JPS636778B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 この発明は入力された加熱プログラムに基いて
自動的に加熱動作を実施する高周波加熱装置に関
する。

従来、この種の高周波加熱装置たとえば電子レ
ンジとしては第１図に示すものがある。すなわ
ち、１は本体で、この本体１の前面にはドア２が
枢支されるとともに操作パネル３が設けられてい
る。この操作パネル３には、カード挿入口４、デ
イジタル表示器（４ビツト）５、加熱プログラム
つまり調理プログラムを入力するためのキースイ
ツチ６、調理スイツチ７、および電源スイツチ８
が上方部から下方部にかけて順次設けられてい
る。しかして、上記カード挿入口４には、プログ
ラムカード９が挿入できるようになつている。こ
のカード９には、調理名、被調理食品の分量、調
理時間、および加熱出力などの調理プログラムが
記録されているとともに、その調理プログラムの
内容をコード化して記録した磁気テープ９₁が所
定部位に設けられている。しかして、カード９を
カード挿入口４に挿入すれば、そのカード９の磁
気テープ９₁に記録されている調理プログラム情
報が読取られ、その調理プログラム情報に基いて
調理が自動的に実施されるようになつている。こ
の場合、上記キースイツチ６の操作によつても調
理プログラムを入力することができるが、カード
９を使用すれば初心者でも所望の調理を容易に実
施することができる。

しかしながら、このような電子レンジにおいて
は、各種調理ごとに用意される多数枚のカードの
保管場所に困つたり、そのカードの中から所望の
調理に対応するカードを捜し出すことが面倒であ
るなど操作性の点で問題があつた。また、カード
を折曲げてしまつたり磁気テープに手を触れたり
すると、その磁気テープに傷が付いてしまい、こ
のため所望の調理に対応する調理プログラムを確
実に入力できないことがある。

この発明は上記のような事情に鑑みてなされた
もので、その目的とするところは、きわめて簡単
な操作でだれでも所望の加熱動作を容易かつ確実
に行なうことができ、しかも各種加熱プログラム
を何度でも確実に入力することができる信頼性お
よび実用性に優れた高周波加熱装置を提供するも
のである。

以下、この発明の一実施例について図面を参照
して説明する。この場合、第１図と同一部分には
同一符号を付し、その詳細な説明は省略する。第
２図、ないし第５図において、ドア２に対応する
本体１内には加熱室つまり調理室１０が配設さ
れ、この調理室１０内には被調理食品を載置する
ための棚板１１が設けられている。そして、調理
室１０の天井面裏側には高周波発生装置たとえば
マグネトロン１２が設けられ、このマグネトロン
１２のアンテナ１２₁は調理室１０内に導出され
ている。こうして、マグネトロン１２から発せら
れる高周波が調理室１０内に供給され、その高周
波は調理室１０の天井面に設けられているスタラ
フアン１３によつて乱撹拌されるようになつてい
る。

さらに、操作パネル３において、上方部には前
記デイジタル表示器５が設けられ、この表示器５
の下方には各種調理プログラムを表示するための
方形状の表示用窓２０が形成されている。また、
操作パネル３における表示用窓２０の下方には、
後述する帯状体３３を図示上昇移動させるための
上昇移動スイツチ２１および帯状体３３を図示下
降移動させるための下降移動スイツチ２２が設け
られている。

