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JPH0347835B2 - - Google Patents
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JPH0347835B2 - - Google Patents

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JPH0347835B2
JPH0347835B2 JP61222480A JP22248086A JPH0347835B2 JP H0347835 B2 JPH0347835 B2 JP H0347835B2 JP 61222480 A JP61222480 A JP 61222480A JP 22248086 A JP22248086 A JP 22248086A JP H0347835 B2 JPH0347835 B2 JP H0347835B2
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JP
Japan
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culture
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weight
medium
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JP61222480A
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Toshio Higuchi
Takeshi Hibino
Rikako Yoshii
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Nitto Denko Corp
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Nitto Denko Corp
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  • Preparation Of Compounds By Using Micro-Organisms (AREA)
  • Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
  • Agricultural Chemicals And Associated Chemicals (AREA)
  • Apparatus Associated With Microorganisms And Enzymes (AREA)
  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)

Description

【発明の詳細な説明】
(産業上の利用分野) 本発明は微生物の培養が効果的になされ得る微
生物培養用発泡体に関する。 (従来の技術) 微生物の培養には、液内培養法のほかに、米ふ
すまなどを用いる固体培養法がある。目的生産物
(例えば、菌体、代謝生産物など)の種類により、
液内培養法や固体培養法が単独で、あるいは組み
合わせて用いられている。しかし、液内培養法で
は、培養によりペレツトが形成され、それにより
微生物の培養効率が低下する。固体培養法では微
生物により生産された生産物の分離が困難であ
る。 このような欠点を解決するために、発泡体に培
地を担持させ、培養を行う方法が提案されてい
る。例えば、特公昭55−36313号公報には、スポ
ンジなどの発泡体に培地液を含浸した後、静置培
養する方法が開示されている。しかし、この方法
では、発泡体への培地液の含浸が困難である。し
かも、含浸量には限界があり、市販のポリウレタ
ン発泡体で30〜50%、含浸性の良好な発泡体でも
90%までである。従つて、微生物に対し充分な培
地が供給され得ず、微生物の培養が効果的になさ
れない。このような発泡体は、保水力に乏しく乾
