【発明の詳細な説明】[Detailed description of the invention]
本発明は洗浄剤組成物に関する。
更に詳しくは特定のセルラーゼ生産菌から生産されたア
ルカリ性においても高い酵素活性を持つ特殊セルラーゼ
を含有することを特徴とする洗浄剤組成物に関する。
・近年、衣料の洗浄に関して、著しい発
達がみられた。
即ち、洗剤に通した原料の開発、水質の改善、洗浄機械
の改良と普及、繊維の改良等によって衣料の洗浄は著し
く容易になってきた。なかでも、洗剤用原料の改良はめ
SIましく、界面活性剤、ビルダー、分散剤、蟹光染料
、漂白剤等の改質によって、衣流用洗剤の組成は、ほぼ
完成の域に達したかの感がある。しかし乍ら衣料用洗剤
開発の背景にある思想は、0ー汚れ或るし、は/及び繊
維表面に界面活性剤やビルダーが吸着することにより、
汚れ或るし・は/及び繊維と水との間の界面張力を低下
させ、汚れと繊維を物理化学的に引き離す、{2}汚れ
を界面活性剤、無機ビルダーで分散、可溶化する、t3
}汚れをブロテアーゼ等の酵素で化学的に分解する、{
4)着色汚れを漂白剤等で漂白する、‘5)繊維表面に
蟹光染料等を吸着させて、増白する、(6〕洗浄に有効
な成分の二価金属イオンによる沈澱をキレート剤で防止
する等に要約される。即ち、従来の衣料洗浄の基本は汚
れを直接に攻撃する成分若しくは該成分の攻撃力を補助
する成分を如何に洗浄剤組成物の一成分として有効に取
り入れるかということにあった。
現在においては該基本に基づいた洗浄剤組成物ではある
意味においてその洗浄性能はほぼ飽和点に達し更に洗浄
力を増大する為には多大な努力を要する。本発明者らは
衣類の洗浄について従来の既成概念にとらわれず全く新
規な観点からその諸現象をとらえられないか鋭意検討を
進めてきているが全く予想外にも一酵素であるセルラー
ゼがその本釆の酵素活性を呈する物質以外への作用によ
り予想外の効果を奏することを見し、出し特許出願を行
った(侍開昭57−10819叫号公報、特暇昭55−
181879号)。
しかしながら、特開昭57−108199号に開示した
発明において使用するセルラーゼは酸性若しくは中性に
おいて至造PHを持つもので、アルカリ性のpH領域で
はそのセルラーゼ活性は低下してしまい、アルカリ性領
域でもある程度の効果は呈するが本来的活性は充分に発
揮されるものではないので更に改良検討を進めて来た。
かかる状況のもとに本発明者らは特定のセルラーゼ生産
菌の生産するセルラーゼがアルカリ性領域においてもそ
の活性低下が緩慢であって従来のセルラローゼを配合し
たものに比して洗浄力が格段に優れていることも見し、
出し本発明を完成した。本発明で使用する特殊なセルラ
ーゼはアェロモナス属に属するセルラーゼ212生産菌
(徴工研菌寄託番号第2306号、特公昭56−391
91号公報参照)の生産するセルラーゼであって、これ
らはいずれもアルカリ性領域においても高活性を維持し
且つアルカリ耐性を有する特種なセルラーゼである。
本発明はこの特殊セルラーゼを洗浄剤組成物の一成分と
することを特徴とするもので、特にセルラーゼ活性とは
全く関係のない無機質汚れ、就中無機質汚れと皮膚表面
に分泌された油分が混合し経時的に変化している衿汚れ
対して顕著な洗浄性を示す洗浄剤組成物を提供するもの
ある。
洗浄剤の技術分野において酵素を使用することは前述の
如く公知であるが、その酵素は特に汚れに対して有効に
作用するもののみが知られているにすぎない。
即ち、蛋白汚れに対してはプロテアーゼが、澱粉汚れに
対してはアミラーゼが更には油脂汚れに対してはリパー
ゼが知られており何れも汚れに直接に攻撃する酵素であ
る。本発明におけるセルラーゼの洗浄機作は如何なるも
のか未だ完全には解明されていないが、界面活性剤にそ
の本質をみることのできる繊維の単なる膨酒作用に基づ
くものではない。本発明の大きな利点は、従来の洗浄剤
では十分に落すことができなかった無機固体汚れ、例え
ば微細な泥汚れに特に洗浄効果があるのを初めとして、
襟、袖口の汚れ、油じみ等々の汚れに対しても有効であ
り、更に、無燐或るし、は低燐洗剤の洗浄力向上に非常
に役立つことにある。
繊維と繊維の間にもぐりこんだ微細などろんこ汚れの除
去は燐酸塩が有効であった。ところが、富栄養化問題で
燐酸塩配合量が逓減化の傾向にあり、一部は魚燐化を余
儀なくされた結果、どろんこ汚れの除去は至難となって
きた。木綿布にもぐりこんだどろんこ汚れ、特に油汚れ
が併存する部位の汚れは全く除去し‘こくいことは周知
の通りである。又、木綿混紡布から成るズックにこびり
ついたどろ汚れも主婦の悩みの種である。本発明の洗浄
剤はこのような議題の解決に光明をもたらすものである
。
即ち、セルロース繊維及びそれと他の種類の繊維との混
紡布のどろんこ汚れを洗浄する際に、例えば‘1}アル
カリ性の無燐或るし、は低燐洗剤に本発明を適用するこ
とにより、■弱アルカリ液体類燐洗剤に本発明を適用す
ることにより、燐酸塩を充分含有する弱アルカリ性粉末
洗剤と同等以上の優れた洗浄力が得られる。又中性乃至
弱酸の洗浄剤においてもこれらの特殊セルラーゼが使用
される事を妨げるものではない。本発明の別の大きな利
点は、如何なる形態の洗浄剤にも適用できることにある
。贋霧乾燥粉末、粉末ブレンド粉末、錠剤、液体等の色
々な形態にセルラーゼを添加して本発明品を得ることが
できる。本発明の洗浄剤組成物のセルラーゼ以外の成分
には特に限定は付されず、例えば次の諸成分からの本来
効果の必要に応じて任意に配合される。
〔1〕 界面活性剤{1} 平均炭素数10〜16のア
ルキル基を有する直鎖又は分枝鎖アルキルベンゼンスル
ホン酸塩。
■ 平均炭素数10〜20の直鎖又は分枝鎖のァルキル
基又はアルケニル基を有し、1分子内に平均0.5〜8
モルのエチレンオキサイド或るし、はプロピレンオキサ
イド或るし、はブチレンオキサイド或るし、はエチレン
オキサィド/フ。。ピレンオキサィド=o.1ノ9.9
〜9.9/0.1の比で或るし、はエチレンオキサイド
/ブチレンオキサイド=0.1/9.9〜9.9/0.
1の比で付加したアルキル又はアルケニルェーテル硫酸
塩。‘3’ 平均炭素数10乃至20のァルキル基又は
ァルケニル基を有するアルキル又はァルケニル硫酸塩。
【41 平均10〜20の炭素原子を1分子中に有する
オレフィンスルホン酸塩。
5 平均10〜20の炭素原子を1分子中に有するアル
カンスルホン酸塩。
6 平均10〜24の炭素原子を1分子中に有する飽和
又は不飽和脂肪酸塩。
‘7} 平均炭素数10〜20のアルキル基又はアルケ
ニル基を有し、1分子中に平均0.5〜8モルのエチレ
ンオキサィド或るし、はプロピレンオキサィド或るし、
はブチレンオキサィド或るし、はエチレンオキサイド/
プロピレンオキサイド=0.1/9.9〜9.9/0.
