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JPS6237438B2 - - Google Patents
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JPS6237438B2 - - Google Patents

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Publication number
JPS6237438B2
JPS6237438B2 JP53165503A JP16550378A JPS6237438B2 JP S6237438 B2 JPS6237438 B2 JP S6237438B2 JP 53165503 A JP53165503 A JP 53165503A JP 16550378 A JP16550378 A JP 16550378A JP S6237438 B2 JPS6237438 B2 JP S6237438B2
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
mixing bowl
beverage
hot water
cold
raw materials
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
JP53165503A
Other languages
English (en)
Other versions
JPS5591096A (en
Inventor
Toshio Hasegawa
Kyoteru Ozaki
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Fuji Electric Co Ltd
Original Assignee
Fuji Electric Co Ltd
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Filing date
Publication date
Application filed by Fuji Electric Co Ltd filed Critical Fuji Electric Co Ltd
Priority to JP16550378A priority Critical patent/JPS5591096A/ja
Publication of JPS5591096A publication Critical patent/JPS5591096A/ja
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Granted legal-status Critical Current

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  • Beverage Vending Machines With Cups, And Gas Or Electricity Vending Machines (AREA)

Description

【発明の詳細な説明】 この発明はコーヒー、ココアなど各種の粉末原
料を湯水に溶解して販売する飲料自動販売機に関
し、特に冷水飲料を選択して調製販売する場合
に、粉末原料の溶解性能を高め、良質な飲料を販
売に供し、かつ飲料供給流路を衛生的に保つこと
ができる飲料自動販売機を得ようとするものであ
る。
頭記飲料自動販売機として、コーヒー、ココ
ア、ないしは紅茶、スープなどの粉末原料をホツ
トな温水とともに機内のミキシングボウルへ定量
投入し、これらを撹拌混合した後にホツト飲料と
してベンドステージに搬出された商品カツプへ自
動的に販売供給するものが多く実施化されて公知
である。更に同一機を用いてホツト飲料のほか、
例えばアイスコーヒーなどコールド飲料として販
売提供する方式のものも実用化されている。また
この場合に、コールド飲料を調製販売する方式と
して、ホツト飲料とともに商品カツプへ氷を投入
し、氷によつてホツト飲料をコールド飲料に変え
て販売する方式、あるいは機内に冷却器を装備
し、先記のように調製されたホツト飲料を商品カ
ツプへ放出する途中段階で冷却器によりホツト飲
料をコールド飲料に変えて販売する方式などが従
来実用化されている。しかしながら前者の方式で
は1回の販売に多量の氷を消費するためにランニ
ングコストが高くなる。また後者の方式では更に
ホツト飲料を冷却するための冷凍機を別に設置し
なければならず、自動販売機の製作費が高価にな
るなどの難点がある。
この難点を解消する装置として、コールド飲料
を調整販売する場合に、ミキシングボウル内で予
じめ少量の温湯と定量の粉末原料とを撹拌混合し
て濃縮液を生成し、その後冷却水を補給してミキ
シングボウル内でこの冷水と濃縮液とを撹拌混合
して飲料を調整する例えば実開昭52−163400号公
報に記載された方式のものが知られている。この
方式によると冷却器が省略でき、かつ水の消費量
も少なくて済む。
ところで、前記の方式のものにおいては、濃縮
液の生成後ミキシングボウル内に冷水が補給され
て混合されるから、冷水補給後は飲料が低温とな
つて原料を殆んど溶解することができない。従つ
て例えば湯温や粉末原料吸湿状態等の溶解条件が
変化し、濃縮液を生成する間に溶け残りが生じる
と、溶け残つた原料はそのまま商品カツプへ供給
され、良質の飲料が提供できなくなる不都合が生
じる。また飲料は低温になるほど粘度が高くなる
から、飲料が低温状態で商品カツプへ供給される
前記の方式では、ホツト飲料販売時に較べてミキ
シングボウルや飲料供給管路内に原料溶解液が付
着し易く不衛生になる不都合を保有する。
本発明は上記の点にかんがみなされたものであ
り、コールド飲料を調製して販売する場合に、冷
水を用いつつ粉末原料の溶解性能の向上が図られ
て良質なコールド飲料を販売供給することがで
き、かつ飲料供給流路を衛生的に保つことができ
る飲料自動販売機を得ることを目的とする。かか
る目的は本発明により、ミキシングボウルに粉末
原料と湯水との強制撹拌および液のボウル内貯留
保持を行なわせる回転羽根を装備するとともに、
コールド飲料の調製工程を回転羽根の回転開始後
に少量のホツトな温水および粉末原料を投入して
これらをミキシングボウル内に貯留保持させつつ
