JPH0693866B2 - 調理器 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は本体底部にセンサーユニットを内装した調理器
に関するものである。

従来の技術 近年、たとえば炊飯器では炊飯性能の向上や炊飯時間の
短縮を図るため、ヒータの消費電力を高く設定した炊飯
器が多くなってきている。このため、器具の安全性を確
保するためこの種の炊飯器の温度過昇防止装置は、たと
えば温度ヒューズや保安センサーによりヒータの異常温
度を検知して通電を停止、または制限するものが主流と
なっていた。

以下、その構成について第５図を参照しながら説明す
る。

図に示すように、本体１には加熱コイル２を支持した保
護枠３が取り付けられている。加熱コイル２の中央部に
は鍋底の温度を検知して動作する温度センサー４が設け
られており、鍋５は加熱コイル２の上に載置されてい
る。保護枠３には温度ヒューズ６が取り付けられてい
る。保護枠３の下には制御基板７があり、冷却ため孔の
設けられた下枠８によりカバーされている。

上記構成において、温度センサー４または制御基板７に
故障が発生すると設定温度以上に加熱コイル２および鍋
５が加熱され温度が異常に上昇する。その温度上昇を温
度ヒューズ６が検知して加熱コイル２への入力を停止す
る。

発明が解決しようとする課題 しかし、このような従来の炊飯器においては、温度ヒュ
ーズ６は保護枠３に取り付けられていたので、下枠８に
設けた空気抜き用の孔8aなどにより流入する空気や室温
の影響を受けやすく、鍋５の急激な温度上昇に十分早く
追随することが困難であった。このため温度ヒューズ６
が動作する前に鍋５の温度が異常に上昇し、周辺部材の
変形や溶解を引き起こし、再使用できなくなることがあ
った。また温度センサー４と温度ヒューズ６は個々に別
々の場所に設けられていたため、部品点数や組立工数も
増え、したがってコスト高になっていた。

本発明は上記問題を解決するもので、鍋５の温度が異常
に上昇した場合でも危険が生じることなく、加熱コイル
の通電を停止することができ、かつ組立性を向上するこ
とができる調理器を提供することを目的としている。

課題を解決するための手段 本発明は上記目的を達成するための第１の手段は、調理
器の下部本体を構成する上枠と上枠に嵌合される保護枠
上と、保護枠上に嵌合される保護枠下と、保護枠下に配
設される加熱コイルと、前記保護枠下を覆う保護枠カバ
ーと、保護枠カバー底中央部に配されるセンサーユニッ
トと、前記保護枠カバーに配設される制御基板と、前記
保護枠上および保護枠下内に着脱自在に収納される鍋
と、前記各部品を覆うボディとからなり、前記センサー
ユニットは、前記鍋底中央部に当接するコンタクトと、
コンタクトの内面に圧接される感熱ケースと、前記コン
タクトと感熱ケース間に介在する温度センサーと、前記
コンタクトを保持するサーモケースと、サーモケース内
に収納され、かつ前記感熱ケース外底部に圧接される温
度ヒューズと、前記温度ヒューズを保持し、かつ前記サ
ーモケースに挿着される温度ヒューズホルダーと、前記
温度ヒューズホルダーを係合するセンサー台と、前記サ
ーモケース外周部に装着されるバネを有し、前記サーモ
ケース外周部には前記保護枠下外底部に当接し、かつ前
記バネを保持する舌片部を設け、前記センサー台は前記
保護枠カバーに装着して構成したものである。

また第２の手段は、感熱ケースは温度センサー収納用の
略Ｚ字状の溝部を形成するとともに、温度ヒューズは前
記溝に並行して当接され、かつ温度ヒューズを保持する
温度ヒューズホルダーは温度ヒューズの両側を覆うリブ
もしくはボスを形成して構成したものである。

