個室居酒屋 炉端とおでん 天ノ恵 本厚木店 

天ノ恵 本厚木店 料理のこだわり

• 職人が丁寧に焼き上げる炉端焼き

  

  新鮮な海の幸を使用した炉端焼き。炭火の香りに包まれながら、旬の鮮魚が焼き上がる贅沢をご堪能ください。脂が乗ったサバは皮目がパリッと香ばしく、イワシはふっくらとした身に旨味が凝縮。金目鯛は繊細な甘みと炭の香りが絶妙に絡み合い。職人の手仕事が、素材の魅力を最大限に引き出します。五感で味わう、炉端焼きをお楽しみください。

• 出汁にこだわった、心温まるおでん

  

  素材の旨味を重ねた自慢の出汁が、具材の芯まで染み渡る。とろける大根、玉子、香ばしいつくね、骨まで柔らかい手羽先などの定番の一品はもちろん、丸ごと煮込んだトマトは甘みと酸味が絶妙、えのきは出汁を吸って旨味が抜群です。湯気の向こうに、季節のぬくもりと職人の技が宿るおでんをご堪能ください。

天ノ恵 本厚木店 おすすめ料理

• 【日本酒と楽しむ和の逸品】職人が丁寧に焼き上げる炉端焼きと出汁にこだわったおでん

  

  職人が炭火で丁寧に焼き上げる新鮮な鮮魚の炉端焼きが自慢。香ばしくジューシーに焼き上げる肉の炉端焼きもおすすめです。こだわりの出汁で煮込んだおでんは、大根や玉子などの定番から変わり種まで豊富に揃い、出汁の深みが際立つ逸品揃い。酒に寄り添う一皿一皿にこだわった料理でおもてなしいたします。

• 出汁にこだわった、心温まるおでん

  

  素材の旨味を重ねた自慢の出汁が、具材の芯まで染み渡る。とろける大根、玉子、香ばしいつくね、骨まで柔らかい手羽先などの定番の一品はもちろん、丸ごと煮込んだトマトは甘みと酸味が絶妙、えのきは出汁を吸って旨味が抜群です。湯気の向こうに、季節のぬくもりと職人の技が宿るおでんをご堪能ください。

• 職人が丁寧に焼き上げる炉端焼き

  

  新鮮な海の幸を使用した炉端焼き。炭火の香りに包まれながら、旬の鮮魚が焼き上がる贅沢をご堪能ください。脂が乗ったサバは皮目がパリッと香ばしく、イワシはふっくらとした身に旨味が凝縮。職人の手仕事が、素材の魅力を最大限に引き出します。五感で味わう、炉端焼きをお楽しみください。

【炉端焼き】野菜 天ノ恵

• お出汁溢れる椎茸

  

  	760円

• 淡路産丸ごと玉ねぎ

  

  	650円

• 酒盗じゃがバター

  

  	650円

• トロっと茄子

  

  	650円

• 本日の野菜 ～実際の店舗にてお確かめください～

【炉端焼き】魚 天ノ恵

• 大海老の一本串

  

  • おすすめ

  	1,530円

• 銀鮭のいくらおろし

  

  • おすすめ

  	1,420円

【炉端焼き】魚 天ノ恵

• 若鶏のタレ焼き

  

  • おすすめ

  	850円

• 厚切りベーコン ～ 粒マスタード ～

  

  	870円

冷菜

• いぶりがっこ

  

  	540円

• あん肝ポン酢

  

  • おすすめ

  	870円

• 酒盗チーズ

  

  • おすすめ

  	540円

• トッピングチーズ

  	220円

• 甘納豆とマスカルポーネの生ハム包み

  

  • おすすめ

  	540円

• 低温調理の鶏レバ刺し

  

  • おすすめ

  	760円

• 沖縄県産もずく酢

  

  	540円

• 吉岡屋の漬物盛り合わせ

  

  	650円

【鶏出汁おでん】小皿おでん

• 大根

  

  • おすすめ

  	280円

• こんにゃく

  

  	280円

• 車麩

  

  	280円

• 玉子

  

  • おすすめ

  	220円

• 鶏つくね

  

  • おすすめ

  	320円

• 茄子

  

  	320円

• ごぼう巻き

  

  	320円

• 焼き豆腐

  

  	280円

• 牛すじ

  

  • おすすめ

  	430円

• バイ貝

  

  • おすすめ

  	430円

刺し

• 本日の3点盛り（一人前）

  

  • おすすめ

  各種3枚ずつ

  	1,530円

• 炙り〆さば

  

  • おすすめ

  	980円

• 胡麻だれ鮮魚

  

  • おすすめ

  	980円

珍味

• 梅水晶

  

  	550円

• ホタルイカの沖漬け

  

  	550円

炙り

• 豚のあたりめ

  

  	650円

• 炭香る炙り明太子

  

  	650円

揚げ・焼き

• 本日の春巻き

  

  	540円

• 長芋醤油焼き

  

  	650円

〆

• 鮭いくら土鍋ご飯

  

  • おすすめ

  ※2合単位でのご注文になります。

  1合	1,310円

• あおさ明太土鍋ご飯

  

  • おすすめ

  ※2合単位でのご注文になります。

  1合	1,090円

• あおさ汁

  

  	320円

• 山形県産コシヒカリの銀シャリ

  

  ※2合単位でのご注文になります。

  1合	650円

• 卵かけご飯用生卵

  

  	110円

甘味

• 水わらび餅

  	540円

• ほうじ茶アイス

  

  	430円