一方、操作パネル３内には、上記表示用窓２０
の上縁側に略対応するローラ３１および表示用窓
２０の下縁側に略対応するローラ３２がそれぞれ
設けられている。さらに、これらローラ３１，３
２には一定幅を有する充分に長い帯状体３３の両
端がそれぞれ巻付けられている。そして、ローラ
３１，３２の互いに相対向するそれぞれ一端には
プーリ３４，３５が設けられ、これらプーリ３
４，３５には糸３６が掛渡されている。また、ロ
ーラ３１の他端にはモータ３７の回転子軸３７₁
が連結されている。こうして、モータ３７が上記
上昇移動スイツチ２１あるいは下降移動スイツチ
２２のオンによつて回転すると、それに伴つてロ
ーラ３１，３２が所定方向に回転し、これにより
帯状体３３が表示用窓２０に対して図示上下移動
できるようになつている。この場合、上記帯状体
３３には、調理名、被調理食品の分量、調理時
間、加熱出力および調理の絵などの調理プログラ
ムＸが記録されるとともに、その調理プログラム
Ｘにおける調理名の図示左側には当該調理プログ
ラムＸに対する検索記号たとえば検索番号Ｙが記
録されている。さらに、帯状体３３において、調
理プログラムＸの図示右側には、その調理プログ
ラムＸの内容（たとえば調理時間、加熱出力、お
よび特にヒータの発熱作用に基くオーブン調理を
可能とする場合には加熱温度）と検索番号Ｙとを
それぞれコード化して記録した一定長さの磁気テ
ープ（記録媒体）Ｚが当該帯状体３３の移動方向
に沿つて設けられている。この磁気テープＺは、
図示右側の第１トラツクZ₁と図示左側の第２トラ
ツクZ₂からなる２トラツク方式のものであり、そ
の第１トラツクZ₁と第２トラツクZ₂とには同一の
情報が互いに逆方向に記録されている。すなわ
ち、上記第１トラツクZ₁には、上方側に検索番号
Ｙに対応する検索番号情報領域Z₁aが形成され、
下方側に調理プログラムＸに対応する調理プログ
ラム情報領域Z₁bが形成されている。さらに、上
記第２トラツクZ₂には、下方側に検索番号Ｙに対
応する検索番号情報領域Z₂aが形成され、上方側
に調理プログラムＹに対応する調理プログラム情
報領域Z₂bが形成されている。そして、帯状体３
３の磁気テープＺに対応する位置には、その帯状
体３３の移動方向に沿つて上記磁気テープＺの長
さに略相当する間隔をもつて設けられた読取部た
とえば磁気ヘツド４０，４１がそれぞれ摺接する
ようになつている。上記磁気ヘツド４０は、帯状
体３３の下降移動時、磁気テープＺの第２トラツ
クZ₂の内容を読取るものである。また、上記磁気
ヘツド４１は、帯状体３３の上昇移動時、磁気テ
ープＺの第１トラツクZ₁の内容を読取るものであ
る。

第６図は制御回路である。５０は交流電源で、
一端には前記電源スイツチ８、後述するリレー５
５の常開接点５５a₁および双方向性サイリスタ５
１をそれぞれ直列に介して高圧トランス５２の１
次巻線５２₁の一端が接続され、この１次巻線５
２₁の他端は後述するリレー５５の常開接点５５
a₂を介して電源５０の他端に接続されている。そ
して、上記トランス５２の２次巻線５２₂には前
記マグネトロン１２のアノードとカソードとの間
が接続され、このマグネトロン１２のヒータはト
ランス５２の２次巻線５２₃に接続されている。
さらに、マグネトロン１２のアノードは接地され
ている。また、上記電源スイツチ８と接点５５a₁
との接続点には、ドアスイツチ５３、前記調理ス
イツチ７および後述する主制御部６０に応動する
常開接点５４ａをそれぞれ直列に介してリレー５
５の一端が接続され、このリレー５５の他端は電
源５０の他端に接続されている。上記リレー５５
の常開接点５５a₃は上記調理スイツチ７に並列に
接続されている。

一方、電源５０には、上記電源スイツチ８を介
して主制御部６０が接続されている。この主制御
部６０は、前記キースイツチ６あるいは磁気ヘツ
ド４０，４１によつて調理プログラム情報が入力
されるようになつており、その入力された調理プ
ログラム情報を図示していない記憶部たとえば
RAM（ランダム・アクセス・メモリ）に一担記
憶し、この記憶した調理プログラム情報に基いて
上記サイリスタ５１および接点５４ａを制御する
ものである。さらに、制御部６０は、入力された
調理プログラムに基く調理の経過状態やキースイ
ツチ６によつて設定される検索番号などを表示器
５に表示させるとともに、前記上昇移動スイツチ
２１あるいは下降移動スイツチ２２の操作によつ
て前記モータ３７を所定方向に回転駆動させるよ
うになつている。なお、この場合、主制御部６０
には、上記リレー５５の常開接点５５a₄が接続さ
れている。この接点５５a₄は、その閉成によつて
主制御部６０に調理開始指令を与えるものであ
る。