1の比で或るし、はエチレンオキサィド/ブチレンオキ
サイド=0.1/9.9〜9.9/0.1の比で付加し
たアルキル又はアルケニルェーナルカルボン酸塩。
棚 下記の式で表わされるQ‐スルホ脂肪酸塩又はエス
テル〔式中Yは炭素数1〜3のアルキル基又は対イオン
、Zは対イオンである。
Rは炭素数10〜20のァルキル基又はアルケニル基を
表わす。〕ここで陰イオン性界面活性剤の対イオンとし
てはナトリウム、カリウム等のアルカリ金属イオン、カ
ルシウム、マグネシウム等のアルカリ士類金属イオン、
アンモニウムイオン、炭素数2又は3のアルカノール基
を1〜3個有するアルカノールアミン(例えばモノェタ
ノールアミン、、ジエタノールアミンン、トリエタノー
ルアミン、トリイソプロパノールアミンなど)を挙げる
ことができる。{9} 下記一般式で表わされるアミノ
酸型界面活性剤(ここでR.は炭素数8〜24のアルキ
ル又はアルケニル基を、R2は水素又は炭素数1〜2の
アルキル基を、R3はアミノ酸残基を、Xはアルカリ金
属又はアルカリ士類金属イオンを示す。
)(R,,R2及びXは前述の通り、nは1〜5の整数
を示す。
)R,は前述の通り。
mは1〜8の整数を示す。
)(R,,R3及び×は前述の通り。
R4は水素又は炭素数1〜2のアルキル又はヒドロキシ
アルキル基を示す。)(R2,R3及びXは前述の通り
。
R5は炭素数6〜28の6‐ヒドロキシアルキル又は8
‐ヒドロキシアルケニル基を示す。)(R3,R5及び
Xは前述の通り。
)剛 燐酸ェステル系活性剤
No.1 アルキル(又はアルケニル)酸性燐酸エステ
ル(R′は炭素数8〜24のアルキル基、又はアルケニ
ル基、n′十m′=3,n′=1〜2)No.2 アル
キル(又はアルケニル)燐酸ェステル(R′は前述の通
り、n″十m″=3,n″=1〜3)No.3 アルキ
ル(又はアルケニル)燐酸ェステル塩(R,n″,m′
′は前述の通り。
MはNa,K,Ca)(11)下記一般式で示されるス
ルホン酸型両性界面活性剤(ここでR,.は炭素数8〜
24のアルキル又はアルケニル基、R,2は炭素数1〜
4のアルキレン基、R,3は炭素数1〜5のアルキル基
、R,4は炭素数1〜4のアルキレン又はヒドロキシア
ルキレン基を示す。
)(ここでR,.及びR,4は前述の通り。
R,5,R,6は炭素数8〜24又は1〜5のアルキル
又はアルケニル基を示す。)(ここでR,蝉びR,4は
前述の通り。
n,は1〜20の整数を示す。)(12)下記一般式で
示されるべタイン型両性活性剤(ここでR幻は炭素数8
〜24のアルキル又はアルケニル又は3‐ヒドロキシア
ルキル又は8‐ヒドロキシアルケニル基、R22は炭素
数1〜4のアルキル基、R斑は炭素数1〜6のアルキレ
ン又はヒドロキシアルキレン基を示す。
)(ここでR2,及びR23は前述の通り。仏は1〜2
0の整数を示す。)(ここでR2,及びR23は前述の
通り。
R24は炭素数2〜5のカルボキシアルキル又はヒドロ
キシアルキル基を示す。)(13)平均炭素数10〜2
0のアルキル基又はアルケニル基を有し、1〜20モル
のエチレンオキサィドを付加したポリオキシェチレンア
ルキル又はアルケニルヱーテル。
(IQ 平均炭素数6〜12のアルキル基を有し、1〜
20モルのエチレンオキサィドを付加したポリオキシエ
チレンアルキルフヱニルエーテル。
(15)平均炭素数10〜20のアルキル基又はアルケ
ニル基を有し、1〜20モルのプロピレンオキサィドを
付加したポリオキシプロピレンアルキル又はアルケニル
ェーテル。(16)平均炭素数10〜20のァルキル基
又はァルケニル基を有し、1〜20モルのプチレンオキ
サイドを付加したポリオキシブチレンアルキル又はアル
ケニルエーテル。
(17)平均炭素数10〜20のアルキル基又はアルケ
ニル基を有し、総和で1〜30モルのエチレンオキサイ
ドとプロピレンオキサイド或るし、はエチレンオキサィ
ドとブチレンオキサィドを付加した非イオン性活性剤(
エチレンオキサィドとプロピレンオキサィド又はブチレ
ンオキサイドとの比は0.1/9.9〜9.9/0.1
)。
(18)下記の一般式で表わされる高級脂肪酸アルカノ
ールアミド又はそのアルキレンオキサイド付加物〔式中
R′,.は炭素数10〜20のアルキル基、又はアルケ
ニル基であり、R′,2はH又はCH3であり、n3は
1〜3の整数、m3は0〜3の整数である。
〕(19)平均炭素数10〜20の脂肪酸と燕糖から成
る藤糖脂肪酸ェステル。
(20)平均炭素数10〜20の脂肪酸とグリセリンか
ら成る脂肪酸グリセリンモノェステル。
(2り 下記の一般式で表わされるアルキルアミンオキ
サイド〔式中、R′,3は炭素数10〜20のアルキル
基又はアルケニル基であり、R′,4,R′,5は炭素
数1〜3のアルキル基である。
〕(22)下記一般式で示されるカチオン界面活性剤(
ここでR′,,R′2,R′3,R′4のうち少なくと
も1つは炭素数8〜24のアルキル又はアルケニル基、
他は炭素数1〜5のアルキル基を示す。
X′はハロゲンを示す。)(ここでR′,,R′2,R
′3及びX′は前述の通り。
)(ここでR′,.R′2及びX′は前述の通り。
R′5は炭素数2〜3のアルキレン基、〜は1〜20の
整数を示す。)以上の界面活性剤の一種以上を組成物中
に好ましくは1の重量%以上含有する。
好ましい界面活性剤としては、1),2),3),4)
,5),6),11)の恥.2、12)のM.1、13
),14),15),17),18)が挙げられる。
〔2〕 二価金属イオン捕捉剤下記の各種アルカリ金属
塩、アルカノールアミン塩の一種又は二種以上のビルダ
ー成分を0〜50重量%含有することもできる。
1 オルソリン酸塩、ビロIJン酸塩、トリポリリン酸
塩、メタリン酸塩、ヘキサメタリン酸塩、フィチン酸塩
等のリン酸塩。
2 ェタン−1,1−ジホスホン酸、ェタン−1,1,
2−トリホスホン酸、ェタン−1−ヒドロキシ−1,1
−ジホスホン酸及びその誘導体、ヱタンヒドロキシ−1
,1,2−トリホスホン酸、ェタン−1,2−ジカルボ
キシ−1,2−ジホスホン酸、メタンヒドロキシホスホ
ン酸等のホスホン酸の塩。
3 2−ホスホノブタンー1,2−ジカルボン酸、1ー
ホスホノブタン−2,3,4−トリカルボン酸、Q−メ
チルホスホノコハク酸等のホスホノカルボン酸の塩。
4 アスパラギン酸、グルタミン酸、グリシン等のアミ
ノ酸の塩。
5 ニトリロ三酢酸塩、ィミ/二酢酸塩、エチレンジア
ミン四酢酸塩、ジェチレントリアミン五酢酸塩、グリコ
ールェーテルジアミン四酢酸塩、ヒドロキシェチルィミ
ノニ酢酸塩、トリエチレンテトラミン六酢酸塩、ジェン
コル酸塩等のアミノポリ酢酸塩。
6 ポリアクリル酸、ポリアコニット酸、ポリィタコン
酸、ポリシトラコン酸、ポリフマル酸、ポリマレィン酸
、ポリメタコン酸、ポリ−Q−ヒドロキシアクリル酸、
ポリビニルホスホン酸、スルホン化ポリマレィン酸、無
水マレィン酸ージィソブチレン共重合体、無水マレィン
酸ースチレン共重合体、無水マレィン酸−メチルビニル
ェーテル共重合体、無水マレィン酸−エチレン共重合体
、無水マレィン酸−エチレンクロスリンク共重合体、無
水マレイン酸−酢酸ビニル共重合体、無水マレィン酸ー
アクリロニトリル共重合体、無水マレィン酸−アクリル
酸ェステル共重合体、無水マレイン酸ーブタジェン共重
合体、無水マレィン酸−ィソプレン共重合体、無水マレ
ィン酸と一酸化炭素から誘導されるポリー3−ケトカル
ボン酸、ィタコン酸−エチレン共重合体、イタコン酸−
アコニット酸共重合体、ィタコン酸ーマレィン酸共重合
体、ィタコン酸−アクリル酸共重合体、マロン酸−メチ
レン共重合体、メタコン酸−フマル酸共重合体、エチレ
ングリコールーェチレンテレフタレート共重合体、ビニ
ルピ。
リドンー酢酸ビニル共重合体、1−ブテン−2,3,4
ートリカルボン酸ーィタコン酸ーアクリル酸共重合体、
第四アンモニウム基を有するポリエステルアルデヒドカ
ルボン酸、ェポキシコハク酸のcis−異性体、ポリ〔
N,N−ビス(カルボキシメチル)アクリルアミド〕、
