JP7770032B2 - 卵の情報管理システム - Google Patents

Description

本開示は、卵の情報管理システムに関するものである。

生産農場で集められた卵は、段積みされたトレイに入れられた状態でパレット等の什器に載せられる。そして、この卵は、トラックなどで生産農場から選別装置のある場所まで運ばれ、選別処理を行うまでの間、倉庫に貯蔵しておくことがある（例えば、特許文献１を参照）。ユーザなどは、生産農場から出荷する際、また、トラックから荷下ろしする際、さらに、倉庫に入れる際に、什器に載った卵に関する情報をその都度、記入したり、入力したりする必要がある。

特開２０１６－５５９３８号公報

ユーザなどが卵に関する情報を記入したり、入力したりする作業は、手間がかかり、また、入力ミスなどが生じる可能性もある。特に、トラックからの荷下ろしの際にかかる負担は大きかった。

本開示は、農場側から選別場所側へ運ばれる卵に関する情報を手間なく正確に伝えることができる卵の情報管理システムを提供することを目的とする。

本開示の卵の情報管理システムは、農場で生産され、固有識別タグを付けた什器に載せられて選別場所に運ばれる卵の情報を管理するシステムである。農場側のユーザ機器及び選別場所側のユーザ機器のいずれからもアクセス可能なクラウドシステムを備える。クラウドシステムは、農場側のユーザ機器から送信される農場に関する農場情報と、什器に載った卵の重さに関する重さ情報とを前記固有識別タグに関連づけて管理する。

本開示によれば、農場側から選別場所側へ運ばれる卵に関する情報を手間なく正確に伝えることができる卵の情報管理システムを提供することができる。

本開示の上記および他の目的、特徴、局面および利点は、添付の図面と関連して理解されるこの開示に関する次の詳細な説明から明らかとなるであろう。

本実施形態にかかる什器にトレイが積まれた状態を示す斜視図である。 同実施形態にかかる卵の情報管理システムの事業モデルを示す図である。 同実施形態にかかる卵の情報管理システムの事業モデルを示す図である。 同実施形態にかかる卵の情報管理システムのブロック図である。 同実施形態にかかる卵の情報管理システムの構成例を概略的に示す模式図である。 同実施形態にかかるユーザ機器の表示部に表示される内容の一例を示す図である。 同実施形態にかかるユーザ機器の表示部に表示される内容の一例を示す図である。

以下、本実施の形態を、図１～図７を用いて説明する。
卵は、鶏舎を備える農場４１で生産される。農場４１では、卵が集められ、トレイ５１に詰められる。トレイ５１は、例えば６枚ずつ重ねられる。トレイ５１は、パレタイザと呼ばれる移載装置６１を用いて什器５２に載せられる。図１に示すように、什器５２の上に複数個のトレイ５１が並べられる。なお、図１では、卵を図示していない。什器５２には、固有識別タグ５３が付けられている。固有識別タグ５３は、例えば、バーコードである。什器５２は、例えば、パレットと呼ばれるもので、デバイダを介して、最大１０，８００個の卵が載せられる。

図２に示すように、什器５２に載った卵は、農場４１で重さが計測される。すなわち、複数個の卵と複数枚のトレイ５１と什器５２との総重量が計測される。

計測後、什器５２に載った卵は、例えば、トラックに載せられてＧＰ（Ｇｒａｄｉｎｇ ＆ Ｐａｃｋｉｎｇ）センターと呼ばれる選別場所４２へと運ばれる。什器５２に載せられた卵は、トラックやコンテナに載せられた後、船や飛行機や電車を介して選別場所４２に運ばれてもよい。計測後、選別場所４２へ出荷される前に、農場側の倉庫（図示しない）に一時的に保管されてもよい。

選別場所４２では、農場４１から運ばれてきた卵を受け入れる。什器５２に載せられた卵は、選別場所４２で倉庫６２に保管される。倉庫６２は、例えば、保管棚６３と、スタッカークレーン６４と、入庫口６５と、出庫口６６とを備える自動倉庫６２である。什器５２に載せられた卵は、入庫口６５から入庫される。什器５２に載せられた卵は、出庫要求に応じて出庫口６６から出庫される。

図３に示すように、出庫された卵は、選別装置６７で選別される。倉庫６２から出された卵は、トレイ５１に載せられた状態で什器５２から下ろされる。トレイ５１は、例えば段ばらし装置（図示しない）により１段ずつにばらばらにされる。さらに、例えば移載装置（図示しない）により個々の卵がトレイ５１から搬送装置（図示しない）へと移載される。選別装置６７は、搬送装置で搬送される個々の卵の検査を行ったり、個々の卵を計量したりして、選別を行う。一方、トレイ５１が下ろされた什器５２は、例えば複数枚ずつ重ねられて、農場４１へ返却され、再び、農場４１から選別場所４２へ卵を運ぶために使用される。

