【二条城前駅 徒歩3分】
ふっくら厳選ニホンウナギと、秘伝のタレ◎
老舗の技が光る高級米や香り高いぶどう山椒など、素材本来の味を大切にした鰻料理です。
世界遺産・二条城のすぐそばに佇む鰻専門店。
厳選したニホンウナギのみを使用し、ふっくらと焼き上げています。
●極上の鰻重・ひつまぶし
脂ののった国産鰻をふっくらと焼き上げ、甘みのあるタレを絡めてご飯の上へ。
お米は、京都の老舗米問屋「八代目儀兵衛」の高級米です。
鰻の脂・タレのコク、そしてお米の甘みが口の中で絶妙な一体感を生み出します。
●香りとコクの厳選調味料
味の決め手となるタレには、高知の醤油蔵で100年以上受け継がれた醤油を使用。
そこに合わせるのは、柑橘系のような爽やかな香りと心地よい痺れが特徴の和歌山県産「平野清椒庵のぶどう山椒」です。
濃厚な鰻の味わいを上品に引き締めます。
●落ち着いた和モダン空間
ご家族やグループでのご利用には4名様掛けのテーブル席が2卓、ゆったりとしたカウンター席は9席ございます。
鰻山椒 五行 店舗情報
| 店名 |
鰻山椒 五行 ウナギサンショウゴギョウ |
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| 電話番号 |
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| 住所 |
〒604-8261 京都府京都市中京区式阿弥町137-3 御池ロイヤルマンション1F |
| アクセス |
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| 駐車場 |
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| 営業時間 |
月~水・金~日・祝前日・祝日
11:00~15:00 (L.O.14:30) |
| 定休日 |
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| 平均予算 |
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| クレジットカード |
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| 電子マネー/その他 |
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| インボイス対応領収書発行 |
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| キャンセルについて |
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※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。
席・設備
| 総席数 |
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|---|---|
| 宴会最大人数 |
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| 禁煙・喫煙 |
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| お子様連れ |
お子様連れOK
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| 外国語対応 |
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鰻山椒 五行 のサービス一覧
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