アジアンレストラン バジル 丸の内店 

．．◇── サラダ・ライス・ビリヤニ ──◇．．

• バジルスペシャルサラダ

  キャベツ・チキン・アボカド・玉ねぎ・トマト・コーン・きゅうり・レタス・ブロッコリーなどを特製のドレッシングでお召し上がりください。

  	800円

• クチュンバーサラダ

  クチュンバーの意味は「混ぜる」です。このサラダは玉ねぎ・にんじん・きゅうりなどをレモンソースで和えているため、タンドリー料理に最適なさっぱりとしたお味になっています。

  	700円

• ミックスサラダ

  フレッシュ野菜やパスタなどのミックスサラダ

  	900円

• バトマスサラダ

  栄養満点の大豆たっぷりサラダ

  	800円

• ツナサラダ

  新鮮野菜とジューシーツナの絶妙なハーモニー

  	800円

• マトンビリヤニ

  子羊肉のスパイシーな焼き飯

  	1,800円

• チキンビリヤニ

  鶏肉のスパイシーな焼き飯

  	1,600円

．．◇── オリエンタルスナック ──◇．．

• チキンチリ

  鶏肉のピリ辛チリ炒め

  	890円

• 海老チリ

  ぷりぷり海老のピリ辛チリ炒め

  	990円

• ネパールモモ

  アツアツ！インド風蒸し餃子

  	800円

• ミックス野菜バコダ

  ミックス野菜のインド風天ぷら

  	890円

• ミックス野菜炒め

  新鮮野菜のスパイシー炒め

  	890円

• サモサ

  スパイシーなじゃがいもや野菜の包み揚げ

  	700円

• マサラババド

  インドの薄焼き豆せんべいとスパイシーサラダ

  	400円

• オニオンリング

  おなじみの玉ねぎフライ

  	790円

• 海老バコダ

  ぷりぷり海老のインド風天ぷら

  	900円

• フィッシュバコダ

  白身魚のインド風天ぷら

  	950円

• ミックスソテー【マトン】

  スパイシーな鉄板焼き

  	950円

• インディアンオムレツ

  スパイシーなインドスタイルのオムレツ

  	700円

．．◇── カレー ──◇．．

• バターチキンカレー

  

  私ども母国ネパールでは1番人気のカレーです。
  トマト・にんにく・生姜などと当店オリジナルスパイスブレンド「ガラムマサラ」を使い、生クリームでまろやかに仕上げた一品です。

  	1,400円

• サグチキンカレー

  この色はまさしく「ほうれん草」チキンとサンガムオリジナルのキッチンキング・ブレンドスパイスで最高のコンビネーションを演出します。

  	1,400円

• サグマトンカレー

  	1,450円

• マンバサンカレー

  感謝の気持ちを込めてじっくり仕上げました。

  	1,600円

• シーフードカレー

  新鮮魚介たっぷりのカレー

  	1,450円

• ミックスベジタブル

  栄養満点！野菜たっぷりのヘルシーカレー

  	1,400円

• カダイバニール

  トマト・玉ねぎベースの自家製インドチーズカレー

  	1,450円

• チャナマサラ

  タマネギとトマトベースのひよこ豆たっぷりカレー

  	1,400円

• なすチキンカレー

  柔らかチキンとナスのカレー

  	1,300円

• マトンカレー

  子羊肉のベーシックなカレー

  	1,400円

• チキンティッカマサラ

  トマト・玉ねぎベースの窯焼きチキン入りカレー

  	1,450円

• キーマカレー

  ニンニク・生姜・鶏ひき肉をサンガム特製のブレンドスパイス「ガラムマサラ」で作りました。

  	1,350円

• カダイチキン

  中でもルーが少なめで、トマト・玉ねぎ・赤唐辛子・コリアンダーシードが入っている辛めのカレーです。

  	1,500円

• マトンマサラ

  ニンニク・生姜の効いたクローブとカルダモンが入った辛めのカレーです。

  	1,500円

• ナスペーストカレー

  なすのみじん切りをたっぷり入れて煮込みました。

  	1,500円

• ジャガイモカレー

  スパイスをきかせたじゃがいもとカリフラワーのカレー

  	1,400円

• ダルマカニ

  トマトのクリーミーなソースの豆カレー

  	1,400円

• サグバニール

  ほうれん草と自家製チーズカレー

  	1,400円

• スープカレー（チキンor野菜）

  当店特製！オリジナルスープカレー

  	1,450円

• マトンララ

  子羊肉と挽肉のカレー

  	1,500円

• チキン・ド・ビアザ

  玉ねぎベースのチキンカレー

  	1,400円

．．◇── タンドリー ──◇．．

• タンドリーチキン

  