また第３の手段は、温度ヒューズホルダーを装着してな
るサーモケースの装着部一端はネジ締結用のボス部を形
成してなり、かつ前記ボス部先端はサーモケース端面よ
り突出してなり、また装着部他端は温度ヒューズホルダ
ーの周端部に沿設するガイドを設けるとともに温度ヒュ
ーズホルダーのネジ締結部は前記ボス部に対応する溝部
を形成してなり、前記ボス部の突出高を前記溝部の深さ
より控えて構成したものである。

また、第４の手段は、センサー台に係合する温度ヒュー
ズホルダーは、温度ヒューズ保持部より延設した相対向
するフック部を有する係止部を形成してなり、センサー
台は前記係止部に対応する切欠部を設けるとともに、バ
ネの付勢力にて係合，定して構成したものである。

また、第５図の手段は、温度ヒューズの係止部先端は薄
肉部で形成し柔軟性をもたせ、かつ保護枠カバー装着時
センサー台切欠部に当接する部分は厚肉部で形成し堅牢
性をもたせ構成したものである。

作用 第１の手段によれば、温度センサーまたは制御基板に何
らかの原因で故障が生じ鍋の温度が異常に上昇したと
き、鍋底の熱はコンタクトを介し感熱ケースへ伝わり、
その熱を受けて感熱ケースに当設する温度ヒューズに伝
わり、温度ヒューズは急激に温度上昇し電流の遮断動作
をするのである。

このためヒータへの通電は停止され温度上昇は抑制され
る。しかもサーモケース内部に温度ヒューズが内装され
ているため、外気や室温の影響を受けにくく、安定した
動作を行なうことができるのである。

また、センサーユニットとして構成されているため、セ
ンサーユニットはアウトラインに依存することができ、
組立時は保護枠カバーにセンサーユニットを取り付ける
だけでよく、したがって組立性を向上することができる
のである。

また、第２の手段によれば、感熱ケースの溝と並行して
温度ヒューズを当接しているため、接触面積を多く設け
ることができ、かつ温度ヒューズホルダーのリブもしく
はボスにより温度ヒューズの位置規制ができ、上記第１
の熱伝達作用を、より有効に得ることができるのであ
る。

第３の手段によれば、温度ヒューズホルダーをサーモケ
ースへ取り付ける際、温度ヒューズホルダーの溝部をサ
ーモケースのボス部へ、また遊端部をサーモケースのガ
イドへ各々係合することにより、水平方向及び回転方向
の位置規制が図れ、ネジ締結時の仮固定が可能であり、
かつサーモケースのボス部の突出高を温度ヒューズホル
ダーの溝部の深さより控えているため、温度ヒューズホ
ルダーの確実な締結が可能であり、さらに溝部天面には
壁を残しているため比較的省スペースな場合、ネジ頭の
小さなネジを使用しても確実に温度ヒューズホルダーを
押えこむことができ、したがって安定した固定を得るこ
とができるのである。

第４の手段によれば、温度ヒューズホルダーがセンサー
台への仮固定用の系止部を兼ねており、またこの系止部
によりサーモケースの水平方向及び回転方向の位置規制
が可能であり、かつ作用点（コンタクト）から比較的離
れた位置で摺動自在に係止しているため、コンタクト部
に自由度をもたせることができ、したがって鍋底への接
触の追随性がよく安定した熱検知の性能を得ることがで
きるのである。また、バネの付勢力によって仮固定が安
定し、センサーユニットとして物流，保管が安易に行な
えるものである。

第５の手段によれば、温度ヒューズホルダーの係止部を
柔軟性を有する部位と堅牢性を有する部位に分けること
により、センサー台への係合時、フック部先端がたわみ
やすく安易に係合でき、かつ保護枠カバーへ装着時はサ
ーモケースの位置規正を確実に行なえるのである。

