foods has grown even more than before, particularly due to a decline in the number of people per household and calls for restaurants to reduce cooking costs. For convenience, these pre-cooked foods are packaged in various plastic film containers and packaging bags. Pre-cooked foods are often heated in two ways: in a hot water bath or in a microwave oven (high-frequency range). Microwave heating is particularly popular due to its reduced cooking time and simplified operation. Therefore, plastic film food packaging containers have been designed with improved heat and pressure resistance to accommodate microwave heating. When heated in a microwave oven, the container expands due to the vapor generated by evaporation of the food contents. However, there is a limit to the container's expansion. When a certain internal pressure is reached, the container (packaging bag) can burst, posing a serious risk. This also contaminates the microwave oven.
従前、水蒸気による破裂を防ぐために、利用者が加熱前に容器(包装袋)に穴を開けなければならず手間を要していた。また、予め穴が設けられた容器(包装袋)も存在するものの、容器自体の気密性は良好とはいえず、主に冷凍食品等の包装に限られている。そこで、容器自体の気密性を高めるとともに、予め水蒸気の逃げ道を確保すべく、容器、包装袋の一部に自動通気部を備えた包装袋が提案されている。自動通気部は常時閉塞しているものの、加熱時に内容物から生じた水蒸気の膨張圧力を受けて最初に開封する。充満した水蒸気は包装袋外部へ放出させられ、容器内圧力を低下させる安全弁の役割を担う。 Previously, to prevent the container (packaging bag) from bursting due to water vapor, users had to puncture it before heating, which was time-consuming. While some containers (packaging bags) exist with pre-made holes, the airtightness of the container itself is not particularly good, and they are primarily used to package frozen foods and the like. Therefore, to improve the airtightness of the container itself and ensure an escape route for water vapor, packaging bags equipped with automatic vents in part of the container or packaging bag have been proposed. Although the automatic vents are always closed, they are the first to open when heated due to the expanding pressure of water vapor generated by the contents. The filled water vapor is released to the outside of the packaging bag, acting as a safety valve to reduce the pressure inside the container.
本発明者は、従来に比して構造が簡易であって、適切かつ安全に水蒸気の排気が可能な自動通気包装袋を開発した(例えば、特許文献1参照)。この自動通気包装袋は、側辺部に、開放口部側から前記底辺部側にかけてヒートシール幅が一定となる側辺定幅シール部と、側辺定幅シール部から前記底辺部にかけてヒートシール幅が減少する側辺漸減シール部とが備えられ、底辺部には、前記底辺部の両端側から中央側にかけてヒートシール幅が減少する底辺漸減シール部が備えられ、底辺部の中央に前記底辺漸減シール部のヒートシール幅より狭小のヒートシール幅であり包装袋の中心部側に向け弧状に突出してヒートシールされた通気予定部が備えられ、かつ、底辺部における通気予定部の背後側にフィルム体同士でヒートシールされていない排気通過部が設けられている。 The inventor has developed an automatic venting packaging bag that has a simpler structure than conventional bags and is capable of properly and safely venting water vapor (see, for example, Patent Document 1). This automatic venting packaging bag has side edges with fixed-width sealed sections where the heat seal width is constant from the open mouth to the bottom, and side edges with gradually tapering sealed sections where the heat seal width decreases from the fixed-width sealed sections to the bottom. The bottom edge has a gradually tapering bottom sealed section where the heat seal width decreases from both ends of the bottom edge to the center. The center of the bottom edge has a ventilation section that is heat-sealed in an arc shape toward the center of the packaging bag and has a heat seal width narrower than the heat seal width of the gradually tapering bottom sealed section. Additionally, an exhaust passage section that is not heat-sealed between the film bodies is provided behind the ventilation section at the bottom edge.
上記自動通気包装袋では、袋全体が電子レンジの加熱により内容物から発生した水蒸気に伴って膨張され、この水蒸気の膨張力を利用して水蒸気が通気予定部に集約されて、通気予定部に破壊が生じ、水蒸気の排気が行われる。この時、排気通過部は、通気予定部が破壊された際に、袋内の水蒸気を通過させて袋外へ排気する。 In the above-mentioned automatic venting packaging bag, the entire bag expands due to the steam generated from the contents when heated in a microwave oven. The expansion force of this steam is used to concentrate the steam in the ventilation section, causing it to break and vent the steam. At this time, when the ventilation section is broken, the exhaust passage allows the steam inside the bag to pass through and be vented outside the bag.
また、近年では、コンビニ等での商品陳列の際の手間の削減や視認性の向上のため、縦置き型のいわゆる自立性を有する包装袋の需要が高まっている。これら縦置き型包装袋は、自立させた状態で電子レンジ内に載置されて加熱が行われる。そして、加熱調理後には、包装袋の上部側が切開されて内容物を食器に移したり、そのまま切断して包装袋から直接喫食される。特に、電子レンジ加熱用の縦置き型包装袋にあっては、その性質上、蒸気の通気位置を上方に形成する必要があることから、開封時に通気位置近傍に手指を近づけてしまうおそれがある。このため、開封位置の明確な表示がなされるものの、パッケージデザインの制限などの問題が生じていた。そこで、縦置き型の包装袋において、複雑な構造を必要としない簡易な構造としながら、良好な排気を行うことが可能であるとともに、開封位置の把握が容易に可能な自動通気包装袋が求められている。 In recent years, there has been growing demand for vertically-positioned, so-called self-standing packaging bags to reduce the effort required for product display and improve visibility in convenience stores and other locations. These vertically-positioned packaging bags are placed upright in a microwave oven for heating. After cooking, the top of the packaging bag is cut open and the contents are transferred to a dish, or the bag is cut open and eaten directly from the bag. In particular, vertically-positioned packaging bags for microwave heating require a steam vent position at the top, which creates a risk of people bringing their fingers close to the vent position when opening the bag. While the opening position is clearly indicated, this has led to problems such as limitations on package design. Therefore, there is a need for an automatically vented vertically-positioned packaging bag that is simple and does not require a complex structure, yet is capable of good ventilation and allows the opening position to be easily identified.