燥しやすいため、微生物の培養に不適である。液
内培養法において、多数の発泡体片を添加する培
養方法(特開昭60−214878号公報に開示)や分子
中にペプタイドマトリツクスが形成された親水性
発泡体(特公昭53−11316号公報に開示)も知ら
れている。しかし、これらの発泡体では、培地成
分中の固形分や油脂が発泡体に吸着されるため、
培地が発泡体の内部にまで浸透しない。従つて、
微生物は発泡体の表面でのみ培養されるため、微
生物の培養効率が低い。 (発明が解決しようとする問題点) 本発明は上記従来の問題点を解決するものであ
り、その目的とするところは、微生物の培養が効
果的になされ得る微生物培養用発泡体を提供する
ことにある。本発明の他の目的は、微生物の培養
により得られた生産物の分離が容易な微生物培養
用発泡体を提供することにある。 (問題点を解決するための手段) 本発明は、発泡体に培地液を含浸させる従来の
方法に代えて、発泡体組成物に培地成分を混合し
発泡させることにより、発泡体マトリツクス内に
培地成分が組み込まれて、物理的もしくは化学的
に該マトリツクスに担持されるため、発泡体表面
だけでなく内部での培養がなされ得、それによ
り、微生物の培養が効果的に行われ得る、との発
生者の知見にもとづいて完成された。 本発明の微生物培養用発泡体は、発泡体組成物
を培地成分とともに発泡させて得られ、そして発
泡体マトリツクス内に培地成分が担持されてお
り、そのことにより上記目的が達成される。 培地成分は、発泡体組成物の発泡の際に、主と
して発泡体マトリツクス内に物理的に組み込まれ
る。しかし、例えば、培地成分がアミノ基、カル
ボキシル基を有し、発泡体組成物がイソシアネー
ト基を有する場合には、培地成分と発泡体マトリ
ツクスとが化学的に反応する。それにより、培他
成分が尿素結合や酸アミド結合により、発泡体マ
トリツクス内に化学結合で担持される。培地成分
の水酸基は、イソシアネート基と反応して炭酸ガ
スを発生し、発泡を促進する。 発泡体マトリツクスには、例えば、ポリウレタ
ンフオーム、ポリスチレン発泡体、塩化ビニル発
泡体、ポリエチレン発泡体、ポリエステル発泡体
がある。特にポリウレタンフオームが好ましい。 ポリウレタンフオームは、ポリエーテルまたは
ポリエステルと、分子内に2個以上のイソシアネ
ート基を有するイソシアネート化合物と、水や他
の発泡剤とを反応させ発泡させて得られる。イソ
シアネート化合物としては、通常の多官能イソシ
アネートが用いられ、例えば、トリレンジイソシ
アネート、ジフエニルメタンジイソシアネート、
ジフエニルジイソシアネート、ナフタリンジイソ
シアネート、キシレンジイソシアネート、ブタン
ジイソシアネート、トリフエニルメタン−4,
4′,4″−トリイソシアネートがある。ポリエーテ
ルまたはポリエステルはイソシアネート化合物と
反応してプレポリマーとされ、このプレポリマー
と水とを反応させることにより、炭酸ガスが発生
して発泡し、ポリウレタンフオームが形成され
る。ポリスチレン発泡体は、ポリスチレンプレポ
リマーに発泡剤(ペンタン、ヘキサン、ヘプタン
など)を加え、水中乳化重合により形成される。
塩化ビニル発泡体は、熱分解法やガス吹き込み法
により得られる。ポリスチレン発泡体は、ポリエ
チレンプレポリマーに石油エーテル、ガスフレオ
ン12などの発泡剤を加え、混練、加熱発泡させ
て得られる。 いずれの発泡体を用いる場合でも、発泡前のプ
レポリマーに対し発泡剤とともに培地成分を加え
て発泡させることにより、培地成分が発泡体マト
リツクス内に組み込まれて、物理的または化学的
に該マトリツクスに担持される。 培地成分には、同化可能な炭素源と同化可能な
窒素源に無機塩類および天然有機物が含有され
る。炭素源には、例えば、グルコース、サツカロ
ース、ラクトース、マルトース、グリセリン、デ
ンプン、糖蜜がある。窒素源には、例えば、硫酸
アンモニウム、塩化アンモニウム、硝酸アンモニ
ウムがある。無機塩類には、例えば、リン酸二水
素カリウムなどのリン酸塩、硝酸マグネシウム、
マグネシウム、カリウム、カルシウムがある。天
然有機物には、例えば、肉エキス、魚肉抽出液、
サナギ粉などの動物組織抽出物または粉砕物;コ