本実施形態にかかる卵の情報管理システム１は、農場４１で生産され、固有識別タグ５３を付けた什器５２に載せられて選別場所４２に運ばれる卵の情報を管理するシステムである。本実施形態においては、複数の農場４１と複数の選別場所４２で用いられる卵の情報管理システム１は、図２に示すような卵の流通環境下に適用した場合に用いられる。卵の情報管理システム１は、クラウドコンピューティングを用いて、卵の管理を支援するもので、農場側のユーザ機器２及び選別場所側のユーザ機器３のいずれからもアクセス可能なクラウドシステムである。

図４に示すように、農場４１で取得される情報は、卵の情報管理システム１に記憶される。選別場所４２で取得される情報は、卵の情報管理システム１に記憶される。図５に示すように、農場側のユーザ機器２と、選別場所側のユーザ機器３と、卵の情報管理システム１は、例えば、インターネット等のネットワークを介して相互に通信可能に接続される。

図４に示すように、卵の情報管理システム１は、取得部１１と、記憶部１２と、演算部１３と、出力部１４とを備える。取得部１１と、記憶部１２と、演算部１３と、出力部１４とは、物理的に一体のコンピュータにより構成されたものであってもよいし、それぞれ物理的に別体をなすコンピュータにより構成されたものであってもよい。卵の情報管理システム１は、ネットワークを介して、複数の農場側のユーザ機器２、複数の選別場所側のユーザ機器３と通信可能に接続される。複数の農場側のユーザ機器２は、一つの農場４１に設置されていてもよいし、それぞれ異なる農場４１に設置されていてもよい。複数の選別場所側のユーザ機器３は、一つの選別場所４２に設置されていてもよいし、それぞれ異なる選別場所４２に設置されていてもよい。

取得部１１は、固有識別タグ５３で読み取ったＩＤ情報を取得する。例えば、取得部１１は、固有識別タグ５３であるバーコードをリーダーで読み取ればよい。

取得部１１は、農場４１に関する情報を取得する。農場４１に関する情報は、例えば、日時情報、出荷先情報、採卵日情報、原料卵情報などである。また、取得部１１は、什器５２に載った卵の重さに関する情報を取得する。農場４１に関する情報と、什器５２に載った卵の重さに関する情報は、例えば、農場４１のユーザにより入力され、農場側のユーザ機器２から送信される。什器５２に載った卵の重さをはかる計量器がネットワークを介して卵の情報管理システム１と通信可能に構成されていれば、計量器から卵の重さに関する情報が送信されてもよい。

また、取得部１１は、倉庫６２に関する情報を取得する。倉庫６２に関する情報は、例えば、入庫情報、出庫情報などである。入庫情報は、入庫時刻、入庫後に保管される保管棚６３に関する情報（例えば棚番号）などを含む。出庫情報は、出庫時刻などを含む。

記憶部１２は、農場４１の生産者や選別場所４２の生産者を含む許可されたユーザ機器２，３によりネットワークを介してアクセス可能なクラウドストレージである。記憶部１２は、農場側のユーザ機器２から送信される農場４１に関する情報と、什器５２に載った卵の重さに関する情報を固有識別タグ５３に関連づけて記憶する。また、記憶部１２は、後述の図６などに示すように、倉庫６２に関する情報（倉庫情報）と、農場４１に関する情報（農場情報）と、重さ情報とを固有識別タグに関連づけて記憶する（管理する）ようにしてもよい。

演算部１３は、什器５２の状態情報を表示させるためのデータを処理する。具体的には、演算部１３は、農場４１で得られる情報と、選別場所４２で得られる情報とを用いて、什器５２に載せられた卵の状態を算出するものである。状態情報は、農場側で什器５２に載った卵の重さが計量された後の状態か否かの情報と、選別場所側で什器５２に載った卵が保管されている状態か否かの情報などである。演算部１３での演算結果は、記憶部１２に記憶される。

出力部１４は、記憶部１２に記憶された情報を農場側のユーザ機器２や選別場所側のユーザ機器３へ出力する。

農場側のユーザ機器２は、例えば、ノート型のパソコン、デスクトップ型のパソコン、スマートデバイスやタブレット端末等である。ユーザ機器２は、入力部２１と、通信部２２と、情報取得部２３と、表示部２４とを備える。入力部２１は、管理に必要な情報の入力を受け付ける。通信部２２は、入力部２１を介して入力された情報を、ネットワークを介して卵の情報管理システム１に送信する送信機能と、卵の情報管理システム１から出力された情報を、ネットワークを介して受信する受信機能を有する。情報取得部２３は、通信部２２を介して得た固有識別タグ５３に関連づけて管理された情報を取得する。表示部２４は、入力部２１で入力した情報および情報取得部２３で取得した情報の少なくとも一つを表示する。