ポリ(オキシカルボン酸)、デンプンコハク酸或るいは
マレィン酸或るし、はテレフタル酸ェステル、デンプン
リン酸エステル、ジカルボキシテ」ンプン、ジカルボキ
シメチルデンブン、セルロース・コハク酸ェステル等の
高分子電解質。7 ポリエチレングリコール、ポリビニ
ルアルコール、ポリビニルピロリドン、冷水可溶性ウレ
タン化ポリビニルアルコール等の非解離高分子。
8 シュウ酸、マロン酸、コハク酸、tグルタル酸、ア
ジピン酸、ピメリン酸、ズベリン酸、アゼラィン酸、デ
カン−1,10−ジカルボン酸などのジカルポン酸の塩
;ジグリコール酸、チオジグリコール酸、オキサル酢酸
、オキシジコハク酸、カルボキシメチルオキシコハク酸
、カルボキシメチルタルトロン酸などの塩;グリコール
酸、リンゴ酸、「ヒドロキシピバリン酸、酒石酸、クエ
ン酸、乳酸、グルコン酸、ムチン酸、グルクロン酸、ジ
アルデヒド澱粉酸化物などのヒドロキシカルボン酸の塩
;ィタコン酸、メチルコハク酸、3−メチルグルタル酸
、2,2−ジメチルマロン酸、マレィン酸、フマール酸
、グルタミン酸、1,2,3−プロパントリカルボン酸
、アコニット酸、3ーブテンー1,2,3−トリカルボ
ン酸、ブタン−1,2,3,4ーテトラカルポン酸、ェ
タンテトラカルボン酸、ェテンテトラカルボン酸、n−
アルケニルアコニツト酸、1,2,3,4ーシク。
ペンタンテトラカルボン酸、フタル酸、トリメシン酸、
ヘミメリツト酸、ピロメリット酸、ベンゼンヘキサカル
ポン酸、テトラヒドロフラン−1,2,3,4−テトラ
カルボン酸、・テトラヒドロフランー2,2,5,5ー
テトラカルボン酸などの塩:スルホィタコン酸、スルホ
トリカルバリル酸、システイン酸、スルホ酢酸、スルホ
コハク酸などのスルホン化カルボン酸の塩;ショ糖、ラ
クトース、ラフィノースなどのカルボキシメチル化物、
ベンタェリスリトールのカルボキシメチル化物、グルコ
ン酸のカルボキシメチル化物、多価アルコール或るし、
は糖類と無水マレイン酸或るし、は無水コハク酸との縮
合物、オキシカルボン酸と無水マレィン酸或るし、は無
水コハク酸との縮合物、CMOS、ビルダーMなどの有
機酸塩。9 アルミノケィ酸塩
恥.1 次式で示される結晶性アルミノケィ酸塩x′(
M′20又はM″○)・山203・y′(Si02)・
w′(比0)(式中、Mはアルカリ金属原子、M″はカ
ルシウムと交換可能なアルカリ士類金属原子、x,y,
w′は各成分のモル数を表わし、一般的には0.7Sx
′≦1.う0.8≦y′≦6、w′は任意の正数である
。
)No.2 洗浄剤ビルダーとしては、特に次の−般式
で示されるものが好ましい。
Na20・AI203・nSi02・wH20(ここで
、nは1.8〜3.0、wは1〜6の数を表わす。
)M.3 次式で示される無定形アルミノケィ酸塩x(
M20).AI203・y(Si02).w(比○)(
式中、Mはナトリウム及び/又はカリウム原子を表わし
、x,y,wは次の徴値範囲内にある各成分のモル数を
表わすものである。
0.7SxSI.2
1.6≦y≦2.8
wは0を含む任意の整数)
船.4 次式で示される無定形アルミノケィ酸塩X(M
20)・AI203・Y(Si02)・Z(P2Q),
の(日20)(式中、MはNa又はKを、X,Y,Z,
のは次の数値の範囲内にある各成分のモル数を表わす。
0.20SXSI.l0
0.20ミYミ4.00
0.001ミZSO.80
の:0を含む任意の正数)
〔3〕 アルカリ剤或るし、は無機電解質更にアルカリ
剤あるいは無機電解質として次に示すものの各種のアル
カリ金属塩の一種又は二種以上を組成物中1〜5の重量
%、好ましくは5〜30重量%含有することができる。
ケイ酸塩、炭酸塩、硫酸塩。又、有機アルカリ剤として
、トリェタノールアミン、ジエタノールアミン、モノヱ
タノールアミン、トリイソプロパノールアミンなど。〔
4〕 再汚染防止剤
更に再汚染防止剤として次に示す化合物の一種又は二種
以上を組成物中に0.1〜5%含有することができる。
ポリエチレングリコール、ポリビニルアルコール、ポリ
ビニルピロリドン、力ルボキシメチルセルロースなど。
なかでも、カルボキシメチルセルロースあるいは及びポ
リエチレングリコールと本発明のアルカリセルラーゼと
の併用は、どろんこ汚れ除去に相乗的効果を奏する。洗
浄剤中でのアルカリセルラーゼによるカルボキシメチル
セルロースの分解を避けるため、カルボキシメチルセル
ロースは造粒あるいはコーティングして配合することが
望ましい。
〔5〕漂白剤
過炭酸ソーダ、過ホウ酸ソーダ、硫酸ナトリウム過酸化
水素付加体、塩化ナトリウム過酸化水素付加体などの漂
白剤あるいは/及び、スルホン化フタロシアニン亜鉛塩
、あるいはアルミニウム塩等の光感応性の漂白性色素等
と本発明のアルカリセルラーゼとの併用は、洗浄効果を
一段と向上させる。
〔6〕 酵素(本来的酵素作用を洗浄工程中になす酵素
である)酵素の反応性から分類すると、ヒドロう−ゼ類
、ヒドラーゼ類、オキシドレダクターゼ類、デスモラー
ゼ類、トランスフェラーゼ類及びイソメラーゼ類が挙げ
られるが、本発明には何れも適用できる。
特に好ましいのはヒドラーゼ類であり、フ。oテアーゼ
、ヱステラーゼ、、力ルボヒドラーゼ及びヌクレアーゼ
が含まれる。プロテアーゼの具体例は、ペプシン、トリ
プシン、キモトリプシン、コラゲナーゼ、ケラチナーゼ
、エラスターゼ、スプチリシン、BPN、パパイン、プ
ロメリン、カルボキシベプチターゼA及びB、アミノベ
プチターゼ、、アス/ぐーキ、ロベプチターゼA及びB
である。
ェステラーゼの具体例は、ガストIJックリパーゼ、パ
ンクレアチックリパーゼ、植物リパーゼ類、ホスホリパ
ーゼ類、コリンェステラーゼ類及びホスホターゼ類があ
る。
本発明の特徴とする特殊セルラーゼ以外のカルポヒドラ
ーゼとしては、従来の一般のセルラーゼー、マルターゼ
、、サツカラーゼ、アミラーゼ、ベクチナーゼ、リゾチ
ーム、Q−グリコシダーゼ及び8−グリコシダーゼが挙
げられる。
〔7〕 青味付剤及び後光染料
各種の青味付剤及び蟹光染料などにも必要に応じて配合
できる。
例えば次の構造のものが奨用される;(式中Dは青色乃
至紫色のモノアゾ、ジスアゾ又はアントラキノン系色素
残基を表わし、X及びYは水酸基、アミノ基、水酸基、
スルホン酸基、カルボン酸基、ァルコキシ基で置換され
ていることもある脂肪族アミノ基、ハロゲン原子、水酸
基、スルホン酸基、カルボン酸基、低級アルキル基、低
級ァルコキシ基で置換されてることもある芳香族アミノ
基又は環状脂肪族アミノ基である。
Rは水素原子又は低級アルキル基である。但し、Rが水
素原子を表わす場合であって■X及びYが同時に水酸基
又はアルカノールアミン基を表わす場合並びに■X及び
Yの何れか一方が水酸基であり、他方がァルカノールア
ミン基である場合を除く。nは2以上の整数を表わす。
)(式中、Dは青色乃至紫色のアゾ又はアントラキノン
系色素残基を表わし、×及びYは同一又は相異なるアル
カノールアミン残基又は水酸基を表わす。)〔8〕 ケ
ーキング防止剤
粉末洗剤の場合には、次のようなケーキング防止剤も配
合できる。
パラトルェンスルホン酸塩、キシレンスルホン酸塩、酢
酸塩、スルホコハク酸塩、タルク、微粉末シリカ、粘土
、カルシウムーシリケート(例えばTohns−Man
vill社のマイクロセルなど)、炭酸カルシウム、酸
化マグネシウム等々。The present invention relates to cleaning compositions. More specifically, the present invention relates to a cleaning composition characterized by containing a special cellulase produced from a specific cellulase-producing bacterium and having high enzymatic activity even in alkaline conditions.