ースチープリカー、大豆油、麦芽エキス、大豆粉
などの植物組織抽出物または粉砕物;乾燥酵母、
酵母エキス、ポリペプトンなどの微生物菌体また
はその抽出物がある。 発泡体マトリツクスがポリウレタンフオームで
あれば、プレポリマー(ポリエーテルまたはポリ
エステルとイソシアネート化合物との反応物)と
水や他の発泡剤に培地成分が加えられ、反応に供
される。水溶性の培地成分は水溶液にしてプレポ
リマーと混合される。水不溶性の培地成分は、プ
レポリマーの溶液に分散される。水の量は、プレ
ポリマー100重量部に対し、10〜100重量部の範囲
が好ましい。10重量部を下まわると、発泡反応が
遅延し、所望の発泡密度の発泡体が得られない。
プレポリマーと培地成分との反応や発泡体マトリ
ツクス中への培地成分の担持も充分になされな
い。100重量部を上まわると、水とプレポリマー
との反応が優先して培地成分が発泡体マトリツク
ス内に取り込まれにくい。培地成分は、プレポリ
マー100重量部に対し、20〜500重量部、好ましく
は50〜200重量部とされる。20重量部を下まわる
と、培地成分が発泡体マトリツクス内に充分に含
有されない。500重量部を上まわる量の培地成分
は発泡体マトリツクス内に担持され得ない。 本発明の発泡体には、発泡体マトリツクスに尿
素結合や酸アミド結合を形成させ、強靭なペプタ
イドマトリツクスを得るために、可溶性コラーゲ
ン、ゼラチン、アルブミンなどのペプタイドを添
加してもよい。発泡体マトリツクスには、保水力
を上げるべく、好ましくは親水性ポリマーが含有
される。親水性ポリマーの含有により、発泡体マ
トリツクスへの水分の補給がほとんど必要でなく
なる。親水性ポリマーには、例えば、寒天、ポリ
ビニルアルコール、ポリアクリルアミドがある。 このように得られた微生物培養用発泡体は、適
当量の水分を含有させた後、オートクレーブ
(120℃、1.2atm)などにより滅菌して静置培養
に供される。この発泡体を粉砕した後、培地成分
および水とともに液体内培養に供してもよい。ま
た、発泡体に殺虫性微生物を接種して発泡体内に
て培養し、殺虫剤として用いることも可能であ
る。例えば、カミキリムシ、カゴネムシの幼虫な
どの殺虫微生物であるBeauveria tenellaを培養
してカミキリムシ、コガネムシな幼虫などの害虫
駆除に用いられる。この発泡体は、110℃、1時
間以上の乾燥により発泡体中の水分を除去すれ
ば、無菌的に長期間保存し得る。使用時には含水
させればよい。 (実施例) 以下に本発明を実施例について述べる。 実施例 1 ポリエーテルイソチアネート(ソフランネー
ト、東洋ゴム社製)100重量部に対し、培地成分
としてグルコース15重量部、サナギ粉30重量部お
よび寒天11重量部を室温で混合し、さらにゼラチ
ンの5%水溶液20重量部を混合して室温で数分間
反応させた。反応により、発泡対マトリツクス内
に培地成分を含有する微生物培養用発泡体が得ら
れた。得られた発泡体をオートクレープ(120℃、
1.2atm)で20分間滅菌した。 糸状菌(Beauveria tenella)を、グルコース
20gおよびサナギ粉40g/から抽出して得た培
他100mlを用いて、300ml三角フラスコ中にてロー
タリーシエーカーで振盪しながら前培養した。 この培養液3mlを上記滅菌発泡体(30cm2×1
cm)に接種し、静置培養した。25℃で1週間培養
した後、発泡体を観察したところ、糸状菌の胞子
が発泡体の全面をおおつていた。 培養液を接触する前の発泡体に5mlまたは10ml
の水を含浸させて同様の静置培養を行なつたとこ
ろ、いずれも発泡体の全面に胞子が存在した。 比較例 1 培地成分を加えなかつたこと以外は、実施例1
と同様の方法により微生物培養用発泡体を得た。
この発泡体(30cm2×1cm)各3個に対し、実施例
1の液体培地を2.5ml、5ml、10ml含浸させ、同
様に培養液3mlを接種して培養した。 25℃で1週間培養した後、発泡体を観察したと
ころ、含浸量が10mlの発泡体は糸状菌の胞子が発
泡体の2/3以上をおおつていたものの、他の発泡
体では、培養液の少ない部分には菌糸が生育して