撹拌混合しこの撹拌混合で得た濃縮液を回転羽根
を停止して商品カツプへ供給する原料溶解供給工
程と、回転羽根の停止後にミキシングボウルへ冷
水を投入し商品カツプへ供給する冷水補給工程と
の2段工程に分けて行なうよう定めたことにより
達成される。
以下、本発明の構成並びに動作を図示の実施例
に基づいて詳述する。先ず第1図において、1は
粉末原料を収容した容器、2は温水タンク、3は
冷水タンク、4はミキシングボウル、5はミキシ
ングボウル4に装備した回転羽根、6は製氷機、
7は商品カツプ収納筒、8はベンドステージ9に
搬出された商品カツプを示し、それぞれ点線矢印
で示すように相互に連係されている。次に第1図
におけるミキシングボウル4と回転羽根の具体的
な構造を第2図および第3図に示す。ミキシング
ボウル4はそのケースが上下2段階構造としてな
り、その頂部には粉末原料投入口41、側部には
温水注入口42、冷水注入口43、底部には飲料
流出口44が開口されている。なお45は湯気抜
き用の排気口である。一方回転羽根5は円板体5
1の上面に撹拌羽根52、下面に遠心羽根53を
形成したパルセータとしてなり、前記の飲料流出
口44を覆うようその上方に位置させてミキシン
グボウル4内の底部に設置される。また回転羽根
5はその軸54がボールの庭壁を貫通して撹拌モ
ータ10に連結されている。また図中の矢印Aは
粉末原料の投入方向、B,Cはそれぞれ湯水、冷
水の注入方向、Dは回転羽根4の回転駆動による
遠心撹拌流、Eは飲料の流出方向を示す。ここで
回転羽根5の作用について述べると、回転羽根5
を回転した状態でミキシングボウル4内へ粉末原
料および湯水を投入すると、原料と湯水は矢印D
のようにミキシングボウル内で強制的に撹拌混合
される。しかも遠心羽根53の遠心ポンプ作用に
よつて飲料流出口44へ向けて流下しようとする
液はミキシングボウル内へ戻され、従つてはミキ
シングボウル内に貯留保持されることになる。回
転羽根5の運転を停止すると、撹拌および貯留保
持作用は喪失し、従つて今までミキシングボウル
内に滞留していた液は自然流下式に飲料流出口4
4より放出される。その後回転羽根5を停止させ
たまま水を注入すれば、貯留保持作用を受けるこ
となくミキシングボウル内を流下し、流出口44
により放出される。
上記構成による飲料の調製動作は次のように行
なわれる。先ずホツト飲料を調製販売するには、
販売指令により回転羽根5を始動させるととも
に、粉末原料容器1および温水タンク2より定量
の原料、温水がミキシングボウル4へ矢印A,B
のごとく投入供給され、回転羽根5によつて撹拌
混合される。この間に商品カツプ8が搬出待機し
ており、所定時間が経過すれば回転羽根が停止
し、ホツト飲料が流出口44を通じて商品カツプ
8へ販売供給される。このような販売動作は予め
設定されたカム動作によつて各部機器がプログラ
ム制御される。
一方、コールド飲料を選択して調製販売する場
合には、特に本発明により第4図に示すごときタ
イムチヤートに従つたプログラムによる工程で行
なわれる。即ち、コールド飲料の販売指令が与え
られると、先ず撹拌モータ10が始動し回転羽根
5の回転を開始させる。これにタイミングを合わ
せて少量のホツトな温水が温水タンク2より注入
され、この温水が回転羽根5によつてミキシング
ボウル4内に貯留保持されている間に定量の粉末
原料が投入され、両者はミキシングボウル内で強
制的に撹拌混合される。従つてホツトな温水とと
もに撹拌される粉末原料は良好に溶解し、ここに
濃縮飲料液が得られる。所定の撹拌時間が経過す
ると、撹拌モータ10は停止され、濃縮液は自然
流下式に流出を開始し商品カツプ8に供給され
る。ここまでが第1の原料溶解供給工程である。
次いで、回転羽根5を停止させたまま第2の冷水
補給工程が行なわれる。この工程では飲料の出来
上り量から前工程で加えた温水量を差引いた残り
の量に相当する冷水が冷水タンク3からミキシン
グボウル4へ供給される。この時回転羽根が停止
しているから、供給された冷水は、ミキシングボ
ウル4内に滞留せずにそのまま放出されミキシン
グボウル4や商品カツプ8に至る飲料供給管路の
内面を洗流しながら商品カツプ8へ供給される。
なお商品カツプ8へは回転羽根5の回転中に製氷
機6により所定量の氷が投入供給される。以上で
1回の販売動作サイクルが終了し、再び販売待機
状態となる。
以上の動作説明から明らかなように、本発明に
よれば先ずコールド飲料の調製に際して冷水を利
用するので、氷の消費量が少なくて済む上に、機
内にはホツト飲料を冷してコールド飲料に変える
ための特別な冷却器は省略可能となる。しかも回
転羽根の動作と協動として、コールド飲料の調製
工程が原料溶解供給工程と、冷水補給工程との2
段階に分けて行なわれるよう設定したことによ
り、粉末原料の溶解性能を高めて完全に溶解させ
ることができ、低温の湯水に粉末原料を溶かす場
合にしばしば生じる末溶解原料の固まりが生じる
ことがなく、良質なコールド飲料を販売供給する
ことができる。また第1の原料溶解工程直後に商
品カツプへ流出供給される液分は当初の間はホツ
トであり、商品カツプへ投入した氷とホツトな液
が接触して氷による冷却効果を高めることができ
る。更に加えて第1の原料溶解供給工程で生成さ
れる濃縮液は冷水が補給される以前に商品カツプ
に向けて供給され、高温のまま飲料供給管路内を
流下するから、仮にミキシングボウル内で原料の
溶け残りが生じたとしても、この溶け残り分は飲
料が商品カツプへ供給されるまでに飲料供給管路
内で溶解させることができる。従つて常に原料が
十分に溶解された良質の飲料が提供できる。ま
た、濃縮液は粘度の低い高温の状態を保つて流出
されるから、ミキシングボウルや飲料供給管路内
に原料容解液が付着し難く、しかも仮に付着した
としても、その直後に流れる冷水によつて十分に
洗われ、原料かすの付着残留の発生を未然に防止
できて、衛生上好都合であるなど、数々の優れた
効果を奏する飲料自動販売機を提供することがで
きる。
【図面の簡単な説明】
各図は本発明の実施例に関し、第1図は飲料自
動販売機全体の系統図、第4図は販売動作のタイ
ムチヤート、第2図および第3図はミキシングボ
ウルおよび回転羽根の具体的な構造を示す縦断側
面図および一部切欠平面図である。 1……粉末原料容器、2……温水タンク、3…
…冷水タンク、4……ミキシングボウル、5……
回転羽根。