次に、上記のような構成において動作を説明す
る。まず、電源スイツチ８をオンする。すると、、
主制御部６０が電源５０に接続され、その主制御
部６０からの指令によつて接点５４ａが閉成す
る。そして、調理ブツクなどで所望の調理たとえ
ば「ハンバーグ」に対する検索番号Ｙ「18」をキ
ースイツチ６で設定する。すると、この設定され
た検索番号Ｙ「18」は、主制御部６０のRAM（図
示していない）に記憶されるとともに表示器５で
表示される。こうして、表示用窓２０にすでに表
示されている調理プログラムＸの検索番号Ｙがた
とえば「18」よりも小さい数の場合には「ハンバ
ーク」調理に対応する所望の調理プログラムＸが
表示用窓２０の下縁側に対応する帯状体３３上に
記録されていると判断し、上昇移動スイツチ２１
をオンする。すると、モータ３７が所定方向に回
転し、帯状体３３が表示用窓２０に対して上昇移
動する。このとき、上昇移動スイツチ２１のオン
によつて磁気ヘツド４１が動作し、この磁気ヘツ
ド４１によつて帯状体３３上の各磁気テープＺの
第１トラツクZ₁aの内容が順次読取られる。そし
て、磁気ヘツド４１によつて読取られる検索番号
情報が予め設定された検索番号Ｙ「18」に対応す
ると、帯状体３３はそのまま一定距離だけ上昇移
動を継続し、その後停止する。こうして、領域
Z₁bの内容つまり調理プログラム情報が読取ら
れ、この読取られた調理プログラム情報が主制御
部６０のRAM（図示していない）に記憶される。
この場合、帯状体３３の移動に伴つて順次読取ら
れる各種調理プログラム情報は、上記RAMに順
次更新記憶されるようになつており、これにより
主制御部６０のRAMには最終的に読取られた調
理プログラム情報が記憶される。

こうして、ドア２を開放し、被調理食品（ハン
バーグ）を表示用窓２０に表示されている帯状体
３３上の調理プログラムＸの分量（200ｇ）だけ
棚板１１に載置する。そして、ドア２を閉成する
ことによつて調理の準備が完了する。しかして、
調理スイツチ７をオンすると、リレー５５が電源
２０に接続され、その接続状態がリレー５５の接
点５５a₃の閉成によつて保持される。さらに、リ
レー５５の動作によつて接点５５a₁，５５a₂が閉
成するとともに、点５５a₄が閉成する。このと
き、主制御部６０は、接点５５a₄の閉成によつて
RAMの内容つまり調理プログラム情報を順次読
出していき、その調理プログラム情報（調理時間
および加熱出力）に基いてサイリスタ５１を導通
制御する。こうして、マグネトロン１２が所定の
発振出力（600W→200W）で動作し、このマグネ
トロン１２から発せられる高周波によつて調理が
実施される。しかるのち、調理プログラム情報に
応じた調理時間（３分＋５分）が経過すると、接
点５４ａが開放してリレー５５の動作が停止し、
これに伴う接点５５a₁，５５a₂の開放によつてマ
グネトロン１２の動作が停止する。つまり、調理
の終了となる。

したがつて、各種調理プログラムＸを帯状体３
３上に順次記録してその帯状体３３を操作パネル
３内に収め、しかも各種調理プログラムごとに検
索番号を記録し、この検索番号によつて所望の調
理プログラムを選択するようにしているので、従
来のようにカードの保管場所に困つたり、そのカ
ードの中から所望のカードを捜し出すものに比べ
ると、明らかに操作性に優れており、しかも調理
のスピードアツプを図ることができる。特に、調
理プログラムの検索に伴つて自動的に調理プログ
ラムの入力が完了するため、きわめて簡単な操作
でだれでも所望の調理を容易かつ確実に実施する
ことができる。また、帯状体３３に手を触れるこ
とができないため、磁気テープＺに傷が付くこと
がなくなり、各種調理プログラムを何度でも確実
に入力することができる。

