JPH07114602B2 - 貯蔵装置 - Google Patents
貯蔵装置Info
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- JPH07114602B2 JPH07114602B2 JP33894290A JP33894290A JPH07114602B2 JP H07114602 B2 JPH07114602 B2 JP H07114602B2 JP 33894290 A JP33894290 A JP 33894290A JP 33894290 A JP33894290 A JP 33894290A JP H07114602 B2 JPH07114602 B2 JP H07114602B2
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- Japan
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- storage
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- air
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- Storage Of Fruits Or Vegetables (AREA)
- Storage Of Harvested Produce (AREA)
- Warehouses Or Storage Devices (AREA)
- Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明は貯蔵装置に係り、特に貯蔵庫内に貯蔵物の鮮度
維持を図るガスを充填する貯蔵装置に関する。
維持を図るガスを充填する貯蔵装置に関する。
従来の技術 例えば野菜,果物等の生鮮食料品は、一般に出荷までの
間、貯蔵装置内に貯蔵され鮮度の維持が図られている。
また、これら貯蔵物の長期保存には、貯蔵庫内を貯蔵物
が凍結しない程度に低温として不活性化すると共に、庫
内の酸素温度を必要最小限に低下させ、さらに二酸化炭
素を与えて呼吸作用を抑制されるのが最良手段とされて
おり、昨今この種の研究が続けられている。この減少を
利用した貯蔵方法は、CA(雰囲気制御またはコントロー
ルド・アトモスフィア)貯蔵法と呼ばれている。
間、貯蔵装置内に貯蔵され鮮度の維持が図られている。
また、これら貯蔵物の長期保存には、貯蔵庫内を貯蔵物
が凍結しない程度に低温として不活性化すると共に、庫
内の酸素温度を必要最小限に低下させ、さらに二酸化炭
素を与えて呼吸作用を抑制されるのが最良手段とされて
おり、昨今この種の研究が続けられている。この減少を
利用した貯蔵方法は、CA(雰囲気制御またはコントロー
ルド・アトモスフィア)貯蔵法と呼ばれている。
この手段を用いた貯蔵装置では、貯蔵庫内を必要最小限
の酸素(O2)に維持すると共に必要最大限の二酸化炭素
ガス(CO2ガス)を入れ、残りを窒素ガス(N2ガス)等
の不活性ガスで補う必要がある。
の酸素(O2)に維持すると共に必要最大限の二酸化炭素
ガス(CO2ガス)を入れ、残りを窒素ガス(N2ガス)等
の不活性ガスで補う必要がある。
このように、貯蔵装置では、まず貯蔵庫のO2ガス濃度を
低下させるためにN2ガスあるいはCO2ガスが庫内に注入
されるが、その手段としてPSA(Pressure Swing Adsorp
tion)式窒素ガス発生装置を使用してN2ガスを庫内に供
給することが考えられている。
低下させるためにN2ガスあるいはCO2ガスが庫内に注入
されるが、その手段としてPSA(Pressure Swing Adsorp
tion)式窒素ガス発生装置を使用してN2ガスを庫内に供
給することが考えられている。
また、青果物の種類毎に貯蔵庫内における最適O2ガスと
CO2ガスおよびN2ガスの割合が夫々決定されるため常に
各々の青果物に応じた一定の割合に保つ必要がある。と
ころが、前記のように貯蔵物は呼吸を行なうため、経時
と共にO2ガスは消費されCO2ガスが発生し、庫内のガス
濃度の割合が変化してしまう。そこで、保存期間中、庫
内のガス濃度変化を監視し、常にこれが一定となるよう
に調整する必要がある。
CO2ガスおよびN2ガスの割合が夫々決定されるため常に
各々の青果物に応じた一定の割合に保つ必要がある。と
ころが、前記のように貯蔵物は呼吸を行なうため、経時
と共にO2ガスは消費されCO2ガスが発生し、庫内のガス
濃度の割合が変化してしまう。そこで、保存期間中、庫
内のガス濃度変化を監視し、常にこれが一定となるよう
に調整する必要がある。
発明が解決しようとする課題 しかるに、上記PSA式窒素ガス発生装置を使用して貯蔵
庫内のガス濃度割合を調整する場合、吸着槽で分離生成
されたN2ガスを貯蔵庫内に供給するだけであり、庫内に
貯蔵された青果物に適した濃度割合に調整する際、窒素
ガス発生装置の運転条件を変更して所望とする酸素濃度
のガスが得られるまでかなりの時間を要するといった課
題がある。そのため、1台の窒素ガス発生装置で種類の
異なる青果物が貯蔵された複数の貯蔵庫の夫々に各青果
物に適した濃度のガスを供給することができず、そのた
め、複数の貯蔵庫内のガスを異なる濃度割合に保つに
は、各貯蔵庫ごとに窒素ガス発生装置が必要となり、構
成の複雑化を招くばかりか設備が高価になるとともによ
り広い設置スペースが必要となるといった課題がある。
庫内のガス濃度割合を調整する場合、吸着槽で分離生成
されたN2ガスを貯蔵庫内に供給するだけであり、庫内に
貯蔵された青果物に適した濃度割合に調整する際、窒素
ガス発生装置の運転条件を変更して所望とする酸素濃度
