JPH0242446B2 - - Google Patents
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- JPH0242446B2 JPH0242446B2 JP55122189A JP12218980A JPH0242446B2 JP H0242446 B2 JPH0242446 B2 JP H0242446B2 JP 55122189 A JP55122189 A JP 55122189A JP 12218980 A JP12218980 A JP 12218980A JP H0242446 B2 JPH0242446 B2 JP H0242446B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- top plate
- dough
- shaft
- reciprocating guide
- rolls
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Lifetime
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- Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】
本発明は、製菓材料生地を天板上に所定の形状
に絞り出すためのデポジツタに関するものであ
る。DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION The present invention relates to a depositor for squeezing confectionery material dough onto a baking sheet into a predetermined shape.
従来、この種のデポジツタとして、天板の移送
機構として、一方向に移送が行なわれるベルトコ
ンベヤが用いられていた。この場合作業者は、デ
ポジツタの手前より天板をベルトコンベヤの上に
載せ、コンベヤ及び絞り機構を操作して生地の絞
り出しを行なうが、絞り出された生地を載せた天
板はデポジツタの向こう側に送り出され、挿入し
た作業者からは手が届かないため、別の作業者が
天板を取り上げ、次の工程、例えばベーキング炉
へのコンベヤに移し変えていたので、人手を要す
るものであつた。また、一度天板上に絞り出した
生地の上に、さらに別の形状、種類の生地を重ね
て絞り出す場合、位置合わせが容易でなかつた。 Conventionally, in this type of depositor, a belt conveyor that transfers the top plate in one direction has been used as a transfer mechanism for the top plate. In this case, the worker places the top plate on the belt conveyor from before the depositor and operates the conveyor and squeezing mechanism to squeeze out the dough, but the top plate with the squeezed dough is placed on the other side of the depositor. Since the baking sheet was sent out to the top and was out of reach of the worker who inserted it, another worker would pick up the top plate and transfer it to the conveyor for the next process, such as a baking oven, which required manual labor. . Moreover, when a different shape and type of dough is layered and squeezed on top of the dough that has been squeezed out onto the top plate, it is not easy to align the dough.
本発明は、これら従来のものの欠点を除き、一
人の作業員で天板の挿入及び取り出しを行なうこ
とができ、また、重ね絞りも正確に容易に行なう
ことができるデポジツタを提供することを目的と
するものである。 The object of the present invention is to eliminate these drawbacks of the conventional ones, and to provide a depositor that allows a single worker to insert and remove a top plate, and also allows for accurate and easy overlapping drawing. It is something to do.
本発明は、平行に保持され、互に逆回転可能に
支えられた一対のロールを備えた製菓材料生地を
投入する生地ホツパと、該ロールにより絞り出さ
れる製菓材料生地を載置する天板と、該天板を移
送する移送機構とを有するデポジツタにおいて、
前記移送機構は、少なくともロールの回転と連動
して所望のストロークピツチで間欠的に往運動す
る駆動装置により間欠駆動される往復ガイドと、
該往復ガイドを早戻り運動により旧位置に復する
駆動装置とを備え、前記逆回転可能に支えられた
一対のロールは、前記ロールの回転と連動して往
復ガイドを間欠駆動させるラチエツトホイルと、
該ラチエツトホイルに係脱する電磁ラチエツトと
で前記ロールを選択して逆転する切換機構を備え
ていることを特徴とするデポジツタである。 The present invention comprises a dough hopper for introducing confectionery material dough, which is equipped with a pair of rolls held in parallel and supported so as to be able to rotate in reverse, and a top plate on which confectionery material dough squeezed out by the rolls is placed. , a depositor having a transfer mechanism for transferring the top plate,
The transfer mechanism includes a reciprocating guide that is intermittently driven by a drive device that intermittently moves forward at a desired stroke pitch in conjunction with at least the rotation of the roll;
a drive device that returns the reciprocating guide to the previous position by a quick return motion, the pair of rolls supported so as to be rotatable in reverse, a ratchet wheel that intermittently drives the reciprocating guide in conjunction with the rotation of the rolls;
The depositor is characterized in that it is equipped with an electromagnetic ratchet that engages and disengages from the ratchet wheel, and a switching mechanism that selects and reverses the roll.
本発明を実施例につき図面を用いて説明する。
製菓材料生地には、比較的水分の少ないクツキー
生地と、水分の多い水だねとがあるが、以下の説
明は主としてクツキー生地の場合の例につき述べ
る。 The present invention will be explained with reference to the drawings based on examples.
There are two types of confectionery material dough: kutsky dough, which has a relatively low moisture content, and water-based dough, which has a high moisture content, but the following explanation will mainly be based on the case of kutsky dough.
デポジツタは、大きくわけて第1図の如く本体
1とその上に載せられた絞り機構2とより成る。
絞り機構2は、ホツパ3内に入れられた生地を、
下部の複数個の口金4から下方に絞り出すもので
あり、本体1は、絞り出された生地を受ける天板
5を、往方向6、及び復方向7に直線往復運動せ
しめるためのものである。 The depositor is broadly divided into a main body 1 and a diaphragm mechanism 2 mounted on the main body 1, as shown in FIG.
The squeezing mechanism 2 squeezes the fabric put into the hopper 3.
The dough is squeezed downward from a plurality of nozzles 4 at the bottom, and the main body 1 is for linearly reciprocating movement in a forward direction 6 and a backward direction 7 of a top plate 5 that receives the squeezed dough.
絞り機構2につき説明する。 The aperture mechanism 2 will be explained.
絞り機構2には、第3図、第5図、第8図に示
す如く、表面に平行な多数の軸方向の溝を有する
一対のロール8,9が軸18,19に固定されブ
ラケツト10,11に軸受12により回転可能に
支えられている。ブラケツト11はピン13及び
ピン14により、本体1に固定されたブラケツト
15に固定されている。ブラケツト10は本体1
に固定されているギヤボツクス16に、ピン17
にて固定されている。ピン13とピン17とは同
一軸線上にあるので、ピン14を抜けば、絞り機
構2は、ピン13,17を軸にして回転せしめる
ことができ、容易に裏面を露呈して点検或いは、
口金4又はその付近の部品やユニツトの交換(後
述のワイヤ切り用の口金など)が容易に確実に行
なえる。また、ピン13,14,17を全部抜く
ことにより絞り機構2の全体を取り外すことが容
易であり、他の形式の絞り機構(例えば後述の水
だね用の絞り機構)との交換が容易であり、一台
の本体を備えるのみで、口金ユニツトや絞り機構
を交換するだけで、種々の生地、種々の絞り方に
対して容易に対応することができる。 As shown in FIGS. 3, 5, and 8, the aperture mechanism 2 includes a pair of rolls 8, 9 having a large number of axial grooves parallel to their surfaces, fixed to shafts 18, 19, and brackets 10, 11 and is rotatably supported by a bearing 12. The bracket 11 is fixed to a bracket 15 fixed to the main body 1 by pins 13 and 14. Bracket 10 is main body 1
Pin 17 is attached to gear box 16 which is fixed to
It is fixed at . Since the pins 13 and 17 are on the same axis, if the pin 14 is removed, the aperture mechanism 2 can be rotated around the pins 13 and 17, and the back surface can be easily exposed for inspection or inspection.
