JPH0522834B2 - - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 ［産業上の利用分野］ 本発明は、循環流動する穀物を遠赤外線放射熱
と乾燥熱風の併用作用で胴割れ現象を発生させる
ことなく短時間で効率的に乾燥することができる
穀物乾燥装置に関する。

［従来の技術］ 従来、乾燥通路に沿つて循環流動する穀物に対
し乾燥熱風を流通せしめて、該穀物の水分を表面
より発散除去し、乾燥の促進を図るようにした穀
物乾燥装置は、本出願前、例えば、特公昭48−
36753号公報に記載されているように公知である。

［発明が解決しようとする課題］ ところで、従前のこの種、穀物乾燥装置にあつ
ては、穀物に対し相当温度の乾燥熱風を浴びせる
ことで穀物表面の水分を発散除去させると同時に
穀温を上昇させ、穀物内部の水分を表面に向け拡
散移動させることで乾燥の促進を図つていたもの
である。

したがつて、穀物内部の水分拡散移動をより活
発ならしめて乾燥時間の短縮化を図るために乾燥
熱風温度を高温とした際には、表面水分の発散速
度と内部から表面に向かう水分拡散移動速度との
バランスが崩れて、表面水分のみが早く発散され
る所謂胴割れ現象が発生する許りか穀物の品質が
著しく低下し、まずい米となる。

そこで、従前の穀物乾燥に際しては、穀物の胴
割れ発生を防止し、おいしい米を得るために乾燥
熱風温度を略40℃〜55℃の範囲としながら通風乾
燥せしめると共に、通風乾燥により表面水分が発
散除去された以後の穀物は、次の乾燥までの間、
乾燥熱風を浴びせることなく約１〜２時間放置せ
しめて、その間に穀物内部の水分を速やかに表面
へ向け拡散移動させる所謂調湿時間を設けていた
ものである。

そのため乾燥熱風の流通作用のみにより穀物の
乾燥を行うものにあつては、上記調湿時間をなく
して乾燥させることが困難となることで、乾燥時
間全体を短縮させることができず、穀物乾燥時間
がどうしても長くかかるという問題点を有してい
た。

このことは、乾燥熱風の流通作用のみでは穀物
内部の温度を表面温度よりも高温となるよう加温
させることができないために、内部より表面に向
かう水分の拡散移動速度が表面よりの水分発散速
度より遅くなることに起因するものである。

本発明は、乾燥機本体内を循環流動する穀物に
対しバーナの燃焼熱気により発生された遠赤外線
放射熱と燃焼熱気と風との混合で得られた乾燥熱
風とを同時に浴びせて、遠赤外線放射熱の吸収作
用で穀物の内部を速やかに加温し、内部水分の拡
散移行を促進させると共に、表面に拡散移行され
た水分は流通する乾燥熱風で速やかに発散除去
し、もつて調湿時間を何等設けずに乾燥作業を連
続的に行つても、穀物の胴割れを発生させること
なく短時間で乾燥することができる穀物乾燥装置
を提供することを目的としている。

［課題を解決するための手段］ 上記目的を達成するために、本発明の穀物乾燥
装置においては、乾燥機本体内に、上段より下段
に向け、収容室、遠赤外線発生室および取出し室
を順次立体的に重設し、前記遠赤外線発生室内に
は、始端側にバーナを接続し、末端側の熱気排出
口は遠赤外線発生室内に開口した屈曲焔筒を備え
た遠赤外線発生機を設置すると共に、遠赤外線発
生室の左右外側には、上端側が収容室に、又、下
端側が取出し室に接続する乾燥通路と、吸引排風
装置を介し外部と連通する排風通路とを設けたも
のである。

また、遠赤外線発生室内は中央が左右の遠赤外
線発生室と連通する吸気通路となるよう多孔反射
壁で仕切ると共に、前記左右の遠赤外線発生室内
には遠赤外線発生機をそれぞれ設置して、より効
果的な穀物乾燥を行わせるものである。