・In recent years, there has been significant progress in washing clothes. That is, washing clothes has become significantly easier due to the development of raw materials that can be used in detergents, improvements in water quality, improvements and spread of washing machines, and improvements in fibers. Among these, improvements in raw materials for detergents, such as surfactants, builders, dispersants, crab light dyes, and bleaching agents, have made it seem as though the composition of laundry detergents has almost reached perfection. be. However, the idea behind the development of laundry detergent is that by absorbing dirt and/or surfactants and builders on the fiber surface,
Lowering the interfacial tension between dirt and/or fibers and water and separating dirt and fibers physically and chemically {2} Dispersing and solubilizing dirt with surfactants and inorganic builders, t3
}Chemical decomposition of dirt with enzymes such as protease, {
4) Bleaching colored stains with a bleaching agent, etc.; 5) Adsorbing crab light dye, etc. to the fiber surface to brighten it; (6) Using a chelating agent to remove precipitation caused by divalent metal ions, which are effective ingredients for cleaning. In other words, the basics of conventional clothing cleaning are how to effectively incorporate ingredients that directly attack stains or ingredients that assist in the attack power of these ingredients as a component of a detergent composition. Currently, in a sense, the cleaning performance of cleaning compositions based on this basic principle has almost reached a saturation point, and great efforts are required to further increase the cleaning power. We have been actively investigating whether it is possible to understand the various phenomena related to washing clothes from a completely new perspective without being bound by conventional preconceived notions, but it was completely unexpected that one enzyme, cellulase, has the enzyme activity of its main ingredient. He discovered that unexpected effects could be produced by acting on substances other than the one in question, and filed a patent application (Samurai Kai No. 57-10819, Tokkyo Sho 55-
No. 181879). However, the cellulase used in the invention disclosed in JP-A No. 57-108199 has an extremely low pH in acidic or neutral pH, and its cellulase activity decreases in the alkaline pH region, and even in the alkaline region there is a certain level of cellulase activity. Although it is effective, the original activity is not fully demonstrated, so further improvements have been made. Under these circumstances, the present inventors have discovered that cellulase produced by a specific cellulase-producing bacterium exhibits a slow decline in activity even in an alkaline region, and has significantly superior cleaning power compared to conventional cellulose-containing products. I also saw that
The present invention was completed. The special cellulase used in the present invention is a cellulase 212-producing bacterium belonging to the genus Aeromonas (Choken Bacteria Deposit No. 2306, Japanese Patent Publication No. 56-391).
All of these are special cellulases that maintain high activity even in alkaline regions and have alkaline tolerance. The present invention is characterized in that this special cellulase is used as a component of a cleaning composition, in which inorganic dirt, particularly inorganic dirt and oil secreted on the skin surface are mixed, which has nothing to do with cellulase activity. There is also a cleaning composition that exhibits remarkable cleaning properties against collar stains that change over time. As mentioned above, the use of enzymes in the technical field of detergents is known, but only enzymes that are particularly effective against dirt are known. That is, protease is known for protein stains, amylase is known for starch stains, and lipase is known for oil stains, and all of these enzymes attack stains directly. The cleaning mechanism of cellulase in the present invention has not yet been completely elucidated, but it is not based on the mere swelling action of fibers whose essence can be seen in surfactants. The great advantage of the present invention is that it is particularly effective in cleaning inorganic solid stains, such as fine mud stains, which conventional cleaning agents could not sufficiently remove.
It is also effective against stains such as stains on collars and cuffs, oil stains, etc. Furthermore, it is phosphorus-free and is extremely useful in improving the cleaning power of low-phosphorus detergents. Phosphate was effective in removing fine scale dirt that got between the fibers. However, due to the problem of eutrophication, the amount of phosphate added has been decreasing, and some fish have been forced to use phosphorous, making it extremely difficult to remove muddy dirt. It is well known that it is difficult to remove muddy dirt that has penetrated cotton cloth, especially dirt from areas where oil stains coexist. Housewives are also troubled by the muddy dirt that clings to canvas canvas made from a cotton blend. The cleaning agent of the present invention brings light to the solution of these problems. That is, when cleaning muddy stains on cellulose fibers and blended fabrics with other types of fibers, for example, by applying the present invention to an alkaline phosphorus-free or low-phosphorus detergent, By applying the present invention to a weakly alkaline liquid phosphorous detergent, it is possible to obtain excellent cleaning power equivalent to or better than that of a weakly alkaline powder detergent containing sufficient phosphates. Furthermore, this does not preclude the use of these special cellulases in neutral to weakly acidic detergents. Another great advantage of the present invention is that it can be applied to any form of cleaning agent. The product of the present invention can be obtained by adding cellulase to various forms such as mist-dried powder, powder blend powder, tablet, and liquid. There are no particular limitations on the components other than cellulase in the cleaning composition of the present invention, and they may be optionally blended, for example, depending on the need for the inherent effects of the following components. [1] Surfactant {1} A straight or branched alkylbenzene sulfonate having an alkyl group having an average of 10 to 16 carbon atoms. ■ It has a linear or branched alkyl group or alkenyl group with an average of 10 to 20 carbon atoms, and an average of 0.5 to 8 carbon atoms per molecule.
moles of ethylene oxide, propylene oxide, butylene oxide, ethylene oxide/f. . Pyrene oxide = o. 1 no 9.9
The ratio of ethylene oxide/butylene oxide is 0.1/9.9 to 9.9/0.1.
Alkyl or alkenyl ether sulfates added in a ratio of 1:1. '3' An alkyl or alkenyl sulfate having an alkyl or alkenyl group having an average carbon number of 10 to 20. [41 Olefin sulfonate having an average of 10 to 20 carbon atoms in one molecule. 5 Alkanesulfonate having an average of 10 to 20 carbon atoms in one molecule. 6 Saturated or unsaturated fatty acid salt having an average of 10 to 24 carbon atoms in one molecule. '7} Having an alkyl group or alkenyl group with an average carbon number of 10 to 20, and an average of 0.5 to 8 moles of ethylene oxide or propylene oxide in one molecule,
is butylene oxide, is ethylene oxide/
Propylene oxide = 0.1/9.9 to 9.9/0.
Alkyl or alkenylene carboxylate added in a ratio of 1 or ethylene oxide/butylene oxide in a ratio of 0.1/9.9 to 9.9/0.1. Q-sulfo fatty acid salt or ester represented by the following formula [wherein Y is an alkyl group having 1 to 3 carbon atoms or a counter ion, and Z is a counter ion. R represents an alkyl group or alkenyl group having 10 to 20 carbon atoms. ] Here, the counter ions of the anionic surfactant include alkali metal ions such as sodium and potassium, alkali metal ions such as calcium and magnesium,
Examples include ammonium ions and alkanolamines having 1 to 3 alkanol groups having 2 or 3 carbon atoms (eg, monoethanolamine, diethanolamine, triethanolamine, triisopropanolamine, etc.). {9} Amino acid type surfactant represented by the following general formula (where R. is an alkyl or alkenyl group having 8 to 24 carbon atoms, R2 is hydrogen or an alkyl group having 1 to 2 carbon atoms, and R3 is an amino acid residue) group, and X represents an alkali metal or alkali metal ion.) (R,, R2 and X are as described above, n represents an integer of 1 to 5.) R, is as described above. m represents an integer of 1 to 8. ) (R,, R3 and 6-hydroxyalkyl or 8
- indicates a hydroxyalkenyl group. ) (R3, R5 and X are as described above.) Rigid phosphate ester activator No. 1 Alkyl (or alkenyl) acidic phosphate ester (R' is an alkyl group having 8 to 24 carbon atoms or an alkenyl group, n'10m'=3, n'=1 to 2) No. 2 Alkyl (or alkenyl) phosphate ester (R' is as mentioned above, n''0m'' = 3, n'' = 1 to 3) No. 3 Alkyl (or alkenyl) phosphate ester salt (R, n'', m'
′ is as described above. M is Na, K, Ca) (11) A sulfonic acid type amphoteric surfactant represented by the following general formula (where R, . is a carbon number of 8 to
24 alkyl or alkenyl group, R, 2 has 1 to 1 carbon atoms
In the alkylene group of 4, R,3 represents an alkyl group having 1 to 5 carbon atoms, and R,4 represents an alkylene or hydroxyalkylene group having 1 to 4 carbon atoms. ) (Here, R, . and R, 4 are as described above. R, 5, R, 6 represent an alkyl or alkenyl group having 8 to 24 carbon atoms or 1 to 5 carbon atoms.) (Here, R, cicada R, , 4 are as described above. n represents an integer of 1 to 20.