本発明は前記の点に鑑みなされたものであり、縦置き型の自動通気包装袋であって、従来に比して簡易な構造で良好な排気を行うことが可能であるとともに、開封位置が容易かつ明確に把握可能で安全に開封可能な自動通気包装袋を提供する。 The present invention has been developed in consideration of the above points, and provides a vertically-positioned automatic venting packaging bag that is capable of effective ventilation with a simpler structure than conventional bags, and that allows the opening position to be easily and clearly identified, making it safe to open.
すなわち、第1の発明は、重ね合わせたフィルム体の両側辺部及び底辺部のヒートシールにより形成され内容物が収容された後にヒートシールされて上辺部となる上部開口部を有する縦置き型の包装袋であって、前記両側辺部の一方である排気側側辺部には、 前記底辺部側から前記上部開口部に向かってヒートシール幅(W1)が減少する形状でかつ傾斜角度が3~11度である側辺漸減シール部を備えるとともに、前記側辺漸減シール部のヒートシール幅の側辺最小ヒートシール幅(W3) より狭小のヒートシール幅(W5)であり前記包装袋の中心部側に向け弧状に突出してヒートシールされた通気予定部が備えられ、かつ、前記排気側側辺部における前記通気予定部の背後側に前記フィルム体同士でヒートシールされていない排気通過部が設けられ、 前記両側辺部の他方である開放側側辺部には、前記通気予定部の対向位置近傍に中心部側に向け突出してヒートシールされた突状部が備えられ、かつ、前記開放側側辺部に前記底辺部側から前記突状部に接続されてヒートシール幅(W6)が増加する形状でかつ傾斜角度が15~21度である側辺漸増シール部を備え、前記突状部には内容物を取り出す際に前記包装袋の上部側が切開されるための開放開始位置を特定する開放指示部が形成されていることを特徴とする自動通気包装袋に係る。 That is, the first invention is a vertical-type packaging bag having an upper opening formed by heat-sealing both side edges and a bottom edge of overlapping film bodies, and heat-sealed to form the upper edge after the contents are placed inside, and the exhaust side edge, which is one of the both side edges , is provided with a side edge gradually tapering seal part having a shape in which the heat seal width (W1) decreases from the bottom edge side toward the upper opening and an inclination angle of 3 to 11 degrees , and a ventilation section which is heat-sealed and protrudes in an arc shape toward the center of the packaging bag and has a heat seal width (W5) narrower than the side edge minimum heat seal width (W3) of the heat seal width of the side edge gradually tapering seal part, and an exhaust passage section which is not heat-sealed between the film bodies is provided behind the ventilation section at the exhaust side edge, The automatic ventilation packaging bag is characterized in that the other of the two side edges, the open side edge, is provided with a protrusion that protrudes toward the center near the opposing position of the intended ventilation section and is heat-sealed, and the open side edge is provided with a side edge gradually increasing seal section that is connected to the protrusion from the bottom edge side and has a shape that increases the heat seal width (W6) and has an inclination angle of 15 to 21 degrees, and the protrusion is formed with an opening instruction section that specifies the opening start position for cutting open the upper side of the packaging bag when removing the contents.
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第2の発明は、第1の発明において、前記両側辺部に前記上部開口部側から前記通気予定部及び前記突状部のそれぞれに接続されヒートシール幅が増加する上部側辺漸増シール部を備える自動通気包装袋に係る。 The second invention relates to the first invention, an automatically ventilated packaging bag having upper side gradually increasing seal portions on both side edges that are connected from the upper opening side to the ventilation portion and the protruding portion, respectively, and that increase the heat seal width.
第3の発明は、第1の発明において前記突状部には、前記開放指示部を示すための凹凸部が形成されている自動通気包装袋に係る。 The third invention relates to an automatic ventilation packaging bag according to the first invention, in which the protruding portion has an uneven portion formed thereon to indicate the opening indication portion.
第4の発明は、第3の発明において、前記凹凸部により点字表示部が形成されている自動通気包装袋に係る。 The fourth invention relates to an automatic ventilation packaging bag according to the third invention, in which the braille display is formed by the uneven portion.