It is possible to easily and reliably replace parts and units in or around the base 4 (such as a base for cutting wire, which will be described later). In addition, the entire throttle mechanism 2 can be easily removed by removing all the pins 13, 14, and 17, and can be easily replaced with another type of throttle mechanism (for example, a throttle mechanism for a water basin described later). With only one main body, it is possible to easily adapt to various fabrics and various drawing methods by simply replacing the cap unit and drawing mechanism.
軸18,19の端部はジヨークラツチ20,2
1(第9図)を備え、ギヤボツクス16中の駆動
軸22,23(第9図)と噛み合つている。駆動
軸22,23は滑りキー24,25(第9図によ
り軸方向に滑動可能であり、滑動せしめてジヨー
クラツチ20,21を外せば、上述の如き絞り機
構2の、ピン13,17のまわりの回転及び取り
外しが極めて容易となる。 The ends of the shafts 18, 19 are fitted with geode clutches 20, 2.
1 (FIG. 9), and meshes with drive shafts 22, 23 (FIG. 9) in the gearbox 16. The drive shafts 22, 23 can be slid in the axial direction by sliding keys 24, 25 (see FIG. 9), and when the slide keys 24, 25 (FIG. 9) are slid and the jaw clutches 20, 21 are released, the diaphragm mechanism 2 as described above, around the pins 13, 17 can be moved. Rotation and removal are extremely easy.
ロール8,9の下側にはスクレーパ26,27
が備えられ、スクレーパ27に取り付けられた台
形断面の抑え28と、スクレーパ26により形成
されるあり溝に、抜き差し可能に底板29が設け
られ、その中央に、複数個のスリーブ30が回転
可能に設けられている。スリーブ30の下端には
口金4がネジのキヤツプなどにより着脱可能に取
り付けられている。スリーブ30の中間には歯車
31が取り付けられ、ラツク32をロール8,9
の軸方向に往復させることによりスリーブ30が
回転し、口金4が回転するようになつている。 Scrapers 26 and 27 are provided below the rolls 8 and 9.
A bottom plate 29 is provided in the dovetail groove formed by the scraper 26 and a retainer 28 having a trapezoidal cross section attached to the scraper 27, and a plurality of sleeves 30 are rotatably provided in the center of the bottom plate 29. It is being A cap 4 is removably attached to the lower end of the sleeve 30 with a screw cap or the like. A gear 31 is attached to the middle of the sleeve 30, and the rack 32 is connected to the rolls 8, 9.
By reciprocating in the axial direction, the sleeve 30 rotates, and the base 4 rotates.
次に第1〜9図により本体1につき説明する。 Next, the main body 1 will be explained with reference to FIGS. 1 to 9.
駆動用原動機としてモータ33(第4,7図)
及びモータ34(第2,7図)を備えている。モ
ータ34は、往復ガイド35の復ストローク用
(及び往ストローク早送り用)に用いられ、モー
タ33は他の動作、即ち、往復ガイド35の往ス
トローク(間欠送り)用、往復ガイド35の昇降
用、ロール回転用、口金回転用、ワイヤカツト用
などに用いられる。 Motor 33 as a driving prime mover (Figures 4 and 7)
and a motor 34 (FIGS. 2 and 7). The motor 34 is used for the backward stroke of the reciprocating guide 35 (and for forward stroke fast forwarding), and the motor 33 is used for other operations, that is, for the forward stroke (intermittent feeding) of the reciprocating guide 35, for raising and lowering the reciprocating guide 35, Used for roll rotation, spinneret rotation, wire cutting, etc.
モータ33側から説明すれば、第4,7図に示
す如く、モータ33には、ダイヤル36にて調節
可能な可変速プーリ37が設けられ、ウオーム減
速機38のプーリ39との間にベルト40が掛け
られている。 To explain from the motor 33 side, as shown in FIGS. 4 and 7, the motor 33 is provided with a variable speed pulley 37 that can be adjusted with a dial 36, and a belt 40 is provided between the motor 33 and the pulley 39 of the worm reducer 38. is hung.
先ず、ロール8,9の駆動系統につき説明す
る。 First, the drive system for the rolls 8 and 9 will be explained.
第2,7図に示す如く、ウオーム減速機38の
一方の軸に設けられたスプロケツト41から、中
間軸42のスプロケツト43にチエーン44が掛
けられている。中間軸42は、第2,8,9図に
示す如くギヤ45に接続する。ギヤ45は、クラ
ンク46を枢着するギヤ47と噛み合う。 As shown in FIGS. 2 and 7, a chain 44 extends from a sprocket 41 provided on one shaft of the worm reducer 38 to a sprocket 43 of an intermediate shaft 42. The intermediate shaft 42 is connected to a gear 45 as shown in FIGS. The gear 45 meshes with a gear 47 that pivotally connects a crank 46.
第2,7図にて48は調節レバーであり、本体
1に対し回動可能に支えられた軸49に固定さ
れ、かつクランク46を枢着している。調節レバ
ー48にはハンドル50にて回転されるネジ51
が設けられ、ナツト52を移動させるようになつ
ている。ナツト52はハンドル53にて調節レバ
ー48に任意の位置に固定されるようになつてお
り、かつリンク57を枢着している。 In FIGS. 2 and 7, reference numeral 48 denotes an adjustment lever, which is fixed to a shaft 49 rotatably supported by the main body 1, and to which a crank 46 is pivotally connected. The adjustment lever 48 has a screw 51 that is rotated by a handle 50.
is provided to move the nut 52. The nut 52 is adapted to be fixed at any position on the adjustment lever 48 by means of a handle 53, and is pivotally connected to a link 57.