~24 alkyl or alkenyl, 3-hydroxyalkyl or 8-hydroxyalkenyl group, R22 represents an alkyl group having 1 to 4 carbon atoms, and R spots represent an alkylene or hydroxyalkylene group having 1 to 6 carbon atoms. ) (Here, R2 and R23 are as mentioned above. Buddha is 1 to 2
Indicates an integer of 0. ) (Here, R2 and R23 are as described above. R24 represents a carboxyalkyl or hydroxyalkyl group having 2 to 5 carbon atoms.) (13) Average carbon number 10 to 2
A polyoxyethylene alkyl or alkenyl ether having 0 alkyl or alkenyl groups and to which 1 to 20 moles of ethylene oxide is added. (IQ has an alkyl group with an average carbon number of 6 to 12, and 1 to
Polyoxyethylene alkyl phenyl ether with 20 moles of ethylene oxide added. (15) Polyoxypropylene alkyl or alkenyl ether having an alkyl group or alkenyl group having an average carbon number of 10 to 20 and to which 1 to 20 mol of propylene oxide is added. (16) Polyoxybutylene alkyl or alkenyl ether having an alkyl group or alkenyl group having an average carbon number of 10 to 20 and to which 1 to 20 mol of butylene oxide is added. (17) A nonionic compound having an alkyl group or alkenyl group with an average carbon number of 10 to 20 and a total of 1 to 30 moles of ethylene oxide and propylene oxide, or ethylene oxide and butylene oxide added. Sexual activator (
The ratio of ethylene oxide to propylene oxide or butylene oxide is 0.1/9.9 to 9.9/0.1
). (18) Higher fatty acid alkanolamide or its alkylene oxide adduct represented by the following general formula [in the formula R', . is an alkyl group or alkenyl group having 10 to 20 carbon atoms, R',2 is H or CH3, n3 is an integer of 1 to 3, and m3 is an integer of 0 to 3. ] (19) A tung sugar fatty acid ester consisting of a fatty acid having an average carbon number of 10 to 20 and sucrose. (20) A fatty acid glycerin monoester consisting of a fatty acid having an average carbon number of 10 to 20 and glycerin. (2) Alkylamine oxide represented by the following general formula [wherein R', 3 is an alkyl group or alkenyl group having 10 to 20 carbon atoms, and R', 4, R', 5 is a carbon number 1 to (22) A cationic surfactant represented by the following general formula (
Here, at least one of R',, R'2, R'3, R'4 is an alkyl or alkenyl group having 8 to 24 carbon atoms,
Others represent an alkyl group having 1 to 5 carbon atoms. X' represents halogen. ) (where R',,R'2,R
'3 and X' are as described above. ) (Here, R', .R'2 and X' are as described above. R'5 is an alkylene group having 2 to 3 carbon atoms, and ~ represents an integer of 1 to 20.) One of the above surfactants The above components are preferably contained in the composition in an amount of 1% by weight or more. Preferred surfactants include 1), 2), 3), 4)
, 5), 6), 11) shame. 2, 12) M. 1, 13
), 14), 15), 17), and 18). [2] Divalent metal ion scavenger The divalent metal ion scavenger may contain 0 to 50% by weight of one or more of the following various alkali metal salts and alkanolamine salts. 1 Phosphates such as orthophosphate, biroIJ phosphate, tripolyphosphate, metaphosphate, hexametaphosphate, phytate, etc. 2 Ethane-1,1-diphosphonic acid, Ethane-1,1,
2-triphosphonic acid, ethane-1-hydroxy-1,1
-diphosphonic acid and its derivatives, ethane hydroxy-1
, 1,2-triphosphonic acid, ethane-1,2-dicarboxy-1,2-diphosphonic acid, methanehydroxyphosphonic acid and the like. 3 Salts of phosphonocarboxylic acids such as 2-phosphonobutane-1,2-dicarboxylic acid, 1-phosphonobutane-2,3,4-tricarboxylic acid, and Q-methylphosphonosuccinic acid. 4 Salts of amino acids such as aspartic acid, glutamic acid, and glycine. 5 Nitrilotriacetate, imi/diacetate, ethylenediaminetetraacetate, jethylenetriaminepentaacetate, glycol etherdiaminetetraacetate, hydroxyethyliminodiacetate, triethylenetetraminehexaacetate, Aminopolyacetates such as genkolate. 6 polyacrylic acid, polyaconitic acid, polytaconic acid, polycitraconic acid, polyfumaric acid, polymaleic acid, polymethaconic acid, poly-Q-hydroxyacrylic acid,
Polyvinylphosphonic acid, sulfonated polymaleic acid, maleic anhydride-diisobutylene copolymer, maleic anhydride-styrene copolymer, maleic anhydride-methyl vinyl ether copolymer, maleic anhydride-ethylene copolymer, maleic anhydride -Ethylene crosslink copolymer, maleic anhydride-vinyl acetate copolymer, maleic anhydride-acrylonitrile copolymer, maleic anhydride-acrylic acid ester copolymer, maleic anhydride-butadiene copolymer, maleic anhydride- Isoprene copolymer, poly 3-ketocarboxylic acid derived from maleic anhydride and carbon monoxide, itaconic acid-ethylene copolymer, itaconic acid-
aconitic acid copolymer, itaconic acid-maleic acid copolymer, itaconic acid-acrylic acid copolymer, malonic acid-methylene copolymer, methaconic acid-fumaric acid copolymer, ethylene glycol-ethylene terephthalate copolymer, Vinylpi. Lydone-vinyl acetate copolymer, 1-butene-2,3,4
-tricarboxylic acid-itaconic acid-acrylic acid copolymer,
Polyester aldehyde carboxylic acid with quaternary ammonium groups, cis-isomer of epoxysuccinic acid, poly[
N,N-bis(carboxymethyl)acrylamide],
Polymer electrolytes such as poly(oxycarboxylic acid), starch succinic acid or maleic acid, terephthalate ester, starch phosphate ester, dicarboxylate starch, dicarboxymethyl starch, cellulose succinate ester, etc. 7. Non-dissociable polymers such as polyethylene glycol, polyvinyl alcohol, polyvinylpyrrolidone, and cold water-soluble urethanized polyvinyl alcohol. 8 Salts of dicarboxylic acids such as oxalic acid, malonic acid, succinic acid, t-glutaric acid, adipic acid, pimelic acid, suberic acid, azelaic acid, decane-1,10-dicarboxylic acid; diglycolic acid, thiodiglycolic acid, Salts such as oxalacetic acid, oxydisuccinic acid, carboxymethyloxysuccinic acid, carboxymethyltartronic acid; glycolic acid, malic acid, hydroxypivalic acid, tartaric acid, citric acid, lactic acid, gluconic acid, mucic acid, glucuronic acid, dialdehyde Salts of hydroxycarboxylic acids such as starch oxide; itaconic acid, methylsuccinic acid, 3-methylglutaric acid, 2,2-dimethylmalonic acid, maleic acid, fumaric acid, glutamic acid, 1,2,3-propanetricarboxylic acid, aconite acid, 3-butene-1,2,3-tricarboxylic acid, butane-1,2,3,4-tetracarboxylic acid, ethanetetracarboxylic acid, ethenetetracarboxylic acid, n-
Alkenyl aconitic acid, 1,2,3,4-sic. Pentanetetracarboxylic acid, phthalic acid, trimesic acid,
Salts of hemimellitic acid, pyromellitic acid, benzenehexacarboxylic acid, tetrahydrofuran-1,2,3,4-tetracarboxylic acid, and tetrahydrofuran-2,2,5,5-tetracarboxylic acid: sulfitaconic acid, sulfotricarballylic acid , salts of sulfonated carboxylic acids such as cysteic acid, sulfoacetic acid, and sulfosuccinic acid; carboxymethylated products such as sucrose, lactose, and raffinose;
Carboxymethylated products of bentaerythritol, carboxymethylated products of gluconic acid, polyhydric alcohols,
are condensates of sugars and maleic anhydride or succinic anhydride; condensates of oxycarboxylic acids and maleic anhydride or succinic anhydride; organic acid salts such as CMOS and Builder M; 9 Aluminosilicate shame. Crystalline aluminosilicate x′(
M'20 or M''○)・Mountain 203・y′(Si02)・
w′ (ratio 0) (where M is an alkali metal atom, M″ is an alkali metal atom exchangeable with calcium, x, y,
w' represents the number of moles of each component, generally 0.7Sx
′≦1. 0.8≦y'≦6, w' is any positive number. ) No. 2. As the detergent builder, those represented by the following general formula are particularly preferred. Na20・AI203・nSi02・wH20 (here, n represents a number from 1.8 to 3.0, and w represents a number from 1 to 6.)M. Amorphous aluminosilicate x (
M20). AI203・y(Si02). w (ratio○) (
In the formula, M represents a sodium and/or potassium atom, and x, y, and w represent the number of moles of each component within the following range of values. 0.7SxSI. 2 1.6≦y≦2.8 w is any integer including 0) Ship. Amorphous aluminosilicate X (M
20)・AI203・Y(Si02)・Z(P2Q),
(day 20) (where M is Na or K, X, Y, Z,
represents the number of moles of each component within the following numerical range. 0.20SXSI. l0 0.20mi Ymi 4.00 0.001mi ZSO. (80: Any positive number including 0) [3] An alkaline agent or an inorganic electrolyte. Furthermore, as an alkaline agent or an inorganic electrolyte, one or more of the various alkali metal salts shown below are added to the composition. It can contain from 5 to 5% by weight, preferably from 5 to 30% by weight. Silicates, carbonates, sulfates. In addition, as an organic alkali agent, triethanolamine, diethanolamine, monoethanolamine, triisopropanolamine, etc. [
4] Anti-restaining agent Furthermore, one or more of the following compounds can be contained in the composition in an amount of 0.1 to 5% as an anti-restaining agent. Polyethylene glycol, polyvinyl alcohol, polyvinylpyrrolidone, carboxymethylcellulose, etc.