［作用］ 今、第１図ないし第３図において、収容室３お
よび乾燥通路１５，１５に亘り穀物を所定量充填
せしめた後、バーナ１３を運転して、その燃焼熱
気を遠赤外線発生機１１の屈曲焔筒１２中を流通
せしめた後、末端側１４より、遠赤外線発生室４
内に噴出させる。さすれば、流通する燃焼熱気の
輻射作用により遠赤外線発生機１１より所定量の
遠赤外線の放射熱が乾燥通路１５中に充満された
穀物に向け放射され、穀物を内部より加温し、内
部水分を表面に向け速やかに移動させる水分拡散
移動を行わせる。

以上のようにして遠赤外線放射熱が穀物に放射
されるようになつたら吸引排風装置１８および穀
物乾燥機１の各作動部材を運転し、吸気窓１０よ
り吸引した吸引風を遠赤外線発生室４より乾燥通
路１５を通つて排風通路１７，１７に向かうよう
に流通させる。さすれば、上記吸引風は遠赤外線
発生室４内に直接排気された燃焼熱気と撹拌混合
され、遠赤外線発生室４内において適当温度の乾
燥熱風となりながら、乾燥通路１５を通つて排風
通路１７に排風される流通作用を営みながら穀物
の表面に滲出した水分を流通する乾燥熱風により
速やかに発散除去せしめる。

したがつて、充填された穀物を収容室３、乾燥
通路１５、取出し室５を経て再び収容室３に返流
される循環作用を何回となく行えば、穀物は遠赤
外線発生機１１より放射される遠赤外線放射熱の
加温作用と流通する乾燥熱風の水分発散除去作用
とにより、胴割れ現象を発生させることなく短時
間で所定含水率に仕上げ乾燥される。

また、第４図および第５図においては、吸気通
路２３内に吸気された外気風は、吸気通路２３よ
りそれぞれの多孔反射壁２４，２４を通つて左右
の遠赤外線発生室４ａ，４ｂ内に吸気され、遠赤
外線発生機１１，１１をそれぞれ外側より冷却し
た後、遠赤外線発生機１１，１１から排気された
燃焼熱気と撹拌混合されて適当温度の乾燥熱風と
なるので、遠赤外線放射熱は、冷却作用と反射熱
とにより高温化されるは勿論のこと、乾燥熱風温
度もより高温状態となつて穀物をより短時間で乾
燥させることが可能となる。

［実施例］ 実施例について図面を参照して説明する。

第１図ないし第３図において、１は、乾燥通路
１５に沿つて循環流動する穀物を、遠赤外線放射
熱と乾燥熱風とにより効率的に乾燥させるること
ができる穀物乾燥装置であつて、該穀物乾燥装置
１は次のように構成されている。

すなわち、横長角筒状を呈する乾燥機本体２の
内部には、上段より下段に向けて穀物を貯留する
ための収容室３と、穀物を乾燥させるための熱源
を発生させるための遠赤外線発生室４と、幾分乾
燥された穀物を取出すための取出し室５とが順次
立体的に重設されている。そして、収容室３の下
段に前後長手方向に沿つて配設された遠赤外線発
生室４は上部、下部および後部を反射性の大きな
壁板６，７，８で、又、左右両側を多孔壁９（金
網でもよい）で囲むと共に、前部側に吸気窓１０
を開口した空胴状に形成されている。

そして、上記遠赤外線発生室４内には長手方向
に沿つて例えば、波長20μ以上の遠赤外線を放射
させるための遠赤外線発生機１１が収納されてお
り、この遠赤外線発生機１１は、外周面および内
周面をともに黒色とした屈曲焔筒１２の始端側に
バーナ１３を接続し、末端側１４を遠赤外線発生
室４内に開口せしめて構成する。上記遠赤外線発
生室４の左右両側には、多孔壁９，９と該多孔壁
９，９の外側に適当間隔をおいて縦設された多孔
壁１６，１６とにより形成された左右の乾燥通路
１５，１５が縦設されており、しかも、上記左右
の乾燥通路１５，１５の上端側は収容室３に、
又、下端側は回転自在の繰出しロール２５，２５
を経て取出し室５にそれぞれ接続されている。