のガスが得られるまでかなりの時間を要するといった課
題がある。そのため、1台の窒素ガス発生装置で種類の
異なる青果物が貯蔵された複数の貯蔵庫の夫々に各青果
物に適した濃度のガスを供給することができず、そのた
め、複数の貯蔵庫内のガスを異なる濃度割合に保つに
は、各貯蔵庫ごとに窒素ガス発生装置が必要となり、構
成の複雑化を招くばかりか設備が高価になるとともによ
り広い設置スペースが必要となるといった課題がある。
そこで、本発明は上記課題を解決した貯蔵装置を提供す
ることを目的とする。
ることを目的とする。
課題を解決するための手段 本発明は、種類の異なる複数の貯蔵物のうち一の貯蔵物
が夫々個別に貯蔵される複数の貯蔵庫と、 内部に吸着剤が充填された吸着槽を有し、該吸着槽に原
料気体を供給して該貯蔵庫へ供給される製品ガスを生成
する製品ガス供給ユニットと、 前記複数の貯蔵漕ごとに各貯蔵庫に貯蔵される前記貯蔵
物に適したガス濃度割合の許容範囲を設定するガス濃度
制定手段と、 前記複数の貯蔵庫内の夫々のガス濃度割合を検出する濃
度検出手段と、 該濃度検出手段により検出されたガス濃度割合が前記ガ
ス濃度設定手段により予め設定された許容範囲を越える
限界値に達したとき、前記製品ガス供給ユニットからの
製品ガスを供給すべき当該貯蔵庫を指定する貯蔵庫指定
手段と、 該貯蔵庫指定手段により前記複数の貯蔵庫のうち一の貯
蔵庫が指定されたとき、前記ガス濃度設定手段により設
定された許容範囲のガス濃度割合が得られるように前記
吸着槽へ原料気体を供給してから前記製品ガスを取り出
すまでの時間を変更する制御手段と、 よりなることを特徴とする。
が夫々個別に貯蔵される複数の貯蔵庫と、 内部に吸着剤が充填された吸着槽を有し、該吸着槽に原
料気体を供給して該貯蔵庫へ供給される製品ガスを生成
する製品ガス供給ユニットと、 前記複数の貯蔵漕ごとに各貯蔵庫に貯蔵される前記貯蔵
物に適したガス濃度割合の許容範囲を設定するガス濃度
制定手段と、 前記複数の貯蔵庫内の夫々のガス濃度割合を検出する濃
度検出手段と、 該濃度検出手段により検出されたガス濃度割合が前記ガ
ス濃度設定手段により予め設定された許容範囲を越える
限界値に達したとき、前記製品ガス供給ユニットからの
製品ガスを供給すべき当該貯蔵庫を指定する貯蔵庫指定
手段と、 該貯蔵庫指定手段により前記複数の貯蔵庫のうち一の貯
蔵庫が指定されたとき、前記ガス濃度設定手段により設
定された許容範囲のガス濃度割合が得られるように前記
吸着槽へ原料気体を供給してから前記製品ガスを取り出
すまでの時間を変更する制御手段と、 よりなることを特徴とする。
作用 ガス濃度設定手段により複数の貯蔵庫の夫々に貯蔵され
る貯蔵物に適したガス濃度割合を各貯蔵庫ごとに設定し
ておくことができ、各貯蔵庫にタンクからの製品ガスを
供給するとき吸着槽におけるガス生成サイクルの時間を
予め貯蔵庫別に設定されたガス濃度割合に応じて変更
し、各貯蔵物に適した所望とする濃度割合のガスを短時
間で生成しうる。
る貯蔵物に適したガス濃度割合を各貯蔵庫ごとに設定し
ておくことができ、各貯蔵庫にタンクからの製品ガスを
供給するとき吸着槽におけるガス生成サイクルの時間を
予め貯蔵庫別に設定されたガス濃度割合に応じて変更
し、各貯蔵物に適した所望とする濃度割合のガスを短時
間で生成しうる。
実施例 次に本発明の実施例について図面と共に説明する。第1
図は本発明の一実施例である貯蔵装置1の構成図であ
る。貯蔵装置1は大略すると、貯蔵庫2(2A〜2C),修
整空気発生ユニット(製品ガス供給ユニット)3,空気供
給ユニット4,気体濃度検出ユニット5,プログラマブルコ
ントローラ(以下単にコントローラという)6により構
成されている。
図は本発明の一実施例である貯蔵装置1の構成図であ
る。貯蔵装置1は大略すると、貯蔵庫2(2A〜2C),修
整空気発生ユニット(製品ガス供給ユニット)3,空気供
給ユニット4,気体濃度検出ユニット5,プログラマブルコ
ントローラ(以下単にコントローラという)6により構
成されている。
貯蔵庫2A〜2Cは、夫々内部に異なる種類の青果物等が貯
蔵されるものであり、図示しない冷蔵装置により内部は
貯蔵物が凍結しない程度の低温に維持されるよう構成さ
れている。
蔵されるものであり、図示しない冷蔵装置により内部は
貯蔵物が凍結しない程度の低温に維持されるよう構成さ
れている。
尚、本実施例では第1の貯蔵庫2Aに“りんご”が貯蔵さ
れ、第2の貯蔵庫2Bには“しいたけ”が貯蔵され、第3
の貯蔵庫2Cには“ブロッコリ”が貯蔵されているものと
する。また貯蔵庫2A〜2Cは貯蔵物を出し入れする扉を閉
めた状態で気密とするよう構成されており、更に庫内に
はファン(図示せず)が設けられており内気を撹拌し得
るようになっている。各貯蔵庫2A〜2Cの内部には、O2セ
ンサ7A〜7C,CO2センサ8A〜8Cが設けられている。
れ、第2の貯蔵庫2Bには“しいたけ”が貯蔵され、第3
の貯蔵庫2Cには“ブロッコリ”が貯蔵されているものと
する。また貯蔵庫2A〜2Cは貯蔵物を出し入れする扉を閉
めた状態で気密とするよう構成されており、更に庫内に
はファン(図示せず)が設けられており内気を撹拌し得
るようになっている。各貯蔵庫2A〜2Cの内部には、O2セ
ンサ7A〜7C,CO2センサ8A〜8Cが設けられている。
9は修整空気発生ユニット3と接続された修整空気供給
配管(以下、修整空気配管という)で、10は空気供給ユ
ニット4と接続された酸素供給配管(以下、O2配管とい
う)、11A〜11Cは排出配管で夫々貯蔵庫2A〜2Cに接続さ
れ、各排出配置11A〜11には排気弁53A〜53Cが配設され
ている。修正空気配管9には絞り弁12,三方電磁弁13が
