JPS6159125B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 本発明はコーヒー豆などの豆類粉砕機に係り、
カツターにて粉砕された豆類の粉粒を放出するよ
うにしたものに関する。

従来のこの種コーヒー豆の粉砕は粉砕室に配設
したブレードカツターを回転させることによりコ
ーヒー豆を粉砕する構造が一般的であるが、カツ
ターにて一定の粉粒度以下に粉砕された粉粒を粉
砕室内に配設したフイルタにて選別してフアンに
より起生された吸込風より放出するようにし、粉
粒の粗さが略一定し、また加熱などにより香り、
味が変化するおそれがなく、迅速に加工できるコ
ーヒー豆などの豆類粉砕機が開発されている。そ
してこのような豆類粉砕機において、粉砕室に豆
類が円滑に供給されるように粉粒を貯留部に導く
空気流を粉砕室に還流させることが考えられる。

本発明は上記点に鑑みなされたもので、粉粒を
貯留部に導いた空気流を粉砕室に還流し、この還
流される空気流の空気量を調整可能とし、豆類の
粉砕室における滞留時間を調整して粉粒度を調整
できるようにした豆類粉砕機を提供するものであ
る。

次に本発明の一実施例の構成を図面について説
明する。

１は基台で、内部に電動機２が内蔵され、この
電動機２の駆動軸３は基台１の上面に突出されて
いる。この基台１の上面部には駆動軸３の突出部
が位置される送風室４およびこの送風室４に連通
するダクト部５が形成されるようになつている。

またこの基台１の一側下部には貯留部７を形成
する貯留ケース８の載置部９が一体的に設けられ
ている。

そしてこの貯留ケース８の一側上部にはこの貯
留ケース８を載置部９に載置した際に前記ダクト
部５に連通される導入開口１０が形成され、この
導入開口１０に隣接して吐出開口１１が形成され
ている。またこの貯留ケース８の上面開口部を開
閉自在に閉塞する蓋体１２が設けられている。

またこの蓋体１２の内面には導入開口１０と吐
出開口１１を隔離する案内板１３が導入開口１０
に連通するダクト部５よりの空気流の方向と略平
行に形成されている。

また１４はフアンで、前記駆動軸３に送風室４
を臨ませて取付けられている。

次に１５は内部に粉砕室１６を形成したケース
体で、基部ケース部材１７と粉砕部ケース部材１
８とにて形成され、この基部ケース部材１７と粉
砕部ケース部材１８とはクランプにて着脱自在に
結合されている。

そして前記基台１の上面に載置された基部ケー
ス部材１７の底部開口面と基台１と上面とにて前
記送風室４とダクト部５が形成され、この基部ケ
ース部材１７は前記基台１に図示しないねじにて
結合されるようになつている。またこの基部ケー
ス部材１７内の上面開口部内周にはフイルタ受部
１９が段状に切欠き形成されている。

さらにこの粉砕部ケース部材１８の粉砕室１６
の下端開口縁が前記基部ケース部材１７の前記フ
イルタ受部１９に嵌合されるようになつている。

また前記基部ケース部材１７には吐出開口１１
に連通する循環流ダクト部２０が形成され、この
循環流ダクト部２０に下端を連通した還流路２１
が前記粉砕部ケース部材１８の上部に形成した粉
砕室１６の外側に位置して形成されている。この
還流路２１の上端は前記粉砕室１６の上方に形成
したホツパー室２３の上端側部に形成した還流口
２２によつてホツパー室２３に連通されている。
そしてこのホツパー室２３の下部は開口部２４に
よつて前記粉砕室１６に連通されている。

次に２５はフイルタで、所定の粉粒度の粉粒を
通過させるメツシユの網状に形成され、このフイ
ルタ２５の周縁下部は基部ケース部材１７のフイ
ルタ受部１９に着脱自在に嵌合され、このフイル
タ２５の上面周縁には前記粉砕部ケース部材１８
の粉砕室１６の下側開口縁にて挾着されるように
なつている。

また２６はブレードカツターで、刃部を180度
偏位して形成され、前記フイルタ２５の上方に近
接して前記駆動軸３の先端に着脱自在に取付けら
れている。

そして前記フアン１４の上面周縁には複数の翼
片が突設され、このフアン１４は粉砕室１６の下
端開口部に臨ませられて配設され、このフアン１
４の回転方向の接線部に位置して前記ダクト部５
が臨ませられている。

また２７はケース体１５のホツパー室２３と還
流路２１の上面開口部を開閉自在に閉塞する蓋体
で、合成樹脂にて成形され、前記粉砕部ケース部
材１８のホツパー室２３の上面開口縁に嵌合され
る環状縁が成形され、図示しないクランプで着脱
自在に結合されるようになつている。この蓋体２
７には粉砕部ケース部材１８の上部に突設した規
制突起２８を案内する案内長孔２９が蓋体２７と
同心円状に形成されている。