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1. 1 粉末原料と湯水をミキシングボウル内へ投入
    して、これらを撹拌混合した後に販売口の商品カ
    ツプへ供給して販売を行う飲料自動販売機におい
    て、ミキシングボウルに粉末原料と湯水との強制
    撹拌および液のボウル内貯留保持を行なわせる回
    転羽根を装備するとともに、コールド飲料の調製
    工程を回転羽根の回転開始後に少量の熱水および
    粉末原料を投入してこれらをミキシングボウル内
    に貯留保持させつつ撹拌混合しこの撹拌混合で得
    た濃縮液を回転羽根を停止して商品カツプへ供給
    する原料溶解供給工程と、回転羽根の停止後にミ
    キシングボウルへ冷水を投入し商品カツプへ供給
    する冷水補給工程との2段工程に分けて行なうよ
    うにする制御装置を備えたことを特徴とする飲料
    自動販売機。
JP16550378A 1978-12-28 1978-12-28 Automatic drinks vending machine Granted JPS5591096A (en)

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JP16550378A JPS5591096A (en) 1978-12-28 1978-12-28 Automatic drinks vending machine

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JPS5591096A JPS5591096A (en) 1980-07-10
JPS6237438B2 true JPS6237438B2 (ja) 1987-08-12

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Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH02116126U (ja) * 1989-03-02 1990-09-18

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JPS5591096A (en) 1980-07-10

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