一方、軸49の他端には第1,7図に示す如く
調節レバー54が固定されている。調節レバー5
4にはハンドル55にて回転されるネジ56が設
けられナツト60を移動させるようになつてい
る。ナツト60はハンドル58により調節レバー
54に任意の位置に固定されるようになつてお
り、かつリンク59を枢着している。 On the other hand, an adjustment lever 54 is fixed to the other end of the shaft 49 as shown in FIGS. 1 and 7. Adjustment lever 5
4 is provided with a screw 56 which is rotated by a handle 55 to move the nut 60. The nut 60 is adapted to be fixed at any position on the adjustment lever 54 by means of a handle 58, and is pivotally connected to a link 59.
軸61は、本体1に対しては回転可能に支えら
れ、デイスク62,63を回転可能に支え、ラチ
エツトホイル64,65及びスプロケツト66を
固定している。リンク57及び59は、それぞれ
デイスク62及び63に枢着している。67はデ
イスク62に取り付けられた電磁ラチエツトであ
り、励磁によりラチエツトを引き込み、デイスク
62に対しラチエツトホイル64を無拘束とな
し、非励磁にするとバネの力でラチエツトを突き
出し、矢印68の方向の回転に対してのみラチエ
ツトホイル64を駆動し、軸61を介してスプロ
ケツト66を矢印68の方向に回転する。69は
デイスク63に取り付けられた電磁ラチエツトで
あり、励磁によりラチエツトを引き込み、デイス
ク63に対してラチエツトホイル65を無拘束と
なし、非励磁にするとバネの力でラチエツトを突
き出し、矢印70の方向の回転に対してのみラチ
エツトホイル65を駆動し、軸61を介してスプ
ロケツト66を矢印70の方向に回転する。 The shaft 61 is rotatably supported relative to the main body 1, rotatably supports the disks 62, 63, and fixes the ratchet wheels 64, 65 and the sprocket 66. Links 57 and 59 are pivotally connected to disks 62 and 63, respectively. Reference numeral 67 denotes an electromagnetic latch attached to the disk 62. When energized, the ratchet is pulled in, and the ratchet foil 64 is unrestrained with respect to the disk 62. When de-energized, the ratchet is pushed out by the force of the spring and rotated in the direction of arrow 68. The ratchet wheel 64 is driven only in response to the rotation of the sprocket 66 via the shaft 61 in the direction of the arrow 68. Reference numeral 69 denotes an electromagnetic latch attached to the disk 63. When energized, the ratchet is pulled in, and the ratchet foil 65 is unrestrained with respect to the disk 63. When de-energized, the ratchet is pushed out by the force of the spring and rotates in the direction of arrow 70. The ratchet wheel 65 is driven only to rotate the sprocket 66 via the shaft 61 in the direction of the arrow 70.
ハンドル50,55の操作によりナツト52,
60の位置を調節すれば、軸49と軸61の回転
角の比を変えることができる。この場合、前記ロ
ール8,9が回転し、一定量の製菓材料生地が絞
り出されると、電磁ラチエツト67,69が作動
してラチエツトホイル64,65に係脱され、ロ
ール8,9をわずかに逆転させる。このロールを
わずかに逆転させることにより、製菓材料生地の
タレ下がりを防ぎ製菓材料生地の切れを良くす
る。 By operating the handles 50, 55, the nut 52,
By adjusting the position of 60, the ratio of the rotation angles of shaft 49 and shaft 61 can be changed. In this case, when the rolls 8 and 9 rotate and a certain amount of confectionery material dough is squeezed out, the electromagnetic latches 67 and 69 are activated to engage and disengage the ratchet foils 64 and 65, and the rolls 8 and 9 are slightly reversed. let By slightly reversing the rolls, the confectionery material dough is prevented from dripping and the confectionery material dough is cut easily.
スプロケツト66は、チエーン71を介してス
プロケツト72を駆動するようになつている(第
2図)。73,74はたるみ取り用のスプロケツ
トである。 Sprocket 66 drives sprocket 72 via chain 71 (FIG. 2). 73 and 74 are sprockets for removing slack.
スプロケツト72は第10図に示す如く軸75
に固定されている。軸75は本体1に固定された
ギヤボツクス76に回転可能に支えられ、スプロ
ケツト77を回転可能に支えられている。78は
滑りキー79により軸方に滑動可能なギヤであ
り、滑動により、ギヤ80と噛み合つたり、ジヨ
ークラツチ81,82によりスプロケツト77と
噛み合うようになつている。83は固定軸であ
り、ギヤ80、スプロケツト84,85を回動可
能に支えている。スプロケツト77,85の間に
はチエーン86が掛けられている。 The sprocket 72 is connected to the shaft 75 as shown in FIG.
Fixed. The shaft 75 is rotatably supported by a gear box 76 fixed to the main body 1, and a sprocket 77 is rotatably supported. Numeral 78 is a gear that can be slid in the axial direction by a sliding key 79, and by sliding, it engages with a gear 80, and by means of gear clutches 81 and 82, it engages with a sprocket 77. A fixed shaft 83 rotatably supports the gear 80 and sprockets 84 and 85. A chain 86 is placed between the sprockets 77 and 85.
ギヤ78を滑動せしめることにより、スプロケ
ツト72の回転に対して、スプロケツト84の回
転を同一方向(ジヨークラツチ81,82を噛み
合わせ)又は逆方向(ギヤ78,80を噛み合わ
せ)に回転せしめることができる。 By sliding the gear 78, the sprocket 84 can be rotated in the same direction (the gears 78, 82 are engaged) or in the opposite direction (the gears 78, 80 are engaged) relative to the rotation of the sprocket 72. .
スプロケツト84はチエーン87を介して第9
図の如くスプロケツト88を駆動する。スプロケ
ツト88は駆動軸23、ジヨークラツチ21を介
してロール9を回転せしめ、同時にギヤ89を介
してこれと噛み合うギヤ90を駆動し、ジヨーク
ラツチ20を介して(第8図)ロール8を、ロー
ル9と逆向きに回転せしめる。 Sprocket 84 connects to the ninth sprocket via chain 87.
Drive sprocket 88 as shown. The sprocket 88 rotates the roll 9 via the drive shaft 23 and the yoke clutch 21, and at the same time drives the gear 90 meshing with this via the gear 89, so that the sprocket 88 rotates the roll 8 and the roll 9 via the yoke clutch 20 (FIG. 8). Rotate it in the opposite direction.
次に、往復ガイド35の駆動系統につき説明す
る。 Next, the drive system of the reciprocating guide 35 will be explained.
第4,7図において、ウオーム減速機38の他
の軸にはベベルギヤ91が設けられ、ベベルギヤ
92と噛み合つている。ベベルギヤ92には、軸
93が滑りキー94を介して挿入されている。 In FIGS. 4 and 7, a bevel gear 91 is provided on the other shaft of the worm reducer 38 and meshes with a bevel gear 92. A shaft 93 is inserted into the bevel gear 92 via a sliding key 94.
