JP7766769B2 - 品出し支援システムおよび品出し支援プログラム - Google Patents

Description

本発明の実施形態は、品出し支援システムおよび品出し支援プログラムに関する。

店舗の陳列棚には、商品がほどよき個数で陳列された状態に保たれることが望ましいが、実際には、陳列数の確認が行き届かない等のために、補充が間に合わないことがある。

これまで、売り上げの傾向や特定の顧客に対応して補充の実行を勧める技術はあった（例えば特許文献１）。しかしながら、棚からの減少分を直接的に認識して店員による品出しにつなげるようなことは行われていない。

本発明が解決しようとする課題は、陳列棚における商品数減少に応じた商品補充の支援を可能にすることである。

実施形態の品出し支援システムは、記憶部と、売上数取得部と、品出し数算出部と、出力指示部と、在庫数管理部と、を備える。記憶部は、陳列場所に陳列する商品の数の基準値、当該基準値より少ない定数である下限値、前記陳列場所に陳列された商品の数である陳列数、前記陳列場所に陳列される前の前記商品の数である在庫数、および前記陳列場所への補充後から次の補充前までに販売登録された前記商品の個数である売上数、を前記商品別に記憶する。売上数取得部は、商品の販売登録を受け付ける販売データ処理装置が商品の販売登録時に送信する情報に基づいて前記商品を識別する情報および当該商品の個数を取得し、当該個数を、前記商品の前記売上数に加算し、前記商品の前記陳列数から減算する。品出し数算出部は、前記商品の前記陳列数が前記下限値を下回ると、少なくとも前記売上数以上の値を、補充すべき商品の数である品出し数として定める。出力指示部は、前記品出し数を、前記商品を識別する情報と対応付けて出力する。在庫数管理部は、前記品出し数を前記商品の前記在庫数から減算し、前記品出し数を前記陳列数に加算し、前記売上数をリセットする。

図１は、実施形態の品出し支援システム１の構成を概略的に示すブロック図である。 図２は、サーバ１００の構成を示すブロック図である。 図３は、制御部１１０の機能構成を示すブロック図である。 図４は、サーバ１００の制御部１１０が実行する品出し支援処理の流れを示すフローチャートである。 図５は、プリンタ２００が出力した記録媒体である品出し指示シートを示す図である。

実施形態について図面を用いて説明する。図１は、実施形態の品出し支援システム１の構成を概略的に示すブロック図である。品出し支援システム１は、サーバ１００、プリンタ２００、無線ＬＡＮルータ３００、およびカートＰＯＳ（ＰＯＳは、Point Of Saleの略）４００等で構成される。カートＰＯＳ４００は、買い物客が商品の運搬に使用するものであって、店舗２内に複数台備え付けられる。サーバ１００およびプリンタ２００は、バックヤード３に設置される。無線ＬＡＮルータ３００は、カートＰＯＳ４００とサーバ１００との通信や、サーバ１００とプリンタ２００との通信を仲介する。

カートＰＯＳ４００は、買い物客が商品の運搬に使用するカート（車輪付きの籠。籠は容器の一例）に、商品の販売登録を受け付けるＰＯＳ端末装置（販売データ処理装置の一例）が付属したものである。

ＰＯＳ端末装置は、商品を識別するための情報を取得するための商品情報読取部を備えている。商品情報読取部は、例えば商品に付されたバーコード等を読み取ることにより、商品を特定可能な情報（商品コード等）を得る。ＰＯＳ端末装置は、商品情報読取部により得た商品の情報により商品を特定し、当該特定した商品の情報を、購入予定のものとして所定の記憶部に記憶させる（販売登録処理）。

買い物客は、カートＰＯＳ４００を押して店舗２内を移動しながら、陳列場所から商品を手に取り、当該商品の販売登録を行い、当該商品をカートの籠に入れる。このとき、カートＰＯＳ４００に付属のＰＯＳ端末装置は、登録された商品の情報を、サーバ１００に、無線ＬＡＮルータ３００を介して送信する。