１７，１７は、左右の乾燥通路１５，１５の外
側に配設された左右の排風通路であつて、該排風
通路１７，１７は、乾燥機本体２の後部側に配設
された吸引排風装置１８と接続されて、塵埃およ
び排熱風を機外遠方に向け集中排塵せしめる。取
出し室５の底部には、長手方向に沿い回転自在の
搬出スクリユー１９が収納軸架されており、該搬
出スクリユー１９の搬出側は乾燥機本体２の一側
に立設した昇降機２０の下部に接続せられると共
に、昇降機２０の上部は、内部に搬入スクリユー
２２を回転自在に収納軸架した搬入樋２１の始端
側と接続せしめて、穀物の循環流動作用を営ませ
る。

第４図および第５図に亘つて示された穀物乾燥
装置１は、遠赤外線放射熱を第１図ないし第３図
に示された穀物乾燥装置１のものよりさらに高温
化させて、穀物を一層能率的に乾燥しようとした
場合の実施例であつて、該実施例の穀物乾燥装置
１においては、遠赤外線発生機４の中央に一端が
吸気窓１０に通ずる吸気通路２３が形成されるよ
うに、二枚の多孔反射壁２４，２４で遠赤外線発
生室４内を仕切つて、左右両側に遠赤外線発生室
４ａ，４ｂを区画形成せしめると同時に、それぞ
れの左右の遠赤外線発生室４ａ，４ｂ内には遠赤
外線発生機１１，１１をそれぞれ収納設置して、
遠赤外線放射熱と乾燥熱風とをそれぞれの乾燥通
路１５，１５に向け放射あるいは流通せしめたも
のである。

したがつて、第１図ないし第３図の穀物乾燥装
置においては、乾燥に際し、先ず所定量の穀物を
昇降機２０および搬入樋２１を経て収容室３およ
び左右の乾燥通路１５，１５に充填させた後、バ
ーナ１３を運転して、燃焼熱気を屈曲焔筒１２に
沿い流通させた後、末端側１４より遠赤外線発生
室４内へ噴気させると同時に吸引排風装置１８を
始動する。さすれば、吸引排風装置１８の負圧作
用で外気が吸気窓１０より遠赤外線発生室４内に
吸気されると共に燃焼熱気と撹拌混合し、適当温
度の乾燥熱風となる。一方、バーナ１３の燃焼加
熱と流通する吸引風の冷却作用で、遠赤外線発生
機１１より所定量の遠赤外線放射熱が乾燥通路１
５，１５に向け放射されるので、乾燥通路１５，
１５中の穀物は遠赤外線放射熱で内部より加温さ
れて内部水分の拡散移動が促進されるは勿論のこ
と表面に滲出した水分は流通する乾燥熱風で発散
除去され乾燥される。

したがつて、繰出しロール２５，２５の回転繰
出し作用により穀物を取出し室５内に流下させ、
これを搬出スクリユー１９、昇降機２０および搬
入スクリユー２２を介し収容室３に返流される循
環流動作用を複数回に亘つて行えば、穀物は胴割
れ現象を起こさず所定含水率に仕上げ乾燥され
る。

又、第４図および第５図の穀物乾燥装置におい
ては、吸引排風装置１８の運転により生じた負圧
作用で、外気が吸気通路２３内に吸気された後、
該吸引外気は多孔反射板２４，２４を通つて、左
右の遠赤外線発生室４ａ，４ｂ内に吸引され、そ
れぞれ収容された遠赤外線発生機１１，１１を能
率よく冷却するので、遠赤外線は放射熱が高まる
と共に、反射熱の併用作用でさらに高温となつて
穀物に浴びせられるから、穀物の水分拡散移動を
さらに早め、流通する乾燥室熱風との相乗効果に
より穀物を短時間で胴割れを起こすことなく効率
的に乾燥せしめることができる。