第1の発明に係る自動通気包装袋によると、重ね合わせたフィルム体の両側辺部及び底辺部のヒートシールにより形成され内容物が収容された後にヒートシールされて上辺部となる上部開口部を有する縦置き型の包装袋であって、前記両側辺部の一方である排気側側辺部には、前記底辺部側から前記上部開口部に向かってヒートシール幅(W1)が減少する形状でかつ傾斜角度が3~11度である側辺漸減シール部を備えるとともに、前記側辺漸減シール部のヒートシール幅の側辺最小ヒートシール幅より狭小のヒートシール幅であり前記包装袋の中心部側に向け弧状に突出してヒートシールされた通気予定部が備えられ、かつ、前記排気側側辺部における前記通気予定部の背後側に前記フィルム体同士でヒートシールされていない排気通過部が設けられ、前記両側辺部の他方である開放側側辺部には、前記通気予定部の対向位置近傍に中心部側に向け突出してヒートシールされた突状部が備えられ、かつ、前記開放側側辺部に前記底辺部側から前記突状部に接続されてヒートシール幅の傾斜角度が15~21度である側辺漸増シール部を備え、前記突状部には内容物を取り出す際に前記包装袋の上部側が切開されるための開放開始位置を特定する開放指示部が形成されているため、従来に比して簡易な構造で良好な排気を行うことが可能であるとともに、開封位置が容易かつ明確に把握可能で安全に開封可能である。 According to a first aspect of the present invention, the automatic ventilation packaging bag is a vertically placed packaging bag having an upper opening formed by heat-sealing both side edges and a bottom edge of overlapping film bodies, and which is heat-sealed to form the upper edge after the contents are placed inside, and the exhaust side edge, which is one of the both side edges , is provided with a side edge tapering seal part having a shape in which the heat seal width (W1) decreases from the bottom edge side toward the upper opening and an inclination angle of 3 to 11 degrees , and a ventilation section which has a heat seal width narrower than the minimum side heat seal width of the side edge tapering seal part and is heat-sealed in an arc shape protruding toward the center of the packaging bag, and An exhaust passage section that is not heat-sealed between the film bodies is provided behind the intended ventilation section, and the other of the two side sections, the open side section, is provided with a protrusion that protrudes toward the center near the opposing position of the intended ventilation section and is heat-sealed, and the open side section is provided with a side gradually increasing seal section that is connected to the protrusion from the bottom side and has a heat seal width inclination angle of 15 to 21 degrees, and the protrusion is formed with an opening indicator section that specifies the opening start position for cutting open the upper side of the packaging bag when removing the contents, so that it is possible to achieve good exhaust with a simpler structure than conventional ones, and the opening position can be easily and clearly grasped, allowing for safe opening.
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第2の発明に係る自動通気包装袋によると、第1の発明において、前記両側辺部に前記上部開口部側から前記通気予定部及び前記突状部のそれぞれに接続されヒートシール幅が増加する上部側辺漸増シール部を備えることから、通気予定部又は突状部の上方に内容物が溜まらなくなって、開封時にこぼしたりしにくくなる。 According to the second aspect of the invention, the automatic venting packaging bag is similar to the first aspect in that it is provided with upper side gradually increasing seal sections on both sides that are connected from the upper opening side to the ventilation section and the protruding section, respectively, and that increase the heat seal width. This prevents the contents from accumulating above the ventilation section or the protruding section, making it less likely to spill when opened.
第3の発明に係る自動通気包装袋によると、第1の発明において、前記突状部には、前記開放指示部を示すための凹凸部が形成されていることから、開放開始位置の把握がより容易かつ明確になる。 According to the third aspect of the invention, the automatic venting packaging bag is similar to the first aspect in that the protruding portion is formed with an uneven portion that indicates the opening instruction portion, making it easier and clearer to determine the opening start position.
第4の発明に係る自動通気包装袋によると、第3の発明において、前記凹凸部により点字表示部が形成されていることから、特に視覚障害者における開放開始位置の把握がより容易かつ明確になる。 According to the fourth invention, the automatic ventilation packaging bag of the third invention has a Braille display area formed by the uneven portion, making it easier and clearer for visually impaired people in particular to determine the opening start position.
図1,2に示す本発明の一実施形態に係る自動通気包装袋10は、フィルム体をヒートシール加工して製袋される縦置き型の包装袋である。この自動通気包装袋10は、レトルト食品や冷凍食品等の食品用の包装袋として好適に使用されるものであり、特に電子レンジ(高周波レンジ、microwave oven)を用いて当該包装袋10ごと加熱調理が可能である。この包装袋10では、内容物が充填された後、レトルト殺菌される。本発明の自動通気包装袋10は、自立可能ないわゆる縦置き型の包装袋であるから、充填される内容物は、特に限定されず、汁気の多い食品にも用いることができる。 The automatic ventilation packaging bag 10 according to one embodiment of the present invention shown in Figures 1 and 2 is a vertically-positioned packaging bag produced by heat-sealing a film body. This automatic ventilation packaging bag 10 is suitable for use as a packaging bag for foods such as retort foods and frozen foods, and can be heated and cooked in a microwave oven (high-frequency range, microwave oven) as a whole. After the contents are filled into this packaging bag 10, it is retort sterilized. Because the automatic ventilation packaging bag 10 of the present invention is a self-standing, so-called vertically-positioned packaging bag, there are no particular restrictions on the contents that can be filled, and it can also be used for foods with a lot of liquid.