95は昇降フレームであり、ガイドレール96
に沿つて、ハンドル97より、ベベルギヤ98,
99を介して回転されるネジ軸100によつて昇
降せしめられるようになつている。 95 is a lifting frame, and a guide rail 96
From the handle 97, the bevel gear 98,
It is adapted to be raised and lowered by a screw shaft 100 rotated through a screw shaft 99.
昇降フレーム95の軸受101により軸93が
支えられ、その先端にベベルギヤ102が設けら
れている。昇降フレーム95には、軸103が、
軸104により回転可能に支えられている。軸1
03にはカム105,106ベベルギヤ107,
108が固定されている。ベベルギヤ107はベ
ベルギヤ102と噛み合つている。 A shaft 93 is supported by a bearing 101 of an elevating frame 95, and a bevel gear 102 is provided at the tip thereof. The lift frame 95 has a shaft 103.
It is rotatably supported by a shaft 104. axis 1
03 has cams 105, 106 and bevel gears 107,
108 is fixed. Bevel gear 107 meshes with bevel gear 102.
往復ガイド35の往復動作系統について説明す
れば、第4,8,9図において、ベベルギヤ10
8に噛み合うベベルギヤ109は、昇降フレーム
95に回転可能に支えられる軸110の一端に取
り付けられている。軸110の他端に固定された
カム111は、第5,9図に示すように、レバー
112を、カムローラ113を介して揺動せしめ
る。レバー112及びレバー115(第3,8,
9図)は昇降フレーム95に回転可能に支えられ
た軸114に固定されているので、レバー112
の揺動によりレバー115が揺動し、リンク11
6、ピン117を介して駆動ブロツク118を往
復せしめる。 To explain the reciprocating movement system of the reciprocating guide 35, in FIGS. 4, 8 and 9, the bevel gear 10
8 is attached to one end of a shaft 110 rotatably supported by the lifting frame 95. A cam 111 fixed to the other end of the shaft 110 causes the lever 112 to swing via a cam roller 113, as shown in FIGS. Lever 112 and lever 115 (3rd, 8th,
9) is fixed to a shaft 114 that is rotatably supported by an elevating frame 95, so the lever 112
The lever 115 swings due to the swing of the link 11.
6. Move the drive block 118 back and forth via the pin 117.
駆動ブロツク118にはガイドロツド119が
貫通しており、駆動ブロツク118の直線往復運
動をガイドする。駆動ブロツク118にはラチエ
ツト120が設けられ、バネ121で突出する力
を与えられているが、電磁石122を励磁すると
ラチエツト120を引き込めるようになつてい
る。ラチエツト120は、駆動ブロツク118が
往方向6の方向に動くときのみ往復ガイド35を
駆動するようになつている。 A guide rod 119 passes through the drive block 118 and guides the linear reciprocating movement of the drive block 118. The drive block 118 is provided with a latch 120, which is given a protruding force by a spring 121, but when an electromagnet 122 is energized, the latch 120 can be retracted. The ratchet 120 is adapted to drive the reciprocating guide 35 only when the drive block 118 moves in the forward direction 6.
往復ガイド35は、下面にラチエツトが加工し
てあるラチエツトバー123と、下面に歯型が加
工してあるラツク124、及び、その両脇に設け
られたガイドレール125より成る(第9図)。
さらにその両端には、天板5の位置決め具126
が設けられている。位置決め具126はボルトな
どで位置の調節を行なうことができる。ネジなど
を用いて位置調整を行なうようにしてもよい。ま
た、クランプを付属せしめて天板5を確実に保持
するようにしてもよい。 The reciprocating guide 35 consists of a ratchet bar 123 with a ratchet machined on its lower surface, a rack 124 with a tooth pattern machined on its lower face, and guide rails 125 provided on both sides of the rack (FIG. 9).
Further, at both ends, positioning tools 126 for the top plate 5 are provided.
is provided. The position of the positioning tool 126 can be adjusted using bolts or the like. The position may be adjusted using screws or the like. Further, a clamp may be attached to securely hold the top plate 5.
往復ガイド35のガイドレール125は、台板
127とバー128に挾まれて滑動してガイドさ
れ、直線運動をする。台板127の上にプレート
129が取り付けられている。 The guide rail 125 of the reciprocating guide 35 is sandwiched between the base plate 127 and the bar 128, and is slid and guided to perform a linear motion. A plate 129 is attached on top of the base plate 127.
駆動ブロツク118が往復運動すると、往方向
6の動きのときのみ往復ガイド35を駆動して、
所定のストロークピツチで往復ガイド35を間欠
的に往方向6に進めるようになつている。 When the drive block 118 reciprocates, it drives the reciprocating guide 35 only when moving in the forward direction 6.
The reciprocating guide 35 is intermittently advanced in the forward direction 6 at a predetermined stroke pitch.
第2,8図に示す如く、別のモータ34はギヤ
130,131、ベベルギヤ132,133を経
てピニオン134を駆動するようになつている。
このモータ34により往復ガイドの連続駆動を行
ない、復方向の早送り又は必要に応じて往方向の
早送り、又は低速連続送り(長い絞り出しを行な
うときなど)の場合に用いる。この時電磁石12
2を励磁してラチエツト120は引き込ませる。 As shown in FIGS. 2 and 8, another motor 34 drives a pinion 134 via gears 130, 131 and bevel gears 132, 133.
This motor 34 continuously drives the reciprocating guide and is used for fast forwarding in the backward direction, fast forwarding in the forward direction as required, or continuous low speed feeding (such as when performing long squeezing). At this time electromagnet 12
2 is excited to cause the ratchet 120 to retract.
第3図にて135は、往復ガイド35の間欠ス
トロークの調節用のダイヤルであり、これを回す
ことにより、ギヤ136,137を介してネジ軸
138を回転せしめてネジスリーブ139を往復
動せしめる。 In FIG. 3, reference numeral 135 is a dial for adjusting the intermittent stroke of the reciprocating guide 35. By turning this dial, the screw shaft 138 is rotated via gears 136, 137, and the screw sleeve 139 is reciprocated.
ネジスリーブ139の右端は駆動ブロツク11
8のストツパの役目をなし、往復ガイド35の間
欠ストロークを所定の範囲に制限することができ
る。 The right end of the screw sleeve 139 is the drive block 11
8, and can limit the intermittent stroke of the reciprocating guide 35 to a predetermined range.
次に往復ガイドの昇降系統につき説明する。 Next, the elevating system of the reciprocating guide will be explained.
