JPS602555Y2 - 加湿冷蔵庫の露受け装置 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本考案は、温度および湿度を生鮮食品の保存に適した条
件に維持するようにした加湿冷蔵庫において、さらに加
湿によって生じる結露水の悪影響を除いて、より良好な
状態で生鮮食品を保存できるようにした露受は装置に関
する。

本考案者は既に、クーラボックス内に加湿空気を導入し
て該ボックス内の湿度を６０〜１００％に維持するとと
もに、温度変動を０℃±１℃の範囲に保持することがで
きる冷蔵庫を提案している（特願昭５５−１１５４９８
号）。

この冷蔵庫は特に生鮮食料品の鮮度維持効果が高く、例
えば魚介類は１０〜１５田こ渡って鮮度が保たれること
が確認されているが、加湿空気を導入するという構成上
、結露水がクーラボックス土壁に付着して落下するとい
う現象が避けられず、このため特に１うにヨ等の肉質の
軟かい食品は滴下結露水により損傷を受ける場合が多々
あるという問題点が指摘されるに至った。

本考案は、このような問題点を消するべくなされたもの
で、温度の変動を最少限に抑えることができるように構
成されたクーラボックスに、加湿空気を導入するように
した加湿冷蔵庫において、該クーラボックスの天井部に
、滴下結露水を受けてこれを湿り空気の排出口に案内す
る露受はプレートを設けるとともに、該プレートに複数
の冷気通過孔を穿設し、この冷気通過孔の周縁を成孔か
らの結露水の滴下を防ぐべく上方に屈曲させたことを特
徴としている。

以下図示実施例について本考案を説明する。

クーラボックス２は冷却室１内に配設されている。

冷却室１は例えばウレタン等の断熱材からなる外装ボッ
クス３によって囲まれ、クーラボックス２は熱伝導性の
よい金属板４によって有底角筒状に形成されている。

このクーラボックス２の一方の端部は食品出入用に開か
れており、その開口部に開閉可能な内蓋５と、断熱材か
ら構成された外蓋６とが設けられている。

クーラボックス２を構成する金属板４の外周には、一連
の間仕切板７が溶接その他の手段により所要の間隔をお
いて一体に設けられ、この間仕切板７と、これの外側を
覆うクーラボックス外装置とが入口部９ａから出口部９
ｂに至る螺旋状の連続した熱媒体流路９を形成している
。

上記熱媒体流路９の入口部９ａは供給管１０、ポンプ１
１を介してチーラタンク１２に連通し、出口部９ｂは回
収管１３を介して同じくチーラタンク１２に連通してい
る。

テーラタンク１２内の熱媒体は冷凍機１４によって所定
の温度に冷却され、これがポンプ１１、供給管１０を介
して熱媒体流路９に供給される。

供給管１０には熱媒体の流量を制御する流量制御弁また
は電磁開閉弁１５が設けられ、この弁１５はクーラボッ
クス２内の温度検知器１６によって制御される。

熱媒体は、クーラボックス２内の温度を０℃±１℃の間
に制御するとき、テーラタンク１２内で０°Ｃ〜−３℃
、特に−２℃に冷却すると良い。

勿論クーラボックス２内の温度が０℃より高ければ流量
制御弁または電磁開閉弁１５により熱冷媒の流量を増や
し、低ければ減らす制御が行なわれる。

上記冷凍機１４の冷却管の一部は冷却室１の内部に導か
れ、外装ボックス３の内側に裸管式冷却器１７として配
設されている。

冷却室１内の温度は一２℃〜２℃の間、特に０℃±１℃
に制御するのが好ましいが、上記裸管式冷却器１７に冷
凍機１４にて冷却されるフレオン冷媒を流すと、冷却室
１内の温度を一２℃〜２℃に維持することができる。

１８は冷却室１内の温度を検知するサーモスタットで、
検知温度に基く信号を流量制御電磁弁２７に与え、冷媒
の流量を制御して冷却室１内の温度を所定値に保つ。

また１９は外装ボックス３内壁と裸管式冷却器１７との
間に介在させた防水板を示す。

他方冷却室１内には、超音波加湿器２０が配設され、こ
こで作り出された良質の霧（１〜５ミクロン）は多翼用
２１、メインダクト２２、およびクーラボックス２の加
湿空気供給口２３を介して該ボックス２内に導かれる。

２４はクーラボックス２内を循環した加湿空気を冷却室
１内に放出するための加湿空気排出口で、この排出口２
４に加湿調整器２５が設けられている。

加湿調整器２５は湿り空気のクーラボックス２出口にお
ける相対湿度を検出し、これが所要の値、例えば６０〜
１００％になるように超音波加湿器２０を０Ｎ−ＯＦＦ
し、あるいは超音波加湿器２０の作動時間をタイマ２６
によって制御する。

超音波加湿器２０は、噴霧水のタンクの底部より超音波
を発射し、この結果水面に押し上げられたキャビティシ
ョンによる水柱と微細なミストを加湿用の霧として利用
するようにしたもので、１〜５ミクロンの良質の霧が得
られる。