選別場所側のユーザ機器３は、例えば、ノート型のパソコン、デスクトップ型のパソコン、スマートデバイスやタブレット端末等である。ユーザ機器３は、入力部３１と、通信部３２と、情報取得部３３と、表示部３４とを備える。入力部３１は、管理に必要な情報の入力を受け付ける。通信部３２は、入力部３１を介して入力された情報を、ネットワークを介して卵の情報管理システム１に送信する送信機能と、卵の情報管理システム１から出力された情報を、ネットワークを介して受信する受信機能を有する。情報取得部３３は、通信部３２を介して得た固有識別タグ５３に関連づけて管理された情報を取得する。具体的には、情報取得部３３は、固有識別タグ５３で読み取ったＩＤ情報に基づいて、農場４１に関する情報と、什器５２に載った卵の重さに関する情報を取得する。表示部３４は、入力部３１で入力した情報および情報取得部３３で取得した情報の少なくとも一つを表示する。

次に、卵の情報管理システム１の使用方法について説明する。
まず、什器５２にトレイ５１が載せられた時点で、什器５２に設けられた固有識別タグ５３をリーダーで読み取る。作業者は、農場側のユーザ機器２の入力部２１を用いて、日時情報、出荷先情報、採卵日情報、原料卵情報を入力する。固有識別タグ５３ごとに一対一対応させたパレットＩＤに、これら農場４１に関する情報を紐付けた情報は、一時記録部（図示しない）等に記録された後、卵の情報管理システム１へネットワークを介して送信される。

演算部１３は、取得部１１を介して受け取った情報を什器５２の状態情報を表示させるためのデータへ変換するための処理を行う。これにより、図６に示すようなデータが作成される。演算部１３は、状態に関する項目を「パレタイザ」に設定する。すなわち、農場側で什器５２に載った卵の重さが計量される前の状態である旨の状態情報を記録する。記憶部１２では、状態に関する項目と、最終更新日時と、個数と、採卵日と、原料卵と、農場と、出荷先の項目がパレットＩＤに紐付けられて記憶される。

次に、什器５２にトレイ５１が載せられた状態で、一の什器５２に載った複数の卵の全体の重さを測定する。この際、再び、什器５２に設けられた固有識別タグ５３をリーダーで読み取る。作業者は、農場側のユーザ機器２の入力部２１を用いて、重さ情報を入力する。固有識別タグ５３ごとに一対一対応させたパレットＩＤに、什器５２に載った卵の重さに関する情報を紐付けた情報は、一時記録部等に記録された後、卵の情報管理システム１へネットワークを介して送信される。

演算部１３は、取得部１１を介して受け取った情報を什器５２の状態情報を表示させるためのデータへ変換するための処理を行い、状態に関する項目を「パレタイザ」から「計量完了」に変更する。すなわち、農場側で什器５２に載った卵の重さが計量された後の状態である旨の状態情報を記録する。記憶部１２では、状態に関する項目と、最終更新日時と、重量の項目がパレットＩＤに紐付けられて記憶される。

次に、卵は什器５２に載せられて選別場所４２に運ばれる。選別場所４２に運ばれた卵は、什器５２にトレイ５１が載せられた状態で、倉庫６２に一時的に保管される。トラックから降ろされた後、倉庫６２へ入庫する際に、再び、什器５２に設けられた固有識別タグ５３をリーダーで読み取る。作業者は、選別場所側のユーザ機器３の入力部３１を用いて、入庫情報を入力する。固有識別タグ５３ごとに一対一対応させたパレットＩＤに、入庫情報を紐付けた情報は、一時記録部等に記録された後、卵の情報管理システム１へネットワークを介して送信される。

演算部１３は、取得部１１を介して受け取った情報を什器５２の状態情報を表示させるためのデータへ変換するための処理を行い、状態に関する項目を「計量完了」から「倉庫内」に変更する。すなわち、選別場所側で什器５２に載った卵が保管されている状態である旨の状態情報を記録する。記憶部１２では、状態に関する項目と、最終更新日時と、棚番号の項目がパレットＩＤに紐付けられて記憶される。

次に、倉庫６２から出庫される際、再び、什器５２に設けられた固有識別タグ５３をリーダーで読み取る。作業者は、選別場所側のユーザ機器３の入力部３１を用いて、出庫情報を入力する。固有識別タグ５３ごとに一対一対応させたパレットＩＤに、出庫情報を紐付けた情報は、一時記録部等に記録された後、卵の情報管理システム１へネットワークを介して送信される。