第7,9図に示す如く、カム105,106に
より、カムローラ141、リンク142,143
を介してサポート144は垂直のまま昇降動作を
行なう。サポート144は台板127を支えてい
るので、往復ガイド35、プレート129なども
共に昇降し、天板5と口金4との間隔を変化せし
める。 As shown in FIGS. 7 and 9, the cams 105 and 106 move the cam roller 141 and the links 142 and 143.
The support 144 moves up and down while remaining vertical. Since the support 144 supports the base plate 127, the reciprocating guide 35, plate 129, etc. also move up and down together, changing the distance between the top plate 5 and the base 4.
次に口金4の回転系統につき説明する。 Next, the rotation system of the cap 4 will be explained.
第1,8,9図において中間軸42に溝カム1
45が取り付けられている。溝カム145の溝1
46によりカムローラ147がガイドされる。カ
ムローラ147は調節レバー148に設けられて
いる。 In Figures 1, 8, and 9, a grooved cam 1 is provided on the intermediate shaft 42.
45 is attached. Groove 1 of groove cam 145
A cam roller 147 is guided by 46. The cam roller 147 is provided on the adjustment lever 148.
第1,8,9,11,12,13図に示す如
く、調節レバー148は、本体1に固定された軸
149の軸端にボス150にて回転可能に支えら
れている。151はネジ軸であり、ベベルギヤ1
52,153、スプロケツト154,155、チ
エーン156を介してハンドル157にて回転せ
しめられるようになつており、ナツト158を上
下することができる。ナツト158にはピン15
9が設けられ、コマ160が回転可能に設けられ
ている。コマ160は長方形で、レバー161の
長穴162の中を滑動するようになつている。ハ
ンドル163はナツト158を調節レバー148
に固定するためのものである。 As shown in FIGS. 1, 8, 9, 11, 12, and 13, the adjustment lever 148 is rotatably supported by a boss 150 on the shaft end of a shaft 149 fixed to the main body 1. 151 is a screw shaft, and bevel gear 1
52, 153, sprockets 154, 155, and a chain 156, the nut 158 can be moved up and down. Pin 15 for nut 158
9 is provided, and a top 160 is rotatably provided. The top 160 is rectangular and is adapted to slide inside a long hole 162 of the lever 161. The handle 163 is connected to the nut 158 by the adjustment lever 148.
It is for fixing to.
レバー161はピン164のまわりに揺動する
ように支えられ、その先端にはリンク165が枢
着され、さらにラツク32に接続し、溝カム14
5の往復回転によりラツク32が往復して口金4
を回転せしめるようになつている。口金4が偏心
して設けられていると、種々の形状の絞り出しが
行なえる。 The lever 161 is supported so as to swing around a pin 164, and a link 165 is pivotally attached to the tip of the lever 161.
The rack 32 reciprocates due to the reciprocating rotation of the cap 4
It is designed to rotate. If the cap 4 is eccentrically provided, various shapes can be drawn.
次にワイヤカツト系統につき説明する。 Next, the wire cut system will be explained.
これはビスケツトの生地の如く比較的硬い生地
を円板状に切る場合に用いるもので、第14図に
示す如く、第3図の場合に対して底板166を交
換し、出口板167を設ける。出口板167より
押し出される生地を、ワイヤにより切断するもの
で、第15図に示す如く、くし状のサポート16
8に張つたワイヤ169を軌跡170の如く動か
すためのものである。 This is used when cutting relatively hard dough, such as biscuit dough, into disk shapes.As shown in FIG. 14, the bottom plate 166 is replaced with the one shown in FIG. 3, and an exit plate 167 is provided. The material extruded from the outlet plate 167 is cut by a wire, and as shown in FIG.
This is for moving a wire 169 stretched across the wire 8 along a trajectory 170.
第8,9図において、中間軸42に対してジヨ
ークラツチ171により駆動力が伝えられる中間
軸172の軸端に、第5図に示す如くカム173
及びスプロケツト174が取り付けられている。 8 and 9, a cam 173 is attached to the shaft end of the intermediate shaft 172 to which the driving force is transmitted to the intermediate shaft 42 by the gear clutch 171, as shown in FIG.
and sprocket 174 are attached.
スプロケツト174はチエーン175、スプロ
ケツト176、リンク177を介してレバー17
8を揺動せしめる。レバー178の先端には、ガ
イドローラ179を有するロツド180が枢着さ
れ、ガイドローラ179はガイド181の溝18
2にガイドされる。ロツド180には第14,1
5図に示す如きサポート168が設けられてい
る。 The sprocket 174 connects to the lever 17 via a chain 175, a sprocket 176, and a link 177.
8 to rock. A rod 180 having a guide roller 179 is pivotally attached to the tip of the lever 178, and the guide roller 179 fits into the groove 18 of the guide 181.
Guided by 2. Rod 180 has the 14th, 1st
A support 168 as shown in FIG. 5 is provided.
カム173により、カムローラ183、レバー
184、リンク185、ロツド186を介してガ
イド181を昇降せしめる。 The guide 181 is raised and lowered by the cam 173 via a cam roller 183, a lever 184, a link 185, and a rod 186.
レバー178の揺動と、ガイド181の昇降と
を適宜組み合わせることにより所定の軌跡170
を得る。187は調節用のターンバクルである。
スプロケツト176又はレバー178に、リンク
177の取り付け穴を複数個設けて、適宜選択し
て調節することができる。 A predetermined trajectory 170 is achieved by appropriately combining the swinging of the lever 178 and the raising and lowering of the guide 181.
get. 187 is a turnbuckle for adjustment.
A plurality of mounting holes for the link 177 are provided in the sprocket 176 or the lever 178 so that the holes can be selected and adjusted as appropriate.
例えば、クツキー生地に対する操作について詳
述すると、先ず往復ガイド35上に天板5をセツ
トし、口金4より絞り出されるクツキー生地の位
置と天板5との前後位置および上下関係位置を調
節した後、モータ33を起動させると、ロール
8,9が回転し生地ホツパ3に投入されたクツキ
ー生地は口金4から絞り出され往復ガイド35に
セツトされた天板5上に成形される。一定量のク
ツキー生地が口金4から絞り出されるとロール
8,9の回転は停止し、往復ガイド35は所定量
降下した後、所望のストロークピツチの往運動を
開始する。所望のピツチで往復ガイド35が往運
動し天板5が送られると、往復ガイド35は上昇
し、ロール8,9は再び回転しクツキー生地は口
金4から絞り出されて天板5上に成形される。 For example, to explain in detail the operation for shoe-skiing dough, first, the top plate 5 is set on the reciprocating guide 35, and after adjusting the position of the shoe-skiing dough squeezed from the nozzle 4 and the front-to-back position and vertical position of the top plate 5, When the motor 33 is started, the rolls 8 and 9 are rotated, and the cookie dough put into the dough hopper 3 is squeezed out from the mouthpiece 4 and formed onto the top plate 5 set on the reciprocating guide 35. When a certain amount of kutsky dough is squeezed out from the nozzle 4, the rotation of the rolls 8 and 9 is stopped, and the reciprocating guide 35 descends by a predetermined amount and then starts forward movement of the desired stroke pitch. When the reciprocating guide 35 moves forward at the desired pitch and the top plate 5 is fed, the reciprocating guide 35 rises, the rolls 8 and 9 rotate again, and the kutski dough is squeezed out from the nozzle 4 and formed onto the top plate 5. be done.