商品の情報を受信したサーバ１００は、当該商品の陳列数（店舗２内の在庫数）や、バックヤード３の在庫数を更新する。陳列数は、例えば、陳列する商品の数の基準として設定された基準値を初期値とし、当該商品の販売登録分を減算し、補充分を加算していくことで、算出される。在庫数は、例えば、初期値から補充分を減算することで、算出される。

図２は、サーバ１００の構成を示すブロック図である。サーバ１００は、通常のＰＣ（Personal Computer）と同様に構成され、制御部１１０、記憶部１２０、表示部１０１、操作部１０２、通信Ｉ／Ｆ（Interface）１０３等を備えている。
表示部１０１は、例えば液晶ディスプレイ等の表示デバイスであって、操作者向けの情報を表示する。操作部１０２は、例えばキーボードやマウス等であって、操作者から入力操作を受け付ける。通信Ｉ／Ｆ１０３は、無線ＬＡＮルータ３００と無線通信を行う。

制御部１１０は、ＣＰＵ（Central Processing Unit）、ＲＯＭ（Read Only Memory）、ＲＡＭ（Random Access Memory）等を備えるマイクロコンピュータ等である。ＣＰＵは、各種演算処理を実行し、サーバ１００が備える各種機能を制御する。ＲＯＭは、ＣＰＵが実行する各種プログラムやデータを記憶する。ＲＡＭは、各種プログラムを一時的に記憶するとともに、各種データを書き換え自在に記憶する。

記憶部１２０は、例えば、ＨＤＤ（Hard Disk Drive）やＳＳＤ（Solid State Drive）等の記憶装置である。記憶部１２０は、商品の情報（商品コードや商品名、価格など）に関連付けて、陳列場所、陳列する数の基準である基準値や、補充実行の契機とする数である下限値など、商品毎の設定値（定数）を、記憶している。

また、記憶部１２０は、商品毎に、在庫数や売上数、陳列数、品出し数などの現在値（変数）を記憶している。在庫数は、バックヤード３に存在する当該商品の個数である。売上数は、販売登録された商品の数である。陳列数は、陳列中の商品の数、つまり、店舗２に存在する当該商品の個数である。品出し数は、品出し（補充）指示時に、対象商品を識別可能な情報と合わせて提示される、補充すべき商品の数である。

図３は、制御部１１０の機能構成を示すブロック図である。制御部１１０は、ＲＯＭが記憶するプログラムをＣＰＵが実行することにより、各種機能部（設定取得部１１１、売上数取得部１１２、品出し数算出部１１３、在庫数管理部１１４、および出力指示部１１５）を実現する。

設定取得部１１１は、基準値や下限値などの各種設定を、記憶部１２０から取得する。売上数取得部１１２は、所定期間内に販売登録された商品の数である売上数を、カートＰＯＳ４００に付属のＰＯＳ端末装置から取得する。より具体的には、売上数取得部１１２は、販売登録された商品の情報をＰＯＳ端末装置から受信すると、当該情報に基づいて、商品の販売登録数をカウントし、売上数に加算する。

品出し数算出部１１３は、基準値と下限値と売上数とに基づいて、陳列中の商品の数（陳列数）が下限値を下回ったと推定される場合に、補充すべき商品の数である品出し数を算出する。より具体的には、例えば、基準値および売上数に基づいて算出される陳列数を下限値と比較し、陳列数が下限値を下回ると、売上数に基づいて品出し数を決定する。

在庫数管理部１１４は、品出し数算出部１１３が決定した品出し数に基づいて、各変数の現在値を更新する。すなわち、在庫数管理部１１４は、記憶部１２０に記憶された商品の在庫数から品出し数を減算して、当該在庫数を更新する。