Among these, the combined use of carboxymethyl cellulose or polyethylene glycol and the alkaline cellulase of the present invention has a synergistic effect in removing mud stains. In order to avoid decomposition of carboxymethylcellulose by alkaline cellulase in detergents, it is desirable to blend carboxymethylcellulose in the form of granulation or coating. [5] Bleach agents such as sodium percarbonate, sodium perborate, sodium sulfate hydrogen peroxide adduct, sodium chloride hydrogen peroxide adduct, and/or photosensitive agents such as sulfonated phthalocyanine zinc salt or aluminum salt. The combined use of a bleaching dye or the like with the alkaline cellulase of the present invention further improves the cleaning effect. [6] Enzymes (enzymes that perform their original enzymatic action during the washing process) Classified based on their reactivity, they include hydrozes, hydrolases, oxidoreductases, desmolases, transferases, and isomerases. However, any of these can be applied to the present invention. Particularly preferred are hydrases. Includes o-teases, esterases, hydrolubohydrases and nucleases. Specific examples of proteases include pepsin, trypsin, chymotrypsin, collagenase, keratinase, elastase, sptilisin, BPN, papain, promelin, carboxybeptidase A and B, aminobeptidase, As/Gooky, robeptidase A and B.
It is. Specific examples of esterases include gust IJ lipase, pancreatic lipase, plant lipases, phospholipases, cholinesterases, and phosphotases. Examples of carpohydrases other than the special cellulases featured in the present invention include conventional general cellulases, maltase, satucarase, amylase, vectinase, lysozyme, Q-glycosidase, and 8-glycosidase. [7] Blue tinting agents and halo dyes Various blue tinting agents and halo dyes can be added as necessary. For example, the following structure is recommended; (in the formula, D represents a blue to purple monoazo, disazo, or anthraquinone dye residue, and
May be substituted with a sulfonic acid group, carboxylic acid group, or alkoxy group. May be substituted with an aliphatic amino group, halogen atom, hydroxyl group, sulfonic acid group, carboxylic acid group, lower alkyl group, or lower alkoxy group. It is an aromatic amino group or a cycloaliphatic amino group. R is a hydrogen atom or a lower alkyl group. However, when R represents a hydrogen atom, (1) when X and Y simultaneously represent a hydroxyl group or an alkanolamine group, and (2) when either one of X and Y is a hydroxyl group and the other is an alkanolamine group, except. n represents an integer of 2 or more.
) (In the formula, D represents a blue to purple azo or anthraquinone dye residue, and x and Y represent the same or different alkanolamine residues or hydroxyl groups.) [8] In the case of anti-caking agent powder detergent The following anti-caking agents can also be added. paratoluene sulfonate, xylene sulfonate, acetate, sulfosuccinate, talc, finely divided silica, clay, calcium-silicate (e.g. Tohns-Man
Vill's Microcell, etc.), calcium carbonate, magnesium oxide, etc.
〔9〕 セルラーゼ活性を阻害す
る因子のいんべし、剤銅、亜鉛、クロム、水銀、鉛、マ
ンガン、銀等のイオン及び化合物の存在でセルラーゼ活
性は失活化されることがある。
これらの阻害因子に対して、各種の金属キレート剤、金
属沈殿化剤が有効である。任意成分〔2〕で挙げた二価
金属イオン総捉剤あるいは及びケイ酸マグネシウム、硫
酸マグネシウム等がそれらの例である。セルビオース、
グリコール及びグルコノラクトンも時として阻害因子と
なる。
できるだけこの種の糠類とセルラーゼの共存を避けるか
、あるいは共存を避け得ない場合は、これらの糠類とセ
ルラーゼの直接接触を避けるような工夫、例えば、各々
をコーティングする方法が必要である。エチレンジアミ
ン四酢酸塩のような強いキレート剤、ァニオン性界面活
性剤、カチオン性界面活性剤も場合により阻害因子とな
る。これらの物質とセルラーゼとの共存も、製錠、コー
ティング方法等の製造上の工夫で可能となる。以上のい
んべし、剤あるいは方法を場合により配合あるいは適用
できる。
〔10〕 セルラーゼの活性化剤
セルラーゼの種類にもよるが、タンパク質、コバルト及
びその塩、カルシウム及びその塩、カリウム及びその塩
、ナトリウム及びその塩、マンノース、キシロース等の
単糖類を共存させると、セルラーゼは活性化し、洗浄効
果は飛躍的に向上する。
〔11〕 酸化防止剤
第3ブチルヒドロキシトルェン、4,4′−ブチリデン
ビス−(6−第3ブチル−3−メチルフェノール)、2
,2−ブチリデンビス−(6−第3ブチルー4−メチル
フェノール)、モノスチレン化クレゾール、ジスチレン
化クレゾール、モノスチレン化フヱ/ール、ジスチレン
化フェノール、1,1′ービスー(4ーヒドロキシフエ
ニル)シクロヘキサン等の酸化防止剤。
〔12〕 可溶化剤
エタノールのような低級アルコール、ベンゼンスルホン
酸塩、p−トルェンスルホン酸塩のような低級アルキル
ベンゼンスルホン酸塩、プロピレングリコールのような
グリコール類、アセチルベンゼンスルホン酸塩、アセト
アミド類、ピリジンジカルボン酸アミド類、安息香酸塩
又は尿素などの可溶化剤。
かくして、アェロモナス属に属するセルラーゼ212生
産菌の生産するアルカリ性領域において高活性を有し且
つアルカリ耐性を有する特殊セルラーゼを含有する本発
明の洗浄剤組成物を使用することにより、洗浄俗のpH
が広範囲にわたる領域において優れた洗浄効果が得られ
る。
更に本効果は洗浄中における洗浄格のpHの低下に伴う
ビルダー効果のうちアルカリ能低下に由来する洗浄力の
低下を充分に補って余りある効果を与えるものである。
本発明に適用されるセルラーゼの酵素活性は次のように
して測定される。即ち、アビセル(クロマト用)又はカ
ルボキシメチルセルロース(CMC)の50腿を4の‘
グリシンNaCI−NaOH緩衝液(pH8.3)に懸
濁させ、37℃、5分間子熱した後、酵素液1の‘を加
えよく混合して1時間反応する。
反応終了後、3,5ージニトロサリチル酸法にて還元糖
の定量を行う。即ち、反応液をロ過後、ロ液1必中に3
,5ージニトロサリチル酸試薬3の‘を加え、10分間
100ooで加熱、発色し、冷却後イオン交換水にて2
5の‘にメスアップし、これを波長500の仏で比色定
量する。酵素活性のユニットは上記の条件下で1の9固
型分の酵素が1時間に1仏moleのグルコースに相当
する還元糖を生成する場合を1ユニット/1雌園型分と
した。
本発明の洗浄剤組成物中における上記特定のセルラーゼ
の含有量は、セルラーゼの酵素活性が0.001ユニッ
ト/のo固型分以上のものを、組成物中に0.01〜7
の重量%含有する量が好ましく、更に好ましくは、0.
