博多串焼きと野菜巻き 完全個室居酒屋 ひなまる 大宮店 

◇◆◇ 串焼き ◇◆◇

• 《豚バラ巻き》キノコ・小ねぎ・アスパラ

  

  各	308円

• 《ベーコン巻き》キノコ・チーズ・ミニトマト

  

  各	308円

• おまかせ5本巻き

  

  	1,408円

◇◆◇ 炭火焼き鳥 ◇◆◇

• 炭火焼き鳥

  問屋より仕入れます、鮮度に自信あり！
  ひなまるオリジナル炭火焼元気に毎日串打ち！
  焼塩・自家製たれ

• おまかせ五本焼き

  

  内容は異なる場合がございます。

  	1,518円

• おまかせ七本焼き

  内容は異なる場合がございます。

  	2,068円

• ねぎ間

  コクのあるもも肉と太甘ねぎのハーモニー

  	330円

• くび皮ししとう

  くび皮の香ばしさとししとうのほんのり苦み

  	308円

• せせりアスパラ

  首肉の旨みとジューシーなアスパラ

  	308円

• むね玉ねぎ

  淡白なむね肉と甘い玉ねぎ

  	308円

• 砂肝にんにくの芽

  コリコリ砂肝とにんにくの香り、ブラックペッパー

  	308円

• レバーうずら

  レバーとうずらのコク旨

  	308円

• ハツトマト

  やわらかハツとサワートマト

  	308円

• 手ごねつくね

  ナンコツ入り大葉の香り

  	352円

◇◆◇ 上州地鶏料理 ◇◆◇

• 上州地鶏料理

  上州地鶏は群馬県で生産されていることが有名な桑の
  葉と梅酢を餌に加え、しゃもの血統を引いた地 鶏です。
  歯ごたえのある食感と旨味をぜひお楽しみください。

• 軍鶏ももたたき

  コクと旨味しっかりした歯ごたえ

  	1,408円

• 軍鶏むねたたき

  あっさりした味わい

  	1,408円

• 軍鶏たたき盛り合わせ

  

  もも肉とむね肉食べ比べ

  	2,068円

• 大山鶏霜降りささみ

  薬味 わさび・ポン酢

  	858円

• 大山鶏鮮レバ旨だれ焼き

  山椒をかけて七味でも

  	858円

• 大山鶏砂肝バター焼き

  ガーリックバターレモン

  	880円

• 味わい鶏天

  そのまま召し上がれます。お酒がすすむ味わいです。

  	858円

◇◆◇ 創作逸品料理 ◇◆◇

• こだわり出汁巻き玉子

  釜揚げ桜海老、小ネギが入った出汁香る玉子焼きです。

  	858円

• 海老と蓮根のおとし揚げ

  野菜と海老のすり身を合わせ揚げました

  	748円

• こだわり鶏唐揚げ

  塩麹、香辛料、三種の正油をブレンドした当店こだわりのつけダレに漬け込みカラッとジューシーに仕上げました。

  	858円

• 三陸産わかめの唐揚げ

  しっかりとした歯ごたえは汁物系にとても相性がよく、わかめ本来の風味・味が楽しめます。

  	748円

• 手羽先唐揚げ（6本）

  	1,078円

• アスパラとベーコンのマスタード焼き

  ビールやハイボールに合う一品です

  	858円

• アサリのガーリック バター焼き

  ニンニクの香りが食欲をそそります

  	968円

• ちくわチーズのカレー天

  チーズがとろーり、スパイシーな一品です

  	902円

• オムレツ玉子

  	880円

• 肉味噌セロキュー

  自家製肉味噌がおいしい

  	858円

• 自家製厚揚げ

  信州安曇野産の大豆を100％使用したお豆腐を1 丁まるまる揚げました。
  熱々です。火傷に注意

  	715円

◇◆◇ 小鉢料理 ◇◆◇

• 枝豆

  	638円

• ポテトフライ

  やめられない止まらない

  	748円

• 水晶南高梅

  ナンコツの梅肉和え

  	748円

• いか塩辛

  塩味をおさえた味わい

  	748円

• タラチャンジャ

  本場の味、辛いです。

  	726円

• タコワサもずく

  ツーンとくるおいしさ

  	726円

• お漬物盛り合わせ

  三種の浅漬けです

  	748円

◇◆◇鮮鮮魚のお刺身◇◆◇

• 本日のお刺身三点盛り

  豊洲市場より直送

  	1,848円

• 本日のお刺身五点盛り

  豊洲市場より直送

  	2,838円

• ミナミ鮪のお刺身

  中トロと赤身の盛り合わせです

  	1,738円

• 本日の旬魚のお刺身

  内容は従業員にお尋ね下さい

  	1,078円

◇◆◇ 新鮮野菜 ◇◆◇

• 厳選トマトのサラダ仕立て

  旨味のあるトマトを厳選

  	825円

• シンプルグリーンサラダ

  やわらかなサラダとあっさりドレッシング

  	838円

• 旬の青菜のお浸し

  こだわりの出汁つゆで

  	726円

• ラタトゥイユ塩クラッカー添え

  じっくり煮込んだ夏野菜です

  	770円

• 博多明太子ポテトサラダ

  	858円

◇◆◇ 逸品料理 ◇◆◇

• 冷やしトマト

  	638円

• 胡瓜たたき

  	638円

• 海鮮アボカドサラダ

  	1,078円

• 馬刺し

  	1,078円

• 炙りしめ鯖

  	858円

• 紅芋コロッケ

  	858円

• ウィンナー焼き

  	880円

• 軟骨唐揚げ

  	858円

• 鶏皮唐揚げ

  	858円

◇◆◇ 鶏水炊き鍋 ◇◆◇

• 水炊き鍋

  二人前より承ります、追加の一人前+1,480 円(税別）。水炊きのスープは軍鶏のガラを使用した野菜の甘みとコク。

• 二人前

  鷄肉・つくね・豆腐・野菜・ポンズ・薬味のセットです。

  	3,256円

• 追加の一人前

  鷄肉・つくね・豆腐・野菜・ポンズ・薬味のセットです。

  	1,628円

• お替り

  ・鷄肉（税込880 円）
  ・つくね（税込880 円）
  ・豆腐、野菜（税込550 円）
  ・しめの雑炊（税込330 円）
  ・しめのきしめん（税込330 円）
  ・焼きもち(2 ヶ)（税込275 円）

◇◆◇ お食事 ◇◆◇

• 地鶏のセイロ御飯

  鶏肉とごぼうの香り

  	902円

• 鳥スープ茶漬け

  かき玉にしました。あっさり旨味

  	715円

• 鳥スープ

  あっさり！ワカメ入り

  	528円

• 旨塩焼きそば

  貝の旨味が入った野菜焼きそばです

  	858円

◇◆◇ 和洋のデザート ◇◆◇

• ラムレーズンアイス

  ラム酒漬けのレーズンとミルクのハーモニー

  	605円

• 生チョコアイス

  チョコレートの深みのある味わい

  	748円

• 揚げまんじゅう

  アツアツ火傷注意

  	638円

• たっぷり水わらび餅

  黒みつきなこで

  	638円