また、在庫数管理部１１４による在庫数の更新に伴い、制御部１１０は、品出し数を陳列数に加算して当該陳列数を更新する。

出力指示部１１５は、品出し数算出部１１３が算出した品出し数を、商品を識別する情報と対応付けて、印刷した記録媒体を出力するよう、プリンタ２００に指示する。

プリンタ２００は印刷装置の一例であって、出力指示部１１５の指示に応じて、帯状のシート（記録媒体）への印刷出力を実行する。また、プリンタ２００は、出力指示部１１５の指示に応じて、印刷後のシートを幅方向に沿って切断する。当該切断は、出力指示部１１５の指示に応じて、フルカットおよびパーシャルカットから選択的に実行される。なお、フルカットは、シートを完全に切り離す手法であって、パーシャルカットは、シートを、一部分（例えば幅方向中央部）を残して他の部分を切り離す手法である。

なお、出力指示部１１５は、補充対象の複数の商品の間に、補充作業を効率化するための所定の関連性がある場合に、当該複数の商品の補充を同じ作業単位として記録媒体を出力するよう、プリンタ２００に指示する。プリンタ２００における切断も、作業単位毎に行う。

このような構成において、サーバ１００の各機能部は、次に説明する処理を行う。図４は、サーバ１００の制御部１１０が実行する品出し支援処理の流れを示すフローチャートである。制御部１１０（設定取得部１１１）は、各商品の商品コード、商品名、陳列場所、基準値、下限値などの各種設定を、記憶部１２０から読み出す（ステップＳ１）。次に制御部１１０は、商品毎の在庫数や売上数、陳列数、品出し数などの各種現在値を、記憶部１２０から取得する（ステップＳ２）。ステップＳ２において、陳列数の現在値がない場合には、基準値を陳列数に代入する。

次に、制御部１１０（売上数取得部１１２）は、カートＰＯＳ４００に付属のＰＯＳ端末装置からの販売登録情報の送信を、待機する（ステップＳ３のＮｏ）。販売登録情報を受信すると（ステップＳ３のＹｅｓ）、制御部１１０は、カートＰＯＳ４００に付属のＰＯＳ端末装置から取得する情報に基づいて、売上数を更新する（ステップＳ４）。

例えば、とある商品Ａが２点販売登録された旨の情報をＰＯＳ端末装置から取得した場合、制御部１１０は、情報取得当時の商品Ａの売上数に２を加算して、新たな売上数とする。このステップＳ４において本実施形態の制御部１１０はさらに、売上数の更新とともに、陳列数も更新する。この場合、制御部１１０は、情報取得当時の商品Ａの陳列数から２を減算して、新たな陳列数とする。

次に、制御部１１０（品出し数算出部１１３）は、陳列数が下限値を下回ったかを判断し（ステップＳ５）、下回っていなければ（ステップＳ５のＮｏ）、処理をステップＳ３に戻す。

ステップＳ５において、陳列数が下限値を下回っていた場合（ステップＳ５のＹｅｓ）、制御部１１０は、売上数に基づいて品出し数を決定する。品出し数は、売上数そのものでもよいし、或いは、例えば売上数よりも数個多い数などとしていてもよい。

次に、制御部１１０（在庫数管理部１１４）は、記憶部１２０に記憶された商品の在庫数から品出し数を減算して在庫数を更新し、陳列数に品出し数を加算して陳列数を更新し、売上数をリセットする（ステップＳ６）。

続いて制御部１１０（出力指示部１１５）は、在庫数が１以上であるか確認し（ステップＳ７）、１以上であれば（ステップＳ７のＹｅｓ）、補充指示を出力して（ステップＳ８）、処理をステップＳ３へ戻す。補充指示は、本実施形態においては、プリンタ２００への印刷指示である。制御部１１０は、品出し数を、商品を識別するための情報（商品名や商品コード）と対応付けて、記録媒体に印刷するよう、プリンタ２００に指示する。当該指示には、商品補充の作業単位毎に、記録媒体をパーシャルカットする切断指示も含まれる。