なお、上記実施例において、たとえば操作パネ
ル３内に多数個のローラを設け、これらローラに
帯状体３３を屈曲状態で順次掛渡すことによつて
その帯状体３３をエンドレス式のものとすれば、
磁気テープＺを２トラツク方式のものにする必要
はなく、しかもモータ３７は一方向に回転させる
だけでよい。また、帯状体３３上に一定のブラン
ク領域を設けるようにすれば、そのブランク領域
に新たな調理プログラムを自由に追加することが
できるので便利である。そして、さらに、調理プ
ログラムＸおよび検索番号Ｙの入力を磁気テープ
Ｚを介して磁気的に行うようにしているが、たと
えば光学的に行うようにしても同様の効果を得る
ことができる。その他、この発明は上記実施例に
限定されるものではなく、この発明の要旨を変え
ない範囲で種々変形実施可能なことは勿論であ
る。

以上述べたようにこの発明によれば、表示用窓
と、この表示用窓に対して移動可能に設けられ被
加熱物の分量、加熱時間、加熱出力などの加熱プ
ログラムおよびその加熱プログラムごとの検索記
号が順次記録された帯状体と、この帯状体上の各
加熱プログラムおよび検索記号と対応する位置に
それぞれ設けられ対応する加熱プログラムおよび
検索記号がコード化して記録された記録媒体と、
前記帯状体の移動に伴つてその帯状体上の各記録
媒体の内容を読取る読取手段と、検索記号が設定
されるとそれに対応する検索記号情報を前記読取
手段が読取るまで前記帯状体を移動する手段と、
前記読取手段が読取る加熱プログラム情報を更新
記憶する手段と、この記憶内容に応じて加熱動作
を制御する手段とを設け、表示用窓に表示の加熱
プログラムに対応する加熱動作を行なうようにし
たので、きわめて簡単な操作でだれでも所望の加
熱動作を容易かつ確実に行なうことができ、しか
も各種加熱プログラムを何度でも確実に入力する
ことができる信頼性および実用性に優れた高周波
加熱装置を提供できる。

【図面の簡単な説明】

第１図は従来の電子レンジおよび調理プログラ
ムカードの一例を示す外観斜視図、第２図ないし
第６図はこの発明の一実施例を示すもので、第２
図は外観斜視図、第３図は調理室内を概略的に示
す構成図、第４図は帯状体とその周辺機構の構成
を示す斜視図、第５図は磁気テープの記憶領域を
示す構成図、第６図は制御回路の構成図である。 １０……加熱室（調理室）、１２……高周波発
生装置（マグネトロン）、２０……表示用窓、３
３……帯状体、４０，４１……読取部（磁気ヘツ
ド）、Ｘ……加熱プログラム（調理プログラム）、
Ｙ……検索記号（検索番号）、Ｚ……磁気テープ。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １ 高周波発生装置から発せられる高周波を加熱
   室内に供給することにより、被加熱物を加熱する
   高周波加熱装置において、表示用窓と、この表示
   用窓に対して移動可能に設けられ被加熱物の分
   量、加熱時間、加熱出力などの加熱プログラムお
   よびその加熱プログラムごとの検索記号が順次記
   録された帯状体と、この帯状体上の各加熱プログ
   ラムおよび検索記号と対応する位置にそれぞれ設
   けられ対応する加熱プログラムおよび検索記号が
   コード化して記録された記録媒体と、前記帯状体
   の移動に伴つてその帯状体上の各記録媒体の内容
   を読取る読取手段と、検索記号が設定されるとそ
   れに対応する検索記号情報を前記読取手段が読取
   るまで前記帯状体を移動する手段と、前記読取手
   段が読取る加熱プログラム情報を更新記憶する手
   段と、この記憶内容に応じて加熱動作を制御する
   手段とを具備し、表示用窓に表示の加熱プログラ
   ムに対応する加熱動作を行なうことを特徴とする
   高周波加熱装置。 ２ 記録媒体は磁気テープであり、読取手段は磁
   気ヘツドであることを特徴とする特許請求の範囲
   第１項記載の高周波加熱装置。