配設されている。修整空気発生ユニット3からの修整空
気は絞り弁12により所定流量に絞られ、三方電磁弁13が
励磁されたとき加湿器19に供給される。さらに、加湿器
19からの修整空気は配管20及び開閉弁20A〜20Cを介して
各貯蔵庫2A〜2Cに供給される。又、O2配管10には空気供
給用弁14,絞り弁15が配設されており、空気供給ユニッ
ト4からの空気は空気供給用弁14の開弁により絞り弁15
を介して加湿器51に供給される。さらに、加湿器51から
の空気は配管52及び開閉弁52A〜52Cを介して各貯蔵庫2A
〜2Cに供給される。
配管(以下、修整空気配管という)で、10は空気供給ユ
ニット4と接続された酸素供給配管(以下、O2配管とい
う)、11A〜11Cは排出配管で夫々貯蔵庫2A〜2Cに接続さ
れ、各排出配置11A〜11には排気弁53A〜53Cが配設され
ている。修正空気配管9には絞り弁12,三方電磁弁13が
配設されている。修整空気発生ユニット3からの修整空
気は絞り弁12により所定流量に絞られ、三方電磁弁13が
励磁されたとき加湿器19に供給される。さらに、加湿器
19からの修整空気は配管20及び開閉弁20A〜20Cを介して
各貯蔵庫2A〜2Cに供給される。又、O2配管10には空気供
給用弁14,絞り弁15が配設されており、空気供給ユニッ
ト4からの空気は空気供給用弁14の開弁により絞り弁15
を介して加湿器51に供給される。さらに、加湿器51から
の空気は配管52及び開閉弁52A〜52Cを介して各貯蔵庫2A
〜2Cに供給される。
修整空気発生ユニット3は、主として窒素と酸素の混合
気体である空気を原料気体として供給されて、これを修
整空気たる窒素と酸素に分離生成する気体分離装置であ
る。この修整空気発生ユニット3は配管16を介して空気
供給ユニット4と接続されている。
気体である空気を原料気体として供給されて、これを修
整空気たる窒素と酸素に分離生成する気体分離装置であ
る。この修整空気発生ユニット3は配管16を介して空気
供給ユニット4と接続されている。
空気供給ユニット4はコンプレッサ17と、コンプレッサ
17からの圧縮空気を乾燥させるドライヤ18とよりなる。
そして、ドライヤ18は配管16,10に接続され、ドライヤ1
8からの空気は貯蔵庫2A〜2C及び修整空気発生ユニット
3に供給される。
17からの圧縮空気を乾燥させるドライヤ18とよりなる。
そして、ドライヤ18は配管16,10に接続され、ドライヤ1
8からの空気は貯蔵庫2A〜2C及び修整空気発生ユニット
3に供給される。
ここで、修整空気発生ユニット3の構成について説明す
る。
る。
第1図中、21,22は第1,第2の吸着槽で、各吸着槽21,22
内には夫々酸素を吸着する分子ふるいカーボンからなる
吸着剤21A,22A(図示中、梨地で示す)が充填されてい
る。
内には夫々酸素を吸着する分子ふるいカーボンからなる
吸着剤21A,22A(図示中、梨地で示す)が充填されてい
る。
23,24は脱着時に吸着槽21,22からの気体を排出する配管
で、夫々共通排出配管25に接続されており、排出配管25
は吸着されたガス(本実施例では吸着された酸素)を排
出するようになっている。そして、前記配管23,24の途
中には夫々吸着槽21,22内の脱着ガスを半サイクル毎に
交互に排出する電磁弁からなる気体排出用弁26,27が設
けられている。
で、夫々共通排出配管25に接続されており、排出配管25
は吸着されたガス(本実施例では吸着された酸素)を排
出するようになっている。そして、前記配管23,24の途
中には夫々吸着槽21,22内の脱着ガスを半サイクル毎に
交互に排出する電磁弁からなる気体排出用弁26,27が設
けられている。
一方、28,29は吸着槽21,22間を連通する配管、30は該各
配管28,29と連結した取出配管で、各配管28,29の途中に
は吸着槽21,22で分離生成された修整空気を取り出すた
めの取出用弁31,32が夫々設けられている。また前記取
出配管30は生成される修整空気(低濃度のO2ガスを含む
N2ガス)を貯溜するバッファタンク33とに接続されてい
る。
配管28,29と連結した取出配管で、各配管28,29の途中に
は吸着槽21,22で分離生成された修整空気を取り出すた
めの取出用弁31,32が夫々設けられている。また前記取
出配管30は生成される修整空気(低濃度のO2ガスを含む
N2ガス)を貯溜するバッファタンク33とに接続されてい
る。
また、配管16には減圧弁38が配設され、配管16に連通し
吸着槽21,22に接続された配管39,40には空気供給用弁4
1,42が配設されている。
吸着槽21,22に接続された配管39,40には空気供給用弁4
1,42が配設されている。
36は配管28,29間を連通する均圧配管、37は配管36途中
に設けられた均圧用弁で、半サイクル終了時に所定の短
時間だけを開弁し、吸着槽21,22間を均圧にする。
に設けられた均圧用弁で、半サイクル終了時に所定の短
時間だけを開弁し、吸着槽21,22間を均圧にする。
バッファタンク33には修整空気発生ユニット3で生成さ
れた修整空気を貯蔵庫2A〜2Cに供給する修整空気配管9
が接続されており、修整空気配管9の途中には前記絞り
弁12,三方電磁弁13の他に電磁弁からなる取出用弁44
と、バッファタンク33からの修整空気中に含まれている
O2濃度を検出するO2センサ45aが配設されている。このO
2センサ45aはO2濃度計45と接続されており、O2濃度計45
はO2センサ45aからの検出信号により濃度を検出する。
れた修整空気を貯蔵庫2A〜2Cに供給する修整空気配管9
が接続されており、修整空気配管9の途中には前記絞り