おらず、培養むらが認められた。 実施例 2 ポリエーテルイソシアネート(ソフランネー
ト、東洋ゴム社製)100重量部に、ラクトース150
重量部、硝酸ナトリウム11.25重量部、リン酸二
水素カリウム18.75重量部、硝酸マグネシウム
9.40重量部を加えて室温で混合した。そして、コ
ーンスチープリカー75重量部を、上記イソシアネ
ート混合物に加えて室温で数分間反応させて培地
成分を含有する発泡体を得た。 得られた発泡体を5mm角に細断した。この発泡
体4.9〜9.7gおよび蒸溜水100mlを300ml三角フラ
スコに入れ、Pen. chrysogenum(胞子)を1白
金耳植菌してロータリーシエーカーにて培養し
た。菌糸は発泡体内で均一に生育してペニシリン
を生産し、発泡体の外に放出した。得られたペニ
シリン量は、特開昭60−214878の発泡体培養法を
用いて生産されるペニシリン量の同程度であつ
た。培養7日目の培養結果を第1表に示した。こ
の実施例においては、菌体の培養に発泡体と蒸留
水のみを使用し、通常の液体培地を使用しない。
そのため、生産されたペニシリンは、例えばラク
トースのような培地成分と分離する工程を必要と
せず、容易に単離され得る。 実施例 3 ポリエーテルイソシアネート(ソフランネー
ト、東洋ゴム社製)100重量部に、ラクトース0
重量部、硝酸ナトリウム11.25重量部、リン酸二
水素カリウム18.75重量部、硫酸マグネシウム
9.40重量部を加えて室温で混合した。そして、コ
ーンスチープリカー75重量部を、上記イソシアネ
ート混合物に加えて室温で数分間反応させて、培
地成分を含有する発泡体を得た。 得られた発泡体を5mm角に細断した。この発泡
体3〜6gおよび4重量%ラクトース溶液100ml
を300ml三角フラスコに入れ、Pen.
chrysogenum(胞子)を1白金耳植菌してロータ
リーシエーカーにて培養した。菌糸は発泡体内で
生育してペニシリンを生産し、発泡体の外に放出
した。得られたペニシリン量は、特開昭60−
214878の発泡体培養法を用いて生産されるペニシ
リン量と同程度であつた。培養7日目の培養結果
を第2表に示した。 比較例 2 発泡体を用いずに通常の培地組成にてPen.
chrysogenum(胞子)を培養した。培養方法は、
実施例2と同様とし、結果を第3表に示した。
【表】
【表】
【表】 (発明の効果) 本発明の微生物培養用発泡体は、このように、
発泡体マトリツクス内に培地成分が担持されてい
るため、発泡体の表面だけではなく内部において
も微生物の培養が効果的になされ得る。培地成分
は発泡体マトリツクス内に担持されており、培養
により得られた生産物中に混入することは少な
い。そのために、生産物の分離が容易になされ
る。 この発泡体を用いて静置培養すれば、培地成分
の流出が少なく、液内培養では、培地中の固形分
や油脂が発泡体に吸着されるおそれがないため、
微生物の培養効率が高くなる。その結果、本発明
の微生物培養用発泡体は、種々の微生物の培養に
有効に利用され得る。

Claims (1)

  1. 【特許請求の範囲】 1 発泡体組成物を培地成分とともに発泡させて
    得られる、発泡体マトリツクス内に培地成分が担
    持された微生物培養用発泡体。 2 前記発泡体マトリツクスが、ポリウレタンフ
    オームである特許請求の範囲第1項に記載の微生
    物培養用発泡体。 3 前記発泡体マトリツクス内に、保水力を上げ
    るべく親水性ポリマーが含有された特許請求の範
    囲第1項に記載の微生物培養用発泡体。 4 前記発泡体がペプタイドマトリツクスを有す
    る特許請求の範囲第1項に記載の微生物培養用発
    泡体。 5 前記発泡体組成物が、イソシアネート基を有
    する化合物、および該イソシアネート基と反応し
    得る親水性ポリマーを含有する、特許請求の範囲
    第1項に記載の微生物培養用発泡体。
JP61222480A 1986-09-19 1986-09-19 微生物培養用発泡体 Granted JPS6374479A (ja)

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