フィルム体としては公知のレトルト包装用資材であるフィルムが用いられる。フィルム体は、ポリプロピレンフィルム、ポリアミドフィルム、ポリエステルフィルム、エチレン-ビニルアルコール共重合体等からなる二軸延伸フィルム、酸化アルミ蒸着二軸延伸ポリエステルフィルム、シリカ蒸着二軸延伸ポリエステルフィルム、ポリメタキシリレンアジパミド系ポリアミド延伸フィルム、あるいは、これらと6-ナイロン等との共押出し積層フィルム等の電子レンジ(高周波レンジ)に対応可能な耐熱フィルムが例示される。通常、列記のフィルムは、内容物と接しヒートシールにより相互に融着する面側となるシーラントフィルムと当該フィルムを保護するポリアミド樹脂、ポリエステル樹脂のフィルムが積層(ラミネート)されて形成される2層または3層以上の積層フィルムである。フィルム体では、各フィルム層の厚さ、積層数、樹脂組成、内容物の特性、耐熱温度、ヒートシール温度、包装袋としての強度、流通経路、流通形態等が総合的に勘案され選択される。例えば、ポリプロピレンフィルムでは、東レフィルム加工株式会社製ZK93KM等が利用され、ポリメタキシリレンアジパミド系ポリアミド延伸フィルムでは、三菱樹脂株式会社製SP-R等が利用される。 The film body is typically a well-known retort packaging material. Examples of film bodies include biaxially oriented films made of polypropylene film, polyamide film, polyester film, ethylene-vinyl alcohol copolymer, etc., biaxially oriented polyester film with aluminum oxide vapor deposition, biaxially oriented polyester film with silica vapor deposition, oriented polymetaxylylene adipamide polyamide film, and microwave-safe heat-resistant films such as co-extruded laminates of these with nylon 6 or similar. These films are typically two- or three-layer laminates formed by laminating a sealant film, which contacts the contents and forms a mutually fused bond via heat sealing, with a polyamide or polyester resin film protecting the sealant film. The film body is selected based on a comprehensive consideration of factors such as the thickness of each film layer, the number of layers, the resin composition, the properties of the contents, the heat resistance temperature, the heat sealing temperature, the strength of the packaging bag, the distribution route, and the distribution method. For example, for polypropylene films, products such as ZK93KM manufactured by Toray Advanced Film Co., Ltd. are used, and for polymetaxylylene adipamide-based polyamide stretched films, products such as SP-R manufactured by Mitsubishi Plastics, Inc. are used.
自動通気包装袋10は、図1に示すように、重ね合わせたフィルム体の両側辺部11,11及び底辺部14がヒートシールされ、ヒートシールされていない他辺(上辺)に上部開口部15を有する。そして、図2に示すように、内容物が収容(充填)された後に上部開口部15がヒートシールにより封止されて上辺部16が形成され、縦置き型の包装袋となる。この自動通気包装袋10では、ヒートシールされた両側辺部11,11のうち、一方が排気側側辺部12、他方が開放側側辺部13として構成される。 As shown in Figure 1, the automatic ventilation packaging bag 10 has both side edges 11, 11 and a bottom edge 14 of the overlapping film body heat-sealed, and has a top opening 15 on the other side (top edge) that is not heat-sealed. Then, as shown in Figure 2, after the contents are placed (filled), the top opening 15 is heat-sealed to form the top edge 16, resulting in a vertically placed packaging bag. In this automatic ventilation packaging bag 10, one of the heat-sealed side edges 11, 11 is configured as the exhaust side edge 12, and the other as the open side edge 13.
排気側側辺部12は、図3に示すように、側辺漸減シール部20と通気予定部30及び排気通過部40とを備える。側辺漸減シール部20は、底辺部14側から上部開口部15側に向かってヒートシール幅W1が減少するようにヒートシールされた部位である。側辺漸減シール部20は、上部開口部15に向かってヒートシール幅W1が減少する形状によって、加熱膨張時の内圧を上方(特に後述の通気予定部30側)へ集中させるように作用する。側辺漸減シール部20の傾斜角度は3~11度程度が望ましく、好ましくは約8度である。 As shown in Figure 3, the exhaust side edge 12 comprises a side tapering seal section 20, a ventilation section 30, and an exhaust passage section 40. The side tapering seal section 20 is a heat-sealed section whose heat seal width W1 decreases from the bottom edge 14 toward the top opening 15. The shape of the side tapering seal section 20, in which the heat seal width W1 decreases toward the top opening 15, acts to concentrate internal pressure upward (particularly toward the ventilation section 30, described below) during thermal expansion. The inclination angle of the side tapering seal section 20 is desirably approximately 3 to 11 degrees, and preferably approximately 8 degrees.
また、側辺漸減シール部20の底辺部14側には、包装袋10の縦方向のスケールに応じて側辺定幅シール部21が形成される。側辺定幅シール部21は、側辺漸減シール部20から底辺部14の間のヒートシール幅W2が一定となるようにヒートシールされた部位である。側辺定幅シール部21のヒートシール幅W2は、内容物により適宜決定されるものの、おおよそ8~10mm程度がよい。ヒートシール幅W1が狭すぎる場合、側辺漸減シール部20の形成が難しくなるおそれがある。逆にヒートシール幅が広すぎる場合は、融着代が大きくなり、外観を損ねたり、使用するフィルム量が増えてしまう。 Furthermore, a fixed-width side seal portion 21 is formed on the bottom 14 side of the tapered side seal portion 20 in accordance with the vertical scale of the packaging bag 10. The fixed-width side seal portion 21 is a heat-sealed area so that the heat seal width W2 between the tapered side seal portion 20 and the bottom 14 is constant. The heat seal width W2 of the fixed-width side seal portion 21 is determined appropriately depending on the contents, but is preferably approximately 8 to 10 mm. If the heat seal width W1 is too narrow, it may be difficult to form the tapered side seal portion 20. Conversely, if the heat seal width is too wide, the fusion margin will be large, which will detract from the appearance and increase the amount of film used.
通気予定部30は、図1~3に示すように、排気側側辺部12の中央から上方に側辺漸減シール部20のヒートシール幅W1の側辺最小ヒートシール幅W3より狭小のヒートシール幅W5であり包装袋10の中心部側に向け弧状に突出してヒートシールされた部位である。この通気予定部30では、自動通気包装袋10が加熱調理により内容物から発生する水蒸気で膨張した際に、袋内の水蒸気の排出が行われる。 1 to 3, the ventilation section 30 is a heat-sealed section that extends upward from the center of the exhaust-side side edge 12 and has a heat-seal width W5 that is narrower than the minimum side heat-seal width W3 of the heat-seal width W1 of the side edge tapering seal section 20, and that protrudes in an arc shape toward the center of the packaging bag 10. When the automatically venting packaging bag 10 expands due to steam generated from the contents during cooking, the ventilation section 30 allows steam within the bag to be released.