弁12,三方電磁弁13の他に電磁弁からなる取出用弁44
と、バッファタンク33からの修整空気中に含まれている
O2濃度を検出するO2センサ45aが配設されている。このO
2センサ45aはO2濃度計45と接続されており、O2濃度計45
はO2センサ45aからの検出信号により濃度を検出する。
気体濃度検出ユニット5はO2濃度計46A〜46C,CO2濃度計
47A〜47Cを有する。各O2濃度計46A〜46C,CO2濃度計47A
〜47Cは上記O2センサ7A〜7C,CO2センサ8A〜8Cと接続さ
れており、各センサ7A〜7C,8A〜8Cからの検出信号によ
り濃度が設定範囲に入っているか否かを出力する。この
気体濃度検出ユニット5から出力された信号はコントロ
ーラ6に入力される。コントローラ6は各センサからの
検出信号に基づき修整空気発生ユニット3,空気供給ユニ
ット4を作動させるとともに三方電磁弁13,空気供給用1
4及び吸着槽21,22の半サイクル時間を変更して貯蔵庫2A
〜2C内のO2濃度,CO2濃度が設定された所定値となるよう
に各電磁弁を開閉制御する濃度制御手段としてのプログ
ラムが入力されている。
47A〜47Cを有する。各O2濃度計46A〜46C,CO2濃度計47A
〜47Cは上記O2センサ7A〜7C,CO2センサ8A〜8Cと接続さ
れており、各センサ7A〜7C,8A〜8Cからの検出信号によ
り濃度が設定範囲に入っているか否かを出力する。この
気体濃度検出ユニット5から出力された信号はコントロ
ーラ6に入力される。コントローラ6は各センサからの
検出信号に基づき修整空気発生ユニット3,空気供給ユニ
ット4を作動させるとともに三方電磁弁13,空気供給用1
4及び吸着槽21,22の半サイクル時間を変更して貯蔵庫2A
〜2C内のO2濃度,CO2濃度が設定された所定値となるよう
に各電磁弁を開閉制御する濃度制御手段としてのプログ
ラムが入力されている。
48はスイッチボックスで、貯蔵装置1のスタートスイッ
チ48a及び貯蔵庫2内のO2濃度,CO2濃度を設定するO2濃
度制定スイッチ48b、CO2濃度設定スイッチ48c(ガス濃
度設定手段)が配設され、コントローラ6と接続されて
いる。又、スイッチボックス48には、貯蔵庫指定手段と
しての修整空気供給スイッチ49a、りんご用修整空気発
生スイッチ49b、しいたけ用修整空気発生スイッチ49c、
ブロッコリ用修整空気発生スイッチ49d、りんご用空気
供給スイッチ49e、しいたけ用空気供給スイッチ49f、ブ
ロッコリ用空気供給スイッチ49gが配設されている。
チ48a及び貯蔵庫2内のO2濃度,CO2濃度を設定するO2濃
度制定スイッチ48b、CO2濃度設定スイッチ48c(ガス濃
度設定手段)が配設され、コントローラ6と接続されて
いる。又、スイッチボックス48には、貯蔵庫指定手段と
しての修整空気供給スイッチ49a、りんご用修整空気発
生スイッチ49b、しいたけ用修整空気発生スイッチ49c、
ブロッコリ用修整空気発生スイッチ49d、りんご用空気
供給スイッチ49e、しいたけ用空気供給スイッチ49f、ブ
ロッコリ用空気供給スイッチ49gが配設されている。
ここで、上記構成になる貯蔵装置1で使用されるPSA式
の修整空気供給ユニット3の基本動作について説明す
る。
の修整空気供給ユニット3の基本動作について説明す
る。
スイッチボックス48のスタートスイッチ48aが操作され
るとコンプレッサ17が起動し、コンプレッサ17により圧
縮された空気はドライヤ18を通って除湿された後配管6
を通り減圧弁38により所定圧力に減圧される。そして、
修整空気発生ユニット3では以下のステップ〜が順
次行なわれて修整空気(N2ガス)が生成される。
るとコンプレッサ17が起動し、コンプレッサ17により圧
縮された空気はドライヤ18を通って除湿された後配管6
を通り減圧弁38により所定圧力に減圧される。そして、
修整空気発生ユニット3では以下のステップ〜が順
次行なわれて修整空気(N2ガス)が生成される。
「第1の吸着槽21は減圧、第2の吸着槽22は昇圧」 即ち、空気供給用弁42及び本体排出用弁26が開弁し、圧
縮空気が吸着槽22内に供給されるとともに吸着槽21内の
残存気体が排出配管25を通って排出される。そのため、
吸着槽22では圧縮空気の酸素が吸着剤22Aに吸着され高
純度の窒素ガスが生成される。そして、取出用弁32が開
弁され、吸着槽22で分離生成された修整空気はバッファ
タンク33に供給される。この間に吸着槽21では吸着剤21
Aに吸着された酸素が脱着された大気中に排出される。
縮空気が吸着槽22内に供給されるとともに吸着槽21内の
残存気体が排出配管25を通って排出される。そのため、
吸着槽22では圧縮空気の酸素が吸着剤22Aに吸着され高
純度の窒素ガスが生成される。そして、取出用弁32が開
弁され、吸着槽22で分離生成された修整空気はバッファ
タンク33に供給される。この間に吸着槽21では吸着剤21
Aに吸着された酸素が脱着された大気中に排出される。
「吸着槽21,22間を均圧」 上記で開弁させた気体供給弁42,排出用弁26及び取出
用弁32を閉弁すると共に、均圧用弁37を開弁する。これ
により、昇圧した吸着槽22内の修整空気が均圧用弁37を
通って減圧された吸着槽21に供給され、吸着槽21におけ
る収率が高められる。
用弁32を閉弁すると共に、均圧用弁37を開弁する。これ
により、昇圧した吸着槽22内の修整空気が均圧用弁37を
通って減圧された吸着槽21に供給され、吸着槽21におけ
る収率が高められる。
「第1の吸着槽21は昇圧、第2の吸着槽は減圧」 上記で開弁した均圧用弁37を閉弁させた後、空気供給
用弁41及び気体排出用27を開弁させる。よって、ドライ