演算部１３は、取得部１１を介して受け取った情報を什器５２の状態情報を表示させるためのデータへ変換するための処理を行い、状態に関する項目を「倉庫内」から「排出済」に変更する。すなわち、選別場所側で什器５２に載った卵が保管場所から取り出された状態である旨の状態情報を記録する。記憶部１２では、状態に関する項目と、最終更新日時の項目がパレットＩＤに紐付けられて記憶される。

演算部１３は、記憶部１２に記憶されたデータを利用して、図７に示すような表示を行ってもよい。ここで、「現在の状況」はリアルタイムで変更される。現在の状況が「パレタイザ」である卵の重量、卵の個数、パレットの枚数の合計を表示する。「計量完了」、「倉庫内」、「排出済」についても同様である。

以上説明したように、本実施形態にかかる卵の情報管理システム１は、農場４１で生産され、固有識別タグ５３を付けた什器５２に載せられて選別場所４２に運ばれる卵の情報を管理するシステムである。このシステムは、農場側のユーザ機器２及び選別場所側のユーザ機器３のいずれからもアクセス可能なクラウドシステムを備える。クラウドシステムは、農場側のユーザ機器２から送信される農場４１に関する情報と、什器５２に載った卵の重さに関する情報を固有識別タグ５３に関連づけて管理する。そのため、農場側から選別場所側へ運ばれる卵に関する情報を手間なく正確に伝えることができる。

選別場所側のユーザ機器３は、固有識別タグ５３で読み取ったＩＤ情報に基づいて、農場４１に関する情報と、什器５２に載った卵の重さに関する情報を取得する情報取得部３３を備える。

ユーザ機器２，３の表示部２４，３４で什器５２の状態情報を表示させるためのデータを処理する演算部１３を備え、状態情報は、農場側で什器５２に載った卵の重さが計量された後の状態か否かの情報と、選別場所側で什器５２に載った卵が保管されている状態か否かの情報を示すものである。そのため、農場側、運送中、選別場所側に、現在どのくらいの量の卵があるのかを、農場側からも選別場所側からもリアルタイムに確認することができて、とても便利である。

なお、本開示は上述した実施形態に限られない。
農場４１に関する情報と、什器５２に載った卵の重さに関する情報とは、同じ農場側のユーザ機器２から送信されてもよいし、互いに異なる農場側のユーザ機器２から送信されてもよい。また、入力部２１、３１を備えた主として送信のために用いるユーザ機器２，３と、情報取得部２３，３３を備えた主として受信のために用いるユーザ機器２，３とは別々のものであってもよい。

固有識別タグ５３は、例えば、一次元コード、二次元コード、ＲＦタグなどが挙げられる。固有識別タグ５３は、外部から視認可能なものであってもよいし、什器５２内に埋め込まれたものであってもよい。

クラウドシステムは、複数の農場側のユーザ機器２と複数の選別場所側のユーザ機器３をつなぐようなものであってもよい。

選別場所４２は、自動倉庫６２を備えないものであってもよく、卵の情報管理システム１は、選別場所側からの入庫情報や出庫情報を取得しないものであってもよい。

今回開示された実施の形態は例示であってこれに制限されるものではない。本開示は上記で説明した範囲ではなく、請求の範囲によって示され、請求の範囲と均等の意味および範囲でのすべての変更が含まれることが意図される。

本開示は、卵の情報管理システムに利用することができる。

１…卵の情報管理システム
１３…演算部
２…農場側のユーザ機器
２４，３４…表示部
３…選別場所側のユーザ機器
４１…農場
４２…選別場所
５２…什器
５３…固有識別タグ

Claims (3)

1. 農場で生産され、固有識別タグを付けた什器に載せられて選別場所に運ばれる卵の情報を管理するシステムであって、
   農場側のユーザ機器及び選別場所側のユーザ機器のいずれからもアクセス可能なクラウドシステムを備え、
   前記クラウドシステムは、農場側のユーザ機器から送信される農場に関する農場情報と、什器に載った卵の重さに関する重さ情報とを前記固有識別タグに関連づけて管理する、卵の情報管理システム。
2. 選別場所側のユーザ機器は、前記固有識別タグで読み取ったＩＤ情報に基づいて、前記農場情報と、前記重さ情報を取得する情報取得部を備える、請求項１に記載の卵の情報管理システム。
3. 前記ユーザ機器の表示部で前記什器の状態情報を表示させるためのデータを処理する演算部を備え、
   前記状態情報は、農場側で什器に載った卵の重さが計量された後の状態か否かの情報と、選別場所側で什器に載った卵が保管されている状態か否かの情報のうち少なくとも１つを示す、請求項１または２に記載の卵の情報管理システム。