実施例 以下、本発明の一実施例の炊飯器について第１図〜第４
図を参照しながら説明する。

まず第１の実施例について第１図を参照しながら説明す
る。

図に示すように、上枠11には保護枠上12が嵌合され、保
護枠上12には保護枠下13が嵌合されている。保護枠下13
には加熱コイル14が配設され、保護枠下13を下部より覆
う保護枠カバー15がネジにより締結されている。又、保
護枠カバー15の底中央部にはセンサーユニット16が配さ
れ、外底部には制御基板17がネジにより締結されてい
る。鍋28は保護枠上12,保護枠下13内に着脱自在に収納
されている。ボディ18は下部を保護枠カバー15にネジに
より締結され、上部遊端部は上枠11により嵌合されてい
る。センサーユニット16のコンタクト19は鍋28底中央部
に当接され、内面に感熱ケース20が圧接されている。温
度センサー21はコンタクト19,感熱ケース20間に介在し
ている。サーモケース22先端にはコンタクト19が咬めら
れ、内部には温度ヒューズ23が内装されている。温度ヒ
ューズ23は感熱ケース20外底部に圧接されている。温度
ヒューズホルダー24は温度ヒューズ23を保持し、かつサ
ーモケース22にネジにより締結され、遊端部はセンサー
台25により係止されている。バネ26はサーモケース22,
センサー台25間に介在され、一端はサーモケース22外周
に設けた舌片部27にて係合され、他端はセンサー台25に
て係止されている。センサーユニット16はセンサー台25
を保護枠カバー15にネジにより締結後組立完了となる。

上記構成において炊飯時の動作について説明する。

炊飯時加熱コイル14へ高周波電流を供給し、鍋28を電磁
誘導作用により発熱させ、鍋28底温度を温度センサー21
により検知し、制御基板17により検知された温度に対し
て加熱コイルへの電流の供給を調整し、火加減のコント
ロールを行なう。以上の動作において温度センサー21ま
たは制御基板17に何らかの原因で故障が生じ、鍋28の温
度が異常に上昇したとき、鍋28底の熱はコンタクト19を
介し感熱ケース20へ伝わり、その熱を受けて感熱ケース
20に当接する温度ヒューズ23に伝わり、温度ヒューズ23
は急激に温度上昇し、加熱コイル14への電流の遮断動作
をするのである。したがって鍋28の加熱は停止され温度
上昇は抑制される。しかもサーモケース22内部に温度ヒ
ューズ23が内装されているため、外気や室温の影響を受
けにくく、安定した動作を行なうことができるのであ
る。

又、センサーユニット16として構成されているため、セ
ンサーユニットはアウトラインにて組み立てることがで
き、本体組立時は保護枠カバー15にセンサーユニット16
を取り付けるだけでよく、したがって自動化が図れ組立
性を向上することができるのである。

次に、第２の実施例について第２図，第３図を参照しな
がら説明する。なお、第１の実施例と異なる部分，構成
のみ説明する。

図に示すように、感熱ケース20は温度センサー21を収納
する略Ｚ字状の溝部29を形設されており、温度ヒューズ
23は溝部29に並設して当接されている。又、温度ヒュー
ズ23を保持する温度ヒューズホルダー24は温度ヒューズ
23の両側を覆うリブ30が形設されている。

上記構成によると、温度ヒューズ23は感熱ケース20の溝
部29と並設しているため、温度に対して受感面積を多く
設けることができ、かつ温度ヒューズホルダー24のリブ
30により温度ヒューズ23の位置規制をすることにより安
定した動作を得ることができ、上記第１の実施例の熱伝
達作用を、より有効に得ることができるのである。

次に第３の実施例について第３図を参照しながら説明す
る。

図に示すように、サーモケース22に設けた温度ヒューズ
ホルダー24取付用のボス部31はサーモケース22端面より
突出（突出高Ｌ）しており、対面部には温度ヒューズホ
ルダー24の遊端部に沿設するガイド32が形設されてい
る。又、サーモケース22に装着される温度ヒューズホル
ダー24のネジ締結部はボス部31に対応する溝部33（溝深
さｌ）を有し、かつボス部31の突出高Ｌは溝部33の溝深
さｌより若干控えて設定している。