ヤ18を通った圧縮空気が吸着槽21に供給されるとともに
吸着槽22内の残存気体が排出される。そのため、吸着槽
21では圧縮空気の酸素が吸着剤21Aに吸着され高純度の
窒素ガスが生成される。そして、取出用弁31が開弁さ
れ、吸着槽21で生成された修整空気はバッファタンク33
に供給される。この間吸着槽22では吸着剤22Aに吸着さ
れた酸素が脱着され大気中に排出される。
用弁41及び気体排出用27を開弁させる。よって、ドライ
ヤ18を通った圧縮空気が吸着槽21に供給されるとともに
吸着槽22内の残存気体が排出される。そのため、吸着槽
21では圧縮空気の酸素が吸着剤21Aに吸着され高純度の
窒素ガスが生成される。そして、取出用弁31が開弁さ
れ、吸着槽21で生成された修整空気はバッファタンク33
に供給される。この間吸着槽22では吸着剤22Aに吸着さ
れた酸素が脱着され大気中に排出される。
「吸着槽21,22間を均圧」 上記で開弁させた気体供給弁41,排出用弁27及び取出
用弁31を閉弁するとともに、均圧用弁37を開弁する。こ
れにより、昇圧した吸着槽21内の修整空気が均圧用弁37
を通って減圧された吸着槽22内に供給され、吸着槽22に
おける収率が高められる。
用弁31を閉弁するとともに、均圧用弁37を開弁する。こ
れにより、昇圧した吸着槽21内の修整空気が均圧用弁37
を通って減圧された吸着槽22内に供給され、吸着槽22に
おける収率が高められる。
修整空気発生ユニット3では上記〜のステップを1
サイクルとして繰返されてバッファタンク33に修整空気
を蓄圧する。尚、修整空気発生ユニット3の運転中取出
用弁44は常時開弁している。
サイクルとして繰返されてバッファタンク33に修整空気
を蓄圧する。尚、修整空気発生ユニット3の運転中取出
用弁44は常時開弁している。
第2図は上記修整空気発生ユニット3の半サイクル(ス
テップ,または,)の時間を変更させたとき酸
素濃度の変化を示した実験結果である。第2図より半サ
イクル時間を短縮するにつれて高酸素濃度の修整空気が
得られることがわかる。従って、半サイクル時間を変更
させることにより所望の濃度の修整空気が生成できる。
テップ,または,)の時間を変更させたとき酸
素濃度の変化を示した実験結果である。第2図より半サ
イクル時間を短縮するにつれて高酸素濃度の修整空気が
得られることがわかる。従って、半サイクル時間を変更
させることにより所望の濃度の修整空気が生成できる。
次に、スイッチボックス48の各スイッチ操作による貯蔵
装置1の動作につき説明する。
装置1の動作につき説明する。
尚、本実施例では各貯蔵庫2A〜2Cにおいては温度が下げ
られ、且つCA貯蔵法により各青果物の保存に適した保存
条件(ガス濃度割合の許容範囲)が維持されるようにガ
ス濃度割合を制御するようになっている。即ち、りんご
の保存条件は3≦O2≦5%,4≦CO2≦6%で、しいたけ
の保存条件は1.5≦O2≦2.5%,9≦CO2≦11%、ブロッコ
リの保存条件は2≦O2≦4%,3≦CO2≦5%となるよう
に各々O2濃度設定スイッチ48b、CO2濃度設定スイッチ48
cの操作により設定されている。
られ、且つCA貯蔵法により各青果物の保存に適した保存
条件(ガス濃度割合の許容範囲)が維持されるようにガ
ス濃度割合を制御するようになっている。即ち、りんご
の保存条件は3≦O2≦5%,4≦CO2≦6%で、しいたけ
の保存条件は1.5≦O2≦2.5%,9≦CO2≦11%、ブロッコ
リの保存条件は2≦O2≦4%,3≦CO2≦5%となるよう
に各々O2濃度設定スイッチ48b、CO2濃度設定スイッチ48
cの操作により設定されている。
スイッチボックス48の修整空気供給スイッチ49aは三方
電磁弁13を切替えて絞り弁12からの修整空気を加湿器19
へ供給させる。又、りんご用修整空気発生スイッチ49b
は修整空気発生ユニット3の半サイクル時間をりんごの
保存に必要な酸素濃度の上限値O25%が得られる時間に
設定し修整空気発生ユニット3を運転する。又、貯蔵庫
2Aに修整空気を供給するため、開閉弁20A及び排気弁53A
を開弁させる。
電磁弁13を切替えて絞り弁12からの修整空気を加湿器19
へ供給させる。又、りんご用修整空気発生スイッチ49b
は修整空気発生ユニット3の半サイクル時間をりんごの
保存に必要な酸素濃度の上限値O25%が得られる時間に
設定し修整空気発生ユニット3を運転する。又、貯蔵庫
2Aに修整空気を供給するため、開閉弁20A及び排気弁53A
を開弁させる。
さらに、本実施例では予め設定された酸素濃度の修整空
気を短時間で得るために、半サイクル時間と短縮動作を
所定時間行なう。
気を短時間で得るために、半サイクル時間と短縮動作を
所定時間行なう。
青果物は呼吸しているため、O2を消費するとともにCO2
を放出する。そのため、庫内の雰囲気はO2が減少し、CO
2が増加する。そこで、庫内のO2濃度,CO2濃度が各青果
物に適した範囲内に納まるようにするため、空気の庫内
に供給してO2濃度を上限値に高め、さらに上限値のO2濃
度に制御された修整空気を庫内に供給してO2濃度を変え
ずにCO2を除去してCO2濃度を下げる。コントローラ6は
このような濃度制御動作を行うことにより庫内のO2濃度
が上限値に、CO2濃度が下限値になるように制御する。
を放出する。そのため、庫内の雰囲気はO2が減少し、CO
2が増加する。そこで、庫内のO2濃度,CO2濃度が各青果
物に適した範囲内に納まるようにするため、空気の庫内
に供給してO2濃度を上限値に高め、さらに上限値のO2濃
度に制御された修整空気を庫内に供給してO2濃度を変え
ずにCO2を除去してCO2濃度を下げる。コントローラ6は
このような濃度制御動作を行うことにより庫内のO2濃度