以上の駆動操作をカムおよびクランクの繰り返
し運動により天板5は間欠的に前進しながら所定
の絞り出しクツキー生地を受ける。絞り出しを終
了して最終点に達した天板5はリミツトスイツチ
を作動させてモータ34を起動させ、早戻り運動
により往復ガイド35は手もとに戻り、天板5は
操作初期の位置に復元する。 By repeating the above driving operation of the cam and crank, the top plate 5 moves forward intermittently and receives a predetermined amount of squeezed shoe dough. When the top plate 5 has finished squeezing and reached the final point, the limit switch is activated to start the motor 34, and the reciprocating guide 35 returns to the hand due to the quick return movement, and the top plate 5 is restored to the initial position of the operation.
この場合、ロール8,9の回転と往復ガイド3
5の昇降および往復ガイド35の間欠送りはモー
タ33によつて駆動され、往復ガイド35の早戻
り運動は別のモータ34によつてなされる。 In this case, the rotation of the rolls 8 and 9 and the reciprocating guide 3
5 and the intermittent feeding of the reciprocating guide 35 are driven by a motor 33, and the quick return movement of the reciprocating guide 35 is performed by another motor 34.
また、往復ガイド35の昇降の調節すなわち口
金4と天板5との間隔の調節はハンドル97によ
り行うことができ、往復ガイド35の間欠運動の
ストロークピツチの調整はダイヤル135によつ
て行い、クツキー生地の絞り出し生地量の調整は
ハンドル55により行うことができる。 Further, adjustment of the vertical movement of the reciprocating guide 35, that is, adjustment of the distance between the base 4 and the top plate 5, can be performed using the handle 97, and adjustment of the stroke pitch of the intermittent movement of the reciprocating guide 35 can be performed using the dial 135, and the adjustment of the distance between the base 4 and the top plate 5 can be performed using the dial 135. The amount of squeezed dough can be adjusted using the handle 55.
したがつて、操作に当たつてハンドル55、ハ
ンドル97およびダイヤル135などの調整部を
予め調節しておき、往復ガイド35を最も手前の
位置に引き、天板5をセツトして起動すれば、天
板5は間欠的に降下−前進−上昇を繰り返しなが
ら所定の絞り出し生地を受け、絞り出しを終了し
た天板5は早戻り動作で迅速に作業者の手もとに
戻り、一人で容易に天板の移しかえができる。 Therefore, when operating, adjust the adjustment parts such as the handle 55, handle 97, and dial 135 in advance, pull the reciprocating guide 35 to the closest position, set the top plate 5, and start. The top plate 5 receives the predetermined squeezed dough while repeatedly descending, moving forward, and rising intermittently, and after finishing the squeezing, the top plate 5 quickly returns to the operator's hand with a quick return operation, making it easy for one person to clean the top plate. Can be moved.
また、位置決め具126で天板5の位置が正確
に決められているので、再び重ねて絞り出しを行
なうことができる。また、自動運転も容易であ
る。 Furthermore, since the position of the top plate 5 is accurately determined by the positioning tool 126, it is possible to overlap the sheets and squeeze them again. Also, automatic driving is easy.
以上の例は、クツキー生地に対するものである
が、水分の多い水だねの場合には、一対のギヤ状
のロールをギヤポンプの如く噛み合わせて配備し
(クツキー生地の場合は間隔を開ける)、ロールの
外側をケーシングにて密閉し、ギヤポンプの如く
ロールとケーシングとの間にて水だねを送るよう
にした絞り機構を予め用意しておき、これと交換
すればよい。ロールの回転は、クツキー生地の場
合と逆なので、ギヤ78(第10図)を操作して
逆転せしめればよい。上記の実施例では、クツキ
ー生地の場合ギヤ78はスプロケツト77とジヨ
ークラツチ81,82で噛み合わせ、水だねのと
きは、ギヤ78をギヤ80と噛み合わせる。 The above example is for kutski dough, but in the case of a water tank with a lot of moisture, a pair of gear-shaped rolls are interlocked like a gear pump (in the case of kutski dough, they are spaced apart), The outside of the roll is sealed with a casing, and a throttling mechanism such as a gear pump that sends a drop of water between the roll and the casing can be prepared in advance and replaced with this. Since the rotation of the roll is opposite to that for kutsky dough, it is only necessary to operate the gear 78 (FIG. 10) to reverse the rotation. In the above embodiment, the gear 78 is engaged with the sprocket 77 by the jaw clutches 81 and 82 when the cloth is made of kutsky, and the gear 78 is engaged with the gear 80 when the material is made of water.
絞り機構2をピン13,14,17で簡単に着
脱できるようにしたこと、ジヨークラツチ20,
21を有し、スライドする駆動軸22,23を用
いたこと、逆転機構を入れたことなどにより、ク
ツキー生地でも水だねでも他の種類のものでも同
じ本体1を用い、容易に作業ができるようになつ
た。従来は、その生地専用のデポジツタをいちい
ち用意せねばならなかつたので、極めて大なる効
果がある。 The aperture mechanism 2 can be easily attached and detached using pins 13, 14, and 17, and the geo-clutch 20,
21, sliding drive shafts 22 and 23, and the inclusion of a reversing mechanism, the same main body 1 can be used to easily work with kutski fabrics, water bowls, and other types of fabrics. It became like that. Conventionally, it was necessary to prepare a depositor specifically for each fabric, so this is extremely effective.
往復ガイド35としては天板5を押すか引くか
などの動作により確実に所定のピツチの運動を行
わせることができ、かつ位置決めを確実に行なえ
る位置決め具を備えたもので、例えば位置決め具
付きの往復ベルトコンベヤなど、種々のものを用
いることができる。 The reciprocating guide 35 is one that can reliably move the top plate 5 at a predetermined pitch by pushing or pulling the top plate 5, and is equipped with a positioning tool that can ensure positioning. A variety of reciprocating belt conveyors can be used.