上記構成によると、温度ヒューズホルダー24をサーモケ
ース22へ取付ける際、温度ヒューズホルダー24の溝部33
をサーモケース22のボス部31へ、又同遊端部をサーモケ
ース22のガイド32へ各々係合することにより、水平方向
および回転方向の位置規制が図れ、よってネジ締結時の
仮固定が可能であり、かつボス部31の突出高Ｌを溝部33
の溝深さｌより控えているため、温度ヒューズホルダー
24の確実な締結が可能であり、さらに溝部33天面には壁
を有しているため、比較的省スペースな場合でも、ボス
部31の径に関係なく、ネジ頭の小さなネジを使用しても
接触面積を確保することができ、確実に温度ヒューズホ
ルダー24を締結することができ、したがって安定した固
定を得ることができるのである。

次に、第４の実施例について第３図，第４図を参照しな
がら説明する。

図に示すように、温度ヒューズホルダー24は温度ヒュー
ズ23保持部より延設した相対向するフック部を有する係
止部34を形設されており、この係止部34に対応するセン
サー台25には切欠部35が設けられている。又、センサー
台25に係止部34のフック部が係止された状態でバネ26の
付勢力が働くよう設定されている。

上記の構成によると、温度ヒューズホルダー24がセンサ
ー台25への仮固定用の係止部34を兼ねており、又、この
係止部34によりサーモケース22の水平方向および回転方
向の位置規制が可能であり、かつ作用点（コンタクト）
から比較的離れた位置で摺動自在に係止しているため、
コンタクト19部に自由度をもたせることができ、しがっ
て鍋28底への接触の追随性よく、このため安定した熱検
知の性能を得ることができるのである。

又、バネ26の付勢力によって温度ヒューズホルダー24と
センサー台25の仮固定が安定し、このためセンサーユニ
ット16として物流，保管が容易に行なえるのである。

次に、第５の実施例について第３図，第４図を参照しな
がら説明する。

図に示すように、温度ヒューズホルダー24の係止部34先
端は薄肉部で形成することにより柔軟性を有し、又、保
護枠カバー15へセンサーユニット16装着時、センサー台
25の切欠部35に当接する部分は厚肉部で形成することに
より堅牢性を有している。

上記の構成によると、温度ヒューズホルダー24の係止部
34を柔軟性を有する部位と堅牢性を有する部位に分ける
ことにより、センサー台25への係合時フック先端がたわ
みやすく押し込むだけで容易に係合でき、かつ保護枠カ
バー15へ装着時（実使用状態）はサーモケースの位置規
制を確実に行なうことができるものである。

発明の効果 以上の実施例の説明から明らかなように、本発明によれ
ば、下記の効果を奏する。

（１）温度ヒューズをサーモケースに内装し、かつセン
サーユニットとして構成することにより、安全で、かつ
安定した温度過昇防止性能を得ることができるととも
に、組立性の向上を図ることができる。

（２）温度ヒューズを感熱ケースに並設し、温度ヒュー
ズホルダーにて位置規制することにより、熱伝達作用を
効率よく行なえ、安定した動作を得ることができる。

（３）温度ヒューズホルダーとサーモケースの係合構成
により、温度ヒューズホルダーの仮固定を可能とし、少
スペースでも組立性が容易で、かつ確実に固定できるも
のである。

（４）温度ヒューズホルダーに設けた係止部によりセン
サー台と係合し、バネの付勢力により仮固定することに
より部品点数を増やすことなく、摺動自在でかつ確実な
固定を行なえるとともにセンサーユニットとして安定し
た仮固定ができ、物流，保管が容易に行なえるのであ
る。