1〜10重量%である。
あるいはセルラーゼの含有量は、セルラーゼの酵素活性
が裕中に0.1〜1000ユニット/そである量が好ま
しく、更に好ましくは1〜100ユニット/そである。
次に実施例をもって本発明を具体的に説明する。
尚、セルラーゼの製造例を参考例として示す。例中の%
は特記しない限り重量基準である。参考例 1埼玉県和
光市広沢の土壌から分離されたバチルス属の新菌種バチ
ルスN4菌(徴工研菌寄託番号第1141号)をべプト
ン1.0%、肉エキス1.0%、カルボキシメチルセル
ロース(CMC)1.0%、塩化ナトリウム0.5%、
リン酸二水素カリウム0.1%、無水炭酸ナトリウム1
.0%を含有する培地(冊10)に接種し370で振縁
培養した。
7幼時間培養後菌体を遠心分離して除去し粗酵素を得て
後、常法によりエタノール乾燥しセルラーゼ粉末を得た
。
培養液1〆当り10夕のセルラーゼ酵素標品(pH6に
おける酵素活性;0.6ユニット/服固型分)を得た(
以下セルラーゼーN4という)。本法で得られた酵素は
−6の時の酵素活性をpH9において85%維持してい
た。
尚、市販されているアスパラギラスニガー等のセルラー
ゼはpH9においては0%、即ち酵素活性は示さなかっ
た。参考例 2硫安0.5%、パルプブロック1.5%
、グルコース0.02%、酵母エキス0.1%、M簿0
4・7日200.02%、K2HP040.2%を含む
培地9Mをフラスコに入れ120o020分間殺菌し、
冷却後別殺菌した0.7%NaHC03水溶液low‘
を混ぜ、ァェロモナス属に属するセルラーゼ212生産
菌(徴工研菌寄託番号第2306号)を接種し、37q
0で振濠培養した。
7幼時間培養後、菌体を遠心分離し、セルラーゼ212
の粗酵素液を得た後、常法によりエタノール乾燥しセル
ラーゼ粉末を得た。
このものの酵素活性は、pH6において0.55ユニッ
ト/の9固型分であった(以下セルラーゼ212という
)。本法で得られた酵素はpH6の時の酵素活性をPH
9において70%維持していた。
以下の実施例では次の実験条件のもとに検討した。
1 複合汚れ汚染布
天然えり布汚染布:
木綿金布#2023市をワイシャツの襟に縫い付け、成
年男子に2日間着用させる。
着用後、汚れの程度を三段階に分け、このうち最も汚れ
のひどいもののうち、中心点に対し汚れが対称な布を選
び出し、この汚れの対称点で布を半裁し実験に供した。
2 洗浄条件及び方法
天然汚染布を洗浄する場合、9肌×30肌の天然汚染布
を対称の位置で半裁し、9肌×15肌の一対の汚染布の
一方を基準洗剤である酵素無添加洗剤で洗浄し、片方を
比較洗剤である本発明の洗剤でそれぞれ洗浄した。
天然汚染布片1功叉を1その0.133%の洗剤溶液に
入れ、40ooで2時間浸債後、ターゴトメーターにて
10仇pmlo分間洗浄し、乾燥後、判定に供した。基
準洗剤で洗った半裁布と本発明の洗剤で洗った半裁布と
を肉眼判定による一対比較で評価した。
汚れの程度を表わす10段階にランクづけした標準汚れ
を基準にし、洗浄布をランクづけした。洗浄性は基準洗
剤の洗浄力を100としたときの本発明の洗剤の洗浄力
の点数で表わした。洗浄力指数の差は0.5以上で有意
の差とみなせる。3 使用した酵素
■ セルラーゼーN4
■ セルラーゼー212
■ セルラーゼ(SIGMA社、起源
Aspergllusnl袋r,1.35ユニット/双
9)■ リパーゼ(ギスト・ブロケイデス・nv社、起
源R・0ryzae)■ アミラーゼ(ノボ・インダス
トリーズ社、ターマミル6的)■プロテアーゼ(ノボ・
インダストリーズ社、アルカラーゼ2.0M)
実施例 1
次の洗剤配合により高アルカリ性粉末衣料用洗剤を調整
した。
尚洗剤の0.133%水溶液のpHは11.2であった
。直鎖ドデシルベンゼンスルホン酸ソ−
ダ 2の重量%石
けん(牛脂脂肪酸ソーダ) 2オルソリン酸ソ
ーダ 20メタケイ酸ソーダ
10炭酸ソーダ 15
力ルボキシメチルセルロース 1
ポリエチレングリコール 1
蟹光染料 0.4葦 硝
バランス酵 素 0あるいは2
水分 5
得られた各種洗剤による洗浄試験の結果を表1に示す。
尚表中洗剤番号は実施例番号−使用した酵素番号で表示
する。(但し、酵素を使用しないものは実施例番号−■
と表示する。表1.
実施例 2
次の配合により弱アルカリ性粉末衣料用洗剤を調整した
。
洗剤の0.133%水溶液におけるpH‘ま10.3で
あった。アルファオレフィンスルホン酸ソーダ
20重量%
石けん 1
トリポリリン酸ソーダ 20ケイ酸ソーダ
(JIS2号ケィソー) 10炭酸ソーダ
5力ルボキシメチルセルロース
1
ポリエチレングリコール 1
蟹光染料 0.4苧 硝
バランス酵 素 0あるいは2
水分 10
実施例1の場合と同様に、洗浄試験を行った結果を表2
に示す。
表2
実施例 3
次の配合により中性粉末衣料用洗剤を調整した。
洗剤の0.133%水溶液におけるpHは6.8であっ
た。直鎖アルコール(C=14)サルフェー
トソーダ 3の重量%
ポリエチレングリコール 1リン酸ソーダ
1
蟹光染料 0.2E 硝
バランス酵 素 0あるいは
2
水分 5
各洗剤の洗浄試験の結果を表3に示す。
表3
実施例 4
次の配合により無燐・弱アルカリ洗剤を調整した。
直鏡ドデシルベンゼンスルホン酸ソー
ダ 15重量%
アルキルェトキシ硫酸ソーダ(C,4〜C,5,E。
ニ3モル) 5ビルダ−及び酵素(第4参照)
20ケイ酸ソーダ 15
炭酸ソーダ 15力ルボキシ
メチルセルロース 1.5ポリエチレングリコ
ール 1.5蟹光染料
0.5主 硝 バランス水分
5
洗浄試験の結果を表4に示す。
表 4
ビルダ一 酵素 洗浄力指数
トリポリリン酸ソ‐ダ20多 一 100 (基準洗
剤)クエン酸ソーダ20% 一 984A型ゼオライ
ト20多 一 98.5クエン酸ソーダ15※■5
※ 98.54A型ゼオライト15※■5※ 98.5
クエン酸ソーダ15多■5多102(本発明)〃
〃 ■5% 102.5( 〃 )4A型ゼオライ
ト15%■5% 101.5( 〃 )〃 〃
■5多102.( 〃 )実施例 5
実施例2の配合において、酵素を種々組合わせて用いて
洗剤を調整した。
得られる各洗剤の沈浄試験の結果を表5に示す。表 5
実施例 6
次の配合により弱アルカリ性粉末衣料用洗剤を調整した
。
アルキル硫酸ナトリウム(C=14.5) 15%
アルキルェトキシ硫酸ナトリウム(で=14.5,官6
=3) 5石けん(牛脂系)
2ピ0リン酸ナトリウム 1
8ケイ酸ナトリウム 13炭酸ナトリ
ウム 5ポリエチレングリコ
ール 2蟹光染料
0.2%三 硝 バランスケイ
酸マグネシウム 1
水分 5
酵素 2
過炭酸ソーダ 15得られた
各洗剤の洗浄試験の結果を表6に示す。
表 6[9] Cellulase activity may be inactivated by the presence of ions and compounds such as copper, zinc, chromium, mercury, lead, manganese, and silver. Various metal chelating agents and metal precipitating agents are effective against these inhibitory factors. Examples thereof include the divalent metal ion total scavenger mentioned in optional component [2], magnesium silicate, magnesium sulfate, and the like. Cerbiose,
Glycols and gluconolactone are also sometimes inhibitors. It is necessary to avoid the coexistence of this type of bran and cellulase as much as possible, or, if coexistence cannot be avoided, to avoid direct contact between the bran and cellulase, such as a method of coating each of them. Strong chelating agents such as ethylenediaminetetraacetate, anionic surfactants, and cationic surfactants can also be inhibitors in some cases. The coexistence of these substances and cellulase is also possible by devising manufacturing techniques such as tableting and coating methods. The above-mentioned rice, agent, or method may be combined or applied depending on the case. [10] Cellulase activator Although it depends on the type of cellulase, when proteins, cobalt and its salts, calcium and its salts, potassium and its salts, sodium and its salts, monosaccharides such as mannose and xylose are allowed to coexist, Cellulase is activated and the cleaning effect is dramatically improved. [11] Antioxidant tert-butylhydroxytoluene, 4,4'-butylidenebis-(6-tert-butyl-3-methylphenol), 2
, 2-butylidene bis-(6-tert-butyl-4-methylphenol), monostyrenated cresol, distyrenated cresol, monostyrenated phenol, distyrenated phenol, 1,1'-bis(4-hydroxyphenyl) ) Antioxidants such as cyclohexane. [12] Solubilizers Lower alcohols such as ethanol, lower alkylbenzenesulfonates such as benzenesulfonates and p-toluenesulfonates, glycols such as propylene glycol, acetylbenzenesulfonates, acetamides , pyridine dicarboxylic acid amides, benzoates or urea. Thus, by using the cleaning composition of the present invention containing a special cellulase produced by cellulase 212-producing bacteria belonging to the genus Aeromonas, which has high activity in the alkaline region and has alkali resistance,
Excellent cleaning effects can be obtained over a wide range of areas. Furthermore, this effect provides an effect that more than compensates for the decrease in cleaning power due to the decrease in alkaline ability among the builder effects accompanying the decrease in the pH of the cleaning agent during cleaning. The enzymatic activity of cellulase applied to the present invention is measured as follows. That is, 50 pieces of Avicel (for chromatography) or carboxymethylcellulose (CMC) were mixed with 4'
After suspending in glycine NaCI-NaOH buffer (pH 8.3) and incubating at 37°C for 5 minutes, enzyme solution 1' was added, mixed well, and reacted for 1 hour. After the reaction is completed, the amount of reducing sugar is determined by the 3,5-dinitrosalicylic acid method. That is, after filtering the reaction solution, 1 part of the filtrate should be mixed with 3
, 5-dinitrosalicylic acid reagent 3' was added, heated at 100 oo for 10 minutes to develop color, and after cooling, 2' was added with ion-exchanged water.