本発明は、天板を移送する移送機構が少なくと
もロールの回転と連動して所望のストロークピツ
チで間欠的に往運動する駆動装置により間欠駆動
される往復ガイドと、該往復ガイドを早戻り運動
により旧位置に復する駆動装置とを備えることに
より、往復ガイド上に載置された天板は、絞り出
しを終了した時点で早戻り運動により手もとに戻
り天板は操作初期の位置に迅速に戻るので高性能
を発揮すると共に、天板の装填および取出しは装
置全体の前面のみで操作できるので一人の作業員
で行うことができ、省力化に寄与できるばかりで
なく、設置スペースをも節約できコンパクト化を
可能にするほか、天板上に製菓材料生地を絞り出
すロールは、一定量の生地が絞り出され往復ガイ
ドが間欠駆動を開始すると同時にわずかに電磁ラ
チエツトの切換操作で逆転し、製菓生地を吸引す
るので生地のダレを防ぎ、切れを良くするなどの
極めて大なる効果を有するものである。 The present invention provides a reciprocating guide in which a transfer mechanism for transferring a top plate is intermittently driven by a drive device that moves forward intermittently at a desired stroke pitch in conjunction with at least the rotation of a roll, and a reciprocating guide that is moved in a fast return motion. By being equipped with a drive device that returns to the previous position, the top plate placed on the reciprocating guide returns to the hand by a quick return movement when squeezing is finished, and the top plate quickly returns to the initial position of the operation. In addition to demonstrating high performance, loading and unloading of the top plate can be performed only from the front of the entire device, allowing one worker to do it, which not only contributes to labor savings, but also saves installation space and is more compact. In addition, the roll that squeezes the confectionery material dough onto the top plate is rotated slightly by switching the electromagnetic ratchet at the same time that a certain amount of dough has been squeezed out and the reciprocating guide starts to be driven intermittently, and the roll that squeezes the confectionery dough onto the top plate. Therefore, it has extremely great effects such as preventing the dough from sagging and making it easier to cut.
図面は本発明の実施例に関するもので、第1図
は第7図におけるI矢視側面図、第2図、第3図
及び第4図は、第7図のそれぞれ−線、−
線及び−線断面側面図、第5図は第7図の
V矢視側面図、第6図は第1図の矢視正面図、
第7図、第8図及び第9図は第1図のそれぞれ
−線、−線及び−線断面正面図、第1
0図は第9図の−線断面平面図、第11図は
口金回転用のレバーの第8図とは異なる時点にお
ける状態の部分正面図で、第13図のXI−XI線断
面正面図、第12図は第13図のXII−XII線断面正
面図、第13図は第12図の矢視側面図、第
14図は別の実施例の部分断面平面図、第15図
はその矢視平面図である。
1……本体、2……絞り機構、3……ホツパ、
4……口金、5……天板、6……往方向、7……
復方向、8,9……ロール、10,11……ブラ
ケツト、12……軸受、13,14……ピン、1
5……ブラケツト、16……ギヤツボクス、17
……ピン、18,19……軸、20,21……ジ
ヨークラツチ、22,23……駆動軸、24,2
5……滑りキー、26,27……スクレーパ、2
8……抑え、29……底板、30……スリーブ、
31……歯車、32……ラツク、33,34……
モータ、35……往復ガイド、36……ダイヤ
ル、37……可変速プーリ、38……ウオーム減
速機、39……プーリ、40……ベルト、41…
…スプロケツト、42……中間軸、43……スプ
ロケツト、44……チエーン、45……ギヤ、4
6……クランク、47……ギヤ、48……調節レ
バー、49……軸、50……ハンドル、51……
ネジ、52……ナツト、53……ハンドル、54
……調節レバー、55……ハンドル、56……ネ
ジ、57……リンク、58……ハンドル、59…
…リンク、60……ナツト、61……軸、62,
63……デイスク、64,65……ラチエツトホ
イル、66……スプロケツト、67……電磁ラチ
エツト、68……矢印、69……電磁ラチエツ
ト、70……矢印、71……チエーン、72,7
3,74……スプロケツト、75……軸、76…
…ギヤボクス、77……スプロケツト、78……
ギヤ、79……滑りキー、80……ギヤ、81,
82……ジヨークラツチ、83……固定軸、8
4,85……スプロケツト、86,87……チエ
ーン、88……スプロケツト、89,90……ギ
ヤ、91,92……ベベルギヤ、93……軸、9
4……滑りキー、95……昇降フレーム、96…
…ガイドレール、97……ハンドル、98,99
……ベベルギヤ、100……ネジ軸、101……
軸受、102……ベベルギヤ、103……軸、1
04……軸受、105,106……カム、10
7,108,109……ベベルギヤ、110……
軸、111……カム、112……レバー、113
……カムローラ、114……軸、115……レバ
ー、116……リンク、117……ピン、118
……駆動ブロツク、119……ガイドロツド、1
20……ラチエツト、121……バネ、122…
…電磁石、123……ラチエツトバー、124…
…ラツク、125……ガイドレール、126……
位置決め具、127……台板、128……バー、
129……プレート、130,131……ギヤ、
132,133……ベベルギヤ、134……ピニ
オン、135……ダイヤル、136,137……
ギヤ、138……ネジ軸、139……ネジスリー
ブ、141……カムローラ、142,143……
リンク、144……サポート、145……溝カ
ム、146……溝、147……カムローラ、14
8……調節レバー、149……軸、150……ボ
ス、151……ネジ軸、152,153……ベベ
ルギヤ、154,155……スプロケツト、15
6……チエーン、157……ハンドル、158…
…ナツト、159……ピン、160……コマ、1
61……レバー、162……長穴、163……ハ
ンドル、164……ピン、165……リンク、1
66……底板、167……出口板、168……サ
ポート、169……ワイヤ、170……軌跡、1
71……ジヨークラツチ、172……中間軸、1
73……カム、174……スプロケツト、175
……チエーン、176……スプロケツト、177
……リンク、178……レバー、179……ガイ
ドローラ、180……ロツド、181……ガイ
ド、182……溝、183……カムローラ、18
4……レバー、185……リンク、186……ロ
ツド、187……ターンバクル。
The drawings relate to an embodiment of the present invention, and FIG. 1 is a side view taken from arrow I in FIG. 7, and FIGS.
