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寿司と居酒屋魚民伊予三島店メニュー：お造り・海鮮 - 楽天ぐるなび

■◇■　《薦》イチオシ　■◇■

【長崎県産】炙り〆さば刺し

バイヤーイチ押し！！これは旨い！！！
長崎県産極上しめさば
酢に頼らず、サバで勝負、素材主義のしめさば
・こだわりの手作業：一つひとつ丁寧に仕上げた逸品
・浅〆：自然な旨味としっとり食感を実現
・振り塩熟成：サバ本来の旨味を引き出す伝統技

	603円

ぶり刺し

【宮崎県産】金太郎ぶり使用
ブロが大切に育て美味しい時期を見極めて漁獲されたぶり。
その道の匠が育てる極上の味わい。

	768円

お造り七種盛り

	2,748円

■◇■　刺身　■◇■

まぐろ尽くし

	1,428円

炙り三種盛り

	1,318円

本日の刺身三種盛り

	1,318円

人気の三種盛り

	988円

赤海老刺し

	658円

活〆真鯛刺し

	735円

■◇■　海鮮丼　■◇■

まぐろ尽くし丼（お椀付き）

	1,527円

海鮮バラちらし丼（お椀付き）

	1,087円

オランダ島サーモンといくらの親子丼（お椀付き）

岩手県産サーモン
三陸海岸、山田湾に浮かぶ通称「オランダ島」。
周辺の寒冷な水に恵まれた好漁場で育ったトラウトサーモン、それがオランダ島サーモンです。

※いくらはオランダ島サーモンではございません。

	1,527円

ぶりと鯛の漬け丼（お椀付き）

宮崎県産ぶり

	1,197円

追加料金でお椀変更可

貝汁（姫はまぐり使用）　＋273円（税込）
青さのり椀　　　　　　　＋163円（税込）

単品より、丼・盛り合せのお椀変更のほうが110円（税込）お得！！

＋	163円～273円

桶刺し

オランダ島サーモンといくら

岩手産サーモン
三陸海岸、山田湾に浮かぶ通称「オランダ島」。
周辺の寒冷な水に恵まれた好漁場で育ったトラウトサーモン、それがオランダ島サーモンです。

	1,087円

白鉄火（びんちょうまぐろ）とまぐろたたき

	867円

赤鉄火（まぐろ）とまぐろたたき

	977円

■◇■　海鮮の冷菜　■◇■

まぐろのレバ刺し風

	603円

海鮮ばくだんユッケ

※7月1日～9月30日は生玉子の提供を一時休止し
　卵黄ソースを添え提供させていただきます。

	713円

ぶりのねぎ塩ごま油

	768円

■◇■　サラダ　■◇■

具沢山！！お刺身サラダ～青じそ香るノンオイルドレッシング～

国産青じその香りと味わい豊かな、ノンオイルドレッシングでどうぞ。

	1,087円

※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
※店舗によって内容や料金に変更が生じる場合があります。
詳細は店舗までお問い合わせください。

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