図3に示すように、通気予定部30は偏平な台形の形状である。通気予定部30は、加熱膨張時に最初にヒートシールによるフィルム間の密着が破壊(壊裂)されて、袋内の水蒸気は排気される。通気予定部30は、意図的に形成した脆弱部位であり、当該自動通気包装袋10のいずれの部位の中で最もヒートシール幅が少ない。また、通気予定部30は、その最大突出位置が、側辺漸減シール部20の最大幅(側辺最大ヒートシール幅W4)よりも包装袋10の中心部側に入り込んで形成される。これにより、通気予定部30は最初に加熱膨張時の内圧を受けやすくなる。つまり、ヒートシールされた辺部同士が離れようとする力を最初に受ける。従って、通気予定部30のフィルム間の密着は、効率よく破壊される。 As shown in FIG. 3 , the ventilation section 30 has a flat, trapezoidal shape. The ventilation section 30 is the first to break (rupture) the heat-sealed film seal during thermal expansion, allowing water vapor inside the bag to escape. The ventilation section 30 is an intentionally formed weak section, with the smallest heat-sealed width of any section of the automatically ventilated packaging bag 10. Furthermore, the ventilation section 30 is formed so that its maximum protrusion point is closer to the center of the packaging bag 10 than the maximum width of the gradually tapered side seal section 20 (maximum side heat-sealed width W4 ). This makes the ventilation section 30 the first to be subjected to internal pressure during thermal expansion. In other words, it is the first to experience the force that separates the heat-sealed edges. Therefore, the film seal at the ventilation section 30 is efficiently broken.
排気通過部40は、図3に示すように、排気側側辺部12における通気予定部30の背後側(外方側)にフィルム体同士でヒートシールされていない部位である。排気通過部40は、通気予定部30が破壊された際に、袋内の水蒸気を通過させて袋外へ排気する。また、排気通過部40には、重ね合わせたフィルム体を圧着する圧着封止部41を備えてもよい。圧着封止部41は、ヒートシール加工を施すことなく重ね合わせたフィルム体を封止することによって、加熱膨張前の排気通過部40を閉鎖状態とする。そのため、排気通過部40内へ異物が入り込みにくくなる。また、圧着封止部41は、加熱膨張による通気予定部30の破壊時に容易に圧着解除される。そのため、通気予定部30の破壊にあわせて排気通過部40が開放され、効率よく排気される。 As shown in Figure 3, the exhaust passage 40 is a portion of the exhaust-side edge 12 behind (outside of) the ventilation section 30 where the films are not heat-sealed together. When the ventilation section 30 is destroyed, the exhaust passage 40 allows water vapor inside the bag to pass through and be exhausted to the outside. The exhaust passage 40 may also include a pressure-sealed portion 41 that crimps the overlapping film bodies. The pressure-sealed portion 41 seals the overlapping film bodies without heat sealing, thereby closing the exhaust passage 40 before thermal expansion. This makes it difficult for foreign matter to enter the exhaust passage 40. The pressure-sealed portion 41 is easily released from the pressure when the ventilation section 30 is destroyed by thermal expansion. Therefore, the exhaust passage 40 is opened in conjunction with the destruction of the ventilation section 30, allowing efficient exhaust.
開放側側辺部13は、図4に示すように、突状部50及び開放指示部51とを備える。突状部50は排気側側辺部12の通気予定部30及び排気通過部40に相当する形状に中心部側に向け弧状に突出してヒートシールされて形成される。突状部50は加熱膨張時の内圧を対向する排気側側辺部12側へ集中させるために形成される。良好な内圧の集中のために、突状部50は通気予定部30の対向位置近傍に形成される。対向位置よりも下方側にずらして形成されると通気予定部30の下方側への内圧がかかりやすくなり、通気予定部の30の破壊がより早く生ずることとなる。突状部50が通気予定部30の対称位置に形成されると外観が良好となる。 As shown in Figure 4, the open-side edge portion 13 has a protrusion 50 and an opening indicator 51. The protrusion 50 is heat-sealed to protrude in an arc toward the center in a shape corresponding to the ventilation section 30 and exhaust passage section 40 of the exhaust-side edge portion 12. The protrusion 50 is formed to concentrate internal pressure toward the opposing exhaust-side edge portion 12 during thermal expansion. To ensure good internal pressure concentration, the protrusion 50 is formed near the opposing position of the ventilation section 30. If the protrusion 50 is formed below the opposing position, internal pressure will be more likely to be applied to the downward side of the ventilation section 30, causing the ventilation section 30 to break more quickly. Forming the protrusion 50 symmetrically to the ventilation section 30 results in a better appearance.
