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十勝エゾ鹿の豊富な部位
エゾシカ肉はロース、モモ、ウデバラなど希少部位を含め様々な部位を販売しています！
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十勝の恵みで育った十勝エゾ鹿
十勝で育った鹿は畑の作物を多く食べており、肉に臭みが少ないのが特徴です♪
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お土産にピッタリの加工食品
おつまみにピッタリのジャーキーからペットフード迄、様々な加工食品を販売中です！
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ワインの町・池田のジビエ専門店
本格ジビエを気軽に堪能！「十勝エゾ鹿」は臭みがなく美味♪
店内飲食も可♪落ち着いた店内で特別なひとときを！！
JR池田駅より徒歩5分。ワインの町・池田町に佇む「エゾの杜」は、高品質な「十勝エゾ鹿」を専門に扱うジビエ専門店です。北海道の認証を受けた自社施設で適切に処理された鹿肉は、臭みがなく柔らかいのが特徴。低カロリー・高タンパクで栄養満点なジビエ料理を、アットホームな空間で気軽にお楽しみください。
当店が扱うのは、十勝の畑の作物を食べて育った「十勝エゾ鹿」のみ。臭みの原因となる牧草などを食べていないため、肉に臭みが少なく、柔らかいのが自慢です。北海道の認証（認証第013号）を受けた自社施設で徹底した衛生管理のもと処理した、安心・安全で栄養価の高いエゾ鹿肉をご提供します。
自家製のハム、ソーセージ、ハンバーグ、レトルト商品などの販売も行っており、テイクアウトやお土産のご購入にもご利用いただけます。
エゾの杜 店舗情報
| 店名 |
エゾの杜 エゾノモリ |
|---|---|
| 電話番号・FAX |
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| 住所 |
〒083-0090 北海道中川郡池田町字大通4-14 |
| アクセス |
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| 営業時間 |
水～日
10:00～18:00 |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| クレジットカード |
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| 電子マネー/その他 |
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| キャンセルについて |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
| 総席数 |
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|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
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| その他の設備・サービス |
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メニューのサービス・関連情報
| メニューのサービス |
このお店のメニュー： |
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| お店のウリ |
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エゾの杜 のサービス一覧
- エゾの杜
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- TEL050-5493-5192