【ディナーコースA】鴨やズワイ蟹等旬を味わう全7品
- ○即予約
- おすすめ
- 夫婦二人で
- 友人・知人と
- デート
旬の厳選食材を使用してシェフが表現するレストランルーク オリジナルのコース。旬のお料理で、季節の移り変わりをお楽しみください。
- コース内容
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- ●12月～2月
・ストゥッキーノ
「パーネ カラザウと冬野菜のミネストラ」
「本マグロのプレコット カルロフォルテ風」
・季節のテラリウム
「～冬枯れ～ 寒鰤と牛蒡」
・アンティパストフレッド
「冬蕪のパンナコッタ ズワイ蟹のインサラータ」
・アンティパストカルド
「レッドアンディーブとカンネリーニ スカモルツァのグラティナート」
・プリモピアット
「自家製サルシッチャ ブロッコリーとチーマ・ディ・ラーパのオレキエッテ」
・セコンド
「スノーホワイトチェリバレー鴨のアロースト 生姜のサルサマルメラータ 林檎と有機人参」
・始まりのドルチェ
「メロゴールドのグラニータ」
・ドルチェ
「自家製リコッタ フラゴラのプレコット ピアンテ・アロマティケ」
■メイン変更
「乳飲み仔牛のアロースト 生姜のクレママルメラータ パニス」 ＋1,300
「黒トリュフを擦りかけた 国産牛フィレのアロースト リゾットヴィーノアロッソ」 ＋2,500
「飛騨牛のグリッリア タスマニアマスタード コンディモン」＋3,000 - ※写真はイメージです。メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
- ※アレルギー食材がございましたら、コメント欄にご記入ください。
- ※デザートにメッセージをお入れすることができます。ご希望の際は前日までにご連絡、または予約時にコメント欄へご記入ください。
- ●12月～2月
- 受付人数
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2名様～16名様
- 来店時間
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17:30～20:30
- コース提供時間
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120分制
- コース開催期間
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通年
- 予約期限
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当日予約ＯＫ（14時までにご予約ください）
- 注意事項
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- ※写真はイメージです。メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
- ※アレルギー食材がございましたら、コメント欄にご記入ください。
- ※デザートにメッセージをお入れすることができます。ご希望の際は前日までにご連絡、または予約時にコメント欄へご記入ください。
- ※お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございます。予めご了承ください。
- ※こちらは店内席でのご案内となります。テラス席はご利用いただけません。予めご了承ください。
- ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
- ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。