が上限値に、CO2濃度が下限値になるように制御する。
さらに、具体的に説明するとコントローラ6は第3図に
示す処理を実行する。
示す処理を実行する。
今、りんご用の貯蔵庫2Aのガス濃度割合がりんごの呼吸
作用によりO2が下限値3%又はCO2が上限値6%に達し
たとき、作業者はりんご用空気供給スイッチ49eをオン
にする。これにより空気供給用弁14,開閉弁20A,排気弁5
3Aが開弁し、コンプレッサ17からの圧縮空気が貯蔵庫2A
に供給される。そのため、庫内のO2濃度が上昇し、上限
の5%に達したとき上記スイッチ49eをオフにする。
作用によりO2が下限値3%又はCO2が上限値6%に達し
たとき、作業者はりんご用空気供給スイッチ49eをオン
にする。これにより空気供給用弁14,開閉弁20A,排気弁5
3Aが開弁し、コンプレッサ17からの圧縮空気が貯蔵庫2A
に供給される。そのため、庫内のO2濃度が上昇し、上限
の5%に達したとき上記スイッチ49eをオフにする。
次に、ステップS1(以下ステップを省略する)でりんご
用修整空気発生スイッチ49bがオンにされると、コント
ローラ6はコンプレッサ17,ドライヤ18を起動させる S2では予め設定されたO2濃度5%の修整空気を生成する
ため半サイクル時間が11秒に設定される。
用修整空気発生スイッチ49bがオンにされると、コント
ローラ6はコンプレッサ17,ドライヤ18を起動させる S2では予め設定されたO2濃度5%の修整空気を生成する
ため半サイクル時間が11秒に設定される。
そして、次のS3ではO25%の修整空気が得られるまでサ
イクル時間11秒で前記ステップ〜の動作を繰返す。
イクル時間11秒で前記ステップ〜の動作を繰返す。
S3においてO2濃度計45のO2濃度値が5%になったとき、
修整空気供給スイッチ49eをオンにされると(S4)、三
方電磁弁13が切換り、バッファタンク33内の修整空気が
貯蔵庫2Aに供給される(S5)。貯蔵庫2AのCO2濃度が下
限4%に達するまで修整空気を供給し続け(S6)、庫内
のCO2濃度が下限4%に達し修整空気供給スイッチ49a及
びりんご用修整空気発生スイッチ49bがオフに操作され
るとコンプレッサ17,ドライヤ18及び修整空気発生ユニ
ット3を停止させ(S7)、S1に戻る。
修整空気供給スイッチ49eをオンにされると(S4)、三
方電磁弁13が切換り、バッファタンク33内の修整空気が
貯蔵庫2Aに供給される(S5)。貯蔵庫2AのCO2濃度が下
限4%に達するまで修整空気を供給し続け(S6)、庫内
のCO2濃度が下限4%に達し修整空気供給スイッチ49a及
びりんご用修整空気発生スイッチ49bがオフに操作され
るとコンプレッサ17,ドライヤ18及び修整空気発生ユニ
ット3を停止させ(S7)、S1に戻る。
又、他の貯蔵庫2B,2CにおいてO2濃度が下限あるいはCO2
濃度が上限に達しているときは上記りんご用の貯蔵庫2A
と同様空気を庫内に供給し、さらに修整空気発生ユニッ
ト3を運転し所定濃度の修整空気を貯蔵庫2B,2Cに供給
するようにする。
濃度が上限に達しているときは上記りんご用の貯蔵庫2A
と同様空気を庫内に供給し、さらに修整空気発生ユニッ
ト3を運転し所定濃度の修整空気を貯蔵庫2B,2Cに供給
するようにする。
例えばりんごの貯蔵庫2A内のガス濃度がO2=5%、CO2
=4%に調整された時点でしいたけの貯蔵庫2BのO2濃度
が下限1.5%またはCO2濃度が上限11%に達しているなら
ば、作業者はしいたけ用空気供給スイッチ49fを操作す
る。これにより貯蔵庫2Bに空気を供給して庫内のO2濃度
の上限を2.5%にする。
=4%に調整された時点でしいたけの貯蔵庫2BのO2濃度
が下限1.5%またはCO2濃度が上限11%に達しているなら
ば、作業者はしいたけ用空気供給スイッチ49fを操作す
る。これにより貯蔵庫2Bに空気を供給して庫内のO2濃度
の上限を2.5%にする。
次にしいたけ修整空気発生スイッチ49cがオンに操作さ
れると、S1からS8に移り、O2濃度2.5%の修整空気を生
成するため半サイクル時間が22秒に設定される(S9)。
そのため、修整空気発生ユニット3はそれまで生成して
いたりんご用のO2濃度5%からしいたけ用のO2濃度2.5
%の修整空気に濃度変更する。
れると、S1からS8に移り、O2濃度2.5%の修整空気を生
成するため半サイクル時間が22秒に設定される(S9)。
そのため、修整空気発生ユニット3はそれまで生成して
いたりんご用のO2濃度5%からしいたけ用のO2濃度2.5
%の修整空気に濃度変更する。
その後バッファタンク33のO2濃度が2.5%に達したら(S
10)、修整空気供給スイッチ49aをオンにして(S11)三
方電磁弁13を切替え(S12)、バッファタンク33の修整
空気をしいたけ用の貯蔵庫2Bに供給しCO2濃度を下限値
9%に下げる。そして、S13においてCO2濃度が下限値9
%に達したときしいたけ用修整空気発生スイッチ49c及
びしいたけ用空気供給スイッチ49fをオフにして(S1
4)、S1に戻る。
10)、修整空気供給スイッチ49aをオンにして(S11)三
方電磁弁13を切替え(S12)、バッファタンク33の修整
空気をしいたけ用の貯蔵庫2Bに供給しCO2濃度を下限値
9%に下げる。そして、S13においてCO2濃度が下限値9
%に達したときしいたけ用修整空気発生スイッチ49c及
びしいたけ用空気供給スイッチ49fをオフにして(S1
4)、S1に戻る。
さらに、しいたけ用の貯蔵庫2B内のガス濃度調整が終了
した時点で、ブロッコリの貯蔵庫2C内のO2濃度が下限2
%またはCO2濃度が上限5%に達しているならば、作業
者はブロッコリ用空気供給スイッチ49eをオンにする。