  骨付き鶏肉のタンドール窯焼き

  2P	800円
  4P	1,590円

• ラムチョップ

  骨付き羊肉のタンドール窯焼き

  2P	1,500円
  4P	2,900円

• シークケバブ

  鶏ひき肉のタンドール窯焼き

  2P	700円
  4P	1,390円

• チキンティッカ

  

  骨なし鶏肉のタンドール窯焼き

  2P	700円
  4P	1,390円

• マライティッカ

  チキンのマイルドな窯焼き

  2P	800円
  4P	1,550円

• フィッシュティッカ

  カジキマグロのスパイシー窯焼き

  2P	1,000円
  4P	1,990円

• タンドリー海老

  ぷりぷり海老のタンドール窯焼き

  2P	1,200円
  4P	2,390円

• バニールティッカ

  スパイシーなインドチーズの窯焼き

  2P	800円
  4P	1,590円

• タンドリーチキン　ステーキグリル

  タンドリー窯で焼いたグリルチキン

  	800円

• ミックスグリル

  オススメのタンドリー盛り合わせ！

  5P	2,300円

．．◇── ナン ──◇．．

• バジルのプレーンナン

  小麦粉の皮のない部分を調理し、炭窯で丁寧に焼きて軽くバターが塗られた上品なナンです。インド・ネパールではロティと並び主食として食べられています。

  	400円
  ハーフ	250円

• とろ～りチーズナン

  チーズを生地の中に詰めて焼き上げたとろ～りとろける絶品のナンをご賞味あれ

  	700円
  ハーフ	400円

• ガーリックナン

  細かく刻んだガーリックたっぷりの香ばしいナン

  	750円
  ハーフ	350円

• マサラナン

  カレー風味のスパイシーなナン

  	700円
  ハーフ	400円

• キーマナン

  スパイシーな鶏ひき肉がつまったナン

  	800円
  ハーフ	400円

• ごまナン

  炒りゴマたっぷりの香ばしいナン

  	700円

• アーモンドナン

  香ばしいアーモンドがたっぷり乗ったナン

  	700円
  ハーフ	350円

• バジルスペシャルバラタ

  当店特製★オイルを練り込んだ薄焼きインドパン

  	600円

• カティロール　2P

  香ばしく焼き上げたケバブをナン生地に包みました

  	800円

• タンドリーロティ　1P

  小麦粉を皮ごと調理しています。小麦をまるごと引き込んだ小麦粉のことを全粒粉（ぜんりゅうふん）といいますが、小麦粉に対して全粒粉の食物繊維は4倍以上・また鉄分は3倍以上含まれています。

  	400円
  チャバティ 2P	650円

．．◇── ご飯もの ──◇．．

• ライス

  細長い形が特徴のインド米

  	350円

• サフランライス

  サフランと一緒に炊き込んだ黄色いライス

  	400円

• ベジタブルプラオ

  お野菜たっぷりのインド風チャーハン

  	800円

．．◇── スープ ──◇．．

• チキンスープ

  チキンベースのあたたかいスープ

  	500円

• トマトスープ

  フレッシュトマトをじっくり煮込んだあたたかいスープ

  	550円

• ベジタブルスープ

  栄養満点！たっぷり野菜のあたたかいスープ

  	500円

．．◇── デザート ──◇．．　PM3:00-lastまで！

• クルフィ

  インド風の甘いアイスクリーム

  	700円

• バニラアイス

  スパイシーな料理のあとにぴったり！

  	500円

• マンゴーアイス

  マンゴーの爽やかな風味が◎

  	500円

• フルーツヨーグルト

  フルーツをトッピングしたヨーグルト

  	400円

．．◇── デザートナン ──◇．．

• スペシャルブレンドチーズ

  ネパール産はちみつ付きの甘いチーズナン

  	700円
  ハーフ	400円

• フルーツナン（シナモンパウダー付き）

  パイナップルやリンゴ入りのナン

  	700円
  ハーフ	400円

• チョコレートナン

  焼きたてナンからたっぷりのあつあつチョコレート

  	700円
  ハーフ	400円