JPH0741585B2 - 電動調理器 - Google Patents
電動調理器Info
- Publication number
- JPH0741585B2 JPH0741585B2 JP61034514A JP3451486A JPH0741585B2 JP H0741585 B2 JPH0741585 B2 JP H0741585B2 JP 61034514 A JP61034514 A JP 61034514A JP 3451486 A JP3451486 A JP 3451486A JP H0741585 B2 JPH0741585 B2 JP H0741585B2
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- disc
- cutter
- lever
- electric cooker
- disk
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Lifetime
Links
- 238000010411 cooking Methods 0.000 claims description 3
- 239000000463 material Substances 0.000 description 13
- 238000000034 method Methods 0.000 description 3
- 230000005540 biological transmission Effects 0.000 description 1
- 239000003638 chemical reducing agent Substances 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 1
Landscapes
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Description
【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明な、おもに一般家庭において使用する、野菜等を
スライスしたりする、いわゆるフードプロセッサーと呼
ばれる電動調理器に関するものである。
スライスしたりする、いわゆるフードプロセッサーと呼
ばれる電動調理器に関するものである。
従来の技術 従来の、この種の電動調理器の、特に材料をスライスす
るカッターについては、第5図のような構造になってい
るものが一般的であった。
るカッターについては、第5図のような構造になってい
るものが一般的であった。
すなわち、材料をスライスする目的の円板カッター1
は、略平面状の円板部2と、この円板部2に固着された
切刃部3により構成されていた。
は、略平面状の円板部2と、この円板部2に固着された
切刃部3により構成されていた。
この時、円板部2に適当な方法で、材料4を押しつけて
やれば、材料4は円板部2と切刃部3との隙間:t寸法に
切断(スライス)されて、材料4は円板カッター1の下
方に落下する。
やれば、材料4は円板部2と切刃部3との隙間:t寸法に
切断(スライス)されて、材料4は円板カッター1の下
方に落下する。
発明が解決しようとする問題点 しかし、この様な構造のものでは、円板部2と切刃部3
との隙間:t寸法が一定であるため、スライスされた材料
4の厚さは常に一定となり、実際の料理においては、バ
リエーションが限られてくるといった問題があった。
との隙間:t寸法が一定であるため、スライスされた材料
4の厚さは常に一定となり、実際の料理においては、バ
リエーションが限られてくるといった問題があった。
そこで、本発明はスライスされた材料の厚さを任意に可
変できるようにしたものである。
変できるようにしたものである。
問題点を解決するための手段 そして、上記問題を解決する本発明の技術手段は、円板
部と、この円板部に軸支され、先端部が円板部の上面に
突出したレバーを備えた回転板と、この回転板に固着さ
れた切刃部より構成された円板カッターを設けたもので
ある。
部と、この円板部に軸支され、先端部が円板部の上面に
突出したレバーを備えた回転板と、この回転板に固着さ
れた切刃部より構成された円板カッターを設けたもので
ある。
作 用 この技術手段による作用は、次の様になる。
すなわち、円板カッターをセットしたのち、料理のバリ
エーションに応じて、円板部の上面に突出したレバーを
動かして、回転板を任意に動かせば、この回転板に固着
された切刃部と円板部との隙間を自由に選択することが
でき、自在の厚さに材料をスライスすることができる訳
である。
エーションに応じて、円板部の上面に突出したレバーを
動かして、回転板を任意に動かせば、この回転板に固着
された切刃部と円板部との隙間を自由に選択することが
でき、自在の厚さに材料をスライスすることができる訳
である。
実施例 以下、本発明の一実施例を添付図面に基づいて説明す
る。第1図〜第4図において、10は内部にモータ(図示
せず)を内蔵した本体で、この本体10上には、着脱自在
に容器11が載置されている。この容器11の内部には、下
方にカッター軸12を固着した円板カッター13が、又、上
方開口部には、材料押し込み棒14を具備した容器蓋15が
装着されている。
る。第1図〜第4図において、10は内部にモータ(図示
せず)を内蔵した本体で、この本体10上には、着脱自在
に容器11が載置されている。この容器11の内部には、下
方にカッター軸12を固着した円板カッター13が、又、上
方開口部には、材料押し込み棒14を具備した容器蓋15が
装着されている。
16は出力軸で、前記モータ回転運動は、適宜な減速装置
を介して、この出力軸16に伝えられ、この出力軸16の回
転運動は、適宜な動力伝達装置を介して、前記カッター
軸12に伝えられ、従って、円板カッター13は回転する。
を介して、この出力軸16に伝えられ、この出力軸16の回
転運動は、適宜な動力伝達装置を介して、前記カッター
軸12に伝えられ、従って、円板カッター13は回転する。
前記回転カッター13は、略平面状の円板部17と、この円
板部17の下面に固着された軸受部18により回転自在に軸
支された回転板19に、適宜な方法により取り付けられた
切刃部20より構成されている。
板部17の下面に固着された軸受部18により回転自在に軸