なお、制御部１１０は、ステップＳ７において、在庫数が０である場合（ステップＳ７のＮｏ）、在庫がなくなって補充（品出し）ができない状態であるので、エラーを発報して本処理を終了する。

図５は、プリンタ２００が出力した記録媒体である品出し指示シート２１０（２１１，２１３，２１３）を示す図である。本図において、記録媒体の排出方向は、図中上方から下方である。つまり、品出し指示シート２１１が最先に印字されたもので、品出し指示シート２１３が最後に印字されたものである。

品出し指示シート２１０は、商品補充の作業単位毎に分けられて、品出し指示シート２１１，２１２，２１３とされる。各品出し指示シート２１１，２１２，２１３は、互いの間をパーシャルカットされていて、互いの間は幅方向中央部のみでつながっている。商品補充作業に従事する店員は、各々、品出し指示シート２１０を切り取り持って、当該品出し指示シート２１０に記載の商品の補充を行う。補充作業においては、品出し指示シート２１０が切り取られたことをもって、当該品出し指示シート２１０に記載の商品の補充については「仕掛り」であるとする。

作業単位は、補充作業を効率化できるように決定される。例えば、本実施の形態では、互いの陳列場所の距離が所定値以内である商品の補充を、同じ作業単位として扱う。つまり、本実施形態の店舗２では、品出し指示シート２１２に一緒に印刷されている商品Ｂと商品Ｃとの陳列場所は近い（互いの距離が所定値以内）。

作業単位の他の例としては、例えば、一人の店員が運搬可能な分量によって決定するという手法や、或いは、近いタイミングで補充が必要になったものをまとめるという手法が考えられる。

また、品出し指示シート２１２には、２種類の商品がまとめて印刷されているが、実施にあたっては、常に商品１種類毎にシートを分けて印刷・切断し、補充作業する店員が、自身の判断で１または複数の品出し指示シート２１０を切り取るよう運用されてもよい。

以上のように、本実施形態では、販売登録情報の受信により陳列数の推移を監視し、陳列数と下限値とを比較することで、適切なタイミングで補充指示を出力するので、陳列棚における商品数減少に応じた商品補充を支援することができる。

また、本実施形態では、カートＰＯＳ４００に付属のＰＯＳ端末装置（販売データ処理装置）が出力する販売登録情報に基づいて陳列数を更新するので、陳列数の変化を即時に認識することができる。このため、補充の必要が生じた時点から補充指示を出力するまでのタイムラグを短くすることができる。

また、本実施形態のように、互いの陳列場所が近い（距離が所定値以内である）商品の補充を同じ作業単位として取り扱うことで、作業効率を高めることができる。このような作業単位の判断は、慣れた店員であれば自身で行うことができるが、本実施形態のように予めまとめて印刷した品出し指示シート２１２を出力することで、不慣れな店員であっても効率よく補充作業を進めることが可能となる。

また、本実施形態のように、在庫数をも併せて管理することで、在庫が切れているにもかかわらず品出し指示を出力するような不都合の発生を防ぐことができる。

なお、本実施形態では、陳列数を変数として設けているが、実施にあたっては、陳列数が変数として設定されていなくても、陳列数相当の値が必要な場合に、例えば、基準値から売上数を減算し品出し数を加算するなどして都度算出するなどしても構わない。

また、本実施形態では、プリンタ２００による記録媒体の印刷をもって補充指示の出力としているが、実施にあたっては、他の手法（例えば端末装置の画面出力や音声発報など）で補充指示の出力を行ってもよい。

また、本実施形態では、販売データ処理装置の一例を、カートＰＯＳ４００に付属のＰＯＳ端末装置とし、カートＰＯＳ４００に付属の籠を容器の一例としているが、実施にあたっては、この限りでない。実施にあたっては、例えば、販売データ処理装置や容器が、買い物客自身が所持するものであってもよい。買い物客が所持する販売データ処理装置としては、例えば、買い物籠に搭載されたＰＯＳ端末装置がある。また、買い物客が所持する販売データ処理装置の他の例としては、スマートフォンなどの携帯型の端末装置（客が所有するものでも店舗から貸与するものでもどちらでも構わない）に、販売データ処理を行うアプリケーションがインストールされたものがある。