開放指示部51は、開封により内容物を取り出す際に包装袋10の上部側を切開するための開放開始位置を特定するための部位である。この開放指示部51は、切込みや切欠き等の適宜の易開封手段よりなる。当該包装袋10の開封に際しては、開放指示部51の上下を左右の手指でつまんで引裂くことによって、包装袋10の上部を切り開いて上部開口部15を開放させる。また、開放指示部51は、排気側側辺部12に形成されず、対向する開放側側辺部13の突状部50に形成される。これは、加熱により排気側側辺部12の排気通過部40から蒸気が排出されることから、開放側側辺部13側に開放指示部51を形成することによって排気通過部40を避けて開封することを明示し、排気通過部40を通過する蒸気に手指が晒されることを防止して安全かつ容易に包装袋10の開封を可能としたものである。 The opening instruction section 51 is a section that identifies the opening start position for cutting open the upper side of the packaging bag 10 when opening it to remove the contents. This opening instruction section 51 is made of an appropriate easy-to-open means such as a cut or notch. When opening the packaging bag 10, the top of the packaging bag 10 is cut open and the upper opening 15 is opened by pinching the top and bottom of the opening instruction section 51 with the left and right fingers and tearing it. Furthermore, the opening instruction section 51 is not formed on the exhaust side edge section 12, but on the protrusion 50 of the opposing open side edge section 13. This is because steam is released through the exhaust passage section 40 of the exhaust side edge section 12 when heated. Therefore, by forming the opening instruction section 51 on the open side edge section 13, it is clear that opening should be done while avoiding the exhaust passage section 40. This prevents fingers from being exposed to steam passing through the exhaust passage section 40, allowing for safe and easy opening of the packaging bag 10.
さらに、突状部50には、図4に示すように、開放指示部51を示すための凹凸部70を形成することが好ましい。凹凸部70は重ね合わせたフィルム体を針等により凹状または貫通させて形成したり、エンボス加工等の押し型によって成形したりする等により形成されることができる。凹凸部70を形成することにより、開放指示部51の位置を容易かつ明確に把握させることができる。また、凹凸部70を点字によって「切り取り」や「切り口」等に表示する点字表示部80とすることがより好ましい。点字表示部80により、視覚障害者に対しても開放指示部51による開放開始位置を容易かつ明確に把握させることができ、取り扱いの安全性が高められる。 Furthermore, as shown in Figure 4, it is preferable to form a concave/convex portion 70 on the protrusion 50 to indicate the opening instruction portion 51. The concave/convex portion 70 can be formed by creating a depression or piercing the overlapping film body with a needle or the like, or by molding it using a stamping die such as an embossing process. By forming the concave/convex portion 70, the position of the opening instruction portion 51 can be easily and clearly grasped. It is also more preferable to make the concave/convex portion 70 into a Braille display portion 80 that displays "cut" or "cut edge" in Braille. The Braille display portion 80 allows visually impaired people to easily and clearly grasp the opening start position indicated by the opening instruction portion 51, thereby improving handling safety.
また、開放側側辺部13には、側辺漸増シール部22が形成される。側辺漸増シール部22は、底辺部14側から上部開口部15側に向かって突状部50に接続されるようにヒートシール幅W6が増加するようにヒートシールされた部位である。側辺漸増シール部22は、突状部50に接続されるようにヒートシール幅W6が増加する形状によって、加熱膨張時の内圧を対向する排気側側辺部12側へ集中させるように作用する。側辺漸増シール部22の傾斜角度は15~21度程度が望ましく、好ましくは約19度である。 In addition, a gradually increasing side seal portion 22 is formed on the open side edge portion 13. The gradually increasing side seal portion 22 is a heat-sealed portion that increases in heat seal width W6 from the bottom edge portion 14 toward the upper opening 15, connecting to the protrusion 50. The gradually increasing side seal portion 22 has a shape in which the heat seal width W6 increases as it connects to the protrusion 50, and therefore acts to concentrate the internal pressure during thermal expansion toward the opposing exhaust side edge portion 12. The inclination angle of the gradually increasing side seal portion 22 is desirably approximately 15 to 21 degrees, and preferably approximately 19 degrees.
加えて、図5に示すように、両側辺部11の通気予定部30及び突状部50の上部開口部15側には、それぞれに接続されてヒートシール幅が増加する上部側辺漸増シール部60,60が形成された自動通気包装袋10Aとすることができる。上部側辺漸増シール部60では、上部開口部15の側方から袋内部に突出した通気予定部30(突状部50)へ至る内縁部61が袋内部へ向かう傾斜状に形成される。そこで、当該包装袋10Aの縦置き時には、通気予定部30や突状部50の上方に内容物が溜まらずに袋内へ落下するため、包装袋10の上部を引裂いて開封した際に、内容物の一部がこぼれたり手指に付着したりすることを防ぐことができる。 5, the automatically ventilated packaging bag 10A may have upper side gradually increasing seal portions 60 , 60 formed on the upper opening 15 sides of the ventilation portion 30 and the protruding portion 50 of both side edges 11. The upper side gradually increasing seal portion 60 has an inner edge 61 that slopes toward the inside of the bag and extends from the side of the upper opening 15 to the ventilation portion 30 (protruding portion 50). When the packaging bag 10A is placed upright, the contents do not accumulate above the ventilation portion 30 or the protruding portion 50 but fall into the bag, preventing the contents from spilling or sticking to fingers when the top of the packaging bag 10 is torn open.