支された回転板19に、適宜な方法により取り付けられた
切刃部20より構成されている。
前記、回転自在の回転板19は、この回転板19に一部に設
けられたレバー21を動かすことにより、回転軸22を軸心
として回転し、従ってこの回転板19の回転により切刃部
20も回転する。
けられたレバー21を動かすことにより、回転軸22を軸心
として回転し、従ってこの回転板19の回転により切刃部
20も回転する。
またレバー21の上部は、円板カッター13の上面より突出
しており、円板カッター13に設けられたストッパー部23
の凹部23′に前記レバー21をセットすることにより、切
刃部20は異なった角度を有した状態で固定される。
しており、円板カッター13に設けられたストッパー部23
の凹部23′に前記レバー21をセットすることにより、切
刃部20は異なった角度を有した状態で固定される。
以上のような方法により、切刃部20と角度を変化させる
ことにより、略平面状の円板部17と、切刃部20の隙間寸
法は、図中のt1,t2等任意に設定することができ、この
寸法を設定した後、円板カッター13を出力軸16にセット
し、その後材料を投入して、容器蓋15をセットして、ス
イッチ(図示せず)を押しながら材料押し込み棒14を押
す。そうすると、円板カッター13が第2図中矢印方向に
回転しながら、最初に設定した隙間寸法に等しい厚さ寸
法で材料をスライスし、スライスされた材料は容器11内
に貯えられる。
ことにより、略平面状の円板部17と、切刃部20の隙間寸
法は、図中のt1,t2等任意に設定することができ、この
寸法を設定した後、円板カッター13を出力軸16にセット
し、その後材料を投入して、容器蓋15をセットして、ス
イッチ(図示せず)を押しながら材料押し込み棒14を押
す。そうすると、円板カッター13が第2図中矢印方向に
回転しながら、最初に設定した隙間寸法に等しい厚さ寸
法で材料をスライスし、スライスされた材料は容器11内
に貯えられる。
発明の効果 本発明は、略平面状の円板部と、回転自在の切刃部との
隙間寸法を任意に変更することにより、スライスされた
材料の厚さを自由に選択することができ、料理の際のバ
リエーションを広げることができるものである。
隙間寸法を任意に変更することにより、スライスされた
材料の厚さを自由に選択することができ、料理の際のバ
リエーションを広げることができるものである。
又、切刃部を回転させるためのレバーが、円板部の上面
に出ている為、円板カッターをセットしたままの状態
で、切刃部が回転させることができる。つまり使い勝手
も向上するものである。
に出ている為、円板カッターをセットしたままの状態
で、切刃部が回転させることができる。つまり使い勝手
も向上するものである。
第1図は、本発明の一実施例を示す電動調理器の縦断面
図、第2図は、同電動調理器の円板カッターの平面図、
第3図は、第2図中、A1−A2−A3−A4断面詳細図、第4
図は、第2図中、B部拡大詳細図、第5図aは従来の電
動調理器の円板カッターの斜視図、第5図bは、第5図
a図中のA−A断面図である。 10……本体、11……容器、13……円板カッター、15……
容器蓋、17……円板部、20……切刃部、21……レバー、
19……回転板。
図、第2図は、同電動調理器の円板カッターの平面図、
第3図は、第2図中、A1−A2−A3−A4断面詳細図、第4
図は、第2図中、B部拡大詳細図、第5図aは従来の電
動調理器の円板カッターの斜視図、第5図bは、第5図
a図中のA−A断面図である。 10……本体、11……容器、13……円板カッター、15……
容器蓋、17……円板部、20……切刃部、21……レバー、
19……回転板。
Claims (1)
- 【請求項1】モータを内蔵した本体と、この本体上に載
置され、内部に回転自在の円板カッターと、上方開口部
に容器蓋とを具備した容器とを備え、前記円板カッター
は円板部と、この円板部に軸支され、先端部が前記円板
部の上面に突出したレバーを備えた回転板と、この回転
板に固着された切刃部より構成されてなる電動調理器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP61034514A JPH0741585B2 (ja) | 1986-02-18 | 1986-02-18 | 電動調理器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP61034514A JPH0741585B2 (ja) | 1986-02-18 | 1986-02-18 | 電動調理器 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS62193794A JPS62193794A (ja) | 1987-08-25 |
| JPH0741585B2 true JPH0741585B2 (ja) | 1995-05-10 |
Family
ID=12416371
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP61034514A Expired - Lifetime JPH0741585B2 (ja) | 1986-02-18 | 1986-02-18 | 電動調理器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0741585B2 (ja) |
Family Cites Families (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5598597U (ja) * | 1978-12-29 | 1980-07-09 | ||
| JPS5939578Y2 (ja) * | 1980-08-30 | 1984-11-05 | 中部工機株式会社 | 食品類切削機用切削刃のゲ−ジ |
-
1986
- 1986-02-18 JP JP61034514A patent/JPH0741585B2/ja not_active Expired - Lifetime
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPS62193794A (ja) | 1987-08-25 |
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