また、本実施形態では、プリンタ２００（印刷装置の一例）が、出力指示部１１５の指示に応じて、作業単位毎にまとめて印刷されたシートを作業単位毎に切断するが、実施にあたってはこれに限らない。例えば、プリンタ２００には、帯状のシートに手で千切れるようなミシン目が予め入れられたものがセットされ、出力指示部１１５は、あるミシン目から次のミシン目までの間に一つの作業単位とする内容（商品補充情報）の印刷を行うよう、プリンタ２００に対して指示を出力するのであってもよい。

さらに、本実施形態の出力指示部１１５は一例であって、実施にあたってはこれに限らず、補充対象の複数の商品の間に、補充作業を効率化するための所定の関連性がある場合に、当該複数の商品の補充を同じ作業単位として記録媒体を出力するよう、プリンタ２００（印刷装置）に指示するものであればよい。作業単位は、補充作業を効率化できるように決定されていればよく、実施にあたって本実施形態（陳列場所の距離を考慮して決定）と異なっていても構わない。実施形態とは異なる上記「所定の関連性」による作業単位決定の手法の例としては、
（１）一度での持ち運びが困難でない大きさ或いは重量でまとめる
（２）冷凍食品のみでまとめる
（３）台車を用いずに運搬可能なもののみでまとめる
などが考えられる。（１）についてさらに詳細には、例えば、カップラーメンやティッシュ等の軽量な商品は、互いの陳列場所が多少離れていたとしても、同じ作業単位にまとめて差し支えないと考えられる。また、（２）についてさらに詳細には、冷凍食品は、他の冷凍ではない商品と一緒にしてしまうと、冷凍ではない商品の陳列場所に先に行ってしまった場合、冷凍食品が溶けるおそれがあるため、冷凍食品のみで作業単位をまとめるのが好適と考えられる。

本実施形態の品出し支援システム１のサーバ１００は、ＣＰＵ等の制御装置と、ＲＯＭ（Read Only Memory）やＲＡＭ等の記憶装置と、ＨＤＤ、ＣＤドライブ装置等の外部記憶装置と、ディスプレイ装置等の表示装置と、キーボードやマウス等の入力装置を備えており、通常のコンピュータを利用したハードウェア構成となっている。

本実施形態の品出し支援システム１で実行される品出し支援プログラムは、インストール可能な形式又は実行可能な形式のファイルでＣＤ－ＲＯＭ、フレキシブルディスク（ＦＤ）、ＣＤ－Ｒ、ＤＶＤ（Digital Versatile Disk）等のコンピュータで読み取り可能な記録媒体に記録されて提供される。

また、本実施形態の品出し支援システム１で実行される品出し支援プログラムを、インターネット等のネットワークに接続されたコンピュータ上に格納し、ネットワーク経由でダウンロードさせることにより提供するように構成しても良い。また、本実施形態の品出し支援システム１で実行される品出し支援プログラムをインターネット等のネットワーク経由で提供または配布するように構成しても良い。

また、本実施形態の品出し支援プログラムを、ＲＯＭ等に予め組み込んで提供するように構成してもよい。

本実施形態の品出し支援システム１で実行される品出し支援プログラムは、上述した各部（設定取得部１１１、売上数取得部１１２、品出し数算出部１１３、在庫数管理部１１４、および出力指示部１１５）を含むモジュール構成となっている。ＣＰＵ（プロセッサ）は、上記記憶装置から品出し支援プログラムを読み出して実行することにより、上記各部を主記憶装置上にロードする。これにより、設定取得部１１１、売上数取得部１１２、品出し数算出部１１３、在庫数管理部１１４、および出力指示部１１５が、主記憶装置上に生成される。