これにより、貯蔵庫2Cに空気が供給されてブロッコリに
適したO2濃度の上限を4%にする。
した時点で、ブロッコリの貯蔵庫2C内のO2濃度が下限2
%またはCO2濃度が上限5%に達しているならば、作業
者はブロッコリ用空気供給スイッチ49eをオンにする。
これにより、貯蔵庫2Cに空気が供給されてブロッコリに
適したO2濃度の上限を4%にする。
次にブロッコリ用修整空気発生スイッチ49dがオンに操
作されると、S8からS15に移り、O2濃度4%の修整空気
を生成するため半サイクル時間が一旦4秒に設定される
(S16)。
作されると、S8からS15に移り、O2濃度4%の修整空気
を生成するため半サイクル時間が一旦4秒に設定される
(S16)。
これによりO2濃度が2.5%から4%へ短時間で切替わ
る。尚、半サイクル時間4秒の運転時間は予めコントロ
ーラ6に設定されており、所定時間が経過すると(S1
7)、半サイクル時間が4秒から14秒に変更される(S1
8)。
る。尚、半サイクル時間4秒の運転時間は予めコントロ
ーラ6に設定されており、所定時間が経過すると(S1
7)、半サイクル時間が4秒から14秒に変更される(S1
8)。
その後、バッファタンク33内の修整空気のO2濃度が4%
になったとき(S19)、修整空気供給スイッチ49aを操作
して三方電磁弁13を切替える(S20)。これにより、バ
ッファタンク33の修整空気は貯蔵庫2Cに供給され庫内の
CO2濃度を下限3%に下げる。そして、S21で庫内のCO2
濃度が3%に達した時点で全スイッチをオフにされると
(S22)、再びS1に戻る。
になったとき(S19)、修整空気供給スイッチ49aを操作
して三方電磁弁13を切替える(S20)。これにより、バ
ッファタンク33の修整空気は貯蔵庫2Cに供給され庫内の
CO2濃度を下限3%に下げる。そして、S21で庫内のCO2
濃度が3%に達した時点で全スイッチをオフにされると
(S22)、再びS1に戻る。
又、他の貯蔵庫のO2濃度が下限値あるいはCO2濃度が上
限値に達していれば、引き続きその貯蔵庫の濃度調整を
行う。しかし、他の貯蔵庫がCA条件内になっているとき
はS1,S8,S15が繰り返され待機状態となる。
限値に達していれば、引き続きその貯蔵庫の濃度調整を
行う。しかし、他の貯蔵庫がCA条件内になっているとき
はS1,S8,S15が繰り返され待機状態となる。
このように、待機状態から修整空気発生ユニットを駆動
したときと、連続的に種類の異なる青果物にO2濃度の異
なる修整空気を発生させる場合、半サイクル時間を予め
各貯蔵庫2A〜2Cごとに設定された濃度に応じた時間に変
更して運転させることにより所望とするO2濃度がより短
時間で得られる。
したときと、連続的に種類の異なる青果物にO2濃度の異
なる修整空気を発生させる場合、半サイクル時間を予め
各貯蔵庫2A〜2Cごとに設定された濃度に応じた時間に変
更して運転させることにより所望とするO2濃度がより短
時間で得られる。
尚、上記実施例では各貯蔵庫2A〜2Cにりんご、しいた
け、ブロッコリ等の青果物が貯蔵されているとして説明
したが、これに限らず他の種の青果物が貯蔵できるよう
にしても良いのは勿論である。その場合、その青果物に
適したO2温度、CO2濃度を予め制定しておけば良い。
け、ブロッコリ等の青果物が貯蔵されているとして説明
したが、これに限らず他の種の青果物が貯蔵できるよう
にしても良いのは勿論である。その場合、その青果物に
適したO2温度、CO2濃度を予め制定しておけば良い。
発明の効果 上述の如く、本発明になる貯蔵装置は、各貯蔵庫にタン
クに蓄圧されたガスを供給するとき、吸着槽におけるガ
ス生成サイクルの時間をガス濃度設定手段により予め貯
蔵庫別に設定されたガス濃度割合に応じて変更し各貯蔵
物に適した所望とする濃度割合のガスを短時間で生成す
ることができる。そのため、1台の修整空気ユニットを
設けるだけで種類の異なる青果物を貯蔵する複数の貯蔵
庫の各青果物に適した濃度のガスを供給することができ
る。又、各貯蔵庫ごとに修整空気ユニットを設ける必要
がないので、設備費が安価になるばかりか、構成が簡略
化でき、設置スペースも小さくて済む。しかも、吸着槽
のサイクル時間を変更するだけで所望とするガス濃度が
得られるので、比較的簡単にガス濃度を変更することが
できる等の特長を有する。
クに蓄圧されたガスを供給するとき、吸着槽におけるガ
ス生成サイクルの時間をガス濃度設定手段により予め貯
蔵庫別に設定されたガス濃度割合に応じて変更し各貯蔵
物に適した所望とする濃度割合のガスを短時間で生成す
ることができる。そのため、1台の修整空気ユニットを
設けるだけで種類の異なる青果物を貯蔵する複数の貯蔵
庫の各青果物に適した濃度のガスを供給することができ
る。又、各貯蔵庫ごとに修整空気ユニットを設ける必要
がないので、設備費が安価になるばかりか、構成が簡略
化でき、設置スペースも小さくて済む。しかも、吸着槽
のサイクル時間を変更するだけで所望とするガス濃度が
得られるので、比較的簡単にガス濃度を変更することが
できる等の特長を有する。
第1図は本発明になる貯蔵装置の一実施例の構成図、第
2図は半サイクル時間の変更による酸素濃度の変化を示
す線図、第3図はプログラマブルコントローラが実行す
る処理を説明するためのフローチャートである。 1……貯蔵装置、2A〜2C……貯蔵庫、3……修整空気発
生ユニット、4……空気供給ユニット、5……気体濃度
検出ユニット、6……プログラマブルコントローラ、7A
〜7C……O2センサ、8A〜8C……CO2センサ、13……三方
電磁弁、17……コンプレッサ、18……ドライヤ、20A〜2
0C……開閉弁、21,22……吸着槽、21A,22A……吸着剤、