しかして上記クーラボックス２内には、その天井部に露
受はプレート３０が設けられている。

この露受はプレート３０は、クーラボックス２の平面形
状より僅かに小さく形成され、クーラボックス２の周壁
に突出させた複数の受片３１上に内蓋５側から挿入支持
させたとき、該ボックス２の周壁と一定の隙間が形成さ
れるようになっている。

またこの露受はプレート３０はその周縁を上方への屈曲
縁３２とした皿状に形成されており、屈曲縁３２に囲ま
れた平面部分には、複数の冷気通過孔３３が穿設されて
いる。

冷気通過孔３３の周縁は上記屈曲縁３２と同様に上方屈
曲されて断面ラッパ状の滴下防止壁３４を形成している
。

３５は露受はプレート３０に滴下した結露水をクーラボ
ックス２下方の加湿空気排出口２４に導く導水管を示す
。

なお露受はプレート３０は導水管３５側が若干佳くなる
ように傾斜させることが好ましい。

また冷却室１の下部には適当な水抜き手段を設けるもの
である。

上記構成に係る本冷蔵庫は、冷却室１が裸管式冷却器１
７によって一２℃〜２℃に冷却されるため、外装ボック
ス３を通して侵入する外部の熱がクーラボックス２に伝
わることはほとんどなく、他方クーラボックス２の周囲
の熱媒体流路９には、チーラタンク１２、供給管１０を
介してＯ０Ｃ〜−３℃の熱媒体が供給され、この熱媒体
がクーラボックス壁面と熱交換した後回収管１３を介し
てチーラタンク１２に循環されるため、上記流量制御弁
または開閉弁１５の作用と相俟ち、クーラボックス２内
の温度をＯ℃±１℃の範囲に維持することできる。

またクーラボックス２内には同時に超音波加湿器２０か
ら加湿空気が供給されるため、該ボックス内の湿度を６
０〜１００％に維持することができる。

しかして本考案では加湿空気がクーラボックス２上壁に
結露し、これが滴下しても、該滴下水は必ず露受はプレ
ート３０上に集められ、導水管３５を介して排出口２４
からクーラボックス２の外部に排出される。

したがってクーラボックス２内の食品が滴下結露水によ
って損傷を受けるおそれが回避することができる。

冷気通過孔３３はクーラボックス２内の冷気の流通を許
容し、有害な温度勾配が生じないようにするもので、こ
の目的の範囲で個数および総開口面積を定める。

冷気通過孔３３の周縁は上方に屈曲した滴下防止壁３４
となっているため、該冷気通過孔３３から滴下水が落下
することはない。

なお露受はプレート３０は、ステンレス等の金属板から
形成してもよいが、該プレート自身に結露水が付着する
可能性を少なくするため、合成樹脂板等、金属板以外の
板体から形成することが好ましい。

以上のように本考案は、冷却室内に、外周部に連続した
熱媒体通路を設けてクーラボックスを配設し、この熱媒
体通路に、冷却室の冷却系統とは別の冷却系統によって
冷却される熱媒体を循環させることにより、クーラボッ
クス内温度の変動幅を小さく抑え、かつ該クーラボック
ス内に加湿空気を導入して高湿度を維持できるようにし
た冷蔵庫において、クーラボックス上壁に付着して滴下
する結露水を露受はプレートで処理するようにしたから
、温度および湿度を正確に維持できることと相俟ち、生
鮮食料品、特に１うにヨのような軟質で鮮度の低下しや
すい食品を長期間に渡って良好な状態で保存することが
できるという効果が得られる。

露受はプレートには、冷気通過孔が穿設されているため
、上記構成によって厳密に温度管理されるクーラボック
ス内に、有害な温度勾配が生じることはない。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案に係る露受は装置の実施例を示す、冷蔵
庫全体の縦断面図、第２図は同じく要部の一部を断面と
した斜視図である。 １・・・・・・冷却室、２・・・・・・クーラボックス
、９・・・・・・熱媒体流路、２０・・・・・・超音波
加湿器、２３・・・・・・加湿空気供給口、２４・・・
・・・加湿空気排出口、３０・・・・・・露受はプレー
ト、３２・・・・・・屈曲縁、３３・・・・・・冷気通
過孔、３４・・・・・・滴下防止壁、３５・・・・・・
導水管。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 冷却室内に、食品を収納すべきクーラボックスと加湿器
   を配設し、このクーラボックスの外周に連続した熱媒体
   通路を設け、この熱媒体通路に、上記冷却室の冷却系統
   とは別系統の冷却系統によって冷却される熱媒体を循環
   させ、上記冷却室内の加湿器からの加湿空気を上記クー
   ラボックス内に導き、さらに上記クーラボックスの天井
   部に、該クーラボックス上壁から連子する結露水を受け
   る露受はプレートを設け、この露受はプレートに周縁を
   上方に屈曲させた複数の冷気通過孔を穿設したことを特
   徴とする加湿冷蔵庫の露受は装置。