また前記蓋体２７の内面には前記還流口２２に
対向して弧状の調整部３０が垂直状に一体に突出
形成され、この調整部３０は蓋体２７の回動で還
流口２２の開口面積を調整し、空気量を調整する
ように還流口２２を開閉する。

また前記還流口２２は豆類が侵入できない程度
の高さに形成し、還流口２２の最大開口面積より
貯留部７の粉粒導入開口１０の断面積を小さく形
成する。

次にこの実施例の作用について説明する。

豆類例えばコーヒー豆を挽く場合にはコーヒー
豆をケース体１５の粉砕室１６に投入し、蓋体２
７にてケース体１５の上面を閉塞した状態で電動
機２を駆動するとカツター２６およびフアン１４
が回動し、このカツター２６の回動でホツパー室
２３より供給されたコーヒー豆が粉砕される。そ
してこのときフアン１４の駆動で粉砕室１６、送
風室４、ダクト部５、導入開口１０、貯留ケース
８、吐出開口１１、循環流ダクト部２０、還流路
２１、還流口２２、ホツパー室２３、粉砕室１６
の空気流路３１に流れる空気流が生じ、カツター
２６にて粉砕されたコーヒー豆の所定粉粒度以下
の粉粒はこの空気流とカツター２６の遠心力でカ
ツター２６の下部に位置したフイルタ２５を通過
してフイルタ２５の下方に放出され、また空気流
でホツパー室２３の豆類は粉砕室１６に円滑に供
給され、粉砕室１６より送風室４に送り込まれ、
ダクト部５より貯留ケース８の貯留部７に送り込
まれる。またこの空気流によつてコーヒー豆或は
粉砕された粉粒は冷却される。

そして蓋体２７を規制突起２８と長孔２９との
係合案内で回動すると還流口２２の開口面積が調
整される。この還流口２２を全開すると粉砕室１
６と貯留部７との圧力差が殆んどなく、フアン１
４によつて起生された空気流は抵抗なく循環し、
フイルタ２５にて選別され、フアン１４によつて
吸引された粉粒は迅速に貯留部７に導入される。

また蓋体２７を回動して還流口２２の開口面積
を絞ると貯留部７内の圧力が高くなり、フアン１
４による吸引力が低下され、粉粒が粉砕室１６に
残留する時間が長くなり、粉粒度が高く、粉砕が
細かくなる。

なお空気量の調整部３０は循環流ダクト部２
０、還流路２１或は吐出開口１１に設けた弁にて
構成することもできる。

また前記フアン１４は遠心フアンに限らず、適
宜のフアンを用いることができる。

本発明によれば、粉砕室に貯留部を経て還流口
より還流された空気流を調整する調整部を形成し
たので、調整部にて風量を調整することにより粉
砕室から貯留部に吸込まれる粉粒の粉砕室におけ
る滞留時間を調整でき、粉砕度を調整できる。さ
らに調整部の最大開口面積より貯留部の粉粒導入
開口の断面積を小さく形成したので、貯留部内の
圧力が粉砕室の圧力より高くなることがないので
フアンによる吸引力が低下することなく、カツタ
ーにて所定粉粒度以下に粉砕された粉粒を直ちに
貯留部に放出し、コーヒー豆などの粉粒度が均一
となり、カツターにより粉砕された粉粒が摩擦な
どで発熱のおそれがなく、香り、味が損われるよ
うな品質の変化のおそれがないものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例を示す豆類粉砕機の
蓋体を外した状態の平面図、第２図は第１図−
線部の断面図、第３図は第１図−線部の断
面図、第４図は第１図−線部の断面図、第５
図は同上調整部の拡大斜視図である。 ７……貯留部、１０……粉粒導入開口、１４…
…フアン、１６……粉砕室、２１……還流路、２
５……フイルタ、２６……カツター、３０……調
整部。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １ 回転カツターを配設し開口部にフイルタを設
   けた粉砕室と、この粉砕室の開口部に連通され前
   記フイルタを通過した粉粒を貯留する貯留部と、
   前記粉砕室よりフイルタを通過した粉粒を貯留部
   に移送する風を起生するフアンと、前記貯留部よ
   り前記粉砕室に連通された還流路とよりなり、前
   記還流路より循環される空気流路に空気量を調整
   する調整部を形成したことを特徴とする豆類粉砕
   機。 ２ 貯留部の粉粒導入開口の断面積を空気流路の
   調整部の最大開口面積より小さく形成したことを
   特徴とする特許請求の範囲第１項記載の豆類粉砕
   機。