（５）温度ヒューズホルダーの係止部を柔軟性と堅牢性
を有する部位に分けることにより、組立性と実使用時の
位置規制の強度を兼備することができるのである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例を示す調理器の一部破断側面
図、第２図は本発明の他の実施例を示すセンサーユニッ
トの平面図、第３図および第４図は同断面図、第５図は
従来の炊飯器の一部破断側面図である。 11……上枠、12……保護枠上、13……保護枠下、14……
加熱コイル、15……保護枠カバー、16……センサーユニ
ット、17……制御基板、18……ボディ、19……コンタク
ト、20……感熱ケース、21……温度センサー、22……サ
ーモケース、23……温度ヒューズ、24……温度ヒューズ
ホルダー、25……センサー台、26……バネ、27……舌片
部、28……鍋、29……（Ｚ字状の）溝部、30……リブ、
31……ボス部、32……ガイド、33……溝部、34……係止
部、35……切欠部。

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 田中 敦 大阪府門真市大字門真1006番地 松下電器 産業株式会社内 (56)参考文献 特開 昭60−119912（ＪＰ，Ａ) 特開 平２−239818（ＪＰ，Ａ)

Claims (5)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】調理器の下部本体を構成する上枠と上枠に
   嵌合される保護枠上と、保護枠上に嵌合される保護枠下
   と、保護枠下に配設される加熱コイルと、前記保護枠下
   を覆う保護枠カバーと、保護枠カバー底中央部に配され
   るセンサーユニットと、保護枠カバーに配設される制御
   基板と、前記保護枠上および保護枠下内に着脱自在に収
   納される鍋と、前記各部品を覆うボディとからなり、前
   記センサーユニットは、前記鍋底中央部に当接するコン
   タクトと、コンタクトの内面に圧接される感熱ケース
   と、前記コンタクトと感熱ケース間に介在する温度セン
   サーと、前記コンタクトを保持するサーモケースと、サ
   ーモケース内に収納され、かつ前記感熱ケース外底部に
   圧接される温度ヒューズと、前記温度ヒューズを保持
   し、かつ前記サーモケースに装着される温度ヒューズホ
   ルダーと、前記温度ヒューズホルダーを係合するセンサ
   ー台と、前記サーモケース外周部に装着されるバネを有
   し、前記サーモケース外周部には前記保護枠下外底部に
   当接し、かつ前記バネを保持する舌片部を設け、前記セ
   ンサー台は前記保護枠カバーに装着してなる調理器。
2. 【請求項２】感熱ケースは温度センサー収納用の略Ｚ字
   状の溝部を形成するとともに、温度ヒューズは前記溝に
   並行して当接され、かつ温度ヒューズを保持する温度ヒ
   ューズホルダーは温度ヒューズの両側を覆うリブもしく
   はボスを形成してなる請求項１記載の調理器。
3. 【請求項３】温度ヒューズホルダーを装着してなるサー
   モケースの装着部一端はネジ締結用のボス部を形成して
   なり、かつ前記ボス部先端はサーモケース端面より突出
   してなり、また装着部他端は温度ヒューズホルダーの遊
   端部に沿設するガイドを設けるとともに温度ヒューズホ
   ルダーのネジ締結部は前記ボス部に対応する溝部を形成
   してなり、前記ボス部の突出高を前記溝部の深さより控
   えてなる請求項１記載の調理器。
4. 【請求項４】センサー台に係合する温度ヒューズホルダ
   ーは、温度ヒューズ保持部より延設した相対向するフッ
   ク部を有する係止部を形成してなり、センサー台は前記
   係止部に対応する切欠部を設けるとともに、バネの付勢
   力にて係合，固定してなる請求項１記載の調理器。
5. 【請求項５】温度ヒューズホルダーの係止部先端は薄肉
   部で形成し柔軟性を具備し、かつ保護枠カバー装着時セ
   ンサー台切欠部に当接する部分は厚肉部で形成し堅牢性
   を具備してなる請求項１記載の調理器。