5 is a side view taken in the direction of the V arrow in FIG. 7, FIG. 6 is a front view taken in the direction of the arrow in FIG. 1,
Figures 7, 8, and 9 are front cross-sectional views taken along lines -, -, and -, respectively, of Figure 1;
0 is a sectional plan view taken along the line - in FIG. 9, FIG. 11 is a partial front view of the lever for rotating the base at a different time from FIG. 8, and a sectional front view taken along the line XI-XI in FIG. 13. 12 is a sectional front view taken along the line XII-XII in FIG. 13, FIG. 13 is a side view taken in the direction of the arrow in FIG. 12, FIG. 14 is a partially sectional plan view of another embodiment, and FIG. FIG. 1...Main body, 2...Aperture mechanism, 3...Hopper,
4...Base, 5...Top plate, 6...Forward direction, 7...
Return direction, 8, 9... Roll, 10, 11... Bracket, 12... Bearing, 13, 14... Pin, 1
5...Bracket, 16...Gearbox, 17
... Pin, 18, 19 ... Shaft, 20, 21 ... George clutch, 22, 23 ... Drive shaft, 24, 2
5... Sliding key, 26, 27... Scraper, 2
8... Holder, 29... Bottom plate, 30... Sleeve,
31...Gear, 32...Rack, 33,34...
Motor, 35... Reciprocating guide, 36... Dial, 37... Variable speed pulley, 38... Worm reducer, 39... Pulley, 40... Belt, 41...
... Sprocket, 42 ... Intermediate shaft, 43 ... Sprocket, 44 ... Chain, 45 ... Gear, 4
6...Crank, 47...Gear, 48...Adjustment lever, 49...Shaft, 50...Handle, 51...
Screw, 52... Nut, 53... Handle, 54
... Adjustment lever, 55 ... Handle, 56 ... Screw, 57 ... Link, 58 ... Handle, 59 ...
...Link, 60...Natsuto, 61...Axis, 62,
63...Disc, 64,65...Ratchet foil, 66...Sprocket, 67...Electromagnetic ratchet, 68...Arrow, 69...Electromagnetic ratchet, 70...Arrow, 71...Chain, 72,7
3, 74...Sprocket, 75...Shaft, 76...
...Gearbox, 77...Sprocket, 78...
Gear, 79...Sliding key, 80...Gear, 81,
82...Jyo clutch, 83...Fixed shaft, 8
4,85...Sprocket, 86,87...Chain, 88...Sprocket, 89,90...Gear, 91,92...Bevel gear, 93...Shaft, 9
4...Sliding key, 95...Lifting frame, 96...
...Guide rail, 97...Handle, 98, 99
...Bevel gear, 100...Screw shaft, 101...
Bearing, 102... Bevel gear, 103... Shaft, 1
04...Bearing, 105,106...Cam, 10
7,108,109...bevel gear, 110...
Shaft, 111...Cam, 112...Lever, 113
...Cam roller, 114...Shaft, 115...Lever, 116...Link, 117...Pin, 118
... Drive block, 119 ... Guide rod, 1
20... Ratchet, 121... Spring, 122...
...Electromagnet, 123...Ratchet bar, 124...
...Rack, 125...Guide rail, 126...
Positioning tool, 127... base plate, 128... bar,
129...Plate, 130,131...Gear,
132,133...bevel gear, 134...pinion, 135...dial, 136,137...
Gear, 138...Screw shaft, 139...Threaded sleeve, 141...Cam roller, 142, 143...
Link, 144... Support, 145... Groove cam, 146... Groove, 147... Cam roller, 14
8... Adjustment lever, 149... Shaft, 150... Boss, 151... Screw shaft, 152, 153... Bevel gear, 154, 155... Sprocket, 15
6...Chain, 157...Handle, 158...
...Natsuto, 159...Pin, 160...Koma, 1
61...Lever, 162...Elongated hole, 163...Handle, 164...Pin, 165...Link, 1
66...Bottom plate, 167...Exit plate, 168...Support, 169...Wire, 170...Trajectory, 1
71...Jyo clutch, 172...Intermediate shaft, 1
73...Cam, 174...Sprocket, 175
...Chain, 176 ... Sprocket, 177
... Link, 178 ... Lever, 179 ... Guide roller, 180 ... Rod, 181 ... Guide, 182 ... Groove, 183 ... Cam roller, 18
4...Lever, 185...Link, 186...Rod, 187...Turnbuckle.
Claims (1)
た一対のロールを備えた製菓材料生地を投入する
生地ホツパと、該ロールにより絞り出される製菓
材料生地を載置する天板と、該天板を移送する移
送機構とを有するデポジツタにおいて、前記移送
機構は、少なくともロールの回転と連動して所望
のストロークピツチで間欠的に往運動する駆動装
置により間欠駆動される往復ガイドと、該往復ガ
イドを早戻り運動により旧位置に復する駆動装置
とを備え、前記逆回転可能に支えられた一対のロ
ールは、前記ロールの回転と連動して往復ガイド
を間欠駆動させるラチエツトホイルと、該ラチエ
ツトホイルに係脱する電磁ラチエツトとで前記ロ
ールを選択して逆転する切換機構を備えているこ
とを特徴とするデポジツタ。1. A dough hopper into which confectionery material dough is put, which is equipped with a pair of rolls held in parallel and supported so that they can rotate in reverse, a top plate on which the confectionery material dough squeezed out by the rolls is placed, and the top plate. A depositor having a transfer mechanism for transferring a plate, the transfer mechanism comprising at least a reciprocating guide intermittently driven by a drive device that moves forward intermittently at a desired stroke pitch in conjunction with the rotation of the roll, and the reciprocating guide. The pair of rolls supported to be reversely rotatable includes a ratchet wheel that intermittently drives a reciprocating guide in conjunction with the rotation of the rolls, and a drive device that returns the reciprocating guide to the previous position by a quick return motion. A depositor comprising a switching mechanism that selects and reverses the roll by an electromagnetic ratchet that is released.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP12218980A JPS5747432A (en) | 1980-09-03 | 1980-09-03 | Depositer |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP12218980A JPS5747432A (en) | 1980-09-03 | 1980-09-03 | Depositer |
Related Child Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP18607989A Division JPH0249535A (en) | 1989-07-20 | 1989-07-20 | Depositor |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS5747432A JPS5747432A (en) | 1982-03-18 |
| JPH0242446B2 true JPH0242446B2 (en) | 1990-09-21 |
Family
ID=14829770
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP12218980A Granted JPS5747432A (en) | 1980-09-03 | 1980-09-03 | Depositer |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS5747432A (en) |
Family Cites Families (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5150878Y2 (en) * | 1972-06-07 | 1976-12-07 | ||
| JPS53138694U (en) * | 1977-04-06 | 1978-11-02 |
-
1980
- 1980-09-03 JP JP12218980A patent/JPS5747432A/en active Granted
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS5747432A (en) | 1982-03-18 |
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