［発明の効果］ 本発明は、以上説明したように構成されている
ので、以下に記載されるような効果を奏する。

乾燥通路１５に沿つて循環流通される穀物はそ
の流下過程において遠赤外線発生機１１より放射
された燃焼熱気を輻射熱源とする遠赤外線を吸収
して転換熱エネルギーにより穀物内部を速やかに
加温して水分の拡散移行速度を早め、内部水分の
表面への移行を促進させることができる許りか、
表面に滲出された水分は遠赤外線発生機１１の末
端側に設けられた熱気排出口１４より排出した燃
焼熱気と流通風との混合で起成された乾燥熱風で
同時に発散除去させることができるため、従来穀
物乾燥装置の如く、乾燥作業中において穀物内部
の調湿作用を行うための調湿時間を省略しても、
穀物を胴割れ現象を発生させずに短時間で効率的
に乾燥することができると共に、バーナ１３の燃
焼熱気により高温の遠赤外線放射熱と乾燥熱風と
を同時に発生せしめて、燃費の節約と乾燥装置の
簡略化および製品の低廉化を容易に達成させるこ
とができる外、遠赤外線発生室４内を、多孔反射
壁２４，２４で仕切つて、中央に吸気通路２３
を、又その左右両側に遠赤外線発生機１１，１１
を収納した左右の遠赤外線発生室４ａ，４ｂを設
けた場合には反射作用と吸気通路２３より多孔反
射壁２４，２４を通つて左右の遠赤外線発生室４
ａ，４ｂに流通される吸気風で遠赤外線発生機１
１，１１を冷却させる作用とにより遠赤外線放射
熱エネルギーをより高めて穀温の上昇をより早
め、乾燥の促進を図ることができる効果を奏す
る。

【図面の簡単な説明】

図面は本発明に係る穀物乾燥装置の各実施例を
示すものであつて、第１図は、縦断正面図、第２
図は、要部を破断した側面図、第３図は、第２図
Ａ−Ａ線における横断平面図、第４図および第５
図は、穀物乾燥装置の他例を示すものであつて、
第４図は、横断平面図、第５図は、遠赤外線発生
室のみの縦断正面図である。 １……穀物乾燥装置、２……乾燥機本体、３…
…収容室、４……遠赤外線発生室、４ａ，４ｂ…
…左右の遠赤外線発生室、５……取出し室、１１
……遠赤外線発生機、１２……屈曲焔筒、１４…
…遠赤外線発生機の末端側に設けた熱気排出口、
１５……乾燥通路、１７……排風通路、２３……
吸気通路、２４……多孔反射壁。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １ 乾燥機本体内に、上段より下段に向け、収容
   室、遠赤外線発生室および取出し室を順次立体的
   に重設し、上記遠赤外線発生室内には、始端側に
   バーナを接続し、末端側の熱気排出口は遠赤外線
   発生室内に開口した屈曲焔筒を備えた遠赤外線発
   生機を設置すると共に、遠赤外線発生室の左右外
   側には、上端側が収容室に、又、下端側が取出し
   室に接続する乾燥通路と、吸引排風装置を介し外
   部と連通する排風通路とを設けたことを特徴とす
   る穀物乾燥装置。 ２ 遠赤外線発生室内は中央が左右の遠赤外線発
   生室と連通する吸気通路となるよう多孔反射壁で
   仕切ると共に、前記左右の遠赤外線発生室内には
   遠赤外線発生機をそれぞれ設置したことを特徴と
   する特許請求の範囲第１項記載の穀物乾燥装置。