本発明のいくつかの実施形態を説明したが、これらの実施形態は、例として提示したものであり、発明の範囲を限定することは意図していない。これら新規な実施形態は、その他の様々な形態で実施されることが可能であり、発明の要旨を逸脱しない範囲で、種々の省略、置き換え、変更を行うことができる。これら実施形態やその変形は、発明の範囲や要旨に含まれるとともに、特許請求の範囲に記載された発明とその均等の範囲に含まれる。

１…品出し支援システム、２…店舗、３…バックヤード
１００…サーバ
１０１…表示部、１０２…操作部、１０３…通信Ｉ／Ｆ
１１０…制御部
１１１…設定取得部、１１２…売上数取得部、１１３…品出し数算出部、
１１４…在庫数管理部、１１５…出力指示部
１２０…記憶部
２００…プリンタ
２１０（２１１～２１３）…品出し指示シート
３００…無線ＬＡＮルータ
４００…カートＰＯＳ

特開２０１８－１３６６７３号公報

Claims (4)

1. 陳列場所に陳列する商品の数の基準値、当該基準値より少ない定数である下限値、前記陳列場所に陳列された商品の数である陳列数、前記陳列場所に陳列される前の前記商品の数である在庫数、および前記陳列場所への補充後から次の補充前までに販売登録された前記商品の個数である売上数、を前記商品別に記憶する記憶部と、
   商品の販売登録を受け付ける販売データ処理装置が商品の販売登録時に送信する情報に基づいて前記商品を識別する情報および当該商品の個数を取得し、当該個数を、前記商品の前記売上数に加算し、前記商品の前記陳列数から減算する、売上数取得部と、
   前記商品の前記陳列数が前記下限値を下回ると、少なくとも前記売上数以上の値を、補充すべき商品の数である品出し数として定める品出し数算出部と、
   前記品出し数を、前記商品を識別する情報と対応付けて出力する出力指示部と、
   前記品出し数を前記商品の前記在庫数から減算し、前記品出し数を前記陳列数に加算し、前記売上数をリセットする在庫数管理部と、
   を備える品出し支援システム。
2. 前記出力指示部は、商品補充の作業単位毎に、前記商品を識別する情報に対応付けて前記品出し数を印刷した記録媒体を出力するよう、印刷装置に指示する
   請求項１に記載の品出し支援システム。
3. 前記出力指示部は、補充対象の複数の商品の間に、補充作業を効率化するための所定の関連性がある場合に、当該複数の商品の補充を同じ前記作業単位として前記記録媒体を出力するよう、前記印刷装置に指示する
   請求項２に記載の品出し支援システム。
4. 陳列場所に陳列する商品の数の基準値、当該基準値より少ない定数である下限値、前記陳列場所に陳列された商品の数である陳列数、前記陳列場所に陳列される前の前記商品の数である在庫数、および前記陳列場所への補充後から次の補充前までに販売登録された前記商品の個数である売上数、を前記商品別に記憶する記憶部から、前記基準値および前記下限値を取得する設定取得機能と、
   商品の販売登録を受け付ける販売データ処理装置が商品の販売登録時に送信する情報に基づいて前記商品を識別する情報および当該商品の個数を取得し、当該個数を、前記商品の前記売上数に加算し、前記商品の前記陳列数から減算する、売上数取得機能と、
   前記商品の前記陳列数が前記下限値を下回ると、少なくとも前記売上数以上の値を、補充すべき商品の数である品出し数として定める品出し数算出機能と、
   前記品出し数を、前記商品を識別する情報と対応付けて出力する出力指示機能と、
   前記品出し数を前記商品の前記在庫数から減算し、前記品出し数を前記陳列数に加算し、前記売上数をリセットする在庫数管理機能と、
   を、コンピュータに実現させるための、品出し支援プログラム。