30……取出配管、31,32……取出用弁、33……バッファ
タンク、37……均圧用弁、38……減圧弁、44……取出用
弁、45a……O2センサ、45…,46A〜46C……O2濃度計、47
A〜47C……CO2濃度計、48……スイッチボックス、48a…
…スタートスイッチ、48b……O2濃度設定スイッチ、48c
……CO2濃度設定スイッチ、49a……修整空気供給スイッ
チ、49b……りんご用修整空気発生スイッチ、49c……し
いたけ用修整空気発生スイッチ、49d……ブロッコリ用
修整空気発生スイッチ、49e……りんご用空気供給スイ
ッチ、49f……しいたけ用空気供給スイッチ、49g……ブ
ロッコリ用空気供給スイッチ。
2図は半サイクル時間の変更による酸素濃度の変化を示
す線図、第3図はプログラマブルコントローラが実行す
る処理を説明するためのフローチャートである。 1……貯蔵装置、2A〜2C……貯蔵庫、3……修整空気発
生ユニット、4……空気供給ユニット、5……気体濃度
検出ユニット、6……プログラマブルコントローラ、7A
〜7C……O2センサ、8A〜8C……CO2センサ、13……三方
電磁弁、17……コンプレッサ、18……ドライヤ、20A〜2
0C……開閉弁、21,22……吸着槽、21A,22A……吸着剤、
30……取出配管、31,32……取出用弁、33……バッファ
タンク、37……均圧用弁、38……減圧弁、44……取出用
弁、45a……O2センサ、45…,46A〜46C……O2濃度計、47
A〜47C……CO2濃度計、48……スイッチボックス、48a…
…スタートスイッチ、48b……O2濃度設定スイッチ、48c
……CO2濃度設定スイッチ、49a……修整空気供給スイッ
チ、49b……りんご用修整空気発生スイッチ、49c……し
いたけ用修整空気発生スイッチ、49d……ブロッコリ用
修整空気発生スイッチ、49e……りんご用空気供給スイ
ッチ、49f……しいたけ用空気供給スイッチ、49g……ブ
ロッコリ用空気供給スイッチ。
フロントページの続き (72)発明者 妹尾 良夫 神奈川県川崎市川崎区富士見1丁目6番3 号 トキコ株式会社内 (72)発明者 河合 正毅 神奈川県川崎市川崎区富士見1丁目6番3 号 トキコ株式会社内 (56)参考文献 特開 昭62−236412(JP,A) 特開 昭62−134028(JP,A) 実開 昭50−107660(JP,U)
Claims (1)
- 【請求項1】種類の異なる複数の貯蔵物のうち一の貯蔵
物が夫々個別に貯蔵される複数の貯蔵庫と、 内部に吸着剤が充填された吸着槽を有し、該吸着槽に原
料気体を供給して該貯蔵庫へ供給される製品ガスを生成
する製品ガス供給ユニットと、 前記複数の貯蔵庫ごとに各貯蔵庫に貯蔵される前記貯蔵
物に適したガス濃度割合の許容範囲を設定するガス濃度
設定手段と、 前記複数の貯蔵庫内の夫々のガス濃度割合を検出する濃
度検出手段と、 該濃度検出手段により検出されたガス濃度割合が前記ガ
ス濃度設定手段により予め設定された許容範囲を越える
限界値に達したとき、前記製品ガス供給ユニットからの
製品ガスを供給すべき当該貯蔵庫を指定する貯蔵庫指定
手段と、 該貯蔵庫指定手段により前記複数の貯蔵庫のうち一の貯
蔵庫が指定されたとき、前記ガス濃度設定手段により設
定された許容範囲のガス濃度割合が得られうように前記
吸着槽へ原料気体を供給してから前記製品ガスを取り出
すまでの時間を変更する制御手段と、 よりなることを特徴とする貯蔵装置。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP33894290A JPH07114602B2 (ja) | 1990-11-30 | 1990-11-30 | 貯蔵装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP33894290A JPH07114602B2 (ja) | 1990-11-30 | 1990-11-30 | 貯蔵装置 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH04207119A JPH04207119A (ja) | 1992-07-29 |
| JPH07114602B2 true JPH07114602B2 (ja) | 1995-12-13 |
Family
ID=18322777
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP33894290A Expired - Fee Related JPH07114602B2 (ja) | 1990-11-30 | 1990-11-30 | 貯蔵装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH07114602B2 (ja) |
-
1990
- 1990-11-30 JP JP33894290A patent/JPH07114602B2/ja not_active Expired - Fee Related
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH04207119A (ja) | 1992-07-29 |
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Legal Events
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|---|---|---|---|
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