松江海鮮市場 鮨 主水‐もんど‐

山陰の地酒

• 玉櫻 殿（玉櫻酒造/島根県 邑南町）

  日本酒に抵抗のある方や、少しだけ日本酒を飲みたい人に向け。
  低アルコールなので飲みやすく、旨味と辛口のバランスが良い日本酒です。

  一合	970円
  二合	1,760円

• 月山 純米（吉田酒造/島根県 安来市）

  コメの旨味がしっかりとした、飲みやすい日本酒です。
  ふっくらする旨味が白身にもあい、お寿司、お刺身にピッタリです。

  一合	970円
  二合	1,760円

• 玉鋼 大吟醸（簸上清酒/島根県 奥出雲町）

  奥出雲の清らかな水と厳選された酒米からつくられた、フルーティーな味わい。
  まるでワインのような芳醇な香りをお楽しみいただけます。

  一合	1,760円

• 七冠馬 吟醸（簸上清酒/島根県 奥出雲町）

  芳醇な香りをお楽しみいただける、ゴージャスな日本酒。
  贅沢な一時をお約束します。

  一合	1,080円
  二合	2,070円

• 扶桑鶴 純米吟醸（桑原酒場/島根県）

  山田錦の良いところを表現した日本酒です。ぬる燗や冷やがオススメです。

  一合	1,080円
  二合	2,070円

お薦めの日本酒

• 海風土（今田酒造本店/広島県）

  地元の海が育む美味しい食材を使った料理にピッタリ。
  柑橘を思わせる酸味の爽やかなお酒を醸しました。白ワイン感覚でお楽しみ下さい。

  一合	1,080円
  二合	2,070円

• 八仙 特別純米（八戸酒造/青森県）

  香りは控え目、柔らかい甘味、お米の旨味が感じられ、終いの切れが良い、飲み飽きしないお酒です。

  一合	970円
  二合	1,760円

• 夜明け前 純米吟醸（小野酒造店/長野県）

  兵庫県産山田錦を使用した夜明け前の代名詞と言われるお酒です。
  メロンのような果実香り、なめらかで透明感ある味わいは格別です。

  一合	1,080円
  二合	2,070円

• 酔鯨 純米吟醸（酔鯨酒造/高知県）

  「お料理に合わせて頂ける純米酒」ふくらみのある旨みとキレの良い後味は
  お料理のお供に最適です。甘だれ、あぶり、煮付け、ちょっとしっかり味に合います。

  一合	1,080円
  二合	2,070円