5' and colorimetrically quantify it with a wavelength of 500. The unit of enzyme activity was defined as 1 unit/1 female enzyme when 1 of 9 solid enzymes produced reducing sugar equivalent to 1 French mole of glucose per hour under the above conditions. The content of the specific cellulase in the cleaning composition of the present invention is such that the cellulase has an enzyme activity of 0.001 unit/o solid content or more in the composition.
% by weight, more preferably 0.0% by weight.
It is 1 to 10% by weight. Alternatively, the content of cellulase is preferably such that the enzymatic activity of cellulase is 0.1 to 1000 units/sleeve, more preferably 1 to 100 units/sleeve.
Next, the present invention will be specifically explained using examples. Note that an example of the production of cellulase is shown as a reference example. % in example
are based on weight unless otherwise specified. Reference Example 1 Bacillus N4, a new bacterial species of the genus Bacillus (Choken Bacteria Deposit No. 1141) isolated from the soil of Hirosawa, Wako City, Saitama Prefecture, was mixed with 1.0% beptone, 1.0% meat extract, and carboxylic acid. Methyl cellulose (CMC) 1.0%, sodium chloride 0.5%,
Potassium dihydrogen phosphate 0.1%, anhydrous sodium carbonate 1
.. It was inoculated into a medium (Book 10) containing 0% and cultured at 370°C. After culturing for 7 hours, the bacterial cells were removed by centrifugation to obtain crude enzyme, which was then dried with ethanol by a conventional method to obtain cellulase powder. Ten cellulase enzyme preparations (enzyme activity at pH 6; 0.6 units/cloth solid content) were obtained per 1 culture solution (
(hereinafter referred to as Cellularsee N4). The enzyme obtained by this method maintained 85% of the enzyme activity at pH 9 at -6. In addition, commercially available cellulases such as Asparagillus niger showed 0% at pH 9, that is, no enzyme activity. Reference example Ammonium sulfate 0.5%, pulp block 1.5%
, glucose 0.02%, yeast extract 0.1%, M list 0
4 and 7 days 9M of medium containing 200.02% and K2HP040.2% was placed in a flask and sterilized for 120°C for 20 minutes.
0.7% NaHC03 aqueous solution low' separately sterilized after cooling
37q.
Shaking culture was carried out at 0. After culturing for 7 hours, the bacterial cells were centrifuged and cellulase 212
After obtaining the crude enzyme solution, it was dried with ethanol by a conventional method to obtain cellulase powder. The enzyme activity of this product was 0.55 units/9 solids at pH 6 (hereinafter referred to as cellulase 212). The enzyme obtained by this method has an enzyme activity at pH 6.
It was maintained at 70% in 9. The following examples were investigated under the following experimental conditions. 1. Multi-stain contaminated cloth, natural collar cloth contaminated cloth: Cotton gold cloth #2023 is sewn onto the collar of a dress shirt and made to be worn by an adult male for 2 days. After wearing, the degree of staining was divided into three levels, and from among the most heavily soiled fabrics, a fabric with stains that were symmetrical about the center point was selected, and the fabric was cut in half at the symmetrical point of staining and used for experiments.
2. Cleaning conditions and methods When cleaning naturally contaminated cloth, cut the naturally contaminated cloth (9 skins x 30 skins) in half at symmetrical positions, and use one of the pair of contaminated cloths (9 skins x 15 skins) with the standard detergent (no enzyme added). One side was washed with a comparative detergent, the detergent of the present invention. One piece of naturally contaminated cloth was placed in a 0.133% detergent solution, soaked at 400°C for 2 hours, washed with a tergotometer for 10000min, dried, and used for evaluation. A half-cut fabric washed with the standard detergent and a half-cut fabric washed with the detergent of the present invention were evaluated by pairwise comparison by visual judgment. The cleaning cloths were ranked based on standard soiling, which was ranked on a 10-level scale representing the degree of soiling. The detergency was expressed as a score for the detergency of the detergent of the present invention, with the detergency of the reference detergent set at 100. A difference in detergency index of 0.5 or more can be considered a significant difference. 3 Enzymes used ■ Cellulase N4 ■ Cellulase 212 ■ Cellulase (SIGMA, Origin Aspergllusnl bag r, 1.35 units/pair 9) ■ Lipase (Gist Brocades NV, Origin R. 0ryzae) ■ Amylase (Novo Industries) Inc., Termamil 6) ■Protease (Novo・
Industries, Inc., Alcalase 2.0M) Example 1 A highly alkaline powder laundry detergent was prepared using the following detergent formulation. Note that the pH of the 0.133% aqueous detergent solution was 11.2. Straight-chain sodium dodecylbenzenesulfonate 2% by weight Soap (soda of beef tallow fatty acid) 2 Sodium orthophosphate 20 Sodium metasilicate
10 carbonated soda 15
Ruboxymethylcellulose 1 Polyethylene glycol 1 Crab light dye 0.4 Reed Sulfur
Balance Enzyme 0 or 2 Moisture 5 Table 1 shows the results of the cleaning tests using the various detergents obtained. The detergent numbers in the table are expressed as Example number minus Enzyme number used. (However, for those that do not use enzymes, Example number - ■
is displayed. Table 1. Example 2 A weakly alkaline powder laundry detergent was prepared using the following formulation. The pH of a 0.133% aqueous detergent solution was 10.3. Sodium alpha olefin sulfonate 20% by weight Soap 1 Sodium tripolyphosphate 20 Sodium silicate (JIS No. 2 Keiso) 10 Sodium carbonate
5-force ruboxymethyl cellulose
1 Polyethylene glycol 1 Crab light dye 0.4 Ramie Glass
Balance enzyme 0 or 2 Water 10 Similar to Example 1, the results of the cleaning test are shown in Table 2.
Shown below. Table 2 Example 3 A neutral powder laundry detergent was prepared using the following formulation. The pH of the 0.133% aqueous detergent solution was 6.8. Straight chain alcohol (C=14) sulfate soda 3% by weight
Polyethylene glycol monophosphate sodium phosphate
1 Crab light dye 0.2E nitrate
Balance Enzyme 0 or 2 Moisture 5 The results of the cleaning test for each detergent are shown in Table 3. Table 3 Example 4 A phosphorus-free, weakly alkaline detergent was prepared using the following formulation. Straight mirror sodium dodecylbenzenesulfonate 15% by weight
Sodium alkylethoxy sulfate (C,4 to C,5,E. 23 moles) 5 builders and enzymes (see No. 4)
20 Sodium silicate 15 Sodium carbonate 15 Ruboxymethyl cellulose 1.5 Polyethylene glycol 1.5 Crab light dye
0.5 main salt balance moisture
5 The results of the cleaning test are shown in Table 4. Table 4 Builder - Enzyme Detergency index Sodium tripolyphosphate 20% - 100 (Standard detergent) Sodium citrate 20% - 984A type zeolite 20% - 98.5 Sodium citrate 15*■5
*98.54A type zeolite 15*■5* 98.5
Sodium citric acid 15 x 5 x 102 (invention)
〃 ■5% 102.5 ( 〃 ) 4A type zeolite 15% ■ 5% 101.5 ( 〃 )〃 〃
■5 many 102. (〃) Example 5 In the formulation of Example 2, detergents were prepared using various combinations of enzymes. Table 5 shows the results of the sedimentation test for each detergent obtained. Table 5 Example 6 A weakly alkaline powder laundry detergent was prepared using the following formulation. Sodium alkyl sulfate (C=14.5) 15%
Sodium alkylethoxy sulfate (D=14.5, Kan6
=3) 5 Soap (beef tallow-based)
2 Sodium pyrophosphate 1
8 Sodium silicate 13 Sodium carbonate 5 Polyethylene glycol 2 Crab light dye
0.2% trinitrate Balanced magnesium silicate 1 Water 5 Enzyme 2 Sodium percarbonate 15 Table 6 shows the results of the cleaning test for each detergent obtained. Table 6