次に、図6を用いて、本発明の自動通気包装袋10の加熱膨張時の変形する様子を説明する。本発明の自動通気包装袋10では、加熱により包装袋10内の内容物から発生した水蒸気Vp(太点線矢印)が袋内に充満して袋を膨張させる。この時、包装袋10の両側辺部11にそれぞれ側辺漸減シール部20及び側辺漸増シール部22が形成されているため、ヒートシール幅の大小よりフィルム体の押さえつけ量が異なる。そこで、側辺漸増シール部22側の容積より、側辺漸減シール部20側の容積が大きくなる。このため、排気側側辺部12側の膨張が顕著となる。自動通気包装袋10の排気側側辺部12側において、通気予定部30は最も内部側へ入り込んだ部位である。そのため、通気予定部30に対して水蒸気の圧力が加わりやすくなる。水蒸気発生に伴うこの時点の内圧は各部のヒートシール強度よりも低いため、ヒートシール部位の破壊は生じていない。 Next, using Figure 6, we will explain how the automatic venting packaging bag 10 of the present invention deforms when heated and expanded. When the automatic venting packaging bag 10 of the present invention is heated, water vapor Vp (indicated by the bold dotted arrow) generated from the contents of the packaging bag 10 fills the bag, causing it to expand. At this time, because the side edge tapering seal portion 20 and side edge gradually increasing seal portion 22 are formed on both side edges 11 of the packaging bag 10, the amount of pressure applied to the film varies depending on the heat seal width. Therefore, the volume of the side edge tapering seal portion 20 side is larger than the volume of the side edge gradually increasing seal portion 22 side. As a result, expansion on the exhaust side edge portion 12 side is more pronounced. On the exhaust side edge portion 12 side of the automatic venting packaging bag 10, the ventilation portion 30 is the portion that is most inward. Therefore, water vapor pressure is easily applied to the ventilation portion 30. Because the internal pressure generated by water vapor at this point is lower than the heat seal strength of each portion, the heat seal portion is not destroyed.
ここで、通気予定部30は、当該自動通気包装袋10のいずれの部位の中でヒートシール幅が最も狭められており、ヒートシール強度を意図的に脆弱にした部位である。通気予定部30の周囲に集中した内圧が高められて通気予定部30のヒートシール強度を上回ると、通気予定部30のヒートシール(融着)が破壊され、通気予定部30が開口されて排気通過部40と連通される。いったん、通気予定部30が開口されると、袋内の圧力が高められて膨張していたことにより、通気予定部30から排気通過部40を経由して水蒸気の排気が円滑に行われ、直ちに内圧が減圧される。水蒸気の排気は、内圧が外気圧とほぼ釣り合うようになるまで継続して行われる。このように包装袋10内の内圧が減少されることにより、内圧が通気予定部30以外の部位のヒートシール強度を上回ることがないため、通気予定部30以外の部位のヒートシールは破壊されない。 The ventilation section 30 has the narrowest heat seal width of any section of the automatically ventilated packaging bag 10, intentionally weakening its heat seal strength. When the internal pressure concentrated around the ventilation section 30 increases and exceeds the heat seal strength of the ventilation section 30, the heat seal (welding) of the ventilation section 30 breaks, opening the ventilation section 30 and connecting it to the exhaust passage section 40. Once the ventilation section 30 is opened, the pressure inside the bag increases and expands, allowing water vapor to be smoothly exhausted from the ventilation section 30 via the exhaust passage section 40, immediately reducing the internal pressure. Water vapor continues to be exhausted until the internal pressure is approximately balanced with the external air pressure. This reduction in the internal pressure within the packaging bag 10 prevents the internal pressure from exceeding the heat seal strength of sections other than the ventilation section 30, and therefore prevents the heat seals of sections other than the ventilation section 30 from breaking.
また、開放側側辺部13に形成された突状部50は、通気予定部30の対向位置に中心部側に向けて突出してヒートシールされてなることから、上昇した内圧を通気予定部30側に誘導することとなる。このことから、側辺漸減シール部20による内圧誘導に加えて、さらなる内圧の誘導がなされるため、通気予定部30の周囲には良好に内圧が集中される。よって、本発明の自動通気包装袋10は、加熱調理された際に、水蒸気の発生による膨張から排気までをスムーズかつ安全に達成することができる。 In addition, the protrusion 50 formed on the open-side edge 13 is heat-sealed and protrudes toward the center at a position opposite the intended ventilation section 30, thereby guiding the increased internal pressure toward the intended ventilation section 30. This provides additional internal pressure guidance in addition to the internal pressure guidance provided by the side tapering seal section 20, effectively concentrating the internal pressure around the intended ventilation section 30. Therefore, the automatically venting packaging bag 10 of the present invention can smoothly and safely achieve both expansion due to the generation of steam and exhaustion during cooking.
このように、本発明の自動通気包装袋10では、両側辺部11の構成により排気側側辺部12側の膨張が顕著となる構造であるため、過剰な膨張、破裂は回避され内部の水蒸気は安全に排気される。 In this way, the automatic venting packaging bag 10 of the present invention is designed so that the configuration of both side edges 11 allows for significant expansion on the exhaust side edge 12 side, preventing excessive expansion and bursting and allowing the internal water vapor to be safely vented.
以上図示し説明したように、本発明の自動通気包装袋は、縦置き型の包装袋であって、排気側側辺部に側辺漸減シール部と通気予定部と排気通過部とが形成されるとともに、開放側側辺部に突状部と開放指示部とが形成された構造である。従って、従来に比して構造が極めて簡易であり、製造が容易で製造効率の向上を図ることができるとともに、製造コストも低減される。また、排気側側辺部の側辺漸減シール部と、開放側側辺部の突状部ないし側辺漸増シール部とにより、加熱膨張時に発生した水蒸気を効率よく通気予定部側へ集中させることができる。そのため、通気予定部から適切かつ安全に水蒸気の排気を行うことができる。 As shown and described above, the automatic venting packaging bag of the present invention is a vertically-positioned packaging bag that has a tapered seal portion, a vent portion, and an exhaust passage portion formed on the exhaust side edge, and a protrusion portion and an opening indicator portion formed on the open side edge. Therefore, the structure is significantly simpler than conventional bags, making manufacturing easier, improving manufacturing efficiency, and reducing manufacturing costs. Furthermore, the tapered seal portion on the exhaust side edge and the protrusion portion or increasing seal portion on the open side edge allow water vapor generated during thermal expansion to be efficiently concentrated toward the vent portion. This allows water vapor to be properly and safely vented from the vent portion.
さらには、突状部には、エンボス加工による凹凸部が形成されることにより、開放指示部の位置がより把握しやすい構造となるから、包装体の開封時に排気通過部に手指を近づけることなく開封が可能となって、安心かつ安全に開封できるとともに、パッケージデザインが制限されない。 Furthermore, the protruding portion is embossed to form unevenness, making it easier to identify the location of the opening instruction area. This means that the package can be opened without bringing your fingers close to the exhaust passage, allowing for safe and secure opening and eliminating restrictions on package design.
本発明の自動通気包装袋は、縦置き型の包装袋であって、従来より構造が簡易で製造効率や製造コストの改善が図られ、加熱膨張時に適切かつ良好に水蒸気の排気を行うことができるとともに、開封開始位置が容易に把握可能である。そのため、市販の加熱調理可能な包装袋の代替として有望である。 The automatic venting packaging bag of the present invention is a vertically placed packaging bag that has a simpler structure than conventional bags, improving manufacturing efficiency and costs. It can properly and effectively vent water vapor when heated and expanded, and the opening start position can be easily determined. Therefore, it is a promising alternative to commercially available cooking-compatible packaging bags.
10 自動通気包装袋
11 側辺部
12 排気側側辺部
13 開放側側辺部
14 底辺部
15 上部開口部
16 上辺部
20 側辺漸減シール部
21 側辺定幅シール部
22 側辺漸増シール部
30 通気予定部
40 排気通過部
41 圧着封止部
50 突状部
51 開放指示部
60 上部側漸増シール部
61 上部側漸増シール部の内縁部
70 凹凸部
80 点字表示部
W1 側辺漸減シール部のヒートシール幅
W2 側辺定幅シール部のヒートシール幅
W3 側辺漸減シール部の最小ヒートシール幅
W4 側辺漸減シール部の最大ヒートシール幅
W5 通気予定部のヒートシール幅
W6 側辺漸増シール部のヒートシール幅
10 Automatic ventilating packaging bag 11 Side edge portion 12 Exhaust side edge portion 13 Opening side edge portion 14 Bottom edge portion 15 Upper opening portion 16 Upper edge portion 20 Side edge gradual decrease seal portion 21 Side edge fixed width seal portion 22 Side edge gradual increase seal portion 30 Ventilation portion 40 Exhaust air passing portion 41 Pressure-sealed portion 50 Protruding portion 51 Opening indication portion 60 Upper side gradual increase seal portion 61 Inner edge portion of upper side gradual increase seal portion 70 Concave and convex portion 80 Braille display portion W1 Heat seal width of side edge gradual decrease seal portion W2 Heat seal width of side edge fixed width seal portion W3 Minimum heat seal width of side edge gradual decrease seal portion W4 Maximum heat seal width of side edge gradual decrease seal portion W5 Heat seal width of ventilation portion W6 Heat seal width of side edge gradual increase seal portion
Claims (4)
前記両側辺部の一方である排気側側辺部には、
前記底辺部側から前記上部開口部に向かってヒートシール幅(W1)が減少する形状でかつ傾斜角度が3~11度である側辺漸減シール部を備えるとともに、前記側辺漸減シール部のヒートシール幅の側辺最小ヒートシール幅(W3) より狭小のヒートシール幅(W5)であり前記包装袋の中心部側に向け弧状に突出してヒートシールされた通気予定部が備えられ、かつ、前記排気側側辺部における前記通気予定部の背後側に前記フィルム体同士でヒートシールされていない排気通過部が設けられ、
前記両側辺部の他方である開放側側辺部には、
前記通気予定部の対向位置近傍に中心部側に向け突出してヒートシールされた突状部が備えられ、かつ、前記開放側側辺部に前記底辺部側から前記突状部に接続されてヒートシール幅(W6)が増加する形状でかつ傾斜角度が15~21度である側辺漸増シール部を備え、前記突状部には内容物を取り出す際に前記包装袋の上部側が切開されるための開放開始位置を特定する開放指示部が形成されている
ことを特徴とする自動通気包装袋。 A vertically placed packaging bag having a top opening formed by heat-sealing both side edges and a bottom edge of overlapping film bodies, which is heat-sealed to form the top edge after the contents are placed inside,
The exhaust side edge portion, which is one of the both side edges , has
The packaging bag is provided with a side edge tapering seal portion having a shape in which the heat seal width (W1) decreases from the bottom edge side toward the top opening and an inclination angle of 3 to 11 degrees , and a ventilation portion having a heat seal width (W5 ) narrower than the side edge minimum heat seal width (W3 ) of the heat seal width of the side edge tapering seal portion and heat-sealed in an arc shape protruding toward the center of the packaging bag, and an exhaust passage portion that is not heat-sealed between the film bodies is provided behind the ventilation portion in the exhaust side side portion,
The other of the two side portions, that is, the open side portion, is
an automatically ventilated packaging bag comprising: a protruding portion that protrudes toward the center near a position facing the intended ventilation portion and is heat-sealed; a side edge gradually increasing seal portion that is connected to the protruding portion from the bottom edge side of the open side and has a shape that increases the heat seal width (W6) and has an inclination angle of 15 to 21 degrees; and an opening indicator portion that specifies the opening start position for cutting open the upper side of the packaging bag when removing the contents.
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